08 | diciembre | 2019 No. 240 | HIDALGO EJEMPLAR GRATUITO derechos reservados © 2006
ALBA SUÁREZ
Plus Rompe estereotipos en esta temporada con su estilo casual de invierno.
Erika Samperio y Martín Peláez en la primera comunión de Isabella Nava
DE ROL chic
Mes fecha, 2014. CHIC MAGAZINE. |
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Fundador (†) Jesús D. González Presidente del consejo de administración Francisco A. González presidente ejecutivo Francisco D. González
ÍNDICE
vicepresidente Jesús D. González Directora Creativa Valeria González Director General Ángel Cong Director de información óscar cedillo Director Milenio diario Alfredo campos Director de milenio televisión rafael ocampo Directora comercial adriana obregón Director de multigráfica javier chapa
hidalgo director editorial hidalgo eduardo gonzález GERENTE COMERCIAL andrea montufar CIRCULACIÓN DIANA FLORES
16 Lo + Chic 28 La primera comunión de Isabella 30 Esperan a Ximena Leonor 44 Una experiencia culinaria en Sukoi 48 EN PORTADA: El look navideño de Alba Suárez 56 Fer Díaz, experta en imagen
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72 La primera Navidad de Explanada 92 ¡A comer! con el Chef Aquiles 104 Show Bussiness Bites 106 Social Network
Graciela Mauri y Ximena Lous Mauri lucen en la presentación de All Together.
Editora general Anet Molina anet.molina@milenio.com Editora DIGITAL LIS VIADERO lis.viadero@milenio.com coordinador editorial ELLIOTT RUIZ elliott.ruiz@milenio.com coeditora alisson moreno alisson.moreno@milenio.com jefe de diseño axel márquez axel.marquez@milenio.com DISEÑO EDITORIAL CELESTE LOZANO
Chic Magazine ®, publicación quincenal, Año 2006 No. 240 diciembre 8 DE 2019 Responsable: Horacio Salazar Herrera. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional Del Derecho De Autor: 04-2006-111011534600-102, Número de Certificado de Licitud de Contenido 11836. Número de Certificado de Licitud de Titulo 14263. Publicado y Distribuido por MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. Domicilio de la Impresión y Publicación: Avenida Eugenio Garza Sada Sur, No. 2245 Col. Roma, C.P. 64700, Monterrey, N.L. Distribución: Avenida Eugenio Garza Sada Sur, No. 2245 Col. Roma, C.P. 64700, Monterrey, N.L. CHIC MAGAZINE ® es independiente en su línea de pensamiento y no acepta necesariamente como suyas las ideas de los artículos firmados, siendo el contenido de los artículos firmados responsabilidad de los autores. Queda prohibida la reproducción total o parcial de la presente edición, misma que se encuentra registrada a nombre de EDITORA CRONOS, S.A. de c.v. Derechos Reservados ©.
CHRISTMAS VIBES
Nº 240 EN PORTADA: ALBA SUÁREZ FOTO:Sahir Olvera
36 Alfredo Kuri vivió la pasarela estilo New York de Mercedes Benz.
62 Marili Vázquez y Marili Olguín apoyan la apertura de Avant Studio.
Lo + CHIC
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16| CHIC | CHICMAGAZINE. MAGAZINE.Noviembre Diciembre21,8,2019. 2019. 20
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coctel
pasarela
Jenyfer Benítez
Alexo Luyando
Dania Méndez
Shantra, Manlo y Barba
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Roberta Bringas
pasarela coctel @
San Pedro Huaquilpan * SÁBADO POR LA TARDE
COLECCIÓN DE ESFUERZOS El lanzamiento de la plataforma All Together reunió jóvenes emprendedores, artistas e influencers, en el emblemático Jardín República. Texto y fotos: Carlos Dayan Aparicio
Conforme iban llegando, los invitados desfilaron por la pink carpet, posando para la cámara, antes de ser recibidos con una cata de mezcal Arcana. Tras la degustación, comenzó la pasarela, en simultáneo con la música urbana. La punta de lanza fue MAIA, línea de ropa que significa México, Arte, Indígena y Amor, con la que se impulsa el trabajo de los artesanos indígenas de la región. Sus prendas fueron vestidas por personajes de la ciudad como Estrella y Nino Prieto.
Ximena Lous Mauri
AJ Bauer
Estrella xxx y xxx Prieto
Nino Prieto
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coctel pasarela
Norma Sánchez y Gaby Díez
Ana Karen Antón
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Isi Winter
xxx
Cynthia Chávez
pasarela coctel
Maricruz Pérez y Daniel Hernández
Andrea Padilla, Eduardo Cruz y Alexandra Spiliotis
xxx Héctor xxx Carreto
xxx Flores Brenda Jasso y Juanfer
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ceremonia COMUNIÓN
Denisse Torres Texto y fotos: Carlos Dayan Aparicio
Sus padres, Denisse Torres y Oswaldo Nava, se dijeron bendecidos y agradecieron a sus invitados con una comida de platillos tradicionales: barbacoa y consomé. Los padrinos fueron Erika Samperio y Martín Peláez, mientras que la decoración estuvo a cargo de Fernando Nava, Marisol Nava y Misael Muñoz. En el jardín, Isabella montó a caballo, robando todas las miradas. Las dinámicas en el salón rompieron el hielo y abrieron las puertas para el karaoke.
Isabella Nava
@
Quinta El Suspiro * Sábado por la tarde
MOMENTOS MARAVILLOSOS Isabella Nava cumplió el sacramento de la primera comunión en la Iglesia de San Pedro Apóstol de Villa de Tezontepec. Después de la ceremonia religiosa, la familia se trasladó a la quinta para celebrar. Jaime hidalgo y susy balderas
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COMUNIÓN ceremonia
Estoy muy contento con mi niña, porque logra uno de los sacramentos más importantes”. - oswaldo nava
Matín Peláez, Erika Samperio, Denisse Torres y Oswaldo Nava
Alexa Salazar y Nora Torres
Marisol Nava y Grecia Chavira
Julieta Serrano y Brandon Martínez
Fabrizio Garza, Rosalba Vergara, Sofía Garza e Isabella Garza Diciembre 8, 2019. CHIC MAGAZINE. |
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celebracón baby shower @
Apan * sábado por la mañana
LLEGADA ESPECIAL La familia Cruz Allende celebró la próxima llegada de Ximena Leonor, una niña muy esperada que llegará a complementar a sus dos hermanos varones. Texto y fotos: Carlos Dayan Aparicio
Desde las 10 de la mañana, familia y amigos se dieron cita para celebrar a Haydee y Bernardino, quienes volverán a ser padres. Cuando quedó embarazada, Haydee comenzó a planear esta fiesta, que se hizo realidad con dinámicas, actividades y un desayuno especial. Los invitados compartieron vino espumoso, jugo de naranja, café, pan dulce, chilaquiles y coctel de frutas.
Haydee Allende, Mari Madrid y Bernardino Cruz
Gabriel Pérez y Lorena Rodríguez
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Héctor Orozco y Lupita Sosa
Fernando Cruz, Haydee Allende, Bernardino
BABY SHOWER celebraciones
César Cruz y Yadira Olvera
Cruz, Emiliano Cruz
Julio Alva y Laura Méndez
Angel Nieto y Sulema Anaya
Edson García y Arlet Quintos
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celebración b-day
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Salón Aléria * Sábado por la tarde
COLORS PARTY En un espacio lleno de color, María Aguirre celebró sus diez años junto a amigos y familiares. Texto y Fotos: Carlos Dayan Aparicio
Acompañados de música en vivo, los invitados degustaron del menú de cinco tiempos, el cual consistió en ensalada fresca, crema poblana con elote, suprema en salsa de ciruela, puré florentina y feria de postres. La decoración consistió en globos gigantes y pequeños de color fosforescente. Los más pequeños disfrutaron del inflable en el jardín.
María Aguirre
Familia Aguirre
Selene Trejo
Karol Jiménez y Alicia Maldonado
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Silvino López, Johana Cruz e Isabel López
Karen García
coctel pasarela @
Auditorio Gota de Plata * Miércoles por la noche
MODA CON CAUSA A través de la marca Mercedes Benz, diseñadores mexicanos presentaron su colección street style a favor de la lucha contra el cáncer de mama. Fotos y texto: Carlos Dayan Aparicio
El estacionamiento del teatro se convirtió en escenario para esta pasarela al estilo New York, reuniendo a invitados de lujo por una buena causa. El Fashion Show urbano estuvo a cargo de los diseñadores Ocelote, 2hatefashion y A Effect. Destacó la participación de la actriz y activista Gala Montes y el apoyo de la asociación civil Más Mexicanos, que colaboró con mastografías, estudios de laboratorio y beneficios a lo largo del año. El momento más esperado de la noche fue la presentación del Sedán Clase 2020 de Mercedes Benz, a cargo de Wulfrano Anaya, gerente General.
Wulfrano Anaya
Danik Salinas
Alejandra Pavón
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Mauricio Hurt
JuanFer Flores
pasarela coctel
street style
Miguel Orozco
Alfredo Kuri
Lu ResĂŠndiz
Gala Montes
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coctel
pasarela @
Hacienda Coscotitlán * sábado
FASHION NIGHt En la tercera edición del Runway Magnolia se presentaron las colecciones otoño-invierno de los diseñadores Laura Amador, Araceli Oliva y Rubén Osorio. Foto y texto: Alisson Moreno
Recuerden que la idea del evento es fomentar el consumo local”.
Invitados especiales, clientes y amigos, se dieron cita para presenciar por primera vez los nuevos diseños que Casa Magnolia tendrá disponibles para todo el público en esta temporada. Para iniciar, Karol Trejo, fundadora de la casa de modas, dirigió unas palabras a todos los asistentes. “Para mí es un honor tener a todos aquí; llevamos varios meses de mucho trabajo y la verdad es que tener casa llena es muy satisfactorio”, dijo. La pasarela abrió con Maura, firma de Laura Amador, en la que destacaron los colores cálidos y la inspiración del campo y la naturaleza. La diseñadora emergente, Araceli Oliva, presentó su primera colección llena de formas y colores enmarcada con detalles regionales de la zona del Valle del Mezquital. Para cerrar la noche, Rubén Osorio presentó su destellante colección basada en la década de los setentas, llena de colores vivos y telas brillantes perfectos para los outfits de las próximas fiestas decembrinas.
- karol trejo
Miriam Jasso y Pily Rico
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Natalia del Toro y Norma del Toro
pasarela coctel
Angela Adreani
Alejandra García
Aylin Betancourt
Jamie Monzalvo
Karla González
Jheyra Piña
Karla Joseth
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publirreportaje
Palabras de agradecimiento
entrega de reconocimientos
Estrella Romero y Francisca Rumbo
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Carmen Madrazo y Yoset Tello
publirreportaje
RECUENTO DE LOGROS En el marco de sus veinticinco años de historia, Quálitas reunió a su gran equipo de trabajo para celebrar el fin de un año lleno de metas cumplidas. Fotos y texto: Carlos Dayan Aparicio
La noche comenzó con un coctel de bienvenida, que fue preparando los ánimos para el banquete. El menú fue ensalada de pera, crema de pimiento rojo, Rack de cerdo en salsa poblana con puré de camote y feria de postres. Enseguida, el presidente, Joaquín Brockman, reconoció a los ejecutivos que cumplieron cinco, diez y quince años de trayectoria; además también, a los trabajadores de mejor desempeño por zona. Una vez rota la formalidad, dio inicio el show de la cantante Karina y para el baile, abrió la pista Diana Vertty como voz con Vinilo`s Band.
Joaquín Brockman
Ricardo Quialeab, Alejandro Armenta, Nahiely Castorena, Ricardo Pérez y Carlos Ruiz
Norma del Toro y Vicente Padilla
Plablo Durán, Nidia Rosas y Erika Neville
xxx el presidente ejecutivo respaldó el trabajo del año Diciembre 8, 2019 CHIC MAGAZINE. |
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chic
DE ROL
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Sukoi * Jueves por la tarde
EXPERIENCIA GASTRONÓMICA Jaime Murillo, Jaime Murillo, José Murillo y Toña Murillo
Jaime Murillo festejó el primer aniversario de Sukoi, reviviendo las técnicas ancestrales de la cocina oriental.
SABOR ORIENTAL
Fotos y texto: Carlos Dayan Aparicio
Los chefs Enrique y Jorge prepararon un Ronqueo de atún, frente a los comensales, explicando las partes que conforman el atún y sus diferentes sabores. Revelaron que el atún de mayor calidad en México se produce en Baja California y Sinaloa, según sus nutrientes, beneficios y aceites. Además, un sommelier llevó a cabo la tradicional ceremonia Kagami Biraki, que literalmente significa: romper el espejo; consiste en quebrar la tapa superior de madera del barril donde se transporta el Sake, bebida de fermentado de arroz.
Sofía Cabrera y Rubén Moctezuma
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Fernanda Samperio y Saikeel González
Leobardo Balderrama y Luis Chávez
en PORTADA
ALBA SUÁREZ
Rompe estereotipos en esta temporada con su estilo casual de invierno.
COORDINACIÓN: CARLOS APARICIO - ALISSON MORENO / TEXTO: ALISSON MORENO FOTOS: SAHIR OLVERA / ESTUDIO: KARLA NAVA MAKEUP: SCENCIA BEAUTY BAR
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El outfit que no falla Basada en su experiencia, Alba considera que en estas fechas, la vestimenta depende de cada persona; para algunos la Navidad es más tranquila y Año Nuevo más intenso, o al revés. Podrán cambiar las tendencias, pero siempre veremos lentejuelas, telas brillantes, el efecto piel y colores oscuros.
sta Navidad será diferente para Alba. Es la quinta ocasión que festeja junto a Héctor Rivas, pero ahora está casada. Como consultora de imagen, tiene claro la importancia de vestir bien en las fiestas; este año la cena de Noche Buena será en casa de la familia de su esposo. “Primero iremos a casa de mis papás, comeremos con ellos, tomaremos ponche, haremos un intercambio de regalos y ya después nos iremos con su familia. Ahí bendeciremos la cena, daremos unas palabras de reflexión por el año que se termina y por la oportunidad de estar nuevamente todos juntos; más tarde llega Santa para los niños”, cuenta. Los años la han vuelto más reflexiva y consiente de todo lo que ha pasado y de lo que ha aportado a su familia, a su cuerpo y a su alrededor.
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“A mí me gusta romper con estereotipos; por ejemplo, en Navidad nunca me van a ver de rojo, no me gusta ser tan predecible. Si llevo rojo, es en los labios, en las uñas o en algún accesorio. Puedes usar un total look negro, labios rojos y collares dorados, es el color que más me gusta en accesorios, pero eso ya depende del gusto de cada quien”, dice. El print es tendencia y en diferentes colores, no sólo de leopardo, sino también el de serpiente. En Pachuca nunca fallan los abrigos ni las botas largas a causa del clima. ¿Y el arbolito? Alba reconoce que no es nada buena para las manualidades, pero no por eso pierde el espíritu navideño. Cuando se fue a vivir con su novio, la primera cosa que compraron fue el árbol de Navidad, antes que los muebles. “El primer año lo puse, según yo muy padre, y cuando llegó mi mamá me dijo: Yo te ayudo, te lo arreglo. Mi mamá es todo lo contrario a mí, es completamente artística. “Desde esa experiencia de intento fallido, mi mamá pone mi árbol. A mí me gusta hacer el diseño y ella es
la que me ayuda a lograrlo. Mientras ella lo está poniendo, mi esposo y yo le pasamos las esferas, los moños y todos los arreglos”, comparte. Su Scencia Desde tercer semestre de la carrera, Alba comenzó a trabajar en el ambiente político; tuvo la oportunidad de colaborar con la esposa de un presidente municipal, que después se convirtió en gobernador. Estuvo seis años apoyando a la primera dama en su imagen personal. Ya en sexto semestre, creó su marca en un proyecto escolar: Scencia Beauty Bar, que comenzó como una consultaría de imagen política. En el 2015 decidió darle más prioridad a su vida personal. “Aunque me encanta la política y me apasiona la asistencia social y la estrategia, es un ambiente que te absorbe mucho tiempo”. En búsqueda de una agenda más relajada, decidió enfocarse en lo social y abrir su consultaría al público en general. Empezó con cursos de maquillaje, otra de sus pasiones, y poco a poco fue incluyendo servicios de depilación, microblanding y peinados, cortes y tintes con el apoyo de su hermana Diana. “Scencia es un lugar especial para la mujer de hoy, la que trabaja, que es autónoma, independiente, que toma sus propias decisiones y que invierte en sí misma”, describe. Junto al beauty bar, creció Matcha, un lugar de superfoods y snacks saludables para verse bien por fuera y dentro.
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Her
en PORTADA
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1. Nació el 14 de marzo de 1986 en Pachuca, Hidalgo. 2. Estudió en el Colegio de Consultores en Imagen Pública de la Ciudad de México. 3. Se casó el 20 de julio de este año con Héctor Rivas. 4. Su marca favorita de ropa es Top Shop. 5. Para make up prefiere Fenty Beauty by Rihanna. 6. Tiene dos ciudades favoritas: Tokio y Puebla. 7. No consume lácteos y hace pesas. 8. Tiene dos gatos y cinco perros.
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entrevista
SOCIAL MARÍA FERNANDA DÍAZ
CÓDIGO DE PODER
Nació el 11 de mayo de 1988 en Pachuca, Hidalgo. Como licenciada en Imagología por el Colegio de Consultores en Imagen Pública, Fernanda desmenuza el ABC de la imagen pública, para que cualquier persona pueda mejorar por sí misma. Texto y fotos: Alisson Moreno
¿Por qué decidiste estudiar imagología? Siempre me ha llamado la atención el tema de la imagen, no nada más la parte física como tal, sino un poco más allá, transmitir y hacer coherencia entre forma y fondo; con esto me refiero a qué eres y cómo lo puedes proyectar de una manera asertiva. En algún momento pensé en estudiar psicología, pero también me gustaba el diseño de modas; una vez mi mamá me habló de esta carrera y me di cuenta que podía combinar ambas cosas. ¿Por qué es tan importante la imagen personal para lograr nuestros objetivos? Es muy importante por varios aspectos, por seguridad, autoestima y confianza, porque la realidad es que, cuando uno está bien por dentro, lo puede transmitir de una manera mucho más fácil; es un tema social, laboral y personal. También tiene que ver con la apariencia, y con esto no me refiero a comprar prendas caras o andar todo el día con maquillaje profesional; hay que recordar que como te ven te tratan. Es mucho más fácil que las personas puedan acercarse a ti si tienes buen aspecto. Cuándo una persona busca asesoría contigo, ¿cuál es el proceso? Cada persona es diferente, lo más importante para mí es respetar la esencia. Lo primero que hago es conocer súper bien a mi cliente, le hago una entrevista a profundidad y ahí entra la parte psicológica, para saber quién es, qué es lo que quiere y cómo lo puede proyectar. No sólo es ver qué colores le quedan o no, sino cómo se va a sentir con ello. ¿Qué influencia tienen los colores? Dentro de la psicología el color comunica de manera constante y da un mensaje. No es regla general que
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un cierto color se vea igual o transmita lo mismo en todas las personas, a veces depende mucho del estado de ánimo, color de cabello, tonalidad de piel y color de ojos. Aunque sí existen códigos de vestimenta, por ejemplo, en cuestiones laborales, hay un código de autoridad; lo que más se recomienda, tanto en hombres como mujeres, es la combinación: negro, blanco y rojo. ¿Qué tan importante es el lenguaje no verbal en las relaciones interpersonales? Es súper básico. Tanto el rostro como nuestro cuerpo están comunicando constantemente; nuestras manos hablan, los ojos, la sonrisa, la postura. Es básico que uno aprenda a interpretar a las personas y reconocer si estamos trasmitiendo con nuestro cuerpo lo que realmente queremos. ¿Tienes alguna historia de éxito que nos puedas compartir? Sí, una mujer de Pachuca, tiene 45 años; en seguridad es totalmente otra. Ella está enfocada en un tema más empresarial, ya se separó de su pareja, no tiene hijos, pero se sentía mal con su cuerpo y eso comenzaba a afectarla en su trabajo. Con ella tuve un proceso muy enriquecedor, porque siempre mostró mucho interés; cuando terminé las asesorías ella me mandaba fotos de lo que se iba a poner, realmente me hizo sentir orgullosa. ¿Cómo definirías tu estilo? No lo quiero clasificar, pero podría decir que es muy espontáneo. Generalmente soy un poco camaleónica, esa es la ventaja de conocer que sí, que no, que se puede. Así como puedo ir a una reunión y ser la más formal, puedo pasar a andar en jeans rotos con tenis. Me adapto al momento.
social entrevista Conรณcela mรกs 1. Sus hobbies son hacer ejercicio, pasar el tiempo con su familia y viajar. 2.Se dice adicta al maquillaje; Sephora es su must. 3.Massimo Dutti es su marca preferida de ropa. 4.Su libro favorito es Lectura de Rostro de Mรณnica y Bruno Koppel. 5.Su color es el magenta; lo usa en su outfit.
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entrevista
SOCIAL
Romina Sacre TEXTO: PAOLA LIMÓN
| FOTOS: CORTESÍA
La creadora de los sitios ESTO ES PÚRPURA y ROMINA MEDIA.COM nos cuenta sobre su nuevo libro y los procesos que la han llevado a convertirse en la mujer que es hoy.
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SOCIAL entrevista
C
uando tenía 20 años Romina se fue a estudiar actuación a Nueva York. Desde que era adolescente estaba convencida de que había
nacido para ser actriz y soñaba con vivir Hollywood y ser
tan famosa como Salma Hayek. Después de cinco años le cayó el veinte que las cosas no se iban a dar como ella había imaginado y regresó a México. Unos años después, sin haberlo planeado, se convirtió en una de las influencers digitales más importantes de México. Desde su primer proyecto, Esto es púrpura, un blog que fundó con un amigo, hasta Romina Media, un sitio web hecho y derecho en el que se tratan temas de estilo de vida, belleza y cultura pop, lo que siempre ha distinguido a Romina es su personalidad honesta y original y su discurso empoderador hacia las mujeres.
TOMA LAS RIENDAS DE TU VIDA Romina salta del mundo digital al análogo con la publicación de Lo sensibles no nos quita lo chingonas (Planeta), un libro que nos muestra que la perfección no existe y que el mundo real no tiene filtros de Instagram. “Me interesaba tocar el tema de que no todas las mujeres queremos lo mismo, que somos diferentes y que debemos de quitarnos todas esas expectativas que nos han impuesto –o nos hemos puesto–, entender para ser feliz hay que ser fieles a nosotras mismas”.
¿QUÉ LE DIRÍAS A LA ROMINA QUE QUERÍA
¿QUIÉN TE HA INSPIRADO PARA CUMPLIR TUS
SER ACTRIZ?
SUEÑOS Y CAMBIAR LA REALIDAD DE MUCHAS
Que no se preocupe tanto, que se enfoque en lo que tiene
MUJERES QUE TE SIGUEN?
enfrente y que se ría más de la vida. ¡Ah! y que Tom Hardy
Mi papá ha sido la persona que más influyó en mi vida,
puede llegar en cualquier punto de la vida (bueno, ahorita
nunca me hizo sentir una princesa, ni me hizo sentir que
no porque estoy muy feliz en mi relacion).
yo me merecía todo, decía que tenía que trabajar durísimo para lograr lo que quis
AHORA YA NO ERES SÓLO UNA INFLUENCER
cremas naturistas y tónicos para la cara. Es el reto, de no
SINO TODA UNA EMPRENDEDORA, ¿QUÉ HAS
conformarme con lo que he logrado, sino siempre estar
APRENDIDO EN ESTOS AÑOS?
buscando nuevas oportunidades y nuevos desafíos, siempre
Que debo tener muchísima paciencia y confianza en mí y
hay mucho por lograr y conquistar.
en mis decisiones. Que las cosas van a llegar, sí, pero solo si trabajas duro. No tenerle miedo al fracaso porque no pasa nada mientras encuentres la manera de salir adelante. TANTO EN ESTE LIBRO COMO EN TUS POSTEOS EN LAS DISTINTAS PÁGINAS QUE HAS TENIDO LOGRAS QUE LAS MUJERES SE IDENTIFIQUEN CONTIGO Y LAS EMPODERAS. HAS CREADO UNA ESPECIE DE COMUNIDAD ¿ESA ES LA ESENCIA DE ROMINA? Hasta hace unas semanas me cayó el veinte de que lo que hago es valioso porque siempre he tratado de contagiar a las mujeres para que se atrevan a ser lo que realmente son, que se den cuenta que son muy valiosas, que se liberen de las presiones sociales y de las que ellas solitas se han puesto. COMPÁRTENOS 5 “ROMITIPS” DE EMPODERAMIENTO FEMENINO 1.Decirte que no es decirte que sí. 2. Ríete y diviértete, no te estreses 3. Se brutalmente honesta contigo. 4. Trabaja en ti todos los días para ser mejor persona. 5. Hazte responsable de lo que dices y haces
LIBRO LO SENSIBLES NO NOS QUITA LO CHINGONAS
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entrevista
SOCIAL ALEJANDRO ROMO
SE ENFILA Junto a su socio José Miguel Cerón, prepara el lanzamiento oficial de Badok, una bebida alcohólica a base de vodka, con la que busca competir fuertemente en el mercado con las marcas tradicionales.
C
Texto: Elliott Ruiz / Fotos: Cortesía
omo apasionado de la velocidad, de las motos y los go karts, Alex ya calienta motores y pretende pisar el acelerador, se ha propuesto extender su producto a nivel nacional e internacional. Aunque la presentación está planeada para enero, en la Ciudad de México, Badok ya se consume en Hidalgo, Guanajuato y la Zona Metropolitana de la capital del país. “Lo estamos comercializando en centros de consumo, para después llevarlo a tiendas de autorservicio”, explicó Romo. A diferencia de la competencia, este alcohol está hecho con base de licorista, lo que le da el plus de calidad. Con la fábrica de licores y destilados que ya tenía José Miguel, los amigos pusieron manos a la obra, armaron el proyecto y le pusieron marca desde hace año y medio. Para su lanzamiento en Santa Fe, esperan convocar a influencers, artistas e invitados especiales. Desde la capital,
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Alex espera que Badok alcance el eco necesario, posicionándose como un producto de calidad. “Tenemos capacidad de producción para cubrir todo el mercado nacional; después queremos empezar por los Estados Unidos”, advirtió. Las bodegas en Tulancingo, Ciudad de México y León, pretenden ser centros de distribución estratégicos para lograr esta cobertura. Mientras Badok crece, Alex continúa estudiando finanzas en la Universidad del Valle de México. “Me sirve mucho para armar estrategias financieras en cuanto al lanzamiento de la marca”, dijo. Con su socio estudiando administración de empresas, han creado una buena mancuerna. “Yo creo que va a funcionar muy bien, porque hemos trabajado muy a detalle el proceso para que sea un éxito; a la gente le ha encantado, lo han aceptado muy bien. Nos diferencia la calidad que tenemos en el desarrollo de la imagen y el producto”, comentó.
coctel INAUGURACIÓN
La pieza que acaban de conocer nos llevó meses de esfuerzo y trabajo”. - Carlos Cano
César Cortés, Carlos Cano y Oscar Rodríguez
@
Ixmiquilpan * VIERNES POR LA NOCHE
NUEVA REALIDAD Los jóvenes arquitectos Carlos Cano, César Cortés y Oscar Rodríguez, lanzaron oficialmente la marca Avant Studio, en el Centro Cultural del Valle del Mezquital. Por:Elliott Ruiz / Fotos: Carlos Dayan Aparicio
A la entrada del jardín se extendió una alfombra roja, por la que fueron pasando poco a poco los invitados. Después de las 19 horas, los anfitriones reunieron a todos frente a una pieza efímera, con la que demostraron su capacidad de innovación. Tras cortar el listón, familia y amigos recorrieron el túnel y aprovecharon para tomarse fotos. Posteriormente, se trasladaron hasta el salón audiovisual, en donde el arquitecto Alfredo Arvizu introdujo a quienes fueran sus alumnos en la universidad, Carlos, César y Oscar, para enlistar los servicios que ofrecerá el estudio: diseño arquitectónico, interiorismo, diseño de mobiliario, styling, escenografía, escaparatismo, diseño de marca y ejecución de obra. Para cerrar formalidades se abrió el coctel, mientras tocaba el sax duo Romantic.
Marili Vázquez y Marili Olguín
62 | CHIC MAGAZINE. Diciembre 8, 2019.
xxx
INAUGURACIÓN coctel
Carol Estrella y Fernando Estrella
Michelle Fernández
Estamos frente al intento deliberado de producir un cambio de representación social en la arquitectura”. - Alfredo Arvizu Jessica Ivonne Uribe
Alfredo Arvizu y Jairo Lozano
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ESPÍRITU NAVIDEÑO
Entre villancicos y bailes, se llevó a cabo el tradicional encendido de árbol en la explanada del Centro Hidalguense de Estudios Superiores. Texto y fotos: ALISSON MORENO
La noche comenzó con un opening coreográfico a cargo del talento de baile CENHIES, para dar paso al rector Leonardo Ramírez Fernández, quien dio un mensaje para la comunidad: “Vale la pena que reflexionemos en lo que hemos hecho este año y darnos cuenta si hemos cumplido nuestras metas”, dijo. Junto a directivos, Ramírez encabezó la cuenta regresiva para encender el árbol y entonces comenzó a sonar el villancico Ven a Cantar. Destacó la participación de diferentes licenciaturas, quienes prepararon bailes y números especiales para demostrar su talento.
Emmanuel García, Arturo Chávez, Martha Ramírez y Luis Rodríguez
Citlalli Ramírez y Areli Morales
64 | CHIC MAGAZINE. Diciembre 8, 2019.
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Aylin Betancourt
Asael Lemus y Stephany Guerrero
Yeraldi Ramírez
Luis Alonso Ramírez, Leonardo Ramírez, Monserrat Kuri y Luis Alfredo Ramírez
María José Pérez Diciembre 8, 2019. CHIC MAGAZINE. |
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Mes fecha, 2014. CHIC MAGAZINE. |
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SE ENCIENDE LA MAGIA El primer día de diciembre iniciaron oficialmente las fiestas, con el encendido del árbol de Plaza Juárez, a cargo del gobernador Omar Fayad. por: Alejandro Reyes / Fotos: Jorge Sánchez
Minutos después de las siete de la noche, en presencia de las familias que se dieron cita, el mandatario dio un mensaje: “Ésta es una gran fecha porque arrancan los festejos de fin de año; espero que esta navidad sea un momento para que todos podamos vivir y convivir y compartir en familia, que pueda ser un gran momento de unidad”, dijo. Tras sus palabras, Fayad encendió el árbol, vinieron los fuegos pirotécnicos y se puso en escena el Cuento de Navidad. De acuerdo a las cifras oficiales, se reunieron en la plaza y sus alrededores cerca de 20 mil personas.
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Diciembre 8, 2019. CHIC MAGAZINE. |
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DE ROL @
Plaza Explanada * Domingo
SE ENCIENDE LA NAVIDAD A pocas semanas de su inauguración, plaza Explanada volvió a consentir a los paseantes, para iniciar oficialmente con los festejos de fin de año.
Tania Martínez, Estephani Pérez y Rubí Torres
Familia Martínez Hernández
Víctor Cortés
texto: elliott / fotos: nadia omaña
Isaac Mendi y Aurora Gómez
Italia Armas y Maricela González Carlos Ponce
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Yessica Arellano
Familia AlbertoMendizábal López
La magia inició pasadas las seis de la tarde, cuando un Santa Claus violinista salió de la gran casa roja para interpretar sus villancicos; a su lado los duendes comenzaron a bailar, mientras el público les acompañaba con las palmas. Con una escenografía digna del Polo Norte, Santa Claus se puso a cantar, emocionando a todos los niños. Después de dinámicas y mucha diversión, se prendió finalmente el primer árbol en la historia de Explanada.
La cata fue guiada por el sommelier Tomás Salazar, quien presentó cuatro de los 19 vinos que existen en Casa Madero, la casa productora más importante de México. En la cena, el menú estuvo riquísimo, con dos platillos franceses, con los cuales se logró un maridaje increíble junto a los vinos; fue un menú ecléctico y tradicional, en el que se contrastaron vinos secos con preparaciones dulces y vinos afrutados con platillos elaborados. La propuesta fue un carpaccio de betabel, de láminas finas, con uvas, supremas de naranja, nueces confitadas y queso azul con vinagreta de la casa, compuesto de frutos del bosque, fresas perfumadas con hojas de menta y una composición de vinagre de frambuesa. El vino fue V rosado, de uva cabernet sauvignon.
TOMÁS SALAZAR
ALBERTO BARRANCO Y PATRICIA MOEDANO
ARMONÍA PERFECTA
Como ya es tradición, la Cena Maridaje de Lavalleja reunió a los paladares más exigentes, a los amantes del vino y la excelente comida. GENARO SILVA Y MARÍA PORRAS
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EUNICE MARTÍNEZ Y TOMÁS PALAFOX
JONATHAN BUSTOS Y CARLOS ORTEGA
MENÚ - Carpaccio de betabel. - Sopa de cebolla. - Filete Wellington. - Brazo Gitano de calabaza.
RAYMUNDO ARTEAGA Y BERTHA PACHECO
Deleite sensorial
EMMANUEL GARCÍA Y KAREN ROSAS
Mes fecha, 2014. CHIC MAGAZINE. |
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DE ROL chic
Mes fecha, 2014. CHIC MAGAZINE. |
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DE ROL
José Olaf Hernández
Juan Benito Ramírez
Foto y texto: Alisson Moreno
La directora del museo, Monserrat Jaime, el secretario de Cultura, Olaf Hernández y el subsecretario de Educación Media Superior y Superior, Juan Benito Ramírez, cortaron el tradicional listón para dar paso a la diversión y el aprendizaje. La exposición Tecnología y Diversión aborda conceptos de física mediante aplicaciones tecnológicas de realidad virtual y aumentada. Mente Demente trata sobre la percepción y realidad, explicando cómo la ciencia ayuda a entender mejor nuestro entorno.
TECNOLOGÍA Y DIVERSIÓN Monserrat Jaime
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Museo Interactivo El Rehilete * Martes por la tarde
DE OTRA DIMENSIÓN Con la visita de estudiantes y maestros de la comunidad de Lolotla, se inauguraron las nuevas exposiciones Tecnología y Diversión y Mente Demente, que estarán abiertas al público hasta marzo del 2020. 79 | CHIC MAGAZINE. Diciembre 8, 2019.
Pedro Hernández
coctel
INAUGURACIÓN
Siempre va a haber una actividad para divertirnos haciendo outdoor”. - Miguel Montufar
Corte de listón
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Zona Plateada * Sábado por la noche
GRAND OPENING Las marcas Montell Bikes y Running&Outdoors unieron sus pasiones, creando un hogar para los amantes de la aventura. Texto y fotos: Carlos Dayan Aparicio
Con un cóctel acompañado de cerveza artesanal, abrió este espacio especializado en artículos de ciclismo, atletismo, fisioterapia y ópticos deportivos, con cafetería al interior que ofrece especialidades y una gran variedad de platillos, para una experiencia inigualable. El primer cliente en comprar recibió una gran sorpresa: ¡una bici de regalo! Así, Montell Bikes y Running&Outdoors se ha convertido una comunidad para aquellos que buscan compartir, rodar, correr y aventurarse en paseos y actividades semanales, con ubicación en el número 240 de Camino Real de la Plata. Carlos Rosales y Aurora Baños
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INAUGURACIÓN coctel
INICIa LA AVENTURA
Martha Nuñez, Magda Valencia, Gabino Vera Y Agustín Vera
MIGUEL MONTUFAR
Lili Turrubiarte y Alexis Elizalde
Daniel Cárdenas y Eli Méndez
Arely Castelán
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CF MOTO EN EL TIANGUIS DE PUEBLOS MÁGICOS En el primer Tianguis de Pueblos Mágicos con sede en Pachuca, esta marca fue el vehículo perfecto para dar a conocer la riqueza del estado de Hidalgo. Por: Elliott Ruiz / FOTOS: CORTESÍA
La filmadora Destino 111 tenía la encomienda de plasmar, en video, las maravillas de los Pueblos Mágicos, en el evento organizado por la Secretaría de Turismo Federal. Es así como buscaron el apoyo de los motoqueros. “Les llamó la atención que con las cuatrimotos se puede llegar a los lugares más recónditos”, explicó Verónica Ruiz, coordinadora de Relaciones Públicas de CF Moto. El corto tuvo como sede Huasca, primer Pueblo Mágico, así como San Miguel Regla y los Prismas Basálticos. Fue en la inauguración, en el auditorio Gota de Plata, donde se estrenó, como un regalo conmemorativo. Gracias a esta colaboración, CF Moto tuvo presencia en la feria con un stand, en donde tuvo un importante posicionamiento de marca, ante la afluencia local y nacional. “Aunque es una marca líder en Europa, es relativamente nueva en América Latina”, agregó Ruiz. Fue una forma muy amigable de acercarse a la gente, que pudo conocer de cerca los modelos CForce y ZForce. “Estos vehículos te abren la posibilidad de conocer a profundidad un destino. Un vehículo normal te lleva a la parte céntrica, a la parte turística, pero con una cuatrimoto llegas a la montaña, a la mina, a las cuevas”, dijo. Lo mejor es que el impacto ambiental de esta clase de motos es mínimo; sí usan gasolina, pero el nivel de consumo y emisión de contaminantes no puede compararse a una camioneta 4x4. CF Moto organiza, por lo general, un recorrido mensual con sus clientes y amigos, pero esta vez, cerrará el
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año con cuatro rutas diferentes. “Los pueblos nos invitan, nosotros funcionamos como patrocinadores; es una manera de adentrar a la gente a conocer. Se genera una importante derrama económica y a la gente que no tiene moto se le invita que se acerque, es un ambiente muy amigable”, comentó Verónica. Entre sus destinos más comunes como Huasca, Zimapán o El Chico, se van sumando nuevos recorridos, como el que realiza la marca en los límites de Pachuca y San Agustín Tlaxiaca. “Te encuentras correcaminos, vegetación y fauna que rodea a la capital”, finalizó.
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Tecnológico de Monterrey en hidalgo * Jueves por la tarde
BRINDAN POR EL CONOCIMIENTO A través de una cata de vino organizada por el Área de Posgrado y Educación Continua, el Tec de Monterrey en Hidalgo motivó a su comunidad a seguirse preparando. Foto y texto: Carlos Dayan Aparicio
Enrique Baldemar López, egresado de esta universidad y profesor de la EGADE Business School, compartió su experiencia en el aprendizaje continuo para una formación humana. “Yo quiero decirles que nunca se deja de estudiar; en un posgrado, en un curso, en un diplomado, en la propia investigación, prepararse es un gran reto”, dijo. La sommelier Haydeé Pérez guió la cata, con vino de Casa Madero, la primera bodega del continente americano. Como este evento, se han llevado a cabo otras actividades que tienen la intención de atraer aspirantes, como las tardes de café y los talleres de Design Thinking.
Laura Alburquerque y Araceli Campos
Mark Bonta y Paola Jaramillo
Laura Rodríguez y Ana Jaen
Tomás Salazar
Enrique Baldemar
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Mario Vázquez y Daniela Navarro
Bruno Ramírez y Jessica Martínez
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“Se trata de que la gente pruebe los sabores originales en una presentación más elaborada, más fina, sin perder la identidad”. -Aquiles Chávez
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SABORES DE MÉXICO Con el estreno de la segunda temporada de su programa televisivo Aventura Gastronómica México, el chef Aquiles Chávez ofreció un menú degustación de siete tiempos. Texto y fotos: Carlos Dayan Aparicio
Aquiles emprendió un nuevo viaje por el país, en búsqueda de los platillos que nos dan patria e identidad. Así logró observar el ecosistema y comprender por qué se come de diferentes formas según lo que se produce en cada región. En su restaurante en Pachuca, Sotero, el chef reveló aromas y sabores de Guadalajara, Nayarit, Chihuahua, Veracruz, Hidalgo, Chiapas y la Riviera Maya, respetando su cocina de autor, tomando ingredientes típicos de cada estado.
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MENÚ Boquita: Flauta de borrego con salsa verde cruda, crema de rancho y queso cotija (Hidalgo). Entrada: Taco de camarón zarandeado con mayonesa Huichol y repollo encurtido (Nayarit). Sopa: Pozole negro de pulpo con porky belly (Jalisco). Plato fuerte: Asado de cerdo y lengua con arroz con menudencias y puré de frijol (Chihuahua). Prepostre: Calabaza criolla nixtamalizada con helado de miel melipona y jarabe de coco (Riviera Maya). Postre: Tamal de chocolate criollo con salsa de queso ocosingo y helado tascalate.
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Dolina, mesa abierta de Casa Basalto
Sabores decembrinos TEXTO / FOTOS: cortesía
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a cena de nochebuena es una de las tradiciones familiares más especiales. Se trata de una gran cena donde los mejores manjares se ponen en la mesa.
Menú Navideño 2019
Entradas, primeros, segundos, terceros platos, postres, todo un festín en una noche cuya tradición es reunir a toda o la mayor parte de la familia.
Segundo tiempo Crema de poro, chips de papa y jitomate rostizado ó Ensalada de berros y betabel con tocino garapiñado y queso de cabra.
Te proponemos nuestro menú navideño con ingredientes estacionales para que las celebraciones siempre se vivan como tal. El menú abraza los clásicos de la temporada no sin antes darles un giro creativo y moderno.
Tercer tiempo Pavo enrollado y papas al gratín ó Romeritos y panceta con mole poblano
Diseñado con todo nuestro cariño y experiencia para que tu cena navideña sea todo un éxito.
Del 1 al 31 de diciembre 2019 Válido de 13:00 a 22:00 hrs
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Primer tiempo Tostada de bacalao
Cuarto tiempo Pastel de tres leches
¡Organizamos tu evento! Contamos con tres diferentes espacios: Salón de juntas (20 personas) Salón prismas (60 personas) Terraza (60 personas) Facebook Dolina Instagram Dolinarestaurante Teléfono 7190070
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ANIVERSARIO EN GRANDE El centro comercial celebró su doceavo aniversario con un gran espectáculo musical para consentir a sus visitantes frecuentes. Texto y fotos: Carlos Dayan Aparicio
Alrededor de las cinco de la tarde, un nutrido público de todas las edades se reunió en la plaza para bailar al ritmo de la Sensacional Sonora Santanera, agrupación que interpretó sus famosos temas como Perfume de Gardenias, Mil Horas y La Boa. Así, una vez más, Plaza Q demostró que sigue vigente como uno de los puntos de reunión más importantes de la ciudad.
Fátima Grajeda y Emiliano Grajeda
Karmen Bautista y Rogelio Díaz
Claudia Chapa, María del Carmen y Marcelo Badillo
la Sensacional Sonora Santanera
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María Alpirez y Mauricio Hernández
SHOW BUSINESS BITES A D V I C E BY. . . a d v i c e by. . .
EXPANDE SU IMPERIO
En marzo, Forbes anunció que Kylie Jenner se convirtió oficialmente en billonaria, y su imperio no para de crecer. La joven ha sumado 600 millones de dólares a su cuenta bancaria al ceder el 51 porciento de su compañía Kylie Cosmetics a la firma especializada en belleza y perfumería Coty, la cual buscará atraer a unos consumidores más jóvenes. Aunque Kylie en teoría no sea ya la dueña, ella y su equipo continuarán con el control creativo y las estrategias de comunicación. El objetivo de esta acción es desarrollar nuevos productos mientras su primer proyecto se consolida como una marca global.
YURI CANALES VIVI VILLARREAL dE péREz-SALInAS THE HOLIDAY SUCCESSION
“Es una comedia romántica que tiene lugar en la época decembrina. Mientras el mundo “Es una serie que retrata a una familia que celebra, los protagonistas se enfrascan en controla uno de los corporativos de medios más una historia de amor y desamor que puede importantes del mundo y habla sobre cómo los hijos ocurrirle a cualquiera. Aunque las mujeres del fundador luchan por posicionarse dentro de la desean alejarse de los hombres, entre más lo empresa y de cómo aspiran a controlarla. Está muy intentan, menos lo consiguen”. entretenida, se las recomiendo mucho”.
¿SE ACABÓ?
Al parecer el romance entre Miley Cyrus y Cody Simpson ha llegado a su fin. De acuerdo con el portal Entertainment Tonight, ambos conversaron y tomaron la decisión de hacer su vida cada uno por su lado para fortalecer la amistad. Según lo publicado, fue la intérprete quien tomó la decisión de pedirle un tiempo, ya que quiere enfocarse en sus proyectos al 100 porciento.
TOP 5
PELÍCULAS DE LA SEMANA 1. CONTRA LO IMPOSIBLE 23.3 MdP
dEFIENdE SU dECISIÓN Rihanna se negó varias veces a actuar en el Super Bowl por considerar que los organizadores de ese evento no defienden los derechos de la comunidad afroamericana. Pero Jennifer Lopez tiene otro punto de vista y por primera vez lo aclaró. La artista aseguró que actuar en el show más esperado por todo el mundo es la mejor manera de transmitir un mensaje y demostrar lo valiosa que es la cultura latina. JLo compartirá escenario con Shakira el próximo 2 de febrero, en en el Hard Rock Stadium de Miami.
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2.MALÉFICA, dUEÑA dEL MAL 23.1 MdP 3. JUGANdO CON FUEGO 13.9 MPd 4. LOS LOCOS AddAMS 13.4 MdP 5.dOCTOR SUEÑO 13.2 MdP
PEQUEÑA COMPOSITORA No hay duda que el talento y el éxito se heredan, prueba de ello es Blu Ivy Carter, la hija de Jay-Z y Beyoncé, quien con tan solo siete años de edad ganó el premio Ashford & Simpson Songwriter’s Award en la ceremonia de los premios Soul Train, por coescribir el éxito de su mamá Brown Skin Girl, una canción que celebra a las mujeres de piel oscura.
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@SALMA_DEL TORO
@URYYEEL
Recibió su título como abogada en compañia de su familia.
Uriel se fue a Acapulco, a pasar el puente con sus amigos.
MUST FOLLOW @JOSESAADE Pepe Saade es emprendedor y amante del golf; su proyecto más reciente, Lúcida, lo ha llevado a organizar grandes eventos.
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Asistió a apoyar al piloto Julio Rejón en el autódromo Hermanos Rodríguez.
Martha viajó a las Vegas, Nevada, en búsqueda de unos días de relajación.
@FEER_SALOMON
@MURILLO_JOSE44
@MANOLOLAISEQUILLA
Las playas de la Riviera Maya fueron el destino para la despedida de soltera a la que asistió Fer.
José luce muy feliz y enamorado de su novia Lucía.
Manolo fue uno de los invitados especiales al lanzamiento de All Together.
visita
chicmagazine.com.mx 106 | CHIC MAGAZINE. Diciembre 8, 2019.