Chic Magazine Puebla, núm. 217, 11/mar/2021

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11 | MARZO | 2021 No. 217 | PUEBLA EJEMPLAR GRATUITO DERECHOS RESERVADOS © 2006

SANTI MELO Amante de la adrenalina, el influencer de TikTok nos habla sobre la masculinidad de hoy.

EN ENTREVISTA YUSEF LETAYF Revoluciona el indoor cycling.




ÍNDICE

FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL ÁNGEL CONG DIRECTOR EDITORIAL ÓSCAR CEDILLO DIRECTOR MILENIO DIARIO ALFREDO CAMPOS DIRECTOR DE MILENIO TELEVISIÓN RAFAEL OCAMPO DIRECTORA COMERCIAL ADRIANA OBREGÓN DIRECTOR MULTIGRÁFICA JAVIER CHAPA DIRECTOR MEDIOS IMPRESOS ADRIÁN LOAIZA

PUEBLA DIRECTOR DE ENLACE EDITORIAL MIGUEL ÁNGEL VARGAS DIRECTORA COMERCIAL REGIÓN CENTRO ANDREA MONTUFAR GERENTE COMERCIAL NATALIA LARA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ CIRCULACIÓN FRANCISCO ARCOS

EDITORA GENERAL ANET MOLINA anet.molina@milenio.com EDITORA DIGITAL LIS VIADERO lis.viadero@milenio.com EDITORA LARISSA SALGADO larissa.salgado@milenio.com COEDITORA ALEJANDRA CASCO alejandra.casco@milenio.com

22 Dani Bello nos cuenta cómo las entrevistas le cambiaron la vida.

DISEÑADOR EDITORIAL JOSÉ CHINO DISEÑADOR COMERCIAL WILLY SEPÚLVEDA

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LO+CHIC

EN PORTADA Santiago Melo

MODA SUSTENTABLE Conoce las alternativas para combatir el calentamiento global Revolucionó el indoor cycling en la ciudad, YUSEF LETAYF nos dice cómo lo hizo

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@chic_puebla CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN QUINCENAL, AÑO 2006 NO. 217 MARZO 11 DE 2021. EDITOR RESPONSABLE: HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TITULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES. QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DE C.V. DERECHOS RESERVADOS ©.

ÉL ES SANTI MELO DESCARGA LA APP

Nº 217 EN PORTADA: SANTIAGO MELO FOTO: @BRAU_ELEDITOR

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Jessica Ortiz y Bernardo Taboada se casaron Jaime Madero porCarolina el civil,Herrera donde ysus padres y unieron amigos cercanos sus vidas para siempre en una ceremonia fueron testigos del enlace. Para religiosa celebrar, Finca en la Basílica del Roble. Después, la pareja Lasoficiada Memorias en Atlixco, fue el lugar ideal para continuó el festejo en la Escuela Superior de Música y que los novios bailaran al ritmo de la canción Danza donde compartieron una hermosa recepción en Mi Razón de Ser de Griss Romero. La encargada compañía de amigos y familiares. de fotografiar los momentos mágicos fue Ivonne Viveros. @amo.a.lola



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Jorge Rivera MEN STYLE Sus viajes han llevado al empresario a acertar siempre empre con las piezas ideales para lucir a la perfección ón el estilo clásico y natural.

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SANTI MELO Amante de la adrenalina, el influencer de TikTok nos habla sobre la masculinidad de hoy. POR: LARISSA S. MARTIN / TEXTO: ALEJANDRA CASCO / CORRECCIÓN DE ESTILO: ELIZABETH PÉREZ DE HOJA SUELTA / FOTOGRAFÍA: @BRAU_ELEDITOR / ILUMINACIÓN: MARÍA JOSÉ DESENTIS

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en PORTADA

CONOCE A SANTIAGO La adrenalina y los autos le han dado a Santiago los mejores momentos de su vida. Es por eso que, desde niño, ha aprendido a distinguir las marcas y modelos de los coches al mismo tiempo que aprendió a hablar. Cuenta con estudios en Ingeniería Automotriz y actualmente tiene un taller mecánico. Cada etapa de su vida la ha disfrutado al máximo y su trabajo no es la excepción. Entre sus hobbies se encuentran: manejar, ir al cine y usar el simulador de carreras. Desde niño ha preferido jugar con los autos que con los muñecos, y recuerda que ir de copiloto en el carro, al lado de su papá, ha sido uno de los momentos más especiales de

su infancia. Su primer auto fue uno de sus favoritos, un Mercedes C300. Ese fue el comienzo de lo que, hasta ahora, serían 10 autos que ha tenido en sus manos: Mercedes C300, BMW 550i, Cupra, Porsche Cayenne, BMW X5, Mini Cooper S Coupe, otro Cupra, de los cuales actualmente conserva: BMW 535i, BMW 335i y BMW M4. Uno de sus íconos favoritos en el mundo de la velocidad es Paul Walker: “No solo por el tema de los coches, sino por cómo su mentalidad hizo cambiar la vida de muchas personas a través de sus fundaciones. El legado de su vida va más allá de los autos y me gustaría lograr algo similar”.

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TOP 5 RIDES BMW M8 Competition McLaren 765lt BMW M4 Mercedes G63 Porsche 911 Turbo S

TAMBIÉN DESTACA EN TIK TOK Hace un año publicó su primer Tik Tok por diversión, después decidió grabar más y, poco a poco, fue posicionándose en esta plataforma, por su carisma y creatividad para mostrar más de su pasión a través del humor: “Lo único que busco es que la gente se divierta viéndolos tanto como yo haciéndolos”. También utiliza las redes sociales para enseñar y aconsejar en relación con el tema de los autos, pues compartir su conocimiento alimenta su alma y espíritu. ACERCA DE LA MASCULINIDAD TÓXICA Santiago nos compartió que, aunque él no se ha sentido afectado de manera directa por la masculinidad tóxica, entiende las expectativas que hay sobre los hombres y cómo este hecho ha limitado a muchas personas a expresarse. Sin embargo, agregó: “Las redes sociales y el internet han ayudado a que se derrumben muchos mitos con respecto a la masculinidad, y ser parte de esta generación me ha ayudado a analizar que somos libres de hacer lo que más queramos sin limitarnos por dar una imagen o concepto. Me parece que es un tema personal, pero como sociedad, debemos luchar contra los estereotipos”.

“Todo pasa por algo”. Marzo 11, 2021. CHIC MAGAZINE. |

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FAST FIVE

NEVER BACK DOWN

POINT BREAK

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especial

LA GUÍA

MODA

Sustentable LA INDUSTRIA TEXTIL SE REINVENTA PARA COMBATIR EL CALENTAMIENTO GLOBAL, AHORRAR ENERGÍA Y CONTAMINAR MENOS. CONOCE LAS ALTERNATIVAS DEL MOMENTO.

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GUCCI Gucci Off The Grid es la primera colección de moda sostenible en llegar al mundo gamer, sus novedosos diseños formarán parte de Los Sims 4, incluso los jugadores podrán seleccionar un personaje digital de Jane Fonda. Esto con el objetivo de familiarizar a las nuevas generaciones con sus prendas sostenibles.

S T E L L A M C C A R T N E Y/ G W Y N E T H PA LT R O W H&M X LEE Dos gigantes de la moda se unieron para darle un enfoque sustentable a una de las prendas favoritas. El resultado de esta colaboración son unos jeans de algodón 100 por ciento reciclado, fabricados con 80 por ciento desechos post industriales y 20 por ciento desechos post consumo.

E

l 2020 nos hizo reflexionar sobre nuestros hábitos y cómo afectan al planeta. Si la sustentabilidad ya era un tema en la agenda antes, ahora retoma seriedad y nos obliga a dejar de ignorarlo. El concepto de sustentable no solo se refiere a ser amigables con el ambiente, es algo que va mucho más allá. Son procesos saludables para solucionar problemas y satisfacer las necesidades sociales y económicas del mundo sin sacrificar la salud y bienestar de generaciones actuales y futuras. Lo sustentable se enfoca más en la ecología, mientras que lo sostenible tiene como esencia la economía, pero ambos buscan lo mismo. La industria textil es una de las más complejas para ser sustentables, pero para nada es imposible. Por ejemplo, si todos compráramos una prenda usada en lugar de una nueva este año, ahorraríamos 2.59 kg de CO2e, 94 litros de agua y 181.7 millones de kg en basura. ¡Solo con una! Podríamos empezar por dejar de pensar que algo de segunda mano tiene una connotación negativa y mejor veamos todo lo bueno que logramos con adquirir ropa que ha sido pre amada. 18 | CHIC MAGAZINE. Marzo 11, 2021.

Stella fue pionera en fusionar el lujo y la sostenibilidad, todos sus productos están exentos de cuero o materiales que impliquen crueldad animal. Por su parte, Gwyneth es fundadora del blog Goop, el cual tiene un enfoque sustentable.

R E F O R M AT I O N Esta marca minimiza los daños ambientales basándose en un método de producción justo, a partir de tejidos eco y prendas vintage.


LA GUÍA especial E C O F R I E N D LY C E L E B R I T I E S Emma Watson ha sido una de las primeras celebridades en pasear por las alfombras rojas vestida de forma eco, y algunas otras como Emma Roberts, Meghan Markle, Livia Firth, Angelina Jolie y Michelle Obama, eligen prendas vintage.

TIPS PARA APOYAR EL MOVIMIENTO Pequeñas acciones generan grandes cambios, por ejemplo, donar tu ropa en lugar de tirarla, comprar prendas atemporales y que puedas combinar fácilmente, o reducir las compras mensuales y limitarte a adquirir cuando realmente necesites una prenda. Pregúntate también, ¿qué tan seguido lavas tus jeans? No es necesario lavarlos después de cada puesta, por su material y textura pueden aguantar hasta cinco puestas sin lavar.

MILEY CYRUS STELLA MCCARTNEY

EMMA WATSON RALPH LAUREN

ANNE HATHAWAY VINTAGE ARMANI PRIVE

Adidas

MEGHAN MARKLE REFORMATION

H&M Conscious

RE / DONE Esta firma californiana utiliza antiguos modelos de Levi’s para confeccionarlos de nuevo y crear las siluetas de tendencia.

MIU MIU X LEVI’S Se unen para crear una colección cápsula a partir de la práctica upcycling, es decir, utilizar prendas usadas como materia prima para la elaboración de nuevos diseños.

Ve r s a c e

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20 | CHIC MAGAZINE. Marzo 11, 2021. POR: ALEJANDRA CASCO / CORRECCIÓN DE ESTILO: ELIZABETH PÉREZ DE HOJA SUELTA / FOTO: CORTESÍA

Con siete años de experiencia siendo instructor de spinning y tres certificaciones internacionales, Yusef nos comparte cómo su pasión lo ha llevado a desarrollar su marca y convertirse en un MUST TRY de la ciudad.

EL INDOOR CYCLING

REVOLUCIONA

Y U S E F L E TAY F

entrevista

SOCIAL

“Amo dar clases todos los días. Ver cómo la gente crea la OPORTUNIDAD de demostrarse que puede dar más, no solo durante las clases, sino también afuera es mi mayor SATISFACCIÓN. Disfruto estar con la gente, ir y hacerlos parte de mi día a día”.


SOCIAL entrevista

S

i hay algo que caracteriza al emprendedor es su compromiso y dedicación para cuidar de su salud física, mental y espiritual, mismos que lo llevaron a crear su marca; un estudio de indoor cycling que ofrece un espacio cómodo y que además, te motiva a sacar lo mejor de ti.

¿HACE CUANTO TIEMPO NACIÓ BAIKA STUDIO? Abrió sus puertas en 2018 y en funcionamiento cumplirá tres años este abril. La marca la desarrollé en 2017 cuando estaba trabajando en Dubái; fue un tiempo en el que mi vida no tenía ni pies ni cabeza y se me hizo fácil irme de México y trabajar con base en mi carrera.

¿QUÉ NECESIDAD ENCONTRASTE EN LAS PERSONAS PARA QUE SURGIERA BAIKA? Más que una necesidad pensé en lo que hacía falta en Puebla, había gimnasios, lugares de crossfit, yoga y apenas ese año se abrió un estudio de indoor cycling. Pero para mi gusto faltaba “el” estudio. Me di a la tarea de ver lo que le faltaba al estudio que ya existía, en qué podía mejorar y también, qué podía aportar para que mi estudio llegara y fuera la sensación. ¿QUÉ DIFERENCIA A TU MARCA DE OTRAS? Todo, desde el entrenamiento que tienen los coaches, el staff, la calidez con la que te reciben, las clases que son retadoras y sacan lo mejor de ti, las instalaciones de ambos estudios que están increíbles, hasta el sentirte parte de una comunidad y no solo hacer ejercicio porque sí. PLATÍCANOS DE TU DESARROLLO COMO MASTER INSTRUCTOR Empecé a los 21 años siendo un instructor de remplazo en un gym, la maestra que me daba clases vio algo en mí que no veían en los demás. Me decía: “tú lo tienes”, en su momento no entendí lo que quería decir, pero ahora lo sé. Pero como estaba en la universidad me enfocaba más en mis estudios que ser instructor, que en ese entonces era un pasatiempo. Daba clases cada que me solicitaban y la verdad eran clases súper diferentes a las que doy ahora, sí te puedo decir que mejoré. ¿Sabes?, mucha gente cree que el ser master instructor está relacionado con el número de clases que llevas dando o si eres de otro país, pero al final, no es el número de clases que das, ni cuánto tiempo puedes pedalear sin cansarte, debes tener la pasión y transmitir lo que sientes al estar arriba de la bici; es lograr prender el fuego de cada uno sin apagar el tuyo. ¿QUÉ HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS SE REQUIEREN PARA HACER LO QUE HACES? Debes tener conocimientos de anatomía y relacionarlos con el spinning, también muy buena condición física, porque las clases que preparan los master instructors son, por lo general, más retadoras que las de un instructor normal; ser un líder, entender que ya no estás siguiendo, ahora tú diriges la clase y tienes el control de la gente, a mis coaches les digo que deben tener un ojo biónico porque deben ver a 20 o más personas al mismo tiempo y saber si llevan el mismo ritmo que tú. También eres coach de motivación porque no solamente es gritar “sí, vamos, tú puedes” es darles un sentido y una razón por la que estar ahí contigo y por la que se deben esforzar y, claro, saber preparar las clases.

ALIMENTOS QUE NO FALTAN EN SU DIETA Vegetales. Brócoli, coliflor y espinaca Legumbres. Frijol Granos. Arroz, lenteja y quinoa Proteína. Pescado

¿QUÉ ES SER UNA PERSONA SALUDABLE? Pienso que es alguien que pueda tener un equilibrio entre salud física, emocional y mental. El comer ensaladas o hacer detox o Dieta Keto no hará que tengamos un cuerpo sano, ¡ojo!, que no estoy en contra de eso, cada cuerpo es diferente y no podemos hacer lo mismo que están haciendo otros. Debemos ir con especialistas y dejar de hacerle caso a las historias o posts. Creo que debemos de tener un criterio más amplio con lo que comemos y no optar por una mala relación con la comida. Eso por la parte física; ahora lo emocional y mental, ya es tema personal, ya que involucra tus emociones, tu estado de ánimo, tus amistades, al final todo lo que te aporta. ¿QUÉ HÁBITOS SON LOS MÁS IMPORTANTES PARA UN MEJOR DESEMPEÑO EN LOS ENTRENAMIENTOS? Esto te lo voy a decir como alguien que entrena más de dos horas diarias y lleva un plan de entrenamiento. Dormir las horas debidas, comer alimentos naturales, no fumar, no tomar (mucho), darle recuperación semanal a mi cuerpo (fisioterapia), meditar y ser agradecido con lo que tienes y con quien eres. ¿LLEVAS ALGÚN TIPO DE DIETA? No, lo que hago, y me funciona, es comer balanceado y equilibrado. Claro que me ha ayudado a saber cómo reacciona mi cuerpo al combinar ciertos alimentos, eso me lo enseñó mi hermana que es health coach. ¿REALIZAS ALGÚN OTRO TIPO DE ENTRENAMIENTO? Sí, hago pilates y bootcamp by Baika Studio que es un entrenamiento funcional al ritmo de la música. ¿QUÉ SUEÑOS TE FALTAN CUMPLIR? En cuanto a lo personal es comprarme mi depa y mi coche, casarme, tener hijos y vivir una vida plena. Mientras que profesionalmente, expandir Baika Studio a lo largo de México y otros países. ¿QUIÉN ES TU MAYOR INSPIRACIÓN? Mi familia: madre, padre y hermanos. Pienso que cada uno me inspira a ser mejor en todo sentido. ¿QUÉ LE RECOMIENDAS A LAS PERSONAS QUE AÚN NO SE ANIMAN A CUIDAR DE SU CUERPO? Más que una recomendación, es tomar la decisión de tener un mejor estilo de vida, de querer tu cuerpo y respetarlo, de darle lo mejor, tanto en alimentación, como en crecimiento. Siento que tú eliges el momento indicado para empezar a cambiar hábitos, para decidir cuántos años esperas vivir y cómo es que vas a vivir tu vida. A veces dejamos a un lado la importancia de cuidar nuestro cuerpo y lo vemos en segundo plano cuando deberíamos de valorarlo y apreciarlo. Marzo 11, 2021. CHIC MAGAZINE. |

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entrevista

SOCIAL D A N Y

B E L L O

UNA VLOGGER

EMERGENTE En medio de la pandemia, Dany Bello buscó una manera de destacar tanto sus pasiones, como las de varias personas de forma dinámica y divertida. Su proyecto ha sido bien recibido y ahora, nos comparte más de su trabajo. POR: ALEJANDRA CASCO / CORRECCIÓN DE ESTILO: ELIZABETH PÉREZ DE HOJA SUELTA / FOTO: MISSAEL N. BARBOZA

U “El mundo necesita más personas que amen lo que hacen”.

MÁS SOBRE DANY

22 | CHIC MAGAZINE. Marzo 11, 2021.

na joven extrovertida, con mucha energía y ganas de impactar en la vida de muchas personas a través de la motivación y diversión, así es Dany Bello, quien ha buscado moverse de su zona de confort para crecer de manera personal y profesional. Actualmente, nos ofrece en su cuenta Qué Bello, entrevistas con diferentes personalidades que aman lo que hacen y comparten su experiencia: “Hace unos años me sentía estancada, trabajando en cosas que no me encantaban hasta que decidí hacer un cambio y buscar mis pasiones para dedicarme a hacer lo que me gusta. Por eso quise hacer Qué Bello, una plataforma en la que puedo entrevistar a gente muy fregona que ama lo que hace y que no tuvo miedo de seguir sus sueños”. Para la creación de sus contenidos, Dany dedica todo el tiempo que sea necesario para su creación, para ello, investiga a sus futuros entrevistados en plataformas digitales (web y redes sociales) y entre sus conocidos: “Busco que sean apasionadas, con cierta experiencia y reconocimiento para que puedan contar cuál ha sido su trayectoria para alcanzar sus metas. También que sean divertidos o que les pueda sacar su parte simpática (he ahí un reto)”. Una vez que Dany obtiene toda la información necesaria divide sus preguntas en tres partes: “la entrevista general es la primer cápsula, después va La Silla de la Verdad, donde selecciono preguntas personales más chuscas y para terminar,

PELÍCULA Cualquiera de Disney

LIBRO El Espíritu Creativo de Daniel Goleman

una cápsula que vaya de acuerdo con el perfil del entrevistado”. Sin embargo, realizar un proyecto en medio de la pandemia puede tener sus facilidades y complicaciones, pero para Dany esto no ha sido un obstáculo, ya que muchas de las personas entrevistadas son personas que además de conocerlas, son cercanas a ella, mientras que las que no, se ha dado a la tarea de cuidar y tomar todas las precauciones para poder llevar a cabo la grabación de la mejor manera. Y como bien dicen, la práctica hace al maestro, Bello ha mejorado con la práctica y preparación para desenvolverse bien frente a la cámara: “Obviamente hay gente a la que le sale más natural que al resto. Pero lo básico es no ponerte nerviosa, ir preparada y saber improvisar. Tener cierta chispa y empatía para conectar con la audiencia”. El objetivo de sus videos es que las personas se animen a hacer realidad aquello que tanto anhelan: “Quiero que rompan el miedo para buscar sus sueños, que se rían un rato y se informen de temas relevantes”. Mientras tanto, le seguiremos la pista a esta joven prometedora que entrevista a grandes personalidades, por ahora nos compartió que le gustaría tener en algún momento al Tío Charly de Shark Tank, por su trayectoria y sentido del humor. Y no dudamos que ese sea solo el inicio de una gran carrera como vlogger.

SERIE This is Us y La Casa de Papel

INFLUENCER Paco de Miguel

CANTANTE Celine Dion


SOCIAL entrevista

SUS 4 TOP GADGETS PARA GRABAR VIDEOS Cámara Canon M50 Es excelente si estás iniciando en el mundo de la fotografía, tiene muy buena resolución, el micrófono se escucha muy bien y los ajustes automáticos son lo mejor. Te facilita la vida. Osmo de DJI Es una maravilla para grabar tomas cortas y con excelente estabilidad. Micrófono Nunca puede fallar: cualquiera de solapa funciona. Luces Nunca sabes cuándo las vas a necesitar. Si se dedican a videos de maquillaje o tutoriales, cualquier aro de luz. Si no hay unos kits en Amazon que incluyen fondos para pantalla verde que a mí me han funcionado.

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L A M EJ O R C O PA DE VINO Jancis Robinson & Richard Brendon. Una combinación de un afamado crítico de vinos (Robinson) y un talentoso diseñador de vajillas (Brendon) crearon esta estilizada y prácticamente ingrávida copa de cristal para vino. Están hechas a mano en su totalidad y se puede usar para vino rosado, blanco o tinto. El vidrio con el que está hecha es muy delgado dando una sensación de ligereza y elegancia. ¿Su precio? De 80 a 112 dólares el set de dos.

THE PLACE THE PLACE ÁTOMO

Este restaurant oyster bar lleva poco más de un año abierto y se KAMPAI encuentra ubicado en la plaza Chroma. Su especialidad son los De mis restaurantes favoritos de la el ciudad. Su hermano se encuentra mariscos, sin dejar de lado creativo menú mayor de coctelería y la en Monterreymúsica y, es pionero en la industria país. excelente del lugar, donde gastronómica el ambiente japonesa es frescoenyeljuvenil Años experiencia a Kampai, pruebacon cualquiera de sus con de música latinarespaldan del momento. Reserva tiempo, ya increíbles que los platillos y/o cócteles. Los de pescados y mariscos se han caracterizado siempre fines de semana suele estar a su capacidad máxima.

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por ser de excelente calidad y muy frescos, aparte de contar con un menú keto y coctelería de primera. Visítalos en Av. 39 poniente 3301.

TO P GOU R ME T

BIG NIGHT Comedia estadounidense de 1996 en la que dos hermanos italianos tienen que hacer lo que sea para impresionar con su comida a una cantante famosa y salvar su restaurante en ruinas.

BOTKO ALMOND SPREAD Estos spreads están hechos con diversos tipos de plantas y productos libres de lácteos, sin gluten y soya, sin granos, bajos en lecitina y con vitamina E, además de biotina y otros nutrientes. Me parece una de las mejores alternativas disponibles en el mercado con un sabor increíble en sus diferentes presentaciones para consumir este tipo de dips sin sentirte culpable.

TO EAT

PAN FRANCÉS

POLLO LECHE Esta cafeteríaDE y desayunos mexicanos se llama Pasticel, está ubicada sobre Caminorestaurante Real a Cholula 4220en B.avenida Tienen un menú pequeño La Colonia, ubicado Bosques Del Valle 110, pero, cuentan con las mejores marcas café, excelente mezcla técnicas e ingredientes de de nuestros ancestrospanadería mexicanos ycon unoslos chilaquiles buenísimos, en general, desayunos y brunch de origen español, además, tiene una gran variedad de creativos deliciosos. Mi favorito es el pan francés de la casa, platillosy perfectamente logrados y balanceados; unohecho de mis con mermelada de frutos rojos, pan, queso crema y crema montada. favoritos es el pollo de leche al orégano, horneado a la perfección El pan se cocina con mucha mantequilla como si fuese una torreja. y acompañado de papas de Galeana. Acompáñalo con un buen café Chemex veracruzano.

WAITING Con la actuación de Ryan Reynolds demuestra los peores y mejores lados del servicio en un restaurante. Es real, asquerosa y divertida, es del 2005.

FASTING O también conocido como ayuno intermitente, consiste en una estrategia nutricional que busca restringir el número de calorías haciendo ayuno durante unas 12 o 16 horas seguidas y concentrar el consumo de alimentos en las ocho horas siguientes repartido en dos o tres comidas; el cuerpo almacena la energía que hemos consumido y la usa para sus necesidades inmediatas y a partir de las seis horas nuestro organismo empieza a usar la energía que tenemos almacenada en el hígado. Te recomiendo buscar asesoría de un profesional antes de empezar esta práctica.

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THE HUNDRED FOOT JOURNEY Se trata de cómo adaptarse y trabajar con nuevos ingredientes contra la competencia establecida, en este caso, un restaurante con estrella Michelin. Es una gran historia sobre cómo superar los desafíos y ser valiente.



SHOW BUSINESS BITES A D V I C E BY. . .

¡ESTÁ EMBARAZADA! Gal Gadot publicó una foto en la que oficialmente anunció la llegada de su tercer hijo. Junto a su esposo Yaron Varsano y sus dos hijas, Maya y Alma, Gal dio la noticia de una forma muy linda y original. Desde la noche del domingo comenzaron los rumores, pues la actriz se presentó en los Golden Globes con un look blanco, un poco oversized, el cual fue algo muy diferente a su estilo normal, así que muchos medios empezaron a sospechar un posible embarazo.

SOFÍA PELLEGRIN 365 CITAS CONTIGO

YOU’RE NOT LISTENING DE LAURA CHICA “Más que un libro, es un diario de ELÍAS SUVALSKY pensamientos, ideas, frases y mantras “Les recomiendo que lean el libroreconocerte You’re Not que ayudan a reencontrarte, Listening. Pensarías quede todo que dice esmás muy y reconciliarte. Una laslo lecturas obvio, pero está muy bien escrito y pensado. Te hace mágicas, es un encuentro con la persona consciente sobre cómodenunca realmente más importante tu vida: tú. Haescuchamos sido un hermoso proceso desde que soy mi y, al mismo tiempo, nadie nosentendí escucha,que también prioridad. Te de doy un escuchar tip: abremejor el libro, te da ejemplos cómo y asíescoge tener lamejores página que más te vibre al azar mucho y ¡boom! conversaciones; subestimamos el verásde laescuchar”. magia”. poder

¿JUNTOS DE NUEVO? Han pasado dos años desde que una de las parejas favoritas del showbiz internacional anunció que se separaba y aunque son considerados reyes del co-parenting en beneficio de su hija Lea de Seine, últimamente las visitas del actor a la casa de la supermodelo rusa son más frecuentes. A principios de semana fueron captados juntos en Nueva York, lo que disparó los rumores de una posible reconciliación.

TOP 5 BILLBOARD HOT 100

1. DRIVERS LICENSE OLIVIA RODRIGO

TENDRÁ SU SERIE Los biopics sobre estrellas de la música se han convertido en la nueva moda de la industria cinematográfica tras el éxito de Bohemian Rhapsody; el próximo cantante en permitir que su vida sea llevada a la gran pantalla será Robbie Williams y llevará por nombre Better Man. La trama se centrará en explorar las experiencias que lo han convertido en el artista que es en la actualidad, según señala el portal Deadline. El encargado de dirigir el filme será Michael Gracey, responsable del musical The Greatest Showman.

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ENTRA AL QUITE De acuerdo a la revista Forbes, Emilia Clarke sustituirá a Amber Heard en la segunda parte de Aquaman, pues aunque Warner Bros. aseguraba respaldar la batalla legal de la actriz por su divorcio con Johnny Depp, finalmente la casa productora cedió ante la presión de los seguidores y reemplazará a Amber.



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Con esta foto, Ana agradeció el amor y apoyo de sus amigos más cercanos.

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Para festejar el cumpleaños de su novio, Ana Urrutia compartió esta romántica imagen.

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MUST FOLLOW @PATRICIAGUIRRRE Paty ha destacado en el mundo de la moda a través de su trabajo como stylist. Ha vestido a diversas personalidades. No le pierdas la pista.

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Catalina y varios amigos disfrutaron de una tarde en cuatrimotos.

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Con esta publicación, Nicole hace throwback del viaje a la playa que hizo con sus amigas.

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Para Jessica es muy importante conservar los momentos más especiales al lado de la gente que ama.

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Su hijo es lo más importante para Renata y este post es una muestra de ello.

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Madrid fue el spot perfecto para una postal de los enamorados Pau y José.

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