20150909 cocktails z44 low

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Cocktailz


Stinger 44

Zutaten - Ingredienti 5 cl Z44 Distilled Dry Gin 1,5 cl weißer Minze - Likör / crema di menta bianca 1 Barspon Galliano Eine Prise frisch geriebenen Pfeffer /una presa di pepe macinato fresco Zubereitung: Alle Zutaten in den Shaker geben und mit Eiswürfeln kräftig schütteln. In einem kalten Martiniglas servieren und eine Prise Pfeffer dazugeben. Preparazione: mettete tutti gli ingredienti in un mixing glass e shakerare con abbondante ghiaccio. Servire in una coppa martini ben fredda con una presa di pepe.


Zubereitung: Alle Zutaten in den Shaker geben und mit Eiswürfeln kräftig schütteln. In ein Highballglas weitere Eiswürfel geben und die Zutaten hinein gießen. Mit Soda abschließen und mit einer Zitronenschale und rosaroten Pfefferkörner dekorieren. Preparazione : mettete tutti gli ingredienti in un mixing glass e shakerare con abbondante ghiaccio. Versate in un highball con ghiaccio e aggiungete il top di soda. Decorare con scorza di limone e bacche di pepe rosa.

Collins 44

Zutaten - Ingredienti 4,5 cl Z44 Distilled Dry Gin 1,5 cl Holler Sambo 2 cl Zitronensaft / succo di limone Schuss Soda / Top di soda


Vesper 44 Zutaten / Ingredienti 5 cl Z44 Distilled Dry Gin 2 cl Lillet Blanc 1 cl Saft aus rosaroter Grapefruit / succo di un pompelmo rosa Twist aus Grapefruitschale / Twist di scorza di pompelmo Zubereitung: Alle Zutaten in den Shaker geben und mit Eiswürfeln kräftig schütteln. Im Double-StrainVerfahren in ein kaltes Martiniglas gießen und mit dem Twist aus der Grapefruitschale servieren. Preparazione : mettete tutti gli ingredienti in un mixing glass e shakerare con abbondante ghiaccio. Servire con un double strain in una coppa martini ben fredda con un twist di scorza di pompelmo. Decorare con una scorzetta di pompelmo.


Berry Delice

Zutaten / Ingredienti 5 cl Z44 Distilled Dry Gin 3 cl Zitronensaft / succo di limone 2 cl Flüssigzucker / zucchero liquido 2 Himbeeren / lampone 1 Brombeere / mora 1 Schwarzbeere / mirtillo Zubereitung: Die Früchte im Mörser zerstoßen und mit den anderen Zutaten in den Shaker geben. Kräftig schütteln. Im Double-Strain-Verfahren in einem kalten Martiniglas servieren. Mit einem Früchtespieß und einer Zitronenschale dekorieren. Preparazione: Pestare i frutti rossi, aggiungere gli altri ingredienti e shakerare. Servire con un double strain in una doppia coppa martini ben fredda. Decorare con spiedino di frutti rossi e una scorzetta di limone.


Zour 44 Zutaten / Ingredienti 4 cl Distilled Dry Gin Z44 1 cl Maraschino 2 cl Zitronensaft / succo di limone 1 cl chartreause Eiweiß / albume Zubereitung: Alle Zutaten in den Shaker geben und mit Eiswürfeln kräftig schütteln. Im Double-Strain-Verfahren in ein kaltes Martiniglas gießen und mit dem Twist aus der Grapefruitschale servieren. Preparazione : mettete tutti gli ingredienti in un mixing glass e shakerare con abbondante ghiaccio. Servire con un double strain in una coppa martini ben fredda con un twist di scorza di pompelmo. Decorare con una scorzetta di pompelmo.


About History Botanicals

Richtet man den Blick von Tramin in Südtirol aus nach Osten, ragen die weißen Flanken des Weisshorns in der Frühlingssonne empor. Von diesen Hängen stammen die Zirbenzapfen, die nach drei Jahren den idealen Reifegrad erreichen und im Sommer in mühsamer Handarbeit gepflückt werden. Diese Zirbenzapfen geben dem Z44 - Destilled Dry Gin seine unverwechselbare Authentizität. Se da Termeno in Alto Adige si volge lo sguardo ad est, si vedono ergersi chiare le pendici del Corno Bianco. Su queste pendici ogni estate vengono raccolte a mano le pigne fresche del pino cirmolo. Sono queste particolari pigne, che impiegano ben tre anni ad arrivare alla maturazione, a dare a questo Distilled Dry Gin la sua personalità unica.

Frische Limettennuancen sowie eine Vielzahl von alpinen und mediterranen Kräutern und Blüten aus dem Voralpenraum ergänzen den mentholigen, frischen Zirbengeschmack und ergeben einen innovativen Destilled Dry Gin. Note mediterranee di agrumi si uniscono a molteplici erbe alpine e prealpine per completare le note balsamiche delle pigne di cirmolo. Ne nasce un Distilled Dry Gin unico. Le tipiche note di ginepro incontrano l’achillea, la radice di violetta, la radice di genziana.

Zirbel zählt zu den Kiefergewächsen (Pinaceae), deren Heimat die Alpen sind. Im Sommer werden die frischen, reifen Zapfen von Hand gepflückt. Sie zeichnen sich durch frische, harzige, intensive, fast mentholige Noten aus, die Nase und Gaumen umschmeicheln. Il Cirmolo é una conifera della famiglia delle Pinaceae autoctona delle Alpi. In estate vengono raccolte manualmente le pigne fresche, ricche di linfe rosse. Si caratterizza per note balsamiche - resinose fresche ed intense, quasi mentolate, che perdurano a lungo al naso e al palato. Wacholder ist eine immergrüne Pflanzenart, die zu den Zypressengewächsen (Cupressaceae) gehört. Sein unverwechselbarer, reicher und würziger Duft ist die dominierende Note in jedem Gin. Ginepro é un sempreverde, che fa parte della famiglia delle cipressacee. Il suo sapore tipico, ricco e speziato é la nota dominante in ogni Gin. Schafgarben gehören zu den Korbblütlern (Asteraceae). Ihr Duft ist blumig und intensiv, ähnlich wie die Kamille wirkt sie entspannend und gibt unserem Gin eine vielfältige und anhaltende Basis. L’achillea fa parte della famiglia delle Asteraceae.Il suo profumo floreale ed inteso, simile alla camomilla, risulta rilassante e dà al nostro Gin una base ricca e persistente.


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