12 | MARZO | 2020 No. N 193 | PUEBLA EJEMPLAR GRATUITO EJE DERECHOS RESERVADOS © 2006 DEREC
LLEO E O AGUILAR Y HEI HEIDI I D I JASSO
B-DAY Más de 120 invitados se dieron cita para celebrar el sexto cumpleaños de Leo Aguilar, quien disfrutó al máximo su fiesta con temática de Dumbo.
FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL ÁNGEL CONG DIRECTOR DE INFORMACIÓN ÓSCAR CEDILLO DIRECTOR MILENIO DIARIO ALFREDO CAMPOS DIRECTOR DE MILENIO TELEVISIÓN RAFAEL OCAMPO DIRECTORA COMERCIAL ADRIANA OBREGÓN
PUEBLA DIRECTOR EDITORIAL PUEBLA PABLO RUIZ GERENTE COMERCIAL NATALIA LARA
ÍNDICE 10 Chic Brides 12 On the Spotlight 18 EN PORTADA: LEO AGUILAR Y HEIDI JASSO 26 En entrevista: Fernando González
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36 Love Tour de Se Regalan Dudas 44 Just for Foodies 48 Social Network
DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ
PACO ARNAIZ Y MIGUEL REBOLLO FESTEJARON EL CUMPLEAÑOS DE ANA VICTORIA CÁNOVAS.
CIRCULACIÓN FRANCISCO ARCOS
EDITORA GENERAL ANET MOLINA anet.molina@milenio.com EDITORA DIGITAL LIS VIADERO lis.viadero@milenio.com EDITORA LARISSA SALGADO larissa.salgado@milenio.com COEDITORA ALEJANDRA CASCO alejandra.casco@milenio.com DISEÑADOR EDITORIAL JOSÉ CHINO DISEÑADOR COMERCIAL WILLY SEPÚLVEDA
CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN QUINCENAL, AÑO 2006 NO. 193 MARZO 12 DE 2020. EDITOR RESPONSABLE: HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TITULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES. QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DE C.V. DERECHOS RESERVADOS ©.
CIRCUS B-DAY
Nº 193
EN PORTADA: LEO AGUILAR Y HEIDI JASSO FOTO: RICARDO TAPIA
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JUAN CARLOS ZEDILLO Y ANA CRISTINA CORONA DISFRUTARON LA BODA CIVIL DE SAMY ÁLVAREZ Y LUIS NACIF.
ARACELI MORALES Y SILVIA MORALES EN LA EXPOSICIÓN DE ARTE DE HETEROPIAS.
LO + CHIC 1
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DIPTYQUE 1,836 MXN nordstrom.com
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RANDOM IDENTITIES 4,646 MXN ssense.com
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SUPREME 5,577 MXN supremenewyork.com
HAY 1,987 MXN hay.dk
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DOLCE & GABBANA 17,670 MXN dolcegabbana.com Un toque de color rompe la sobriedad propuesta por N° 21 en esta temporada.
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MAISON MARGIELA 11,568 MXN matchesfashion.com
BEAUTY BUZZ
PERFECT LIPS La colección de maquillaje de Lady Gaga no para, esta vez, nos sorprende con el lanzamiento de Le Monster Matte Lip Crayon, un lápiz para labios con 12 tonalidades que van desde el Dust Rose hasta el Ciruela. Como es costumbre en los productos de Haus Laboratories, su fórmula es completamente libre de crueldad animal y vegana. Ya están a la venta en la página de la marca.
PURE SHOTS
LO MÁS
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NUEVO | LO
NUEVO | LO +
VO | LO + NUE NUE
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+ NUEVO | L
YSL Beauté reinventa el cuidado de la piel con esta atrevida línea para la generación millennial, la cual está conformada por tres productos top: el serum de noche Night Reboot, el Shot Light Up, y el serum Y Shape. La colección tiene por objetivo revitalizar la piel, corregir las marcas más visibles en ella y mejorar visiblemente y al instante su apariencia. YSL.COM
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El dispositivo de luz tru-lux de Simple Human es la herramienta perfecta a la hora de maquillarte, ya que simula la luz solar natural para lograr un acabado impecable. Su tamaño es compacto, ideal para llevarlo a todas partes, y es recargable por puerto USB.
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DREAM TEAM Chanel anunció a Marion Cotillard como el rostro de la nueva campaña publicitaria dedicada a su icónica fragancia N°5, es la primera vez que la actriz colabora de esta manera con una marca. Marion se une a la lista de colaboradoras entre las que están Lily Rose Depp, Kristen Stewart, Keira Knightley o, la más reciente, Margot Robbie. CHANEL.COM
14 | CHIC MAGAZINE. Febrero 28, 2020. 8 | CHIC MAGAZINE. Marzo 12, 2020.
Zuhair Murad
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Isabelle Armstrong
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For the stylish bride & groom
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TREND ALERT Las pampas eran muy populares en los años 70 y vuelven para darle un toque boho chic y romántico a la decoración de tu recepción. Esta planta es una excelente opción para añadir en grandes arreglos colgantes o centros de mesa. — www.hanafloraldesign.com
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Mangas largas con encaje o abultadas son la clave de estilo que robará todas las miradas en tu gran día. Puedes elegir un look dramático como lo proponen Zuhair Murad y Pronovias, o un estilo con inspiración victoriana como los diseños de Isabelle Armstrong, Christos Costarellos y Edem.
on tin -pairtaio s r i n ip nngs
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SYCAMORE DECO
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AMOR AMOR ETERNO Ximena Coutiño y Ángel Miguel Jiménez Carrete se ETERNO dieronSofia el sí frente familiares y amigos en elseSantuario GarzaaLozano y Diego Ordoñez dieron el sí del Señorfrente de la aMisericordia. Una vez terminada la ceremonia familiares y amigos en una misa oficiada por el la pareja y Noel los 170 invitados se trasladaron a laSeñora Hacienda padre Lozano en la Parroquia de Nuestra San José lugar Una donde enamorados bailaron ReinaActipan, de Los Ángeles. vezlos terminada la ceremonia la pareja y sus 600 invitados se trasladaron al Club su primer vals como esposos al ritmo de la canción La donde se llevó aAdemás, cabo la celebración Bella Campestre, y la Bestialugar de Celine Dion. la novia cuya lució coordinación estuvo en manos de Juan Manuel Villela y la espectacular con su vestido de St. Patrick. decoración a cargo de Cecy Soriano.
on the
SPOTLIGHT
Paulina
5
Loya y
JENNIFER BEHR jenniferbehr.com
GLAM GIRL A la consultora de imagen y trend hunter le apasiona ayudar yudar a las personas a dar su mejor versión al mundo. Paulina destacaa por su estilo esstilo y actitud en cada evento al que asiste.
6
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GUCCI gucci.com
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BASIC
LOUISVUITTON louisvuitton.com
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J BRAND farfetch.com
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12 | CHIC MAGAZINE. Marzo 12, 2020.
VELVET SUIT Los días de frio terminan, un look total en terciopelo transmitirá tran elegancia y poder. Utilízalo en dos piezas como com traje sastre, tal como las útlimas propuestas de Tom Ford y Ralph Lauren.
RALPH LAUREN
4
SAINT LAURENT net-a-porter.com
TOM FORD
CHRISTIAN LOUBOUTIN christianlouboutin.com
celebración
B-DAY
PACO ARNAIZ Y MIGUEL REBOLLO
@ HOTEL AZUL TALAVERA * VIERNES POR LA TARDE
ROYAL BIRTHDAY
El hotel boutique Azul Talavera fue la sede del cumpleaños de Ana Victoria Cánovas con temática Royal Ascot. ANA VICTORIA CÁNOVAS
14 | CHIC MAGAZINE. Marzo 12, 2020.
LOURDES CARRILLO, ANDREA NOVELO, ANA PAOLA CÁNOVAS Y LUZMA ARAMBURO
B-DAY celebración
insider /
SOCIAL MEDIA POR: LARISSA S. MARTIN / FOTOS: RICARDO TAPIA
MARIMAR TURATI Y MARTHA BROCKMANN
Entre familia y amistades cercanas, alrededor de 50 invitados disfrutaron del cumpleaños 31 de Ana Victoria Cánovas. El lugar estuvo decorado bajo un concepto romántico por Idania, Decoración y Mobiliario. Al iniciar el evento desfilaron por la red carpet y se divirtieron con sesiones fotográficas a cargo de As Foto by Siloé. La festejada portó un vestido del diseñador mexicano Víctor Álamos, inspirado en el lujoso estilo de vida inglés, mientras que el maquillaje lo realizó Andrea Golzarri y el peinado, Linda Santos. Para endulzar la tarde todas las invitadas se deleitaron con una extensa mesa de dulces, postres y botanas de Oh my Candy! El festejo culminó con la música favorita de Ana Victoria por parte de Zapp Producciones y Mariachis por la noche.
@marianavillalobos1
@raffaello7
@sofigzz DANIELA CÁNOVAS Y FER FLORES MACIP
Marzo 12, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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celebración
B-DAY
ANASTASIA SHEREPA, MARÍA GORETTI, MARTHA BROCKMANN, MARIMAR TURATI Y MARIANA VILLALOBOS
MIS MEJORES DESEOS EN SU DÍA PARA UNA PERSONA TAN ESPECIAL Y COOL COMO ELLA”. -SUAD AIZA-
BRITÁNICA
INSPIRACIÓN
ANDREA NOVELO Y LOURDES CARRILLO
16 | CHIC MAGAZINE. Marzo 12, 2020.
HAYDEE FLORES Y SUAD AIZA
B-DAY celebración
ANA PAOLA CÁNOVAS Y LUZMA ARAMBURO
HILDA AGUILAR
MELISSA CARRILLO, MARISSA MENA, PAOLA LETAYF Y SONSOLES SÁNCHEZ
GISELA TELLO Y MARÍA JOSÉ GARABANA
Marzo 12, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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en PORTADA
@ SALÓN ALESSI * VIERNES POR LA TARDE
B-DAY Más de 120 invitados se dieron cita para celebrar el sexto cumpleaños de Leo Aguilar, quien disfrutó al máximo su fiesta con temática de Dumbo.
LEO AGUILAR, LEO AGUILAR Y HEIDI JASSO
18 | CHIC MAGAZINE. Marzo 12, 2020.
enPORTADA
POR: LARISSA S. MARTIN / TEXTO: ALEJANDRA CASCO / FOTOS: RICARDO TAPIA
Heidi Jasso y Leonardo Aguilar ofrecieron una fiesta para su hijo Leo quien cumplió seis años. El festejo se llevó a cabo bajo la temática de la película de Dumbo, donde más de 20 personajes de circo; entre mimos, zanqueros, arlequines, payasos y malabaristas, interactuaron con los invitados y realizaron un show durante dos horas. El evento fue organizado por el equipo de Jalil Dib, donde Marissa Mena y Julián Dib se encargaron de que todo luciera espectacular, mientras que el Chef José Jalil ofreció un delicioso menú. La música estuvo a cargo de DJ Zap Producciones, quien puso el ritmo durante toda la tarde.
ALEJANDRA YLLAN, JESÚS RIOJAS Y BÁRBARA RIOJAS
IÑIGO CABAÑAS Y FERNANDA CABAÑAS
JULIANA RODILES, ALONSO RODILES Y PAULINA RODILES
MARTHA ESPINOZA E ISABELA ESPINOZA
Marzo 12, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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en PORTADA
TOP
DECORATION
VÍCTOR CASTELLANOS, HEIDI JASSO, MARTHA NEGRETE Y LEO AGUILAR
SANTIAGO GÓMEZ, ANDRÉS GÓMEZ, MATÍAS GÓMEZ Y SARA GÓMEZ
LEO, ERES UN NIÑO MUY QUERIDO POR NOSOTROS, DISFRUTA DE TU SORPRESA”. -KARLA MEDINA-
LUIS MEDINA Y KARLA MEDINA
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TIKVA BARBOSA Y GUADALUPE MORALES
enPORTADA
MUCHAS FELICIDADES LEO, ESPERO QUE TE LA PASES MUY LINDO”.
ILSE SANTANDER, REGINA SANTANDER Y ABDIEL SANTANDER
-KATYA VERA-
MARIANA JANITZKI Y CESÁREO
FROM MOM "Leo, eres la felicidad de mi vida. Estoy orgullosa de ser tu mamá porque a tu corta edad eres un niño que ha logrado cosas extraordinarias. Estoy segura de que todo lo que viene será increíble para ti por tu forma de ser y tus hábitos, pero sobre todo, por el gran corazón que tienes. ¡Soy la más afortunada de tener al mejor hijo y al mejor nadador!". TATIANA NÚÑEZ Y MARCO NÚÑEZ
KATYA VERA
LINOCHKA BERNAL Y LIZBETH BERNAL
ANEL REYES, JOSÉ MANUEL REYES Y LEO AGUILAR
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en PORTADA
MARTHA ESPINOZA, ISABEL MANERO Y ÚRSULA MONTAÑO
LEO ESPERO QUE TENGAS EL MEJOR DÍA DE TU VIDA, ¡QUE SEA UN GRAN AÑO!”. -ZAIDE CANAAN-
GERARDO RODRÍGUEZ, GISSELL RODRÍGUEZ, ELIAN MATÍAS RODRÍGUEZ E IZAN CALEB RODRÍGUEZ
ZAIDE CANNAN, EMMA CANNAN Y MATÍAS CANNAN
RENÉ BALDIT
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LUCY DYKASOV SIMONE ÁLVARE
ITZEL CHÁVEZ, ÓSCAR CHAPA, ELISEO CHAPA Y ÓSCAR CHAPA
VA, NICOLÁS ÁLVAREZ, EZ, AMIKEL ÁLVAREZ
enPORTADA
MOMENTOS
INOLVIDABLES
VALENTINO ROMERO, PATRICIA ROMERO Y PATRICIO ROMERO
PEDRO REYNOSO Y JUAN PABLO REYNOSO
THE MENU ADULTOS Barra de ensaladas, pastas, lasaña, CaMarOnes, salMÄn, pUntas de klete, medallones, y postres. INFANTIL Barra de esquites, helados, pasta, hamburguesas, papas a la francesa, palomitas y algodones. PASTEL Cada piso era de un sabor diferente: red velvet, limón, chocolate, vainilla y dulce de leche.
ANA PAULA PÉREZ, ALEJANDRA YLLAN, HEIDI JASSO Y DENISSE JIMÉNEZ
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entrevista
SOCIAL
F E R N A N D O
G O N Z Á L E Z
CONQUISTA
la ciudad El arquitecto poblano está construyendo con visión propia, quien desde su corta edad ha sabido lo que quiere. Ahora, nos platica de sus éxitos y cómo maneja los fracasos. POR: LARISSA S. MARTIN / REDACCIÓN: ALEJANDRA CASCO / FOTO: RICARDO TAPIA
¿EN QUÉ MOMENTO SUPISTE QUE QUERÍAS DEDICARTE A LA ARQUITECTURA? Yo creo que desde que nací ya era arquitecto. Mis juguetes favoritos eran Duplo y Lego, me divertía más armándolos que jugándo con ellos después; eso y dibujar siempre fue mi pasión. Fui muy observador de cómo actuaba la gente en diferentes espacios y muy sensible ante las sensaciones que generaban. En algunos periodos dudé inclinarme más por el lado artístico o por la ingeniería, pero la verdad, creo que la arquitectura es el equilibrio perfecto. Siempre me la pasaba viendo libros y revistas de arquitectura, estudiaba los planos y los comparaba con los espacios de mi casa. Mi primer proyecto real fue precisamente el de una casa, empecé a hacer propuestas cuando tenía nueve años. A los 13 años tomé algunas clases de la carrera de arquitectura en la IBERO y así tuve las herramientas necesarias para que a los 15 años finalmente se construyera la casa que había diseñado, fue mi primer proyecto, así que no hay duda de que siempre quise hacer esto. ¿TIENES ALGUNA ANÉCDOTA DE PEQUEÑO RESPECTO A TU PROFESIÓN? De chiquito no sabía que existían los arquitectos, creí que solo eran los albañiles, así que cuando me preguntaban qué quería ser de grande, yo no decía que astronauta o bombero, yo quería ser albañil. Siempre me dio mucha curiosidad meterme a las obras, me hacía amigo de los albañiles y me enseñaban hasta a poner ladrillos, pasaba horas platicando con ellos y cuando llegaban los arquitectos, me mostraban los planos. ¿CUÁL CREES QUE ES EL ELEMENTO MÁS IMPORTANTE EN LA ARQUITECTURA? Yo creo que es el equilibrio entre lo racional y lo emocional. Por un lado que sea funcional, práctico y económico, no en el sentido de barato; sino de eficiente en cuanto a recursos y espacios. Además, como está el mundo en la actualidad, no estamos para desperdiciar, así que creo que la economía en el uso de materiales y del aprovechamiento de espacios es esencial. Por otro lado, no se debe de perder de vista nunca la parte emocional y sensitiva de los
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SOCIAL entrevista
espacios, el trabajar con las texturas, temperatura, colores y luz para que el espacio te haga sentir bien, independientemente de su estilo. ¿CUÁL CONSIDERAS QUE HA SIDO UNO DE TUS MAYORES LOGROS? Justo un proyecto de los que me encuentro desarrollando, Quore. Convencer a un desarrollador de este nivel de darle la tarea a un joven de 25 años -en ese momento tenía esa edad- ha sido de mis mayores logros, fue un concurso que gané. Supongo que algo hice bien para generar esa confianza, transmitir mi capacidad de alguna manera y que así accedieran a poner el proyecto en mis manos. Es un proyecto muy especial para mí, aunque cada uno representa un reto distinto y todos han sido muy interesantes.
ESTAR ACTIVO PARA SER CREATIVO”.
¿CÓMO ENFRENTAS LOS FRACASOS? Con prisa, o sea generalmente cuando algo así sucede, intento rápidamente entender porqué sucedió, aprender la lección y seguir adelante sin lamentarme. Lo principal es entender que el contexto no lo podemos modificar y así enfocarme en lo que sí está en mis manos corregir. He perdido concursos, hubo proyectos que se cancelaron a la mitad del camino y otros que acabaron modificándose en obra. Esas son situaciones que veo y me duelen por el trabajo y el cariño que les dediqué, pero de cada experiencia se aprende. Las cosas no siempre salen como queremos, pero es importante ver el lado positivo, yo creo que es la única manera de ver las cosas. Hay que ocuparse y dejar de preocuparse, si algo salió mal se resuelve y sigues adelante. TIENES Y HAS DESARROLLADO PROYECTOS GRANDES ¿TE CONSIDERARÍAS UNA PERSONA AMBICIOSA? Sí. He tenido que aprender a dejar de hacerlo, pero antes era demasiado perfeccionista. Soy bastante competitivo conmigo mismo. Me gusta destacar no como un tema de ego, sino porque me gustan los retos, me gusta darme cuenta de lo que soy capaz de hacer y me gusta alimentar la ambición de mejorar cada día con nuevos proyectos. Estos retos no llegan solos a menos que tengas esa necesidad y esa sed de mejorar. Además, debo aceptar que se siente bien cuando las personas llegan, conocen el proyecto y me dicen que les encanta, que les hace sentir a gusto el espacio. SI NO FUERAS ARQUITECTO ¿A QUÉ TE ESTARÍAS DEDICANDO? Creo que tendría que estar relacionado con la arquitectura, es difícil dedicarse a otra cosa cuando hasta mi hobby es la arquitectura. Podría trabajar más mi parte artística, se me ocurre también ingeniería civil, o ya si de plano tengo que irme por otro camino sería fotógrafo de National Geographic, me encanta la naturaleza, así que seguro también eso me haría muy feliz.
BOUDICA
QUORE
SAT
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entrevista
SOCIAL
A N A
P A O L A
G U Z M Á N
TAKING
CARE OF US La coach en salud ha dedicado sus días a dar talleres de cocina saludable, conferencias y pláticas sobre alimentación emocional e intuitiva. POR: LARISSA S. MARTIN / REDACCIÓN: ALEJANDRA CASCO / FOTO: RICARDO TAPIA
¿CÓMO FUE QUE INICIASTE EN EL MUNDO DE LA SALUD? Todo inició cuando tenía 10 años y hacía ballet como deporte y disciplina. Mi complexión no era la de una bailarina, desde chiquita siempre fui, como dicen, de huesos anchos. Cuando eres pequeña no entiendes que todos tenemos cuerpos distintos, entonces se podría decir que en la comparativa, en los comentarios de mis maestros y más, empecé a tener una fijación con mi cuerpo; me dejaba de dar hambre, me saltaba comidas y ahí empezó mi historia. Como profesión, estudié Administración de Empresas en la UDLAP, pero por temas personales y emocionales siempre me llamó la atención la carrera de nutrición. Como tal nunca la estudié, hasta que años después me certifiqué como Coach Holístico en Salud en el IIN ubicado en NY. Pero dada mi naturaleza, saber tanto de todo, me hizo caer en obsesiones, (son líneas muy delgadas) empecé a satanizar todo y ahí vino un segundo punto de quiebre en mi vida. En mi búsqueda por encontrar mi balance, seguí estudiando distintos certificados como: Salud Hormonal, Salud Digestiva, Nutrición Deportiva, Nutrición Plant Based, Trofología, entre otros, hasta que encontré mi mero mole cuando me gradué de Coach en Alimentación Emocional y Consciente. ¿CÓMO TE ENCUENTRAS COMPARTIENDO TU CONOCIMIENTO ACTUALMENTE? A través de muchos canales, soy intensa por naturaleza, mi plataforma número uno es Instagram, en ella encontré una forma de conectar a nivel masivo con muchas personas y compartir mi día a día sin filtros, para que puedan reflejarse y espejearse conmigo. Además, asisto a un programa de radio llamado Ser Mujer Es..., soy speaker en distintos eventos nacionales e internacionales, asisto a programas de radio como
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invitada, doy conferencias y pláticas relacionadas a la alimentación y a la salud. También doy talleres de cocina saludables y de igual forma, me hice cargo del área de salud y bienestar de la escuela Trinity School con la finalidad de hacer un cambio dentro de la comunidad escolar; mejorando hábitos, dando talleres a papás y haciendo cambios dentro de la cafetería. Así que, hago un poco de todo. ¿QUÉ ES LA ALIMENTACIÓN EMOCIONAL Y CÓMO LA MANEJAS? Empecemos por lo básico, nos han dicho que los antojos son malos porque te sacan de tu plan alimenticio y que son un descontrol emocional. Mi mejor consejo es, hay que entender que los antojos son señales que tu cuerpo te manda, por falta de algo físico o emocional. Entendamos que somos un todo: mente, cuerpo y alma. Los alimentos nos nutren, pero pasan a segundo plano; lo primero que nos nutre son nuestras experiencias, la relación con nuestro cuerpo (el ejercicio, la alimentación y cómo te consientes), relaciones personales, a lo que te dediques y nuestra espiritualidad o creencias. Estos cuatro vienen siendo tus pilares, si no están balanceados, afectan a niveles emocionales. Un lema que me encanta compartir es “como comes, es como vives”, la comida es solo un lenguaje. Es una interpretación de nuestra realidad y de lo que vivimos día a día. Un antojo mal interpretado puede generar culpa y descontrol, si vives de una manera restringida y/o perfeccionista, así será tu manera de comer. En cambio, si vives de manera consciente, sabrás que los antojos son normales, qué hay días que tienes hambre emocional y otros hambre física, y que está bien, el tema es reconocerlo y entenderlo. Parte de mi trabajo es ayudarte a descifrar y hacer un análisis, lo cual, es lo que hacemos en los talleres.
SOCIAL entrevista
DONAS DE HARINA DE ALMENDRAS
GALLETAS DOBLE CACAO
¿CÚAL SERÍA EL MEJOR ESCENARIO DE UNA BUENA RELACIÓN CON LA COMIDA? Para mí no hay comida buena ni mala, es comida nutritiva y comida no tan nutritiva. Vivir en balance hizo que fuera más fácil medirme y evitar mi obsesión. Vivir en el 80/20: 80 por ciento del tiempo como de una manera saludable, balanceada, rica y variada, y el otro 20 por ciento me voy por mis gustos, desde ir al cine y pedir una crepa y palomitas. Entonces si partimos de renunciar a las etiquetas entre lo permitido y lo prohibido seremos libres. Como siguiente paso, es: descubrir cómo es tu relación con la comida hoy, no existe un manual, es un descubrimiento personal y todos tenemos una historia diferente. Al entenderla, puedes comenzar a sanarla y por consiguiente; quitar culpas, restricciones, entender tus antojos y reconciliarte con la comida. ¿CUÁL HA SIDO UNO DE LOS MOMENTOS MÁS SATISFACTORIOS EN TUS CARRERA? Cuando recibo mensajes con testimonios, ya sea escritos o verbales, recalcando que de una forma u otra soy su canal de inspiración. Nada me llena más que ver personas agradecidas, que se empiezan a reencontrar y buscan ser su mejor versión todos los días a través de la prueba y el error; a través del amor y el agradecimiento, y que llegan a poner en práctica mis consejos, recetas o tips. ¿CUÁNTO TIEMPO LLEVAS OFRECIENDO TALLERES Y CONFERENCIAS? Ya llevo dos años y medio. Para este año vienen muchos proyectos nuevos, las personas están más interesadas en mejorar su salud y buscar su mejor versión, este 2020 busco que la oferta sea mayor.
PINGÜINOS FIT
LA CLAVE ESTÁ EN EL BALANCE”.
¿QUÉ ES LO MÁS IMPORTANTE AL MOMENTO DE CUIDAR DE TU SALUD? Definitivamente la salud mental. Si no tienes congruencia entre tu mente y tus acciones, vivirás un círculo vicioso eterno. Ejemplo: podrás comer todas las ensaladas sin aderezo del mundo, pero sí; criticas, te quejas de todo, vives pensando en todo lo que no tienes y en todo lo que te falta, vivirás persiguiendo una liebre inalcanzable. Me encanta recalcar mi mantra: “Nacimos para ser reales, no perfectos”.
TIPS DE ALIMENTACIÓN CONSCIENTE - Respira, es algo que damos por hecho, pero nos hace regresar al presente. - Mastica, ocurre que te pasas la comida a medio masticar y con agua; funciona porque satisface tu estómago más rápido. -Agradece cada vez que comas, que sea un ritual sagrado, la intención con la que comes afecta directamente a tu digestión, el nivel de satisfacción y de saciedad.
IG. @anapaolaguzman Marzo 12, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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ceremonia
CIVIL
JUAN CARLOS ZEDILLO Y ANA CRISTINA CORONA
SAMY ÁLVAREZ Y LUIS NACIF
@ LA VISTA COUNTRY CLUB * SÁBADO POR LA NOCHE
SAMY Y LUIS
La pareja celebró su unión civil el fin de semana en La Vista Country Club. 30 | CHIC MAGAZINE. Marzo 12, 2020.
TIZIANA ÁLVAREZ Y CAMILA HIDALGO
CIVIL ceremonia POR: LARISSA S. MARTIN / FOTOS: RICARDO TAPIA
MARÍA TAJA, JUDITH RODRÍGUEZ Y MARÍA JUÁREZ
Samy Álvarez y Luis Nacif recibieron la bendición de su unión civil por parte de sus papás Enrique Álvarez Zardain, Liliana Irene Solís Martínez, Luis Emilio Nacif Daku Nekusi y Elissar Youssef Gebrayel Issa. El festejo fue organizado por la novia, quien deleitó a los 220 invitados con decoración floral de Brunella Fleurs; banquete por parte de Félix Quintana; una mesa de quesos de La Eventeria; mesa de botanas, dulces y postres de Ojeda Lauper; el pastel de Anwar Hudson Patissier y el mobiliario estuvo a cargo de Idania Torres. Para su primer baile eligieron la canción de Perfect de Ed Sheeran. Al finalizar, sus amigos más cercanos y familiares realizaron un libro de recuerdos donde escribieron bellas palabras para los recién casados.
PARTY
DETAILS
QUE CADA DÍA RECUERDEN COMO EMPEZÓ TODO Y SIEMPRE ESTÉN JUNTOS”.
-ISABEL DEL CALLEJOGABY HUERGO, PAULINA HUERGO E ISABEL DEL CALLEJO
LEONARDO NAHUM Y PAULINA ELBIORN
EDUARDO TORRES, SOFI GO Y LUIS MENDIETA
LILIA ÁLVAREZ Y ENRIQUE ÁLVAREZ
DAVID CAMACHO Y AMY CAMACHO
LAURA VALDÉZ E IRENE GARCÍA
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coctel
PRESENTACIÓN POR: LARISSA S. MARTIN / FOTOS: RICARDO TAPIA
Con el objetivo de recaudar fondos para el equipo culinario mexicano rumbo a Lima, Peru 2020, se llevó a cabo una cena maridaje con la participación de los chefs: José Ramón Ávila, Fernando Zárate Jr., José Antonio Trillo, Edgar Núñez y José Lazcarro. Los 60 invitados disfrutaron de los cócteles de bienvenida a cargo de Ancho Reyes con canapés de Paulina Aguilar y Carlos Cano. Durante la noche disfrutaron del vino de Bodegas y Viñedos Hornos.
JOSÉ LAZCARRO
MÓNICA ALOR Y MABEL QUESADA
@ CARTESIANO PUEBLA * VIERNES POR LA NOCHE
FRIDAY DINNER
Se llevó a cabo la cena de maridaje Puebla en el Hotel Cartesiano con la participación de cinco chefs invitados. FERNANDO ZÁRATE JR., FREDERIC LEJEUNE Y RAMÓN ÁVILA
MEAL
NIGHT
MAF NAVA
BEATRIZ SILANES
JULIEN LEFEBVRE
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cultura
EXPO
EMILIO LOY Y RAÚL DE LA TORRE
ARACELI MORALES Y SILVIA MORALES
@ LUXURY HALL * JUEVES POR LA NOCHE
ARTE A BENEFICIO
Luxury Hall presentó a Leticia Morales como primera invitada del año en Luxury Expo en colaboración con la fundación Una Nueva Esperanza.
POR: ESPECIAL / FOTOS: RICARDO TAPIA
Para celebrar los 30 años de trayectoria de la artista poblana Leticia Morales, se inauguró la exposición Heterotopias, compuesta de 20 obras multidisciplinarias de su autoría, las cuales se encontrarán exhibidas hasta el 15 de marzo. Al evento se dieron cita más de 150 invitados, quienes fueron recibidos con bocadillos servidos por La Encomienda Catering y cócteles de Mallet Club Social. La noche estuvo amenizada por música house a cargo de Waza Entertaiment.
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CLAUDIO ALUZZI Y RICARDO BOJALIL
EXPO cultura
LETICIA MORALES
VIRI VILLANUEVA Y MAJO FLORES
LODY ABUD
DETALLES
DE LA NOCHE
DANZA DE ÁTOMOS
EXPO HETEROPIAS EN LUXURY HALL JANET GABRIEL, MARISSA PEDROCHI, LETICIA MORALES Y VERO MACCISE
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chic
DE ROL
QUIERO QUE SEPAN QUE TAMBIÉN MOSTRAMOS SOLIDARIDAD CON LA SITUACIÓN POR LA QUE ESTÁN PASANDO, EN PUEBLA Y LA REPÚBLICA, ES IMPORTANTE QUE SEPAN QUE ESTAMOS CON LOS ESTUDIANTES”. -LETY SAHAGUN-
CUANDO ORGANIZAMOS ESTE TOUR, NOS COMENTARON QUE VENDRÍAMOS Y QUE ERA EL TEATRO MÁS GRANDE, TUVIMOS DUDA, PERO LA CIUDAD NOS RECIBIÓ CON MUCHAS MUESTRAS DE AMOR ¡FELIZ DE ESTAR EN PUEBLA Y DE VOLVER PRONTO!”.
ANDREA ORTEGA Y ANA DE URIARTE
-ASHLEY FRANGIE-
LETY SAHAGUN Y ASHLEY FRANGIE
@ TEATRO COMPLEJO CULTURAL UNIVERSITARIO * VIERNES POR LA NOCHE
Love tour
Las chicas que conforman el podcast Se Regalan Dudas llegaron a la ciudad para hablar sobre los mitos del amor. POR: ALEJANDRA CASCO / FOTOS: LARISSA S. MARTIN
Lety Sahagun y Ashley Frangie se presentaron en el teatro del Complejo Cultural Universitario para hablar sobre los 10 mitos del amor frente a más de mil 200 asistentes, quienes no dudaron en adquirir algunos de los productos exclusivos del podcast, entre los que se ofrecieron: tarjetas, collares, separadores y tote bags. Las risas no faltaron durante la gran plática que tuvo una duración de poco más de una hora.
ANA SOFÍA MATCH Y MARIANA MATCH
GINA ARCE, MAJO GARCÍA, LAURA CARVAJAL Y DANIELA RODRÍGUEZ
FERNANDA RUIZ E ITZEL RUIZ
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DE ROL chic
PAULA DE LAS FUENTES, MANUEL ARTOLA, HILDA DEL VALLE, ANDRÉS ORTEGA Y REGINA POLÍN
ME ENCANTA PORQUE AYUDAN A INCREMENTAR MI NIVEL DE CONSCIENCIA TODOS LOS DÍAS”. -NATALIA MORA-
NATALIA MORA Y MARÍA JOSÉ SOTO
DANIELA CÁNOVAS, BERNA MICHELE Y DANIELA O
MARYEN PEÑA Y RENATA LOZANO
PAOLA ROVELO Y FERNANDA FUENZALIDA
GABY RICHA, ROCÍO FLORES, SOFÍA RIVERA Y GUILLERMO LOBATO
Marzo 12, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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chic
DE ROL
MATY SIERRA
PÍA RODRÍGUEZ Y GABY TIRADO
@ UNIVERSIDAD DE LAS AMÉRICAS PUEBLA * LUNES POR LA MAÑANA
Sostenibilidad Emocional Los conferencistas internacionales, Mercè Congala y Jaume Soler presentaron Ecología Emocional en la UDLAP. POR: LARISSA S. MARTIN / FOTOS: RICARDO TAPIA / CORTESÍA
Los fundadores y presidentes de la Fundación Ecología Emocional con sede central en Barcelona, y escritores de 25 libros, presentaron en la UDLAP su gira EEMX, donde los asistentes con deseos de profundizar y ampliar el campo de gestión de emociones, escucharon los conceptos fundamentales del modelo. La gira incluyó un nutrido temario que abarca los principales pilares del modelo y las perspectivas futuras para México y América Latina.
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SHEILA PINTADO
DE ROL chic
ISABEL MARITORENA, VIRGINIA PRIEDE Y ALEJANDRA BOJALIL
CONCEPTO La ecología emocional es el arte de la sostenibilidad emocional; gestiona la energía emocional de manera creativa y amorosa, de tal forma que sirve para mejorarnos como personas, aumentar la calidad de nuestras relaciones, respetar y cuidar nuestro mundo.
-JAUME SOLER-
MERCÈ CONANGLA Y JAUME SOLER
LUPITA DIEGO, ANA TERE VELA Y ELBA RICAÑO
GIRA
NACIONAL
ELIZABETH GONZÁLEZ Y ORINA CROCHE
LA CREATIVIDAD, LA GENEROSIDAD, LA AUSTERIDAD SON VALORES MUY IMPORTANTES EN MI VIDA”.
Marzo 12, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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DE ROL
KAREN CASTAÑEDA Y CRISTINA QUIRÓS
ANTONIO VANNI
@ UNIVERSIDAD ANÁHUAC PUEBLA * JUEVES POR LA MAÑANA
CITA CREATIVA
Se llevó a cabo el Primer Encuentro Artístico con la temática de Artistas Emprendedores con Sentido Social en la Universidad Anáhuac Puebla.
LIZBETH ACERETO
POR: ESPECIAL / FOTOS: RICARDO TAPIA
El programa tuvo una duración de tres días en los que se incluyeron conferencias, workshops, presentaciones y turismo religioso. El objetivo fue motivar el liderazgo e integración de la comunidad activa en proyectos artísticos y multiculturales para que sean capaces de influir sobre su entorno, a través del arte y la transmisión de valores. Los ponentes incluyeron a Daniela Abella y Frida Haaz, Antonio Vanni, Federico Arellano, Georgina Gutiérrez y Manu Espinosa.
SOFÍA ALRICH Y LISSET INNAMORATO
DAY BY DAY Día 1 . Conferencias y Workshops Día 2. Anáhuac Got Talent y Be Art Día 3. Turismo Religioso 40 | CHIC MAGAZINE. Marzo 12, 2020.
SOFÍA HERNÁNDEZ Y ALISSON AUDELO
ANNA KIRSE
cultura EXPO
ME ENCANTA ESTE TIPO DE LUGARES CON HISTORIA”. -GUADALUPE ABED-
MAYA REYES Y NINA SUÁREZ
GUADALUPE ABED, TERE GUZMÁN Y RAFAEL FLORES
@ ANTIGÜEDADES LOS SAPOS * JUEVES POR LA NOCHE
friends & wine POR: ALEJANDRA CASCO / FOTOS: RICARDO TAPIA
Una fiesta para 80 invitados especiales fue la que ofreció Liz Macías para dar a conocer zonas exclusivas de la tienda Antigüedades los Sapos. Los asistentes fueron recibidos en la terraza con gins preparados al momento por un barman, después pasaron a sentarse en un comedor medieval para disfrutar de charcutería y una cata de vinos por parte de un sommelier, y continuar con el recorrido por las diferentes áreas de la tienda que se mostraron como salas de museo. Para finalizar con broche de oro, la noche estuvo amenizada por un DJ y luces, donde todos se pusieron a bailar y no pudieron evitar sacar fotografías.
ADA PERDOMO Y CONEJO MUERTO
CRISTÓBAL SARRO
@
ATELIER * MIÉRCOLES POR LA NOCHE
ARTE EN SERIE POR: LARISSA S. MARTIN / FOTOS: RICARDO TAPIA
LIZ MACÍAS, GUADALUPE ABED E ISABEL MACÍAS
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JESSICA CERÓN
El artista Cristóbal Sarro presentó una muestra de tres series con 26 piezas, a manera de colaboración con el arquitecto del espacio, Juan José Orta del despacho OC4. Una selección de colores, texturas y acabados en el lugar fue cómo se propuso el montaje. Presentaron tres series de obra a manera de una breve retrospectiva, los cuales son proyectos de investigación en distintas residencias artísticas. La primera serie Negro de Hueso se realizó con pigmento de residuos óseos a partir de calcinar huesos de bovino, la investigación fue en vinculación con SOMA, MUAC, ENCRyM en CDMX y el Museo Amparo en Puebla. La segunda serie Veintisiete Muertes se construyó en papel dentro del Artesano Taller de Papel en Oaxaca con la vinculación con Arquetopia Fundation y finalmente, la tercer serie Presentimientos Rojos es una recolección y selección de papeles con sobre posición de técnicas variadas.
JUST for FOODIES
POR: GERARDO VIGNAU
gerardo.vignau@milenio.com
EZ-DUZ IT El abrelatas económico y duradero EZ-Duz-It se engancha de forma segura en las latas y corta las tapas con la mayor facilidad. La perilla que gira suavemente es cómoda y requiere poco esfuerzo. Está construido completamente en metal y fabricado para que dure muchos años. Su precio es de 10 dólares.
TO P GOU R ME T
THE PLACE KAMPAI Con un menú japonés muy completo en alimentos, postres y bebidas es como Kampai recibe a sus comensales. Cuenta con una variedad en entradas, sopas, ensaladas y arroz, como también sashimi y nigiris de frescos pescados, sin olvidar sus originales rollos fríos y calientes. Y por último, finos cortes de carne y diversos teppanyakis hacen de este lugar uno de los favoritos de la gastronomía nipona. Está ubicado sobre el circuito Juan Pablo II, 3301.
@>K : K=H L CHOICE LOS MEJORES JUEGOS DE SARTENES
TRAMONTINA 12 PIECE TRI-PLY CLAD SET Se calientan uniformemente y tienen un peso cómodo para que no sean difíciles de levantar y cómodas de sostener. A 300 dólares en www.amazon.com
PROGRANOLA Es un cereal de granola crujiente, rico y está endulzado con monk fruit , es rico en proteínas. Es keto y paleo, lo cual ayudará a tener más snacks para tu dieta. No tiene gluten, libre de conservadores, libre de soya y GMO’s, sin colorantes ni sabores artificiales. Lo puedes encontrar en www.amazon. com o en tiendas de la localidad como Jugen. Su precio oscila entre los 450 y 600 pesos.
TO EAT
ALL CLAD 10 PIECE SET Estos durarán toda la vida, hechos en acero inoxidable revestido en tres capas. Se calientan uniformemente y cuestan 700 dólares en www.amazon.com
PULPO BRASA Uno de mis platillos favoritos del restaurante La Textileria, es el pulpo a las brasas, lo preparan adobado y horneado a la leña, viene acompañado de puré de jalapeños y salsa de queso ¡exquisito! El restaurante está ubicado sobre la Avenida Juárez, 2716.
DÁTILES
Los dátiles son un alimento libre de grasas y colesterol que pueden ayudarnos a mantener una dieta más que saludable. Además ayudan a regular el sistema nervioso, combatir la anemia y fortalecer los huesos. Gracias a su alto contenido en fibra ayudan considerablemente a la digestión y a los problemas de estreñimiento. Fortalece los huesos, combate la anemia, mejora la salud cardiovascular, son fuente de energía y regulan el sistema nervioso. Úsalos para endulzar tus licuados y bebidas favoritas.
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CUISINART MULTIPRO 12 PIECE SET Con un precio de no más de 200 dólares en www.amazon.com, este set de aluminio revestido en acero es una excelente opción.
SHOW BUSINESS BITES A D V I C E BY. . . A D V I C E BY. . .
LO BUSCA MARVEL Por muchos años, Hugh Jackman fue el único actor que dio vida a Wolverine en la saga de Los Hombres X, pero ahora, diversas fuentes afirman que el personaje aparecerá en la nueva película Capitana Marvel 2, con Brie Larson como protagonista. De acuerdo a las fuentes, no confirmadas, ahora que Disney tomó el control de FOX buscan la manera de traer de vuelta a los Hombres X, y aman la idea de que el icónico héroe sea interpretado por Henry Cavill.
DANI SILLER LOS 7 HÁBITOS DE LA GENTE EUDELIO ALTAMENTE EFECTIVA GARZA MERCADO
“Los hábitos van a la raíz de los problemas, SERGIO no podemos mejorar la eficiencia hasta “Les recomiendo quequé vean Sergio: Ella que sepamos por buscamos documental, actualmente en Netflix y trata optimización, cuáles sonestá nuestros objetivos y qué sentido tiene trabajar Es un sobre el asesinato de Sergio Vieiraduro. de Mello, manual para efectividad carismático altola comisionado deempresarial, las Naciones pero también un manifiesto para vivir la Unidas que lo único que buscaba era la paz”. vida de forma madura”.
THROWBACK!
Kim Kardashian compartió en redes sociales una fotografía de su anuario escolar, la cual fue tomada durante su adolescencia a mitad de la década de 1990. La estrella causó revuelo entre los comentarios de sus más de 161 millones seguidores con la imagen en la que luce algunas décadas más joven, acompañada de la leyenda 9th grade.
BILLBOARD HOT 100
1.THE BOX RODDY RICCH 2. LIFE IS GOOD FUTURE FEATURING DRAKE 3. CIRCLES
PIDE PERDÓN Hace unos días, Maroon 5 causó polémica tras su participación en el Festival Viña del Mar al filtrarse un video en el que su vocalista Adam Levine lucía molesto por las fallas que se presentaron durante el show. El cantante fue criticado por hablar mal del pueblo chileno y no le quedó más que reconocer su error y ofrecer una disculpa a sus seguidores mediante un video en sus redes sociales.
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POST MALONE 4.ON BTS 5.DON’T START NOW DUA LIPA
ESTÁ DE REGRESO Lady Gaga emocionó a sus fanáticos con el lanzamiento de su sencillo Stupid Love, pero no solo eso, nos adelantó también que su nuevo disco tiene ya fecha de estreno. Será el 10 de abril cuando Chromatica llegue a las tiendas y diferentes plataformas digitales.
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Alberto García Aspe disfrutó del golf durante el fin de semana en el Club de Golf Chapultepec.
La diseñadora, asesora de imagen y conductora presumió la Catedral en el Centro Histórico para subir este post.
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Una noche en Val’Quirico fue la que vivió Jean junto María Fernanda y su hijo.
Para la clausura de La Academia, Karla de la Mora no dudó en subir una foto con su esposo, Adal Ramones.
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Durante su viaje a Playa Zicatela, el arquitecto mexicano Carlos Casas se tomó una foto muy cool.
Marcela compartió un post con sus amigas Alejandra y Daniella durante el baby shower de Paola Martínez.
Andrea Moscoso aprovechó su descanso el fin de semana en Acapulco, Guerrero.
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