Chic Magazine Puebla, núm. 213, 14/ene/2021 by Chic Magazine Puebla

e del M t n o Fr os. a t n se les únic e r K p ateria U CH con m V SA esta u

diseñador local MAX

PUR ECO ,

c o l e e d c c n i ó ó i n c id

NO TE

IE R

DAS

MUST PLACES Para iniciar el año y comer healthy.

KA una TYA p rop

ÍNDICE

FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL ÁNGEL CONG DIRECTOR EDITORIAL ÓSCAR CEDILLO DIRECTOR MILENIO DIARIO ALFREDO CAMPOS DIRECTOR DE MILENIO TELEVISIÓN RAFAEL OCAMPO DIRECTORA COMERCIAL ADRIANA OBREGÓN DIRECTOR MULTIGRÁFICA JAVIER CHAPA DIRECTOR MEDIOS IMPRESOS ADRIÁN LOAIZA

PUEBLA DIRECTOR DE ENLACE EDITORIAL MIGUEL ÁNGEL VARGAS DIRECTORA COMERCIAL REGIÓN CENTRO ANDREA MONTUFAR GERENTE COMERCIAL NATALIA LARA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ CIRCULACIÓN FRANCISCO ARCOS

EDITORA GENERAL ANET MOLINA anet.molina@milenio.com EDITORA DIGITAL LIS VIADERO lis.viadero@milenio.com EDITORA LARISSA SALGADO larissa.salgado@milenio.com COEDITORA ALEJANDRA CASCO alejandra.casco@milenio.com

24 Natalia Cid destaca en redes sociales con el proyecto que inició en pandemia.

DISEÑADOR EDITORIAL JOSÉ CHINO DISEÑADOR COMERCIAL WILLY SEPÚLVEDA

4 12 14 22 28

LO+CHIC DANIELA MÉNDEZ nos da tips para sanar el cuerpo y el alma.

EN PORTADA Katya Savchuk ¡LUZ VERDE! Damos por iniciada la temporada para alimentarnos saludablemente. FLORENCIA GAIDO se encarga de seleccionar talento para la pantalla grande.

@chic_puebla CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN QUINCENAL, AÑO 2006 NO. 213 ENERO 14 DE 2021. EDITOR RESPONSABLE: HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TITULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES. QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DE C.V. DERECHOS RESERVADOS ©.

EDICIÓN DE COLECCIÓN DESCARGA LA APP

Nº 213 EN PORTADA: KATYA SAVCHUK FOTO: EDGAR TESCUM

Escríbenos a: chic@milenio.com www.chicmagazine.com.mx

LO + CHIC 1

NUESTROS FAVORITOS DE LA QSUEI MN AC NE NA A

PHAIDON 1,560 MXN phaidon.com

7 2

GUCCI 6,083 MXN gucci.com

NICK FOUQUET 31,118 MXN nickfouquet.com ZANAT 4,185 MXN zanat.org

MAD ET LEN 2,600 MXN farfetch.com

PINEIDER 10,665 MXN pineider.com

CHIN TEO 3,226 MXN ssense.com

COMMON PROJECTS 16,572 MXN mytheresa.com

5 Gabardinas, capas y abrigos en tonos neutros predominan en la nueva colecciรณn de ETRO.

4 | CHIC MAGAZINE. Enero 14, 2021.

EDITIONS MILANO 9,683 MXN editionsmilano.com

VALENTINO 24,050 MXN valentino.com

BEAUTY BUZZ NUEVA EMBAJADORA

DIOR Satin Finish 880 MXN www.dior.com

SIN DUDA QUE LAS ESTRELLAS COREANAS DEL K-POP BLACKPINK SON LOS NUEVOS ÍCONOS DE ESTILO, Y ES QUE YSL BEAUTY REVELÓ QUE ROSÉ ES EL NUEVO ROSTRO DE LA COMPAÑÍA, SUMÁNDOSE A LA LARGA LISTA DE FAMOSAS COMO KATE MOSS, ZOË KRAVITZ, CARA DELEVINGNE Y COURTNEY LOVE, QUIENES AL IGUAL QUE ELLA HAN SIDO INS INSPIRACIÓN PARA EL CREATIVO DELA MARCA, CREATIV ANTHONY VACCARELLO. ANTHON WWW.YSLBEAUTYUS.COM WWW.YSLB

GUCCII Sereum de Beauté 1,354 MXN www.gucci.com

SLIP Pure Silk Hair Scrunchie 953 MXN www.cultbeauty.co.uk

BIOSSANCE Squalane + Vitamin C Rose Oil | 1,491 MXN www.sephora.com.mx

AÑO NUEVO, BELLEZA NUEVA

MUST HAVE

ESTE ES EL MEJOR MOMENTO PARA RENOVARTE POR DENTRO Y POR FUERA, CONSIÉNTETE CON LOS LANZAMIENTOS Y PRODUCTOS MÁS HOT DEL MERCADO. GIORGIO ARMANI NI Sì Passione 1,367 MXN www.armani.com WHITE LOTUS Rose Quartz Facial Roller| 630 MXN whitelotusbeauty.com 6 | CHIC MAGAZINE. Enero 14, 2021.

DR. DENNIS GROSS FaceWare Pro | 10,513 MXN www.cultbeauty.co.uk

CHIC BRIDES

pairtaiotino-n r s i n pi nngs

Reeadld -Real-w wien

Déjate conquistar por los diseños únicos de Floweriize. Desde ramos hasta instalaciones ﬂorales, sus creaciones se caracterizan por el uso de plantas inusuales y encantadoras. — www.ﬂoweriize.com

For the stylish bride & groom

dgd

ENCANTO FLORAL

DISEÑO PERSONALIZADO —

ONCE A TIME PORUPON SIEMPRE

JUNTOS

María del Rosario Sánchez y Raúl Miguel Zepeda unieron sus vidas en sagrado matrimonio después de dosPaulina años deGarza noviazgo. La misa se realizó en la Parroquia Lagüera y Raymundo de Garza Nuestra Señora del Camino lacon cual celebraron su matrimonio unafue oﬁciada por losmisa padres Sánchez Carrizosa y Manuel Cossio en laDaniel Parroquia Nuestra Señora Reina de los Ángeles. Después de la ceremonia Marín. Familiares y amigos pasaron a celebrar al religiosa, laSantóua, pareja disfrutó recepción restaurante dondede losuna novios bailaron al ritmo al aire libre en compañía de sus familiares y por el novio de la canción Eres tú, una canción escrita amigos más cercanos. meses atrás. Los enamorados pudieron inmortalizar los momentos más especiales gracias a las fotografías de Ivonne Viveros. @amo.a.lola

UN MONOGRAMA CON SUS INICIALES SERÁ EL ADORNO PERFECTO PARA LAS INVITACIONES. — www.smittenonpaper.com

Viktor & Rolf

Galia Lahav

ZAPATOS BLANCOS

TEXTURA INESPERADA — www.theattico.com

ROMÁNTICO ENCAJE — www.malonesouliers.com

8 | CHIC MAGAZINE. Enero 14, 2021.

Galia Lahav

BRILLO TRADICIONAL — www.jimmychoo.com

FALDA VOLUMINOSA Aprovecha el clima fresco de una boda invernal para usar un vestido con muchas capas de tela sin sufrir en el intento. Los diseños dramáticos de Galia Lahav y Viktor & Rolf son ideales para las novias que siempre soñaron con un look de princesa, pero con un giro moderno.

on the

SPOTLIGHT

Horacio

Luque

ARMANI armani.com

STYLISH El saxofonista destaca por su estilo clásico y contemporáneo. Es el centro de atención al utilizar la indumentaria umentaria de diferentes maneras.

ELEVENTY eleventymilano.it

MAD PARIS mad-paris.com

MUST HAVE

FENDI fendi.com

BASIC C

CAPSULE ELEVEN farfetch.com

SCAROSSO scarosso.com

10 | CHIC MAGAZINE. Enero 14, 2021.

LANVIN

JACQUEMUS

ALEXANDER MCQUEEN alexandermcqueen.com

VEST TREND VE Una pieza que deﬁnitivamente de realzará tu look es el chaleco. Utilízalo para una ocasión formal o informal de acuerdo a las propuestas pr de Jacquemus y Lanvin.

12 | CHIC MAGAZINE. Enero 14, 2021. FOTOS: CORTESÍA / TEXTO: ALEJANDRA CASCO / CORRECCIÓN DE ESTILO: ELIZABETH TRIGO DE HOJA SUELTA

Para este inicio de año, la nutrióloga nos comparte su experiencia y recomendaciones para llevar una dieta más saludable sin ser estrictos y dejar a un lado la culpa.

PARA EL ALMA Y CUERPO

ALIMENTOS

DA N I E LA M É N D E Z

entrevista

SOCIAL

SOCIAL entrevista

C “Me han enseñado lo siguiente: el elixir de una dieta puede ser el veneno de otra, por lo que no me caso con ninguna y creo firmemente que no estamos hechos en serie”.

on una licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos en la Ibero de Puebla, Daniela se ha encargado de mantenerse en constante actualización, pues a su experiencia profesional ha sumado la especialidad como Educadora en Diabetes y, en búsqueda de herramientas para acompañar a los pacientes, estudió para ser health coach en el Institute for Integrative Nutrition (IIN de Nueva York). Todo lo que engloba el tema de la alimentación ha dado mucho de qué hablar: qué puedes comer, cada cuándo y cuánto, qué está prohibido, entre muchas otras preguntas. Pero Daniela reflexionó sobre los mitos más grandes que ha escuchado: “El principal es sobre los carbohidratos, ya que están muy satanizados, sin embargo, son la principal fuente de energía. En una dieta promedio se sugiere que se consuman entre 50 – 60 por ciento de la ingesta calórica de un día. En este grupo entran no solo cereales y tubérculos, sino también leguminosas, verduras, frutas, leche, yogurt, azúcares. Claro que hay más calidad en unos alimentos que en otros, pero al final diría el Dr. Enrique Pérez Pasten (con él me especialicé en Diabetes y lo admiro muchísimo): todos, absolutamente todos los carbohidratos terminan en la misma molécula de glucosa, y no hay glucosa buena y glucosa mala, solo existe una molécula. Por eso amo la bioquímica, a través de ella podemos desmentir muchos mitos”. Y esto va de la mano con los problemas que más ha atendido: “son de sobrepeso, principalmente ocasionados por creencias limitantes que evitan que los pacientes bajen de peso a pesar de hacer dietas, por lo que trabajamos con la mente, con el subconsciente y así comienzan a bajar como por arte de magia”. Parece increíble, ¿cierto? La nutrióloga trabaja Theta Healing, que consiste en hacer reprogramaciones subconscientes y meditaciones con biomagnetismo para equilibrar el pH del cuerpo, con jugoterapia y pociones (tisanas con intención) de Halaken para aprovechar toda la magia que hay en la naturaleza. Seguro te estarás preguntando cómo surge Halaken: “nace del resultado detox que hacía para acompañar a pacientes en el proceso de liberar peso y mejorar su salud, se llamaba Reto Verde. Comenzamos a integrar herramientas holísticas al proceso de producción y comenzaron a pasar cosas mágicas, así que Reto Verde ya se quedaba corto. Mi sensación fue que Halaken estaba destinado a suceder porque, todo absolutamente todo, se dio mágicamente, inclusive el nombre que nos propuso la agencia que creó su identidad, ya que significa “Tú eres otro yo” en respuesta a In La Kech “Yo soy otro tú”, así se saludan los Mayas, literalmente lloré de emoción el día que elegimos ese nombre. Y desde ese día Halaken tiene como misión contribuir al bienestar de la sociedad y a que nuestros clientes crean que la magia es real y habita en cada uno de nosotros, que crean en sí mismos. Para todos aquellos que busquen consejos para iniciar este 2021 con una alimentación más sana, Daniela nos deja una gran recomendación: “Si comemos mejor un día a la vez, sin darnos cuenta se van acumulando, solo por hoy. Recomiendo hacerlo en un porcentaje de 80/20, en dónde comes lo mejor que puedes el 80 por ciento y dejas un 20 por ciento para ser flexible”, además, recalcó que lo importante de esto es disfrutar: “cuando disfrutas lo que comes, mandas una señal al cuerpo que indica que todo está bien, a diferencia de cuando comemos con culpa que pasa lo contrario. Come un poco más lento, cuando haces pausas puedes disfrutarlo más e inclusive las porciones pueden disminuir. Pregúntale a tu cuerpo qué requiere, te puedes llegar a

TIPS

PARA COCINAR 1. Elige ingredientes que sean lo menos procesados posibles. Por ejemplo si estás entre jitomate o puré de tomate, mejor elige el tomate entero. 2. Agregar verduras de distintos colores, hará que obtengas distintas vitaminas y minerales aparte de darte saciedad y ﬁbra para que mejore tu motilidad intestinal. 3. Invita a la creatividad, de la vista nace el amor, inclusive colocar la comida en un plato bonito puede hacer la diferencia. 4. Puedes utilizar una porción de aceite que es equivalente a 1 cucharadita de algún aceite vegetal para la preparación de los alimentos, es relativamente poco y podrás preparar más opciones. 5. Cocínalo con amor, las recetas de las abuelas casi siempre llevan este toque y aunque parezca locura puede hacer toda la diferencia y darle mejor sabor (tal cual la película de Cómo Agua para Chocolate), en Halaken hemos podido comprobar esto con la preparación de los jugos ya que hemos tenido un antes y un después cuando empezamos a armonizar el proceso de producción.

sorprender muchísimo de cómo él sabe qué necesita”. Además, si puedes agregar hojas verdes a tus platillos, es mucho mejor, pues comenta que ayudan a desintoxicar y aportar vitaminas y minerales importantes. “Te recomiendo variarlas: kale, espinacas, arúgula, berros, lechúga, entre otras. En general agregar colores a través de verduras y frutas”, comentó. No pudimos evitar preguntarle sobre su opinión acerca de las dietas de moda: “me han enseñado lo siguiente: el elixir de una dieta puede ser el veneno de otra, por lo que no me caso con ninguna y creo firmemente que no estamos hechos en serie, incluso podemos llegar a requerir distintos tipos de alimentación en el transcurso de nuestra vida. La dieta keto por ejemplo, es una buena opción cuando tienes demasiada reserva de grasa y tu cuerpo requiere gastársela de manera veloz (algo así como usar la alcancía). Lo que sí recomiendo muchísimo al hacerla, es cuidar las creencias que validamos, ya que el subconsciente es muy poderoso. He visto cómo lo que más afecta esta dieta es lo que creen de los alimentos posteriormente, que en su mayoría son mitos, por ejemplo, creen que los carbohidratos son el problema, eso puede hacerlos engordar nuevamente al comerlos, y no es necesario que eso suceda”, finalizó. Enero 14, 2021. CHIC MAGAZINE. |

PORTADA

colección Edición de

KATYA SAVCHUK presenta Front Me del diseñador local MAX PURECO, una propuesta con materiales únicos.

14 | CHIC MAGAZINE. Enero 14, 2021.

PORTADA en

Enero 14, 2021. CHIC MAGAZINE. |

PORTADA

M ¿QUÉ ENCONTRARÁS EN LA NUEVA COLECCIÓN? PLAYERAS, PANTALONES, SHORTS, CHAMARRAS, FALDAS, TOPS EN SHIFFON ESTAMPADO, SATIN LIQUID, SCUBA EFECTO PIEL Y CREPÉ.

16 | CHIC MAGAZINE. Enero 14, 2021.

ax Pureco es uno de los diseñadores con más popularidad y reconocimiento en la ciudad, desde sus inicios se ha caracterizado por su talento, elegancia, colores y, sobre todo, por el estilo. Ha vestido a diferentes personalidades para eventos y portadas de revistas y, ahora, tenemos la oportunidad de ofrecer su última colección llamada Front Me: “Es una combinación de Max Pureco como marca; los colores black and white que me representan, la simplicidad, lo minimal, mi esencia, todo lo que la gente ve en mis redes sociales, videos y entrevistas. Y, por otra parte; Max Pureco como ser humano, mi personalidad, energía, sentido del humor, la forma positiva y divertida de ver las cosas, lo que la gente no ve hasta que me conoce”. Sin embargo, para gran sorpresa de todos, esta es la primera colección que cuenta con piezas para hombre que Max ha diseñado, “la verdad es que en un principio dije que no, pero dicen que nunca digas nunca, de pronto comencé a diseñarme ropa y me di cuenta de que a mis amigos y conocidos les gustaba, así que pensé: ¿por qué no ser yo mismo la imagen de Max Pureco Men y explorar en esta área?” que por cierto, descubrió que también le gusta. Aunque nos encantaría ver las piezas en pasarela y vivir el espectáculo de la moda, en esta ocasión –dadas las circunstancias del covid -19– no será posible. Por lo pronto, pueden disfrutar de estas páginas y buscar en sus redes sociales el look book de la colección completa. “La colección está creada para mujeres y hombres con presencia y personalidad, que se divierten con la moda, les gusta experimentar y probar”. Los colores blanco y negro, como una marca inigualable de Max, siguen predominando en sus piezas: “yo creo que siempre los verán, son mis favoritos, podrán notar que el binomio favorito de Max Pureco es el blanco y negro, simplemente me encantan, si por mi fuera, mis colecciones serían siempre en esos tonos”. Por otro lado, nos confirmó que sí habrá más colecciones para caballeros, aunque women wear no dejará de ser su favorita. Que Max haya alcanzado el reconocimiento que tiene actualmente, se lo debe a

“Que por las noches tus sueños sean grandes, pero al despertar tus ganas por cumplirlos sean aún mayores”. sus estudios, creatividad y dedicación. Además, aprovechó el tiempo que se mantuvo en casa durante la pandemia –hecho que aún no termina–. “Por un lado comencé a darme tiempo para mí: hacer ejercicio, practicar yoga, andar en bici, cuidarme y estar al máximo, con ello vino la idea de una nueva colección”. Además, el amor por lo que hace es la clave para que siga posicionando su marca. “En estos momentos me di cuenta que lo más divertido es poder crear lo que me gusta y quiero, me encanta poder diseñar conforme mi cabeza va generando ideas; llegan unas tras otras y lo mejor es cuando a alguien le gusta lo que hago tal cual está, como lo diseñé y pensé, como es Max Pureco” agregó. Max reflexionó sobre el mayor reto que enfrenta un diseñador actualmente: “en mi caso es ofrecer algo nuevo, colección tras colección, que se convierta en algo diferente para mis seguidores que buscan tenerlo en su closet y se sientan especiales usándolo. Pensar en cada detalle del diseño”. Los sueños no se detienen cuando se trata de la moda, pues además de terminar de destacar en la ciudad, también quiere abrirse paso en CDMX, y ¿por qué no? en algún momento vestir a personalidades como Maximiliano Villegas o Erick Elías.

PORTADA en

Enero 14, 2021. CHIC MAGAZINE. |

PORTADA

18 | CHIC MAGAZINE. Enero 14, 2021.

"Me encanta iniciar el 2021 con una nueva colección, aún más porque le dedico todo mi esfuerzo y amor. Es un nuevo inicio en toda la extensión de la palabra”. | Max Pureco

PORTADA en

Enero 14, 2021. CHIC MAGAZINE. |

especial

LA GUÍA

HELLO MATCHA @hellomatcha.mx

Además de ser un lugar pet friendly, se caracteriza por elementos preparados principalmente de té matcha. No puedes irte sin probar su avo toast y helados de temporada.

¡LUZ VERDE!

Damos por inaugurada la temporada de cuidarse, si quieres comenzar el año con alimentos ricos y saludables, debes visitar estos lugares. Lo mejor es que tienen servicio pickup o servicio a domicilio. No olvides pedir tu favorito y etiquetarnos.

JIVANA JUICE JU BAR & HEALTH @jivana_mx

Desde waffle sandwich de proteina y cacao, veggie burger, jugos verdes, hasta el favorito de muchos blu blue moon con espirulina azul. Son solo algunos de la gran variedad de menú con el que cuenta Jivana.

22 | CHIC MAGAZINE. Enero 14, 2021.

LA GUÍA especial

KOKO HEALTHY KITCHEN @koko_healthykitchen

Son famosos por sus shots para antes de entrenar. También podrás encontrar sus jugos y shakers , prueba un vixen, un smoothie a base de frutos rojos.

ONOLOA POKE HOUSE @onoloapokehouse

Para los amantes de los os poke bowlss , este lugar les va a encantar. ar. Utilizan alimentos naturales que aportan n energía, proteína, fibra, ra, micronutrientes y alto o valor biológico. Crea un poke con los ingredientes más ricos y disfruta de su sabor.

VERDE MATCHA A @verdematchabar

Sus platillos son perfectos para un brunch, además, la mayoría de éstos son libres de gluten. Su ingrediente principal es el matcha por todos los os beneficios que aporta.

RECAUDO @recaudocholula

Su cocina de temporada nace de la idea de apoyar a productores locales. Con ingredientes orgánicos puedes disfrutar de su crema de tejocote con ajonjolí y queso de oveja maduro, chile poblano criollo relleno de setas y almedra fileteada.

Enero 14, 2021. CHIC MAGAZINE. |

entrevista

SOCIAL

24 | CHIC MAGAZINE. Enero 14, 2021.

SOCIAL entrevista

N A T A L I A

C I D

UTOPÍA

CORPORAL Después de haber trabajado y entrenado en gimnasios, la health coach ha destacado a través de su cuenta de Instagram con sus entrenamientos, un proyecto que inició durante la pandemia y ahora, se ha comprometido a continuar. FOTOS: RENZZO MAC / TEXTO: ALEJANDRA CASCO / CORRECCIÓN DE ESTILO: ELIZABETH TRIGO DE HOJA SUELTA

Hay una frase que dice:

“No es el más fuerte el que sobrevive, tampoco es el más inteligente. Es aquel que es más adaptable al cambio. Y esto no solo lo tuve que aplicar en el ejercicio, sino en muchos otros ámbitos de mi vida”.

Enero 14, 2021. CHIC MAGAZINE. |

entrevista

SOCIAL

atalia siempre ha sido una mujer destacable en el mundo fit, ya sea que la ubiques por ser coach o por sus intensos entrenamientos que sube en sus redes sociales. Pero algo que vino a evolucionar la manera de hacer workouts fue la pandemia. Un momento que fue muy complicado para todos, en el que tuvieron que aprender a adaptarse y buscar oportunidades donde parecía haber un gran problema: “Estaba acostumbrada a estar encerrada en cuatro paredes con un montón de aparatos y gente. Gracias a la pandemia tuve que cambiar mi manera de entrenar y jamás había estado tan feliz. De un día a otro supe que si no me adaptaba a estos cambios, me iba a volver loca y no la iba a pasar bien”. Para su sorpresa, este fue un gran y buen cambio, pues además de convertirse en una maestra e inspiración para todos aquellos que buscaban una manera de continuar cuidando de su cuerpo, encontró muchos beneficios: “nunca pensé encontrarle tanto valor a entrenar en casa, me sorprendió poder afirmar que no necesitas aparatos de gimnasio para tener un muy buen entrenamiento. Algunas de las muchas ventajas que encontré fue la comodidad de hacer ejercicio en casa, ahorrar dinero, tanto en inscripción y mensualidad de un gym como en transporte al mismo. Me di cuenta de que puedes hacer ejercicio con lo que sea que tengas en tu casa, es cosa de que no se te cierre el mundo. Y el dinero ahorrado lo pude invertir en empezar a armar mi propio mini gimnasio en casa”, comentó. Parece increíble la manera en que Nat resolvió la manera de entrenar. Ahora, en los últimos nueve meses, se han sumado más de mil 500 personas a su programa. En Instagram cuenta con 92,4k de seguidores y marcas reconocidas como Adidas, la han buscado para hacer colaboraciones: “Me buscaron a mitad de la pandemia para dar clases online para su corporativo y para la comunidad de Adidas Runners México City. Después me ofrecieron el puesto de capitana dentro de esta misma comunidad para el 2021, pero tuve que declinar porque me interesa seguir haciendo crecer mi propia empresa y quiero dedicarle todo mi tiempo a eso”, agregó.

<:G M >Q<>K<BL> PBMAHNM3 PLAYLIST EN SPOTIFY CLÍNICA DE GLÚTEO AIRPODS SMART WATCH

26 | CHIC MAGAZINE. Enero 14, 2021.

SOCIAL entrevista

¡SÍGUELA! @NATALIACIDF

Por otro lado, entre las sorpresas que se ha llevado Nat durante los últimos meses es la manera en que sus seguidores siguen haciendo ejercicio: “más del 50 por ciento de la gente que está inscrita en mi programa sigue entrenando con botellas de agua, garrafones, mochilas, libros, sillas, etc. Y los resultados que han tenido son impresionantes. No pensarías que eso lo pudieron lograr entrenando en casa”. Otra característica valiosa que tiene es su humor, pues su personaje Natalia de Regil es el favorito de muchos. “Un día se me ocurrió imitar a Bárbara de Regil haciendo una receta de unos pancakes de plátano y el video causó mucha polémica. Después me di cuenta de que a la gente le gustó el personaje porque a cada rato me pedían más videos, entonces el personaje de Natalia de Regil nació”. Con respecto a la alimentación y la importancia de ésta agregó que no debería ser limitada: “La buena alimentación

como la actividad física no debería verse como un lujo, sino como una necesidad básica. Ambos son igual de importantes”. Los sueños y planes son solo el inicio de una gran vida para Nat, quien además cuenta con una marca de ropa deportiva llamada NUN, nació de la necesidad de “querer ropa cool y cómoda”, así que decidió juntarse con dos socios y arrancar con una marca de ropa exclusiva para mujeres, la cual saca nuevas colecciones cada año. Además, tiene contemplado lanzar el nuevo nombre de su marca y una plataforma, ya sea aplicación o página donde pueda realizar streamings y dar sus clases de manera virtual, “a largo plazo me veo abriendo mi propio studio donde pueda dar las clases de manera presencial”. Su amor por el deporte se lo debe a sus papás quienes se lo inculcaron desde pequeña y, hoy, se ha convertido en parte esencial de su vida.

Enero 14, 2021. CHIC MAGAZINE. |

entrevista

SOCIAL

F L O R E N C I A

G A I D O

SELECCIÓN DE TALENTOS

La joven se ha encargado de imaginar, buscar y conocer actores que den vida a los personajes. FOTOS: DIEGO EUROZA / TEXTO: ALEJANDRA CASCO / CORRECCIÓN DE ESTILO: ELIZABETH TRIGO DE HOJA SUELTA

u trabajo se ha convertido en su pasión y en esta entrevista Florencia nos cuenta cómo comenzó a desarrollarse en esta área. Estudió Medicina en la Universidad Nacional de Córdoba, Argentina, lugar donde nació. Sin embargo, su trabajo es totalmente diferente, pues se encuentra en el área de producción de series, específicamente, en el casting. ¿En qué momento supiste que querías dedicarte al área de producción? Vine a México de vacaciones y me quedé a vivir, fue amor a primera vista. Fue una coincidencia que mi hermano vivía desde hace un tiempo aquí, él ya estaba involucrado en el medio audiovisual y al acompañarlo, esta área comenzó a llamar mi atención. Así es como al poco tiempo inicié a trabajar como asistente de producción, y a la par estudiaba Dirección de Producción en el CUEC de la UNAM, junto con el productor Carlos Taibo. En cuanto comencé, de manera casi inmediata, supe que ser parte de una historia que contar de éxito, no es algo que se pueda conseguir con facilidad pero ya estaba en el camino. ¿Cómo fue tu primer acercamiento? En 2012 trabajé como asistente del CEO de BTF Media, Francisco Cordero. A partir de ahí, mi carrera fue en aumento. ¿Y tu inicio en el área del casting? Comencé con castings de pilotos, que es la antesala de la serie, una especie de demo del proyecto. Después, con la ayuda de otras directoras, fui insertándome en audiciones de series ya aprobadas y en

procesos de producción. Así es como comencé este camino que tanto me apasiona y en el tengo hermosas experiencias con personas como Luz Ramos, quien interpretó el personaje de Jenny en la Historia de Jenny Rivera; el actor Armando Hernández, quien interpretó biopic del Campeón Julio César Chávez; El Secreto de Selena, un gran desafío, entre muchos otros. ¿Cuáles son tus deberes y tareas específicas en los proyectos cinematográficos? El proceso comienza desde que me llega el guión, lo leo, desgloso e imagino a qué actor puedo proponer de acuerdo con las características actorales y físicas de cada personaje. Una vez que los tengo identificados, hago una propuesta de talento; esta es mía, y personal a la vez, con los perfiles ya definidos, se busca llegar a una propuesta más grande. Solicito el talento a diferentes agencias y managers, vuelvo a hacer un filtro y comienzo con el proceso del casting. Posteriormente, los videos de las audiciones son enviadas a nuestros clientes, entre los que destacan Disney Latin America y Turner, entre otros. Ellos toman la decisión final y luego me la comunican. Entonces se procede con la negociación y posteriormente, la contratación. Mi trabajo continúa después de eso, con personajes secundarios y, ocasionalmente, dentro del set, hasta el final del rodaje. Recientemente realizaste el casting para El Secreto de Selena. ¿Podrías platicarnos de esta experiencia y qué fue lo más complicado? En el caso de biopics, son fundamentales los

Los reto retos me divierten. Es un trabajo que involucra crear nuevas relaciones, pero lo más divertido es la búsqueda de personajes muy específicos”. 28 | CHIC MAGAZINE. Enero 14, 2021.

SOCIAL entrevista

parecidos físicos con los personajes reales, ese el gran reto de las bioseries. Así es como comienzo a proyectar que los actores sean capaces, además de experimentar transformaciones físicas. En el caso de Selena, el proceso comenzó con muchos meses de anticipación. Las preselecciones fueron realizadas de manera minuciosa, incluso con la caracterización de cada personaje. Es muy importante que los actores se parezcan a los personajes, y eso es lo más complicado, ya que deben estar preparados psicológicamente, pues estamos hablando de talentos que subieron hasta 20kg para poder dar vida al personaje. Actoralmente es un reto enorme, la producción siempre está involucrada en esos procesos dándole contención desde la transformación hasta volver a su estado original. ¿Qué es lo que más disfrutas de tu trabajo? Poder darles la oportunidad de casting a nuevos actores. En México hay mucho talento que merece el chance de ser visto. Dar la noticia de que un actor se quedó con un personaje, escuchar sus gritos de emoción y agradecimiento me hace sentir que vale la pena estar en este lugar. ¿Qué personalidades te han sorprendido? No podría nombrar talentos en específico, pero sí puedo destacar la humildad y sencillez de grandes actores de renombre. ¿Qué es lo más divertido de tu trabajo? Conocer gente diferente. Es un trabajo que involucra crear nuevas relaciones, pero lo más divertido es la búsqueda de personajes muy específicos. Los retos me divierten. Además, trabajar con diferentes equipos en distintas partes del mundo es increíble. Amo mi trabajo, disfruto a fin y creo que el único camino es pasarla bien, tengo un equipo que valoro y que quiero que me acompañen en cada paso.

Enero 14, 2021. CHIC MAGAZINE. |

JUST for FOODIES

F I LT R O D E AG UA KANGEN Existen muchísimos tipos y métodos para filtrar el agua que bebemos y así obtener lo mejor de ésta. Kangen es un filtro de agua el cual transforma este preciado líquido ionizándolo con propiedades alcalinas, agregándole minerales y antioxidantes. También se le eliminan bacterias, cloro, sedimentos y una gran serie de tóxicos. Puedes modificar el pH del agua con cinco diferentes modalidades del filtro y así usar cada agua para una función específica. Visita su página www.kangenjapon.com para más información.

THE PLACE THE PLACE TALLER VEGÁNICO

Lleva ya varios años ofreciendo un concepto muy diferente en nuestra ciudad y son este tipo de lugares los que están comprometidos con BISTRO nuestra salud702 y con el cuidado del planeta los que hacen un pequeño Está ubicado sobre la 25 sur, y como nombre loendice, con el número cambio para al ﬁnal tratar de lograr unasudiferencia una comunidad. Aquí brunchear 702. Es uno de mis lugares parasus desayunar puedes desayunar, comer yfavoritos cenar, todos platillos yson veganos. yCuenta hechos con menúamor muy e completo de bebidas, cafés, jugos,sus omelettes , ensaladas, con un mucho ingredientes de calidad. Checa promociones en emparedados, pastas y sopas, entre otros. Sin pasar su pan, su página de Facebook @tallerveganico, nodejar necesitas serdelicioso vegetariano el cualdisfrutar se hornea en el mismo lugar. para de diariamente su increíble menú.

POR: GERARDO VIGNAU

gerardo.vignau@milenio.com

@>K : K=H L CHOICE CLEANING PRODUCTS

TO P GOU R ME T

MRS. MEYERS Esta marca está comprometida con el medio ambiente, además puede ser usada para limpiar cualquier superﬁcie dejando un rico aroma.

BRAGG’S NUTRITIONAL YEAST SEASONING Un ingrediente básico en muchas dietas veganas. Ya sea que lo uses para espolvorear un puñado sobre palomitas, pasta o tostadas, este condimento agrega un sabor tipo a queso, ligeramente sabroso a los platos y, por lo tanto, a menudo se utiliza como una alternativa de queso vegano.

TO EAT TO EAT

PALETAS AGUADULCE NATO FIDEO SECO AL CHIPOTLE Se acerca cada vez más la temporada de calor y es necesario refrescarnos con Porfirio's un restaurante cocina mexicana urbana contemporánea que alimentosesfríos, y qué mejordeque hacerlo que con las paletas de Aguadulce, las cuales estány 100 porciento con ponerlos fruta natural, sin colorantes recopila recetas sabores de todohechas el país para en tu mesa. Cuenta artificiales, ni azúcares y lácteos, todas en porcionesabrió adecuadas con más de 10 diferentesrefinados sucursales en el país, y recientemente sus para cualquier niño.poblano. CuentanSecon saboresubicado como limón, mango, jamaica, puertas al mercado encuentra en Angelópolis Life tamarindo, coco esquimal leche de coco y Style Center,sandía, frente afresa, la estrella deyPuebla. Este(hecho platillocon típico norestense sinmis azúcar). Con fideo tan solo 20con calorías las de agua yaguacate, 40 las decilantro leche de escacao uno de favoritos, seco chipotle, crema, y coco, es una excelente opción para chicos y grandes. @aguadulcenato queso panela.

MICROFIBRAS Úsalas para cualquier superficie, son muy higiénicas, ya que sus hilos son 10 veces más finos que el cabello humano atrapando así la mayoría de las micropartículas.

SALUD INTESTINAL Cada vez es más común que las personas estén prestando atención a su salud a través de lo que comemos, ya que todo lo que consumimos afecta positiva o negativamente a nuestro intestino. Para esto, son necesarios diferentes microorganismos y bacterias que desarrollan ciertas funciones en nuestro sistema digestivo. Es importante informarnos con datos veraces y avalados por profesionales para mantener nuestro sistema digestivo en el mejor estado posible, es ahí donde muchos de los problemas de salud crónicos se desarrollan.

30 | CHIC MAGAZINE. Enero 14, 2021.

DYSON VACUUM Esta aspiradora limpia cualquier tipo de piso o superﬁcie, tiene un potente motor y no usa cables; ideal para hogares con mascotas.

SHOW BUSINESS BITES A D V I C E BY. . . A D V I C E BY. . .

NUEVO ROMANCE Todo indica que Hollywood estrena una nueva power couple, se trata de Olivia Wilde y Harry Styles, quienes estuvieron juntos y muy cariñosos en la boda de Jeff Azoff, mánager del cantante. La pareja se conoció en el set de la película Don´t Worry Darling, un thriller psicológico dirigido y producido por Olivia; después de verlos en este evento, queda claro que Olivia y Harry son más que compañeros de trabajo. Según varias fuentes, la pareja se mostró muy cariñosa durante la ceremonia y Harry hasta mencionó que Olivia era su novia en varias ocasiones.

MARIAN PORRAS THE GLASS CASTLE

VALERIA LIPOVETSKY “La película dirigida por Destin Daniel Cretton, está basada en el libro y vida de la PAULINA PRÉSTAMO periodista Jeannette Walls. Hace reflexionar acerca de lo irónico que es vivir el momento “Les recomiendo que vean en YouTube el canal y la importancia de planificar el futuro, de Valeria Lipovetsky, ella es una fashion vlogger concretar, trabajar y ser persistente. También, y sus te sirven para da unrecomendaciones mensaje de la familia,lo queaprender quieres másno sobre la moda; una gran vivir depende deescómo fuisteinspiración”. educado ni de tus circunstancias. Soñar en grande es la primera pieza, pero trabajar por ello, es la clave de cambiar tu realidad”.

BEBÉ EN CAMINO ¡Emma Stone está embarazada! Tras meses de rumores desde su secreta boda el año pasado, por fin la actriz se dejó ver en Los Angeles con un abultado vientre que confirma la llegada de su primer bebé junto a su esposo, Dave McCary. El medio Daily Mail fue el primero en revelar la noticia y confirmarlo con las imágenes en las que Emma camina junto a sus amigos muy tranquilamente por las calles californianas en un look deportivo.

BILLBOARD HOT 100 1. MOOD 24KGOLDN FT. IANN DIOR 2. POSITIONS ARIANA GRANDE

A LA TELEVISIÓN Sir Elton John tendrá su propio documental producido con Netﬂix el cual presentará material audiovisual nunca antes visto y fundamentalmente procedente de la década de los 70. El proyecto es encabezado por el guitarrista de Elton, Davey Johnstone, pero cuenta también con la producción ejecutiva del mismo cantante. El documental llevará el nombre de The Pillars of Hercules y cubrirá los tours de John durante los años 70, además de imágenes nunca antes vistas del cantante y John Lennon.

32 | CHIC MAGAZINE. Enero 14, 2021.

3. BLINDING LIGHTS THE WEEKND 4. HOLY JUSTIN BIEBER FT. CHANCE THE RAPPER 5. DYNAMITE BTS

SE ACABÓ EL AMOR Después de tan solo un año y medio de matrimonio, Zoë Kravitz y Karl Glusman se divorcian en pleno inicio de año. Aunque ninguno de los dos actores ha hablado de su estatus civil, la revista People conﬁrmó la ruptura de la pareja a través del representante de Zoë, quien reveló que efectivamente la actriz se encuentra en trámites de divorcio para concluir su matrimonio.

SOCIAL NETWORK

277

1,945

@CAMILACANTOV

La modelo Camila Canto compartió una foto al lado de Vicente Barquet a quien le tiene mucho cariño.

@ALEXIAULIBARRI

Alexia fue fotograﬁada en China con su amigo César, quienes disfrutaron de una pop up de diseño.

826

MUST FOLLOW @ ALEXISCEBALLOSJ Alexis Ceballos comparte a través de sus fotografías sus momentos más divertidos, viajes y experiencias. ¡Síguelo!

¡SÍGUENOS!

270

206

Y PARTICIPA EN NUESTRAS PROMOCIONES CHIC MAGAZINE MX

@CHIC_PUEBLA

1,235

@BRNDACH

Puerto Escondido se convirtió en uno de los lugares favoritos de Brenda, quien ama los atardeceres.

271

@ JUANEFIT

Si hay una actividad que le encanta a Juan es salir a correr con su mejor amigo.

visita

@ IAN_COUTTOLENC

Con este divertido post, Ian Couttolenc se puso creativo para unas fotos en París.

@ PORTER.F5

El festejo cumpleañero fue el pretexto perfecto para que varios amigos se vieran después de varios meses.

@ TAMARAPEREGRINA

Tamara Peregrina deﬁne como incondicional la bonita amistad que tiene con Mariel Couturier.

chicmagazine.com.mx 34 | CHIC MAGAZINE. Enero 14, 2021.