Encuentro de

ENCUENTRO DE CONFITERÍA CIAJ 2022:

Un espacio de negocios para la industriaconfitera

Con gran éxito se llevó a cabo el Encuentro de Confitería CIAJ 2022 donde se dieron cita los industriales del sector de la confitería de Jalisco y otros estados de la república con 30 de los principales distribuidores de dulces a nivel nacional.

Fue un evento organizado por las empresas de la Sección de Azúcares, Confitería y Botanas de la Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco con el objetivo promover la unidad y la productividad del sector de confitería y botanas, mediante encuentros de negocio entre empresas productoras y compradores mayoristas nacionales y locales, permitiendo consolidar y fortalecer sus lazos como industria.

Tuvo como sede las instalaciones de la Hacienda Tequilera Reserva de los González, en Atotonilco el Alto Jalisco, los días 31 de julio, 1 y 2 de agosto en un formato de Encuentros de Negocios donde las empresas participantes sostuvieron citas uno a uno, con el fin de que, por un lado, las empresas compradoras pudieran ampliar su cartera de proveedores de confitería y botanas entrevistándose directamente con los productores y por otro lado, las empresas productoras pudieran encontrar nuevos canales de distribución para sus productos a nivel nacional.

Como actividades complementarias, los asistentes realizaron una visita guiada a la planta productora de Tequila Reserva de los González y una cata-maridaje. La industria confitera de Jalisco es líder nacional al producir el 27.5 % de dulces del país, así como el 17.9 % de chocolates, lo que se traduce en 17, 524 millones de pesos anuales. Jalisco representa el 25 % del empleo en el sector de confitería y chocolate. Esta industria traspasa fronteras y coloca a México como el principal exportador a nivel mundial de cacao en polvo y chicles. Agradecemos a las empresas expositoras por su confianza y su entusiasta participación, y a las empresas compradoras por permitirnos generar esta exitosa vinculación.

Agradecemos de manera muy espcial a nuestros patrocinadores:

Empresas expositoras:

• Paletas Mara • Pepitoria Sinaloense • Sweets N Lolly Pops • Confitados Finos de Mexico • Dulces Chompys • Botanas Los Coyotes • Dulces Ravi • Inter Candy • Camar Victoria PICCOLINA • La Coculense • Fabrica de Dulces la Providencia • La Imperial de Monterrey • Dulces Diana • Dulces Pigüi • Manzela • Dulces Micho • Don Vasco de Morelia Picoritos • Productos Albvro • Dulces Kokito • Dulces Gómez • Cajetas Lugo • Las Delicias • Productos Alteño • Conos con Malvavisco La Tapatía • Dulces Guaz • La Tinajita • Dulces Aurus • Picao Alimentos • Productos Alimenticios PAF • La Sobrozita