» SEPTIEMBRE 2019
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Carlota Herrera y Andrés Rangel bautizo 40 aniversario Ex alumnos Instituto Potosino
+ HORACIO LIZAOLA Y PAOLA CELIS UNEN SUS VIDAS
ANA GABRIELA GONZÁLEZ PORTILLO
Hecho en México 7 Hermanos de una misma tierra
“EN LO QUE CREES QUE ERES, ES EN LO QUE TE CONVIERTES” CON GUSTO
+ Viajero | Fernanda Mezquida + Con gusto | Sofía D’ Argence + Cocina de | Montserrat Hinojosa
PARA UNA SOCIEDAD INTELIGENTE
2 | SEPTIEMBRE 2019 | CITY
CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 1
bautizo
LUGAR: PRIVADO | INVITADOS: +20 | DETALLE: CAZUELADA
7 José María Herrera, Fernanda y Luz de Lourdes Gómez y Alberto Rangel
CARLOTA HERRERA Y ANDRÉS RANGEL
Hermosa celebración
7 Festejaron juntos en este día tan especial
7 Alejandra Barrantes y Cristóbal Lozoya
2 | SEPTIEMBRE 2019 | CITY
7 Paulina Hernández y Adolfo Riveroll
bautizo
7 Antonio Rubín de Celis y Luz María Martínez
7María José Rangel y Juan Pablo González
L
os pequeños, Carlota y Andrés, recibieron el sacramento del bautismo con una maravillosa ceremonia. José María Herrera y Fernanda Gómez, padres Carlota, y Luzde Gómez y Alberto Rangel, padres de Andrés, acompañaron a sus hijos en todo momento. Después, recibieron a sus invitados en una elegante recepción con decoración floral y disfrutaron de una padrísima mesa de dulces. «
7 Javier Campos y Lourdes Lamas
7 Alejandro Oropeza y Ana Sofía Velázquez
7 Melissa Gómez y Miguel Ruiz
CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 3
bautizo
7 Santiago Rangel y Elizabeth Villaseñor
7 Alejandro Abud y Lorena Andrés
7 María Dolores Hernández y Jorge Gómez
7 Vicente Rangel y Tania Hernández
7 Eduardo Gómez e Isabel Martí
4 | SEPTIEMBRE 2019 | CITY
7 Carlos López y Lourdes Herrera
CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 5
Outfit: Unlimited clothing & style / Instagram: unlimited.slp / Teléfono: 4448 40 02 99 Fotografía : Hugo Loredo / Instagram: hugolored Peinado y Maquillaje: Alfredo Escobar Salon
09 10 20 32 54 60 66 76 86
Editorial Look / Dani Galván Cocina de / Montse Hinojosa conSENTIDO / Patty De Antuñano Figura / Marina Herrera Lifestyle / Javiera Gómez Hashtag / Souri Viajero / Fernanda Mezquida Con gusto / sofía D’Argence
¡VIVA MÉXICO, CA…! 1,2,3 y arranca septiembre, ¿están listos? Septiembre el mes de nuestro México, el mes perfecto para darnos la oportunidad de conocer a los productores de mezcales y cervezas elaborados en nuestra ciudad y junto con esta tradición mexicana de festejar nuestra independencia, llega el Global Beer Fest con su edición “Oktoberfest” del cual CITY es patrocinador, este evento fue pensado principalmente para aquellos extranjeros que viven o visitan nuestra ciudad con la finalidad de hacerlos sentir como en casa.
directorio » SEPTIEMBRE 2019 Portada Estética y Sustancial : Hugo Loredo
Ana Gaby en portada estética. ¡Gracias por contagiarnos de tanta energía y buena vibra!, espero que te guste tanto como a mí. No pueden dejar de leer el texto que acompaña a Ana Gaby en donde aplaudimos a nuestro México. En secciones podrán encontrar desde recetas con vino tinto, el outfit perfecto para ir a un viñedo, pintar con vino tinto, etc. ¡no te lo puedes perder! Portada sustancial, wow!, ¿Les gustó? 5 influencers, personas dedicadas a hacer la diferencia, a dejar huella, a crear conciencia, pero sobre todo dispuestos a hacer un cambio. Pi, Patty, Marce, Brenda y Sergio mil gracias por la confianza en CITY y en mí para que esta portada se lograra; por compartir con nosotros una tarde increíble llena de experiencias y de risas. Esaú es una excelente persona y aunque no pudo acompañarnos en la foto de portada, en los interiores podrán encontrar un poco más él y su fantástico humor. En CITY siempre hay un lugar para todos, nuestras puertas están abiertas para recibir a todo el talento local o extranjero que desee compartir su historia con nosotros.
CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN Miguel Martínez Vega Jaime Hernández Gómez María Fernanda Espinosa Delgado DIRECTOR GENERAL Mariana Espinosa Delgado GERENTE DE VENTAS Pamela Velasco Ramírez
Fue una súper edición, muy creativa, original, investigada y pensada en todos ustedes, espero que les encante.
EDITOR Estephania Saldaña Guerrero
Con cariño
ARTE Y DISEÑO Fátima Itzel Beltrán Cerda WEB / COMMUNITY MANAGER Ramón Uresti Madrigal Paola Barrios Carrasco
Mariana Espinosa Delgado Directora General
ADMINISTRACIÓN Cynthia Sánchez Martínez RELACIONES PÚBLICAS Ramón Uresti Madrigal Estephania Saldaña Guerrero Paola Niño Sánchez Daniela Martínez Hinojosa Bruno Anaya Hunter Fernanda Mezquida Ress Cristina Rios García Mayela del Rocío Licón López REPORTERO GRÁFICO Y SECCIONES Daniela González Villanueva Juana María Juárez Olivo Juan Martín Hernández Galaviz Cristina Isabel Martínez Iván Alejandro Iturbe Escobar Eduardo Caballero Ortega Helios Serrato Gutiérrez Tania Sánchez Muñoz CONSEJO DE SOCIALES Ramón Uresti Madrigal Paulina Torres Ramírez Juan Carlos Castillo Mercado José Miguel Muñoz Flores Isabella Acebo Toledo Cayetana Gómez Martínez Rodrigo Jerez Herrera Isabella Torres Solana Anna Astrid Delgado Navarro Carlota de la Garza Martins Carmelita Berrueta Zapata Silvia Guel Marentes Gretel Fernández Cárdenas Lucía Hernández Zermeño
¡Anúnciate con nosotros! contacto@cityenlinea.com Comentarios y sugerencias mariana.espinosa@cityenlinea.com Rincón de Zagarolo #105
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Una publicación de EDITORIAL EL RINOCERONTE AZUL S.A. DE C.V. Distribución en la ciudad de San Luis Potosí. Tiraje 4000 ejemplares. El punto de vista de los colaboradores, fotográfos, columnistas y anunciantes, es estricta responsabilidad de cada uno de ellos.
Look DANI GALVÁN danigalvanz M O DA Y T E N D E NC IA S
Sombrero Es el accesorio perfecto para lucir en un caluroso día de vino y diversión. Puedes encontrar sombreros de diferentes tamaños y colores, pero procura que tenga armonía con tu outfit.
Blusa Boho Chic
Utiliza una blusa fresca con detalles como pompones o de tela ligera para este verano. Puedes combinarla con pantalones de mezclilla blanca o de tonos claros
Mini bolsa Para terminar tu look, lleva un bolso pequeño que no sea tan estorboso y que sea práctico para la aventura.
WINE O’CLOCK OUTFIT TENDENCIAS SIEMPRE VIVAS
12 | SEPTIEMBRE 2019 | CITY
LUGAR: JARDÍN “LA ARBOLEDA” | INVITADOS: +500 | DETALLE: MESA DE POSTRES
7 Horacio Lizaola y Paola Celis
boda
7 Romina y María Inés Lizaola
HORACIO LIZAOLA Y PAOLA CELIS
Just married! 7 Lucía Martín Alba y Ali Díaz Infante
7 Juan y Paola Celis
7 María José Valle y Susana Levenez
7 Kena Díaz de León, Horacio y Heriberto Lizaola
CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 15
boda
7 Fernanda Torres y Carlos Artolózaga
7 Horacio Lizaola y Paola Celis
7 Con un camino iluminado con fuegos artificiales, los novios hicieron una entrada espectacular
7 Martha de la Rosa y Daniela Yamín
H
oracio y Paola celebraron su unión con una emotiva ceremonia y una elegante recepción con un ambiente muy romántico. Los invitados disfrutaron de una exquisita cena acompañada de una orquesta en vivo. Los novios compartieron su amor y felicidad con sus familiares y amigos. «
7 Fernando Pérez Espinosa y Coco Mendizábal
7 Elizabeth Treviño y Andrés Torres
16 | SEPTIEMBRE 2019 | CITY
CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 17
bautizo
LUGAR: SAIGON BRASSERIE | INVITADOS: +60 | DETALLE: DJ
PABLO ALMAZÁN HERNÁNDEZ
Emotivo bautizo 7 Daniela Hernández, Paulina López, Carlos Almazán y Alejandro Lomelí
7 Sus papás y padrinos estaban emocionados por este día
D
aniela Hernández y Carlos Almazán celebraron el bautizo de su hijo, Pablo. Sus invitados se divirtieron al máximo, disfrutaron de música en vivo y una elegante cena. El pequeño Pablo recibió bendiciones por parte de sus familiares y amigos. «
7 Fernando López y Begoña del Valle
7 Andrés Marcelo Alonso y Andrea Anaya
7 José Alberto Torres y María del Carmen Meade
7 Jessica Martín Alba y Javier Meade
7 Susana Lozano y Mauricio Romo
18 | SEPTIEMBRE 2019 | CITY
7 Andrés Allende y Mayte Soberón
CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 19
Cocina de... MONTSE HINOJOSA monhinocooks T I P S Y R E C E TA S C A S E R A S
Boloñesa al vino tinto
corta mpañar, Para aco e y sírvelo con t el bague oliva y vinagre e d e it ace o balsámic
Ingredientes 1/2 kg de Rib Eye molida 1 baguete 1/4 taza de leche 1 yema de huevo 50 gr de queso parmesano 1/2 cucharadita de ajo picado Sal y pimienta recién molidas 6 jitomates cortados en cubos 1 cebolla blanca cortada en cubos 1 cebolla morada cortada en cubos 1/4 taza de hierbas italianas 1/4 taza de puré de tomate 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 1 cucharada de ajo picado 1 cucharada de azúcar mascabado 1/2 taza de vino tinto 500 gr de espagueti cocido
Preparación 1. Remoja un trozo pequeño de baguete en leche, cuando esté suave agrega a un bowl junto con la carne y la yema de huevo. Mezcla muy bien e incorpora el queso parmesano y el ajo picado. 2. Salpimienta y haz pequeñas bolitas de carne. 3. En un sartén, calienta un poco de aceite, fríe las bolitas y reserva. 4. Para hacer la salsa marinara, calienta un poco de aceite de oliva en una olla mediana a fuego bajo y fríe la cebolla blanca, la cebolla morada y los jitomates cortados en cubos. 5. Agrega vino tinto, ajo, hierbas italianas y azúcar. Deja hervir por 30 minutos y coloca una tapa. 6. Después, incorpora el puré de tomate y revuelve ocasionalmente. La salsa está lista cuando todos los ingredientes se deshacen. 7. Agrega las albóndigas a la salsa y sirve arriba de un poco de espagueti.
20 | SEPTIEMBRE 2019 | CITY
CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 21
bautizo
LUGAR: EL MEZQUITE | INVITADOS: +100 | DETALLE: DECORACIÓN FLORAL
LORENZO TORRES HERRERA
Hermoso día
7 Santiago Labastida y Ángeles Mahbub
7 María Cecilia Herrera y Raúl Torres
7 María Fernanda Pérez y José Jaime Herrera
7 Ignacio Cisneros, Marco Güemes y Manuel Zárate
7 Andrea Espinosa y Fernando Labastida
22 | SEPTIEMBRE 2019 | CITY
7 Adriana Torres y Francisco Dauajare
bautizo
7 Juan Pablo Barragán, Juan Pablo Galán y Roberto Abud
7 Mauricio Romo y Susana Lozano
7 El pequeño recibió el cariño y buenos deseos por parte de su familia
R
aúl Torres y María Cecilia Herrera, celebraron con una maravillosa y agradable fiesta el bautizo de su hijo Lorenzo. Los asistentes disfrutaron de un exquisito menú acompañado de vino tinto. «
7 Natalia Leal, Ana Paula Soto y Cristina Andere
7 Lucila Lorca y Jorge Luna
A detalle 7 Increíble mesa de dulces montada por Chocolates Barrett
7 Raúl y Lorenzo Torres y María Cecilia Herrera
CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 23
cumpleaños
LUGAR: CIELO TINTO | INVITADOS: +30 | DETALLE: DELICIOSA CENA
ÁNGEL FERNÁNDEZ
Celebrando la vida 7 Sus seres queridos estuvieron con él
R
odeado de sus familiares y amigos Ángel celebró su cumpleaños compartiendo un gran ambiente de alegria con sus seres queridos. Disfrutaron de una deliciosa cena y ricas bebidas. Su esposa, Pupi Foyo lo acompañó en todo momento. «
7 Alejandro Abud y Catherine Barrett 7 Ángel Fernández y Pupi Foyo
7 Socorro Estrada y Teresa Mejía
7 Ángel Fernández y Pablo Zendejas
7 Rocío Fernández y Jennifer Kaiser
24 | SEPTIEMBRE 2019 | CITY
7 Silvia Foyo y José Zendejas
CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 25
CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 27
bautizo
LUGAR: ROOM PARK | INVITADOS: +60 | DETALLE: MESA DE DULCES
7 Félix y Xaviera González, María José Palomar y Macarena González
MACARENA GONZÁLEZ PALOMAR
Su primer sacramento 7 Fernando Delgado y Ana Teresa Jaimes
7 Familiares y amigos acompañaron a Macarena en este emotivo día
M
aría José y Félix fueron excelentes anfitriones de una fiesta organizada para celebrar a su hija Macarena. La pequeña disfrutó de una maravillosa ceremonia en compañía de sus seres queridos. Después, sus invitados pasaron una agradable tarde de buena comida y deliciosos postres. «
7 Rodrigo Valle y Ana Gabriela Ibarra
7 Elsa Espinosa y Rubén Martínez
28 | SEPTIEMBRE 2019 | CITY
CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 29
baby shower
LUGAR: LA LOMA CLUB DE GOLF | INVITADOS: +50 | DETALLE: : DECORACIÓN CON OSOS
MÓNICA MORENO CELIS
Welcome little one! 7 Es niña y se llamará Regina
O
ty Ruiz de Vázquez fue anfitriona de este maravilloso evento, el cual organizó especialmente para consentir a su nuera Mónica Moreno, quién espera la llegada de su tercera hija. Sus invitadas disfrutaron de un exquisito bufet acompañado de vino y de una increíble variedad de postres. «
7 Oty Ruiz y Mónica Moreno
30 | SEPTIEMBRE 2019 | CITY
7 Mónica Celis, Mónica y Carla Moreno
ES: MATERIAL
conSENTIDO
riano - papel fabpara acuarela s - pincele s) (sintético dos tipos de vino - mínimo
PATTY DE ANTUÑANO pattyd_art U N A P I NC E L ADA D E C U LT U R A
Pintar con vino
Los vinos blancos y espumosos alcanzan tonalidades cristalinas, entre ámbar y naranja. Los vinos tintos dan tonalidades rubíes, rojas, moradas, azules, violetas, púrpuras, sepias y grisáceas. Sin embargo, no todos los vinos poseen las mismas propiedades, y a su vez, los materiales empleados en los lienzos también son diferentes. Los colores varían según la uva, por ejemplo, el Cabernet despide tonos rojizos con un toque de marrón, mientras que el Malbec, despide tonos azules y violetas, por último, el Bonarda, despide tonos grises. Los tonos evolucionan según la cantidad de vino, su cuidado y sus años de añejamiento. El vino claro tiene unas propiedades y un vino de crianza o uno reserva, tiene propiedades diferentes. Una vez concluidas, las obras quedan sujetas a los procesos de oxidación. Con el transcurso del tiempo cambia incluso la coloración, mejorando su aspecto. Terminada la obra se puede proteger la pintura con un barniz de acuarela.
El vino es una de las bebidas más famosas del mundo, reconocida por sus diferentes tonos, olores y sabores. El vino que disfrutas a la hora de la comida o con el que brindas en ocasiones especiales, es también un material para hacer arte. En Florencia tuve la oportunidad de pintar con vino y aquí les platico un poco de lo que aprendí: Utilizar vino con la técnica denominada Vinat, es similar a pintar con acuarela, excepto porque la cantidad de tonos que se consiguen es menor. El vino es usado recién salido de la botella. Se utilizan todo tipo de vinos y de cepas, las cuales son diferentes por su coloración.
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cumpleaños
LUGAR: PRIVADO | INVITADOS: +20 | DETALLE: MOBILIARIO DE MADERA
XIMENA CASTILLO DEL TORO
Súper cumpleaños 7 Ximena festejó con sus mejores amigos
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a festejada cumplió 25 años y organizó una divertida fiesta. Su novio, Luis de la Rosa y su hermana, María Fernanda, la acompañaron en todo momento. Los asistentes disfrutaron de una fabulosa tarde, hubo música, mesa de postres y un increíble ambiente entre amigos. «
7 Ximena Castillo y Luis de la Rosa
7 Ximena Castillo y Raquel Garza
7 María José Mata, Alejandra Salinas e Isabel Rosillo
36 | SEPTIEMBRE 2019 | CITY
7 María Fernanda Castillo y Cristián Almazán
Para ti, mi México maravilloso
México, es tierra de magueyes, de aguas bravas y de majestuosos paisajes. Nos gustan sus rincones, siempre llenos de leyendas; disfrutamos de sus sabores y la belleza pintoresca de sus ciudades. Nos abriga su gente, sus tradiciones y sus valores. México es eso y mucho más.
Outfit: Unlimited clothing & style / Instagram: unlimited.slp / Teléfono: 4448 40 02 99 Fotografía : Hugo Loredo / Instagram: hugolored Peinado y Maquillaje: Alfredo Escobar Salon
Hablemos de México en números: existen casi 50 mil sitios arqueológicos, más de 450 playas, 181 áreas naturales protegidas, más de 100 pueblos mágicos y 69 lenguas diferentes. México cuenta con 34 lugares designados como patrimonio cultural de la humanidad por la UNESCO y gracias a ello es el séptimo país con más lugares de la lista. Es uno de los diez países más ricos en especies animales y vegetales, y cuenta con varios alimentos típicos considerados patrimonio de la humanidad. Sorprendente, ¿no?
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ยกA darle que es mole de olla! 38 | SEPTIEMBRE 2019 | CITY
Outfit: Unlimited clothing & style / Instagram: unlimited.slp / Teléfono: 4448 40 02 99 Fotografía : Hugo Loredo / Instagram: hugolored Peinado y Maquillaje: Alfredo Escobar Salon Cumplimos más de 200 años de ser un México independiente, de alzar la voz y de ser orgullosamente territorio de mentes brillantes. Así somos los mexicanos, somos gente alegre pero valiente. Nos gusta lo difícil, y en lo malo siempre encontramos lo divertido. Somos enérgicos, cálidos y ocurrentes. Nos hacemos más fuertes con cada tragedia, somos hermanos siempre que alguien nos necesite y nunca, nunca nos rajamos. En nuestros libros están plasmadas las hazañas de personajes que son orgullo de nuestra patria y en nuestra sangre llevamos una herencia maravillosa. Nos preocupa la inseguridad y la corrupción, y no sabemos quedarnos callados. Nos gusta la fiesta, y este mes es para eso, para presumir nuestras raíces. Por ello, en esta edición traemos para ti mezcales y cervezas artesanales hechas en México, cada una de ellas tiene algo único que indiscutiblemente te encantará. Apoya el comercio local, y prepárate para celebrar, recuerda que eres mexicano, sin duda te sobrarán pretextos para divertirte.
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Es una cervecería que busca compartir la historia de México y sus buenas costumbres artesanales. De audaces procesos y mezclas inspiradas en las tradiciones que nos representan, Cervecería Villacastel, pretende ensamblar artesanía y sabor para degustar la historia embriagadora que nos identifica como mexicanos. Su misión es compartir con México y el mundo entero, el valor de su marca a través del arte que se imprime en sus botellas, en sinergia con Cocolvú, artista plástico reconocido. De Igual forma, en Villacastel saben la importancia de la labor social que toda empresa responsable debe de tener hoy en día, por lo cual han decidido donar el 1% de sus utilidades a comunidades de escasos recurso del estado de San Luis Potosí. Sus cervezas: El deseo de tomar lo diferente se satisface con la estrella de la familia: Cerveza Valentina, cerveza rubia tipo American Blonde Ale de color dorado, su aroma es frutal con notas cítricas, de amargor bajo (22.5 IBU) y 5.5 % de alcohol. De un sabor fuerte como el espíritu de caudillo; la Cerveza Caudilla es tipo American Amber Ale de color cobrizo, su aroma es cítrico con flores, de amargor medio-bajo (32.5 IBU) y 6 % de alcohol. Saca al revolucionario que llevas dentro con el sabor Pale Ale de su Cerveza Centaura. Cerveza tipo American Pale Ale de color dorado con un ligero toque de tonos cobrizos, su aroma es cítrico con flores, de amargor medio-bajo (38.5 IBU) y 6 % de alcohol. Con la autenticidad del multicolorido mexicano impregnado en su etiqueta, en su Cerveza Orígenes convergen el ambiente, la cultura, el color y la fiesta. Es una cerveza tipo Stout de color obscuro, su aroma es de café tostado y chocolate, de amargor medio ( 55 IBU) y 5.7 % de alcohol.
www.cerveceriavillacastel.com
cerveceria_villacastel
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icastellanos@cerveceriavillacastel.com jvillarreal@cerveceriavillacastel.com
EVITA EL EXCESO
La primera producción de Gusto Culposo fue presentada el día de muertos de 2017, con su cerveza estilo Hefeweizen, y en el año 2018, comenzaron la producción de dos estilos nuevos, Blonde Ale y Porter, cervezas deliciosas y llenas de sabor que han posicionado a Gusto Culposo como una de las mejores marcas de cerveza artesanal.
Blonde Ale Cerveza artesanal rubia, con una corona blanca de espuma y un sabor inicial a malta. Es una cerveza fácil de beber, refrescante y muy accesible a cualquier tipo de paladar. Tu mejor opción para combatir la sed. Maridaje: ensaladas, mariscos, comida liviana, torta de crema y limón. SRM: 4, IBU: 17, ABV: 4.9% Porter Cerveza artesanal oscura con espuma color marrón, con gran sabor a malta y de cuerpo medio, predominan principalmente las maltas tostadas que le generan un ligero carácter a café. Perfecta acompañante de un plato fuerte. Maridaje: cortes de carne, comida ahumada, BBQ, postre de chocolate. SRM: 32, IBU: 31, ABV: 5.1% Dunkelweizen Cerveza alemana de trigo color marrón, predomina el aroma a banana y clavo de olor generados por la levadura, tiene un ligero sabor tostado y acaramelado orotgado por las maltas, es una cerveza cremosa que te invitará a seguir bebiendo. Maridaje: pollo o cerdo asado, salchichas, queso de cabra maduro, strudel de durazno y nuez. SRM: 16, IBU: 13, ABV: 4.6%
444 5474035
Gusto Culposo Cerveza Arredanal
gustoculposo.cervezaartesanal@gmail.com
gustoculposo.cervezartesanal
EVITA EL EXCESO
Tulio Canijo Mezcal está pensado para apoyar e impulsar al artista mexicano. Un maestro mezcalero y un artista plástico; una mezcla que eleva el arte a su máxima expresión. Con este mezcal experimentarás sensaciones únicas de sabor y tradición. Degustarás el fuego de Oaxaca y de la vista nacerá el amor en cada trago y en cada pincelada. Es la fórmula perfecta para animar el alma. Por ello, Tulio Canijo, se enorgullece de mostrar el arte hecho mezcal. El poder envasar, para México y el mundo, una probadita de Oaxaca mezclada con arte y mezcal, los motiva a seguir apoyando al talento mexicano, por lo que invita a artesanos y artistas plásticos a formar parte de su esencia como parte de un proyecto social. De ahí nace su fuerza y el compromiso para la creación de este proyecto, y compartirlo al mundo para impulsar la cultura a través del arte mexicano y el mejor mezcal oaxaqueño.
951 3957075 Tulio Mezcal
Tulio Canijo Mezcal
EVITA EL EXCESO
Con un portafolio de más de 350 marcas de cervezas provenientes de distintas partes del mundo, La Internacional, llegó a San Luis Potosí con el estandarte de la revolución cervecera, siguiendo fielmente el objetivo de fomentar la cultura del consumo responsable de dicha bebida. La Internacional es una ramificación de The Beer Company, industria que revolucionó, de ser una tienda boutique a convertirse en un lugar especializado en la cata y degustación de la cerveza preferentemente artesanal. Existe una gran cantidad de bares y restaurantes en esta ciudad, pero ningún otro ofrece una experiencia como en La Internacional, el personal está capacitado para orientarte en la búsqueda de tu cerveza favorita, conocen su composición y como servirla en vaso, copa o tarro. Saben con que alimentos se debe maridar e incluso conocen la historia y el proceso de elaboración de la misma. En La Internacional encontrarás cerveza industrial, de barril, artesanal mexicana y de importación de países como Inglaterra, Alemania, España, Bélgica, China, Japón, Austria, Polonia, Hungría, Brasil, Uruguay, Argentina, entre otros. Desde una ligera Blonde hasta una robusta Stout, aquí se te guiara atreves de una experiencia sensorial hasta encontrar tu estilo de cerveza y llevará tu mente a estos lugares en unos minutos. También cuentan con un extenso menú de platillos y música en vivo los fines de semana, está ubicado en el corazón de la ciudad a unos pasos de Plaza Aranzazú. Para sus propietarios es importante ofrecer un lugar para divertirse y pasar un buen rato con amigos, no solamente beber sin sentido, sino dar a conocer que existen sabores únicos y especiales en la bebida, despertar el gusto por lo bien hecho y demostrar que la cerveza artesanal está a la altura del buen vino.
444 1318178
Vicente Guerrero 825, colonia centro
EVITA EL EXCESO
Xibaria llega para mexicanizar tu barra con los productos más exclusivos y auténticos del país. Disfruta de una amplia gama de mezcales, destilados tradicionales y exóticos, licores, vinos y cervezas, así como lo más destacado en alimentos gourmet y artesanías mexicanas. Xibaria busca la revalorización de nuestras tradiciones artísticas y culinarias, además de ofrecer un verdadero cambio a través del comercio justo y el desarrollo de pequeños productores, defienden lo bien hecho y las creaciones llenas de pasión. Si eres un verdadero xibarita, ven y vive una auténtica experiencia mexicana. Los xibaritas son personas que se apasionan por la riqueza cultural de nuestro México, sus sabores, olores y texturas; su gente, sus cantos y sus fiestas; sus atardeceres, sus montañas y sus playas. Son los difusores de su deliciosa gastronomía y profundas tradiciones artesanales, aficionados a sus magníficas bebidas ancestrales y a los ritos espirituales que giran en torno a ellas. Son mexicanos, gourmets, locos, foodies, turistas, locales, mezcólatras, amantes del vino, chefs, cerveceros, hippies, hipsters, amigos, aficionados, familia y extraños. ¡Somos xibaritas!
444 1005355 EVITA EL EXCESO
xibariamx
Agustín de Iturbide 803, Colonia Centro
XIBARIAMX www.xibaria.com
La elaboración de la máxima categoría del mezcal, categoría que ostenta Mezcal Patatús, el cual debe cumplir las mismas etapas que el mezcal tradicional con las siguientes excepciones: no se puede cocer en hornos de mampostería, no pueden usarse para la molienda trapiche o desgarradora, y la destilación debe hacerse con fuego directo solo en olla de barro y montera de barro o madera. OBRAS DE ARTE El maguey, símbolo de grandeza y de humildad, con su bella simetría ha alentado a los recolectores de plantas e inspirado a los artistas durante siglos. En Mezcal Ancestral Patatús, han honrado esta tradición, y creado una obra de arte para enmarcar este compromiso de máxima calidad y autenticidad. La creatividad de la pintora potosina Isabel Garfias, está plasmada en un óleo sobre tela en la caja de madera de Patatús. El talento de Isabel la ha llevado a exponer su obra en países como Italia, Francia, Estados Unidos, Hong Kong y Argentina. Además, en los centros culturales más importantes de nuestra patria. Es un cuadro con unas virtudes estéticas magníficas, que les enorgullece poner en las manos de sus clientes. El envase es una botella de vidrio soplado con bajo relieve, diseñado por los artistas gráficos potosinos Yanina Herrera y Octavio Alonso, también profesionales de gran trayectoria nacional e internacional. Finalmente, Mezcal Ancestral Patatús está confeccionado por grandes maestros, que hacen su destilado con amor, cuidado y respeto. En sus palabras, “el mezcal es una bebida de paciencia, hay que ser respetuosos; al maguey le toma mucho tiempo estar listo, el tiempo que empleamos para hacerlo debe ser el suficiente, el mismo que el maguey diga. Hay que escuchar cada parte del proceso, hay que verlo, olerlo y paladearlo para saber que vamos por el buen camino hasta tener un buen producto, un mezcal que sea digno de compartir”.
EVITA EL EXCESO
444 8112481
ceo@mezcalpatatus.com
Camino Viejo al Mezquital No. 280, Delegación de Bocas
www.mezcalpatatus.com
Con más de 10 años en el gusto de los potosinos, el mezcal Benavente es un producto artesanal 100% de agave silvestre salmiana, con dos destilaciones en alambique de bronce. Tiene un aroma suave y sabor azucarado, con una mezcla de aroma herbal y sabor fuerte a agave, tierra mojada y humo. También cuentan con una línea de curados de distintos sabores como moras, canela, cereza y Panditas, los cuales se utilizan en la coctelería y con mezcal son extremadamente deliciosos. Existen muchísimas combinaciones, perfectas para consentir tu paladar. Sus productos los puedes encontrar en La Consagrada, en el corazón de nuestro centro histórico, aquí puedes disfrutar un delicioso trago en un ambiente desenfadado y amigable, este bar es ideal para los curiosos y amantes del mezcal, ya que todas sus recetas están hechas con esta magnífica bebida. También encontrarás exquisitos y originales cocteles que seguramente querrás probar, el más pedido es el de Mazapán. La Consagrada se ha postulado como uno de los mejores lugares para recibir a extranjeros de todo el mundo, su excelente música y la calidez de su entorno crean una experiencia única.
444 8121114 EVITA EL EXCESO
www.mezcalbenavente.mx
Venustiano Carranza 447
Es una cervecería local e independiente, que produce cervezas gourmet artesanales empleando solamente ingredientes naturales a través de técnicas antiguas de producción artesanal. Ofrecen al público la oportunidad de descubrir, conocer y disfrutar diferentes clases y tipos de cerveza no conocidos anteriormente en México, así como los mejores maridajes y su relación en general con la gastronomía. La Potosina La Potosina es su interpretación de Lager Mexicana. Esta cerveza se crea usando una porción de maíz; su color es dorado claro, con ligero sabor a grano y apenas suficiente amargor para mantener esta cerveza ligera y refrescante. 1810 Es una cerveza suave, de color dorado con ligero aroma a flores y hierba fresca; delicado carácter de malta y apenas suficiente amargor de lúpulos para mantener el balance propio de una Blonde Ale. Valle de México Es una cerveza Ale estilo Witbier, de origen belga, con un tenue color dorado y aspecto tradicionalmente turbio. Contiene porciones similares de malta de cebada y de trigo. Con un aroma sutil derivado del uso de ralladura de naranja, semilla de cilantro y manzanilla. 2 de Abril De carácter asertivo y color cobrizo, esta Pale Ale equilibra el firme amargor del lúpulo con la dulzura de la malta, así como los sabores de granos horneados y notas acarameladas, con aromas cítricos y florales. Segundo Imperio Honrando el rico estilo de una Porter, esta cerveza utiliza cinco maltas de especialidad, es obscura, compleja y robusta, con carácter tostado, llena de notas a chocolate, café y caramelo obscuro.
EVITA EL EXCESO
444 8335374 Libramiento Sur 720, Garita de Jalisco
Micrecervecería La Legendaria
Su nombre los describe, son una cantina con perfiles contemporáneos ubicada en Plaza Aconcagua, con una terraza que te sacará de la rutina. En su abanico de lujurias brindan una gama deliciosa de coctelería con licores e ingredientes de primera. Siendo así, pioneros en ofrecer tragos estilo “Tiki” a la medida de un consumidor conocedor. También cuentan con una diversa variedad de platillos a degustar, tienen una selecta, pero sencilla gama de tacos tanto gourmet como típicos. Puedes zambullirte en una tercia de deliciosos tacos de Rib Eye de primera calidad, con su grasoso, pero nutritivo tuétano que burbujea frente al comensal o un trío de taquitos de lengua con su especial salsa roja de la casa, seguramente afilarán tus sentidos. ¡No pierdas la oportunidad de disfrutar su delicioso carajillo!
EVITA EL EXCESO
444 2433341
La Tercera Cantina & Taco Bar
Montes Aconcagua #301
la_tercera_mx
Artesanal no significa improvisado, artesanal significa cultura, pasión, y conocimiento para obtener una buena cerveza auténtica e independiente. Orgullosamente de San Luis Potosí, Bitter Dog es un proyecto personal enfocado en la creación de cerveza de la mejor calidad, buscan dar el mejor servicio al eslabón más importante de la cadena cervecera: sus clientes. El trayecto comienza desde el primer lote, hecho en la estufa de una casa en el 2015, hasta ser reconocido por el público como una de las mejores cervecerías de la ciudad, ha sido un camino lleno de altibajos y con mucho por recorrer. Como cervecero de Bitter Dog, Andros Alonso, se considera un geek del proceso, de las técnicas de elaboración y de estilos de cerveza; con el objetivo de utilizar la tecnología actual de la industria a micro escala para mejorar lote a lote, y para que la consistencia en sabor y calidad sea lo que hable por ellos. Los estilos que hacen, son las cervezas que a sus creadores les gustan, Lady Sunshine (Múnich Helles Lager), Lady Days (Weissbier), Red Fatale (Irish Red Ale), Desert Titan (American Pale Ale), Celestial (NEIPA) y Nantucket (Irish Stout). Bitter Dog aún no tiene un punto de venta fijo en la ciudad, su plan es abrir un lugar propio, en donde el cliente pueda disfrutar la cerveza directo del productor, es por ello que actualmente la puedes encontrar en diferentes festivales y eventos que se hacen en San Luis Potosí y ciudades cercanas. Si quieres hacer pedidos para consumo en casa, lo puedes hacer a través de sus redes sociales y en la tienda en línea que está a punto de abrir. Bitter Dog es un increíble proyecto que espera ser apoyado; es honesto y lleno de pasión por la buena cerveza y las cosas bien hechas. Recuerda que todo gran proyecto empezó por ser un sueño, y este sueño, auténtico e independiente, lo quieren compartir con ustedes. ¡También buscan inversionistas! ¡Contáctalos!
EVITA EL EXCESO
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Cervecería Bitter Dog
BitterdogSLP@gmail.com
5454| SEPTIEMBRE | SEPTIEMBRE2019 2019| CITY | CITY
QUIÉN: MARINA HERRERA ARAGÓN | CANTANTE Y ACTRIZ MEXICANA
figura
La muñequita que canta 7 Con su hermosa voz enamoró a toda una generación como filmó su segunda película, Los Hijos de Don Venancio. Marilú se presentó en el Frontón México, con la Orquesta de Miguel Lerdo de Tejada y participó en la fundación de la televisión mexicana para la estación XHTV. A partir de 1951, comenzó a presentarse en obras de teatro, en las que destacan: Express Internacional, Las Inviolables, Espectros y Mamá nos quita los novios. También intervino en el primer programa musical realizado en televisión para el canal 2, Media Hora con Abuelita, junto a Sara García y Nacho Santibáñez. Marilú estuvo casada con el caricaturista David Carrillo, fundador de la Sociedad Mexicana de Caricaturistas. Actualmente, Marilú tiene 92 años y sigue conservando esa maravillosa voz que le da el tono exacto al bolero. Su más reciente aparición fue en el programa de Animal Nocturno, donde demostró que sigue siendo la reina del bolero.
M
arina Herrera Aragón nació el 18 de julio de 1927 en Cárdenas, San Luis Potosí. Su padre fue Porfirio Herrera López, quien falleció cuando Marina era una niña. Después de este suceso, su familia decidió trasladarse a Tampico, Tamaulipas. Desde muy pequeña notaron su maravilloso talento, y en 1939 fue ganadora de un concurso en el Teatro Arena México de Tampico, con la canción “Besos Brujos”, para la compañía de Don Catarino, con quien firmó su primer contrato. En noviembre de 1940 cambió de compañía a la de Don Paco Miller, quien le dio la oportunidad de hacer una gira por varios estados de la República Mexicana, está gira fue muy importante para su carrera, ya que en ella recibió el nombre artístico de “Marilú”. Entre 1941 y 1942, viajó a Estados Unidos y se presentó por primera vez en el Teatro Lírico de la Ciudad de México. También estuvo en su primera cinta cinematográfica, La liga de las canciones, con Mapy Cortés, Ramón Armengol, Paco Miller, La Panchita, entre otros. En 1943, el locutor Rafael Águila la bautizó como “Lamuñequita que canta”, luego de escuchar una de sus interpretaciones. Tiempo después, firmó como artista exclusiva con FILMEX y comienzó sus estudios de arte dramático con el maestro Gustavo Villatoro. Así fue
7 Marilú y Zarco Gómez
CITY CITY | SEPTIEMBRE | SEPTIEMBRE 2019 2019 | 55| 55
cumpleaños
LUGAR: PRIVADO | INVITADOS: +50 | DETALLE: DECORACIÓN CON PAPEL CREPÉ
PATRICIA GARCÍA SILLER
Celebró su cumpleaños número 50 7Un año más, Patricia festejó su día con una divertida comida
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umplir 50 años amerita celebrar con una buena fiesta, y fue así como lo hizo Patricia, acompañada de su mamá, su hija, familiares y amigas más cercanas. La cumpleañera estuvo súper contenta, recibiendo abrazos y buenos deseos de sus invitados. Entre música, ricos postres y ricas bebidas disfrutaron de un gran ambiente y divertidos momentos. «
7 Patricia García y Ana Patricia Ramírez
7 Patricia García y María Cristina Siller
7 Olga Mendoza y Patricia García
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publirreportaje
LUGAR: LA LOMA CENTRO DEPORTIVO
GLOBAL BEER FEST
Oktoberfest 7 La feria más grande del mundo
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ace más de 200 años se casó el Principe Ludwig von Bayern con la Princesa Therese von SachsenHildburghausen, celebraron con una gran carrera de caballos en un lugar a las afueras de Múnich, el cual llamaron “Theresienwiese” en honor de la novia, lugar en el que actualmente se celebra el Oktoberfest. Toda la monarquía participó y la gente común solo pudo observar. Anualmente se festeja el aniversario de esta fiesta, y partir del año 1819, se organizó bajo la dirección de la Ciudad de Múnich, desde entonces no ha cambiado mucho, la gente se divierte, come, bebe y disfruta de los 16 días que dura el evento. Esta misma fiesta, llegará a nuestra ciudad por tercer año consecutivo, exponiendo a 25 cervecerías artesanales de seis estados de nuestro país y alrededor de 100 marcas por evento. La cita es el próximo 28 de septiembre en La Loma Centro Deportivo, se espera contar con la presencia de más de 3,500 personas, habrá cata de vino y mezcal, música en vivo, fashion show, ludoteca Keko’s, área gastronómica, mercadillo artesanal y valet parking.
Esta celebración, inició como una fiesta de bienvenida para alemanes, ya que el mayor patrocinador de este evento es Univer Global Language, quien a su vez, es proveedor de la planta de BMW en San Luis Potosí. Entre las cervecerías con stand en esta edición del festival se encuentran: Gusto Culposo, Alpha Imperial, 7 Barrios, Villacastel, El Huasteco, Brewtal, Armadillo, Chapulín, Bitter Dog, Leor, Euro Cervezas, Wuasumara, Roja Imperial, Dharma, Euromex, Gallo de Oro, Desert Brew Co., 4 Forasteros, La 21, Hops Craft Beers, La Herejía, San José, María Chela, María Chela Qro, Alonso Brewing, entre otras. “Nuestro evento se caracteriza por la afluencia de expatriados radicados en San Luis: alemanes, japoneses, chinos, brasileños, colombianos, que trabajan en las empresas en la zona industrial como Continental, Goodyear, L’ Oréal y GM”, comenta Romey Ledesma, quien junto a Iván Liñán, ha organizado este increíble evento. Gracias a la diversidad de sus asistentes, el Oktoberfest potosino, es una celebración que además de difundir nuestras cervezas artesanales, une diferentes culturas en un evento grandioso y sin igual. Recuerda que al usar el atuendo bávaro (dirndl para mujeres y lederhosen para hombres), puedes ganar una recompensa de 6 mil pesos en efectivo. Puedes comprarlo o confeccionarlo y hacer de esta celebración un recuerdo inolvidable. Adquiere tus boletos a través de superboletos.com y en taquillas. «
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Lifestyle JAVIERA GÓMEZ javieragomezh TEND TENC DIEANS,C IA G ES,N T GEE NYTMODA E Y MODA
El vino no habla, ¡pero bien que sabe! Tomar una copa de vino al día puede ser terapéutico, incluso está confirmado que también fortalece nuestro sistema cardiovascular, previene enfermedades degenerativas del cerebro, combate el cansancio y ayuda a reducir el colesterol malo. Sin embargo, no debemos olvidar el hecho de que esta bebida contiene alcohol, y por lo tanto, en exceso, también produce efectos negativos para el cuerpo. Cuando hablamos de alcohol, debemos ser conscientes de que dicha sustancia daña el hígado, el corazón, el riñón y la piel, a corto y largo plazo. Además, cuando se bebe en exceso afecta la capacidad de juicio, razonamiento y comportamiento. El vino tinto se elabora con uvas moradas, las cuales contienen polifenoles en la cáscara y en las semillas. Los polifenoles son sustancias que se encuentran en plantas y en algunos alimentos, estos aportan antioxidantes naturales que evitan el envejecimiento prematuro de nuestras células. Además, hay estudios que afirman que el tomar una copa al día con una dieta sana y balanceada te ayuda a limpiar la sangre y proteger los vasos sanguíneos, también contiene vitamina E, por lo que previene la formación de coágulos. Al consumir vino tinto, nuestro organismo libera endorfinas, por lo que nos hace sentir más felices y relajados. Para que el vino pueda aportar beneficios a tu salud, es importante consumirlo durante el almuerzo o la cena, no funciona a cualquier hora del día. En mi opinión, una buena copa de vino y una deliciosa comida es uno de los mayores placeres de la vida. Pero lo importante es consumirlo con responsabilidad y moderación, nada en exceso.
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aniversario
LUGAR: CENTRO DE CONVENCIONES | INVITADOS: + 160 | DETALLE: ROMPE HIELOS
INSTITUTO POTOSINO
Recordar es volver a vivir 7 40 Aniversario de graduados de preparatoria
7 Vicente Ojeda Jiménez
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aniversario
7 Félix Corpus Escobedo
7 Cecilia Warburton, Adriana Mares y Martha García
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l pasado 15 de junio de 2019 los ex alumnos del Instituto Potosino festejaron 40 años de haberse graduado de preparatoria, después de tantos años se reunieron y no pudieron faltar las risas, los abrazos y buenos deseos. Los acompañaron también varios profesores de aquellos tiempos, así como la presencia especial del Director Vicente Ojeda Jiménez, quien a sus 93 años y lleno de energía los acompañó en ese día tan especial.
7 Juan Manuel Carreras López
El evento fue organizado por: Salvador Espinosa, Fernando Cifuentes, Felipe Azcona, Fernando Noriega, Marco Antonio Bustos, Fernando Valdez, Alberto Goñi, Cecilia Warburton, Martha García y Adriana Mares. «
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inauguración
LUGAR: CARRETERA 57 KM 183 | INVITADOS: +100 | DETALLE: GLOBOS GIGANTES
INAUGURACIÓN DE NUEVAS INTALACIONES DE VARUSA
Dedicados a la compra, venta y renta de maquinaria pesada 7 Asistió Jong-Yu Kim vicepresidente de Hyundai Constuction
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os socios: Lic. Héctor Vázquez Ordaz, Ing. Héctor Vázquez Ruiz y Lic. Mauricio Vázquez Ruiz inauguraron sus modernas instalaciones para dar servicio a constructores y creadores de insfraestructura de San Luis Potosí y estados vecinos. En el convivio se contó con la presencia de presonalidades del Gobierno Municipal, Estatal y Federal, así como representantes de la Delegación de La Pila, empleados, familiares, clientes, proveedores y amigos de la empresa. Jong-Yu Kim anuncio a VARUSA como distribuidor exclusivo del territorio de la marca HYUNDAI. «
7 Mauricio, Héctor y Héctor Vázquez, Jong-Yu Kim y Guillermo H. Lee
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T E N D E NC IA S Y C U LT U R A
LA ELIMINACIÓN DE BOLSAS DE PLÁSTICO FUE SOLO EL COMIENZO 7 Las algas pueden salvar el futuro de muchas especies marinas Jerónimo Batista Bucher es universitario argentino que estudia Biotecnología en la Universidad de San Martín, en Buenos Aires. Su preocupación por la acumulación de plásticos en nuestro planeta, lo llevó a realizar una extenuante investigación para encontrar una alternativa eficiente. Según las Naciones Unidas, la vida marina es amenazada por cientos de toneladas de plástico que se desechan en océanos cada año. Lo mejor es que la misma vida marina, nos ofrece una solución. Jerónimo desarrolló un vaso biodegradable, parecido a los vasos desechables, producido con extractos de algas que crecen en entornos naturales marinos. En ellos puedes almacenar cualquier tipo de líquido y después puedes comerlo, o abandonarlo sobre tierra y al cabo de dos semanas, se degradará naturalmente y servirá como composta. El nuevo desafío es producirlo, Jerónimo está en el perfeccionamiento de su “máquina Souri”, quien es la encargada de crear esta maravillosa innovación que salvará nuestro planeta. El objetivo de Jerónimo es acelerar la creación de más máquinas lo antes posible. Su proyecto está en la espera de financiamiento, trabaja junto a un grupo de investigación de ingeniería en materiales y un grupo
Fuente:: pdm.com.co
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de diseño industrial de su misma universidad. Sin embargo, Jerónimo se ha hecho acreedor a varios premios y reconocimientos gracias a su descubrimiento; en junio fue seleccionado por Harvard y MIT, con sede en Boston, para participar de un programa de formación presidido por reconocidos expertos en biotecnología y desarrollo sostenible. En muchos países ya está activa la eliminación de bolsas de plástico, cubiertos y otros utensilios de un solo uso. Debemos prepararnos para los cambios que se avecinan, y conocer este tipo de propuestas nos ayudan a crear conciencia y cambiar nuestra vida por una más verde.
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cumpleaños
LUGAR: PRIVADO | INVITADOS: +50 | DETALLE: BOTARGAS DE DORA Y BOTAS
JULIETA MAYA ESPINOSA
Un año más de aventuras 7 Julieta recibió los mejores deseos de su familia y seres queridos
7 Julieta Maya Espinosa
7 Cristina Domínguez y Anna Astrid Delgado
7 Tichis D’argence, Patricio Tejeda e Isabella Tejeda
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7 Carlota Pardeiro Ortega
cumpleaños
7 Montserrat Espinosa, Julieta Maya y Raúl Cordero 7 José María González Espinosa
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ulieta disfrutó de una fantástica pool party organizada por sus papás. Los asistentes pasaron una agradable tarde, disfrutaron de un delicioso menú, juegos inflables, una ludoteca para bebés, elotes y mesa de dulces. «
7 Elena Van de Perre Aboud
7 María Inés y María Andrea Delgado
7 María José Pérez Salazar Peréz
7 Salvador Espinosa, Julieta Maya y Ángeles Delgado
7 Julieta y José Miguel Maya
CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 69
graduación
LUGAR: SALÓN “PARAFERNALIA” | INVITADOS: +200 | DETALLE: MEJOR PROMEDIO
ANTONIO PANTOJA NAVARRO
Graduación 9º de secundaria 7 Antonio tuvo una participación destacada en el “BEO World, Oxford International Education Group”, en Inglaterra.
A
ntonio finalizó sus estudios en secundaria en el Colegio Internacional Terranova, se celebró con una misa en el tempo de la Sagrada Familia y después continuó con una gran fiesta de graduación en el salón “Parafernalia”, en donde hubo un baile especial de los alumnos con sus padres y finalizó con la llegada de un mariachi. En días posteriores los alumnos recibieron su constancia de estudios y disfrutaron de un desayuno con sus profesores.
7 Antonio Pantoja Navarro
7 José Antonio, Antonio, Lizy y Amir
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Antonio, culminó esta etapa junto a sus amigos mexicanos y extranjeros, con los que el siguiente año continuará con el modelo educativo del Bachillerato Internacional (IB). ¡Felicidades Antonio! «
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graduación
LUGAR: COLEGIO INTERNACIONAL TERRANOVA | INVITADOS: +100 | DETALLE: ABANDERADO
7 Amir Pantoja y Ana Sofía
7 Amir Pantoja Navarro 7 Sharan, Amir, Luis y Christian.
AMIR PANTOJA NAVARRO
Graduación de primaria 7 ¡Felicidades, Amir por finalizar esta etapa!
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a graduación tuvo lugar en el Colegio Internacional Terranova en el auditorio Alexander Von Humbolt. Amir Pantoja ofreció unas palabras de despedida para los alumnos de 6to año con las que expresó agradecimiento para sus profesores, colegio y familiares. Cabe destacar que Amir obtuvo el mejor promedio.
7 Amir Pantoja Navarro
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Estuvo con amigos mexicanos y algunos procedentes de Alemania, India y Japón. Posteriormente, la fiesta se realizó en un rancho, en donde hubo alberca, inflables e infinidad de momentos de diversión como cuando los profesores y padres fueron lanzados al agua, como ya una tradición de graduación. «
CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 73
carrera
LUGAR: UNIVER | INVITADOS: +500 | DETALLE: PET FRIENDLY
UNIVER
¡En sus marcas, listos, fuera!
7 Tuvieron varias categorías, incluyendo una familiar y una inclusiva
L
a primera edición de la Carrera Univer, es La quita carrera celebrada en la zona poniente de nuestra ciudad. Los corredores disfrutaron de una agradable mañana, y tuvieron la oportunidad de convivir con alumnos y directivos de esta respetable institución. Univer se compromete a crear más eventos como este, que influyan positivamente en nuestra sociedad. «
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FERNANDA MEZQUIDA RESS
EL VIAJERO
PARA CONOCER | PROVINCIA DE KRABI País: Tailandia Moneda: Baht tailandés Población total: Idioma oficial: Tailandés 69,04 millones de habitantes (2017)
Superficie continental: 513.120 km²
L A G U ÍA D E L V IA J E R O
Provincia de Krabi 7 Lo más cercano al paraíso
K
rabi es un pueblo tranquilo, conocido por su mercado nocturno, sus aguas cristalinas y sus playas de ensueño. Es el lugar ideal para quien busca una pausa, sus paisajes son perfectos para la meditación y la relajación. También encontrarás una diversa variedad de actividades acuáticas como snorkel y paseos en catamarán.
Visita E merald Pool, a u Natural nos 70 k de Khao m de la , es un h Reserva y su agu ermoso a provie jacuzzi ne de m natural cámaras a n antiales volcánic termale as. s de Conoce la Isla H ong, esta mejores isla tien paisajes e de los de Krab kayakin i, y podrá g en su s hacer maravil losa lag una.
Tips: Si quieres comprar algo en mercados o tiendas, es necesario que uses la moneda local. Para visitar Krabi, te recomendamos hacerlo entre octubre y abril, ya que el clima es mucho más favorable. Si visitas algún parque o reserva natural cuida mucho tus cosas, estas zonas se encuentran habitadas por monos y son muy hábiles para llevarse tus cosas.
MAR DE BURNA
bonitas s 4 islas más cursión a la ex ra y Koh r ot aw ay Koh M También h nd, Koh Tup, la Is n ke ic h de Krabi, C Poda. bosque de alane está el Th o A Tailandia, de oso de todo En la Bahía m er h y . de más gran er en kayak manglares edes recorr u p e qu as r te as y cuev da este luga tiene lagun leza, sin du ra u at n la a Si te gust encantará.
GOLFO DE TAILANDIA
MALASIA ESTRECHO DE MALACA
TIPS Lleva siempre protector solar, incluso si está nubado y sobre todo si planeas pasar el día de excursión.
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baby shower
LUGAR: MARENGO | INVITADOS: +50 | DETALLE: MESA DE DULCES: L’ECLAIR
MARIANA YISHIMA DE TORRES
¡Bienvenido Patricio! 7 Sus tías viajaron de Puebla y Matehuala para celebrar a la futura mamá
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uadalupe Rodríguez Carriedo organizó una maravillosa fiesta para su hija Mariana. Contaron con una increíble decoración, un delicioso menú y exquisitos postres. Mariana recibió los mejores deseos por parte de sus amigas y familiares. «
7 Emma César, Mariana Yishima y María Espinosa
7Mariana Yishima, Adelaida Gálvez y Leticia Gutiérrez
7 Claudia, Guadalupe, Adela, Mariana, Sofía y Nuria
7 Sofía, Mariana, Nuria y Claudia
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7 Mariana Yishima, Pamela Barhum y María Mora
CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 79
cumpleaños
LUGAR: PARTEI | INVITADOS: +50 | DETALLE: DINÁMICAS CON LEGO
JUAN CARLOS FERES ABUD
¡El mejor cumpleaños! 7 Recibió increíbles regalos 7 Hanni Torres y Julieta
J
uan Carlos celebró su cumpleaños con una padrísima fiesta, acompañado de su familia y amigos. Sus pequeños invitados se divirtieron al máximo, jugaron y disfrutaron de una deliciosa mesa de dulces. «
7 Emilia Feres y Emilia Martínez
7 Irasema Abud, Juan Carlos y Juan Carlos Feres
7 Sofía Hernández, Fernanda Saiz y Daniela Yamín
80 | SEPTIEMBRE 2019 | CITY
7 Juan Carlos Feres Abud
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boda
LUGAR: GRAN CENTRAL | INVITADOS: +80 | DETALLE: CEREMONIA CIVIL
MARÍA DELGADILLO Y ÓSCAR RODRÍGUEZ
Forever
7 Recibieron bendiciones y buenos deseos para el inicio de esta nueva etapa
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aría y Óscar celebraron su unión con una romántica ceremonia, en la que sus hijos, Óscar y Valentina, fueron sus testigos de honor. Después disfrutaron de una agradable recepción en compañía de sus amigos y seres queridos. «
7 Valentina y Óscar Rodríguez
7 Óscar Rodríguez y María Delgadillo
7 María Delgadillo y Óscar Rodríguez
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7 Óscar Rodríguez y María Delgadillo, Óscar y Valentina Rodríguez
CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 83
inauguración
LUGAR: TACOS DON MANOLITO | INVITADOS: +100 | DETALLE: EXQUISITAS BEBIDAS
DON MANOLITO
Sabor, calidad y tradición 7 La marca ha logrado cautivar a los paladares más exigentes
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ace más de 15 años, Tacos Don Manolito, empresa 100% mexicana, revolucionó el concepto de una taquería tradicional. Con una idea fresca e innovadora, inauguraron un espacio gastronómico con un delicioso menú y una irresistible salsa secreta. Aunque en Tacos Don Manolito preservan sus tradiciones gastronómicas, también crean nuevos platillos y salsas para ofrecer un menú único en cada temporada. «
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LUGAR: TRASHUMANTE DETALLE: UN BRINDIS
HÉCTOR GORDOA Y ANDREA LORCA
Emotivo enlace 7 Lucieron felices en uno de los días más importante de su vida
H
éctor y Andrea celebraron su unión con una fantástica ceremonia civil. Después, sus familiares disfrutaron de exquisitos platillos y deliciosas bebidas en una elegante recepción. Los invitados compartieron la alegría de los recién casados. «
7 Andrea Lorca y Héctor Gordoa
7 María Páramo y José Lorca
7 Héctor y Héctor Gordoa, Andrea Lorca, Adriana González y Priscila Gordoa
CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 85
SOFÍA D’ARGENCE ARAIZA
CON GUSTO
Sommelier de vino, sommelier de té y embajadora de marca Cava Quintanilla
“En lo que crees que eres, en eso te conviertes”
R E C O M E N DAC ION E S PAR A V E R , L E E R Y E S C UC H AR
LETY SAHAGÚN Y ASHLEY FRANGIE
SE REGALAN DUDAS 7 En cada episodio una nueva pregunta Este podcast se creó a partir de preguntas que seguramente te has hecho en distintas etapas de tu vida, ¿por qué creemos lo que creemos? ¿De dónde venimos y hacia dónde vamos? ¿Qué es el amor? Y muchas más preguntas que esperan ser escuchadas. En este espacio encontrarás la ayuda de expertos, amigos y otras personas que, sus creadoras, Ashley y Lety, invitan para tomar en cuenta diferentes puntos de vista. «
JASON WISE
ECKHART TOLLE
7 El universo del sommelier
7 Un libro que seguramente modificará tu existencia
SOMM: INTO THE BOTTLE
Este documental es perfecto para quién sabe disfrutar de un buen vino, son 10 historias en las que conocerás porque un vino es más caro que otro, la importancia de los puntajes y de que trata el tener una buena cosecha. La primera parte de este documental muestra el entrenamiento y estudio que cuatro sommeliers estadounidenses necesitan para presentar el examen por el Diploma de Master Sommeliers. « Estreno: 2o de enero de 2019 Duración 9o min
EL PODER DEL AHORA El poder del ahora se ha convertido en una obra maestra dentro del género de ayuda y motivación. Su objetivo es demostrarnos que para alcanzar la iluminación, debemos comprender nuestro papel como creadores de nuestro propio dolor. La mente es capaz de aferrarse al pasado y de preocuparse de más por el futuro; sus corrientes de pensamiento pueden ser tan negativas, que nos hacen daño. Somos más grandes que nuestra mente, por ello debemos aprender a vivir y disfrutar el ahora. « Editorial: Grijalbo Mondadori Año: 1997
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CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 87
presentación
LUGAR: LA LOMA GOLF | INVITADOS: +470 | DETALLE: VIDEO CORPORATIVO
7 Los Directores de Seguros EL Potosí revelan el nuevo logotipo de la compañía
SEGUROS EL POTOSÍ
Inicia una nueva era
7 La nueva imagen representa los 3 pilares de la marca en cercanía y unidad conformando un círculo virtuoso: colaborador, agente y asegurado
7 Invitados especiales
7 Colaboradores de Seguros El Potosí
7 Alejandro Bretzfelder, Director de Ventas de Seguros El Potosí
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7 Nueva imagen de Seguros El Potosí, más fresca y dinámica
presentación
7 Colaboradores de Seguros El Potosí 7 Alejandro Bretzfelder, Ramiro Garza, Luz María Sánchez, Héctor Ramos y Sergio Meza
C
on gran éxito se llevó a cabo la presentación de la nueva imagen de Seguros El Potosí, a cargo de su cuerpo directivo y encabezado por su Director General, Sergio Meza Tello. La ceremonia contó con la presencia de Sra. Ada Amelia Andrade Contreras, oficial mayor del poder ejecutivo, así como invitados especiales, consejeros, agentes, medios de comunicación y colaboradores de la empresa. Durante la ceremonia se reconoció y agradeció la gran labor y el compromiso que han llevado a fortalecer la compañía para así ofrecer un mejor servicio. La nueva imagen de Seguros El Potosí, mantiene sus característicos colores, el rojo que simboliza la pasión y esfuerzo del día a día y el gris con el que representan su trayectoria y solidez financiera..«
7 Sergio Meza Tello, Director General de Seguros El Potosí
A detalle 7 “Más que un simple cambio de imagen será una re-
novación total del espíritu del equipo comprometidos con agentes, clientes y colaboradores evolucionando con innovación en nuestros productos y procesos en cara a las nuevas generaciones”. – Sergio Meza, Director General.
7 Agentes de ventas de Seguros El Potosí
7 La cercanía, es la esencia característica de Seguros El Potosí
CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 89
aniversario
LUGAR: CLUB LIBANÉS | INVITADOS: +50 | DETALLE: MASTER CLASS
KANGOO XTREME
Wake up and workout! 7 Las asistentes disfrutaron de un delicioso y nutritivo desayuno
K
angoo Xtreme celebró su sexto aniversario con una increíble clase de Jumping Fitness y Kangoo Jumps. Sus invitados participaron en rifas y se divirtieron a lo grande. También, tuvieron la premiación de reto Bikini Challenge 2019, el cual se celebra cada año. «
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CITY | SEPTIEMBRE 2019 | 91
reapertura
LUGAR: AV. CHAPULTEPEC #420 | INVITADOS: +100 | DETALLE: EL MEJOR BUFET
7 Grupo Infinite
CANECÁO GRILL. THE BRAZILIAN STEAKHOUSE
Reabre sus puertas
7 Gabriel Salazar Soto y Jaime Hernández Pedraza
7 Disfruta de un ambiente familiar y música en vivo. Un concepto elegante para cualquier ocasión
C
on gran éxito se llevó a cabo la reapertura del restaurante Canecáo Grill. The Brazilian Steakhouse, Gabriel Salazar Soto, Presidente de Grupo Infinite junto con Enrique Martín Hernández, Director Ejecutivo de la División de Comercialización de Grupo Infinite, se encargaron de cortar el listón inaugural. Canecáo Grill. The Brazilian Steakhouse, vuelve con un concepto totalmente renovado, precios incomparables y servicio excepcional. La cocina ofrece bufet además de una amplia gama de ensaladas y complementos; para los amantes de la carne llegan las famosas espadas brasileñas con una gran variedad de exquisitos cortes selectos desde picanha, sirloin, filete Mignon, costilla, entre otros. El restaurante cuenta con valet parking además de una zona de juegos para niños. Los horarios de servicio son de 14:00 hrs. a 24:00 hrs«
7 Enrique, Jonathan, Gabriel, Reynaldo y Sofía
7 Jorge Humberto, Raymundo y Raymundo Goytortúa
7 Reynaldo Castañeda, Gabriel Salazar, Jonathan Gaytán, Enrique Hernández y Sofía Salazar
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