Revista City Querétaro octubre 2019 by cityqro

» octubre 2019

» Gastronomía | Bocca Lupo | sabor y tradición de la auténtica cocina italiana | Pág. 24

+ torneo golf city life comenzaron los festejos del séptimo aniversario de city con este evento que reunió con éxito a 144 golfistas

especialistas en educación preescolar

+ Tendencias | Maquillaje para disfrazarte de catrina | Pág. 30 + El Viajero | Xime y Alex nos dan un tour por Vanuatu | Pág. 22

una sociedad sorprendente

» Qué hacer | Celebra el día de muertos | Pág. 14

“LA FUERZA INTERIOR ES LA QUE TE AYUDA A LOGRAR TODOS TUS SUEÑOS” ÍCONOS | pág. 54

Foto: Laura Saavedra

directorio » octubre 2019 Portada I: Preescolar KIDÚ Fotos: Cortesía KIDÚ Portada II: Premium Outlets Querétaro Fotos: Cortesía Premium Outlets

¡Estamos felices! Con motivo de nuestro séptimo aniversario arrancamos el mes con nuestro Primer Torneo de Golf City Life by TUDN en Zibatá, en el que participaron más de 140 bastoneros.

abemos que nuestros lectores y clientes practican este deporte, por eso para esta primera edición preparamos un evento lleno de sorpresas, premios, el mejor ambiente y grandes patrocinadores ¡Disfruta de la galería de fotos!

En portada sustancial nos acompaña PREMIUM OUTLETS, compañía que es parte de Grupo Sordo Madaleno y que continúa abriendo grandes tiendas; con sucursales en EUA, Canadá, Malasia, Japón, Korea y ahora la segunda en nuestro país, se consolida gracias a sus precios accesibles y la oferta de exclusivas marcas. ¡Date una vuelta a este gran outlet y aprovecha sus promociones! En nuestra portada estética Kidú Preschool, un prescolar bilingüe que ofrece las mejores instalaciones, programas de neuro-desarollo, atención personalizada y dos sucursales. Es la mejor opción para el desarrollo de tus pequeños; te invitamos a conocerlo ¡No te arrepentirás!

Consejo administrativo Fernando Álvarez Vázquez Mellado Jorge del Villar Fausto Zorrilla Dirección general Ana Gabriela Gutiérrez Gil Dirección editorial Elizabeth Mújica Ramírez arte y diseño Alba Edith Godoy Tierrafría Coordinador administrativo Francisco Torres Villagómez Fotografía eventos Laura Saavedra relaciones públicas Guadalupe de la Luz Méndez López Luis Antonio Zúñiga Arriaga Rodrigo Benitez Paulín Erick Jiménez Borges Ana Paola Monroy Gutiérrez

Este año quisimos celebrar el día de muertos muy al estilo City, por lo que en look y tendencias encontrarás el maquillaje y accesorios perfectos para lucir como una catrina tradicional. ¡Pruébalo! Es perfecto para cualquier evento que tengas relacionado a esta festividad. Muchas veces por falta de tiempo no podemos preparar un desayuno o una comida sana; en nuestra sección de Yo sí creo te presentamos a Paulina Bustillos y a Sergio Amador, creadores de la marca LIFEBEAT, enfocada a cambiar los hábitos de las personas con programas de alimentación a domicilio ¡Conócelos! ¡No te des por vencido a solo tres meses de concluir este maravilloso año! Agradece todos los aprendizajes y momentos que te ha dejado el 2019. Demos el último estirón para cerrar el año y concluir nuestras metas propuestas. “Es increíble lo que puedes lograr cuando dejas de limitarte”. « Ana Gabriela Gutiérrez Gil Directora General

¡Anúnciate con nosotros! direccion@cityqro.com editorial@cityqro.com

Tolimán 210 Col. Estrella

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CATS

La obra musical regresa a Querétaro este 19 de octubre en el Teatro Metropolitano con dos funciones » LOS MEJORES EVENTOS

octubre Nicho

Hinojosa EN CONCIERTO

Fotos: Agencias

7 El cantautor regiomontano regresa a nuestra ciudad con un romántico concierto en el club nocturno La Última Luna. Nicho Hinojosa cuenta con más de 30 años de trayectoria musical, es considerado uno de los trovadores más importantes de los últimos años y ha logrado colocar como éxitos la mayoría de sus covers como ‘Contigo aprendí’, ‘Un buen perdedor y ‘A quién’, además de temas originales. « Lugar: La Última Luna Dirección: Paseo de La República 10302 Reservaciones: (442) 865 969 7

noviembre

Tecate Bajío 2019 Segunda edición

7 El festival musical ya confirmó la presencia de artistas como Andrea Franz, Bengala, Café Tacvba, Danny Ocean, Devendra Banhart, Efelante, Juanes, Julia Michaels, La Garfield, Los Amigos Invisibles, Los Auténticos Decadentes, Odisseo, Porter, Sabino, Solovino, Tino El Pingüino y Warpaint. Este año se espera superar la asistencia de la primera edición que reunió a más de 20 mil personas, además se contará con dos espectaculares escenarios, estaciones de descanso y áreas de comida. « Lugar: Autódromo de León Costo: Fase 1 desde $655 general Venta de boletos: eticket

noviembre

15-18

FIG 2019 18 AÑOS DE TRADICIÓN

7 El Festival Internacional del Globo es considerado como uno de los tres principales eventos de aerostación en el mundo. Más de 200 globos volarán durante cuatro días para ofrecer un espectáculo único que se complementa con conciertos, exhibiciones y actividades para toda la familia. Ya está confirmada la asistencia del Dj Martin Garrix para el sábado 16 de noviembre. « Lugar: Parque Metropolitano León Costo: $143 general Venta de boletos: superboletos

12 | octubre 2019 | CITY

Qué hacer 8

DÍA DE MUERTOS

Checa estas tres recomendaciones para que este 1 y 2 de noviembre recuerdes a los difuntos de una manera muy original

» CAMPECHE | AGUASCALIENTES | OAXACA

7 MISTICISMO Y TRADICIÓN La celebración de día de muertos es sin duda una de las más representativas de nuestra cultura; lugares como Pátzcuaro, Xochimilco o San Andrés Mixquic son algunos de los destinos más visitados, pero la oferta para vivir esta tradición es enorme y cada región te va a sorprender con distintos rituales y costumbres

En esta comunidad maya, ubicada a 70 kilómetros de la capital de Campeche, es una tradición limpiar los huesos de los difuntos para rendirles tributo. Cada año, previo al festejo de día de muertos, y con la creencia de ‘dar aire a quienes se adelantaron’, los habitantes van al panteón para desenterrar y limpiar los restos de sus familiares. «

FESTIVAL DE LAS CALAVERAS El famoso festival se realiza desde 1994, incluye desfile de calaveras en carros alegóricos, altares vivientes, conciertos, música con la orquesta Sinfónica de Aguascalientes, teatro, exposiciones, recorrido de leyendas y muchas actividades más para toda la familia. Este año se llevará a cabo del 28 de octubre al 6 de noviembre. «

HUAUTLA DE JIMÉNEZ Este pueblo mágico de Oaxaca comienza a celebrar desde el 27 de octubre, cuando un grupo de músicos y danzantes enmascarados llamados los ‘Huehuentones’ acude al panteón a pedir permiso a las ánimas para comenzar la celebración. Durante los próximos seis días irán de casa en casa bailando y entonando cantos en mazateco. «

Fotos: Agencias

POMUCH

Reportera y conductora con más de diez años de trayectoria en deportes. Trabajó para Televisa y TDN, además de cubrir eventos como el Mundial sub17 en Querétaro y partidos internacionales de la Selección Mexicana, síguela en y @alecaballero_m

ALEJANDRA CABALLERO

con gusto L A S M E J OR E S R E C OM E N DAC ION E S

WEB

www.gymvirtual.com Esta plataforma virtual para mantenerte en forma, cuenta con rutinas de ejercicios, calendarios de entrenamiento mensuales, recetas saludables, consejos para perder peso y mucho más, para que puedas llevar una vida activa y saludable de manera sencilla. «

Gil Miguel Sandoval

11 cuentos cortos para una noche de insomnio 7 Este libro es una mezcla de letras que reflejan situaciones inesperadas a las que se enfrentan personas con vidas cotidianas El autor reúne historias divertidas, sencillas, interesantes y melancólicas, para crear un remolino de emociones. Desde unos compañeros de trabajo que por error hacen una broma pesada al jefe, y comprometen su estabilidad laboral; un esposo celoso que de manera poco accidental se enfrenta a la pasada vida sexual de su pareja, hasta un padre que sufre de violencia laboral tras intentar pagar la fiesta de quince años de su hija. ¿Cómo no sentirse identificado en todo momento por situaciones cómicas, frustrantes y… de vida? «

Fotos: Carlos Servín | Agencias

FRIENDS

A detalle 7 Gil Miguel Sandoval nació en Coatzacoalcos, Veracruz, pero lleva viviendo en Querétaro más de treinta y cinco años. Es abogado de profesión con una maestría en derecho corporativo.

16 | octubre 2019 | CITY

Clásico de la televisión 7 La exitosa serie estadounidense que marcó a toda una generación cumplió 25 años de su estreno La historia creada por Marta Kauffman y David Crane se convirtió en una de las series más exitosas de todos los tiempos, con 236 capítulos y diez años de emisión. Rachel, Monica, Chandler, Phoebe, Joey y Ross siguen siendo los amigos favoritos de la televisión y gracias a plataformas como Netflix han podido conquistar a las nuevas generaciones con sus aventuras. «

toros

Lugar: Provincia Juriquilla | detalle: ejemplares de Begoña

Fiestas patrias

Corrida de Independencia 7 Los matadores Joselito Adame, Sergio Flores y Fermín Espinosa Armillita IV encabezaron el cartel

os tradicionales festejos patrios en Juriquilla arrancaron el 14 de septiembre con una novillada con el rejoneador Fauro Aloi, los Forcados de Juriquilla y a pie José Sainz, Sebastián Ibelles, Daniel Durán, Juan Querencia y Eduardo Neira. Para el evento estelar, la tradicional corrida del 15 de septiembre, se contó con la presencia del rejoneador Sebastián Torre y a pie los matadores Joselito Adame, Fermín Espinosa Armillita IV y Sergio Flores, quien se coronó como el triunfador de la tarde al cortar la única oreja del festejo. Al término de la corrida los asistentes disfrutaron de una gran noche mexicana con verbena, juegos pirotécnicos, el Grito de Independencia y música en vivo en la explanada del hípico. «

7 Sofi del Castillo, Yuri Arzubida, Maricarmen, Isaac y Maru Dehesa con Dany del Castillo

18 | octubre 2019 | CITY

7 Familia Torres Landa

7 Saribel y Ricardo Torre con Ivonne Rubio

evento

Lugar: CENTRO HISTÓRICO | asistentes: 20+

FRIJOL MAÍZ CHILE

Santa Trinidad 7 El evento organizado por Food Happens MX y Desconocidos por conocer se llevó a cabo en el centro de la ciudad en Recinto de Mayo

a cena maridaje Santa Trinidad protagonizada por el frijol, el maíz y el chile, fue patrocinada por marcas como Mezcal Amores, Mezcal Verde, Carajillo Oro, Ginebra Armónico, Cervecería Cuatro Palos y Spicy Frog Brewery. El espectacular menú de siete tiempos incluyó platillos como: aguachile de tuna y lima con Kampachi curado y aceite de tomillo, un taco de carnitas de lechón con gravy de frijol y un tamal de chocolate relleno de garambullo con helado de maíz. Espera la siguiente y vive una experiencia culinaria única. @foodhappensmx @desconocidosporconocer «

7 Sofía Fernández

20 | octubre 2019 | CITY

7 Alina Alcántara & Nabila Hurtado

XIME Y ALEX

el viajero

para conocer | VANUATU El Idioma oficial es Bislama, muy fácil de aprender pues el 95% del léxico proviene del inglés. Se encuentra a 4 horas en avión

desde Australia. También puedes llegar en un crucero que viaje por las islas del pacífico. La mejor época para visitar el país es de mayo a octubre.

vanuatu

la gu í a del viajero

AVENTURA EN PAREJA

Fotos: Cortesía Xime & Alex | Agencias

Xime y Alex son una divertida pareja viajera que sueña con conocer los lugares más auténticos, exóticos y remotos del planeta. Su ruta es la aventura y buscan aprender de cada destino e inspirar a más mexicanos a que se atrevan a recorrer el mundo. “Descubrimos que viajar te renueva el alma” Síguelos en: @ruta. alternamx «

7 PORT VILA-EFATE

7 TANNA

Visita la Blue Lagoon, podrás columpiarte de cuerdas para saltar al agua. Desayuna en el mercado local y dirígete a Eton Beach. Más tarde puedes visitar las Mele Cascades y disfrutar del atardecer con un show de acrobacias fuego y teatro montado por artistas locales. No olvides cenar en el icónico restaurante The Beach Bar, la pizza artesanal acompañada de la cerveza nacional ‘Tusker’ es un imperdible. «

Explora la isla con ayuda de un guía local, uno de los tours te lleva a visitar dos tribus que han vivido alejadas de la influencia occidental durante miles de años. Estas comunidades primitivas son autosuficientes y conservan el estilo de vida de sus ancestros. Podrás observar sus actividades y rutinas diarias y descubrir lo que pocos turistas en el mundo pueden experimentar. «

7 MÁS RECOMENDACIONES 7 VOLCÁN MOUNT YASUR Es la mayor atracción y dependiendo del grado de actividad en el que se encuentre puedes visitar el cráter. Antes de iniciar el recorrido debes participar en una ceremonia en la que se le pide permiso al volcán para subir, ya que los ancestros de la tribu que vive ahí lo veneraban como a un Dios. En la cima podrás disfrutar del atardecer más explosivo de tu vida. «

22 | octubre 2019 | CITY

- Lo más bonito de Vanuatu es conocer a su gente, entender cómo viven, explorar sus islas, pasearte por sus mercados, comprar frutas que no conocías, nadar en sus famosos ‘blue holes’ y hacer senderismo. - Bucea en el barco hundido más grande del mundo en la Isla de Espíritu Santo - Practica snorkel en la reserva marina Hideaway, está lleno de peces y coral vivo. - Sé testigo del ritual ‘Land Diving’ en la Isla de Pentecostés. «

Gastronomía » La auténtica cocina italiana

Ostería

Bocca Lupo

Los ingredientes y la preparación de los platillos están apegados a lo que los cánones gastronómicos de la región indican”

7 Los chefs José Pablo Soto y César Adrián nos prepararon algunos de los platillos insignia de la temporada ¡conócelos! occa Lupo ofrece una experiencia inigualable en sabor y tradición de la auténtica cocina italiana. José Pablo tuvo oportunidad de perfeccionar y estudiar las recetas italianas durante su estancia en Florencia y, más tarde decidió junto a César Adrián desarrollar un proyecto enfocado a los matices y aromas de la península y la Toscana. Además de la carta fija, Bocca Lupo maneja un menú de temporadas que, cada año, cuenta con platillos únicos y originales. Dicho atrevimiento, por llevar una propuesta única para sus huéspedes, les valió estar nominados como ¡uno de los mejores 5 restaurantes al interior de la república! en los premios Food & Travel. Durante nuestra visita seguimos el procedimiento de preparación y probamos la pasta foresta con vino blanco, hongo cremini, guanciale y Grana Padano, como plato fuerte una Lengua di manzo con puré de papa trufado, salsa verde italiana y brotes de temporada (lazos de amaranto, sorrel y betabel) para concluir nuestra experiencia con una torre de mascarpone hecha a base de hojaldre, queso mascarpone, frutos rojos y miel. Comer en Bocca Lupo es toda una experiencia, la calidez del lugar, sus bebidas y el excelente servicio complementan a este lugar que, sin duda alguna, llegó para quedarse. «

Fotos: Laura Saavedra

A detalle 7 CONTACTO Blvd. Bernardo Quintana 7001, Centro sur Reservaciones 442 325 21 04

www.boccalupo.mx @boccalupoqro

evento

Lugar: URBAN CENTER JURIQUILLA | detalle: NYCWFF 2019

Sonora Grill

FaceBurgerChallenge 7 El restaurante realizó un evento especial para presentar la hamburguesa con la que participarán en el Blue Moon Burger Bash en Nueva York

nfluencers y medios de comunicación disfrutaron del sabor de #MizrahiBurger, creada por Sonora Grill con el sello Pat LaFrieda Meat Purveyors, como parte de su participación en el New York City Wine and Food Festival 2019. Los asistentes al evento tuvieron además la oportunidad de participar en el concurso que lanzó el restaurante para ganar un viaje doble a la Gran Manzana, al compartir en redes sociales una fotografía mordiendo alguna de las hamburguesas del grupo. Sonora Grill cuenta con once diferentes versiones de hamburguesas, cada una con sabores y combinaciones únicas. Síguelos @parrillaurbanamx @sonoragrill @sonoragrillprimeme «

7 Alexis Cabrera

26 | octubre 2019 | CITY

7 Ana Sofía Guillemín y Jaime Boix

7 Mariano Torre, Brenda, Sharon y Jorge Menéndez

This is Action

GoPro acaba de lanzar la nueva Hero 8 con un nuevo procesador para la estabilización de tomas y un sensor de 12MP » tecnología para ti

iPhone 11

La nueva propuesta de Apple 7 La compañía estadounidense presentó dos celulares de alta gama, el iPhone 11 Pro y 11 Pro Max, y el modelo económico iPhone 11 que cuenta con pantalla liquid retina HD y un sistema de dos cámaras de 12 MP: ultra gran angular y gran angular, integradas completamente al iOS 13, para ofrecer la mejor calidad de video en un smartphone y grandes avances en fotografía. Además tiene una batería que dura todo el día con una sola carga y está diseñado con mayor resistencia al agua. « + Info

Fotos: Agencias

- Seis nuevos colores - Precios desde los $17,499 - Chip A13 Bionic - Grabación de video 4K y HD

Huawei Watch GT 2

Con pantalla de cristal 3D 7 Esta nueva generación de relojes te ayudará a cuidar tu salud. En sus dos versiones, de 46mm y 42mm, cuenta con características para el registro de hasta 15 diferentes deportes. Soporta llamadas por Bluetooth hasta 150 metros, además podrás tener hasta 500 canciones en formato MP3, para que hagas ejercicio y escuches música sin depender de otro dispositivo. Los smartwatch GT 2 estarán disponibles a partir de octubre a un precio que va de los $5,347 en la versión de 46mm y $4,917 pesos para la de 22mm. «

Mijia Photo Printer AR

Impresora portátil 7 La nueva mini impresora de Xiaomi se conecta a tu smartphone a través de Bluetooth 5.0 y usa una tecnología denominada como Zink Inkless, la cual no necesita tinta para imprimir. Las fotos son de 3 pulgadas; y unos 300 PPI. Ya está a la venta a través de crowdfunding a un precio de 38 euros aproximadamente, el envío comenzará a principios de octubre. «

CITY | octubre 2019 | 27

Top 4 c

EL CASERÍO

Conoce algunos de los platillos de la nueva temporada y disfruta de la extraordinaria mezcla de sabores invernales que deleitarán tu paladar

7 CARTA DE TEMPORADA OTOÑO-INVIERNO El otoño nos avisa de la inminente llegada del invierno, se hace presente un ambiente de melancolía, que así como la naturaleza se despoja de su vestido, frutos que se recogen de la tierra: manzanas, uvas y peras, nosotros recogemos lo aprendido y reflexionamos guardando en nuestro calor interno lo vivido, porque el invierno se envuelve de recuerdos presentes; amigos, familia, olores y sabores que en casa se pueden respirar, que combinados con nuestros sentidos nos enseñan que la mayor competencia para un cocinero son las sabias y serenas manos de una madre que prepara con amor las viandas que han de devorar los ansiosos invitados a la mesa.

Fideuá

Pasta catalana con mariscos preparada en paella con un toque único de azafrán, reconocido como un plato mediterráneo distintivo de la península ibérica, un imperdible de El Caserío. «

Fotos: Cortesia El Caserío

Sergio Salmón Franz

Arroz a la Cassola

Arroz caldoso para quienes gustan de un plato potente con aromas de pimentón dulce, excelente para las épocas frescas y que nos transportan a las playas del noreste de España. «

Pescado a la Koxkera

Estofado de rabo de toro

Típica preparación vasca con sus espárragos, guisantes, almejas y huevo cocido, con un sucedáneo digno de representar en este plato como pescado blanco y jugoso, un plato que te hará dar más que un suspiro. «

7 Contacto Av. Constituyentes 101pte. Casa Blanca Tel: (442) 216 17 77

28 | octubre 2019 | CITY

rp@elcaserio.com.mx El Caserío Restaurante Bar @el_caserio

Entrado el frío no hay como un guisote; tierno rabo deshuesado, acompañado de hortalizas envuelto en una salsa untuosa, potente de sabores con personalidad que invitan al convite de un buen vino de mesa. «

@elcaserioqro @sergiosalmon

Lugar: LOMAS DEL MARQUÉS | CONTACTO:

@raulchartwork

Raúl Campos

Open studio 7 El artista figurativo mexicano inauguró con gran éxito su nuevo estudio en Querétaro

compañado por colegas, amigos y familiares, Raúl Campos celebró el evento de apertura oficial de su estudio, que además cuenta con una espectacular vista de la ciudad. Raúl comenzó su carrera en el mundo del arte como aprendiz del talentoso Román Miranda, y más tarde tuvo la oportunidad de estudiar en The Angel Academy of Art, en Florencia. En su trayectoria destacan exposiciones individuales y colectivas a nivel nacional e internacional en lugares como San Miguel de Allende, Querétaro, Estados Unidos, Noruega y Bélgica. “Mi objetivo es la representación estética de la naturaleza y del hombre a través de pequeñas narraciones”. Conoce más de su obra en www.raulcherrera.com «

7 Antonio Arelle, Rocío Álvarez, Marcela Herbert y Alejandro Vega

7 Malena y Enrique Taracena

7 Mario Vargas, Filippo Giusti y Rodrigo Real 7 Daniel Castro y Eugenia Lom

arte

Tendencias 3 » conoce las prendas y accesorios de la temporada

Catrina makeup Burda y vigorosa así es La Calavera Fifi, propuesta para un look original. Inspirado en el hidrocálido José Guadalupe Posadas haciendo alusión a nuestra cultura y tradiciones. Los productos que necesitas para lograr el look son los siguientes, los podrás encontrar en La Cosmetikera Pro: 1. Aplicar en rostro base blanca Fascine con esponja látex y aplicar abundante polvo sellador Fascine con brocha 2. Realizar dibujo de calavera con lápiz 24hrs Adara negro en rostro y brazos 3. Rellenar zonas negras con base negra Fascine en rostro y brazos según el trazo, también aplicar polvo sellador Fascine con brocha 4. Hacer detalles con Eye Tint Dermatisse sombra en gel y un pincel Dale vuelo a tu imaginación creando tus propios accesorios en la calavera. Consulta el tutorial completo en: @dmkup_studio Denise Ibarra «

Base blanca Fascine

Lápiz 24 hrs. Adara

Polvo sellador

Eye tint dermatisse sombra

Denise Ibarra

Base negra Fascine

Diadema ZARA

Aretes Stradivarius

Fotos: Agencias | cortesía Denise Ibarra

Sombrero H&M

30 | octubre 2019 | CITY

Quién: La Calavera FIFI | detalle: Tutorial completo en @DMKUP_STUDIO

look

De Posadas vengo y me creo ¡muy muy! “ La Calavera FIFI)

Foto: Roberto Ibarra @rrabrrab Arte y Maquillaje: Denise Ibarra @denibarra_house

CITY | octubre 2019 | 31

evento

Lugar: Paseo Querétaro | detalle: EVENTO SIN COSTO

Liverpool paseo

Fashion Fest 7 La exclusiva tienda departamental ofreció una pasarela para mostrar las diferentes tendencias de la nueva temporada

l tradicional Fashion Fest de Liverpool se realizó en la sucursal de Paseo Querétaro con la asistencia de clientes, medios de comunicación, influencers e invitados especiales. Durante la pasarela, en la que se presentaron las principales tendencias otoño-invierno, participaron reconocidas firmas como Calvin Klein, Foley s, Ralph Lauren, Daniel Hechter, Kenneth Cole, H&Co, Duplan, entre otras. Este es uno de los eventos de Liverpool más esperados del año y que marcan el inicio de la nueva temporada. «

7 Cristina Cárdenas y Pachín Sánchez

7 Hugo Esot y Jimena Sumaya

7 Verónica Cuartas, Edgar Segovia, Yoselin Velasco, Miguel Ávila y Daniel Ortega

32 | octubre 2019 | CITY

7 Gabriel García, Ángel Chon y Eduardo Méndez

torneo city

Lugar: ZIBATÁ GOLF | asistentes: 200+

7 Los ganadores Mauricio Vázquez, José Jaime Ponce y Miguel Robles con 57 golpes

Golf City Life

Primera edición 7 Como parte de los festejos por el séptimo aniversario de la revista, se llevó a cabo el 1er. Torneo de Golf City Life by TUDN a beneficio de Needed

l torneo se realizó con gran éxito en formato A Go-Go y logró cupo lleno con la participación de 144 bastoneros que disfrutaron de una mañana llena de emociones y compañerismo. El Threesome conformado por Mauricio Vázquez, José Jaime Ponce y Miguel Robles se coronó como campeón con un score final de 57 golpes; Miguel Magaña, Alfonso Suárez y Javier González de Cosío obtuvieron el segundo lugar con 58 y la tercera posición la ocuparon Edgar Omar Hernández, Manuel Ysita y Luis Emilio Álvarez con 60. Al término de la jornada deportiva se llevó a cabo la comida de premiación patrocinada por Sushi Itto, Bocca Lupo y Furi; además de la coctelería de MOBAR, servicio de barras móviles. Los ganadores recibieron un trofeo conmemorativo y premios especiales de El Palacio de Hierro, certificados para Amanali Country Club & Náutica, botellas de tequila y certificados de consumo en los restaurantes Sonora Grill y Mochomos. También se entregaron estancias en Isla Navidad, relojes Náutica, bastones y camisas Harris & Frank a los Oye’s.

34 | octubre 2019 | CITY

7 Norman Pearl

Durante el evento se rifaron bastones, dos sets completos de palos de golf, pelotas, comidas en restaurantes de la ciudad y un certificado de regalo de La Cascada, jardín de eventos. «

7 Diego, Eduardo y Eduardo Pierdant

7 David Rodríguez Perry, Cesar Díaz y Enrique Carmona

El evento se realizó a beneficio de Needed, Instituto de Rehabilitación al Maltrato de Menores que lleva más de 15 años trabajando en México y ha beneficiado directamente a más de 19 mil menores y adultos

7 Sergio Massieu, Santiago Skinfield y Jorge del Villar

7 Erika Gibbe, Mario Ysita y Ana Aznar

7 Ramón Anguiano, Ana Gaby Gutiérrez, Luis Zeckua, Jorge del Villar y Fernando Álvarez

CITY | octubre 2019 | 35

torneo city

El 1er. Torneo de Golf City Life contó con el apoyo de marcas como Hotel Crowne Plaza Querétaro, Audi, Viu Homes, American Airlines, Ruba, Tecnogolf, Agencia de Medios Anunciart, Cigar Roller, Massieu Banquetes, Smart Savings, Broder Groupmexico, Heineken, Maestro Dobel, BushMills Irish Whiskey, Licor San Rojo, Mezcal Ash-piti, entre otros. 7 Carlos Loyola, Jesús Alcocer, Manuel Palacios, Arturo Marine, Paco López y Luis García

7 Garabed Narinian y José Zaracho

7 Margara, Fernando Guevara y Jaun Carlos Guevara

7 Mario Rosas, Juan Luis Chávez y Jorge Valdovino

7 Ricardo Torres Landa, Jorge Pedrero y Andrés Lomelí

7 Gerardo Helguera, Leonardo Isla y Julián Urquiza 7 Gerónimo Sánchez, Zamir Maavad y Humberto Urquiza

7 Álvaro y Celso Valdespini con Homero Gutiérrez 7 George Corral y Karen Tapia

El coctel rompe-hielos se realizó en el Hotel Crowne Plaza Querétaro, quien también estuvo a cargo del coffee break previo al evento deportivo

7 Héctor Romo, Victor Hugo Ruíz y Adrián Galván

7 José Luis Chávez, Luis Cordova y Teresita Bolaños

7 Edgar Martín, Laura González y Saúl Jiménez 7 Pedro Antonio Estrada y Francisco González

7 Victor Rodríguez y Fernando Guevara 7 Equipo SAFEGUARD.MX

CITY | octubre 2019 | 37

social

Lugar: HACIENDA VIBORILLAS | asistentes: 500+

María José & José Antonio

Enlace nupcial 7 A un mes de la boda civil, la joven pareja se unió en matrimonio religioso y lo celebró con una espectacular recepción en Viborillas

aría José y José Antonio se convirtieron en esposos durante una emotiva ceremonia realizada en la Parroquia Santa Teresita del Niño Jesús, en la que estuvieron acompañados por sus padres Arturo y Gaby Casarín e Irma y Mario Ramírez, además de sus padrinos de velación Claudia y Ricardo Macías. La feliz pareja disfrutó más tarde de una hermosa fiesta en Hacienda Viborillas organizada por Creare & Co, quien cuidó cada detalle para hacer del evento un día inolvidable y lleno de sabor, entre la mesa de carnes frías, la mesa de postres, una barra de bebidas y el delicioso menú. María José y José Antonio disfrutan de una romántica luna de miel ¡Muchas felicidades! «

7 Montse Ocampo, Ana Lucía Raigosa, Ana Gaby Gutiérrez, Mariana Zendejas, Ana Pau Anaya, Natalia Ramírez y Fernanda Esquivel

40 | octubre 2019 | CITY

7 Arturo y Gaby Casarín

7 Mario Ramírez e Irma Orozco

7 Diego Spota, Fernanda e Ingrid Martín del Campo

7 Alexa Escalante y Jerónimo Marván

7 Iliana Besabe y Daniela Martín del Campo

7 Álvaro Martín, Victor Duana, Andrés Jiménez y Luca Mangón

7 Juan Emilio Bribiesca y Yolanda Ortiz

7 Felipe y Mónica Ocampo

7 Nacho Suárez y Alejandro Garza

7 Arely y Gerardo Alfaro

7 Bernardo y Mariana Fernández

Lugar: PEDRO ESCOBEDO, QRO. | WEB: WWW.HACIENDAELSAUZ.COM

reportaje

Un recinto único en el estado de Querétaro, para eventos muy especiales”

EL LUGAR IDEAL PARA TUS EVENTOS

Hacienda El Sauz 7 Este hermoso lugar está ubicado sobre la carretera Panamericana, a 800 metros de la autopista MéxicoQuerétaro y a solo treinta minutos del centro histórico de la capital queretana

acienda El Sauz fue fundada en 1726 para la cría de ganado y la producción agrícola, pero actualmente dedica buena parte de sus tierras a la producción de nuez. En 2012 se designó un área frente a la más antigua huerta de nogales, aledaña a la capilla original de la Hacienda, para crear un recinto de eventos privados, que hoy abre sus puertas para profesionales de la organización de reuniones y eventos especiales. El Sauz cuenta con espacios ideales para una boda, un bautizo, graduación o evento empresarial; destaca un jardín de más de 4,000 metros cuadrados y un lago Koi al frente del recinto, además de una hermosa capilla del siglo XVIII para celebrar ceremonias religiosas, cocina para uso de catering para atender hasta 600 comensales, amplio estacionamiento para 200 autos y área de descanso para los anfitriones en cortesía. Otros de los servicios que destacan son: - Terraza de eventos, calculada para 500 invitados en banquete, con anclajes para carpa. - Baños para invitados. - Planta de luz propia. - Baños de servicio independiente. - Troje calculada para 500 invitados. Para cubrir la necesidad de hospedaje de los invitados, a solo diez minutos de la Hacienda hay hoteles de lujo en la zona de Galindo y a veinte minutos una amplia oferta de hoteles ejecutivos al sur de la ciudad de Querétaro. «

A detalle 7 CONTACTO informes@haciendaelsauz.com Tel: (55) 243 86 090

Arte en la red x

Para seguir Para seguir Toni.Mahfud.Pho-

» pasión » lo por más la popular cultura

Web www.azucenagerman.com/ tography @zucegerman Instagram.com/ tonimahfud

Estética natural

Azucena Germán 7 La talentosa artista visual acaba de inaugurar la exposición ‘Apología de la materia’ en Galería Libertad

A detalle 7 Apología de la materia permanecerá en exhibición hasta el próximo 3 de noviembre Más información @Galeria.Libertad

44 | octubre 2019 | CITY

Fotos: Laura Saavedra

raduada de artes visuales en la Universidad Autónoma de Querétaro con especialización en pintura, Azucena completó su formación en Nueva York y Colorado. Desde un inicio, su obra se ha desarrollado en torno a la naturaleza en distintas disciplinas como pintura, escultura, instalaciones e incluso video. En su trayectoria destacan las exposiciones individuales ‘Moho’ en 2010 y ‘Fábula Vegetal’ en 2012, ambas en el Museo de la Ciudad de Querétaro, y la más reciente ‘Apología de la materia’ en Galería Libertad, una muestra en la que a través de diferentes objetos escultóricos creados con elementos naturales, la artista ofrece una experiencia estética que lleva a la reflexión del ser, del mundo y de la vida. También ha participado en varias exposiciones colectivas a nivel nacional e internacional, entre ellas: ‘The Shape Of Happiness To Come’ en la galería Tidaholms en Suecia, y ‘La huella’ en la galería Action Art Actuell, Saint Jean sur Richelieu, en Canadá. En este momento de su carrera, Azucena se encuentra enfocada a llevar su obra a diferentes ciudades de México para proyectarse como artista a nivel nacional. «

La naturaleza y todo lo que se desprende de ella es la temática principal de mi obra, tanto conceptualmente como en materiales”

evento

Lugar: Prolongación Corregidora Nte. 1001 | detalle: Opening F&F

Un privilegio único

La Gota Residencial 7 Se realizó la presentación oficial del primer desarrollo en Querétaro de la reconocida firma de arquitectura Legorreta

ste complejo vertical ofrece 130 departamentos con el mayor lujo por metro cuadrado de la ciudad, con una ubicación privilegiada a minutos de autoservicios, restaurantes, cines, plazas comerciales, centros deportivos y mucho más. La Gota tiene seis diferentes modelos que van de los 82 m2 con una recámara hasta los 177 m2 con tres recámaras; además de características únicas como control de acceso con huella dactilar, fachadas térmicas y acústicas, luminarias led, aire acondicionado y más de 2,500 m2 de área comercial. El desarrollo residencial estará listo al cien por ciento en febrero del próximo año. «

7 Alfredo González, Roberto Morales, Nicolás Roitman, Guillermo Frank y Ana Elisa Loyola 7 Elmer y Lucía Franco

7 Enrique García

46 | octubre 2019 | CITY

evento

Lugar: Auditorio Josefa | ORGANIZADOR:

@eventos.skyp

Tan cerquita tour

Yuri en concierto 7 La güera consentida de México puso a bailar y a cantar al público queretano con sus grandes éxitos l Auditorio Josefa vibró con la voz, la vitalidad y la alegría de Yuri y su ‘Tan Cerquita Tour’ Renovado. Más de dos horas de música, baile, cambios de vestuario, impresionantes coreografías y los grandes éxitos de la cantante con los arreglos originales, hicieron de este concierto una noche inolvidable para todos los asistentes. ‘Este amor ya no se toca’, ‘El espejo’, ‘De qué te vale fingir’, ‘Dame un beso’, ‘Maldita primavera’ y por supuesto ‘Detrás de mi ventana’ fueron algunos de los temas que pusieron a cantar a todo el Auditorio; la presentación incluyó reggaetón, un increíble popurrí para recordar los ochenta y dos duetos virtuales, uno con Carlos Rivera y otro con Natalia Jiménez. Yuri sigue celebrando su trayectoria de más de 40 años con este espectacular tour lleno de nostalgia y canciones icónicas de toda su carrera. «

48 | octubre 2019 | CITY

Fotos: Laura Saavedra

local

Yo sí creo o » impulsando nuevas ideas

Nutrición consciente

LifeBeat 7 Esta innovadora empresa ofrece programas de alimentación a domicilio e impulsa el bienestar de sus clientes a través de diferentes servicios

a nutrióloga Paulina Bustillos y Sergio Amador, dedicado al mundo de los restaurantes, decidieron hace un año unir sus talentos, maximizar tiempos y optimizar resultados para crear: ‘LifeBeat Nutrición Consciente’, una empresa dedicada a cambiar los hábitos de sus

clientes y generar consciencia en nuestra sociedad de lo importante que es la nutrición. Lifebeat es un negocio dedicado a servir a la gente para que alcance sus objetivos físicos y emocionales. Tres meses después de arrancado el proyecto; Federico Zanatta, experto en tecnología, fue invitado a formar parte y entró como socio capitalista para impulsar el crecimiento de LifeBeat. Esta sinergia se logró debido al gran potencial que percibió del equipo y de la empresa. Después de identificar que una de las principales razones por la que las dietas fracasan es por no saber o no poder cocinar, decidieron ofrecer una solución pero con servicios integrales, y se convirtieron en la única empresa de programas de alimentación a domicilio, que cuenta con psicólogos, entrenadores deportivos y psico-nutriólogos certificados. Con los platillos de LifeBeat comerás delicioso y saludable al mismo tiempo, sus planes personalizados te ayudarán no solamente a bajar de peso o subir masa muscular, sino que además mejorarán el estado general de salud de tu cuerpo. Las tarifas, basadas en dos tipos de planes de alimentación: Básico de tres tiempos y Ultra de cinco, ya incluyen la parte nutricional, psicológica y la consulta, que puede ser a domicilio o en alguna de las dos sucursales: Jurica y Central Park. LifeBeat es un proyecto que ha logrado posicionarse por su calidad, servicio y por fomentar hábitos saludables por medio de una alimentación consciente; actualmente cuenta con más de 180 clientes en toda la ciudad y no tiene ninguna restricción de zonas de entrega. ¡Únete al programa y disfruta de la gran variedad de recetas que tienen para ti! «

Fotos: Cortesía Lifebeat

CONTACTO @lifebeatmx www.lifebeat.com.mx lifebeatmx@gmail.com (442) 595 45 42

50 | octubre 2019 | CITY

evento

Lugar: Q7001 LOCAL 211 | TELÉFONO: (442) 342 85 20

NUEVAS INSTALACIONES

KINClinik 7 A solo cuatro meses de la apertura, el centro de lipoescultura femenina sin cirugía estrena segundo piso y más servicios

ste espacio diseñado para consentir y cuidar a las mujeres, se ha convertido en nuestro mejor aliado para redescubrimos, mantenernos saludables y sentirnos más cómodas con nuestro cuerpo. Además de los tratamientos para moldear y tonificar, o los masajes para remover grasa, KINClinik estrena mesoterapia sin dolor, faciales y masajes emocionales. El equipo de expertos te hará una valoración y un tratamiento personalizado con las diferentes opciones que ofrecen como: cavitación, desintoxicación iónica, electroestimulación, lipoláser, presoterapia o radiofrecuencia. Checa los diferentes paquetes y promociones mensuales. « Síguelos en @KinClinik

7 Fer Posada, Claudia Bribiesca y Mariana González

7 Loretto Dachbrey y las Kin Sisters

Íconos Arte enx la red x » personajes » lo más que popular trascienden

Para seguir

Toni.Mahfud.Pho@PatyValleMX tography Instagram.com/ tonimahfud

Deportista mexicana

Paty Valle 7 La nadadora, representante de Querétaro, ya tiene su boleto para los Juegos Paralímpicos de Tokio 2020 tras obtener dos medallas en el Campeonato Mundial de Para Natación de Londres

A detalle 7 Resultados de Juegos Paralímpicos Atlanta 1996 cuarto lugar Sydney 2000 un oro y dos bronces Atenas 2004 dos oros y una plata Beijing 2008 un oro y un bronce Londres 2012 dos bronces Río 2016 un bronce

54 | octubre 2019 | CITY

Fotos: Laura Saavedra | Agencias

ste año ha sido de grandes retos para la deportista Patricia Valle, que con 23 años de trayectoria y lista para sus séptimos Juegos Paralímpicos, obtuvo hace poco su título como Maestra en Ciencias de la Familia, además de desempeñarse como regidora del municipio de Corregidora y mamá de dos niñas. A finales de julio la nadadora concluyó su participación en los Juegos Parapanamericanos Lima 2019, con una medalla de oro y rompiendo su propio récord impuesto en Toronto 2015, en los 50 metros pecho. Solo un mes después, en el Campeonato Mundial de Para Natación que se llevó a cabo en Londres, logró colgarse la medalla de plata en los 100 metros libres y la de bronce en la prueba de 50 metros pecho, con lo que aseguró su participación en Tokio 2020. Paty tiene once preseas en Juegos Paralímpicos, entre ellas un oro de Sidney 2000, dos oros de Atenas 2004 y uno más de Beijing 2008. Como atleta y ahora como regidora, siempre ha trabajado para poder transmitir con sus acciones y logros, que no hay límites para quien persevera y no se rinde “la fuerza interior es la que te saca adelante, la discapacidad tiene que ver con nuestros miedos no con nuestra condición física”. Entre las propuestas que está promoviendo en beneficio de los ciudadanos de Corregidora destacan: el fomento al deporte y un reglamento que buscar hacer respetar e incluir sanciones en el tema de lugares de estacionamiento para personas con discapacidad. Paty ya se está preparando para Tokio 2020 con muchas expectativas de buenos resultados y posibilidades de pódium. «

social

Lugar: Rancho El Pitayo | ASISTENTES: 50+

Fiestas patrias 2019

Comida mexicana 7 El Colegio de Cirujanos de Ortopedia y Traumatología de Querétaro organizó un evento para celebrar la Independencia

7 Bety Ferrusca, León Ávalos y León Michel

ocios y directivos del Colegio disfrutaron junto a sus familias de un tarde muy mexicana con comida típica, música de mariachi, concurso de trajes típicos de niños y adultos, además de la presentación de un imitador de Juan Gabriel, que puso a cantar a todos los invitados. El Colegio de Cirujanos de Ortopedia y Traumatología de Querétaro, dirigido por el doctor Juan Manuel Elizalde, es una institución conformada por especialistas en ortopedia y traumatología que fomenta la capacitación constante y el intercambio de conocimientos y experiencias entre sus miembros. «

7 Familia Vázquez Vela Hale

7 Manuel Elizalde y Esteban González

56 | octubre 2019 | CITY

7 Noé y Leo Salazar

reportaje

web: www.municipiodequeretaro.gob.mx

CONCIENCIA ECOLÓGICA

¡Adiós a los popotes!

Fotos: Cortesía Municipio de Querétaro | Agencias

7 A partir del primero de octubre estará prohibida la entrega de popotes de plástico en los diferentes establecimientos donde se ofrecen bebidas a los comensales

7 El Presidente Municipal, Luis Nava, llamó a la conciencia ecológica de la ciudadanía para que utilice otras opciones que hagan la diferencia a favor del medio ambiente. Esta nueva norma es gracias a la entrada en vigor de la reforma al Reglamento Municipal de Protección Ambiental y Cambio Climático. Los hoteles, restaurantes, bares, cafeterías, fondas y demás negocios que entregaban popotes a sus clientes solo podrán entregar popotes biodegradables o popotes reutilizables, por lo que los empresarios deberán comprobar su origen mediante una ficha técnica que será emitida por el fabricante con las características del producto. Por el momento, el equipo de Inspección de la Secretaría de Desarrollo Sostenible solo hará amonestaciones para evitar que se sigan utilizando los popotes de plástico, sin embargo sí está contemplado que en breve puedan aplicarse multas a los negocios que no cumplan con la disposición municipal. «

58 | octubre 2019 | CITY

@QroMunicipio 7 ¿Sabías qué? Los popotes plásticos son productos de un solo uso que se desechan rápidamente, están elaborados a base de petróleo de naturaleza no biodegradable, por lo que tardan entre 200 y 500 años en degradarse, fragmentándose en microplásticos que al ser ingeridos por los seres vivos pueden ingresar a la cadena alimenticia. La Organización de las Naciones Unidas (ONU) ha señalado que los océanos contienen 18 mil fragmentos de plástico por kilómetro cuadrado, lo que implica la muerte anual de un millón de aves y 100 mil mamíferos marinos. En nuestro país, México, el 95 por ciento de los popotes plásticos utilizados no se recicla, una parte importante de estos llegan a los rellenos sanitarios, pero otra parte permanece en el medio ambiente, contaminando suelos, ríos y mares, por lo que todas las especies se ven afectadas. Tras darse a conocer la medida, la Coordinadora del Consejo Temático del Medio Ambiente Sustentable en el Municipio de Querétaro, Regina Leticia Laura Nava Uribe, aseguró que es necesario que la ciudadanía cambie de hábitos para evitar más daños al ecosistema y tener una mejor calidad de vida. El Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Octavio Mata Rivera, aseguró que 9 de cada 10 agremiados ya eliminaron el uso de popotes plásticos desechables en sus establecimientos, esto como una medida para revertir el deterioro ambiental en nuestro planeta.

Hacemos un llamado a la ciudadanía a que digan no al popote y sí al medio ambiente. Con Respira Querétaro sin Popotes, haremos la diferencia por un mejor medio ambiente y también haremos de Querétaro la mejor ciudad para vivir” Luis Nava

CITY | octubre 2019 | 59

84 » octubre 2019

una sociedad sorprendente

+ residencial la gota presentación oficial del desarrollo de la firma de arquitectura legorreta, con el mayor lujo por m2 de querétaro

7 Hasta 65% de descuento en increíbles marcas AllSaints Adolfo Domínguez Bimba Y Lola Lacoste Original Penguin

ESTILO & REBAJAS PREMIUM

Premium Outlets