Dairy Daily
BRUSSEL Nr. 0001 Semestrieel vakblad voor de melkveehouderij
FEMINISTISCH KOEIENPROTEST
by
WIN
4x250E AANKOOPBONNEN P5
KOEIENPROTEST GEEFT KLEUR AAN DAG VAN DE LANDBOUW
ONS CELGETAL IS DE MAAT VAN UW PORTEMONNEE
M
en kan moeilijk zeggen dat de voorbije ‘Dag van de Landbouw’ ontsiert werd door een opvallend feministisch protest van de melkkoeien. Met slogans op hun uiers zoals ‘No milk today!’ en ‘We want Keno-M!’ liepen ze rond tussen de talloze boerderijbezoekers en gaven meer kleur aan het evenement. Maar er zit een ernstig probleem achter deze ludieke actie en die boodschap is nu bij velen overgekomen. Nog niet genoeg vinden de initiatiefneemsters en ze beloofden het niet te laten bij deze ene actie.
stig genomen wordt. “Wij denken trouwens aan de oprichting van een vakbond of toch een soort professionele belangengroep. Wij zijn bereid tot een gesprek. Het is trouwens onbetwistbaar dat het voorkomen van ook subklinische mastitis de melkveehouder heel wat geld opbrengt.” Daarop toonde een duidelijk creatieve melkkoe haar rondborstig uierstel, waarop stond geschreven: “Ons celgetal is de maat van uw portemonnee!”
De kern van het probleem
Op een melkveebedrijf in de buurt van Deinze troffen we dr. Sofie Piepers van het M-TeamUGent en dr. Joséphine Verhaeghe CID LINES, die het koeienprotest gadesloegen. Zij konden een instemmende glimlach natuurlijk niet onderdrukken. We vroegen hen of ze vooraf iets van de actie wisten. “Helemaal niet. Het was een complete verrassing”, zei dr. Piepers. “Ze hebben natuurlijk gelijk maar ik had nooit gedacht dat die brave koeien plots zo assertief uit de hoek zouden komen.”
Het probleem is niet nieuw. De melkkoeien produceren steeds meer melk per koe per jaar, ze worden met andere woorden steeds productiever. De concurrentie is ook groot en koeien worden precies op hun productiviteit beoordeeld. Dit vraagt steeds meer van de uiers van de koeien en mastitis of uierontsteking komt dan ook veelvuldig voor. In de melkveehouderij wordt 60% van de antimicrobiële middelen immers aangewend voor uiergezondheid, preventief en curatief gebruik door elkaar. Dat zegt veel. Niet alle melkveehouders doen, al dan niet bewust het nodige om die uierontsteking goed te behandelen of te voorkomen. En voorkomen is ook hier belangrijker dan genezen. Een woordvoerster van de protesterende koeien, nota bene uitgerekend een hoogproductieve dame met de naam Annie, windt er geen doekjes om: “Onze mening wordt daarover nooit gevraagd. Willen wij wel zoveel melk geven? Moeten wij daar dan voor onnodig afzien?”. De al even rondborstige Rita, ook lid van het organisatiecomité, maakte duidelijk waar het echt om gaat: “Wij willen geen oorlog en zijn bereid melk te geven, meer melk want er is meer melk nodig in de wereld, maar we vragen wel respect. Een schouderklopje is niet voldoende. Wij willen niet alleen een juiste behandeling als we met mastitis zitten maar vooral gezonde en comfortabele huisvesting, correcte voor- en nabehandeling bij het melken, dippen zoals het hoort en perfecte hygiëne.” Duidelijke taal dus. Annie maakte daarop duidelijk dat het niet bij deze ene actie zou blijven als de situatie niet ern-
DE MISSIE VAN JOSEPHINE 3
In het voordeel van de boer
We wilden natuurlijk weten of de koeien ook gelijk hebben met hun bewering dat het celgetal de maat van de portemonnee van de melkveehouder is. “Zeer zeker”, zei Joséphine Verhaeghe. “Het celgetal is de referentie voor mastitis en meteen van de rendabiliteit op het bedrijf. Mastitis kost de melkveehouder gemiddeld 182 euro per koe.” Sofie Piepers bevestigde dat: “In Vlaanderen wordt jaarlijks als gevolg van mastitisproblemen 17 tot 18 miljoen liter melk weggegoten. Zelfs een gemiddeld celgetal van 200.000/ml is al verantwoordelijk voor 1,4 liter melk per koe per dag minder dan bij een gemiddeld celgetal van 50.000/ml.” De FEMEN-koeien hebben ons dus duidelijk een les geleerd.
BEZOEK ONS STAND 36-01
MASTITIS IN VLAANDEREN DOOR WETENSCHAPPELIJKE BRIL CID LINES werkt al enige tijd samen met het M-Team van de Universiteit Gent. Samen met hen werd einde 2013 het softwareprogramma Keno-M gelanceerd, het geïntegreerd concept met dipmiddelen en begeleiding op het bedrijf. Het M-team (Ugent) werd opgericht door prof. dr. Sarne De Vliegher en dr. Sofie Piepers. Al verschillende jaren verricht de onderzoekseenheid Mastitis en Melkkwaliteit van het M-team (Ugent), onderzoek in samenwerking met binnen- en buitenlandse partners, 4