Flyaway # 6 2011 by Cimber Sterling

CIMBER STERLING MAGASIN

15. JunI 2011 CImBEr.DK

{ } In English Summer in Denmark pAge 38

AnDers W. BertHeLsen

Mit livs største udfordring

En eventyrlig oplevelse på Kreta Bliv en lykkelig leder Dragsholm – det moderne gamle slot Bilredaktørens yndlingsbil

TAG miG med Hjem FlYAWAY Er DIT mAgASIn

De venter på dig ... I Sydafrika... Oplev sprudlende Cape Town - en af verdens smukkest beliggende storbyer, Cape of Good Hope, Table Mountain og Vinlandet; og tag med på autentisk Big Five-safari i det fantastiske private vildtreservat, Timbavati, der er en del af Sydafrikas berømte Greater Krüger Nationalpark. En helt unik og speciel oplevelse! Turen inkluderer udflugter, safari i åben jeep og til fods! 12 dage/10 nætter, pr. person i delt dobbeltværelse fra kr. 18.810,

I Costa Rica... Oplev Costa Ricas mangfoldige dyreliv i de naturskønne nationalparker Tortugero, Monteverde og Manuel Antonio; nyd udsigten til Arenal-vulkanen, gå på opdagelse i de tropiske regnskove og slap af på kridhvide sandstrande. En fantastisk naturrejse med 8 dages billeje der giver frihed til oplevelser i eget tempo. 12 dage/11 nætter, pr. person i dobbeltværelse fra kr. 12.500,-

Download gratis vores kataloger på www.jesperhannibal.dk

www.jesperhannibal.dk

Ring og hør nærmere på tlf. 70 270 370

Eksperter i eventyr

{

}

Indhold

juni-juli 2011

Features 12 Anders W. Berthelsen Den folkekære danske skuespiller blev sat på sit livs prøve da han skulle indspille sin seneste film i Sao Paolos slumkvarter.

18 Den lykkelige leder Trine Weise præsenterer nogle enkle værktøjer, som kan gøre dig til en lykkeligere leder.

20 En helt unik hoteloplevelse Et lille unikt hotel på stranden vest for Chania på Kreta.

22 Det moderne gamle slot Med sine 800 år hører Dragsholm Slot blandt Danmarks allerældste verdslige bygninger, men når det handler om gastronomi og hoteldrift, er der intet fortidigt over stedet.

28 Perlen i garagen Bilredaktør, Mikkel Thomsager, lukker sin garagedør op, og fortæller om sin store passion for Lotus Super Seven...

31 Ferie-lækker Inspiration til dit ferielook fra ELLE

38 In English: What's summer like in Denmark?

Staying in a Danish holiday home brings you close to nature, fun and excitement.

Pages in English

Og så er der jo også… 04 Leder 07 Take-off

Nyheder og inspiration til dine næste rejser

17 Feriefortællinger: Henrik Andersen 32 Bøger 34 Klummen ved Jane Aamund 43 Update fra Cimber Sterling 48 Mad og drikke

50 cimber.dk 3

{

}

Velkommen

Luftfartens stigende betydning for indenrigstrafikken At luftfarten har en stigende betydning for trafikken på tværs af Danmark er efterhånden indlysende for alle. Derfor har Cimber Sterling i mange år kæmpet for at få taletid i Transportministeriet og de udvalg, som beskæftiger sig med infrastrukturen i Danmark. Det er nu endelig lykkedes, og det er vi i Cimber Sterling selvfølgelig meget tilfredse med. På Transportens dag, den 2. maj i år, var luftfarten oven i købet blevet inviteret til højbords, og Cimber Sterling var med i debatpanelet i forbindelse med en diskussion om prioritering af landsdelsforbindelserne. Flytrafikkens vigtige rolle i landsdelstrafikken blev desuden pointeret i et solidt oplæg af Michael Svane, Branchedirektør, DI Transport. I den seneste rapport fra Transportministeriet med titlen “Et grønnere transportsystem”, (fra maj 2011), står der, sort på hvidt, at propelfly miljømæssigt faktisk kan være et godt alternativ til bilen: 4 FLYAWAY juni–juli 2011

“Indenrigsflyvningen er med til at binde de forskellige dele af Danmark sammen og har et stort potentiale, når mobilitet knyttes sammen med målene om en effektiv transportsektor og et godt miljø. På kortere strækninger som i indenrigsflyvningen har propelflyet en miljømæssig fordel sammenlignet med fly med jetmotorer, som følge af et lavt brændstofforbrug, men omvendt kan propelflyet ikke flyve så langt som fly med jetmotorer. På de aktuelle indenrigsstrækninger i Danmark vil propelflyet desuden være miljømæssigt konkurrencedygtigt med bilen.” (uredigeret citat, side 16 i rapporten) Så mon ikke at dansk indenrigsluftfart fremover vil blive taget i betragtning, når fremtidens infrastrukturløsninger bliver diskuteret i Transportministeriets regi. Det håber vi i Cimber Sterling. De gode udfordringer I dette nummer kan du læse om, hvordan skuespilleren Anders W. Berthelsen, som er

aktuel i hele to film, blev sat på sit livs prøve, da han skulle indspille sin seneste film i Sao Paolos slumkvarter. Det var den hårdeste og mest udfordrende oplevelse for ham. Trods de vanskelige betingelser, kom han ud af processen med nye erkendelser, som han ikke ville være foruden i dag. En anden øjenåbnende artikel i Flyaway denne gang, handler om “Den lykkelige leder”. Dit følelsesbarometer kan nemlig aflæses i din forretning. Står det kronisk på lavtryk, kan det være et varsel om, at dine indre værdier og virkeligheden ikke stemmer overens. Det kan simpelthen ses på bundlinjen, hvis du er i balance. Læs også artiklen om den unikke oplevelse på Kreta. En dejlig historie, som virker stærkt inspirerende! God flyvetur med Cimber Sterling – og god læselyst!

Udgiver Cimber Sterling Lufthavnsvej 2 6400 Sønderborg Tlf. 74 42 22 77 cimber.dk Chefredaktør Line Unold Tlf. 74 12 22 02 line.unold@cimber.dk I redaktionen Pia Haugaard Nielsen pia@cimber.dk Kirsa Kjær Emanuelsen kirsakjaer.emanuelsen@cimber.dk Søren Kornø Kitaj soren.kitaj@cimber.dk Design og produktion Aller Client Publishing allercp.dk Annoncesalg Stibo Zone flyaway@stibo.com Tlf. +45 20 15 53 88 Forsidefoto Kristian Septimius Krogh Ytringer og personlige holdninger,

Jacob Krogsgaard CEO Cimber Sterling

som de enkelte artikelforfattere udtrykker i magasinet, er personlige og afspejler ikke nødvendigvis Cimber

Cimber Sterling i tal Perioden marts, april, maj 2011 Antal ruter: 47 Flyvninger pr. uge: 949 Flyvninger totalt: 12.342 Til tiden: 89 % Gennemførte flyvninger: 98 %

Sterlings, redaktørens, Stibo Zone eller Aller CP’s synspunkter. Alle rettigheder forbeholdt. Flyaway tager ikke ansvar for materiale, billeder o.a., der bliver tilsendt uopfordret. Priser, som nævnes i magasinet, er vejledende og blev fastsat ved udgivelsestidspunktet.

31,1 km/l. 27,5 km/l. km/l.

29,4 km/l.

EU standardtest siger 30,3 km/l. Hvor langt kan du køre i en Polo BlueMotion? Når en bils brændstofforbrug skal måles, sker det efter ganske bestemte normer. De er fastlagt af EU og ens for alle. Resultatet er det, man kalder “bilens typegodkendte forbrug”. Med bilister er det straks noget andet. Vi skal hverken typegodkendes eller køre efter bestemte normer. Heldigvis. Det er derfor, nogen af os kører lidt længere end 30,3 km pr. liter i en Polo BlueMotion. Og andre lidt kortere. Hvis du vil prøve, hvor langt du kan komme på en liter, så gør det i en Polo BlueMotion. Uanset hvordan du kører, er det den, du kommer længst med.

Alle fortjener en Volkswagen. Prøv en Polo BlueMotion hos os.

Polo BlueMotion fås fra kr. 179.994,- og som 2 personers Van fra kr. 98.900,ekskl. moms. Priser er ekskl. levering kr. 3.680,-. Brændstofforbrug ved blandet kørsel 29,4 - 30,3 km/l. CO2-udslip 87-89 g/km (direktiv 80/1268/EØF). Bilen er vist med ekstraudstyr.

Das Auto.

HOTEL BALTIC I HØRUPHAV ER ET HISTORISK HOTEL I SÆRKLASSE, SMUKT BELIGGENDE DIREKTE VED VANDET OG LYSTBÅDEHAVNEN. KUN 5 MIN. KØRSEL FRA SØNDERBORG. VORES GOURMET RESTAURANT ER KENDT FOR SIT USÆDVANLIGE HØJE GASTRONOMISKE NIVEAU, HVOR VORES KØKKENCHEF MED SIT DYGTIGE HOLD, FREMTRYLLER KULINARISKE OPLEVELSER. 2010 VAR HOTEL BALTIC FINALIST TIL ÅRETS BO & SPIS ADRESSE I DANMARK. 2011 ER HOTEL BALTIC BLANDT NORDENS 66 BEDSTE RESTAURANTER – 66 BEST RESTAURANTS – NORDIC. HOTELLET HAR 14 VÆRELSER, SOM ALLE ER UTROLIG SMAGFULDT INDRETTET MED ANTIKVITETER I FULD HARMONI MED RESTEN AF HOTELLET. KVALITET SAMMEN DE SMUKKE OMGIVELSER OG VORES MEDARBEJDERS SERVICE, GØR AT HOTEL BALTIC DANNER DE PERFEKTE RAMMER FOR DEM. VI GLÆDER OS TIL AT BYDE DEM VELKOMMEN PÅ HOTEL BALTIC

NOMINERET TIL

ÅRETS BO&SPIS 2010

W W W. H O T E L - B A LT I C . D K HAVBO 29, HØRUPHAV

DK-6470 SYDALS

TLF. +45 74 41 52 00

FAX +45 74 41 53 33

INFO@HOTEL-BALTIC.DK

» tips & iDeer tiL nYe OpLeVeLser

take-oﬀ

våd ferie AktiV Ferie • Glæd ungerne med en vild tur til Oslos sjoveste forlystelsespark.

kandinavien er bare smukkest om sommeren. derfor er Oslo bestemt et besøg værd i solskinsmånederne. Har du ungerne med, så kan du stige i popularitetsgraderne, hvis du kombinerer byferien med et besøg i den hyggelige forlystelsespark TusenFryd lige uden

for byen. Prøv de vilde forlystelser, eller hyg dig med de mindste på børnkarrusellerne – der er masser af underholdning til en hel dag, og det er uden tvivl en tur, som hele familien vil kunne huske i lang tid. Læs mere på tusenfryd.no

Hvad: TusenFryd (tag familien med på skandinavisk storbyferie og besøg den hyggelige forlystelsespark) Hvor: Oslo Hvornår: Hele sommerperioden Cimber Sterling flyver til Oslo fra Billund op til ﬁre gange dagligt. Priser fra 255 kr.

{

OSLO

}

the sweet spot

cimber.dk 7

{

Take-off

Oplev }

Julemandstræf i juli

sov som ”prinsen af Arabien” sAnD • Eksotisk beduin-oplevelse i Israels ørken

et er en helt speciel og sjælden oplevelse at besøge ørkenoasen ”kfar Hanokdim” (eller Nokdim-landsbyen), der ligger i judæas ørken mellem Arad og masad i kana`imdalen. Oasen har flere overnatningsmuligheder for gæsterne. Hvad siger du til at overnatte i et beduintelt eller i et mere luksuriøst ”Prinsen af Arabien”-telt, som både har afslapningsafdeling med kaffe/te, backgammon, hængekøje og en soveafdeling, eller i en af de nye designede træ-

hytter, som har egen veranda. ørkenoasen kan også tilbyde gæsterne beduinguidede kamel- og æselrideture ind i ørkenens dybe kløfter i naturreservatet kana’im. For flere informationer, se: hanokdim.com Hvad: Overnatning i beduintelt Hvor: i judæa ørkenen, israel Hvornår: Hele året rundt Flyv med Cimber Sterling direkte fra København til Tel Aviv. Fire ugentlige afgange. Priser fra 1.251 kr.

luk baggrundsstøjen ude med hovedtelefonerne om ørene er det muligt at lukke den forstyrrende baggrundsstøj ude. Til gengæld bliver lyden fra din medbragte mP3-afspiller fremhævet på fremragende vis. Og som en sidegevinst er det både mere behageligt og sundere for din hørelse, ikke at skulle skrue højt op for lyden for at kunne høre din musik. Og støjreduktionen virker, selv når der ikke er musik i hovedtelefonerne, så der er ren stilhed, hvis det er det, man ønsker. Samtidig er designet skabt med komfort for øje, og hovedtelefonerne vil selv på lange rejser føles behagelige om ørerne. Quietcomfort 15 bygger på ”Acoustic Noise cancelling"-teknologi, hvor en lille mikrofon i hovedtelefonerne opfanger den eksterne larm og skaber en modfase, som lukker baggrundsstøjen ude. Hvad: bOSes hovedtelefoner Quiet comfort Hvornår: kan med fordel bruges når man flyver. Hvor: kan købes hos bl.a. Fona, expert, elgiganten og mindre, selvstændige forretninger. Prisen ligger på ca. 2.795 kr. 8 FLYAWAY juNi–juLi 2011

» selvom julemanden oftest viser sig i december, så er der også i år mulighed for at få et glimt af ham i sommerferien – eller rettere et glimt af dem. Der er nemlig kongres for alle verdens julemænd på Bakken i københavn den 18. til 20. juli. så bliver det bare spændende at se, om ungerne kan spotte den ægte julemand i mængden. Hvad: julemændenes verdenskongres Hvor: bakken, københavn Hvornår: 18. – 20. juli cimber Sterling flyver til københavn fra både Aalborg, Aarhus, billund, karup, Sønderborg og bornholm. Priser fra 255 kr. (fra bornholm)

Lydløs flyrejse

{

Take-off

Oplev }

Stjernerne kommer til Billund stjernekrig • Nyt Star Wars område i LEGOLAND

rets nyhed i Legoland er et nyt Star Wars område i Miniland. I løbet af vinteren er parken blevet udvidet med et stort Star Wars område, hvor man bl.a. kan se Millennium Falcon, X-Wing Fighter og mange flere modeller fra Star Wars filmene, bygget af LEGO klodser. Det nye område indeholder 7 scener, blandt andet Episode I Fantom-truslen – Naboo, Episode II Klonernes angreb – Geonosis og Episode III Siths hævn – Kashyyyk og Mustafar. Det samlede Star Wars område måler 420 m2. Området og

modellerne består tilsammen af 1½ million LEGO klodser. Anmelderkommentarer af det nye område: Jakob, 8 år: “Det er VILDT fedt. Jeg giver det i hvert fald ni ud af ti stjerner” Thomas, 5 år: “Nøj, se lige, der kommer ægte røg op. Jeg kunne godt tænke mig noget af det derhjemme i mit værelse.” Hvad: Nyt Star Wars område i Legoland. Hvor: Legoland, Billund. Hvornår: Legoland kan besøges indtil 30. oktober. Med Cimber Sterling kan du flyve til Billund fra København op til 7 gange dagligt. Priser fra 365 kr.

Designerkup i London

Star Wars i miniformat

{

En tur til London er som regel lig med masser af shopping. Hvis du har lyst til at få dine yndlingsdesigns med hjem i kufferten til spotpris, så er DWS Outlet bestemt et besøg værd. Det er kåret som det bedste discountmarked for designertøj i England, og markedet bugner af de bedste mærker, som kun venter på at blive købt. Det bliver afholdt flere gange årligt, og i juni er der både mulighed for at shoppe herre- og dametøj på udvalgte datoer. Læs mere på dwslondon.co.uk Hvad: DWS Outlet Hvor: London Hvornår: 17. – 19. juni (kvinder) og 24. – 26. juni (mænd) Cimber Sterling flyver til London fra Billund op til tre gange dagligt. Priser fra 600 kr.

10 FLYAWAY juni–juli 2011

Battle of Britain bombefly kom til Danmark

» Den 5.- 6. maj husede Cimber Sterling det britiske Lancasterfly fra 2. Verdenskrig i hangaren i Billund. Det var et stort øjeblik for mange fly-entusiaster da flyet om eftermiddagen d. 5. maj landede i Billund efter at have gennemført en flyvning fra Holland til Danmark og over Fyn og Jylland. Folk fra nær og fjern strømmede til for at se det historiske fly på tæt hold. Stederne som blev overfløjet var kirkegårde, hvor der ligger allierede flyvere, mindesten samt nedstyrtningssteder hvor allierede fly var styrtet ned i 1940-45. Om morgenen den 6. maj blev flyet tanket og bugseret over til Cimber Sterling hangaren til static display. Efter varmkøring af motorerne rullede flyet ud til take off. Da det var kommet i luftet slog det et slag ind over terminalen og kom så tværs over lufthavnen for at flyve lavt hen over publikum ved Cimber Sterlings hangar. Turen gik derefter via Esbjerg og Fanø over Holland til Conningsby i England hvor Lancasteren “bor”.

Aarhus jazzer ud

Musikken spiller i Aarhus jazz • Smilets by byder på noget til ørene

er er ingen tvivl om, at Aarhus er en af Danmarks hyggeligste byer. Og den bliver endnu hyggeligere midt i juli, hvor gaderne er fulde af skøn musik. Det er nemlig blevet tid til den 22. udgave af Aarhus Jazz Festival – og det kommer ikke til at gå stille af sig. Glæd dig til op mod 200 koncerter fordelt på de fleste af byens spillesteder, caféer og teatre. Flere af arrangementerne er gratis, og du kan både opleve internationale navne og lokale stjerneskud. Læs mere på jazzfest.dk Hvad: Aarhus Jazz Festival Hvor: Aarhus Hvornår: 9. – 16. juli Cimber Sterling flyver til Aarhus fra København hele ugen, op til syv gange dagligt. Priser fra 315 kr.

God vin og F-16 jagerfly

Bål og fest i Barcelona

» Barcelona er fyldt med feststemning det meste af året, men den 23. – 24. juni går festivitas-bølgerne ekstra højt. Her fejrer spanierne nemlig Saint Johns Day, som er deres bud på Sankt Hans aften. Byen er fuld af bål, fyrværkeri, koncerter og dans – og mon ikke der også kommer en enkelt kande sangria eller to på bordet i dagens anledning … Hvad: Saint Johns Day Hvor: Barcelona Hvornår: 23. – 24. Juni Cimber Sterling flyver til Barcelona fra København. Priser fra 651 kr.

drengedrømme • Har du nogensinde før hørt om en vinsmagning kombineret med flyvning af helikopter, flyvning af et F-16 jagerfly og kørsel i en Formel 1 Racer? » Det er nu for første gang muligt i Danmark, at kombinere de fire drengerøvsdrømme i et arrangement. Klubvin.dk er gået sammen med Rezultat og Youfly om at skabe den ultimative TOP-FUN oplevelse, hvor der smages på eksklusive vine som f.eks. Flor de Pingus og lækre Amaroner kombineret med de mest realistiske og spændende simulatoroplevelser i Europa. Når vinsmagningen kombineres med flyvning i F16 jagerfly og helikopter samt kørsel i en Formel 1 racer, kan der ikke komme ret meget mere fart og kvalitet over feltet. Hvad: Vinsmagning, flyvning og Formel 1 kørsel. Arrangeres i samarbejde mellem Hele Danmarks Vinhandel – klubvin.dk, Rezultat og Youfly. Hvor og hvornår: Læs mere om, hvornår og hvor de næste arrangementer finder sted på: klubvin.dk

Oplev eksperimenterende mode i Rom

» Italien er kendt for deres fantastiske designs – og de mange modetalenter i landet skal selvfølgelig fejres og ikke mindst have mulighed for at vise, hvad de kan. Det får de to gange om året, når AltaRoma-festivalen bliver afholdt. AltaRoma kombinerer traditionelle modeshows med mere eksperimenterende events, som kan være med til at trække den italienske fashion i en helt ny, kunstnerisk retning. Unge designtalenter viser mod, og det ender som regel med nogle meget spændende projekter, som bestemt er værd at skrive hjem om. Læs mere på altaroma.it Hvad: AltaRoma Hvor: Rom Hvornår: 8. – 12. juli Cimber Sterling flyver til Rom fra København op til to gange dagligt, alle ugens dage, hele året rundt. Priser fra 501 kr. Foto: Jacob Thomsen/Bo Oxlund

cimber.dk 11

Rosa Morena, den nye film med Anders W. Berthelsen i hovedrollen, er en hård film – på alle måder. Filmens tema trækker tænder ud følelsesmæssigt, men også betingelserne for filmoptagelserne i Brasilien var en gigantisk prøvelse for den danske skuespiller.

12 FLYAWAY juni–juli 2011

{

}

Interview

Anders W. Berthelsen

Mit livs største udfordring Skuespilleren Anders W. Berthelsen blev sat på sit livs prøve, da han skulle indspille sin seneste film i Sao Paolos slumkvarter. Tekst af Line Unold • Foto: Kristian Septimius Krogh

et er den HÅRDESTE film jeg NOGENSINDE har været med til at lave!” – udbryder Anders W. Berthelsen, umiddelbart efter den indledende hilsen. “Det var hårdt fra start til slut, ganske enkelt. Der var ikke nogen, der talte engelsk på film-holdet. De talte portugisisk allesammen, så det var sindssygt svært at kommunikere.” Du taler jo selv portugisisk i filmen? “Ja, men det er nogle replikker jeg lærte mig. Jeg taler slet ikke portugisisk, overhovedet! Det var hårdt at komme til Sao Paolo og blive sat til at lave nogle meget mærkelige øvelser. Jeg skulle nærmest starte forfra. På et tidspunkt blev jeg kørt ud til en talelærer, som gav mig rysteæg i hænderne.” Anders drejer hovedet på

skrå og ser på mig med et lettere opgivende blik i øjnene. “Så skulle jeg sige lyde som “djinniiero, tjing tjing”, for at lære at udtale de portugisiske ord! Dybt, dybt underligt. Jeg troede på et tidspunkt, jeg var med i skjult kamera, så latterligt følte jeg det var. Men så tænkte jeg, nå, “what ever”, jeg må fiske det positive frem af det her. Men jo, vi oplevede en del kulturelle sammenstød og kommunikationsforvirring. Det var både ydmygende og frustrerende.” Slum-kongerne “Under optagelserne skulle vi ud i farvellaerne, slumkvartererne. Der findes forskellige grader af farvellaer. Den første farvella man ser i filmen er ikke andet end blikskure. En ren papkasse-by. Og det,

der løber ned ad siderne på husene er simpelthen ekskrementer, menneskelort- og pis. Der lugter helt ubeskriveligt forfærdeligt, og de små børn ligger og leger i alt det der! Tilladelsen til at filme derude får man ikke af politiet, men af drugdealerne. De lokale banditter, der styrer farvellaerne. Der er faktisk et klip i filmen, hvor man ser nogle af de lokale farvella-konger, som står op ad muren, og de ser i den grad skumle ud! Men man vender sig til det – efter seks uger i slummen, bliver man jo vandt til at se på det.” Fornuft og sanselighed I filmen skildres den markante forskel mellem dansk fornuftstænkning og brasiliansk sanselighed, hvor hovedpersonens kontrollerede nordeuropæiske tankegang sættes på prøve overfor den lidenskabelige brasilianske kultur? “Ja, det er en helt vildt sensuel og musikalsk kultur. I de scener, der udspiller sig på en bar med sambamusik, var der INGEN på holdet, der kunne stå stille. Alle trippede rundt og små-dansede hele tiden. Selv den mest knastørre person kunne ikke lade være med at vrikke lidt med måsen.” Man føler virkelig at den brasilianske kultur kryber ind under huden på én i filmen. “Det synes jeg også var ekstremt vigtigt – det skulle være én til én – ingen distance. Man skal fornemme de frustrationer, som hovedpersonen oplever i mødet med den lidenskabelige kultur. Den frustration havde jeg jo i mig, » cimber.dk 13

» helt naturligt – i og med at

jeg skulle kæmpe for at blive forstået under hele forløbet!” Kampe der giver ny indsigt “Det er den sværeste film, jeg nogensinde har lavet, men samtidig også den mest interessante. Jeg kom styrket og klogere ud af processen, fordi jeg skulle “bøje mig selv” og sætte mig i andres sted. Det er en enorm personlig udfordring at stå overfor mennesker man ikke forstår. Det kræver at man bruger fagter og kropsprog, og at man arbejder hurtigt deroppe (Anders peger på sin pande).” Hvad fik dig til at sige ja til at medvirke i filmen? “Jeg læste manuskriptet, og synes at det var et vildt fedt projekt. Jeg synes, det er en interessant problematik. De fleste mener jo, at et barn skal have en far og en mor, men selvfølgelig kan en homoseksuel opdrage et barn ligeså godt som en heteroseksuel. Alligevel er det stadigvæk et meget ømtåligt emne. Det virker som om hovedpersonen næsten føler han har krav på at få et barn? “Ja, det er nok fordi vi har fået opbygget et samfund, hvor vi får dækket alle vores behov. ”Det vil jeg ha’, og det der, vil jeg også ha’”. En meget forkælet attitude. Vi VIL ikke lade os begrænse af sociale, Fakta om filmen Rosa Morena •T homas tager til Brasilien under påskud af at skulle på ferie. •S andheden er dog en anden. Thomas har et kæmpe savn i livet: han vil gerne være far. •H an har fået afslag på adoption, fordi han er homoseksuel, men han har hørt, at man kan købe sig et barn i Brasilien. •T homas er snart ude, hvor han ikke kan bunde, på kanten af loven, men så møder han en kvinde, som ændrer alt.

14 FLYAWAY juni–juli 2011

fysiske eller økonomiske grænser. Alt er i og for sig muligt i dag – men alt er jo af den grund ikke lige godt – eller er det? Er det grænseløse noget vi skal stræbe efter? Skal vi ikke sætte en streg i sandet en gang imellem og sige, hertil og ikke længere? Det er en vigtig diskussion.

Hvorfor tror du han så brændende ønsker at få et barn? “Fordi det udfylder et tomrum i ham. Et ønske om at være “normal”. Han vil gerne være noget for et andet menneske. Han prøver jo også at leve som en familiefar, sammen med barnets mor, går i seng med hende og forsøger

virkelig hårdt at blive “normaliseret”. Men han er top-frustreret – og ikke ærlig over for sig selv og sin seksualitet.” Det skildrer du jo rigtig fint i en scene, hvor du kysser Denelson – hendes kæreste. Det er mere passioneret end når du kysser hende! “Ja, dér vågner han op til virkeligheden.”

{ Evig utilfredshed Hvad synes du er det vigtigste tema i filmen? “Vi tror, vi kan redde alle fra fattigdom og elendighed. Vi forestiller os, at de fattige ligger næsegrus for os, når vi vifter med pengesedlerne. På den måde hæver vi os op over dem og mener, at deres børn kan få det meeeget bedre hos os. Vi tror, at alle ønsker at være her, i den vestlige verden, i Danmark. Vi glemmer, at der også er positive aspekter ved at vokse op i et fattigt kvarter i Sao Paolo – på trods af blikskurene og snavset. Det er bare nogle helt andre værdier. Børnene får sgu også meget kærlighed der. Vi skal ikke tro, at ægte kærlighed er noget vi har patent på i Danmark.” “Et andet vigtigt tema i filmen vores evige utilfredshed. Vi er opdraget til, at der ikke er noget der er godt nok. Vi har en nedarvet ambition om, at gøre det lidt bedre hele tiden. En hvileløs trang til udvikling. Thomas’ gode ven i filmen, Jakob, bor i Sao Paolo og trisser rundt i sin bar – har fået sig en kæreste og en søn, og har ikke den store ambition om mere. Han er egentlig meget tilfreds med sin tilværelse, som den er. At være glade og tilfredse med livet, er vi bare elendige til i Danmark. Når vi har købt et hus og sat det i stand, så køber vi gud-hjælpe-mig et nyt og sætter det i stand. Vi er inficeret med en evig, rastløs trang til forbedring.”

}

Interview

Anders W. Berthelsen • Anders Wodskou Berthelsen er født 28. september 1969 i Rødovre. • Uddannet fra Statens Teaterskole i 1994, og fik sit gennembrud i DR tv-serien TAXA i 1997, men havde inden da været med i Niels Arden Oplevs debutfilm Portland. • Anders W. Berthelsen fortsatte succesen med Søren Kragh-Jacobsens Mifunes sidste sang, Lone Scherfigs Italiensk for begyndere og tvserien Krøniken. • Blev far for første gang den 24. marts 2008 til en pige.

“ Vi glemmer, at der også er positive aspekter ved at vokse op i et fattigt kvarter i Sao Paolo – på trods af blikskurene og snavset. Det er bare nogle helt andre værdier. Børnene får sgu også meget kærlighed der. Vi skal ikke tro at ægte kærlighed er noget vi har patent på i Danmark.”

cimber.dk 15

Slip drømmene fri – og få det hele til det halve! Bliv GRATIS OPGRADERET fra vores populære Mini All Inklusive til ALL INKLUSIVE på vores to fantastiske hoteller på Kreta og i Alanya. Tilbuddet gælder på udvalgte afgange i skolernes sommerferie, og kan kun bestilles ved at kontakte os på telefon 88 18 46 18. Giv os et ring allerede i dag – så ordner vi resten for dig. D R Ø M V I D E R E PÅ

www.primotours.dk T E N E R I F E · G RA N C A N A R I A · R H O D O S · T Y R K I E T · M A L L O R C A · K R E TA · E G Y P T E N

{ } Svævefly i de franske alper Ferie-fortællinger

HenriK Andersen ADMinistrerenDe Direktør e-BOks

Hvordan slapper du bedst af i ferien? ”det sker automatisk. Så snart jeg bryder den daglige rytme og kommer ud af de vante rammer, kan jeg indstille mig på feriemode fra det ene minut til det andet.”

Fortæl om din bedste ferie… ”det var, da vi for tre år siden rejste på tværs af canada med fly, skib, hvalfangerbåde, bjergbaner og firehjulstrækker. det var de ultimative naturoplevelser, som da vi f.eks. sejlede ud med en gamAf Kristine Jægesen Wilkens

mel indianer og så, hvor hvalerne holder til. eller vi på en rasteplads mødte en rigtig brun bjørn med to unger – det giver et sus i maven.”

Hvem vil du helst rejse på ferie med? ”Helt klart min familie i forbindelse med de store fællesture, men jeg synes nu også, at det er sjovt at tage et fly til Nice og flyve i svævefly i de franske alper sammen med nogle kammerater.”

Hvad har du altid med i ferie-

bagagen? ”jeg har altid mit certifikat til svævefly med. det er ikke altid, jeg får det brugt, men tænk nu, hvis chancen bød sig, så kunne jeg lige bruge en eftermiddag på det. Og faktisk mødte jeg en hollænder på Vancouver island, som havde en svævefly-skole, og da fik jeg lov til at flyve lidt.”

Fortæl om minderne fra din første ferie… ”det, der står klart for mig, er vores mange ture i sommerhus, da

vi havde små børn. Vi har været alle steder fra Als til Langeland og Nordjylland og Falster, og det er fantastisk.”

Hvad er dit drømmerejsemål? ”jeg kommer helt klart til at opleve rocky mountains igen – forhåbentlig flere gange – på grund af de store naturoplevelser.”

Hvad er dit bedste ferietip? ”det handler om at være nærværende og få det bedste ud af dét, der sker lige nu.” cimber.dk 17

DEN LYKKELIGE LEDER {

}

Business

Hvis du elsker at tage teten, kan tåle at stå alene på toppen og tør tage ansvar, så har du valgt det rette job. Hvis du derimod er bange for beslutninger, bebyrdet af dårlig samvittighed og i bund og grund ulykkelig, smitter det straks af på medarbejderne. At være lykkelig handler ikke om at være en langhåret, lalleglad leder. Tværtimod. En erfaren erhvervsjournalist giver i sin bog ”Den lykkelige leder” enkle værktøjer til at stemme indre værdier og virkeligheden af. Tekst af Hanne Vinther Mikkelsen • Foto: Thomas Tolstrup

ykkelig. Lettere led ved livet. Eller ligeglad. Det er langt fra ligegyldigt. For lykken er ved at blive sat på formel af forskere og forretningsfolk. Hvad gør os lykkelige? Det har mest været et spørgsmål, som filosoffer har funderet over. Men den seneste tid er alverdens økonomer også begyndt at beskæftige sige med det abstrakte begreb. Lykkeba-

rometre, lykkeundervisning og lykkeregnskaber er ikke længere bare sjove fraser fra den svulmende selvhjælpsindustri. Måske fordi der er masser af penge i lykke: Den giver nemlig kontant bonus på bundlinjen. Og derfor er lykke ved at blive et buzzword. Allerede nu har sponsorer fra erhvervslivet skænket millioner til forskning i positiv psykologi. Det handler forenklet fortalt om, hvordan

Nøgler til at blive en lykkelig leder 1. Vær dig selv

vi føler os gladere, får optimeret vores liv og i sidste ende omsætningen. Dyrt at være dårlig leder Dit følelsesbarometer kan aflæses i din forretning. Står det kronisk på lavtryk kan det være et varsel om, at dine indre værdier og virkeligheden ikke stemmer overens. At du slet ikke er gjort af det stof, som skaber en leder.

Uddrag af i alt 11 punkter

Uanset årsagen til din utilfredshed kan manglen på balance ses på bundlinjen. For en ulykkelig leder får utilfredse, ineffektive medarbejdere. Dårlige chefer giver også stress og gør medarbejderne syge, viser en stor undersøgelse fra konsulentvirksomheden Ennova. For at være en god leder er du selv nødt til at være tilfreds med at være leder. Det er det basale budskab i bogen “Den lykkelige leder”. “Jeg har aldrig oplevet ulykkelige og frustrerede ledere, som var gode til at kommunikere, motivere og rose – som var nærværende og kontante i stedet for konfliktsky,” siger Trine Wiese, erhvervsjournalist og forfatter til bogen. Fristet af fin titel Alt for mange siger ja til lederjobbet uden at reflektere rigtigt over det, mener forfatteren. Pludselig sidder de så på pinden og skal finde ud af, hvad det egentlig handler om: “Hvis man får tilbudt et topjob bliver man selvfølgelig smigret og kan lade sig friste af en fin titel og høj løn. Men hvis du ikke nøje har overvejet, hvad du siger ja til, kan det ende med en udefinerbar utilfredshed. En årsag kan være, man føler sig ensom i lederjobbet, og har det skidt med det ansvar, man har påtaget sig. Og så er det næsten umuligt at blive en god leder.

selv om det koster. Det er en

procesforståelse eller for

glidebane at sige ja til noget ”på

eksempel situationsbestemt

ud. Husk at have familie og

kanten”, så meld din skepsis

ledelse – i alle tilfælde kan du

venner at falde tilbage på.

ud i ledergruppen eller direkte,

altid blive skarpere. Øvelse

gå forrest og være den, der

2. Vær bevidst om, at lederjobbet ikke varer evigt

fortroligt, over for topchefen.

og træning gør mester. Ledel-

sætter dagsordenen. Hvil i

Betragt ikke virksomheden

dig selv, men skru ikke op for

som din bedste ven, men som

3. Sympatiser med din virksomhed

alt i din personlighed. Vælg

en størrelse, der kan finde på

bevidst at nedtone nogle sider

Føl det som en naturlighed at

seshåndværket handler også om at organisere og at lede

Som leder er du virksomhe-

4. Træn dit lederhåndværk

at vende dig ryggen. Magt-

dens ansigt udadtil, og du skal

Alt andet lige er det sjovere at

at konkretisere, hvad der er

af dig selv; for eksempel din

balancen i virksomheden kan

kunne lide det ansigt. Hold

kunne sit håndværk. Om det

virksomhedens mål, og hvilke

utålmodighed.

tippe, og du kan blive vippet

samtidig fast i din etik. Sig nej,

handler om kommunikation,

handlinger der bakker op om

18 FLYAWAY juni–juli 2011

jobprocesser. Tag dig tiden til

Du skal trives med altid at gå forrest. Har du det dårligt med at tage upopulære beslutninger, og bryder dig ikke om at tage ansvar eller bede andre om at udføre opgaver, så får du det ekstremt svært. Og det skaber ubalance for alle i virksomheden.” Lykkelig er ikke lalleglad Lykkelig ledelse lyder umiddelbart lidt langhåret. Men det handler ikke om at være en lalleglad happy-go-lucky leder. Tværtimod. Trine Wiese understreger, at hun i denne sammenhæng definerer lykke som en form for tilfredshed. “Jeg betragter lykken som en overordnet hvilen i sig selv, og en grundlæggende oplevelse af, at der er god mening i lederjobbet. Ulykkelige ledere render konstant rundt med dårlig samvittighed – både over for familien og over for medarbejderne, fordi de ikke synes, de giver den nødvendige tid nogen af

“ Hvis man får tilbudt et topjob bliver man selvfølgelig smigret og kan lade sig friste af en fin titel og høj løn. Men hvis du ikke nøje har overvejet, hvad du siger ja til, kan det ende med en udefinerbar utilfredshed.” stederne. Deres indre værdier eller grundlæggende personlighed stemmer simpelthen ikke overens med jobbet. Tænk dig om Målet med bogen er, at få flere til at revurdere deres lederrolle. Opfordringen gælder ikke mindst ansatte i den offentlige sektor, der må sige farvel til næsten hver anden chef i nær fremtid. “Her er det svært at skaffe egnede kandidater, så der er næsten lettelse, hvis bare nogen gider søge lederjobbet. Men fordi, du er en dygtig, erfaren sygeplejerske er du ikke automatisk en god leder. Både lederne selv og ikke mindst medarbejderne har fortjent, at nye ledere træffer valget om topposten på et grundlag af kvalificeret viden og selvindsigt,” fastslår Trine Wiese.

målene. Og hvem har egent-

tiv retning – også på grund af

lig ansvaret for, at planerne

noget, du har sagt eller gjort.

følges? Det behøver ikke

Tro ikke, at lederjobbet er

altid at være dig.

den lige vej til at promovere dig selv. Det er medarbej-

5. Hold af medarbejderne

dernes præstationer, der bør

Vær leder, fordi du er oprigtig

ikke medarbejdernes mor

optaget af andre menneskers

eller far. Lær at sætte folk i

ve og vel. Nyd suset, når en

sving i stedet for selv at tage

medarbejder rykker i en posi-

alle de dårlige opgaver.

være i fokus. Og bliv heller

cimber.dk 19

{ } Hotel

At havet ligger blot et par trappetrin fra hotellet, er noget af det mest fantastiske ved Ammos Hotel.

En unik hoteloplevelse på Kreta hotel oplevelser ammos på kreta

20 FLYAWAY juni–juli 2011

Nikos Tsepetis har sammen med den kendte arkitekt Elisa Manolas indrettet et lille unikt hotel på stranden blandt charter- og kædehotellerne vest for Chania på Kreta. Af Kristine Jægesen Wilkens • Foto Cimber Sterling

ores gode underbo troede ikke på, at det kunne passe – at vi på nettet havde fundet og booket et lille unikt hotel, smukt indrettet og midt på stranden på Kreta. Det var virkelig et fantastisk fund! Vores underbo tænkte nemlig masseturisme, kædehoteller og menukort på dansk a la ’gronne bonner med kod’, da ferieøen Kreta blev nævnt. Et indre billede, der desværre også dukkede op på vores nethinder, da vi nogle uger senere hoppede rundt på bagsædet i en taxa i hidsigt tempo fra lufthavnen i Chania på vej

til Ammos Hotel, som vores ’fund’ hed – og uden for vinduet så de velkendte charterhoteller og turistbutikker med alt deres farvestrålende plastic suse forbi. Men så forlod chaufføren den larmende hovedtrafikåre og svingede til højre ad en lille sidevej – og her, for enden af vejen med motorstøjen lagt bag os, fandt vi den fineste hvide bygning, som her og der var udsmykket med smukke, klatrende rosa blomster. Og lige på den anden side af murene, blot et enkelt, energisk spring fra hotellets plateau ud over de få trappetrin, lå

stranden med sit fine, brune sand og det klare, blå hav. ’Ahhhh – det var rigtigt nok’, boblede det inden i os! En god mavefornemmelse Den første mavefornemmelse holder som regel stik, og det gjorde den også, da vi for en lille håndfuld år siden for første gang besøgte Ammos Hotel. Og dét i en sådan grad, at vi mentalt var forberedte på, at vi nok ville blive skuffede, da Ammos Hotel i september sidste år atter blev vores foretrukne feriedestination. Men den græske kvinde Martha Tsepetis havde haft

Når man står i den turkisblå, mosaikbeklædte brusekabine, er det glemt og tilgivet, at ens børn er vågnet flere timer før hotellet serverer yoghurt med sirup, vandmelon og hjemmebagt brød.

ret, da hun i 1985 sagde til sin mand Sofoklis, at deres lille perle af en grund midt på stranden ville egne sig ideelt som attraktivt turistmål, og at familiens træhytte – som i knap 10 år havde været et populært udflugtsmål for familie og venner på søndage, hvor der blev fyret op under grillen – burde lade pladsen for et lille, fantastisk hotel. Det lykkedes nemlig for Martha og Sofoklis at skabe et lille fantastisk hotel. Men det skete ikke bare sådan af sig selv! Byggeriet blev påbegyndt i 1987, men Sofoklis Tsepetis, der var en anerkendt gynækolog, var ikke en mand med store armbevægelser, og han var for stolt til at tage et lån for at bygge hotellet. Det betød, at byggeriet kun skred frem, når Sofoklis Tsepetis havde sparet nok penge sammen – og når det så igen var tid til at spare op, ja, så stod byggeriet stille. Det blev familiens yngste søn, Nikos, der for alvor fik sat gang i hotelplanerne, da han i 1995 besluttede at vende sine studier i Athen ryggen og rejse hjem til Kreta for at overtage ansvaret for færdiggørelsen af det halvfærdige hotelbyggeri. “Jeg syntes, det var synd, at alt arbejdet skulle gå til spilde,” fortæller Nikos Tsepetis, der i dag er ejer og direktør på Ammos Hotel. Nikos sørgede bl.a. for, at de 33 værelser fik vinduer i: Hotellet åbnede, og i tiden

herefter kom der hvert år nye forbedringer til – en pool det ene år, et aircondition-anlæg det næste etc. Og langsomt formede en vision sig for Nikos Tsepetis – han ville ændre alt ved den oprindelige bygning! Den hjemvendte søn kontaktede arkitekt Elisa Manolas, som blandt andet har stået for indretningen af det smukke Orloff Resort på den græske ø Spetses, hvor prins Nikolaos og Tatiana Blatnik sidste år holdt deres bryllup. Sammen gennemrenoverede Nikos og Elisa hotellet på Kreta med skandinavisk design, blandet med vovede farver, møbler og inventar fra designikoner som Marimekko, Bisazza, Tom Dixon og Alessi. Yoghurt med sirup og hjemmebagt brød Det er blandt andet den stilfulde indretning, der gør dette lille hotel så fantastisk. At træde ind i receptionen med den kæmpemæssige, orangedominerede Bisazza-mosaik er kræs for øjet – akkurat som

den smukke, keramiske platte af Madame Tependris, der hænger på væggen i restauranten, og som er lavet af den græske kunstner Konstantinos Kakanias. Og når man står i den turkisblå, mosaikbeklædte brusekabine, er det glemt og tilgivet, at ens børn er vågnet, flere timer før hotellet serverer yoghurt med sirup, vandmelon og hjemmebagt brød. Et bad i det virkelige turkisblå hav er dog det bedste, og at havet ligger blot et par trappetrin fra hotellet, er noget af det mest fantastiske ved Ammos Hotel. Det hele er lige her: havet, stranden og en skøn restaurant, hvor Nikos Tsepetis har ansat lokale kvinder til at lave god, enkel mad. Maden bliver serveret af et fantastisk personale, der forstår kunsten at yde super venlig service uden at være anmassende – og som tager ens datter i hånden og viser hende fiskene i de små bassiner rundt omkring – uden at forsøge at imponere med tre danske gloser, hvilket vi jo netop er flygtet fra! Livet er simpelt på Ammos Hotel, og det er for mange af os meningen med at holde ferien der. De to gange, vi har været af sted, har vi hver gang bildt os selv ind, at det ville være dejligt med en udflugt, men begge gange har vi taget fejl – sidste gang hoppede vi af den propfyldte lokale bus efter kun fire stop og vendte ’hjem’. Der er smukt i Chania, men tem-

poet var for højt. Vi ville tilbage til roen – på Ammos Hotel. Cimber Sterling flyver til Kreta fra både Aalborg, Billund og København. Priser fra 1.205 kr. (fra København). Check afgangstider og bestil din billet på cimber.dk.

Ammos Hotel Ammos Hotel ligger på Glaros Beach i en lille bugt, 5 km vest fra Chania på det vestlige Kreta. Hotellet har både værelser med udsigt til havet og med udsigt til haven. De fleste er dobbeltværelser, men der er også enkelte værelser med to rum, som egner sig godt til familier. Priserne i 2011 ligger fra mellem 98 euro pr. nat for det billigste værelse i lavsæsonen og til 230 euro pr. nat for et værelse med to rum i højsæsonen. Hotellet tiltrækker gæster fra hele verden. Langt størstedelen er par med og uden børn i 30’erne og 40’erne – mennesker, som ifølge Nikos Tsepetis sætter pris på indretningen, beliggenheden og den afslappede atmosfære på hotellet. ammoshotel.com Mens Nikos Tsepetis læste statsvidenskab i Athen, skrev han klummer i forskellige græske magasiner. I dag har han sin egen blog, hvor han på engelsk skriver om alt fra græsk kunst og kultur til mad og film og sine søndagsudflugter til et lokalt vintapperi. ammoshotel.blogspot.com

cimber.dk 21

{

}

Dragsholm

Det moderne gamle slot Med sine 800 år hører Dragsholm Slot blandt Danmarks allerældste verdslige bygninger. Historisk vingesus er der da også masser af i de smukke gamle saloner, men når det kommer til hoteldrift og gastronomiske ambitioner, er der intet fortidigt over stedet. Tværtimod, Dragsholm Slot er med helt i front. Tekst af Tinne Delfs • Foto: Politikens Forlag

yset fra havet og det kuperede istidslandskab gør Odsherred storslået på en måde, der altid har tiltrukket kunstnerne. Især malerne opdagede tidligt skønheden i dramatikken, og de slog sig ned i det uvejsomme hjørne, der før inddæmningen af Lammefjorden, blot var en stump land forbundet med resten af Sjælland med en smal tange. Med inddæmningen kom der gang i landbruget, for den nye jord var rig på alt godt fra havet og perfekt til de gulerødder, kartofler og asparges, der stadig er Lam-

Dragsholm Slots historie og beliggenhed skal både kunne ses og smages, og det er ambitionen, at køkkenet skal i Nordens gastronomiske elite.

22 FLYAWAY juni–juli 2011

mefjordens varemærke. I disse omgivelser rager Dragsholm Slot op. Engang som magtens synlige centrum, i dag som den udsøgte ramme om familiefesten, weekendopholdet, virksomhedskonferencen eller en historisk rundvisning. Det gamle slot er leveringsdygtigt i kvalitetsoplevelser på alle niveauer, og når det lykkes så godt, skyldes det, at evnerne og ambitionerne er stærkt til stede hos ledelse og medarbejdere. Gourmet og terroir Direktør Mads Bøttger viser rundt på slottet og forklarer det koncept, der har ført til, at begejstrede madanmeldere

har ladet stjernerne drysse over Dragsholms køkken. Vi står ved vinduet i en af de fine saloner på første sal, og han peger ned mod den nyanlagte krydderurtehave, hvor køkkenet, under ledelse af den tidligere souschef på Noma, kokken Claus Henriksen, henter friske krydderurter. “På marken lige bag krydderurtehaven der, går vi i gang med vores næste store udendørs projekt – nemlig at dyrke afgrøder, der indeholder en terroir dimension,” siger han. Dragsholm Slot vil dyrke egne gulerødder, asparges og hvad der ellers kan trives i den gamle søbunds dynd. Projektet falder helt i tråd med resten af stedets gourmetfilosofi: Dragsholm Slots historie og beliggenhed skal både kunne ses og smages, og det er ambitionen, at køkkenet skal i Nordens gastronomiske elite. Her går det godt Noget tyder på, at Dragsholm Slot har fat i den lange ende. Mens krisen kradsede allermest, og brancheorganisationen Horesta i 2009 meldte om en samlet nedgang på 40 % i omsætningen på konferencemarkedet, havde Dragsholm Slot en stigning på næsten 20 %. Slottets strategi under

krisen var offensiv. I stedet for at skrue ned for blusset og vente på bedre tider, satte Dragsholm Slot nye skibe i søen. Dels blev der lavet store anlægsarbejder udendørs, som den barokinspirerede krydder- »

Dragsholm Slot har sat sig nogle høje mål på energiog klimafronten. Slottet skal gøres energirigtigt og klimavenligt.

cimber.dk 23

{

}

Dragsholm

Dragsholm Slot var engang magtens synlige centrum. I dag er slottet en udsøgt ramme om familiefester, weekendophold, virksomhedskonferencer og historiske rundvisninger.

» urtehave og de 600 træer, der

blev fældet vest for slottet, så der atter er udsigt til havet fra gemakkerne. Dels indendørs med åbningen af brasseriet Lammefjordens Spisehus, hvor gode gamle klassikere som suppe, steg og is er på menuen – dog i ny fortolkning. “Folk har virkelig taget det nye spisehus til sig. Stedet er rart og uformelt, du kan få en frokostret for 100 kr., snuppe en drink i baren eller få kaffen og kagen med i ud haven om sommeren, hvilket mange af de ca. 30.000 mennesker, der årligt er på rundvisning på slottet, er glade for,” siger han. Fremtidsplaner På Dragsholm Slot hviler de ikke på laurbærrene. Der er 24 FLYAWAY juNi–juLi 2011

masser af små og store opgaver, der skal føres ud i livet. Mads Bøttger taler begejstret om at inddrage gæsterne i en ny form for oplevelseslandbrug – i det hele taget er formidling af alle de gode historier om slottet, menneskene og egnen hans kæphest. Mads Bøttger er uddannet i filosofi og økonomi med netop oplevelsesøkonomien som speciale. Der er dog et pressende problem, der har første prioritet. “Vi har hårdt brug for flere værelser, end de 34, vi råder over i dag. Derfor går vi også i gang med at ombygge den gamle hestestald til ny værelsesfløj,” siger han og nævner sådan lidt i forbifarten det biobrændselsanlæg, der netop

mads bøttger

Dragsholm Slot fra fj ord til jord – til bord

er blevet installeret. “Vi har sat os nogle høje mål på energiog klimafronten. Dragsholm Slot skal simpelthen gøres energirigtigt. Det er ambitiøst, men på den anden side – hvis det kan lykkes på et 800 år gammelt slot, kan alt lade sig gøre,” slutter han.

det er direktør mads bøttger, godt hjulpet af madskribent og bestyrelsesmedlem Adam Price, madanmelder Henrik kerrn-jespersen og ikke mindst køkkenchef claus Henriksen, der signerer denne billedskønne bog om dragsholm Slot, dets historie, omgivelser og spøgelser, den gastronomiske mission og manifestet. det er få kokke forundt at kunne hente råvarerne lige udenfor døren, men den mulighed har claus Henriksen, og det benytter han sig af. bogen er fuld af hans vidunderlige ’egnsretter’ – stilen er nordisk, og fortiden på Noma fornægter sig ikke.

Forlag: Politikens Omfang: 272 sider pris: 450 kr.

Parker tæt på terminalerne fra kun 100 kr. pr. døgn i weekenden*

Book online og indtast booking koden CIMBER på www.cph.dk/parkering

* Der skal parkeres natten mellem lørdag og søndag. Tidligste indkørsel er torsdag, seneste udkørsel er mandag.

internet-tv til { } karrieremennesker Karriere

HJEMMESIDEN KOrrIDOrEN.TV TILByDEr ærLIGE, DyBDEGåENDE OG ANDErLEDES INTErVIEW-pOrTræTTEr AF DANSKE ErHVErVSIKONEr, DEr GIVEr GODE råD TIL AT OpByGGE OG LEDE EN VIrKSOMHED. Tekst af Caroline Holgersen • Foto: Korridoren.tv

år du med tanker om at starte din egen virksomhed? Eller om at blive en bedre leder? Eller er du bare interesseret i at lade dig inspirere af og opleve nye sider af en række af Danmarks fremmeste erhvervsfolk? Så kan hjemmesiden Korridoren. tv være det rette sted. Korridoren.tv, der er et brugerstyret tv-koncept på internettet, gik i luften sidste efterår. På siden kan man mod betaling opleve dybdegående og indsigtsfulde interviews med alt fra etablerede erhvervsledere som

26 FLYAWAY juNi–juLi 2011

koncerndirektør i Coloplast Lars Rasmussen og adm. dir. i ISS Maarten Van Engeland til iværksætterguruer som Jubiistifter Martin Thorborg og Hummel-ejer Christian Stadil. Fælles for de foreløbig ca. 30 deltagere er, at de har noget på hjerte. Og at de får tid og rum til at fortælle om det. “Deltagerne får den tid, der er brug for, og er med til at styre temaerne. De fortæller om sig selv med egne ord, uden at være styret af en vært med en bestemt dagsorden. Der er klippet og strammet op, men ikke manipuleret. Den form har gjort det interessant for deltagerne at være med,” siger Anders Skotlander, der er tilrettelægger på Korridoren.tv. moderne erhvervs-ikoner Erhvervslederne fortæller åbenhjertet om fx karriere, ledelse, magt, familie, drømme

og succes. Emner der kan give et nuanceret billede af moderne erhvervsikoner. Og vise, at man kan være iværksætter eller leder på mange forskellige måder. “Hvad er topchef- eller iværksættermateriale? Det bliver man ikke klogere på ved fx kun at tale ledelse. Hvad med familien? Og hvad med drømmene – hvordan når man dem? Og hvordan undgår man

at gå ned med stress? Det er store og vidtforgrenede emner, vi kommer omkring,” siger Anders Skotlander. I stil med Youtube Som seer kan man i stil med fx Youtube udvælge de klip, man finder relevante og interessante, samtidig med at man får anbefalet relevante klip. Det er typisk erhvervsledere og studerende, som har

Fælles for de foreløbig ca. 30 deltagere er, at de har noget på hjerte. Og at de får tid og rum til at fortælle om det. abonnement på den nyskabende hjemmeside, der hele tiden bliver udvidet og udviklet. Men også virksomheder og interesseorganisationer køber adgang til deres medarbejdere eller medlemmer for på den måde at sikre en løbende efteruddannelse.

Ifølge tilrettelæggeren Anders Skotlander har denne type tv en stor fremtid, fordi danskerne i stigende grad er villige til at betale for tv af høj kvalitet, samtidig med at internet-tv og traditionelt tv for alvor er ved at smelte sammen. cimber.dk 27

{

}

Gadgets

Bilredaktørens personlige valg Mikkel Thomsager er redaktør på Bil Magasinet. Han har kørt i mere end 3.000 forskellige biler, men hvad gemmer han mon selv i garagen?

Af Mikkel Thomsager • Foto A. Hansen

28 FLYAWAY juni–juli 2011

rets bedste køretur finder sted først i april. Når det har været tørvejr et par dage, og den første forårssol bider sig fast, så pakker jeg raketten ud, pusler lidt om den, puster liv i den og tager årets første køretur uden at tage kalechen med. Raketten er min Caterham Super Seven fra 1983, en lille topersoners åben roadster, som ikke kan bruges til andet, end sjove køreture ud i det blå. Der er for lidt bagageplads til en overnatning, komforten kan ligge i det handskerum, som ikke er der, og så skal jeg helst undgå regnvejr, for selv om kalechen sidder som den skal, virker den kun delvist efter hensigten. Men det er årets bedste køreoplevelse, og jeg glæder mig til den hvert forår.

Passionen er drivkraften Som medarbejder på Bil Magasinet siden 1991 og chefredaktør siden 1999 har jeg kørt mere end 3.100 forskellige biler, for at rapportere om dem i Bil Magasinet og andre steder. Vær ikke i

tvivl. Det er et drømmejob med masser af fantastiske oplevelser hver eneste måned. Det vildeste jeg nogen sinde har prøvet er en Formel 1 på Formel 1-banen i Ungarn. Men der er en stor professionel tilfredsstillelse i mange andre oplevelser, som eksempelvis når en lille, praktisk bil til

Mercedes SL, Karman Ghia osv., men den dag jeg satte mig bag rattet af en Lotus Super Seven, var jeg solgt. Mere rendyrket, ærligt, ubarmhjertigt og vildt bliver det ikke. Der findes få nye biler på denne side af en million, der kører bedre. Den har kun 130 hestekræfter, men vejer kun 540

“Der er for lidt bagageplads til en overnatning, komforten kan ligge i det handskerum, som ikke er der, og så skal jeg helst undgå regnvejr…“ små penge pludselig viser sig at være en køreoplevelse. Den første Kia Picanto var sådan en. Drivkraften er en kæmpe entusiasme og passion, som jeg heldigvis deler hver måned med et par hundrede tusinde læsere af Bil Magasinet. Det er også den der gør, at der skal holde noget interessant i garagen. Måske mest af stolthed, men også for altid at have en åben bil klar, for åbne biler er fantastiske. I 2002 var jeg på udkig efter ny, åben youngtimer. Jeg var gennem de fleste: Alfa Spider, Triumph TR, MG B, Fiat Spider,

kg, så den går fra 0-100 km/t på under 5,9 sekunder, og så styrer den som en gokart – altså virkelig som en gokart. Nu har jeg haft den i ni år, og kørt mange gode oplevelser med den. Bare det at kigge til den en kold vinterdag varmer om hjertet. Da jeg købte den, var jeg sikker på, at jeg havde bil for livet. Dette var min drømmebil. Efter ni år er jeg ved at være mør. Ikke fordi den ikke er interessant længere, men fordi der skal noget nyt, sjovt til – noget helt andet helst. Jeg har aldrig haft en V8. Det kunne være sjovt. Og så skal den være speciel – og åben.

cimber.dk 29

umwelt

atlantic.fo

Biludlejning med Auto Escape Auto Escape har i 10 år formidlet billig billeje i hele verden. Auto Escape ønsker at formidle mere end biludlejning, vi ønsker at formidle drømmen om frihed på rejsen og dermed forøge værdien og oplevelsen på rejsemålet. Vi tilbyder billig biludlejning med prisgaranti på alle vores 9000 destinationer i 125 lande. VORE PRISER INKLUDERER: • Kasko, -ansvar og tyveriforsikring • Fri kilometer • Alle lufthavnskatter • Alle lokale gebyrer

generations TOGETHER

En ferie I aldrig glemmer. Tag med hele familien på en anderledes ferie til verdens mest uspolerede ø-samfund og vær sammen uden at blive forstyrret. Mærk sammenhold på Færøerne og lad jer bekræfte i, at det

TOGETHER

familiære bånd er lige så smukt som den tel +45 3250 4700

storslåede natur.

BESTIL UDLEJNINGSBILEN PÅ www.autoescape.dk eller hos Cimber Sterling.

NAP™ NORMAL – AKTIV – PAssIV

P R IS G ARANT

DEsIGN: KAsPER sALTO EN sTOL DER sTØTTER ALLE sTILLINGER PERFEKT Godt design helt ned i hver enkelt detalje. sid ret op og arbejd, eller læn dig tilbage og slap af. NAP™ – sitting is moving

Bondes Bolighus ∙ styrtom Bygade 30 6200 Aabenraa ∙ Tlf. 7462 3647

alberta ferretti

marc jacobs

til sommerhuset Stråhat, Topshop, 210 kr.

Bikini, Topshop, Overdel: 149 kr. Trusser: 99 kr.

Shorts, Diane Von Furstenberg hos Rue Verte, 1.399 kr.

Gummistøvler, Marni, 1.220 kr. ’Ixus 310’, kamera, Canon, 2.599 kr.

Ferieklar?

Top, Splendid hos Net-a-porter.com, 230 kr.

Storby, strand, sommerhus eller til søs – uanset hvor sommerferien går hen, er der et look til din destination. God ferie! Af Josephine Aarkrogh/ELLE • Foto Imaxtree, PR

til storbyferien Blazer, Chloé hos Net-a-porter.com, 9.660 kr.

iPod Shuffle, Apple, 369 kr.

Solbriller, Graz hos Poul Stig, 1.850 kr.

céline

Ur, Swatch, 300 kr.

Shorts, Cos, 440 kr.

til stranden Net, Marc by Marc Jacobs, 1.360 kr.

til søs Drikkedunk, Urban Outfitters, 165 kr.

TIPS TIL LÆKRE SOMMERBEN

DANMARK

SOMMERLOOKS VERDENS STØRSTE MODEMAGASIN

Kjole, Part Two, 1.299 kr.

BLOKFARVER PÅ STRANDEN, MINIMALISTISK I STORBYEN, BLOMSTRET I SOMMERHUSET & SPORTY TIL SØS

MAD MEN-STJERNEN

JANUARY JONES

FRA ISNENDE TV-HUSMOR TIL HOT REAL LIFE-SINGLEMOM

A-Z SOMMER GUIDE

HVAD VIL DU HELST : BIRKIN ELLER BALI? 7 DESIGNERTASKER VS. 7 DRØMMEREJSER

JULI 2012

UFFE BUCHARD: LAD DANKORTET GLØDE. IGEN!

ELLE GIVER DIG ALLE INGREDIENSERNE TIL DIN ÜBERCOOL & FASHIONABLE SOMMER

DKK 49,95 € 7,00 UBD 27.06.2011 – 24.07.2011

Sandaler, Cos, 665 kr.

ELLEs juli-nummer er på gaden mandag den 27. juni. – Få dit daglige modefix på ELLE.dk. cimber.dk 31

{ } Bøger

Den mentale flyvetur læs • Sommertid er læsetid. Det er nu vi kaster os over alle de spændende bøger, som vi har glædet os til at tage hul på. Her på siden har vi plukket en masse gode romaner ud, som er oplagt læsestof til din sommerferie – med Cimber Sterling, selvfølgelig! Udvalgt af Line Unold

Inger Ash Wolfe

Kaldet

I den lille by Port Dundas i Canada lukker en kræftsyg gammel dame en mand ind i sit hjem – en mand, som hun har en ganske særlig aftale med. Kort efter bliver hun fundet død. Hendes krop er blevet drænet for blod og derefter er halsen skåret over i et kirurgisk præcist snit. Hazel Micallef, den fungerende kriminalkommissær i Port Dundas, kan dårligt huske, hvornår hun sidst har efterforsket et mord, og da hun ser den mishandlede døde kvinde, bliver hun klar over, at morderen er af en helt bestemt kaliber. Hun får ret. Mindre end 48 timer senere dukker endnu et frygteligt mishandlet lig op. En velskrevet og medrivende bog, der for en gang skyld har en moden kvinde i hovedrollen!

Forlag: Klim Omfang: 298 sider Pris: 349 kr.

Leif Davidsen

Anita Lillevang

Carla er sammen med

Utahs bjerge og andre historier

sin kæreste, landbetjen-

Leif Davidsens nye samling

ten Lars Emil, flyttet ud

af korte fortællinger udspil-

til det gode liv på landet.

ler sig i brændpunkter

Der er imidlertid slanger

rundt om i verden, fra øst

i paradiset, mange slan-

til vest: fra efterkrigstidens

Længere ud på landet

Danmark til Østeuropa

ger. Måske har naboen forgrebet sig på en lille pige, for en dag finder de ham

efter murens fald, hvor kommunismen afløses af

hængt i laden. Selvmord? Dyreaktivister slipper mink

røverkapitalisme; fra Cambodjas Killing Fields og

ud, gymnasiepigen Mille kommer i uføre, og Carlas

Malaysias multikulturelle samfund til bjergene i krigens

søn, Thomas, gider ikke bo blandt jyske bonderøve.

Afghanistan – og i Utah. Det er tolv dramatiske histo-

En udkantskrimi af den absolut bedste slags.

rier om mennesker, der i den globale landsby kastes

Forlag: Hovedland Omfang: 280 sider Pris: 229 kr.

ud i dilemmaer, hvor deres valg og handlinger kan vise sig at få fatale konsekvenser – menneskeligt, moralsk og politisk. Fortiden er aldrig helt forbi. En meget læseværdig og tankevækkende bog!

Forlag: L&R Business Omfang: 256 sider Pris: 249,95 kr. 32 FLYAWAY juni–juli 2011

Andrew Taylor

Genfærdets anatomi Vi befinder os i 1786, Jerusalem College, Cambridge. Her går der rygter om, at Sylvia Whichcotes genfærd er begyndt at hjemsøge stedet, siden den sindsforstyrrede studerende Frank Oldershaw efter sigende har set den døde kvinde strejfe om på kollegiet. Franks mor, Lady Anne Oldershaw vil gøre alt for at redde sin søns navn og rygte og ansætter en mand til at undersøge sagen: John Holdsworth. Hans ankomst til Cambridge bringer forstyrrelse i tingenes tilstand, da han får indblik i en verden gennemsyret af privilegier og misbrug. Genfærdets anatomi er en mageløs gotisk roman, som får det til at risle koldt ned ad ryggen, samtidig med at den virker besnærende med sin lette elegance. Forlag: Klim Omfang: 382 sider Pris: 349 kr.

{ } Bøger

martine bentsen og dorte Hansen

rejs med børn

Den ultimative rejse- og overlevelsesguide til børnefamilier Det behøver ikke at være besværligt eller uoverskueligt at rejse med små børn. Med den rigtige planlægning og ved hjælp af en række få, men gode huskeråd kan du få den familieferie, du drømmer om med plads til både børn og voksne. Bogen kommer rundt om familierejsen fra start til slut, fra planlægning og hjemlige forberedelser til hvordan man fordriver rejsetiden og får det bedste ud af ferien, når man først er kommet frem. Derfor skal du rejse med børn! (uddrag fra side 133 i bogen)

erling jepsen

Hovedløs sommer

at hjælpe med at få skik på haven. den unge mand

endnu en bog fra den geniale forfatter erling jepsen,

flytter ind og kurtiserer snart både mor og datter, der

der blev danmarkskendt med bøgerne “kunsten at

på hver sin vis lader sig charmere.

græde i kor” og “Frygtelig lykkelig,” som begge er ble-

Hovedløs sommer er en fængslende familiegyser,

vet filmatiseret. den nye bog foregår også i udkants-

med utæmmet natur, underjordiske hemmeligheder

danmark: emilies forældre er blevet skilt, og sammen

og afklippede hoveder. For der er så hyggeligt ude på

med sin mor og lillebror er hun flyttet til et gammelt

landet …

hus uden for byen. en aften dukker der en ung mand

Forlag: ArtPeople, People's Press Omfang: 160 sider pris: 199 kr.

op i haven. moren slår ham godt nok først ned med et boldtræ, men han har boet i huset tidligere og tilbyder

• For at finde sammen som familie igen • For at udvide dit barns horisont • For at udvikle dit barns sociale færdigheder • Fordi børn er glade, når forældrene er glade Forlag: ArtPeople, People's Press Omfang: 160 sider pris: 199 kr.

deborah Harkness

Heksenat

Historikeren diana bishop, der er af hekseslægt, falder over et fortryllet manuskript i bodleian Library i Oxford. diana har ikke brugt magi, siden hendes forældre blev dræbt på grund af deres evner, men da hun mærker manuskriptets kræfter, aner hun farer og sender det tilbage i arkivet uden at afkode dets indhold og hemmeligheder. Hvad hun ikke ved er, at den gamle alkymistiske tekst har været forsvundet i århundreder og tiltrækker sig opmærksomhed fra andre væsner. deriblandt vampyren matthew clairmont, som forsker i genetik. meget imod sin vilje bliver diana tiltrukket af matthew, men et forhold mellem en heks og en vampyr er ikke problemfrit! Forlag: Lindhardt og ringhof Omfang: 149 sider pris: 249,95 kr. cimber.dk 33

{

}

klummen

Det er ikke mig, der har et problem! Jane Aamund har en liste over hvad hun drømmer om at gøre den dag, hun springer ud som bomstærk Superwoman, og det er specielt i Københavns området hun vil sætte kræfterne ind – så pas på!

Af Tine Enger • Illustration Fritz Ahlefeldt-Laurvig

eg holder meget af eventyrfilm, hvor en ganske almindelig mand eller kvinde pludselig får overnaturlige kræfter bliver en Superman eller en kattekvinde, der flyver op i luften i et smart outfit, farer gennem luften og straffer de onde i storbyen, der virkelig har fortjent det. Jeg har en hel liste over, hvad jeg vil gøre, en dag, hvor jeg får sådan nogle eventyrlige kræfter. Jeg har ikke den slags tanker, når jeg er i min lille by i Jylland, men ikke så snart lander jeg i København, så begynder jeg at lægge planer om, hvad jeg vil gøre den dag, hvor jeg kan tage hævn over forsmædelserne. Hver gang jeg ringer op til et firma, en institution eller servicetelefonerne, spiller de ulidelige bånd, enten hård Rock eller noget meditationsmusik, som har forfærdelige akkorder, som er en lidelse at høre på. En kold stemme afbryder og

Forfatterne Lotte Heise, Anders Lund Madsen, Tine Enger og Jane Aamund skiftes til at skrive klummen i Flyaway

Lotte Heise Forfatter & Entertainer

Anders Lund Madsen Forfatter & Taxichauffør

34 FLYAWAY juni–juli 2011

Tine Enger Forfatter & Skribent

Jane Aamund Forfatter

siger hævngerrigt. “Du er nu nummer 8 i køen!” og så bliver musikken sat på igen. Når jeg er nummer to, bliver forbindelsen afbrudt! Som kattekvinden ville jeg naturligvis flyve ind af vinduet til deres gerningssted, flå i deres ledninger, finde hende med den onde kolde stemme, for slet ikke at tale om den pubertetsdreng, der forleden i telefonen sagde til mig, da jeg stavede en adresse, hvor jeg skulle have oplyst et navn: “Det er ikke mig, der har et problem. Det er dig!” Ja, jeg har et problem, men jeg gør alt, for at tale forståeligt. Den dumme pubertetsdreng med elevatorstemmen nød sin magtsituation, men hans straf skulle være at han blev tvunget til en stavekonkur-

“For nylig lå en seddel i min vinduesvisker: ”Din gamle nar!”, stod der. Det var fordi jeg var kommet til at parkere skævt i stedet for at køre min bil op til stakittet. I ejendommen holder man øje med folk, der gør ting forkert. Man ligger og lurer i vinduerne efter P-pladser…“ rence med mig, og når han havde tabt den, så skulle hans stilling straks overgives til en pæn dreng, der talte godt dansk og behandlede folk ordentligt, og han skulle rigeligt belønnes, mens det dumme svin skulle skrive 100 gange. “Det er mig, der har et problem, ikke hende, der ringede.” Desuden ville jeg fortryl-

le hans mobil, så hver gang han sms´ede til sine venner og sin kæreste, så skrev han lige det modsatte af, hvad han havde tænkt sig. Jeg bor i en ejendom, hvor der for nylig lå en seddel i min vinduesvisker: “Din gamle nar!”, stod der. Det var fordi jeg var kommet til at parkere skævt i stedet for at køre min bil op til stakittet. I ejendommen holder man øje med folk, der gør ting forkert. Man ligger og lurer i vinduerne efter P-pladser, og når der en ledig, så farer man ned i nattens mulm og mørke og flytter bilen. Og selvom vi bor i samme bebyggelse er det ikke fint at sige godmorgen, eller goddag. Det er kun fint at være usynlig for hinanden. Men jeg har oplevet et oprør en gang på en berømt nordsjællandsk Golfklubs P-plads. En gammel dame der kom kørende i en stor Mercedes baksede med at få den ind på P-pladsen. En ung fars dreng i sportsvogn kørte ind foran hende og snuppede P-pladsen og sagde med et grin: “Sådan gør man, når man er ung og smart!” Damen bakkede i sin Mercedes og kørte frem i fuld fart og smadrede bilen ind i hans sportsvogn, der fik en kæmpebule. Så stod hun ud og skred, mens hun legede med bilnøglen. Hun råbte: “Sådan gør man, når man er gammel og rig!” Det var lige noget for mig. Den slags oprør bryder jeg mig godt om. De svage, de gamle, de handicappede, de mindre privilegerede har det ikke godt mere. Det er ikke meningen, at jungleloven med den stærkeres ret skal brede sig. Den gamle dame i Mercedesen var måske en forklædt Superwoman. Det kunne jeg også tænke mig at være, når jeg er i storbyen og må slås for at trænge igennem.

cimber.dk 35

{

}

Koncert

Musikalske stjerner klar til ”En søndag på Als” For mere end 100 år siden opdagede H. C. Andersen muligheden for gode oplevelser i Augustenborg Slotspark. Nu er det en perlerække af kendte solister og et 16 mand stort orkester, der sammen med tusindvis af tilskuere får sig en dag langt ud over det sædvanlige i slotsparken til ”En søndag på Als”.

D Kurt Ravn

36 FLYAWAY juni–juli 2011

igteren H.C. Andersen boede i 1844 og 45 nogle uger på Augustenborg Slot. Slottet og den imponerende slotspark ligger smukt ned til Augustenborg Fjord, og i slotsparken står H.C. Andersens lind – et træ han sad og arbejdede under i dagevis. Søndag den 21. august 2011 danner slotsparken rammen om endnu en eventyrlig begivenhed. For 11. gang er det tid til koncerten “En søndag på Als”. Musikalsk er der tale om klassiske evergreens, musical highlights, pop/rock og soul/ jazz samt country og folkemu-

sik, så der er serveret til en forrygende musikalsk cocktail. Fra solist til konferencier Til koncerten vil en perlerække af solister i selskab med SMUK – Slesvigske Musikkorps tage publikum med på en rejse til flere forskellige musikalske genrer og samtidig bevise, at folkelighed og musikalsk skønhed sagtens kan gå hånd i hånd. Ikke mindst Christoffer Brodersen får nok at se til. Han synger både musicals, pop/rock og danske sange, og sidste år optrådte han som solist. I år får han imidlertid

“ Musikalsk er der tale om klassiske evergreens, musical highlights, pop/ rock og soul/jazz samt country og folkemusik, så der er serveret til en forrygende musikalsk cocktail.“ fornøjelsen af også at være konferencier. Ud over SMUK og Christoffer Brodersen vil også Dan-

marks ukronede countrydronning, amerikanskfødte Tamra Rosanes, indtage scenen med sang og violinduet med violinvirtuosen over dem alle, Kim Sjøgren, hvis repertoire spænder fra store klassiske værker over folkemusik, pop og jazz. Kim Sjøgrens formidable kunnen og virtuositet serveres med humor og små anekdoter i bedste Victor Borge-stil. Bragende succes En anden spændende solist til “En søndag på Als” er showkvinden og sangerinden Jette Torp, som netop har haft bragende succes som syngende Judy Garland i teaterstykket “End of The Rainbow”. I 2010 fik hun desuden masser af anmelderros for rollen som Karen Carpenter i teaterkoncerten “Close To You”, så publikum har virkelig noget at glæde sig til. Jette Torp er i disse uger tilbage i studiet for at lave en ny CD, hvor hun fortolker The Carpenter’s kendte numre. Succes er også nøgleordet, når det handler om en af Danmarks dygtigste tenorer, Kurt Ravn, der er kendt fra utallige koncerter, musicals og teaterstykker. Publikum kan glæde sig til både musicalsange, evergreens og kendte danske sange fra Kurt Ravn. Musicalstjernen Ria Jones fra UK fylder måske ikke meget på en scene, men det gør hendes fantastiske stemme. Ria Jones har kæmpe succes

Kim Sjøgren

En Søndag på Als Open air-koncerten er en af Sønderjyllands største udendørs folkefester. Når madkurvene igen er pakket sammen, tæpperne rystet og folk har forladt slotsparken efter koncerten i august vil over 60.000 publikummer gennem de seneste 11 år have oplevet “En søndag på Als”. SMUK – Slesvigske Musikkorps spiller for 3. gang til koncerten. Program, info og priser på alskoncert.dk

i UK, hvor hun for nylig indspillede et album med The Royal Philharmonic Orchestra, ‘Abbaphonic’ og hendes 1. solo album ‘Have You Met Miss Jones?’ kommer snart på gaden. Ria Jones tiltrækker sig positiv opmærksomhed uanset hvor hun optræder, på grund af hendes karismatiske og varme udstråling. Fællessang og fyldte madkurve Den dynamiske og super rytmiske vokaltrio “Good News”, der består af Christian

Ria Jones

Boelskifte, Susanne Ørum og Johnny Jørgensen danner kor for solisterne, men præsenterer også egne numre og synger desuden fællessange med publikum. Danfoss Orkestret starter dagen og medbringer gæstesolist Sine Vig, som blev nr. 4 til det danske Melodi Grandprix 2011. Med de smukke omgivelser omkring Augustenborg Slot er der noget for øjnene og med den forrygende musik er der noget for ørerne. Ganen bliver imidlertid ikke snydt. Det er næsten en tradition

Tamra Rosanes

blandt publikum at troppe op med madkurven fyldt med lækkerier. Denne unikke oplevelsescocktail tiltrækker hvert år ca. 5-6.000 personer, til regionens største open airslotskoncert. Selve koncerten begynder klokken 12.25, men publikum kan allerede lade hyggen sprede sig fra klokken 10, hvor parken åbner. Koncerten varer til klokken 17.10. Flyv med Cimber Sterling direkte til Sønderborg. Op til fire daglige afgange. Priser fra 290 kr. cimber.dk 37

{

Holiday

In English

}

What’s Summer Like in Denmark? The Danish summer is all about relaxing on the beach, enjoying the sun and taking a stroll on the white sand dunes along with your children. But the warm months in Denmark are also about amusement parks, riding your bike to visit the nearest farm market to buy freshly-picked strawberries and simply about being together as a family. Staying in a Danish holiday home brings you close to nature, fun and excitement. Text by VisitDenmark • Photos by denmarkmediacenter.com

38 FLYAWAY juni–juli 2011

Photo: DenmarkMediaCenter / Michael Damsgaard

Flying High on Fanø and Rømø

» We all have fond memories of flying a kite as a child, made either by ourselves or bought in a toy shop. But – kite flying is also for the adults! Since the early 80’s, kite entusiasts from all over Europe have gathered on the islands of Rømø and Fanø in the Wadden Sea National Park to meet, exchange experiences, and fly kites of the most colourful and inventive sort, made during the

long winter months. The beaches of both islands are ideal for kite flying with plenty of space and – most of the time – wind. Fanø hosts a kite festival 16-19 June 2011 and the kiting event on Rømø is held 2-4 September 2011. Freewheeling kite buggy riding is also popular on Rømø. visitfanoe.dk kitefliersmeetingfanoe.de/englisch

Photo: Destination Djursland

The Danish Holiday Homes

» Danish holiday cottages are available all year round. The majority of homes are situated in beautiful scenic regions by the sea, and many properties can accommodate several families holidaying together. If you ask a Dane where he would prefer to spend his holidays, you can be sure most would answer: “We are going to spend it in our summer house!” When the Danes themselves are not staying in the holiday homes, many of them are rented out. It gives the holiday an extra “hygge” dimension to rent people's private houses – with all the love and care they have put into decorating their “second” home. Therefore, it is no wonder that holiday homes have become the favourite place for spending the holidays for many of our foreign guests.

Photo: DenmarkMediaCenter / Wedigo Ferchland

World’s Best for Kids…

» Easy to access and easy to enjoy – theme parks in Denmark really are family-friendly. And don’t just take our word for it. In 2010, Fårup Sommerland ranked third among the world’s theme parks as ‘Best for Children’, according to the leading U.S. theme park magazine, ‘Amusement Today’. At the world’s first LEGOLAND®, in Billund, you can raft down a 26 feet waterfall in the Viking River Splash, visit the undersea world of Atlantis by SEA LIFETM where real sharks guard the treasure chest and splash-battle in the Pirate Lagoon. And two hours' drive from LEGOLAND® you find Djurs Sommerland, which this year opens Europe’s biggest water coaster. faarupsommerland.dk • djurssommerland.dk • legoland.dk

Canoeing With the Gods

» Canoeing down Denmark’s largest river – the 170-km ‘River of the Gods’ (Gudenåen) – might sound daunting, but the slow-flowing creek is child’s play. And there are plenty of campsites along the route. Combine your holiday with a visit to Northern Europe’s largest fresh water aquarium, AQUA, which is located by the river and is surrounded by a nature park with beavers, otters and wildlife. kanogudenaa.dk ferskvandscentret.dk

Photo: DenmarkMediaCenter / Mads Armgaard

visitdenmark.com – The Official Danish Tourism Portal

» Looking for your next holiday destination? Go to visitdenmark.com and find all the inspiration, ideas, and help you need to make your holiday in Denmark unforgettable. On our site you will find information about all of the “must do's” and “must see's” in Denmark: attractions, activities, restaurants, bicycle routes, spas, hotels, holiday homes, markets, and much much more... And our online Denmark Magazine will help you create your own personalised magazine. Booking your holiday accommodation requires just a few clicks on visitdenmark.com. If you are accessing visitdenmark.com from your mobile, please go to visitdenmark.mobi.

Photo: DenmarkMediaCenter/Bob Krist

We hope to see you soon, VisitDenmark, the national Danish tourism organisation

cimber.dk 39

{

Festival

In English

}

We Love Music Summer is festival season in Denmark. There are music events to cater for every taste. Whether you are young, elderly, travelling with a family, and no matter your music preferences, one thing is for sure; there will be a relaxed atmosphere and plenty of opportunity to experience the special Danish “cosiness”. It is easy to become almost addicted to the special festival life and many followers reappear year after year, while others take a more casual approach and simply turn up if there happens to be a festival in the visiting area. Text by VisitDenmark • Photos by denmarkmediacenter.com

Photo: Jens Dige / Rockphoto Photo: DenmarkMediaCenter/Niclas Jessen

40 FLYAWAY juni–juli 2011

event list

Find more events in Denmark on visitdenmark.com

Summer 2011 Esbjerg Rock Festival Period: June 18 Venue: Gl. Vardevej 100, 6700 Esbjerg Description: If you are a nostalgic fan of the way we dressed and the music we played way back in the eighties, then you are sure to have a good time in Esbjerg on the 18thJune. Bring out your leggings and oversize t-shirts and enjoy the music and actual stage performances of names like Cyndie Lauper and UB40. esbjergrockfestival.dk Photo: Thorbjørn Hansen / Rockphoto

Rockin’ Roskilde

» Roskilde Festival is an international music festival, during which music, event activities, art and the 75,000 participants come together in one unique experience, creating a feeling that is hard to find anywhere else. Roskilde Festival lasts for 8 days with 4 days of warm-up and 4 days of music. Approx. 150 bands visit the six stages in four days from Thursday

Days of Tordenskiold, The Year is 1717 to Sunday. Every year Roskilde Festival attracts an international audience from all over Europe due to the combination of the artists which comprises the living legends, the current hit makers as well as plenty of music that is yet to be appreciated by a greater audience. Roskilde is located 35 km from Copenhagen (30 minutes by train). roskilde-festival.dk

Period: June 24 - 26 Venue: The harbour of Frederikshavn, 9900 Frederikshavn Description: The entire city of Frederikshavn participates, when historic military groups from Denmark, Norway and Sweden reenact episodes from The Great Northern War, including fencing demonstrations, a one-hundred metre long banquet, and grand three-mastered training ships being engaged in fierce sea battle. tordenskiold.dk

Nibe Festival Period: June 29 - July 2 Venue: The Festival Grounds, 9240 Nibe Description: 4 days with music, environment and people. About 100 bands on 4 stages. The festival is particularly known for its café atmosphere, happenings and cosy marketstreets, among the year's artists are Beth Hart, Keiser Chiefs, and Alphabeat. Free festivalcamp. nibefestival.dk

Roskilde Festival Period: June 30 - July 3 Venue: The Festival Grounds, Darupvej 19, 4000 Roskilde Description: This year's festival is a.o. featuring Arctic Monkeys, P.J. Harvey, and Oh Land. See more on the left. roskilde-festival.dk

Photo: Copenhagen Jazz Festival

Jazzin’ Denmark

» Jazz enthusiasts can choose from a wide selection of jazz festivals in Denmark. Copenhagen Jazz festival, which runs for one and a half week is absolutely one of the largest music events of its kind in Europe. Here it is possible to meet the biggest international names in rock, jazz or folk and to discover and explore new, still unknown, bands and artists. With more than

250,000 guests per year, the festival is a tourist attraction in its own right as well. Copenhagen Jazz Festival takes place all over the Danish capital in the first week of July. Other jazz festivals worth a visit are Femø Jazz Festival, Aarhus Jazz Festival, Ærø Jazz Festival and Ribe Jazz Festival, each with its own special atmosphere. . jazz.dk • femoejazz.dk • jazzfest.dk jazzisland.dk • ribejazz.dk

Copenhagen Jazz Festival Period: July 1 - 10 Venue: All over Copenhagen, indoors and outdoors Description: Copenhagen Jazz Festival serves as a rendezvous for both locals and tourists who all have their enthusiasm for jazz music of every kind in common. This year's festival boasts a.o. Sonny Rollins, Bob Rockwell Trio, and Charles Macpherson, just to mention a few. cimber.dk 41

Spring køen over – brug web check-in

Spar tid: Check ind hjemmefra på vores 582 ugentlige afgange til hele Danmark. Book på cimber.dk eller hos dit rejsebureau Hele Danmarks flyselskab

Update • In English

City Breaks Three hot spots

tel Aviv

london

» London, the heart and soul of england, its financial centre, and the seat of government – not to mention its status as one of the world’s most famous capitals. With this level of international renown, you almost know what to expect when you visit London. double-decker buses, the changing of the guard at buckingham Palace, magnificent Westminster Abbey and legendary shopping – and who doesn’t remember big ben and Trafalgar Square from history or literature class? And you won’t be disappointed, because you will find them all here. That being said, London is somewhat noisier, busier, and more crowded than we're used to in our own cities. This is an enormous metropolis that sizzles 24 hours a day with a vibrant hustle-bustle atmosphere mosaic composed of the pure cacophony of the city’s cultural scene, universities, theatres, pubs and restaurants, department stores and brand name shopping … along with a dizzyingly large population.

BILLUND-LONDON One way starting at dkk 600,-*

Amsterdam

» Travellers to Tel Aviv often have vastly different perceptions of the city, and much of this disparity depends on whether they come to Tel Aviv on holiday and stay at one of the beautiful beach hotels with spectacular views across the mediterranean – or whether they are here on business and stay in the financial district ramat Gan, located close to the airport. That’s because Tel Aviv is both a popular holiday destination and a flourishing centre for business, diplomacy, and the media. Or what about this combination: if you’re going to be working anyway, why not take along the family so they can explore this exciting, exotic metropolis where everything is within reach – whether you’re into shopping or sightseeing! Not to mention the fact that Tel Aviv is just the place for the perfect beach holiday! And though the city itself is only about 100 years old, it boasts an incredible spectrum of history and culture for visitors and locals alike. For many visitors, shopping in Tel Aviv is almost compulsory, whether you’re here on business or pleasure.

» if you’re going to Amsterdam, you need a plan. if you don’t have one, you won’t experience even a fraction of what the city has to offer. just one stroll in the historic city centre reveals countless possibilities and a city that exudes charm and history. You’ll never be bored in Amsterdam. in fact, it can be quite the challenge to fit everything in! make Amsterdam your next destination and you’ll have a world of choice – everything from internationally famous museums and attractions to exploring the diverse markets, shops, and shopping centres of this incredible city. And whenever you need to rest and recharge, just take your pick of leafy green parks and excellent restaurants. in Amsterdam, water is never far away: Winding canals, picturesque bridges, houseboats, pleasure boats, canal bikes, and tour boats criss-cross the city, giving it its very special character. And if you really want to experience the soul of Amsterdam, don’t miss your chance to stay on a houseboat: Amsterdam’s ’floating hotels’ are situated in some of the most beautiful spots in the city.

COpENHAGEN-TEL AVIV One way starting at dkk 1.251,-*

COpENHAGEN-AMSTErDAM One way starting at dkk 451,-* cimber.dk 43

Update • Fokus på destinationer

nyd sensommeren i varmen

Forlæng sommeren allerede nu

Sunny Beach - Burgas

» Lufthavnen i burgas er din portal til et væld af muligheder. Hvis du kommer hertil på forretningsrejse, er valget måske truffet for dig – men ellers er det bare et spørgsmål om at vælge og vrage, når du går på opdagelse i bulgarien fra østsiden! Hvis du starter langs kysten, er der masser af steder, som er perfekte til en dejlig badeferie i en af de mange lækre feriebyer, for eksempel Nesebar, Sozopol, og ikke mindst det populære feriested, vi kender som Sunny beach, og hvis navn lyder som en velvalgt kommerciel opfindelse – men som faktisk bare er den engelske oversættelse af det bulgarske Slancev brjag, som betyder ’solbeskinnet strand’! Og vælger du at blive i burgas og give byen den tid og opmærksomhed, den har fortjent, så tag kameraet med – for du vil opdage, at burgas med sin karakteristiske arkitektur har masser af kønne og charmerende steder. KøBENHAVN-BUrGAS enkelt fra kr. 851,-*

Split

» i Split er der et væld af strande at vælge imellem – den mest populære af dem er bačvice, som ligger ca. 1 km fra centrum i retning mod færgehavnen. det er en sandstrand, og den er næsten altid fyldt op med turister og lokale. da vandet er meget lavt de første 100 meter ud, er stranden især populær blandt børnefamilier. de lokale benytter det lave vand til et specielt boldspil, som hedder picigin. Spillet går ud på at holde en lille bold i luften hele tiden. På bačvice er der en hyggelig cafe, og 100 meter derfra finder du et pizzeria og en del andre cafeer. Solvogne og parasoller kan lejes for et mindre beløb – men kom tidligt, der er rift om dem. På mange strande er der caféer og kiosker – men ikke på alle, så det er en god idé at tage vand med hjemmefra, hvis du går på opdagelse.

KøBENHAVN-SpLIT enkelt fra kr. 651,-*

Få vores bedste tilbud før alle andre, tilmeld dig vores nyhedsbrev på cimber.dk *Prisen gælder pr. vej inkl. skatter og afgifter og i begrænset antal. 44 FLYAWAY juNi–juLi 2011

Update • Fokus på destinationer

storbyferie Europæiske storbyer

münchen

» London, det moderne englands hjerte og sjæl, landets finansielle centrum og regeringens hjemsted, for ikke at tale om én af verdens mest berømte hovedstæder. med en berømthed af den kaliber ved du nærmest allerede, hvad du kan forvente at finde, hvis du går på opdagelse her! dobbeltdækkerbusser, vagtskiftet ved buckingham Palace, storslåede Westminster Abbey og legendariske shoppingmuligheder – og hvem har vel ikke stiftet bekendtskab med big ben og Trafalgar Square i barndommens engelskundervisning? Og du bliver ikke skuffet, for det er her alt sammen! dog kan det ikke benægtes, at London er en del mere støjende, trafikeret og proppet med mennesker, end vi er vant til fra vores hjemlige storbyer. For her er tale om en enorm metropol, der rører på sig 24 timer i døgnet med sin summende, opstemmende atmosfære, som er skabt af en sand kakofoni af alle byens kulturelle tilbud, universiteter, teatre, pubber og restauranter, stormagasiner og mærkevarebutikker … samt et svimlende antal indbyggere – 8 millioner mennesker af alle tænkelige nationaliteter.

» münchen er hovedstaden i den tyske delstat bayern, som er landets største og sydligst beliggende delstat. münchen er kendt for sin kultur og arkitektur og naturligvis sin verdensberømte ølfest, oktoberfesten! men forståeligt nok, så ønsker indbyggerne her, at deres by skal være berømt for andet end øl i stride strømme – og de har bestemt også noget at ha’ det i: Godt hjulpet på vej af de bayerske konger har byen siden 1800-tallet forvandlet sig til et europæisk centrum for kunst og videnskab. münchen er fortsat en af de bedste destinationer for kunstinteresserede, og mange berømte forfattere, arkitekter, kunstnere og komponister har boet og arbejdet her gennem tiderne. münchen er også ét af Tysklands mest populære turistmål, ikke mindst takket være sin beliggenhed – her, fra byens placering nærmest midt i europa, er der nemlig ikke langt til Alperne, østrig, italien og Tjekkiet.

BILLUND-LONDON enkelt fra kr. 600,-*

KøBENHAVN-MÜNCHEN enkelt fra kr. 650,-*

london

Bliv venner med os på Facebook, og deltag i konkurrencer m.m.

Athen

» Når vi siger Athen, siger du sikkert Akropolis, dionysosteateret og noget med nogle museer. Og det er Athen da bestemt også – men byen har meget mere end antik græsk kunst og kultur at byde på. især efter mørkets frembrud viser Athen sit andet ansigt – dét, hvor barerne, tavernerne og natklubberne overtager scenen. efter solnedgang er det nemlig, som om byens tempo skrues ned, og stemningen bliver anderledes afslappet. Athens natteliv er for viderekomne – og for alle os, der forstår at nyde god mad og drikke, afslappet stemning og måske endda dans til den lyse morgen. Og godt nok er Athen en storby – men derfor kan man jo godt have sin egen riviera. Her er der ingen undskyldning for ikke at have sommerkuløren i orden, selvom der står ’storbyferie’ i kalenderen. KøBENHAVN-ATHEN enkelt fra kr. 501,-*

facebook.com/cimbersterling

cimber.dk 45

Update • Produkter

Cimber Sterling tilbyder

Fra provinsen ud i Europa » Når du rejser ud i Europa med Cimber Sterling, så husk, at der kan være både tid og penge at spare ved at flyve direkte fra din lokale indenrigslufthavn og videre ud i Europa. Karup, Sønderborg, Bornholm og Aalborg lufthavn tilbyder gratis parkeringsområder, og Cimber Sterling kan sørge for, at din kuffert bliver checket ind hele vejen til din slutdestination. Web-check-in » Spring køen over, og check ind hjemmefra. Online check-in er tilgængelig fra 22 timer til 1 time før afgang i følgende lufthavne: København, Billund, Bornholm, Aalborg, Aarhus, Karup, Sønderborg, Stockholm, Oslo og Bergen. Bagage » Har du ikke bestilt din bagage sammen med reservation af flybillet, kan du altid tilkøbe bagagen på cimber.dk eller ringe til 70 10 12 18. Du kan

også vælge at betale direkte i lufthavnen. Hvis du har købt din billet hos dit rejsebureau, kan bagagen bestilles hos dem. Seating » Vi har fri seating på dansk indenrigs. Det vil sige, at man sætter sig efterhånden, som man kommer ombord. På alle vores udenrigsruter kan man mod et gebyr på 50 kr. pr. vej selv vælge sit sæde i flyet. Bestil dit sæde på cimber.dk. Det er frivilligt, om man ønsker at betale for en bestemt plads. Har du ikke valgt et bestemt sæde, får du tildelt en plads ved check-in. SAS Eurobonus-point » Du kan bruge dine SAS Eurobonus-point på alle Cimber Sterlings ruter. Derudover tilbyder vi optjening af Eurobonus Ekstrapoint på alle vores indenrigsruter såvel som skandinaviske ruter og på de fleste udenrigsruter. Se oversigten på cimber.dk

Firmaaftale Hvis din virksomhed har et rejsebehov, der matcher Cimber Sterlings destinationer, så tilbyder Cimber Sterling attraktive fordele for dig og din virksomhed. Kontakt venligst vores salgsafdeling på sales@cimber.dk

Pendleraftale – Cimber Sterling Travel Club Er du indenrigspendler, og rejser du mere end 10 enkeltrejser på 3 måneder, kan du med fordel blive medlem af Cimber Sterling Travel Club. Som medlem får du adgang til billigere fleksible billetter. Med dit personlige log-in har du selv mulighed for at ændre billetterne før og efter afrejse. Læs mere på travelclub.cimber.dk

Fleksible billetter til alle

Alle vores billettyper kan ændres før afrejse. Det giver dig stor fleksibilitet, når du booker din rejse. Se de forskellige kategorier her:

SAVER FLEX

FLEX

FULL FLEX

• 8 kg gratis håndbagage. • Indchecket bagage kan medbringes mod betaling af et gebyr. • Ændring mulig før afrejse mod betaling af et gebyr.

• 8 kg gratis håndbagage. • Indchecket bagage kan medbringes mod betaling af et gebyr. • Ændring før afrejse er gratis. • Ændring efter afrejse er mulig mod betaling af et gebyr.

• 8 kg gratis håndbagage. • Indchecket bagage: Der kan gratis medbringes 30 kg. • Ændring gratis før og efter afrejse.

46 FLYAWAY juni–juli 2011

Rutekort

Bergen Oslo Stockholm Norrköping Aalborg København

Billund Aalborg Dublin Amsterdam Karup

Gatwick London

Århus Prag

Billund

København

München Salzburg

Rønne

Venedig Sønderborg

Firenze

Montpellier

Nice

Barcelona

Beograd

Split Sofia

Burgas

Rom Napoli

Thessaloniki

Mallorca Alicante

Athen Sicilien

Málaga

Kreta

Antalya Cypern Tel Aviv

Maderia

Tenerife Gran Canaria

ATR 42

Antal sæder: 46 Maks. take-off vægt: 16,7 tons Maks. lasteevne: 4,9 tons Længde: 23 meter

CRJ 200LR

Antal sæder: 50 Maks. take-off vægt: 24 tons Maks. lasteevne: 5,5 tons Længde: 26,77 meter

Vingespænd: 25 meter Hastighed: 567 km/t Aktionsradius: 3.644 km Brændstofforbrug: ca. 700 l/t

Vingespænd: 21,21 meter Hastighed: 860 km/t Aktionsradius: 3.700 km Brændstofforbrug: ca. 1.400 l/t

ATR 72

Antal sæder: 66 Maks. take-off vægt: 22,5 tons Maks. lasteevne: 7,450 tons Længde: 27,166 meter

Boeing 737-700 Antal sæder: 148 Maks. take-off vægt: 70 tons Maks. lasteevne: 14,7 tons Længde: 33,60 meter

Vingespænd: 27,05 meter Hastighed: 515 km/t Aktionsradius: 3.770 km Brændstofforbrug: ca. 900 l/t

Vingespænd: 35,80 meter Hastighed: 853 km/t Aktionsradius: 6.230 km Brændstofforbrug: ca. 2.900 l/t cimber.dk 47

Update • Mad og drikke

Shopaway

Tilbydes på Cimber Sterlings udenrigsflyvninger over 2 timer

Menu 1

Kun

1 valgfri mini spiritus, 1 valgfri sodavand, 1 valgfri vin eller øl, 1 pakke Chip n’ Dip, 1 lækker valgfri sandwich. DKK 155,- EUR 22,-

Tilbydes på Cimber Sterlings udenrigsflyvninger over 2 tim Menu 2 1 valgfri vin eller øl,

Sammensæt selv din menu blandt vore mange fristende 1 pose peanuts, 1 lækker valgfri sandwich. produkter ogDKK nyd godt af den faste lave pris.

80,-

SPAR 20,-

DKK 80,- EUR 11,-

Kun

155,-

90,-

DKK

DKK SPAR 30,-

Kun

80,-

65,DKK

Lun panini menu

DKK SPAR 20,-

Prøv vores lækre lune panini med mozzarella og tomat. Nyd den sammen med en Ramlösa og sprøde Pretzels.

DKK 80,-

Kun

60,-

DKK SPAR 20,-

Menu 3 – Hyggetime til børnene 1 Pringles, 1 valgfri sodavand, 1 valgfri Uniset aktivitetsbog. DKK 60,- EUR 8,50

Kun

DKK

Menu 4

100, - muffin eller Marabou Premium Dark Chocolate, 1 valgfri kaffe, 1 valgfri te eller kakao, 1 valgfri Bailey’s eller Renault cognac. DKK 65,- EUR 9,-

Lun panini med mozzarella/tomat eller kalkun/ost eller lækker Club Sandwich

Frit valg

50,-

DKK EUR 7,-

Lun panini menu Lun panini, Carlsberg pilsner og sprøde Pringles Original kartoffelchips.

DKK 100,48 FLYAWAY juni–juli 2011

Vi beklager, hvis et specifikt produkt ikke skulle være tilgængeligt på denne flyrejse.

Update • Mad og drikke

Shopaway

Tilbydes på Cimber Sterlings udenrigsflyvninger over 2 timer Til den lille sult

Frit valg DKK

25,Sødt

Varm kaffe, kakao eller te

Chokolademuffin Marabou Premium Dark Chocolate

Nyd turen med en varm kop kaffe, kakao eller te.

DKK 25,- EUR 3,50

Saltknas DKK 25,- EUR 3,50 DKK 25,- EUR 3,50

Pittjes peanuts Pringles Chip n’ Dip

Kun DKK

DKK 15,- EUR 2,DKK 20,- EUR 3,DKK 40,- EUR 6,-

Frit valg

50,-

DKK

25,-

Vand og vin

Kaffe “Avec”

Drikke uden alkohol

Et godt glas vin bør nydes i selskab med kildevand. God til maden eller bare for sig selv. DKK 50,- EUR 7,-

Læn dig tilbage og snup en kop kaffe med Renault cognac eller en Bailey’s. DKK 50,- EUR 7,-

Ice tea peach (sukkerfri), kildevand, appelsin- eller æblejuice, Ramlösa, Sprite, Fanta, Coca Cola, Coca Cola Zero, Schweppes Indian Tonic eller Mr & Mrs T. Bloody Mary mix.

DKK 25,- EUR 3,50

Frit valg DKK

35,-

Spiritus, miniature

Vin og øl

Renault cognac, Bailey’s, Gammel Dansk, Aalborg Taffel Akvavit, Bacardi rom, Smirnoff vodka, Gordons gin, Ballantine’s whisky. DKK 35,- EUR 5,-

Pilsner, Enquentro rød- eller hvidvin 18,7 cl. Cava, mousserende vin Khulu Sky, hel flaske rødvin, 75 cl.

DKK 35,- EUR 5,DKK 50,- EUR 7,DKK 120,- EUR 17,-

Update • Mad og drikke

Shopaway

Tilbydes på Cimber Sterlings udenrigsflyvninger over 2 timer

Valgfri Uniset aktivitetsbog

DKK

35,-

Anthon Berg marcipanbrød

Underholdning for de mindste

Nyd lidt lækkert til kaffen om bord. Køb 8 lækre marcipanbrød i en æske.

Sjove Uniset aktivitetsbøger med farveblyanter. Udvalget kan variere ombord. DKK 35,- EUR 5,-

DKK 55,- EUR 8,-

Lakridstilbud 2 for kun

DKK

40,-

Hollandse drop

Black lakrids

Haribo Matadormix

Kvalitetslakrids for alle lakridselskere.

Salte eller søde lakridser. 90 gram.

Nyd turen med slik fra Haribo. 500 gram.

DKK 35,- EUR 5,-

DKK 25,- EUR 3,50

DKK 40,- EUR 6,-

Frit valg 430 gram DKK

DKK

40,-

20,-

M&M’s

Twix Xtra

Snickers 2-PACK

Vælg mellem choco eller peanut.

Sprøde kiks med blød mælkechokolade og karamel.

Lækker chokolade med karamel og sprøde peanuts.

DKK 40,- EUR 6,50 FLYAWAY juni–juli 2011

DKK 20,- EUR 3,-

Update • Mad og drikke

Take Away tilbud

Tilbydes på Cimber Sterlings udenrigsflyvninger over 2 timer.

Kun

180,-

DKK SPAR 50,-

2 for kun

50,-

DKK SPAR 10,-

“Passe hus” gaven

Feriekit

1 Hollandse drop og 1 lækker valgfri lakridsboks.

2 kildevand, 2 valgfri mini spiritus, 2 valgfri sodavand, 1 Pringles, 1 Matadormix. Det hele leveres samlet i en pose lige til at tage med. DKK 180,- EUR 25,-

DKK 50,- EUR 7,-

Shopaway Basics

Tilbydes på alle Cimber Sterlings udenrigsflyvninger Coca Cola eller Coca Cola Zero

DKK 25,EUR 3,50

Frit valg DKK

25,-

Valgfri øl eller vin med peanuts

DKK Kildevand

DKK 25,- EUR 3,50

Nescafé eller Nestea

DKK 25,- EUR 3,50

Wasa knækbrødssandwich med Cream cheese & chives eller Crips & Cereals

Carlsberg eller Tuborg pilsner

DKK 35,- EUR 5,-

Kun DKK

20,-

DKK 20,- EUR 3,-

Pittjes peanuts

DKK 15,- EUR 2,-

Snickers 2-PACK. Lækker chokolade med karamel og sprøde peanuts.

DKK 20,- EUR 3,-

45,Enguentro rød- eller hvidvin 18,7 cl. DKK 35,- EUR 5,-

Det er nemt at betale: Vi foretrækker kreditkort. Ved kontant betaling modtages kun aftalt beløb. Ved betaling i udenlandsk valuta foretrækker vi sedler og der gives tilbage i DKK. Vejledende omregningskurs til EUR er 7,00 kr. Følgende kreditkort kan anvendes: Visa/Dankort, Diners Club, JCB, American Express og MasterCard (dog ikke Visa Electron eller Maestro) max. beløb DKK 2.000,-

Bemærk venligst: Medbragt øl, vin og spiritus må ikke nydes om bord. Vi tager forbehold for trykfejl og udsolgte varer.

cimber.dk 51

MOBILlund Lufthavn lancerer iPhone applikation Hent Billund Airport app’en gratis i App Store! iPhone app’en giver dig: • Finder vej til og fra lufthavnen • Husker din parkeringsplads • Mobil check-in • Din flystatus • Nyheder