Actividades de

Actividades de la Cámara Alimenticia

La directora del Laboratorio CIAJ, Clara Alicia Suárez participó en una entrevista para el programa Familia y Salud con el Dr. Miguel Ángel Ochoa, donde detalló medidas preventivas para evitar la contaminación en los alimentos que consumimos diariamente. Destacó la desinfección de frutas y verduras, el lavado de manos constante, cocción de alimentos, así como evitar el manejo de alimentos crudos y cocinados en la misma área de trabajo que pueda provocar contaminación cruzada.

encarecimiento de los granos, provocando un incremento en los costos de producción para este sector. A nivel internacional, la pronta recuperación de China en la producción de carne de cerdo comienza a repercutir en las exportaciones que se realizaban a ese país.

El vicepresidente de empresas Pymes de la Cámara Alimenticia, Lic. Fernando Acosta, participó en el recorrido para conocer el nuevo Sistema Integral de Transporte Público “Mi Macro Periférico” en representación de nuestra Cámara. Este sistema conecta a más de 300 mil personas al día; logrando un solo sistema interconectado en esta importante vía para la ciudad.

La sección de cárnicos que preside el Lic. Dionisio Barragán realizó su primera reunión del año, donde abordaron algunos de los principales retos de este 2022, así como avances para la misión comercial a Canadá. Entre las problemáticas, destacaron el El secretario general de la Cámara Alimenticia, Lic. Jesús Alejandro Luévano, participó en una reunión encabezada por el Ing. Masayi González Uyeda y miembros del Consejo de Cámaras Industriales de Jalisco, en la que también estuvieron presentes algunos integrantes de la CONCAMIN, como el presidente José Abugaber, el expresidente Francisco Cervantes, entre otros directivos de dicho organismo. En esta reunión se atendieron asuntos y gestiones de interés prioritario para nuestras empresas afiliadas.

En representación de la Cámara Alimenticia el secretario general, Lic. Jesús Alejandro Luévano estuvo presente en el nuevo Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA). El diseño, construcción y operación del AIFA está orientado al cuidado y protección del medio ambiente, con el máximo aprovechamiento en el uso de tecnologías limpias, contando con la “Certificación Leed” por ser un edificio sustentable, basados en un concepto que se adapta al plan del Gobierno de México, con innovación, eficiencia y funcionalidad.