11 | FEBRERO | 2021 No. 215 | PUEBLA EJEMPLAR GRATUITO DERECHOS RESERVADOS © 2006
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COSAS QUE NUNCA debes hacer con tus dientes.
el amor YouTube en los tiempos de
Dani Hoyos, con más de 6 millones de seguidores, nos confiesa quién es el amor de su vida.
ÍNDICE
FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL ÁNGEL CONG DIRECTOR EDITORIAL ÓSCAR CEDILLO DIRECTOR MILENIO DIARIO ALFREDO CAMPOS DIRECTOR DE MILENIO TELEVISIÓN RAFAEL OCAMPO DIRECTORA COMERCIAL ADRIANA OBREGÓN DIRECTOR MULTIGRÁFICA JAVIER CHAPA DIRECTOR MEDIOS IMPRESOS ADRIÁN LOAIZA
PUEBLA DIRECTOR DE ENLACE EDITORIAL MIGUEL ÁNGEL VARGAS DIRECTORA COMERCIAL REGIÓN CENTRO ANDREA MONTUFAR GERENTE COMERCIAL NATALIA LARA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ CIRCULACIÓN FRANCISCO ARCOS
EDITORA GENERAL ANET MOLINA anet.molina@milenio.com EDITORA DIGITAL LIS VIADERO lis.viadero@milenio.com EDITORA LARISSA SALGADO larissa.salgado@milenio.com COEDITORA ALEJANDRA CASCO alejandra.casco@milenio.com
22 María Letona nos cuenta su pasión por la ortodoncia y cinco tips para cuidarnos.
DISEÑADOR EDITORIAL JOSÉ CHINO DISEÑADOR COMERCIAL WILLY SEPÚLVEDA
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LO+CHIC
EN PORTADA Daniela Hoyos
…TE REGALO MI NORTE Y MI HORIZONTE La guía ideal para San Valentín
ANA LUCÍA LEIVA equilibra su vida con los negocios y los maratones
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@chic_puebla CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN QUINCENAL, AÑO 2006 NO. 215 FEBRERO 11 DE 2021. EDITOR RESPONSABLE: HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TITULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES. QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DE C.V. DERECHOS RESERVADOS ©.
EL AMOR EN LOS TIEMPOS DE YOUTUBE DESCARGA LA APP
Nº 215 EN PORTADA: DANIELA HOYOS FOTO: EDGAR TESCUM
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Con una emotiva ceremonia religiosa en la Iglesia de Nuestra Señora del Camino, los enamorados Carla Decrescenzo Cantú Luis y JavierPeavey González Lisa Herrera y Jorge unieron Lobeira se dieron el sí definitivo frente al altar sus vidas en sagrado matrimonio. Los novios de la Parroquia Nuestra Señora de Fátima en una celebraron en compañía de sus familiares y amigos emotiva ceremonia. Al finalizar la misa, la pareja en seLa Vista,a una lugar en el en que bailaron su con primer trasladó recepción el Stock & Woods vals esposos al ritmo de la canción Come and suscomo familiares y amigos más cercanos. Get Your Love de Redbone. Además, la encargada de capturar los momentos mágicos fue Patricia Gómez. @daybypaty
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Pantone acaba de nombrar el amarillo Illuminating como uno de los dos colores que dominarán las tendencias de decoración del 2021. Atrévete a incorporar este tono vibrante en tu gran día en detalles como las invitaciones, las flores y el pastel. Seguramente le dará un toque alegre a tu decoración.
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Dani Hoyos, con más de 6 millones de seguidores, nos confiesa quién es el amor de su vida.
FOTOGRAFÍA: EDGAR TESCUM / STYLING: PATRICIA AGUIRRE / MAQUILLAJE: MISHA HABA / PEINADO: CARA CABRERO / CLOTHING: NERO, MAX PURECO, STUDIO RETÓRICA / ACCESORIOS: ROSYMAR GONZÁLEZ / CALZADO: VEINTINUEVE HANDMADE SHOES / EDITORA: LARISSA S. MARTIN / TEXTO: ALEJANDRA CASCO / CORRECCIÓN DE ESTILO: ELIZABETH TRIGO DE HOJA SUELTA / LOCACIÓN: GUSS SANTOS MAKEUP ACADEMY / FASHION FILM: JONATAN CONTRERAS / CATERING: CASA DE LOS MUÑECOS
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“El amor es la razón por la que hago todo y la fuerza mayor que me hace querer hacerlo todo. Es mi equivalente de una religión, una muy grande en la que yo creo. El amor es todo lo que me mueve”.
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xiste la idea de que cuando hablamos de amor es respecto a un amor romántico, de pareja. Pero… ¿qué pasa con el amor de familia?, ¿amigos? o el más importante: ¿el amor propio? El mes de febrero destaca por ser el más romántico de todos y no podemos dejarlo pasar desapercibido. Por eso, platicamos con una mujer que proyecta seguridad, autenticidad, alegría y amor incondicional por su trabajo, razones que la hacen perfecta para esta edición. Dani Hoyos es una joven artista que ha creado una comunidad donde el arte y los colores se fusionan para comunicar sentimientos. Que, al final de cuentas, ese también es el objetivo del arte. Tuvimos la oportunidad de conocer a Dani más de cerca, saber qué hay detrás de esta chica tan alegre que dibuja sobre cualquier superficie, ya sea una libreta, paredes blancas, iPads, o incluso, ¡sobre una Hummer! Desde que Dani llega a la sesión de fotos para ser maquillada y peinada ofrece una sensación de calidez, la misma que tendría tu mejor amiga al verte; su humor no es tan diferente del que proyecta en sus videos. Al platicar con ella surgió el tema de su amor por Taylor Swift, y nos confesó que en algún momento de su vida deseaba ser como ella, pero actualmente, Dani solo quiere ser Dani: “El amor propio es creer firmemente en mi definición de quién soy. Soy valiente, creativa, inteligente, fuerte y soy demasiado. En mi vida, yo soy la persona que más tiene que creer en mí y la que más se tiene que amar”. Ahora que se habla más del bienestar y del amor propio, así como de la libertad que hay para expresarlo, nos asegura que hay muchas maneras y tipos de amor: “Amor a ti mismo, al mundo, a tu persona o, como dirían Cristina o Meredith -referencia
de Grey's Anatomy-, amor a tu gente, a los animales, a los amaneceres, al café de las mañanas, en el amor al trabajo, amor everywhere y anyhow”. Al leer esto, podemos imaginarla abriendo los brazos y esparciendo su sentir. El amor propio es algo que debemos cuidar y alimentar de manera constante, abrazarlo y aceptarnos tal cual somos. “Sinceramente, hago demasiado por caerme bien: me hago reír, me apapacho, me reto para no aburrirme, me quiero, me escucho, me pongo yo primero y hago todo para poder despertarme cada día y vivir la vida que siempre soñé”, comentó Dani. Aunque no pudimos evitar preguntarle qué hace cuando la situación no es tan sencilla: “Cuando me equivoco, la riego o algo me sale mal, tengo dos opciones; la primera es ser amable conmigo, no hacerme sentir culpable ¿para qué lo hacemos más difícil? Y la segunda es ser consciente de lo que sucedió, dónde estuvo el error, ubicar qué cosa no quiero repetir y corregirlo. Aprendo y sigo adelante”, dijo orgullosa. Tocar el tema del amor resulta muy sencillo para la vlogger, pues nos platicó mucho sobre todas las variantes, sensaciones y aprendizajes que se le presentan de manera constante: “Soy muy consciente de lo delicado que es el amor, en cualquier aspecto. Cuando no lo cuidas, se puede morir, por así decirlo. He aprendido que procurarlo es lo más valioso”. Además, cuenta con una lista de aquello que hace para disfrutar de sus sentimientos: “yéndome a dormir con mi familia que son Alfredo, Shenzi y Charo, estar a la mitad de un dibujo y decir “wow”, escuchar a Taylor Swift prácticamente todo el tiempo, también cuando me siento nerviosa por intentar algo nuevo, al momento de poder darle
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una mejor calidad de vida a cada perro que me encuentro, así como sentir el amor que mis seguidores me tienen. Y puedo jurar que es el mismo que yo tengo por ellos”, agregó. Retomando el tema de su familia, mencionó a Alfredo, quien es un superhéroe para ella y para muchas personas, pues, además de ser médico, ha salvado muchas vidas del virus que actualmente genera tanta controversia. Pero la relación entre ambos es algo que ha causado mucho misterio; aunque adoramos el gran equipo que hacen, tenemos mucha curiosidad de cómo se conocieron, “mi historia de amor es muy diferente y creo que divertida, ¡la voy a contar muy pronto en mi canal de YouTube!” Por lo pronto, nos reveló que llevan juntos un año y medio, mismo tiempo que llevan viviendo juntos, y una de las razones por las que siente un profundo amor hacia él es la admiración: “Su certeza, seguridad, inteligencia, la forma en que me ama y me abraza, la manera de solucionar todo y la capacidad de escucharme. Admiro su profesión, lo que hace por las personas, ver cómo lo quieren sus pacientes y se encuentra en constante aprendizaje; leyendo artículos, investigando, en fin. Es un hombre muy admirable”. No podemos esperar para conocer más sobre la historia de la gran pareja. Por otro lado, una característica que distingue a Dani es su capacidad para sorprender a sus seguidores, ya sea con murales en sus habitaciones o dando en adopción a perros necesitados, ella busca inspirar a las personas, no solo a disfrutar de sus contenidos, sino también a hacer aquello que les apasione: “El que quiere, puede hacer sus días los más bonitos y llenos de arte”. También destacó que en la actualidad, el entretenimiento en Internet ofrece múltiples posibilidades y, entre esas variantes, se siente afortunada de tener una audiencia llena de personas que inspiran, crecen, crean y motivan a otros. Para todos aquellos que se preguntan cómo es Dani detrás de las cámaras podemos asegurarles: Dani es una mujer que vibra muy alto, tiene ese sentido del humor que tanto la caracteriza, le encanta contar anécdotas, pero también sabe escuchar. Sus sentimientos y corazón están por completo en sus murales, su trabajo y en las personas que la rodean. Si aún no conoces su trabajo, date la oportunidad e intenta algo nuevo a través de sus contenidos.
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“El amor propio es creer firmemente en mi propia definición de quién soy. Soy Dani, soy valiente, soy creativa, soy inteligente, soy fuerte, soy demasiado. En mi vida, yo soy la persona que más tiene que creer en mí y la que más se tiene que amar. Y a quien esté leyendo esto, te invito a crear una definición para ti, defínete y ámate, porque eres demasiado”.
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Un excelente regalo y poco usual son las sesiones de foto en pareja. Paty tiene un toque muy dulce y romántico, perfecto para aquellos que quieran tener una bella colección de fotos. @daybypaty
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Los clásicos nunca pasan de moda y regalar flores en San Valentín es un acto que siempre causará alegría. Elige entre sus arreglos especiales de esta fecha y mándaselo a esa personita. También puedes incluir chocolates y dulces. @floreriamagenta
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Además de decorar un espacio, ayuda a relajarte a través de sus aromas. Las velas están hechas de cera de soya y tienen varias presentaciones.
MAGAM Las piezas de joyería nunca son suficientes y se vuelven más especiales si tienen un valor significativo. Ya sea que personalices o elijas una de acuerdo a su signo y energía, Magam cuenta con varias opciones. @magamjewelry
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IDANIA ¿Qué te parece la idea de un picnic en el jardín? Aplica uno con tus amigas o tu pareja y disfruta de una tarde muy divertida y chic con las propuestas de Idania. @idania.mx
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ROSA A LA MEXICANA
RUSCH DESIGN
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Vibrantes y llenos de colores son los accesorios de Rosa a la Mexicana, quien cuenta con diademas, sombreros y moños muy ad hoc para una cita y evento. @rosaalamexicanamx
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EL MUNDO
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Los coloridos e irresistibles productos de FLORMAR despertarán el poder de tu belleza. La historia de Flormar comenzó a escribirse en la capital de la industria de la moda, Milano, pero fue en 1970 que la firma pasó a manos de la familia Senbay y comenzó con ello la producción masiva de sus productos, los cuales alcanzan en la actualidad los 120 millones de unidades al año. El 13 de febrero de 2020 Flormar sumó un nuevo triunfo al inaugurar su primera boutique en México en Paseo La Fe para ofrecer su amplia gama de básicos de belleza que incluyen desde labiales, bases de maquillaje, sombras de ojos, máscaras y esmaltes, hasta accesorios y productos para el cuidado de la piel. CÓMPLICES DEL COLOR Los productos de Flormar están diseñados para cumplir las expectativas de todo tipo de piel. Sus tonos naturales brindan seguridad y empoderamiento a las mujeres para brillar en cualquier momento del día. Entre sus productos top destacan sus labiales con fórmulas innovadoras como Prime N Lips Lipstick o HD Weightless Matte Lipstick; están en diferentes tonalidades para utilizarse en cualquier momento del día. Los rubores Baked Blush-On o Satin Matte Blush On son también indispensables para un look de impacto. Estos blush de Flormar te ayudarán a conseguir una piel con aspecto mate, libre de brillo, asentar tus facciones y, por supuesto, cuentan conn diferentes tonalidades. Además, Flormar tiene una línea completa de cuidado para la piel, ideal para todo tipo de necesidades, brindándole a sus consumidoras la seguridad y confort que tanto buscan al utilizar productos que protejan rostro, manos y cuerpo. Uno de los favoritos es la Anti-Age Day Cream, la cual ayuda a reducir los signos de la edad y el maltrato por la exposición al sol aplicándose una vez al día en el contorno de los ojos. BELLEZA RENOVADA Las nuevas normalidades de trabajo y estudio representan también un reto para la belleza, pues es posible lucir un rostro estupendo en las juntas virtuales o clases con los complementos de X10 Sculpting Mascara y Angled Brow Pencil, les dará a tus ojos y pestañas un tono más natural y una mirada más profunda.
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BOTANICAL SKINCARE La marca de cosméticos cien por ciento artesanales y sustentables, Yucatán Senses, llega a la ciudad. POR: ESPECIAL / FOTOS: CORTESÍA
Adriana y Mónica Vales Cámara son dos emprendedoras que decidieron trabajar juntas y crear la marca Yucatán Senses, una empresa yucateca dedicada a la producción, distribución y venta de cosméticos artesanales con elementos de alta calidad. Hermanas, amigas y ahora socias, Adriana cuenta con una Licenciatura en Negocios Internacionales, lo que la hace perfecta para la producción y comercialización. Yucatán Senses surgió por la inquietud de generar productos de calidad que cuiden la piel y, al mismo tiempo, proveer trabajo a la gente local en los pueblos de Yucatán. Fue en el 2013 cuando llevaron a cabo la idea da ofrecer los mejores servicios de hosting a los huéspedes extranjeros que visitan Yucatán. El objetivo es brindar un producto único de alto diseño y calidad, así como resaltar los productos locales como: la miel de abeja, aloe vera y coco. Durante estos siete años, Adriana y Mónica han aprendido y mejorado la experiencia. Su catálogo de productos ha sido la sensación en el crecimiento del turismo en los últimos años. Entre los productos destacan: venta de amenidades sustentables para hotelería y propiedades de renta vacacional de lujo, venta a granel para evitar el uso de envases de un solo uso, además de que fomentan el refill con venta y reciclaje de bidones de alta capacidad.
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FOTOS: VANESSA PADILLA / EMILIO PEÑA DE AGENCIA DANTO STUDIO / EDITORA: LARISSA S. MARTIN / TEXTO: ALEJANDRA CASCO / CORRECCIÓN DE ESTILO: ELIZABETH TRIGO DE HOJA SUELTA
Entrevistamos a la especialista en ortodoncia, quien nos comparte más de su pasión y nos da unos tips para cuidar de nuestros dientes.
SONRÍE-ME
MARÍA LETONA
entrevista
SOCIAL
“En la carrera de la vida no se trata de superar a los demás, sino de superarte a ti mismo”
SOCIAL entrevista
E
n la época en que el social media está a todo lo que da, vemos diferentes estilos fotográficos de acuerdo con cada profesión. Entre ellos, encontramos a María Letona, una doctora especialista en ortodoncia. Su cuenta de Instagram tiene imágenes muy armoniosas con contenidos que muestran su amor y dedicación por el cuidado bucal de los pacientes: “Una de las cosas que más me gusta de mi trabajo es poder brindar a los pacientes una mejor calidad de vida, combinando una buena función masticatoria con una hermosa sonrisa y estética dental. Eso no solo les da más seguridad al sonreír, sino que también garantiza que sus dientes estén en la posición ideal requerida”. Como toda pasión, hay alguien que la motiva e inspira, en este caso trabajar con Luis Pérez Benítez hizo que María se diera cuenta de todas las virtudes que tiene la especialidad. Ahora tras dos años y medio ejerciendo su profesión, se ha percatado de que el trato con sus pacientes es de las cosas que más disfruta: “Gracias a mi trabajo he conocido a personas que a lo largo de su tratamiento se han convertido en mis amigos, y eso no tiene precio”. Coordinar los días que trabaja en Puebla y en Tijuana, Baja California, ha sido de los retos más grandes que ha enfrentado: “Requiere de mucha organización, traslados largos y coordinación para ofrecer una buena atención a los pacientes. Pero, al final me siento muy afortunada de poder atender en los dos estados”. Ser aceptada en la Especialidad de Ortodoncia de la BUAP después de un largo proceso de selección es uno de los momentos que más han marcado su vida profesional y personal: “Nunca olvidaré la sensación de alivio, emoción y felicidad porque iba a poder estudiar y trabajar en lo que me hace feliz”. María se encuentra en constante actualización. Aunque disfrutaba de asistir de manera presencial a cursos en diferentes partes de México, ahora se ha adaptado y los toma en línea: “Al principio no me gustaba mucho la idea de estudiar en línea, pero con el tiempo me di cuenta de que, de esta manera, tengo la oportunidad de aprender de más expertos
5 COSAS QUE NUNCA DEBES HACER CON LOS DIENTES 1. Ingerir alimentos o bebidas con pH muy ácido, ya que desmineraliza el esmalte dental. 2. Abrir latas, sobres, dulces, etc. con los dientes, puede llegar a fracturarlos. 3. Masticar hielo, ya que puede desgastar el esmalte dental y causar sensibilidad. 4. Utilizar pastas o productos que blanquean los dientes sin supervisión de tu dentista. 5. Llevar una dieta alta en azúcares, ya que puede acelerar el proceso de caries dental.
en el tema alrededor del mundo”. Aunque vivimos meses complicados por la pandemia, la doctora aprovecha el tiempo para seguir aprendiendo y tomarse un respiro, pues el ritmo de vida que llevaba antes del covid-19 era muy pesado: “Me hizo darme cuenta de que siempre hay que tener un equilibrio, cuidar de nuestra salud y disfrutar la vida con las personas que amamos”.
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SOCIAL entrevista
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PODEROSA Desde la preparatoria ha tenido madera para los negocios, ahora cuenta con proyectos que impulsan a los demás a seguir sus sueños y emprender. FOTO: GUS PÉREZ DE @WESHOOTMX / EDITORA: LARISSA S. MARTIN / TEXTO: ALEJANDRA CASCO CORRECCIÓN DE ESTILO: ELIZABETH TRIGO DE HOJA SUELTA
A
na Lucía es una joven empresaria que se encuentra cumpliendo sus sueños, pero también, guía a otras personas que buscan cumplir sus metas a través del emprendimiento. Además, es una runner de corazón, pues participa en maratones que alimentan su alma y cuerpo. No te pierdas sus consejos y conoce más de ella. ¿Cómo te describirías? Me considero un alma inquieta a la que le gusta perseguir sus sueños y hacer lo que te apasiona, aunque implique salir de mi zona de confort. Me llena de satisfacción ayudar a las personas compartiendo lo que he aprendido a lo largo de los años, tanto en áreas profesionales, como emocionales, de desarrollo o bienestar. ¿Qué es lo más divertido de ser Ana Lucía? Me encanta bromear, conocer gente nueva, intercambiar formas de pensar, comer rico, un buen vino y viajar con mi esposo. Me divierte mucho sacar a relucir mi niña interior. Creo que todos lo tenemos dentro, unos más presente que otros. Es esa parte libre y creativa que nos acompaña a lo largo de toda nuestra vida.
¿Qué te hace realmente feliz? Me encanta poder sentirme libre y creativa. Para mí, es el mejor estado; cuando me siento en sintonía con mi alrededor, mi familia, mis amigos, mi salud y mi forma de ver las cosas. Desde hace varios años, descubrí que me llena de felicidad el poder hablar sobre emprendimiento con estudiantes que tienen ganas de hacer más y de emprender. Me llena mucho participar en pláticas, paneles, eventos, pienso que, con poder impactar en el futuro de al menos una persona, todo vale la pena. ¿Hace cuánto tiempo comenzaste a correr y cómo surgió esta necesidad? Empecé a correr en mis años de universidad en Monterrey. Me gustaba mucho correr en Calzada y comencé a tomarlo como una clase de terapia para desahogar mis preocupaciones de estudiante. Con cada salida a correr, comencé a ver las cosas desde una perspectiva mucho más clara y más ligera. El correr me permitía dejar todo lo externo a un lado, por al menos una hora, y enfocarme en ordenar mis ideas y crear nuevos pensamientos.
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¿Qué es lo que más te gusta de correr maratones? El camino me puso a prueba muchas veces y me enseñó más de lo que yo podría haber imaginado. Justo cuando acabé el maratón, recuerdo haber escrito como conclusión personal que: es la fiesta que recompensa todos esos días, semanas y meses de entrenamiento. Hacer un maratón es mucho más que kilómetros recorridos o condición física ganada, significa mucho trabajo de la mente y la capacidad de llevar tus límites a prueba constantemente. Lo que más me gusta es que me da balance en todos los aspectos de mi vida. La constancia y disciplina diaria han impactado de forma positiva en mi desempeño profesional, físico, mental, familiar, hasta en mi estado de ánimo. ¿Cuál es el reto más grande tanto en los entrenamientos como en las carreras? Sin duda alguna, el reto más grande fueron los tres meses de entrenamiento previos al maratón. La idea de correr el maratón de Nueva York la había anotado como un propósito de año nuevo más, sin pensarlo mucho. Sin saber lo que implicaría llegar a lograrlo, me inscribí para después investigar en qué consistía. Para mi sorpresa, implicaba un proceso al que muchos le dedican años y yo solo tenía, a lo mucho, cinco meses. El reto fue mantenerme constante cuando sentía que mis piernas no podían más, cuando me lesionaba y tenía que ir a descargas semanales. Fue un reto ya que, a raíz de una lesión, los médicos descubrieron que tenía un ligero grado de escoliosis, lo que hacía que me apoyara más en una pierna que en la otra. Así que, un mes y medio antes del maratón, con el tiempo encima, tuve que fluir y adaptarme de inmediato a unas plantillas de 6mm. Fue duro ya que son molestas hasta para caminar, pero mi coraje y mis ganas de lograr este objetivo me sacaron adelante y me llevaron a correr 30 km del maratón con ellas. Además, salí ilesa de esa prueba, sin ampollas ni lesiones. ¿Cada cuánto y cómo es tu preparación deportiva? Hoy en día, debido a la pandemia, el entrenamiento cambió porque no contamos con carreras disponibles y debemos cumplir con las medidas sanitarias. Sin embargo, procuro no dejarlo; es un deporte muy celoso, si lo dejas te lo cobra con la condición. Corro alrededor de cuatro a cinco días a la semana, bajo la supervisión de un entrenador quien, de acuerdo con mi condición, personaliza un plan que consta de ejercicios en pista, distancias de forma progresiva y distancias largas los fines de semana. Siempre, antes de comenzar hacemos ejercicios de estiramiento para lubricar, seguido de un trote ligero de 15 minutos. Al final hago ejercicios de estiramiento para evitar lesiones. También eres empresaria, ¿cómo comenzó esto? Podría decir que mi vida en los negocios comenzó desde que estaba en cuarto grado. En ese entonces vivía en Tampico, y cada vez que iba a Estados Unidos
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“What you believe, you become. Somos aquello a lo que constantemente le dedicamos nuestro tiempo, energía y pensamiento. Creo firmemente que, si todos confiáramos más en nosotros mismos, en nuestra intuición, haríamos y lograríamos cosas aún más increíbles”.
SOCIAL
traía cualquier novedad para después venderla con mis compañeros. Después, emprendí varios negocios temporales durante la preparatoria, y una vez que llegué a la universidad comencé a adentrarme en el mundo del Comercio Internacional. Trabajé en KPMG en el área de Aduanas y Comercio Exterior y, después, durante mi intercambio en Shanghái, China, tuve la oportunidad de conseguir un trabajo como practicante en una comercializadora mexicana. Ahí aprendí a inspeccionar fábricas, verificar líneas de producción, negociar con proveedores chinos, entre otras cosas. A mi regreso, vi como un nicho de oportunidad el traer productos de China para el giro de eventos y decoración. Así fue como fundé la comercializadora y mi propia marca de mobiliario MÀODECOR, hace cinco años. ¿De qué manera ha cambiado tu vida desde que comenzaste a emprender? Sin duda alguna, la libertad que te brinda el emprendimiento es un gran beneficio. Pero lo que más ha cambiado mi vida han sido las personas que he conocido durante el camino, además se han vuelto mentores, amigos, clientes, y cada uno de ellos me ha dejado grandes enseñanzas. Hoy puedo decir que haber tomado el camino de emprender me ha hecho crecer tanto personal como profesionalmente. Me ha retado y me ha comprobado que todo aquello que nos propongamos lo podemos lograr. ¿Cómo nace Almapreneur? Este proyecto nace, hace poco más de un año, con el objetivo de facilitarle el camino a los estudiantes que tienen la inquietud de emprender antes de graduarse, como fue mi caso. Inició de mi pasión por ayudar y compartir mi experiencia, conocimiento y, sobre todo, aprendizaje. Tal y como el nombre lo dice, va dirigido a almas emprendedoras, almas inquietas que buscan hacer más, perseguir aquello que les apasiona y disfrutan hacer. ¿Cuál es el enfoque de este proyecto? Busco impulsar el emprendimiento en jóvenes y adultos: que crean en ellos mismos y en que es posible crear un negocio de aquello que realmente disfrutas hacer. A su vez, busco compartirles mis conocimientos con respecto al mercado chino, facilitarles el camino de importación y comercialización de productos mediante contenido útil y asesorías personalizadas. A la par, por medio de lives invito a emprendedores a contar sus historias no solo de éxito sino también en sus inicios y en los obstáculos sobrepasados. A cinco años de trabajar con la comercializadora y tu negocio, ¿qué has aprendido? Lo que siempre digo cuando me invitan a dar mi testimonio es que no esperen emprender hasta que tengan todo perfecto, un negocio va cambiando y adaptándose sobre la marcha. Mi negocio de mobiliario, MÁODECOR, en particular, ha sido el que más ha evolucionado. Hemos pasado de tener oficina y showroom en Monterrey y Puebla, a digitalizarnos por completo y mostrar nuestras
entrevista
TIPS PARA FUTUROS RUNNERS 1. Plantéate de forma clara y sin prejuicios el ¿por qué te gustaría correr? Considero que no es para todos y respeto a aquellos que no lo disfrutan, me pasa igual con otros deportes. Mientras lo hagas por las razones correctas, te aseguro que lo disfrutarás. 2. Escucha mucho a tu cuerpo, no quieras empujarlo o exigirle de más. Comprende que aquellos que corren más rápido o aguantan más que tú han recorrido todo un proceso para llegar ahí. No te compares y te juzgues por no lograrlo, tú estás recorriendo tu propio proceso. 3. Agradéceles a tus piernas, tu corazón, tus pulmones, y a todo tu cuerpo cada vez que puedas, ellos están ahí para ti. Tener una buena relación con tu cuerpo es la clave de conseguir tus objetivos y, sobre todo, de disfrutarlo. sillas mediante la herramienta de realidad aumentada. Todo ha evolucionando de acuerdo con el mercado y la era digital. Y justo por la importancia que ha tenido lo digital, hoy en día, comencé una Maestría en Marketing Digital y Comercio Electrónico, para aprender más acerca de cómo los negocios se han ido adaptando y creciendo de formas nuevas y más eficientes. ¿Cómo mantienes el equilibrio entre todas tus actividades? Parece fácil pero no lo es. Requiere de mucha constancia y de una capacidad de fluir con lo que la vida te presente. Intento ser constante con ejercicio, alimentación, desarrollo profesional y personal, con mi tiempo de familia y de ocio. Me funciona escuchar mi cuerpo y procuro darle un descanso o una pausa siempre que me lo pide. Pero lo que más me ayuda y de lo que me siento agradecida es de la red de apoyo con la que cuento, sobre todo mi esposo y mis papás, que son quienes creen en mí aún antes de que yo lo haga, y me dan ánimos cada vez que lo necesito.
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JUST for FOODIES
F O O D S AV E R ¡Disfruta de la cerveza de barril en casa! Heineken en conjunto con la marca Krups desarrollaron este maravilloso gadget, de diferentes tanques, con el que puedes disfrutar de distintas marcas de cerveza de todo el mundo. Este aparato las mantiene frías a 2°C y frescas por alrededor de 15 días. Visita www.global.the-sub.com.
THE PLACE THE PLACE PANEM BAKERY & BISTRO
Es una de las mejores panaderías de la ciudad con productos de la mejor calidad recién horneados diariamente en sus seis diferentes sucursales en Monterrey. En su menú podrás encontrar diferentes panes, galletas de repostería y pan salado; para los desayunos te AZUL TALAVERA ofrecen enchiladas, french toast y croissants; para la hora de la comida Sobre la Av. 10 Norte en la colonia Barrio delsopas, Alto, ubicado el hotel Azul tienen diferentes baguettes , sándwiches, ensaladas y pizzas. Talavera, es donde se encuentra el restaurante Pasquinel Bistrot, el cual Recientemente su cuenta de Instagram fue hackeada y su plataforma se cuenta con un menú simple tipo brasserie con platos como pequeñas vio afectada teniendo que abrir otra cuenta nueva. Si deseas conocer ensaladas y entradas simples en un ambiente mexicano acogedor y casual. más de ellos síguelos en su nueva cuenta. @panembakerymx
POR: GERARDO VIGNAU
gerardo.vignau@milenio.com
@>K : K=H L CHOICE COOL GADGETS FOR 2021
TO P GOU R ME T
ABRELATAS KUHN RIKON
En Amazon tiene más de 1,500 reseñas con cinco estrellas. Funciona como abrelatas tradicional, pero el otro extremo se usa para abrir tapas metálicas complicadas sin arruinar las uñas, abrir botellas de plástico y sacar tapas de botellas de vidrio. www.amazon.com
TEQUILA MARÍA PASCUALA De sabor sutil y elegante, es 100 por ciento tequila de agave azul premium, hecho a mano artesanalmente y orgánico en su totalidad; se elabora en hornos de piedra natural mediante vaporización, extracción, fermentación y destilación. Es fabricado con énfasis en la producción consciente del medio ambiente cuidando al máximo que no haya desperdicio de recursos naturales. Cada botella es elaborada individualmente por artesanos a partir de vidrio reciclado y numerada a mano. @mariapascuala_tequila
TO EAT TO EAT
CHEESECAKEDEDULCEDELECHECONGLORIA
Cuando se trata de postres, uno de mis lugares favoritos en la RISOTTO EN Alta ALCACHOFA ciudad es Kuchen Repostería, ya que cuentan con una gran Exquisito parmesano y vino Mi blanco perfumado variedadarroz de basmati pastelescremoso y pays,con ¡todos deliciosos! favorito es el con dentro una alcachofa del de trufas dulcededeinvierno leche,españolas, el cual esmontando un cheesecake cremoso elaborado restaurante Atelier ubicado en la Av. 41Pte 2101, donde experimentan con dulce de leche y Glorias de Linares, cubierto con betún de con sabores, texturas y técnicas modernas de la cocina mexicana y toques mantequilla, rallado con dulce de leche y adornado con trozos de mediterráneos dentro de un ambiente elegante y, con una atención por Gloria oblea. Encuéntralo en su sucursal Humberto Lobo, parte de ytodo el personal del restaurante de primerde mundo. Sin duda una ubicado en Río Amazonas 513. @kuchenaltareposteria experiencia que tienes que vivir si estás en la ciudad de Puebla.
KITCHENAID COLD BREW
¡Deja de pagar tanto por un café helado! Puedes hacer el tuyo en casa con la cafetera de acero inoxidable de KitchenAid. Solo agrega granos de café y agua o leche, y deja reposar durante 12 o 24 horas. www.amazon.com
LENTEJAS Constituyen una fuente saludable de vitalidad y proteínas para el organismo, además de aportar fibra, abundantes minerales y vitaminas. Una de las propiedades de las lentejas es su gran aporte de energía, tanto para las actividades físicas como para alimentar el cerebro en la concentración y el estudio. Son muy ricas en minerales como hierro, potasio, fósforo, zinc, magnesio y selenio. Protegen el sistema nervioso, son anti anémicas y ayudan a bajar los niveles de colesterol; se recomienda comer una ración de 60 a 80 gramos de lenteja cruda por persona, éstas se cocinan en agua de 30 a 35 minutos.
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MISTO OLIVE OIL SPRAYER
Es una botella de spray y atomizador de aceite reutilizable, solamente llena con tus aceites favoritos, vinagres, jugo de limón y ¡listo! Ideal para aderezar ensaladas, panes o cocinar; se bombea el recipiente creando presión y así después se puede rociar. www.amazon.com
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FANCY A CUPPA’ LOVE? Este mes de febrero, Boodles Rosé comparte su receta estrella.
POR: ESPECIAL / FOTOS: CORTESÍA
Proveniente de Gran Bretaña, Boodles es la ginebra con más de 150 años de tradición, elaborado a partir de un trago inglés y se destila con un alambique de Carter Head. Su característica principal es permitir bañar en vapor los ingredientes, para conservar mejor sus aromas y sabores; para el mes más romántico cuentan con Boodles Rosé. Ésta es una ginebra sofisticada y glamorosa a la vista, gracias a la mezcla del sabor del ruibarbo fresco, un tallo rojizo proveniente de China que pinta de este tono rosado y complementado con fresas, aportando un suave dulzor, haciendo de este gin una bebida fresca y equilibrada, ideal para mezclar ya que su sabor siempre predominará en cada sorbo. El tono rosado de Boodles Rosé es un color relajante que influye en los sentimientos invitándolos a ser amables suaves y profundos, por ello está asociado con el amor, entrega y generosidad, por ello este 14 de febrero Boodles Rosé invita a vivir la experiencia Rosé con uno de sus cócteles estrella excelente para esta celebración con amigos o en pareja.
EXPERIENCIA ROSÉ
ROSE TONIC Ingredientes: t 60 ml Boodles Rosé t Agua quina
t Agua mineral gasificada t Rodajas de fresa finamente picada
Preparación: En una copa previamente fría, agregar hielo, gin y mitad de agua quina y mitad agua mineral. Decorar con fresas fileteadas.
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SHOW BUSINESS BITES A D V I C E BY. . . A D V I C E BY. . .
TOMARÁ SNAPCHAT Ryan Reynolds está listo para su nuevo proyecto y eligió Snapchat como su cómplice para mostrar facetas desconocidas de su vida. Se trata de una serie producida por Will Smith en la que el actor se enfrentará a nuevos retos con ayuda de jóvenes talentos en el show que llevará por nombre Ryan Doesn’t Know, del cual ya dio un pequeño adelanto con un divertido video.
JUDITH ORLANSINO EL MUNDO DE SOFÍA BREAKING BAD DE JOSTEIN GAARDER “Mi libro favorito El Mundo de Sofía. RAÚLesCHAPA Una novela de 1991 escrita por Jostein “Una de las Te mejores que he visto en mi vida Gaarder. haceseries reflexionar y cuestionar y que sede han duda es Breaking Bad acerca lafilmado, vida y elsin mundo que nos rodea. que la tiempo progresión de laahistoria y elde desarrollo Alyamismo asistes un curso filosofía dealos personajes indiscutiblemente una obra través de losesojos de la protagonista. El autor la filosofía un camino quepropone vale la pena sentarse como a apreciar”. de autoconocimiento fundamental para comprender el origen de las cosas”.
¿COMPROMETIDA? Fue apenas en noviembre cuando Megan Fox y Machine Gun Kelly se robaron la noche de los American Music Awards al aparecer por primera vez de la mano y confirmar su romance; ahora, la pareja llama la atención por un posible compromiso. Megan fue vista junto al rapero previo a los ensayos de Saturday Night Live, en Nueva York, y de acuerdo a las imágenes compartidas por dailymail.co.uk, la actriz lucía un deslumbrante anillo de diamantes en su dedo anular izquierdo. ¿Será que están listos para el siguiente paso?
TOP 5 BILLBOARD HOT 100 1. DRIVERS LICENSE OLIVIA RODRIGO 2. MOOD 24KGOLDN FT. IANN DIOR
TRISTE DESPEDIDA Dustin Diamond perdió la batalla contra el cáncer terminal que padecía y sus ex compañeros de reparto en Saved by the Bell quisieron honrarlo y recordar los mejores momentos junto a él. Uno de los primeros fue Mario López, A.C. Slater en la serie, quien compartió una serie de fotografías del actor demostrando la buena relación que existía entre ellos. La noticia sobre el deceso del actor fue confirmada por su representante, Roger Paul, quien escribió en un comunicado que Dustin no sufrió en sus últimos días.
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ROMPE EL SILENCIO En 2019 Evan Rachel Wood declaró ante el Congreso de Estados Unidos sobre los abusos físicos y psicológicos que había padecido a manos de una ex pareja, esto como parte de una iniciativa de ley en contra de la violencia doméstica. En aquel momento muchos pensaron en Marilyn Manson, con quien llegó a comprometerse en 2010, pero fue hasta esta semana que la actriz le puso nombre a su agresor, Brian Warner, conocido por el resto del mundo como Marilyn Manson. A través de un post de Instagram, la actriz aseguró que él comenzó a manipularla cuando era una adolescente hasta que consiguió lavarle por completo el cerebro y volverla sumisa.
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Caro disfruta de hacer sesiones de fotografía, pero sobre todo, con pequeños.
Joseph Redsure comparte una foto de los primeros días de estancia en Italia para un proyecto social.
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MUST FOLLOW @PATTYCASCAR Además de tener un feed muy femenino y armónico, la diseñadora sube contenido que inspira a todos.
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Mariana Partida publicó una foto al lado de su hermana Paulina, su mejor amiga.
Pame reflexionó sobre la importancia que tiene el ser un buen ejemplo para los hijos.
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Agradecida por estar rodeada de grandes mujeres, Pilar fue fotografiada junto a su equipo.
Un viaje a Acapulco fue el que disfrutó Sofía Vilar al lado de Sergio Rivero.
Ari Alvarez extraña a Arturo Pérez, y con esta foto espera verlo pronto.
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