Журнал Конфитюр Лето 2008 by chocoby

колонка редакции Журнал "Конфитюр" №2(6)/2008 Издается с 2007 года Выходит 4 раза в год Учредитель, издатель, редакция ООО "Поль и К" пр-т Независимости, 169–907, г. Минск, 220114, тел./факс (017) 218 12 01 Главный редактор Юлия Самуйлик Дизайн-концепция журнала Татьяна Белятко Отдел рекламы:

тел.: (029) 653 27 82, (029) 632 90 58, (029) 55 6666 5, (029) 7 021 021

Журнал зарегистрирован в Министерстве информации Республики Беларусь. Свидетельство о регистрации средства массовой информации №2553 от 02.03.2007 г. Адрес редакции: пр-т Независимости, 169–907, г. Минск, 220114, тел./факс (017) 218 12 01 e-mail: konfitur07@mail.ru Подписано в печать 20.06.2008 г. Формат 62х90 1/16 Усл. печ. л. ____. Уч.-изд. л. 15,32 Офсетная печать. Тираж 2000 экз. Заказ №______ Распространение бесплатное. Отпечатано в ООО "Типография Макарова и К" ЛП 02330/005673 от 05.12.03 ЛП 02330/0131738 от 06.03.06 220141, г. Минск, ул. Ф. Скорины, 40–211, тел./факс 263 60 61, 260 88 73 Перепечатка материалов только с разрешения редакции. Ссылка при перепечатке обязательна. Ответственность за достоверность опубликованных сведений несут авторы и рекламодатели. На обложке: модель – Ольга Хижинкова фотограф – Андрей Щукин 12

Самое правильное дело летом – уйти на каникулы на все три месяца, чтобы на деревню к дедушке, ну или к бабушке в крайнем случае, чтобы клубника и арбузы до диатеза, чтобы коленки в кровь и песок в плавках на последующие полгода от длительного пребывания на море. Но нам же с вами уже не десять. Взрослым фактически людям только и остается, что проживать каждый свободный теплый вечер как последний, встречаясь с друзьями на летней веранде, жадно втягивая «шашлычный» аромат и покрываться загаром, наконец, не в солярии. Мы, взрослые люди, составляющие коллектив этого журнала, с вами в этом абсолютно солидарны. Нам тоже хочется на море, встреч с друзьями, демонстрации голых лодыжек, любви и созерцания прекрасного. А потому мы решили ковать железо не отходя от журнала. Море, красавицы, голые лодыжки – все в одном номере летнего «Конфитюра». Только дачной брутальности не хватает. Впрочем за всю брутальность в этом выпуске отвечает Дмитрий Шунин, которому вы, кстати, по каким-то непонятным абсолютно причинам, попрежнему не пишете. А он вам – очень даже. А вот за нежность, наивность, зелень в садах и синь неба в ответе красавица №1 по итогам «Мисс Беларусь» Ольга Хижинкова, танцующие модели или модельные танцовщицы из «Dolce» и frontwomen тайского FHM Кристина Полещук. Чего не хватает в этом номере – так это емких не всегда цензурных высказываний, «вызова» обществу и морали и открытого эпатажа. Даже Филипп Бедросович Киркоров ни разу не сорвался на розовую кофточку нашего автора Леси Доброй. А ведь мог бы! Но, наверное, лето. Все какие-то Добрые и расслабленные. А может безразличные. Хотя в этом нам верить хочется меньше всего. Это лишь дурной сон. Сон в летнюю ночь. Просыпайтесь, товарищи!

Ваш «Конфитюр»

содержание

12 Колонка редакции 16 Почта редакции. Отвечает Дмитрий Шунин 18 Новости от компании «Renault» 20 Автоновинки-2008 24 Новости архитектуры 26 Бронзовая лихорадка. Интервью с Владимиром Жбановым 30 Экология столицы. Что пить и чем дышать? 32 Вкус жизни. Кулинарные новости мира 34 Новости ресторанов звезд: Игорь Губерман, Леонид Коневский, Руслан Алехно, 3642 , , Выбор Дакота, сериал “Каменская”, Евгений Гришковец 52 38 Food design 40 Кулинарные рецепты 44 Кулинарные школы мира. Где научиться готовить? 48 Рейтинг: самые богатые рестораторы России 50 Интересные факты о еде 54 Наши рекомендации: где не стоит отдыхать этим летом? 56 Рейтинг: самые стильные города мира 58 Рейтинг: самые дорогие курорты мира 60 Рейтинг: самые отталкивающие женщины мира 62 Точка зрения: Евгений Булка 64 Ход королевой. Ольга Хижникова 70 Лето-2008. Модные тренды сезона 76 Модный приговор Елены Цоколенко 80 События, которые нельзя пропустить летом

116 14

85 92 94 96 98 102 104 106 108 114 116 120 122 124 130 132

ЕНЮ

Евровидение-2008: фотоотчет Точка зрения: Юлия Зыкова Прямая речь: Филипп Киркоров Рейтинг: самые богатые люди Украины Игры доброй воли. Интервью с балетом “Dolce” Рейтинг: самые высокооплачиваемые футболисты мира С клюшкой по жизни. Интервью с Николаем Хабибулиным Рейтинг: самые молодые и богатые “звезды” мира Девушка из рекламы: кто она? Рейтинг: самые востребованные белорусские актеры Великие комбинации Джемала Тетруашвили Наши рекомендации: как избавиться от стресса? Как расслабляются и отдыхают “звезды”? Анекдоты Полезные адреса Светские мероприятия: фотоотчеты

почта редакции Специалист по эпистолярного жанра Дмитрий Шунин на этот раз пришел в полный восторг от ваших творений. И пускай их было не много, те, что пришли, так ему понравились, что баночки с конфитюром он решил отдать всем без разбору. Хотите заготовок на зиму? Тогда пишите на адрес konfitur07@mail.ru и обрящете! Подарок ждет лучшего письмоводителя! Дмитрий, работать летом очень не хочется. А надо. Чтобы такое придумать, чтобы устроить себе отпуск на 2 месяца? Игорь Ну, Игорь, все же элементарно! Прокрадываетесь к любому опорному пункту, где прячутся милиционеры, впадаете в засаду и ждете. Когда кто-нибудь из сотрудников появится на горизонте, Вы резко выскакиваете из укрытия и, не спросив закурить, без предупреждения делаете «па» ногами и другими конечностями. После этого представьте, что Вы древний неандертальский воин и издайте победный клич! На него должно сбежаться много народу. Это один из ключевых моментов нашего плана. После чего, я уверен, Вам воздадут по заслугам и отправят на отдых. Не могу гарантировать, что именно на два месяца, но в принципе, цель будет достигнута!

кой Вам та меня к о может у т о В чт вопрос: Вашем простой ь для себя в ина? т почерпну итатель из Дриб бина. ч и р е л Д а з н и ур ь ж Читател т факт, что то н е т с е ык Всем изв Дрибина склонн не з и го е и ч л читате Вы ни а, Вы льству! л собирате з нашего журна ер за и м е о т н й а е п т р й е а ч этим то собир его прос и хваст айте сь к и м и с м н о и р б дри н ом е ашими ями и п е р ед В н и ка м и , д ру з ь е. щ н а р од с т в е ом. Как можно ч в т с ь л а ач н

Дмитрий, хочется от лето наступило. Оче Дмитрий, не понимаю, кто и как отбирает у Вас нь П о д с к а ж дохнуть. А денег не девушек для обложки и внутренних разворотов. Но я т и . т е какие небанальны -нибуд считаю, что я ничуть не хуже их. А кое в каких местах е кто отбыва развлечения для т ь получше даже! С кем мне нужно переговорить, чтобы ех, ет срок на Викторович да занять их место? Галя , пенсионер. че. Степан Степан В Мы сами никого не отбираем, нам девушек навязывают ик то рович! Ест старое разв ь тако из администрации района. Там в исполкоме все красавицы ле это у нас чение под названием е на строгом учете. И они попадают к нам на обложки по «А кто?» Игр ае собираете очереди в алфавитном порядке. Что Вам нужно сделать, у себя на ог тся так: Вы ород как Вы, да прежде всего? Пойти в исполком Вашего района и стать в чных узни е таких же, выбирает «г ко очередь. Но сначала посетите нарколога и психотерапевта, адальщика» в, ведущий ему глаза и завязыва потому что в исполкоме потребуют справки. ка комода. Все кой-нибудь ветошью ет из позицию «в играющие становят ся в грядки. В наклоне» и полют озле «гадал вам ведро, куда ьщ следует бр ика» стоит Скажите, а почему вы постоянно печатаете рейтинги самых осать сорн Участники як иг со своей гр ры делают это каж и. богатых людей России, Великобритании? Почему нет самых ды яд богатых людей Беларуси? И не могли бы вы сразу, кстати, угадать, кт ки. Задача «гадальщик й о метнул а» напечатать их адреса и мобильные телефоны? Заранее благодарны. «п ро п ол ьщ сорняк. Е сл и Сотрудники налоговой инспекции. « га д ал ьщ к» ра сш и ф ро ва н , и и то Очень приятно, что наш журнал читают такие занятые люди, как меняются к » и « п р о п о л ьщ ик м вы. Все по порядку. Налоговики России и Великобритании считают Викторови естами. А Вы, Сте » ч, па за честь работать с таким модным журналом, как «Конфитюр», и следите за как ведущий, стро н те сами предоставляют нам статистику. Если вы побалуете нас м , чт обы не бы го подтасовки . ло информацией о богатых людях Беларуси, мы с удовольствием ее дую играть Настоятельно реком на Вашем ог ен опубликуем со ссылкой на вас! И даже опубликуем фотографию того, ороде! Удачи ! кто составит для нас такой рейтинг. 16

автомобильные новости

RENAULT В КАННАХ:

25 ЛЕТ

25 лет компания Renault является партнером Каннского кинофестиваля, самого престижного в мире. Роскошь, комфорт и стиль – обязательные условия для Канн, и потому каждый год роскошные автомобили Renault можно видеть рядом со звездами фестиваля и мировыми знаменитостями. 92 автомобиля Renault Vel Satis в топ-версии с мотором 3.5 V6, окрашенных в темно-синий перламутр, оснащенных специальными флагштоками и несущих логотип фестиваля, Золотую пальмовую ветвь, Palme d'Or, на широких задних стойках, подъезжали к знаменитой Каннской лестнице на площади Круазет во все дни работы 61-го Каннского кинофестиваля.

Непревзойденный комфорт и французский стиль флагмана Renault оценили Бред Питт, Мадонна, Бенисио дель Торо, Харрисон Форд, Роберт де Ниро и другие звезды мирового шоубизнеса.

автомобильные новости

Автоновинки–2008 Достоин оваций Spyker C12 Zagato

Голландский родстер Spyker создан известным кузовным кутюрье Zagato. Укомплектован 12-цилиндровым фольксвагеновским двигателем мощностью 500 л.с. Набирает скорость 100 км/ч за 3,8 секунд. Максимальная скорость – 310 км/ч. Цена: 600 тыс. евро.

Ограниченная серия Smart Fortwo limited one

Компания Мерседес выпустила Smart «ограниченной серии». У Fortwo limited one новые диски, специальная лакировка и панорамная крыша.

Новый внедорожник Audi Q5

Заявленная линейка двигателей состоит пока из трех вариантов. Это бензиновый четырехцилиндровый двигатель мощностью 211 л.с.. Он позволит разгоняться до 100 км/ч за 7,2 секунды. Два дизеля: 2.0 TDI четырехцилиндровый, мощностью 170 л.с. с разгоном до ста километров за 9,5 секунды и максималкой в 204 км/ч, 6-цилиндровый турбодизель мощностью 240 л.с. Он ускоряет кроссовер до 100 км/ч за 6,5 секунды. 20

автомобильные новости

Автоновинки–2008 Дитя двух городов Alfa Romeo Mi.To

Новый компактный хетчбэк от Alfa Romeo построен на модернизированной платформе Fiat Grande Punto. Первоначально новинка предлагает гамму из четырех турбированных двигателей мощностью от 90 до 155 лошадиных сил. Позднее ожидается спортивная версия GTA с 230-сильным 1,8-литровым бензиновым турбомотором.

Экстравагантный кроссовер BMW X6

Sports Activity Coupe – автомобиль-купе, который поставили на базу внедорожника. Под капотом полноприводного X6 – новый 4,4-литровый V8 с двойным турбонадувом мощностью 407 л.с. X6 разгонит до «сотни« за 5,3 секунды.

Оруженосец больших Hummer'ов

Новая модель немного длиннее базового внедорожника. Пикап вмещает пять пассажиров, а кузов размером 1.5x1.22 м – пару кроссовых мотоциклов. Новый Hummer оснащается пятицилиндровым двигателем Vortec рабочим объемом 3.7 литра и мощностью 245 л.с. На выбор будут предложены автоматическая 4-ступенчатая и 5-ступенчатая механическая трансмиссии. 21

автомобильные новости

Автоновинки–2008 Новый бэби-Opel

Новый компактный автомобиль Opel Agila исключительно экономичен. Версия Agila 1.0 расходует 5,0 литра, а версия Agila 1.3 CDTI всего 4,5 литра на 100 километров. Выбросы углекислого газа обоих силовых агрегатов только 120 г/км.

«Гоночный боец»

Fabia S2000 оснащена атмосферным двигателем (турбонадув доступен только небожителям из WRC) мощностью свыше 200 л.с., тормозной системой McPherson и 6-ступенчатой коробкой передач.

Новое поколение Infiniti FX 2008

Будет представлен в 2 типах: Infiniti FX50 с новым 5,0-литровым V8 двигателем VK50VE, мощностью 390 л.с. (287 кВт) и Infiniti FX35 с 3,5-литровым V6 двигателем серии VQ, мощностью 300 л.с. В качестве трансмиссии на Infiniti FX50 используется 7-ступенчатая автоматическая коробка передач с возможностью ручного выбора скоростей. 22

новости архитектуры

А рхи н овости Выходи строиться...

Новое лицо Победителей

Проспект Победителей скоро начнет кардинально менять облик. Знаменитой “ромашки” – выставочного комплекса “Белэкспо” – перемены тоже коснутся. Ее планируют вынести за МКАД в Брестском направлении, где под комплекс будет выделено 35–50 га земли. Саму же “ромашку” и прилегающую к ней территорию преобразуют в молодежный развлекательный центр. Архитектуру нынешнего павильона сохранят и его ансамбль дополнится многоэтажным общественно-торговым центром, гостиницей и рестораном с выходом на проспект. У набережной Дроздовского водохранилища появится Республиканский дворец бракосочетаний, здание будет в форме подковы. Чуть поодаль архитекторы предложили разместить Международный Олимпийский центр водного спорта с комплексом плавательных и прыжковых бассейнов, соответствующих всем мировым канонам, и школу художественной гимнастики, также оборудованную по последнему слову техники. И наконец, финальным аккордом проспекта Победителей станет аквапарк у кольцевой автодороги, недалеко от Дроздовского водохранилища.

Вот так номер!

У музея Великой Отечественной войны на Октябрьской площади столицы скоро появится замечательный сосед – гостиничный комплекс “Кемпински”. Он станет доминантой площади высотой 35 этажей. Здание в форме эллипса завершит купол из зеркального стекла с серебристым шпилем. Пятизвездочный отель помимо стандартных достоинств будет обладать бизнес-центром, спортивно-оздоровительным комплексом, бассейном. Кроме того, там будет несколько магазинов и ресторанов. Инвестировать в новый отель будут швейцарцы, а строить бельгийцы. 24

Проспект Дзержинского совсем скоро будет совсем не узнать: частный сектор снесут, а престижность района поднимут за счет строительства элитного жилья и многоуровневых парковок. Жить здесь будут 23 тыс. человек. Два детских сада, расположенных по улицам Куприянова и Лермонтова, модернизируют в общеобразовательные школы начальных классов, в зоне, примыкающей к ул. Карпова, построят православный храм, по ул. Хмелевского – новую районную поликлинику, а скверы на Либкнехта, Волоха и Куприянова благоустроят. Принципиально новое функциональное назначение будет у квартала в границах улиц Московской – К. Цеткин – Кальварийской – железной дороги “Минск–Молодечно”. На его месте возникнет многофункциональный деловой центр “Мини-Сити” – своеобразная уменьшенная копия “Минск-Сити”. Практически вся нынешняя застройка района, 60% которой – промышленные и коммунально-обслуживающие предприятия, попадает под снос или будет трансформирована в многофункциональные комплексы. Частный сектор, кроме застройки по Северному переулку, являющейся историко-культурным памятником деревянного зодчества Минска XIX – начала XX в., тоже снесут. А из “старого” квартала сделают культурно-рекреационную зону. Там восстановят историческую постройку и откроют этнографические музеи, мастерские ремесел и сувенирные лавки. Наиболее сохранившиеся здания отремонтируют, улицы как в старину замостят булыжником и воссаздадут тротуары, ограды, ворота и калитки в стиле эпохи начала ХХ века.

персона

Бронзовая лихорадка

Как и чем жил Минск до появления в нем скульптур Владимира Жбанова, сейчас и представить себе сложно. Так похожие на каждого из нас, они теперь – не только «городские скульптуры», но и достопримечательности, с которыми фотографируются, и любимые игрушки. На лошади у Комаровки часто сидят дети, в пролетке у Ратуши – подростки. Мимо каждой мы проходим, мысленно здороваясь, как со старым знакомым, и в каждой узнаем Мастера. 26

Конф.: Владимир, наш город очень многое связывает с Вами. А что вам нравится в Минске? Есть у вас любимые места в городе? В.Ж.: Мне нравится проспект Независимости, набережная Свислочи. А вот Троицкое предместье не очень. Оно кажется мне немного искусственным. Зато поворот набережной за Дворцом спорта от Острова Слез до гостиницы «Беларусь» вызывает приятные эстетические впечатления. Там красиво растут деревья, парк очень красивый. Вот на углу улицы Володарского есть, например, магазинчик. За ним раньше располагался магазин «Мелодия», там всегда тусовалась молодежь с пластинками. И я очень рад тому, что его не трогают. Наоборот, он как-то гармонично обрастает новыми объектами. А вообще, конечно, особые отношения именно к тем местам, которые связаны с годами юношества. Но есть и районы, которые вызывают раздражение, где мне не комфортно. Например, мне некомфортно, когда праздники в честь Дня Победы или Дня Независимости проходят на перекрестке двух дорог. Во-первых, перекресток сложный, во-вторых, такой большой поток людей не всегда адекватен. Я привык к параду на площади. Раньше я всегда участвовал в парадах, которые проходили на площади Независимости. И когда все шли потом по проспекту к площади Победы, чувствовался столичный размах. А вообще это, наверное, признак времени: одни районы города приобретают какие-то

персона качества, другие теряют. Иногда мы слишком привыкаем к виду определенного места и нам трудно принять неожиданную арихитектуру, которую туда вписывают. Но на самом деле в этом есть объективная необходимость. Кстати, очень меня радует тот факт, что власти сейчас нашли возможность соединять новое и старое. Остовы старых зданий оставляют, а все коммуникации внутри заменяют, наполняют современным звучанием. Конф.: А часто ли вы наполняете свои работы новым звучанием? Ваша первая работа, «Незнакомка» несколько отличается ото всех последующих. Или перемены в работах – это авторский почерк? В.Ж.: У меня немного другое к этому отношение. Мне кажется, я не меняюсь. У меня вообще на свои работы немного другой взгляд, нежели у большинства людей, и даже моих коллег. Вот с этой «Незнакомкой», например. Когда я ее сделал, а работал я тогда в старой мастерской, которая располагалась в подвале, куда почти не проникал солнечный свет, где повсюду тянулись трубы, и куда без посторонней помощи пройти было очень сложно, заказчики постоянно выходили грязными, я пригласил своего коллегу. Он пришел, посмотрел и сказал, что я сделал первый памятник проститутке. Ну вот, как можно было увидеть «это» в девушке в шляпе, просто сидящей на скамейке? Но тем не менее, именно эта девушка на скамейке помогла мне найти себя, а городу найти меня. Конф.: Где Вы ищете образы для своих работ? Как замысел приходит в голову Мастера? В.Ж.: Образы подсказывает сама жизнь. Бывает так, что какая-то мысль крутится в голове месяцами и не находит выхода. А потом – один взгляд на что угодно, и идея дозревает. Так было, например, с «Девочкой с зонтиком». Я стоял на остановке автобуса в центре города, а рядом – девчушка, вся продрогла под дождем. Ветер «ломает» ее старый зонт и вся она как будто сжалась. А потом случилась эта трагедия на Немиге, в которой погибли 53 человека, и все сложилось один к одному. Эта скульптура девочки с иллюзорным зонтом стала символом незащищенности. Так и с остальными работами. Иногда, конечно, замысел, идею, предлагает заказчик. Но если эта работа авторская, то натолкнуть на мысль может все, что угодно. Иногда я могу просто гулять по городу и придумывать, где могла бы стоять та или иная скульптура. Вот здесь, думаю, отлично бы вписалась «Лесная нимфа», а здесь – девочка с зеркальцем у фонтана. Иногда мысли приходят в голову посреди ночи. Тогда приходится вставать и записывать.

Конф.: Над чем вы работаете сейчас? И не боитесь ли рассказывать о своих проектах? В.Ж.: Да, сейчас у меня в работе находятся три проекта. Но рассказывать о них подробно не хочется. Могу сказать, что одна работа – это скульптура хоккеиста, которая будет установлена у открытого недавно в Бобруйске Ледового дворца, другую установят в Барановичах. Правда, судьба этой работы не самая простая. С просьбой сделать памятник работнику коммунальных служб власти Барановичей обратились ко мне довольно давно. Но вы представляете себе, как должен выглядеть памятник коммунальщику? Вот и я сначала не представлял. Делать водопроводчика, который выбирается из люка, не хотелось. Такие скульптуры есть уже во многих городах мира. И тогда мне пришла в голову идея вылепить дворничиху, похожую на Золушку, милую девушку, которой приходится много работать. Это мое предложение главный архитектор Барановичей одобрил и я начал работу. Но... когда она уже была сделана, цена за скульптуру показалась заказчику слишком высокой, и от проекта он отказался. Вылепленная из пластилина Золушка осталась пылиться в моей мастерской. Но ведь создание скульптуры – это тонкая работа, и стоимость ее должна быть соответствующей. Хорошо, что со временем в Барановичах к этой мысли привыкли. И сейчас дворничиха вроде бы ждет переезда. И вообще я верю, что все мои скульптуры рано или поздно будут востребованы. К сожалению, не все зависит от меня.

персона стран СНГ. А сейчас уже здесь, в колледже получила четвертую категорию. А это высшая степень профессионализма. Но она вечно меняет свою точку зрения, у нее характер взрывной. На старшую дочь совсем не похожа. С Дашей у нас никогда проблем не было, в школе на родительских собраниях за нее можно было не волноваться. Но она довольствуется малым. Ей хватает того, что у нее уже есть, и меня это беспокоит. А вот младшая всегда была самостоятельной и непредсказуемой. Она сначала в художественной школе поучилась, потом в театральной, а потом как-то сама выбрала себе профессию. Хотя чаще всего это родители делают выбор за детей, у нас ребенок другой, она сама нас подталкивала к чему-то. Так что на нее надежда, она еще может продолжить мое дело.

Конф.: Так может ваше дело продолжат дети? Может быть, кто-то из них станет отличным менеджером? В.Ж.: Хотелось бы. Потому что я сам не умею себя «продавать». Ходить, просить у кого-то – это не мое. Я как-то пришел в одно туристическое бюро, а там лежит каталог: мастерская художника такого-то, все виды работ, экскурсии, продажа картин. Умеют же люди! А эта мастерская – не моя собственность, это собственность государства, и хотелось бы, конечно, чтобы нашлись продолжатели моего дела, но дочери выбрали для себя другой путь. Я уже думал зятьев приобщить, но что-то пока никак. Конф.: А чем занимаются ваши дочери? В.Ж.: Старшая – режиссер телевидения. А младшая сейчас заканчивает колледж, будет стилистом. Правда, она постоянно заявляет о том, что учиться ей надоело, но я ей сказал: «сначала получи диплом, а потом делай, что хочешь»! Ей эта мысль в голову приходила уже неоднократно. Но что-то каждый раз мешало. Не так давно она приняла участие в международном конкурсе стилистов в СанктПетербурге и заняла там третье место среди более 150 участников из разных 28

НАША СПРАВКА: Владимир Жбанов родился 26 января 1954 года в семье военного. Окончил Минское художественное училище им. Глебова. Позже – Белорусский государственный театрально-художественный институт, отделение скульптуры художественного факультета. Служил в Афганистане. После армии учился в творческих мастерских Академии художеств СССР. 13 лет преподавал в Минском художественном училище им. Глебова. Женат, имеет сына и двух дочерей. Является автором ряда памятников воинам-интернационалистам, а также скульптур «Незнакомка», «Прикуривающий», «Девочка с зонтиком», «Фотограф», «Дама с собачкой», «Конь», «Гуси в фонтане», «Лошадь», «Банщик», «Звездочет», «Зодчий» и др. Работы скульптора укарашают улицы и скверы в Минске, Могилеве, Витебске, под Гомелем, в Светлогорске, в Подмосковье, в Павлограде, в Дюссельдорфе и других городах. Фото из личного архива В. Жбанова

столица

Минск: солнце, воздух и вода – наши лучшие друзья

Несколько десятилетий назад мы не придавали значения тому, каким воздухом мы дышим, какую воду пьём. Мы просто дышали, пили из-под крана и были довольны жизнью. Жизнь как всегда внесла свои коррективы. Где же дышать и что пить жителям современного мегаполиса, чтобы не расстаться с жизнью и здоровьем? На эти вопросы решила ответить Ольга Максимова.

Где воздух чище?

Состояние воздуха в Минске можно условно разделить по качеству. Лучше всего принимать воздушные ванны в Зеленом Луге, в районе станции метро «Каменная горка» и на окраинах в западной части города. В районах, где бурно развита промышленность – Автозавод, Тракторный завод, дышать тоже можно, но уже не полезно. И, несмотря на это, там так заливаются трелями соловьи, что, если закрыть глаза и не видеть заводских труб, вполне можно представить, что вы релаксируете где-нибудь в лесочке.

Когда дышать лучше?

Это только у Маяковского дождь – это плохо, а для природы, для города и, в результате, для жителей и гостей, очень даже хорошо. И не какой-нибудь нудно моросящий дождик, а сильный ливень, пусть даже минут на 20. После серьезных осадков улицы наши, умывшись, чувствуют себя гораздо лучше. Озона больше, и все, что висело, как домоклов меч над нами в атмосфере, благополучно смыто. Самые недыхательные часы в городе – с 7 до 10 утра и с 16 до 21 часа, когда все дружно едут на работу или обратно. Т.е., если вы решили подышать полной грудью, то делать это лучше ночью. И зимой. Конечно, многие из нас ждут хорошей и теплой погоды, чтобы наконец-то согреться. Но мало кто знает, что если столбик термометра уверенно держится на +25 и выше, для дыхательных упражнений сразу создаются самые неблагоприятные условия. Не случайно в жаркие дни тяжелее всего приходится астматикам и людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний.

Что пить?

Вода в бутылках из магазина – для нас обычное дело, потому что очень уж хочется пить чистенькую. И чтобы не пахла. А ведь можно и не покупать – состояние воды «из-под крана» в Минске соответствует стандартам питьевой воды. Если вдруг в какой-то момент обнаруживается, что не соответствует или близка к критической отметке качества, то Минскводоканал принимает незамедлительные меры. По крайней мере, так говорят в самом учреждении. 30

Где вода чище?

Треть Минска снабжается водой из поверхностных источников после водоподготовки с очистительной станции. Это Фрунзенский район, часть Октябрьского и Московского районов. А две трети – из подземных, что, разумеется, значительно лучше. Так что, если забыли купить воду или она закончилась на супе, а хочется еще и чаю, можете смело открывать кран – там тоже есть вода, которую можно пить без опасений за здоровье. К 2020 году, кстати, планируется обеспечить город водой из подземных источников на 100%. Но это же целых двенадцать лет ждать! Перезаботиться о своем здоровье невозможно, вот и заботьтесь о нем, как следует – чаще гуляйте за городом и пейте натуральные соки!

вкус жизни

Кофе за молитву

столице Хорватии Загребе открылось необычное кафе: расплачиваются в нем не деньгами, а молитвами. Напротив каждой позиции в меню кафе Jedro – будь то кофе, чай или другой напиток – стоит «цена»: название молитвы и указание, сколько раз ее прочитать. Например, самый дорогой напиток – Кока-Кола, за нее придется пять раз вознести молитву Богородице. А чашка капучино оценивается в четыре «Отче наш». И так со всеми напитками. Кстати, алкоголь в кафе не продается: по религиозным соображениям.

Самый дорогой ланч

лондонском ресторане Vivat Bacchus предлагают самый дорогой бизнес-ланч в мире: обед из семи бл ю д о б о й д е т с я ровно в тысячу фунтов ($2000). Среди блюд – черная икра на пресных блинчиках из гречневой муки, тончайшие ломтики хамона, фуа-гра с зеленым горошком, лингвини с лангустом, приправленные соусом из арманьяка сорокалетней выдержки, и стейк из говядины-вагу с мармеладом из красного лука. Кроме того, каждая перемена блюд сопровождается новым бокалом вина, например порту 1963 года или Chateau Lafite Rothchild, бутылка которого обычно стоит около семисот фунтов ($1400).

Хлеб под давлением

В Испании появился необычный хлеб – в виде аэрозоли. В основе изобретения лежит принцип молекулярной гастрономии: консистенция продукта меняется, а вкус остается прежним. С помощью особой технологии обычный хлеб переводится в жидкое состояние, а затем образовавшаяся масса помещается в баллончик, как, например, взбитые сливки. Теперь, чтобы подать свежий хлеб к столу, нужно просто выдавить необходимое количество хлебной «пены» и в течение двух-трех минут разогреть ее в духовке или микроволновой печи.

Самое дорогое пиво

омпания Carlsberg выпустила самое дорогое пиво в мире. Бутылка коллекционного Vintage No.1 стоит ровно 2008 датских крон (400 долларов). Цена выбрана не случайно – в честь наступившего года. Коллекция Vintage No.1 – это 600 бутылок объемом 375 мл. Напиток, сваренный по секретному рецепту из лучших сортов хмеля и солода, длительное время выдерживался в дубовых бочках, специально доставленных из Франции и Швеции. Благодаря этому вкус пива обогатился пряными нотками дубовой коры. Также, как уверяют производители, в насыщенном букете Vintage No.1 можно уловить вкус чернослива, карамели и тонкий аромат ванили. Правда, попробовать уникальный напиток можно будет, только заглянув в гости к знаменитой копенгагенской Русалочке, ведь ни одна бутылка Vintage No.1 не пойдет на экспорт. 32

в ресторации “Семь комнат”

Игорь Губерман

Выбор меню:

• Салат классический “Столичный” • Борщ • Котлетки из филе индейки с сыром “Фета”, пряными травами и картофельным пюре • Свежевыжатый яблочный сок

в ресторации “Семь комнат”

Леонид Каневский

Выбор меню:

• Салат из королевских креветок, грейпфрута, сыра “Дор-Блю” с зеленью и фруктовой заправкой • Телятина-гриль • Морковный пирог с миндальной стружкой и двумя соусами 36 • Боржоми

вкус жизни

Fooddesign

По материалам www.culiblog.org и www.omami.ru

До чего могут вдохновлять дизайнеров разные Хрюши со Степашами даже представить себе порой сложно. Но вот потом глянешь на эти предметы, и все анималистические пристрастия сразу на лицо.

Еще одна японская штучка – силиконовая крышка на кастрюлю, и из пятачка у нее функционально выходит пар. Не понятно только, как за нее хвататься и почему она белая? Или у них там, в Японии, вывели специальную белую свинью?

Вот, к примеру, про стые японские спички. Жаль, до такой идеи не додумались у нас в Борисове. А то вместо панды мог бы быть лось. Такой же забавный. Для невнимательных: каждая спичка имеет свое «звериное» лицо!

А вот дизайнерское бюро Edible в духе времени излишеств и в угоду публике, наевшейся хлеба и усталой от зрелищ, предлагает серию съедобных извращений, как-то: леденцы с гигантскими муравьями, настоящим золотом, и тем червяком, которого обычно кладут в правильную (якобы) текилу; водку со скорпионами и далее в том же духе. Смелые есть? Тогда приятного аппетита! А вот группа дизайнеров, именующих себя Brooklyn Brothers, помимо работы за деньги в виде разработки фирменных стилей и прочего в том же духе, время от времени делает прыжки в сторону и производит детские книжки, витамины от ПМС и такой вот органический молочных шоколад для жирных свиней. В совершенно дурацкой, но очень симпатичной обертке. Во-первых, потому что напоминают лишний раз не воспринимать ничего слишком всерьез, это всегда полезно. И вовторых, потому что упаковка роскошным образом, посредством композиции из трех кружочков, замечательно иллюстрирует суть продукта без слов. И к тому же является мини маскарадным костюмом. Англичане, которые, как известно, очень любят пить чай, тоже не отстают. Они придумали эти с виду обычные белые кружки. Пока вы не поднесете одну из них ко рту, ни за что не догадаетесь, какая это интересная работа. Она ведь запросто может сделать из вас животное. На основании кружки – морда свиньи или собаки. Которая на время чаепития заменит вам нос. Сделаны кружки из прекрасного твердого английского фарфора, что позволяет мыть их даже в посудомоечной машине. 38

вкус жизни

А. Найман, Г. Наринская «Процесс еды и беседы» Помимо цели поделиться своими соображениями о блюдах и о том разговоре, который эти блюда наилучшим образом сопровождают, авторы преследовали еще одну: воссоздать ощущение стола. Получилось вкусно, остроумно, смешно, иногда очень смешно. Что наша жизнь? Еда и беседа, не более. Телесное и духовное, слившиеся в одно. Плюс надежда – н а д е с е р т, н а н и ч е м н е заслуженный, но неизбежный, который и настигает нас в конце книги.

Полина Курпатова «Кулинария от Масяни (для живущих на одну стипендию)» Кулинария от Масяни – книга для тех, кто не желает простаивать у плиты целыми днями. Масяня, со с в о й с т в е н н ы м е й ю м ор о м , рассказывает о способах вкусного и разнообразного питания на мизерную сумму. Автор расскажет, как варить супы из кубиков, которые будут неотличимы от настоящих, как превратить сосиски в аппетитный шашлык, а черствую булочку – в пирожные, а также как за десять минут сделать сытную закуску, если нагрянули друзья. Рекомендована студентам, бюджетникам и прочим лицам, не склонным тратить на еду деньги.

«Моя Италия» Новая книга Джейми Оливера – самого известного шеф-повара Великобритании, автора и ведущего популярной передачи «Жить вкусно с Джейми Оливером». Более 120 новых рецептов различных блюд, начиная с ризотто и жаркого, заканчивая спагетти и рагу. Книга построена на манер меню итальянской траттории и выглядит как кулинарный дневник.

Салат из овощей гриль с сыром «Фета» Ингредиенты:

Салат латук – 50 г Баклажаны – 50 г Кабачки цукини – 40 г Перец свежий – 40 г Масло растит. – 10 г Маслины – 15 г Помидоры черри – 40 г Огурцы свежие – 15 г

Козловская Галина, повар ресторана «Территория»

Сыр «Фета» – 25 г Орешки кедровые – 315 г Заправка: масло оливковое – 30 г соус соевый – 15 г кориандр свежий – 1 г сахар – 3 г перец кр. мол. – 0,1 г

Подготовленные свежие баклажаны, кабачки цукини, перец свежий нарезать ломтиками, посыпать солью, перцем, смазать маслом и жарить на гриле. Салат латук промыть, обрезать, удалить грубые листья и разорвать на части. Помидоры черри и маслины разрезать пополам. Готовить заправку из смеси масла оливкового, соевого соуса, кориандра, перца кр. мол. и сахара. Все компоненты перемешать. Подавать на круглой тарелке. Выложить горкой салат, сверху сыр «Фета», нарезанный крупными кубиками, и посыпать кедровыми орешками. Украсить зеленью.

вкус жизни

«Коллекция лучших рецептов Сержа Фери» В книге известного французского шеф-повара Сержа Фери, одного из самых востребованных мастеров Санкт-Петербурга, собраны наиболее интересные и оригинальные рецепты, разработанные им в разное время. Здесь много иллюстраций, подробная рецептура и комментарии автора к каждому блюду.

Мясо молодого барашка

М. А. Дегтярев «Кулинарная книга охотника» Рецепты из этой книги доступны и понятны, а блюда можно приготовить и в полевых условиях. Вы узнаете не только о том, как приготовить дичь и птицу, но и о том, как это мясо сохранить на длительное время. Рассчитаны рецепты на кулинаров с самым разным уровнем подготовки и даже без него.

на кости с цукини-гриль и испанским соусом Ингредиенты:

Баранина на ребрышках – 190 г Соль – 0,1 г

Тихонов Руслан, повар ресторана «Семь комнат»

Специи – 0,1 г Масло растительное – 20 г Цукини – 80 г Испанский соус – 50 г

Три куска мяса барашка на косточках маринуем в смеси специй, соли и масла растительного примерно 7–10 минут на холоде. Жарим на гриле с 2 сторон до готовности. Цукини нарезаем кружочками, посыпаем специями и сбрызгиваем растительным маслом. Затем жарим на гриле с 2 сторон до готовности. Теперь все выкладываем на тарелку. Подавать с испанским соусом.

Гордон Рамзи «Семейный обед в воскресенье и другие рецепты» (+ DVD) Главная цель этой книги возрождение традиции воскресного семейного обеда, почти забытой, но такой прекрасной. Рецепты в ней объединены в 25 меню, включающих закуску, основное блюдо и десерт. Все они содержат дотошно составленное расписание «шаг за шагом» – что готовить сначала, а что потом, варианты рецептов и множество советов от Гордона Рамзи, одного из самых успешных британских шефов. К книге прилагается DVD, где сам Гордон готовит обед в своей неповторимой манере.

в ресторации “Семь комнат”

Выбор меню:

Руслан Алехно

• Карпаччо из телятины • Домашний суп с курицей и вермишелью • Зеленый чай “Японская липа”

в ресторации “Семь комнат”

Маргарита Герасимович (Дакота) Выбор меню: • Дамский салат с рукколой и томленой свеклой • Домашний суп с курицей и вермишелью • Свежевыжатый морковный сок

вкус жизни 8 мест, куда стоит поехать за гастрономическими навыками.

По материалам «Афиша-Мир»

Кулинарные школы дня (изучить винную кулинарию или региональные французские кухни) – 920 евро. Контакты: 8 rue LОon Delhomme, Paris, +33 (0)1 53 68 22 50, www.lcbparis.com

Том-ям-кун, острый суп с креветками, готовят по

Паэлью, национальный десерт крема-каталана и фидеуа (разновидность паэльи, в которой рис заменяет мелкая вермишель) каждый день готовят на барселонском рынке Бокерия. Симбиоз ресторана и кулинарных курсов Aula Gastronomica несколько лет назад придумал шеф Рафаэль Кларасо. Один урок длится 6 часов. Начинают Рафаэль и его помощники с трехчасовой прогулки по рынку: слушателям курсов рассказывают о продуктах, учат их оценивать и дегустировать, выбирают ингредиенты для учебных блюд. Затем на кухне ресторана желающие участвуют в приготовлении обеда. И наконец – самый ответственный момент – вместе съедают все, что получилось, в сопровождении подходящего к случаю каталонского вина.

Где: Барселона. Сколько стоит: шесть часов – 80–100 евро. Когда ехать: когда угодно, но бронировать за 3–4 месяца. Контакты: Carrer de La Boqueria, Barcelona, +34 93 304 02 70

Приготовить террин из фуа-гра и умереть. Офис самой знаменитой кулинарной школы в мире Le Сordon Bleu расположен, естественно, в Париже. Название школе дала голубая ленточка, к которой крепился орден Святого Духа. Кавалеры ордена, как считается, практиковали раблезиански роскошные пиршества. Основной контингент Le Cordon Bleu – будущие мишленовские повара, но находится место и для любителей. Даже если вы не станете хорошим шефом после двух дней обучения, вас по крайней мере никто не обвинит в том, что вы не пытались. Где: Париж, Лондон, Сидней, Оттава, Лима и еще десяток городов по всему миру. Сколько стоит: один день в парижской школе (посетить рынок, выбрать продукты и самостоятельно их приготовить) – 125 евро; два дня (научиться готовить блюда традиционной французской кухни, печь классическую выпечку или освоить приготовление соусов) – 299 евро; четыре 44

средам, салат из папайи сом-тум – по понедельникам, а четверг – рыбный день: морской окунь с чили. Несколько лет назад JW Marriott Phuket Resort and Spa в Пукете завел при отеле кулинарные курсы, ставшие столь популярными, что пришлось организовать целую школу – Ginja Сook. Здесь можно познакомиться только с тайской кухней, зато уж как следует. Обучение включает поход на рынок, знакомство с тайскими специями и приготовление обеда. Прошедшие курс получают соответствующий сертификат, набор приправ и руководство по их использованию. Где: остров Пукет, Таиланд. Сколько стоит: один день – $150. Когда ехать: круглый год, ежедневно. Контакты: 231 Moo 3, Mai Khao Talang, Phuket, +66 (0)76 33 80 00, www.jwmarriottphuketdining.com

гребешками в тартаре с пармезановой крошкой, пармантье из утки

В паломничество за

или шоколадным фонданом надо отправляться в L'Atelier des Chefs. В «Ателье» учат в основном французской кухне; филиалы есть во Франции и Бельгии. Школа пользуется популярностью не только у приезжих, но и у местных жителей. Сюда заскакивают на обеденные курсы, приводят детей на курсы для самых маленьких и собираются целыми компаниями на курсы корпоративные. Занятия, правда, проходят на французском, и рецепты тех блюд, что вы изучите, тоже дадут на французском. Но, может, это и к лучшему – не придется спорить о вкусах. Где: Брюссель, Париж, Лион и Бордо. Сколько стоит: получасовое занятие – 17 евро; полтора часа – 54 евро; два часа – 72 евро. Когда ехать: круглый год, занятия проходят ежедневно, кроме праздников. Контакты: 17 rue des Chartreux, Bruxelles, +32 (0)2 511 51 17, www.atelierdeschefs.com

вкус жизни Каре ягненка, лазанью или кускус

должен уметь приготовить каждый корабельный кок. The Murray School of Cookery недалеко от Лондона специализируется на том, что готовит поваров для яхт и шале, но время от времени обучает и мирян. В силу необычной специализации никаких региональных предпочтений у школы нет – главное, чтобы было вкусно и красиво. Зато есть прагматичные курсы вроде «кулинарных навыков» или «основ». Есть и курсы для детей, где учат, по всей видимости, резать лук во время 3-балльного шторма.

Где: графство Суррей, Англия. Сколько стоит: один день – $100; два дня – $180; выходные – $240. Когда ехать: летом. Контакты: Glenbervie House, Holt Pound, Farnham, Surrey, +44 (0)1420 230 49, www.cookeryschool.net

За псевдосычуаньским ризотто из черного риса, квазирождественским средневос-

точным тыквенным супом, фалафелем и пастилой надо ехать в Сингапур в Coriander Leaf Studio. Кухни народов мира переплетаются здесь так же причудливо, как языки в сингапурском порту. Кроме трех десятков тематических мастер-классов («Тайская кухня-1», «Тайская кухня-2», «Итальянские вариации» и проч.) здесь предлагаются сеансы гастрономического тимбилдинга и обеды с доставкой, проводятся банкеты и выполняются индивидуальные заказы. Расположена студия в Gallery Evason Hotel.

Где: Сингапур. Сколько стоит: 3–4 часа за SGD 120–150 ($86–108). Когда ехать: круглый год (занятия по вт, чт и сб). Контакты: 3A Merchant Court #02–03, River Valley Road, Clarke Quay, Singapore, +65 6732 3354, www.corianderleaf.com

Макароны, рис и тофу во всех видах, формах и агрегатных состояниях. Вегетарианское общество Соединенного Королевства, старейшее в мире, открыло собственную кулинарную школу в Чешире, недалеко от Манчестера. Cordon Vert Cookery School (название обыгрывает Le Cordon Bleu) учит готовить вегетарианские блюда со всего света, будь то мексиканская, баскская или индийская кухня. Школа расположена в идиллической сельской местности, в лугах, и за кулинарными изысками можно и не заметить, что где-то совсем рядом проходит линия фронта, а тихое викторианское поместье – это форпост идеологической войны.

Где: графство Чешир, Англия. Сколько стоит: один день – $105; два дня – $320. Когда ехать: после 30 мая. Контакты: Parkdale, Dunham Road, Altrincham, Cheshire, England, +44 (0)161 925 20 00, www.vegsoc.org/cordonvert

Клецки из рикотты и суп-пюре из шпината, кьянти урожая 2005 года и бескрайние виноградники за окном. В винодельческом поместье Badia a Coltibuono в Тоскане уже двадцать лет работает маленькая семейная кулинарная школа. Обучение сопровождается экскурсиями по местным винодельням и ремесленным лавкам, гостей селят в старинном монастыре. Здесь можно плавать в бассейне, гулять по лесу, посещать окрестные городки и дегустировать, дегустировать, дегустировать кьянти. Где: Тоскана. Сколько стоит: один день (кулинарный урок, ланч и прогулка) – 155 евро; три дня (курс традиционной тосканской кухни) – 900 евро; пять дней (кулинарные курсы, экскурсии по Тоскане и посещение скачек Палио в Сиене) – 2500 евро. Когда ехать: с апреля по октябрь, исключая август; Палио проходит 2 июля. Контакты: Badia a Coltibuono, 53013 Gaiole, Toscana, +39 05 77 74 61 10, www.coltibuono.com

вкус жизни

Cамые богатые

1. Игорь КИМ, совладелец компании «Фуд-мастер» (Новосибирск),

15,4 млрд. RUR ($580 млн.)

Игорь Ким – прежде всего банкир, а потом уже ресторатор. Председатель совета директоров «УРСА Банка» – один из самых состоятельных жителей Сибири. Кроме банковских активов, имеет интересы в строительном и девелоперском бизнесе. Что принадлежит. В компанию «Фуд-мастер» входят сеть столовых «Вилка-ложка», трактиры «Жили-были» (аналог «Елок-Палок»), кроме того, локальные концепции «Кофе-сан» и «Пицца и паста», а также фаст-фуд «Грильмастер», ресторан «Ланч-кафе», итальянский ресторан «Макарони» и японский ресторан «Фрэш». Заведения расположены в Новосибирске, Томске, Кемерово, Новокузнецке, Барнауле, Омске, Бердске, Алматы и Москве. Всего «Фудмастер» объединяет 47 заведений.

3. Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко, президент корпорации «Ростик Групп» (Москва),

6,6 млрд. RUR ($250 млн.)

Что принадлежит. В состав холдинга «Росинтер Ресторантс» входят предприятия быстрого обслуживания «Ростик'с-KFC», итальянские рестораны «IL Патио», японская «Планета cуши» американские «Американский Бар и Гриль» и T.G.I.Friday's, кофейни «Мока Лока», а также русские концепции «1-2-3 кафе» и «Сибирская корона», «Бенихана», ресторанный комплекс «Санта Фе» и «Кафе Дез Артист». Рестораны расположены в России, СНГ (в том числе и в Минске) и Европе. Помимо «Росинтера», холдингу «Ростик Групп» принадлежит сеть фотолабораторий, туристический бизнес и пр. 48

2. Владимир Кацман, глава компании «Балтийские рестораны» (Калининград),

9 млрд. RUR ($340 млн.)

До недавнего времени Владимир Кацман был известен как один из трех совладельцев Группы компаний «Виктория». Но пару лет назад решил диверсифицировать бизнес и в июне 2005 года создал ООО «Балтийские рестораны». Что принадлежит. Треть акций Группы компаний «Виктория». 134 магазина общей площадью 63 400 м2. Кроме того, в состав принадлежащего Кацману ООО «Балтийские рестораны», входят шесть пиццерий «Дон Ченто» и «Дон Ченто экспресс», семь точек блинного фастфуда «Блинца-ца» и три чайных кафебутика «Унция».

4. Игорь Лейтис, президент холдинга «Адамант» (Петербург),

5,3 млрд. RUR ($200 млн.)

Игорь Лейтис является совладельцем крупнейшей сети торговых центров в Петербурге. «Адаманту» принадлежат 15 торговоразвлекательных центров общей площадью более 620 000 м2. Кроме торговых центров и ресторанов, «Адаманту» принадлежат сети магазинов товаров для дома «Адамант» и «Домовой», мебельный центр «Грейт», медицинская клиника, собственные мебельное и оконные производства, рестораны, кафекондитерские, клубы, казино, салоны красоты, крупное рекламное агентство, проектные и архитектурные мастерские, строительные организации, управление механизации и другие предприятия в различных сферах бизнеса.

вкус жизни

рестораторы России 5. Аркадий Новиков, глава «Группы Компаний А. Новикова» (Москва),

4,8 млрд. RUR ($180 млн.)

6. Александр Афанасьев, владелец ресторанной группы «Тритон» (Петербург),

«Новиков, как царь Мидас – все, к чему он прикасается, превращается в золото», – такую характеристику ресторатору дал предприниматель Александр Соркин. В 2002 году Аркадий Новиков создал тепличное хозяйство «Агроном» в Горках-10 на Рублевском шоссе. Здесь на территории 6 га клубника израильских и американских сортов, огурцы, помидоры, баклажаны, дыни, зелень.

7. Аркадий Теплицкий, совладелец холдинга «Адамант» (Петербург),

4,8 млрд. RUR ($180 млн.)

Г-н Теплицкий – второй по величине акционер петербургского холдинга «Адамант», он развивает несколько разных бизнесов, например, является главным акционером петербургского контентпровайдера Skyspell. Компания отличается тем, что предлагает не знакомства и мелодии для рингтонов, а религиозные услуги. Что принадлежит. 22,75% акций петербургского холдинга «Адамант», компания Skyspell, занимающаяся религиозным контентом для мобильных телефонов, рестораны «Небо», «Эрмитажный», «Парк Джузеппе», «Бридж-Лаунж», Buddha Bar.spb и Enoteca Divina.

4,8 млрд. RUR ($180 млн.)

Помимо того, что Александр Афанасьев – депутат Госдумы, основная его деятельность – это фармацевтический бизнес: ему принадлежит крупнейшая на Северо-западе аптечная сеть «Фармакор». С 2004 года г-н Афанасьев самым активным образом занимается ресторанным бизнесом. Что принадлежит. 100% акций ЗАО «Фармакор». Компания включает собственное производство лекарств, оптовое, транспортное и строительное предприятия, розничную сеть. В 2006 году сеть насчитывала более 200 точек с годовым оборотом около $180 млн. Ресторанная группа «Тритон» включает в себя рестораны «Тритон», «Дастархан», «Гюльчатай», «Тбилисо», два стейк-хауса «Монтана», кафе «Суши, блин, компот» и развлекательный комплекс Royal beach club.

8. Андрей Деллос, глава «Ресторанного Дома Андрея Деллоса» (Москва),

1,9 млрд. RUR ($70 млн.)

В декабре 2005 года открыл «Турандот» – гигантский ресторан-дворец в стиле шинуазри. После этого вопрос «И как Вам «Турандот?» оставался самым популярным на ресторанных тусовках почти в течение всего года. Но одними дворцами планы Деллоса не ограничиваются. Что принадлежит. Владелец и совладелец ресторанов «Бочка», «ЦДЛ», «Ле Дюк», «Шинок», «Кафе Пушкинъ», «Турандот», сети из 16 демократичных ресторанов «Му-Му». «Кафе Пушкинъ» – единственный российский ресторан, вошедший в список 25 лучших ресторанов Европы по версии Financial Times. Помимо ресторанов, г-ну Деллосу принадлежат косметический салон «Посольство красоты», ювелирная галерея Gianmaria Buccellati, ювелирный бутик Victoria Casal, антикварные галереи «Бабушкин сундук» и «Турандот антик». 49

Интересные факты

вкус жизни

W W W

американцев ежедневно Немецкое вино Trokenbeerenauslese питаются в ресторанах изготавливается из такого редкого МакДональдс. сорта винограда, что квалифицированный сборщик винограда может затратить целый день на то, Обычно к рыбе подают белое вино, чтобы набрать винограда на а к мясу – красное. 1 бутылку этого вина. Тунец – единственная составляют объемы продаж шоко- рыба, к которой лада компании Nestle в мире. подают красное вино.

Виноград взрывается в микроволновой печи.

В традиционной итальянской пицце кроме теста обязательно должны присутствовать: соус из свежих помидоров, сыр "Мацарелла" и листья петрушки. Эти три компонента пиццы имеют не только кулинарное, но и символическое значение – они образуют цветовую гамму итальянского флага.

По состоянию на конец 1998 года за время своего существования фирма "Макдональдс", основанная в 1948 году, продала 100 миллиардов гамбургеров.

Первый настоящий ресторан открылся в Париже в 1764 году. Его держатель по имени Буланже продавал готовые блюда всю ночь.

В кипяченой воде шампанское быстрее охлаждается, чем в сырой. 50

“Фанта” – третий в мире по популярности безалкогольный напиток после "Пепси" и "Кока-Колы".

В красном (или розовом) грейпфруте больше витамина С, чем в обычном (желтом).

Сухое вино называется сухим, потому что в нем полностью ("досуха") сброжен сахар.

Кофе – это второй крупнейший товар в международной торговле. Первый – бензин.

96%

Огурцы на состоят из воды.

в ресторации “Семь комнат”

Е. Яковлева, С. Никоненко, С. Дужников Выбор меню:

• Рулетики из филе лосося с копченой скумбрией, сыром “Эдам” под острым соусом • Плато овощное (св. помидоры, огурцы, перец, маслины, оливки, зелень) • Стейк “Бабочка” из семги, цыпленок-гриль • Соки

в ресторации “Семь комнат”

Евгений Гришковец и Виталий Новиков Выбор меню: 52

• Салат в стиле “Цезарь”с обжаренной семгой • Утиная ножка с гречневой кашей и белыми грибами • Венский яблочный штрудель с соусом из киви и ванили • Минеральная вода “Perrier”

путешествуем

Где не стоит

Этот список потенциально опасных для туристов и бизнесменов стран составил журнал «Forbes». Вывод из него можно сделать только один – «Не ходите дети в Африку гулять!»

отдыхать этим летом? 6. Судан.

В Судане по сей день продолжаются этнические чистки в провинции Дарфур. В самых южных районах Судана военных и мирных жителей убивают экстремисты из соседней Уганды, власти которой не могут остановить эти вылазки. Кроме того, прибрежную зону Судана, как и Сомали, облюбовали морские пираты.

7. Демократическая республика Конго.

С начала этого года от оспы обезьян в этой стране погибли более 20 человек. Кроме того, здесь постоянно есть вероятность заражения холерой и лихорадкой эбола. А каждый белый человек рассматривается как потенциальный Сомали источник дохода. Несмотря на миротворческие усилия, в провинциях Северное и Южное Киву, а также в других 1. Сомали. восточных районах ДРК, происходят регулярные боевые С конца 2006 года и до конца января 2007 года в столкновения. Сомали шли ожесточенные бои правительственных войск с исламистами, которые контролировали 8. Ливан. большую часть страны. При поддержке войск соседней Эта страна до сих пор находится на грани гражданской войны Эфиопии силы правительственных войск Сомали из-за противостояния между сторонниками нынешних властей вытеснили боевиков «Объединенных исламских судов» и оппозицией, фактически переросшего в вооруженный из всех крупных городов, и тем не менее, за последние конфликт. годы в стране погибли тысячи человек. Оттуда уехала 9. Зимбабве. даже независимая медицинская организация «Врачи Низкий уровень развития экономики провоцирует рост уровня без границ". преступности. В столице ограбления, изнасилования или даже убийства происходят довольно часто. В связи с нехваткой 2. Ирак. Крайне высока степень угрозы для безопасности и горючего существенно ограничены возможности органов передвижений, существует риск террористических правопорядка и экстренных служб. актов. Наиболее опасные районы страны – Багдад, 10. Либерия. отрезок от Тикрита на севере до Хиллы на юге и от Помимо того, что эта страна является эндемичной по желтой Рамади на западе до Мандали на востоке. лихорадке, ее жителям не хватает продовольствия и питьевой воды. А соседняя Гвинея стала «пристанищем» многочисленных 3. Афганистан. Атаки террористов происходят как в Кабуле, так и в отрядов боевиков, совершающих регулярные вторжения на других городах страны. Боевики «Талибана» и «Аль- территорию Либерии. Каиды» чувствуют себя там вольготно. Наиболее уязвимые цели для их атак – правительственные здания и Пакистан Зимбабве международные центры.

4. Гаити.

Крайне высокая степень угрозы для передвижений в Порт-о-Принсе. Несмотря на демократические выборы парламента и президента страны, прошедшие в феврале 2006 года, на Гаити можно без проблем достать огнестрельное оружие, процветает коррупция среди полицейских, а система правосудия неэффективна.

Ливан

Афганистан

5. Пакистан.

Наиболее опасны – Карачи и Балухистан. В декабре 2007 г. там была убита экс-премьер Беназир Бхутто. Помимо риска подорваться на мине и быть захваченным боевиками, здесь существует опасность заражения малярией, во всех регионах на высотах ниже 2000 метров. 54

Гаити

Судан Либерия

путешествия

САМЫЕ СТИЛЬНЫЕ ГОРОДА МИРА

1. ЛОНДОН. Площадь города составляет 156 км , населе2

3 4 56

ние – немногим более 7 млн. человек. История Лондона насчитывает более 2000 лет. Англичане часто называют Лондон The Big Smoke. Это название можно буквально перевести как «Большой дым». Связано это определение, разумеется, со знаменитым лондонским смогом. 2. ПАРИЖ. Площадь города – 105 км2. Население: 2 млн. 200 тысяч человек. Его называют «Городом света». Cимвол Парижа – Эйфелева башня, которая видна из многих уголков города. Три пожалуй самые известные парижские достопримечательности – Собор парижской Богоматери, Эйфелева башня и Триумфальная арка. 3. СИДНЕЙ. Столица австралийского штата Новый Южный Уэльс, самый крупный и старый город Австралии, расположенный на юго-востоке страны. Сидней был основан в 1788 году британскими колонистами, и назван по имени английского министра внутренних дел лорда Сидни. Население 4,3 миллиона человек. Наиболее известными достопримечательностями Сиднея являются Сиднейский оперный театр и мост Харбор-Бридж. 4. НЬЮ-ЙОРК. Один из крупнейших мегаполисов мира с населением 8,2 млн. человек на берегу Атлантического океана был основан в начале XVII века голландскими колонистами, которые назвали его Новый Амстердам. Он не является, как думают многие, ни столицей США, ни даже столицей одноименного штата. Но это культурная, коммуникационная и финансовая столица страны. Основные достопримечательности расположены в Манхэттене.

путешествия

5 6 7 8 9

10 Рейтинг десяти самых стильных городов мира составил журнал Forbes. Критериями для оценки стиля больших городов были образ жизни в них, шум, синкретизм культур, светская жизнь, связанные с искусством мероприятия и привлекательность для туристов. Традиционно победительницей объявлена британская столица с ее неповторимой "космополитичной" атмосферой. Лондон не в первый раз получает звание самого стильного города мира. Треть его населения родилось за пределами Великобритании и привезли с собой, приехав на постоянное

5. РИМ. Столица Италии расположена на реке Тибр. Население – 2,6 млн. человек. Рим – один из старейших городов мира, древняя столица Римской империи. Его называют «вечным городом» или «городом на семи холмах». По преданию, Рим был основан Ромулом и Ремом 21 апреля 753 г. до н. э. 6. БАРСЕЛОНА. Столица Каталонии расположена на севере Испании. По размеру и по численности населения это второй после Мадрида город страны. Население Барселоны составляет более 1,5 млн. жителей, официальными являются два языка: каталонский и кастильский (испанский). Город известен как музей на открытом воздухе, там более 40 музеев. 7. МЕЛЬБУРН. Это второй по величине город Австралии с населением около 3.7 миллиона человек, столица австралийского штата Виктория. С 1901 по 1927 был столицей Австралийской Федерации. 8. БЕРЛИН. Столица (с 1871 г.) и самый большой город Германии как по количеству населения (3,5 млн. человек), так и по территории. После Лондона Берлин – второй по величине город в ЕС. 9. АМСТЕРДАМ. Город, который называют Северной Венецией – настоящая историческая реликвия. Он изрезан многочисленными каналами, берущими начало в реке Амстел. Через них перекинуто 1 200 мостиков. Население – 800 000 жителей, вместе с пригородами (городской округ) – 1,5 млн. жителей. Площадь города – 219,07 км2. 10. МАДРИД. Город располагается на территории площадью 607 км2 и включает 21 административный район. Население – 3,5 млн. человек. Одна из главных культурных достопримечательностей города – музей Прадо. В коллекции хранятся одни из наиболее полных собраний Босха, Веласкеса, Гойи, Мурильо, Сурбарана и Эль Греко. место жительства, свои культурные традиции, манеру одеваться и кухню. Этот многонациональный альянс и придает британской столице особое очарование. Единственные недостатки этого чудного города – высокий уровень преступности и дороговизна. В опросе, на основе которого составлялся рейтинг, приняли участие 18 тысяч человек из 18 стран. Их просили охарактеризовать 40 городов с точки зрения климата и погодных условий, уровня загрязненности и эстетической привлекательности парковых зон и зданий.

путешествуем

Самые дорогие 1. Британские Виргинские острова. Остров Necker Island. 30 000 долларов за ночь

Миллионер Ричард Брэнсон приобрел этот остров в 1982 г. и превратил в место отдыха для своей семьи, построив там четыре виллы и разбив роскошные сады. Когда семья Брэнсона отсутствует, они сдают остров в аренду.

2. Багамы. Остров Musha Cay. 24 750 долларов за ночь

Это остров площадью 150 акров с белоснежными пляжами, окруженный кристально чистыми водами океана. Здесь могут размещаться до 24 человек. Цена включает еду, напитки, в том числе алкогольные. Перелет и телефон оплачиваются отдельно. Минимальный срок отдыха – три дня.

3. Майами. Особняк Casa Contenta.

11 600 долларов за ночь

В особняке стоимостью 20 миллионов долларов есть огромный бассейн с водопадом, а интерьеры комнат выполнены в стиле различных стран мира. Во время мертвого сезона цены начинаются от 11 600 долларов, а в разгар отдыха поднимаются до 17 700 долларов. Минимальный срок отдыха – три дня. В цену включены услуги повара, персонального слуги, няни, массажиста, а также лимузин, который заберет вас из аэропорта.

4. Мальдивы. The Rania Experience.

9500 долларов за ночь

Эксклюзивный курорт расположен на острове площадью семь акров в Индийском океане. В цену включены: катание на 30-метровой яхте, услуги личного повара, spa-салон, дайвинг, рыбалка и экскурсии. Курорт может принять одновременно девять человек. Цены начинаются от 9500 долларов за двух основных гостей и 500 долларов за ночь на каждого дополнительного гостя.

5. Барбадос. Вилла Sandy Lane. 8000 долларов за ночь

Построенная в 1961 г. на месте бывшей плантации вилла Sandy Lane площадью 730 квадратных метров является одним из самых шикарных курортов в Карибском море. Здесь есть салон spa в романском стиле и большая площадка для гольфа.

6. Ангилья, Карибское море. Курорт Altamer.

4714 долларов за ночь

Пребывание на вилле «Африканский сапфир» на курорте Altamer в разгар сезона может обойтись в 80 000 долларов в неделю, причем минимальный срок отдыха составляет 2 недели. Вилла площадью 1400 квадратных метров имеет кинотеатр, бассейн, несколько джакузи и восемь спален.

7. Сейшельские острова. Остров Fregate Island Private. 2450 долларов за ночь

Самый удаленный из Сейшельских островов, Fregate Island пользуется популярностью у семей с детьми. В 16 виллах на острове могут разместиться до 40 гостей. В мертвый сезон цены начинаются от 2450 долларов за ночь при минимальном заказе на три дня. В разгар сезона цена поднимается до 2700 долларов, а минимальный срок пребывания составляет неделю. В цену включены: трехразовое питание, напитки, личный гольф-мобиль, а также занятия водными видами спорта.

мировой

рейтинг

Самые отталкивающие

ЖЕНЩИНЫ МИРА

Виктория Бэкхэм 60

Бритни Спирс Пэрис Хилтон

Хизер Миллс

Эми Уайнхаус

Немцы составили свой ежегодный рейтинг ста самых несексуальных женщин в мире. Возглавила его британская певица Эми Уайнхаус – та самая, которая получила в этом году четыре премии «Грэмми». 24-летняя «красавица» славится скандальным характером, пристрастием к наркотикам и алкоголю. Газета «The Independent» уверяла читателей, что Эми подвержена маниакально-депрессивному психозу, но не хочет принимать лекарства. Сама артистка признавалась, что у нее проблемы с аппетитом – «немножко анорексии, немножко булимии», называла себя «больше мужчиной, чем женщиной, но не лесбиянкой», утверждала, что все ее менеджеры идиоты, маркетинг никуда не годится, а промоушен дебютного альбома был ужасным.

На втором месте оказалась 26-летняя Бритни Спирс, в недавнем прошлом секссимвол Америки. Теперь это располневшая и пропитанная алкоголем особа, страдающая постоянными депрессиями. «Пьедестал» с ними разделила 21-летняя голливудская актриса Линдсей Лохан. Лохан, будучи еще несовершеннолетней, трижды попадала в реабилитационную клинику, находилась несколько раз под арестом и отбыла короткое заключение за вождение в нетрезвом виде и хранение кокаина. Недавно фотографии актрисы, сделанные полицией во время одного из ее арестов, были использованы Американским институтом спиртных напитков в рекламе, направленной против использования в автомобилях некоторых новых устройств, мешающих пьяным водителям управлять машиной. В десятке также значатся бывшая солистка «Спайс герлз» Виктория Бэкхем, кандидат в президенты США Хиллари Клинтон и признанная скандалистка Пэрис Хилтон. Впрочем, последняя в последнее время серьезно задумалась о том, как поправить собственный имидж. Для этого вполне сгодится рождение ребенка. В следующем году Пэрис собирается выйти замуж за своего приятеля Бенджи Мэддена и родить ему малыша. Хилтон встречается с рокером из группы «Good Charlotte» всего лишь 3 месяца, но уже начала говорить о замужестве и беременности. Многих это настораживает, им кажется, что Пэрис уже ждет ребенка. Но она уверяет, что это только планы. Хилтон хочет забеременеть через год. Из россиянок в рейтинг попала модельмулатка Анжела Ермакова (45-е место). Ей немцы явно припомнили давнишний скандальный роман с теннисистом Борисом Беккером. От него Ермакова родила дочь, а после отсудила у незадачливого отца два миллиона долларов на содержание ребенка. Кстати, многих фигуранток этого хитпарада можно встретить и в совсем других рейтингах – самых желанных и привлекательных женщин. Так в рейтинг попали экс-супруга Пола МакКартни Хизер Миллс (13), жена принца Чарльза Камила Боулз Паркер (13), Николь Кидман (18), канцлер Германии Ангела Меркель (20), Селин Дион (25), Камерон Диаз (27), Хайди Клум (30), Кейт Мосс (33), Джанет Джексон (39), Мадонна (43), Памела Андерсон (58), Рене Зельвегер (62), Ники Хилтон (68), Бьорк (70), Кортни Лав (78), Уитни Хьюстон (92).

Точка зрения:

Евгений Булка ШОУМЕН И ТЕЛЕВЕДУЩИЙ, ТЕЛЕКАНАЛ ОНТ

персона

О красоте…

Как написано в самых разных источниках, внешняя привлекательность важна только первые три месяца. Потом мужчина или женщина перестают обращать внимание исключительно на внешние данные избранника. Но это не значит, что у менее симпатичных нет даже шанса на знакомство. То, что внутри, важнее. Бывают настолько холодные красавицы, что даже не хочется в них «погружаться». А еще я разделяю для себя понятие красоты на «профессиональную» и «жизненную». Одна – для обложек и подиумов. Другая интересна намного больше. Внешность для человека так же важна, как упаковка для товара. Чем ярче упаковка, тем больше хочется ее открыть. А когда открываешь, есть шанс разочароваться. Даже от финалисток конкурса «Мисс Беларусь» голова не кружилась. Потому что вы-то их видели всех после макияжа, а я видел, какими они пришли. Но все равно на красивого человека смотреть приятно. Не надоедает. Это как с клубникой: можно есть ее 10 дней, потом сделать перерыв и снова есть!

О том, что невозможное возможно

Не могу сказать, что я часто встречаю умных и красивых женщин одновременно. Но лично мне умный и мало-мальски симпатичный человек уже кажется красивым. Да и нужен ли аналитический ум женщине? Пусть лучше будет жизненная мудрость. Кстати, зачастую фразу «Баба – дура» мужчина произносит после очень разумного решения, которое принимает женщина. И только спустя какое-то время до его доходит, как его окрутили!

Что такое хорошо, и что такое плохо

Мне нравятся яркие индивидуальности. Во-первых. А во-вторых, девушка должна чем-то заниматься, увлекаться. Иметь дело, где она может себя проявить. Раздражает нелогичность поступков. Думаешь иногда: вот чем женщина руководствуется, когда что-то делает? А еще политика двойных стандартов. Бывает, что она тебя упрекнет в чем-то, а потом в абсолютно аналогичной ситуации себя оправдает безоговорочно. А женщины-водители меня не раздражают. Женщины водят плохо только первые 20 лет. Потом все нормально. Кстати, по схемам, по правилам, они ездят намного лучше мужчин, больше ценят безопасность. Просто им нужно больше времени, чтобы правильно оценить ситуацию на дороге. Подводит неумение быстро ориентироваться.

Вы – привлекательны, я – чертовски привлекателен…

Красивые мужчины? Я слышал, что такие есть. Но себя я к ним не отношу. Хотя мужского желания быть красивым не осуждаю. Хочешь быть красивым – будь им! Стремление стать красивым сродни стремлению стать умным, веселым, здоровым. В этом ничего дурного нет. Главное не делать его первостепенным. А то как с подарками получается: купит человек сущую безделицу, турку например, а потом завернет ее так красиво, что кажется – там как минимум «Бентли» для домашнего пользования. В итоге ждешь «Бентли», а получаешь турку. А вообще все изменилось. Мужчины – инфантильны, а женщины – доблестны, что в принципе природой не предусмотрено. Женщины так долго сражались за свою независимость, попутно культивируя у сильного пола слабость, что теперь им придется бороться за мужскую мужественность.

О подвигах…

Для любимой женщины я готов пойти на многое. Например, на футбол. А если серьезно, то делать подвиги раз в 10 лет очень просто. Поразить воображение единожды может каждый: купить цветы и попросить водителя пожарной машины поднять тебя к восьмому этажу. Это ничего не стоит, намного сложнее проявлять ежедневную заботу. Для меня женщины как солнце. Когда его мало – холодно. Когда много – жарко. И очень редко бывают хорошие солнечные дни, когда ты не пытаешься скрыться в тень от палящих лучей. Но мы-то живем именно ради таких дней! Скучно? Ну да... На самом деле я не человек-зажигалка. Я самый настоящий зануда. 63

ХОД КОРОЛЕВОЙ Ольга Хижинкова Мисс Беларусь-2008, родилась и выросла под Лепелем, на конкурсе представляла Витебск, 21 год. За победу в конкурсе получила ключи от однокомнатной квартиры в Минске, сейчас готовится к участию в конкурсе «Мисс Мира», который пройдет в октябре в Киеве.

персона льга Хижинкова, которая вот уже который месяц вживается в роль королевы красоты, в личном общении на особу королевской крови похожа меньше всего. Никакого высокомерия и чопорности. С высоты на людей смотрит только «благодаря» своему росту. Среди участниц конкурса «Мисс Беларусь» Оля была самой высокой. Но высокое положение заняла в конце концов вовсе не за счет «выдающихся» физических параметров. Сейчас она не Белая и не Черная королева. Она, скорее, Алиса, которая пустилась вдогонку за белым кроликом. Где в конце пути нашла самою себя. «Я отношусь к той категории людей, в судьбе которых случай играет огромную роль. Вот и на конкурс я попала совершенно случайно», – говорит, доверив себя нашему стилисту, сама Скромность. «Смотрела телевизор и увидела объявление о кастинге. Что-то будто подтолкнуло». Впрочем, наш коллектив уверен – так или иначе, но кривая непременно вывела бы это создание на авансцену жизни. Но так уж случилось само собой, что менеджер по продаже межкомнатных дверей на эту самую сцену вошла через парадный вход. Теперь двери распахиваются перед ней сами собой. Конф.: Удивительно, Оля. А ведь глядя на тебя кажется, что твое участие в конкурсе – дело вообще очевидное. Неужели раньше никто не говорил тебе, что ты должна попытаться? О.Х.: Конечно, говорили. Знакомые еще два года назад советовали мне принять участие в кастинге «Мисс Беларусь». Но тогда я не чувствовала, что готова к этому. Сейчас оказывается, что была права. Предчувствия меня не обманули. Всему свое время. Что-то же подсказало мне, что я должна попробовать в этом году? Хотя шла я не за победой. Главное для меня была проверка своих сил. Хотелось просто узнать, на что я способна. Конф.: И силы не покинули? Терпения и характера хватило на все? О.Х.: Да. Единственное, мне очень не хватало Витебска. Вся моя жизнь сейчас – там. Две работы, личная жизнь и любимые ученики. Морально без всего этого было тяжело. Особенно скучала по театру моды, которым руковожу. Это даже не работа для меня. Я туда на самом деле иду как на праздник. Меня там ждут, любят. Девчонки стараются мне подражать... Ну и конечно, работа сосредотачивается не только на подготовке каких-то сценических выходов. Главное все-таки – общение. Конф.: А как ученики восприняли твою победу? О.Х.: Во-первых, они приезжали за меня болеть. У меня была большая группа поддержки, причем отлично подготовленная. Они написали речевки, нарисовали плакаты. А уже после победы встретили меня в Витебске цветами, устроили прессконференцию, задали тысячу вопросов. Конечно, с одной стороны, они за меня рады. Но с другой – переживают, что сейчас я буду редко у них бывать. Конф.: Ты уже ощущаешь, что отношение к тебе изменилось?

О.Х.: Пока нет. Наверное, мне повезло в жизни. У меня всегда были хорошие, ровные отношения со всеми людьми, начиная от малознакомых людей и заканчивая коллегами и руководством. Так что и после победы они (прим. – отношения) остались прежними. Никто не заискивает и не проявляет наигранную заинтересованность. Пока я вижу повышенное внимание только со стороны прессы. У меня много ток-шоу, пресс-конференций и интервью, и это интересно, потому что ново. Единственное – забавно, когда люди в толпе где-то на улице думают, что их не видно и не слышно, и обсуждают тебя. И непривычно, когда берут автографы. Это, пожалуй, единственное, что напоминает мне сейчас о новом статусе. Я к этому привыкаю. Конф.: А твои соперницы сразу восприняли тебя в новом статусе адекватно? Какие у вас отношения? О.Х.: Я бы не сказала, что мы соперницы. Мы очень сдружились. Созваниваемся до сих пор. По завершении конкурса меня все поддержали. Хотя если в первый день мне еще было не понятно, что произошло, осознание пришло только на второй день, но все равно, они меня здорово поддержали. Это очень приятно. Потому что каждая из нас изначально рассчитывала пусть не на по победу, но на какую-то номинацию и соперничество предполагалось по умолчанию. А они так обрадовались моей победе, что для меня это стало самым большим подарком. Конф.: Самый лучшие комплимент для тебя – это... О.Х.: Если честно, я не очень доверяю словам. Ведь сказать можно все, что угодно. Главное то, что ты чувствуешь. Даже поступки важны лишь тогда, когда они искренни. Так что лучший подарок для меня – это хороший совет, и эмоции, идущие от сердца. 65

мода

Лето-2008

Мужчинам

Модные тренды сезона

Совет для мужчин всего один: будьте смелы, ярки и кратки. Как внутренне, так и внешне. Может быть, когда-то цветнûе аксессуары и обувь были прерогативой лишь известных актеров, певцов и художников-авангардистов, но сейчас одеваться ярко и смело может позволить себе каждый. Самые актуальные цвета этого лета: красный, зеленый, салатовый и желтый. Обувь этим летом может вернуть своего обладателя «в детство», она прекрасно сочетается с джинсами и куртками casual. Главная обувная доминанта этого сезона: кеды и ботинки из ткани белых оттенков или с рисунком. В моде объемные сумки из ткани и крокодиловой кожи. Дизайнеры используют этно-мотивы: яркие орнаменты и деревянные ручки, разнообразные способы отделки. А на замену неудобным папкам и барсеткам предложены стильные сумки с креплением на талии. Такое решение – лучший выбор сезона. Большое количество карманов и отделений позволяют разместить деньги, телефон, документы и другие немаловажные вещи. Все под рукой, не тянет карман и не превращает вас в «жертву моды».

Что касается солнцезащитных очков, то здесь мужская мода консервативнее женской, и изменениям поддается неохотно. Поэтому в большинстве дизайнерских коллекций представлены классические модели с четкими «вечными» формами, сдержанной цветовой гаммы и взвешенных технических решений. Выделяется из общего ряда лишь дом Gucci, который предложил в этом сезоне очки с полупрозрачными линзами, остальные дома предлагают непроницаемые темные стекла. Что уж сказать, тайна личной жизни сейчас ценится очень высоко, и скрывать глаза от назойливых взглядов хочется многим.

мода

Лето-2008

Женщинам

Тенденции. Обувь и сумки.

Основная тенденция сезона – «двойные стандарты». Смешение двух цветов, двух разных текстур и всевозможные миксы. Максимальный эффект достигается при комбинировании и цвета, и текстуры.

Модные сумки этого сезона классических форм с нетрадиционной отделкой – аккуратными застежками, оригинальными цветовыми решениями, яркими принтами, причудливой бахромой, декоративными молниями и искусными кожаными текстурами.

Ключевой силуэт этого лета: утяжеленная передняя часть в сочетании с высоким, стройным или массивным квадратным каблуком в стиле 70-х. Акцент на увеличенных пропорциях достигается наслоением различных материалов и графическими цветовыми вставками на платформе и верхней части обуви. Еще одна модная тенденция – плетение – эта аутентичная, ручная техника отлично смотрится как на подошве, так и на верхней части обуви. Эффектно смотрятся и аккуратные тугие косички, и более свободное решетчатое плетение. В качестве материала в основном используется обычная веревка, грубая, необработанная или окрашенная специальным раствором, а также блестящая лакированная ткань и отполированная кожа.

мода

Лето-2008

Женщинам

Тенденции. Аксессуары.

Этим летом актуальны очки громадных размеров, авиаторы (и их разнообразные вариации), а также модели в «черепаховой» оправе. К этому списку прибавляются очки в стиле 70-х, с приглушенными тонами и округлой формой линз. Стоит присмотреться к моделям с градиентными линзами - темными сверху и светлыми снизу. Приветствуется четко выраженная разница в оттенках, однако и мягкий переход позволит чувствовать себя знатоком модных тенденций.

В этом сезоне в центре внимания многих модельеров оказались браслеты, нанизанные на руки пирамидами. Предпочтительно гармоничное сочетание цветов и отсутствие резких контрастов между браслетами.

Украшения этого сезона яркие и массивные, их пестрота и броскость буквально ослепляет! Массивные кольца, пирамиды из браслетов на запястьях, крупные звенья затейливо переплетенных цепей и многоярусные бусы – все это словно создано чтобы приковывать взгляды. Самым неожиданным сочетанием сезона будет, пожалуй строгий офисный костюм вкупе с языческими громадными браслетами или же пестрыми стеклянными бусами в несколько рядов.

Языческие и племенные мотивы также в центре внимания. Создается впечатление, что эти украшения были сделаны нашими далеким предками – почитателями языческих богов. Как и в древности, так и сейчас для изготовления украшений используются в основном старые, потерявшие блеск металлы и дерево.

Модный приговор персона

Лена Цокаленко – одна из тех дизайнеров, которые своим направлением выбрали московское. Она – постоянный участник Russian Fashion Week и Moscow Fashion Week и одна из немногих, кто творит наряды класса прет-а-порте. Ее вещи можно найти в московских и питерских магазинах. Но о бизнесе художники стараются говорить меньше всего. Ведь творчество очень сложно перевести на сухой язык цифр. Конф.: Умеют ли белорусы одеваться и как можно охарактеризовать их стиль? Е.Ц.: Как и везде есть люди хорошо одетые, есть не очень. Причем «не очень» это не оттого, что они бедные или одежда дорогая. Потому что умение одеваться от количества денег по большому счету не зависит. Просто кому-то это не очень интересно. Но есть люди, которым не все равно, что на них надето. Я вот буквально дня два-три назад видела девушку, которая привела меня в восторг. Летним вечером она была в платье стиле 50-х гг., с меховым боа с лапками. У нее была геометрическая стрижка, очки в стиле 60-х гг. Такое впечатление, что ее забросило сюда из другой эпохи. Мне приятно, что есть такие персонажи, значит, людям стало интересно заниматься своим стилем. Но, наверное, это зависит от внутреннего состояния человека. Если у него есть внутренняя потребность, он обязательно продумает свой образ. Конф.: А как формируется ваш гардероб? Е.Ц.: Конечно же, я ношу те платья, которые сама шью. Мне так проще. Иногда это вещи из коллекции, иногда шью специально, «по случаю». У других не покупаю. Это плохо, может быть, когда гардероб несколько однообразен, потому что меняться необходимо. Но у меня все равно никогда не возникло желания иметь платье Dolce&Gabbana например. Хотя, наверное, у них есть красивая одежда, просто я ее никогда не видела. И вообще я отношусь к своему гардеробу иначе. Я занимаюсь созданием одежды каждый день. И поэтому тратить время на ее поиски где-то еще мне не интересно. Я скорее буду искать туфли или какую-то бижутерию. Иногда, я, конечно, просматриваю одежду каких-то знакомых брендов, но это для меня элемент экскурсионной программы. Я даже журналы сейчас почти не смотрю. Только интерьерные. 76

Конф.: А никогда не возникало желание заняться чем-то в смежной области? Е.Ц.: Нет. Потому что я считаю существенной составляющей любой профессии образование. Конечно, не всегда нужно учиться 5 лет, «корочка» не так важна, но, так или иначе, образование необходимо. Чтобы дело, которым ты занимаешься, не выглядело самодеятельностью. Когда я вижу самодеятельность в одежде, мне неприятно. Если кто-то хочет ставить опыты, пусть делает это на себе и не вовлекает в этот процесс других людей. А когда ты начинаешь вовлекать других, это уже становится профессией. Конф.: А ваша первостепенная профессиональная задача в чем? Е.Ц.: В первую очередь, это создание коллекций. Дважды в год я шью коллекции, которые потом показываю в Москве на Russian Fashion Week или на Moscow Fashion Week. Но глобальная идея ведь не в этом. Я шью одежду не для показов, а для жизни. Мне не хочется затем повесить ее на вешалку. Мне нравится смотреть, как люди меряют мои платья. И хорошо, что есть отдача. В Москве и Питере уже предлагают выкупать часть коллекции сразу после показа. А ведь, каждый магазин, который делает заказ какому-то определенному дизайнеру, в некоторой степени рискует. Потому что одежда может продаться, а может и нет. Хотя, мне кажется, можно все что угодно продать, если уметь хорошо это делать. А вообще у меня есть мечта поработать в кино. Но никто меня пока не приглашал. Конф.: А когда приглашают, со всеми и всегда хочется работать? Е.Ц.: Вот недавно, например, звонил молодой человек с просьбой сшить свадебное платье для его невесты. А мне это не очень интересно, потому что им нужно традиционное платье для подобной церемонии. Поэтому я не хочу браться за эту работу, какие бы деньги мне не предлагали. Деньги ведь не главное в этой

персона работе. Я уже шила платье для свадьбы. Но не белое, не длинное и без корсета. И вообще мне приятно работать с теми, с кем мы, во-первых, «совпадаем», во-вторых, приятно видеть свою работу на красивых людях. Конф.: Дизайнерская одежда в гардеробе публичных личностей – еще и отличная реклама… Е.Ц.: Но не каждой публичной личности. Мне, поверьте, не все равно, кто носит мои платья. Конф.: Ксении Собчак стали бы шить? Е.Ц.: А почему бы и нет? Она мне нравится. Очень умная барышня. А я свою одежду считаю интеллектуальной. Конф.: А Маше Распутиной? Е.Ц.: Ой, она бы точно не выбрала меня. Мне, кажется, ей бы не понравилось. Конф.: А что обычно вдохновляет? С чего начинается работа? Е.Ц.: Ну вот в последнее время мне нравится смотреть интерьерные журналы. Пластика, ткани, цвета и фактуры создают какие-то ощущения. А вот перед тем, как взяться за последнюю коллекцию, я была в Третьяковке. Там была выставка «Искусство ХХ века», где я увидела картину под названием «Пирожное». Я думала о ней потом, наверное, несколько месяцев, так мне было красиво. И именно по этим ощущениям я решила затем шить коллекцию, хотя не знала, увижу ли еще эту картину. Через полгода я вернулась в Третьяковку, чтобы взглянуть на нее еще раз, но картины там уже не было. Я, к сожалению, не запомнила ни автора картины, ни временной промежуток, в который она была создана, но обратилась за помощью к сотрудникам музея и они мне помогли. А вот если этих ощущений нет, если приходится думать о том, как «вырезать» это платье, ничего не выходит.

Конф.: А что мешает работе или заставляет менять направление движения мысли дизайнера? Е.Ц.: Меня, например, немного расстраивает ограниченный выбор тканей. Ведь подобрать какую-то определенную цветовую гамму бывает очень сложно. Наши магазины, а у нас есть магазины, которые продают хорошие, дорогие итальянские ткани, предлагают «стоковые» коллекции. Если шить из этих тканей, одежда выйдет односезонной, однодневной. Поэтому приходится быть «вне моды». Впрочем, такой подход и характеризует дизайнерский стиль. Ведь платья авторские можно и три сезона относить, и

быть при этом актуальной. Так вот если даже шить 10 разных вещей в схожей цветовой гамме к сезону, чтобы потом их комбинировать, подобрать ткани почти нереально, потому что они все как будто из разных жизней. Три ткани еще подобрать можно, а дальше что? Поэтому приходится самой заниматься окрашиванием. Хотя я считаю, что это даже «в плюс» дизайнеру. Потому что это элемент ручной работы. И в любом случае получается именно то, что мне нужно. Можно ведь сделать ткани в градации серого, в градации синего, от насыщенного до спокойного. Это интересно. Конф.: А что еще интересно дизайнеру?

персона Е.Ц.: Ну вообще, конечно, шить новую коллекцию всегда интереснее, чем заниматься минимальным хотя бы тиражированием. Ведь тогда мозги просто «отключаются». А в новом не хочется повторяться. Конф.: А кто дает первоначальную оценку? Е.Ц.: Первоначальную оценку дают те люди, которые видят каждую модель еще на первоначальном этапе. Люди, с которыми я работаю. Очень важно, когда получается работать с теми, с кем у тебя единое представление, видение коллекции, единые вкусовые предпочтения. Хотя, наверное, это сложно назвать оценкой, скорее это на уровне «нравится - не нравится». Конф.: А никогда не возникало мысли остановиться или бросить все? Е.Ц.: Наверное, проскакивают такие мысли, когда видишь равнодушие вокруг. Я, конечно, не претендую на высокое звание художника, но я где-то прочла, что настоящий художник он не может ничего не делать. И я очень часто задаю себе вопрос: вот могу ли я не делать? И настолько ли мне это нужно? И смогла бы я жить без этого? Я уже привыкла к тому, что два раза в год мне нужно отшить коллекции, это часть моей

жизни. Но вот если бы я даже не начинала этим заниматься, мне кажется, я бы занималась чемто совсем другим. Конф.: Лена, а какой комплимент вы считаете лучшим? Е.Ц.: Ну вообще приятно, когда комплименты делают не мне, а тем людям, которые надевают мою одежду. Ведь когда это говорят в лицо, не известно, насколько человек искренен. А вот если мне звонит девушка и передает, как всем понравилось платье, в котором она была, это уже совсем другой вопрос. Это приятно.

события

«Евровидение-2008». Нынешний конкурс проходил в Белградской арене. Самый крупный зал в регионе, находится в Новом Белграде и может вместить 20 000 зрителей. Билеты можно было купить не только на полуфинальные концерты и финальное выступление, но и на открытые репетиции. Сцену, общей площадью 675 кв. метров начали монтировать еще в апреле. Общий вес технического оборудования составил 72 тонны. Дизайн сцены был специально видоизменен для удобства телекамер. Ради конкурса в Белград приехали около 2000 журналистов и столько же фанатов из более чем 40 стран Европы. 85

события

Столица «Евровидения». Честь принимать у себя Евровидение для Сербии заработала Мария Шерифович. Это она отмолила главный приз в Хельсинки. Победе соотечественницы сербы обрадовались. Ведь по большому счету делать им ничего не пришлось. Власти Белграда только предоставили конкурсу помещения для проведения самого мероприятия. Строительством декораций занялась британская компания, немцы стали главным техническим спонсором, обеспечили свет и звук, видео трансляцию взяла на себя Швеция. О том, что в городе проходил Международный конкурс песни, почти ничего не напоминало. Людной всегда была только главная пешеходная улица, ведущая в историческое «сердце» Белграда.

события

Победителей не судят. Зачет по пению на «Евровидении» сдал Дима Билан. Это он увез в Россию главную награду конкурса – хрустальный микрофон. Но это вряд ли только его заслуга. Скрипичный ключ к сердцам поклонников конкурса подобрала сильная команда под руководством продюсера Яны Рудковской, а также олимпийский чемпион Евгений Плющенко и венгерский скрипач Эдвин Мартон, который играл на скрипке Страдивари. По официальным данным на подготовку Билана к «Евровидению» был потрачен 1 миллион евро. Но неофициально эта сумма в два с половиной раза больше. 87

события

Наше все. Беларусь на «Евровидении» в этом году представлял финалист проекта «Народный артист» Руслан Алехно. Он выступил во втором полуфинале под 9-ым номером с песней «Hasta la vista». Ее написали Тарас Демчук, солист группы «Премьер-министр» и Элеонора Мельник, известный в России автор. Не смотря на то, что за Руслана болели его поклонники, девушка и победитель детского «Евровидения» Алеша Жигалкович, наш артист по итогам голосования занял лишь 17-ое место и в финал не прошел. Комментировали события в Белграде звезда Первого национального телеканала Денис Курьян и Народный артист Беларуси Александр Тиханович. 88

события

Скандалы. Сразу после конкурса руководство Национальной телерадиокомпании Украины заявило о том, что победа российского исполнителя Димы Билана на «Евровидении-2008» является результатом фальсификаций. Руководство Национальной телекомпании Украины предложило за второе место на конкурсе «Евровидение-2008» дать Ани Лорак звание народной артистки Украины, а Филиппу Киркорову вручить орден за заслуги 3-й степени. Великобритания вообще отказалась участвовать в конкурсе со следующего года, если не добьется протекционизма для Западной Европы, отказа от телефонного голосования и возврата к старому жюри.

события

За кулисами в течение двух недель до конкурса все журналистские рейтинги и опросы ставили на победу шведской исполнительницы Шарлотты Пирелли, которая однажды уже выигрывала «Евровидение». Следом за ней шли гречанка Каломира и украинка Ани Лорак. В результате голосования же Шарлотта скатилась на одно из последних мест, а вот Украина и Греция лишь поменялись местами. У них второе и третье место соответственно. Самая сильная фанатская поддержка в этот раз была у грузинов. Целый автобус болельщиков в течение недели ставил живые представления на улицах Белграда. Разрисованные под футбольных фанатов фанаты Дианы Гурцкой били в барабаны, пекли хачапури и угощали всех желающих вином. 90

Точка зрения:

Юлия Зыкова

АВТОР И ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ “ПО ПОЛНОЙ ПРОГРАММЕ”, СТВ

персона

О Евровидении…

… сейчас рассуждают все: кто разбирается в музыке, кто считает, что разбирается, и даже те, кому медведь на ухо наступил. Кстати все, кто конкурса не видел, сейчас кусают себе локти. Еще бы – столько разговоров! Тема, надо сказать, очень благодатная. И актуальная. Как минимум до следующего мая. Лично мне Евровидение чем-то напоминает цыганскую кибитку, которая скитается по миру. Каждый год новый город, новая команда... Может, поэтому кажется, что у него нет какого-то своего духа? Как у «Славянского базара», или «Новой волны», например. Вообще, Евровидение – странный конкурс. Все прекрасно понимают, что критериев, и уж тем более правил там не существует. Принцип голосования вроде бы понятен – голосуют за соседей – но почему тогда никто и никогда еще не предсказал победителя? Почему никто за все время так и не отыскал формулу успеха? И самое главное – куда пропадают победители прошлых лет? (христоматийные примеры с Селин Дион и группой Абба не в счет)

О Руслане Алехно и Диме Билане…

Интересно, что было бы, если Руслан Алехно выступал в первом полуфинале, да еще и следующим номером после Димы Билана? Сейчас многие говорят о том, что Руслан стал заложником своего имиджа. Подразумевалось, что Европа должна удивиться новому облику нашего участника, но его же до этого в Европе никто не знал! Впрочем, вряд ли Билан взял конкурс своей красотой. Я думаю, дело даже не в наличии на сцене Плющенко и несчастного Эдвина Мартона (несчастного, потому что никто не помнит его имени). Для телевизионного конкурса очень важна энергетика. Такая, что пробивается сквозь камеры и экраны телевизоров, заставляет даже ярых ненавистников поп-музыки в целом и Билана в частности приковать все внимание к происходящему. Мне нравится слово «энергетика». Оно многое объясняет. Мы неосознанно стремимся именно к людям с сильной энергетикой. Для собственной подзарядки. И для того, чтобы понять – и невозможное возможно.

О белорусских участниках…

Не думаю, что на конкурс Евровидение нужно отправлять лучшего исполнителя страны. Все-таки, рисковать годами создаваемым авторитетом и тем же имиджем – дело неблагодарное. Как совершенно верно считает продюсер этого конкурса у нас Настя Тиханович, мы очень любим клеймить позором тех, кому не улыбнулась фортуна. Хотя в сущности ничего-то не изменилось! Поэтому я за эксперименты. Мне, например, до сих пор любопытно, как показали бы себя ребята «The Project». Было в них что-то отчаянное. Мне кажется, что за год любой артист может найти подходящую песню, продумать выступление, фишку. Ведь цель – не победа. Цель – как это ни банально – участие, драйв, новые впечатления, знакомства, эмоции… Мне нравится то, как относятся к конкурсу Франция, Испания, Германия. Представляю, что было бы, отправь они на Евровидение Патрисию Каас или Рамштайн! И дело вовсе не в том, что эти страны уже в финале, и потому могут спокойно отправлять на конкурс фриков. Просто они, что свойственно, европейцам вообще, умеют получать удовольствие от процесса!

О шоу и о бизнесе…

Это самый симпатичный бизнес. Видимо, кто-то очень хотел совместить приятное с полезным и придумал его! Когда мне плохо, я все время повторяю: «шоу должно продолжаться». Это своеобразный аутотренинг. Помогает. Не согласна с теми, кто не воспринимает поющую и говорящую братию всерьез. Быть артистом – это труд. Причем отдача не всегда прямо пропорциональна проделанной работе. А вложенные деньги и нервы практически никогда не окупаются. И тем не менее, шоу – это бизнес. Так было всегда. И так будет. А разговоров о белорусском шоу-бизнесе я не люблю. Это все равно, что обсуждать ирландский, или венгерский шоу-бизнес. Да, он безусловно существует. Может, не в том масштабе, каком хотелось бы, но ведь мы же не волшебники – мы только учимся! А пока, считаю, можем по праву гордиться званием эдакой «кузницы кадров». 93

персона

Прямая речь: Высокотитулованная личность, ОН же Народный артист Российской Федерации, Чечни и Ингушетии и Украины, ОН же – герой светских и «желтых» изданий, любимец публики, болгарин с российским гражданством, и просто лучезарный артист. Скажите, как его зовут?! Правильно, Филипп Киркоров. Мысли большого человека по его приезду в Минск записала невысокая Леся Добрая.

На ошибках учатся?

Я такой же человек, как и все. Меня предавали столько, сколько любого из вас. И в любви, и в жизни. Просто все, что происходило и происходит в моей жизни – на виду! Уверен, что вы тоже разочаровывались в людях и зарекались больше не связываться (прим. Это Филипп Бедросович об отношениях с белорусами после Евровидения2007). Главное, не нести эти зарубки до конца жизни, а брать ластик и стирать. Это замечательное средство. Оно мне очень помогает сегодня идти дальше и не нести эту тяжесть. Я все равно также буду помогать людям, также буду идти навстречу, откликаться на боль ближнего. Также буду ругаться, ненавидеть и также буду ссориться, бить наотмашь! Знаете, меня ошибки прошлой жизни ничему не научили и с влезанием в мою личную жизнь буду так же бороться в открытую, чего бы мне это не стоило и какие бы ярлыки на меня за это не вешали. Самое главное, чтобы за этим не потерялась вера в зрителя. Я – не робот, буду жить так, как я живу. Ничто меня не научит жить иначе. Я и не хочу! Выходить на сцену с любовью – это самое главное. 94

Филипп Киркоров

Все могут короли

Любви все возрасты покорны

Любовь – самое главное в моей жизни. Вот вы спрашиваете: правда ли, что Филипп Киркоров зарекся жениться? Как тут ответишь? Зарекайся не зарекайся – любовь дело такое – случится, никуда не денешься. Самое страшное никого не любить. Тут уже нужно задуматься, что с тобой что-то не так. Даже если ты только любишь – это уже хорошо. Вот я люблю и у меня все получается. Это чувство движет миром. С ним я просыпаюсь и засыпаю. Мне важно любить. Неважно, ответно или безответно. Любовь не устаревает, ты можешь полюбить и в восемьдесят.

Я устал, я ухожу

Когда у меня потерялась связь, гармония с окружающим миром, я понял, что должен уйти со сцены, п о м о л ч а т ь н е м н о ж к о. М н е необходимо было срочно совладать с собой и понять, как жить дальше. Я даже был готов уехать из страны. Это было года четыре назад. Тогда я покинул шоу-бизнес еще и чтобы доказать, что не собираюсь «зарабатывать» на скандалах и судах, в чем меня многие старались уличить (прим. скандал между Филиппом Киркоровым и журналисткой Ириной Ароян). Я взял паузу, но затем понял – без музыки жить не мог у, без проектов. Сейчас творческий кризис уже миновал. Просто я вовремя вспомнил поговорку своей мудрой бабушки, которая говорила: «Брось, а то уронишь!» И я бросил, чтобы не уронить. Как только почувствую, что не нужен – уйду. Но сегодня об этом и думать не хочется. Знаете, жизнь в сорок лет только начинается!

Сейчас я помогаю молодым артистам, которым сложно пробиться самостоятельно. Делаю это в силу своих возможностей и способностей. Мне помогли в свое время 25 лет назад. Я тогда сказал себе, что обязательно сделаю то же самое. Два года назад на «Евровидении» поддержал Диму Билана и вывел его на второе место, в прошлом Колдуна, в этом Ани Лорак. Мое глубокое убеждение – публики хватит на всех, просто очень страшно порой становится, как резко взлетают и также стремительно падают. Я к своему звездному часу шел и иду. Медленно, но верно. Мой пьедестал не шатается. Во-первых, не я себя на него ставил, а во-вторых, не мне себя с него снимать. Мне никто не мешает. Может я кому-нибудь мешаю? Это уже другой вопрос!

Эх, прокачусь!

Я за руль уже давно не садился, хотя в свое время любил покататься в кабриолете с открытым верхом – это доставляет огромное удовольствие! Но у меня такой сжатый график жизни, что просто не хватает времени отвлечься и сесть за руль. Ведь за руль нужно садиться со свежей головой, без телефонов, без всего и кататься. Несмотря на это, восьмого марта друзья подарили мне, Коле Баскову и Валере Меладзе по машине, по «Porsche Cayenne». Со словами: «От благодарных женщин». До сих пор этот автомобиль мною еще не опробован. Вообще машин у меня было много, «хаммеров», «коенов», но я на них не помешан. Автомобиль для меня

удобное средство передвижения. Не более того. Нет такого, что журнал смотрю, читаю: «Вот новинка! Здесь буфер, здесь покрышка! Вынь да положь эту покрышку!» Мне гораздо проще и милее поднять всех на уши ради какой-нибудь коллекционной вещи Дольче Габбана. И в итоге найти ее в каком-нибудь «самом глухом» бутике Европы. Кстати, полгода назад я принял предложение от известного немецкого дизайнера Филиппа Пляйна стать лицом мужской линии одежды Philipp Plein в России. Уважаю этого человека и очень люблю его одежду. В январе на показе в Барселоне не удержался и скупил половину его коллекции.

Между прошлым и будущим

Я всегда буду помнить, что сделали для меня люди в начале моего творческого пути. Молодому поколению, которое цинично относится ко всему, что происходит в жизни, хотелось бы напомнить, что не было бы тех людей, которые подали им руку, не было бы сегодня их. И все-таки я живу сегодняшним днем. Не живу прошлым или воспоминаниями и, тем более, не живу будущим. Будущим жил в детстве. Я настолько хотел стать тем, кто я есть! Уверен, что все в моей жизни сложится хорошо, я запрограммировал себя на позитив. В этом году я побывал в Тибете, где встретился с духовным лидером всех буддистов, Его Святейшеством Далай Ламой XIV. Мы долго говорили и в середине беседы далай-лама надел мне на плечи белый шелковый шарф, который символизирует новый этап в жизни. Так что я готов жить дальше.

деньги

самых богатых людей Украины

$3,2 млрд.

$4,4 млрд.

Совладелец корпорации «Индустриальный союз Донбасса»

$1,4 млрд.

$1,7 млрд.

Совладелец группы «Финансы и кредит», народный депутат Украины (Блок Юлии Тимошенко)

Константин Жеваго

Владелец Group of Dmitriy Firtash (GDF), совладелец «РосУкрЭнерго» (45%)

$2,3 млрд.

Дмитрий Фирташ

$2,3 млрд.

$3,3 млрд.

10 Владимир Бойко

Совладелец ФПГ «Приват»

Сергей Тарута

Геннадий Боголюбов

Совладелец корпорации «Интерпайп» и зять экспрезидента Украины

$4,7 млрд.

Виктор Пинчук

Владелец ОАО «Mittal Steel»

Виталий Гайдук

Лакшми Миттал

Игорь Коломойский

$12 млрд.

В сливках украинского бизнеса 10 миллиардеров и 90 мультимиллионеров.

Совладелец и председатель совета директоров корпорации «Индустриальный союз Донбасса»

Ринат Ахметов,

совладелец горно-металлургической корпорации «Систем Кэпитал Менеджмент», президент Футбольного Клуба «Шахтёр» (Донецк), народный депутат Украины (Партия регионов)

Гендиректор Мариупольского меткомбината им. Ильича, народный депутат (Социалистическая Партия Украины)

$1,3 млрд.

ИГРЫ ДОБРОЙ ВОЛИ Текст: Елена Селина Фото: Татьяна Кувалдина

персоны Ольга Пуликова – директор, менеджер, художественный руководитель и хореограф единственного на всем пространстве СНГ танцевального шоу моделей. Проект «DOLCE» подкупает зрителя не только отточенностью движений и кошачьей пластикой. Девушки в нем занятые, готовы соперничать с любыми топмоделями и королевами красоты. Все в них прекрасно: и форма, и содержание. Ольга рассказала «Конфитюру» о том, как создавался коллектив, а Юля, Алевтина, Алина и Алеся о секретах красоты и профессиональных планах. Конф.: Как родилась идея создания проекта? О.П.: У меня было порядка четырех танцевальных проектов. И бесчисленное количество разовых постановок в самых разных ночных клубах Минска. Но все они не приносили желаемого морального и материального удовлетворения, и тогда я решила создать проект, которого в Беларуси еще не было. Изучила рынок и поняла, что шоу моделей не представлено не только у нас, но и в Москве и в Киеве. То есть с самого начала я не ставила перед собой цель создать профессиональный танцевальный коллектив, их у нас хватает, а рассчитывала на эффект новизны. Конф.: Удалось ли растанцевать манекенщиц? О.П.: Конечно, не все двигаются идеально, но не потому, что у них нарушена координация, просто у моделей своя пластика, наработанная за годы хождения по подиуму. Но если поставить перед собой цель, научить танцевать можно кого угодно, главное раскрепостить сознание человека. Конф.: А как можно раскрепостить сознание модели? О.П.: Так же, как и любого другого. Когда у меня была своя школа клубных танцев, учиться ко мне пришли люди, которые раньше не танцевали никогда. Аудитория была совершенно неподготовленная и зажатая. И убедить их в том, что они хорошо двигаются, по началу было сложно. Так же сложно, как убедить симпатичного человека со своими какими-то комплексами, что он красив. Ведь научиться хорошо двигаться на самом деле не сложно. Нужно стать перед зеркалом и попытаться. Из ста неудачных попыток рано или поздно одна будет удачной. Так шаг за шагом и одерживаешь победу над самим собой. Конф.: Как ты сама попала в эту профессию? Почему танцы? О.П.: Не знаю, природные данные поспособствовали. Танцевать я начала еще в школе, и просто не видела себя в другом деле. Не смотря на то, что родители мои были против, я решила, что лучше буду хорошим хореографом, чем посредственным учителем, юристом или экономистом.

Конф.: А как сформировался коллектив «DOLCE»? О.П.: Интуитивно. Одну девушку я «нашла» в ночном клубе. Мне понравилось, как она двигается, и я пригласила ее в шоу. Остальные пришли самыми разными дорогами. Но требования для всех у меня одинаковые. Главное качество, которым должна обладать девушка «DOLCE» – это сексуальность. Привлекательная внешность, внутренняя энергетика и ухоженность тоже немаловажны. Как бы кто не обижался, но среди профессиональных танцовщиц не так уж много красавиц. Поэтому я пошла от противного. Правда, и среди манекенщиц танцующих девушек оказалось не так уж много. В шоу уже было несколько моделей, но все они не вынесли тягот гастрольной жизни. Ведь только на первый взгляд кажется, что танцевальный коллектив – это сплошные выступления перед толпой восторженных поклонников. На самом деле нужно и декорациями заниматься, и костюмами, и макияжем. И все самим, все самим. Конф.: А всегда ли адекватно оценивают этот труд? О.П.: К сожалению, нет. Люди не хотят понимать, что сделать хотя бы одну хореографическую постановку не так уж просто. Не просто найти дизайнера по сценическим костюмам, подобрать музыку, сделать декорации. Наши люди не ценят, во-первых, танцы. Во-вторых, отечественный продукт. Вот если бы точно такое же шоу приехало из Москвы или Киева, отношение было бы совсем другим. Поэтому я сейчас подумываю над тем, как представить свое шоу в Москве и Киеве. Главное, придумать какуюнибудь красивую PR-историю. Ведь от того, как ты себя преподнесешь, зависит очень многое. Конф.: Мысли о том, что это может быть за история, уже есть? О.П.: Пока мы работаем над хореографией, но над историей тоже подумаем. Рано или поздно она появится. Как раз сейчас мы снимаем клип, к концу июля закончим работу над новой программой и приступим к мозговому штурму. У нас все еще впереди! 99

Алина Асиевская Любимый вид отдыха – лыжи зимой и дайвинг в любое время года Любимое место отдыха – морское побережье. Солнце, морская вода и горячий песочек подальше от дома – лучший релакс Секрет красоты – здоровая пища, сон, регулярные косметические процедуры, массаж, регулярные занятия спортом Перед выходом на сцену я думаю о том, как организовать лучшее выступление в своей жизни Лучшая аудитория – это... люди, которые то и дело кричат вслед: «Браво!» и вызывают на бис. В музыке я всеядна, но по-настоящему заводит R-n-b Мне нравится моя работа, потому что постоянно обязывает меня прекрасно выглядеть

Алевтина Журавлева Любимый вид отдыха – шопинг. Само слово «отдых» несет в себе слишком пассивную оценку, а я люблю отдыхать активно Любимое место отдыха – не важно где, важно с кем. С интересными и веселыми людьми хорошо везде. Хотя иногда хочется побыть одной, подумать о вечном. В этом случае я еду за город, гуляю по лесу Секрет красоты – любовь. Если женщина любима, улыбка не сходит с ее лица! В этом состоянии любая девушка прекрасна! Перед выходом на сцену я думаю о море, солнце и лете. Я всегда об этом думаю Плохой или хорошей аудиторию делает артист. Все зависит только от него, и от той энергии, которую он излучает Музыку люблю по настроению. Нравится голос ТЕХАС и слова ТИМАТИ Мне нравится моя работа, потому что на работу она совсем не похожа. Это настоящее удовольствие! 100

Юлия Богук Любимый вид отдыха – шашлыки на свежем воздухе в хорошей компании Любимое место отдыха – загородный дом в Простоквашино Секрет красоты – крепкий, здоровый сон не менее 8 часов, регулярные физические нагрузки. Милые девушки, пейте больше воды, ешьте фрукты и овощи и не жалейте денег на SPA-процедуры! Перед выходом на сцену я думаю о том, как отреагирует публика на наше выступление и хочу отдать больше позитивной энергии Лучшая аудитория – это... незнакомые люди, которые не жалеют аплодисментов и дарят восхищенные взгляды Любимая музыка та, что отвечает настроению Мне нравится моя работа, потому что не дает расслабляться, позволяет не сидеть на одном месте, помогает хорошо выглядеть и добавляет уверенности в себе

Алеся Сушко Любимый отдых – с любимым человеком. Правда, мой любимый такой активный, что с ним не отдохнешь Любимое место отдыха – лазурный берег, белый песок, обжигающее солнце и толпа загорелых парней Секрет красоты – три «С»: сон, спорт и секс Перед выходом на сцену я думаю о том, что мы лучше всех и у нас все получится! Лучшая аудитория – это... аудитория, стоящая на ушах Любимая музыка та, что поднимает настроение Мне нравится моя работа, потому что сцена дает тебе ни с чем не сравнимые ощущения. Ни что другое не позволяет приковывать к своей персоне столько внимания и собирать столько восхищенных взглядов 101

персоны

САМЫЕ ВЫСОКООПЛАЧИВАЕМЫЕ

Авторитетный спортивный журнал France Football опубликовал рейтинг десяти самых высокооплачиваемых футболистов. Учтены не только соглашения игроков с клубами, но и их заработки по рекламным контрактам.

футб листы

Лидирует полузащитник американского футбольного клуба MLS «Лос-Анджелес Гэлакси» Дэвид Бекхэм, сумевший заработать 31 млн. евро. В 2006 году это звание у Бекхэма отобрал Роналдиньо, но теперь самый «светский» футболист отодвинул бразильца на второе место. Второе место в рейтинге самых высокооплачиваемых футболистов занимает ключевой игрок «Барселоны» Роналдиньо. Заработок: 24,1 млн. евро. Аргентинский вундеркинд Лионель Месси из клуба «Барселона» заработал в прошлом году 23 млн. евро и занял третье место. На четвертом месте расположился молодой футболист «Манчестер Юнайтед» Криштиану Роналдо. Заработок: 19,5 млн. евро. Пятое место занял французский нападающий Тьерри Анри, перешедший недавно в «Барселону». Заработок: 16,8 млн. евро. Шестым в списке значится капитан «Челси» Джон Терри. Его заработок в прошедшем году составил 13,9 млн. евро. На седьмом месте капитан сборной Германии Михаэль Баллак, заработавший 13,8 млн. евро. Михаэль Баллак играет за «Челси». Бразильский ветеран футбола, игрок AC Milan Роналдо на восьмом месте с 13,4 млн. евро. Звезда футбольного клуба «Милан» Кака занял девятое место и его доход составил 12,9 млн. евро.

102

На десятом месте обосновался капитан «Ливерпуля» Стивен Джеррард, сумевший заработать 11,8 млн. евро.

персона

Николай Хабибулин

С кл шк й п жизни

Россиянин Николай Хабибулин – один из самых известных голкиперов мира. Его дом – в американском Фениксе, но полгода он стабильно проводит в Чикаго, где у него подписан четырехлетний контракт с одноименным клубом. Контракт этот на 27 миллионов долларов заканчивается у Хабибулина в следующем году. Но о том, что будет дальше, хоккеист предпочитает не распространяться. Часть своего отпуска он с удовольствием проводит в Минске. О Москве или родном Екатеринбурге не вспоминает. И тут становится понятно, что песня «А я в Россию, домой хочу…» – это не про Николая Хабибулина. Конф.: Судя по всему, в России Вы бываете не часто. А вот в Беларуси – каждый год. Что вас связывает с Минском? Н.Х.: Да, здесь я бываю каждое лето. Все благодаря жене, она у меня минчанка. Так уж вышло, что я, свердловский парень, сейчас город, где я родился, называется Екатеринбург, приехал как-то со своим другом по команде, минчанином, сюда. А случай свел нас с будущей супругой в общей компании. Сейчас Минск – уже родной мне город. Но меня с Беларусью связывает не только это. Под белорусским флагом на мировых теннисных чемпионатах сейчас выступает моя дочь. Конф.: А почему она выбрала именно теннис и как сейчас складывается ее спортивная карьера? Н.Х.: Во-первых, теннисом когда-то занималась моя жена. Во-вторых, в отличие от хоккея, теннис – намного более женственный вид спорта. То что нужно для девочки. А карьера ее пока складывается ни хорошо ни плохо. Конечно, можно было бы лучше, но она прогрессирует. Я 104

думаю, у Саши еще все впереди. Пусть раняется на свою подругу Викторию Азаренко (прим. два года назад белоруска Виктория Азаренко впервые попала в число 100 лучших теннисисток мира. Сегодня всего шесть позиций отделяют ее от попадания в заветную первую десятку.) Конф.: А как случилось, что ваши семьи так сдружились? На одном стадионе вы встречаться точно не могли! Н.Х.: Так уж вышло, что с Викой познакомилась моя супруга, они разговорились и со временем это переросло в настоящую дружбу. Теперь Вика – наш большой друг. Она живет в нашем доме, когда приезжает в Феникс, у нее даже есть своя комната, она фактически член семьи. У них с моей дочерью есть общие интересы, им всегда есть о чем поговорить. Конф.: А каковы ваши интересы? В последнее время и у «звезд» спорта в том числе стало очень популярно работать на «два фронта». Кто-то умудряется успешно совмещать и спортивную

персона карьеру, и книги писать, и петь, и ток-шоу вести, и в Евровидении участвовать, и еще на бизнес время остается. Вы двойную жизнь еще не ведете? Н.Х.: Нет, книжки писать – это не мое. С ток-шоу я бы тоже не справился. Бизнес? Может быть, со временем. Но пока спорт и есть мой бизнес. Мне еще хочется поиграть. Конечно, у меня были мысли организовать собственную школу, школу вратарей. Но ведь с маленькими детьми нужно учиться работать! А я пока не чувствую в себе силы. Терпения не хватит. Конф.: А какую страну Вы сейчас считаете своим домом? Н.Х.: Я везде чувствую себя комфортно. Мой дом в Фениксе, там живет моя семья, я сейчас большую часть времени провожу в Чикаго, там играет моя команда. Сюда мне тоже нравится приезжать. Так что я, наверное, человек мира. Хотя, конечно, по семье очень скучаю.

Союз распался и Белоруссия осталась практически без тренеров. Сейчас вроде бы они стали здесь появлятся. Так что нужно ждать, пока подрастет новое поколение игроков. Есть же уже и Костицины, и Грабовский. Осталось добавить финансирование и грамотное управление, ведь успех в хоккее во многом зависит от грамотного менеджмента. И «наигрываться» потихоньку нужно. Потому что практика участия в самых разных турнирах тоже очень важна. Конф.: А Вы уже наигрались? Почему не поехали на Чемпионат Мира, который, кстати, выиграла Россия? Н.Х.: Не позволили обстоятельства. Сезон у нас закончился только 6 апреля. Если б не совпали с ЧМ по времени, я, естественно, поехал бы. Но мне важнее было увидеть семью. Сами понимаете, если я вижу жену и дочь всего три недели из шести месяцев, это нелегко. Хотя и семья и игра для меня – в приоритете.

...ТРАВМЫ В ХОККЕЕ НЕИЗБЕЖНЫ. ДЕСЯТЬ ШВОВ ЗА ИГРУ – ОБЫЧНОЕ ДЕЛО ДЛЯ СПОРТСМЕНА. ХОРОШО, ЧТО МАСКА ЕСТЬ!

Они, конечно, приезжают иногда ко мне. Но в основном живут в Фениксе. Саша там и учится, и тренируется, так что надолго отлучаться не может. Поэтому как только у меня заканчивается сезон, я еду в Феникс. Конф.: А кто входит в круг Вашего общения там? Н.Х.: В большей степени члены команды, конечно. Потому что мы проводим вместе очень много времени. Хотя я не могу назвать кого-то из них настоящими друзьями. Друзей ведь на самом деле не может быть много. Зато здесь у меня есть люди, дружба с которыми проверена годами. Я знаю, что они меня не подведут не смотря ни на что. Иногда очень не хватает собак. У меня две собаки – ротвейлер и немецкая овчарка – и я по ним очень скучаю, они как люди. Конф.: Ну раз уж мы заговорили о команде, вопросов об игре не избежать. Кстати, а как часто Вы говорите с женщинами о хоккее? Н.Х.: Прямо скажу, не часто. Конф.: Значит я – исключение. Придется Вам делать на это скидку. Чем нравится Вам игра в Америке? И можно ли сравнивать хоккей американский и русский? Н.Х.: Сравнивать их тяжело в первую очередь по процессу подготовки к игре, менеджмент на разном уровне. Там игроку фактически не о чем думать: он пришел, потренировался, поел, потренировался, ушел. Не нужно таскать за собой форму. Перед игрой она уже висит на своем месте. Не нужно искать лед, если вдруг в ходе матча кто-то нанес травму. Рядом всегда есть 4-5 докторов. А ведь травмы в хоккее неизбежны. Десять швов за игру – обычное дело для спортсмена. Хорошо, что маска есть! Но в целом хоккеист должен только играть. В России же нужно решать еще десять каких-то не имеющих фактически отношения к игре вопросов. Конф.: А что Вы думаете о белорусском хоккее? Дворцов ледовых у нас много, а вот результатов пока нет… Н.Х.: Я думаю, они будут. Для этого нужно время. У нас была хорошая советская школа когда-то, и очень многие белорусские хоккеисты были тогда востребованы. Но и базы, и тренеры, и школы, все тогда было общим. Потом

Конф.: А авторитеты в этих приоритетах есть? У Вас были кумиры в хоккее? Н.Х.: Я всегда говорил, что начал играть в хоккей благодаря Третьяку. Мне было всего лет семь, когда он уже блистал на льду и из-за него я собственно и пошел в хоккейную секцию. В современном хоккее я уважаю Сергея Федорова (прим. Сергей Федоров – трехкратный Чемпион мира и трехкратный обладатель Кубка Стэнли, серебряный и бронзовый призер Олимпийских игр, нападающий). Я считаю, что очень многого добился в игре и немало сделал для хоккея. Конф.: А как можно добиться успеха в хоккее? Есть какие-нибудь рецепты? Н.Х.: Я думаю, что помимо недюжинной работоспособности нужно еще и силой воли обладать. И верить в первую очередь в себя. А работать нужно очень много. Особенно в подростковом возрасте, лет в 14. Потому что некоторые ребята годам к 16-ти уже заканчивают, устают, не выдерживают. Я же в свое время с катка практически не уходил. Если не играл сам, то смотрел, как играют другие. Домой возвращался только в 9-10 часов вечера. Конф.: А насколько успех зависит от способностей? Есть самородки в хоккее? Н.Х.: Я думаю, что далеко ходить не надо. Ковальчук, Овечкин, Малкин – они и есть самые настоящие самородки. Я вот наблюдаю иногда за игрой Ковальчука и не вижу, что он выкладывается на льду на все 100%. Но он от природы талантлив, так что у него многие вещи получаются сами собой. Конф.: А у Вас есть профессиональная мечта? Н.Х.: Есть, конечно. Хочу выиграть Олимпийские игры. У меня есть олимпийская медаль, но я тогда не играл. А сейчас просто хочу выиграть. Это очень почетно и престижно. Игры проходят всего раз в четыре года и свою страну на них представляют только лучшие из лучших. Обычно в чемпионате ты играешь шесть месяцев, пытаясь завоевать какое-то место. А на Олимпиаде у тебя есть всего шесть игр. И нужно сделать все, что можешь. И чего не можешь тоже. Текст: Елена Селина

105

персоны

Топ-10 самых молодых и богатых звёзд

Первое место в рейтинге самых молодых и богатых звёзд занял баскетболист Cleveland Cavaliers – ЛеБрон Джеймс. В свои 23 года он уже успел заработать 27 миллионов долларов. На втором месте 22-летний американский футболист Регги Буш, чьё состояние оценивается в 24 миллиона долларов. Его контракты с такими компаниями, как Adidas, Subway, Pepsi и EA Sports ежегодно приносят ему по 5 миллионов долларов. Тройку лидеров замыкает теннисистка Мария Шарапова – в свои 20 лет она обладает состоянием в 23 миллиона долларов и, помимо спортивной карьеры, снимается в рекламе Pepsi, Nike, Canon, ColgatePalmolive и Motorola. Далее места в десятке распределились следующим образом:

ЛеБрон Джеймс

Регги Буш

Гольфистка Мишель Вай.

17 лет. 19 миллионов долларов

Певица/актриса Хилари Дафф. 20 лет. 12 миллионов долларов

106

Мария Шарапова

Актрисы Мэри-Кейт и Эшли Олсен. 21 год. 17 миллионов долларов у каждой

Актер Дэниэл Рэдклифф. 18 лет. 15 миллионов долларов

Певица Аврил Лавин. 23 года. 12 миллионов долларов

Баскетболист Кармэло Энтони. 23 года. 10 миллионов долларов

10. Актриса Кира Найтли. 22 года. 9 миллионов долларов

Кто эта девушка? Кристина ПОЛЕЩУК,

18 лет, модель агентства «Студия моды Сергея Нагорного»

В Беларуси ее можно увидеть в рекламе Milavitsa, а за ее пределами – в рекламе белья, ювелирных домов и на страницах тайского FHM.

персона – Скажи, а как тебе удалось попасть на страницы одного из самых мужских журналов в мире? – Я уехала работать в Тайланд, работала по контракту с престижным модельным агентством, и там приняла участие в одном из многочисленных кастингов. Так и попала… – Но это же FHM! Тут нужно обладать какимито особыми достоинствами… – А я и обладаю. Большинство моделей – девушки миниатюрные, а мне от мамы досталась грудь третьего размера. Гены! К сожалению, узнать, какой эффект она произвела на тайцев, мне так и не довелось. Журнал вышел, когда я уже вернулась на родину. Не очень одобрил мое участие в этом проекте лишь директор агентства. Но это, наверное, потому что он журнала не видел. – И куда дальше? MAXIM? – На самом деле, у меня было желание сняться для русской версии Playboy. Мне нравятся художественные, а не пошлые фотографии. А обнаженное женское тело просто прекрасно! Правда ведь? – Абсолютная! Готов подписаться под каждым твоим словом. А твой молодой человек не против подобных съемок? – Я в нем уверена. Он поддерживает меня во всем. Может быть потому, что он видит – я человек открытый, простой и никогда не сделаю ничего дурного специально. Если мне нужно уезжать, он это поймет. Я знаю девушек из модельного бизнеса, чья вторая половина постояно устраивает скандалы: “Ты никуда не поедешь!”. Мне повезло больше, чем им. Первый, кому я позвонила, чтобы рассказать о том, что мне предложили работу в FHM, был он. Его реакция была однозначной: “Поздравляю!” – А в этой работе тебя ничего не смущает? – Я не буду говорить за весь модельный бизнес: в Америке одно, в Европе другое, в Азии третье. Но меня не всегда устраивало отношение азиатов к девушкам-европейкам. Даже мелочи иногда выводили из равновесия. Перед показом или фотосьемкой, например, у стилистов или визажистов будут сидеть азиатские модели и европейские, азиатскую девушку будут аккуратно и бережно причесывать, красить, а наших начешут так, что волосы вывалятся! А однажды у меня была такая ситуация: я работала в Китае, снималась для каталога нижнего белья. Дело

было зимой. Было не холодно, но при температуре +6–80С в одном белье не расслабишься! А работать пришлось шесть часов практически на открытом пространстве. Три часа я просила принести мне горячего чаю, хотела согреться. На меня никто не реагировал. В итоге я просто сорвалась. Чай удалось получить только со скандалом. А ведь даже пожаловаться некому! До родных и близких – тысячи километров. – Эх, не было меня рядом! А как же ты утешаешься? – Знаешь, поговорить в принципе всегда есть с кем. Потому что живут модели одного агентства, как правило, вместе, для них снимают дом или квартиру. И это такое своеобразное модельное общежитие. Но не с каждым жить комфортно. С бразильянками, например, классно проводить время, потому чтот у них вечный карнавал в голове и в жизни, но жить невозможно. По этой же причине. Гости и вечеринки каждый день утомляют. Русские девочки очень любят жаловаться на жизнь и сплетничать. Если где-то пополз какой-то слух, его явно запустили русские! Потому что ни европейки, ни американки до сплетен не охочи. Так вот депрессия и негатив, которые от русских иногда исходят, тоже раздражают. Мало того, что весь день где-то бегала по кастингам и работала, приходишь домой, а тебе там еще три часа рассказывают, как все плохо. В таких случаях я включаю компьютер, запускаю skype, надеваю наушники и разговариваю со своими близкими людьми. А иногда расслабляюсь в ночных клубах.

109

– А часто ли тебе приходится сталкиваться с проявлением женской зависти? – Если и приходится, то я ее не замечаю. Я в этом плане абсолютно легкомысленна. У меня есть подруги, не скажу, что их много, но они есть. И вот им я доверяю. Зависть скорее всего есть, но я просто закрываю на нее глаза. – А простые азиаты вас, таких высоких и непохожих на остальных, как воспринимали? – В Тайланде очень запомнилось: если мимо тебя на улице идет семья с малышом, они поднимают ребенка, подносят к тебе, чтобы он дотронулся. Считается, если малыш к тебе прикоснется, будет таким же красивым. А в остальном, наверное, окружающие моделей воспринимают так, как и везде. Свистят и улюлюкают.

110

– Не могу их осудить за это. Слушай, а как ты относишься к стереотипу: все модели – глупые? – Я для себя отметила: моделям, наверное, так надоело это слышать, что они бросились получать образование! У некоторых уже по два высших, А перед кастингами и показами нередко можно наблюдать картину: пока стилист делает модели прическу, она читает Толстого или Достоевского. Очень многие совмещают учебу и работу. Мне кажется такой стереотип появился потому, что девочки начинают работать в этом бизнесе в 14 лет, а в 14 лет по жизни просто нельзя быть умным человеком. Детство в голове!

111

– А есть у тебя профессиональная мечта? – Раньше мне очень хотелось сниматься в кино. Я бредила актерством. А моделью, кстати, быть никогда не хотела. Просто так получилось. Но сейчас я уже и эту свою детскую мечту о кино переросла. Мне хочется чего-то более серьезного и обстоятельного. Всерьез об этом я еще не думала, но в перспективе было бы прекрасно иметь свое дело, приносящее стабильный доход. – Только обо мне тогда не забудь… – Если все получится… – Не сомневаюсь!

Беседовал Иван Костомаров Фотографии из личного архива К. Полещук Везде на фото – белье “Milavitsa” 112

Великие комбинации

Юлия Самуйлик

Джемала Тетруашвили Несмотря на ежемесячные визиты в родной Минск, мне удалось выловить Джемала только в Москве… дважды. В первый раз он ловко соскочил на внезапно обнаружившую себя встречу, но во второй раз попытка закидать вопросами нашего соотечественника увенчалась успехом. Впрочем, ничтоже сумняшися, он ответил на все. 116

Конф.: Расскажи о себе. (Образование, семейное положение, профессиональная деятельность) Д.Т.: Образование высшее: поступил в Театральный институт, а закончил Белорусскую Академию Искусств. По профессии актер драмтеатра и кино, сейчас работаю в отделе спецпроектов телеканала СТС. Конф.: Спецпроекты – это фильмы, новые постановки? Д.Т.: Под департамент спецпроекта может пройти любой проект, например всевозможные церемонии, Новые года. Сейчас, например, в рамках формата «Подростковый мюзикл» мы совместно с американской компанией снимаем фильм. Съемки начались 1-го июня. Это достаточно серьезный полнометражный проект, работа режиссера Егора Дружинина. Конф.: И когда можно ожидать премьеру? Д.Т.: Надеюсь, к Новому 2009 году его уже можно будет увидеть. Конф.: Как ты определился с выбором профессии? Д.Т.: Ох, я не знаю, все произошло достаточно случайно. Цепь случайностей. Конф.: Что, сидел дома и вдруг посетила мысль «а дай-ка я пойду»? Д.Т.: Я танцевал в детском коллективе народных танцев «Ровесник», некоторое время мы жили в лагере, где ставили различные этюдики, участвовали о всевозможных конкурсах, и как-то все говорили мне, и в частности одна девушка из старшей

персона группы по имени Наташа Палазова: «Ну, тебе надо в театральный». И когда пришло время поступать, я вспомнил ее слова и подумал, а правда, не попробовать ли мне? И пошел… И поступил. Так что мечтой детства это не было. Семейное положение – холост. Конф.: Планируешь?.. Д.Т.: (Смеется) Может быть, планирую. Конф.: А есть претендентки? Д.Т.: Конечно, есть…Но личная жизнь закрыта для прессы окончательно. Конф.: В каких заведениях тебя можно встретить в Москве/Минске? Д.Т.: В Минске мне очень нравится «Семь комнат», хорошее заведение, и даже, когда в Минске снимался мой приятель Стас Дужников, к нему приезжала супруга и отмечала свой день рождения, я им посоветовал именно этот ресторан. Еще мне нравится «Территория». Я вообще люблю суши и полагаю, что в Минске самые лучшие суши именно там. В Москве по клубам хожу редко, в основном в рабочем порядке на презентации. Что касается ресторанов – предпочитаю либо итальянскую, либо японскую кухню. (Смеется). Либо хот-дог, либо шаурму. Когда хочешь есть, можно скушать и жирную тряпку. Конф.: Ты живешь на два города или уже считаешь себя москвичом? Д.Т.: Ну, москвичом я себя никогда считать не буду. Я не отношусь к категории людей, которые, прожив в Москве два года, уже говорят: «моя Москва». Я этот город и люблю, но иногда меня от него просто тошнит, бывает. Конф.: А в Минске такое бывает? Д.Т.: В Минске у меня родители, родня, девушка, да и вообще, это отличный город, я очень часто там бываю. Я не могу сказать, что я москвич. Конф.: Ты гражданин мира? Д.Т.: Да, я гражданин мира, космополит. Но не клятый москаль. Конф.: Расскажи о самых важных для тебя ролях в кино? Д.Т.: На самом деле очень важной роли в кино у меня, надеюсь, еще не случилось. Да, были работы, которые мне близки. Иногда даже эпизодические, потому что рядом со мной снимались очень мною любимые и талантливые люди. Например, я очень люблю сниматься у Тиграна Кеосаяна. Он мой друг, и я очень горжусь нашей дружбой. У него на съемках всегда потрясающая компания. И даже если он пригласит меня играть под табурет – я пойду не раздумывая. Еще мне очень нравился мой персонаж Вахтанга Гурули – капитана Интерпола – в сериале «Оплачено смертью», продюсером которого являлся брат Тиграна Давид. Конф.: Чья деятельность из собратьев по цеху тебе кажется недосягаемой, чей творческий гений тебя вдохнохляет? Д.Т.: Ой, гений – это сложный тезис. Сейчас часто слышишь с экрана слово «звез-зда». Куда ни плюнешь, так сразу попадешь в звезду. Так что с подобными терминами надо бы как-то поаккуратнее. Я очень уважаю Олега Ивановича Янковского, мне нравилось то, что делал Абдулов, царство ему небесное. Из таких зубров еще покойные Папанов, Леонов, Евстигнеев. Эти люди в своей работе показывали высокий класс. Из молодых?.. Ну, не могу сказать, что их

творчество недосягаемо. Здесь больше специфика удачи и стопроцентного попадания в роль. Хотя есть и молодые очень талантливые актеры, и мне они импонируют. Конф.: Легко ли ты соглашаешься на предложения ролей? Случалось ли тебе отказываться? Д.Т.: Случалось отказываться, впрочем, как и случалось соглашаться на какие-то не очень хорошие проекты, но мне за них не стыдно, потому что я всегда был честен перед собой. Конф.: Есть ли заветная мечта и с чем она связана? Д.Т.: Знаешь, с какого-то времени я стал бояться своей мечты. Конф.: То есть, она есть? Д.Т.: Да, есть. Наверное, это больше совокупность каких-то желаний. Я убежден, что если мечтать, и снова мечтать – Бог тебе это даст. Только вот вопрос: а надо ли тебе это в тот момент? Мне кажется, следует быть поосторожнее с желаниями. Конф.: Что для тебя абсолютно неприемлемо в жизни/профессии? Д.Т.: Я не прощаю фальши, неискренности. К сожалению, нас часто окружает лицемерие и фальшь, но я стараюсь максимально честно делать то, что я делаю. Правда, как говорил мой преподаватель и декан Мищанчук Владимир Андреевич, «надо иногда наступить на горло собственной песне». А в людях превыше всего я ценю честность и человечность. Конф.: Расскажи о последнем фильме, в котором ты принимаешь участие (если я не ошибаюсь «Мираж»). Д.Т.: Это фильм все того же Тиграна Кеосаяна, с потрясающим составом, оператором является Игорь Семенович Клебанов, чумовой оператор. Главные роли играют Дима Марьянов и Алена Хмельницкая. В эпизодической роли снялся Юра Стоянов, т.е. он приехал на один день со словами: «Я – болгарский талисман». Я пока не видел материал, но, участвуя в процессе, осмелюсь предположить, что это будет, как всегда, отлично.

117

персона Конф.: Считаешь ли ты себя состоявшимся актером/успешной личностью? Страстный ли ты человек? Д.Т.: Начнем с конца: да, я страстный человек. А если актер про себя говорит, что он состоялся, он успешен, мне хочется сказать этому человеку «до свидания». Конф.: А что в твоем понимании «успешная личность»? Д.Т.: Прежде всего, это человек, который живет в ладах с собой. Конф.: То есть это не светские персонажи, а именно пребывание в гармонии с самим собой? Д.Т.: Возьмем, к примеру, известных молодых теледив. Для кого-то они вполне успешны, а для меня нет. А кто-то сидит дома, и думает про меня: «От, Джемал, тот успешен, успешен…» Конф.: Как ты относишься к «светской жизни», принимаешь ли в ней участие? Д.Т.: Мое участие в светской жизни пассивное. Когда еще был мюзикл «12 стульев» (прим. Джемал играл самого Остапа Бендера), для меня очень дорогая работа, присылалось очень много приглашений в ту тусовку, в эту тусовку… Конф.: То есть посетить мероприятие в качестве высокого гостя?

ФИЛЬМОГРАФИЯ:

“Ускоренная помощь – 1,2" (1999, 2000) – сериал "Поводырь" (2001) – мелодрама "Закон" (2002) – сериал “Каменская-2. Украденный сон" (2002) – детектив "В июне 41-го/Песня Розы" (2003) – военная драма "Литовский транзит" (2003) – сериал "Небо и Земля" (2003) – мелодраматический сериал "Каменская-3. Иллюзия греха" (2003) – детектив «12 стульев» (2003) – мюзикл "Ландыш Серебристый 2" (2004) – сериал "Развод и девичья фамилия" (2005) – детективная мелодрама "Близкие люди" (2005) – детективная мелодрама "Большое зло и мелкие пакости" (2005) – детективная мелодрама "Любовница" (2005) – психологический триллер "Веревка из песка" (2005) – криминальный боевик "Студенты" (2005) – комедийный сериал "Большие девочки" (2006) – сериал (ситком) "Дедушка моей мечты" (2006) – сериал (ситком) "Папа на все руки" (2006) – сериал (ситком) "Оплачено смертью" (2007) – детектив "Возвращение Турецкого" (2007) – детективный сериал "Мираж" (2008) – боевик

118

Д.Т.: Ну да, то есть посетить презентацию какого-то Ауди, шмауди… Я не ходил, потому что не было ни сил, ни времени. Конф.: Тебе не нравится «ауди»? Д.Т.: Мне нравится «ауди». Просто невозможно ночь тусоваться, а с утра играть спектакль с живым звуком. Я сходил два раза, и понял, что я не могу. Да и вообще: я не тусовочный человек. Не могу сказать, что «йоу! это моя стихия!», я приеду как Тимати, весь такой красивый выйду из бентли, пускай не моего, возьму на прокат… Я лучше посижу в компании друзей и прекрасно буду себя чувствовать. Конф.: Расскажи о пристрастиях в музыке, еде… Д.Т.: Я меломан, но всеядный. Мне нравится и классика, и попса… Я люблю качественные вещи. В еде? Поесть я люблю, это видно. Но такие хинкали, такие баклажаны в ореховом соусе, такие сациви, как делает мой папа, не делает никто! Хорошо готовит моя мама и моя девушка. Еще мне очень нравится, как готовит жена Егора Дружинина Ника. Она родилась и выросла в Тбилиси, и готовит просто потрясающе! Когда решаю посидеть на диете, и попадаю к ним в гости, я не могу отказаться ни от чего. Словом, могу отличить вкусную пищу от невкусной, но я не гурман. Конф.: Как часто бываешь в Минске, когда тебя ожидать в следующий раз, с кем поддерживаешь отношения в Беларуси? Д.Т.: В Минск я приезжаю раз в месяц. Из актерской тусовки поддерживаю отношения с Эвелиной Сакуро, и эта дружба мне очень дорога. Она потрясающая актриса, и, самое главное, замечательный человечек! Она снимается у Михалкова в «Утомленных солцем-2», что я считаю огромным достижением. Как только приеду снова в Минск, обязательно с ней созвонюсь и встречусь. Также меня связывает тесная дружба (мы дружим с 3 лет) с Вадимом Шумовцом, он чудесный кардиохирург, и с превосходным стоматологом, Спартаком Поповым. Есть еще много близких мне людей, но всех перечислять поименно не хватит места. По результатам апрельского и майского голосований 2008 г. на сайте белорусских актеров театра и кино Джемал Тетруашвили занял 1-ое место.

отдых

Стресса.NET

Ни дня без стресса! Нет, это не лозунг новой жизни. Это – ее правда. Утверждает Ольга Максимова. Но и со стресcом можно научиться жить.

Наша жизнь – сплошной стресс. Даже чая попить без стресса нельзя, потому что пью его с сахаром, а это – калории равномерно на бедрах откладываются, а это, как вы понимаете, – такой стресс, что, мама, не горюй! Хотя по сути, стресс – это реакция организма в ответ на экстремальные воздействия. А экстремальные воздействия бывают разными. Возьмем обычный женский стресс: куда-то пропали из кошелька деньги. Все покупки проверены строго по списку, денег должно было остаться больше. Стресс! Но потом обнаруживается, что в список, по недоразумению, не были включены новые колготки и помада, которые, в принципе, необходимы ничуть не меньше, чем тушь и платье, которые внесены в список все-таки были. Деньги нашлись, вернее, вы, по крайней мере, в курсе, где они теперь. Приятное воздействие на организм человека в целом. Как бороться со стрессами? Этот вопрос тянет если не на докторскую диссертацию, то на хорошую дипломную работу наверняка. Накопив, не без помощи окружающих, множество способов борьбы со стрессами, так и тянет ими поделиться. Вот очень приятный, но сильно раздражающий тех, кто рядом, а также требующий смекалки, сноровки и большого опыта способ. Купите компьютер или какую-нибудь хорошо бьющуюся посуду. Подождите, мы не будем этими глупостями заниматься. Банально бить посуду и неразумно – компьютер. Они вам еще пригодятся. Если посуда не очень вам нравится, вы сможете ее кому-нибудь подарить. Ну, а компьютер сейчас только кошке не нужен. В коробках, где хранились эти вещи, и лежит первый способ борьбы со стрессом: такая ِ целлофановая

штучка с наполенными воздухом пузырьками. Лопать их

теплым летним вечером под гудение телевизора – это просто праздник какой-то! Еще лучше снимать стресс таким образом на работе. Будьте уверены, вам позавидуют и друзья, и недруги! К разряду таких же

мирных способов можно отнести и рисование. Даже если за всю жизнь вы рисовали максимум мелками

120

на асфальте, этот способ вам должен понравиться. Главное условие, чтобы рисование не было вашей работой, а то какое же это снятие стресса – с работы на работу? Мольберт вам не понадобится (ну, если есть, то выбрасывать не надо, пусть уж будет). Краски, кисти, альбом. Сделайте задумчивый вид – и приступайте. Как и что вы пишете, совершенно все равно – выплесните на бумагу все, что накопилось. Неважно, если в результате получится «Черный прямоугольник формата А4» имени вас. Важно, что теперь этого черного в вас стало значительно меньше. Пусть высохнет. Можете внести некоторые коррективы, вставить в рамочку и повесить в гостиной. Как бы противно это не было окружающим. Это, кстати, тоже приятно, и тоже может являться одним из способов выхода из стресса. Метод борьбы со стрессом может быть и полезным.

Например, уборка вашей квартиры без привлечения сторонних организаций. Особенно приятно погруженному в стресс человеку будет выбить ковер. Забудьте про свой навороченный моющий, ополаскивающий, выжимающий и гладящий пылесос! Ковер на плечо и – вперед на улицу! Бейте его изо всех сил и … ну, кто мешает в этот момент помечтать? Хорошо бы еще поорать от души. Очень помогает, особенно, если на кого-нибудь, а не просто в поле. Если вы – начальник, можете себе позволить периодически. Ну кто вас осудит, такая ведь работа нервная? Если до начальника вам далеко, тоже стоит попробовать покричать. Ну не на коллег, так на родственников. Правда, предварительно родственникам лучше объяснить, что к чему, дабы они не вычеркнули вас из завещания. Говорят еще очень горячая ванна помогает. Кремы, мази разнообразные. В ванной опять же можно поплакать (никто не увидит, правда, если у вас нет привычки принимать ванну дуэтом), спеть любимую песню («Где ж ты, моя Мурка? С кем теперь гуляешь?..») ну, или поиграть с резиновой уточкой. В общем, бороться со стрессом во всех отношениях приятно! Боритесь с ним до полного его искоренения. А чтобы стрессов поменьше было – просто любите себя. И побольше положительных экстремальных воздействий на любимый организм!

отдых

Как вы снимаете стресс? И что для вас отдых? Дмитрий Харатьян, актер

Отдых для меня – совершенно непонятная форма прозябания, траты драгоценного времени, которое отмерила тебе жизнь. Я отдых совмещаю с работой. Больше трех дней отдыхать, ничего не делая, у меня не получается. Вот в детстве отдыхал в пионерском лагере. Там был самим собой: играл на гитаре, увлекался девушками, занимался спортом. Именно оттуда пришел в кино.

Анфиса Чехова, телеведущая

Я отдыхала на Бали. Там не было ни одного русского. Я была приятно удивлена тем, что никто не узнавал меня и не приставал с автографами. Я впервые поехала отдыхать одна и поняла, что именно такой отдых мне и нужен. Я не скучала: знакомилась с иностранцами и местными жителями, фотографировалась с экзотическими балийскими животными. Только первые два дня мне было немного одиноко. Я потратила кучу денег на телефон, чтобы поделиться впечатлениями с друзьями.

Иван Айплатов, модельер

Я недавно вернулся из Китая, где напряженно работал. Снимать стресс мне помогали курсы боевого искусства, которые я посещал там в течение трех недель. Теперь владею нунчаками не хуже Джеки Чана и могу обезоружить человека с мечом, ножом, палкой, трубой, копьем и пистолетом. А вообще предпочитаю просто не напрягаться.

122

Михаил Финберг, Народный артист Беларуси С возрастом снимать стресс стало гораздо сложнее, тем более, что с некоторых пор я не пью. Организм переносит алкоголь уже сложнее, так что приходится искать другие формы отдыха.

Иракли Пирцхалава, певец

Я был приглашен в качестве исполнителя и гостя на частную вечеринку на Мальдивских островах. У меня было всего два дня, чтобы отдохнуть. Но мне показалось, этого мало, и после окончания деловой части своей поездки я продлил себе отпуск за свой счет еще на 5 дней. Индийский океан – это что-то! Я за одно только погружение увидел рифовую акулу, несколько скатов, три черепахи, на одной из которых мне даже удалось прокатиться!

Ксения Ситник, певица

Отдыхать мне почти не удается. Даже летом, во время школьных каникул. В начале июля буду выступать на Славянском базаре, с 22 июля у меня трехнедельный гастрольный тур по Германии, а в августе еще и концертный тур по Италии. Постараюсь совместить полезное с приятным.

юмор Начальник приказывает секретарше: - Это письмо очень важное, поэтому положите его рядом со своим лаком для ногтей. Начальник - секретарше: - То, что Вы пишете на работе любовные письма, я могу понять, но зачем Вы их даете мне на подпись? Николай Валуев играет в бильярд с мужиками. Валуев держит кий и долго целится! Ему говорят: - Коль, ты куда целишься, там же нет лузы!? - Щас будет! В магазине: - Заверните мне, пожалуйста, эти три носовых платочка для жены. - Наверное, хотите сделать ей сюрприз? - Еще бы, она ведь норковую шубу ждет! Социологи установили, что подняв с ковра нитку, которую не смог всосать пылесос, двоe из трех мужчин бросают ее обратно, чтоб дать пылесосу еще один шанс. – Мужики, сейчас Димон придет: с кем из нас он первым поздоровается – тот лох! – Пацаны, всем привет! Нас ждет очень веселая старость. Представьте, сколько будет вокруг нас старушек с татуировками на пояснице... 124

Имею возможность иметь козу... Но не имею желания. Имею желание иметь авто, но коза говорит – сначала шуба. Две подружки: - Он точно меня любит. - Ты в этом уверена? - Конечно! Девушке, с которой просто хотят переспать, не будут дарить шоколадку. Вчера в Москву вместо Благодатного огня по ошибке был д о с та в л е н Олимпийский... У блондинки в квартире случился пожар. Она бегает и кричит: - Ой, все горит! Все горит! Трусики горят! Лифчики горят! Что же делать?? Что же делать???? Тушить! Вспомнила!!!! Надо тушить!!!! Вафелькой тушу! ОЙ, не помогает! Кетчупом тушу! Ой, не помогает! Что же делать??? Вспомнила, вспомнила!!! Водой! Водой тушу! Ой, помогает!!!!!!! Ой, все такое мокрое! Трусики мокрые, лифчики мокрые! Что же делать??? Надо сушить, сушить!!!! Спички, где же спички?.. Ту р и с тов - и н о с т р а н ц е в перед посещением у т р е н н и ка в эл и т н ом детском садике предупреждают: "И пожалуйста, не спрашивайте, почему все дети в костюмах медведей...” Вышла новая суперводка "Властелин колец", Две крепости, 80 градусов! Почувствуй себя Гоблином!

...Мягкое слабительное. Слабит, не нарушая сна. Капля никотина убивает лошадь, а капля “Фейри” убивает жирную лошадь. Новые презервативы "Мак 3". Вы делаете одно движение, а они три. Заходит девушка в сексшоп. Долго стоит, выбирает фалоиммитаторы. Наконец подходит к продавцу: – Мне, пожалуйста вон тот черненький, вон тот зелененький и еще вон тот красненький. – Черненький и зелененький, пожалуйста, а насчет огнетушителя надо с администрацией посоветоваться!

Мужику подарили попугая. Дорогого, красивого. Но ругается страшно. Мол, и жена твоя, и теща и сам ты – такие-то растакие. Мужик подумал и засунул его в холодильник. Минут десять продолжались стук и жуткие ругательства, и вдруг – тишина! Мужик открывает дверцу, а оттуда попугай тихо: "Извините, был не прав, страшно раскаиваюсь. И жена Ваша, и теща, и Вы сами – ч уд е с н ы е л ю д и . Н е разобрался, простите!" Мужик растроганно: "Ну ладно, с кем не бывает!" Попугай, еще тише: "А можно вопросик?.. Что Вам курица сделала?”

Два мужика встречаются возле подъезда. - Ты где был? - За хлебом бегал. - Догнал?

юмор - Алло, привет, ты где? - Я сейчас на дне рождения. - Опа, а где это, дно рождения? Муж и к п о с л е д ол го го выматывающего спора с тещей обращается к сыну: - Сынок, прине си-ка бабушке крем для губ. - Который крем? - Такой, в тюбике, на нем "Момент" написано. Папа Карло укладывает пол из новеньких свежеобструганных досок. - Ну что, нравится? – спрашивает он у Буратино, явно гордясь своей работой. - Даже и не знаю, что сказать... Плоские очень. - Говорят, все блондинки глупые. - И что? - Я пришла поломать этот стереофон! - Так, чо сегодня делаем? - Давайте выпьем водки! - Нет! Не будем праздник в обычный день превращать!

Актеру предлагают участвовать в съемках опасного эпизода. Он с тревогой спрашивает: - Послушайте, а этот канат не порвется? - Молодчина! - восклицает режиссер. - Отличная идея! 126

- Р а с с ка ж и т е , ка к э то произошло? - Вечером я руками мыла полы в вестибюле. И в это в р е м я ко м н е к т о - т о подкрался сзади и изнасиловал. - А почему вы от насильника не убегали? - Убегать по помытому?!!

- Владимир Вольфович, холодцом закусите? - А из чего холодец? - Из ноги. - Из какой ноги? - Поросенка. - Я понимаю! Из левой или правой? - Вы все о политике, Владимир Вольфович...

Менеджер большой компании заметил, что в его отделе появился новый парень, и попросил его зайти к нему в кабинет. - Как вас зовут? – спросил он новичка. - Иван, – ответил тот. Менеджер, слегка нахмурившись, говорит: - Не знаю, где вы до этого работали, но в нашей компании я не разрешаю фамильярности между собой и подчиненными. Это уменьшает мой авторитет. Поэтому я обращаюсь к подчиненным исключительно по фамилиям – Петров, Иванов и т. д. Итак, как ваша фамилия? - Противный. Иван Противный. - Ладно, Ваня, следующее, о чем я вам хотел сказать...

- Алло, турагентство? Здравствуйте, мы бы хотели отдохнуть. - А какими средствами вы располагаете? - На данный момент у нас 200 тысяч рублей. - Отдыхайте!

- Сынок, ты недавно нам свою невесту приводил познакомиться. А когда вы поженитесь? - Скоро, мама! Но не одновременно! Жена спрашивает у мужа... - Дорогой, у меня красивые волосы? А глаза? А нос? А лицо? А тот строго... - Ты че, блин, в зеркале не отражаешься что ли?!

Идет телевизионная передача "Малахов+". Ведущий: "А вот в связи с ве сенним обо стрением предлагаю хороший рецепт полезного чесночно-лукового салата. Первое составляющее – чеснок – убивает микробы и поддерживает иммунитет. Второе составляющее – лук – отбивает неприятный чесночный запах".

Квартира нового русского – это когда в комнате стоит аквариум, в нем плавает бегемот – и все это не бросается в глаза. Встречаются две подруги: - Ну, как ваша новая квартира? - С квартирой все хорошо, но наша интимная жизнь приобрела совсем ненормальное направление. Мы с мужем полночи бьем тараканов, а потом буквально сваливаемся от усталости. Утром прихожу на работу чуть живая. - Сочувствую. - Да? А девчонки смотрят на меня и завидуют…

юмор - От любви с первого взгляда есть прекрасное лекарство. - Какое? - Взглянуть во второй раз. - Але! Да, я. Здравствуй, малыш! Нет. Нет, зая, сегодня не приду. Пуськипоцелуськи! - Это кто был?! - Да из военкомата. Жена говорит: - Моня, мне нужно купить шторы в ванную. - Зачем? - Напротив общежитие, там в окне молодые люди. - Зачем нам лишние расходы? Они тебя увидят и купят шторы сами. - Как разговаривает умный еврей с глупым евреем? - Во-первых, по телефону. Во-вторых, из Нью-Йорка. - Ну, Мишенька, что тебе подарить, этот червонец или пятирублевую бумажку? - Подари мне, папочка, золотой, только заверни его в эту бумажку. Встречаются двое: - Ты, говорят, недавно женился? Наверное, теперь ты знаешь, что такое настоящее счастье! - Да. Теперь знаю. Но уже поздно. Одесское кладбище. Эпитафия на могиле: "Ну что, жлобы из профсоюза, теперь вы поверили, что я болел?”

128

Симпатичная блондинка дожидалась на перекрестке зеленого сигнала светофора и только хотела перейти улицу, как к ней подошел молодой человек. - Простите, но я не могу п о н я т ь , ч т о о з н ач а е т вышитая буква "Д" на вашем тугом свитерочке. Это что, начальная буква вашего имени: Дейзи, Дебора, Диана?.. - Нет, она означает "Девушка", – охотно ответила та. – Но, откровенно, это уже довольно старый свитер... Воспитательница: - Вовочка, кем ты будешь? - Неплеменно алхитектолом: выстлою себе дом без углов... - Почему же без углов? - Надоело очень! Между "ложить" и "класть" керамиче скую плитку разница в 150 долларов. Водка, водка, огуречек, вот и спился человечек...

врач встречает академика на улице. - Здравствуйте, как Ваша жена? - О, спасибо за совет, она забеременела. - А как Ваш секретарь? - Здесь хуже... Она тоже забеременела. Идет муж с женой по улице. Напротив них – аптека с вывеской: чаша со змеей. Жена: - Ваня, скажи, что означает эта эмблема? - А это твоя мама чай пьет... Если вы захотели первый раз в жизни выбить ковер, а опыта у вас нет, выйдите с ним часа в 3 ночи во двор, разве сьте на стойке и начните зверски колошматить по нему выбивалкой изо всех сил. Через 5 минут жильцы всех окрестных домов завалят вас дельными советами... - Скажите, Рабинович, у вас есть дети? - Откуда у меня могут быть дети?! Мы нигде не бываем, к нам никто не заходит...

В Париже господин решил съездить поразвлечься, сел в такси, которым управляла молодая дама. - Отвезите меня в самый дешевый бордель. - Месье, Вы уже в нем!

Вопрос из кроссворда: город под Москвой, пять букв. ОТВЕТ: Метро!

Пожилой академик приходит к сексопатологу. - Доктор, у меня проблема, жена никак не может забеременеть. - Ну, в Вашем возрасте... - Вы можете мне помочь? - М огу пос оветовать завести молодого секретаря... Через несколько месяцев

Встречаются два молодых парня, один у другого спрашивает: - Как дела? - Да вот, женюсь! отвечает. - Женишься хоть по любви? - Её папа сказал - по любому!

Встреча: - Девушка, а как вас зовут? -Наташа-а-а! Домо-о-ой!

светские мероприятия

132

133

светские мероприятия

с группой

“Touch and go”

134

135

персона

Летнее свидание с

Фаберлик

В состоянии предвкушения долгожданного отпуска невозможно пропустить встречу с Николаем Земсковым, как же без ценных советов Генерального директора ИООО «Фаберлик-РБ» перед путешествием в иной климатический пояс? Конф.: Каким образом Вы продвигаете свою продукцию в Республике Беларусь? В чем специфика нашего рынка, есть ли какие-то особенные препятствия? Н.З.: Несколько десятков магазинов открыты для того, чтобы белорусские покупатели могли приобрести нашу продукцию. Дополнительно мы предлагаем новые сервисы по дистанционной доставке нашей косметики курьерскими службами при заказе через Интернетмагазин или call-центр. Проводим презентации и представление наших косметических линеек, в том числе и для профессиональной аудитории. Стараемся поддерживать и принимать участие в профессиональном движении. Отвечая на вторую часть вопроса, хочу сказать, что, работая в других странах или находясь в командировках, я еще не встречал рынков без региональных особенностей. Не является исключением и наш рынок. Тем не менее, он очень привлекателен и перспективен. Конф.: Какая часть оборота компании «Фаберлик» приходится на регионы? Ведь в провинции мало качественных магазинов, и людям негде делать покупки? Н.З.: Как правило, региональное развитие дает очень серьезный рывок в росте показателей большинства компаний. Faberlic не стал исключением. Мы очень довольны динамикой. Тем не менее, Минск не остановился на ранее достигнутых цифрах и соотношение сейчас примерно равное. Конф.: Как Вы относитесь к конкурентам? Н.З.: К конкурентам всегда относился и отношусь уважительно. С руководством некоторых компанийконкурентов даже поддерживаю приятельские

136

отношения. Это яркие и сильные люди. Еще в 1995 году мой босс в крупной западной компании сказал о том, что «ругать конкурентов могут позволить себе только слабые и ограниченные». Это высказывание относится и к людям, и к производителям. Выбор всегда остается за потребителем. Уровень его лояльности и приверженности к определенной торговой марке и есть показатель того, кто же выигрывает в конкурентной борьбе. Конф.: В Европе косметика и парфюмерия – как престижная, так и масс-маркет – стоит на 20 – 25% дешевле, чем в России. Какой ценовой политики вы придерживаетесь в Беларуси? Н.З.: Не могу провести детальный прайс-мониторинг в рамках этого интервью, т.к. даже обзор по одной стране займет все место в «Конфитюре». Скажу лишь, что наша продукция позиционируется как косметика с оптимальным соотношением «цена-качество» во всех странах, где мы работаем. Не является исключением и Беларусь. Конф.: Наконец наступила пора отпусков. Что бы вы рекомендовали взять с собой в косметичку от компании Фаберлик на побережья морей Европы, в Карелию, на Байкал, во влажные тропики, в ОАЭ? Н.З.: В любой стране, где бы не находились наши женщины, они вызывают чувство восхищения у представителей мужской части населения. Так как даже на отдыхе очень внимательно относятся к своему внешнему виду, а, используя косметику только подчеркивают свои яркие черты. Поэтому рекомендую взять на отдых нашу декоративную косметику, парфюм и средства для тела с эффектом летнего загара серии Amber Gold на основе натуральных ингредиентов из янтаря. Для того чтобы летнее солнце не испортило отдых – очень уместно будет иметь с собой нашу «солнечную» серию, в том числе водостойкую, с разными степенями защиты. Это позволит избежать отрицательных последствий солнечных ванн. Летнее солнце наиболее агрессивно и о цвете волос предлагаю позаботиться заранее с помощью наших красок KRASA. Мужчинам не лишним будет иметь в своем отпускном или походном наборе нашу серию «8 элемент». Я с собой на сплав по горным рекам в июле обязательно ее возьму. Но самое главное, что необходимо взять с собой в отпуск – это хорошее настроение! Всем читателям «Конфитюра» хочу пожелать отличного летнего отдыха и бодрого настроения! Мы живем в очень хорошей стране, и нас окружают замечательные люди! Давайте чаще это замечать и ценить! Юлия Самуйлик