Adapter le bassin-versant des Gardons

MEMBRES DU JURY LORS DE LA SOUTENANCE

PRÉSIDENT DE JURY Grégory Morisseau Président de jury Docteur en géographie, ingénieur paysagiste, co-gérant de Chorème Enseignant en géographie à l’École de Nature et du Paysage de Blois

DIRECTRICE D’ÉTUDE Catherine Farelle Directrice d’étude Paysagiste et urbaniste Paysagiste-conseil de l’État, région Occitanie Enseigne le projet de paysage à l’École de la Nature et du Paysage de Blois PROFESSEUR ENCADRANT

Bruno Ricard Encadrant de TFE

Ingénieur et docteur en aménagement et techniques urbaines Enseignant en hydrologie à l’École de la Nature et du Paysage de Blois

PROFESSEUR ENCADRANT Éric Dessoliers Représentant de la maîtrise d’ouvrage

Chargé de mission urbanisme et paysage au Parc National des Cévennes PROFESSEUR ENCADRANT

Léa Mosconi

Personnalité extérieure, reconnue pour ses compétences professionnelles Docteur en architecture, architecte MCF Paris Val de Seine PROFESSEUR ENCADRANT

Sylvain Huot Ancien diplômé de l’ENP Concepteur paysagiste

PROFESSEUR ENCADRANT

Sources et crédits

Ceci est un travail étudiant. Sauf mention des sources, les cartographies, illustrations ou photographies sont des documents personnels. Toute reproduction totale ou partielle de l’un de ces documents est soumise à l’accord de son auteur, propriétaire des droits.

Le bassin-versant des Gar dons est délimité au nord par le Massif-Central, à l’est par le couloir Rhodanien et au sud par la mer mé diterranée. De par sa localisation, il fait partie d’un grand amphithéâ tre tourné vers la méditerranée par un système de relief étagé progres sivement, qui lui confère des pay sages singuliers et un cadre de vie agréable et atypique. Il comprend plusieurs territoires emblématiques : les Cévennes, le Piémont, la plaine de la Gardonnenque, les Gorges du Gardon et le Gardon Rhodanien. Ain si, il est un vaste territoire qui unifie et connecte la haute montagne à la plaine.

Le Gardon est un cours d’eau méditerranéen au régime torrentiel avec un réseau hydrographique très complexe et contrasté du fait de ses 7 rivières : les Gardons.

Ils prennent leurs sources en Lozère, dans les Cévennes entre 900 et 500m d’altitudes, sur les contre forts du mont Aigoual, de la Corniche des Cévennes ou du col Jalcrest. Ils dévalent sur les roches schisteuses. Ils alternent entre calmes, rapides et chutes d’eau.

Plus au sud, piémont cévenol, après Anduze et Alès, les Gardons se rejoignent pour ne former qu’une seule rivière. Celle-ci s’étale, s’allonge et coule plus lentement, en volume, dans la plaine calcaire pour rejoindre le Rhône.

Maquette d’impressions 3D >

Adapter le bassin-versant des Gardons

FACE À L’AMPLIFICATION DES PHÉNOMÈNES SAISONNIERS, INITIER, EXPÉRIMENTER ET ÉVALUER UNE NOUVELLE GESTION DES EAUX

Le climat méditerranéen est varié et capricieux. Ce sont des hivers doux et des étés très chauds et secs, là où le printemps et l’automne an noncent de fortes précipita tions dénommées ÉPISODE

CÉVENOL. Ces variations de précipitations, importantes et extrêmes, fréquentes et vio lentes, interviennent alors que ces territoires manquent régu lièrement d’eau qui s’intensifie avec le dérèglement du climat.

Ces TENSIONS entre trop d’eau et manque d’eau sont problématiques. Les fortes pluies ruissellent, dévalent et érodent les pentes cévenoles et arrivent directement dans la plaine déversoir.

CÉVENOLE

Complémentarité territoriale pour lutter contre l ’augmentationdu risque et ses impacts

RÉDUIRE

+ 1,25 °C

en 2020, par rapport à l’ère industrielle

Augmentation des températures

x 2,7

entre 1961 et 2015

Fréquences des épisodes cévenols

Dans un contexte de réchauffe ment climatique, les tempéra tures n’ont cessé, depuis l’ère in dustrielle, d’augmenter +1,25°C, de ce fait, l'air est de plus en plus chargé en vapeur d'eau, ce qui confère aux nuages un potentiel précipitable de plus en plus important et a pour conséquence l’augmentation de la fréquence et de l’intensité des épisodes cévenols, comme nous avons pu l’observer ces dernières décennies.

Quelles solutions pouvons-nous envisager pour tendre vers une résilience de ces territoires alors que se greffe l’incertitude du chan gement climatique ?

+22%

entre 1961 et 2015

Intensification des précipitations

Ces frictions reflètent un chaos désorganisé des versants céve nols soumis aux pluies et à l’éro sion. Tandis que dans la plaine du Gard, le Gardon façonne le paysage et s’étale de tout son long avec sa ripisylve dense et infranchissable. Cette plaine, habitée et agricole, exerce une pression sur les zones d’expan sion des rivières. Ces tensions vont s’accentuer avec le dérè glement climatique.

Pour questionner la complé mentarité territoriale (vallée cévenole/plaine), j’ai choisi de spatialiser le projet de ter ritoire sur deux secteurs ; le premier dans les vallées céve noles, de versant à versant, au niveau de Sainte-Croix-Val lée-Française et le deuxième dans la plaine de la Gar donnenque réunissant cours d’eau du Gardon, plaine viti cole et colline de garrigue. Le choix de ces deux sites me permet d’exprimer et de faire valoir la complémentarité territoriale face aux risques de sécheresse, d’inondation, de ruissellement et d’érosion face au défi du changement climatique.

ALÉA CLIMATIQUE

AUGMENTE

FRAGILISATION/ABANDON DES MOYENSANTHROPIQUES PERMETTANT DELIMITER LES RISQUES

AUGMENTATION DE L’ALÉA

AUGMENTATION DE

DÉGRADENT

VULNÉRABILITÉ

ACCÉLÉRATION DES EAUX DE RUISSELLEMENT

GORGE

Une réflexion sur l’épaisseur du bassin-versant permet de répondre aux enjeux actuels que posent les Gardons et ainsi d’établir des orientations et actions à expérimenter pour tendre vers la pérennisation du territoire face à l’incertitude climatique. C’est pourquoi pour mieux comprendre les enjeux, je me suis intéressé aux dynamiques d’évolution de ce territoire :

Tendance actuelle :

Aujourd’hui, le climat confère des épi sodes cévenols d’intensité moyenne de 200mm/24h. Les versants cévenols sont fragiles, désorganisés, abandonnés et l’économie est basée en fond de val lée ; ce qui augmente l’aléa du risque d’inondation, de ruissellement et d’éro sion. Plus au sud, la plaine est sous tension, désorganisée face à un trop d’eau et manque d’eau ; ce qui aug mente l’impact du risque par pression anthropique.

Intensité Temps 500mm/24h 200mm/24h

RUISSELLEMENT

ÉROSION +

PRESSION ANTHROPIQUE SUR LE COURS D ’EAU

fonctionnels (ex : bassin colinéaire) pour limiter les risques. Ce scénario ne tient pas compte des singularités de ce territoire.

500mm/24h Intensité Temps

RUISSELLEMENT

ÉROSION +

Si l ’on suit la tendance :

Les épisodes cévenols seraient de plus en plus intenses dépassant 500mm/24h. Le cadre de vie se verrait se dégrader suite à une banalisation et une fermeture des paysages, entraî nées par un mécanisme de pression foncière. Il y a une perte progressive d’un paysage identitaire au profit de l’aménagement d’ouvrages mono

POLARISATION

Et si l ‘on anticipait :

C’est le projet de territoire, il apporte un raisonnement sur la problématique de maintien des versants cévenols et sur l’organisation foncière

et territoriale de la plaine au profit d’une densification et répartition des terres exploitables intelligentes. Et grâce à des relations multilatérales des acteurs, de nouvelles exploitations et de nouvelles formes d’agriculture qui serai initiées, expérimentées, optimisées, elles permettraient de maîtriser la tendance climatique. Sans quoi au-delà d’un épisode de 500mm/24h de précipitation le projet de territoire n’est plus viable. Ainsi, l’atout de ce projet est d’entreprendre une gestion adaptée grâce à une nouvelle politique du territoire dans le but d’infléchir ou maîtriser, à son niveau, le processus climatique dès l’horizon 2050.

SCÉNARIO MAÎTRISÉ

RUISSELLEMENT ÉROSION +

LE COURS D’EAU RETROUVEDE L’ESPACE DE LIBERTÉ

Gardon

Le choix d’un site en vallée cévenole et d’un autre dans la plaine du Gard, me permet d’exprimer et de faire va loir la complémentarité territoriale face aux risques de sécheresse, d’inondation, de ruissellement et d’érosion face au défi du changement climatique.

TEMPS 0

AMENER LA RÉFLEXION

Planification

Traduction opérationnelle Compétences associées

CLE

Concertation / participation habitants et usagers

Organisation d’échange proactif Interdisciplinarité

TEMPS 1

+ 5 ans

...

...

PLAN PAYSAGE

SE DONNER LES OUTILS ET INTERVENIR INTERVENTION DE LA SAFER

... Tout d’abord, celui-ci s’inscrit au travers du temps long et d’une gestion adaptative. Désormais, à l’intérieur de cette entité qui est le bassin-versant des Gardons, une planification et une gestion concertée et intégrée de l’eau remplace le cadre traditionnel de la gestion sectorielle actuelle. Cette transition se dessine grâce à la CLE qui est le reflet d’un levier dynamique opéra tionnel. Cette nouvelle approche par le territoire est une orientation vers une gouvernance territoriale plus «durable» et «locale» réinterrogeant notre relation au grand territoire et à nos manières d’y habiter.

Pour s’inscrire dans cette gestion adaptative, il faut rentrer par le volet de l’expérimentation pour infléchir ou maîtriser la tendance climatique. Nous pouvons imaginer s’appuyer sur une nouvelle politique foncière à l’aide de la SAFER. La gestion de parcelles, pourrait être expérimentée par de nouvelles démarches agri coles innovantes où les projets seraient réfléchis au cœur d’une concertation réunissant les acteurs de dif férents horizons, où les principaux acteurs seraient les agriculteurs, pour tendre vers une approche agro-écologique et multifonctionnelle du territoire.

En définitive, les objectifs sont multiples : accompa gner et amplifier le renouveau agricole du territoire, accueillir les projets de jeunes installés, favoriser une agriculture durable. Ce raisonnement interagit avec le paysagiste grâce à sa vision transversale et multiscalaire, où il met au centre le paysage comme outil d’évolution agricole dans le temps long au travers d’un plan paysage.

Dans un deuxième temps, il s’agit de mutualiser les expérimentations, capitaliser et AJUSTER en permanence les actions menées. En troisième temps, affirmer l’identité du territoire pour tendre vers sa pérenni sation toujours dans l’évaluation des actions menées.

- Acquisition de parcelles en rétention foncière - Aide à l’installation -Assistance d’un établissement public foncier local dédié

TEMPS 2

+ 10 ans

INITIER, EXPÉRIMENTER, ÉVALUER, CORRIGER

NOUVEAUX ARRIVANTS AGRICULTEURS ET HABITANTS

...

IMPLICATION HABITANTE

MULTIPLIER LES EXPÉRIMENTATIONS, CAPITALISER

Concrétisation de nouvelles formes d’agricultures expérimentales Une gestion solidaire des terres par groupements pastoraux

TEMPS 3

+ 30 ans

TENDRE VERS LA PÉRÉNISATION DU TERRITOIRE

AFFIRMER L’IDENTITÉ DU TERRITOIRE

...

APPLIQUER UNE SYNERGIE ENTRE PLUSIEURS THÉMATIQUES : agricultures, milieux, habitats, habitants Création d’un comité d’agrément de labélisation

ÉTENDRE ET GÉNÉRALISER

SAGE

PAPI PLUi

UNE MÉTHODE POUR AGIR, face à l’incertitude du changement climatique

Réduire l ’aléa en vallée cévenole

Sainte-Croix-Vallée-Française est un ha meau représentatif des vallées cévenoles soumis aux fortes précipitations du fait de sa localisation. Il s’agit d’un village atypique de fond de vallée au niveau du Gardon de Sainte-Croix. C’est un lieu exemplaire pour imaginer la métamorphose d’un paysage fragilisé par le déclin agricole et l’isolement.

Au fur et à mesure des siècles, ce village s’est adapté sans cesse, châtaigniers en pé rils, essor du mûrier, un paysage hérité.

Cette situation singulière lui confère une re connaissance locale, une « carte-postale ». Village de fond de vallée étroite, il tisse ses contre-ford au pied du gardon, sur sa roche de schiste, au dessus de la rivière, toujours légèrement à distance. Le village prend vie sur son pont piéton qui reflète l’armature de Sainte-Croix. Dans le village, chaque per

cée en direction des versants est prétexte à des rigoles, des fossés d’écoulement reliant ainsi cette vie aux versants.

En remontant les pentes, on peut observer des terrasses en schiste seules, abandonnées, témoins d’un paysage vernaculaire fort. L’habitant, le pro meneur, l’agriculteur, souvent sont absents.

Les versants sont largement boisés, denses diffi cile de trouver une trouée sur la vallée, le reflet d’une immensité enfermée. Des hameaux de pentes isolés sont présents et créent du vide dans cette toile dense.

Face à cette activité et vie en fond de vallée, le projet de territoire ouvre à ses habitants, ses promeneurs, ses touristes, ses agriculteurs, ses bergers la vallée étroite au versant tout en dé ployant des principes, des utilisations, des ouvrages pour limiter le ruissellement et l’érosion des versants.

SAINTE-CROIX-VALLÉE-FRANÇAISE UN ARRIÈRE-PAYS SOLIDAIRE

EXPLOITER LES PENTES POUR MAÎTRISER LE RUISSELLEMENT

UN PRINCIPE D’AMÉNAGEMENT FONDÉ SUR LA TOPOGRAPHIE

Pente

Dans un premier temps, en déployant un principe d’amé nagement en pente, à l’échelle de versant à versant, celui-ci per met l’utilisation des terres sans augmenter le ruissellement.

L’étude des pentes est un outil clé pour comprendre le circuit, la vitesse de l’eau.

-Sur les pentes faibles, infé rieures à 5%, on pourra retrou ver des cultures et du pâturage.

-Sur les pentes moyennes 5%20% à forte 20%-40%, on pour ra retrouver des cultures, des vergers, des parcours de pâtu rage en réinventant le système de terrasse (bancels) hydrau lique-agricole.

-Sur les pentes très fortes su périeures à 40%, l’enjeu est de conforter le boisement existant.

Tout ce qui constitue de la culture du sol se déploiera en priorité sur les versants les

Pente 15%

Pente 30%

mieux exposés, adret et le pâtu rage en priorité en ubac.

10 L’utilisation de ce principe en pente doit prendre en compte le territoire existant et se défi nit avec l’occupation actuelle pour en faire paysage. Paysage dense, paysage ouvert, paysage dégagé, paysage construit, … au profit d’une succession d’am biance et de rythme.

Sud-ouest

Nord-est Levé

PENTE TRÈS FORTE

CONFORTER LE BOISEMENT EXISTANT

PENTE FAIBLE < 5% CULTURE VERGER ÉLEVAGE

PENTE MOYENNE (5%-20%) ET FORTE (20%-40%) CULTURE VERGER PARCOURS

ÉLEVAGE PARCOURS FORÊT PÂTURÉE

LE CONTEXTE GUIDE L’ORGANISATION DES PENTES

J’ai appliqué et ajusté ce système d’organisation en pente au niveau de Sainte-Croix. En fonction des singularités du site, de l’occupation actuelle du sol. Il me permet égale ment de répondre à des questions paysagères et sociales. Faciliter la lecture du paysage à tra vers la hiérarchisation de la diversi té des exploitations des terres, leurs

propriétés, ainsi que leurs places dans le fonctionnement global de la vallée. Et ainsi, la mise en valeur des points de vue stratégiques et la valorisation des itinéraires vélos et pédestres à la découverte du patrimoine, culturel et paysager.

On y retrouve :

-Des sommets de versants ouvert pour les estives, des parcours de

châtaignier et chêne vert, forêt semi-ouverte avec pression pas torale (enfrichement limité) qui oriente la vue par des percées ponctuelles.

-Des ouvertures au profit d’un pay sage construit de terrasses

Une synergie agricole-hydraulique du territoire 2 -Un fond de vallée ceinturé par des pentes fortes de boisement dense

Légende :

Boisement existant conforté

Forêt dense pâturée

Forêt peu dense pâturée

Parcours de châtaigniers

Parcours de chênes verts

Zone d’estive Terrasse exploitée

La Bruguière

Le Rivet

Ruisseau d’Aire Ventouse

La Borie

St Croix-ValléeFrançaise

La Salette

La Fabrègue

La Borie

Gardon de St-Croix

DES VERSANTS EXPLOITÉS

Des nouvelles dynamiques locales multifonctionnelles

Si l’on se plonge dans ce paysage de versant à versant, on a un paysage aéré, ouvert à ses habitants sur le fond de vallée, un paysage vivant et géré au fur et à mesure des saisons.

Des cheminements d’accès aux ver sants sont défrichés ou créés grâce à l’exploitation des versants au pro fit des randonneurs, promeneurs admirateurs des points de vue. Des couleurs saisonnières fortes entre les parcours de châtaigniers au feuillage vert pomme au printemps

pour changer progressivement en orange-marron en automne avant de tomber ses feuilles, les parcours de chênes-verts aux feuillages per sistants toute l’année habillent ces versants d’une couleur vert-gris et les conifères verts-bleutés. Un pay sage rempli de contraste.

Ce paysage de terrasse offre des vues dégagées sur le village et in versement - un paysage construit et façonné qui rythme la pente.

TOURISME

Création et entretien des sentiers Valorisation des points de vues

Pente 17%

ESTIVE

PASTORALISME

VALORISATION CULTURELLE / GESTIONNAIRE

Création de synergies pastorales agricoles

Ouverture de nouvelles terres nourricièresEntretien des paysages Diversification des milieux Transhumance

Pente 37%

FORÊT PEU DENSE PÂTURÉE

Pente 38%

AGRICULTURE

NOUVELLES OPPORTUNITÉS

Accueil de nouveaux porteur de projet

DYNAMISME LOCAL SYLVICULTURE

IMPLICATION, EXPÉRIMENTATION ET ADAPTATION

Valorisation des productions dans le village ENTRAIDE / SOLIDARITÉ Face aux aléas climatiques Diversification des pratiques

VALORISATION CULTURELLE / GESTIONNAIRE

Maintien du couvert forestier Nouvelle gestion adaptée

Pente

PARCOURS DE CHÊNE VERT

Pente

CULTURES

Pente

VILLAGE

St-Croix-Vallée-Française

LE GARDON

Sainte-Croix

Pente

BOISEMENT EXISTANT CONFORTÉ

Pente

FORÊT À PÂTURER

LES BANCELS AGRICOLES-HYDRAULIQUES

Une structuration d’ouvrage par sous-bassin-versant

Le tracé des anciennes terrasses (bancels) mit en parallèle avec le principe en pente constitue l’os sature des nouvelles. Même si celles-ci s’affran chissent de certains tracés pour prendre une nou velle forme adaptée au territoire, notamment en termes d’accès, de dimensionnement et de chemi nements, dans des buts de fonctionnalité hydrau lique et agricole.

La mise en place des terrasses joue un rôle impor tant sur le ruissellement et l’écoulement de l’eau pluviale. Si les gradins successifs que sont les ter rasses d’un versant brisent le ruissellement des eaux pluviales et favorisent leur infiltration dans la terre, il n'en demeure pas moins qu'un réseau d’écoulement est nécessaire pour évacuer les eaux qui ne sont plus absorbées par le terrain lors de grosses précipitations.

VALAT

SBV 21,5ha

100m

vation des eaux est certainement l’opération la plus importante et aussi la moins indissociable des autres. Importantes au moins à deux titres : il ne sert pas à grand à chose de découper une col line par une succession de pierre-sèche, au prix de déplacements de volumes de terres importants, si les eaux superficielles ne sont pas maîtrisées.

Le terrain naturel est la clé, en mettant en place un système de bancels qui fonctionne en sous-bassin-versant (SBV) d’écoulement permet de justifier et de démontrer l’écoulement de l’eau.

Prenons l’exemple de ce SBV de 21,5ha, l’eau s’écoule naturellement par ce talweg naturel (va lat). Il reste encore nécessaire de guider l’eau des terrasses vers celui-ci pour éviter que l’eau ruisselle en cascade par dessus les terrasses et d’assurer le maintient de celle-ci (trencat). D’après les calculs hydrauliques déterminés par la superficie du SBV et des précipitations, pour maîtriser les eaux de ruissellement d’un épisode pluvieux l’ouvrage doit évacuer 172l/s pour un retour de 10ans et 201l/s pour 20ans.

Pour maitriser les eaux deruissellement d’un épisodepluvieux l’ouvrage doit évacuer172l/s pour un retour de 10ans et201l/s pour 20ans !

BANCELS CULTIVÉES

Une gestion de l’eau au profit des cultures

Des terrasses larges pour augmenter les parcelles sub-horizontales

Pour les pentes les plus faibles : des ouvrages de terrasses moindres pour valoriser les sur faces sub-horizontales exploitables et favori ser l’infiltration par un système large de noue permettant à la fois de guider l’eau, de favo riser l’infiltration dans le sol avec une rugosi té d’ouvrage de 30 grâce à l’enherbent de la noue. Cet ouvrage permet de contenir un évé nement pluvieux pour un retour de 10 ans et 20 ans ,car il a une débitante de 212l/s.

LA PENTE DÉTERMINE LA SCULPTURE DES BANCELS/ TERRASSES

Des terrasses étroites pour augmenter la RUGOSITÉ

Pour les pentes les plus fortes : multiplier les ou vrages pour assurer la résistance par rugosité successive, et évacuer au plus vite l’eau par un système de rigole en pierre qui favorise l’écoule ment vers le valat. Cet ouvrage hydraulique fait 30 cm sur 50 cm (pente 2 %) avec un coefficient de rugosité 70, c’est-à-dire qui favorise l’écoule ment de l’eau dans l’ouvrage vers le valat. Cet ouvrage permet de contenir un événement plu vieux pour un retour de 10 ans et 20 ans, car il a une débitante de 211l/s.

UN ENSEMBLE DRAINANT FONCTIONNEL

Favoriser l’infiltration

Si l’on change d’échelle et qu’on passe à l’échelle d’une ter rasse :

Elle est vue comme un ouvrage drainant et fonctionnel, le remplissage en cailloutis et l’utilisation de la pierre favorise le drainage des eaux pluviales. Le fruit et la largeur du mur s’accordent en fonction de la pente, plus la pente sera forte plus le fuit sera important et le mur fin et plus la pente sera faible plus les murs seront larges et le fruit moins important. En accord avec l’esprit des lieux, chaque mètre carré est opti misé. Nous cherchons à développer une agriculture vivrière, comme par exemple par la plantation d’essences fruitières diversifiées qui serait placée en fonction de facteurs éda

CAILLOUTIS EMPATTEMENT

PROFIL EN CUVETTE

L’absence de mortierentre les moellons et leremplissage en cailloutisfavorise le drainage deseaux pluviales !

phiques, climatiques et topogra phiques, puisque ce paysage de bancel a évidemment à voir avec l’agriculture. En cultivant les ter rasses, l’ambition est de recourir aux qualités de ce territoire spé cifique, afin d’améliorer l’offre ali mentaire du bassin de vie et de retisser des liens humains. Cette démarche ouvre aussi la porte à une nouvelle activité vivrière qui ne se réduit pas uniquement à l’activité touristique.

Cependant, la nuance impor tante de ce projet est celle-ci : il faut remarquer pourtant que ces paysages de versant sont trom peurs : ce jeu de rigoles, de fos sés, de petits barrages est invi sible lorsqu’il ne fonctionne pas, c’est du micro paysage, c’està-dire en période sèche. Qu’un épisode cévenol survienne et le paysage change ! Ces fossés qui coulaient « à sec » quelques heures auparavant supportent un débit tel qu’ils donnent un éclairage fort différent à la fonc tion de ces champs sub-horizon taux, drainer et filtrer les eaux boueuses. Un paysage de main tien des versants et non un pay sage agricole.

Un projet au temps long et d’une gestion adaptative

VALLÉES CÉVENOLES

REGARDER VERS LES VERSANTS

Une nouvelle dynamique habitante

Le projet de paysage doit également apporter un raisonnement sur l’aménagement des bords du cours d’eau. Dans le but de mutualiser des fonc tionnalités agricoles, de loisirs, écologiques, mais surtout avoir un regard sur le temps long quant à l’érosion et la perte progressive des berges du cours d’eau. Ce raisonnement, que je n’ai pu développer lors de mon année de diplôme, mérite attention, car il a fort à jouer dans la dynamique du centre-bour de Sainte-Croix-Vallée-Française, mais aussi, dans la vulnérabilité habitante liée aux risques de ruissellement, d’érosion et d’inondation.

Gestion pastorale

ORGANISER LA GESTION DES PARCELLES DÉLAISSÉES

Mise en place de conventions de gestion avec les agriculteurs et forestiers

ACCOMPAGNER LA CONSTRUCTION DES TERRASSES DE MANIÈRE PROGRESSIVE

Expérimentation du système des terrasses agricoles-hydrauliques à l’échelle d’un sous-bassin-versant

Commencer par les terrasses les plus hautes pour finir vers les plus basses pour prendre en compte la force croissante que prend l’eau en dévalant la pente

Aujourd ‘hui

Commencer par les parcelles les plus accessibles et nécessitant peu de travaux

À partir de ces parcelles initiales, gagner du terrain sur les terrasses limitrophes en adaptant les dimensions des ouvrages

+ 5 ans + 10 ans

Investir les lieux reculés qui nécessitent plus de travail et d’énergie

2 3

OBSERVER ET S’ADAPTER

REFAIRE ET ADAPTER LES SOUTÈNEMENTS EMPORTÉS PAS ASSEZ RÉSISTANTS

AJUSTER LES TRACÉS DES RIGOLES

AUGMENTER/DIMINUER LES PARCELLES SUB-HORIZONTAUX

Développer de nouvelles filières en fonction des opportunités et des projets des nouveaux exploitants

CONFORTER ET DÉVELOPPER, La filière du AOP Pélardon, la filière châtaignes des Cévennes IGP Miel des Cévennes

Parcelle délaissée Ouverture des milieux Diversification de l’agriculture

Réduire la vulnérabilité en plaine

L’EAU RECOMPOSE LA PLAINE

La plaine a une tout autre ambiance, un tout autre paysage, un paysage plat encerclé par des reliefs que ce soit l’arrière-pays cévenol toujours présent qui révèlent l’enjeu de complémenta rité territoriale ou les collines de garrigues. Le gardon s’étale en volume, il est la définition même de la plaine et est grandement soumis aux tensions que procure le climat méditerra néen, entre pas assez d’eau ou trop d’eau. Nous pouvons voir la large surface qu’occupe le cours d’eau quand il est en crue et à l’inverse comme en l’occurrence ici asséché. Cet assèchement est également accentué par les pertes et les résur gences liées au système karstique de la plaine. Sa ripisylve est dense et est garnie par une végé tation luxuriante. L’arrière-pays cévenol est tou

jours présent au loin et est le reflet de la com plémentarité territoriale entre les deux entités. Anciennement cultivé sous un régime de poly culture méditerranéenne, le territoire s’est tour né vers la monoculture viticole depuis les an nées 1950, exerçant une pression sur le cours d’eau, comme par exemple ici où elle encercle un affluent du gardon. Aujourd’hui, la vigne est ancrée dans la plaine et en fait un paysage at tractif.

La plaine est également structurée par de fortes modifications des cours-d’eau des années pétroles. Certains affluents du gardon sont ca nalisés ce qui accentue les risques ou encore le manque d’entretien des cours-d’eau enfrichés et

donc laisse peu d’accès à la rivière et empêche les écoulements par endroit.

L’amnésie des pratiques culturales anciennes, la mo noculture viticole, et l’arrivé de nouveaux habitants entraînent de nouvelles dynamiques sociales. Elles sont responsables de la mise en tension de la plaine

face à son propre cours d’eau dont les risques sont multiples face au dérèglement climatique.

C’est pourquoi, ce projet de paysage interroge la force et l’occupation qu’à besoin les cours-d’eau pour repenser l’interface foncière de la plaine.

AFFIRMER LA PLAINE COMME DÉVERSOIR

L’EAU, UN FIL DIRECTEUR

la plaine en fonction

l’eau

L’eau est le fil directeur, comprendre l’écou lement de l’eau, sa direction, sa vitesse, sa quantité pour lui rendre son espace et adap ter les pratiques anthropiques, sont le partie pris de ce zoom en plaine.

UN TERRITOIRE RESSOURCE

L’objectif de ce projet est de trouver des in terfaces communes et des moyens d’habiter durablement, là où l’eau est source d’enjeu. Ces interfaces communes questionnent la co-existence entre les espaces, les prati quants des lieux et l’organisation de com plémentarité. Elles désignent des espaces de rencontre, d’échange, de partage des professions sur l’espace agricole. Le projet cherche donc à comprendre et organiser les liens entre les milieux dans le but d’apporter une approche systémique des lieux et des territoires vécus. Il s’agit de composer avec la morphologie du sol, le climat, l’écologie du paysage, les caprices du Gardon et les acti vités humaines.

Utiliser la multifonctionnalité des terres afin d’améliorer les services rendus au territoire et à l’habitant de manière réciproque. Le paysage est alors un outil de médiation entre environnement et habitants.

AGRICULTEURS/ÉLEVEURS

L’EAU COMPOSE UN JARDIN EXPÉRIMENTAL

Le territoire est transformé, les cours d’eau retrouvent leurs espaces de libertés au profit d’une agriculture diversifiée.

La plaine viticole est réorgani sée et s’ouvre progressivement aux habitants. La plaine est vue et vécue comme un grand jardin ! Les berges du Gardon sont accessibles, des prairies humides retrouvent leurs rôles de rétention et autres services écosystémiques. Un réseau de pâturage accompagne les parcelles cultivées sur les gar

rigues et prairies humides en fond de vallon et abord du Gardon.

Le territoire est vivant, les habi tants s’investissent sur leur lieu de vie et cette énergie nouvelle permet de nouvelles ententes pour continuer à faire vivre le paysage.

La plaine est un jardin expé rimental, des relevés, des ob servations sont effectués, no tamment par l’observatoire NOE, pour toujours être dans l’adaptation des pratiques au

territoire.

Pour raconter le récit de ce projet, un transect est effec tué des collines de garrigue jusqu’au cours d’eau des Gar dons. Le premier zoom est dé limité par un sous-bassin-ver sant définit par les collines de garrigues. Le deuxième se si tue au niveau du cours d’eau de l’Esquielle, affluent du Gar don, en amont du village de Saint-Geniès-de-Malgoriès. Et le troisième au niveau des berges du Gardons.

L’Esquielle

St-Geniès-deMalgoirès Montignargues La Rouvière La Calmette Dions St-Chaptes Moussac Le Gardon Des nouvelles relations habitantes et environnementales

UNE AGRICULTURE ADAPTÉE POUR RETENIR ET PRÉSERVER L’EAU

Retrouver un équilibre cultivé, partagé et vécu

Les sous-bassins-ver sants créés par les collines de garrigue sont des lieux clés pour retenir l’eau, lors des épi sodes cévenols. Il s’agit à la fois d’adapter l’agriculture aux inondations, mais aussi à la sé cheresse. Dans les fossés natu rels, l’ingénierie écologique est un bon moyen pour limiter le ruissellement. Le génie végétal est utilisé pour contrôler l’éro sion et la sédimentation et les haies brise-crue sont installées pour intercepter les ruisselle ments et les coulées de boue. Grâce à ces aménagements multiples aux forts enjeux éco systémique, l’idée est de conti nuer dans ce sens en adaptant l’agriculture à la sécheresse et aux inondations.

La recomposition du tissu agri

cole est un élément clé. Les vignes actuelles en monocul ture seront implantées perpen diculairement à la pente en suivant les courbes topogra phiques. Les écarts entre les vignes seront agrandis et on y laissera pousser de l’herbe, sur certaines parcelles on tes tera la culture de légumineuse. Ceci permettrait à la fois de réduire les intrants, de limiter l’érosion et de lutter contre la sécheresse.

Les vignes seront accompa gnées de fruitiers ; oliviers, amandiers, figuiers, abrico tiers, ... Ces essences pourront s’adapter à un climat chaud et sont déjà présentes sur place

Genie végétal pour le contrôle de l’érosion et de la sédimentation

de manières résiduelles. Cette diversification permet de valo riser l’agriculture, les revenus et surtout de s’adapter en cas de crise.

De plus, mutualiser les usages et les cohabitations permet au territoire de trouver un nouveau souffle adapté face aux événe ments et au changement cli matique. Effectivement, le ber ger trouve de l’herbe pour son troupeau, le viticulture n’utilise plus d’intrant et limite le ruissel lement des terres, l’agriculture se diversifie et augmente les ressources locales.

Elles interceptent les ruissellements et les coulées de boue, fixent la terre grâce à leurs racines, facilitent l'absorption de l'eau par les sols.

Haies-brise crue

Aquifère sédimentaire karstique

PRAIRIE HERBACÉE

GARRIGUE SEMI-OUVERTE GARRIGUE HAUTE SEMI-OUVERTE PLAINE DÉVERSOIR

Aquifère peu karstique

UNE GESTION SOLIDAIRE PAR GROUPEMENTS PASTORAUX FACE AUX RISQUES

Garrigues denses

ELLES DÉVELOPPENT

Vignes

Vergers :

DIVERSIFIER

PROFIT D’UN PAYSAGE RÉSILIENT

Le pâturage de la gar rigue va suivre une gestion particulière adaptée à chaque secteur et selon une tempora lité précise en fonction des sai sons à l’année. Au printemps, le troupeau pourra pâturer les pe louses des garrigues, le genêt, le genévrier, les ronces, les filaires, ... En été, du fait des fortes cha leurs le cheptel ne peut pâturer sur les collines de garrigue cal caire. L’idée est d’instaurer une pratique de gestion solidaire par groupements pastoraux. Ainsi, les cheptels iront pâturer en période estivale les estives des vallées cévenoles et en au tomne/hiver, lors de la période d’agnelage, le troupeau redes cend dans la plaine à proximité des bergeries où il pâturera les vignes, les vergers et les berges du Gardon. Un réseau de chemi nement de transhumance sera alors entretenu sur les chemins existants et d’autres à créer. Ces chemins sont multifonctionnels et sont une invitation aux ha bitants à parcourir et éprouver leur territoire.

23 L’objectif de ce réseau de pâ turage est le maintien des pay sages, une diversité de milieux et d’activités, mais aussi de la belliser la filière agneau des gar rigues pour la rendre pérenne dans le territoire au profit de circuit-court et le maintient de l’abattoir d’Alès, actuellement en difficulté.

COLLINE

GARRIGUE

VALLÉE CÉVENOLE

BERGE DU GARDON ET PLAINE VITICOLE

PÂTURAGE D’ÉTÉPÂTURAGE

PÂTURAGE D’AUTOMNE ET D’HIVER

UN COURS D’EAU LIBÉRÉ

Agir en amont des villages pour prévenir des risques

Le deuxième zoom intervient sur l’épaisseur du cours-d’eau de l’Esquielle, affluent du Gardon, en amont du vil lage de Saint-Geniès-de-Malgoriès. Ce cours-d’eau secondaire peut se transformer lors d’un épisode cévenol en torrent et voir son débit multiplié par 10. En 2002, l’Equielle est rentrée en crue et à causée de nombreux dégâts humains et matériels. Suite à cet événement, un aménagement monofonctionnel a été créé (cf mémoire p 100/1001) L’enjeu ici est de montrer que nous pouvons intervenir de façon douce et multiple, de préférence en amont des villages pour prévenir des risques, en s’appuyant sur les fonctionnalités de cet hydrosystème.

1-Agir sur le profil hydraulique de l’Esquielle

Situation actuelle

Sur certaines sections, le cours-d’eau est enfriché et coloni sé notamment par la canne de Provence. Cet enfrichement empêche ou réduit l’écoulement de l’eau et entraîne la mise à distance du cours-d’eau face à ses habitants. Les plantes forment une structure buissonnante qui entre en concur rence avec les espèces locales. De plus, les tiges ligneuses arrachées lors des crues peuvent accentuer le débordement de la rivière en créant des embâcles. Le projet de paysage intervient, le profil hydrométrique est redimensionné pour contenir une crue de retour de 10 ans et 20 ans (d’après la formule de Manning) comme nous pouvons le voir sur les coupes ci-dessous. Les parcelles viticoles sont re localisées sur les coteaux des garrigues pour laisser la place à la rivière de s’étendre en créant des zones tampon pour ses nombreux services écosystémiques rendus.

2-Agir au cœur des villages

Situation projetée

Désimperméabiliser Récupérer l’eau pluviale Guider l’eau

DES VILLAGES

3-Agir sur le méandrage de l’Esquielle

Le tracé de la rivière de l’Es quielle est rectiligne. Agir sur le reméandrage de ce cours d’eau permet d’être en adé quation avec son style fluvial, c’est-à-dire de ralentir son dé bit, de stocker l’eau en cas de crue, de créer un véritable ré servoir pour la biodiversité, et de participer à la qualité de nos paysages. Les calculs hy drauliques on été établie grâce aux formules de Carson, Yalin, Leopold&Wolman et Petit qui m’ont permis de définir l’ampli tude (A) et la longueur d’onde ( ).

PRAIRIES HUMIDES AUX ABORDS DE L’ESQUIELLE : ESPACE TAMPON

Le cours d’eau est libéré. L’hy drosystème rentre en sym biose avec les pratiques hu maines.

De plus, par les différentes ac tions, les motifs paysagers se diversifient et structurent la lecture du paysage.

Le cours d’eau est de nouveau accessible par les habitants qui peuvent désormais aller à sa rencontre.

La sinuosité de la section restaurée, correspondant au style fluvial du cours d’eau

LE GARDON S’ÉTALE

Un paysage dessiné à chaque crue

Un chenal de reméandrage d’environ 200 m est rendu au Gardon (D’après la formule de Carson, Yalin, Leopold&Wolman et Petit). L’idée n’est pas d’avoir la prétention de le reméandrer, mais de lui laisser de l’espace de liberté pour qu’il puisse au fur et à mesure des crues s’étaler et se reméandrer tout seul. Pour cela, la ripisylve dense et in franchissable et réouverte pro gressivement pour retrouver une complémentarité avec les prairies humides et leurs nom breux services écosystémiques rendus, détaillé sur le schéma ci-dessous Les prairies humides seront fauchées une fois par an, en période estivale. Elles serviront de fourrage pour les exploi tations qui ont du mal à être autonome, comme certaines

Valoriser les prairies humides Des services écosystémiques rendus

ELLES FAVORISENT LA DIVERSITÉ D’ESPÈCES

ELLES SOUTIENNENT L’ÉTIAGE QUAND L’EAU MANQUE

ELLES AMÉLIORENT LA QUALITÉ DE L’EAU, En absorbant l’azote

Prairie de fauche

exploitations cévenoles.

Ce système sera établi selon un principe de rotation afin de composer un espace tampon aux abords de la rivière permettant d’améliorer la portance des terres humides, de filtrer les intrants et de ralentir

le ruissellement lors des périodes de crues.

Culture d’asperge

Aquifère sédimentaire peu karstique

CHENAL FORÊT ALLUVIALEAGRICULTURE ADAPTÉE AUX ZONES INONDABLES

EXPLOITER DE MANIÈRE ADAPTÉE LES ZONES D’EXPENSIONS DES CRUES

26 Les parcelles agricoles voisines inondables pourront accueillir des cultures qui s’adaptent sur des surfaces sèches et saturées en eau lorsqu’un épisode cévenol survient. La

MILIEUX

ELLES ABSORBENT L’EAU ET ATTÉNUENT LES CRUES

ELLES FAVORISENT L’INFILTRATION VERS LES NAPPES SOUTERRAINES

i è g e à carbone

CO2 O2

Elles sont des espaces naturellement riche pour l’agriculture : pâturage, fauche des prés, bois de construction et de chauffage !

Un projet au temps long et d’une gestion adaptative

PLAINE DU GARD

RELOCALISER ET REPRENDRE L’ENTRETIEN Engager une politique foncière pour relocaliser les parcelles viticoles aux abords des collines de garrigues

Défricher les cours-d’eau

culture d’asperge est le parfait exemple. Elles poussent sur les terres sableuses, car elles se ré chauffent plus vite, comme ici au abord du Gardon. Pendant l’automne, elles sont au repos hivernal, de ce fait, elles peuvent supporter d’être submergées par

un épisode pluvieux intense, car nous sommes sous un climat mé diterranéen où le soleil reprend vite sa place. D’autres cultures peuvent être testées, notamment tous les légumes racines, car le sol sableux leur apporte un bon drainage.

De plus, ces espaces outre leurs fonctionnalités de production et leurs bienfaits environnemen taux, ils participent à l’amélio ration du cadre de vie des habi tants. Les résidents retrouvent, découvrent leur cours-d’eau, le Gardon, au profit d’un paysage naturel/agricole géré.

DONNER DE L’ESPACE AU COURS D’EAU

RESTAURER, MÉNAGER PAR DES TECHNIQUES DOUCES

Engager les travaux de reméandrage des cours d’eau

Plantation des haies brise-crue Tester des cultures associées (vignes/légumineuses)

Instaurer la gestion pastorale pour garder les milieux ouverts et valoriser les prairies humides

OBSERVER ET S’ADAPTER

AJUSTER LE CHENAL DE REMÉANDRAGE

LE PROFIL HYDRAULIQUE ET ÉPAISSIR L’ESPACE DE REMÉANDRAGE DES AFFLUENTS

LES PRAIRIES À PROXIMITÉ DES COURS D’EAU GÉNÉRALISER L’UTILISATION DU GÉNIE VÉGÉTALE

Développer de nouvelles filières grâce à la diversification des cultures

CONFORTER ET DÉVELOPPER IGP Vin des Cévennes

Création AOP agneau des garrigues Création AOP Asperges des Gardons

LIT MINEUR DU GARDON

Prairie humide

Aquifère alluviaux

LES

RETROUVENT

CONCLUSION

Ce projet de paysage montre comment travailler avec une approche agro-écologique multifonctionnelle des territoires et ainsi jouer sur les forces que présente ce territoire diffi cile.

C’est pourquoi ce projet répond à différentes approches pour penser le territoire de manière transversale et durable. À savoir :

-Les enjeux écologiques pour bénéficier des services éco-systémiques

-Les enjeux que sont les co-bénéfices, notam ment économiques liés à l’activité agricole, à l’éco-tourisme ou à la réduction des catastrophes naturelles

-Les enjeux sociaux que sont les partenariats entre les différents organismes, acteurs et l’implication de la population locale, en s’en gageant dans une action commune.

Cette approche représente une alternative économiquement viable et durable, souvent moins coûteuse à long terme que des inves tissements technologiques ou la construction et l’entretien d’infrastructures monofonctionnelles.

La mise en place de cette gestion adaptée au territoire permet également de réduire les impacts sur les milieux naturels liés aux infrastructures d’ingénierie classique et d’in tervenir en adaptant les actions menées aux incertitudes climatiques.

Dans mon mémoire, j’avais sous-entendue que la limite de cette approche agro-écolo gique des paysages est l’échelle spatiale de temps. Effectivement, elle implique de repenser le cadre d’intervention en le généralisant au territoire, et le cadre conceptuel et donc un laps de temps pour que ces actions soient visibles. Mais n’est ce pas une opportunité d’adaptation du territoire ?

Le climat méditerranéen est varié et capricieux. Entre massif central et couloir rhodanien, la rencontre entre air chaud et air froid induit sur le plan climatique des alternances entre période sèche et humide.

La pluviométrie est faible aux périodes printanières et estivales, mais extrêmement importantes à l’automne en raison d’un phénomène dénommé ÉPISODES CÉVENOLS, très souvent à l’origine de crue si gnificatives.

Ces frictions reflètent un chaos désorganisé des versants cévenols soumis aux pluies et à l’érosion. Tandis que dans la plaine du Gard, les hommes, au fur et à mesure, ont empiété sur les zones d’extension des rivières, oubliant leur vulnérabilité face aux risques d’inondations.

Quelles solutions pouvons-nous envisager pour tendre vers la rési lience de ces territoires ?

Ce projet de territoire et la suite d’une réflexion menée dans un tome 1. Il démontre l’enjeu que peut constituer un arrière-pays sur une plaine vulnérable. Cette réflexion sur l’épaisseur du bassin-versant permet d’établir des solutions et actions à expérimenter, à travers le projet de paysage, pour tendre vers la pérennisation du territoire.

Ce projet apporte, au travers de ces orientations, une gestion adap tée au territoire, dans le but d’infléchir ou de maîtriser le processus climatique dès l’horizon 2050. Le projet de paysage joue un rôle dans l’atténuation des risques, mais aussi contribue à son niveau, à maîtriser le changement climatique.