Flyaway # 8 2009 by Cimber Sterling

CIMBER STERLING INFLIGHT MAGASIN – ÅRGANG 8/2009

Små frisTelser TIl rejsen læs side 58-59

Interview med Jan Gintberg

- Talentet sidder i øjet 〉 Til fods i Rom 〉 På vandet i Venedig 〉 På cykel i Stockholm 〉 I luften med Cimber Sterling

Ved en af de smukkeste landsbyer i Sydspanien, Benalmádena Pueblo, ligger området Retamar Santa Matilde. Her er vi ved at opføre en række pragtfulde kvalitetsvillaer, udadtil inspireret af den velkendte andalusiske arkitektur men indadtil med den minimalistiske, skandinaviske stil og funktionalisme som forbillede. Alle villaerne får fuld panoramaudsigt over Middelhavet til Afrika. Og 38 m2 Infinity Pool, der flyder visuelt sammen med horisonten. 2 villaer står klar til at fremvise, hvor gennemført en sommerbolig eller et kommende hjem kan blive. Indrettet med bl.a. Gaggenau køkkener, Dornbracht sanitet og Tino natursten. Ejere får mulighed for at skræddersy det indre og efter 5 måneder er villaen klar til indflytning. Læs mere om den fantastiske beliggenhed og det unikke område på vores hjemmeside og bestil brochuren. Eller få en personlig præsentation privat hos jer. I er også velkomne til at komme ned til Benalmádena Pueblo og opleve villaerne. 286-330 m2 dansk produceret kvalitetsbyggeri 3-5 soveværelser 180 graders panoramaudsigt Eksklusivt interiør Højeste security CaretakerService Vi tilbyder finansiering 3 min. til Benalmádena Pueblo 12 min. til Málaga Lufthavn 20 min. til Marbella 5 min. til stranden 60 golfbaner indenfor rækkevidde

KONTAKT: Tlf.: ES +34 662 572 808 · ES +34 655 254 667

Santa Matilde i Benalmádena Pueblo Eksklusive villaer www.retamarsantamatilde.com

FLYAWAY • NR. 6 2009

SQUAWS.DK

Eksklusive villaer i Sydspanien med enestående panoramaudsigt over Middelhavet og luksuriøs indretning i skandinavisk stil.

By-rum

kan indtages

på mange

måder Så er efteråret snart over os, en fantastisk smuk tid i Danmark, men også i storbyerne rundt om i Europa. Efteråret er et oplagt tidspunkt at besøge en af de mange by-destinationer, som Cimber Sterling flyver til. I dette nummer af Flyaway har vi derfor valgt at sætte fokus på forskellige måder at indtage og opleve byernes rum på. For by-rum skal indtages med alle sanser. Du kan blandt andet læse om, hvordan man kan opleve Stockholm på en helt ny måde – på cykel; trave igennem Rom til fods; og sejle med gondol igennem Venedig efter mørkest frembrud.

Cimber STerLiNG i TaL Perioden 15. maj 2009 til 14. august 2009 Antal ruter: 37 Flyvninger pr. uge: 639 Flyvninger totalt: 8317 Til tiden: 74,94% Indenfor 15 min: 89,64% Gennemførte flyvninger: 99,72%

Vi håber det kan inspirere dig, kære læser og passager, til at tage ”nye briller på” næste gang du, med Cimber Sterling, tager på visit i en Europæisk metropol. Velkommen ombord hos Cimber Sterling, som flyver dig til mange smukke og fascinerende Europæiske storbyer.

Velkommen om bord! Med venlig hilsen Cimber Sterling

Kaptajn Jørgen Nielsen Administrerende direktør

NR. 8 2009 • FLYAWAY

Indhold Talentet sidder i øjet…

Han fik det grønne bevis, og var egentlig på nippet til at overtage den fædrene gård i Lynge som grisefarmer på fuldtid. Så læste han jordbrugsvidenskab på landbrohøjskolen, men trangen til at optræde trak mere i den unge mand, som i en alder af 28 tog det gigantiske spring fra statiske forsøgsplanlægning til scenen – en beslutning han ikke har fortrudt et sekund.

22 8

Venedig - Midt om natten

Farverig nostalgi i luften

Stockholm rundt – på cykel

Tågen ligger tæt. Det minder mere om middelalder end om nutid. Det eneste man kan høre er padleåren der rammer vandet, gondolen som roligt glider fremad. Ind imellem kommer det eneste lys der kan ses, fra gondolens svage lampe.

Det er lidt over hundrede år siden, varmluftballonerne tabte kampen om at transportere mennesker i luften til flyvemaskinerne. I stedet er ballonflyvning i dag en sport – eller en hobby – for de lidt under et halvt hundrede ballonpiloter, som findes i Danmark.

Ved Sergels Torg finder vi forløsningen: Stockholms bycykler. Udstyret med en tohjulet bliver det pludselig meget lettere at komme rundt i den svenske hovedstad...

38 40 42 46

50 54 56 58

Og så er der jo også Porsche 550 Spyder i historisk Grand prix Gør folk til stjerner Til fods i Rom La Scala konkurrence

Kolofon

18 26 34 35

Mand og fulg Is-revolution i London Dansk Design-Bazar Alderen er min styrke

Boghylden Klummen Fra vores verden Snacks

Udgiver Cimber Sterling · Lufthavnsvej 2 · 6400 Sønderborg · Tlf. 74 42 22 77 · www.cimber.dk Redaktion Line Unold · Tlf. 74 12 22 02 · e-mail: line.unold@cimber.dk Design og produktion Vermø · www.vermoe.dk Annoncesalg Vermø · Tlf. 70 25 73 25 Forsidefoto Gudmund Thai Næste nummer er i luften 28. september 2009 · Annoncedeadline er 15. september 2009 / Materialedeadline er 17. september 2009

4 FLYAWAY • NR. 8 2009

Vorsprung handler også om at få mere end man betaler for I forbindelse med Audis 100 års jubilæum har vi gjort det endnu mere attraktivt at vælge Audi A6. Kampagnemodellen Audi A6 2.0 TFSI Limited Edition frister både med en imponerende momentkurve og en skarp kampagnepris. Samtidig er standard udstyret opgraderet på alle Audi A6 varianter, så komfortklimaanlæg, multifunktionsrat og sædevarme følger med uden merpris. Og for kun 10.000 kr. i merpris får du også en stærk Businesspakke til Audi A6 med fabriksmonteret læderindtræk, xenon plus/LED-forlygter og Bluetooth-interface (værdi 82.000 kr.). Kontakt din forhandler på tlf. 70 70 10 25 og bestil en prøvetur allerede i dag.

Audi A6 2.0 TFSI Limited Edition: 475.000 kr. Merpris for Avant: 25.000 kr. Audi A6 2.0 TFSI Limited Edition: Brændstofforbrug v/blandet kørsel 13,3 km./l., CO2 emission 174 g/km, grøn ejerafgift halvårligt 1.510 kr., leveringsomkostninger 3.680 kr. Den viste model er med ekstraudstyr.

NR. 8 2009 • FLYAWAY

Venedig

Midt om natten Venedig er slet ikke som andre byer i Europa – og da slet ikke om natten… Nætterne er anderledes i Venedig. Strømmen af turister aftager. En rotte springer forbi og gemmer sig mellem trappetrinene ned til kanalen, som leder op til virkeligheden. Lige nu, er jeg et andet sted Af Lina Skandevall · Foto: istockphoto

ågen ligger tæt. Det minder mere om middelalder end om nutid. Det eneste man kan høre er padleåren der rammer vandet, gondolen som roligt glider fremad. Ind imellem kommer det eneste lys der kan ses, fra gondolens svage lampe. Det er magisk. Uhyggelige eventyrvæsener, mordmysterier fra i kriminalromaner.., alt får liv. Alligevel føler jeg mig helt tryg. ”Nu er det din tur” siger Franco og stopper båden. Han har ikke tænkt sig at sejle videre uden min hjælp. Båden vipper uroligt. ”Du skal ikke være bange, jeg skal nok redde dig, hvis du falder i!” 6 FLYAWAY • NR. 8 2009

Lina Skandev

all i Venedig

Det var egentlig slet ikke meningen, at jeg skulle sidde i en gondol midt om natten i Venedig. Sådan blev det bare. Han spurgte om jeg ville sejle med en gondol, jeg sagde at jeg nægtede at betale. Jeg ville have hans historie.. ”Jeg har intet at fortælle” ”Selvfølgelig har du det” ”Jeg har intet at fortælle” sagde han igen. ”Men er det svært, vipper det ikke meget?” Han kigger på mig i to sekunder inden hans øjne får et mildere

udtryk. Uden at sige noget trækker han den blå presenning af, som er lagt hen over båden for at beskytte den om natten, råber nogle hurtige italienske ord til sine venner, og trækker gondolen frem. Kanalerne er smalle, stilheden er tæt. Så nærmer vi os Markuspladsen og havet igen. Kulden har farvet fingerspidserne hvide. Han fæstner gondolen ved stolpen. Jeg sidder ved siden af, ser op på nymånen og nyder nuet. Jeg vil vide mere. Han vil fortælle mere – på en bar, hvor gondolejerne samles efter dagens arbejde. En ”spritz” senere erklærer han sin kærlighed: ”Jeg kunne kysse dig i 24 timer” Jeg griner og svarer, at italienere virkelig lever op til deres rygte ”Slet ikke, forklarer han, og holder et glas op, som han begynder at tale med og siger: ” jeg kunne kysse dig i 24 timer”, med en mærkelig forvrænget stemme. ”Se, det går jo slet ikke ligeså godt, som når jeg siger det til dig!” ”Det kan jo være fordi det er et glas”, siger jeg ”Det kan være fordi det er tomt”, siger han Vi skilles ved Rialtobroen. Han ser på uret. Hans mor har ventet længe med maden i aften. Næste morgen ånder virkelighed; Turister, duer. Jeg slentrer planløst rundt og vil se vand. Alt for mange mennesker ved gondolerne på Markuspladsen, jeg er lige ved at vende om, da han råber efter

mig. Han maser sig igennem menneskemængden. Det er en stor dag. Havnekajen er blevet tredive centimeter højere, kampen mod vandet er midlertidigt vundet. Han byder mig på en sød, rød vin, gul polenta, friturestegte blæksprutter, hele rejer der skal spises i én mundfuld. Salt og sprødt. Vi går ind til siden og læner os mod et stakit som dækker et stort hul ved siden af en statue.

NR. 8 2009 • FLYAWAY

veNeDig - miDt om NAtteN

Franco peger mod hullet. ”Se lige her, under fliserne! Kan du se at laget nedenunder er røde fliser? Sådan så Markuspladsen ud førhen, du skal se nogle billeder, siger han begejstret. Jeg følger med i gondolen. I dagslys dominerer turismen, men min opmærksomhed er rettet mod det, der sker på vandet. Jeg ser en gondoliere der ligger udstrakt i sin båd. Han gnubber og skrubber som en gal. Ned med skurebørsten igen, og så skrubber han videre. En fløjtende kollega glider forbi. Båden er fuld af grin og kameraer. Jeg kommer med på alt for mange billeder! Jeg kan fornemme at de italienske ord som bliver kastet frem og tilbage mellem bådene handler om mig. Han sejler båden videre mod dagens destination. En lille bro, langt inde i kanalerne. Ikke nogen god plads, men gondoliererne bestemmer ikke selv, hvor de skal være. Det er en anden der bestemmer. Det er også en anden der tager hånd om en hel del af deres penge. Han vil ikke fortælle hvem. Vi stopper op. Hans ven Marco sidder på en mur og venter. Der sidder de i løbet af dagen, smiler venligt til turisterne, spørger om de vil med på en tur. Aldrig anmassende, altid i en mild tone. Marco var kaptajn før, men længslen mod Venedig blev for stor. Hans kone og barn bor på en ø tæt på. ”Man er nødt til at komme tilbage hertil. Hjem. Venetianernes blod består af vandet fra kanalerne”, siger Franco. Venedigs vand er også trængt ind i mit blod…

Vidste du det om Gondoler? Gondolen er verdensberømt. Ingen anden båd er så kendt som netop gondolen. På 1500-tallet fandtes der ca. 10.000 gondoler, i dag er der 500. Før i tiden fandtes gondoler i flere forskellige farver. I dag er alle sorte. Der findes kun nogle få steder, hvor man maler gondolerne. Faget går fra far til søn. Dog er verdens første kvindelige gondoliere netop blevet færdiguddannet og begyndt at arbejde. Åregaflen på gondolen er udformet efter den enkelte gondoliere for at udnytte energien bedst muligt. Åren kan bevæges i otte forskellige positioner. Båden er fremstillet af otte forskellige træsorter. Venetianerne selv sejler gerne med gondol når de bliver gift. For at sejle med en gondol, skal man betale mindst 80 euro for en 45 minutter lang tur. Det er dyrest tæt på turistattraktionerne: På Markuspladsen koster det helt op til 130 euro.

FLYAWAY • NR. 8 2009

Cimber Sterling fakta Venedig er fantastisk at besøge i september og oktober. Cimber Sterling flyver til Venedig tre gange om ugen. Læs mere og book din billet på www.cimber.dk

Vidste du det om Venedig? Venedig er en meget speciel by. Bygget på lerbanker i Adriaterhavet og ofte udsat for oversvømmelser. Venetianerne er vant til oversvømmelser og bygger hurtigt lange, interimistiske gangbroer op ovenover vandet. Bedste sæson: Hele året. Selv om det koster, kan det være hyggeligt at sætte sig ned på de mest klassiske steder. Café Florian på Markuspladsen, som siges at være verdens ældste café, ER virkelig en oplevelse. Et par kopper kaffe og vand koster ca. 250,- DKK (med i prisen er bordet som du sidder ved, for det betaler man også for!). Et besøg på Harrys bar er også en klassisk Venedig-to-do ting. Hemmingways stamsted og oprindelsesstedet for drinken ”Bellini”, lavet på hvid ferskenpuré og champagne. En drink koster ca. 200 DKK,Men sæt dig for Guds skyld ikke ned! For så kommer du til at betale næsten ligeså meget som for en drink! Er du til gengæld ikke i pengenød, kan det anbefales at sætte sig ned og spise. Harrys bar er en af de to restauranter i Venedig som har fået tildelt en stjerne i Michelinguiden. Man kommer bedste rundt til fods. Mange små broer og smukke pladser venter på at blive opdaget. Prøv også venetianernes ”busser” – vaporetti. Med vaporettoen kan man komme rundt i hele Venedig langs de store kanaler og til de nærliggende øer, for eksempel Murano og Burano, som er kendt for deres glasfremstilling. Du må heller ikke gå glip af Traghetto´en – en billig variant af gondolen, som sejler på tværs af kanalerne (det koster ca. 10,- DKK at krydse en kanal med en traghetto). Roerne hjælper dig ned i båden, hvor man står på en række, sammen med de andre rejsende. Du skal lede omkring Canale Grande, hvor der findes flest traghetti.

Helstøbt sanseoplevelser krøyer’s eksklusive design kombineret med gl. Skagens storeslående natur garantere en smuk og unik ferieoplevelse, der appellerer til alle sanser. Få hundrede meter fra hav, strand og klit ligger krøyer’s luksusferieboliger, der på moderne vis genspejler gl. Skagens charme, atmosfære og historie.

SKAGENS MEST EKSKLUSIVE FERIEBOLIGER

KRØYER’S GL. SKAGEN H OTEL

HØJENSVEJ 32 · 9990 SKAGEN T L F 9 8 4 5 0 4 4 5 · FA X 9 8 4 5 0 4 2 2 · B O O K I N G @ K R O Y E R S . C O M

H ø jKe n OvNeTjO3R2 E· T9S9 9Å0BSNkIaNgGeSnT I D E R : THL FØ J9 S 8 4Æ5S0O4 N 4 5: ·9 Fa · Eb o i nRg @ k rJ o S .Nc:o 9m. 0 0 - 1 3 . 0 0 . 0 0x - 91884. 50 00 4· 2 2 UD N oFkO HØ Sy ÆeSrO

Her er alt inden for rækkevidde - lige fra den rå og dragende natur til eksklusive restauranter og shopping. Storslået, vidtstrakt og uspoleret indbyder gl. Skagen til eftertanke og enestående ferieoplevelser.

w w w. k r o y e r s . c o m

WkWrW Eo Rm S.COM ww w. o.yKeRrOsY.c

NR. 8 2009 • FLYAWAY

Further information: +45 97 15 31 22 www.clairekids.dk

Profilkompagniet by Claire varetager Business to Business opgaver for danske og internationale virksomheder.

Profilkompagniet by Claire Marsvej 6-10 DK - 7430 Ikast Telefon: +45 97 15 73 22 Fax: +45 97 15 73 32 www.profilkompagnietbyclaire.dk

Cimber Sterling Uniform Supplier

10 FLYAWAY • NR. 8 2009

Further information: +45 97 15 31 22 www.claire.dk

Cimber Sterling Uniform Supplier

NR. 8 2009 • FLYAWAY

12 FLYAWAY • NR. 8 2009

Talentet sidder i øjet… Han fik det grønne bevis, og var egentlig på nippet til at overtage den fædrene gård i Lynge som grisefarmer på fuldtid. Så læste han jordbrugsvidenskab på landbrohøjskolen, men trangen til at optræde trak mere i den unge mand, som i en alder af 28 tog det gigantiske spring fra statiske forsøgsplanlægning til scenen – en beslutning han ikke har fortrudt et sekund. I efteråret indleder Jan Gintberg, Danmarks samfundsrevseren par excellence, sin landsturné med sit nye show ”Fremtid.nu” Af Line Unold · Foto: Gudmund Thai

ollen som ”Den vrede unge mand”, der hang ud af vinduet fra studiet i Rosenørns Allé med megafon og råbte sine ”taler til nationen”, gjorde ham med et slag kendt i hele Danmark. Det var i 1996-97 i ”Tæskeholdsregi” på P3, sammen med Casper Christensen, Mads Vangsø og Søren Søndergaard. ”Det var en fantastisk tid med Tæskeholdet, men det har også været forbandet svært at komme ud af ”båsen” som ham ”den vrede mand med megafonen”. Selvfølgelig var rollen med til at sætte fut i min stand-up karriere, men den har også været en belastning. Der er stadig folk som ringer til mig omkring Sankt Hans og Grundlovsdag og vil have mig til at tage megafonen med og holde en ”tale til nationen”. Jeg vil meget gerne holde en båltale, men jeg orker altså ikke for, gud ved hvilken gang, at indlede min tale med ”Kammerater, kammerater…”

I det højre øje Det sidder lige i øjet! Jan Gintbergs komiske talent og sympatiske udstråling kommer fra hans højre øje… Det slår mig, da jeg sidder foran ham på hans terrasse, hjemme i villaen i Brønshøj, omgivet af lyserøde pelargonier i smukke lerkrukker, gynger og sandkasse. Når Jan Gintberg taler, gør han energisk brug af ansigtsmimik – og øjenbrynet, over hans højre øje, kører op og ned og akkompagnerer hans talestrøm. For Jan Gintbergs komik og satire er nuanceret og subtil – ligesom hans mimik. Han kan ikke lade være at tirres og inspireres af dagsaktuelle, samfundsrelaterede og politiske

højaktuelle emner, når han arbejder med sine nye jokes, men han understreger, at satire ikke kan bære det hele alene: ”Komik kommer altid før satire. Det nytter slet ikke noget at sige: ”NU vil jeg lave bidende politisk og samfundskritisk satire”. For det falder til jorden med et hårdt klask, som en død rotte, hvis det ikke først og fremmest er morsomt og grinagtigt.” - Har du altid været interesseret i politik? ”Jeg kommer fra et politisk hjem. Min far sad i kommunalbestyrelsen i mange år for Venstre, så den politiske interesse har altid været i mig.” - Jeg kan se du læser Politiken – afspejler det din politiske holdning? ”Haha... Jeg er lidt Lise Nørregaard-agtig, jeg læser både Politiken og Berlingeren. Når jeg læser Politiken og Berlingeren samme morgen, får jeg et varieret og nuanceret syn på sagerne; på den måde får jeg jo de forskellige nyheder udsat for forskellige redaktørers synspunkt.. Man skal for Guds skyld ikke kun nøjes med at læse én avis. Så bliver man indoktrineret og alt for ensporet…”

Selvhøjtidelighed er til grin! At sætte sig selv på spil og udstille sin egen sårbarhed og fejlbarlighed er den vigtigste tommelfingerregel for en komiker, ifølge Jan Gintberg: ”Det værste jeg ved, er selvtilstrækkelighed – mennesker der har nok i sig selv og sin egen verden. Fagidioter, som ikke

NR. 8 2009 • FLYAWAY

Talentet sidder i øjet…

kan snakke om andet end det, de er gode til. Det blir´ sgu for perspektivløst og snævert et univers man bevæger sig rundt i, hvis ikke man engang imellem kan tage nogle ”store”, abstrakte diskussioner som foregår uden for ens egen ”komfortzone” – uden for den verden, man føler sig tryg og hjemme i. Det er jo først derude, hvor vi vakler og famler os frem, at vi vokser som mennesker og udvider vores horisont.”

Bonderøve i alle samfundslag Jan Gintberg voksede op på en gård i Lynge, i Nordsjælland, med en far der var svinebonde og overbevist venstremand. Fremtiden valgte den unge knægt selv; han så det som sit kald at gå ud af 10. klasse og tage hul på en landbrugsuddannelse - indtil han efter et par år i udlandet begyndte at læse videre og blev bidt af en “gal komiker” under studietiden på Landbohøjskolen i København. I dag har han det godt med at være forankret i den danske muld, og er fortrolig med titlen som “bonderøv”. I Jan Gintbergs univers findes der to typer “bonderøve”: den oprindelige “ægte” bonderøv og så den afstumpede type: “Der findes åndsfattige “bonderøve” alle steder, i alle lag af befolkningen, på alle IQ-mæssige hylder og uddannelsesniveauer - også på Nørrebro og på de hippeste cafeer på Vesterbro. Dérinde findes ofte nogle af de allerværste bonderøve, kan jeg love dig for, som er super snæversynede i deres egen lille verden. De synes selv de er überkreative, men de er nogle forbandede bonderøve, fordi de er indskrænkede i deres eget store “hipnes”. Tro mig, selv en attraktiv, udadvendt branche som TVbranchen rummer nogle af de største bonderøve der overhovedet findes.”

Fremtidsvisioner I efteråret tager Jan Gintberg ud på en Danmarksturné – fra Grønland i nord til Flensborg i syd - med sit nye show ”Fremtid. nu” – hvor han vil kigge langt ud over sommertiden og dybt og clairvoyant ud til tiden, hvor vi alle vil være iklædt tøj af sølvpapir! Showet vil kredse om, hvordan det kunne gå så galt for os i nutiden – med refleksioner over alt, fra fremtidens forældre, feticher og fugles tanker. Ja, det hele kan risikere at fremstå, som han selv udtrykker det: ”ligeså indlysende, som hvis Bodil Kath havde oversat AP Møllers årsregnskab til finsk...” - Dit nye show ”Fremtid.nu” er delvist en leg med tanken om hvad der sker med dig selv som 85 årig. I den forbindelse har du skrevet et sted, at du mener fremtiden bliver fantastisk, fremragende og fotogen, hvorfor? ”Ha.., det er jo sådan noget man skriver et år før man skal lave showet. Grundlæggende leder jeg efter en skabelon, jeg kan putte jokes ind i. En ramme, der holder for en aften på to timer på scenen. Mit sidste show hed ”Big time paranoia” og handlede om frygt, fordi jeg synes alle var blevet så bange for alt muligt. Her lagde jeg temaet ”frygt” ned over showet. På en måde er det egentlig mest for min egen skyld. Jeg sætter en begrænsning op, så der er noget at arbejde ud fra, en tematik.

14 FLYAWAY • NR. 8 2009

Jeg har længe haft et ønske om, at spille mig selv som gammel. Nu er jeg 45 år, og i princippet midt i livet, og selv om jeg ikke er gammel, gammel.. høhø.. så er der jo selvfølgelig nogle hints der peger i den retning, og så har jeg også virkelig lyst til at tale om det at blive gammel… Faktisk er jeg meget optimistisk på fremtidens vegne. Jeg tror, i det store og hele, at fremtiden vil blive endnu bedre. Vi bliver klogere og klogere. Nostalgi er kokain for bedsteforældre; ”I de gode gamle dage, da sneen lå op over lokummerne, da havde vi tid til hinanden”.. Ja, nogle havde måske, men de fleste knoklede 20 timer om dagen og var ødelagte som 38 årige i ryggen og der var ikke noget der hed barsel. Sådan et glansbillede kommer frem, fordi mange gamle filtrerer alt det dårlige fra. Tilbage bliver en illusion – en sukkerovertrukket version af fortiden. Der er forhold som stadigvæk er slemme i dag, men grundlæggende er der jo sket gigantiske fremskridt – ikke mindst på sygdomsbekæmpelsesområdet. De moderne historiefortællere, journalisterne, er afhængige af konflikter, at der er en ”bad guy og en god guy”. Ellers er der jo ikke nogen historie. Derfor bliver vi i medierne hele tiden stopfodret med, at al ting går ad helvede til. Medierne fokuserer kun på konflikter. Men vi har det jo bedre end nogensinde, vi bliver 90 år, har to biler i garagen – og jeg tror vi får det endnu bedre i fremtiden”…

Jan Gintberg Født 3. december 1963 i Lynge, Nordsjælland. Han er stand-up-komiker, skuespiller og tv- og radio-vært. Jan Gintberg har optrådt som stand-up-komiker siden 1992, hvor han blev nummer tre ved DM i Stand-Up. Fik sit folkelige gennembrud i 1997 som en fjerdedel af Tæskeholdet, et radio og tv program på DR. Har siden især slået sine folder som vært på en række satiriske tv-programserier på DR2 og TV 2 Zulu, der alle har taget udgangspunkt i aktuelle begivenheder og samfundsstrømninger. Jan Gintberg er også en ivrigt turnerende stand-up-komiker med shows som: Det Ligger i Generne, Gearet 2 Tænder, Op på fars Jihad, Den Grimme Melding og Big Time Paranoia og til efteråret 2009 aktuel med Fremtid.nu Er uddannet håndboldinstruktør fra Gymnastikhøjskolen i Viborg. Var den første til at tage standuppens klubform ud på større teaterscener. Har aldrig haft en hamster.

NR. 8 2009 • FLYAWAY

We handle your shipment when time is short DSV Air Charter provides customized transport solutions for cargo or passenger flights, to any destination. The comprehensive range of services extends from airport-to-airport to door-to-door solutions, depending on your exact requirements. Whatever, whenever, wherever you need it.

Project Division Always on the move

DSV provides you with a dedicated team specialized in the planning and execution of project related transport and logistics worldwide. Contact DSV Project Division and discover the benefits of our tailor-made solutions and personal service. Project@dsv.com

DSV is a global supplier of transport and logistics services. DSV has offices in more than 60 countries all over the world. Together with our partners and agents, we offer services in more than 110 countries, making DSV a truly global player. By our professional and advantageous overall solutions, the 23,400 DSV employees are expected to achieve a worldwide annual turnover of 5.9 billion euro for 2009.

www.dsv.com

FLYAWAY â&#x20AC;˘ NR. 8 2009

Når du vil leve livet uden begrænsninger Stil skarpt på tilværelsen

En laserbehandling hos ACUVISA ØJENKLINIK fjerner dit dårlige syn sikkert og smertefrit. Stil skarpt på tilværelsen - slip for briller og kontaktlinser. Gør dit liv mere enkelt

Kongevej 63 6400 Sønderborg T: +45 74 42 13 40

hn@kongevejsklinikken.dk www.kongevejsklinikken.dk

NR. 8 2009 • FLYAWAY

Porsche 550

Spyder

i historisk Grand prix En weekend med sol og sommer, hvor Fælledparken i København dannede ramme om en af årets største motorsportsbegivenheder, Copenhagen Historic Grand Prix 2009, er netop overstået. Det blev en spektakulær weekend med masser af race og underholdning for både store og små Af Line Unold · Foto: State of Art

18 FLYAWAY • NR. 8 2009

Casper Elgaard vandt LMP2 klassen i årets 24-timers Le Mans i en Porsche RS Spyder. I Copenhagen Historic Grand Prix i Fælledparken kørte han en Porsche RS Spyder – den er ”blot” 44 år ældre!

openhagen Historic Grand Prix finder sted i Fælledparken første weekend i august. I år var der også besøg fra det hollandske tøj-firma, State of Art - ikke med det formål, at lave modeopvisning, men for aktivt at deltage i Grand Prix’et. Det gjorde de med ingen ringere end årets danske Le Mans vinder, Casper Elgaard, der som bekendt var med på det vindende hold i LMP2 klassen i 24-timers løbet midt i juni. Ikke nok med det; State of Art medbragte også deres egen kører, Gijs van Lennep, som tilbage i 1970’erne deltog i motorsport på højt niveau. Gijs har kørt Formel 1, han har også vundet Le Mans, og selvom han ikke er nogen årsunge, er han still going strong og en levende del af motorsportshistorien.

Unikke biler States of Arts biler er helt unikke. Der er tale om to Porsche Spyder 550-1500 RS fra 1955, som er sportsvogne, hvor alene prisen angiver, at her er der tale om noget ganske særligt: 12-13 millioner kroner pr. styk i handel og vandel. Men de er næppe til salg, for de

De hurtige mænd Gijs van Lennep var et stort og respekteret navn i international motorsport sidst i 1960’erne og først i 70’erne. Gijs kørte Formel 1 for Williams og Ensign, han vandt Formel 5000 mesterskabet for Surtees i 1972, 24-timers Le Mans i 1971 som fabrikskører i en Martini Porsche 917 K og igen i 1976, i en Porsche 936 Turbo, sammen med Le Mans legenden Jacky Ickx, der sidste år var gæst ved Copenhagen Historic Grand Prix. Hollænderen er i dag 67 år gammel, men har øjensynlig ingen tanker om, at leve en tilbagetrukket pensionist tilværelse. Set i rekord bakspejlet tilbagelagde Gijs van Lennep i forbindelse med Le Mans sejren i 1971 sammen med Helmut Marko i alt 5335 kilometer. Ingen har siden kørt en længere distance over de 24 timer. Ronnie Bremer og Stefen Winquist, løb med dette års vindertitel i Stefans lynhurtige Datsun 240Z.

NR. 8 2009 • FLYAWAY

PoRChe PoRSChe 550 SPyDeR i hiStoRiSk gRAND PRix Gijs van Lennep er et stykke levende motorsportshistorie. Han har vundet 24-timers Le Mans to gange og kørt formel 1 tilbage i ’70’erne. I Copenhagen Historic Grand Prix kørte han State of Art’s Porsche Spyder 550-1500 RS fra 1955 – som han uheldigvis kom til at køre ind i en af barrikaderne omkring banen, så den fik et gevaldigt ”tryk.”

ejes af Albert Westerman fra Holland, som er indehaver af State of Art og en ivrig samler af historiske Porsche sportsvogne.

Samme stil ”Vi fremstiller eksklusivt casual tøj til mænd på 25 år og opefter,” fortæller Birgit Fricke, salgs- og marketingdirektør hos State of Art i Danmark, ”og vi holder en stil, der genfindes i den eksklusive del af historisk motorsport – den, som netop eksisterer omkring så fine biler som de Porsche 550 Spydere. For os er det helt centralt, at de biler, som indgår i Albert Westermans personlige samling, ikke er inaktive museumsgenstande. De skal ud og vise, hvad de kan, som de gjorde, da vi for nylig deltog i det berømte ”Mille Miglia” løb for historiske racerbiler i Italien.” I Danmark glæder man sig også utrolig meget over det samarbejde, der er etableret med den danske Le Mans vinder, Casper Elgaard. ”Vi er både meget stolte over og glade for, at Casper ville køre en af vores biler i København,” siger Birgit Fricke. ”Hvor Gijs van Lennep repræsenterer den ældre del af vores kundegruppe, er Casper Elgaard eksponent for den yngre gruppe. At han vil køre en af vores biler, er for os noget ganske særligt.” De to Porsche Spyder biler, som State of Art bragte med til København er enestående. De stammer fra 1955, den ene er hvid (eller nærmest creme-farvet) og den anden blå. Sidstnævnte er den ene af i alt seks fabriksbiler, hvoraf de tre ikke længere eksisterer. De to Porscher deltog for nylig ”Mille Miglia”, den creme-farvede kørt af den hollandske Prins Bernhard van Oranje-Nassau og den blå kørt af Gijs van Lennep. De var desuden med i dette års ”Le Mans Classic”.

FLYAWAY • NR. 8 2009

Copenhagen Historic Grand Prix Blev første gang gennemført i København i 1996 De to førte løb blev kørt med Børsen, Christiansborg, Thorvaldsens Museum og Gammel Strand som baggrundskulisse. I 2003 blev løbet flyttet til Fælledparken, som siden har været centrum for løbet.

n y h e d : co l l a g e 4 5 0

Collage 600 Pendel

NY: Collage 450 Pendel

Co l l a g e 4 5 0 P e n d e l Design: Louise Campbell

w w w . l o u i s p o u l s e n . c o m

240709_Flyaway collage 450.indd 1

06/07/09 11:48:06 NR. 8 2009 • FLYAWAY

Farverig nostalgi

i luften Det er lidt over hundrede år siden, varmluftballonerne tabte kampen om at transportere mennesker i luften til flyvemaskinerne. I stedet er ballonflyvning i dag en sport – eller en hobby – for de lidt under et halvt hundrede ballonpiloter, som findes i Danmark. Midt i august mødtes 16 af dem til det årlige danske mesterskab. Gennem fire dage prydede de luften over Arnborg i Midtjylland med deres farvestrålende ballonhylstre Tekst og foto: Tina Krongaard Stampe

Briefing Dagens konkurrence bliver udstukket af stævne-ledelsen, mens piloter og observatører flittigt noterer.

Luft fyldes i Selve ballonhylsteret bredes ud på græsset, hvorefter der blæses kold luft ind i hylsteret fra store ventilatorer.

Toppen sættes på I toppen af hylsteret sidder en såkaldt faldskærm. Når piloten hiver i de snore, som er forbundet til faldskærmen, suser varm luft ud for oven. Samtidig trækkes køligere luft ind forneden. På den måde bliver ballonen nedkølet og vil langsomt dale mod jorden igen. 22 FLYAWAY • NR. 8 2009

farverig nostalgi i luften

Ballonen rejser sig Når ballonen er ca. 2/3 fyldt med kold luft, tænder piloten for brænderen og varmer luften inde i ballonen op. Derefter rejser ballonen sig langsomt fra vandret til lodret position.

Balloner på række Ballonerne ligger klar til start på rad og række på en mark ved Arnborg Svæveflyveplads.

Piloten fyrer Når ballonen er kommet op i lodret position, fyrer piloten endnu engang med brænderen, hvorefter ballonen letter fra jorden. Alle kræfter lægges i for at holde ballonen på jorden, indtil der bliver givet tilladelse til at starte.

Flere er nu klar Den første ballon er i luften, mens flere andre venter på tilladelse til at starte.

NR. 8 2009 • FLYAWAY

farverig nostalgi i luften Klar til afgang En varmluftballon består af en kurv af tykke peddigrør som via kraftige wirer er forbundet til et hylster af tyndt nylon. Ballonens ’motor’ er en såkaldt brænder, som er forbundet til gasflasker, der står i kurven. Det er gassen i flaskerne, som giver næring til den flamme, der varmer luften i ballonen op.

Marker kastes En ballonpilot kan kun styre ballonen op eller ned - ikke til siden. Forskellige luftlag har dog ofte forskellige vindretninger, og på den måde kan piloten skifte kurs ved at gå op eller ned i et andet luftlag. Netop denne teknik benyttes i udpræget grad ved et DM, hvor der konkurreres i præcisionsflyvning. Hver pilot skal kaste en såkaldt ’marker’, en lille sandsæk med en lang hale, ned mod det udvalgte mål.

Marker måles op Holdet på jorden følger efter ballonen. Når ’markeren’ er kastet, finder de frem til den, hvorefter observatøren måler, hvor langt piloten ramte fra målet. De dygtige piloter kan lægge markerne helt ned til et par centimeter fra, mens der nogle gange kan være op til flere kilometer hen til målet, hvis piloten er blevet snydt af vinden.

Lægger an til landing Efter endt flyvning lægger piloten an til landing på en høstet mark. 24 FLYAWAY • NR. 8 2009

Boliger med sjæl i Toscana

Har du forelsket dig i Italien og drømmer om at købe f.eks. et smukt originalt stenhus, er der kompetent hjælp at hente.

IKKE mæglersalær, hvilket man ellers gør hos italienske mæglere.

Køb af bolig Toscana Bolig har masser af skønne gamle ejendomme til salg i det fantastiske Toscana. Ejendommene fås i kommission direkte fra sælgeren - dvs. ejeren af boligen - og der er således ingen fordyrende mellemled.

Peter Simmering har et indgående kendskab til såvel den danske som den italienske lovgivning indenfor ejendomshandel og har adskillige års erfaring i relation til de mange forskelle, der skal tages højde for, når man køber fast ejendom i Italien. Du kan således få din drøm opfyldt på en betryggende måde uden økonomiske overraskelser.

Toscana Bolig er et dansk-italiensk ejendomsmæglerfirma, ejet af Peter Simmering, der er den eneste statsautoriserede ejendomsmægler MDE i Danmark, som udelukkende beskæftiger sig med salg af fast ejendom i Toscana. Her er du som køber sikret, at dansk lovgivning med verdens strengeste forbrugerbeskyttelsesregler overholdes. Og køber du din drømmebolig via Toscana Bolig, betaler du

Rådgivning Toscana Bolig medvirker gerne ved dit boligkøb som uvildig rådgiver. Her bliver du guidet sikkert gennem hele købsprocessen - både før, under og efter din handel. Toscana Bolig sørger for, at du får den rette rådgivning omkring din investering, finansiering og de praktiske forhold med myndigheder osv. i Italien.

www.ToscanaBolig.dk

Danmark Birkebakken 69 3460 Birkerød Tel: +45 2635 4511

Italia · Toscana Piazza Guazzesi, 1 50059 Vinci (FI) Tel: +39 333 8799 116

NR. 8 2009 • FLYAWAY

gør Folk til

stjerner De bedste ledere har deres helt egen kulør. Skrigende rød eller skrigende grøn. Hvis du prøver at balancere dig selv ud, bliver du til smagløs, hvid maling. Dyrk det, du selv og dine medarbejdere gør bedre end alle andre frem for at blive trukket ned i sumpen af middelmådigheden Af Rasmus Ankersen · Foto: Claus Peuckert

Fitness-træneren havde højlydt sprunget rundt i vild jubel, så hele centret til sidst kiggede. Hendes klient havde pustet, når hun i starten løb på niveau seks på løbebåndet, hvad der svarer til at gå. Nu løb hun på niveau 12. Og havde nået sit erklærede mål. Klienten var koncerndirektøren i TrygVesta, Stine Bosse. Sin største ledelseslektion i nyere tid har hun fået af den fitnesstræner, hun har trænet hos tre gange om ugen de sidste to år. “Ikke én eneste gang har hun sagt til mig, at der er noget, jeg ikke kan. Det har gjort dybt indtryk på mig. Lige så meget som hun troede på, at jeg kunne, lige så begejstret blev hun, da det lykkedes. Og det smitter jo. Den måde at udvikle mennesker på er jeg meget optaget af.” Hvad har det lært dig, som du ikke vidste i forvejen? “Efter et års træning tænkte jeg jo: ”Hvorfor kan jeg pludselig meget mere, end jeg nogensinde selv havde troet?” Det er sgu da, fordi hun har troet på mig. Det har været en kæmpe indsigt for mig selv at mærke, hvad det betyder, at du hele tiden kigger efter, hvad folk er gode til og dyrker det, så de føler sig som stjerner. Det er blevet krystalklart for mig, hvor ultimativt rigtigt det er, at du skal kigge efter kompetencer. Og det sjove er, at folk også bliver gode til det, de ikke er så gode til, for på en eller anden måde smitter det af.” Hvad er det, du gør, når du har det rigtig godt? “Det er vigtigt at forstå, at selvtillid ikke handler om at gå rundt og klappe folk på skulderen og sige: Nej, hvor gør du det godt. Det skal man gøre, når det er rigtigt, men hvis det ikke er rigtigt, skal

FLYAWAY • NR. 8 2009

man absolut ikke gøre det. Det handler meget mere om at finde folks styrker og kompetencer og bruge dem fuldt ud,” forklarer Jens Moberg, CEO i BetterPlace. Typisk tager langt de fleste ledelsesdialoger og medarbejdersamtaler afsæt i, hvad der ikke er godt nok, og hvordan du kan blive bedre til det, du er dårlig til. “Jeg vil hellere sidde med et menneske og sige: Hvad er det, du gør, når du har det rigtig godt? Det er jo netop, når de har det rigtig godt, at de gør det, de er skide gode til,” siger Jørgen Vig Knudstorp, LEGOs administrerende direktør. Ledernes brandtaler for at udvikle sig selv og andre med afsæt i styrker går igen hos mange ledere. Som Hummel-ejeren, Christian Stadil, udtrykker det: “Jeg får mange idéer og sætter rigtig mange nye ting i gang, og derfor har jeg brug for folk omkring mig, som kan skabe struktur og tryghed. Selvom det lyder banalt, er det jo afgørende at finde ud af, hvad du er god og dårlig til. Og min holdning er: Glem det, du er dårlig til og koncentrer dig om det, du er god til. Jeg skal jo ikke gå rundt og prøve at være en anden person end mig selv. Så hellere omgive mig med nogle folk, der kan det, jeg ikke selv kan eller gider.” Og Jens Moberg: “Vi bør i langt højere grad tage udgangspunkt i folks styrker og supplere deres svagheder med andre, der har styrker på de områder. Det er jo hemmeligheden bag et vinderhold. Den bedste måde at udvikle folk på er, at lade dem arbejde sammen med nogen,

NR. 8 2009 • FLYAWAY

gøR Folk til StjeRNeR

som supplerer dem. På den måde observerer de og lærer af hinanden. Det tror jeg er meget bedre end at sende folk på lange kurser og læse tykke bøger.”

Når styrker bliver svagheder En styrke har to sider. En forside og en bagside. Herudad springer klichéen, at din største styrke også er din største svaghed. Som JP/Politikens Hus’ frontfigur, Lars Munch, forklarer: “Når ledere bliver spurgt om, hvad deres svage sider er, ender de ofte med at nævne deres styrker. Jeg er meget hurtig og utålmodig, og jeg kræver meget af mine medarbejdere, siger de. Jamen, det er fint, men det er jo også dine styrker. De stærke sider ved mennesker er kendetegnet af, at de samtidig er svagheder.” Eller som Charlotte Sahl Madsen, direktør i Danfoss Universe, der af sine medarbejdere bliver fremhævet for sin evne at rykke grænserne for, hvad der er muligt at præstere: “Det ville være løgn, hvis jeg sagde, at der ikke er et par stykker i min organisation, som jeg holder særligt øje med, fordi de nok er under et større pres end godt er på langt sigt. Og hvis jeg kigger på, hvad årsagen er, indrømmer jeg gerne, at det blandt andet kan skyldes de forventninger, jeg har til mine nærmeste. Det interessante er bare, at hvis jeg kigger 10 år frem og møder mig selv, ville jeg sgu sikkert nok sige det samme. Min bevidsthed om det er til stede, men min adfærd ændrer sig ikke markant, må jeg tilstå. Jeg har erkendt, at det er bagsiden af den ledelsesstil, jeg har.” Og Jørgen Vig Knudstorp om bagsiden af sin evne til at skabe tætte relationer til folk omkring sig: “Det falder mig naturligt at relatere til mennesker på alle niveauer og gå ind i folks hjerter med træsko på. Og det kan sagtens forhindre mig i at skære tilstrækkeligt igennem. Jeg har haft situationer, hvor jeg har skullet fyre eller flytte folk og har tænkt: Måske er det ikke så smart at skille sig af med den person, for vedkommende har lige købt et nyt hus eller en ny bil. Der må jeg hanke op i mig selv og sige: Jørgen, nu tager du dig sgu sammen, for det er ikke det, du skal tænke på lige nu.”

er det, som Jens Moberg udtrykker det, ikke længere en svaghed, men en sårbarhed. “Hvis du sørger for at erkende og dække dine sårbarheder ind af andres kompetencer, bliver de aldrig til svagheder. For eksempel har jeg tendens til ikke få tingene gjort helt færdige, før jeg er videre til noget nyt. Jeg mister simpelthen interessen, og det har jeg sagt til folk omkring mig. Så er det ikke en hemmelighed, og derfor har de muligheden for at hjælpe mig med det. For mig er det vigtigt, at man som leder tror så meget på sine styrker, at man har det okay med, at man på andre områder ikke er verdensmester.”

Jeg skal være skrigende rød Leder- og medarbejderudvikling bør tage afsæt i styrker og ikke svagheder. Troen på sig egen originalitet, som filminstruktør, Lone Scherfig, udtrykker det: “Det er bedre at have et lille originalt talent end at leverer noget middelmådigt på mange områder.” Det er ikke noget problem at levere en liste med 10 kvaliteter, som en dygtig leder skal besidde. Resultatorienteret, konsekvent, en god kommunikator, ansvarsfuld, selvsikker og så videre. Men de allerbedste ledere har noget særligt over sig. En ekstra stærk farve, som adskiller dem fra den brogede flok af gode ledere. Tænk et øjeblik på en leder, du mener, gør det fantastisk på en eller anden vis. Mit gæt er, at du vil kunne beskrive vedkommende på under 30 sekunder. Og du vil ikke hæfte dig ved det, han eller hun gør lige så godt som alle de andre gode. Du vil derimod fremhæve særpræget. Lederens helt egen signatur, som Jørgen vig Knudstorp kalder det. “Jeg skal sørge for at ansætte nogle folk omkring mig, som kan det, jeg ikke selv kan. Hvis jeg i stedet prøver at balancere mig selv ud, bliver jeg ligesom almindelig hvid maling. Jeg skal være skrigende rød eller skrigende grøn. Og så er det spændende at blande nogle andre farver sammen med mig i stedet for at flade min kulør ud. Det er det værste, du kan gøre ved mennesker, og de bliver aldrig toppræsterende, hvis du gør det.”

Når svagheder bliver til sårbarheder Men kan en svaghed komme til at fylde så meget, at den skygger for styrkerne? Helt sikkert. Det værste er ledere, der ikke er bevidste om deres svagheder. I virkeligheden er den største styrke måske at kende sine svagheder. Ud fra devisen, at det, du ikke vil eje, ejer dig. Først i det øjeblik du står ved dine svagheder, kan du gøre noget ved dem. Og vælger du at bringe dem frem i lyset foran dig,

FLYAWAY • NR. 8 2009

Fakta Artiklens forfatter, Rasmus Ankersen, udgav i 2008 bogen ”Leder DNA”, som denne tekst er baseret på. Rasmus holder mange foredrag og driver sammen med sin bror, Jonas, virksomheden Winners Lab.

TEAM CRUISE ESBJERG - HARWICH

ND A R E T A W ADD GET A TEAMCRUISE LIKE NO OTHER Invitér din afdeling eller hele firmaet på TeamCruise og giv medarbejdere og kolleger en unik og anderledes firmaoplevelse. På TeamCruise fra Esbjerg til Harwich er kursen sat på samvær og fornøjelser suppleret med vores restauranters gode service og forplejning. Nyd arrangementer som vin- og ølsmagning eller slap af til live musikken i loungen. Besøg Englands tidligere hovedstad Colchester og oplev byens charme. TeamCruise – en social teamtur på under 48 timer.

1498,*

FRA KR

PER PERS. V/MIN. 8 PERS.

* Prisen er inkl. skibsrejsen Esbjerg-Harwich t/r. 2-sengskahyt m. havudsigt, bad/toilet, aircondition & TV. 1 x Carvery buffet inkl. 1 øl/vand eller 1 glas vin. 1 x 3 retters selskabsmenu inkl. skibets vin ad libitum. 2 x morgenbuffet. Bustur til Colchester t/r.

WWW.DFDS.DK/TEAMCRUISE

Teamcruise Ann 190x267.indd 1

06/07/09 14:57:55 NR. 8 2009 • FLYAWAY

Stockholm rundt

– på cykel Den svenske hovedstad er meget mere end Gamla Stan. Lej en bycykel og kør rundt på de mange skønne øer som udgør Stockholm Tekst og foto: Tina Krongaard Stampe

er er ikke gået ret mange minutter, fra vi har bevæget os ind i Gamla Stans hovedgade, Västerlänggatan, førend vi giver op. Det er hverken til at komme frem eller tilbage for mennesker i den smalle gade. Enten stopper de op for at kigge på butiksvinduer, tage et billede eller købe en is. Uanset hvad, giver det menneskelige trafikpropper overalt. Vi skynder os videre over Stallbroen forbi den karakteristiske regeringsbygning og via Riksbron til Norrmalm, en af de få af Stockholms bydele der rent faktisk ligger på fastlandet.

Løsningen: En cykel Ved Sergels Torg finder vi forløsningen: Stockholms bycykler. Udstyret med en tohjulet bliver det pludseligt meget lettere at komme rundt i den svenske hovedstad. Vi starter med at køre ud til Djurgården – Stockholms grønne museums- og forlystelsescentrum. På denne ø, der oprindeligt blev 30 FLYAWAY • NR. 8 2009

anlagt som kongelig jagtmark tilbage i 1500-tallet, ligger det udendørs museum Skansen, der er verdens ældste af sin slags. Med et område på 300.000 kvadratmeter giver det et eminent glimt ind i svensk hverdagsliv gennem tiden. Skansen byder også på en lille zoo, primært med skandinaviske dyr, og der er mange udendørs restauranter, hvor man kan nyde en frokost i det grønne. Syd for Skansen ligger forlystelsesparken Gröna Lund. Her kan man nyde udsigten ind over Stockholms centrum, lige inden man bliver ’tabt’ i et frit fald, eller kører på hovedet ned af en af de store rutsjebaner. Ved siden af Gröna Lund ligger Aquaria vattenmuseum med både nordiske og tropiske fisk. Især akvariet med hajer er et hit hos børnene. Det samme er det nærliggende Junibacken. En kæmpe hal fyldt med bygninger og figurer fra den svenske børnebogsforfatter Astrid Lindgrens historier. Her kan du både møde Pippi, Emil og alle børnene fra Bulderby.

StoCkholm RUNDt - På Cykel

Vasa-skibet Både børn og voksne bliver imponeret over det enorme Vasa skib som fylder museet af samme navn. Det 68 meter lange skib sank på sin første rejse i 1628, men blev faktisk først rigtig berømt, da det blev bjerget 300 år senere. Skibsvraget måtte i tyve år efter bjærgningen fortsat oversprøjtes med specielt vand for det ikke skulle gå i opløsning. Lige ved siden af ligger Nordiska Museet, som ligner et rigtigt eventyrslot. På dette tidspunkt var vi dog godt trætte efter en lang dag, så vi nøjedes med et hvil i den omkringliggende park i stedet for endnu et museumsbesøg. Turen tilbage fra Djurgården kan passende gå via Strandvägen, hvor store sejlskibe ligger side om side foran de smukke gamle bygninger. Strandvägen var det foretrukne sted at bo for de rigeste familier i Stockholm i slutningen af 1800-tallet.

aftencykeltur Efter endnu et hvil begiver vi os ud i det svenske natteliv. Aftenens cykeltur går til Södermalm, Stockholms sydligste ø. Her er der god stemning på de mange udendørs caféer på Medborgarplatsen. Turen herfra og tilbage til Gamla Stan er dog meget bakket og tærer på benmusklerne. Stil cyklen, slap af i benene, og tag en tur op med Katarinahissen, hvorfra der er den skønneste udsigt over hele Stockholm.

Skepsholmen Anden dag koncentrerer vi os om områderne Norrmalm og Skepsholmen. Igen tager vi cyklerne på Sergels Torg. Første stop er det nærliggende Hötorget. Her kan man proviantere lidt til turen ved en af de mange frugt- og grøntboder. I den ene ende af pladsen ligger Konserthuset, hvor Nobelprisen hvert år bliver uddelt. Herfra tager det mindre end to minutter på to hjul at nå frem til hjørnet af Tunnelgatan og Sveavägen, hvor en lille plade i fortovet fortæller, at det var her den svenske statsminister Oluf Palme blev skudt i 1986. Frokosten nyder vi på en af de mange udendørs caféer i endnu et af Stockholms grønne åndehuller, Kungsträdgården. Lyden fra en udendørs koncert blander sig med børnegrin fra fire trampoliner i parken og får os til at føle os langt væk fra storbyen. Men nu skal man jo ikke glemme, man er i Stockholm – og at den svenske krone er meget lav i forhold til den danske – så eftermiddagen bliver brugt på lidt shopping i butikker og stormagasiner på Hamngatan. Cyklerne afleverer vi pænt i stativet og takker for mange gode oplevelser. Efter en lang dag vover vi os igen ind i Gamla Stan. Heldigvis er menneskemylderet her sent om aftenen afløst af ro og hygge. De mange restauranter sender varmt lys ud på den smalle gader, og der lugter af en blanding af svensk sild, italiensk pastasovs og hjemmelavede vafler. Vi tager chancen, selvom vi frygter, restauranterne er de rene turistfælder, og vælger et bord på en italiensk restaurant. Betjeningen er venlig og effektiv, maden er udsøgt, og Gamla Stan viser sig fra sin skønneste side sådan en sen aftentime. Men dagene, er vi enige om, er nu bedst brugt alle andre steder – og gerne på cykel.

Hvor finder man bycyklerne? For at låne bycyklerne, skal man købe et såkaldt cykelkort. Tre dage koster 175 svenske kroner (ca. 120 danske), mens man kan købe en hel sæson (fra 1. april til 31. oktober) for 200 svenske kroner (ca. 140 danske). Kortet kan købes direkte på www.citybikes.se eller i turistbureauet på Hamngatan 27, lige på hjørnet ved Kungstrådgården. For at aktivere dit kort, skal du holde kortet op for kortlæseren ved en af de 74 cykelstativer i byen. Du kan låne cyklerne i tre timer ad gangen fra kl. 6-22. Inden de tre timer er gået, skal du sætte cyklen i et af stativerne igen. Hvis du vil fortsætte med at cykle, kan du dog blot tage en ny fra samme stativ. Er stativet tomt kan du se nærmeste stativ med ledige cykler ved at holde kortet op foran kortlæseren.

Cimber Sterling fakta Cimber Sterling flyver alle ugens dage, undtagen lørdag, fra Billund til Stockholm. Se priser på www.cimber.dk

NR. 8 2009 • FLYAWAY

Reklame & PR

Interactive

Film & TV

Foto

Magasiner

Vi kan alt! Vores 45 specialister i Herning og København udvikler hver dag danske og internationale brands, magasiner, kampagner, identiteter og alt muligt andet – ærlig talt. Har du brug for AD’ere, graﬁkere, webdesignere, programmører, tilrettelæggere, tekstforfattere, klippere, journalister, fotografer, konsulenter, rådgivere og projektledere eller måske bare en af delene? Med Vermø får du et fullservice reklamebureau, der kan sammensætte det helt rigtige team til dig, hvad enten du har brug for et nyt iøjnefaldende logo eller et spændende og vedkommende kundemagasin. Se alt det vi kan gøre for dig på vermoe.dk

www.vermoe.dk H.N. Andersensvej 3-5 · 7400 Herning / Frederiksberg Runddel 1 · 2000 Frederiksberg Tlf +45 70 25 73 25 · Fax +45 70 25 17 80 / herning@vermoe.dk

15572_Ann_Vermø_190x267.indd 1

32 FLYAWAY • NR. 8 2009

03/06/09 8:30:59

”Byder du medarbejderne dén kaffe de ønsker?”

Gevalia er markedets hurtigst voksende økologisk bæredygtige kaffe *) *) Nielsen Research DVH ÅTD W4908

KOMPLE TTE K TIL ARB AFFELØSNING EJDSPLA ER DSEN

Få tilsendt vores idekatalog til virksomheder, og få udarbejdet din egen virksomheds kaffe-proﬁl.

Kraft Foods • Roskildevej 161 • 2620 Albertslund • telefon 4323 9110 • www.kraftafh.dk

NR. 8 2009 • FLYAWAY

Til fods i Rom Selv med snart 3000 år på bagen er der stadig masser af liv i den evige stad. Og Rom opleves bedst ved at slentre rundt. Så kan man også nemmere droppe ind på små restauranter og cafeer undervejs og nyde godt af den italienske gastronomi – og så er traveturene gode for både krop og appetit Tekst og foto: Bente Colberg og Søren Milholt

lyaway har haft vandrestøvlerne på og præsenterer i dette nummer forslag til slentreture rundt i Rom. Alle de nævnte spisesteder har åbent både til frokost og middag, og turenes varighed er selvfølgelig helt afhængig af, hvor mange gange (og hvor længe) man stopper undervejs.

Garibaldi og de syv høje Er man i Rom på en søndag, bør man ikke snyde sig selv for en tur til Trastevere, som et af de bedste steder at opleve en romersk søndag. Dagen kan krydres ved at starte med et besøg til Gianicolo-højen. På toppen af højen ligger pladsen Piazzale Guiseppe Garibaldi med et stort mindesmærke for Garibaldi, Italiens store frihedshelt, der hér forsvarede Rom mod de angribende gallere i 1849. Fra pladsen har man en formidabel udsigt over byen og dens syv høje. Længst væk fra øst og med uret ligger Quirinal, Viminal, Esquilin og Celio, og tættest på, igen fra øst og med uret, ligger Capitol, Palatin og Aventin.

Trastevere – på den anden side Trastevere, som er afledt af det latinske transtiberina, som betyder

34 FLYAWAY • NR. 8 2009

”på den anden side af Tiberen”, var i mange år et småfattigt og småkriminelt område, hvor man skulle passe på sit liv – eller i hvert fald sin pengepung. I dag er det, takket være turisterne, et mondænt område med et blomstrende forretnings- og restaurationsmiljø langs Via della Lungaretta og på og omkring Trasteveres centrale plads, Piazza Santa Maria in Trastevere med kirken af samme navn, ifølge sagnet den første officielle kristne helligdom opført i Rom. På selve pladsen ligger Caffe´Delle Arance, som direkte oversat betyder Appelsincaféen, og det er lige netop hvad folk kommer efter: Vidunderlig friskpresset appelsinjuice i store høje glas til €7 per glas, og dertil en stol i første række med direkte udsyn til det pulserende liv. Området omkring pladsen er en stor labyrint af maleriske, snævre og brolagte smågader. Turisterne er mangfoldige, og det er fælderne også, både i forretninger og på restauranter. Men det er stadig muligt at finde mange gode og hyggelige steder, hvor pastaen er al dente, som den skal være.

På Pantheon og Tempio Bar

Konkurrence Foto: Andrea Tamoni og Marco Brescia

Fra Trastevere kan man vandre tilbage til den ”rigtige” side af Tiberen, enten via Ponte Sisto, Ponte Garibaldi eller via Isola Tiberina, den lille ø i midten af floden, og Ponte Fabricio, den ældste bro over Tiberen, bygget i år 62 f. Kr. og stadig i brug, dog kun for fodgængere. Pantheon ligger på Piazza della Rotonda, en smuk plads omkranset af barok- og renæssancehuse og et optimalt sted at starte eller afslutte en byvandring. Fra flere af bordene på Tempio Bar har man frit udsyn til Pantheons søjlegang og direkte ind i helligdommen. Priserne på forfriskninger her er noget højere end i sidegaderne, men oplevelsen er ubeskrivelig. Snup en Campari-soda, et glas boblende Prosecco eller Spumante til €6 og nyd stemningen og Pantheon. Inskriptionen på Pantheons imponerende trekantgavl oversættes som ”Marcus Agrippa, søn af Lucuis, opførte dette i sin tredje konsulatsperiode”, og det var omkring år 27 f. Kr. Helt færdigt blev det dog først under kejser Hadrian omkring år 120 e. Kr., så dette vidunder af marmor, granit og ingeniørkunst har omkring 2000 år på bagen! Oprindeligt tilegnet samtlige guder (Pantheon betyder ”alle guddomme” på græsk) blev monumentet allerede i år 609 gjort til en kristen kirke, og det alene er nok årsagen til, at Pantheon i dag er verdens bedst bevarede oldtidstempel. Der er åbent mandag-lørdag 08.30-19.30 og søndag 9-18. Her ligger de italienske konger begravet, her er danske Bertel Thorvaldsens buste af kardinal Consalvi, her er kunstnerens Rafaels sarkofag, og her er den betagende kuppel med en diameter på 43 meter og det 9 meter brede hul, hvorfra sollyset strømmer ned over marmorvægge og marmorgulve dybt (også 43 meter) nede.

Verdensberømte

La Scala til Aalborg La Scala besøger for første gang Skandinavien og opfører i Aalborg Kongres & Kultur Center balletten ”En skærsommernatsdrøm” og operaen ”Viva la Mamma” med i alt seks forestillinger fra 18.-24. oktober

Med besøget i Pantheon er tiden og dagen også efterhånden godt brugt, så den første vandretur slutter her.

Byens bedste marked Den næste vandretur står for alvor i madens – og markedernes – tegn. Start dagen med et besøg til Campo de’ Fiori, Roms historiske og mest maleriske og livlige markedsplads. Markedet er åbent alle ugens dage, undtagen søndag, fra klokken 7 om morgenen. Dette vidunderlige og folkelige fødevaremarked er en fest for alle sanser, et sandt festfyrværkeri af farver, dufte og lyde. Nogle mener, at priserne er ved at blive noget spegede sammenlignet med andre og mindre lokale romerske markeder, men for os danskere er det stadig et rent slaraffenland. Alt er væsentligt billigere end hjemme. Og kvaliteten? Den er formidabel. Den er ekstremt højere end her til lands, og det hvad enten det drejer sig om kød, fjerkræ, fisk, oste, pålægsvarer eller de mange forskellige specialiteter, der tilbydes fra de mange indbydende boder og af de højlydte og meget salgsorienterede stadeholdere.

alborg Kongres & Kultur Center (AKKC) har efter fire års forhandlinger underskrevet en kontrakt med Europas førende teater inden for ballet og opera, Teatro alla Scala di Milano, også kaldet La Scala. Den eftertragtede kontrakt betyder, at AKKC, som den første kulturinstitution i Skandinavien, kan byde velkommen til La Scala fra den 18.-24. oktober 2009, hvor balletten ”En skærsommernatsdrøm” spilles 18.-19. og 20. oktober og operaen ”Viva la Mamma” (Convenienze ed inconvenienze teatrali) opføres 22.-23. og 24. oktober. I samarbejde med Cimber Sterling udloddes her 7 billetter til de to forestillinger. Det eneste du skal gøre er, at sende en mail til: konkurrence@cimber.dk – skriv i ”La Scala” emnefeltet.

NR. 8 2009 • FLYAWAY

til FoDS i Rom

Der bor en bager… I shoppinggaden mod sydøst fra Campo de´Fiori Via dei Giubbonari nr. 21-22 ligger Roscioli, en meget indbydende delikatesseforretning med et bredt og dybt sortiment i alt lækkert og alt italiensk. Her har været bageri i snart 100 år, og familien Roscioli har serveret deres lækkerier gennem tre generationer. Det er stadig det hjemmebagte brød i alskens variationer, der er rygraden, men nu også suppleret med et stort udbud af hjemmelavede pølser, skinker, mere end 100 forskellige oste og olier og balsamico.

Fest og farver bag Navona Mindre end 300 meter nord for Campo dei Fiori ligger Piazza Navona, Roms mest berømte plads. Meget smuk, meget besøgt, meget turistet, proppet med arkitektoniske perler, springvand og skulpturer af Bernini og andre, og med et hav af caféer og restauranter med menukort på otte sprog og skyhøje priser. Desuden emmer Piazza Navona af 2000 års historie og er det perfekte sted at kigge på mennesker, så selv om prisniveauet er fyrsteligt, bør man ikke snyde sig selv for en forfriskning på en af de udendørs caféer eller på den berømte bar Tre Scalini, en af de gode gammeldags af slagsen, hvor en drink stadig er en drink. Tre Scalini er også kendt for deres Tartufo al Cioccolato, en syndig gang chokoladeis rullet i ristede hasselnødder. Bag Navona mod vest ligger et område fyldt med fest og farver og masser af lokalkolorit. Piazza della Pace er et fortrinligt sted for aftendrinks eller middag, og her er fuld fart på efter 22 om aftenen, specielt fredag og lørdag. Det myldrer med barer, caféer, restauranter og diskoteker. - Buon appetito et arrividerci Roma

Hvor skal vi bo? I Rom er det oplagt at bo i egen lejlighed, hvor man hurtigt kommer til at føle sig som en ægte romer. Der er mange spændende muligheder i centrum, hvor man kan blive nærmeste nabo til Piazza Navona eller den gamle markedsplads Campo dei Fiori. Andre foretrækker et af byens hyggelige hoteller, som findes i alle prisklasser.

Cimber Sterling fakta Cimber Sterling flyver nonstop fra Kastrup til Fiumicino lufthavnen i Rom alle ugens dage. Desuden flyver Cimber Sterling også til Rom fra Billund to gange om ugen. Læs mere og book din næste billet på: www.cimber.dk

FLYAWAY • NR. 8 2009

The very best of Danish designers carefully selected and easily accessible at www.danishbazar.com

HANNE BLOCH KARMAMEJU VON D’ AHE BLLACK NOIR UFFE FRANK B E S T B E H AV I O R D AY B I R G E R E T M I K K E L S E N MARLENE JUHL JØRGENSEN STORIES BY RIKKEMAI

Danish design at its best No matter where you are and when it suits you, we provide you with the best of the newest collections from Danish designers, as well as an exclusive selection of jewelry and lifestyle items. We are always looking for new designers and continuously adds new brands. In August, we are among others introducing Noir. Best summer greetings Sofie Theresa Lysgaard

Essay ™ - EndlEss simplicity distillEd to a minimum to allow for EvEryting Bondes Bolighus styrtom Bygade 30 6200 aabenraa tlf. 7462 3647

FlyCar

Fly og bil på samme billet

Nemt, bekvemt og billigt! Book en FlyCar og få en bil med i købet næste gang du flyver indenrigs med Cimber Sterling. Bestilles hos dit rejsebureau.

FlyAway maj 2009.indd 1

15/04/09 16:33:38 NR. 8 2009 • FLYAWAY

Mand & fugl Helt fra han var knægt, har Flemming Sanggaard haft en glødende passion for vilde fugle. I dag lever han som falkoner og rovfugleopdrætter – og har på opfordring slået dørene op for publikum Af Laila Mariann Hansen · Foto: Ivar Albæk Hansen, FragmentMedia

er er ugler i mosen, derude nær Them – men også tårnfalke, sakerfalke, luggerfalke, harrishøge, rovørne og hvidhovedede havørne strækker hver dag vingerne over et naturskønt område cirka 14 kilometer fra Silkeborg i hjertet af det midtjyske søhøjland. Og hvis de ville, ja så kunne rovfuglene bare flyve deres vej. Men deres ejer, træner og forsørger – falkoner Flemming Sanggaard – har endnu aldrig mistet en fugl. Flemming Sanggaard bruger stort set al sin tid på at træne med sine rovfugle og vinde deres tillid.

Start dog op ”Jeg havde egentlig ikke tænkt på, at jeg ville vise mine rovfugle frem for noget publikum, men en dag sagde en nabo til mig: ”Start dog op med noget opvisning”. Det gik jeg så og tyggede lidt på. Og pludselig en dag fik jeg idéen til et rovfugleshow, der er helt anderledes end de traditionelle falkeshows.”

En historisk rejse I 2008 slog Flemming Sanggaard for første gang dørene op for publikum. Markedsføringen fik han ikke gjort så meget ud af – faktisk ikke andet end et skilt ved vejen. Alligevel har hans rovfugleshow været en succes fra dag ét.

38 FLYAWAY • NR. 8 2009

I showet kan man opleve, hvordan rovfuglene jager og samarbejder med en falkoner. Det skiller sig ud fra de traditionelle falkeshows ved at være opbygget som en historisk og humoristisk rejse. Rejsen går fra den tidlige stenalder frem til i dag, og Flemming Sanggaard optræder i forskellige udklædninger. Blandt andet som konge, da falkonerjagt er en gammel kongesport.

Afrikas største ugle byder velkommen Den rovfugl, Flemming Sanggaard oplever at publikum er mest begejstret for, er ubetinget uglen – om end falkene og den hvidhovedede havørn alias amerikanske nationalfugl også er store trækplastre. ”Det er kommet fuldstændig bag på mig, at mange mennesker aldrig har set en ugle. De bliver imponerede, når de ser dem tæt på, men uglerne er jo også fantastisk smukke og betagende. Faktisk er min lille prærieugle Nolle så populær, at han har fået sin egen fanklub på Facebook.” Ugler er imidlertid slet ikke så kloge som deres ry. I virkeligheden har de en meget lille hjerne. ”De er gode til at sidde på en gren, se i mørke og fange mus, men de lader sig meget let distrahere. Derfor er de svære at bruge i et show.”

Rovfugleshow Silkeborg Rovfugleshow · Ansøvej 14, 8653 Them. Entréen er 50 kr. pr. person.

Den bengalske hornugle Balder er dog på vingerne i Flemming Sanggaards show, og Afrikas største ugle tager imod publikum ved indgangen med sit 165 centimeter brede vingefang. Hun hedder Ulla og er en såkaldt savanne hornugle med dybe, mørke øjne og lyserøde øjenlåg. ”Indtil videre er Ulla den eneste af sin art i Danmark, men jeg er på jagt efter en kæreste til hende.”

Flemming Sanggaard laver specialarrangementer for grupper på opfordring. Er man blot en eller to personer er det muligt at komme på ”A Walk with the Hawk”, hvor man får den helt specielle oplevelse af selv at være falkoneren – altså den der bærer handsken og flyver den frie rovfugl – på en længere vandretur. Læs mere og se åbningstider på www.silkeborg-rovfugleshow.dk

Tæt på de evige jagtmarker Og apropos jagt. Uanset om vi snakker jagt på nye rovfugle til opdræt, jagt med rovfugle i naturen eller andre former for jagt, ja, så er jagt noget, Flemming Sanggaard er utrolig optaget af. Naturen og vildmarken drager. Et par gange har passionen for jagten og livet i vildmarken dog været tæt på at koste ham livet. Ikke fordi han ynder at sætte det på spil. Der er bare opstået nogle farlige situationer. ”På en jagttur skulle min far, bror og jeg engang sejle 300 kilometer på egen hånd langs den grønlandske vestkyst i en lille motorbåd. Vi besluttede os for at sejle turen i et stræk, selvom det var ved at blive mørkt. Vi havde jo ruten på GPS. Men det var for dumt. Vejret ændrede sig nemlig lynhurtigt til en voldsom snestorm.” Da de tre mænd skulle krydse et stykke åbent Atlanterhav blev båden kastet så voldsomt rundt, at hverken kompas eller GPS kunne følge med. De fik adskillige motorstop, mens bølgerne væltede ind over dem, men nærmest ved et mirakel fik de hver gang startet motoren igen, så de kunne forsøge at kæmpe sig tilbage til Søndre Strømfjord. ”Problemet ved den plan var bare, at vi ikke havde nogen GPS-rute at følge i fjorden, og der var farlige klippeskær overalt. Så vi hang ud over rælingen på udkig med vores lommelygter, mens vi råbte og skreg og forsøgte at styre båden uden om skærene.” På trods af udsigten til formentligt snart at befinde sig i det iskolde vand - og dermed med garanti omkomme – ja, så var de alle tre fuldstændig afklarede og rolige inden i. ”Det var en mærkelig oplevelse. Vi nåede at sige farvel og at takke for den tid, vi havde haft sammen.”

Mændenes kamp for livet varede hele den lange, mørke nat. Først da det begyndte at lysne, spirede et lille håb. Pga. snestormen kunne de skimte de nu snedækkede klippeskær og dermed lettere undgå dem. ”Vi overlevede mod alle odds, men det er en oplevelse, der har sat spor.”

Pas på pilrokken Den anden ikke helt så voldsomme – men stadig livsfarlige situation - opstod en dag for cirka fem år siden. Her var Flemming Sanggaard på hajfisketur i New Zealand. ”I stedet for en haj fik vi en 70 kilo tung og giftig pilrokke på krogen. Men vi ville jo gerne have den med hjem, så i stedet for at kappe linen, hev vi pilrokken op i båden. Dér lå den så og viftede vildt omkring sig med sin giftige halepig, mens vi hoppede rundt for ikke at blive stukket. Det var lige ved at få vores lille 9-fods robåd til at kæntre - og vi befandt os jo altså ude på Stillehavet.”

Nu gælder det showet Oplevelserne har måske nok gjort Flemming Sanggaard mere forsigtig og eftertænksom, men rejse- og jagtlysten har han stadig. Når han vil jage med sine rovfugle, er han faktisk også nødt til at rejse til udlandet. Denne form for jagt er nemlig forbudt i Danmark – modsat i de fleste andre europæiske lande. “Om efteråret og i det tidlige forår er jeg ofte i Skotland, hvor jeg har gode falkonérvenner. Men ellers er det showet, det gælder nu. Jeg kører med shows frem til oktober, hver dag i efterårsferien og har åbent for specialarrangementer året rundt. Nu er jeg selvfølgelig spændt på, hvordan det hele udvikler sig.”

NR. 8 2009 • FLYAWAY

“ice cream is exquisite. What a shame it isn‘t illegal”

Voltaire

is-reVolution

i london Avantgarde is-butik i det centrale London Af Line Unold · Foto: The Icecreamists

en ultimative avantgardistiske is-butik – The Icecreamists, åbner i London den 10. september – og holder åbent indtil 1. november.

Butikken byder på meget avancerede is - til voksne. Blandt andet ”Cryogenic cocktails” med flydende nitrogen og is- cocktailen, ‘God Save the Cream’ (med referencer til punkbandet the Sex Pistols) – og isen ‘reverse flambé’ som bliver serveret ved 196°C. En viagra-is, serveret i et glas akkompagneret af et skud absint fra en pink vandpistol. Sted: Selfridges´ Ultralounge, Oxford Street. Læs mere på www.theicecreamists.com

FLYAWAY • NR. 8 2009

is-konceptet Matt O’Connor, grundlægger af The Icecreamists, udtaler om konceptet: “If you thought you knew ice cream, think again. The Icecreamists will liberate the world from ordinary ice cream with our range of exclusive freshly made ice creams and cryogenic cocktails. Chocolate has grown up in recent years, but ice cream has suffered from a poverty of imagination. We hope to change this with the biggest revolution in ice cream since it was first invented.”

London t/r på én dag med Cimber Sterling Cimber Sterling sætter en ekstra aften-afgang ind på London København, alle ugens dage, fra den 25. oktober. Så kan du tage på én-dags power-shoppingtur til London, uden overnatning. Cimber Sterling flyver til London Gatwick fra både København og Billund. Læs mere og book din billet på www.cimber.dk

design Lene Vad Jensen

NYHED! Lyngby Glas i Lene Vad design Kreativitet, dedikation og evnen at kombinere det funktionelle med det skulpturelle er forcen bag Lene Vad Jensens design. Lene har specialiseret sig i at arbejde for ind- og udenlandske virksomheder med hverdagsprodukter til det moderne måltid under mottoet: ”design for food, function and imagination”. Nærmeste forhandler oplyses hos F&H of Scandinavia på tlf. +45 8928 1300

NR. 8 2009 • FLYAWAY

Dansk Udelukkende eksklusivt dansk design. Det er konceptet bag en ny webshop, DANSIHBAZAR.COM. Bag butikken står 26-årige Sofie Theresa Lysgaard Af Kristina Abildgaard · Foto: Danishbazar.com og Michael Lyk Madsen

a Sofie Theresa Lysgaard boede i udlandet i forbindelse med sit job, savnede hun danske designervarer. Når hun shoppede tøj på nettet, søgte hun forgæves efter de mere luksuriøse danske brands. Således opstod hendes forretningskoncept, Danishbazar.com – lidt af nød, men mest af interesse. “Da jeg boede i udlandet, ville jeg altid gerne have tøj hjemme fra Danmark. Og når jeg havde noget dansk designet tøj på, blev det ofte komplimenteret. Når man er ude i verden, får alt, der er dansk, stor værdi. Og inden for design har Danmark virkelig meget at byde på. Jeg har altid gerne villet starte min egen virksomhed, og da min kæreste og jeg i en periode boede i Sverige, fik jeg idéen til Danishbazar.com. Og så gik jeg bare i gang”, fortæller Sofie.

Fra idé til forretning Da Sofie havde fået idéen til webshoppen, gik en kontinuerlig proces i gang, hvor hun hele tiden videreudvikler forretningens koncept. Pt. tidspunkt udbyder Danishbazar.com kvindetøj og smykker fra eksklusive mærker. “Jeg startede med at lave en forretningsplan, opbygge et netværk blandt de designere, hvis varer jeg gerne ville forhandle, og hyre en programmør til at lave sitet. Jeg laver selv tekst, tager billeder og styler modeller til billedserier”, fortæller Sofie og fortsætter. “Min personlige motivation for at arbejde med webshoppen er at skabe noget selv. Butikken er allerede en del af min identitet og stolthed. Og så er det også en stor motivation at kunne sprede dansk design ud over landet grænser”.

Eksklusive brands Det er en imponerende række af danske designere, som Sofie kan præsentere. Blandt andet er hun eneforhandler af mærkerne Noir, Hanne Bloch, Uffe Frank og Marlene Juhl Jørgensen.

42 FLYAWAY • NR. 8 2009

design-Bazar “Det er helt ekseptionelt, at det kunne lade sig gøre at lave aftaler med så mange hotte designere, for de kendte mig jo ikke. Jeg tog på Modemesse sidste august med et stykke papir med min forretningsplan og en liste med 15 designere, som jeg gerne ville samarbejde med. Designerne valgte jeg ud fra, hvad jeg allerbedst selv kunne lide. Alt er nøje udvalgt”, siger Sofie. På sigt skal Danishbazar.com udvikles til at tilbyde alt det bedste inden for dansk design: Beklædning, smykker, møbler, brugskunst og så videre, og Sofie håber, at man i udlandet vil få øjnene op for dansk design – og for hendes webshop. “Jeg vil rigtig gerne være international og have udenlandske kunder i butikken. Jeg er stolt af dansk design og vil gerne sprede kendskabet til det. Og jeg er den eneste, der har en webshop med udelukkende dansk design, så det er min niche”, fortæller Sofie.

Det eksklusive segment Som navnet røber, er det Sofies plan, at Danishbazar.com skal blive til en basar i evig udvikling med masser af forskellige varer, inspiration og livsstil. “Shoppen skal udvikles til at tilbyde alt lækkert inden for dansk design. Jeg synes, det er spændende at holde varerne inden for det eksklusive segment. Jeg har et motto, der hedder ” Very few items for the very few”. Pt. er målgruppen kvinder fra 25 år og op. Kvinder, som har råd til at give 5.000 kroner for en jakke eller 20.000 for en pels.

Lækker helhedsoplevelse

Men når konceptet bliver udvidet, bliver målgruppen både mænd og kvinder. Jeg vil rigtig gerne udvide inden for møbler. Tøj forgår så hurtigt ¬– møbler holder længere, og der er en spændende historie bag. Jeg er meget glad for Arne Jacobsen og Wegner – de klassiske danske designere. Men med tiden vil jeg også gerne lancere nogle up coming møbeldesignere”, fortæller Sofie.

Sofie har mange planer for, hvordan Danishbazar.com skal adskille sig fra lignende webshops. “Sitet skal fortsat være ekstremt brugervenligt, og så skal jeg i gang med en blog-sektion, ”Sofie’s Angels”, hvor hotte folk som designere og modeller skal blogge. Intentionen med det er, at kunderne skal have masser af inspiration og samtidig lidt baggrundsviden om tøjet og branchen.

Sofie har mange idéer til Danisbazar.com, som skal realiseres på sigt. “Blandt andet vil jeg gerne have, at shoppen bliver mere økologibevidst. Og næste sæson vil jeg prøve at få nogle lidt mere rock n’ roll’ede tøjmærker – måske Peter Jensen eller Henrik Vibskov. Med tiden kan jeg måske også udvide med skandinaviske mærker – jeg har allerede domænet scandinavianbazar.com”, slutter Sofie.

Jeg vil gerne give kunderne et højt serviceniveau, hurtig levering og en god oplevelse, når de shopper – en helhedsoplevelse. Jeg pakker også varerne fint ind i silkepapir og æsker med logo, så det er en virkelig lækker oplevelse at modtage dem”, siger Sofie.

Webshopping er en fordel Den klassiske problematik, når man shopper på internettet, er, at man ikke kan prøve og røre ved varerne. Men Sofie ser det som en stor fordel at shoppe online: - Jeg synes, det er supernemt at shoppe online. Jeg shopper selv alt online, for man kan jo bare sende det retur, hvis det ikke passer. Hvis jeg køber noget i en fysisk butik, gider jeg heller ikke prøve det dér, men tager det med hjem og prøver det i ro og mag. Når man handler på nettet, er der også 14 dages returret, siger Sofie. Hos Danishbazar er det åbenbart heller ikke et problem, at det ikke er muligt at røre ved og prøve varerne. “Det er meget lidt tøj, jeg får retur fra mine kunder. Jeg er blandt andet ved at opbygge en fast kundekreds i Norge og Sverige, og det er jo det jeg gerne vil: Ud af Danmark. For mig handler det jo også om at få virksomheden til at gro”, siger Sofie.

Fordele ved online shopping – ifølge Sofie Lysgaard • Du sparer tid – åbent 24/7 • Du kan prøve tøjet derhjemme i ro og mag • God service • Alt det bedste på ét sted

NR. 8 2009 • FLYAWAY

oyster perpetual submariner date www.rolex.com

w w w. k n u d p e d e r s e n . d k

Clemenstorv 6 • 8000 Århus C Tlf. 86 12 17 99

44 FLYAWAY • NR. 8 2009

City Vest • 8220 Brabrand Tlf. 86 25 37 99

Timedrift mellem Midtjylland og København

Lemvig

Skive Struer

45 minutter fra hovedstaden/hele verden Mulighed for mødelokale

Viborg

Holstebro

Bistro i lufthavnen Direkte busforbindelser til Viborg fra juli

Herning

Ikast

Silkeborg

Ringkøbing

Gratis parkering

Skjern

TDC hotspot

Brande

Karup Lufthavn er omgivet af naboer i vækst. Karup Lufthavn ligger centralt placeret i Jylland tæt på: Herning, Silkeborg, Viborg, Holstebro, Ikast, Brande, Skjern, Ringkøbing, Struer, Skive og Lemvig.

N.O. Hansens Vej 4 • 7470 Karup • Tlf.: 97 10 06 10 • Billetter: 70 10 12 18 • Bistro /mødelokaler: 97 10 15 30

Fantastiske anparter i sainte MaxiMe, Cannes & paris

265.000-450.000 Årlige omkostninger fra.kr. 2.500 - 4.000 Priser fra. kr

Fordele ved en anpartslejlighed

1. Man får råd til en bedre lejlighed. 2. Lejligheden er beboet hele året. 3. Ingen bekymringer med vedligeholdelse, administration og kontakten til de franske myndigheder. 4. Du får mulighed for udlejning og dermed indtægter. 5. Den enkelte ejerandel kan altid sælges, og provenuet tilfalder sælger. 6. Køberen hæfter kun for sin egen anpart, da ejendommen købes regi af et kommanditselskab. 7. Lav kapitalbinding.

Fransk kultur og boligaFten 10. September - Kolding 15. September - Århus 16. September - København Mød årets rejseskribent 2009

Finn Rastén - La France, Nykredit og Kristensen & Nielsens Ejendomme til uforpligtende snak om anparter i Cannes, Sainte Maxime og Paris.

ring eller mail for tilmelding og nærmere info.

Kristensen & Nielsen Ejendomme er specialister i anpartsprojekter i Paris, Sainte Maxime og Cannes. Vi varetager alt fra køb og indretning af lejligheden til oprettelse af selskaber i Danmark, administration og udlejning. Anpartspriser fra kr. 265.000-450.000 kr. pr. år.

Kristensen & Nielsen Ejendomme Tlf: +45 9721 0414 · Mobil: +45 2282 5676

www.kob-i-frankrig.dk · email: kontakt@kob-i-frankrig.dk NR. 8 2009 • FLYAWAY

Alderen

er min styrke På shipping-virksomheden DSV Project ser man ikke skævt til grå hår og høreapparater. For mens Port Captain’erne Ove, Karl Johan og Tors dåbsattester er blevet gullige, er deres erfaring blevet guld værd Af Erik Christian Larsen

“

Det kræver nogle år på bagen at være Port Captain. Så er de ikke så lette at slå ud”, siger Henrijette Hansen fra shippingvirksomheden DSV’s projektafdeling.

En Port Captain er ansvarlig for lastning og losning, når store ”varer” som eksempelvis vindmøller skal ud af eller ind i skib og fly. Port Captain’en er kundens mand, og han sørger for, at varerne ikke lider overlast, ligesom han sørger for, at pladsen i skibet eller flyet er udnyttet optimalt. Hos DSVs projektafdeling råder man over tre Port Captains, som alle er født omkring 2. Verdenskrig og har klassiske danske navne som Ove, Karl Johan og Tor. Vi har mødt førstnævnte til en snak om livet som rejsende Port Captain. At være Port Captain er ikke et job for grønskollinger. Der kræves stor baggrundsviden og erfaring, og derfor er den fremskredne alder en klar styrke, mener Ove Altschuler. “Vi har mere pondus, når vi siger: Det dér, det kan du godt spare dig!, hvis der er nogen, som prøver at springe over, hvor gærdet er lavest. En 20-årig vil de bare løbe over ende”, siger Ove Altschuler.

Gider ikke se græsset gro Mange i Oves alder har trukket sig tilbage fra arbejdsmarkedet – mere eller mindre frivilligt. Men det trækker ikke i Ove at indstille karrieren. Der skal ske noget. Og han oplever en masse, når han med sit job rejser rundt i verden. “Jeg har venner, der kan fortælle mig, hvor hurtigt græsset gror, men jeg vil godt have nogle oplevelser. Jeg elsker at smage fremmed mad, og jeg går på museer og i teatret eller til fodboldkamp i England”.

46 FLYAWAY • NR. 8 2009

Ove har godt og vel 100 årlige rejsedage og har gennem de seneste syv år rejst over hele verden på nær Sydamerika. Han indrømmer dog, at det på trods af alle de spændende oplevelser kan være ensomt ind imellem. “Jeg var engang i Australien i to en halv måned. Det var nogle lange weekender, når kollegerne tog hjem til sig selv, og jeg tog op på hotellet. Nogle gange sagde jeg ”goddaw du” til mig selv i spejlet for at se, om jeg overhovedet kunne tale”.

Holder hjernen i gang Ove Altschuler har alderen til at sidde i haven hele dagen og læse avis, måske lige afbrudt af en runde eller to på golfbanen. Men i stedet holder han hjernen i gang på sine mange opgaver som Port Captain. Det handler nemlig ofte om at tænke kreativt, som for eksempel da han hjalp med at arrangere transport af nødhjælp til jordskælvsområdet Bam i Iran. “Da vi skulle tilbage fra Bam, skulle vi have en masse forskellige ting med os, blandt andet en firehjulstrækker. Men der var hverken kraner eller ramper eller andet materiale, som vi kunne bruge til at køre den tunge bil op på ladet af lastbilen med. Så fik jeg gravet et dybt hul, som vi kunne bakke lastbilen ned i, og så kunne firehjulstrækkeren køre direkte op på ladet. Den var jeg lidt stolt over”, siger Ove. Den kreativitet kommer hele verden til gode, når Ove styrer slagets gang ved skibet eller flyet i mange forskellige sammenhænge. Han har losset vindmøller på Filippinerne, var som nævnt med til at arrangere transport af nødhjælp til jordskælvsområdet Bam i Iran, og så er det for resten også ham, der servicerer Mick Jagger

Ove (th) og Karl Johan er to af DSV’s Port Captains

NR. 8 2009 • FLYAWAY

AlDeReN eR miN StyRke

og kompagni med logistisk snilde, når Rolling Stones turnerer verden rundt i jetjager.

Helbreddet bestemmer Jobbet som Port Captain giver Ove Altschuler så meget i hverdagen, at han ikke har i sinde at trække sig tilbage fra arbejdsmarkedet, før helbredet kræver det. Og det ser immervæk ud til at kunne holde til en del. “Jeg har arbejdet i 45 graders varme i Indien og i 20 graders kulde i Iran, og jeg kravler op og ned ad lejdere i skibene. Og en gang glemte jeg at få en afløser på, da jeg var udsendt til Lindøværftet. Jeg havde et hotelværelse, men brugte det overhovedet ikke i tre dage”, siger han. Så Ove fortsætter bare derudad for fuld hammer. Og at der som på alle andre arbejdspladser ind imellem kan være irriterende oplevelser er i hvert fald ikke noget, der sender ham hjem på otium. “Bagefter kan man altid more sig over det. Det bliver i hvert fald aldrig kedeligere bagefter”, slutter han.

DSV laster fly og skibe overalt i verden

Transport og logistik DSV er en global udbyder af transport og logistik. DSV har 22.400 ansatte på verdensplan og egne kontorer i mere end 60 lande. Koncernen tilbyder verdensomspændende ydelser i over 110 lande og omsætter årligt for små 40 milliarder kroner.

FLYAWAY • NR. 8 2009

FEDER

6 FQHE =QCQOP

din frokost

13 3999

KNOGLESKĂ&#x2DC;RHED:

ANNONCE

SMAL TALJE

GRILL SUNDT med Den Skallede SkaldedeKok Kok

UFAGLĂ&#x2020;RTE

UMAMI UMAMI giver din mad balance

Ulrik Wilbek:

VRĂ&#x2DC;VL, AT TIDEN LĂ&#x2020;GER ALLE SĂ&#x2026;R

EJERSKAB ER NĂ&#x2DC;GLEN TIL SUCCES

19 95

.5--%2 *5.) 02)3 +2 777 4*%#+ $+

kr.

FESTIVAL FĂĽ overblik over sommerens festivaler 2009

1. ĂĽrgang

MAGASINET Bernhoft bitcher:

FJERN SU I SOMMERFERIEN

SOMMERHITS

ER DU EN LURER?

BRITNEYIPARKEN.DK

UNDERSĂ&#x2DC;GELSE

Dansk Dansk vinbonde vinbonde vil vil give give dig vin vin uden uden

Dansk vinbonde vil give dig vin uden

Interview med Lotte Heise

Danskerne mister evnen til at lave mad

12URTER URTER

DER DER KAN KAN STYRKE STYRKEDIT DITHELBRED HELBRED

- Kvinden med de knivskarpe meninger

TĂ&#x2DC;MMERMĂ&#x2020;ND

Fisk i efterĂĽret

12URTER

DER KAN STYRKE DIT HELBRED

DE KOMMER

ă&#x20AC;&#x2030; ă&#x20AC;&#x2030; ă&#x20AC;&#x2030; Fokus pĂĽ Sydfrankrig ă&#x20AC;&#x2030; Hun tĂ¸r se ă&#x20AC;&#x2030; FlyskrĂŚk kan kureres ă&#x20AC;&#x2030; Fransk, frĂŚkt og forfĂ¸rende

gĂ¸r dit liv bedre Helse Family Âˇ Nr. 1 Âˇ April 2009 Âˇ LĂ¸ssalgspris 39,99

KYLIE MINOGUE KATY PERRY COLDPLAY LILY ALLEN PET SHOP BOYS THE KILLERS OASIS

VIND EN FERIE FOR HELE FAMIL IEN

SEX

DE KENDTE

MIN BEDSTE FESTIVAL

MUSIKQUIZ

10 SJOVE OG 15 SKARPE

HJĂ&#x2020;LP! EN KLOVN

CELINA REE

STJERNE-SKĂ&#x2DC;RE FOBIER

MĂŚndene mĂĽ vente

PLUS:

giver din mad balance

SUSPEKT

SE HVORFOR

STEPHANIE LEON

NET.DK 7015 6565

UMAMI

KAST DINE TRUSSER OP PĂ&#x2026; SCENEN

VI TĂ&#x2020;VER SVERIGE

STRANDTEST

RKEN JULI KL. 20

GRILL SUNDT med Den Skallede Kok

DANSKERNE UNDERSĂ&#x2DC;GELSE Danskerne mister MISTER EVNEN evnen til at lave mad TIL AT LAVE MAD

TĂ&#x2DC;MMERMĂ&#x2020;ND TĂ&#x2DC;MMERMĂ&#x2020;ND

NYE SUND E OPSKRIFTE R

DET PERFEKTE SCORESTED

34%--%2 2Â&#x152;$4 "%4!,%2 3/24

KĂ&#x2020;MPE MODETEMA

Pris 39.99

GĂ&#x2020;T DE 15 MEST IRRITERENDE

NEPHEW

BLIV SOMMERENS HOTTESTE

NYE NYE SUND SUND E E OPSK OPSK RIFTE RIFTE RR

giver din mad balance

OKKULTE

Poul Nyrup Rasmussen om sorg:

1166

UndersĂ¸gelse:

LEDERE SĂ&#x2DC;GER RĂ&#x2026;D I DET

AUTISME

ONCERTS PRESENTS

3 FQJE

mister arbejdsĂĽr

Mange er syge uden at vide det

Stille piger kan have

t tempoet ned og bliv sundere

Nr.

Sundhedspolitik giver

rĂĽd mod diarrĂŠ i ferien

KUN

CÂ&#x2030;N @EP HER >A@NA

CIMBER STERLING INFLIGHT MAGASIN â&#x20AC;&#x201C; Ă&#x2026;RGANG 8/2009

Helse Good Food Âˇ Nr. 1 Âˇ 2009 Âˇ LĂ¸ssalgspris 39,99

Helse Good Food Âˇ Nr. 1 Âˇ Juni 2009

Nr.

Helse GoodÂˇ Nr. Food Helse Motion 1 Âˇ Nr. 1 Âˇ Juni 2009

CÂ&#x2030;N @EP HER >A@NA

Ă&#x2DC;GER

TS.DK

gĂ¸r dit liv bedre

gĂ¸r dit dit liv liv bedre bedre Helse Âˇ Nr.Âˇ 1Nr.Âˇ 12009 Âˇ LĂ¸ssalgspris 39,99 Helse Motion Good Food Âˇ 2009 Âˇ LĂ¸ssalgspris 39,99

SĂĽ meget

42!.3&/2-%23 -%'!. &/8 s *)- ,9.'6),$ s !.$%23 -!44(%3%. s &%$$% ,% '2!.$

JEG SKAL FANDEME VISE DEM

TING DU IKKE KAN UNDVĂ&#x2020;RE PĂ&#x2026; FESTIVAL

'3"/; '&3%*/"/% t ("7*/ %&(3"8 t '"5 #0: 4-*. t ,"/:& 8&45 t 5*Â´450

WORLD

WRESTLING CHAMPIONSHIPS

2009 HERNING DENMARK

VM I BRYDNING 2009

TEENAGERRĂ&#x2026;D til far og mor

DERFOR PLAGER DINE BĂ&#x2DC;RN BĂ¸rn skal haâ&#x20AC;&#x2122; lov til

AT BANDE

FAMILIE FANDT LYKKEN: Flyttede fra 12. sal til bondegĂĽrd

ER Ă&#x2026;RETS ABSOLUT STĂ&#x2DC;RSTE SPORTSBEGIVENHED I DANMARK Brydning er med 20 millioner udĂ¸vere en af verdens stĂ¸rste sportsgrene, og samtidig den ĂŚldste olympiske disciplin i IOC-sammenhĂŚng. Omkring 1.000 deltagere fra 100 nationer samt trĂŚnere og officials kommer til Herning for at fordele hele 21 guldmedaljer i forskellige vĂŚgtklasser og stilarter. Sandsynligvis det stĂ¸rste VM-arrangement indenfor en olympisk disciplin nogensinde. En spektakulĂŚr begivenhed med stor international bevĂĽgenhed og mediedĂŚkning.

Annoncesalg, event, sampling, online og sportmarketing... Gennem mere end 30 ĂĽr har Jungersted-VermĂ¸ solgt annoncer til Danmarks fĂ¸rende magasiner. I dag stĂĽr vi bl.a. for annoncesalget for Advokaten, Beboerbladet, Boligen, FlyAway (Cimber Sterling), Festivalmagasinet, Magasinet Helse, Helse Job, Helse Motion, Helse Family, Helse Good Food, Liv & Bolig, Liv & Lidt mere (LO), Ledsager (Gigtforeningen), Revisorbladet, Roskilde Festivals program, ungdomsmagasinet Tjeck med sampling til 718 uddannelsesinstitutioner, Ugeskrift for LĂŚger (forbrugerannoncer), Ud & Se (DSB), og endelig sampling og events pĂĽ DSBs stationer og World Wrestling Championships 2009. Samtidig har vi i vores online, sampling og event afdeling mulighed for at efterkomme sĂŚrlige Ă¸nsker, ogsĂĽ one to one markedsfĂ¸ring.

Frederiksberg Runddel 1 Âˇ 2000 Frederiksberg Âˇ 33 22 20 20 H. N. Andersensvej 3-5 Âˇ 7400 Herning Âˇ 70 25 73 25

jungersted_annonce.indd 1

03/07/09 11:26:16 NR. 8â&#x20AC;&#x201A; 2009 â&#x20AC;˘ FLYAWAY

â&#x20AC;&#x201A; 49

Boghylden Nye, spændende bøger til din rejsetaske... Af Line Unold

Hverdagen kalder og der skal tankes op i de ferietomme videns-depoter: Her på siderne kan du læse om de nyeste bogudgivelser, som kan ruste dig til efteråret

Abelone Glahn

Haruki Murakami

Om 50+ og nystartet

Hvad jeg taler om når jeg taler om at løbe

Flere og flere, der har passeret de 50, overvejer springet fra lønmodtager til selvstændig af mange forskellige årsager. De fleste af lyst, andre af nød. Fælles for dem er, at de har kortere tid at løbe på, før forretningen skal give overskud, og at de besidder en kernekompetence, der kan formes til et levebrød. Men hvordan? Denne bog er en praktisk hjælp til den modne, som på en professionel måde ønsker at forberede springet til egen lille virksomhed. I første del af bogen fortæller 12 selvstændige i alderen 54-68 år åbent og ligefremt om deres overvejelser, forventninger og bekymringer samt om de reaktioner og den virkelighed, der mødte dem de første år. Anden del fokuserer på, hvad den modne bør overveje før start, på realistiske krav til selvledelse, på faldgruber i dagligdagen, på at kunne prissætte og sælge sig selv, på markedsføring, netværk og økonomi, på pension, sikkerhedsnet, a-kasse, sygdom og efterløn. Og ikke mindst på, hvor længe man kan eller vil blive ved. Forfatteren er den 53-årige journalist Abelone Glahn, som driver sin egen kommunikationsvirksomhed og rådgiver soloselvstændige og freelancere. Forlag: Børsens Forlag · Omfang: 286 sider · Pris kr. 259,95

FLYAWAY • NR. 8 2009

To store lidenskaber dominerer Haruki Murakamis liv: at skrive og at løbe, og for ham kan det ene ikke tænkes uden det andet. Når han løber, henter han det overskud, den inspiration og frem for alt den vedholdenhed, der skal til for at kunne skrive. Erindringen om arbejdet med de romaner, han har skrevet gennem årene, fletter sig sammen med historierne om hans mange store løbeoplevelser i et både filosofisk og humoristisk erindringsforløb, der ubesværet bevæger sig fra det underholdende fortællende til det filosofisk reflekterede. En lun og tankevækkende bog fra en forfatter, på hvis gravsten der ifølge ham selv skal stå: HARUKI MURAKAMI FORFATTER (OG LøBER) 1949 - 20** I DET MINDSTE GIK HAN ALDRIG

Forlag: Klim · Omfang: 173 sider · Pris kr. 249,-

Anders Nørgaard, Søren Brandi og Steen Hildebrandt

Langsigtet lean En leanbølge er rullet ind over private produktions- og servicevirksomheder og offentlige og administrative virksomheder − og den ruller endnu. Lean er hverdag for rigtig mange mennesker, men hvor mange høster reelt det fulde potentiale, der ligger i lean? Måske kun et fåtal. De fejlslagne eller måske snarere alt for lidt gennemgribende leanomlægninger skyldes ifølge Anders Nørgaard, Steen Hildebrandt og Søren Brandi ikke, at der mangler viden om den tekniske del af lean, dvs. om processer, strukturer, systemer og værktøjer. Årsagen er i langt højere grad virksomhedernes manglende evne til at arbejde med den ledelsesmæssige del af lean: ledelse, mindset, kompetencer og adfærd. For at opnå det fulde potentiale skal lean være andet og mere end værktøjer. Det handler om at skabe en leankultur, hvor der tænkes lean, og hvor alle bidrager med deres kapacitet og kompetencer til at skabe de bedste resultater. I Langsiget lean griber forfatterne fat i den ledelsesmæssige del af lean og argumenterer for, at lean skal anskues som ledelsesdrevet kulturudvikling med fokus på at forøge langsigtet engagement, effektivitet og kundeværdi. Det kræver bevidsthed om, hvilken virksomhedsstrategi lean skal understøtte, og hvad man vil med lean, både på kort og langt sigt. Forlag: Gyldendal Business · Omfang: 160 sider · Pris kr. 250,-

Henning Daverne

Vejen til indre ro i en travl hverdag Hvis meditation var en pille, som kunne give dig større indvendig ro, mindre stress, bedre kropslig velvære og mere succes i erhvervslivet, ville du så tage den? Ved at integrere meditation som et værktøj i sin hverdag, kan man opnå alle disse fordele. Det er en udbredt opfattelse, at meditation er noget der kræver fred og ro, lotusstilling, lukkede øjne og tændte røgelsespinde. Det er svært at forestille sig for et travlt karrieremenneske, der ofte ikke engang får tid til frokost. Men Henning Daverne er ikke i tvivl: hvis du ønsker at fokusere din opmærksomhed og blive den bedste udgave af dig selv, er meditation et fantastisk redskab.

Lisa Lutz

Spellman arkiverne Livet er ikke let, når man er 28, en hård (lakeret) negl, blød som en pære - og er ansat som ”private eye” i fars og mors detektivfirma. Men Izzy Spellman bitcher ikke, hun klør på og forsøger at holde sammen på stumperne af sin mærkværdige og idiotisk samspilsramte familie, hvor storebror David er flygtet ind i advokatgerningen, og lillesøster Rae en dag pludselig sporløst forsvinder. Amerikanske Lisa Lutz’ succes-debut er Raymond Chandler møder Bridget Jones i en herlig krimi-komedie for tomboy-chicks og andre seje kællinger mellem fjorten og firs. Spellmann arkiverne er første bind i en serie. Forlag: People´s Press/ArtPeople Omfang: 335 sider · Pris kr. 249,-

Bogen giver en velskrevet og kvalificeret hjælp til at finde den indre ro i en travl hverdag – og den gode begrundelse for at gå i gang med at meditere. Bare 4x5 minutter om dagen kan gøre en forskel. Bogen indeholder også en cd – og så er hjælpen til at komme i gang lige for. Henning Daverne har undervist mere end 20.000 mennesker og betragtes i dag som en af spidskompetencerne i Danmark inden for Erhvervsmeditation. Han har en baggrund indenfor kampsport, fitness, traditionel kinesisk medicin og selvudvikling. Han rangerer blandt de højst graduerede kampkunstsudøvere i Europa. Forlag: Gyldendal · Omfang: 176 sider · Pris kr. 300,NR. 8 2009 • FLYAWAY

Bornholm

på 25 minutter

Slip sanserne fri i den bornholmske sensommer

Fokus på den bornholmske ga Med udsigt til himmel og hav Ferie • weekend • møde • konference

Ferie • weekend • møde • konference

I september sætter øen fokus2 på kulturincl. og mad med oplevelser Snup 3 skønne sensommerdage på særlig et af vore hoteller fly København-Bornholm retur! • • • • Fælles for hotel, y, færgeogog oplevelser i ½booking dobbeltværelse med balkon havudsigt samtsærlig morgenbuffet. I flseptember sætter øen fokus på kultur og mad med o Hotel Griffen Fly, 3 overnatninger Pris pr. person kr. 2.095,Vi hjælper med Vi booker også golf, Denfra Store Fiskebuffet m.m.booking til hotel, fly, færge og oplevelse

Ferie weekend møde konference Påske o

Fælles booking for hotel, ﬂy,Radisson færge ogSAS oplevelser Hotel Griffen Begge hoteller ligger i Rønne direkte ud til Østersøen Hotellerne ligger i Rønne direkte ud til Østersøen For booking, information og tilbud: Fredensborg Hotel Vi booker også golf, Den Store Fiskebuffet m.m.

www.bornholmhotels.dk

Nordre Kystvej 34 · 3700 Rønne

Begge hoteller ligger i Rønne direkte ud til Østersøen Booking oplysninger Tlf. + 45&56 90 44 45 For booking, information & tilbud: www.bornholmhotels.dk • Tlf.: 5690 4445 sales@bornholmhotels.dk www.bornholmhotels.dk · Tlf. 56 90 44 45 Booking &Strandvejen oplysninger 116 · 3700 Rønne www.bornholmhotels.dk • Tlf.: 5690 4445

BoRnholm

FÅ DANMARKS BEDSTE

MOBILE COACH Bliv sund og slank med din mobil og internettet Helse Mobile Fitness er et nyudviklet program til din mobiltelefon og internettet, der viser dig vejen til sundere kost, mere motion og varigt vægttab. Kort sagt din personlige sundhedscoach til rådighed 24 timer i døgnet. Kom nemt og hurtigt i gang allerede i dag på www.helse.dk

Pris pr. mdr. kun

Hold ferie på bornHolm 1 uge i ferielejlighed til 5 pers. på attraktiv feriecenter. I alt kr. 6,500.- inkl. færgebillet til bil Ystad-Rønne t/r.

119

Danmarks største badesø - helt uden kemikalier og klor!

SE MErE på www.HELSE.dk

www.RutskeRfeRie.dk Tlf. 5696 9060 52

FLYAWAY • NR. 8 2009

Annonce_virtuellecoach_flyaway_92x131,5.indd 1

02/07/09 11:04:50

FlyCar

Fly og bil på samme billet

Nemt, bekvemt og billigt! Book en FlyCar og få en bil med i købet næste gang du flyver indenrigs med Cimber Sterling. Bestilles hos dit rejsebureau.

15/04/09 16:33:38

Ide og tegninger: URS, Rummelpottens Forlag og Ole Weile – Layout: Kronblad.grafisk 2009

Bredbånd

FlyAway maj 2009.indd 1

www.soenderjylland.dk NR. 8 2009 • FLYAWAY

klummen

Finanskrisen redder os fra sms-bilisterne,

helt sikkert… Af Tine Enger · Illustration af Frits Ahlefeldt-Laurvig

”

Jeg kan bedst lave mine lektier, når jeg hører musik samtidig”.

Det var der godt nok mange, der sagde, dengang jeg gik i skole. Det er helt sikkert mere udpræget i dag, hvor de unge har tilgang til musik i en langt større grad end min generation havde. Vi er dog en skare, som stadig ikke kan koncentrere os med musik i baggrunden.

Vi er jo forskellige. Jeg gør tingene på min måde, lever mit liv på min måde og synes, at jeg har ret – og alle jeg møder, synes hver især, at de også har ret, selv om de alle gør tingene helt på deres egen måde. Så der findes altså rigtig mange sandheder derude. Men hvornår er det, at ens måde at leve på eller gøre noget på bliver til et problem? Svaret er for mig simpelt: når det går ud over andre. I maj måned læste jeg en avisartikel om et nyt begreb: sms-bilister. Bilister, der sender sms’er samtidigt med, at de sidder ved rattet i en bil. Interviewet hed: ”Jeg er mere koncentreret, når jeg samtidig sms’er”. Billedet viste en glad 19 årig med geléstrithår, mobiltelefon og bilrat. Og jeg fik et indre hukommelsesbillede af de store plakatreklamer langs de tyske motorveje, hvor man ser en bilist siddende på førersædet i sin bil med kaffekrus, smøg, mobiltelefon og bilrat – med teksten på tysk: ”Og hvem kører så bilen?”. Den unge mand i artiklen fortalte frejdigt om, at han var ligeglad med bøder, og at han da havde prøvet at være ved at køre galt et par gange, men ”det havde overhovedet ikke været slemt” for det ville ikke have været et særligt hårdt sammenstød. Han havde venner, som også gjorde som han. Han vidste da godt, at eksperter siger, det er farligt, men så længe han ikke var blevet stoppet, så ville han blive ved.

54 FLYAWAY • NR. 8 2009

Lotte Heise Anders Lund Madsen

Tine Enger

Jane Aamund

Forfatter & Entertainer Journalist & taxichauffør

Forfatter & Skribent

Forfatter

Forfatterne Lotte Heise, Anders Lund Madsen, Tine Enger og Jane Aamund skiftes til at skrive klummen i flyaway

Min indre komodovaran blev til en glubsk ildspyende drage. For der går grænsen altså for mig! Knægten kunne jo slå et andet menneske ihjel på grund af sin ’kørestil’, som han i artiklen anpriste, idet han mener, at sms-skrivning gjorde ham mere koncentreret på sin kørsel, fordi han jo vidste, at sandsynligheden var større for, at noget ville kunne gå galt. Logikkens kæde hoppede komplet af for mig. Argumentationen var både hoved- og haleløs og drevet af kun én ting: at gøre det han selv har lyst til. Også selv om han vidste bedre og selv om hans handling en dag ville kunne gå ud over en eller flere andre.

Drevet af sin egen lyst og optaget af sig selv og kun sig selv, sad den glade dreng og fortalte, at det ville være for kedeligt for ham, hvis ikke han kunne få lov til at lave alt muligt andet, samtidigt med at han kørte i bil. Og dette synes at være mere udbredt, end jeg forestillede mig. I en rundspørge Jydske Vestkysten havde lavet blandt 166 unge, kom det frem, at hele 39% sms’er i større eller mindre omfang, og at 20% er enig eller delvis enig i, at det er i orden af sms’e under kørslen. Dragekvinden forsøgte flere gange at slukke sin ild i grøn te. Hvad lærte jeg af den artikel foruden, at jeg nu kan spy ild? Jeg fik syn for sagn om, at det blandt mange unge synes at være ’styreren’ kun at tænke på sig selv, ikke ane hvad det vil sige at tage ansvar og være drevet af en nærmest latterlig tro på egne storslåede, ja nærmest overnaturlige evner blandt andet indenfor multitasking. Så kan vi jo glæde os over, at trendspecialisterne siger, at finanskrisen skaber ny mode. Vi kommer til at tænke i fællesskab igen. Finanskrisen har gjort grådighed og egoisme umoderne. Fremtidsforskerne siger ligefrem, at mådehold og samfundssind bliver modeord. Vi får fokus på livskvalitet, og vores liv kommer til at handle om at være i kontakt med os selv og vores omgivelser. Dette vil gælde for både unge og ældre. Hvis det bliver sandt, så vil det i fremtiden være komplet not cool at være sms-bilist. Tænk, at det bliver finanskrisen, der giver os næstekærligheden tilbage…

NR. 8 2009 • FLYAWAY

FRA VOreS VERDEN Salzburg, Genève og Verona er Cimber Sterlings nye skidestinationer Allerede fra i dag kan du booke billetter til vinterens skirejser med Cimber Sterling. De nye ruter flyves direkte fra både København, Billund og Aalborg.

Salzburg rejs på skiferie direkte fra aalborg fra kun

698 kr.

enkelt*

Skiferie i Frankrig, italien eller Østrig

enkelt*

Som udgangspunkt er Genève det perfekte sted at planlægge skiferien ud fra, hvis du ønsker en skiferie i enten Frankrig eller Schweiz. Med en transporttid på kun 60 minutter fra lufthavnen når man let de første 20 skisportssteder, heriblandt de populære områder De Tre Dale og Avoriaz. Så er skiferien for alvor startet.

Genève Verona Salzburg rejs på skiferie direkte fra København fra kun

698 kr.

Salzburg rejs på skiferie direkte fra billund fra kun

648 kr.

enkelt*

*Begrænset antal pladser.

Fakta om skiruterne Der flyves fra København til Salzburg hver onsdag og lørdag samt til Genève og Verona hver lørdag – flyv fra den 26. december 2009. Fra Billund og Aalborg flyves der hver lørdag til Salzburg fra den 30. januar 2010. Se mere om mulighederne for tilslutningsfly via Sønderborg, Karup, Århus, Aalborg, Billund og Bornholm.

Tag for eksempel på skiferie i Val Thorens, der er en del af De Tre Dale, hvor du både kan stå på ski i Frankrig og Schweiz samme dag. Val Thorens er både for familier og unge, og her er pister på alle niveauer. Skal du på skiferie i Italien, er Verona et godt udgangspunkt. Fra Veronas lufthavn findes de første fem skisportssteder inden for kun 90 minutters kørsel. Veronas nærmeste skiområder indbyder både til et festligt natteliv eller familiehygge i de gamle byer. Går dette års skiferie til østrig, er Salzburg centralt placeret, med en transporttid på kun 60 minutter fra lufthavnen. Heriblandt er Zell am See, St. Anton og Wagrain, der alle byder på østrigsk hygge når det er bedst. Så det er bare om at vælge din destination.

Spar penge på din årlige skiferie med Cimber Sterling. Hvis du selv planlægger din skiferie med fly og hotel, er der oftest penge at spare, og du bestemmer også selv hvornår turen går ud og hjem. Så hvorfor nøjes med en årlig skiferie, når du kan komme afsted flere gange til samme pris. Det er oftest let at komme fra de enkelte lufthavne og ud til skisportsstederne, så undersøg hjemmefra hvad dine muligheder er, og se relevante links på de enkelte destinationssider på www.cimber.dk På vores destinationssider kan du også finde links til områdets nærmeste skisportssteder.

Sidste nyt som den første! Tilmeld dig vores nyhedsbrev på www.cimber.dk

Cimber STerLiNG RUTENET Bergen Oslo Stockholm

Rønne

Norrköping

Aalborg Aalborg Bergen

Edinburgh

Oslo København

Billund Rønne

rup

Århus

Stockholm

Newcastle

Norrköping

Aalborg Aalborg

London

København

Edinburgh

Newcastle

Karup

Prag

Århus

Paris Billund

Sønderborg

München

London

København

Salzburg

Gatwick

Wroclaw

Verona Geneve

Indenrigs

København Wroclaw

Billund

Gatwick

ParisFirenze

Montpellier

Sønderborg

Venedig

Prag

München Split

Nice

Salzburg

Burgas

Udenrigs, Billund

Barcelona

Indenrigs Udenrigs, København Servicekoncept fra 1. september

Mallorca Montpellier

Udenrigs, Norrköping

Venedig

Firenze

Split

Nice

Alicante

For at ensrette vores servicekoncept,

Udenrigs, Udenrigs, Norrköping uafhængig af flytype, vilBillund der fra 1. september blive serveret en kop gratis kaffe eller te, Udenrigs, Aalborg Udenrigs, København vand og et stykke chokolade på alle flyruter

Verona

Rom Geneve Napoli

Athen

Rom

Barcelona

Napoli

Málaga

Kreta

Mallorca

Maderia Alicante

Tenerife

Gran Canaria

På de længere flyruter sælges desuden mad, snacks ogUdenrigs, andre drikkevarer. Aalborg

rute nyt

Málaga Maderia Tenerife

Gran Canaria

Fra den 25. oktober 2009 flyver Cimber Sterling også til Prag fra København op til tre gange dagligt. Desuden indsættes også en ekstra aften afgang på London Gatwick - København ruten i vinterprogrammet.

Varme vinterruter København - Tenerife

aLKOHOL OG maD OmbOrD

Medbragt mad og alkohol må ikke nydes ombord på Cimber Sterlings flyvninger. You are not allowed to bring food and beverages on board Cimber Sterlings flights.

fra

848 kr. enkelt*

København - Gran Canaria fra

848 kr. enkelt*

billund - Gran Canaria

948 kr. enkelt*

*Begrænset antal pladser.

fra

NR. 8 2009 • FLYAWAY

SNaCKS

Snacks udbydes kun på Cimber Sterlings lange ruter Snacks are only available on longer flights

ØL & ViN / beer & WiNe 7551 7552 7611 7612 7603

Carlsberg, 33 cl Tuborg, 33 cl Rødvin / Red wine, 18,75 cl Hvidvin / White wine, 18,75 cl Mousserende vin / Sparkling wine, 20 cl

dkk dkk dkk dkk dkk

20,00 20,00 35,00 35,00 45,00

€ 3,00 € 3,00 € 5,00 € 5,00 € 6,50

15,00 15,00 15,00 15,00 25,00 25,00

€ 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 3,50 € 3,50

dkk dkk dkk dkk dkk dkk dkk dkk dkk dkk dkk dkk

15,00 15,00 15,00 15,00 15,00 15,00 15,00 15,00 15,00 15,00 20,00 20,00

€ 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 3,00 € 3,00

dkk dkk dkk dkk dkk dkk dkk dkk dkk dkk dkk dkk dkk

35,00 35,00 35,00 35,00 35,00 35,00 35,00 35,00 35,00 35,00 35,00 35,00 35,00

€ 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00

dkk dkk dkk dkk dkk dkk

10,00 10,00 15,00 15,00 15,00 20,00

€ 1,50 € 1,50 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 3,00

ØL / beer & PriNGLeS DKK 25,- [€ 3,50]

Varme DriKKe / HOT DriNKS 7731 Te / Tea 7732 Nescafé Gold 7733 Nescafé Cappuccino 7734 Nestle Hot Chocolate Tilbud Kaffe eller te & Twix Offer Coffee or tea & Twix

dkk dkk dkk dkk dkk dkk

KOLDe DriKKe / COLD DriNKS 7350 7351 7352 7353 7305 7312 7314 7315 7320 7332 7317 7325

Coca Cola, 33 cl Coca Cola Zero, 33 cl Sprite, 33 cl Fanta, 33 cl Schweppes Tonic Water, 15 cl Mr. & Mrs. T. Bloody Mary Mix, 15 cl Orange juice, 25 cl Æblejuice / Apple juice, 25 cl Aqua D’or Mineralvand / water, 50 cl Ramlösa soda water, 33 cl Cocio / chocolate milk, 33 cl Aqua D’or Ice Tea Peach, 50 cl

COCiO / CHOCOLaTe miLK & TWix DKK 30,- [€ 4,50]

SPiriTUS / SPiriTS 7219 7002 7031 7023 7034 7033 7027 7018 7028 7029 7030 7015 7016

Whisky, 5 cl Cognac, 3cl Cointreau, 5 cl Drambuie, 5 cl Gin, 5 cl Vodka, 5 cl Bailey’s, 5 cl Rom / Rum, 5 cl Campari, 4 cl Gammel Dansk / Danish bitter, 3 cl Jägermeister, 4 cl Jubilæum Akvavit / Aquavit, 5 cl Taffel Akvavit / Aquavit, 5 cl

COCa COLa & m&m’S DKK 20,- [€ 3,00]

SNaCKS 7702 7713 7703 7706 7712 7717

Peanuts, 50 g M&M’s chocolate, 45 g Pringles original, 43 g Hollandse drops, 100 g Twix Xtra, 85 g Desperado Mixed Nuts, 125 g

4 SODaVaND & 2 POSer PeaNUTS & SPiLLeKOrT 4 SOFT DriNKS & 2 PeaNUTS & PLayiNG CarDS DKK 79,- [€ 11,50]

Gin & Tonic: BomBay sapphire Gin & Tonic & peanuTs

Ævle BÆvle: skyy vodka & ÆBlejuice / apple juice & peanuTs

cuBa liBre: Bacardi rom & coca cola & peanuTs

NYd eN drink! eNjoY A drink!

friTvalG

free of choice

dkk

49,-

[€ 7,00]

Bloody mary: skyy vodka & Bloody m mary mixer & peanuTs lumumBa: cocio & coGnac & m&m’s

SPøRG efTeR daGens menu Ask FoR Todays menu

Vi tager forbehold for udsolgte varer og beklager, hvis dit første valg ikke kan opfyldes. Please accept our apologies if your first choice is not available.

Vi foretrækker betaling med kreditkort, ved kontant betaling modtages kun aftalt beløb. We prefer payment with credit card, when paying cash we only accept exact amount.

NR. 6 2009 • FLYAWAY