Innovativ aus Tradition fĂźr mehr Kaffeekultur. Innovative from tradition for more coffee culture.
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Über 25 Jahre Leidenschaft und geballte Kaffeekompetenz Italien gilt als das Land, in dem Kaffeekultur erfunden wurde. Heute ist der Genuss dieses köstlichen Heißgetränkes weltweit für viele Menschen fester Bestandteil des Tages. Dabei ist die Art, wie man seinen Kaffee trinkt, regional verschieden – aber immer auch von persönlichen Vorlieben abhängig. cilio hat sich die Leidenschaft für Kaffee zum Credo gemacht und bringt die faszinierende Kaffeekultur sowie ihre vielfältige Auswahl an Kaffeespezialitäten mit den richtigen Accessoires in jedes Zuhause. Setzen Sie auf cilio und profitieren Sie von unserem vielfältigen Sortiment an Kaffeebereitern und Accessoires sowie von über 25 Jahren Kaffeekompetenz mit einzigartigem Pioniergeist.
Passion and coffee expertise accumulated over more than 25 years Italy is the country from which the coffee culture originates. Today, the enjoyment of this delicious hot beverage is a permanent fixture of everyday life for many people around the world. The manner in which people drink their coffee varies by region – and is always subject to personal preferences. cilio has made the passion for coffee its credo and brings the fascinating culture and its diverse selection of coffee delicacies with the right accessories into every home. Count on cilio and benefit from our diverse assortment of coffee makers and accessories, as well as more than 25 years of coffee expertise with a unique pioneering spirit.
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2 | 4 | 6 | 10 Tassen Cups
1 | 3 | 6 | 9 Tassen Cups
Espressokocher AIDA espresso maker AIDA
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6 Tassen Cups
Espressokocher CLASSICO espresso maker CLASSICO
Espressokocher CLASSICO elektrisch espresso maker CLASSICO electric auch in schwarz und rot erhältlich
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Empfehlung
Mittelfein gemahlenes Kaffeepulver eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Espresso.
Für
das
italienische
Gefühl
genießen Sie Ihren Espresso in einer vorgewärmten, dickwandigen cilio Tasse.
Recommendation
Medium-fine ground coffee is especially wellsuited for making espresso. For the true Italian feeling, enjoy your espresso in a pre-heated, thick-walled cilio cup.
Der perfekte Espresso
The perfect espresso
Heiß, schwarz und aromatisch muss er sein! Mit
It must be hot, black and aromatic! The perfect
einem Espressokocher von cilio kann der perfekte
espresso can be prepared easily and quickly at
Espresso ganz einfach und schnell zu Hause
home with an espresso maker from cilio.
zubereitet werden. In the diverse cilio assortment of attractive and Im vielseitigen cilio Angebot wählen Sie an
useful espresso makers, you choose between
formschönen und praktischen Espressokochern
aluminium
je nach Farb-, Design- und Materialwunsch
(modern) in the colour, design and material of
zwischen Aluminium (traditionell) und Edelstahl
your choice.
(modern). Unsere elektrischen Modelle zaubern
Our electric models can even conjure up the black
die schwarze italienische Köstlichkeit aus Wasser
Italian delicacy from water and ground coffee
und Kaffeepulver sogar ohne Herdplatte.
without a cooktop.
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(traditional)
and
stainless
steel
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Kaffeebereiter GLORIA coffee press GLORIA
Kaffeebereiter SARA coffee press SARA
Reinster Kaffeegenuss – kalt oder warm
Purest coffee enjoyment – cold or hot
Kaffee aus der Siebstempelkanne gehört seit langem zu den beliebtesten und einfachsten Zubereitungsarten. Da das Metallsieb die im Kaffee enthaltenen Fette und Öle nicht herausfiltert,
For a long time the French press has been part of the most popular methods of preparation. As the metal strainer does not filter out the fats and oils contained in coffee the flavour is more intense.
hat der Kaffee geschmacklich mehr Fülle. The cilio french presses are available as classic
Die Kaffeebereiter von cilio sind als klassische Variante aus poliertem Edelstahl erhältlich, oder aus Kunststoff in trendigen Farben.
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versions in polished stainless steel, or plastics in trendy colours.
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Zubereitungstipps Tips for preparation Für die Zubereitung sollte ein grober Mahlgrad verwendet werden. Brühzeit je nach Geschmack ca. 4 – 6 Minuten. For the preparation please choose a coarsely ground coffee. Depending on the taste the brewing time should take 4 to 6 minutes.
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Kleine Bohnenkunde
Small bean course
Weltweit existieren ca. 100 Kaffeesorten. Hauptverantwortlich für Ihre Eigenschaften sind Anbau und Aufbereitung der Bohne. Am beliebtesten sind die eher milde „Arabica“ mit 1,1 bis 1,7 Prozent Koffein, sowie die leicht holzige „Robusta“, die in ihrer Reifezeit die zwei- bis dreifache Menge an Koffein entwickelt.
There are about 100 types of coffee worldwide. Cultivation and preparation are primarily responsible for their characteristics. The most beloved are the rather mild „Arabica“ with 1.1 to 1.7 per cent caffeine, as well as the slightly woody „Robusta“, which develops two to three times the amount of caffeine during its maturing time.
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Größen 1| 2 | 4 | 6
Größen 2|4
Keramik - Kaffeefilter coffee filter, ceramic erhältlich in verschiedenen Farben
Acryl - Kaffeefilter inkl. Kaffeemaß
Größe 4
Dauerfilter für Kaffee, gold permanent filter for coffee, gold
coffee filter, acrylic, incl. coffee measure
Kaffeelot coffee measure
Wasserkessel CLASSICO water kettle CLASSICO
Handbrüh - Wasserkocher LUCCA, elektrisch pour-over water kettle LUCCA, electric
Dauerfilter für Kaffee, Edelstahl permanent filter for coffee, stainless steel
Kaffeekanne VIENNA inkl. Filter, Porzellan coffee pot with filter, porcelain erhältlich auch in rot
Gar nicht Oldschool: klassischer Filterkaffee
By no means old school: classic filtered coffee
Die vielen Fans der Handfiltermethode haben gute Argumente: Der Kaffee enthält z.B. weniger Bitterstoffe, wodurch die Aromenvielfalt und feinste Geschmacksnuancen viel besser erlebbar sind.
The many fans of the hand filtering method have good arguments: The coffee contains e.g. fewer bitterns, which makes the variety of aromas and finest flavour nuances much easier to enjoy.
Wer diesen vollendeten Filterkaffeegenuss sucht, findet dafür im cilio Sortiment Kaffeefilter und Dauerfilter in unterschiedlichen Größen und Ausführungen. Eine Eigenschaft ist allen gemeinsam: Sie filtern das Beste aus jedem Kaffeepulver!
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If you are looking for this perfect coffee enjoyment, you will find coffee filters and permanent filters in a wide range of sizes and designs in the cilio assortment. They all have one characteristic in common: They filter the best out of every coffee!
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NE U N EW
NE U N EW
2 Tassen 2 cups rotierend, aromaschonend, batteriebetrieben rotating, flavour saving, battery operated
Drip-Master SOLO Drip-Master SOLO
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Drip-Master DOPPIO Drip-Master DOPPIO
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Kaffee-Filterstation Drip-Master
Coffee filter station Drip-Master
Filterkaffee wie von Hand aufgebrüht – ab jetzt ganz einfach mit dem DRIP-MASTER von cilio.
Filter coffee as if brewed by hand – really simple with the cilio DRIP-MASTER.
Geben Sie nur Kaffeepulver in den Filter und heißes Wasser in den Tank. Der Rest geht von allein. Der Wassertank rotiert und übergießt das Kaffeepulver langsam und gleichmäßig mit heißem Wasser – für bis zu zwei Tassen perfekt aufgebrühten Kaffee mit vollem Aroma. Erhältlich mit einzelund doppelwandiger Glaskanne.
Just fill coffee powder in the filter and hot water in the tank. The rest is done by itself. The water tank rotates and sprinkles the coffee powder slowly and evenly with hot water - for up to two cups of perfectly brewed coffee with full flavour. Available with single or double-walled glass jug.
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Cappuccino Creamer milk frother
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Automatischer Milchaufschäumer »aerolatte« automatic milk frother »aerolatte«
Milchaufschäumer »aerolatte« milk frother »aerolatte«
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Latte-Macchiato-Kännchen espresso jug
Aufschäumbecher foam cup
Dekorierstreuer decorating dredger
Milchaufschäumer
Milk frothers
Kann der perfekte Milchschaum den Kaffeegenuss in ungeahnte Höhen treiben? Ja, denn je nachdem, wie dieser sich mit dem Kaffee vermischt, trifft das geliebte Getränk anders auf Zunge und Gaumen und bildet so das Geschmackserlebnis.
Can the perfect milk foam bring coffee enjoyment to unimagined heights? Yes, because the beverage hits the tongue and the pallet differently depending on how it is mixed with the coffee, which affects the taste experience.
cilio bietet mit seinen Milchaufschäumern die idealen Lösungen, um den vollmundigen Kaffee mit einem zart cremigen und besonders feinporigen Milchschaum zu veredeln. Nahezu mühelos und schnell zaubern die praktischen Helfer einen Schaum von meisterhafter Konsistenz.
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cilio offers the ideal solutions with its milk frothers to enhance the full-bodied coffee with a delicate, creamy and finely-pored milk foam. These useful aids conjure up foam with masterful consistency quickly and almost effortlessly.
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Zuckerspender sugar shaker
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Zuckerdose AIDA sugar canister AIDA
Türkisch Mokka-Kocher ORIENTE turkish coffee maker ORIENTE
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Geschichte / history Der Name Mokka ist von der jemenitischen – abgeleitet. Von dort Hafenstadt al-Mucha wurde Kaffee in die ganze Welt verschifft.
The name mocha is derived from the Yemen – Coffee was shipped from port city al-Mucha. there to the entire world.
Die typische Zubereitungsart des Mokka ist seit dem 16. Jahrhundert bekannt. Dafür werden hochfeines Kaffepulver und Zucker in eine spezielle Kanne (Ibrik) gegeben und mit Wasser aufgegossen. Der Zucker löst sich beim Erhitzen unter ständigem Umrühren auf. Beim ersten Aufkochen bildet sich Schaum an der Oberfläche, der in die Tassen gegeben wird, bevor man die Mischung ein zweites Mal aufkocht.
The typical type of preparing mocha has been known since the 16th century. Very finely ground coffee and sugar are added to a special pitcher (ibrik) and infused with water. The sugar is dissolved while being heated up and stirred constantly. When it is brought to a boil, foam forms in the surface and is then added to the cups before the mixture is boiled a second time.
Das fertige Getränk enthält feine Schwebteilchen und hat eine dickflüssige Konsistenz. Traditionell wird der Mokka mit Kardamon, Zimt, Nelken oder Rosenwasser gewürzt.
The finished beverage contains fine suspended particles and has a viscous consistency. Traditionally, mocha is seasoned with cardamom, cinnamon, cloves or rose water.
Bester Mokkagenuss für Zuhause
Best mocha enjoyment at home
Der elektrische Türkisch Mokka-Kocher von cilio ist die moderne und komfortable Art, köstlichen Mokka zu Hause zu kochen. Die Funktion dieses Edelstahlkochers ist denkbar einfach:
The electric Turkish mocha maker from cilio is the modern and convenient way to prepare delicious mocha at home. The function of this stainless steel mocha maker is rather simple:
Staubfeines Mokkapulver, Zucker und Wasser einfüllen und alles verrühren. Auf Knopfdruck wird das Ganze mehrfach zum Sieden gebracht. Das köstliche Getränk auf kleine Tassen verteilen und nach Belieben würzen.
Add finely ground mocha powder, sugar and water and stir everything together. The mixture is brought to a boil at the push of a button. Pour the delicious beverage into small cups and season to taste.
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Die cilio Kaffeewelt
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© cilio tisch-accessoires • Flyer Kaffeekultur • 002614 • 3/2018/10.000/012 HE
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l ter · Ka f fe ek f fe e fi a n n · Ka en · c o f fe e e l f i el l t e · ket t r· ss c Mi n · I solie ke te r e r f l a a sch o f fe l c h ann er en s s · w l i e r k c u u m ju g s · v e a a a er c u · va so um · I s j u · I ser p o f l a e r p en sk l s s di
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