Chic Magazine Puebla, núm. 261, 26/ene/2023

Frente a familiares y amigos, MARÍA FERNANDA GUZMÁN Y LUIS JAVIER BRETÓN, unieron sus vidas en matrimonio durante un increíble fin de semana en la ciudad más romántica de México: Guanajuato.

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CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN

QUINCENAL, AÑO 2009 NO. 261

ENERO 26 DE 2023 RESPONSABLE:

HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO

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Andrea García y Fernando Olvera sellaron su amor en una ceremonia holística a cargo de Mi Luna Menguante, la cual se llevó a cabo en El Recuerdo. A través de la meditación y una serie de rituales ancestrales, la pareja conectó con la energía del amor y recordaron el porqué celebraron su unión. El diseño y la planeación del evento estuvieron a cargo de Paula Abreu Weddings y Miguel Marrot.

nticismo sigue dictando tendencia y este 20 El roman 23 apunta hacia dos de novia con estampados florales. Los v los vestid vas a encontrar olecciones de las firmas como Monique Lhui en las co illier, quien es a por seguir esta corriente, así como la britá conocida ánica Hermione a con diseños de flores bordadas, pintadas, de Paula con efecto sional y de colores, colocadas sobre el trad tridimens icional blanco que en protagonismo y enamoran a las novias m adquiere más chic

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Como su nombre lo dice, este tipo de eventos consiste en un servicio donde podrás servir variedad de platillos sobre una mesa de gran formato, listos para ser degustados por tus invitados. Mónica González Banquetes te ayuda a montar el bufete de tu boda con mesas orgánicas, decoración floral, carpa, barra y exquisitos alimentos. Síguela como @monicagonzalezbanquetes.

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La historia comienza cuando dos personas que ni soñaban con conocerse terminan encontrándose en el instante menos esperado, pero en el momento indicado. En mi caso eras, eres y serás siempre tú”.

-MARÍA FERNANDA GUZMÁN-

María Fernanda y Luis Javier

Frente a familiares y amigos, la joven pareja unió su vida en matrimonio durante un incre í ble fin de semana en la ciudad m á s rom á ntica de México: Guanajuato.

María Fernanda Guzmán Bello y Luis Javier Bretón Casares contrajeron matrimonio frente a 240 invitados en el Templo de San Diego en la ciudad de Guanajuato, en una ceremonia oficiada por el padre Gabriel Arenas Ramírez. Entre los invitados se encontraban familiares y amigos de la pareja, así como los padres de la novia, Fernando Guzmán y Claudia Marcela Bello, y los padres del novio, Javier Bretón y María Gabriela Casares. Tras el servicio religioso se llevó a cabo una recepción en la Hacienda San Matías, la cual contó con una planeación, decoración y banquete por parte de Jalil Dib Events, música de saxofón de Zabb: Sax n’ Beats y DJe iluminación de ZAP producciones. Punto Blu Media se encargó de retratar la felicidad de los recién casados y los asistentes, quienes disfrutaron de una mesa de quesos, mesa de dulces, carrito de helados, churros y esquites al término de la noche. María Fernanda lució un vestido de novia de la diseñadora mexicana Adriana Madrid, mientras que el traje de Luis Javier fue de la firma Jorge Sadee.

THE MENU

PRIMER TIEMPO

-Trío de ceviches

-Canoli de pato

SEGUNDO TIEMPO

-Crema de espárragos y queso Brie

TERCER TIEMPO

-Sorbete de fresa y limón sevillano

CUARTO TIEMPO

-Filete de quesos y uvas caramelizado

-Filete de res a la bordalesa

POSTRE

-Miniaturas en caja: Pastelillo de Nutella, Carrot Cake y Cheesecake de Guayaba

TORNABODA

-Chilaquiles, Churros y Esquites

POR: VÍCTOR T. USTARAN / FOTOS: PUNTO BLU MEDIA

ÁLVARO BRETÓN, LUIS JAVIER BRETÓN, MARÍA FERNANDA GUZMÁN Y JUAN PABLO BRETÓN

FAMILIA DE LA NOVIA. CLAUDIA MARCELA BELLO, LUIS JAVIER BRETÓN, MARÍA FERNANDA GUZMÁN, FERNANDO GUZMÁN Y ANA PAOLA GUZMÁN

FAMILIA DEL NOVIO. ELENA LORENZO, MARÍA GABRIELA CASARES, LUIS JAVIER BRETÓN, MARÍA FERNANDA GUZMÁN Y JAVIER BRETÓN

RAFAEL RUIZ VALLEJO, LUIS JAVIER BRETÓN, MARÍA FERNANDA GUZMÁN Y ALEJANDRA MURILLO

KERIME VILLALOBOS, MARÍA FERNANDA GUZMÁN, LISA HERRERA Y MACARENA PERDOMO

LOS NOVIOS CON ERIKA ARROYO Y ALEJANDRO LÓPEZ

GUILLERMO PATRINOS, MARÍA FERNANDA GUZMÁN, LUIS JAVIER BRETÓN Y MARTHA BUGEDA

VICTORIA CHAPELL, MAITE MARTÍNEZ, DANIELA BELLO, ANA PAOLA GUZMÁN, MARÍA FERNANDA GUZMÁN, ALEXA PATRINOS, MARÍA FERNANDA IBARRECHE, NATALIA COBOS, DANIELA ROMERO Y KARLA GUZMÁN

A FOREVER KIND OF THING

ÁLVARO RAMÓN, JOAQUÍN BRITO, JUAN PABLO BRETÓN, JUAN CARLOS MEDELLÍN, RODRIGO BALVANERA, ARTURO CRUZ, JOSÉ IGNACIO PÉREZ-SALAZAR, LUIS JAVIER BRETÓN CASARES, HÉCTOR ZUBIRÁN, RAFAEL CAÑEDO, ALVARO DE LA HIDALGA, RICHARD RANDOLPH, JOAQUÍN HACES, FRANCISCO ROBREDO, FRANCO ROBREDO Y ÁLVARO BRETÓN

RICHARD RANDOLPH, LUIS JAVIER BRETÓN, MARÍA FERNANDA GUZMÁN Y MICHELLE LLACA

SET THE TONE

LA NOVIA CON PAULA PURÓN, ANA PAOLA GUZMÁN, MICHELLE LLACA Y MARÍA FERNANDA IBARRECHE

LOS NOVIOS ACOMPAÑADOS DE TEO GARCÍA, ANA PAOLA GUZMÁN, LOLI FUENTES Y LUIS MUELA

ARTURO CRUZ, LUIS JAVIER BRETÓN, MARÍA FERNANDA GUZMÁN Y PAULA PURÓN

ENLACE CIVIL

El bar del hotel boutique Casa del Rector, Bartola Sky Bar, fue el lugar elegido por los novios para su ceremonia por el civil. Al anochecer, MARÍA FERNANDA y LUIS JAVIER realizaron una tradicional callejoneada por las calles de Guanajuato acompañados por sus familiare s y amigos, la cual terminó con una fiesta en Subsidio Cocktail Bar, ubicado en el Hotel Casona Alonso 10.

VICTORIA CHAPELL, DANIELA ROMERO, PAULINA FUENTES, MICHELLE LLACA, MARÍA FERNANDA IBARRECHE, PAULA PURÓN, LUIS JAVIER BRETÓN, MARÍA FERNANDA GUZMÁN, FERNANDA GONZÁLEZ, SABINA RIVERO, ALEXA PATRINOS, LINA ARIAS Y MARIANA LUNA

ALEXA PATRINOS, JUAN PABLO BRETÓN, ELENA CASARES, ÁLVARO BRETÓN, JAVIER BRETÓN, GABRIELA CASARES, LUIS JAVIER BRETÓN, MARÍA FERNANDA GUZMÁN, MARCELA BELLO, FERNANDO GUZMÁN Y ANA PAOLA GUZMÁN

LUIS JAVIER BRETÓN Y MARÍA FERNANDA GUZMÁN

PENSAMIENTO, ESPÍRITU

Y ARTE

Daniel Moreno se ha dedicado a estudiar y explorar la sensibilidad estética mediante la pintura, la fotografía, la literatura y la filosofía, con el fin de obtener un mejor desempeño teórico-práctico en cada una de sus obras. Debido a esta formación tan disciplinada, su producción artística ha llegado a gran parte del territorio nacional, así como a Estados Unidos y Turquía. Recientemente, uno de sus trabajos fue el más solicitado en la última edición de SubastArte, la cual se celebra de manera anual en el Museo de Arte de Sinaloa (MASIN). Desde muy temprana edad, Moreno comenzó a interesarse por la pintura, los colores y el realismo. A los 11 años decidió entrar a clases de dibujo, en las que pudo realizar sus primeros proyectos con modelos en vivo. A la par de esto, surgió en él la interrogante sobre qué es aquello que se conoce como arte, lo que desembocó en su gusto por la filosofía estética y, eventualmente, en su carrera profesional como artista visual. Para Moreno, el arte es una puerta que nos lleva a descubrir la existencia de otro mundo, ver lo otro del “yo”, de “nosotros” y del sujeto. “Nos abre paso a una existencia desconocida, al misterio y lo real a través de lo conocido”, comenta. “Erróneamente se cree que el arte es una especie de lenguaje, pero esta no es su función ya que también es ambiguo. Su propósito es conmover,

emocionar, mover, provocar, purificar y revelar a través de los símbolos. El lenguaje resulta limitado, ya que no expresa por completo todo lo que sentimos o pensamos. Por eso, la pintura es mi manera de decir lo que las palabras no me permiten. Si todo pudiera comunicarse de una manera u otra, entonces el arte no existiría”.

En su obra, Daniel crea un lenguaje visual mediante la pintura, el cual va de la mano con la técnica y el discurso conceptual. Por tal motivo, el arte figurativo y la abstracción son los elementos que influencian fuertemente su trabajo.

“Me gusta recurrir a la descomposición de objetos porque en eso se basa mi investigación”, añade el artista. “En la búsqueda del arte y también en la exploración de uno mismo. Al ser pintor, pasas mucho tiempo a solas, entonces es imposible que no recurras a la introspección”.

El filósofo y escritor Walter Benjamin es, quizás, quien más ha influenciado la obra de Moreno, sobre todo por la manera en que define al pensamiento estético. “Benjamin se cuestiona constantemente sobre el aura en la obra de arte, la búsqueda de esta y, además, en lo que define la autenticidad. Creo que lo mismo sucede con las grandes interrogantes que se ha planteado la filosofía occidental: ‘¿Por qué existimos? ¿Qué sentido hay en la vida humana? ¿Cuál es la identidad de los

El joven pintor Daniel Moreno se ha dedicado a estudiar y explorar la sensibilidad estética a través de piezas que invitan a la introspección y reflejan la filosof í a del arte.

POR: VÍCTOR T. USTARAN / CORRECCIÓN DE ESTILO: ELIZABETH TRIGO DE HOJA SUELTA @HOJASUELTAEDITORES / FOTOS: ANDRÉS ROJO

“Si todo pudiera comunicarse de una manera u otra, entonces el arte no existiría”.

Daniel Moreno

individuos?’. El arte y los seres humanos no son deducibles; ambos son anómalos, por el simple hecho de existir”.

Este pensamiento también se expone en la manera en que Moreno descompone lo que pinta sobre el lienzo. “Me gusta tomar objetos que representen algo, principalmente aquellas cosas con las que el ser humano tiene que convivir desde que nace hasta que muere. También, tiendo a introducir la influencia del sonido de lo que retrato, representado por líneas negras. Es así como obtengo el estado más puro de descomposición, pero sin desechar los elementos que componen los objetos”.

Daniel busca que las personas fuera de la industria artística se interesen por este campo, principalmente porque en las exposiciones pueden encontrar una manera de canalizar ciertos rasgos de nuestra personalidad. “Por lo general pasamos por alto las acciones negativas que llevamos a cabo, las ignoramos; pero cuando alguien te lo dice o lo ves reflejado en un objeto, lo comprendes y reflexionas. El arte nos hace capaces de concientizar sobre nosotros mismos, pero también sobre asuntos sociales o políticos”, finaliza.

Actualmente, Daniel Moreno se encuentra trabajando en su tercera exposición individual y busca abrirse paso en la escena cultural de la Angelópolis para la segunda mitad de este año. Su trabajo es representado por la Galería de Arte De Los Cien, así como la galería CUATROSIE7E, ambas ubicadas en el estado de Oaxaca.

MARCELA KROCHTOVÁ

ANTONIO ITUAARTE

REBECA ELGUEZABAL, ESTELA CÓRDOBA Y ESTEFANIA BEAR

MARTA REYLAND Y ROSA GARCÍA

MARÍA SANTOS, BERTHA HERNÁNDEZ, ZUZANA VILLAFAÑA Y JANA MARCOVA

MODA EN EL ARTE

Eslovaquia presente en la Angelópolis

Se llevó a cabo la exposición El Arte en la Pintura, la Moda en el Arte, la cual reunió lo mejor de Eslovaquia y Puebla en un mismo espacio.

POR: VÍCTOR T. USTARAN / FOTOS: MANUEL SALGADO

El comité de Cultura del Club Campestre El Cristo y la Embajada de Eslovaquia presentaron la exposición El Arte en la Pintura, la Moda en el Arte, la cual contó con una muestra de pinturas de la artista Alexandra Šamková y un desfile de modas de la diseñadora Marcela Krochtová. Durante esta agradable tarde los asistentes pudieron disfrutar de una degustación de pasteles eslovacos y un coffee break. El evento contó también con la presencia de la excelentísima Terézia Šajgaliková, Embajadora de Eslovaquia en México.

MISHA HABA Y MARTINA GARANICOVA ALEXANDRA ŠAMKOVÁ

TERÉZIA ŠAJGALIKOVÁ

TATIANA DELGADO Y BERANRDO BOUSIE MONSE REBOLLAR Y JUAN CARLOS GARCÍA

ITZEL BÁEZ Y PAOLA GONZÁLEZ

MELISSA MENDOZA Y SIMÓN AHUED

SKARLETT PALACIOS Y GERARDO RUIZ

RODOLFO CASTOERA, CUCHAO PÉREZ Y MALULA ZUBIETA

¡CELEBRAN SU CUARTO AÑO!

Mochomos Puebla festejó con una noche llena de deliciosa comida, incre í bles sorpresas, las figuras m á s conocidas de la ciudad y una invitada especial: Rachel Cook.

POR: VÍCTOR T. USTARAN / FOTOS: MANUEL SALGADO

Para celebrar su cuarto aniversario siendo uno de los lugares más top de la Angelópolis, Mochomos Puebla invitó a personalidades, medios de comunicación e influencers a una increíble noche de celebración. Los invitados pudieron degustar de un menú especial, el cual contó con la característica y deliciosa firma del restaurante, mientras que un grupo musical se encargó de amenizar la noche y poner a bailar a los asistentes. Finalmente, un espectáculo de pirotecnia cerró con broche de oro esta noche tan importante para el establecimiento.

ASTRID ALGARA, RACHEL COOK, EUGENIA GONZÁLEZ Y MARIEL DEL BOSQUE

AMÉRICA PLANTER

BERNARDO FERNÁNDEZ

THE MENU

ENTRADA

- Tartar de atún

- Mochomos

- Panela empanizado con semillas de ajonjolí

PLATO

FUERTE

- Ryb Eye Steak

- Costilla cargada

POSTRE

- Dulce de leche

- Pastel de elote

ANUAR KURI Y LILIANA GÓMEZ

SANTIAGO QUEZADA Y MAUXI ALARCÓN RUBÉN GALINDO Y PAULINA LOYA

BOFO KARAM Y JOSUÉ PÉREZ

LUIS NACIF Y SAMANTHA ÁLVAREZ

UNIVERSIDAD ANÁHUAC PUEBLA ESPÍRITU UNIVERSITARIO

La universidad recibió a los estudiantes de nuevo ingreso del nivel licenciatura, los cuales iniciarán clases en este primer semestre del 2023

La Anáhuac Puebla llevó a cabo la Bienvenida Integral Universitaria, en la cual estudiantes de nuevo ingreso en modo presencial dieron inicio a una gran etapa en sus vidas académicas y profesionales. El evento consistió en una serie de actividades donde tuvieron la oportunidad de conocer a sus directores de carrera, profesores y compañeros de clase , así como la oferta formativa, talleres y el ambiente estudiantil que ofrece la universidad. Durante la bienvenida, el rector de la Anáhuac Puebla, José Mata Temoltzin, compartió este mensaje: “La gran ilusión de tenerlos aquí y que vengan a esta

universidad para proyectarse, donde tendrán una etapa profundamente transformadora de su futuro, esperando que cada decisión que vayan tomando los impulse a llegar a ese lugar que los motiva ser mejores personas”. Además de los mensajes de bienvenida, se realizaron dinámicas y presentaciones por parte de los departamentos académicos y formativos, así como un recorrido por las instalaciones, para plasmar su primer acercamiento con la universidad en una fotografía conmemorativa que marca su nueva etapa universitaria. Es así como la Anáhuac Puebla impulsa a que los jóvenes estudiantes desarrollen su conocimiento y habilidades, en un entorno donde viven la mejor experiencia

universitaria para poder alcanzar sus metas y proyectar su futuro.

Primer día de clases

Más de 3 mil 500 estudiantes provenientes de diferentes estados del país, así como de Latinoamérica y Europa dieron inicio a sus actividades académicas del semestre Enero-Julio 2023.

La Anáhuac Puebla se ha caracterizado en brindar a través de su modelo formativo una educación profesional de manera integral , con programas de internacionalización, tecnología, infraestructura y alta calidad académica, los cuales contribuyen a la formación de nuevas generaciones con un liderazgo positivo a favor de la sociedad.

POR: ESPECIAL / FOTOS: LUIS GARCÍA

DURANTE LA BIENVENIDA INTEGRAL UNIVERSITARIA, LOS ESTUDIANTES DE NUEVO INGRESO PUDIERON CONOCER MÁS DE LO QUE SERÁ SU VIDA ESTU DIANTIL EN LOS PRÓXIMOS AÑOS.

JUST for FOODIES

THE PLACE

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GERARDO’S CHOICE

CACAO Y NUEZ

HOTARU

MEJOR MANERA DE ALMACENAR AGUACATES

Recientemente probé unas galletas y brownies que me volvieron loco. Están buenísimas y son una excelente opción si quieres regalar un detalle o simplemente complementar tus reuniones o meriendas. En Cacao y Nuez se cocinan diariamente galletas, brownies y panqués. ¿Mis favoritas? Las galletas, ya que tienen de mantequilla y nuez, pero también cuentan con panqués de cereza, plátano, coffee y zanahoria, brownies tradicionales de chocolate, de cheesecake y de café; además cuentan con postres gluten free y sugar free. Los pedidos se hacen vía Instagram, WhatsApp o Facebook y cuentan con envíos a domicilio en toda el área metropolitana de Monterrey. Sus productos vienen empacados en lindas cajas, listas para servir, regalar o adornar tu evento. Búscalos como @cacaoynuez.mx en redes sociales.

Descubre los sabores contemporáneos del lejano oriente a través de la cocina japonesa de Hotaru. Comienza tu visita con un Salmón Spicy Bowl, preparado con tobiko, cebollín, aguacate, spicy mayo y soya dulce o con unos deliciosos Taquitos Crispy de Salmón. Te recomendamos pedir el Zazu Roll, el cual lleva camarón tempura, pepino y Salsa Tiger por dentro, mientras que por fuera se encuentra envuelto de atún fresco, tobiko, cebollín y mayo trufa. De postre, el Cheescake de Macadamia o un tradicional Mochi de fresa, mango y té verde. Vive esta increíble experiencia gastronómica de lunes a jueves de 1 a 11 P.M., viernes y sábado de 1 P.M. a 1 A.M., y domingo de 1 a 7 P.M., en Solesta. Reserva por teléfono al 222 214 6754 o por WhatsApp al 221 661 0048. Itadakimasu!

FOOD TIP

HUEVOS BENEDICTINOS PERFECTOS

A lo largo de mi carrera, he encontrado diferentes maneras para obtener un mejor resultado al momento de pochar huevos. Es importante siempre utilizar huevos frescos, esto hará que la albúmina (proteína que se encuentra en el huevo) no se desparrame y así poder obtener un resultado más compacto. La clara coagula más rápido cuando está fría, así que usa huevos recién sacados del refrigerador y, por último, agrega un toque de vinagre al agua donde lo vas a hervir; yo utilizo vinagre de manzana.

ALREDEDOR DEL MUNDO

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Mi marca de helados favorita es BonMot, entre otras creaciones tienen paletas y esquimales. Y es que ahora tienen una nueva receta, ¡más rica que nunca! Además de estar fabricados orgullosamente por regiomontanos, sus productos son libres de lácteos, gluten y azúcar. ¡Disfruta de estos helados y síguete sintiendo ligero después de consumirlos! Los puedes comprar en H-E-B, Soriana y otros supermercados. También tiene presencia en diferentes estados y ciudades del norte del país.

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ACEITE Y PAPEL KLEENPACK

Esta es una manera muy efectiva para guardar aguacates ya partidos. Con la yema de tu dedo, unta con aceite de oliva toda la mitad del aguacate, esto creará una capa que lo protegerá del oxígeno y retardará su oxidación; cúbrelo con kleenpack y mételo al refrigerador.

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Utiliza envoltorio reusable como Bee’s Wrap. Es una solución de almacenamiento fácil y práctica. Simplemente coloca un aguacate cortado a la mitad con el lado cortado hacia abajo y lleva las esquinas de la envoltura hacia arriba, pellizcándolas en la parte superior del aguacate para asegurarlas.

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UN REMANSO CON DISEÑO INSÓLITO

En Zicatela, se resguarda CASA TO, un discreto oasis que equilibra la presencia de espacios abiertos con una extraordinaria arquitectura geométrica en un entorno natural, creando un seductor juego entre lo privado y lo expuesto. Su diseñador, LUDWIG GODEFROY, optó por una paleta cromática con las tonalidades propias del concreto, complementado con matices turquesas, presentes en los detalles decorativos; además de acentos amarillos, azules y verdes, que contrastan en la cristalería.

PIEZAS CLAVES

1. VIBIA. Reinventando la vela tradicional al estilo del siglo XXI, la lámpara ÁFRICA es la elegante elección para elevar tu espacio, además, tiene luz LED con carga USB. 2. BLOC STUDIOS. Los jarrones AVALON presentan formas curvas y complejas sobre mármol negro que hacen que sea fácil de combinar con cualquier estilo de interiorismo. 3. EICHHOLTZ. Con una silueta distintiva y curvilínea en tapicería rosa, la silla BOUCLE ROSE se verá fabulosa en cualquier habitación.

NUEVO ESTILO

La lámpara de mesa LITTLE DARLING, de SWEDISH, integra un diseño con estilo escandinavo que incluye un toque divertido; está hecho con un resistente acero recubierto en vidrio opalino, cuero y corcho. Complementando esquemas modernos y contemporáneos, está disponible en varios tonos.

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LOCALIZADA EN EL INMUEBLE CONOCIDO COMO CASA DE LA LIMPIA, PROFÉTICA CASA DE LA LECTURA ES UNA DE LAS JOYAS ARQUITECTÓNICAS Y CULTURALES DEL CENTRO HISTÓRICO. EL EDIFICIO, CONSTRUIDO EN EL SIGLO XVI, FUE RESTAURADO EN SU TOTALIDAD POR EL ARQUITECTO GONZALO GÓMEZ-PALACIO ENTRE EL 2001 Y EL 2003. ACTUALMENTE CUENTAN CON UNA BIBLIOTECA PÚBLICA Y GRATUITA CON MÁS DE 13 MIL TÍTULOS, LIBRERÍA Y CAFETERÍA.

HOME OF THE WEEK

Para nuestra sorpresa, la mansión en Hidden Hills de Kris Jenner tiene un diseño sereno y discreto inundado con piezas clásicas del siglo XX, creando el perfecto refugio personal de la momager. Los diseñadores organizaron una serie de habitaciones tranquilas en gran parte monocromática, equipada con muebles de pedigrí tapizados en seda,

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Giselle Tinoco y Jaime Garay ya tienen todo listo para recibir al pequeño Ferran. ¡Muchas felicidades!

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Ana Pao te enseña cómo obtener el balance entre salud mental, lifestyle y el deporte. Sus fotos irradian la mejor de las vibras y las recetas que comparte son lo que le sigue de exquisitas. ¡Síguela!

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Arturo Ares y Ale Rabell la pasaron incre í ble en el Tomorrowland Tulum 2023. Best vibes always!

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Un genial viaje a Las Vegas entre amigas para celebrar el cumpleaños de Carola Abraham.

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@NUTRI_ALEVERA Una deliciosa y saludable receta de pasta a la poblana por una de nuestras nutriólogas favoritas.

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