La Gazette de Bouchon
no. 6 jul i 202 2
Bouchon d’en Face breidt uit met proeflokaal
Bouchon d’en Face is tweemaal zo groot geworden, mét behoud van de authentieke en karakteristieke sfeer van de zaak. Het pand van de buren is op doordachte wijze bij onze bistro getrokken. De nieuwe ruimte is primair bedoeld voor (zakelijke) groepen, feestjes en partijen, maar op vrijdag en zaterdag wordt het proeflokaal gebruikt om meer gasten te kunnen verwennen. Vaak moesten wij onze gasten ‘nee’ verkopen, omdat er geen plek was in de bistro. Vanaf dit voorjaar is dat anders. Desalniettemin blijft reserveren, zeker in het weekend, meer dan aanbevolen. Mocht u in de buurt zijn en het proeflokaal nog niet hebben gezien, kom dan beslist een kijkje nemen. Bouchon is alle dagen geopend vanaf 17.30 uur, m.u.v. 25 tot en met 28 augustus. Heeft u een event, zakelijk of privé, of wilt u komen dineren met een groep van tien personen? Mail ons en wij doen u een mooi aanbod. Het aantal groepen swingt de pan uit en de tevredenheid is hoog. Komt dat zien, of nog beter, kom het ervaren!
Preuvenemint Na twee jaar afwezigheid staat ’t Preuvenemint weer op de agenda. En natuurlijk is ook Bouchon weer aanwezig, samen met onze goede vriend en topkok uit Durbuy, Wout Bru, en zijn restaurants la Bru’sserie, Wagyu en Le grand verre. U vindt ons bij de stand van Vojacek Wijnen.
