Arequipa “LA CIUDAD BLANCA”
DISFRUTA VIAJANDO POR EL PERÚ
Imprenta Cadigraf Diseñador Gráfico: Rabanal Espinoza,Cristofer Dirección: Av.Arequipa 340 int.202 Fecha:15/05/18
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Arequipa Arequipa más conocida como la ciudad blanca, tiene varios lugares turísticos que ofrecer al público, Hospedajes, cultura de Danzas tipicas de la ciudad, y sobre todo su rica gastronomia que nos ofrece Arequipa es muy satisfactorio.
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Convento Santa Catalina El Convento de monjas de Arequipa guarda en sus entrañas el recuerdo de mujeres pertenecientes a la nobleza o en algunos casos- verdaderas cortesanas. El Monasterio, que más que un cenobio parece una fortaleza, e s un bellísimo laberinto de patios y callejuelas a donde dan pequeñas casas-celdas, algunas de ellas dotadas de cocinas, baños, salas de estar, y capillas.
JUANITA Juanita, como se la conoce popularmente, es una momia prehispánica, dicen que la mejor conservada en el planeta. Fue encontrada en Septiembre del ‘95, en la cumbre helada del volcán Ampato (6.288 m.s.n.m),de ahí su estado de conservación y algunos apodos.
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Basilica Catedral de Arequipa La primera Catedral de Arequipa fue levantada el 15 de agosto del año 1540, pero luego debió ser reconstruída varias veces pues diferentes terremotos la destruyeron totalmente. La actual Catedral de Arequipa, se encuentra en el llamado Centro Histórico, que ha sido declarado por la UNESCO, como Patrimonio de la Humanidad.
Claustros de la compañía
Paseo Portal de San Agustín
Es la única edificación de la ciudad que se conserva como en la época colonial. Construido en 1660 como parte del complejo monumental del antiguo convento de la Compañía de Jesús.
El paseo Portal de San Agustín se encuentra ubicado en todo el centro de Arequipa es un remanente de la época colonial española.
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15 Rocoto Relleno El rocoto relleno es un plato originario de Arequipa y es una de las comidas fundamentales del Perú. Está elaborado a base de rocoto, carne picada, cebolla roja picada, ají panca colorado molido, maní tostado o molido, huevos, queso, leche y otros ingredientes más.
Chupe de Camarones El chupe de camarones es una sopa criolla originaria de Arequipa. Es un plato muy nutritivo, potente, la preparación lleva diversos ingredientes camarones grandes, cebollas, tomates, ají panca, habas, arvejas, papas, choclos, leche evaporada, ajo, cebolla picada, huevos.
Cuy Chactado Es un plato tradicional del sur peruano. Se prepara en las regiones de Arequipa, Ayacucho, Huancavelica, Cusco y Puno. Es un plato rico en nutrientes y proteínas. Está elaborado con un cuy frito en abundante aceite, acompañado de papas sancochadas, ensalada y maíz tostado.
16 Pebre Pebre uno de los platillos potentes de la ciudad blanca. Es un tipo de sopa de sabor exquisito y está elaborada a base de chalona o cecina de cordero, carne de res, yuca, chuño, leche, ají verde picado y otros componentes más.
Solterito Arequipeño Es un plato colorido, sabroso y aromático. Se prepara a base de habas, choclos, cebolla picada, rocoto picado, queso fresco, aceitunas picadas, tomate a cuadritos.
Queso Helado El queso helado arequipeño es un delicioso postre del departamento de Arequipa en Perú y es uno de los más conocidos de ese lugar. Por ello, para que lo disfrutes, a continuación te brindamos su receta.
17 Ocopa La ocopa arequipeña es el plato más reconocido de Arequipa en el Perú y en el extranjero. Se prepara a base de una rama de huacatay, ají amarillo, maní, galletas de vainilla o pan, leche evaporada, queso fresco, ajo y condimentos.
Cauche El cauchi es una comida típica arequipeña, propia de la gastronomía de la región. Tiene una variedad de platillos, entre los cuales está el Cauchi de queso y el cauche de camarones.
Chairo El Chairo es una sopa típica de la gastronomía de Arequipa, Puno y Cusco. Cada región tiene sus propias características y algunos ingredientes varían según el lugar.
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Dónde Comer?
La Nueva Palomino Durante nuestra estancia en Arequipa, nos recomendaron el restaurante La Nueva Palomino. Se trata de un local donde es posible probar las especialidades culinarias de esta zona del Perú.
Chicha por Gastón Acurio Lo que propone este conocido chef peruano, Gastón Acurio, es una versión modernizada de la comida peruana tradicional, centrándose en la zona en la que se ubican sus restaurantes y elaborando sus platos con ingrientes muy frescos y naturales.
Alianza Francesa Arequipa Más que un lugar que representa la cultura francesa en Arequipa, La Alianza francesa es también un gran lugar para comer o cenar deliciosos crepes tanto salados como dulces.
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Zig Zag Restaurant Probablemente el restaurante donde mejor comimos de Perú, con riquísima carne a la piedra volcánica. La trilogía de carnes a la piedra volcánica es espectacular.
El Cebillano Un poco más allá de la antología Palomino, tenemos el restaurante EL Cebillano (más turístico que su restaurante predecesor) ofrece un menú de productos salados
El Sombrero Arequipeño Un lugar típico de la ciudad blanca, Arequipa, aquí se come el mejor adobo del distrito de Yanahuara. Un letrero de madera en la fachada te indica que ahí encontrarás el SUPER ADOBO arequipeño,
Lugares Turiscticos 2
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Plaza de Armas Centro social y geográfico de la ciudad de Arequipa, la ciudad blanca (construída en piedra blanca volcánica llamada sillar), en el sur de Perú. Rodeada por la Catedral y diversos portales, la Plaza de Armas presenta una hermosa fuente de bronce de tres platos coronados con la figura de un soldado.
Volcán Chachani
Iglesia San Agustín
El volcán Chachani mide 6.075 metros y se encuentra situado a 55 kilómetros de la ciudad de Arequipa. Está considerada una de las montañas de más de 6.000 metros.
Cuando llegamos a la Plaza de Armas por sus calles adyacentes, precisamente por la Calle San Agustin, nos encontramos inevitablemente con esta pequeña iglesia.
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Mirador de Yanahuara Está ubicado en un distrito con el mismo nombre que el mirador, desde este lugar se pueden ver estupendos paisajes de Arequipa. Yanahuara está a una distancia aproximada de 2 kilómetros del centro de la ciudad de Arequipa. Es un barrio muy tradicional de calles empedradas y casas antiguas hechas con sillar. Es uno de los emblemas de Arequipa.
Pasaje de la Catedral
Puente Grau
Este pequeño pasaje que va desde la calle santa Catalina hasta la calle san Francisco, limita con la parte trasera de la catedral. Un pasaje bohemio en donde hay muchos bares y lugar de reunión.
Este Puente representativo de la ciudad de Arequipa en Perú. Construido en 1884, resalta por ser monumental y uno de los más antiguos de la ciudad con más de un siglo de historia.
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23 Marinera Arequipeña La danza marinera arequipeña surgió a finales del siglo XIX. En este período el país estaba en guerra, por lo que los hombres arquipeños debían luchar para defender el Perú.
Wifala El wifala o wititi es un baile que se realiza en Arequipa en honor a la Madre Tierra (Pachamama). Por lo general esta danza se lleva a cabo durante el carnaval
Turcos de Arequipa La danza de los turcos de Arequipa es típica de la provincia de Caylloma. Este baile es de origen colonial y muestra una fuerte influencia española.
24 Camile La danza camile es una danza de origen prehispánico. En dicho período los aborígenes ejecutaban este baile para agradecer por las buenas cosechas.
Danza del Chaco La danza del chaco es otro de los bailes en los que se pone de manifiesto la importancia de las actividades agrícolas. En este se recrea la caza de vicuñas, animales típicos del Perú.
Baños termales de Yura Proviene de la provincia de la Unión, que por lo tanto pertenece a la cultura arequipeña, es bailada en honor a las actividades de agricultura y de ganadería de la región.
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Dรณnde Hospedarse?
Cazorla Hotel Arequipa El hotel de Cazorlaen Arequipa estรก situado, como es habitual en su idiosincrasia empresarial, en pleno centro de la ciudad, en un lugar excepcional: A tres minutos de la Plaza de Armas. Hay habitaciones tanto privadas como compartidas.
Libertador Arequipa Hotel
Maison Du Soleil
Es un precioso edificio colonial, del que destaca su fachada en color rosa. Las habitaciones son muy amplias, con grandes ventanales que dan a los jardines.
La Maison du Soleil es un hotel acogedor ubicado en el antiguo barrio San Lรกzaro, uno de los barrios mรกs pintorescos de la ciudad de Arequipa.
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Casa Andina Select El hotel está situado en la plaza de armas de Arequipa, con vistas increíble a toda la plaza desde la terraza. Uno de los mejores puntos, para mi, es el desayuno. Muy completo con frutas, panes, cereales... de todo, y sobre todo...poder desayunar viendo la plaza
Casa Andina Private
Hotel Casona Blanca
Es uno de los mejores hoteles de la ciudad y seguramente el que tenga más historia. El edificio del hotel fue construido en 1794 aquí estaba ubicada la Casa de la Moneda.
Llegamos a este hostel en arequipa, un lugar céntrico, cerca de la plaza de armas. habitaciones cómodas, baño privado, televisión, internet y un precio razonable, ideal si uno va en familia, es muy tranquilo.
MUNICIPALIDAD PROVINCIA DE AREQUIPA