Chic Magazine Puebla, núm. 138, 23/nov/2017

No. 138 23/ NOVIEMBRE/ 2017 EJEMPLAR GRATUITO PUEBLA DERECHOS RESERVADOS © 2006

L O

M E J O R

A D E M Á S

LLoli oli Torija Eduardo Valdés

HHans ans Petersen Gibrah Hadad

En ell TTorneo d de lla Amistad 2017

IInauguración ió del showroom Grand Barrio

LAS MUSAS DE DANIEL ESPINOSA LAURA MIRANDA Y LAURA TORRES FESTEJAN EL 20 ANIVERSARIO DE LA MARCA EN EL DEPARTAMENTO DEL DISEÑADOR, UNO DE LOS SPOTS MÁS IN DE POLANCO.

FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL EDITORIAL CARLOS MARÍN

ÍNDICE

DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL ADJUNTO PEDRO GONZÁLEZ DIRECTOR EDITORIAL MILENIO DIGITAL ÓSCAR CEDILLO DIRECTORA INNOVACIÓN EDITORIAL BÁRBARA ANDERSON DIRECTOR DESARROLLO CORPORATIVO MAURICIO MORALES DIRECTOR DE TECNOLOGÍA Y PROCESOS ADRIÁN LOAIZA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ DIRECTORA INNOVACIÓN COMERCIAL DYANA REYES DIRECTOR DE DESARROLLO DIGITAL RODOLFO GUTIÉRREZ DIRECTOR EDITORIAL PUEBLA PABLO RUIZ

8

LO + CHIC.

14

ON THE SPOTLIGHT.

16 Torneo de la Amistad 2017.

24 EN PORTADA: Daniel Espinosa, Laura Miranda y Laura Torres.

40 Inauguración de Grand Barrio.

16

48 Noches Palacio.

EDITORA GENERAL ANET MOLINA anet.molina@milenio.com EDITORA DIGITAL LIS VIADERO lis.viadero@milenio.com

58 FOODIES. 64 SOCIAL NETWORK.

ANTONIO MONTOYA Y CARLA PEREIRA EN EL TORNEO DE LA AMISTAD 2017.

EDITORA LARISSA SALGADO larissa.salgado@milenio.com COEDITORA ALEJANDRA CASCO alejandra.casco@milenio.com DISEÑADORES EDITORIALES WILLY SEPÚLVEDA JOSÉ CHINO GERENTE COMERCIAL CHIC SILVIA ESTRADA GERENTE DE CIRCULACIÓN FRANCISCO ARCOS CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN QUINCENAL, AÑO 2006 NO. 138 NOVIEMBRE 23 DE 2017. EDITOR RESPONSABLE: HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TITULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES. QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DE C.V. DERECHOS RESERVADOS ©.

LAS MUSAS DE DANIEL ESPINOSA

Nº 138 EN PORTADA: DANIEL ESPINOSA, LAURA MIRANDA Y LAURA TORRES FOTO: DANIEL SOLÍS

44 EDUARDO CHEVALIER Y LAURA MORA POCO ANTES DE INICIAR EL RUNFEST.

6 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 23, 2017.

52 ALDO AVENDAÑO Y HASE PAUL DISFRUTANDO LA NOCHE EN SONATA.

LO + CHIC

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6

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8 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 23, 2017.

Para esta temporada, HERMÈS apuesta por abrigos largos en diferentes colores y materiales.

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LO MÁS | LO

O+

NUEVO

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32 10 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 23, 2017.

CHIC BRIDES ACENTO BRILLANTE

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Pendientes plateados con cristales Swarovski de Oscar de la Renta; ideales para alargar y estilizar el cuello.

Por Diena Nieto y Nancy Pino / Alejandra Casco | Fotos Cortesía

Siluetas artísticas Vestidos con faldas en volúmenes teatrales y telas delicadas, es lo que propone Vera Wang para su colección otoño-invierno 2018. Una generosa cantidad de bordados y encajes que van a la perfección con la novia romántica y soñadora.

Look radiante Resalta tu belleza con un maquillaje natural. Los productos de Bobbi Brown se convertirán en tus mejores aliados para irradiar el brillo que deseas; disponible en Luxury Hall

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Silhouette

WHITE STYLING

El cinturón de tul con aplicación de pedrería de Pronovias destaca por sus aplicaciones en plata, perla y flor de organza, será el brillo perfecto para tu vestido.

Los cinturones definirán tu figura y siempre resaltarán la belleza en esa ocasión especial, Karla Berra optó por uno para destacar en su boda con Fernando Lima.

on the

SPOTLIGHT

5

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GENTLEMEN EN Luis Vaquero destaca por su trabajo como diseñador, mientras as que Luis Ruíz o, ambos son la es un excelente creativo, combinación perfecta y sus outfits son prueba de ello.

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MUSTS

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BASICS

MARGET HOWELL

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TIM COPPENS

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TOP MEN Tim Coppens Cop y Marget Howell resaltaron piezas como sacos saco y pantalones de vestir en sus pasarelas, ideales para esta temporada fall/winter, combínalos con colores cálidos, nunca fallarás.

cultura chic DE EXPO ROL DE ROL

APERTURA EN EL ESTADIO CUAUHTÈMOC

@

PUEBLA, PUEBLA * JUEVES Y VIERNES

TORNEO DE LA AMISTAD

LOLI TORIJA, EDUARDO VALDÉS, SOFÍA Y EDUARDO VALDÉS

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CLAUDIA PANDEL Y CLAUDIA MACEDA

DE ROL chic

CEREMONIA

POR: ALEJANDRA CASCO/LUCERO RAMÍREZ / FOTOS: DANIEL SOLÍS

El trigésimo sexto torneo más importante de la Red de Colegios Semper Altius, Torneo de la Amistad 2017 fue inaugurado en el estadio Cuauhtémoc, dicho evento deportivo se realizó en las instalaciones del Instituto Andes, el Colegio del Bosque y la Universidad Anáhuac, el cual tuvo una duración de cuatro días. El torneo contó con 80 delegaciones de México, El Salvador, Colombia y Venezuela.

Con un total de 12 disciplinas y 7 mil 800 atletas las competencias individuales, masculinas y femeninas fueron arrojando los primeros resultados. El taekwondo reportó para la modalidad libre, un total de 107 encuentros de todas las edades y cintas, mientras que en atletismo la mañana permitió que los competidores en carreras, lanzamiento de bala, jabalina, disco y salto demostraran habilidad y condición física, terminando el día con un total de 141 preseas.

Todos los asistentes celebran la unión entre camaradas y momentos inolvidables con toda la comunidad. Los ánimos de las porras se hacían presentes en todo momento y siempre con el propósito de una sana, divertida y respetuosa competencia.

DE INAUGURACIÓN

MONTSE GODÍNEZ, GEORGETH LUNA Y PAMELA IGLESIAS

MARCO OVIEDO, JURID EDGAR, MARCO OVIEDO Y MARÍA OVIEDO

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chic DE ROL

ESTEFANÍA VALENZUELA, ENRIQUE PÉREZ, ANDRÉS PÉREZ Y EMILIO PÉREZ

TOÑO MIGUEL, WILLY CANAL, PATRICIO BALCAZAR, RODRIGO ROJAS, ALFONSO VIRUELL, DIEGO GARCÍA, JAVIER RUBIO

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CAMILO Y JANETTE GARCÍA

DE ROL chic

#TDLA2017

EN REDES SOCIALES

@EFJGG

RAÚL JAIME, LORENZA ORBAÑANOS Y ELENA JAIME

@LUIS_F_ESQUIVEL

@FERDOBLADO GABY VIVANCO, ROBY ALANIS Y PAOLA GARZA

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chic DE ROL

EMILIO CABRERA, MARÍA ACEVEDO, AMANDA ROMANO, IVANNA PUMARADA, CONSTANZA MORENO, CLAUDIA ROSAS, NOEL MOLINA Y ARANTZA ROMERO

ANTONIO MONTOYA Y CARLA PEREIRA

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LIZA MUSI, VALENTINA FRANCO Y MARIANNE RAGE

en PORTADA

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enPORTADA

LAS MUSAS DE DANIEL ESPINOSA LAURA MIRANDA Y LAURA TORRES FESTEJAN EL 20 ANIVERSARIO DE LA MARCA EN EL DEPARTAMENTO DEL DISEÑADOR, UNO DE LOS SPOTS MÁS IN DE POLANCO.

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enPORTADA

A

l hablar de joyería elegante, contemporánea y con un toque de tradición, pensamos en los diseños de Daniel Espinosa, quien desde sus inicios ha creado una visión sólida del diseño de accesorios en México. Nacido en Taxco, Guerrero y rodeado de un ambiente artesanal, Daniel ha desarrollado una preparación profesional y ha tenido la oportunidad de contar experiencias al lado de diseñadores reconocidos.

Con motivo del 20 aniversario de Daniel Espinosa Jewelry, platicamos con el reconocido diseñador que nos comentó que fue en Puebla el primer contacto con los clientes, quienes recibieron muy bien la marca y es un lugar que él recuerda con mucho cariño.

La plata siempre ha sido el material esencial dentro de su trabajo, ya que es un metal noble que otorga libertad para trabajar con ella, sin embargo, los baños de oro rosa, amarillo y negro han logrado contrastar combinándolos con piedras y gemas como elementos importantes que dan increíbles tonos a las colecciones.

Para crear cada colección se requiere de uno a dos años de investigación previo al trabajo en su taller ubicado en Taxco, se inspira en sus fotografías, visualiza las texturas, colores y mezclas. Una vez que la idea tiene un motivo principal de la colección realiza prototipos, ya listos, se acomodan para crear un grupo homogéneo, darle forma y carácter, y así finalizar con el tono, colores y piedras.

Toda la joyería muestra el amor que Daniel tiene por México y su trabajo es prueba de ello; “yo creo que lejos de los clichés y lo que tiene que ver con una identificación visual inmediata, es poner el alma y corazón a cada una de las piezas” comentó.

Llevar a nuevos horizontes la identidad y cultura de nuestro país ha sido otra de sus características, “que se sienta la parte latina dentro de la colección, no que sea representada por un ícono o por una figura particular, sino que sea la auténtica artesanía mexicana para llevarla a nuevos mercados y nichos” un ejemplo claro es Colombia, la tienda que recién inauguró en un país con una propuesta de moda textil fabulosa.

Platicando de los retos más importantes por los que ha pasado, comentó que fue el crear credibilidad en el extranjero, al no haber diseñadores mexicanos previos, se dio a la tarea de ser constante con su presencia en diversos eventos y generar a partir de su trabajo una excelente imagen como creativo mexicano. Gracias a la constancia que aprendió de su madre y quitarse los miedos a nuevos retos, concepto aprendido de su padre, Daniel Espinosa es hoy uno de los diseñadores más reconocidos a nivel internacional.

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enPORTADA

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enPORTADA

L

aura Miranda Álamo, es una mujer fuerte que ha logrado construir una gran familia, conoció a Daniel Espinosa desde hace diecisiete años, tiempo en que el diseñador inauguró su primera boutique en Puebla. Ella y su hija Laura Torres Miranda nos platican sobre su estilo de vida, amor por la moda y admiración que sienten por el diseñador mexicano.

Ambas se sienten orgullosas de ser poblanas, aman tanto la ciudad como su historia. Laura Miranda se describe como una mujer con estilo clásico y moderno a la vez, estudió la licenciatura en comercio y desde que decidió unir su vida con su esposo Manuel Torres, se ha dedicado a su familia. El nacimiento de sus hijos ha sido uno de los momentos que más la ha marcado, y el lazo que tiene con su hija Laura es muy sólido. Juntas disfrutan ir de compras, hacer ejercicio e ir a comer. Otra cosa que las une es su gusto por los diseños de Daniel Espinosa, “me parece creativo y original, siempre está en tendencia y busca renovarse” comentó Laura Torres. Ambas cuentan con varias piezas especiales, pero el favorito de Laura Miranda es uno que le obsequiaron el día de las madres. “Me da orgullo que Daniel haya construido su sueño con trabajo y profesionalismo, así como la dedicación que se refleja en sus diseños y con sus clientes”.

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things she loves Hobbie: Decoración de Interiores Comida: Italiana Vacaciones: Playa del Carmen Música: Balada Película: Los puentes de Madison

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LAURA MIRANDA Noviembre 23, 2017. CHIC MAGAZINE. |

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enPORTADA

LAURA torres 30 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 23, 2017.

enPORTADA

things she loves Hobbie: Fotografía Comida: Mexicana Vacaciones: París Música: De todo tipo Película: P.D. Te amo

POR: LARISSA S. MARTIN FOTOS: DANIEL SOLÍS TEXTO: ALEJANDRA CASCO MAKEUP: CHEMA MUÑOZ HAIR: BRENDA ROJAS ACCESORIOS: DANIEL ESPINOSA JEWELRY

Noviembre 23, 2017. CHIC MAGAZINE. |

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entrevista

SOCIAL

KAREN SOUZA

LA NATURALIDAD

DEL JAZZ TEXTO: ALEJANDRA CASCO FOTOS: DANIEL SOLÍS LOCACIÓN: CASA DE LOS MUÑECOS

ENTREVISTAMOS A LA CANTANTE ARGENTINA KAREN SOUZA, QUIEN NOS PLATICA DE SU INSPIRACIÓN EN LA MÚSICA Y SU ÚLTIMO MATERIAL DISCOGRÁFICO.

INFLUENCIAS MUSICALES

FRANK SINATRA

DEPECHE MODE

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RADIOHEAD

THE CURE

THE SMITHS

SOCIAL entrevista

C

onsiderada la gran voz del Jazz, Souza presentó hace unos días su 4to disco llamado Velvet Vault, se caracteriza no sólo por los grandes covers que éste tiene, sino por su primer dueto con el cantante y trompetista japonés Toku, considerado el Frank Sinatra japonés, con el tema You got that something. “Mi público mexicano llevaba mucho tiempo pidiendo esta colaboración”.

Un requisito que tiene Karen para interpretar las canciones es sentirse identificada con ellas, por lo tanto se ha ido involucrando cada vez más, y para esta ocasión, el álbum fue producido por ella en su totalidad. Nos comentó que antes de realizar algún cover, primero analiza si el sencillo aportará algo bueno ya que son un homenaje y lo principal es el respeto hacia la canción.

“Cualquier artista con el que hables siempre te va a decir que quiere venir a México porque es un público que hace las cosas más lindas, agradables y es el más prendido” fue lo que respondió al preguntarle qué es lo que más le gusta de México. La cantante hizo vibrar a todo el público en su reciente presentación en Puebla provocando una noche inolvidable llena de emociones.

MÁS SOBRE de ella SOUZA NUNCA HA SIDO UNA PERSONA DE PLANES, CONSIDERA QUE EN LA MÚSICA TODO PASA DE FORMA NATURAL Y SU EXPERIENCIA ES PRUEBA DE ELLO; COMENZÓ TRABAJANDO PARA LA MÚSICA ELECTRÓNICA CERCA DEL AÑO 2000 CON CHILL HOUSE Y TIEMPO DESPUÉS ES CONVOCADA POR LA SAGA DE JAZZ AND 80’S. LA CANTANTE SIEMPRE HA MOSTRADO SU PASIÓN Y RESPETO POR LOS COVERS, TAMBIÉN ES PARTÍCIPE DE DIVERSOS PROYECTOS EN DIFERENTES GÉNEROS. Noviembre 23, 2017. CHIC MAGAZINE. |

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especial

LA GUÍA Michael Kors

men f/w 2017 trends POR: ALEJANDRA CASCO / LARISSA S. MARTIN FOTOS: CORTESÍA

Los abrigos han regresado con texturas y diseños uniformes, marcas como Prada, Versace, Emporio Armani y Salvatore Ferragamo destacaron en las pasarelas, van desde colores vivos hasta tonos en escala de grises. La propuesta de temporada es desempolvar tu armario e inspirarte en estos modelos para lucir elegante y sofisticado en esta época de frío.

Prada Versace Los cuadros, las texturas de Pata de Gallo y el Tartán están invadiendo el street style y seguro con ellos llamarás la atención. Agrégalos en tu outfit y te aseguramos que no te arrepentirás.

Prada

Stella MaCartney

Salvatore Ferragamo

Salvatore Ferragamo

MARNI

MARNI

ALEXANDRE MATTIUSSI

GUCCI

MARNI 36 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 23, 2017.

# chic extra

LA GUÍAespecial

Bottega Veneta

Salvatore Ferragamo

Burberry

Belstaff

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THE GLOVES Lardini

Yohji Yamamoto

Emporio Armani

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Patagonia

No puede faltar en tu clóset los guantes de invierno, coordínalos y dale un pop up a tu look.

er anden x e l A cQue M

NEIL BARRETT

AL DUCA D’AOSTA

AMI ALEXANDRE MATTIUSSI

RAF SIMONS

WOOYOUNGMI

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coctel

INAUGURACIÓN

MARCO CHONG, GERMÁN MUJICA, LAISHA WILKINS

Grand Opening! @

GRAND BARRIO SHOWROOM * SÁBADO POR LA TARDE POR: ALEJANDRA CASCO / FOTOS: DANIEL SOLÍS

Con un exquisito brunch y más de 1200 personas se llevó a cabo la inauguración del primer Grand Barrio en Puebla llamado Bagà.

Laisha Wilkins, conductora del evento, fue presentada por el diseñador de interiores, Marco Chong, quien dio la bienvenida en nombre de Doma 24.7; estudio de arquitectura que inicia el evento con una exclusiva preventa con precios preferenciales a los asistentes.

Bagà es un homenaje a los elegantes barrios que alguna vez existieron, contará con residencias, departamentos, galería de amenidades, alberca y talleres.

JUAN IGNACIO CORRO, PAULINA WINZIG Y ANGELO HELLMER

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LILI BARRIENTOS Y PATY HERRERA

INAUGURACIÓN coctel

AIDEE LONGORIA, MAUDI SOTO, JUAN CARLOS CASTRO Y JUAN MANUEL CHONG

MÓNICA ROMERO Y SOFÍA CHONG

BELENI DUARTE Y DOMINIC HOCHULI

MARCO DE LOS SANTOS Y ARIADNE HUERTA

Noviembre 23, 2017. CHIC MAGAZINE. |

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coctel

INAUGURACIÓN

BEBIDAS

Y CANAPÉS

JUAN CARLOS NATALE Y CARLOS RUÍZ

CARLO DÍAZ, ALEJANDRO AGUILAR, VALERIA CHONG Y EMILIANO ROMERO

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LAURA TAKE Y CARLOS RAMÍREZ

INAUGURACIÓN

coctelDE ROL chic

OCTAVIO ESPONDA, LAURA TAMEZ, CAROLINA GIL Y GABY TAMEZ

ALESSANDRO PÉREZ, ALEJANDRO PÉREZ E IKER PÉREZ

@

UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MÉXICO * JUEVES POR LA NOCHE

Carrera nocturna POR: ALEJANDRA CASCO / FOTOS: DANIEL SOLÍS

Para celebrar el 15 aniversario de la Universidad del Valle de México (UVM) Campus Puebla, se llevó a cabo la carrera nocturna Run Fest 3K y 5K con el lema Enjoy the night. El evento fue organizado por Alejandro Azcárraga con motivo de fomentar el deporte a las comunidades universitarias y las familias poblanas bajo una temática diferente. Con más de mil 500 corredores, la actividad estuvo llena de música, pintura y maquillaje neón.

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JAZMÍN HUITRÓN Y AITANA ALARCÓN

DE ROL chic

EDUARDO CHEVALIER Y LAURA MORA

LIDIA MENDOZA, CASSANDRA SANTOS Y DIANA COCOLOTL

ALEJANDRO TEJEDA Y ANTONIO PÉREZ

DENISSE SANTANDER Y MARITZA SAENZ

Noviembre 23, 2017. CHIC MAGAZINE. |

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coctel PRESENTACIÓN POR: ALEJANDRA CASCO / FOTOS: DANIEL SOLÍS

Durante tres días Palacio de Hierro ofreció una venta especial llamada Noches Palacio México, tiempo en el que ofrecieron increíbles promociones, shows musicales, diferentes actividades y obsequios para todos los clientes. Dicho evento provocó una gran asistencia la cual aprovechó las facilidades de pago de la tienda departamental.

CYNTHIA J. ROJAS Y ANA ISABEL ROJAS

@

ANGELÓPOLIS LIFESTYLE CENTER * SÁBADO POR LA TARDE

Shopping Time 48 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 23, 2017.

TERE GUZMÁN

PRESENTACIÓN coctel

REGALOS Y ESPECTÁCULO

MIGUEL ESCAMILLA MIGUEL ESCAMILLA YYMARGOT MARGOTMARCOR MARCOR

MAJO HOZ Y DIANA FALCÓN

ALEJANDRA MUNGUÍA Y MARÍA ELENA HORNEDO

ANA GEORGINA

Noviembre 23, 2017. CHIC MAGAZINE. |

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chic

DE ROL

RODRIGO MARÍN, MARY NIEVES, INGRID GUEVARA, ALEJANDRO MARÍN, ROBERTO COELLO

ANDREA DE LA VEGA Y ALEJANDRO ARTETA

@ SONATA Y LA ISLA DE ANGELÓPOLIS * SÁBADO POR LA NOCHE

Noche de amigos TOBIAS HACKL

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DE ROL chic

POR: ALEJANDRA CASCO/LUCERO RAMÍREZ FOTOS: DANIEL SOLÍS

Una gran noche comenzó en Poncho Kings, ubicado en Sonata donde Chic Magazine observó lo mejor de la fiesta nocturna. Nos dimos un rol en Monalisa donde los asistentes disfrutaron de sus canciones favoritas; posteriormente en Loretta todos brindaron y disfrutaron de un ambiente con excelente música.

Ya con ánimos de bailar, Classico fue el lugar adecuado para continuar con la diversión que se prolongó hasta terminar en el club nocturno La Santa.

GABRIELA MEUNIER Y MARIANO TALAVERA

MONZE POBLETE

FERNANDA CABAÑAS, PRICILA IZZI, FLOR ROCHA Y HANA SABER

Noviembre 23, 2017. CHIC MAGAZINE. |

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chic DE ROL @

PARQUE DEL ARTE * SÁBADO POR LA MAÑANA

Sábado familiar POR: ALEJANDRA CASCO/LUCERO RAMÍREZ / FOTOS:DANIEL SOLÍS

Nos fuimos a dar un rol al Parque del arte donde familias y amigos realizaban diferentes actividades; hacer ejercicio, jugar con los niños, pasear y convivir con sus mascotas al aire libre. La mejor forma de comenzar un fin de semana libre de deberes y trabajo.

CARLOS ROCHA Y KARILÚ ECHEVERRÍA

RODRIGO ROMERO, JORGE VÉLEZ, RODRIGO GARZA Y CARLO PEPE

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KARLA AGUERREBERE

ELIUD CASTILLO

JORGE GEORGE Y MONTSERRAT GEORGE

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Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una excelente cocina acompañada de un buen vino, Lazarus es tu opción. Cuenta con una extensa cava para satisfacer a los paladares más exigentes. Abierto de martes a sábados de 18:00 a 2:00 horas.

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LA MISMA PLANTA

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POR: GERARDO VIGNAU

gerardo.vignau@milenio.com

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GOU R ME T

SALMON AL PERBES . Prueba esta deliciosa creación del restaurante Allegue ubicado sobre el boulevard 5 de Mayo el cual se especializa en preparaciones de alta cocina española. El salmón va a la parrilla macerado en un sofrito de ajo, alcaparras y vino blanco acompañado de cachelos a la plancha. @dianabarcena

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OUR

TOP

CHEF

|

Estás 6 diferentes verduras provienen exactamente de la misma planta, llamada BRASSICA OLERACEA. La col de Bruselas, el Kale, la Col, el brócoli, la coliflor y el colinabo todas provienen de esta planta que se le conoce generalmente como planta de MOSTAZA SILVESTRE. Esto se debe a que durante cientos de años se ha cultivado y mezclado esta planta con otros tipos para crear diferentes“razas” dentro de la misma planta .

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JAPÓN

YOSHIHIRO MURATA Con 4 restaurantes en diferentes partes del mundo y siete estrellas Michelin distribuidas entre ellos Yoshihiro es uno de los chefs con más estrellas en todo el mundo.

En sus restaurantes se caracteriza por enaltecer el nombre de la gastronomía japonesa, utilizando ingredientes y fuentes locales en cada uno de ellos. Su más reciente restaurante se llama Tokimeite y está ubicado en el barrio de Mayfair en Londres.

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58 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 23, 2017.

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LOVING VINCENT La primera película del mundo pintada completamente al óleo, cuya trama está inspirada en 800 cartas escritas por Vincent van Gogh. Loving Vincent narra la vida y la polémica muerte del pintor contada por sus pinturas y los personajes que las habitan, creada con 65,000 fotogramas pintados al óleo que recrean muchas de las obras del artista holandés. La intriga se desarrolla a través de entrevistas con los personajes más cercanos a Vincent y de las dramáticas reconstrucciones de los eventos que llevaron a su muerte. La película se proyectará a partir del 19 al 24 de noviembre en la Cineteca Nacional.

MUST READ

by FENY LARRAÑAGA EL PSICOANALISTA DE JOHN KATZENBACH

El Psicoanalista es un libro que me atrapó desde el inicio, ya que en el transcurso de la lectura fui conociendo poco a poco cómo funciona la mente humana, lo cual me resultó fascinante. Otra cosa que me gustó mucho fue el desarrollo que tiene el personaje principal, porque pasa de ser una persona “débil” en cierta forma y nace de él la furia y la valentía para enfrentar su problema.

Absolutamente recomendable, un libro de intriga y suspenso que te atrapa sin poder parar.

THE AGENDA EXPOSICIÓN. SHEILA HICKS, HILOS LIBRES. EL

D E

MÚSICA. 17 TEMPORADA DE PIANO, SANTIAGO PIÑEIRÚA Fecha: 30 de noviembre Hora: 19:00 horas Lugar: Complejo Cultural Universitario

V LA ISIT SE A M A N A

TEXTIL Y SUS RAÍCES PREHISPÁNICAS, 1954-2017 Fecha: hasta el 2 de abril de 2018 Hora: 10:00 a 18:00 horas Lugar: Museo Amparo

MÚSICA. CONCIERTO GALÁCTICO Fecha: 26 de noviembre Hora: 16:00 horas Lugar: Complejo Cultural Universitario

MÚSICA. KAREN SOUZA

Fecha: 18 de noviembre Hora: 20:00 horas Lugar: Complejo Cultural Universitario

EXPOSICIÓN. “SUEÑOS DE LIBERTAD” DE LEONORA CARRINGTON ACROBÁTICO Fecha: hasta el 17 de noviembre Hora: 9:00 a 17:00 horas Lugar: Museo Upaep 60 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 23, 2017.

MUSEO DEL AUTOMÓVIL DE PUEBLA El museo cuenta con tres salas permanentes en las que se exhiben diversos automóviles icónicos de las marcas Volkswagen y Audi, mismas que forman parte importante de la historia de la Industria Automotriz de Puebla. Este es el cuarto museo albergado en el Parque de la Constancia. Con un horario 10:00 a 18:00 horas de martes a domingo.

SHOW BUSINESS BITES

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RECOMENDACIÓN NEW VIDEO N .E.R .D. FEAT. RIHANNA

IT’S A GIRL!

LEMON

Parece ser que Adam Levine está destinado a estar rodeado por mujeres, pues fue en el show de Ellen DeGeneres que confirmó que él y su esposa Behati Prinsloo le darán a la pequeña Dusty Rose una hermanita. Hace apenas unos meses la modelo de Victoria’s Secret, anunció su embarazo con una adorable foto en la que ya mostraba su pancita.

Una colaboración que pondrá a vibrar a más de uno.

PERFECT DUO

Miley Cyrus fue invitada a Saturday Night Live para interpretar algunos de sus temas y participar en los divertidos segmentos que caracterizan al show.

Sin embargo, la cantante sorprendió a todos al aparecer con su novio Liam Hemsworth. Miley y Liam demostraron porqué son una de las parejas favoritas de Hollywood al entretener a la audiencia con un sketch de The Price is Right.

TOP 5

PELÍCULAS MÁS TAQUILLERAS

POSPONE GIRA Los seguidores de Shakira habían iniciado el conteo regresivo para el esperado Dorado World Tour, sin embargo, un reciente anuncio de la estrella rompió sus ilusiones. A través de sus redes sociales, la cantante anunció que la gira tendrá que ser pospuesta por razones médicas, pues durante los ensayos sus cuerdas vocales llegaron al límite.

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1. THOR: RAGNAROK 121 MDD 2. A BAD MOMS CHRISTMAS 17 MDD 3. JIGSAW 6.7 MDD 4. TYLER PERRY’S BOO 2! MADEA HALLOWEEN 4.6 MDD 5. GEOSTORM 3 MDD

NEW SWEET COUPLE Sarah Hyland y Wells Adams de The Bachelorette no han confirmado ni negado su romance, pero comparten en sus redes sociales tiernas publicaciones que dejan en claro su cercanía. El fin de semana la actriz publicó una foto en Instagram de los dos juntos y escribió: “Él me soporta”.

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Paulina Alonso disfruta conocer lugares con su novio.

Daniela Calderón de visita en Africam Safari.

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Maryela luce sus originales outfits en redes sociales.

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Una inolvidable etapa para Sthep Von Hauske.

América en un día de grabación con clima cálido.

Arlette Foglia se distingue por su estilo de vida saludable.

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