Chic Magazine Monterrey, núm. 491, 31/mar/2016

Page 1

MAGAZINE

No. 491 31 / MARZO / 2016 $10.00 CHICMAGAZINE.COM.MX DERECHOS RESERVADOS © 2009

ITZIAR MORALES BÁRBARA HAUSER Y BERNARDO GUERRA

VACACIONAN POR EL MUNDO

ALE KAWAS Y DANIEL OROZCO

BAUTIZAN A MILA

WHITE EASTER LILY GARZA DE SADA y ALEJANDRO SADA con sus hijos DANIEL, ALEJANDRO y REGINA disfrutaron de unas divertidas vacaciones en la nieve, el destino favorito de esta temporada.








G N I SPR E L A S

ÁS M Y % 0 3 A AHORR ORIOS S E C C A Y ES EN MUEBL

¡Aprovecha nuestro SPRING SALE y ahorra 40% y más! Nuestro SPRING SALE ha iniciado y estamos haciendo espacio en nuestra tienda para nuevos e increíbles diseños. Esto significa que puedes ahorrar en grande en muchos de nuestros mejores productos. Visítanos ahora mismo y conoce nuestra gran selección de ofertas que hemos preparado para ti. Oferta válida de abril 3 a mayo 1 de 2016, sólo en BoConcept Monterrey.

BoConcept Monterrey l Centro Comercial Paseo San Pedro, Segundo Piso (Junto a Palacio de Hierro), Ave. Jose Vasconcelos #402 San Pedro Garza Garcia, 66220 Monterrey l contacto@boconceptmonterrey.com www.boconcept.com.mx









FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL EDITORIAL CARLOS MARÍN DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR EDITORIAL MONTERREY LUIS PETERSEN FARAH

ÍNDICE

DIRECTOR EDITORIAL MILENIO DIGITAL CARLOS PUIG DIRECTORA INNOVACIÓN EDITORIAL BÁRBARA ANDERSON DIRECTOR DESARROLLO CORPORATIVO MAURICIO MORALES DIRECTOR GENERAL ADJUNTO PEDRO GONZÁLEZ DIRECTOR DE TECNOLOGÍA Y PROCESOS ADRIÁN LOAIZA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ DIRECTORA INNOVACIÓN COMERCIAL DYANA REYES DIRECTOR DE DESARROLLO DIGITAL RODOLFO GUTIÉRREZ

40 Bautizan a la pequeña Mila Orozco Kawas 44 Gran inauguración de Río 448 46 Regios disfrutan de torneo de golf Crisis Open en La Herradura 50 Doble festejo de Sonia Serna y Rosalba Brandi la 54 Club Harvard invita a charla con Margarita Zavala 58 EN PORTADA: Lily Garza y Alejandro Sada conn sus hijos

EDITORA GENERAL LIS VIADERO lis.viadero@milenio.com

100 Presentan nueva colección de Paretto

EDITORA EJECUTIVA ANET MOLINA anet.molina@milenio.com

102 Invitan a Wine & Food Festival

EDITORA ADJUNTA SAMANTHA GALLINAR samantha.gallinar@milenio.com

re San Pedro 114 Gran competencia Estatal de Salto en el Ecuestre

COEDITORA LOURDES BARRÓN

to 130 Demuestran su fe en Vía Crucis en Viernes Santo

MONI GARCÍA DE MOYEDAA Y UUN GRUPO DE AMIGOS POSARON PARAA LLAA FFOTO OTO DEL RECUERDO EN VAIL.

CORRECTOR DE ESTILO RICARDO RODRÍGUEZ JEFE DE ARTE ANGEL ZAYUN DISEÑADORES EDITORIALES ALAN MENDOZA ANA LUCÍA GARZA EVELYN TORRES PAULINA GARCÍA DIRECTORA COMERCIAL DYANA REYES GERENTE COMERCIAL CHIC MAYRA MIRANDA GERENTE DE CIRCULACIÓN MARIO SANTOS CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN SEMANAL, AÑO 2009 NO. 491 MARZO 31 DE 2016. EDITOR RESPONSABLE: HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TITULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES. QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DE C.V. DERECHOS RESERVADOS ©.

28

RICARDO MARTÍNEZ, ANDRÉS MARTÍNEZ, CATALINA IBARRA DE MARTÍNEZ, RICARDO MARTÍNEZ Y DIEGO MARTÍNEZ ASISTIERON AL BUFFET DOMINICAL DEL CASINO MONTERREY.


+

LAS COLUMNAS

CHIC

18

Lo + Chic

20

Chic Brides

22

Designer Dossier

24

Men’s Reverie

84

Checklist

86

Beauty Buzz

122 Just for Foodies 124 Cooltura 126 Gossip in the City 128 Well-being 138 Entertainment 140 Social Network

58

142 La Guía Chic

90 SONIA TREVIÑO ASISTIÓ A LA PRESENTACIÓN DE LA EXCLUSIVA COLECCIÓN DE LA MARCA PINK MAGNOLIA.

WHITE

EASTER Nº 491 EN PORTADA: LILY GARZA Y ALEJANDRO SADA CON SUS HIJOS FOTO: CLAUDIO GUAJARDO

34 RODEADA DE SUS AMIGOS, ALEJANDRA DOMÍNGUEZ FESTEJÓ SU CUMPLEAÑOS EN COLORADO.

DESCARGA AHORA NUESTRA APP Escríbenos a: chic@milenio.com www.chicmagazine.com.mx @chic_mty

MILY CUEVA Y MEMO CUEVA CONVIVIERON EN SAN PEDRO DE PINTA EL FIN DE SEMANA.


#LO+CHIC / COLUMNA

LO + CHIC

1

NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA POR: ALAN MENDOZA TEXTO: ADRIANA LOZANO

6

2 7

3 8

4 5

9 THE 60’S STYLE La mezclilla fue protagonista de la nueva colección de Jenny Packham.

10

1. KARA. Mochila compacta hecha con cuero. | 2. MARC JACOBS. Mini falda de mezclilla con bordados e incrustaciones. | 3. RAG & BONE. Sombrero en azul pastel. | 4. ANYA HINDMARCH. Pegatina en forma de rayo y textura de cuero. | 5. VALENTINO. Clásico modelo de la marca en colores pastel. 6. DIOR. Modernas y llamativas gafas de sol. | 7. AURÉLIE BIDERMANN. Pendientes de latón chapado en oro. | 8. BY TERRY. Fragancia de la familia olfativa floral amaderado. | 9. SAINT LAURENT. Chaleco de mezclilla. | 10. LANVIN. Divertido collar con la palabra Love.

18 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.



#CHICBRIDES / COLUMNA

CHIC BRIDES For the modern, stylish, chic bride & groom W W W. C H I C B R I D E S . C O M . M X

Por Diana Nieto y Nancy Pino | Fotos Cortesía

Fusión etérea Si tu boda es en primavera, añade una dosis de dulzura a tu recepción con delicadas rosas en tonalidades pasteles y baby’s breath.

GET THE

BRIDAL LOOK

LOOK DE IMPACTO

Conquista con un vestido Ines Di Santo engalanado con sofisticados bordados. – www.inesdisanto.com

Elegancia sublime Tal como los bordados, las transparencias también envuelven los atuendos nupciales más acertados de la temporada, añadiendo un toque de frescura. Zoila Villarreal lució este estilo con gran porte durante su enlace con Mauricio Benavides.

LOCAL

FB / ARMANDO ELIZONDO EVENTOS

ESCENARIO DE ENSUEÑO

Ya sea con arreglos colgantes, centros de mesa o macetas, Armando Elizondo creará la atmósfera idílica para tu celebración con lo último en tendencias florales, tal como la encantadora fusión de rosas y baby’s breath.

SOLICÍTALA EN WWW.CHICBRIDES.COM.MX

20 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.



#DESIGNERDOSSIER / COLUMNA

DESIGNER DOSSIER POR: PAULINA GARCÍA

MARA HOFFMAN COLORFUL SPRING

Los vibrantes prints de Mara Hoffman son la tendencia top de esta temporada.

FAVORITE PICKS BY ANDY BENAVIDES

| TEXTO: DORA QUIROZ

L

a diseñadora neoyorkina lanzó su increíble marca en el año 2000, después de que sus espectaculares prints inspirados en la moda tribal cautivaron los ojos de la stylist Patricia Field. Su asombrosa línea de ropa para playa, imprime en cada una de sus piezas patterns gráficos y colores fuertes, los cuales hacen único y original el look playero de toda mujer. La colección más reciente de Hoffman inspirada en Marruecos, imprime toques y detalles de la cultura del lugar y esto lo muestra en el photoshoot de la campaña, el cual tuvo lugar en esa ciudad. Kourtney Kardashian, Jenna Dewan-Tatum y Beyoncé son fieles seguidoras de los diseños de esta marca.

IN LOVE WITH...

MOSCHINO

Seguimos con las ocurrencias de Moschino, ahora fue el turno de los cigarros, plasmados en todo tipo de artículos de moda, en este caso en un bolso. 22 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

BOHO CHIC. Christian Savignon lució súper cool durante el juego de Rayados, agregando a su look las alpargatas de Chanel, piezas básicas en el clóset de Alessandra Ambrosio.

ON THE LIST Déjate seducir por lo más nuevo de CHLOÉ que le darán el toque colorido a tu look.



#MENSREVERIE / COLUMNA

MEN’S

REVERIE ABC OF TRENDS & STYLE POR: ANGEL ZAYUN TEXTO: RICARDO RODRÍGUEZ

EXTREMA INNOVACIÓN

AHORA MÁS COMPACTO

BELL & ROSS ha diseñado el nuevo AERO GT, un vehículo deportivo con toques de aeronáutica, ya que sus llantas son como hélices. Es un modelo de aspecto robusto, con altura baja y cuerpo ancho, además de tener un motor de ocho cilíndros con doble turbo.

Se aproxima un lanzamiento en grande, se trata del nuevo iPhone SE, un modelo que tiene una pantalla de cuatro pulgadas con tecnología de punta. Tendrá un costo de 399 dólares el de 16 GB y 499 dólares el de 64 GB.

MUST

HAVE

ADVICE BY CHANEL ENTR A AL MERCADO MASCULINO INO CON EL MONSIEUR, SU PRIMER RELOJ PAR ARA A HOMBRES CON LA MEZCLA PERFECTA A DE TRADICIÓN Y MODA. SÓLO SERÁN 300 PIEZAS DE EDICIÓN LIMITADA.

Exclusiva colaboración JOSÉ ANDRÉS GARZA T SERIE | HOW TO GET AWAY WITH MURDER “La recomiendo porque es un legal thriller bastante bueno sobre una profesora de la carrera de Derecho de una prestigiosa universidad de Filadelfia, que se ve envuelta con sus alumnos en un complot de asesinato; te tiene en suspenso todo el tiempo, es una gran producción hecha para la cadena ABC y protagonizada por Viola Davis”.

24 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

Las Adidas Porsche Design Sport X Football fueron inspiradas en las botas Adidas Copa Mundial y el famoso coche Porsche 911. Solamente se venderán mil 500 pares.

SEDUCCIÓN ÚNICA La nueva fragancia Neroli Portofino P Portofi fino Acqua de d T Tom F Ford d tiene esa manera tan fuerte f de d envolvernos l por sus ingredientes de cítricos, neroli y ámbar, sin duda es un aroma deseado por muchos.





DIVERTIDA CELEBRACIÓN

FESTEJO DE PASCUA

@

CASINO MONTERREY * DOMINGO POR LA TARDE

#EVENTO / SOCIAL

28 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

AMALIA LOZANO DE MAIZ, JUAN CARLOS CANAVATI, JAVIER MAIZ, AMALIA MAIZ DE CANAVATI Y AMALIA CANAVATI


SOCIAL / #EVENTO

RICARDO MARTÍNEZ, ANDRÉS MARTÍNEZ, CATALINA IBARRA DE MARTÍNEZ, RICARDO MARTÍNEZ Y DIEGO MARTÍNEZ

insider /

EL MENÚ

POR: ADRIANA LOZANO FOTOS: DANIEL SALDÍVAR

Pascua es la celebración más importante para la iglesia católica, por lo que para festejar a lo grande este día, el Casino Monterrey organizó su tradicional buffet. Alrededor de 450 personas asistieron al evento, en el que los adultos disfrutaron de una deliciosa variedad de platillos, como tamales de cochinita y chuletón en chimichurri, y los pequeños gozaron de distintas actividades, entre ellas buscar huevitos de pascua, hacer orejas de conejo, ir al pintacaritas y un divertido talent show.

RICARDO GUERRA, PAOLA GUTIÉRREZ DE GUERRA, CLAUDIA GUERRA, ELISA GUERRA Y RICARDO GUERRA

Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

29


#EVENTO / SOCIAL

ROCÍO ALANÍS Y MARÍA ALANÍS

JOSÉ GARCÍA-NORIEGA, DANIELA MADERO DE GARCÍA-NORIEGA, CORDELIA GARCÍA-NORIEGA, JORGE GARCÍA-NORIEGA Y JOSÉ GARCÍA-NORIEGA

MAURICIO GONZÁLEZ, ISABELLA GONZÁLEZ, SONIA VALDÉS, MARIÁNGELA GONZÁLEZ, BELÉN GONZÁLEZ, FÁTIMA GONZÁLEZ Y MAURICIO GONZÁLEZ

30 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.





¡EASTER DAY!

#EVENTO / SOCIAL

SAN PEDRO DE PINTA

@

CALZADA DEL VALLE * DOMINGO

JIMENA MARTÍNEZ, JOAQUÍN MARTÍNEZ, ALBERTO MARTÍNEZ Y ALBERTO MARTÍNEZ

3 4 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

YAMIL MANZUR, LUCÍA DE LA GARZA, ANUAR MANZUR Y LUIS DE LA GARZA


SOCIAL / #EVENTO

DIVERSIÓN AL MÁXIMO Muchos de los asistentes se divirtieron muchísimo al jugar ajedrez, escuchar música en vivo y disfrutar de la naturaleza.

MYRNA TREVIÑO, JÉSSICA TREVIÑO Y DIEGO BENÍTEZ

MARIANA LLAGUNO Y MIGUEL LLAGUNO

ANA SOFÍA CANALES

POR: DORA QUIROZ / FOTOS: DANIEL SALDÍVAR

Gran Domingo de Pascua fue el que se vivió en San Pedro de Pinta, en donde se dieron cita cientos de personas quienes disfrutaron del agradable clima y realizaron diversas actividades al aire libre como patinar, caminar, pasear con su familia y mascotas, visitar los puestos del mercado de La Fregonería y demás atracciones. MILY CUEVA Y MEMO CUEVA

Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

35


#EVENTO / SOCIAL

CLAUDIA SADA Y ÉRIC ELIZONDO

SANTIAGO NORIEGA, VALENTINA NORIEGA Y CAMILA LEAL

ROGELIO GONZÁLEZ

36 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

PALOMA GARCÍA Y BERNARDO GARCÍA

VALERIA GUERRA Y ANA ELIZONDO DE GUERRA





#EVENTO / SOCIAL

BAUTIZO DE MILA OROZCO KAWAS

UN GRAN

@

LAS MISIONES * SÁBADO POR LA TARDE

FESTEJO POR: ADRIANA LOZANO / FOTOS: DANIEL SALDÍVAR

Mila Orozco Kawas, la linda bebé de Alejandra Kawas de Orozco y Daniel Orozco, recibió el sacramento del bautismo. La ceremonia fue oficiada por el padre Santiago Pérez en la Parroquia María Reina de los Ángeles. Los acompañaron los padrinos, Ana Kawas y Jorge Orozco. Una vez finalizada la ceremonia, se llevó a cabo una agradable comida de celebración en Las Misiones. Alrededor de 60 familiares y amigos convivieron con los papás y con la bebé. Disfrutaron, además, de una estación de ensaladas, de pastas y de paninis. Para finalizar la celebración, los papás sorprendieron a los invitados con mariachi.

ALE KAWAS, MILA OROZCO Y DANIEL OROZCO

LEONARDO QUIROGA Y ANA KAWAS

40 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

CATY TREVIÑO Y ROSARIO MERAZ


SOCIAL / #EVENTO

PATRICIA ODRIOZOLA DE KAWAS Y EDUARDO KAWAS

WISSY LOBO DE KAWAS Y MARIFER KAWAS

LUIS ROMERO Y GIULIA BOLAテ前S DE ROMERO

Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

41




#EVENTO / SOCIAL

MATÍAS ODRIOZOLA Y GUILLERMO TIRADO

INAUGURACIÓN RÍO 448

EDUARDO CAVAZOS Y GUILLERMO GONZÁLEZ BERISTÁIN

@

RÍO 448 * MIÉRCOLES EN LA NOCHE

GRAN

APERTURA

ROSINA RAMÓN

POR: ADRIANA LOZANO / FOTOS: CLAUDIO GUAJARDO

Eduardo Cavazos y Monogram invitaron a 120 personas a que conocieran su nuevo proyecto, Río 448. Se trata de un espacio en donde los clientes encontrarán todo lo necesario para llevar su cocina a un nuevo nivel. Los invitados vieron de cerca las piezas de Monogram, la línea premium de Cocinas Mabe. En la inauguración estuvo presente el chef Guillermo González Beristáin, quien hizo una demostración en la cocina y se hizo cargo del catering. Ofreció deliciosos platillos como crema de almejas, mouse de papa con carne de res, tostaditas de atún, higos con jamón serrano y queso brie, entre otros. Leonora Rojas, jefa de Relaciones Públicas de IO Mabe, GE Profile y Monogram, dio un discurso en el que agradeció a Casa Madero, quienes estrenaron su nueva etiqueta en el evento. Por su parte, Eduardo Cavazos agradeció a los invitados su presencia en un día tan especial.

44 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

ROLAND BAUMANN Y MYRIAM GÓMEZ DE BAUMANN



#EVENTO / SOCIAL

JORGE DOMENE, DIEGO REMOLERUC, CAMILO PONCE DE LEÓN Y FERNANDO PÉREZ-CANO

TORNEO DE GOLF CRISIS OPEN

@

CLUB DE GOLF LA HERRADURA * VIERNES EN LA TARDE

COMPITEN

ENTRE CLUBS 46 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

SIGIFREDO NAVARRO


SOCIAL / #EVENTO

MÁS DETALLES... Durante el torneo organizado por los clubs Campestre Monterrey, Valle Alto, Las Misiones y La Herradura se rifaron diariamente artículos de golf y electrónicos. JOEL GONZÁLEZ, ALEJANDRO DE LA GARZA, ALBERTO ELIZONDO, PEDRO LAMBRETÓN, JORGE BENÍTEZ Y JESÚS DILLON

POR: DORA QUIROZ / FOTOS: ANTONIO MIRELES

Para cerrar el gran Torneo de Golf CRISIS OPEN, el cual fue impulsado por los hermanos Octavio, Rafael y Carlos Hinojosa con motivo de la crisis de los 90, se realizó la última fase del evento en el Club de Golf La Herradura, en donde 142 jugadores de diferentes clubs de golf compitieron. El torneo tuvo una duración de tres días en diferentes locaciones, iniciando en el Club de Golf Valle Alto, después en Las Misiones y finalizando en La Herradura, donde diariamente se premió a los primeros cuatro lugares de las categorías A y B. JUAN CARLOS HERNÁNDEZ Y JORGE GÁMEZ

Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

47




#EVENTO / SOCIAL

TEY GONZÁLEZ DE SALAS, LUCILA ARAICO, NIDIA HERNÁNDEZ, ROSALBA BRANDI DE GONZÁLEZ, SONIA SERNA DE ARAUJO, NANCY MONTEMAYOR, MYRNA MARCOS Y AMALIA LOZANO DE MAIZ

CUMPLEAÑOS SONIA Y ROSALBA

@

RESTAURANTE EL PARAÍSO * MIÉRCOLES EN LA TARDE

¡FESTEJAN

AL DOBLE! POR: DORA QUIROZ FOTOS: CLAUDIO GUAJARDO

BLANCA NELLY GUTIÉRREZ Y LILY FLORES DE OTERO

50 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

Para celebrar un año más de vida de Sonia Serna de Araujo y Rosalba Brandi de González, Tey González de Salas, con ayuda de Judith Marcos y Nancy Montemayor, les organizaron un festejo en el restaurante El Paraíso a donde se dieron cita 15 amigas para desearles lo mejor por su cumpleaños. Durante la tarde, las festejadas se la pasaron de lo mejor al disfrutar de la compañía de sus amigas, quienes les regalaron un delicioso pastel.

ALO FLORES DE GONZÁLEZ, LUPINA VARA DE MEJÍA Y OLGA MEJÍA DE MARTÍNEZ



#EVENTO / SOCIAL

@

EGADE * MARTES EN LA TARDE

CRISTINA CORTÉS, CRISTINA CANALES, CECILIA GUERRA Y VALERIA GUERRA

IMPULSAN A MUJERES LÍDERES EVENTO WOMEN @ WORK POR: DORA QUIROZ / FOTOS: BLANCA VILLAR

Con el fin de generar un desarrollo integral y apoyar a las mujeres que trabajan en empresas en su empoderamiento como líderes, Kiik Consultores y Aúrea organizaron el evento Women @ Work, programa para directoras, gerentes y ejecutivas. El evento realizado en el EGADE, contó con la presencia de Ángeles Fromow, coordinadora de la implementación del nuevo sistema de justicia penal en México y Zarina Rivera, fundadora de la prestigiosa agencia de Relaciones Públicas Sweet Ad, quienes compartieron sus experiencias personales como mujeres ejecutivas y la importancia de las relaciones en el mundo laboral. Cada una de las asistentes tuvo la oportunidad de conocer nuevas perspectivas sobre las posibilidades que se abren en el ámbito laboral, ampliar sus opciones para superar obstáculos y limitaciones a través del diseño de estrategias. NANCY AUBERT Y TERE BREÑA

52 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

NORA BALLESTEROS Y ZARINA RIVERA



UNA MIRADA A LA POLÍTICA

CONFERENCIA DE MARGARITA ZAVALA

@

CLUB INDUSTRIAL * MIÉRCOLES

#EVENTO / SOCIAL

54 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

FERNANDO MARGÁIN, ALEJANDRA SADA DE MARGÁIN, MARGARITA ZAVALA Y DAVID MARGÁIN

DIONISIO GARZA SADA

SOFÍA GARZA, SUSANA FERNÁNDEZ, LISSY GIACOMÁN Y VALERIA BENAVIDES


SOCIAL / #EVENTO

ADRIÁN GARZA DE LA GARZA

FRANCISCO AZCÚNAGA

POR: LAURA SÁNCHEZ / FOTOS: ANTONIO MIRELES

Pasar del enojo a la organización ciudadana es fundamental para que México aspire a un desarrollo económico, político y social, así lo aseguró Margarita Zavala en una charla dirigida para socios y amigos del Club Harvard de Monterrey. Durante casi una hora, los asistentes escucharon atentos la ponencia titulada Los Retos de México: de la Indignación a la Acción, para después participar en una amena sesión de preguntas y respuestas con la ex primera dama del país. La bienvenida al evento estuvo a cargo de Antonio Barceló, vicepresidente del Club Harvard de Monterrey, quien entregó un reconocimiento a Margarita Zavala, en representación de Erick Sydow, dirigente del club.

ALEJANDRO PÁEZ Y TERESA GARZA DE PÁEZ

DIANA GRACIA DE BARCELÓ Y ANTONIO BARCELÓ

MARIANA CANALES Y LUIS ALFONSO LUGO

Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

55




#ENPORTADA

VACACIONES DE SEMANA SANTA

@

VAIL Y ASPEN * JUEVES A DOMINGO

AVENTURA

EN LA NIEVE ALEJANDRO SADA, LILY GARZA DE SADA, DANIEL SADA, ALEJANDRO SADA Y REGINA SADA

58 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.


#ENPORTADA

insider /

BEST MOMENTS FOTOS: JEANNETTE CLARIOND

VERA MARCOS Y CAROLINA ALBUERNE

POR: LAURA SÁNCHEZ / FOTOS: CLAUDIO GUAJARDO

Muchas veces al pensar en vacaciones lo primero que viene a la mente es sol, arena y mar, pero para aquellos con espíritu aventurero, esta Semana Santa fue perfecta para disfrutarla en la nieve y alejados del estrés de la ciudad. En CHIC Magazine no quisimos quedarnos atrás, por lo que nos decidimos por uno de los destinos favoritos de esta temporada, Colorado, en donde pasamos unos días increíbles en Aspen, Vail y Snowmass Village, que nos recibieron con el clima ideal para esquiar y practicar un poco de snowboarding. Lo mejor del viaje, definitivamente fue encontrarnos con grandes amigos que al igual que nosotros aprovecharon este descanso para divertirse en familia.

Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

59


#ENPORTADA

SKI LOVERS En nuestro paso por Vail, nos hospedamos en el Cascade Resort & Spa que resultó ideal para nuestros planes de esquiar, pues el hotel tiene un telesilla con acceso directo a la montaña. Por la tarde, pudimos relajarnos en la piscina de hidromasajes, o dejarnos consentir en el Aria Athletic Club & Spa.

MARTHA CANTÚ DE VILLARREAL, HÉCTOR VILLARREAL, PATY MARROQUÍN DE FLORES, JORGE FLORES, CAROLINA PRO DE ALBUERNE Y RICARDO ALBUERNE

HERNÁN SADA, DANIEL SADA Y ROMELIA MILMO DE SADA

60 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

YOLANDA SARO DE FERRARA

CLAUDIA DE SANTOS, JAVIER SANTOS, MARÍA FERNANDA SANTOS Y GABRIEL SANTOS


#ENPORTADA

insider /

BEST MOMENTS FOTOS: ALEXANDRE LENOIR

ALBERTO HINOJOSA

JAVIER GUTIÉRREZ

ADRIANA BREMER, MARCELO BREMER Y ADRIANA IBARRA DE BREMER

Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

61


#ENPORTADA

GABRIELA RIVERO, ARMANDO GARZA Y BÁRBARA HERRERA DE GARZA

CARLOS GARCÍA Y ÉRICKA TAMEZ

62 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

GASTÓN BENÍTEZ Y CARLOS GARCÍA


#ENPORTADA

insider /

BEST MOMENTS FOTOS: ANY GARZA DE TREVIテ前

DIEGO DE SILVA Y ALEJANDRO FERRIGNO

CARLOS GUERRA, ALMA DE GUERRA Y ALMA GUERRA

Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

63


#ENPORTADA

MARÍA GARZA, REBECA GARZA, JUAN MARIO GARZA, CRISTINA DE LEÓN DE GARZA Y JUAN MARIO GARZA

PEDRO KALIFA Y PEDRO KALIFA

AGRADECEMOS A VIAJES LE GRAND POR LAS FACILIDADES OTORGADAS A CHIC MAGAZINE EN ESTA INOLVIDABLE AVENTURA. CONTACTO: LUCÍA RODRÍGUEZ BORTONI LRODRIGUEZ@VIAJESLEGRAND.COM

6 4 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

EUGENIA CALVI, LORENZA ALDAPE, PAULINA ALONSO, FER CHÁVEZ, BALBINA JAIME, FERNANDA ELIZONDO, ANA MARCOS Y VALERIA ELIZONDO


#ENPORTADA

insider /

BEST MOMENTS FOTOS: MÓNICA GRACIA DE RAMONFAUR

LUIS LAURO GARZA Y GASPAR VILLARREAL

RODRIGO PALACIOS, JAVIER GUTIÉRREZ Y EDUARDO OJEDA

HÉCTOR ANDRÉS MORALES Y MELISSA DE GONZÁLEZ

Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

65


#ENPORTADA

FAMILY FUN

Para cerrar un fin de semana perfecto, Viajes Le Grand nos sugirió conocer Snowmass Village, en donde nos encontramos a muchos conocidos, pues se distingue por ser un lugar familiar, además de tener pistas especiales para los más pequeños, como el Threehouse Kids Adventure Center, un espacio de más de 2 mil metros cuadrados en el que los niños pueden practicar esquí y snowboard bajo la supervisión de personal calificado.

MONI GARCÍA DE MOYEDA CON UN GRUPO DE AMIGOS

MARÍA SOFÍA SOFÍA VILLARREAL, VILLARREAL, DIEGO DIEGO VILLARREAL, VILLARREAL, MARÍA HÉCTOR VILLARREAL VILLARREAL YY HÉCTOR HÉCTOR VILLARREAL VILLARREAL HÉCTOR

66 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

JUAN MANUEL PEÑA Y ABELARDO MARTÍNEZ


#ENPORTADA

insider /

BEST MOMENTS FOTOS: DIEGO MALDONADO

RICARDO MARTÍN E ISABEL RUENES DE MARTÍN

CARLOS GUERRA Y HERNÁN SADA

MARCELA GARZA

MARCELA VALADEZ DE JOFFROY Y RUDY JOFFROY

Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

67


#ENPORTADA

ARTURO MOYEDA, FEDE MOYEDA, MONI GARCÍA DE MOYEDA Y ARTURO MOYEDA

insider /

BEST MOMENTS

GOYO MARTÍNEZ Y GOYO MARTÍNEZ ANA PAULA GUERRA Y ALMA GUERRA

68 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.



#REPORTAJE / MODA

A SNOW ESCAPE

TO REMEMBER THIS SEASON

POR: ALAN MENDOZA TEXTO: LAURA SÁNCHEZ

PARADISÍACO Aspen es famoso por sus resorts de esquí, pero también es un lugar ideal para practicar ciclismo o simplemente caminar y admirar la naturaleza.

SUPERMODEL Además de seguir una dieta acorde con su tipo de sangre, Además de seguir una dieta acorde con su tipo de sangre,

ERMANO SCERVINO

LOUIS VUITTON

Sus montañas nevadas y espectaculares paisajes hacen de Colorado uno de los destinos predilectos de miles de viajeros, quienes sin importar la época del año, recorren sus diferentes atractivos, entre los favoritos están Aspen, Snowmass Village y Vail, conocidos mundialmente por ser ideales para esquiar y practicar todo tipo de deportes extremos sobre nieve.

DESCANSO IDEAL Si quieres vivir la experiencia de habitar una verdadera casa de montaña, el St. Regis Aspen Resort es la opción idónea, pues combina la arquitectura clásica de la región con el lujo y confort de un hotel de primera clase.

70 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

CON ESTILO No todo es estar en la nieve, para los días de paseo, un abrigo es un must. Elige uno largo y que se adapte a tu estilo, tal como lo hizo Gigi Hadid.


SKI ESSENTIALS WHERE TO EAT?

No te olvides de llevar todo lo necesario para practicar tu deporte favorito, así como Kate Hudson, quien es toda una experta en el tema.

Uno de los restaurantes favoritos de las celebs es el Meat & Cheese, en donde fue captada Dakota Johnson.

MOON BOOT

CANADA GOOSE

BURBERRY

MODA O / #REPORTAJE #R OR J

FAMILIAR

YNIQ

KATE HUDSON

FENDI

Otra de las grandes ventajas de los destinos de nieve es que ofrecen amenidades para toda las edades, Mariah Carey lo comprobó con su pequeña Monroe.

THE SNOW, COLD

“ BUT BEAUTIFUL BE LIKE

Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

71


#REPORTAJE / MODA

PERFECT T E STYLE

POC

Año tras as os año, muchos sampetrinos nos os demuestran que e no importa el lugar lugaar que visiten para para lucir trendyy.

MONCLER

CORDELIA BUENO

BOGNER

DIEGO MALDONADO

RICARDO HUSSEMAN

ROBERTA MARTÍNEZ

OAKLEY

JUAN MANUEL PEÑA

GOPRO HERO 4

EQUIPADO EQ

DANIELA SALAZAR DE PLANCARTE

72 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

BURTON

Gua Guantes, chamarra solar y protector pro son aalgunos de los elementos básicos elem a la h hora de esquiar. No te olvides de descargar una app desc para potenciar tu experiencia en expe la mo montaña.

ALEJANDRO SADA Y LILY GARZA DE SADA







#REPORTAJE / SOCIAL

AROUND

the world

POR: ANGEL ZAYUN Y PAU GARCÍA

| TEXTO: DORA QUIROZ

Con motivo de la Semana Santa, muchos aprovecharon las vacaciones para visitar increíbles lugares alrededor del mundo.

GABRIELA GARZA-LAGÜERA @ ISLA DEL PADRE

DEBBY FUENTES Y JORGE DE LA GARZA @ MAZATLÁN

MÓNICA MORTON paseó por la ISLA DEL PADRE en motocicleta junto a su amiga KAREN HUSEMANN, mientras que ROGELIO LEMARROY se relajó en la RIVIERA MAYA y CLAUDIA GUTIÉRREZ disfrutó al máximo de SAN DIEGO.

Sin duda alguna, BÁRBARA HAUSER tuvo las mejores vacaciones de su vida ya que fue sorprendida por su novio BERNARDO GUERRA, quien eligió CANCÚN para pedirle matrimonio.

78 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.


SOCIAL / #REPORTAJE

ITZIAR MORALES @ CANADÁ

Grandiosos momentos son los que está compartiendo VIVI VILLARREAL con su esposo DAVID PÉREZSALINAS y su bebé ANDRÉ, quienes se encuentran en Lake Tahoe divirtiéndose en la nieve.

HERNÁN JUNCO @ PLAYA DEL CARMEN

MARU MÉNDEZ Y BERNARDO ZAMBRANO @ CANCÚN

VANGY GONZÁLEZ disfruta descubrir los increíbles lugares que ofrece MÉXICO, al visitar TEOTIHUACÁN, XOCHIMILCO, MUSEO SOUMAYA y gozar de la compañía de sus hijos en un recorrido por el zoológico.

Quienes no dudaron en disfrutar al máximo de su estancia en VAIL, Colorado fueron ÉRICKA TAMEZ y su novio CARLOS GARCÍA, ya que además de esquiar, tuvieron un perfect date al recorrer las atracciones del lugar.

CHAYO SAUZA @ CHILE

BERNARDO BREMER Y SUSY GOICOECHEA @ DISNEY

Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

79


#REPORTAJE / SOCIAL

Unas vacaciones envidiables son las que está viviendo DANY WILLIS, quien disfruta y descubre las espectaculares atracciones de PERÚ como MACHU PICCHU y las dunas de LA LAGUNA DE LA HUACACHINA.

NETO ELIZONDO @ CALIFORNIA

NORA GARZA T DE SALAZAR @ ISLA DEL PADRE

CRISTY MESTA @ GRAN CAÑÓN

Además de gozar de la increíble ciudad de NUEVA YORK, ISA JAIME disfruta de la compañía de su familia en La Gran Manzana.

Definitivamente, MARIES DEL VALLE tiene unas vacaciones inolvidables junto a su esposo e hijo, al visitar y admirar el increíble paisaje de SEDONA, ARIZONA.

PABLO CÁRDENAS @ COLOMBIA

CLAUDIO ZAMBRANO @ CALIFORNIA

80 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.





#CHECKLIST / COLUMNA

CHECKLIST POR: PAULINA GARCÍA

| TEXTO: DORA QUIROZ

5

MACA RAMÍREZ DE PÁEZ GLAMOUROUS. Con su estilo único, o, Maca siempre roba las miradas en galas, s, cenas a beneficio, conciertos y demás as eventos a los que asiste, luciendo prendas y accesorios de lujo.

6

1

MUST

7

2 TRENDY

3

JULIEN FOURNIE

RALPH & RUSSO

ON THE RUNWAY Esta temporada luce estampados increíbles y piezas Es en colores vivos con toques únicos. Julien Fournie y

4 84 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

Ralph Ra & Russo mostraron propuestas espectaculares en ssus pasarelas que muy seguramente te encantarán y desearás tenerlas en tu clóset.

1.ANDREW GN Vestido 2.CHANEL Labial 3.CARTIER Brazalete 4.MANOLO BLAHNIK Zapatos 5.HARRODS OF LONDON Abrigo 6.POMELLATO Aretes 7.BOTTEGA VENETA Clutch



#BEAUTY BUZZ / COLUMNA

BEAUTY BUZZ POR: ALAN MENDOZA

MUST TRY FOR THIS SEASON

| TEXTO: ADRIANA LOZANO

LOOK NAT NATURAL Formulado con minerales de las aguas profundas de Gran G Bretaña, además de emolientes b botánicos, esta base de Koh Gen Do promete maquillaje de K dar un acabado natural.

QUICK DETOX Para mantener tu piel libre de imperfecciones, te recomendamos usar una mascarilla de arcilla como ésta de DERMAdoctor, que mantendrá tu piel exfoliada, suave y luminosa.

NUEVA PROPUESTA

La marca europea Alexander McQueen lanzará un nuevo perfume, después de nueve años de haber sacado al mercado MyQueen. Tendrá notas de jazmín, nardo y ylang ylang.

HINT OF F COLOR Si tienes labios abios resecos y quieres utilizar un tratamiento con color, una excelente ente opción es Korres, ya que su fórmula te mantendrá hidratada y lucirás espectacular.

READY FOR THE SUN

As Asegúrate de usar un bloqueador solar con ingredientes como dióxido de titanio y zinc, z ya que no causan reacciones en la piel, p como puede suceder con los que utilizan químicos. THE BLUES Uno de nuestros colores favoritos para esta temporada es el azul, por lo que nos encantó la línea de esmaltes de Top Shop que ofrece una amplia gama de tonos.

86 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.





#EVENTO / SOCIAL

POR: DORA QUIROZ / FOTOS: DANIEL SALDÍVAR

Para presentar la colección Carousel de la marca Pink Magnolia, liderada por Pavo Wong, se realizó un evento en Liverpool Galerías Valle Oriente, donde además la tienda presentó su espacio #ZonaD, especial para que los clientes conozcan las últimas tendencias y se atrevan a vestir propuestas originales de diseñadoras nacionales e internacionales. Al lugar se dieron cita reconocidas trendsetters de la ciudad como Andy Benavides, Sonia Treviño y Mallory Caballero, quien además participó en la pasarela luciendo los mejores modelos de la colección. Las asistentes que obtuvieran una prenda de la colección, recibieron un boceto de dicho modelo.

EVENTO PINK MAGNOLIA

@

GALERÍAS VALLE ORIENTE * JUEVES EN LA NOCHE

noche

fashionista PAOLA ALTAMIRANO DE CASTAÑO, NETO GUEVARA Y LORENA LÓPEZ

90 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

PAVO WONG


SOCIAL / #EVENTO

DANIELA MENDOZA

CASSANDRA BURBERG Y DIANA CAMPA DE NUNES

BOCETOS DE LA COLECCIÓN

TOP TRENDSETTERS

Andy Benavides Mallory Caballero Sonia Treviño

Admiro mucho a Pame y Pavo Wong, las creadoras de Pink Magnolia, porque son mujeres trabajadoras y esto se nota en sus colecciones, en ésta en específico me encantaron los colores y texturas”. ANDY BENAVIDES

ANDY BENAVIDES

MALLORY CABALLERO

SONIA TREVIÑO

Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

91


#EVENTO / SOCIAL

LUIS RUIZ Y LALO RODRÍGUEZ

MÁS DE LA COLECCIÓN

BLANCA REYNA Y BRENDA KNIGHT DE BARRAGÁN

92 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

Carousel está inspirada en la magia, fantasía y romanticismo que existe alrededor de este bello y clásico juego y cuenta con 21 diseños exclusivos, donde los moños, perlas y encajes son los protagonistas de esta increíble propuesta en la que predominan los tonos rosa, negro y crema. ALE VILLASEÑOR





#REPORTAJE / MODA

PASIÓN POR

LA MODA POR: LAURA SÁNCHEZ / FOTOS: CORTESÍA

ANA GABY ESTRADA

LUCÍA VILLARREAL

Atrás quedaron los días en los que armar un guardarropa costaba una fortuna, es por eso que Troquer pone a tu alcance las mejores marcas a precios increíbles.

S

i revisas tu clóset seguramente encontrarás prendas que, aunque te encantan, has utilizado solamente en un par de ocasiones. Y es que aceptémoslo, a las mujeres nos gusta estrenar y lucir siempre accesorios únicos. Deshacerte de esos zapatos que alguna vez te deslumbraron no es fácil, pero existe una plataforma en la que cientos de apasionadas de la moda intercambian exclusivos ítems. Se trata de Troquer, una comunidad en la que comprar y vender marcas como Louis Vuitton, Chanel y Valentino es cosa de todos los días. Ytzia Belaosteguigoitia y Lucía Martínez Ostos promueven este concepto, que busca quitarle la negatividad a los artículos de segunda mano y a la vez, ofrecer a sus clientes la oportunidad de comprar grandes marcas a precios accesibles. Estrenar nunca fue tan fácil, en Troquer encontrarás un catálogo de objetos disponibles, todos con su marca, precio original y costo de venta. La ventaja: piezas únicas con atractivas rebajas. Y si lo que buscas es vender las cosas que ya no usas pero que se conservan como nuevas, puedes enviar las fotografías de tus artículos y las expertas elegirán las que cumplan los requisitos para ponerlas en línea. Con tus ganancias puedes comprar en el sitio o recibir el efectivo. Para sus creadoras, Troquer es la oportunidad para unirse a un movimiento sustentable de moda, que inspire a las personas a usar lo que ya existe, es decir, reciclar su guardarropa. LAS FUNDADORAS, YTZIA BELAOSTEGUIGOITIA Y LUCÍA MARTÍNEZ OSTOS

96 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.


MODA / #REPORTAJE

DANIELA VILLARREAL Y MARIANA GONZÁLEZ

ANDY BENAVIDES

INSPIRACIÓN Además de sus catálogos especializados, en Troquer encontrarás los clósets de personalidades como Martha Debayle, Brenda Díaz De la Vega y Alexandra ADRIANA GARZA-LAGÜERA

De la Mora, así como varias sampetrinas, entre ellas, Lucía Villarreal, Ana Gaby Estrada, Adriana GarzaLagüera, Daniela Villarreal, Mariana González y Andy Benavides, quien es vocera de la marca.

Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

97




#EVENTO / SOCIAL

POR: DORA QUIROZ / FOTOS: DANIEL SALDÍVAR

Para dar a conocer los nuevos modelos y propuestas de esta temporada que inicia, la tienda Paretto realizó un coctel para sus clientas. En el evento, las 50 asistentes tuvieron la oportunidad de ver los zapatos que son parte de la nueva colección primaveraverano de las marcas brasileñas Schutz, Arezzo y Melissa. Además disfrutaron de vino tinto y rosado, deliciosos postres, sandwichitos y variedad de botanas.

RENATA LANFRANCHI Y LETY LANFRANCHI

PRESENTACIÓN NUEVA COLECCIÓN PARETTO

@

PLAZA VITA * MARTES EN LA NOCHE

TRENDY NIGHT!

ANA CATY ÁLVAREZ Y SOFÍA JOSÉ

100 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

ALEJANDRA GONZÁLEZ DE SAVATINI



#EVENTO / SOCIAL

RAMIRO MONTELONGO, SEBASTIÁN VELARDE Y CARLOS HERNÁNDEZ

EXQUISITA EXPERIENCIA COCTEL MARIDAJE

@

BLUE GRILL * MIÉRCOLES

POR: LAURA SÁNCHEZ / FOTOS: DANIEL SALDÍVAR

Blue Grill fue anfitrión de una noche muy exclusiva en la que un selecto grupo de invitados degustó las creaciones de los chefs Eleazar Jiménez e Irving Quiroz, las cuales se acompañaron de excepcionales vinos. Además, los asistentes conocieron los detalles de la quinta edición del Food & Wine Festival Cancún-Riviera Maya, que se realizará del 28 de abril al 1 de mayo.

IRVING QUIROZ, MAURICIO PALACIOS, ROSY LLANDERAL Y JORGE LLANDERAL

102 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

ORLANDO FARÍAS Y MARCELA ÁLVAREZ DE FARÍAS



#EVENTO / SOCIAL

JAVIER LOZANO

ANDRÉS TIJERINA, OFELIA DE TIJERINA Y LUCAS TIJERINA

DOMINGO EN FAMILIA COMIDA EL GRANERO GRILL

@

VALLE * 27 MARZO

POR: DORA QUIROZ / FOTOS: DANIEL SALDÍVAR

Nos dimos una vuelta por El Granero Grill y nos encontramos a muchas familias que disfrutaron del Domingo de Pascua, convivieron con sus seres más queridos y degustaron los deliciosos y exquisitos platillos que ofrece el restaurante, el cual ya es toda una tradición en la ciudad. Algunos de los platillos que los asistentes disfrutaron fueron sushi, ensaladas, cortes de carne y entradas como guacamole y frijoles, además de la variedad de bebidas que ofrece el lugar, como tequila, cerveza y vino, entre otras.

ALBERTO DRUCKER Y ADRIANA DEL VALLE

MARÍA NATALIA QUINTANILLA, LOURDES SEPÚLVEDA DE QUINTANILLA, SERGIO QUINTANILLA Y ANA SOFÍA QUINTANILLA

104 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

ALBERTO DRUCKER Y ALEJANDRA DRUCKER


R e s e r v a c i o n e s :

(81) 1257-3950 H: 12:30 a 00:30 hrs Todo el año

@elgranerogrill /elgraneromty gplus.to/granerogrill /elgranerogrillmty www.elgranero.com.mx

Calidad Prime

¡Siempre!

Prime Rib

C a t e r i n g ¡CONTÁCTENOS, NOSOTROS VAMOS! Tel. (81) 1257-3950 catering@elgranero.com.mx Calz. del Valle 333 Ote. Col. del Valle, San Pedro Garza García Para sus eventos privados y corporativos, ofreciéndole toda la experiencia culinaria y de servicio que nos caracteriza.

Tel. (81) 1257-3950


#EVENTO / SOCIAL

TATO VILLAMAR, FER DE LA TORRE, PAO ALTAMIRANO Y KATIE ELIZALDE

NUEVA PROPUESTA INAUGURACIÓN DE MARCIA BAILA

@

MARCIA BAILA GASTRO BAR * MARTES EN LA NOCHE

POR: ADRIANA LOZANO / FOTOS: DANIEL SALDÍVAR

Paola Altamirano, Tato Villamar y Fer De la Torre fueron los anfitriones de Unique Taste, Unique People, el evento de inauguración de Marcia Baila Gastro Bar. Recibieron a numerosos invitados, quienes disfrutaron de la variedad de platillos gourmet que ofrece el lugar, además de una excelente selección de música de los años 80. Los platillos más populares de la noche fueron la pasta de olivo con camarón, New York a la ceniza y el salmón passion fruit. Los asistentes probaron, además, los drinks, entre los que destacaron el mezcal Miel de Tierra y los vinos tintos de Casa Madero.

GERRY ELIZONDO, ORLANDO ANDERSON E IRADIER BALDERAS

106 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

NATALIA MENDOZA, TIM MARTÍNEZ, CARLOS GONZÁLEZ, MONTSERRAT TÓRCIDA Y DIANA MARTÍNEZ



#EVENTO / SOCIAL

DAVID BALLESTEROS, BLANCA CANALES, JOSÉ VILLARREAL, ORLA DE VILLARREAL, SOFÍA CANALES, ADRIÁN CANALES, BLANCA LIVAS Y ANA FERNANDA CANALES

SANDRA LEAL DE FLORES Y PAMELA BARRERA

REÑIDO

FERNANDO AZCÚNAGA Y ARTURO BERNAL

@

ESTADIO BBVA BANCOMER * 19 MARZO

ENCUENTRO POR: DORA QUIROZ / FOTOS: DANIEL SALDÍVAR

Gran ambiente fue el que se vivió en el estadio BBVA Bancomer, donde el equipo de Rayados se enfrentó ante Chivas, quienes salieron victoriosos al final del partido. Durante los 90 minutos del juego, los aficionados de los Rayados del Monterrey no dudaron ni un sólo momento en alentar a su equipo, sobre todo cuando Hiram Mier metió un gol. Finalmente con tres goles de Guillit Peña y Javier López, las Chivas se coronaron como los triunfadores del juego de Clausura 2016 de la Liga MX.

108 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

DIEGO PUTZ Y PATRICIO PUTZ



FAMILY PORTRAITS

#REPORTAJE / SOCIAL

110 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

“Family: where life BEGINS and LOVE never ends”.

- FAMILIA ZORRILLA SADA -

- FAMILIA VALLE MEYER -

- FAMILIA GARZA GOICOECHEA -

POR: ADRIANA LOZANO

Las vacaciones son la oportunidad perfecta para convivir con nuestra familia y reflexionar sobre la trascendencia que ésta tiene en nuestras vidas. Independientemente de cómo decidamos pasar este tiempo juntos, ya sea viajando o participando en actividades recreativas, lo importante es que disfrutemos al máximo cada momento. Es por esto que les presentamos algunas de las familias sampetrinas que se caracterizan por su unión y armonía.


SOCIAL / #REPORTAJE

- FAMILIA MORTON GALVÁN -

- FAMILIA RIVERO GONZÁLEZ -

- FAMILIA CANAVATI RENDÓN -

- FAMILIA PÉREZ-SALINAS -

- FAMILIA - JOFFROY RIVERO -

- FAMILIA - JOFFROY VALADEZ Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

111




#EVENTO / SOCIAL

ESTATAL DE SALTO

@

CESPAC * DOMINGO AL MEDIODÍA

domingo ecuestre POR: DORA QUIROZ / FOTOS: CLAUDIO GUAJARDO

Para cerrar el fin de semana con broche de oro, el Centro Ecuestre San Pedro realizó la cuarta edición de su Estatal de Salto en el que participaron 292 binomios, quienes compitieron y mostraron su gran talento en la pista. Durante el evento, los asistentes disfrutaron del espectáculo ecuestre, además de admirar a los hermosos caballos que compitieron en las diversas categorías junto a los jinetes. Los ganadores del primer lugar de las categorías participantes fueron Venecia Garza con Campanero, Mónica Oliver con Blister, Orlando Cantú con Chicago, José Luis Luna con Lumari, Kathya Michelle Treviño con Rambo, Víctor Manuel Sánchez con Taquinery de la Nutria, Andrea Sánchez con Mufasa, Valeria Martínez con Ricard de la Nutria, Óscar Arturo González con Quincy Elite LS, Daniel Rodríguez con Espembalia, Priscilla Aideé Garza con Rouge de la Nutria, Emilio Treviño con Artista, Ángel Herrera con Espartacus, Óscar González con Mambo Elite, Eugenia García con Tierra de la Nutria, Victoria Escudero con Diana y Sofía González con Moneda San José. JOSÉ ÁNGEL VÁZQUEZ Y HORACIO GARCÍA

SANTIAGO SAFI Y ROBERTO SAFI

114 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

OLIVIA DE LOS SANTOS Y OLIVIA TREVIÑO


RAFAEL GARZA, ALINA DE GARZA, PATO GARZA Y ALEJANDRO GARZA

VALERIA ESCUDERO

CANDY VILLARREAL DE SAFI




#EVENTO / SOCIAL

HUMBERTO FALCÓN

MEXSOMM 2016

@ CRU Y GRAND CRU * LUNES A VIERNES

PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA 118 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

LUDOVIC ANACLETO, ROBERTO ALCOCER Y MAURICIO LEÓN


SOCIAL / #EVENTO

ENRIQUE BOESCH

ALEJANDRO GARZA, ENRIQUE OLIVOS, SERGIO ELÍAS GUTIÉRREZ Y DANIEL SADA

POR: LAURA SÁNCHEZ / FOTOS: STAFF CHIC

Durante cinco días, Cru The Little Wine Bistro y Grand Cru fueron anfitriones de un evento sin precedentes que reunió a sommeliers y reconocidos chefs, con el único propósito de enriquecer la experiencia de un maridaje. Como pocas veces, los sommeliers fueron protagonistas al proponer los vinos y la línea a partir de la cual los chefs invitados desarrollaron los menús para cada noche. Más de 350 personas disfrutaron de las mancuernas presentadas, que destacaron por utilizar nuevas tendencias y propuestas en maridaje.

GUILLERMO GONZÁLEZ BERISTÁIN

Además de las cenas programadas, se realizaron los denominados Master Lunch, en los que expertos realizaron catas verticales con reconocidas bodegas como Dom Perignon, Taitinger, Mariatinto y Les Hospices de Beaune.

CARLO FERRARA

SANDRA CANTISANI DE FALCÓN

Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

119


#EVENTO / SOCIAL

RODRIGO RIVERA-RÍO, TADEO VILLICAÑA Y DANIEL RIVERA-RÍO

LILIANA SIERRA Y PATRICIO RIVERA-RÍO

LOS PARTICIPANTES Pablo Mata, David Zambrano, Miguel Ángel Cooley, Mauricio León y Laura Santander fueron los cinco sommeliers del evento. La cocina estuvo a cargo de Joaquín Cardoso, Daniel Ovadía, Rodrigo Rivera, Roberto Alcocer, Josefina Santacruz y Roberto Navarro. HILDA GUAJARDO Y AMÉRICO FERRARA

FRANCISCO CAMARGO Y ALEJANDRA GUADIANA

ENRIQUE TAVARES Y LUCA LAVISTA

GERARDO CAÑAMAR

120 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.



#JUSTFORFOODIES / COLUMNA

DELICATESSEN ENSALADA DE MANGO Y AGUACATE POR: LOURDES BARRÓN

Para estas vacaciones se antoja disfrutar de una fresca ensalada de mango y aguacate que sugiere la chef Patricia Roccatti, del Centro de Estudios Culinarios Roccatti, y que puede utilizarse para acompañar cualquier tipo de platillos de mariscos o filetes.

JUST FOR

FOODIES

INGREDIENTES

It’s beyond the trends, it’s all about the taste. POR: GERARDO VIGNAU

gerardo.vignau@milenio.com

The Place. GAGGAN Se encuentra ubicado en la ciudad de Bangkok en Tailandia. En su menú encontrarás una combinación de cocina india con técnicas hiper modernas de cocina. Ubicado a las afueras de la ciudad, no puedes perder la oportunidad de visitarlo si te encuentras de vacaciones por esta ciudad. Es considerado como el mejor restaurante de toda Asia.

Para la ensalada 3 mangos de manila maduros y pelados Cantidad necesaria de hojas de lechuga para montar 3 aguacates 1 tz de jícama cortada en cubos 1/4 de tz de cebolla morada picada finamente

FOOD FACT ¿Comer pan me hace engordar? Esto es un mito, pero comer pan en exceso podría provocar que subas de peso. Hay que estar consientes de lo que ingerimos y medirnos de manera que no afectemos a nuestro organismo. Entre los alimentos que contienen mayores calorías se encuentran el pan, la leche y los huevos. Hay muchos riesgos y beneficios de cualquier alimento que consumimos e ingerimos.

PREPARACIÓN Colocar todos los ingredientes de la vinagreta en el vaso de la licuadora y licuar hasta obtener un aderezo terso, agregar el aceite poco a poco. Reservar. Cortar los mangos en cubos, y marinar con parte de la vinagreta. Cortar los aguacates en cubos del mismo tamaño que los mangos y mezclar con el mango de forma envolvente y que no se destruya la pulpa del aguacate, agregar jícama y cebolla. Servir acompañada de lechuga o bien, en las mismas cáscaras del mango o del aguacate.

TOP CHEF Davide Scavin. Después de estudiar cocina, llegó a trabajar como vendedor de cosméticos; en 1994 su vida tomó un giro cuando abrió Combal.Zero en la ciudad de Turín, Italia, desde ahí su fama ha ido creciendo gracias a su persistencia y obsesión por calcular y coreografiar todo lo que lo rodea en una cocina, obteniendo excelentes resultados.

TO ORDER Pan multigrano. Está hecho a base de harina de trigo integral con mezcla de semillas. Este lugar se dedica a la elaboración de pan artesanal a la medida para venta al mayoreo en establecimientos de giro gastronómico. Su Facebook es pandepanmx y su cuenta de Instagram es @pandepan.

GERARDO’S MUST-HAVES KITE HILL Queso crema libre e de lácteos hecho a base ase de leche de almendras. as. Es una excelente opción ción para aderezar y hacer cer preparaciones que e llevan crema de vaca. aca.

122 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

Para la vinagreta 2/3 de tz de vinagre de vino o jerez 1 cda de ajo finamente picado 1/4 de tz de cebolla morada finamente picada 1/4 de tz de hojas de perejil 1/4 de tz de hojas de cilantro 1 cda de azúcar 1 cda de sal 1/2 cda de pimienta negra recién molida 1 tz de aceite de oliva 2 chiles serrano sin semillas picados

PALEO.IO PAL Es una un app para cualquier smartphone, smart la cual cuenta cuent con más de tres mil 500 50 productos en los qu que puedes escribir cualquier cualq alimento y te indica si es válido o no para la l dieta Paleo.

NOGII BAR Es una barra de proteínas hecha a base de berries, sin conservadores, apta para los que llevan una dieta Paleo, con ingredientes simples, gluten-free, nutrientes y energía.



#COOLTURA / COLUMNA

COOLTURA

MUST READ by

Carolina Todd

POR: RICARDO RODRÍGUEZ

Orgullo y Prejuicio CINE. ENTRE CUBA Y MÉXICO TODO ES BONITO Y SABROSO Fecha: 5 al 10 de abril Hora: 17:00 horas Lugar: Parque Fundidora | Cineteca

MÚSICA. RECITAL DE VIOLÍN Y VIOLA Fecha: 6 de abril Hora: 19:30 horas Lugar: Casa de la Cultura

TEATRO. NÚMEROS ROJOS Fecha: 8 de abril Hora: 20:00 horas Lugar: Teatro de la Ciudad

DANZA. LA OTRA COLLETTE Fecha: 9 de abril Hora: 20:00 horas Lugar: Parque Fundidora | Centro de las Artes

“Me gusta porque las protagonistas son mujeres fuertes que rompen esquemas y motiva al lector a ser independiente y determinante. Lo recomiendo porque es un libro que no pasa de moda, ya que lo puedes relacionar con uno mismo debido a que trata sobre el amor, los prejuicios de clase y el honor”.

SINOPSIS

HUMOR INTELIGENTE Les Luthiers es un grupo argentino de humor que utiliza la música como un elemento esencial de sus actuaciones, con instrumentos informales creados a partir de elementos de la vida cotidiana. Han recibido varios premios, entre ellos el premio Grammy Latino Especial a la Excelencia Musical y llegarán a la Ciudad de México para presentar su espectáculo en el Auditorio Nacional. Después del éxito que obtuvieron en España con el estreno y con más de 350 mil espectadores en el mundo, traerán sus grandes presentaciones como Mastropiero que Nunca, Bromato de Armonio y Muchas Gracias de Nada, entre otras, ¡CHIST! es uno de los más espectaculares shows de la historia. La dirección, los textos, la música y los arreglos son de la autoría de sus integrantes. La cita es el 7 y 8 de abril a las 20:30 horas.

124 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

Es una excelente novela de mucho desarrollo personal, en la que la autora nos muestra a los dos protagonistas que son Elizabeth Bennet y Fitzwilliam Darcy que deben madurar para superar algunas crisis, además de aprender de sus errores para tener un buen futuro, superando el orgullo de clase de Darcy y los prejuicios de Elizabeth hacia él. Dentro de la literatura inglesa es una de las obras más reconocidas.

Autor: Jane Austen Editorial: Thomas Egerton



#GOSSIPINTHECITY / COLUMNA

GOSSIP

POR: POLA-K

FOTO: LEONEL ROCHA

IN THE CITY

S.O.S PEDRADAS Y PEDRAZOS Vaya que se pone interesante el interescuadras en el equipo de Mauricio Fernández, en donde metió dentro de un mismo costal a dos funcionarios que son como el agua y el aceite, porque aunque los envasen en una misma botella, no se mezclan ya que sus composiciones políticas son distintas. Para quienes aún no deducen de quiénes hablamos, nos referimos, por supuesto, al secretario del Ayuntamiento, Homero Niño de Rivera y al secretario de Desarrollo Económico, Luis Susarrey, entre quienes están duras las Pedradas al interior del equipo del alcalde. Lo único que esto ocasiona es desgaste en la imagen de Mauricio Fernández, porque también crean divisionismo al interior del PAN municipal, en donde perciben a Homero Niño como un desarraigado que quiere entrar al juego electoral sin haber hecho méritos suficientes en el partido, mientras que Susarrey es visto como gente de Raúl Gracia que no le hace caso a nadie pero eso sí, se la pasa de viaje. La verdad a quien perciben como un verdadero político, después del alcalde, claro, es a Marco Heriberto Orozco, secretario general del Ayuntamiento de San Pedro, quien para efectos prácticos es el “city manager” y en la realidad es quien tiene el control en la operación del equipo municipal y a quien perciben como el funcionario con más experiencia, aunque sea un Pedrazo para muchos, pero su trayectoria es su mejor carta de recomendación, tanto en su militancia en el PAN, como en su currículum en el servicio público. Vaya que el movimiento político en San Pedro va bastante adelantado. Como que hace falta un puñetazo en la mesa para poner orden.

EN PETIT COMITÉ. Terminaron las vacaciones de Semana Santa y quienes no salieron de vacaciones, tuvieron no sólo ocasión de vivir en familia la conmemoración de la Pasión de Cristo. Esta semana de Pascua aún es momento para reflexionar sobre su significado.

126 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

Como era de esperarse en temporada vacacional, las bandas de ladrones hicieron de las suyas en San Pedro, en donde robaron en dos residencias por lo menos, pero más bien, en una no lograron ingresar y en la otra fueron capturados por la Policía. Lo que quedó claro es que se trata de grupos de delincuentes provenientes de otros estados, ya que en este caso eran originarios del Estado de México. Y lo mejor de todo, por supuesto, fue que al final no lograron su objetivo, ya que fueron capturados cuando intentaban huir con el producto de lo robado e incluso uno de los ladrones fue herido por uno de los elementos policiacos. ¡Bien por la Policía de San Pedro que no baja la guardia!

LOL. Ante los robos frustrados a residencias de San Pedro durante estas vacaciones de Semana Santa, que para muchos continuaron durante esta semana, porque es la de Pascua, comenzaron a circular muchos memes relacionados con la oportuna intervención de la Policía, pero también con el rechazo a este tipo de delincuentes, como el que les presentamos aquí, para dejar bien claro que en San Pedro no los queremos ni de visita.



#WELL-BEING / COLUMNA

WELL-BEING POR: CHEF MAURICIO OCAÑA INSTAGRAM: @CHEFMAURI

MERMELADAS Y CONSERVAS Para quienes aman sus panes con mermelada por las mañanas, gracias a tanta tendencia orgánica, muchos lugares elaboran sus mermeladas rústicas o caseras. Una mermelada casera tiene en porcentajes, un aproximado de 60 de fruta y 40 de azúcar y es libre de colorantes, mientras que las que encontramos en el súper aunque digan que son sugar free o less sugar contienen 10 por ciento de fruta, 80 por ciento de azúcar y 10 por ciento de gomas y almidones.

FOREVER

YOUNG

ABDOMEN DE ACERO CON POWERPLATE

El aparato trabaja por medio de vibración en diferentes planos de oscilaciones y resistencia, así, el músculo se ve forzado a trabajar mucho más, ya que estas vibraciones obligan a los músculos a reaccionar a veces involuntariamente. Las rutinas son entre 25 y 30 minutos, regularmente hay esquemas de posiciones que indican cómo aprovechar el ejercicio específicamente para el área abdominal. Los beneficios comprobados de esta tecnología deportiva son pérdida de grasa corporal, aumento de densidad ósea, aumenta el nivel de resistencia, reduce piel de naranja y acelera nuestro metabolismo.

AESOP/BODY SCRUB Una de las zonas que más recienten la exposición al sudor y las toxinas, es la zona de la espalda alta, media y baja. Por lo tanto, es recomendable darle mantenimiento de limpieza unas dos o tres veces por semana con algún producto especial que retire las células muertas, ya que la gran mayoría de las veces provocan erupciones, debido a que la grasa y el sudor se van acumulando en los poros y es por eso necesario barrerlos con un buen exfoliante. Esta marca francesa, calma, nutre y ofrece una purificación de la piel con su crema exfoliante corporal a base de extractos de: mandarina, bamboo, bergamota y geranio.

MOTIVATIONAL

QUOTES

AT HY FOOD. T AL

food-hon e s t real ,n u 128 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

to LOVE, t

FAS TF

F

IDS

L

OO

LÁCTEO SUAVE

o K ur D. And more H E E OO

us, healthy food o i t . tri ess

en eed to courage n e W D. Less JUNK o

El queso cottage es elaborado a base de una primer cuajada y con un escurrimiento previo que lo mantiene bajo en sodio y con una textura suave y delicada. Regularmente es usado para acompañar coctel de frutas o granolas. Su contenido nutrimental por 100 gramos es de 2 por ciento de grasas y 13 por ciento de proteínas. Mi recomendación de uso es de 2 tazas de espinacas baby, 1/2 aguacate en cubos, 3/4 taza de queso cottage, 3 cucharadas de pistaches pelados, el jugo de un limón y 2 cucharadas de aceite de oliva robusto, sin duda es una ensalada deliciosa para desayunar o un buen snack.

TRUST ORGANIC FOOD

Desde la Revolución Verde en los años 40 surgió el movimiento de la agricultura orgánica, desde aquel entonces cierto sector ha respetado la manera antigua de cultivar los alimentos y criar animales de corral. Se denomina producto orgánico a todo aquel alimento que no es sometido a productos sintéticos, suministro de hormonas, riego con pesticidas o modificación genética. El chef Marco Aceves presenta en Trust platillos elaborados bajo esta tendencia.



#EVENTO / SOCIAL

ANA PAULA CANTÚ, MELISSA GARCÍA, BÁRBARA CANTÚ, ANA IVONNE GARCÍA, EMILIA GARZA Y VANESSA GARZA

GRACIANO DIECK

RECUERDAN LA PASIÓN DE CRISTO OFICIO DE LA PASIÓN E INICIO DEL PÉSAME A LA VIRGEN @ POR: ADRIANA LOZANO / FOTOS: ANTONIO MIRELES

PARROQUIA NUESTRA SEÑORA REINA DE LOS ÁNGELES * VIERNES POR LA TARDE

Cientos de sampetrinos asistieron a la Parroquia Nuestra Señora Reina de los Ángeles para presenciar el oficio de la pasión y el Vía Crucis. Se expuso frente al altar, durante el transcurso del día, la figura de Jesucristo crucificado y, a un lado, a la Virgen. Los creyentes pudieron acercarse a ambos y rezar. Se leyeron, además, las estaciones del Vía Crucis.

LUPITA SILLER DE GUERRA

El Viernes Santo a las 15:00 horas murió Jesús, esa hora y ese día es de luto, respeto y tristeza. Recordamos cómo Él murió por nosotros para nuestra salvación. Se va a la iglesia para recordar ese momento lleno de dolor y se le da el pésame a la Virgen María. A las 16:00 horas fue el Vía Crucis y se recordó cuá ndo Jesús cargó la cruz y los diferentes sucesos hasta su muerte”. EN PUNTO DE LAS 15:00 HORAS INICIÓ LA CEREMONIA

130 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

- LUPITA SILLER DE GUERRA


7km Grutas García antes de las de

Abierto TODOS los días / Xenpal Tels. 1506 - 4025 8999 - 0091 ZZZ [HQSDO FRP P[


#EVENTO / SOCIAL

MÁS DE 5 MIL PERSONAS FUERON TESTIGOS DEL VÍA CRUCIS

FAMILIAS COMPARTIERON ESTE EMOTIVO EVENTO

DURANTE EL RECORRIDO

REPRESENTACIÓN

@

PARQUE FUNDIDORA * VIERNES POR LA MAÑANA

DE FE

POR: ADRIANA LOZANO / FOTOS: DANIEL SALDÍVAR

Alrededor de 5 mil personas visitaron el Parque Fundidora para ver de cerca la representación del Vía Crucis, en la que Carlos Padilla representó a Jesucristo. La ceremonia inició con unas palabras de Rogelio Cabrera López, arzobispo de Monterrey, quien explicó el significado que este momento histórico tiene en los creyentes católicos. El recorrido, encabezado por el padre Jacobo Salinas, inició con el Juicio de Poncio Pilato y terminó con la crucifixión. Durante el recorrido, se reflexionó y explicó cada una de las 14 estaciones del Vía Crucis.

132 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

CARLOS PADILLA



#EVENTO / SOCIAL

insider /

NOTAS DE SABOR

JORDANA LEÓN, AURELIA SKORUPA Y MICHAEL CHICHES

UNA TRADICIÓN DE

@

CIUDAD DE MÉXICO * JUEVES

CALIDAD E INNOVACIÓN POR: LAURA ESCAMILLA / FOTOS: JUAN CARLOS BAUTISTA

Las bodegas Williams & Humbert saben que evolucionar es el primer paso para permanecer en el gusto del público y presentan su ron Dos Maderas, su ginebra Botanic y Why&Mel, una exquisita mezcla de whisky y caramelo. La tradición y la calidad se llevan hasta en las notas más finas de brandys, rones, ginebras y vinos. La española Williams & Humbert, una de las bodegas más reconocidas y tradicionales, celebra su evolución con su gama de productos más nueva. Cristóbal González-Aller Pita, manager regional de Williams & Humbert, explica que buscan llegar más allá del mercado hotelero y restaurantero, “la esperanza es entrar al mundo de la noche, en los bares y antros y que se den cuenta que pueden hacer cocteles con más calidad”, dice. Por esto, la empresa mantiene un contacto cercano con sommeliers y bartenders mexicanos, quienes han logrado transformar los cocteles tradicionales, como un Manhattan o un Gin&Tonic, gracias a productos de gran calidad como el ron Dos Maderas o la ginebra Botanic, “les presentamos cinco tipos de coctel con tres tipos de destilado distinto”, dice Cristóbal, “por un lado las ginebras como el gin&tonic, que ya es un clásico, y dry martinis, del lado de los rones tenemos cocteles con el Dos Maderas como el oldfashion y el Manhattan y, finalmente, tenemos cocteles con nuestro nuevo Why&Mel”.

MAURICIO VALANCI Y ROSLYNAI ISON

13 4 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

Entre los mejores del mundo Las bodegas Williams & Humbert saben que las maderas de gran calidad le darán a sus destilados un sabor inigualable, después de venderle por varios años las barricas a marcas como Zacapa y Macallan que se ubican entre las mejores del mundo, decidieron hacer su propio ron de Barbados y Guyana en barricas de 25 años de jerez, “es espectacular, tenemos una versión seca 5+3 y una dulce que es el 5+5”, explica Cristóbal.


SOCIAL / #EVENTO

JORGE MILLÁN, DENISSE DURÁN Y ARANXA ESCRIBANO

JACQUELINE MURILLO Y LILI MURILLO

Hoy, Dos Maderas está nombrado entre los mejores del mundo por tener una base de calidad fuerte, “no vamos a competir por volumen, aquí hablamos de mucha más calidad, queremos diferenciarnos con un valor agregado e influye tanto en el líquido como en su presentación, todo el concepto del producto”. Ginebra y delicias La ginebra es uno de los destilados de moda en España y, ahora en México, es altamente valorada. Por esto, Williams & Humbert decidieron emprender una nueva aventura y hace un año trajo al país Botanic, una ginebra que además de ser de alta calidad su sabor se resalta con un toque del cítrico exótico “mano de Buda”. “No sabíamos hacer ginebra, nos fuimos a Birmingham, Inglaterra, una zona muy buena del mundo y compramos la base de la ginebra, la llevamos a España y la infusionamos con mano de Buda”, dice Cristóbal, “así hacemos esta ginebra premium con un diseño único”. ¿Por qué una bodega tan tradicional y conocida por sus brandys opta por destilados tan distintos? González-Aller explica que fue la necesidad de evolucionar “empezamos a ampliar el portafolio con destilados que están más de moda, pero siempre respetando el niño al que llegamos, que es el de calidad”.

IVÁN SANTOYO Y MARTÍN ARBALLO

Dulce caramelo Why&Mel es whisky con caramelo, conquista el paladar y puede beberse de diversas formas. La botella de aluminio está pensada para meterse en el congelador y beber shots helados, así, a temperaturas bajas, la mezcla de whisky escocés y caramelo libera todo su sabor. Además puede beberse como si fuera carajillo: café con hielo, con menos calorías y a un precio accesible. “El Why&Mel es un producto más de notas, es una base de whisky de Escocia donde le introdujimos los caramelos, es un producto más de shots, más joven, más para antro”, dice Cristóbal. Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

135




#ENTERTAINMENT / COLUMNA

“Maybe if we all wish that Harry Potter is real on 11:11 everyday it will happen”. Shawn Mendes

A REAL HERO! Tal como si tratara de una de sus películas, Hugh Jackman se vistió de héroe y salvó a dos turistas de morir ahogados en una playa de Australia. El actor disfrutaba un agradable día de descanso en Bondi Beach, cuando se percató que padre e hijo eran atrapados por una peligrosa corriente en el mar; sin pensarlo dos veces, Hugh intervino para que la situación no terminara en tragedia. El hecho quedó capturado en video, por lo que rápidamente se esparció en redes sociales, incluso, el cuerpo de salvavidas de Bondi Beach agradeció en Instagram al actor por su valiente ayuda. Hugh tuvo una tarde difícil, pues también su hijo Oscar se vio arrastrado por la misma corriente, pero gracias a la pronta reacción de su famoso padre quedó fuera de peligro.

TOP 5 PELÍCULAS MÁS TAQUILLERAS 1. BATMAN V SUPERMAN: DAWN OF JUSTICE 170.1 MDD

AMAZING DAD

2. ZOOTOPIA 23.1 MDD

El amor por los hijos lo es todo, prueba de esto es David Beckham, quien fue captado justo en el momento en el que cosía un vestidito para una de las muñecas de su pequeña Harper. Fue Victoria quien orgullosa compartió la tierna imagen, en la que se puede ver al ex futbolista muy concentrado en su confección.

3. MY BIG FAT GREEK WEDDING 2 18.1 MDD 4. THE DIVERGENT SERIES: ALLEGIANT 9.5 MDD 4. MIRACLES FROM HEAVEN 9.5 MDD

Entertainment POR: LAURA SÁNCHEZ / FOTOS: CORTESÍA

Las mejores noticias y chismes de las celebridades, sin olvidar los lanzamientos más esperados.

*

RECOMENDACIÓN NEW VIDEO ZAYN IT’S YOU

La semana inició con el lanzamiento del nuevo video del artista, una balada que te encantará.

BABY BUMP Si hay alguien a quien definitivamente podemos envidiar es a Behati Prinsloo, pues no sólo nos robó el corazón de Adam Levine, sino que ahora comparten la felicidad por la espera de su primer bebé. Como era de esperarse, el ángel de Victoria’s Secret luce más radiante que nunca, pues el fin de semana hizo su primera aparición en público desde que se dio la noticia de su embarazo. Behati acudió a la red carpet del lanzamiento de su nueva colaboración con Juicy Couture, en la que se le vio más que feliz y presumió su pequeña pancita. Será cuestión de unos meses para conocer al primogénito de Adam y la guapa modelo.

138 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.



#SOCIALNETWORK / COLUMNA

SOCIAL NETWORK

Now we are face-to-face wa

TEXTO: LAURA SÁNCHEZ

HUGO MARTÍNEZ PRESUME SU SALTO EXTREMO EN VAIL.

MUST FOLLOW @JIMENA_MS VIAJAR ES UNA DE LAS GRANDES PASIONES DE JIMENA MARTÍNEZ, QUIEN COMPARTE SUS AVENTURAS AL LADO DE SUS INSEPARABLES AMIGAS.

wa

UN PASEO POR TORONTO FUE EL QUE DISFRUTÓ CARLOS MARTÍNEZ.

wa

ESTEFANÍA PETTERSON Y DANIEL OSUNA SE DAN EL SÍ POR LO CIVIL.

ALE KAWAS Y SU PEQUEÑA MILA FESTEJAN LA PASCUA.

¡SÍGUENOS! Y PARTICIPA EN NUESTRAS PROMOCIONES

CHIC MAGAZINE MONTERREY @CHIC_MTY 140 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.

@CHIC_MTY

wa

wa SOFÍA SALINAS Y MARIO BLÁSQUEZ SE RELAJAN EN PUERTO VALLARTA.

KAREN CORNEJO Y SANTIAGO ELIZONDO VACACIONARON EN VERACRUZ.


o d o t n y ó t r i r c o a i d b ¡Sa ! e d n a r e n g o C a s a el añ

Informes Tel. (81) 83386044 L-D de 7:00 am a 00:00 hrs Todo el año

d/casagde e @ c as ag ran d e v alle n gplus.to/CasagrandeMty

Chiles rellenos en Pasta de Hojaldre

C a t e r i n g ¡CONTÁCTENOS, NOSOTROS VAMOS!

Te l . ( 8 1 ) 1 2 5 7 - 3 9 5 0 catering@elgranero.com.mx C a l z . d e l Va l l e 3 3 3 O t e . C o l . d e l Va l l e , S a n P e d r o G a r z a G a r c í a Para sus eventos privados y corporativos, ofreciéndole toda la experiencia culinaria y de servicio que nos caracteriza.

Te l . ( 8 1 ) 1 2 5 7 - 3 9 5 0


#LAGUÍACHIC

142 | CHIC MAGAZINE. Marzo 31, 2016.


#LAGUÍACHIC

De lunes a viernes de 1 pm a 4 pm

Marzo 31, 2016. CHIC MAGAZINE. |

143







Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.