ERT

Page 1

USA : SMKGS

SMK GUNUNG SEMANGGOL 34400 SEMANGGOL PERAK

Nama Murid Kelas Tahun

Disediakan oleh, Pn Fairos Salmi binti Hj Tugimin 1-Organisasi Bengkel dan Keselamatan

1


USA : SMKGS 1. Antara yang berikut, pernyataan yang manakah benar tentang tujuan menyediakan dan mempraktikkan struktur organisasi bengkel? A B C D

Semua peralatan dan mesin dapat dihantar untuk dibaiki pada setiap tahun Semua kemalangan dan kecederaan dapat diberitahu kepada ibu bapa Semua alat pemadam api dapat digunakan semasa latihan kebakaran Semua prosedur keselamatan dapat dipatuhi

2. Susun mengikut urutan langkah menyediakan struktur organisasi bengkel. I II III IV A C

Melantik formen dan penolong formen Melantik ketua kumpulan mengikut jenis tugas Menyusun jadual kerja Melantik ahli kumpulan I, II, IV, III II, IV, III, I

B D

II, I, III, IV III, I, IV, II

3. Ketua kumpulan di dalam sesebuah bengkel dikenali sebagai A C

Guru Penolong formen

B D

Formen AJK

4. Rajah 1 menunjukkan carta organisasi sebuah bengkel kemahiran hidup.

Guru X Penolong Formen Rajah 1 Apakah X? A C

Guru Formen

B D

Penolong formen AJK

5. Antara yang berikut pernyataan yang manakah benar tentang konsep 4M? A B C D

Meliputi amalan membersih, menyusun atur dan menjaga kerja Meliputi amalan membersih, menyusun atur dan menghasilkan kerja Meliputi amalan membersih, menyusun atur, menilai dan mendisiplin Meliputi amalan membersih, menyusun atur dan mendisiplin

6. Fungsi jadual kerja ialah A B C D

Memupuk sikap tanggungjawab dan bekerjasama Memastikan semua ahli dapat bertugas mengikut giliran Membekalkan maklumat kepada semua ahli Memastikan semua ahli dapat mengamalkan nilai murni

2


USA : SMKGS

7. Antara yang berikut, pasangan yang manakah betul? A B C

Amalan Membersih Mendisiplin Menyusun atur

D

Menilai

Keterangan Penjagaan kebersihan dari segi fizikal dan fikiran Penilaian sendiri tentang diri dan tempat kerja Peraturan keselamatan dan tugas mengikut arahan guru Pelaksanaan sistem penyimpanan alatan tangan dan bahan

8. Antara yang berikut yang manakah dikategorikan dalam peraturan keselamatan am? I Keselamatan bengkel III Keselamatan diri

II Keselamatan alatan IV Keselamatan air

A I, II dan III C I, III dan IV

B I, II dan IV D II, III dan IV

9. Rajah 2 menunjukkan pemakaian murid semasa berada di bengkel kemahiran hidup.

Rajah 2 Cara pemakaian yang manakah tidak betul? A C

P R

B D

Q S

10. Rajah 3 menunjukkan tempat menyimpan alatan tangan.

3


USA : SMKGS

Rajah 3 Namakan tempat penyimpanan alatan itu. A C

Almari alat Laci alat

B D

Panel alat Rak alat

11. Antara yang berikut yang manakah terdapat di dalam kotak pertolongan cemas? I III

Jangka lukis Gunting

II IV

Angkup penyepit Kikir separuh bulat

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

12. Bagaimanakah cara alat pemadam api diletakkan di dalam bengkel? A B C D

Diletakkan ditempat tinggi dan sukar dicapai Diletakkan dalam almari yang bercermin dan berkunci Diletakkan dalam bilik khas yang berkunci dari luar Diletakkan ditempat yang mudah diperolehi dengan segera

13. Tujuan mengamalkan langkah keselamatan di dalam bengkel adalah untuk I II III IV A C

Memupuk hubungan mesra Meningkatkan daya intelek Mengelakkan kemalangan diri Mencegah kebakaran I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

14. Apakah tindakan yang mesti diambil apabila loceng amaran berbunyi secara berterusan? A Melaporkan diri kepada guru, formen dan penolong formen B Mengosongkan bengkel dengan segera secara teratur

4


USA : SMKGS C Menuju ke kawasan lapang untuk berhimpun D Melakukan segera usaha awal dengan bantuan alat pemadam api 15. Apakah tujuan menyediakan pintu bengkel yang bertanda “MASUK” dan “KELUAR”? A B C D

Mengelak kesesakan dan perlanggaran sewaktu kecemasan Mengurangkan pengumpulan haba, wap dan asap Menyimpan bahan-bahan berbahaya dan mudah terbakar Menghalang api daripada menyambar bahan mudah terbakar

16. Antara yang berikut, barang yang manakah perlu ada di dalam kotak pertolongan cemas? I III

Plaster dan kapas Air meneral

II IV

Iodin Gunting

A C

I, III dan III I, III dan IV

B D

I, II dan IV II, III dan IV

17. Antara yang berikut, yang manakah paling sesuai digunakan untuk mencuci luka? A C

Air sabun Air suam

B D

Air sejuk Anti septik

18. Rajah 4 menunjukkan alat pemadam api

Rajah 4 Bahagian yang manakah adalah kunci picu? A P B C R D 19. Apakah jenis alat pemadam api kelas B? A B C D

Q S

Alat pemadam api jenis air Alat pemadam api jenis debu kering Alat pemadam api jenis buih Alat pemadam api jenis karbon dioksida

20. Pasangan yang manakah betul?

5


USA : SMKGS

A B C D

Kelas alat pemadam api Kelas A Kelas B Kelas A, B & C Kelas B & C

Jenis bahan yang menjadi punca kebakaran Kebakaran elektrik Petrol Logam kalium Kayu

21. Antara yang berikut, pasangan yang manakah benar tentang jenis bahan pemadam api dan kegunaannya yang khusus? A B C D

Jenis bahan pemadam api Air Karbon dioksida Buih Serbuk kering

Kegunaan khusus Memadam api kelas B Memadam api kelas B & C Memadam api kelas A, B & C Memadam api kelas A

22. Susun mengikut urutan langkah mengendalikan alat pemadam api.

I A C

I, II, III II, I, III

III

II B D

I, III, II III, II, I

23. Akronim TATA dalam aturan dan langkah menggunakan alat pemadam api bermaksud A Tarik, arahkan, tekan, alihkan B Tarik, alihkan, tekan, arahkan C Tekan, arahkan, tarik, alihkan D Tekan, alihkan, tarik, arahkan 24. Antara yang berikut yang manakah ciri bengkel yang baik? I II III IV A C

Mempunyai peredaran udara yang baik Mempunyai pencahayaan yang mencukupi Murid bebas melakukan kerja amali tanpa arahan dan pengawasan Bahan beracun dan mudah terbakar disimpan di tempat selamat I, II dan III I, III dan IV

B D

I, II dan IV II, III dan IV

25. Bagaimanakah yang dikatakan mengamalkan budaya kerja yang positif semasa bekerja di bengkel kemahiran hidup?

6


USA : SMKGS I II III IV A C

Menepati masa Mematuhi peraturan Mementingkan nilai hasil kerja Menghormati pendapat rakan sebaya I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

26. Antara yang berikut, pernyataan yang manakah benar? A B C D

Galakkan mengguna alatan yang tidak tajam Elakkan memakai gogal ketika menggunakan mesin gerudi Keringkan tangan sebelum mengendalikan alatan elektrik Bebankan beberapa perkakas elektrik pada satu soket tiga pin

Markah

2-RBT Susunan bahan yang dirancang untuk menghasilkan sesuatu produk 1. Pernyataan di atas adalah maksud bagi, A C

Reka cipta Rupa bentuk

B D

Reka bentuk Rupa produk

2. Rajah 1 menunjukkan satu produk penyimpanan kutleri di dapur.

7


USA : SMKGS

Rajah 1 Apakah faktor utama reka bentuk produk itu? I III

Fungsi Kesesuaian bahan

II IV

Ketahanan Rupa bentuk

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

3. Maklumat di bawah menunjukkan ciri suatu bahan.

• • •

mempunyai pelbagai warna mudah dilengkungkan daya kekuatan rendah

Apakah bahan itu ? A C

MDF Papan lapis

• •

B D

Kayu Mounting board

mempunyai kekuatan yang sekata mudah rosak jika terkena air dan matahari

4. Berdasarkan pernyataan di atas apakah bahan itu? A C

MDF Papan lapis

B D

Kayu Mounting board

5. Antara yang berikut yang manakah kelebihan menggunakan papan lapis untuk membuat projek? I II III IV

Mempunyai ira kayu yang menarik Mencengkam dengan baik jika dipaku pada bahagian sisi Tidak mudah meleding, mengecut atau retak Tidak pecah apabila dipaku pada hujungnya

8


USA : SMKGS

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

6. Rajah 2 menunjukkan sebuah kerusi kayu di tepi kolam ikan rumah anda.

Rajah 2 Apakah bahan pengikat yang paling kukuh untuk mencantum kerusi itu? A C

Paku Skru

B D

Ribet Glu

7. Antara yang berikut yang manakah kaedah yang tepat semasa memasang skru?

A

C

B

D

8. Jadual 1 menunjukkan bahagian mesin gerudi lantai dan kegunaannya. Bahagian

Kegunaan

P

Motor

Mengawal kelajuan putaran bindu

Q

Bindu

Melonggar dan mengetatkan rahang

R

Takal

Mencengkam mata gerudi

S

Suis

Menghidup dan mematikan motor

JADUAL 1 Antara berikut, padanan yang manakah betul? A C

P dan Q P dan R

B D

R dan S Q dan S

9. Rajah 3 menunjukkan penggunaan sejenis alat tangan.

9


USA : SMKGS

RAJAH 3 Apakah proses kerja itu? A B C D

Menanda ukuran tebal kayu Membuat ukuran lebar kayu Memindahkan ukuran pada kayu Menguji kepersegian permukaan kayu

10. Rajah 4 menunjukkan sejenis bahan pemasangan.

Rajah 4 Antara berikut, yang manakah paling sesuai digunakan untuk memasang bahan itu? A B C D

Ribet Glu sentuh Paku panel Skru kepala benam

11. Rajah 5 menunjukkan dua bahan projek yang hendak dicantumkan bersudut tepat pada bahagian X.

Rajah 5 Bahan pengikat yang manakah sesuai digunakan? A C

Paku kepala rata Glu PVC

B D

Skru benam Skru kepala timbul

12. Rajah 6 menunjukkan kotak penyimpanan surat yang diperbuat daripada papan lapis.

10


USA : SMKGS

Rajah 6 Apakah alat tangan yang sesuai untuk membentuk bahagian X? A C

Gergaji tangan Gerjaji besi

B D

Gergaji puting Gergaji lengkung halus

13. Apakah alat yang digunakan untuk mencabut paku kepala rata? A

B

C

D

14. Apakah alat tangan yang digunakan untuk menanda sudut 60째 pada projek kayu? A

B

C

D

15. Antara yang berikut alatan yang manakah digunakan untuk membentuk tanggam parit? I

II

III

IV

A C

I, II dan III I, III dan IV

B D

I, II dan IV II, III dan IV

16. Rajah 7 menunjukkan mesin gerudi mudah alih.

11


USA : SMKGS

X

Rajah 7 Apakah X? A C

Bindu Motor

B D

Suis Rahang

17. Rajah 8 menunjukkan sejenis alat tangan.

RAJAH 2 Antara berikut, bahan yang manakah sesuai dipotong dengan menggunakan alat itu? A B C D

Perspek Papan lapis MDF Mounting board

18. Rajah 9 menunjukkan sejenis alat tangan.

RAJAH 9 Apakah fungsi alat itu? A B

Memasang ribet Membenam paku

12


USA : SMKGS C D

Menanggalkan skru Memanaskan glu panas

19. Rajah 10 menunjukkan sebuah projek reka bentuk.

RAJAH 10 Apakah alatan yang sesuai digunakan untuk membuat lubang X? A

B

C

D

20. Antara yang berikut, lakaran yang manakah paling sesuai untuk membuat tempat penyimpanan sudu di dapur? A

B

13


USA : SMKGS C

D

21. Antara yang berikut yang manakah cara memaku paling kukuh?

A

B

C

D

22. Susun mengikut urutan langkah menyapu syelek pada bahan produk. I II III IV

Gosok dengan kertas las halus secara perlahan Sapu syelek mengikut ira lurus kayu dan biarkan kering Sapu lapisan syelek kedua Pastikan permukaan projek licin

A C

I, II, III, IV IV, II, I, III

B D

I, III, II, IV IV, I, II, III

23. Jadual 1 menunjukkan kos bahan yang digunakan untuk membuat bekas pensil. Bil 1 2 3

Bahan MDF Mounting board Kayu

Kuantiti 1 keping 1 keping 2 batang

Kos seunit RM1.00 RM0.20 RM0.50

Jadual 1 Kira kos pengeluaran jika kos upah RM0.80 dan kos overhed RM0.40. A C

RM1.70 RM2.90

B D

RM2.20 RM3.40

24. Jadual 2 menunjukkan kos untuk membuat 10 unit projek reka bentuk. Perkara Kos bahan Kos upah Kos overhed

Jumlah (RM) 160.00 40.00 20.00

14


USA : SMKGS Jadual 2 Berapakah kos pengeluaran bagi seunit projek reka bentuk itu? A C

RM2.20 RM200.00

B D

RM22.00 RM220.00

Markah

3-Elektrik 1. Rajah 1 menunjukkan sumber yang menghasilkan tenaga elektrik?

RAJAH 1 Apakah sumber itu ? A C

Sel alkali Sel kering

B D

Sel basah Sel merkuri

2. Penghasilan arus elektrik oleh dinamo basikal adalah kesan daripada A C

Tindakan kimia Tindakan kemagnetan

B D

Tindakan haba Tindakan cahaya

3. Antara yang berikut, padanan yang manakah betul tentang sumber elektrik dan contohnya. A B C D

Sumber elektrik Kemagnetan Kemagnetan Tindakan kimia Cahaya

Contoh Selkering Selfoto Turbin Sel solar

4. Antara yang berikut, yang manakah digunakan untuk menukarkan tenaga elektrik kepada tenaga haba?

15


USA : SMKGS

A

B

C

D

5. Antara yang berikut padanan yang manakah betul?

A B C D

Alatan Elektrik Lampu suluh Kipas angin Lampu pendarflour Mesin gerudi

Penukaran tenaga elektrik Bunyi Haba Haba Kinetik

6. Antara berikut, yang manakah menukarkan tenaga elektrik kepada tenaga kinetik?

II

I

III

A C

I dan II II dan III

IV

B D

I dan IV III dan IV

7. Rajah 2 menunjukkan sejenis alatan tangan.

16


USA : SMKGS Rajah 2 Apakah fungsi alat itu? A B C D

Menjalur dan memotong wayar Membengkok dan memotong dawai Memegang dan membengkokkan benda kecil Memegang dan mencengkam objek

8. Antara yang berikut, padanan yang manakah betul?

A B C D

Alatan tangan Pemotong sisi Pena ujian Penjalur wayar Playar muncung tirus

Fungsi Memegang dan mencengkam benda bulat Mengesan arus elektrik pada litar Membentuk kaki komponen Mengetat dan melonggarkan skru kecil

9. Antara yang berikut alatan yang manakah sesuai digunakan untuk menjalur wayar?

A

B

C

D

10. Antara yang berikut, manakah yang sesuai digunakan untuk memotong lebihan wayar pada punca tamatan pada alatan elektrik? A C

Pisau kecil Pemotong sisi

B D

Playar gabung Playar muncung tirus

11. Alatan tangan yang manakah digunakan untuk kerja-kerja umum seperti memotong, memegang, membentuk, dan membengkok? A C

Penjalur wayar Playar gabung

B D

Pemotong sisi Playar muncung tirus

12. Rajah 3 menunjukkan plag 3 pin 13 ampere.

RAJAH 3 Apakah fungsi bahagian berlabel X ?

17


USA : SMKGS

A B C D

Melindungi litar dan perkakas elektrik Membawa arus masuk ke litar elektrik Melengkap dan menutralkan arus elektrik Mengalirkan arus elektrik yang berlebihan kebumi

13. Rajah 4 menunjukkan satu peralatan elektrik.

RAJAH 4 Apakah jenis wayar yang sesuai digunakan? A B C D

Wayar teras tunggal Wayar teras kembar Kabel tiga teras berpenebat PVC Kabel tiga teras berpenebat PVC dan anyaman benang

14. Kabel yang manakah sesuai untukmembuat pendawaian pada televisyen di rumah? A wayar teras tunggal B wayar teras kembar C wayar tiga teras bertebat PVC D wayar tiga teras bertebat PVC beranyaman benang 15. Antara yang berikut, manakah yang merupakan wayar lembar tunggal?

A

B

C

D

16. Antara alatan elektrik yang berikut, manakah yang sesuai disambungkan dengan kabel tiga teras bertebat PVC beranyaman benang untuk kegunaan di rumah? I III

kipas angin seterika elektrik

II IV

mesin basuh elektrik cerek elektrik

A C

I dan Il II dan IV

B D

I dan III III dan IV

18


USA : SMKGS

17. Merujuk pada rajah di atas, alatan jenis apakah yang menggunakan wayar seperti yang ditunjukkan? A Lampu meja C Peti sejuk

B D

Cerek elektrik Pembakar roti

18. Rajah 5 menunjukkan pendawaian plag 3 pin 13 Ampere.

P Q

R

RAJAH 5 Apakah warna wayar yang betul dipasang pada tamatan P, Q dan R? Tamatan P Hijau / kuning Hijau / kuning Biru Perang

A B C D

Tamatan Q Perang Biru Hijau / kuning Biru

Tamatan R Biru Perang Perang Hijau / kuning

19. Rajah 6 menunjukkan lukisan skematik pendawaian lampu pendarflour.

P P

S

Q

RAJAH 6

R Antara berikut bahagian yang manakah berfungsi menstabilkan voltan? A

P

B

Q

C

R

D

S

20. Rajah 7 menunjukkan litar bergambar bagi lampu pendarflour.

19


USA : SMKGS

Rajah 7 Bahagian yang bertanda P ialah A Cok C Pemegang tiub

B D

Suis penghidup Punca bekalan elektrik

21. Jenis plag yang ditunjukkan dalam rajah di atas, sesuai digunakan untuk membuat pendawaian pada. I Jam elektrik III Peti sejuk

II IV

Radio Mesin basuh elektrik

A I dan II C II dan IV

B D

I dan III III dan IV

Markah

4-Kerja paip asas 1.

Antara berikut, bahagian yang manakah mungkin rosak jika air keluar melalui paip limpah pada tangki simbah?

A

B

20


USA : SMKGS

D

C

2.

Rajah 1 menunjukkan sebahagian lukisan kerja pemasangan paip PVC.

P S Q

R

RAJAH 1 Antara berikut, padanan yang manakah betul?

3.

P

Penyuai soket PT

B

Q

Tee pengecil

C

R

Penyuai soket injap

D

S

Siku 90째 pengecil

Apakah kegunaan perengkuh paip? A B C D

4.

A

Mengetatkan nat pili Mencengkam paip PVC Mengetatkan sambungan paip poli Mencengkam batang paip besi bergalvani

Rajah 2 menunjukkan sebuah tangki simpanan air.

21 P


USA : SMKGS

RAJAH 2 Apakah fungsi paip P? A B C D 5.

Membenarkan pengaliran air masuk Membekalkan air kepada tangki simpanan air Menyalurkan air keluar sekiranya injap bebola rosak Membekalkan air dari tangki ke kelengkapan perpaipan

Rajah 4 menunjukkan sebahagian proses penyambungan pili paip PVC. Paip PVC

X RAJAH 4 Apakah jenis penyambung yang sesuai digunakan pada X? A B C D

6.

Soket penjodoh Puting heksagon Penyuai soket PT Penyuai soket injap

Rajah 5 menunjukkan sejens perangkap.

RAJAH 5 Antara berikut, alat yang manakah paling sesuai digunakan untuk melonggar dan mengetatkan bahagian X?

22


USA : SMKGS

A Pemutar skru C Sepana boleh laras 7.

B Perengkuh paip D Playar cengkam seribu

Rajah 6 menunjukkan injap bebola tangki simbah.

RAJAH 6 Bahagian manakah yang perlu dilaras jika air melebihi aras paip limpah? A 8.

P

B Q

C R

D S

Rajah 7 menunjukkan sejenis penyambung paip.

RAJAH 7 Apakah nama penyambung itu?

Markah

A Soket penjodoh C Penyuai soket PT

B Puting heksagon D Penyuai soket injap

5-Elektronik 1.

Rajah 1 menunjukkan sejenis perintang dan kod warna. Warna Hitam Unggu Biru

Unggu

Nombor 0 7 6

Hitam

Biru

RAJAH 1 Berapakah nilai rintangan perintang itu?

23


USA : SMKGS A C 2.

76Ω 76 kΩ

B D

760 Ω 760 kΩ

Antara berikut, padanan yang manakah betul tentang simbol dan kegunaan komponen elektronik. Simbol

3.

4.

Kegunaan

A

Meninggikan arus elektrik dalam litar

B

Menyimpan dan membuang cas

C

Mengawal pengaliran arus elektrik

D

Bertindak sebagai suis

Antara berikut, yang manakah kapasitor tanpa kutub?

A

B

C

D

Rajah 2 menunjukkan satu lukisan litar skematik

24


USA : SMKGS

RAJAH 2 Antara berikut yang manakah betul tentang komponen dan jumlahnya? Perintang 3 5 5 5

A B C D

5.

Kapasitor 5 1 2 2

Transistor 2 3 1 2

Suis 3 1 1 3

Rajah 3 menunjukkan sejenis komponen elektronik.

RAJAH 3 Antara berikut, yang manakah simbol komponen itu? A

6.

B

C

D

Rajah 4 menunjukkan satu perintang tetap dan jadual kod warna perintang. Hitam Hijau Merah

25


USA : SMKGS

Kod warna Hitam Perang Merah Jingga Kuning Hijau Biru Ungu Kelabu Putih

Nombor 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

RAJAH 4

Apakah nilai rintangan perintang itu? A C 7.

8.

25立 25k立

B D

250立 250k立

Antara berikut, alat yang manakah sesuai digunakan untuk membentuk kaki komponen? A B

C D Rajah 5 menunjukkan lukisan skematik satu litar.

7

8 4 3

6 2

1 26


USA : SMKGS

RAJAH 5 Berapakah bilangan komponen aktif dalam litar itu? A C 9.

4 6

B D

5 7

Rajah 6 menunjukkan lukisan skematik satu projek elektronik.

I

II

III

IV

S1 1 RAJAH 6 Antara berikut, LED yang manakah akan menyala apabila S1 ditekan? A C 10.

I dan II II dan III

B D

I dan III III dan IV

Rajah 7 menunjukkan simbol bagi satu komponen elektronik.

C

B

E RAJAH 7 Apakah nama komponen itu? A

Perintang

B

Transistor

27


USA : SMKGS C 11.

Buzer elektromagnet

D

Diod pemancar cahaya

Rajah 8 menunjukkan satu komponen elektronik.

RAJAH 8 Apakah simbol komponen itu? A

B

C

D

Markah

6-Lukisan Teknik 1. Rajah 1 menunjukkan sebuah bongkah.

RAJAH 1 Antara berikut, yang manakah menunjukkan pandangan sisi bongkah itu? A

B

C

D

28


USA : SMKGS

2. Apakah kegunaan alatan yang ditunjukkan dalam rajah 2?

RAJAH 2 A Memindahkan ukuran B Melukis garisan condong C Membina garisan lengkok D Membuat garisan mengufuk 3. Antara berikut, alat yang manakah digunakan untuk membina garisan mendatar di atas kertas lukisan? A C

Sesiku T Sesiku set

B D

Pembaris Jangka lukis

4. Rajah 3 menunjukkan lukisan pandangan plan satu objek.

P

S

R Q RAJAH 3 Antara berikut, yang manakah garisan binaan? A C

P R

B D

Q S

5. Rajah 4 menunjukkan lukisan oblik satu bongkah.

29


USA : SMKGS RAJAH 4 Antara berikut, yang manakah menunjukkan pandangan hadapan bongkah itu? A

B

C

D

6. Rajah 5 menunjukkan lukisan isometrik satu bongkah.

X RAJAH 5 Antara berikut, yang manakah menunjukkan pandangan yang betul dari arah X? A

B

C

D

7. Antara berikut, yang manakah menunjukkan pendimensian lukisan teknik yang betul? 30 A

B

80

50J

Ă˜10mm

30


USA : SMKGS

C

D

8. Rajah 5 menunjukkan unjuran ortografik yang telah didimensikan.

10

10

25

20 10 30

RAJAH 5 Berapakah ukuran pada bahagian X? A

10 mm

B 20 mm

C 25 mm

D 30 mm

9. Antara berikut, alat yang manakah di gunakan untuk membina garisan menegak dalam lukisan teknik? A C

Sesiku set dan sesiku T Sesiku T dan jangka tolok

B D

Pembaris dan sesiku set Jangka tolok dan sesiku set

Markah

31


USA : SMKGS

7- Tanaman Hiasan 1. Rajah 1 menunjukkan pembahagian jenis keratan batang.

X

RAJAH 1 Apakah jenis keratan pada bahagian X? A C

Keratan kayu hijau Keratan kayu perang

B D

Keratan kayu keras Keratan kayu sederhana

2. Antara berikut, ciri-ciri tumbuhan hiasan dalam pasu yang manakah memerlukan pemasuan semula? I III

Medium padat Akar keluar dari pasu

II IV

Pasu berlumut Air siraman bertakung

A C

I, II dan III I, III dan IV

B D

I, II dan IV II, III dan IV

3. Apakah yang perlu dilakukan pada tanaman hiasan dalam pasu yang terkeluar akarnya? A C

Memasu semula Mencantas akar lama

B D

Menambah medium Menutup lubang saliran

4. Apakah tujuan membaja pada keratan kayu berakar yang telah dipindahkan ke dalam beg politena? A B C D

Mengekalkan kelembapan medium penanaman Memulihkan kandungan nutrien di dalam tanah Memperbaiki sistem pengudaraan dan pengairan Mengurangkan persaingan untuk mendapatkan nutrien

32


USA : SMKGS

5. Antara berikut, yang manakah ciri utama pemilihan bekas untuk tujuan pemasuan semula? I III

Harganya mahal Ringan dan mudah alih

II IV

Tidak mudah pecah Mempunyai lubang saliran

A C

I, II dan III I, III dan IV

B D

I, II dan IV II, III dan IV

6. Mengapakah bahagian bawah keratan batang dipotong secara serong ? A B C D

Membaiki sistem pengudaraan akar. Mempercepatkan pertumbuhan keratan. Menambahkan luas permukaan bagi penyerapan air. Memudahkan kerja memasukkan keratan ke dalam tanah.

7. Apakah tujuan utama medium digembur ? A B C D

Memudahkan akar menyerap air. Memelihara kelembapan medium. Memanjangkan jangka hayat tumbuhan . Membekalkan nutrien yang banyak kepada tumbuhan..

8. Rajah 2 menunjukkan nisbah campuran medium memasu.

8 6 4 2 P

Q

R

RAJAH 2 Apakah padanan yang betul bagi P, Q dan R? A B C D

P Pasir sungai Tanah loam Tanah organik Tanah loam

Q Tanah organik Tanah organik Pasir sungai Pasir sungai

R Tanah loam Pasir sungai Tanah loam Tanah organik

33


USA : SMKGS

9. Rajah 3 menunjukkan satu langkah penjagaan anak pokok

RAJAH 3 Apakah tujuan proses di atas dilakukan ? A B C D

Membekalkan nutrein pada anak pokok Memudahkan akar menembusi medium Membantu medium menyerap kelembapan Mengelakkan persaingan rumpai dengan anak pokok

10. Susun langkah pemasuan semula tanaman hiasan mengikut urutan yang betul.

I A C

II

III

IV, I, II, III I, IV, II, III

B D

IV

IV, III, I, II I, IV, III, II

11. Susun mengikut urutan langkah menyediakan medium semaian. I II III IV A C 8- Jahitan

Sukat bahan mengikut nisbah 2:1:1 Masukkan medium ke dalam kotak semaian Tapis bahan untuk medium Gaul bahan medium sehingga rata I, III, II, IV III, I, IV, II

B D

Markah

I, II, III, IV III, IV, I, II

34


USA : SMKGS 1. Rajah 1 menunjukkan sebuah mesin jahit.

P

S Q

R

Rajah 1 Bahagian yang manakah berfungsi untuk mengawal ketegangan mata jahitan? A C

P R

B D

Q S

2. Bahagian mesin jahit yang manakah berfungsi untuk manaik dan menurunkan tiang penekan jahitan? A C

Gigi penolak Roda imbang

B D

Tuas angkat Penekan jahitan

3. Antara yang berikut pasangan yang manakah betul tentang bahagian mesin jahit dan fungsinya? A B C D

Bahagian mesin jahit Pelaras mata jahitan Pemusing gelendung Gigi penolak Skru pemberhenti

Fungsi Mengawal gerakan jarum Mengisi benang pada gelendung Melaras saiz mata jahitan Menolak fabrik ke hadapan semasa menjahit

4. Antara yang berikut, bahagian mesin jahit yang manakah digunakan untuk menolak kain ke arah hadapan sewaktu menjahit? A C

Pelaras jahitan Penekan jahitan

B D

Gigi penolak Skru pemberhenti

5. Fungsi roda imbang pada mesin jahit adalah untuk A B C D

Menaikkan tuas angkat Menolak kain ke hadapan Melilitkan benang ke gelendong Memulakan dan menghentikan mesin jahit kaki

6. Antara yang berikut nombor yang manakah menunjukkan mata jahitan yang paling halus pada pelaras mata jahitan? A C

6 12

B D

8 16

35


USA : SMKGS

7. Susun langkah memasang benang atas pada bahagian mesin jahit dengan betul. I II III IV A C

Tiang benang Jarum mesin Tuas pemegang benang Ceper pemegang benang I, IV, III, II III, I, II, IV

B D

I, III, IV, II III, II, I, IV

8. Susun langkah memasang benang atas mengikut urutan yang betul pada mesin jahit. I II III IV A C

Masukkan benang melalui mata jarum Pasang buku benang pada tiang benang Pasang benang pada ceper penegang benang Masuk benang ke dalam tuas pemegang benang IV, II, I, III II, III, IV, I

B D

IV, I, II, III II, IV, III, I

9. Bahagian mesin jahit yang manakah perlu dilonggarkan semasa mengisi benang dalam gelendung? A C

Tuas pemegang benang Skru pemberhenti

B D

Ceper penegang benang Spring pemegang benang

10. Antara yang berikut, yang manakah perlu dilakukan sebelum mengisi benang pada gelendong? A B C D

Tanggalkan jarum mesin Turunkan penekan jahitan Longgarkan skru pemberhenti Menaikkan tuas angkat

11. Bahagian mesin jahit yang manakah boleh digunakan sebagai panduan jarak semasa menjahit? A C

Tuas pemegang benang Skru pemegang jarum

B D

Ceper penegang benang Tapak penekan jahitan

12. Susun mengikut urutan langkah membawa benang bawah ke atas mesin jahit.

36


USA : SMKGS

I

II

III

IV

A C

IV, I, III, II IV, III, I, II

B D

III, I, II, IV III, II, I, IV

13. Susun mengikut urutan langkah menjahit garisan pepenjuru. I II III IV A C

Angkat tuas angkat Turunkan tuas angkat dan terus jahit Pastikan jarum didalam fabrik Pusing fabrik mengikut arah yang dikehendaki III, IV, I, II III, I, IV, II

B D

I, III, II, IV I, II, III, IV

14. Antara yang berikut punca yang manakah boleh menyebabkan mata jahitan longgar? A B C D

Jarum tidak dipasang dengan betul Benang terlalu ketat Artikel ditarik ke hadapan mesin Saiz mata jahitan kurang sesuai

15. Apakah yang mungkin akan berlaku jika jarum peniti masih tersemat pada fabrik yang sedang dijahit? A B C D

Benang atas putus Jarum mesin akan patah Mata jahitan melompat-lompat Gelungan terjadi di bawah mata jahitan

16. Penggunaan jarum tumpul mungkin akan menyebabkan I Jahitan meloncat-loncat II Kelim berkedut-kedut III Benang terputus-putus

37


USA : SMKGS IV Jarum mesin patah A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

17. Susun langkah mengeluarkan fabrik selepas menjahit mengikut urutan yang betul. I II III IV A C

Naikkan tuas angkat Tarik fabrik ke arah belakang mesin Guntingkan kedua-dua benang Naikkan jarum mesin setinggi yang boleh I, IV, III, II I, III, IV, II

B D

IV, II, I, III IV, I, II, III

18. Antara yang berikut, faktor yang manakah menyebabkan benang atas putus semasa kerja memesin? A B C D

Fabrik ditarik semasa menjahit Benang terlalu kasar Lapisan fabrik terlampau tebal Ketegangan benang terlalu ketat

19. Maklumat di bawah menunjukkan suatu kesilapan memesin.

Semasa menjahit baju menggunakan mesin jahit, Zalina mendapati mata jahitannya berkedut Bahagian mesin yang manakah perlu dilaraskan? I III

Ceper penegang benang Skru pemberhenti

II IV

Gigi penolak Pelaras jahitan

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

20. Apakah cara yang betul untuk memasang jarum mesin ke pemegang jarum? A B C D

Pasang bahagian yang rata mengadap ke skru Pasang bahagian yang melengkung mengadap ke skru Pasang bahagian yang rata mengadap ke penjahit Pasang bahagian yang melengkung mengadap ke penjahit

21. Susun mengikut urutan langkah menjahit artikel mudah. I II III IV A C

Susun pola di atas fabrik dan gunting Hias artikel dengan jahitan hiasan Sediakan pola dan fabrik yang diperlukan Jahit artikel menggunakan mesin jahit I, III, II, IV I, II, III, IV

B D

III, I, IV, II III, IV, I, II

38


USA : SMKGS 22. Rajah 3 menunjukkan sejenis jahitan hiasan.

Rajah 3 Apakah nama jahitan itu? A C

Jahitan suji bilang Jahitan jelujur

B D

Jahitan insang pari Jahitan silang pangkah

23. Rajah 4 menunjukkan sarung tangan ketuhar.

X

Rajah 4 Jahitan hiasan yang manakah sesuai digunakan pada X? A C

Jahitan insang pari Jahitan jelujur

B D

Jahitan suji bilang Jahitan silang pangkah

24. Antara yang berikut pasangan yang manakah betul mengenai gambar dan nama jahitan? Gambar rajah

Nama jahitan

A

Jahitan suji bilang

B

Jahitan insang pari

39


USA : SMKGS

C

Jahitan silang pangkah

D

Jahitan jelujur halus

25. Rajah 5 menunjukkan sebuah beg tangan.

X

Rajah 5 Aapakah jahitan hiasan yang digunakan pada X? A C

Jahitan suji bilang Jahitan jelujur

Markah

B D

Jahitan insang pari Jahitan silang pangkah

9- Pakaian 1. Antara yang berikut yang manakah contoh fabrik buatan manusia? I II III IV

Sutera Kapas Nilon poliester

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

2. Antara yang berikut, jenis fabrik yang manakah diperbuat daripada gentian haiwan? A C

Linen Benang sayat

B D

Nilon Poliester

40


USA : SMKGS 3. Antara yang berikut, jenis fabrik yang manakah diperbuat daripada gentian tumbuhan? A C

Linen Benang sayat

B D

Nilon Poliester

4. Antara yang berikut, pasangan yang manakah betul? A B C D

Jenis fabrik Fabrik asli Fabrik asli Fabrik buatan Fabrik buatan

Contoh fabrik Nilon Sutera Linen Banang sayat

5. Rajah 1 menunjukkan sumber untuk menghasilkan sejenis fabrik.

Rajah 1 Apakah contoh fabrik itu? A C

Linen Benang sayat

B D

kapas sutera

6. Rajah 2 menunjukkan sumber untuk menghasilkan sejenis fabrik.

Rajah 2 Apakah contoh fabrik itu? A C

Linen Benang sayat

B D

kapas sutera

7. Rajah 3 menunjukkan sumber untuk menghasilkan sejenis fabrik.

41


USA : SMKGS

Rajah 3 Apakah contoh fabrik itu? A C

Linen Benang sayat

B D

kapas sutera

8. Rajah 4 menunjukkan sumber untuk menghasilkan sejenis fabrik.

Rajah 4 Apakah contoh fabrik itu? A C

Linen Benang sayat

B D

kapas sutera

9. Apakah jenis fabrik yang sensitif pada suhu tinggi? I III

Fabrik sutera Fabrik linen

II IV

Fabrik kapas Fabrik benang sayat

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

10. Apakah jenis fabrik yang menyerap lembapan dengan baik? A C

Fabrik nilon Fabrik poliester

B D

Fabrik kapas Fabrik benang sayat

11. Apakah jenis fabrik yang mempunyai ciri penebat haba yang baik? A C

Fabrik sutera Fabrik linen

B D

Fabrik kapas Fabrik benang sayat

12. Apakah jenis fabrik yang sangat keras? A C

Fabrik sutera Fabrik linen

B D

Fabrik kapas Fabrik nilon

42


USA : SMKGS

13. Murni seorang gadis yang rendah dan gempal. Apakah jenis corak fabrik yang sesuai dipakai oleh Murni? I III

Corak kecil Garisan melintang

II IV

Corak besar Garisan menegak

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

14. Alina seorang gadis yang tinggi dan langsing. Apakah jenis corak fabrik yang sesuai dipakai oleh Alina? I III

Corak kecil Garisan melintang

II IV

Corak besar Garisan menegak

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

15. Antara yang berikut, pakaian yang manakah dipengaruhi oleh budaya? A C

Baju sukan Baju ekspedisi

B D

Baju kebaya Baju hujan

16. Rajah 5 menunjukkan stail sehelai pakaian.

43


USA : SMKGS

Rajah 5 Bentuk badan yang manakah sesuai dengan stail itu? A C

Tinggi dan langsing Rendah dan kurus

B D

Tinggi dan gempal Rendah dan gempal

17. Rajah 6 menunjukkan stail sehelai pakaian.

Rajah 6 Bentuk badan yang manakah sesuai dengan stail itu? A C

Tinggi dan langsing Rendah dan kurus

B D

Tinggi dan gempal Rendah dan gempal

44


USA : SMKGS

18. Rajah 7 menunjukkan pemilihan pakaian yang bergantung kepada faktor tertentu.

Rajah 7 Apakah faktor itu? A Stail B Budaya C identiti D perlindungan 19. Rajah 10 menunjukkan pemilihan pakaian yang bergantung kepada faktor tertentu.

Rajah 10 Apakah faktor itu? A C

Stail identiti

B D

Budaya Perlindungan

20. Maklumat di bawah menunjukkan ciri stail sehelai pakaian.

• • •

garis leher berbentuk V lengan padanan rata Fabrik bercorak kecil

Bentuk badan yang manakah sesuai dengan stail itu? A C

Tinggi dan langsing Rendah dan kurus

B D

Tinggi dan gempal Rendah dan gempal

45


USA : SMKGS 21. Antara yang berikut, Simbol Jagaan Tektil Antarabangsa yang manakah bermaksud mengering dengan bailk kuang? A

B

C

D

22. Antara yang berikut simbol Label Jagaan Tekstil Antarabangsa yang berikut yang manakah betul dengan maksudnya? Simbol

Maksud

A

Mencuci

B

Meluntur

C

Mengering

D

Menyeterika

23. Susun mengikut urutan langkah mendobi pakaian. I III

Mencuci Mengering

II IV

Menyeterika Pracuci

A C

IV, III, I, II IV, I, III, II

B D

I, IV, II, III I, II, IV, III

24. Susun mengikut urutan langkah pracuci pakaian. I II III IV

Menghilangkan kotoran Merendam pakaian Membaiki pakaian Mengasingkan pakaian

A

IV, III, I, II

B

IV, I, III, II

46


USA : SMKGS C

I, II, IV, III

D

I, IV, II, III

Markah

10 - Jahitan 1.

Apakah pengertian kelim? A B C D

2.

Sambungan dua kepingan fabrik sahaja Potongan dua kepingan fabrik sahaja Cantuman dua atau lebih kepingan fabrik Jahitan fabrik tambahan pada pakaian

Rajah 1 menunjukkan satu contoh jahitan.

S.D

RAJAH 1 Apakah contoh jahitan itu? A C

Kelim belah kangkung Kedut lepas

B D

Lisu pemadan Kelepet lurus

3. Susun langkah menjahit kelim belah kangkung mengikut urutan yang betul.

I II III IV

Semat peniti, jelujur dan jahit mesin Kemas tepi kelim dengan jahitan insang pari Temukan sebelah luar kedua-dua fabrik di garisan pemadan Tekan dengan seterika supaya kelim terbuka

A C

III, I, IV, II I, III, IV, II

B D

III, II, I,IV I, II, III, IV

47


USA : SMKGS

4. Susun langkah menjahit kelim belah kangkung mengikut urutan yang betul.

Garisan pemadan

S.D

S.D II

I

Jahitan mesin

S.D

S.D

III A C 5

III,II,IV,I II, III, I, IV

IV B D

II, I, III, IV III, II, IV, I

Rajah 2 menunjukkan satu contoh jahitan.

RAJAH 2 Apakah contoh jahitan itu? A C 6.

Kelim betawi Kedut lepas

B D

Lisu pemadan Kelepet lurus

Susun langkah menjahit kelim betawi mengikut urutan yang betul. I II III

Temukan sebelah dalam kedua-dua fabrik Potong basi kelim sehingga 3mm Semat peniti, jelujur dan jahit mesin di atas garisan pemadan 48


USA : SMKGS

7.

IV

Jahit mesin di garisan pemadan dengan sebelah luar bertemu

A C

III, I, IV, II I, III, II, IV

III, II, I,IV I, IV, III, II

Antara yang berikut, yang manakah ciri kelim betawi? A B C D

8

Teguh Lebar basi kelim sama Rata dan terbuka Berbentuk runcing

Antara yang berikut yang manakah kegunaan lapik ? A B C D

9

B D

Mencantum dua kepingan fabrik Memberi keselesaan Mengemas tepi pakaian Menjahit fabrik berjerumbai Antara yang berikut yang manakah adalah penyudah tepi ? I III

Lisu pemadan Kelepet melengkung

II IV

Kedut lepas Lapik lurus

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

10. Rajah 3 menunjukkan satu proses semasa menjahit blaus.

X

RAJAH 3 Mengapakah bahagian X perlu disnip? 49


USA : SMKGS

A B C D 11

Meratakan kelim garis leher Menghasilkan jahitan yang lebih kukuh Memudahkan kerja menjahit belah kelepet sama lebar Mengemas lapik pada badan blaus Antara yang berikut yang manakah simbol meletak pola mengikut ira fabrik ? P A C

P R

B D

S

Q S Q

R

12

Antara yang berikut yang manakah ciri kelepet ?

13

I III

Tidak bergulung Terletak rata

II IV

Berbentuk runcing Tidak menggelembung

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

Rajah 4 menunjukkan stail sehelai pakaian

X

RAJAH 4 Apakah ciri X? I III A C

Lipatan kedut sama rata Kedut tidak bergulung I dan II II dan III

II IV B D

Kedut tergantung dengan elok Kedut tidak menggelembung

I dan IV III dan IV

50


USA : SMKGS

14. Antara yang berikut yang manakah merupakan salah satu proses menjahit kedut lepas? A B C D

Ratakan kedut dengan jahitan insang pari Tanda garis pemadan dan jahit sembat di atas garisan itu Buat lipatan yang sesuai untuk mendapatkan kedut yang rata Tarik hujung benang dari kedua-dua baris jahitan

15 Antara yang berikut yang manakah kaedah memanjangkan pola skirt berkasing dengan betul ?

Garisan punggung

Garisan punggung

B

A

Garisan punggung

Garisan punggung

C 16 pola

D

Antara yang berikut yang manakah benar tentang peraturan menyusun atur di atas fabrik? I II III IV

Susun pola besar dahulu Susun pola kecil dahulu Lipat fabrik supaya sebelah dalam fabrik bertemu Kenalpasti sebelah dalam dan sebelah luar fabrik

A I, II dan III C I, III dan IV

B D

I, II dan IV II, III dan IV 51


USA : SMKGS

17 betul.

18

Susun langkah memanjangkan pola skirt berkasing mengikut urutan yang I II III IV

Tanda garis pengubahsuaian Bentukkan semula garisan pemadan skirt Gunting garisan pengubahsuaian Selitkan kertas untuk mendapat ukuran yang dikehendaki

A C

I, III, IV, II I, IV, III, II

B D

III, II, IV, I III, IV, II, I

Rajah 5 menunjukkan sebahagian daripada sehelai pakaian.

RAJAH 5

Jahitan yang manakah sesuai untuk mengemas bahagian X? A C 19

20

Jahitan suji bilang Jahitan silang pangkah

B D

Jahitan jelujur Jahitan insang pari

Antara yang berikut yang manakah peraturan menggunting fabrik? A B

Gunting pola yang besar dahulu diikuti pola yang kecil Kenal pasti sebelah dalam dan sebelah luar fabrik sebelum

C D

menggunting Ratakan kepingan pola sebelum menggunting Seterika fabrik sebelum menggunting

Antara yang berikut yang manakah kaedah menyusun atur pola yang betul? 52


USA : SMKGS

A

21

22

I III

Jahitan sembat susup Jahitan insang pari

II IV

Jahitan mesin Jahitan lilit ubi

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

Antara yang berikut, yang manakah ciri kelim belah kangkung? Teguh Tepinya tidak perlu di kemas Rata dan terbuka Berbentuk runcing

Antara yang berikut, yang manakah ciri lisu pemadan? A B C D

24

D

Antara yang berikut jenis jahitan yang manakah sesuai untuk mengemas tepi kelim belah kangkung?

A B C D 23

C

B

Teguh Tepinya tidak perlu di kemas Rata dan terbuka Berbentuk runcing

Apakah kegunaan lapik pada pakaian? I II III

Mengemas tepi pakaian Menghilangkan gelembung Mencantum kain

53


USA : SMKGS

25

IV

Sebagai hiasan pada pakaian

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

Pasangan yang manakah betul tentang lapik hiasan dan kelepet? A B C D

Lapik Hiasan Menjimatkan penggunaan fabrik Fabrik tambahan yang dijahit pada pakaian Tidak kelihatan di sebelah luar Boleh digunakan pada tepi yang lurus dan berbentuk

Kelepet Membazirkan penggunaan fabrik Tiada fabrik tambahan dan hanya pakaian asal yang dilipat Kelihatan di sebelah luar Boleh digunakan pada tepi yang lurus sahaja

26 Antara yang berikut, yang manakah tidak berkaitan semasa proses memendekkan pola skirt berkasing? A B C D

Tanda garisan pengubahsuaian Tambah kertas untuk mendapatkan ukuran yang dikehendaki Lipat pada garisan pengubahsuaian yang telah ditanda Bentukkan semula garisan pengubahsuaian

27. Rajah 16 menunjukkan stail sehelai blaus.

Rajah 16 Apakah nama lengan pada blaus itu? A B C D

Lengan padanan rata Lengan Magyar Lengan raglan Lengan kimono

28. Antara yang berikut padanan yang manakah betul? Jenis kancing

Nama kancing

A Cangkuk dan rumah

54


USA : SMKGS

B Cangkuk dan mata

C Butang dan lubang butang D Butang dan rulo

29. Antara yang berikut yang manakah belah berplaket ?

55


USA : SMKGS

A

B

C

D

30.Antara yang berikut yang manakah cara menyusun atur pola blaus yang betul.

A

B

56


USA : SMKGS

C

D

Markah

11-Makanan dan Pemakanan / Masakan 1. Apakah maksud diet seimbang? A B

Sajian yang mengandungi semua nutrien dalam nisbah yang mencukupi untuk memenuhi keperluan harian individu Sajian yang mengandungi karbohidrat dan protein dalam nisbah yang

57


USA : SMKGS

C D

mencukupi untuk memenuhi keperluan harian individu Sajian yang mengandungi vitamin dan garam galian dalam nisbah yang mencukupi untuk memenuhi keperluan harian individu Sajian yang mengandungi lemak, pelawas dan air dalam nisbah yang mencukupi untuk memenuhi keperluan harian individu

2. Antara yang berikut, yang manakah merupakan faktor utama dalam merancang diet seimbang? I III

Jantina Perbelanjaan

II IV

Kegemaran Saiz tubuh

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

3. Rajah 1 menunjukkan piramid makanan.

Aras 4 Aras 3

Aras 2

Aras 1

RAJAH 1 Pada aras yang manakah sayur-sayuran dan buah-buahan berada? A C

Aras 1 Aras 3

B D

Aras 2 Aras 4

4. Antara yang berikut, makanan yang manakah mesti diambil paling banyak? A C

Ikan Bijirin

B D

Buah-buahan Gula

5. Antara yang berikut makanan yang manakah berada pada aras 3 dalam piramid makanan? A C

Ayam Sayur

B D

Nasi Laksa

6. Antara yang berikut makanan yang manakah mesti diambil dalam kuantiti yang paling sedikit? A C

Mi goreng Ikan rebus

B D

Buah oren Marjerin

58


USA : SMKGS

7. Antara yang berikut, yang manakah tabiat makan yang sihat? A B C D

Lebihkan makanan berlemak dalam sajian Makan megikut masa yang ditetapkan Pengambilan garam dalam makanan perlu dilebihkan Minum kurang daripada 6 gelas sehari

8. Antara yang berikut, pernyataan yang manakah menunjukkan tabiat makan yang sihat? A B C D

Makan mengikut waktu yang disukai Lebihkan pengambilan makanan berlemak Elakkan pengambilan makanan berserat Kurangkan pengambilan garam dan gula

9. Apakah maksud menu? A B C D

Senarai minuman yang lengkap Senarai makanan yang lengkap Senarai hidangan yang lengkap Senarai resepi yang lengkap

10. Antara yang berikut, yang manakah tujuan perancangan menu? I II III IV

Supaya hidangan yang disediakan seimbang Supaya hanya bahan yang berkualiti digunakan Supaya dapat menyediakan makanan yang memberi tenaga Supaya makanan nampak menarik

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

11. Antara yang berikut, yang manakah faktor yang mempengaruhi perancangan menu? I II III IV

Kegemaran Sumber masa dan tenaga Jantina Umur

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

12. Apakah pengertian prinsip memasak? A B C

Peraturan yang perlu dipatuhi semasa memasak Susun atur peralatan semasa proses memasak Memasak makanan menggunakan pelbagai kaedah

59


USA : SMKGS D

Memasak makanan menggunakan haba kering dan haba lembab

13. Antara yang berikut, yang manakah prinsip memasak menggunakan haba lembab? I II III IV

Menggril Membakar Mencelur Mereneh

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

14. Antara yang berikut, yang manakah prinsip memasak menggunakan haba kering? I II III IV

Menggril Membakar Mencelur Mereneh

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

15. Pernyataan di bawah menunjukkan pelbagai jenis makanan • • •

kerisik kacang goreng capati

Apakah kaedah memasak yang digunakan untuk memasak makanan itu? A C

Menggoreng tohor B Menggoreng tanpa minyak Menggoreng minyak D Menggoreng minyak penuh banyak 16. Maklumat di bawah menunjukkan prinsip suatu kaedah memasak. • •

makanan dimasak dengan api terbuka sesuai untuk makanan berlemak

Apakah kaedah itu? A C

Membakar Merebus

B D

Mengukus Memanggang

17. Maklumat di bawah menunjukkan prinsip suatu kaedah memasak. makanan dimasukkan ke dalam cecair mendidih dalam masa yang singkat Apakah kaedah itu? A C

Mereneh Merebus

B D

Mengukus Mencelur

60


USA : SMKGS

18. Maklumat di bawah menunjukkan prinsip kaedah memasak. •

Memasak makanan di dalam cecair menggunakan api perlahan dan masa yang lama

Apakah kaedah itu? A C

Mereneh Merebus

B D

Mengukus Mencelur

19. Maklumat di bawah menunjukkan prinsip kaedah memasak. Makanan dimasak menggunakan wap air mendidih Apakah kaedah itu? A C

Mereneh Merebus

B D

Mengukus Mencelur

20. Apakah faktor penting dalam merancang menu untuk sarapan? I II III IV

Membekalkan â…“ daripada jumlah tenaga harian Mudah disediakan Cepat disediakan Menggunakan resepi yang betul

A C

I, II dan III I, III dan IV

B D

I, II dan IV II, III dan IV

21. Pilih padanan jenis makanan dan kaedah memasak yang betul?

A B C D 22

Jenis makanan Capati Telur dadar Rendang daging Ketupat

Kaedah memasak Menggoreng tohor Menggoreng tanpa minyak Mereneh Merendidih

Rajah 2 menunjukkan urutan kerja untuk perancangan kerja amali memasak. Memilih menu

Menyedia resepi

Menyedia senarai membeli-belah

X

RAJAH 2 Apakah kerja X ? A. B. C. D.

Menentukan jenis hidangan Menyedia alatan memasak Menyedia peranggu meja Menyediakan susunan kerja

61


USA : SMKGS 23

Antara yang berikut, masakan yang manakah menggunakan prinsip haba lembab? A C

Sate Ayam goreng

B D

Telur dadar Rendang daging

Menu Bubur daging Kastard karamel Air barli

24

Menu di atas adalah sesuai untuk hidangan A. B. C. D.

25

Antara berikut, makanan yang manakah perlu disediakan dahulu dalam proses penyediaan hidangan? A. B. C. D.

26

27

Pesakit Orang tua Kanak-kanak Remaja perempuan

Jus tembikai Air kopi Roti bakar Mee goreng

Antara berikut, ciri yang manakah sesuai untuk hidangan pesakit? I II III IV

Berkhasiat Menarik Berlemak mengandungi vitamin

A. B. C. D.

I, II dan III I, II dan IV I, III dan IV II, III dan IV

Rajah 2 menunjukkan piramid makanan

P

Q R

62


USA : SMKGS RAJAH 2

Antara berikut yang manakah benar tentang P, Q dan R? P Makanan berlemak

Q Makanan berprotein

R Makanan berserat dan berkarbohidrat

B

Makanan berserat dan berkarbohidrat

Makanan berprotein

Makanan berlemak

C

Makanan berlemak

Makanan berserat dan berkarbohidrat

Makanan berprotein

D

Makanan berprotein

Makanan berlemak

Makanan berserat dan berkarbohidrat

A

28

Antara berikut padanan yang manakah betul tentang jenis kain dapur dan kegunaann ya. A B C D

Jenis Kain Kain maslin Kain pengelap Tuala tangan Kain pencuci

Kegunaan Menutup makanan sebelum dan selepas dimasak Mengesat dan mengeringkan tangan yang basah Mengeringkan pinggan mangkuk, kutleri dan besen Mengangkat loyang atau mangkuk panas atas ketuhar

29 Antara berikut yang manakah adalah tatasusila semasa makan? I II III IV A

Tidak bercakap semasa mulut penuh dengan makanan Tiup makanan supaya cepat sejuk dan mudah dimakan Sentiasa meletakkan siku di atas meja Ambil sajian dengan cermat I dan II

B

I dan IV

63


USA : SMKGS C 30

31

II dan III

D

III dan IV

Antara berikut yang manakah merupakan kutleri ?

A

B

C

D

Antara yang berikut, manakah etika yang baik ketika makan? I Mengumpul sisa makanan di tepi pinggan II Menutup mulut ketika mengunyah makanan III Mengambil makanan yang paling dekat dahulu IV Mempersilakan orang yang lebih muda makan terlebih dahulu A C

I, II dan III I, III dan IV

B D

I, II dan IV II, III dan IV

32 Antara yang berikut, kain dapur yang manakah sesuai digunakan untuk menutup makanan sebelum dimasak? I II III IV A C

Tuala tangan Kain maslin Kain pengelap Kain pencuci

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

33 Antara yang berikut, alat yang manakah digunakan semasa menyedia masakan?

A

B

C

D 64


USA : SMKGS

34 Apakah maksud hidangan sepinggan lengkap ? A B C D

Pilihan menu berpandukan piramid makanan Makanan yang disediakan mengikut perbelanjaan Hidangan seimbang mengandungi semua nutrien Makanan yang mudah diperolehi dan berkhasiat

35 Antara yang berikut, alat yang manakah digunakan semasa memasak?

I A C

II

I, II dan III I, III dan IV

III B D

IV

I, II dan IV II, III dan IV

36 Antara yang berikut padanan yang manakah betul tentang alatan dapur dan kegunaannya. A

B

C

D

Menyaji

Menyedia

Memasak

Menyedia

37 Antara yang berikut etika yang manakah betul untuk mengambil makanan yang jauh semasa makan? A B C D

Meminta orang lain menghulurkan makanan itu. Mengambil makanan itu sendiri Membongkok dan mengambil makanan dengan sopan. Berdiri dan mengambil makanan dengan tertib.

38 Antara berikut yang manakah adalah panduan menyaji secara peranggu meja ? I II III IV

Hiaskan sajian dengan semua bahan yang ada Sediakan peranggu meja mengikut jenis sajian. Gunakan alas meja berwarna lembut untuk hidangan makan malam. Gubahkan bunga yang berbau harum untuk hiasan di atas meja.

65


USA : SMKGS A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

39 Antara berikut,menu yang manakah sesuai dihidangkan sebagai minum petang ? Menu Nasi Cucur badak Air kopi

Menu Nasi Beriani Kuih lapis Air kopi

A

Menu Mihun goreng Karipap Air teh

B

Menu Kek Permaisuri Puding jagung Air teh

C

D

40 Antara berikut yang manakah faktor-faktor yang perlu dipertimbangkan dalam merancang menu makanan bekal. I II III IV A C

mudah disediakan ringkas dan tidak berkuah sesuai dengan tahap kesihatan lebihkan makanan yang bersantan I, II dan III I, III dan IV

B D

I, II dan IV II, III dan IV

41 Maklumat di bawah adalah perbualan di antara Azniza dan Mina Azniza Mina Azniza Mina Azniza

: Cikgu nak suruh kita masak hidangan sepinggan lengkap. : Apa kata kita buat ayam goreng berempah : Ayam goreng berempah tu bukan hidangan sepinggan lengkap : Habis tu kita nak masak apa? : ???????

Berdasarkan perbualan di atas apakah masakan yang sesuai dicadangkan oleh Azniza?

A C

Burger Epok sayur

B D

Roti bakar Kek coklat

42 Antara yang berikut, alatan yang manakah digunakan untuk menggoreng?

I

II

66 IV


USA : SMKGS

III A C

I, II dan III I, III dan IV

B D

I, II dan IV II, III dan IV

43 Antara berikut, manakah hidangan sepinggan lengkap cara barat? I II III IV A C 12- Bater

Pizza Lontong Nasi kerabu Makaroni goreng I dan II II dan III

B D

I dan IV II dan IV

Markah

1. Apakah pengertian bater? A B C D

Campuran tepung dengan lemak Campuran lemak dengan gula Campuran lemak dengan cecair Campuran tepung dengan cecair

2. Apakah bahan yang digunakan untuk membuat bater? I III

Susu Lemak

II IV

Tepung Gula

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

3. Apakah perbezaan di antara bater pekat dengan bater cair? I II III IV

Ramuan utama Langkah penyediaan Konsistensi Sukatan asas

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

4. Maklumat di bawah menunjukkan sukatan asas bater.

• •

100g tepung 250 ml cecair

67


USA : SMKGS Masakan yang manakah menggunakan bater itu? A C

Skon titis Kuih lapis

B D

Cucur udang Kuih rengas

5. Maklumat di bawah menunjukkan sukatan asas bater.

• •

100g tepung 125ml cecair

Masakan yang manakah menggunakan bater itu? A C

Kuih lompang Kuih lapis

B D

Kuih ketayap Kuih rengas

6. Apakah persamaan di antara bater pekat dengan bater cair? A C

Langkah penyediaan Sukatan asas

B D

Kegunaan bater Konsistensi

7. Antara yang berikut, masakan yang manakah dibuat menggunakan bater pekat? I III

Kuih rengas Kuih ketayap

II IV

Kuih kosui Cucur udang

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

8. Antara yang berikut, masakan yang manakah dibuat menggunakan bater cair? I III

Kuih rengas Kuih ketayap

II IV

Kuih kosui Cucur udang

A C

I dan II II dan III

B D

I dan IV III dan IV

9. Susun mengikut urutan langkah menyediakan bater. I II III IV

Masukkan cecair dan kacau adunan perlahan-lahan Ayak tepung ke dalam mangkuk adunan Tambah baki cecair jika perlu dan rehatkan Buat lubang di tengah tepung

A C

II, I, IV, III II, IV, I, III

B D

I, II, III, IV I, III, II, IV

10. Apakah kaedah memasak kuih kosui? A C

Mengukus Membakar

B D

Merebus Menggoreng minyak penuh

68


USA : SMKGS

11. Apakah kaedah memasak cucur udang? A C

Mengukus Membakar

B D

Merebus Menggoreng minyak penuh

12. Jadual 1 menunjukkan butiran kos untuk menghasilkan 100 biji kuih lompang. Bahan Tepung beras Tepung ubi Gula pasir Kelapa parut

Kuantiti digunakan 500 g 200 g 600 g 2 biji JADUAL 1

Kos seunit RM2.50/kg RM2.00/kg RM1.50/kg RM1.20/biji

Berapakah kos bahan untuk membuat kuih itu? A C

RM4.95 RM49.50

B D

RM7.20 RM72.00

13. Jadual 2 menunjukkan butiran kos untuk menghasilkan satu dulang kuih lapis. Butiran

Kos RM4.00 RM0.70 RM3.50

Kos bahan Kos sampingan Kos upah JADUAL 2 Berapakah kos pengeluaran untuk 10 dulang? A C

RM8.00 RM80.00

B D

RM8.20 RM82.00

14. Antara yang berikut, kaedah memasak yang manakah sesuai untuk kuih yang diperbuat daripada bater cair ? A C

Mengukus membakar

B D

Memanggang Menggril

69


USA : SMKGS

Markah

13 - Kuih Tempatan 1. Apakah pengertian kuih tempatan? A B C D

Kuih yang dihasilkan oleh orang tempatan Kuih yang dijual di pasaran tempatan Kuih yang dihasilkan menggunakan bahan tempatan Kuih yang dijual di Semenanjung Malaysia

2. Antara yang berikut, sumber yang manakah digunakan untuk menghasilkan kuih tempatan? A Ubi kentang C Tepung pulut

B D

Bijan Marjerin

3. Rajah 1 menunjukkan satu alatan memasak kuih tempatan

RAJAH 1 Kuih tempatan yang manakah menggunakan alatan itu semasa proses penyediaannya? I II III IV

Kuih lapis Abuk-abuk Pulut inti Cucur badak

A I, II dan III C I, III dan IV

B D

I, II dan IV II, III dan IV

4. Antara yang berikut padanan yang manakah benar tentang jenis kuih dan sumbernya?

70


USA : SMKGS

Jenis kuih A Kuih koci B Onde-onde C Kuih kosui D Kuih abuk-abuk

Sumber utama Tepung beras Ubi keladi Tepung pulut Sagu

5. Apakah jenis ubi yang digunakan untuk menghasilkan onde-onde dan kuih keria? A Ubi kayu C Ubi keledek

B D

Ubi kentang Ubi keladi

6. Susun langkah menyediakan kuih kosui mengikut urutan yang betul. I II III IV

Lenserkan loyang dan ayak bahan kering Masak gula merah dengn daun pandan dan biarkan sejuk Tuang bancuhan ke dalam loyang dan kukus hingga masak Sediakan bater untuk kuih kosui

A II, I, IV, III C I, II, IV, III

B D

I, II, III, IV II, I, III, IV

7. Antara yang berikut, yang manakah sumber kuih tempatan? A B C D

Tepung gandum, tepung jagung, ubi kayu dan keladi Tepung jagung, tepung pulut, mentega dan telur Tepung gandum, oat, marjerin dan sagu Tepung beras, tepung pulut, gula melaka dan santan

8. Maklumat di bawah menunjukkan sumber untuk membuat kuih tempatan. • •

diperolehi daripada bunga kelapa berguna untuk menghasilkan kuih tempatan

Apakah sumber itu? A Gula merah C Gula melaka

B D

Sagu Santan

9. Antara yang berikut, kuih tempatan yang manakah dihasil menggunakan bater? A Buah melaka C Abuk-abuk

B D

Kuih lompang Pulut panggang

10. Antara yang berikut pasangan yang manakah betul? A B

Kuih tempatan Bingka ubi Onde-onde

Kaedah memasak membakar mereneh

71


USA : SMKGS C D

Abuk-abuk Kuih rengas

merebus Mengukus

11. Antara yang berikut pasangan yang manakah betul? Kuih tempatan Buah melaka Kuih lompang Kuih keria Bingka ubi

A B C D

Bahan utama Tepung beras, gula melaka, kelapa Beras pulut, kelapa, gula melaka Keledek, tepung gandum Ubi kentang, kelapa

12. Antara yang berikut, kuih tempatan yang manakah sesuai dihidangkan di dalam pinggan yang beralaskan kertas doili? A Kuih lompang C Kuih lapis 13

14

B D

Onde-onde Cucur udang

Antara berikut, peralatan manakah perlu digunakan untuk memasak kuih Abuk-abuk?

A

B

C

D

Pilih padanan jenis dan rasa kuih tempatan yang betul? A B C D

Jenis kuih Onde-onde Kuih rengas Kuih badak Kuih keria

Rasa Savouri Manis Manis Savouri

72


USA : SMKGS

15

16

Antara berikut, kuih tempatan manakah dihasilkan daripada sumber keledek? I II III IV

Onde-onde Kuih keria Abuk-abuk Kuih rengas

A B C D

I dan II I dan IV II dan III III dan IV

Berikut adalah kos pengeluaran 50 biji kuih lapis.

Kos Bahan Kos Upah Kos overhed

RM 5.00 RM 2.00 RM 1.00

Hitung kos pengeluaran sebiji kuih lapis tersebut? A B C D 17

RM 0.10 RM 0.12 RM 0.14 RM 0.16 Berdasarkan jadual berikut pasangan manakah betul? Hasil masakan

Sumber

A

Abuk-abuk

Sagu, gula melaka, kelapa

B

Kuih keria

Keladi, tepung gandum

C

Kuih kosui

Tepung pulut, gula melaka, kelapa

D

Buah melaka

Tepung beras, gula melaka,

73


USA : SMKGS

18

Antara berikut,menu yang manakah sesuai dihidangkan sebagai minum petang ?

Menu Nasi lemak Cucur badak Air kopi

Menu Nasi goreng Kuih lapis Air kopi

A

Menu Mihun goreng Karipap Air teh C

B

Menu Pulut panggang Kuih lapis Air teh D

Markah

74


USA : SMKGS 14 - Perdagangan dan Keusahawanan 1

Maklumat di bawah menunjukkan ciri sebuah perniagaan.

Milikan : Pembentukan : Liabiliti : Untung/Rugi :

2 hingga 20 orang ahli Pendaftar Perniagaan, Suruhanjaya Syarikat Malaysia Tidak terhad Bahagi sama rata/ mengikut perjanjian

Apakah jenis milikan perniagaan itu? A B C D 2

3

Mengapakah sistem kod bar digunakan dalam perniagaan? I II III IV

Mengurangkan tenaga pekerja Meningkatkan keuntungan perniagaan Urusan penyenggaraan stok lebih cepat dan tepat Memudahkan urusan mengira nilai barang di kaunter

A B C D

I dan II I dan IV II dan III III dan IV

Antara yang berikut perniagaan yang manakah dikecualikan daripada cukai? A B C D

4

Koperasi Perkongsian Syarikat Berhad Syarikat Sendirian Berhad

Koperasi Perkongsian Milikan Tunggal Syarikat Sendirian Berhad

Penduduk-penduduk Kampong Seri Mutiara ingin menubuhkan perniagaan dengan tujuan untuk menjaga kepentingan mereka. Apakah jenis milikan perniagaan yang sepatutnya mereka tubuhkan? A B C D

Koperasi Perkongsian Syarikat Berhad Syarikat Sendirian Berhad

5

Antara yang berikut padanan yang manakah betul?

6

Bidang Kegiatan usahawan A Perkhidmatan SPA dan Salon Kecantikan B Pengeluaran Katering – Penyediaan makanan C Perkilangan Kilang memasang kereta D Perkhidmatan Jualan terus Antara yang berikut, yang manakah keperluan asas manusia? I II

makanan wang

75


USA : SMKGS

7

III IV

tempat tinggal pakaian

A C

I, II dan III I, III dan IV

9

B D

Pakaian Perhubungan

I II III IV

mewujudkan peluang perniagaan memenuhi keperluan dan kehendak masyarakat meninggikan taraf hidup mewujudkan perhubungan sosial antarabangsa

A C

I, II dan III I, III dan IV

B D

I, II dan IV II, III, dan IV

Apakah kepentingan perniagaan kepada mereka yang masih mencari pekerjaan? mewujudkan peluang kerjaya meninggikan taraf hidupnya memenuhi keperluan dan kehendak dirinya mewujudkan peluang perniagaan dengan Negara luar

Perniagaan merupakan aktiviti A B C D

11

Makanan Perlindungan .

Antara yang berikut, manakah yang menerangkan kepentingan perniagaan?

A B C D 10

I, II dan IV II, III, dan IV

Antara yang berikut yang manakah BUKAN keperluan asas? A C

8

B D

perniagaan runcit, borong, eksport, dan import Membeli barang-barang untuk digunakan manakala bakinya dijual menjual apa sahaja barangan untuk mendapatkan keuntungan. membeli dan menjual barang-barang untuk mendapatkan keuntungan

Antara yang berikut, yang manakah menerangkan maksud sistem barter? A

12 seperti

Sistem perniagaan yang menawarkan kerjaya kepada individu dan masyarakat B Sistem perniagaan yang dapat memperbaiki taraf hidup individu dan masyarakat C Sistem perniagaan yang sentiasa berubah mengikut perkembangan dan kemajuan teknologi D Sistem perniagaan yang menukarkan barang dengan barang yang lain bagi memenuhi keperluan Apakah perniagaan yang dijalankan menggunakan peralatan elektronik komputer dan internet? A C

Cek . e-dagang

B D

Kad kredit Kad prabayar

76


USA : SMKGS 13

Apakah maksud jualan tunai? A B C D

14

Apakah maksud urus niaga kredit? A B C D

15

16

I II III IV

dijalankan dengan cepat dan tepat cara pembayaran lebih mudah dan membebankan syarat jual beli yang lebih longgar semua jenis barang boleh dibeli oleh pengguna

A C

I, II, dan IV I, III dan IV

I, II dan IV II, III, dan IV

sistem primitif sistem kredit

B D

sistem barter sistem tanpa wang

Urus niaga yang dijalankan secara berhutang juga dinamakan urus niaga tunai urus niaga cek

B D

urus niaga barter urus niaga kredit

Apakah ciri-ciri yang membolehkan sistem barter dijalankan? A B C D

19

B D

Apakah nama perniagaan yang dijalankan tanpa menggunakan wang ?

A C 18

pembeli dapat membeli barang tanpa bayaran penuh urus niaga secara langsung antara penjual dengan pembeli pembeli membuat bayaran sebelum menikmati barang atau perkhidmatan yang dibelinya barang yang dibeli tidak menjadi milik pembeli sehingga bayaran penuh harga barang itu dijelaskan

Antara yang berikut yang manakah ciri-ciri perniagaan akan datang?

A C 17

Pembeli dapat membawa balik barangan yang dibeli untuk digunakan tanpa bayaran penuh Urus niaga secara langsung antara penjual dengan pembeli melalui perantaraan wang dan barang Jualan kredit untuk barang-barang yang lebih mahal Jualan melalui katalog yang biasanya dihantar bersama borang pesanan kepada pembeli

Wujudnya sistem mata wang Wujudnya kemahuan serentak Wujudnya barangan yang berlebihan untuk ditukarkan wujudnya pihak yang ingin memulakan perniagaan

Antara yang berikut, manakah yang TIDAK termasuk dalam perniagaan perkhidmatan? A

Agihan

B

Pertanian

77


USA : SMKGS C 20

22

import, borong, dan runcit import, eksport, dan entrepot

I II III IV

doktor sakit puan pengedar barangan logam pengawal keselamatan pengurup wang

A C

I, II, dan III I, III, dan IV

B D

import, eksport, dan borong eksport, entreport, dan peruncitan

B D

I, II dan IV II, III, dan IV

Papan tanda yang manakah mungkin sekali merujuk pada jenis perniagaan perkongsian? Juragan Enterprise Kedai Runcit Mesra Klinik Hawa Nadiah dan Hariz Azhad Koperasi Guru-guru Selangor Berhad

Bagaimanakah sebuah koperasi mendapat modalnya? A B C D

24

Pelancongan

Antara yang berikut, siapakah yang terlibat dengan bidang perkhidmatan?

A B C D 23

D

Perniagaan antarabangsa merangkumi perniagaan A C

21

Perlindungan

daripada keuntungan perniagaanya daripada penjualan saham kepada ahli-ahlinya daripada sumbangan ahli-ahlinya daripada sumbangan masyarakat

Antara yang berikut yang manakah kebaikan perniagaan milikan tunggal? I II III IV

memerlukan modal yang rendah mudah ditubuhkan liabilitinya tidak terhad tidak mengamalkan pengkhususan

A C

I dan II II dan III

B D

Markah

I dan IV III, dan IV

78


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.