O papel dos componentes normalizados de Hygienic DESIGN da norelem

Num mundo pós-pandemia, um dos setores que defende a higiene é o da produção de alimentos e bebidas, sendo atualmente ainda mais importante manter esse foco renovado na higiene. Marcus Schneck, CEO da norelem, analisa a forma como a gama de produtos de Hygienic DESIGN da norelem oferece vários benefícios aos produtores de alimentos e bebidas.

OS BENEFÍCIOS DOS COMPONENTES NORMALIZADOS DE HYGIENIC DESIGN

Ter a capacidade de respeitar as normas de segurança aplicáveis ao setor da produção de alimentos e bebidas é imperativo para o seu sucesso. Com a crescente necessidade de produção de alimentos e bebidas, ter a capacidade de disponibilizar e promover a inovação no que se refere às normas de segurança deste setor é um dos principais benefícios dos componentes normalizados de Hygienic DESIGN.

Nos últimos 2 anos verificou-se um novo foco renovado na saúde das pessoas, sendo um dos resultados o aumento do rigor no que se refere aos regulamentos aplicáveis ao setor da produção de alimentos e bebidas. Devido a esses regulamentos mais rigorosos, todos os aspetos associados à produção de alimentos e bebidas estão a ser escrutinados de forma muito mais apertada - desde as melhores práticas em Saúde e Segurança, à implementação de materiais de melhor qualidade.

Embora estes regulamentos tornem certamente tudo mais seguro para os consumidores, na prática, a adaptação a estes regulamentos pode ser um desafio para os produtores, tanto em termos de execução, como em termos de custos. Para alguns produtores, a substituição simultânea de muitos elementos de um sistema de produção parece uma tarefa complicada pois os componentes feitos à medida são dispendiosos e o respetivo

processo de encomenda e entrega pode demorar muito tempo. É aqui que os componentes normalizados de Hygienic DESIGN da norelem constituem uma solução vantajosa.

Os componentes normalizados de Hygienic DESIGN da norelem, como os produtos em aço inoxidável de qualidade A4, conseguem garantir os mais elevados padrões de higiene, aumentando simultaneamente a eficiência de produção. Os componentes apresentam uma vida útil mais longa graças aos materiais utilizados na sua conceção. Adicionalmente, os produtos foram desenvolvidos com raios, transições, biséis e superfícies especiais concebidos para evitar o humedecimento - sendo, por isso, fáceis de limpar, se é que precisam de ser limpos. Graças à redução dos períodos de inatividade e do tempo necessário para trabalhos de manutenção proporcionada pelos produtos, o setor da produção de alimentos e bebidas conseguirá operar de forma mais eficiente no futuro.

Adicionalmente, os componentes normalizados de Hygienic DESIGN garantem o mínimo de contaminação por microrganismos nocivos que causam doenças ou degradam a qualidade dos produtos, bem como por alergénios, nas linhas de produção - e agora, mais do que nunca, é essencial que as normas de segurança sejam cumpridas, especialmente com a necessidade crescente de produção de alimentos e com o foco renovado do mundo na saúde e segurança. Todas estas especificações dos produtos visam reduzir o tempo necessário para trabalhos de manutenção e proporcionar