14 | NOVIEMBRE | 2019 No. 185 | PUEBLA EJEMPLAR GRATUITO DERECHOS RESERVADOS © 2006
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XCLUSIV NE ALE RABELL ALEJANDRO ARTETA Disfrutaron una noche llena de regalos y diversión en la Experiencia Chic.
L OR E N A B A R R E IRO
A VISUAL REVOLUTION Más fuerte y empoderada que nunca, Lore llega a la ciudad para mostrarnos su talento y belleza en esta HOT ISSUE.
FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ
ÍNDICE
VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL ÁNGEL CONG DIRECTOR DE INFORMACIÓN ÓSCAR CEDILLO DIRECTOR MILENIO DIARIO ALFREDO CAMPOS DIRECTOR DE MILENIO TELEVISIÓN RAFAEL OCAMPO DIRECTORA COMERCIAL ADRIANA OBREGÓN
PUEBLA DIRECTOR EDITORIAL PUEBLA PABLO RUIZ GERENTE COMERCIAL NATALIA LARA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ CIRCULACIÓN FRANCISCO ARCOS
8 Lo + Chic 12 Chic Brides 14 On the Spotlight 18 Banco de Alimentos 22 EN PORTADA: LORENA BARREIRO 30 En entrevista: Dani Reyes
16
38 Calavereando de la Universidad Anáhuac 42 Inauguración de Beauty Experience 52 Just for Foodies 54 Show Business Bites
EDITORA GENERAL ANET MOLINA anet.molina@milenio.com
56 Social Network
ALEJANDRO ARTETA Y ALE RABELL FESTEJARON LA EXPERIENCIA CHIC.
EDITORA DIGITAL LIS VIADERO lis.viadero@milenio.com EDITORA LARISSA SALGADO larissa.salgado@milenio.com COEDITORA ALEJANDRA CASCO alejandra.casco@milenio.com DISEÑADOR EDITORIAL JOSÉ CHINO DISEÑADOR COMERCIAL WILLY SEPÚLVEDA
CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN QUINCENAL, AÑO 2006 NO. 185 NOVIEMBRE 14 DE 2019. EDITOR RESPONSABLE: HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TITULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES. QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DE C.V. DERECHOS RESERVADOS ©.
A VISUAL REVOLUTION
Nº 185 EN PORTADA: LORENA BARREIRO FOTO: JVDAS BERRA
36 LAURA VALDEZ Y FERNANDA LORRACANCA DISFRUTARON DE LA NUEVA COLECCIÓN.
48 JORGE TOSCANA Y JOSÉ LUIS PÉREZ RECORDARON EL DÍA DE MUERTOS.
LO + CHIC 1
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8 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 14, 2019.
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12 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 14, 2019.
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Licenciada en diseño y asesoría de imagen, conductora y as tendencias a as emprendedora, Majo es una seguidora de las y estilos. En cada evento muestra su pasión por la moda haciendo match con su estilo.
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14 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 14, 2019.
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POLI PIEL Estas piezas estan invadiendo el street style, y en esta temporada no te puede faltar una prenda de cuero o de piel sintética. Marcas como Hermès y Kwaidan Editions destacan piezas completas, faldas y tops con E estos materiales.
chic
DE ROL
LORENA BARREIRO Y RODRIGO HERRERA
@ SANTÓUA GASTROBAR * JUEVES POR LA NOCHE
TRICK OR TREAT! ALEJANDRO ARTETA Y ALE RABELL
POR: ALEJANDRA CASCO / FOTOS: RICARDO TAPIA
Para celebrar la noche de Hallowen, CHIC Magazine organizó una experiencia donde los invitados fueron recibidos por el anfitrión Erick Merchand de Santóua Gastrobar. Los más de 30 invitados tuvieron la oportunidad de disfrutar una masterclass guiada por Horacio Muñoz y Enrique Ocaña, mixólogos del lugar. Prepararon Cenzontle, coctel con Ancho Reyes y Sagrario, coctel con Bombay Sapphire. Para continuar, pizzas y coctelería fueron parte de la gran noche, además se realizó un concurso de disfraces donde Home Depot, Galería Tres 24 y Alfaro Floristería se encargaron de los regalos. Los invitados no pudieron evitar subir fotos a sus redes sociales.
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ISAEL MOTA Y SAMIRA JIMÉNEZ
DE ROL chic
DETALLES
DE LA NOCHE
ANDREA ZAVALA Y FENY LARRAÑAGA
THE BRANDS SANTÓUA GALERÍA TRES 24 HOME DEPOT ALFARO FLORISTERÍA GRUPO GLAMM BOMBAY SAPPHIRE ANCHO RECHES MARIANA ISLAS
ERICK MERCHAND
FERRAN CAÑEDO Y MAYTE GUASCH
LA MEJOR NOCHE DE DISFRACES CON LA MEJOR REVISTA.” JENNY JACOME Y PAOLA VILLAREAL
FER DE LA LLAVE
Noviembre 14, 2019. CHIC MAGAZINE. |
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chic
DE ROL
@ BANCO DE ALIMENTOS CÁRITAS PUEBLA * MIÉRCOLES POR LA TARDE
SE UNEN A LA CAUSA POR: LARISSA S. MARTIN / FOTOS: RICARDO TAPIA
La Fundación de Beneficencia Privada Banco de Alimentos Cáritas Puebla y Ruba llevaron a cabo la conferencia de la carrera Ponte los Tenis con Ruba a beneficio de la fundación del Banco de Alimentos. Esta carrera busca seguir recolectando arroz y frijol por medio del programa Puebla Comparte, granos de la canasta básica que se integran a las despensas que se elaboran diariamente en la fundación.
ALEJANDRO LOZANO Y RAMÓN LOZANO
LILIANA ORDOÑEZ, JOSE MATA Y GONZALO RODRIGUEZ
Una muestra que la solidaridad y la unión pueden hacer un cambio en la sociedad” -ADRIANA ABASCAL-
ROCÍO LOZANO Y ADRIANA ABASCAL
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LUIS EUSEBIO VILLA Y RAUL HOWE
FERNANDO MIER, MONTSERRAT MIER E ISABEL NÚÑEZ
en PORTADA
L OR E N A B A R R E IRO
A VISUAL REVOLUTION Más fuerte y empoderada que nunca, Lore llega a la ciudad para mostrarnos su talento y belleza en esta HOT ISSUE.
POR: LARISSA S. MARTIN / REDACCIÓN: ALEJANDRA CASCO / FOTOGRAFÍA: JVDAS BERRA / MAKEUP: SARA PERZ PEINADO: CARA CABRERO / STYLING: SEBASTIÁN MAGUNACELAYA / CATERING: DRAFT GASTROPUB / CLOTHING: ÉLEVÉ
PAÑUELO: PARFOIS / VESTIDO: ÉLEVÉ / IMPERMEABLE: BESTIA / CINTURÓN: LOUIS VUITTON / BOTAS: STEVE MADDEN
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enPORTADA
Noviembre 14, 2019. CHIC MAGAZINE. |
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en PORTADA
n una era de empoderamiento de la mujer, la modelo española además de trabajar para grandes marcas, ahora ha decido desarrollar una faceta de empresaria, y generar experiencias a través de su nueva tienda Élevé.
Su vibra y gran energía se transmite cada vez que la vemos en eventos, sesiones de fotos y el reciente Halloween. Además, nos encanta el gran equipo que hace con su esposo. “Desde que nos conocimos, nos empezamos a enamorar, siempre ha apoyado mis sueños y ambos tenemos las mismas metas. También no hay día que no me prepare mi desayuno, es un dulce”. No cabe duda que está siendo un gran año para la modelo y lo cerrará con broche de oro, su reciente apertura con Élevé ha sido todo un hit. “Las prendas que llegarán en unos días ya las tengo apartadas y vendidas, es increíble como les ha encantado. Me gusta que mis clientas se sientan felices y cómodas, desde que entran a la tienda, me gusta recibirlas y asesorarlas. Quiero que sea una experiencia y vender emociones desde el primer momento” agregó. Su sueño de convertirse en una empresaria lo está cumpliendo, porque además de ser una gran modelo, Lorena estudió Administración de Empresas, y lleva en la sangre esa ambición por seguir creciendo. “Esta tienda es una de las metas que me plantee, mezclo moda, trabajo, negocio y realmente estoy haciendo de todo. Me siento muy comprometida con este proyecto y próximamente estaré renovando las redes sociales”. También comentó que con esto se siente cada vez más empoderada, y ser una mujer de negocios la hace sentir muy orgullosa de sí misma.
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SOMBRERO: ZARA / TRAJE: ÉLEVÉ / COVERED: BURBERRY / PAÑUELO: GUCCI / CINTURONES: ÉLEVÉ / HERMES / BOTAS: STEVE MADDEN
“Estaba trabajando en Milán, me contrata una agencia de México para modelar y me enamoro de este país”. Así fue como Lore se queda un año en la capital, después, decide venir a Puebla por la tranquilidad que le transmite. “Las personas me han recibido muy bien, he hecho buenas amigas y estoy muy feliz viviendo aquí con mi esposo”.
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SOMBRERO DE ARRIBA: ZARA / SOMBRERO DE ABAJO: NAHUI HATS / PAÑUELO: PARFOIS / ARETES, VESTIDO Y CHAMARRA: ÉLEVÉ
en PORTADA
MORE ABOUT HER Y como todas las personas, algunas tenemos manías o gustos que casi nadie conoce, las de Lore son: las papas fritas, tacos al pastor, carne roja y sushi. Además de que confesó ser caprichosa, que detesta que la despierten y la impuntualidad. 26 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 14, 2019.
enPORTADA
“Todo lo puedes lograr si crees en ti misma, en lo que vendes y en lo que haces. La gente se da cuenta de lo que transmites, así que cree en lo que eres capaz y verás el resultado”
TOTAL LOOK: ÉLEVÉ
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entrevista
SOCIAL
NUNCA DEJES DE EXPERIMENTAR, PORQUE DE AHÍ SALEN LAS SORPRESAS QUE MARCAN TU VIDA”.
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SOCIAL entrevista
DANI REYES
THE WAY WE LOOK
La fashion stylist se ha vuelto un modelo a seguir, sus propuestas, sus clientes y sus looks, han revolucionado la manera de portar ropa. POR: LARISSA S. MARTIN I REDACCIÓN: ALEJANDRA CASCO I FOTO: RICARDO TAPIA / CORTESÍA I AGRADECIMIENTOS ESPECIALES: MONSE REBOLLAR
¿CÓMO SUPISTE QUE QUERÍAS DEDICARTE A SER UNA FASHION STYLIST? No sabía que existía la carrera, me gustaba la moda y cuando empecé a trabajar en la revista InStyle fue cuando me di cuenta lo que era ser una fashion stylist . Al coordinar las producciones de moda me enamoré del proceso y después de 4 años empecé a dedicarme de lleno.
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE CONTRATAR UNA STYLIST? Un stylist ve desde afuera el evento al que asistirás, analizará toda la situación -lugar, invitados, los medios de comunicación- te buscará no uno, sino varios looks con accesorios para elegir el más adecuado para tu tipo de cuerpo, colorimetría y mostrar la mejor versión de ti misma.
¿QUÉ LE DIRÍAS A TU YO DE OCHO AÑOS? No me acuerdo exacto de esa época pero de pequeña me encantaba jugar con la ropa y los accesorios. Le diría que siguiera jugando y experimentando porque desde chiquitos fundamos las bases.
¿CUÁLES SON LAS PRENDAS BÁSICAS PARA LA TEMPORADA? Un blazer o traje de cuadros, alguna prenda con animal print, unas botas o botines blancos y unos buenos jeans high waist.
¿CÓMO TE MANTIENES ACTUALIZADA? Todos los días estoy de scouting en las tiendas, escribiéndoles a los diseñadores y me encanta meterme a redes sociales para ver que están haciendo los influencers, las marcas y toda la industria de la moda.
¿QUIÉN ES TU ÍCONO DE MODA? Tengo varios pero me gusta mucho como experimentan con la moda Gigi Hadid y Blake Lively.
¿QUÉ PIENSAS ACERCA DE LAS TENDENCIAS? Antes estaban muy definidas, pero ahora son mucho más libres y cada quien las adapta a su estilo, eso me encanta porque le da un sello personal. ¿CÓMO DESCUBRISTE TU ESTILO? Como stylist siempre estoy experimentando nuevos conceptos para ver cómo funcionan, cuál es la reacción de la gente y cómo es más favorecedor combinarlos. Al experimentar mi personalidad siempre se refleja y me siento cómoda, ahí cuando se juntan estos dos factores es cuando encuentras tu estilo. ¿QUÉ QUIERES EXPRESAR CON TUS OUTFITS? Lo padre de la moda es que todos los días te puedes expresar de manera diferente con tu look. Si tienes un día más feliz lo expresas con color, si tienes uno más ajetreado seguro te irás en tonos más neutros. ¿CUÁL ES LA PRENDA MÁS PODEROSA QUE UNA MUJER PUEDE PORTAR? Un traje, la sastrería en mujer proyecta mucha seguridad y nos estiliza a todas. ¿QUÉ HACE TU TRABAJO ÚNICO? Saco la mejor versión de mis clientes. No creo en el concepto de que se deba de imponer alguna tendencia sin hacerla suya, porque si no, asistirían a los eventos sin sentirse ellos mismos.
¿A QUÉ PERSONALIDADES HAS TENIDO OPORTUNIDAD DE VESTIR? Karla Souza, Taylor Hill, Chiara Ferragni, Claudia Álvarez, Maite Perroni, Zuria Vega, Daniela Magún, no puedo poner a todas, pero soy muy afortunada de tener clientes tan distinguidos. ¿A QUIÉN TE GUSTARÍA VESTIR? A Meghan Markle, Duquesa de Sussex. DE ACUERDO A LA MODA, ¿EN QUÉ ÉPOCA TE HUBIERA GUSTADO VIVIR Y POR QUÉ? Me encanta la época de Christian Dior, cuando creó el new look en 1947, porque la mujer era muy femenina y todas las prendas eran hechas a la medida, entonces lo hacía muy personal. ¿QUÉ HUELLA TE GUSTARÍA DEJAR EN EL MUNDO? Lograr que las mujeres seamos menos duras con nosotras mismas con respecto a nuestro cuerpo y nuestro estilo. Muchas veces nos da miedo ponernos algo diferente por temor al qué dirán. Me encantaría que todas dejáramos eso a un lado y usáramos lo que realmente nos gusta. ¿CÓMO TE SIENTES DE ASISTIR AL ANIVERSARIO DE THE IT DRESS Y THE IT STORE? Feliz y agradecida porque veo que la moda cada vez está más presente y no como algo superficial, sino como un estilo de vida por el cual nos expresamos día a día. Noviembre 14, 2019. CHIC MAGAZINE. |
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especial
ESTILO
TREND ALERT
LOEWE
SIES MARJAN
LA NUEVA TEMPORADA COMENZÓ Y CON ELLA LAS INNOVADORAS PROPUESTAS DE LAS GRANDES CASAS DE MODA. ESTAS SON ALGUNAS DE LAS TENDENCIAS QUE NO PODRÁS PASAR POR ALTO EN LOS SIGUIENTES MESES.
Leather On Leather Las combinaciones de pies a cabeza son una tendencia que viene muy fuerte desde la temporada pasada, y este otoño lo hacen de la mano de un elemento favorito de los días de frío, el cuero. Siluetas afiladas en tonos que van desde el marrón, hasta el negro, son parte de esta propuesta.
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32 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 14, 2019.
BURBERRY
MIU MIU
EMILIA WICKSTEAD
ISABEL MARANT
ESTILO especial
Combat Ready Esta tendencia está compuesta de atuendos inspirados en el ejército, desde elementos básicos simples hasta un total look. Las chamarras y botas militares son dos piezas que no pueden faltar en tu guardarropa para esta temporada.
TOM FORD EYEWEAR PRADA
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LOW CLASSIC 6,552 MXN HELMUT LANG PRE-OWNED 12,603 MXN
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AMINA MUADDI 19,612 MXN
OFF-WHITE
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3,860 MXN
24,987 MXN Noviembre 14, 2019. CHIC MAGAZINE. |
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CHRISTOPHER KANE
VALENTINO
SIES MARJAN
ESTILO
BOTTEGA VENETA
especial
Fall Rainbow Los días frescos no están peleados con el color y para muestra esta tendencia en la que predominan las tonalidades brillantes, las cuales lucen en abrigos oversized, pantalones y accesorios como bufandas, gorros y bolsos.
MIU MIU 6,500 MXN
MSGM 19,976 MXN
LOEWE 50,850 MXN
VALENTINO
JACQUEMUS
15,650 MXN
5,200 MXN
GUCCI
MANOKHI
VICTORIA BECKHAM
25,600 MXN
7,393 MXN
11,490 MXN
34 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 14, 2019.
chic
DE ROL
@ PALACIO DE HIERRO * JUEVES POR LA NOCHE
joyas y amigos POR: ALEJANDRA CASCO / FOTOS: RICARDO TAPIA
Tiffany & Co presentó los nuevos diseños de la colección Tiffany T donde clientes y personalidades se dieron cita, en El Palacio de Hierro, para adquirir las nuevas piezas. Canapés, un carrito bar con cócteles, café, y música de la famosa DJ Chloe Amutio hicieron de la noche una gran experiencia.
FELIZ DE CELEBRAR ESTA MARCA EN LA CIUDAD” -LAURA VALDÉZ-
JORGE RIVERO, SERENA USLENGHI Y OKSANA USLENGHI
CHLOE AMUTIO
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LAURA VALDÉZ Y FERNANDA LORRACANCA
CLAUDIA TAJA Y SOFÍA GORIBAR
LUCA PIZZI
chic DE ROL
BLANCA VILA, JOSÉ MATA Y CLAUDIA NÚÑEZ
ALEXIS HELLMER, PENÉLOPE DE LA MADRID Y EDGAR RAMÍREZ
@ MUSEO REGIONAL DE CHOLULA * MIÉRCOLES POR LA TARDE
Cultura mexicana POR: ESPECIAL / FOTOS: RICARDO TAPIA
SPOOKY
DETAILS
Estudiantes, académicos y familiares de la Universidad Anáhuac vivieron la quinta edición de Calavereando, con diversas actividades bajo la temática La Época de Oro del Cine Mexicano, donde los alumnos se inspiraron en los grandes personajes del cine mexicano; se premiaron a los tres primeros lugares en: calaverita literaria, calaverita fotográfica, calaverita ilustrada, calaverita objeto y calaverita personificada. El maestro José Mata Temoltzin, rector de la Universidad Anáhuac Puebla, realizó la inauguración en compañía de directivos de la universidad y el director del Museo Regional de Cholula, Edgar Ramírez Soto, quien agradeció el apoyo por mantener activa la cultura mexicana.
PAULINA VEGA Y ANDREA GONZÁLEZ
REAFIRMANDO LAS TRADICIONES MEXICANAS” -ALICIA GARCÍA-
JAIME BELLEZ Y ALICIA GARCÍA
38 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 14, 2019.
ceremonia
BODA
ALEJANDRA GARCÍA TERUEL
@ MILAGRO HOTEL * SÁBADO POR LA NOCHE
Pau & Pedro Celebraron una boda civil con más de 100 invitados en Milagro Hotel. PAULINA SEGURA, PEDRO LORANCA Y MAX LORANCA
40 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 14, 2019.
PAOLA RUZ
BODA ceremonia POR: ALEJANDRA CASCO / FOTOS: RICARDO TAPIA
Paulina Segura y Pedro Loranca celebraron su unión en compañía de familiares y amigos cercanos. Los enamorados organizaron su boda, donde la novia y diseñadora Paulina, se encargó de la decoración, mientras que el novio y chef Pedro, ofreció un menú tradicional. Al festejo asistieron 100 invitados, quienes disfrutaron de una cena ambientada por un tenor, para continuar con música de mariachi durante el resto de la noche. Los novios, que se conocen desde la preparatoria, realizaron una callejonada por las calles del Centro Histórico acompañados por caballos de la Alta Escuela Pedro Domecq y el Mariachi Nacional Arce de México.
THE MENÚ Canapés poblanos Crema de chiles secos Montadito oaxaqueño Sorbete de limón
IVANA SAINZ
Suprema de pollo con porción de amor azteca Merengón de frutos rojos ANA PATRICIA ALONZO Y JOSÉ MIGUEL PONCE DE LEÓN
ALEJANDRA GARCÍA TERUEL, ALEJANDRA PONCE DE LEÓN Y NINA CERVANTES
ERNESTO SEIDL Y STEFANÍA CUEVAS
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coctel
INAUGURACIÓN @ LIVERPOOL ANGELÓPOLIS * JUEVES POR LA TARDE
Wellness place POR: ALEJANDRA CASCO / FOTOS: RICARDO TAPIA
Liverpool celebró con invitados especiales el gran opening del nuevo concepto en belleza, un espacio único para consentirte con las marcas, productos y servicios más exclusivos. El corte de listón dio inicio al evento, para continuar con un recorrido y regalos por parte de las marcas. Las espacios que ofrecen son: Hair Bar, Brown Bar, Facial Bar y Makeup and Nail Bar. Las bebidas, canapés y fotografías no pudieron faltar.
IVANA CABAÑAS Y ALEXA SÁNCHEZ
CÉSAR REYES
BEAUTY
EXPERIENCE
GLADYS FLOSI
OMAR LEIVA Y ANDREA ZÚÑIGA
42 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 14, 2019.
coctel PRESENTACIÓN
NICOLAS UZCATEGUI
MARYGER CREUHERAS Y JUAN CARLOS CREUHERAS
@
INTERCERAMIC FLAGSHIP STORE * MARTES POR LA MAÑANA
INTERIORISMO A TRAVÉS DEL TIEMPO”
Diseño e interiorismo
-MARYGER CREUHERAS-
POR: ESPECIAL / FOTOS: RICARDO TAPIA
Más de 40 asistentes del medio de construcción, diseño e interiorismo se dieron cita al evento Encuentros Creativos, realizado por Penélope de la Madrid; diseñadora e interiorista quien se encuentra tomando un papel importante en la industria creativa en la ciudad. Durante la mañana los asistentes escucharon sus experiencias, proyectos y desafíos.
PENÉLOPE DE LA MADRID Y MARYGER CREUHERAS
LAS MEJORES NOCHES EN PUEBLA CON LAS DE PALACIO DE HIERRO” -LAURA VILLAFAÑA-
LAURA VILLAFAÑA Y JOSÉ MARÍA VANEGAS
@ EL PALACIO DE HIERRO * SÁBADO POR LA NOCHE
circus night POR: ESPECIAL / FOTOS: RICARDO TAPIA
Como cada año, se realizaron las Noches Palacio con promociones y descuentos. Para esta ocasión se disfrutó de tres días bajo la temática de Circo, donde la ambientación llamó la atención con maniquíes disfrazados de ilusionistas y de hombres bala, una carpa de circo antiguo, junto con activaciones por parte de Madame Destiny y Photo Opportunities. Además, se ofreció en una carreta de dulces cake pops, palomitas, alfajores y cacahuates. Los shows y la magia fueron parte de la noche que los invitados disfrutaron con vino espumoso.
44 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 14, 2019.
LAURA IZAGUIRRE Y ALISON THOMAS
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DE ROL
GERMAN SIERRA Y SERGIO MARIN
ALEXA SÁNCHEZ, ADOLFO LAZZARI Y ALISON TÉLLEZ
@ UMAMI BURGER * MIÉRCOLES POR LA NOCHE
Nueva propuesta POR: ESPECIAL / FOTOS: RICARDO TAPIA
Con la presentación a medios, influencers y socialités, la marca Umami Burger presentó la nueva hamburguesa Voodoo Burger, la cual se caracteriza por su enigmática combinación. Con música, cócteles de bienvenida y mezcal se ofreció una degustación de las nuevas hamburgesas.
LETI RODRÍGUEZ Y BLANCA MARTÍNEZ
@
INSTITUTO CULINARIO DE MÉXICO * MARTES POR LA TARDE
Taller de Tendencias POR: ALEJANDRA CASCO / FOTOS: RICARDO TAPIA
EDGAR VALERO Y JOSEPH REDSURE
46 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 14, 2019.
Una tarde gourmet fue la que ofrecieron la USMEF México CA y RD y el Instituto Culinario de México, donde los chefs Alan Sánchez y Germán Navarrete ofrecieron el Taller de Tendencias con el tema Maridaje. Los asistentes aprendieron sobre los cortes de carne así como su preparación. Un taller de coctelería y salsas fue el complemento perfecto. Para finalizar, todos disfrutaron de la cena que prepararon junto con vino, cerveza y mezcal.
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DE ROL
JORGE TOSCANA Y JOSÉ LUIS PÉREZ MUNGUIA
CONI CUADRA
@ LA TEXTILERIA * JUEVES POR LA NOCHE
Clásico de la ciudad POR: ESPECIAL / FOTOS: RICARDO TAPIA
Para disfrutar de una gran noche con un platillo lleno de tradición y sabor, Grupo A&B a través de La Textileria llevó a cabo el Festival de La Chalupa y Nueva Mixolgía. Alrededor de 80 asistentes pudieron disfrutar de las nueve variedades de chalupas, entre las que se encontraban: la Trilogía de Chalupas, la Torre de Chalupas, las Chalupas de mole, pipián, cochinita, tuétano y rib eye, y la Cemita de Chalupa y Short Rib. Los platillos estuvieron acompañados de la nueva mixología de la casa y arreglos florales de Amorina.
LA MEJOR MANERA DE RECORDAR A NUESTROS SERES QUERIDOS”
-FERNANDA TAVIZONFERNANDA TAVIZON Y FERDINAND PETERS
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VALLE DE LOS ÁNGELES * SÁBADO POR LA TARDE
Noche tradicional POR: ESPECIAL / FOTOS: RICARDO TAPIA
BRENDA CHACÓN, VERO BERRONES Y NINA LOTHERINGTON
48 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 14, 2019.
Con una duración de tres días, familias y amigos se reunieron en el Parque Funerario Valle de los Ángeles para celebrar el tradicional Día de Muertos con un pan de muerto gigante, mariachi y zanqueros disfrazados de catrinas. Además, la tanatóloga Cristina Guiza dirigió una emotiva plática. Más tarde se realizó un concurso de catrinas y se disfrutó de una gran decoración en las tumbas de los seres queridos.
publirreportaje
FOOD & FRIENDS POR: LARISSA S. MARTIN / FOTOS: RICARDO TAPIA
La idea inició hace un año, Erick Merchand y Maximiliano Tellez son los fundadores de Santóua Gastrobar, un concepto diferente con gastronomía y mixología de autor en el Centro Histórico de la ciudad. Una casona del siglo XVIII remodelada, la cual, mantiene detalles de antaño con toques vanguardistas. Este lugar rescata el contexto histórico, religioso y cultural de la zona. Su propuesta culinaria es una fusión italo-española con el toque mexicano. Dentro del menú podrás encontrar diferentes estilos culinarios como las chalupas de pato acompañadas con salsa de uva verde y tomatillo, sopes de camarón al ajillo con salsa de sandia, tapas con sabores mexicanos, pizzas artesanales cocinadas en horno de piedra, pastas caseras hechas al momento y más. Sus postres son toda una experiencia, no puedes dejar de probar el pay de limón deconstruido, presentado por etapas, desde la tierra de vainilla, la canastilla de caramelo y el mousse de limón. Acompaña tu comida o cena con su mixología, en la cual juegan con todos los destilados, y cuentan con su coctel emblemático Sagrario, con Bombay Sapphire y jarabe de jamaica, fresa y tomillo, y Cenzontle, un coctel con mezcal Ojo de Tigre y licor Ancho Reyes.
ERICK MERCHAND Y MAXIMILIANO TELLEZ
¡RESERVA TU LUGAR! Lunes a sábado de 1pm a 12am Domingo de 1pm a 7pm TEL. 798 5319 MAIL. Santouagastrobar@gmail.com P/P. $200 - $400 IG. @santouapuebla FB. Santóua Av. 2 Sur 1103, Centro Histórico
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JUST for FOODIES
B L AC K F R I DAY
Estamos a días de comenzar con las ofertas del Black Friday o El Buen Fin, hay que estar al pendiente para cualquiera de las dos opciones. Puedes ir seleccionando de tu tienda favorita los productos o accesorios que necesites para no perder tiempo ese día. Aprovecha al máximo todas las ofertas y descuentos. Revisa con tiempo en páginas como www. amazon.com, www.bestbuy.com y otras más. Organízate y ¡a comprar!
POR: GERARDO VIGNAU
gerardo.vignau@milenio.com
THE PLACE CAFÉ Y TOCINO
SALSAS NORTE
BEST VEGAN PROTEINS
Cuenta con dos sucursales en la ciudad, en el Centro Histórico y Huexotitla. Uno de mis restaurantes favoritos para cuando tienes ganas de munchear y comer rico. Su menú es muy variado, desde desayunos como chilaquiles, huevos y hot cakes, hasta sándwiches elaborados con tocino ahumado en casa. Visítalos y conoce la verdadera comfort food.
TO P GOU R ME T
Un proyecto que nace en el corazón de una familia norteña y que busca a través de sus siete diferentes salsas fomentar la convivencia a través de los alimentos. Cuentan con salsa de habanero, habanero con piña, aceitunas con habanero, pepinillo y habanero, chile morita con especias y cacahuate, cambray y semillas, entre otras. Encuéntralas en tu tienda de conveniencia favorita y apoya a los productores de nuestra localidad.
@>K : K=H L CHOICE
OXO GOOD GRIPS Set de cinco contenedores con tapa hermética para almacenamiento de comida. De 170 a 99 dólares en www.amazon.com
TO EAT RAMEN DE PORK BELLY Ubicado en el tercer piso de la Plaza La Paz, se encuentra Prasann, un restaurante de cocina asiática, donde se sirve ramen, dumplings, buen, y hasta curry, sin dejar a un lado la excelente carta de cócteles que tiene, te recomiendo probar el ramen de pork belly, ¡delicioso!
KITCHEN AID FOOD PROCESSOR Sin duda uno de los mejores procesadores de comida para uso doméstico que he usado. Rebajado de 250 a 140 dólares en www.amazon.com
LECHE DESPUÉS DEL EJERCICIO La mayoría de nosotros hemos tomado alguna bebida deportiva después de ejercitarnos, y es que estas bebidas están llenas de carbohidratos y electrolitos para ayudar a recuperarnos. ¿Sabías que la leche también tiene muchos carbohidratos y proteínas, (caseína y suero)? Éstas se absorben por la sangre y se distribuyen en el cuerpo, lo que permite que tus músculos se recuperen. La leche también es rica en electrolitos (sodio y potasio) y muchas veces está fortificada con Vitamina D. 52 | CHIC MAGAZINE. Noviembre 14, 2019.
ANOVA SOUS VIDE Uno de los productos así deseados para los amantes de la cocina. Consíguelo durante estas fechas en www.amazon.com rebajado de 199 a 120 dólares.
SHOW BUSINESS BITES A D V I C E BY. . . A D V I C E BY. . .
LOS SECRETOS DE BRITNEY En 2007, Britney Spears protagonizó uno de los hechos más impactantes de la cultura pop, al entrar a un salón de belleza y rasurar su cabeza por completo. Muchos son los detalles que quedaron en la oscuridad sobre esa extraña noche, pero ahora, en un nuevo documental titulado Britney Spears: Breaking Point, varios testigos hablan sobre las acciones de la intérprete para despedirse de su famosa cabellera. Uno de los testimonios es el de Esther Tognozzi, dueña del salón de belleza donde todo sucedió, quien asegura que Brit entró en el establecimiento y le pidió que la rapase. Ante su negativa, la cantante tomó la afeitadora y lo hizo ella misma.
EMILIO TAME EL LOBO DE WALL STREET
DIEGO CÁRDENAS
“La película dirigida por Martin Scorsese muestra al corredor de bolsa Jordan Belfort, donde además de desarrollar MONARCA y crear su compañía, también cae en hábitos de exceso y corrupción. Su trama te atrapa desde el inicio, además de que la “Una seriedequeLeonardo vale la pena es Monarca, actuación Diver Caprio siempre ya que es garantía por el simple es garantía”. hecho que está producida por Salma Hayek. En verdad véanla, se las recomiendo”.
¡ADIÓS SOLTERÍA!
Tras la trágica muerte de su ex pareja, Keanu Reeves había mantenido su vida privada con muy bajo perfil. Sin embargo, en el evento LACMA Art + Film Gala el actor se dejó ver con Alexandra Grant; este es el segundo evento en el que aparecen juntos y que parece CONFIRMAR LOS RUMORES DE UNA RELACIÓN ENTRE AMBOS.
TOP 5 BILLBOARD HOT 100 1. LOSE YOU TO LOVE ME SELENA GOMEZ 2. SOMEONE YOU LOVED LEWIS CAPALDI
TERMINÓ EL AMOR Tiene apenas dos meses que se supo que Eiza González y Luke Bracey tenían un romance, luego que ambos fueran vistos juntos en diversos eventos. ¿Las pruebas de su separación? Tanto Eiza como Luke borraron todas las fotos de sus cuentas de Instagram, en las que aparecían juntos y lucían muy felices.
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3. CIRCLES POST MALONE 4. SEÑORITA SHAWN MENDES & CAMILA CABELLO 5.TRUTH HURTS LIZZO
ROMANCE EN PUERTA Las fotos y los videos que han puesto en evidencia la gran pérdida de peso de Rob Kardashian han impresionado a muchas personas en los últimos días, pero los kilos que ha perdido la estrella de televisión no es el único aspecto de su vida del que se ha hablado, ya que todo apunta a que él y Anastasia Karanikolaou, la nueva mejor amiga de Kylie Jenner tienen un romance.
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Andrea Solís disfrutó un día de sesiones fotográficas en el zócalo de la ciudad.
Andrés presumió una foto al lado de Alejandro Fernández en la Fórmula 1.
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MUST FOLLOW @DANIELAHOYOS Dani Hoyos comparte fotos llenas de colores, así como sus dibujos y murales. ¡Síguela!
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Estefanía Goell felicitó y expreso su cariño por su hermana Andrea.
Lagunas del volcán fue el viaje que compartió Isra con su novia Itzel.
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Katyna mostró su look con una foto en Villa Azur Polanco.
Mariola festejó muy alegre el baby shower de Marianna.
Valentina en la despedida de soltera de Gabriela Ruhane.
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