Nutriphós - Dez/2016

OUTUBRO-DEZEMBRO/2016

Boletim Informativo Técnico Nutriphós Nutrição e Saúde Animal

HOMEOPATIA POPULACIONAL Tratamento para o rebanho Matéria Pág. 02

ANIVERSÁRIO

SOLIDÁRIO

SAÚDE + PRODUTIVIDADE =

LUCRATIVIDADE Pág. 04 e 05

PARCEIROS DO TRIMESTRE:

Social Pág. 06

MOUSSE DE DOCE DE

LEITE + Receitas Pág. 07

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HOMEOPATIA POPULACIONAL

Tratamento para o rebanho RENAN ALMEIDA Farmacêutico

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homeopatia é uma especialidade médica criada pelo médico alemão Christian Friedrich Samuel Hahnemann, que apesar de estar em pleno crescimento, existe desde o século XVIII. No Brasil a homeopatia foi introduzida pelo médico francês Benoit Mure, e seu crescimento se dá devido ao baixo custo do tratamento, a facilidade e flexibilidade do uso, a ausência de resíduos e carência, ausência de toxicidade, seus bons resultados como tratamento preventivo e curativo e a preocupação crescente com o bem estar animal.

Na concepção de Hahnemann, a homeopatia estaria baseada entre 4 pilares ou princípios, sendo eles o princípio da similitude (usa-se um medicamento com sintomas similares ao da doença que se deseja combater), o princípio da experimentação no indivíduo sadio (para se conhecer o efeito de um medicamento homeopático deve-se saber o que ele causa no organismo, o que se pode esperar do mesmo), doses mínimas ou infinitesimais (o medicamento homeopático é preparado por meio de dinamização, onde usa-se diluição e sucussão, uma agitação vigorosa; essas características que dão ao medicamento homeopático a ausência de toxicidade) e o princípio do medicamento único (onde usa-se apenas um medicamento por vez). Existem diversas linhas homeopáticas de tratamento que diferem do

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último pilar, o complexismo usa vários medicamentos ao mesmo tempo, para conseguir uma maior totalidade dos sintomas nos animais tratados.

Inicialmente, a homeopatia preza por uma individualidade na medicalização, ou seja, onde cada ser (tanto na linha humana quanto na linha veterinária) deve ser analisado e é escolhido um medicamento específico para aqueles sintomas.

Com o desafio de tratar rebanhos inteiros, a homeopatia individual se mostra inviável, pela dificuldade de se analisar cada animal separadamente, a preparação dos medicamentos e sua aplicação, nascendo então a homeopatia populacional.

Na homeopatia populacional o rebanho é tratado como uma unidade, onde todos os animais recebem a mesma alimentação, vivem no mesmo ambiente, com as mesmas condições térmicas, ambientais e de manejo. Os medicamentos da linha NTH da Nutriphós são preparados analisando os principais sintomas presentes no rebanho para cada doença ou situação, sendo ela o papiloma (NTH-Kuraverruga), a mastite (NTH-Mastite), o estresse (NTH-Convita H) e etc.

No tratamento do rebanho como um todo, escolhem-se vários medicamentos homeopáticos, sendo eles de diversas origens (animal, mineral e vegetal) que se correlacionam, prevenindo vários sintomas comuns entre o problema do rebanho, conseguindo abranger a cura ou a prevenção das situações indesejadas presentes nos animais que serão tratados.

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MANEJO DE BEZERRAS

DANILO BERGO Médico Veterinário

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ara garantir a saúde visando o lucro das bezerras recém nascidas, o manejo nessa fase é essencial, em alguns casos as bezerras são encaradas como um custo alto na propriedade, levando a receber menos cuidados ao nascerem. A adoção de algumas práticas de manejo nessa fase refletem muito no seu futuro, como bezerras maiores, atingindo a puberdade mais cedo, redução com medicamentos e produção de mais leite duran-

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te sua vida adulta, compensando todo o investimento inicial com alojamento, mão-de-obra e leite ou sucedâneo de qualidade.

Cuidados iniciais, como cura correta do cordão umbilical e fornecimento de colostro logo após o nascimento, proporcionam bezerras mais saudáveis e preparadas para enfrentar os primeiros desafios que encontrarão logo após o nascimento. Com uma nutrição adequada, bem estar e controle sanitário, o bom desenvolvimento desses animais é observado desde o nascimento até o período de seu desmame.

A cura imediata do cordão umbilical após o nascimento é fundamental para que não seja a causa principal da morte da bezerra, já que as estruturas que formam o cordão umbilical (veias, artérias e o úraco, que é o canal que chega até a bexiga) não devem ficar expostos, o que proporcionaria maiores taxas de infecções em diferentes locais do organismo dos recém nascidos. A melhor forma de fazer a cura da região umbilical é mergulhar o coto umbilical e a pele da região do umbigo em um frasco contendo uma solução de álcool iodado a 5%.

O fornecimento do colostro à be-

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= LUCRATIVIDADE zerra a uma temperatura adequada auxilia na manutenção da temperatura corporal e evita a ocorrência de doenças subsequentes, e quando fornecido imediatamente após o parto em até 12 horas de vida, é fonte de anticorpos e protege o animal por aproximadamente 30 dias, até que este desenvolva seu sistema de defesa e tenha capacidade de produzir seus próprios anticorpos. A essa passagem de anticorpos maternos para o neonato, através do colostro, denominase transferência de imunidade passiva e constitui o principal mecanismo de proteção das bezerras contra doenças durante seus primeiros dias de vida.

Antes do desenvolvimento do retículo-rúmen, a bezerra é funcionalmente não ruminante, e o abomaso é o compartimento funcional dos estômagos da bezerra, o que o torna dependente de enzimas digestivas. Nesta fase, o animal tem alta eficiência para digestão de proteínas do leite, lactose e triacilglicerol, mas é menos capaz de digerir proteínas que não sejam do leite ou polissacarídeos como amido, o que limita os ingredientes que podem ser utilizados nos sucedâneos de leite sem comprometimento do crescimento e da saúde das bezerras (Drackley, 2008). A partir de um reflexo ocasionado pelo leite ingerido, ocorre a contração de uma dobra de tecido da base do esôfago ao orifício retículo-omasal e formase um tubo denominado goteira esofagiana. O leite ingerido flui então ao orifício retículo-omasal e ao abomaso (Church, 1998). Após os primeiros três a cinco dias de vida (recebendo colostro e leite de transição), deve-se iniciar o fornecimento de dieta líquida aos animais, um procedimento que pode ser feito tanto pelo aleitamento natural (bezerra mamando na vaca, onde se deve deixar um teto cedo e um teto a tarde para a bezerra mamar) ou aleitamento artificial (mamadeiras e baldes), a quantidade comumente oferecida é de 4kg de leite/dia, oferecida uma ou duas vezes ao dia. Esta restrição no volume oferecido não permite altas taxas de ganho de peso, mas estimula o consumo de alimentos sólidos necessários ao desenvolvimento do rúmen, o ganho de peso esperado com este

consumo é de 200 a 400g/dia em condições termoneutras (15 a 25°C), pois em condições ambientais adversas, as exigências de mantença aumentam para manter a termogênese, podendo provocar redução do ganho de peso ou perda de peso (Drackley, 2008).

A ingestão de concentrados é um fator importante para o desenvolvimento do rúmen, e o aumento do fornecimento de dieta líquida pode reduzir o consumo de concentrados pelas bezerras. No entanto, animais saudáveis possuem bom apetite, e em fase de crescimento, ingerem quantidades suficientes da dieta sólida que permitem o desenvolvimento ruminal (Drackley, 2005). O fornecimento de maiores volumes de leite ou sucedâneos não causa diarreia; a ocorrência desta está relacionada com a baixa qualidade sanitária do leite, a baixa qualidade nutricional do sucedâneo e a presença de microrganismos no ambiente das bezerras (Davis e Drackley, 1998; Diaz et al., 2001).

Após 14 dias de idade, as bezerras já são capazes de ingerir alimentos sólidos, mas somente após o primeiro mês de vida, são capazes de ingerir quantidades suficientes de concentrados que irão começar a contribuir com apreciável quantidade de energia metabólica. A nutrição na fase inicial da vida das bezerras pode trazer efeitos a longo prazo na vida do animal, como melhora do desenvolvimento e funcionamento do sistema imunológico, aumento precoce do desenvolvimento mamário, alteração do funcionamento e desenvolvimento endócrino, maior deposição de tecidos magros e maior produção futura de leite (Van Amburgh, 2003).

Outros fatores importantes, como manter o bezerreiro limpo e seco, desinfetar as instalações a cada semana, ventilação adequada, incidência de luz solar, espaço suficiente de cocho e evitar competição por alimentos nos bezerreiros coletivos, ajuda no desenvolvimento e bem estar das bezerras.

NUTRIPESO O NUTRIPESO é indicado para bezerras até a desmama, possuindo veículo palatável e facilmente solúvel em leite natural ou sucedâneo.

Contém PROBIÓTICOS e vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis que visam contribuir com o equilíbrio da microbiota gastrointestinal e acrescentar nutrientes à dieta de ruminantes lactentes.

Promove o desenvolvimento da microbiota e das papilas do rúmen, permitindo o desaleitamento precoce.

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ANIVERSÁRIO SOLIDÁRIO

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osso diretor de produção Roberto Rogoni resolveu comemorar seu aniversário de forma solidária, os colaboradores da NUTRIPHÓS aderiram essa campanha, arrecadando centenas de fraldas geriátricas que foram entregues no LAR São Vicente de Paula em Umuarama!

Parabéns a todos que contribuíram para que essa campanha fosse realizada.

PALESTRA AGOSTO AZUL

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(44) 8846-8585 vendas@nutriphos.com.br

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CERTIFICAÇÕES

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CONTATO VENDAS

ecebemos em nossa empresa, Valdete Sperandio Cruz, da 12ª Regional Saúde para conscientização da importância da saúde do homem! Nossos colaboradores foram orientados a prevenir diversos problemas relacionados ao Universo masculino e foi enfatizado o bem estar do homem. Cuidar da saúde também é coisa de homem!

MOUSSE DE DOCE DE

LEITE > INGREDIENTES: - 200 gramas de doce de leite; - 300 ml de creme de leite fresco batido em chantilly com 'picos' médios.

> MODO DE FAZER: 1. Misturar com uma espátula ou colher de pau 1/3 do chantilly com o doce de leite até dissolver o doce. Ir adicionando o restante do creme aos poucos e ir misturando suavemente para não reduzir o volume demais. Quando a mistura tiver incorporado totalmente o creme ao doce dividir em 4 tacinhas e levar para gelar.

2. Servir com amendoins ou pistaches picadinhos e uma colherada de creme de chantilly.

3. Rende 4 porções.

BOLO DE IOGURTE NATURAL

INTEGRAL > INGREDIENTES: - 1 e 1/2 copo de iogurte natural integral; - 4 ovos inteiros; - 1/2 copo (do próprio iogurte) de óleo ou azeite de cozinha comum; - 2 xícaras(200ml) de açúcar; - 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral; - 1/2 xícara de aveia (tanto faz o tipo de floco); - 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo.

> MODO DE FAZER: 1. Ligar o forno em 180 graus; 2. Untar a forma.Usar uma forma redonda com furo no meio de 22 cm de diâmetro; 3. No liquidificador bata todos os ingredientes em potência baixa até misturar bem. Em torno de 2 ou 3 minutos. A mistura fica meio mole. Coloque na forma untada e deixe no forno por aproximadamente 40 ou 50 minutos (depende do forno). Em alguns minutos desenforme em um prato e pode se deliciar!

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