City75

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» Julio 2015

75 + Guille Cortina y javier cortina unen sus vidas en una elegante boda.

cielo tinto

Una

visita

celestial

7 Situado en la Avenida principal de la bella ciudad de San Luis Potosí, no puede perderse la experiencia de visitar el Cielo.

“la cocina no la puedes separar de la persona que la hace ni del lugar donde la consumes” - alain ducasse

+ Viajero | Armida Enríquez / Patagonia + Con gusto | Raquel Morales + Cocina de | Cristina Martí

para una sociedad inteligente




03 08 16 19 30 35 36 43 62 63 71 76 77

Fotografía por: Juan Eduardo Rodríguez Rocha www.devise.com.mx Locación: Cielo Tinto Av. Carranza #700 Tel: 01 444 814 0040

Editorial Look / Sofía Cavazos Cocina de / Cristina Martí Decide tu futuro / Alejandro Rivera Salud / Para sentirte bien Punto y aparte/ Lorena Rodsan Figura / Luis Noyola Vázquez Especial / Los mejores restaurantes Viajero/ Armida Enríquez Con gusto/ Raquel Morales Arte para todos / RGB Acciones/ Onyalistli Quién soy/ Rodrigo Manzo Medlich


directorio » julio 2015

¿GOURMET O GOURMAND? ¿Quién no disfruta de sentarse ante una mesa bien puesta, en un lugar exquisitamente decorado y ambientado, probar platillos que no solo nos alimenten, sino que nos lleven a un viaje de emociones y sensaciones a través de su sabor, su textura y su colorido y que además, todo esto vaya acompañado de un delicioso vino? Definitivamente, poderlo hacer, es un lujo y ¡un gran placer! Precisamente, ese es el tema principal de esta edición que hoy tienes en tus manos. El buen comer y claro está, en dónde hacerlo.

Portada: Juan Eduardo Rodríguez Rocha / Javier Álvarez Fotografía y Edición: Juan Eduardo Rodríguez Rocha / Javier Álvarez

Afortunadamente, San Luis ha ido creciendo considerablemente en oferta de experiencias culinarias y podemos sentirnos orgullosos de tener opciones de alta calidad en nuestra ciudad. Desde restaurantes llenos de tradición y con una trayectoria espectacular de muchos años, hasta nuevas propuestas que apenas vienen llegando, pero que traen una calidad sin igual. Pasando a otros temas, con muchísimo cariño, todo el equipo de City le desea un muy FELIZ CUMPLEAÑOS a Paola Longoria, quien está de fiesta este mes y de igual manera le deseamos mucho éxito en su participación en los juegos Panamericanos. En nuestras secciones, Armida César nos comparte un poco de su vida en Sudamérica y nos lleva a la Patagonia, con sus paisajes espectaculares. Raquel Morales, nos hace recomendaciones para Con Gusto. Cristy Marti nos comparte una de sus deliciosas creaciones en Cocina de. Tenemos también a Rodrigo Manzo Monsech en Quién Soy, un prometedor talento potosino en el Tenis. Disfruten mucho esta edición, seguro encontrarán en nuestras recomendaciones, muy buenas opciones para ir a probar. ¡Hay para todos! Los GOURMET y los GOURMAND… ¿de qué grupo eres? ¡Se los dejo de tarea!

Consejo de administración Miguel Martínez Vega Jaime Hernández Gómez Maryfer Espinosa Delgado Director general Rocio de la Torre Labastida Gerente de ventas Maryfer Espinosa Delgado

¡Nos leemos en un mes!

editor Elizabeth Baranda

Rocio de la Torre Labastida Director General

Dirección de fotografía editorial Juan Eduardo Rodríguez Rocha / Javier Álvarez dirección de arte y diseño Laura Elena Gómez Castillo DIRECCIÓN WEB y redes sociales Bruno Hunter administración Cynthia Sánchez Martínez RELACIONES PÚBLICAS Marcela Varona Patsy Dávila Paola Carrasco Jessica Acosta Bruno Hunter Daniela Martínez Paulina Torres Raziel Laureano

Fotografía: Kristian Zaragoza

reportero gráfico Y secciones Fátima Ipiña María Cristina García Roberto Carlos Ibarra Melissa Martínez Gerardo Soto

¡Anúnciate con nosotros! contacto@cityenlinea.com redaccion@cityenlinea.com Comentarios y sugerencias direccion@cityenlinea.com Vista Hermosa 155, Jardín

consejo de sociales Ramón Uresti Paulina Torres Mauricio Espinosa José Miguel Muñoz

De venta en puestos de revistas 444 8122647

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Visítanos www.revistacity.com

@cityslp

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Una publicación de EDITORIAL EL RINOCERONTE AZUL S.A. DE C.V. Distribución en la ciudad de San Luis Potosí. Tiraje 4000 ejemplares. El punto de vista de los colaboradores, fotográfos, columnistas y anunciantes, es estricta responsabilidad de cada uno de ellos.


cumple

7 Vero Payan y Javier Alcalde.

Lugar: CASA LEA | Invitados: +60 | detalle: REGALOS DE AGRADECIMIENTO

7 Javier Alcalde, Chavo Medina, Rocío Alcalde, Roxana Serna y Tomás Alcalde.

Vero Payán

Cumpleaños en pareja 7 En compañía de matrimonios amigos de la festejada y su esposo Javier Alcalde.

7 José Ramón Martínez y Pily Torres.

V

ero Payán reunió a sus amigos en el restaurante Amor Amor para festejar su cumpleaños. 7 Fernando Del Pozo y Gabriela Serment.

Asistieron amigos de toda la vida con sus parejas a una deliciosa cena con entradas de dedos de queso y champiñones como en entradas y paninis diversos como plato principal. Además la velada estuvo amenizada por un trovador interpretando música ochentera seguido por un DJ. La velada perfecta.«

8 | julio 2015 | CITY

7 Roxana Serna, Adriana Rueda, Vero Payan y Claudia Quiróz.

7 Toño Mendizabal y Rocío Nieto.



babyshower

Lugar: Cappero Osteria | Invitados: +40 | detalle: Buffet mexicano

Lily Méndez

Bienvenida María Paula 7 Con siete meses de embarazo, Lily es festejada con baby shower organizado por su mamá. 7 Lily Méndez, Fino Rosales y Lili de Méndez.

L

a señora Lily de Méndez, mamá de Lily, fue la organizadora de un desayuno a manera de baby shower para su hija, quien en dos meses dará a luz a una bebé que llevará por nombre María Paula. El baby shower fue de pañales y las invitadas degustaron un rico buffet mexicano que incluía fruta, jugos, yogurt, café y diversas especialidades.«

7 Lily Méndez, Cristy Rivero, Isa Pizarro y Mariana López.

7 Mariana Meade y Sofía Valladares.

10 | julio 2015 | CITY


Lugar: Jardín “El Campanario” | Invitados: +100 | detalle: el grupo musical

comunión

Fernanda Acebo

Primera comunión 7 Un día muy especial para la familia Acebo Lara.

G

aby Lara y Jorge Acebo celebraron que su hija Fernanda recibiera el sacramento de la comunión, en una linda ceremonia. La decoración fue a base de flores y listones en tonos morados y lilas, al igual que el pastel y la mesa de dulces.

7 Ricardo Hermosillo y Lorena Robles con Gaby Lara, Jorge Acebo e hijas.

A pesar de la lluvia los pequeños pasaron divertidos momentos jugando en el bungee y los juegos inflables. Un grupo musical de jóvenes tocaron rock clásico acústico en el centro del jardín para amenizar el día..«

7 Lourdes y Werner Heinze.

7 Daniela Díaz de León y Sofía y Camila Garza Sigler.

7 Fam. Calzada Salas.

CITY | julio 2015 | 11


Look

Sofía Cavazos Dónde: Tequis Detalle: Falda pantalón.

m o da y t e n d e nc ia s

Retro actual Puede que suene contradictorio, pero en realidad, aunque la moda de este verano tiene tintes retro, es una versión actualizada, adaptada a nuestro hoy.

Lo retro está de moda, por eso es retro actual. Para este verano, ponte cómoda. Los crop tops son lo más in y vienen en diversas modalidades, como este top corto con mangas igualmente cortas. Al combinarlo con una falda pantalón, también en varios largos, das un toque relajado. Bernudas de este estilo son lo más original, ni tan cortas, ni tal largas, y vaporosas para resistir el calor. El toque final son unos flats con diseño para que no se vean tan simples, además de un bolso acorde. ¡Ah! y no olvides que de día o de noche, los colores de la temporada son blanco, negro y vino.

12 | julio 2015 | CITY



boda

Lugar: Hotel Hilton | Invitados: +600 | detalle: flores blancas

7 Javier y Guille Cortina.

Guille cortina y Javier cortina

Elegante boda 7 Guille y Javier unieron sus vidas ante Dios en el Santuario de Guadalupe.

L

os ahora esposos Guille y Javier compartieron el inicio de su vida en pareja con amigos, familiares, colegas de trabajo, allegados, y sobre todo, sus padres -Gerardo y Matilde Cortina de Javier, y la mamá de Guille, Guillermina Gómez- en un refinado convite en el patio del Hotel Hilton. Guille lucía bellísima en un hermoso vestido y Javier muy galante en su esmoquin. Los invitados fueron agasajados con una recepción elegante y divertida, con el lugar decorado con flores blancas.«

7 Ale Maurer, Estefanía Coudurier y Pau Hernandez.

14 | julio 2015 | CITY

7 Guille Cortina y Ricardo Gómez.

7 Guille Cortina y Guille Gómez.


7 Eugenio Chávez y Ursula García.

7 Gerardo, Matilde, Javier y Guille Cortina.

CITY | julio 2015 | 15


civil

Lugar: Los Ángeles | Invitados: +30 | detalle: Queso, pan y vino

Montse Espinosa y José Miguel Maya

Enlace Civil

7 En una pequeña pero delicada ceremonia, la pareja celebró su matrimonio civil.

E

n presencia de familiares, testigos y amigos cercanos a la pareja, José Miguel Maya y Montse Espinosa se casaron por el civil en “Los Ángeles”. Festejaron luego, con un pequeño y cálido convite donde se sirvió variedad de pan, quesos y vino; pero sobre todo, donde cada detalle estuvo cuidado con esmero con la finalidad de que los invitados se divirtieran en grande. «

7 José Miguel Maya y Montse Espinosa.

16 | julio 2015 | CITY

7 Mariana, Montse, José Miguel, Maryfer, Mario y Nayeli.


cumple

Lugar: CASA castillo | Invitados: +40 | detalle: dos fiestas

Renata Castillo

Cumple 19 7Con dos festejos celebró la guapa y amiguera Renata la antesala de los 20s.

R

enata Castillo cumplió 19 años y ¡no paró de festejar! Comenzó por la tarde con una comida en compañía de sus amigas de toda la vida. Pero, por la noche, reunió además de sus amigas cercanas, a tantos otros amigos en el jardín de su casa, que ya estaba adornado con salas lounge, pista de baile y un DJ que puso a todos a bailar. Además, hubo mesa de dulces y barra de cócteles para armar la fiesta en grande..«

7 Isa Pérez y Renata Castillo.

7 Mariana, Claudia, Pau, Vale, Paula y Ale.

7 Vale Rangel y Paula Ochoa.

7 Mauricio Torre, Jaime Alvarado y Jojo Torre.

CITY | julio 2015 | 17


cumple

Lugar: Club Campestre de Golf| Invitados: +80 | detalle: ratón vaquero

7 Ingrid Velasco, Ingrid de Velasco, Marianne Velasco, Jerónimo Zermeño y Cecilia Velasco.

7 Eduardo y Jerónimo Zermeño con Marianne Velasco.

Jerónimo Zermeño

Hermoso ratoncito

7 Isa López, Monse Martell, Daniela y Rocío Muriel, Mónica Estrada y Santiago Rivera.

7 Cumplió su primer añito de vida entre gracias y juegos lúdicos.

E

duardo Zermeño y Marianne Velasco estuvieron felices de celebrar el primer cumpleaños de su pequeño Jerónimo. Fue una fiesta del Ratón Vaquero, la popular canción de Cri Cri, por lo que hubo detalles alusivos además de diversos juegos educativos para el festejado y otros bebés de su edad. Toda la familia Zermeño Velasco estuvo encantada, no sólo con la fiesta sino con Jero, el primogénito de la casa y el único nieto en la familia. «

7 Mariana Meade con Miguel Ángel y Miguel Martínez.

18 | julio 2015 | CITY

7 Roberta Gutiérrez, Regina Ibañez y Carlota Gutiérrez.

7 Ana Huerta y Jerónimo Zermeño.


bautizo

Lugar: Casa Huber Lozano | Invitados: +100 | detalle: carnes frias

7 Carla Huber y Hugo Humara.

7 Alejandro Valladares, Raquel Eichelman y Miriam Huber.

isabella humara huber

Cálido bautizo

7 Isabella recibió el sacramento bautismal en una íntima ceremonia en La Sagrada Familia.

L

a familia Humara Huber celebró con sus más allegados un momento muy especial, el bautizo de la pequeña Isabella. La celebración fue por la noche en la Casa Huber Lozano, donde los invitados disfrutaron una acogedora y exquisita reunión a la luz de la luna y velas adornando las mesas. Hubo un exquisito buffet de carnes frías, quesos y baguettes, cerrando con las golosinas de la mesa de postres.«

7 Pildora Quilantan, Montse, Jaime y Nuria Lozano.

7 Susy, Isabel, Hugo, Julie y Cristy Humara.

7 Myriam García y Herbert Trampe.

7 Alejandra Celis y Xavier Castro.

CITY | julio 2015 | 19


La cocina de...

Cristina Martí Artolózaga

T i p s y R e c e ta s c a s e r a s

Ensalada

de camarón, mango, toronja y aguacate. El tip

Asa los ajos sobre u con todo y s doradit n comal. Ya q u cáscara ue os la punt por todas par estén a de la tes, cor cá ta tijera y presion scara con una a para ajo ¡sal sacar e drá p l conver rácticamente tido en una pasta s uave!

Ingredientes Para la vinagreta: 2/3 taza aceite de oliva extra virgen 1/4 taza de vinagre que no sea balsámico 4 dientes de ajo grandes asados 10 hojas de albahaca grandes cortadas en juliana (Tiritas delgadas) 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida 1/2 cucharadita de pimienta gorda también molida 1/2 cucharadita de azúcar Ensalada 2 mangos cortados en gajos medianos 1 aguacate grande cortado en gajos medianos 1 toronja cortada en supremas (los gajitos sin la piel) 16 camarones grandes desvenados, cocidos y pelados

20 | julio 2015 | CITY

Preparación Comienza preparando desde la tarde anterior la vinagreta. Si la preparas con tiempo, permitirás que los ingredientes se fusionen y suelten todos sus sabores, en especial el ajo y la albahaca. Una vez que tengas los ingredientes, sólo tienes que combinarlos, el aceite, los ajos, la albahaca, las pimientas, la sal y el azúcar. Mezcla y refrigera. Al día siguiente, cuando vas a servir el platillo, acomoda en un platón unas dos horas antes. Utiliza tu creatividad para combinar los colores y las formas de las rebanadas y gajos de aguacate, mango y toronja, así como los camarones. Una vez arreglado, baña con la vinagreta y refrigera hasta el momento de su presentación y consumo. Y ¡a disfrutar de un platillo fresco y nutritivo! «


boda

Lugar: el mezquite | Invitados: +300 | detalle: Como en el cielo

Ernesto Araiza y María Mora

Formidable boda

7 La feliz pareja comenzó una nueva etapa de vida en común; a su enlace asistieron amigos y familiares.

E

rnesto Araiza y María Mora llegaron al gran día acompañados de sus más allegados. La ceremonia religiosa -donde fueron declarados marido y mujer- tuvo lugar en la Catedral Metropolitana.

Luego, acompañados de sus invitados se trasladaron al Hotel Boutique El Mezquite, donde los esperaba un salón bellísimamente adornado de manera celestial. Había una estructura de metálica con forma de media una y con velas blancas, mientras que los arreglos de mesa eran floreros dorados con nubes. 7 Ernesto Araiza y María Mora.

La pareja estuvo feliz y encantada de celebrar y compartir este gran momento..«

7 Everardo Araiza y Ale Wallen.

7 Aurora Díaz de León y Ernesto Araiza.

CITY | julio 2015 | 21


compromiso

Lugar: Casa López | Invitados: +60 | detalle: Tortas de carrito

7 Vicky Pérez, Vero Romero y Paola Meade.

7 Fernando López y Begoña Del Valle.

Begoña Del Valle y Fernando López

7 Vero Romero y Marce Díaz Infante.

Relajado compromiso matrimonial

7 Celebrando en compañía de sus respectivos hermanos.

L 7 Claudia Díaz de León y Carlos del Valle.

as familias López y Del Valle se reunieron con un motivo muy especial, la entrega del anillo de Fernando López a Begoña Del Valle. Estuvieron presentes los hermanos de los novios, además de amigos cercanos de la pareja. Fue una reunión súper alegre, con barra de bebidas y cócteles,y un original buffet de tortas de carrito. «

7 Josh Torres, Maricarmen Meade, Beatriz Hernández y Carlos Abella.

22 | julio 2015 | CITY

7 Katia Gómez, Silvana Zendejas y Mayte Soberón.


Lugar: club libanés | detalle: FESTEJO DOBLE

Alejandro Rivera

Quien ahorra, evoluciona DECIDE TU FUTURO / La ruta a las finanzas personales sanas

CYNTHIA Y EDUARDO ALVARADO FALCÓN

Sagrada comunión

7 Fue un día muy especial para la familia Alvarado Falcón, comparten con sus allegados la primera comunión de sus pequeños.

C

ynthia y Eduardo recibieron la sagrada eucaristía en una misa oficiada en la Parroquia de la Divina Providencia en la que muy contentos escucharon palabras llenas de valores y amor a Dios. Los pequeños estuvieron acompañados por sus padres, Julio Alvarado Cano y Laura Falcón de Alvarado; sus padrinos: Sergio Leija Zamora, Silvia Reyna de Leija, Andrea Arosio y Marika Panzeri; y sus mejores amigos del Colegio Andes y Del Bosque. Al término de la ceremonia religiosa, la familia Alvarado Falcón hizo una atenta invitación a sus seres queridos a disfrutar de un banquete en el Club Libanés. «

7 Cynthia y amigas del Colegio del Bosque.

7 Cynthia y Eduardo.

Cuando Paul Daniel “Ace” Frehley, fundador de la agrupación de Rock “KISS” toca sobre el escenario las cuerdas de su guitarra, nunca pensamos que el sonido que se produce es el resultado directo de datos numéricos descritos por Pitágoras. Un hombre de nuestra época como tú o yo, hemos recibido una mayor cantidad de información a lo largo de nuestra vida, que la totalidad de las generaciones que nos han precedido. La velocidad de los cambios tecnológicos y en materia de comunicación ha sido creciente y es evidente su influencia en el hombre que, una vez que ha superado la edad habitual de aprendizaje, cualquier cambio o nuevo proceso es cada vez menos asimilable e incluso, se rechaza. Por ejemplo, ¿Cuántos adultos o familiares conoces que evitan aprender o rechazan usar un Smartphone, simplemente porque “no saben usar esa tecnología”? La población en México sigue creciendo y cada día haciéndose mayor. Es verosímil pensar que una de las mayores dificultades que presenta en el momento actual y seguramente en el futuro es una eficiencia en el empleo de los recursos financieros. Para un país como México, resulta imposible lograr un mayor grado de desarrollo económico sin una adecuada cultura financiera. Para nosotros es imprescindible potenciar fórmulas innovadoras que permitan a adultos, jóvenes y niños, un empleo adecuado de sus recursos financieros con el único objetivo de que soporten, sostengan o mejoren la calidad de vida. Cualquier política económica que no cuente con un sistema financiero que ponga en relación interactiva a ahorradores e inversores para el desarrollo y la creación de riqueza, que en consecuencia dinamice la economía y por lo tanto el progreso, está condenada al fracaso. Es aquí donde el ahorro, que constituye la fuente primara de la formación de capitales, aparecerá en mayor o menor medida en el grado de perfección de ese sistema financiero. Quienes ahorran, evolucionan. Los ahorradores han evolucionado adquiriendo cada vez un mayor grado de cultura financiera. Esto ha llevado a crear una demanda más sofisticada y a una renovación de los productos financieros. Es necesario que en México enseñemos a los adultos, jóvenes y sobre todo a los niños que el dinero no es un bien ilimitado. La capacidad de aprendizaje de los niños y jóvenes es mayor. Enseñemos que el ahorro contribuye a un bienestar futuro y que contribuye a mejorar nuestra cultura financiera. Nuestro objetivo también es divulgar, informar y dotar de herramientas, conocimientos y habilidades a los ciudadanos del futuro para que adopten decisiones informadas y apropiadas. Notaríamos un cambio sustancial en la formación de los mexicanos y en su relación con el sistema financiero si desde las aulas se impartiera una materia de educación financiera. Los niños y jóvenes de hoy, será los consumidores de los productos financieros de mañana. Cuando dejemos de considerar la habilidad matemática como algo exclusivamente aplicable a lo que nos enseñaron en la escuela, y nos aproximemos desde nuevos escenarios a la lógica matemática y por lo tanto, financiera, habremos creado una nueva cultura financiera. El Rock es cultura. Decide tu futuro.

7 Eduardo y amigos del Colegio Andes.

CITY | julio 2015 | 23


festejo

Lugar: Plaza San Luis | Invitados: +600 | detalle: Ambiente familiar

Plaza San Luis

Lucha Libre para festejar a papá 7 Plaza San Luis no perdió la oportunidad para celebrar al rey de la casa con un gran espectáculo de lucha libre.

E

l Día del Padre no podía pasar sin más en Plaza San Luis por lo que el centro comercial organizó una súper tarde familiar, la cereza del pastel ¡Un fabuloso espectáculo de lucha libre! Fue un evento súper familiar, donde los que parece que disfrutaron más fueron los niños, y sus papás claro, a quienes estaba dedicada la tarde. Muchas emociones, gritos de felicidad, de ánimo y hasta porras para los luchadores se hicieron oír: Las familias claro, aprovecharon también la tarde para pasar un buen momento en el centro comercial; ir de compras, ver una película, tomar un café o un helado, y en general disfrutar todo lo que nos gusta de Plaza San Luis. «

24 | julio 2015 | CITY


Lugar: Sensi Buonarroti | Invitados: +200 | detalle: De toda la vida

7 Regina Diego,Toyita Villalobos, Mercedes Díaz.

graduación

7 José Luis Hernández y Mariana Fernández.

Alumnas del Colegio del Bosque

Alegre graduación

7 Con la culminación de sus estudios de prepa, las chicas se separan, pero serán amigas para siempre.

A

lumnas del Colegio del Bosque organizaron una súper fiesta de graduación. Las ayudaron sus mamás, y la fiesta fue en el salón Sensei Buonarroti. Fue una noche súper divertida pero llena de emotividad, porque las amigas han estado juntas desde chiquitas en el colegio, desde el kinder, luego la primaria, la secundaria y finalmente la prepa. Ahora cada quien seguirá su camino, pero sin lugar a dudas permanecerán unidas..«

7 María Dolores Gómez y Jorge Mendizábal.

7 Brenda Castillejos, Ana Pau Bravo, Brenda Aguilar.

7 Mauricio Espinosa y Luisa Santillan.

CITY | julio 2015 | 25


cumple

Lugar: CASA muñiz | Invitados: +20 | detalle: pizza

7 Wilfrido, Eduardo, Adrián, Montse, Claudia y Fer.

Adrián Martínez Neumann

Fiesta sorpresa

7 Cumpliendo 29 y festejando de manera inesperada.

P

or su cumpleaños número 29, la novia de Adrián Martínez Neumann -Montse Muñiz. organizó una reunión de celebración sorpresa. Adrián estuvo claro, sorprendido, pero sobre todo, súper emocionado y contento con las muestras de cariño de sus seres queridos. Todos pasaron una velada muy agradable platicando, riendo y comiendo pizza. «

7 Adrián Martínez y Montse Muñiz.

7 José Cabrera y Macarena Gómez.

7 Juan Carlos Herrera y May Chávez.

26 | julio 2015 | CITY

7 Jorge Leos y Paty Córdova.


Lugar: Cancha Azul Gol | Invitados: +30 | detalle: Fútbol

cumple

7 Angela Chávez con Elena y Diego Rosales.

Andrés Gutiérrez

Jugando la reta

7 Martha del Camino y Andrés Gutiérrez organizaron un activo y súper divertido festejo de cumpleaños para Andrés.

A

ndrés Gutiérrez cumplió nueve años y lo celebró con sus amigos en la Cancha Azul Gol.

Los niños estuvieron súper prendidos tirando pases y jugando ratos. Mientras que para mantener las energías y combatir la sed hubo botanitas, gazpachos y aguas frescas. Al final, ¡todos comieron un rico pastel!. «

7 Paty Fernández, Sofía Bárcena y Claudia Quiroz.

7 Santi, Martín, Jero y José.

CITY | julio 2015 | 27


boda

Lugar: El Mezquite | Invitados: +400 | detalle: Buen gusto

Alejandro Lomelí y Pau López

Delicada boda 7 En presencia de sus padres, Mónica Guillén y Luis López; y Haydeé Rodríguez, la pareja celebró su enlace matrimonial.

L

legó el gran día para Alejandro Lomelí y Pau López: el día de su boda. Los novios contrajeron nupcias en una romántica ceremonia en el Templo de San Francisco. Más tarde, amigos y familiares de la pareja se trasladaron a El Mezquite para disfrutar de una agradable celebración. El salón estuvo decorado con un gusto exquisito de rosas y tulipanes blancos, el toque perfecto para la elegante recepción. «

7 Alejandro Lomelí y Pau López.

7 Ernesto Zarate y Cristy Rivero.

28 | julio 2015 | CITY

7 Alejandro Lomelí y Hayde Rodríguez.

7 Pituca Escartin y Alejandro Torres.


7 Raúl Torres y Mari Ceci Herrera.

7 Mariana, Pau y Gaby López.

7 Mariana MEade, Miguel Martínez, Sebastián Pérez y Audrey Capablanca.

7 Sofía Muzquiz y Sebastián Rosillo.

7 Vicky Pérez y Francisco Padilla.

7 Mónica Guillén, Alejandra Canales y Aurora López.

CITY | julio 2015 | 29




cumple

Lugar: Salón Fracc. Coordillera | Invitados: +70 | detalle: juegos lúdicos

emilia martínez de la fuente

Primer cumpleaños

7 Susana de la Fuente y Sergio Martínez organizaron el mejor primer cumpleaños para su pequeña.

E 7 Emilia Martínez de la Fuente.

milia Martínez De la Fuente llegó a su primer añito de vida, festejando divertida con amiguitos y amiguitas en el salón de usos múltiples del Fraccionamiento Coordillera. Fue una fiesta temática de “Homemade Lemonade stand” por lo que la decoración fue de muchos colores con predominio de amarillo limonada. Emilia jugó con sus amiguitos en actividades diversas de corte lúdico, y se emocionó mucho al ver su pastel que además estaba precioso.«

7 Emilia, Mónica, Sofia, Rocio y Victoria.

7 Susana de la Fuente con Emilia y Sergio Martínez.

7 Mariana Meade con Miguel Ángel y Annia Martínez.

32 | julio 2015 | CITY


despedida

Lugar: casa muñiz | INVITADOS: +10 | detalle: taquitos

natalia muñoz

Despedida 7 El afortunado novio es Eduardo Muñiz Rodríguez.

M

7 Montse Muñiz y Natalia Muñoz.

7 Myriam García, Alis Gómez, María Leal y Ximena Mendizabal.

ontse Muñiz, hermana del novio- y futura cuñada de Natalia Muñoz fue la encargada de organizar y súper divertida y amena despedida de soltera para la futura novia. La reunión fue por la noche y con las amigas más cercanas de Natalia, porque fue una despedida con un toque de picardía y juegos picosones. Las amigas y la festejada la pasaron de lo mejor, cenaron taquitos y degustaron golosinas de la mesa de dulces armada también por Montse. «

7 Paty García y María José Hernández.

CITY | julio 2015 | 33


Salud

» Para sentirte bien

Dra. Yolanda E. Rodríguez Galván Alergia e Inmunología

Alergia a alimentos En la mayoría de los países, dentro de sus tradiciones, la comida tiene un papel crucial que fomenta la unión y convivencia entre las personas. Comer, además de brindar el aporte energético que se requiere para el desarrollo y la salud, es un placer, una forma de convivir en familia y en sociedad. Pero ¿qué sucede cuando una persona tiene alergia (intolerancia hacia algunos alimentos), cuando la dinámica familiar tiene que cambiar totalmente porque alguno de los miembros no puede ingerir cierta clase de comida? Y cuando el afectado es un niño: ¿Nos hemos puesto a pensar, o hemos experimentado todo lo qué tienen que hacer los padres? Leer etiquetas, hablar a las empresas procesadoras de alimentos, preguntar en todos los restaurantes si el componente en cuestión se encuentra en los alimentos que va a ingerir su hijo. ¿Y si el niño tiene que acudir a una fiesta infantil, o en caso de los adultos si deben asistir a desayunos o cenas de negocios? La situación se complica aún más. En la actualidad se hace el diagnóstico más frecuentemente; se calcula, que de 220 a 520 millones de personas en el mundo presentan alergia a alimentos; generando una pobre calidad de vida en niños y adultos, así como en sus familiares. Ante la evidencia es muy importante informarnos acerca de los mecanismos que predisponen a presentar esta enfermedad y prevenirlos. Si nos ponemos a analizar la cantidad de alimentos, proteínas, moléculas y diversos componentes que ingerimos en el día a día, que provienen de frutas, verduras, carne, cereales, los cuales son reconocidos y procesados en el organismo como alimentos “seguros” capaces de nutrirnos, nos damos cuenta de la maravilla del nuestro organismo: la TOLERANCIA INMUNOLÓGICA, que permite que ese alimento nos beneficie en lugar de enfermarnos. Cuando se rompen los mecanismos responsables de la tolerancia, surge la alergia. Es muy importante aclarar que el término “ALERGIA A ALIMENTOS” implica una reacción inmunológica mediada por una substancia llamada “Inmunoglobulina E (IgE)” y que las reacciones en el organismo que pueden provocar los alimentos por otros mecanismos diferentes a la alergia son muchas y muy variadas. Existe lo que se llama INTOLERANCIA a los alimentos y se refiere a todos los signos y síntomas que se presentan por un alimento,

34 | julio 2015 | CITY

Dra. Yolanda E. Rodríguez Galván Alergia e Inmunología Médica Atenas / Trabajadores al Servicio del Estado 250 Consultorio 203 Col Burócratas del Estado / Tel. 444 811 7015

que no es precisamente una alergia, por ejemplo: intolerancia a la lactosa, secundaria a la deficiencia de una enzima que procesa el azúcar que se encuentra en la leche (lactosa). Para poder hacer el diagnóstico diferencial entre una intolerancia hacia los alimentos y una alergia es muy importante acudir a un médico especialista, certificado. A la fecha aún no se ha determinado un factor específico que incremente el riesgo de desarrollar alergia a alimentos, pero se han mencionado como predisponentes: antecedentes de alergia en la familia, tipo de nacimiento, prematurez, alimentación al seno materno y el tiempo de introducción de los nuevos alimentos en la etapa de lactante menor. En general, la alergia a alimentos es más frecuente en la población pediátrica que en la adulta. Los alimentos deben tener ciertas características para provocar una reacción alérgica, y aunque varían en frecuencia dependiendo del sitio geográfico y edad, el 90% de todas las reacciones alérgicas son debidas principalmente a los siguientes alimentos: huevo, leche, cacahuate, nueces, pescado, mariscos, trigo y soya. Los síntomas varían dependiendo de la edad, el cuadro más grave es una reacción anafiláctica que puede poner en riesgo la vida. Para establecer el diagnóstico es muy importante acudir a un médico especialista y si es necesario a un alergólogo certificado para establecer un plan de tratamiento en conjunto con su médico tratante.



comunión

Lugar: Club Campestre de Golf | Invitados: +20 | detalle: Mesa de dulces

7 Valeria y Sofía Cabral y Mariana Palazuelos.

7 Familia Abaroa Hernández.

7 Natalia Nieto, María Abaroa y Blanca Hernández.

Marcelo Abaroa

Celebración de Primera Comunión 7 ¡Gran felicidad por tal acontecimiento!

7 Alma Hernández y Carlos Elizalde.

M

arcelo Abaroa celebró su Primera Comunión en una ceremonia religiosa realizada en la Capilla del Club Campestre de Golf. Lo acompañaron sus padres -Flor Hermández y Marcelo Abaroa- y su padrino Humberto Abaroa, además de personas muy allegadas a la familia. Al terminar la misa, hubo una bella mesa de dulces, aguas frescas y unas lindas macetitas como recuerdo. Marcelo celebrará después con sus amigos en una pijamada con muchas actividades. «

7 Jerónimo Rodríguez y Beatriz Villegas.

36 | julio 2015 | CITY

7 Marcelo y Humberto Abaroa .


cumple

Lugar: CASA zambrano | Invitados: +60 | detalle: botargas

7 Natalia, Estefanía y Siena Yáñez.

7 María Espinosa, Carlota y Juan Pablo Zambrano.

carlota zambrano

Divertido cumple 7 Belén Leboreiro y Maya Vazquez.

7 Con su personaje favorito, la pequeña Carlota celebró su segundo cumpleaños.

M

aría Espinosa y Juan Pablo Zambrano organizaron un cumpleaños muy divertido para su pequeña Carlota. La temática fue de Peppa Pig, su caricatura favorita. La pequeña cumpleañera estivo feliz, sobre todo al ver llegar a la familia Pig a su fiesta, unas botargas de los personajes. Los chiquitines jugaron con Pepa, en el inflable y dieron vuelo a su imaginación en los caballetes para pintar. « 7 Jerónimo, Paloma y Ximena.

7 Ana Luisa Díaz de León, Anaisa González e Isabel Elizondo.

7 Inés Salas.

CITY | julio 2015 | 37


cumple

Lugar: Capilla Mater / Jardín Danieli| Invitados: +100 | detalle: emotivo video

Emma Labastida de De la Torre

Una gran celebración

7 Con la bendición de Dios y la compañía de su familia, celebró sus 80 llena de cariño, música y emotividad.

E

mma Labastida de De la Torre estuvo muy festejada en su cumpleaños número 80. Comenzó con una misa de Acción de Gracias en la Capilla de Mater del Sagrado Corazón, para más tarde festejar en el Jardín Danieli. En tan especial fecha, Emma estuvo acompañada de amigos, compañeras de clase, amigas de CECAFF, y toda su familia. Sus 8 hijos y 20 nietos fueron los encargados de organizar este especial evento, amenizado por un cantante y luego por Emma y Rebeca, dos de sus nietas cantando para su abuela. El momento más emotivo sin embargo, fue la proyección de un video con muchas fotos resumiendo la vida de la festejada y las palabras que varios de los presentes le dedicaron. «

7 Emma Labastida y Olga de la Torre.

7 Cecilia y Jesús Torre y Mónica Labastida.

7 Rocio de la Torre y Miguel Gutiérrez.

38 | julio 2015 | CITY

7 Lourdes Gómez, María Luisa Tellez y Emma de la Torre.


Lorena Rodsan

Vacaciones al alma PUNTO Y APARTE

7 Alejandra Gómez y Luis Maurer.

7 Imelda Martínez, Carmen Pous de Barcena, Maja Martí de Nava y María Magdalena Macias.

7 Jaime de la Torre y Pamela Charro.

“No somos seres humanos atravesando una experiencia espiritual; somos seres espirituales viviendo una experiencia humana”. Teilhard de Chardin Alguna vez escuché esta frase y entonces entendí el gran valor del alma. Aquella que es etérea y que llevar todos los registros de lo que recordamos y de lo que no. Aquella que conforma nuestra esencia, que nos acompaña desde antes de nuestro nacimiento y que está por encima de todo la materia que conocemos. Más allá de la presunción y de las exigencias de la vida cotidiana y más allá de los escépticos. Eso que somos en realidad, sin tantas capas, sin adornos y sin necesidad de protocolos. Nuestro ser auténtico. El alma... Esa que se asoma cuando todo se ha ido, la salud, la tranquilidad, las personas importantes en nuestra vida y hasta la lógica y la ciencia.. Cuando el piso se ha perdido y con ello el equilibrio. Cuando nos encontramos frente a frente con lo que verdaderamente importa. Ahí donde somos más lo que sentimos que lo que pensamos. En esa pausa de vida donde la crisis nos presenta el yo verdadero. A veces difícil de ver y de aceptar. Es entonces donde distinguimos la forma y el peso del alma. Su dimensión y sabiduría. En el momento que nos cuenta cosas de nosotros mismos que ni por asomo habíamos llevado a la conciencia. Donde se hacen recuentos de acontecimientos en donde tomamos decisiones de acuerdo a la versión de nosotros mismos en aquellos ayeres, pero que cuando los efectos del tiempo hacen su parte, nos van mostrando a perspectiva, los aciertos y los errores. Pero si en este momento te encuentras en esa pausa de diálogo interno, es porque seguramente tu ser se saturó de urgentes... De presiones, de pendientes, y de todo ese “spam” de pensamientos reciclados que ya es necesario vaciar. Hasta tu computadora o tu celular reacciona lentamente al llenar su capacidad.. Basta. Es momento de darle vacaciones a tu ser interior. ¡¡No necesitas juzgar y controlar todo lo que pasa a tu alrededor!! ¡Déjalo ser! Permite que algunas cosas no sean exactamente como tú las harías y piensa en la cantidad de veces que ha resultado mejor lo que no fue planeado. Cuando haces lo que debes hacer desde la posición del amor por los resultados y no por el miedo a la vida, te sorprenderás de lo que llegará a tu puerta.. Una de las conductas más soberbias en el ser humano es pensar que la preocupación y el excesivo control del futuro nos hace Dioses al dominio y visión de todos los ángulos o situaciones y en realidad lo único que hacen es robarnos la energía presente para vivir en el futuro. Vacaciones al alma, dejarla en libertad, darle un poco de crédito a la confianza y al proceso de la vida. Conectarla a su fuente divina a través de la oración y la meditación. Recordar de donde venimos para aligerar el corazón y la carga de la incertidumbre. Respira hondo, concédete la libertad de ser en sintonía con tus sentimientos. Respeta tu cuerpo de la misma manera que tu alma. Pídele que te recuerde quién eres para poder parecerlo y estar en sintonía. Y mejor aun... Que te recuerde a quien pertenece para que puedas recurrir a El que es el Todo y la verdad absoluta. Ahí está... Contigo y conmigo. Desde adentro. Sólo déjalo Ser.

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quién: Juan Francisco Noyola | Economista y estadista.

figura

Economista y estadista para México y Latinoamérica 7 Juan Francisco Noyola trabajó en organismos descentralizados financieros en nuestro país; su compromiso y excelencia académica y laboral, lo llevaron a trabajar desarrollando planes para todo América Latina.

J

uan Francisco Noyola, nacido en San Luis Potosí, fue también un latinoamericano por compromiso y vocación. Su familia se trasladó a la ciudad de México, donde Noyola vivió hasta que empezó su vida profesional. A principios de los años cuarenta, Noyola se inscribió en dos carreras diferentes: en la entonces Escuela Nacional de Economía de la UNAM y en el Centro de Estudios Sociales de El Colegio de México, de hecho, fue uno de los alumnos fundadores del ahora prestigiado COLMEX. Posteriormente, sería profesor de la UNAM a cargo la Dirección del Seminario de Técnicas de Investigación. Su trayectoria laboral, versátil y fructífera, comienza con la invitación de parte de uno de sus profesores, Jesús Silva Herzog, a colaborar en el Comité de Aforos y Subsidios del Comercio Exterior, organismo público descentralizado del gobierno federal. Durante su paso por este organismo a comienzos de los cuarenta, Juan Noyola publicó diversos documentos sobre comercio exterior; mismos que sirvieron para darlo a conocer en la ámbito económico mundial. Así, antes de su ingreso a la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), Juan F. Noyola trabajó en la División Latinoamericana del Fondo Monetario Internacional. En el marco de la CEPAL, sus contribuciones comenzaron en 1950, cuando fue a trabajar a la sede de la Comisión en Santiago de Chile. Permaneció en la institución los siguientes diez años, mientras trabajaba tanto en Chile como en México, en una época de gran creatividad intelectual para la institución. Fue entonces cuando se avanzó en la construcción de una propuesta analítica original y relevante para entender los determinantes y obstáculos al desarrollo latinoamericano. En esta época dorada de la CEPAL, Noyola pronto se integró al grupo de enorme potencial intelectual encabezado por Raúl Prebisch y al que pertenecían Celso Furtado, Osvaldo Sunkel, Jorge Ross y Pedro Vuskovic, entre otros. Ese grupo fue clave para construir una visión crítica del desarrollo de América Latina. Dicha visión, con modificaciones en respuesta a diferentes retos, progresivamente logró constituirse en una escuela importante del pensamiento económico: la escuela estructuralista.

Aunque sus mayores contribuciones económicas fueron en materia de inflación; entre las principales aportaciones de Juan Noyola al pensamiento económico latinoamericano, destacan tanto su insistencia en el significado de la restricción externa como obstáculo crucial al crecimiento económico de América Latina, como la necesidad de promover la industrialización para insertar la región en una senda de expansión y desarrollo de largo plazo. El potosino Juan Francisco Noyola murió en cumplimiento de su deber el 4 de diciembre de 1962, cuando después de participar en una conferencia de la FAO (Organización Mundial de Agricultura y Alimentación) en Rio de Janeiro, Brasil; el avión en el que viajaba se estrelló cerca de Lima, en Perú. Por su labor, es reconocido en Cuba como Mártir de la Revolución.«

Su labor en la CEPAL alcanzó su clímax en 1959 cuando Raúl Prebisch envió una misión a La Habana, Cuba y designó a Noyola como jefe del grupo. Al año siguiente, cuando por decisión del Secretario General de la ONU terminó la misión de CEPAL en Cuba, Noyola renunció a su cargo en la institución y decidió quedarse para continuar trabajando con el gobierno de este país caribeño. Los siguientes tres años fueron de intensa actividad para Noyola, asesorando al gobierno cubano y trabajando para el desarrollo económico de Cuba. En marzo de 1960, participó en la creación de la Junta Central de Planificación (JUCEPLAN).

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homenaje

Lugar: Club Campestre de Golf | Invitados: +100 | detalle: En familia

7 Luis Miguel y Marcela Meade.

7 Liliana y Alejandra Meade con Bárbara de la Garza, Gina y Marcela Meade.

Ernesto Meade

Torneo de Golf en homenaje 7 Con esta súper actividad, convivió la familia y se celebró un competido torneo.

7 Antonio Morales, José Luis Ortega y Javier Ramírez.

A

migos y familiares se reunieron en el Club Campestre de Golf donde se llevo a cabo la premiación del torneo en homenaje a Ernesto Meade. Fue una reñida pero muy amigable competencia. Al final, al momento de la entrega de premios, todos los participantes estaban contentos de haber competido en el torneo, pero sobre de pasar tiempo conviviendo con sus amigos cercanos y miembros de la familia. «

7 Fernando de Luna, Ana Laura Villareal y Mauricio Meade.

7 Gildo Gutiérrez.

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7 Bárbara de la Garza, Vicente Balao y Marcos Coulón.


Fotografía por: Kristian Zaragoza Locación: Cielo Tinto Av. Carranza #700 Tel: 01 444 814 0040

Ubicado sobre la Avenida Venustiano Carranza, en una casona antigua con arquitectura de tipo virreinal y teniendo como espacio principal un bello patio interior de típico sabor colonial, que es el corazón del lugar. Cielo Tinto es la atmósfera perfecta para un almuerzo de negocios, una exquisita comida al medio día, una cena romántica o simplemente el sitio idóneo para tomar una copa de vino después de un ajetreado día.

Un lugar

único

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Y ademรกs,

ยกsabor!

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Este hermoso lugar ofrece la mejor cocina nacional e internacional en la ciudad. En los platillos de Cielo Tinto coexisten la tradición y lo contemporáneo, donde el principal objetivo es la generación de sabores únicos; creando así una amplia diversidad de sensaciones en el paladar. En su gastronomía se conjugan nuevas propuestas que mantienen sus raíces en lo mexicano, experimentando las fusiones con la cocina internacional, dándole un toque muy personalizado.

Fotografía por: Juan Eduardo Rodríguez Rocha www.devise.com.mx Locación: Cielo Tinto Av. Carranza #700 Tel: 01 444 814 0040 CITY | julio 2015 | 45


babyshower

Lugar: Club Libanés| Invitados: +40 | detalle: Mamá primeriza

Ana Sofía Velázquez

Babyshower entre amigas 7 Ana Sofía Velázquez y Alejandro Oropeza se convertirán en padres por primera ocasión.

A

na Sofía tiene ya 8 meses de embarazo, así que emocionada y contenta asistió al baby shower organizado para ella por su suegra, Lucía Jiménez, y sus cuñadas, Paulina y Lucía Oropeza. Amigas cercanas y familiares acudieron a felicitar a Ana Sofía, darle consejos y sobre todo enviarle buenos deseos a ella y a la bebé que llevará por nombre Sofía. «

7 María Zendejas y Ana Sofía Velázquez.

7 Sandra de la Garza, Montse Martínez, Adelina Zendejas y Ana Sofía Velázquez.

7 Guadalupe Hernández y María José Velázquez.

7 Lucía Jiménez y Lula Carrera.

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LOS

MEJORES restaurantes de San Luis

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AZUL MARINO

Cocina del mar 7 Localizados en la mejor zona comercial de San Luis Potosí, Azul Marino ofrece los mejores frutos del mar que la ciudad puede ofrecer. Somos un restaurante de mariscos y especialidades en el se pueden degustar auténticos sabores marinos. El Restaurante es Cocina del Mar con un toque local con toda la tradición de sabores potosinos que le da ese exquisito sabor a todos nuestros platillos, pescados, y mariscos cocinados por nuestro reconocido chef. Nuestras amplias terrazas y la gran palapa, son ambientes idelaes para disfrutar alimentos frescos, deliciosos y de gran calidad. Área de juegos para los pequeños de la familia, valet parking y un gran servicio hacen de Azul Marino el lugar ideal para pasar una tarde con los amigos o una cálida velada. Pruebe el delicioso pulpo a la brazas o los esquisitos aguachiles, quedará sumergido con nuestro sabor. Por las noches, Azul Marino presenta un ambiente muy especial, nuestra sopa Clam Chowder, especialidad y orgullo de la casa, junto con las frescas terrazas hacen el lugar ideal para sostener largas y amenas charlas con la mejor compañía. Además, ofrecemos una barra extensa para la elaboración de deliciosos martinis y bebidas frescas que no puede dejar pasar cuando nos visite. Acompáñenos, los mejores mariscos están en Azul Marino. « Horario: Lunes a Domingo a partir de la 1:00 p.m. Dirección: Av. Eugenio Garza Sada no.115, Fraccionamiento Tel. 01 444 835 6288 / Facebook: Restaurante Azul Marino


LOS

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MEJORES restaurantes de San Luis

7 Cappero es uno de los espacios más elegantes y distinguidos en la Ciudad de San Luis Potosí para la realización de eventos sociales o juntas empresariales. Su hermoso salón principal acompañado por la exquisita cocina nacional e internacional realizada por nuestro equipo de profesionales, harán de su evento una de las experiencias más agradables de su vida. Cappero, en su modalidad para la realización de eventos, ubicado en la Avenida principal de la ciudad, ha sido diseñado para servir de forma muy versátil adaptándose a las especificaciones de diferentes eventos. Ofrecemos el mejor servicio e instalaciones, desde una sencilla junta de trabajo hasta una elaborada y elegante boda. «

Horario: Lunes a Domingo de 1:30 pm a 1:00 am Dirección: Av. Venustiano Carranza 830 Tel. 01 444 168 7373 / Facebook: Cappero Eventos

En Cappero tenemos el mejor lugar para la realización de tu evento social o empresarial como: Eventos Sociales como: - Baby showers - Bautizos - Primeras Comuniones - Aniversarios - Bodas - Graduaciones - y más... Eventos Empresariales como: - Sesiones de trabajo, - Conferencias, - Fiestas fin de año, - Pasarelas - y más...


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Gaucho Argentino

Sabor de Argentina 7 En Gaucho Argentino la carne es nuestro motivo de orgullo. Las carnes son de calidad insuperable, nuestra parrilla es la más reconocida de la ciudad para cortes. La fama y el prestigio que goza Gaucho Argentino es por la incansable búsqueda de los sabores más puros y la utilización de materia prima de primera calidad. Atmósfera inigualable en nuestros amplios y comodos comedores, amenizados por música en vivo los fines de semana. Un favorito en San Luis para grandes y chicos, con área infantil monitoreada para la tranquilidad de los padres y un menú delicioso hasta para el paladar infantil más exigente. Coma en grande, en Gaucho Argentino. «

Contacto: Dirección: Av. Cuauhtémoc, 1327 78270 San Luis Potosí Tel. 01 444 813 2850 Facebook: Gaucho Argentino

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LOS

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la oruga y la cebada

Gusto por la cerveza 7 Un referente para los amantes de la cerveza artesanal. Desde que nos establecimos en el año 2011, ofrecemos un ambiente haciendo referencia a la cultura de la cerveza artesanal, que marida perfectamente con nuestra carta de comida mexicana y con algunos platillos de la gastronomía internacional. Ofrecemos en nuestro menú algo distinto a nuestros comensales en comidas y cenas, reconociendo el sabor de los alimentos elaborados de manera artesanal. Nuestra ubicación es única, edificio con patrimonio cultural que facilita a nuestros clientes y turistas que nos visitan día con día, una privilegiada vista hacia los más hermosos monumentos históricos que nos rodean y ser parte de su fascinante experiencia en los recorridos por nuestra bonita ciudad. Sugerimos y realizamos maridajes con las mejores cervezas artesanales locales y nacionales, además de contar con amplia variedad de cervezas importadas. «

Horarios: de 13:00 a 00:30 hrs. Música en vivo de jueves a domingo a partir de las 21:00 hrs. Dirección: Callejón de Lozada 1, Centro Histórico Tel. 8124508 / FB: La Oruga y La Cebada

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Horario: lunes a sábado de 13:00 a 00:00 hrs., domingo de 13:00 a 19:00 hrs. Dirección: Av. Venustiano Carranza 560 (esq. con Reforma) Centro Histórico, San Luis Potosí, S.L.P. Teléfono: 8123633, 8122899

la gran vía

Sabor y tradición 7 Su gran variedad en platillos españoles e internacionales han deleitado los más exigentes paladares.general. El restaurante La Gran Vía abre sus puertas en el año de 1979 y desde entonces le ofrecemos la más extensa variedad en platillos españoles e internacionales, siempre con el compromiso de ofrendar la mejor calidad tanto en alimentos como en servicio, esmerándonos día a día con atenderles y así continuar con la tradición de satisfacer a los mejores paladares.«

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the barn kitchen

Un lugar diferente 7 Ven y disfruta un rato agradable además de oir música en vivo. Restaurante familiar recreado por un ambiente estilo granero, donde podrás probar nuestras deliciosas discadas, philly cheesteak, hamburguesas, hot dogs, ensaladas y exquisitos postres! Los jueves y los viernes te invitamos a escuchar música en vivo a partir de las 21:00 horas. «

Horario: Lunes, miércoles, jueves, viernes y sábado de 13:30 a 00:00 hrs., domingos de 13:30 A 19:00 hrs., - martes cerrado Dirección: Av. Venustiano Carranza 1905 Int. 9 (Esq. con Juan de Oñate) Col. Jardín Teléfono: 2449977


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TRAS HUMANTE

Sabores de todo el mundo

7 Porque nos gusta comer y compartir.

Trashumante nació de la idea de un viajero que recorrió diferentes partes del mundo en busca de diferentes sabores que se complementaron para la creación de un menú elegantemente simple. La decoración de Trashumante es diferente en cada una de sus áreas. Al entrar verás el bar con su barra ovalada al centro, salas lounge y vista a la cava que te invita a tomar un aperitivo. Después se puede pasar a comer al salón principal de decoración ecléctica, a la terraza para fumadores con vista a Carranza o al patio exterior de corte europeo. Trashumante también cuenta con dos salones, el inglés y el vintage, para eventos privados. El menú ofrece una variedad de platillos, desde entradas para compartir, pescados, pastas y pizzas hasta un apartado de steakhouse. No dejes de probar los picositos chiles güeros, el salmón al arándano, la hamburguesa, el filete en costra de perejil al oporto y los taquitos de lechón. «

Servicios - Elevador - Valet parking gratuito - Salones privados - Área de fumar


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www.trashumante.com.mx Av. Carranza # 2030 Reservaciones: 444 8 11 60 93 Horarios: de Martes a domingo, comida y cena.


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Bella italia

Cocina Italiana 7 Tradición y calidad de Italia a tu mesa.

Nuestra cocina empezó en un pequeño lugar al norte de Italia llamado Corniglia donde la nonna María le preparaba platillos típicos a su familia; esa tradición llega a San Luis Potosí en el año de 1888 y desde entonces y hasta la ahora nos hemos esforzado en que un pedacito de Italia llegue a su mesa y disfrute la auténtica comida Italiana,tal y como la nonna lo hacía. Fuimos los primeros en la elaboración de las auténticas pizzas delgadas en horno a la leña a la manera tradicional Italiana. y a lo largo de los años, nuestra cocina sigue siendo la mas consentida. Nuestro spot más acogedor es la terraza ya que en la noche puedes disfrutar de música en vivo y se presta para una buena velada en pareja o para pasarla con amigos. De nuestra cocina le podemos ofrecer varios estilos de pastas frescas echas en casa como ravioles, lasagna y entre otras. En tu vistita al restaurante te recomendamos lo siguiente: de antipasto tenemos la provoletta asada con jitomate y berenjena, plato fuerte tenemos la piccata toscana que es pollo en cremosa salsa con salchicha italiana echa en casa, y nuestra especialidad esta el cabrito al horno en finas hiervas. «

Av. Venustiano Carranza 1809-B San Luis Potosí 444 817 0146 FB: Bella Italia


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il pescatore

Delicias del mar 7 Ricos platillos del mar con el toque italiano. Este lugar se ha mantenido 17 años con la nostalgia y las recetas caseras de la nonna María, es completamente familiar y también es perfecto para una comida de negocios (ya que contamos con un área privada). Desde la entrada puedes apreciar uno de nuestros atractivos que es la cava de vinos que es también nuestra escalera, es muy común ver al cheff rondar por las mesas y atender a sus clientes junto con el staff, cien por ciento al pendiente. Uno de los principales orgullos del lugar es la cava, que ha crecido en número de etiquetas y ejemplares italianos. El espacio se ha modificado, también ahora su spot más acogedor es la terraza ya que en la noche se presta para una cena en pareja y música en vivo. La carta es de cocina italiana casera tradicional con un toque Mediterráneo, si un día visita nuestro restaurante le podemos suguerir lo siguiente, entre los conocidos son Lasagna Bolognesa, el lechón al horno de leña, y el famoso cordero acompañado con salsa de menta y si prefiere algo del mar contamos con el huachinango a las finas hierbas de Provenza preparado al horno, y de Antipasti le podemos ofrecer del mar: el Antipasto Il Pescatore que es una variedad de mariscos estilo portofino, de la tierra: la bresaola alla piamontese que son finas lonchas de ternera cruda originada en el valle de Valtellina al norte de Italia, prueba nuestras pizzas echas al horno de leña. Esperamos tu visita. «

Dirección;Cordillera de los Alpes / Tel. 444 825 1995 FB: IL Pescatore SLP


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Legendaria

Cerveza artesanal

7 La Legendaria es una microcervecería mexicana e independiente, que produce cervezas artesanales con pasión, identidad y carácter.

La Legendaria cuenta con su propio restaurante, ubicado en el mismo edificio que su fábrica de cerveza. En La Legendaria podrás descubrir y disfrutar diferentes tipos y estilos de cerveza y platillos elaborados con cerveza, ofreciendo la oportunidad de descubrir exquisitos maridajes. Los meseros están capacitados para recomendar la mejor opción para maridar las cervezas, así que no dudes en preguntar. El menú de alimentos está hecho para acompañar las cervezas, las hamburguesas son muy populares, también puedes probar un buen corte de carne, pescados, sopas, ensaladas o elegir entre una amplia variedad de entradas. Para conocer mejor el proceso de elaboración de cerveza se ofrecen visitas guiadas a la fábrica, seguido de una degustación de sus cervezas. Recomendamos probar el sampler de cervezas para descubrir tu favorita. Con música en vivo de miércoles a sábado, un amplio beer garden y área infantil, es un lugar que vale la pena visitar. Tiene un toque industrial y una atmósfera que te transporta a otro tiempo, haciéndolo el lugar perfecto para disfrutar una buena cerveza. «

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DON TIMONEL

Tomad y Comed

7 Ricos mariscos para disfrutar con tu familia y amigos.

Ubicado en una de las avenidas mas concurridas, este pequeño bar tiene espacio para todos. Con un concepto relajado, Don Timonel ofrece en su íntima terraza buen ambiente para la gente que busca pasar un buen rato. Su menú, lleno de creaciones gastronómicas detalladas se convierten en el acompañante ideal para el trago de la semana con precios muy accesibles. «

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los toneles

¿A qué sabe Los Toneles?... 7 A la experiencia de disfrutar el placer de su cocina y buen vino. Toneles proximamente cumplirá 10 años de formar parte de momentos importantes de nuestras vidas con innumerables celebraciones de cumpleaños, aniversarios, entrega de anillos, cierres de negocios, platicas de amigas o reuniones de amigos, convivir en familia o solo darse el gusto de visitarnos y de disfrutar la experiencia de Los Toneles. En temas gastronómicos, hemos formando una oferta culinaria para dar gusto a una extensa variedad de paladares. Desde nuestros cortes especiales, hasta una variedad culinaria del mar, riquísimos postres y por supuesto no olvidamos su cava con mas de dos mil botellas de vino de todo el mundo. Toneles tiene mucho que ofrecer, para darle vuelo al placer de degustar una buena comida y un buen vino; la experiencia sabe... a Los Toneles los esperamos pronto. «

Estatuto Juridico 1040 Colonia Burócrata www.lostoneles.com.mx Tel: 1515291 FB: /LosToneles


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Costeñito San Luis Potosí

Ponte bien playa en el nuevo Costeñito 7 Costeñito es un RestaurantBar con una cocina que enseña a comer marisco de manera muy original y sencilla, combinándolo con un excelente ambiente. En este concepto la especialidad son los tacos de mariscos siempre frescos y las deliciosas bebidas preparadas en un espacio relajado, creando un ambiente tipo playero, donde sus innovadores platillos y especialidades han logrado fuerza y posicionamiento en el mercado. Lo que hace atractivo a Costeñito es su inigualable ambiente, además de ir por la comida, la gente busca ir por el ambiente tan relajado que se crea, ya que tiene la cualidad de hacerte sentir de vacaciones y sin ningún tipo de preocupación. De noche es el excelente lugar para pre copear, además de ser el perfecto lugar para festejar cualquier cosa. Costeñito refleja la frescura tanto en sus platillos, bebidas como en su ambiente. Es preferido en San Luis Potosí como en 30 lugares más de la república mexicana, para ir con los amigos, colegas, familia, pareja y cualquier persona de todas las edades. Además es el único lugar donde TODOS LOS DÍAS después de las 7pm te regalamos comida mientras tu pongas la bebida, nuestro famoso CHUPATACOS, por cada 2 bebidas alcohólicas que consumas te regalamos un taco o tostada y bien si la fiesta es para largo y compras un servicio se regalan 10 tacos o tostadas *pregunta por productos participantes.

¿Y tú ya te pusiste bien playa? «

www.elcostenito.mx Te esperamos en Av. Chapultepec #1200 local E1, E2 y E3 Fracc. Alpes en PLAZA CHAPULTEPEC #1200 para reservaciones al 4441687979 o bien en CARRETERA57 MEXICO-PIEDRAS NEGRAS #1530-A col. Jardines del Sur al 4442445069


LOS

MEJORES restaurantes de San Luis

La Recova

Donde se saborea la Pampa 7 Los mejores cortes en San Luis. La Recova es un lugar muy famoso en Argentina por sus parrillas llenas de jugosos y olorosos churrascos que se degustan con los mejores vinos. Nada podrĂ­a hacer mejor honor al lugar que La Recova San Luis PotosĂ­, un restaurante de especialidades argentinas donde lo que predomina son por supuesto los cortes, empanadas tradicionales, y una gran variedad de vinos argentinos y del resto del mundo .ÂŤ

Contacto: Av. Venustiano Carranza 2035 Col Jardin /CP: 78250 Tel 8118423 / larecovaargentina@live.com

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cumple

Lugar: azul gol | Invitados: +30 | detalle: mini torneo

Fran Leos Fernández

Cumpleaños futbolero 7 Un festejo con deporte, emoción y mucha diversión.

C

umpliendo 12 años, Fran Leos Fernández festejó con sus amiguitos haciendo lo que más le gusta, jugar al fútbol.

Su mamá Paty Fernández fue la excelente anfitriona de la tarde en la cancha Azul Gol, donde Fran y sus amigos jugaron fut ¡y hasta organizaron un mini torneo!

7 Fran Leos y Paty Fernández.

Además hubo un inflable para quien quisiera cambiar de actividad, además de botanitas, aguas frescas y jugos para el calor, y deliciosa pizza.«

7 Patricio Sarquis, Ignacio Payán, Patricio Fernández y Fran Leos.

7 Juan Carlos Hdz, Rodrigo Medina y Marco Antonio Arellano.

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Lugar: unid | detalle: xv aniversario Semana UNID: facebook.com/UNIDSanLuisPotosi

universidad

UNID San Luis Potosí

UNID, XV años conectando vidas 7 Un mes lleno de actividades en la UNID

U

na serie de eventos importantes tuvieron lugar en la UNID, el primero de ellos fue la recertificación en el programa alemán: Dual Hochschule. Se legitimó en el Sistema de Gestión de Calidad, ISO 9001:2000, a cargo del Prof. Dr. Simon Möhringer, Auditor Internacional del Modelo Dual, Tomasz Bogdanski, Subdirector General Académico del sistema UNID, Esveyde Larqué, Coord. General del Modelo Dual en México y Norma Moreno Zárate, Rectora de la UNID SLP. Por otro lado, se llevó acabo la conferencia Sexting, impartida por el Mtro. Fernando de la Fuente, Director de la Fundación Sofía México, en la que tocaron temas de convivencia e implicaciones legales orientadas al delicado tema del envío de contenidos por medio de redes sociales. Por su parte, la Fundación Trayectoria de Éxito, realizó la entrega de Medallas Estudiantes Ejemplares, haciéndose acreedora la destacada alumna, Gabriela Aguirre Martínez, estudiante de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. El mes concluyó con los talleres “Vive tu Carrera”, dirigidos a egresados de preparatoria con la finalidad de dar conocer el campus y hacerlos partícipes de una interesante dinámica. Se abordaron temas como: Neuromarketing, Educación física y Deporte, Diseño de Modas, Debate y Oratoria; Cocina Mediterránea, Seguridad Informática y Conducción.«

A detalle 7 ¿Quieres estudiar en la UNID? La UNID es una excelente opción si deseas prepararte profesionalmente. Para más informes comunícate al 8257272 y 73 o acude a la Sede: Av. Real de Lomas #1025 Lomas 4a Sección. ¡Iniciamos en septiembre!

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Armida Enríquez

el viajero

para conocer | Patagonia, Argentina País: República Argentina Moneda: Peso argentino Idioma oficial: Español

Población total: 43,131,966 habitantes

Superficie continental: 2,786,548 km²

l a g u ía d e l v ia j e r o

La Patagonia 7 La Patagonia es el área más austral de América, entre el océano Pacífico y el océano Atlántico. La región es de hecho compartida por Chile y Argentina, aunque Argentina posee la mayor parte y la mayor infraestructura turística. La Patagonia Argentina está flanqueada por la Cordillera de los Andes por un lado y por el Océano Atlántico por el otro. Ésta condición permite flora y fauna únicas, y claro paisajes inigualables. En la Patagonia Argentina suelen también incluirse el archipiélago de la Tierra de Fuego y las Islas Malvinas, además de las provincias de La Pampa, Neuquén, Río Negro y Santa Cruz.

A GO PAT

OCÉANO PACÍFICO

NIA

Chile

El nombre “Patagonia” lo puso Magallanes durante sus primeras exploraciones al territorio. Cuenta la historia que Magallanes se topó con unos gigantes en la región, de grandes pisadas a los que llamó “Patagón”. La región es muy extensa y variada. La Patagonia andina que ofrece imponentes montañas; la Patagonia Atlántica por cuyas aguas pasean ballenas grises, al igual que lobos marinos y delfines; la meseta Patagónica que incluye La Pampa; y la Patagonia Antártica, el lugar más atractivo y enigmático.

ARGENTINA

OCÉANO ATLÁNTICO

TIPS

Expreso Patagónico”

El indescriptible

que de hecho se

paisaje y

refiere a La Trochita.

particularidad

Con la novela, la

de la Patagonia

región saltó a la

Argentina fueron

fama mundial y al

inmortalizados por

mapa turístico del

Paul Theroux en

país.

su novela “El Viejo

¿Qué hacer en la Patagonia Argentina?

PATAGONIA

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Pasea por La Pampa. Esta gran meseta es tradicional por la plenitud del campo y la imagen tradicional de las cabalgatas en las llanuras. Es de producción ganadera, por lo que los típicos asados argentinos son de por aquí. Visita la Antártida. El lugar más seco, ventoso, frío y alto del planeta, es además el más remoto. La visita puede ser breve partiendo en un crucero desde Ushuaia y lo más recomendable es viajar de noviembre a marzo cuando el clima aún no es tan extremo. Viaja en “La Trochita”, el único tren de vapor que aún opera en todo el mundo. Actualmente cubre el servicio turístico de Esquel a Nahuel Pan, pero en temporada alta llega hasta El Maitén. Algunos vagones son de madera y aún usan la maquinaria original fabricada en 1922 y que llegara a la Patagonia en 1945. Llega al fin del mundo. Otra alternativa de viajar del tren es el Ferrocarril Austral Fueguino, -el Tren de Fin del Mundo-. La línea que antecedió a este tren turístico, comenzó a funcionar en 1909 y hasta 1952 transportando reos de Ushuaia a la Tierra del Fuego, el lugar más alejado de la mano de dios. Hoy es un museo de la antigua cárcel y un parque nacional para quedar boquiabierto con las bellezas naturales. «


Raquel Morales

Conocida entre sus amigos como “Chata” es mamá de una pequeña de 5 años, Inés. Además es psicóloga clínica especializada en adicciones.

con gusto

r e c om e n dac ion e s par a v e r , l e e r y e s c uc h a r

película italiana

La Vida es Bella 7 Una historia de amor, acompañamiento y lucha ante la adversidad La Vida es Bella es una película italiana escrita, dirigida y protagonizada por Roberto Benigni. La trama sigue la vida de Guido Orefice y su familia, una familia judía que vive en la Italia fascista de Benito Mussolini. La familia Orefice es detenida y deportada a campos de concentración durante la guerra debido a su etnia-religión, donde Guido y su pequeño hijo logran mantenerse unidos. Guido entonces hace hasta lo imposible por crear una realidad totalmente opuesta a la existente, evitando el daño emocional de su pequeño mediante incansables muestras de amor y cariño. Una película conmovedora y bella como su título. No importa lo bueno o malo de la situación ¡La vida es bella! « Guión y Dirección: Roberto Benigni Año: 1997 País: Italia

Todos los corazones son uno

Elamorenlostiemposdelcólera Ésta es, sin duda, una de las obras favoritas del colombiano Gabriel García Márquez, y una de las más aclamadas por todo el que gusta de su arte. La historia recoge el amor incansable e inagotable de Florentino Ariza, que queda prendado de la belleza de Fermina Daza desde el momento en que la ve por primera vez siendo ambos muy jóvenes.

inspirada por The Beatles

IamSamOST

Cada uno sigue su vida por su cuenta, en el transcurso vemos la vida de ambos y la transformación de su entorno, incluido el cambio de siglo (XVIII-XIX) y el desarrollo del pueblo portuario donde se conocen. Florentino y Fermina unen sus vidas, más de 50 años después de su primer encuentro. Una gran obra de las letras hispanoamericanas contemporáneas. «

Autor: Gabriel García Márquez Precio: $270-310 Editorial: Diana

La música que acompaña la pelícla “I am Sam” -protagonizada por Sean Penn y Michelle Pfeiffer- es el complemento perfecto para la cinta. El disco está compuesto por 17 tracks de The Beatles, que en su versión original querían ser incluidos, sin embargo, por rollos de derechos de autor, Sean Penn deicidió invitar a músicos destacados a realizar el cover de las canciones. El resultado es éste disco con la participación de The Wallflowers, Aimee Mann, Ben Harper, Rufus Wainwright, Sarah McLahlan y The Stereophonics. Un disco espectacular que por su calidad fue de hecho nominado a los premios Grammys en el año de su lanzamiento. « Disquera: V2 Records Año: 2002 Género: Rock

CITY | julio 2015 | 67


despedida

Lugar: La Loma Club de Golf| Invitados: +70 | detalle: suculenta lasagna

7 Alicia Tanus, Leticia de Castillo, María Esther Velázquez y Alfonso Castillo.

7 Margarita Toral con Valeria y Andrés Téllez Girón.

7 Ricardo Garcín y Maggie Labarthe.

Valeria Tellez Girón

Buena suerte 7 Con motivo de su próxima mudanza para estudiar la carrera de Medicina en la ciudad de Monterrey, su familia ofreció una alegre comida de despedida.

A

migos y familiares acompañaron a Valeria para desearle buena suerte en esta nueva etapa de su vida profesional, así como sus abuelos quienes viajaron desde Querétaro para despedirla. Los invitados disfrutaron una deliciosa lasagna para la comida que terminó con un rico postre. Después de la comida, Valeria siguió despidiendose de sus amigos en un “after”. «

68 | julio 2015 | CITY

7 Fernando Labastida y Andrea Espinosa.



bienvenida

Lugar: CASA reyes | Invitados: +30 | detalle: dj

Fer Reyes Lara

Fabuloso regreso 7 Luego de una temporada fuera del país, nada como recibir el cariño de los seres queridos.

7 Fam. Reyes Lara.

F

er Reyes Lara estuvo estudiando en el extranjero una temporada. Ansiosa y feliz regresó a casa donde la esperaron con una grandiosa fiesta. La acompañaron sus papás -Paty Lara y Ariel Reyes-, sus hermanas -Camila e Isabella- y muchos amigos. Todos contentísimos de tenerla ya de vuelta.

7 Andrea Salazar, Melissa Elizondo, Daniela Rdz, Alileth Villanueva y Alexia Revueltas.

Fer y sus invitados estuvieron felices entre una inagotable plática en las salas lounge, música de DJ, y una mesa de dulces con los mejores postres. «

7 Moni Michel, Ali Villanueva, Fer Reyes Andrea Salzar y Vane Correa. 7Ana Labarthe, Fer Reyes, Ursula Contreras y Caro Zermeño.

7 Francesca, Renata y Miris.

70 | julio 2015 | CITY


iShop

¿Flores?

Mejor envíale sus dulces favoritos!! Un delicioso y original detalle es lo que SURPRIZZO tiene para ti.

Precio: $400.00

Precio: $330.00

Sorprende a esa persona y endulza ese día especial. Tenemos divertidas entregas con mimo y arlequín. Lo mejor: ordénalo desde Facebook o Watsapp. Dirección Santos Degollado #384 (Esquina con Economía) Tel 8121102. / cel. 4441 695384 FB: www.facebook.com/SURPRIZZO

Precio: $270.00 Precio: $350.00

Eugenia Valle

Cumple entre amigos 7 Alegre y feliz como siempre, celebrando un año más de vida.

7 Eugenia Valle y Regina Solano.

E

ugenia Valle cumplió años y tan especial fecha no pudo pasar desapercibida. La cumpleañera se reunió con familiares y amigos cercanos en la comodidad y calidez de su casa. Ahí, los invitados y la festejada pasaron agradables momentos acompañados de buena música, bebidas y sobre todo, toda la buena vibra, felicitaciones y buenos deseos. « 7 Humberto Baraja y Vale de la Vega.

7 Marisol González, Santiago Álvarez y Daniel Acevedo.

CITY | julio 2015 | 71


boda

Lugar: Villa Danieli | Invitados: +200 | detalle: Emotivo vals

7 Carlos y Monse Lavín.

7 Checo Guerra y Monse Lavín.

Monse Lavín y Checo Guerra

Distinguida boda

7 Sergio Guerra y Nora Villarreal.

7 Entre delicados arreglos en tonos pastel y con la presencia de familiares y amigos,la feliz pareja unió su vida para siempre.

M

onse Lavín y Checo Guerra compartieron un gran momento, el comienzo de su vida en pareja y su enlace matrimonial. La ceremonia religiosa tuvo lugar en el Templo de San Agustín, más tarde, los ya esposos y sus invitados se dirigieron a el salón Villa Danieli a disfrutar de un agradable convite.El salón estaba decorado con iluminación color lavanda, a juego con los arreglos florales, y con la vistosa mesa de dulces y bar. El gran momento sin embargo, llegó al momento del vals, cuando Monse bailó son su padre y soltó el llanto de la emoción.« 7 Marijo Ascano y Gerardo Gonzales.

72 | julio 2015 | CITY



cumple

Lugar: PARTICULAR | Invitados: +80 | detalle: ESTUPENDA DECORACIÓN

LEZIT SEGOVIA SÁNCHEZ

Un gran cumple

7 Un día de buenos deseos para Lezit Segovia. ¡Feliz cumpleaños!

A

7 Familia Segovia Sánchez.

7 Irma Sánchez, Lezit Segovia, Chata Regil, Luis Ramos, Mela Regil, Chio Regil y Ezio Rocha.

7 Manolo Salinas y Lezit Segovia.

74 | julio 2015 | CITY

compañada de su familia, mejores amigos y su novio Manolo Salinas, Lezit pasó una noche muy divertida, en una fiesta que organizó con motivo de su cumpleaños 25. El evento tuvo lugar en una casona ubicada en el centro de la ciudad, marco perfecto para la celebración. No se hizo esperar el buen ambiente, los invitados y la cumpleañera disfrutaron de un rato muy agradable. Lezit agradeció la presencia de sus allegados y las afectuosas felicitaciones.«

7 Miriam Vargas y Lezit Segovia.

7 Santiago, Licha, Irma, Lezit, Pedro, Brigido y Fidel.


Arte & Cultura

» Arte pAra todos...

Inspiración en todas partes Daniel Moore es un joven diseñador potosino con una visión de su trabajo muy personal y peculiar. Diseña libremente, de cualquier imagen, para cualquier concepto, con inspiración que viene de pequeñas a grandes cosas. Aunque dice que no tiene un estilo definido, Daniel cuenta que su forma de diseñar –que siempre lleva el sello propio- más bien se define con la forma en que trabaja, una manera donde debe permanecer la completa libertad para crear, para crear con el objetivo de hacer y observar las cosas desde otra perspectiva. Aun así, este joven diseñador es conocido en el mundo del arte gráfico por sus trabajos de tipo vintage, que aunque le gustan mucho, no funcionan a manera de definición de estilo, ya que es mucho más versátil. Precisamente ésta versatilidad hace que Daniel se interese en muchas cosas y encuentre inspiración donde sea, en la naturaleza, una revista vieja, un letrero mal puesto, objetos del mercado, una buena canción, una conversación anecdótica, ¡en todo!. Incluyendo el trabajo de otros diseñadores por supuesto, donde se puede observar la creatividad del otro y las tendencias que va marcando. Este joven nos dice que, en su consideración, lo que necesita un diseñador para destacar en nuestro país es la constancia y la calidad en su trabajo; él considera que de nada sirve trabajar con el mejor software o ser muy creativo, si se falla a la hora de presentar un trabajo; debe presentarse siempre un trabajo bien hecho y de calidad. Además nos dice, que eso de fusilarse los diseños de otro no está nada padre –aunque a veces los clientes lo sugieran-; puede comenzarse con inspiración en otros diseñadores, pero la única manera de destacar es creando un sello propio, como el que ha logrado crear Daniel Moore para sí.

Conoce a:

Daniel Moore ¿Qué hace?

Diseño e ilustración Detalle:

¿Y cómo trabaja? ¡Con música! Siempre con música, tan variada y versátil como sus diseños.«

Vintage design

www.revistargb.mx http://bravoreviews.com/ issuu.com/rgbrevista @RevistaRGB /RGB-revista https://soundcloud.com /radiorgb

CITY | julio 2015 | 75


picnic

Lugar: Rancho San Luis Gonzaga | detalle: Festival Gastronómico

7 Fabián Rodríguez, Andrea Canedo, Fer Elizeche, Mariana Prats e Isaac Dávalos.

The Picnic Fest

Food, drin k 7 Comida ilimitada, barra libre en bebidas y rifas para viajes fue parte de lo que los asistentes pudieron disfrutar durante el día

C

7 Ale y Viviana González

76 | julio 2015 | CITY

on gran éxito se llevó a cabo la primera edición de ‘The Picnic Fest by City’, evento único que logró cumplir las expectativas de los cientos de asistentes, quienes disfrutaron de lo mejor de la gastronomía de las ciudades de Querétaro, Celaya y San Miguel de Allende. La música fue parte fundamental para el buen ambiente que se vivió, gracias a la participación de importantes Dj´s y grupos en vivo que amenizaron las más de 10 horas que duró el festival. El éxito de este evento se logró gracias a la excelente dirección del staff City Life Querétaro y promete convertirse en toda una tradición. «


7 Omar González y Carla Sofía Ordoñez.

7 Regina Arteaga, Adriana Suárez, Mariana Lara, Vero Lois y Mar González.

ks & music 7 Iliana y Mónica Nieto.

7 Ana Karen Rodríguez, Graciela Godinez, Paulina Ortega y María Burr.

7 Daniela González y Said Chaman.

CITY | julio 2015 | 77


picnic

7 Juan Carlos Urquiza, Gerardo Madrid y Mariana Montalvo.

7 Regina Orvañanos, Agustín Mendoza, Raúl Hernández y Alessandra Cavazos.

7 Iliana Merino, Paulina Herrerías y Usue Huacuja.

78 | julio 2015 | CITY

7 Regina Nieto y José Ignacio Valdés


7 Fátima Valenzuela, Elsa René Ibarra y Gabriela Pablos.

7 Elisa Larrinaga y Frank Borquez.

7 Kyle Justice y Guiliana Vastralla.

7 Rodrigo Borja, Verónica García, Tomás Macías y José Ángel Vázquez.

7 Paulina Ortega, Rodrigo Ferraez y Pablo López.

7 Guillermo Nieto y Claudia Ledezma.


ONYALISTLI A.C. » Equidad de oportunidades

Una sociedad sustentable es aquella donde se promueve el ejercicio de derechos.

ONYALISTLI:

Desarrollo social sustentable Onyalistli, A.C., Centro de Investigación, Análisis y Formación para el Desarrollo Humano es una organización sin fines de lucro que toma su nombre de “Onyalistli”, una palabra de origen náhuatl que significa crecimiento; la palabra junto con el logo, un sol maya, simbolizan lo que busca la organización, la evolución a través del crecimiento. Por ello, la organización se propone la promoción del desarrollo de la sociedad en general; por medio de la participación

80 | julio 2015 | CITY

ciudadana, la equidad, los derechos humanos, pero ¿cómo lograrlo? A través de programas y proyectos estratégicos, del desarrollo de la perspectiva de género, la difusión y asesoría en derechos humanos, talleres participativos de para la prevención de la violencia, y sobre todo, la planeación estratégica en materia de desarrollo humano y comunitario. Además de realizar acciones en temas como igualdad de género, derechos humanos, derechos indígenas, políticas públicas para el desarrollo sustentable , desarrollo comunitario etc...

A partir de la experiencia, surge la asociación civil, que en su corta y muy próspera vida ha trabajado con el Instituto Nacional de las Mujeres, diversos ayuntamientos del estado de San Luis Potosí, la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, la SEMARNAT, entre otros. Infórmate acerca de sus talleres para mujeres sin costo en: ONYALISTLI, A.C. Salubridad #360, Burócratas del Estados Tel. 444 254 95 83 / www.onyalistli.org


» Conociendo la vida de...

Rodrigo Manzo Monsech

El deporte blanco 7 El perfecto equilibrio entre estudio y deporte es forzosamente el éxito Rodrigo Manzo Monsech es un joven potosino que juega al tenis. Juega por pasión y por entrega, pero sobre todo, luchando por metas más sublimes. El comienzo Rodrigo Manzo nació en la capital potosina en 20 de diciembre de 1997, ahora es ya un joven de 17 años que a su corta edad, se ha hecho ya un nombre en el mundo del tenis, todo gracias a su trabajo y a su dedicación. Empezó a jugar tenis desde muy pequeño en el Club Deportivo Potosino, y de hecho, teniendo apenas 10 años comenzó a competir y a cosechar éxitos.

La inspiración Como todos los grandes deportistas, a Rodrigo le gusta seguir a otros practicantes de deporte de grande que han alcanzado su máximo nivel; jugadores que se caracterizan por su fortaleza de carácter, su disciplina y su entrega al deporte. Para el potosino ésta persona es el español Feliciano López.

Las competencias Desde sus primeras competencias, el tenista potosino comenzó a hacerse un nombre. Ha jugado a nivel nacional e internacional. De hecho, fue campeón nacional de dobles en 2012, y un año más tarde, en 2013 representó orgullosamente a San Luis Potosí en las Olimpiadas Nacionales. A partir del año pasado comenzó ya a jugar en Torneos Internacionales y otras competencias como ITF Juniors.

Lo más importante: su educación Aunque ha destacado mucho en el tenis, éste es más bien un trampolín en la vida de Rodrigo para lograr su principal objetivo: una educación sólida. En nuestra ciudad, el joven comenzó sus estudios básicos en el Instituto Real de San Luis. Más tarde, en parte gracias al tenis, se trasladó a Canadá, donde cursa actualmente la preparatoria en “Niagara Academy of Tenis”, una institución de alto rendimiento donde estudia y practica su deporte. Lo que Rodrigo Manzo Monsech desea conseguir es una beca deportiva –por medio de su desempeño en el tenis- para ingresar a la Universidad en Estados Unidos. Seguramente lo logrará.

CITY | julio 2015 | 81







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