Trabajo para concientizar
Liliana Ortiz
14 de agosto de 2011 No. 01 Derechos Reservados Š 2009 EJEMPLAR GRATUITO
Magazine
Fundador (†) Jesús D. González Presidente Francisco A. González Director General Francisco D. González A. Director General Adjunto Jesús D. González A. Directora Creativa Valeria González Director General de Negocios Javier Chapa Cantú Coordinadora Editorial Nacional Laura Chávez laura.chavez@milenio.com Director Miguel Ángel Vargas Director Editorial Puebla Pablo Ruiz Meza Gerente Comercial Andrea Montufar Camargo Subgerente Comercial Claudia Trigo Coordinadora Editorial Chic Puebla Norma Tepox Olivares Diseño Editorial Carolina Picazo Escalante Diseño Comercial Tomás Josué Rojas Castro
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Fotógrafos Antonio Aparicio Carolina Picazo
Lo + Chic Check List Bachelorette! Exquisita tradición Sale el sol con Shakira 45 Aniversario de Pericos de Puebla En portada: Liliana Ortiz de Rivera The magic of the make up Marian celebró sus 24 años Todo listo para la boda de Karina Romero Alcalá
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Ejecutivos de Ventas Adriana Sotomayor Morales adriana.sotomayor@milenio.com Amparo Pérez Carmona amparo.perez@milenio.com Beatriz Grajales Amador beatriz.grajales@milenio.com
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Elia Romagnoli Couturier elia.romagnoli@milenio.com Yesica Santillan Torre yesica.santillan@milenio.com
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En portada: Liliana Ortiz de Rivera / Foto: Antonio Aparicio
Dirección: Av. Atlixcayotl No. 2210 7° Piso Col. San Martinito C.P. 72197 Puebla, Pue. México Para ventas e informes: T: (222) 130.05.05
Chic Magazine ®, publicación catorcenal, Chic D.R. 2007. Agosto 2011 No. 1. Grupo Editorial Milenio. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2006-111011534600-102, Número de Certificado de Licitud de Titulo 14263. Número de Certificado de Licitud de Contenido 11836. Titular: Editora Cronos, S.A. Domicilio de la Publicación: Blve. Atlixcayotl No. 2210, Col. San Martinito C.P. 72197, Puebla, Pue. CHIC MAGAZINE ® es independiente en su línea de pensamiento y no acepta necesariamente como suyas las ideas de los artículos firmados, siendo el contenido de los artículos firmados responsabilidad de los autores. Queda prohibida la reproducción total o parcial de la presente edición, misma que se encuentra registrada a nombre de EDITORA CRONOS, S.A. Derechos Reservados ©.
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Lo + Chic Nuestros favoritos de la quincena Les “Boy” de Chanel
Una vez más Chanel nos vuelve a sorprender con lo que será el it bag de la temporada. “Boy” es su nueva colección de bolsas en homenaje a Boy Capel, jugador de polo y grand amour de Coco Chanel. Podrás encontrar esta colección a la venta a partir del próximo mes de septiembre.
Hottest shades around
Líneas limpias, sencillez, modernidad y un estilo chic es lo que nos propone Celine con su nueva colección de lentes para proteger nuestros ojos del sol, convirtiéndose en favoritos de celebrities como Kate Bosworth. Hazlos parte de tus accesorios de verano. ¡Irresistibles!
Benefit Cosmetics lanzó una nueva mascara para pestañas multi-tasking que imita el aspecto de las pestañas postizas, alargando y dando volumen a tus pestañas. ¡Está increíble!
Stella McCartney Resort 2012
McCartney nos presenta una colección versátil en donde las piezas pueden ser mezcladas para crear nuevos looks, ideal para salir a caminar por la playa hasta vestidos de coctel y de noche. 4 | CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011
Exfoliante de lujo
Balenciaga se ha unido a los productos de belleza de súper lujo con un exfoliante corporal que deja tu piel suave y sedosa. ¡Absolutamente estimulante!
Toma nota
Have your Cake and Eat it Too forma parte de la colección de primavera-verano 2011 de Smythson. Se trata de un cuaderno de notas forrado en piel perfecto para llevarlo en tu bolsa.
Golden metal
Agrega un accesorio de joyería couture a tu look con este anillo de Yves Saint Laurent. ¡No lo dejes pasar!
Complementa tu look Pierre Hardy es para amantes de la moda. Sus zapatos agregarán el toque perfecto a tu guardarropa.
Por: Anni de León y Angel Zayun / Texto: Anni de León / Fotos: Cortesía
They’re real!
Lo + Chic
S OY N O V I A . C O M
By Soy Novia
For a modern, stylish, CHIC bride and groom Summer lovers
Tan on the go!
En esta temporada, ¡que el glamour los acompañe como pareja! Dirk Bikkembergs para él, y un maxi vestido de Etro colorido es el mejor outfit para ella.
Si lo que necesitas es un poco de color antes de llegar a la playa, prueba las tanning towelette de Kate Somerville.
Shades on
Handsome groom
Anthony Logistics for Men presenta el kit de belleza Grab+Go, ideal para que el novio lo traiga en su maleta.
Clue in blue La colección de verano de Marc by Marc Jacobs incluye esta bolsa Bianca Hayley en rafia. Atrévete a lucir fresca e impresiona con el accesorio del momento.
La guía perfecta
Berlín, París, New York, Tokio, Los Angeles… Louis Vuitton te acompaña a cualquier destino que elijas para tu luna de miel, indicándote esos lugares que tienes que conocer.
Gold for toes
Disfruta de los últimos días de altas temperaturas con unas sandalias flats de Tory Burch. Combínalas con jeans, faldas, vestidos e incluso shorts. 6 | CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011
A tiempo
Cristal de zafiro, tornillos de acero y 34 rubíes conforman esta pieza de la colección Royal Oak, de Audemars Piguet. ¡El regalo perfecto para el novio perfecto!
Por: Anni de León, Cristina Garza / Texto: Irma Solís / Fotos: Cortesía
Protégete del sol y no pierdas el estilo que sólo unos lentes Carrera pueden darte.
Check List
Trendy girl
Aranza Alcalá es un ejemplo perfecto de cómo lucir en esta época de verano. Su look colorido la hace lucir fresca, elegante y cómoda. Sin duda sabe hacer buen uso de sus prendas en esta temporada.
Box Bag La sencillez es clave en estos días de calor, por eso Alexander Wang propone este clutch de líneas rectas y firmes. Esta pieza se carga de glamour al contar con acentos metálicos en los bordes.
Vitales En el verano ningún outfit de una chica está completo sin un buen par de zapatos. Miu Miu propone éstos que estilizan por su elevado tacón y resaltan por su textura y color dorado para los días de sol.
Nail trends Illamasqua ha definido en sus pasarelas llevar las uñas en color naranja, pues definitivamente es lo más in de la temporada. Alejandra no será la excepción, ya que con este tono estará en tendencia total.
La clásica De corte limpio y puro, esta blusa Dries Van Noten sin duda es una prenda básica en su clóset para este verano. Usarla le dará un look clásico y elegante.
Las piezas de Michael Kors se caracterizan por su elegancia. Tal es el caso de este reloj en chapa de oro rosa, un accesorio que complementa perfecto su atuendo.
Reminiscente Este collar de Karl Lagerfeld pertenece a su colección vintage. Su elegante color dorado y su toque retro lo vuelve un accesorio que dará un uplift a cualquier prenda de vestir.
Floral Scent Este perfume de aroma floral sin duda nunca pasará de moda, ya que Daisy de Marc Jacobs es uno de las fragancias más solicitados por las chicas que prefieren esencias frescas para esta temporada. 8 | CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011
Very fresh Para presumir un buen bronceado de piernas, lo ideal son estos shorts de algodón Vince. Úsalos con una blusa ligera y sandalias de piel para un look casual.
Fotografía: Ricardo Tapia
The new gold “pink“
Despedida + Chic
ยกBachelorette!
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Bibiana Sรกnchez del Castillo y Bernardet del Castillo
Despedida Por: Carolina Picazo/ Fotos: Antonio Aparicio
Maricarmen Haghenbeck y Angelines Haces de Acevedo
B
ibiana Sánchez del Castillo está de lo más feliz, pues pronto contraerá matrimonio con el hombre que ama. Éste fue un excelente pretexto para disfrutar de una despedida de soltera organizada por su mamá, Bernardet del Castillo y sus tías, Ofelia, Elsa, Camucha, Gaby, Paty y Maricarmen. Desde muy temprano se reunieron amigas y familiares de la festejada, para disfrutar un desayuno en el restaurante El Sindicato. Más tarde, se tomaron el tiempo para brindarle consejos para consolidar su matrimonio y tener un hogar en sana armonía. La boda se llevará a cabo este mismo año, y claro, tendremos la cobertura del evento.
Tere Páez, Bernardet del Castillo y María Alicia Vivanco
CON SUS TÍAS. Ofelia, Elsa, Berna, Camucha, Gaby, Paty y Maricarmen CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011 | 11
Despedida Perla Ezquerra de Hidalgo y Camucha Vivanco
Mary Carmen Fuentes e Isabel Lance
Aranzazú Vélez y Bel Moctezuma 12 | CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011
Rocío del Castillo, Marissa y Mary Espina
María Luisa Nuno y Carmina Ruiz de Del Castillo
Margarita Deleze, Margarita Budib, Martha Cruz y Elsa
Evento EN EL CORTE DE LISTÓN: Luis Javier Cué, Angélica Cardoso, Liliana Ortiz de Rivera, Eduardo Rivera y Braulio Cárdenas
Exquisita tradición
Nineta Regordosa de Rodríguez y Luis Rodríguez 14 | CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011
Vicky Fuentes, Germán Ruiz, José María Cervantes y Erick Junghanns
Evento La chef Paty Quintana
María Teresa Cordero
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iquísimos chiles en nogada ofreció la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) para dar inicio a la temporada de chiles en nogada. Gran número de personas se reunieron en el hotel Camino Real del Centro Histórico para degustar este platillo que cada año se disfruta en julio, agosto y septiembre. En el corte de listón participaron Luis Javier Cué, Angélica Cardoso, Liliana Ortiz de Rivera, Eduardo Rivera y Braulio Cárdenas. La prestigiada chef , Paty Quintana fue la encargada de elaborar el barroco platillo para deleite de todos. Texto: Carolina Picazo/ Fotos: Antonio Aparicio
Maribel Olvera y Alfredo Arizmendi
Pedro Ocejo, Armando Guzmán y Fernando Aja
Luis Rodríguez, Alejandro Cañedo, Lupita Lozano, María Elena Porras y Manuel Maya
Antonio Garay, José Luis Piñero y Armando Adame
Armando Mujica, Cealtiel Loza y Juan Ramón Álvarez
Raymundo Perroni y Susi Riestra
Maricruz Sordo y Rodrigo Pardo CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011 | 15
Evento + Chic
Sale el sol 16 | CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011
Shakira deslumbr贸 en el escenario
Ana Luisa y Miguel
Rodrigo Riestra y Susana Piña
Martha Érika Alonso de Moreno Valle y Rafael Moreno Valle Rosas Mercedes, Martha, Karen y Fer
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Por: Carolina Picazo/ Fotos: Antonio Aparicio
estida con un ceñido pantalón negro y una blusa color oro, la cantante Shakira arribó a nuestra ciudad para ofrecer un gran concierto en el Centro Expositor y de Convenciones de Puebla. Luego de una espera por alrededor de hora y media, la colombiana pisó el escenario para cautivar con su voz y talento a los asistentes que tuvieron la oportunidad de verla. Entre aplausos y gritos, la gente coreó sus canciones, sobre todo las del último disco, como “Sale el sol” y “Loca” que causaron sensación.
Xhonane y Brenda Agüera
Ray y Cabalan Macari
Mónica y Fernanda CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011 | 17
Evento + Chic
45 aniversario
Rafael Moreno Valle S谩nchez y Olivia Salom贸n de Moreno Valle
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Evento Esperanza, Federico Muñozcano y Esperanza Moreno Valle
Mónica García y Ashley Carpenter
L
a familia Moreno Valle estuvo de manteles largos al celebrar el 45 aniversario de Pericos de Puebla. El Club La Vista tuvo el gusto de recibir a todo el consejo directivo, amigos y seguidores del equipo de béisbol para celebrar en un ameno desayuno, tantos años de motivación deportiva, esfuerzo, seriedad y cariño. Antonio Moreno Valle, presidente ejecutivo del Club, recibió por parte del Grupo Modelo un digno reconocimiento que rindió homenaje a la gran trayectoria de Pericos que el año pasado se coronó como campeón de la zona Sur y este año pretende hacer lo mismo en la zona Norte. Texto: Norma Tepox / Fotos: Carolina Picazo
Mateo Moreno Valle, Tony y Maritrini de Moreno Valle
Carlos Pereyra, Ismael Barros, Alberto Pereyra, Ismael Barros Jr, Sergio Tirado y Santiago Gallo
Magnolia JuanGalicia Pablo Pérez y y AnaJaime Paula Macip Novelo
Esther Moreno Valle y Rebeca de Martino
Montserrat y Juan Carlos Moreno Valle CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011 | 19
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Mundo Futbol A
lguna vez soñaste con ser futbolista y escuchar a la multitud de hinchas gritar tu nombre. Esto ya no será más un sueño. Con la reciente inauguración de Mundo Futbol y el Salón de la Fama del Futbol Nacional e Internacional, puedes cumplir a la perfección tu sueño y ser el protagonista de las carteleras del deporte más famoso del mundo. Historia, preparación, partido y promoción; 51 exhibiciones interactivas. En el balón, niños y adultos podrán despertar sus reflejos al presionar los balones que se encienden a lo largo de una estructura que asemeja a una portería. Si quieres medir la potencia con la que disparas el balón, “Prueba tu potencia”, es una dinámica que no puedes dejar de probar. En “Tiro a gol”, podrás enfrentar a porteros nacionales e internacionales y comprobar que tan bueno eres cobrando penales. El compañerismo y la formación se pondrán a prueba una vez que te “Integres al equipo”, en un divertidísimo juego para ver qué equipo resulta vencedor. Éstas y otras experiencias son las que hacen de Mundo Futbol, un centro interactivo diferente; en el que puedes aprender, reír, jugar y pasar un día muy divertido, ya sea en familia o con tus amigos.
Asombráte de la historia 20 | CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011
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* Dos sets de televisión equipados con cámaras, switchers, telepromters y una realista escenografía de dos de las televisoras más famosas del país. * Mini estadio con pasto sintético y un par de porterías para echar la retita con la familia, los amigos o los hinchas (guías). *Sala de cine 3D en la que podrás ver las mejores jugadas del momento o si visitas el centro interactivo, algún día que se juegue un partido de liga; lo podrás disfrutar en su enorme pantalla.
En el Salón de la Fama, la historia y el esfuerzo vertido a lo largo de las diferentes épocas en las que ha imperado el futbol se hacen presentes en sus esféricos muros, que te conducirán a la cima, pero antes de llegar a la cúspide, tendrás que hacer una parada donde se encuentra el galardón que habrá de entregar el comité liderado por Joseph Blatter a los “investidos” (jugadores con grandes méritos tales como: Maradona, Pelé y Hugo Sánchez, entre otros). Tu recorrido no termina, si no visitas las dos salas virtuales, ahí podrás conocer un poco más de los árbitros y cronistas más famosos a través de sus biografías.
No lo pienses más y visita este entretenido sitio que rompe con los esquemas de los museos convencionales. ¡Enciende tu pasión futbolera y pasa un día de lo más divertido!
Dirección:
Camino Real de la Plata Num. 100, Parque David Ben Gurión C.P. 42083 Pachuca, Hidalgo. 01 771 138 3239
* Áreas verdes. * Área de comida rápida. * Tiendas deportivas. * Cajero automático. * Servicio Médico. * Elevadores y rampas para personas con capacidades diferentes.
Horarios:
De lunes a domingo de 10:00 a 19:00 horas, durante este periodo vacacional. Para mayores informes comunícate al: 01 771 138 30 40 en la ext. 1001 También puedes solicitar información en: informes@mundofutbol.com http://www.mundofutbol.com
Dentro de esa bola mágica que ha puesto de cabeza al mundo, también está una de las atracciones principales, una pantalla de 360° en la que no pararás de dar vueltas para admirar a las diferentes figuras del balonpié nacional e internacional. El sonido envolvente, te llevará a vivir la emoción de celebrar los goles de Pelé o sentir que vas corriendo al lado de Maradona en ese estupendo gol contra los ingleses en el Mundial de México 86. No puedes dejar de vivir ésta experiencia única que se complementa perfecto con el recorrido externo que realizarás para salir de la esfera y al mismo tiempo, admirar el pisal y disfrutar de la vista que ofrece la arquitectura del Salón de la Fama.
CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14,2011 | 21
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Además:
En portada 22 | CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011
Labor incansable ¿Qué valores son primordiales para usted?
El respeto es uno de los más importantes, porque si todos como ciudadanos respetamos los derechos de los demás, vamos a vivir en una ciudad más tranquila; donde los adultos mayores puedan ser valorados y no excluidos, donde los niños, que son los ciudadanos más jóvenes, se desarrollen de manera plena; mientras que las mujeres puedan convivir de manera segura dentro de nuestra sociedad.
¿Cuál es su proyecto más ambicioso como presidenta del DIF Municipal?
El día de la Toma de Protesta, mi esposo, Eduardo Rivera Pérez, dejó muy claro que los dos pilares de su administración serían la familia y la participación ciudadana. Así que el reto más grande para mí, es que ambos factores construyan el proyecto de este Sistema Municipal DIF… y lo estamos logrando. Creamos la subdirección de Fortalecimiento Familiar con el fin de que el quehacer de cada uno de los programas y servicios que tenemos en el DIF, atiendan de manera integral y sistemática a la familia. No obstante, esta tarea será muy difícil de lograr si no contamos con el apoyo y el interés de las propias familias; si los beneficiarios de nuestra oferta hacen suya la oportunidad de mejorar sus condiciones de vida, se convertirá en una convicción que rija su dinámica familiar y nunca nadie podrá quitársela.
Texto: Norma Tepox / Fotos: Antonio Aparicio
Nuestra primera portada se complace en presentar a Liliana Ortiz de Rivera, mujer noble, de ideas, entregada a su vocación de servicio al frente del DIF Municipal. No sólo es la exigencia de un cargo, se trata de compartir, de dar, de amar, y agradecer lo mejor de la vida. Sólo eso, puede fortalecer su espíritu para seguir adelante.
¿En qué sentido le ha cambiado la vida estar cerca de las personas más vulnerables? ¿Se valoran más los días?
Sin duda, valoras el lugar que la vida te ha asignado como tal. El conocer historias de habitantes que sufren algún tipo de discapacidad, o viven violencia dentro de su propio hogar, provoca que alcemos la voz y trabajemos porque estas situaciones tomen un rumbo diferente, un rumbo que sea conveniente no sólo para la persona que lo sufre, sino también, para toda la familia.
Los ciudadanos más jóvenes no sólo son el futuro, también son el presente CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011 | 23
En Portada
LILIANA ORTIZ DE RIVERA
En Portada
Compártanos una experiencia motivadora que haya vivido durante sus recorridos en el interior del municipio:
Lo que más me ha impactado es la disposición por parte de las niñas y niños de todo el Municipio, por tener la ciudad que todos queremos. Ellos han mostrado con entusiasmo que las cosas pueden cambiar, que podemos ser una mejor sociedad, y por supuesto, han participado con nosotros en todas las actividades que están diseñadas para su atención.
Hasta el momento, ¿qué situación social le ha causado más impotencia y frustración?
Los casos de niños golpeados y maltratados por sus propios familiares, son situaciones que sin duda te marcan el alma y te mueven la conciencia; sin embargo, tenemos personal capacitado que acude a todos estos llamados que son denunciados por la ciudadanía, con la finalidad de resguardar la integridad física y emocional de los menores, tres desayunadores dignificados con una inversión de 485 mil 600 pesos, y en los siguientes días tendremos 26 más con el apoyo de la y de esta manera, brindarles una mejor calidad de vida. iniciativa privada y de empresarios e instituciones educativas que se han sumado a esta labor. Hasta ahora, ¿cuáles han sido sus mayores
satisfacciones durante su gestión?
Una de ellas es el programa de “Dignificación de Desayunadores Escolares” que se implementó al inicio del actual Gobierno Municipal. Los 51 comedores que tenemos en escuelas primarias de la capital poblana estaban en malas condiciones en infraestructura y nutrición, lo que provocaba que los infantes se enfermaran y por ende, tuvieran bajo rendimiento escolar. Por ello, decidimos comenzar a rehabilitar todos y cada uno de los espacios. Al momento llevamos
Entre las acciones que llevaremos a cabo para lograr que el total de comedores estén rehabilitados, se realizará la Corrida de Triunfadores organizada por la empresa Protauro a favor de la institución, la cual se realizará el próximo 3 de septiembre a las 16:30 horas, en la Plaza de Toros El Relicario. Asimismo, del 15 de agosto al 15 de septiembre llevaremos a cabo la campaña: Un peso hoy… mil sonrisas cada mañana; la cual consistirá en el apoyo por parte de cafeterías para donar un peso al programa de Desayunadores Escolares por cada café americano que los clientes consuman en sus establecimientos.
¿Qué es lo que más le desagrada?
Me incomoda la apatía y el conformismo que puede existir hacia la pobreza, cuando todos podemos hacer algo a favor de los demás. Por ello, día a día estamos cerca de la gente, ofreciéndoles servicios integrales de calidad y cursos de capacitación; acciones que son posibles a través del Sistema Municipal DIF y que significan una oportunidad para mejorar las condiciones de vida de las familias en situación de vulnerabilidad.
Me incomoda la apatía y el conformismo que puede existir hacia la pobreza, cuando todos podemos hacer algo a favor de los demás
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Evento
Tere Bárcena
Evento + Chic
The magic of makeup
Christian Guglietta, embajador de la Casa Sisley París
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Santiago, Alberto y Maribel Garibay
Evento Elia Peralta
Nancy Niebla
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Regresaron los tonos rosas
Gabriela Padilla Texto: Norma Tepox / Fotos: Antonio Aparicio
istinguidas damas, amantes de la moda y del estilo, fueron consentidas con un brunch que organiz贸 El Palacio de Hierro. El motivo fue dar la bienvenida a Christian Guglietta, embajador de Sissley, quien realiz贸 una visita especial para ofrecer sus mejores tips de maquillaje. Las invitadas tuvieron la oportunidad de aprender t茅cnicas de uno de los expertos en make up a nivel internacional en medio de una inigualable convivencia.
Magnolia Galicia y Ana Paula Novelo
Giovanna y Hecuba CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011 | 27
Publireportaje
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75 Aniversario
e manteles largos estuvo Copa de Oro al celebrar el “Festival de la sidra” el pasado 23 de julio como parte de los festejos del 75 aniversario de la empresa líder a nivel nacional y una de las primeras a nivel internacional. Desde muy temprano San Pedro Cholula, se engalanó al recibir alrededor de mil 200 personas de estados provenientes de Puebla, Veracruz, Oaxaca, Distrito Federal, Morelos, entre otros; quienes disfrutaron diversas actividades como muestras gastronómicas, catas de sidra, concursos de escanciado y además, recorridos por la fábrica para conocer la elaboración de este producto. Sin duda, un evento con mucho color y alegría, dejando ver la importancia de la cultura de la sidra para todos los visitantes, y más aun, el liderazgo que tiene la empresa poblana en su esfuerzo diario.
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Publireportaje
Empresa comprometida
Texto: Carolina Picazo / Fotos:Antonio Aparicio
Bodegas Copa de Oro cumple con los más altos estándares de calidad en su proceso de producción al contar con personal sumamente calificado tanto en el área de producción como en el laboratorio.
Copa de oro en datos • Copa de Oro es una de las fábricas más importantes de sidra en México • El señor Ramón Blanca Amador fue el fundador de dicha empresa • En 1936 inicia la fabricación de sidra con el nombre Copa de Oro • Cuentan con un museo llamado “La Barrica”, en el cual busca que todo tipo de público conozca a detalle la esencia del producto • Cuenta con una capacidad instalada de molienda para procesar hasta 120 toneladas de manzana por día, así como para almacenar 3 millones de litros de sidra • Actualmente la empresa elabora alrededor de doce productos distintos • Ubicados en Avenida 3 sur 904 Colonia Centro, San Pedro Cholula
Enormes barricas son utilizadas para la elaboración CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011 | 29
Evento + Chic
Cumplió 24 años
Cada vez más guapa
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Evento CON SUS HERMANOS. Victoria y Héctor Ortiz
Marisol Menéndez y Héctor Arias
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Paola y Héctor
Por: Norma Tepox/ Fotos: Antonio Aparicio
l estilo del carnaval veneciano, Marian Ortiz Sánchez de Cima celebró sus 24 años de vida rodeada de sus mejores amigos. No podía faltar la presencia de sus papás, Angelines Sánchez de Cima y Héctor Ortiz, y sus hermanos, Víctor, Héctor y Daniel, quienes se lucieron con los preparativos del evento. Ataviados con máscaras de carnaval, los invitados disfrutaron de una súper fiesta que ofreció shots, barra de coctelería, carnes frías, finos quesos y una mesa de dulces.
Daniel Forcelledo y Sonia García
FESTEJANDO CON SUS PAPÁS. Angelines Sánchez de Cima y Héctor Ortiz CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011 | 31
Evento Segunda etapa de desarrollo en la Universidad Anáhuac
Eugenio Lira Rugarcía, Mary Carmen Salvatori, Miguel Ángel Huepa Pérez, José Mata Temoltzin y Fernando Landeros
Primera piedra C
Eugenio Fernández, Antonio Espinosa, Blanca de Aguilar y Gabriel Aguilar de Blanca Texto y fotos: Carolina Picazo
on la presencia de José Mata Temoltzin, Fernando Landeros, Eduardo Rivera y Miguel Ángel Huepa Pérez, así como personalidades del estado, se colocó la primera piedra de lo que será la segunda etapa de construcción de la Universidad Anáhuac. Personal académico y alumnos se mostraron muy contentos por este proyecto que sin duda los beneficiará. Después del acto protocolario, la concurrencia disfrutó un coctel con finos bocadillos acompañados de vino tinto y variedad de bebidas.
Daniela de la Torre, Alexandra Fernández y Paola Cantero 32 | CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011
Mariana Ortiz de Montellano y Juan del Castillo
José y Ana Mary Quijano
Ana Chacona y Raúl Ramírez
Despedida
Despedida + Chic
Todo listo ENAMORADA. Karina Romero Alcalรก
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Originales regalos se obsequiaron a las asistentes para recordar el esperado enlace que se celebrará en la Catedral poblana. La reunión se llenó de detalles, entre ellos, un dibujo de los novios a escala real que dio la bienvenida a las invitadas; además de bolsas, accesorios y joyería muy Chic.
Adriana y Gabriela Alcalá, con su mamá Blanca Ruiz
CON LAS ORGANIZADORAS. Hilda Hernández de Chumacero, Ivonne, Ivette Paz e Ivette Merchant
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Paty Concha y Zayra Kannafany Por: Norma Tepox/ Fotos: Antonio Aparicio
a ceremonia, un hermoso ajuar de novia y los detalles de una espléndida recepción están listos para que Karina Romero Alcalá y el amor de su vida, Edgar Chumacero celebren su enlace nupcial este 29 de agosto. Para celebrar el importante suceso, Hilda Hernández de Chumacero, Ivonne, Ivette Paz e Ivette Merchant se lucieron organizando una estupenda despedida de soltera en honor a la futura novia. Las amigas y familiares más cercanas se dieron cita en el Centro Mexicano Libanés, donde disfrutaron una divertida tarde con juegos, regalos, margaritas y una deliciosa cena. Seguramente la boda estará de diez teniendo como marco la Hacienda de San Agustín. ¡Muchas felicidades!
Mariana y Aranza
Diana Mier, Carla Heredia y Ana Paulina Santander
Karina Romero Alcalá, con su mamá Blanca Alcalá
Jaqueline Villar y Gabriela de Ruhane CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011 | 35
Despedida
El detalle
Evento + Chic
Happy children MUY DIVERTIDA. Stefanie Feldmann 36 | CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011
Evento LOS ABUELITOS. Meri Loli Budib y Jorge González Cobián
E
n una hermosa mañana, Stefanie Feldmann recibió la sagrada hostia en los jardines del Centro Mexicano Libanés acompañada por sus padres Kurt y Marilú Feldmann, así como familiares y amigos. Después de escuchar la homilía, la concurrencia pasó a las carpas para disfrutar un delicioso desayuno conformado por jugo, fruta, crepas, café y pastelillos. Los más felices fueron los niños, pues estuvieron realizando diversas actividades como dibujar, brincar en el jump it, y divertirse en los juegos inflables.
Nicole, hermana de Stefanie
Mónica y Mónica Feldmann Texto: Carolina Picazo / Fotos: Antonio Aparicio
Giulianna e Ioana
Magnolia Galicia CON SUS PAPÁS. Kurt y y AnaMarilú Paula Novelo Feldmann
SUS PADRINOS. Juan Luis Flores y Mauge Cobián de Flores
Ivanna y Natalia CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011 | 37
Evento
Juliette Kanán de Alle y Fued Alle
A look linad Rosa Eugenia Gracida y Estefanía Herrero
C
on una gran asistencia fue inaugurada la exposición “Juan Pablo II en la mirada de Arturo Mari”. Dichas fotografías representan los 51 años de servicio que Arturo brindó a la Santa Sede. El acto protocolario estuvo a cargo del Padre Oswaldo Verdín, José Mata Temoltzin, rector de la Universidad Anáhuac y Enrique Valdez, director de Luxury Hall Angelópolis.
Texto y fotos: Carolina Picazo
Oswaldo Verdín, José Mata Temoltzin y Enrique Valdez, en el corte de listón
Mary Carmen Arias e Isabel Manero 38 | CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011
Familia Pellico Cisneros
Laura Baeza y Ramón Sierra
Fátima y María
Evento
Daniela Hoyos y Paula Purón
Miguel Tanús y Michelle Gómez Tagle
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Por: Norma Tepox/ Fotos: Antonio Aparicio
orge González Tagle y Faby de Gómez Tagle sorprendieron a su hija Michelle con una fiesta lounge para celebrar sus quince años de vida. Más de 100 invitados llegaron a disfrutar junto con la cumpleañera una noche muy prendida amenizada por un Dj que puso el ambiente durante varias horas. Barra de dulces, shots y muchas sorpresas hicieron que sus quince años fueran inolvidables.
LA FESTEJADA. Michelle Gómez Tagle
Sweet 15 Carlos, René y Alex
Ana Karen y Ricardo 40 | CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011
Jorge González Tagle y Faby de Gómez Tagle, papás de Michelle
Alexis, Paola, Xime y Diego
Vanessa Lozano y Daniela Navarro
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Evento + Chic
Saltos con estilo
Begoña Fernández y Juan José Orta
42 | CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011
Evento Mary y Laura de Haghenbeck
Santiago y Sofía Haghenbeck
S
Andrés Laffitte, Eduardo Romero y Gael Romero
Por: Carolina Picazo / Fotos: Antonio Aparicio
iendo uno de los centros hípicos más importantes del país, Quintas Ecuestres, ubicado en el Complejo Residencial Haras Ciudad Ecológica, fue sede de la sexta fecha del Circuito Oriente-Campeonato Estatal de Salto, donde se dieron cita importantes jinetes de la región para participar con sus caballos en el salto al albardón. Las pruebas fueron desde los .60 centímetros hasta el handicap de 1.30 metros, divididos en más de diez categorías con la participación de pruebas en pareja. Al finalizar el torneo, los tres primeros lugares recibieron excelentes premios y las respectivas moñas para sus caballos.
Esteban y Miguel Díaz Barriga
Excelente salto al albardón
Pie... CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011 | 43
Evento
Jays Ávila
María Esther Romero de León, Roberto León, María Luisa de León y Roberto León, durante el corte de listón inaugural
Sabor natural D
Por: Carolina Picazo/ Fotos: Antonio Aparicio
esde pequeños hemos disfrutado el sabor de las frutas y que mejor cuando se combina con otros ingredientes para crear un producto único y exquisito. Santa Clara, desde 1924 ha deleitado a chicos y grandes con los mejores helados y yogurts elaborados con ingredientes cien por ciento naturales. Ahora para expandir su mercado, inauguran una sucursal más en el portal Morelos del Centro Histórico, donde en manos de los propios dueños fue inaugurada la sucursal.
Servando Conde y Enrique Pérez 44 | CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011
Fernando, Marilú y Gustavo
Roberto León García, María Esther Romero de León y Javier León Romero
Raúl Rodríguez y Rosalba Carmona
El perejil
Delicatessen
Es un excelente diurético; resulta ser eficiente en el tratamiento para la digestión y depuración del organismo. Además, se considera un afrodisíaco natural y aumenta la producción de estrógenos, recomendado en la etapa de la menopausia.
Texto: Norma Tepox / fotos: Antonio Aparicio
Lujo gastronómico
E
ste verano es tiempo de consentirse y nada mejor que con un manjar del mar como lo es la Langosta a las Brasas con mantequilla, preparada por el chef Charbel Sacre Diego de La Boccanera.
Langosta a las brasas Ingredientes • • • • • •
1 langosta Bogavante 1/4 de mantequilla Cebolla Sal Pimienta Blanca Perejil frito (para decorar)
46 | CHIC MAGAZINE. AGOSTO 14, 2011
Preparación: Si es langosta viva, el tiempo de cocción es de 20 minutos. Posteriormente, pártela por la mitad y agrega mantequilla. Para terminar, coloca la langosta en las brasas y esperamos a que se derrita la mantequilla, aproximadamente 5 minutos. Acompáñala con la ensalada de tu preferencia y una copa de vino blanco.
Elaboración de la mantequilla: Picar finamente la cebolla y mezclar con la mantequilla, agregar sal y pimienta al gusto.