111 » JULIO 2018
Instituto Andes y Colegio del Bosque graduación de prepa Bautizo de Santiago Zamanillo
+ JORGE DEL VALLE FESTEJÓ SUS 25 AÑOS
SOFÍA ROMERO Y GUILLERMO ESPINOSA
El desafío de emprender “HAPPINESS IS NOT THE ABSENCE OF PROBLEMS; IT’S THE ABILITY TO DEAL WITH THEM” - STEVE MARABOLI
+ Viajero | Andrés Castañón + Con gusto | Gabriela Díaz Infante + Cocina de | Tita Aranda
PARA UNA SOCIEDAD INTELIGENTE
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¡¡¡¡A VER CÓMO NOS VA!!!! Para cuando esta edición esté en circulación, ya vamos a saber quién será el próximo presidente de México. Oigan, yo de plano ya no sé ni qué pensar, solo sé que estoy muy nerviosa por estas elecciones tan importantes para nuestro futuro. Soy una apasionada de estos temas, mejor ni empiezo porque si no, esta página no va a ser suficiente para dejar en claro los puntos que más me interesa comentar y creo que, en general, ya todo está dicho. Respeto la opinión y el voto de cada quien. Lo único que no quiero dejar pasar es la oportunidad de decirles que, independientemente de quién gane, lo importante es que ganemos nosotros. Si no gana nuestro favorito, no nos va a quedar de otra más que aceptar el resultado y, sobre todo, no ser parte de ningún tipo de reclamo que involucre violencia en todo el sentido de la palabra. En esta editorial quiero invitarlos a que nosotros, como ciudadanos que hemos cumplido con nuestro derecho a votar, sepamos que al día de hoy este tema ya está solucionado y, sea cual sea el futuro que nos espere como país, nos aseguremos de que el futuro que nos espera como familia y como seres humanos no se ponga en juego. Hay que hacer lo que está en nuestras manos, eduquemos a nuestros hijos para ser gente de bien, trabajar, respetar a los demás; enseñémosles lo importante que es ser una persona con principios y, sobre todo, vamos a darles mucho amor, que es la mejor enseñanza y antídoto para la enfermedad que actualmente vivimos muchos países: la carencia de afecto en nuestro núcleo familiar, lo cual desencadena muchos de los problemas que con el tiempo se han vuelto imparables. Esta es mi opinión.
directorio » JULIO 2018 Portada Estética: Daniel Díaz Portada Sustancial: Daniel Díaz
CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN Miguel Martínez Vega Jaime Hernández Gómez María Fernanda Espinosa Delgado
En esta edición quisimos darles un reconocimiento al grupo de chavos que aparecen en ambas portadas, emprendedores que no solo están cumpliendo sus sueños, sino que también se están haciendo responsable de generar empleos, aprovechando sus talentos y superando el miedo que lo único que hace es paralizarnos e impedirnos el crecimiento. Estoy súper contenta y orgullosa de que en San Luis cada vez hay más gente que se arriesga, que quiere más, que se compromete más, que lucha más y que lo logra más. ¡¡¡¡Felicidades a todos los emprendedores!!!!
DIRECTOR GENERAL María Fernanda Espinosa Delgado
Ahora sí, ¡disfrútala!
WEB / COMMUNITY MANAGER Monserrat Muñiz Rodríguez
María Fernanda Espinosa
GERENTE EDITORIAL Mariana Espinosa Delgado EDITOR Karla Andrea Robledo Rivera ARTE Y DISEÑO Daniela Carlín Obregón
ADMINISTRACIÓN Cynthia Sánchez Martínez Cristina Jerez Herrera
Director General
RELACIONES PÚBLICAS Ramón Uresti Madrigal Marcela Varona Ayala Estephania Saldaña Guerrero Paola Niño Sánchez Ximena Hernández Navarro Daniela Martínez Hinojosa Bruno Anaya Hunter REPORTERO GRÁFICO Y SECCIONES José Manuel Orellana Romero Juana María Juárez Olivo Diego González Vinaja Cristian Solórzano López Juan Martín Hernández Galaviz CONSEJO DE SOCIALES Ramón Uresti Madrigal Paulina Torres Ramírez Juan Carlos Castillo Mercado José Miguel Muñoz Flores Isabella Acebo Toledo Javiera Gómez Hernández Cayetana Gómez Martínez Isa Pérez Mendizábal Rodrigo Jerez Herrera Isabella Torres Solana Francisco Cadena Biagi Verónica Martínez Dávalos
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Una publicación de EDITORIAL EL RINOCERONTE AZUL S.A. DE C.V. Distribución en la ciudad de San Luis Potosí. Tiraje 4000 ejemplares. El punto de vista de los colaboradores, fotográfos, columnistas y anunciantes, es estricta responsabilidad de cada uno de ellos.
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Fotografía : ddstudio by Daniel Díaz / fb.com/ddstudio Locación: Centro de las Artes de San Luis Potosí (CEART SLP)
09 16 28 42 60 68 74 84 88 89
Editorial Look/ Liliana Medina Cocina de/ Tita Aranda Ciudadano Activo / Gabriela Cruz Figura / Margarita Díaz de León Viajero / Andrés Castañón Hashtag / Fiebre futbolera Con gusto / Gabriela Díaz Infante Acciones / Fundación Lome Infantil, A.C. Quién soy/ Diego Alejandro Hernández
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cumpleaños
LUGAR: PRIVADO | INVITADOS: +40 | DETALLE: COMIDA MEXICANA
JORGE DEL VALLE BRAVO
Birthday boy 7 Cumplió 25 años
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n compañía de sus amigos y familiares, Jorge celebró un año más de vida. Se ofreció una comida mexicana de chamorros, chiles rellenos, guacamole y crujiente chicharrón. Los invitados degustaron el rico menú junto con tequila, mezcal, brandy y cerveza. Los buenos deseos para el cumpleañero no pudieron faltar. «
7 Jorge Naya y Teresa Cadena
7 Daniela Castillo y Jorge del Valle
7 Guillermo Moreno, Luis Obregón, Cristian Rivera, Santiago Pérez y Omar Díaz
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7 Claudia Díaz de León y Carlos del Valle
cumpleaños
7 Beatriz Hernández, Alejandra Castañón y Cristina Lorca
7 Montse Purata y Lizandro Bravo
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comunión
LUGAR: LA ESTACIÓN | INVITADOS: +40 | DETALLE: MENÚ MEXICANO
ROMINA AYALA LÁRRAGA
Recibió la comunión 7 Celebraron en grande un día tan especial
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omina recibió la comunión por primera vez. El momento quedó enmarcado en una hermosa ceremonia que se llevó a cabo en la capilla de las Religiosas de la Cruz. Más tarde, los invitados asistieron a la recepción, donde los niños se divirtieron jugando y en un partido de futbol. Degustaron un delicioso menú de chamorros en adobo y chiles en nogada, acompañados de whisky, brandy, mezcal y tequila. « 7 Victoria y Jimena Navarro
7 Maricarmen y Claudia Ayala y Mariza Medina
7 Gloria Medina, Romina y Alberto Ayala
7 Araceli Sotomayor y Juan José Hernández
7 Yolanda Ayala y María José Pro
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7 Regina Martínez, Valeria del Sol y Regina del Día
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Look
Liliana Medina Aguilar Detalle: Blazer de rayas
M O DA Y T E N D E NC IA S
BLAZERS DE VERANO Una prenda con mucho estilo Después del éxito de los blazers de cuadros para la temporada de frío, llegan los blazers veraniegos. Están los de estilo preppy, que son cruzados e ideales para usar con bermudas o jeans; los de cuadros vichy, un estampado perfecto para llevar a la oficina; los americanos de colores pastel, básicos para crear un street style; los marineros, que nunca pasan de moda, y los de rayas verticales, la prenda más in. Una de las ventajas de los blazers es que favorecen a cualquier tipo de cuerpo, ya que crean un efecto que estiliza gracias a las rayas. Puedes encontrarlos con líneas gruesas o finas y en colores claros, como pasteles combinados con blanco, así como en tonos oscuros que le dan sobriedad a tu look. El largo de la prenda puede variar según lo que quieras usar. Los jeans o shorts crean el outfit perfecto si, además, le añades accesorios como lentes de sol, joyería y unos zapatos increíbles que le hagan juego a tu atuendo.
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graduaciรณn
LUGAR: LA LOMA CLUB DE GOLF | INVITADOS: +150 | DETALLE: BRINDIS
7 Marcelo Navarro y Pablo Quiroz
7 Alejandro, Carolina, Bรกrbara, Miguel, Eva y Manuel
INSTITUTO ANDES Y COLEGIO DEL BOSQUE
Elegante celebraciรณn
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graduación
7 Ana Paula de los Santos y Ximena Fonseca
7 Concluyeron otra etapa
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os graduados estaban felices disfrutando la noche junto con sus orgullosos papás y familiares. No podía faltar el brindis para festejar un momento lleno de éxito. Los asistentes degustaron una exquisita cena para después divertirse en la pista de baile. Con música y un gran ambiente cerraron la noche. « 7 Alejandra y Fernanda Abella y Eugenia Altamirano
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graduaciรณn
7 Diana de la Serna y Montserrat Aldrett
7 Rodrigo Jerez y Verรณnica Hernรกndez
7 Javiera Gรณmez, Macarena Villasuso y Andrea Recke
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7 Alejandro Anaya y Maricarmen Galarza
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cumpleaños
LUGAR: PRIVADO | INVITADOS: +20 | DETALLE: JUEGOS INFANTILES
FERNANDA TORRES MEADE
¡Divertidísima fiesta! 7 Los papás asistieron con sus hijos
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a pequeña Fernanda pasó un gran cumpleaños en la fiesta que le organizaron sus papás. Los niños estaban felices brincando en el trampolín y los juegos inflables. En una amena tarde, la festejada partió el pastel e invitó a sus amiguitos a romper la piñata. «
7 Maricarmen Meade, Fernanda y José Alberto Torres
7 Inés del Valle y Claudia Díaz de León
7 Luciana Foyo y Sandra de la Garza
7 Deborah Ortega y Juan Pablo García
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7 Daniela Borbolla y Regina García
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bautizo
LUGAR: PRIVADO | INVITADOS: +50 | DETALLE: CEREMONIA RELIGIOSA
SANTIAGO ZAMANILLO TORRES
Fue bautizado 7 Festejaron en medio de una cena
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aría Torres Labastida y Santiago Zamanillo llevaron a bautizar a su pequeño Santiago en una ceremonia memorable. Por la noche, ofrecieron una cena a la que asistieron sus amigos más cercanos y familiares. El evento estuvo amenizado por un DJ. Los invitados estaban felices de compartir un día muy especial al lado de Santiago. «
7 Cinthia González y Gianfranco Ciuffardi
7 Maribel y Mónica Torres
7 Mónica, María, Monserrat y Marcela Torres
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7 Manuel Labastida y Eunice Camacho
bautizo
7 Santiago Zamanillo, María Torres, Begoña del Valle y Fernando López 7 Jaime Ruiz y María Meade
7 Fernando Rojo y Bárbara Berrones
7 María Fernanda Guevara y Gabriela Alvarado
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bautizo
7 Glorial Leal, Mariana Llaguno y Daniel Enríquez
7 María Torres y Santiago Zamanillo
7 Fernando López y Luis Fernando Lárraga
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7 Ana Paula Valdez y Oscar Torres
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LA COCINA DE...
TITA ARANDA MERCADO
T I P S Y R E C E TA S C A S E R A S
El tip
Esta e gente c s una receta apta pa on sen si ra no para bilidad al glu ten, celíaco s. Puedes acomp con est a e delici ñar tu café o so p para el desayu anqué no.
Panqué esponjoso de avena Ingredientes ½ taza de mantequilla natural de almendras o de aceite de coco ¾ de estevia Ralladura de medio limón 3 huevos 1 cucharada de vainilla 2 tazas de harina de avena 1 taza de leche de almendras 2 cucharaditas de polvo para hornear
Preparación 1. Batir por 5 minutos la mantequilla natural de almendras o de aceite de coco, más la estevia y la ralladura de limón. 2. Agregar los huevos y la vainilla. Batir por 2 minutos más. Puedes batir las claras aparte y agregarlas al final en movimientos envolventes. 3. Añadir la harina de avena (hojuelas de avena molidas en la licuadora por 1 minuto) con la leche de almendras y el polvo para hornear. 4. Batir durante 3 minutos. 5. Colocar en un molde para pastel y llevar al horno a 350° F o por 40 minutos hasta que dore. Esta es una receta que no contiene lácteos. Es muy importante verificar que la avena sea sin gluten, ya que si proviene de lugares donde procesan otras harinas, como la de trigo, puede contener gluten. «
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boda
LUGAR: CASA LAGO | INVITADOS: +200 | DETALLE: ADORNOS COLGANTES
IGNACIO PUENTE Y PAOLA HERNÁNDEZ
Entrañable enlace
7 Paola Hernández e Ignacio Puente
7 Pablo Sánchez y Montserrat Berrueta
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7 Diego Hernández y María José Leal
boda
7 Valentín Hernández, Araceli Cano, Paola Hernández, Ignacio Puente, Rebeca de Puente e Ignacio Puente
7 Pablo Torres y Lucía Martín Alba
7 Elizabeth Treviño y Andrés Torres
7 Se dieron el sí frente al altar
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7 Cristina Jerez y Miguel Álvarez
gnacio y Paola se unieron en matrimonio en una preciosa ceremonia. Más tarde, sus amigos y familiares acudieron a la recepción, donde los recibieron con cocteles, otras bebidas, miniempanadas y sopes de chicharrón. El lugar estaba adornado con bellísimas flores y ramas que colgaban del techo. Hubo un DJ y un grupo que cantó covers de rock para amenizar la noche. El menú que ofrecieron incluía camarones en chicharrón, salmón, cheesecake y mousse de plátano. Además, hubo una deliciosa mesa de postres con galletas, botanas y minitartas. Fue una noche increíble para todos. «
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boda
7 Mariana Rodríguez y José Iga
7 Verónica Berrón y Ramón Gómez
7 Sabrina Dávalos y Sofía Prieto
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7 Abraham Salgado, Gabriela Díaz Infante, Paola Hernández e Ignacio Puente
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boda
LUGAR: PRIVADO | INVITADOS: +60 | DETALLE: DECORACIÓN VINTAGE
7 Roberto de la Rosa y Alejandro Gutiérrez
7 Roberto Mejía y Catalina Abud
CATALINA ABUD Y ROBERTO MEJÍA
Enlace civil
7 Eugenia Musa, Catalina Abud y Carmen del Valle
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7 Catalina y Alejandro Abud
7 Daniela Rivero y Héctor Galán
7 Fernanda Franco, Anasty Cano, Adriana Estrada y Gabriela López
7 Celebraron su matrimonio civil
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atalina y Roberto, acompañados por sus papás, Rosa María Maza, Roberto Mejía, Alejandro Abud y Catherine Barret, tuvieron una emotiva ceremonia. Asistieron también la familia y los amigos de la feliz pareja. Después de la ceremonia, pasaron al jardín de la casa para compartir una deliciosa cena con los invitados. El lugar lucía muy romántico con la decoración floral vintage. «
7 Rosa María Maza, Roberto y Bárbara Mejía
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torneo
LUGAR: CLUB CAMPESTRE | INVITADOS: +50 | DETALLE: TORNEO DE GOLF
TORNEO DEL DÍA DEL PADRE
Convivencia entre padres e hijos
7 Marcelo y Gildo Gutiérrez
7 Iñaki y Jorge Mendizábal
7 Fernando y Fernando Pérez
7 Salim y Salim Abud
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7 Fidel y Fidel Andrade
torneo
7 Un gran día para festejar a los papás
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e llevó a cabo el tradicional Torneo de Golf del Club Campestre que se organiza año tras año para realizar una divertida y sana competencia. Los papás tuvieron la oportunidad de pasar un emocionante día con sus hijos. Los asistentes jugaron en equipo y disfrutaron de la convivencia familiar. «
7 Marcelo Gutiérrez Abud
7 Elías y Rodrigo Abud
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torneo
7 Nicolás Nemer y Javier Campos
7 José Miguel Montelongo
7 Fidel Andrade, Julián Ortiz y Gerardo Gómez
7 Diego y Dagoberto Castillo
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7 Julián y Julián Ortiz
torneo
7 Gerardo, Ana Lucía y María Emilia Gómez y Karen Corona
7 Julio y Nicolás Nemer 7 Eduardo, Eduardo y Álvaro Gómez
7 Rodrigo Ávila y Patricio Jordain
7 Daniel y Daniel de Luna
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Ciudadano Activo
Gabriela Cruz González FISIOTERAPEUTA
P E R S ON A J E S D E N U E S T R A C I U DAD
ALIVIA EL DOLOR DE LAS PERSONAS
SANACIÓN FÍSICA Gabriela Cruz de 43 años y su esposo, Jorge Gómez, tienen dos hijos: Gael, de 13, y María José, de 3. Lleva 23 años dedicándose felizmente a su profesión. Tuvo sus inicios en la Ciudad de México, donde trabajaba como asistente de estilista en un spa de Polanco. En este lugar le dieron la oportunidad de ascender como estilista o terapeuta, así decidió aprender su actual profesión. Gaby, como le llaman de cariño, disfruta mucho ser terapeuta, pues atender a la gente es su pasión; una de sus más grandes satisfacciones es poder sanar a las personas que acuden a ella por algún dolor a través de la terapia física. Su rutina diaria comienza muy temprano, a las 6:20 de la mañana, con la preparación de sus
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hijos. Mientras su esposo hace el desayuno, ella revisa su agenda, ya que su trabajo requiere cita. Uno de sus sueños es dar a conocer su talento, además de dignificar la profesión que la ha ayudado a superarse en lo personal y profesional. También le gustaría transmitir su conocimiento a quien sea capaz de llevar su experiencia al próximo nivel. Sin duda, considera que ser fisioterapeuta es una profesión en la que nunca se termina de aprender.
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bautizo
LUGAR: TRASHUMANTE | INVITADOS: +20 | DETALLE: ELEGANTE MENÚ
LUIS FERNANDO ROMERO OCEJO
Ceremonia de bautizo
7 Patricia Estrada y Juan José Leos
7 Luis Fernando, Cristina, Luis Fernando, Alexa y Andrea
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7 Karina Romero y Carlos de la Garza
bautizo 7 Recibió su primer sacramento
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n una sencilla y breve pero emotiva ceremonia, el pequeño Luis Fernando fue llevado a bautizar. Los papás, Luis Fernando Romero y Cristina Ocejo, estaban muy contentos por el día tan especial. Más tarde, degustaron una rica cena que incluía entrada de carpaccio de pulpo, picosito de chile, salmón en salsa agridulce y arrachera. «
7 María José y Daniela Cordero, Juan Pablo Galán y Cristina Andere
7 Antonio Garamendi y Karen Hidalgo
7 Isabela y Alexia Cofiño y María Urías
7 María Sotomayor y Carlos Valdez
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bautizo
7 Daniela Llano y Pablo Guerra
7 Luis Fernando Romero Ocejo
7 María Sotomayor, Ifi Güemes y Karen Hidalgo
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7 Raúl Cordero y Montserrat Espinosa
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graduación
LUGAR: LA LOMA CLUB DE GOLF | INVITADOS: +500 | DETALLE: CENA-BAILE
TEC DE MONTERREY
Time to celebrate
7 Mariane Garcín y Marcelo Navarro
7 Pablo Lavín y Ana Sofía Patiño
7 Dago Castillo y Jimena Díaz
7 Margaret y Vicente González
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7 Felipe Martín Alba y Bárbara de la Garza
graduación
7 José Antonio Hernández e Isabel Gaviño
7 Ana Paula de los Santos y Santiago Corripio
7 Alfonso Soto y Javiera Gómez
7 Egresaron de la prepa Tec
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7 Alejandro Stevens y Laura Pelayo
on una elegante cena, los graduados del Tec celebraron en grande el término de una etapa más. Lucieron impecables atuendos al lado de familiares y amigos. En la fiesta, brindaron, bailaron y degustaron un menú de ensalada caprese, brisket sobre tamal colado, tiramisú y cheesecake. «
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graduación
7 Fernando Apodaca y Ana Paula Galán
7 Ivette Zubiaga y Rodrigo González
7 Antonio Esper y Tamara Esparza
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7 Paulina Mebius y Miguel Andrés
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Fotografía : ddstudio by Daniel Díaz / fb.com/ddstudio Locación: Centro de las Artes de San Luis Potosí (CEART SLP)
Y después de emprender, ¿qué? Lanzarse a la aventura del emprendimiento se dice fácil pero la realidad es que no todo es miel sobre hojuelas. Pasar de la gestación de una idea a la acción es solo el primer paso, pues emprender es como un iceberg: vemos una parte, sin embargo, debajo de eso hay arduo trabajo previo, constancia y tiempo invertido. Colocarse como el preferido de los clientes es una labor titánica que requiere de una gran habilidad para el liderazgo y toneladas de creatividad. Sin la innovación, un negocio tiene pocas probabilidades de supervivencia y de que el emprendedor logre posicionarse en el mercado. La clave para salir bien librado de la inestabilidad de las etapas iniciales de un negocio está en tener mucha paciencia y no bajar la guardia. Al igual que todo, después de la siembra viene la cosecha pero, ¿qué sigue después del primer paso? ¡Seguir creando y no dormirse en los laureles!, además, hay que pensar en expandirse para que el negocio crezca. Los desafíos nunca se terminan, afrontar los retos y superar obstáculos son la sal y la pimienta de cualquier proyecto. Buscar inspiración y un modelo a seguir pueden hacer la diferencia. A continuación presentamos dos casos de triunfo en San Luis. CITY | JULIO 2018 | 57
Ímpetu, liderazgo e innovación
Sofía Romero es una orgullosa empresaria dedicada al negocio de la planeación y producción de todo tipo de eventos. Abarca audio, video, iluminación, pista de LED, escenografías, arte en mobiliario, ambientación y más. Krea Eventos llegó a San Luis en 2007 para posicionarse como empresa líder en la región con sus ideas innovadoras, experiencia y creatividad. La atención personalizada de sus clientes ha sido la clave para el éxito. Tuvo sus inicios con mucho esfuerzo, comenzó solamente con la coordinación de eventos pero, poco a poco, Krea fue creciendo con el trabajo de todo un equipo hasta fabricar su propio mobiliario y convertirse en lo que es hoy en día. 58 | JULIO 2018 | CITY
Fotografía : ddstudio by Daniel Díaz / fb.com/ddstudio Locación: Centro de las Artes de San Luis Potosí (CEART SLP)
Memo Espinosa es el creador de Los Toneles, un prestigioso y afamado restaurante de la ciudad. Su pasión por el servicio y la buena comida fue su principal motivación. Empezó con un pequeño restaurante, Botero, conformado por un equipo de 15 personas. Actualmente, cuenta con 160 colaboradores y tres restaurantes, dedicados a la importación y distribución de vinos, un instituto de gastronomía y la organización de festivales. Ha atravesado por muchos obstáculos, como el factor económico, pero siempre logra aprender de sus experiencias. Su continuo esfuerzo ha logrado que Los Toneles sea catalogado por el crítico de gastronomía Nils Bernstein, en la revista Wine Enthusiast, como uno de los mejores diez restaurantes del país.
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QUIÉN: MARGARITA DÍAZ DE LEÓN IBARRA | LITERATA
figura
Apasionada de la literatura 7 Cuenta con una destacada trayectoria
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Benemérita y Centenaria Escuela Normal del Estado Asimismo, dirigió el proyecto de convenio entre la Universidad Iberoamericana y la Secretaría de Cultura para impartir el único diplomado en Estudios Literarios. Por otro lado, destaca como promotora de diversos talleres y círculos de lectura, así como gestora y coordinadora de publicaciones culturales en San Luis. Se ha dado a la tarea de promover y participar en homenajes, cursos monográficos, talleres de escritura y eventos literarios convocados por el Departamento de Arte y Cultura de la UASLP. Actualmente, coordina y gestiona el Café Literario Musical, dirige talleres de escritura y lectura en el Centro Universitario de las Artes, imparte cursos literarios en la Librería Gandhi, es catedrática en el área de literatura en el Intenational Baccalaureate (IB) del Colegio Internacional Terranova, es gestora y coordinadora de talleres continuos y también es la Coordinadora Académica del diplomado en Estudios Literarios. «
a potosina Margarita Díaz de León es madre de Óscar y Miranda Rodríguez e hija de Guillermo Díaz de León de la Fuente y María Angélica Ibarra Rodríguez, quienes tuvieron dos hijos más: Guillermo y María Eugenia. Sobre su formación académica, es doctora en Humanidades con línea en Teoría Literaria por la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Iztapalapa, distinguida con la Medalla Nacional al Mérito Académico. Es maestra en Letras Modernas, distinguida con mención honorífica, y diplomada en Análisis y Crítica de la Literatura Latinoamericana por la Universidad Iberoamericana campus Santa Fe. Egresó del ITESM campus Monterrey como licenciada en Ciencias de la Comunicación, donde también obtuvo mención honorífica. La Dra. Díaz de León ha publicado artículos sobre la literatura del Río de la Plata con enfoque en la obra de Borges y Cortázar en diversas revistas y medios especializados. Además, se ha desempeñado como gestora y coordinadora de diplomados en estudios literarios por parte de la Secretaría de Cultura. Por tres décadas, ha sido profesora de lengua y literatura en varias universidades privadas y en la UASLP. También ha participado como maestra invitada en el posgrado en Ciencias del Hábitat y la maestría en Ciencias de Investigación Clínica de la Facultad de Medicina. De igual manera, colaboró con la gestión y organización del doctorado en Proceso de Enseñanza Aprendizaje de la
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premiación
LUGAR: RUA | INVITADOS: +60 | DETALLE: INVITADOS DE HONOR
INSTITUTO ANDES Y COLEGIO DEL BOSQUE
Faroscares 2018
7 Amelie Reyes y Alejandro Palacios
7 Rodrigo Ferretiz y María Ovalle
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7 Mariana Navarro y Yazmín Morales
premiación 7 Premiaron a los alumnos destacados
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a entrega de los Faroscares reconoció a los mejores alumnos del Instituto Andes y Colegio del Bosque en diversos temas, como los valores. Mostraron algunos videos de los participantes ganadores entre cada categoría. Contaron con invitados de honor, como Alejandro Palacios, futbolista del Atlético San Luis. «
7 Marcelo Castillo y Dago Castillo
7 Juan Pablo de Alba y Juan Pablo Ruiz
7 Isabella Acebo y Paulina Castillo
7 Ana Paula Villalobos y Carlos González
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premiación
7 Claudia Artolózaga, Deyanira Cázares y Lorena Torres 7 Guadalupe Mercado y Manuel González
7 Mónica Torres y Erika Rodríguez
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7 Alejandro Palacios “Pikolín”
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ANDRÉS CASTAÑÓN MORA
PARA CONOCER | RIOVERDE Estado: San Luis Potosí
Población total: 94,191 habitantes
Superficie continental: 3,072.09 km2
EL VIAJERO L A G U ÍA D E L V IA J E R O
LOS MANANTIALES DE RIOVERDE 7 Únicos en el mundo Rioverde es la tercera ciudad más grande del estado potosino. Es uno de los municipios más importantes de la Zona Media debido a su actividad agrícola y turística. Colinda con Ciudad Fernández, Rayón, Cárdenas, Villa Juárez, Santa María del Río, Santa Catarina, Ciudad del Maíz, San Ciro de Acosta y San Nicolás Tolentino. Fue fundado a principios del siglo XVII por monjes franciscanos. Uno de sus centros turísticos más importantes es la Media Luna, llamado así por la forma que tiene la laguna, el lugar ideal para los amantes del ecoturismo. «
Recomendaciones del Viajero Practica el ecoturismo responsable. Utiliza bloqueador solar orgánico para no contaminar la laguna. Ten cuidado de no arrojar desechos, pues la Media Luna es hogar de especies endémicas, es decir, que no hay en otras partes del mundo. Cuida no levantar el suelo acuático (fango) con clavados, pataleo, aleteo, etc. Tampoco alteres el ecosistema arrancando los lirios, no liberes ni captures especies. Es mejor llegar muy temprano a la Media Luna o ir entre semana para que no haya tanta gente. Es mejor recorrer el canal de lirios en paddle board o kayak para no lastimar la flora. Lleva comida orgánica y evita todo tipo de desechos que contaminen el lugar. Para visitar Los Peroles, se sugiere un vehículo alto porque hay 20 km de camino empedrado. Puedes conocer los increíbles paisajes subacuáticos, una actividad ideal en la Media Luna.
Nuevo León Zacatecas
Tamaulipas
A visitar RIOVERDE
La Media Luna es un manantial gigante que se encuentra a dos horas de la capital. El agua siempre se mantiene entre los 28 y los 31 grados. En la Media Luna hay cuevas subacuáticas donde se puede bucear con un guía o si tienes certificación en apnea. Los Peroles es un pequeño manantial a casi tres horas de la capital. Es un excelente lugar para acampar y llevar a tu mascota.
Guanajuato
Querétaro
En el ejido de Los Peroles no hay asistencia de ningún tipo, así que toma tus precauciones.
68 | JULIO 2018 | CITY
CITY | JULIO 2018 | 69
boda
LUGAR: LA FLORIDA | INVITADOS: +400 | DETALLE: EMOTIVO VALS
7 Melissa Andrés e Isabel Álvarez
7 Esteban Rivero y Regina Palomar
REGINA PALOMAR Y ESTEBAN RIVERO
7 Paloma Sierra y María José Palomar
Amor eterno 70 | JULIO 2018 | CITY
boda 7 Unieron sus vidas en matrimonio
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egina y Esteban ya son marido y mujer. Celebraron su enlace en una ceremonia religiosa junto a sus seres queridos. Al finalizar, los novios se subieron en un divertido coche rumbo a la recepción. Antes de la cena, hubo un precopeo para los invitados. Luego, cenaron un delicioso suflé de enchiladas. El vals fue el momento más esperado por los asistentes. «
7 Mercedes Palomar y Alberto Facha
7 Esteban Rivero y Regina Palomar
7 Esteban Rivero y María Vilar
7 Jorge y Regina Palomar
7 Thomas Kapetanis y María Palomar
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72 | JULIO 2018 | CITY
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#hashtagcity T E N D E NC IA S Y C U LT U R A
LA FIEBRE FUTBOLERA 7 Llegó el Mundial Rusia 2018 Como ya sabemos, se trata de uno de los eventos deportivos más esperados. El mes pasado dio inicio la fase de grupos, comenzó la competencia de 64 partidos en 12 estadios espectaculares a lo largo de Rusia. Durante este mes, podrá disfrutarse la fase de eliminatorias, el partido final se vivirá el 15 de julio en el estadio Luzhniki, en Moscú. Aparte de los partidos, los asistentes pueden visitar la exposición gratuita, The History Makers, que organiza el Museo del Fútbol Mundial de la FIFA, disponible en el Hyundai Motorstudio de Moscú, en la cual los aficionados disfrutan de un recorrido histórico de la Copa Mundial. La venta de las entradas para los partidos comenzó desde septiembre del año pasado. Los precios se dividen en cuatro categorías, una de ellas es exclusiva para residentes de Rusia. Para el partido inaugural, el costo iba de los 220 a los 550 dólares, y el precio para la final, entre los 455 y los 1100 dólares. En la segunda fase de venta, los países extranjeros que compraron más boletos fueron Colombia, Brasil, Perú, Alemania, Estados Unidos, México, Australia, Argentina, India y China.
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Es tanta la demanda de boletos que tuvieron que sortearlas aleatoriamente. Uno de los principales atractivos, es el famoso galardón. Este trofeo fue diseñado por el italiano Silvio Gazzaniga, es de oro de 18 quilates, pesa un poco más de 6 kilos y mide 36 centímetros de alto. Representa dos figuras humanas que llevan un globo terráqueo sobre sus hombros. En la base, aparecen escritos los países que han ganado la Copa desde 1974, año en que fue presentado el actual diseño. Como dato curioso, el equipo campeón no se la queda, sino que recibe el Trofeo de Campeones de la Copa Mundial de la FIFA. Tanto éste como los Jefes de Estado, son los únicos que pueden tocar la Copa sin guantes, la original se exhibe en el Museo del Fútbol de Zúrich.
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torneo
LUGAR: LA LOMA CLUB DE GOLF | INVITADOS: +150 | DETALLE: PREMIACIÓN
7 Santiago Labastida Hernández
7 Rodrigo Alcalde Barragán
7 Óscar Lua
LA LOMA CLUB DE GOLF
San Luis Open de Golf 2018 7 Los mejores golfistas asistieron
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e llevó a cabo la novena edición del San Luis Open de Golf en La Loma, torneo en el que participaron los mejores golfistas de San Luis, así como de otros estados del país. Estuvieron presentes jugadores de diferentes edades, desde jóvenes hasta adultos. Las mujeres también mostraron sus habilidades. Hubo muchos premios para reconocer a los excelentes golfistas. «
7 Gerardo Venegas y Ricardo Rizo
7 Rodrigo Aranda, Juan Pablo Chávez, Antonio Winder y Rafael Villanueva
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7 Roberto, Hiroshi, Oscar y Mauricio
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Vanessa Cortés Colis
LUGAR: PRIVADO| INVITADOS: +30 | DETALLE: PIÑATA Y PASTEL
Leamos fútbol
JOSÉ MARÍA MARTÍNEZ SAIZ
LEE COMO LOCO Sin duda el mundial de fútbol es una fiesta universal que une, apasiona, genera alegrías y también llantos. Cada cuatro años podemos ver batallas de once contra once donde uno debe ganar. La lucha entre contrarios es inherente a la naturaleza, al ser humano y al universo, por eso nos gusta admirar el juego, la lucha, los contrincantes, pelear por ser el mejor. Pero no sólo podemos leer sobre las estrellas del fútbol, sus estéticos uniformes, jugadas destacadas en un partido, hazañas inesperadas, emociones encontradas, rivalidad, camadería. El juego del balón se ha desarrollado tanto, en términos sociales y económicos, que hoy por hoy se instala como una de las grandes industrias mundiales. No sólo es la lucha de dos equipos, sino una serie de intereses, negocios, manejos extraños, intercambios sucios, y hasta el factor de vida o muerte. El fútbol ha sido tema en el arte en general, pero en esta ocasión me quiero centrar en estudios periodísticos, sociológicos o antropológicos que podemos leer, seamos seguidores de este deporte o no. El futbol es pieza clave de la estructura o tejido social, nos compete desde varias perspectivas y por eso quiero recomendar algunos libros que así lo muestran con maestría. “La guerra del fútbol” del periodista, historiador, ensayística y crítico polaco, Ryszard Kapuscinski. Una joya del trabajo de investigación periodística que se suscitó en un partido entre Honduras y El Salvador y que dejó consecuencias graves en la relación entre las dos naciones. En general, todos los libros de Kapuscinski son de una aguda visión por los problemas humanos, las guerras, la injusticia, vale la pena leerlo. “Balón dividido” de Juan Villoro. El escritor mexicano conocido por su gusto por el balompié. Es un ensayo muy bien escrito donde se plantea varias preguntas y temas como el del sentido de la derrota mexicano, la relación lengua, idioma – tarjeta de árbitros para poderse comunicar, el valor de las jugadas en distintas épocas, así como las crónicas de grandes figuras como Messi, Piqué, Ronaldo o Pep Guardiola. “Tarjeta roja” del periodista norteamericano Ben Kesinger narra detalladamente el nivel de corrupción manejado en la FIFA. Sus fraudes, desfalcos, mentiras, crímenes y todo lo sucio que darse en la Federación deportiva más importante del mundo, claro está, por la cantidad desorbitada de dinero y los intereses que deben jugarse fuera de la cancha. Bajo una escrupulosa investigación, estos autores nos aproximan a otros senderos, quizá no tan agradables, del futbol. El orgullo de un triunfo o las lágrimas de una derrota tiene tras bambalinas a una serie de personajes que mueven los hilos a conveniencia, mientras uno, como simple espectador está a la espera de gritar desde el alma un gol de su selección.
@vanecortescolis 78 | JULIO 2018 | CITY
Un cumple lleno de color 7 Sus seres queridos estuvieron presentes
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ilfrido Martínez y Fernanda Saiz celebraron muy felices el primer año de su hijo, José María. El cumpleañero estuvo rodeado de mucho cariño y felicitaciones. Los pequeños se divirtieron rompiendo la piñata y disfrutaron un delicioso pastel. «
7 Fernanda Saiz, Wilfrido y José María Martínez
7 Ivanna Gutiérrez y Estefanía Díaz Infante
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boda
LUGAR: LA LOMA CLUB DE GOLF | INVITADOS: +60 | DETALLE: LUCES Y FLOREROS
LULY LAMAS Y JAVIER CAMPOS
Afectuosa unión 7 Se vivió un cálido ambiente
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a pareja formada por Luly y Javier tuvo una linda boda civil que contó con la presencia de los papás, Eduardo Estrada, Ana Luisa Torres, Javier Campos y Graciela Valdez. La ceremonia fue breve pero el atardecer enmarcó el gran momento, que fue capturado por los celulares de los invitados. Asistieron los familiares de los novios, quienes disfrutaron la celebración con la música de un DJ, bebidas y una increíble iluminación que hacía juego con los floreros de la decoración. Los invitados les brindaron sus mejores deseos por la nueva etapa. «
7 Javier Campos y Luly Lamas
7 Graciela, Javier, Mauricio, Luly, Xavier, y Andrea
7 María Nelly Domínguez y Sergio Madrigal
7 Montserrat Villanueva, María Stevens, Regina González y Paulina Rodríguez
7 Hugo de la Peña y Andrea Campos
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despedida
LUGAR: ROOM PARK | INVITADOS: +60 | DETALLE: BUFFET
7 Irasema Medellín, Eugenia Musa y Maru Celis
EUGENIA MUSA CELIS
Bride to be 7 Los mejores deseos para la futura novia
E 7 Jessica Medlich, Ana Castrillón, Katia Gómez y Daniela Güemes
ntre risas, abrazos y una agradable compañía, Eugenia tuvo una linda despedida de soltera. Fue organizada por sus tías, quienes están felices por la próxima boda de su sobrina con Fernando Abud. Asistió la familia de la festejada y sus mejores amigas también estuvieron presentes. Disfrutaron una deliciosa comida buffet y refrescantes bebidas. «
7 July y Martha Abud
7 Eugenia Musa, Isabella Torres y Daniela de la Fuente
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7 Danis Martínez y Marina Jourdain
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GABRIELA DÍAZ INFANTE ANDRÉS
CON GUSTO
“Happiness is not the absence of problems; it’s the ability to deal with them” - Steve Maraboli
Coach de fit 7/8 y fundadora y organizadora de Movimiento Urbano en San Luis Potosí.
R E C O M E N DAC ION E S PAR A V E R , L E E R Y E S C UC H AR
KEALA SETTLE
THISISME 7 Soundtrack de la película The Gratest Showman Esta canción, interpretada por Keala Settle, forma parte del musical The Greatest Showman. Ganó el Globo de Oro a la mejor canción original y estuvo nominada al Oscar en esa misma categoría. Además, durante dos semanas, estuvo en los primeros lugares del Billboard. « Año: 2017
RAMÓN CAMPOS Y GEMA NEIRA
JOËL DICKER
7 Serie española original de Netflix
EL CASO HARRY QUEBERT
LAS CHICAS DEL CABLE La primera temporada de esta serie se estrenó en abril de 2017 y la segunda, en diciembre del mismo año. La historia está ambientada al final de la década de los 20, en una empresa madrileña de telecomunicaciones. Cuenta la vida de cuatro mujeres que empiezan a trabajar como telefonistas en esta empresa, los obstáculos a los que se tienen que enfrentar en todos los ámbitos de su vida y el misterio que gira en torno a una de ellas. « Año: 2017 Género: Drama Reparto: Blanca Suárez, Maggie Civantos, Ana Fernández y Nadia de Santiago
LA VERDAD SOBRE
7 Traducida a más de 33 idiomas Se trata de una novela escrita por el autor suizo Joël Dicker. Inicialmente, fue publicada en septiembre de 2012, al año siguiente salió la edición en español. Ganó el Gran Premio de Novela de la Academia Francesa y el Premio Goncourt de los Estudiantes. La historia narra el asesinato de Nola Kellergan, el cual es adjudicado al escritor Harry Quebert. Su amigo, Marc Goldman, le ayudará a evitar la pena de muerte.. « Año: 2017
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LUGAR: JARDÍN PLAZA | DETALLE: VIAJE DE ESTUDIOS
BÁRBARA, VALERIA Y MICHELLE
¡Hasta pronto! 7 Aprendizaje y momentos inolvidables les espera este viaje por el extranjero
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ntes de partir a Canadá, Bárbara Nava, Valeria García y Michelle Martín del Campo disfrutaron de una despedida a la que asistieron sus mejores amigos. Están muy contentas de cursar el segundo grado de secundaria por aquel país. Esta divertida fiesta fue organizada por Marcela Cervantes, Tania Morales y Vero Echeverría. «
7 Michelle Martín del Campo, Valeria García y Bárbara Nava
Genoveva Flores
¿Quejarte te vuelve ansioso? VIENDO EL MUNDO CON OTROS LENTES Supongo que has conocido a alguna persona que siempre ve el lado oscuro de las cosas, para las que las cosas nunca son suficientemente buenas, siempre son víctimas de algo o de alguien. Generan una energía agotadora llamada: Negatividad. Ninguno somos completamente inocentes de negatividad. Todos nos quejamos de vez en cuando, sin a veces daros cuenta. Esto no quiere decir que no veas las cosas negativas, al contrario, hay que verlas para reconocerlas y que puedan ser una oportunidad de crecimiento, pero no dejar que tomen tu vida por completo. De lo que hay que estar consciente es de si estás siendo extremadamente negativo, o exageras con las quejas, valórate. La negatividad cultiva negatividad; la queja favorece la negatividad. La neurociencia dice que las neuronas se conectan en el cerebro producto de las experiencias de cada uno, formando una red. Es decir si mantenemos la mente enfocada en lo negativo, la preocupación, etc., a tu mente se le hará más fácil volver a esos pensamientos en situaciones similares. Nuestro patrón de pensamiento hace una red en nuestro cerebro para reaccionar positivamente o negativamente a situaciones que se nos presentan. Si nos volvemos buenos en lo que practicamos. Entonces… ¿por qué no intentamos ser un poco más positivos? Puedes empezar haciendo lo siguiente: Valora las cosas, se agradecido. Date cuenta de lo que te estás quejando y deja de quejarte!, busca soluciones, no problemas. Toma una actitud diferente, busca momentos placenteros, aún donde no parece que los hay. Mientras más permitamos que nuestra mente recuerde cosas buenas, le será más fácil esa forma de pensar. Suelta todo lo que no ayuda y cultiva lo que te nutre. Quejarte te mantiene en un estado de ansiedad, indecisión, incertidumbre… desesperanza. Así que tú decides, te pones los lentes oscuros o decides ver lo brillante y luminoso que puede ser el mundo, las personas y las cosas que te rodean. Entrena a tu cerebro a ver el lado bueno de las cosas.
Genoveva Flores Blavier. Psicóloga. Terapia de familia y de pareja. Contacto: 444 8173 256 psic.floresblavier@gmail.com
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bienvenida
LUGAR: CIELO TINTO | INVITADOS: +60 | DETALLE: BUENOS DESEOS
7 Julia Teresa González, Julia Teresa Bagg, Annie Dibildox y Julia Teresa Gómez
ANNIE DIBILDOX BOWEN
A un paso del altar 7 Bienvenida a la familia
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nnie está a punto de casarse con su prometido, William Bagg González, en una ceremonia religiosa se llevará a cabo el 11 de agosto en San Francisco. La futura novia se reunió con sus allegadas para festejar su bienvenida a la familia. Las invitadas estaban muy emocionadas y aprovecharon la ocasión para expresarle sus mejores deseos. La reunión fue organizada por Julia, Teresa González, Julia Teresa Bagg y Julia Teresa Gómez «
7 Adriana, Alex, Annie y Ellie Dibildox
7 Pita Mier, Julia Teresa Gómez y Ana Werge
7 Julia Teresa González, Annie Dibildox y Karen Bowen
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7 Julia Teresa, Beatriz, Mayte, Marlu, Rocío y Maricarmen
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EDUCACIÓN Y SUSTENTO VALORES SÓLIDOS »VIDA DIGNA
FUNDACIÓN LOME INFANTIL, A. C.
CREANDO SONRISAS
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ace como iniciativa para apoyar a niñas, adolescentes y jóvenes que viven en situaciones desfavorecedoras, con el objetivo contribuir con su sano desarrollo y de brindarles atención básica e integral para que tengan una vida digna, además de salvaguardar su integridad física y moral. Su fundadora es María Lorca Meade, quien colabora con un equipo de profesionales expertos en diferentes áreas para cubrir las necesidades de sus estudiantes. Su visión es formar líderes sociales, con valores sólidos, que contribuyan a lograr un cambio social, sean productivos y aporten de manera positiva a la sociedad. Con la conciencia de que los valores perfeccionan al ser humano, la fundación trabaja con respeto, corresponsabilidad,
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disciplina, equidad, amistad, humildad y compañerismo. Entre los servicios que ofrece esta fundación, están: inscripción a instituciones educativas; apoyo y supervisión en tareas escolares; apoyo en actividades deportivas, culturales y recreativas; atención psicológica y médica; apoyo para iniciar en actividades laborales; establecer convenios con empresas y servicio de internado (dormitorio, comedor, vestido y lavandería) Creando Sonrisas cuenta con el apoyo de donativos en México y el extranjero, los cuales consisten en recursos económicos y donativos en especie (ropa, despensa, artículos de higiene personal, artículos escolares, etc.). Además, reciben el apoyo
de voluntarios en la realización de eventos, actividades recreativas, en el área pedagógica (regularización, apoyo con tareas escolares, manualidades, dinámicas y actividades lúdicas), en el área psicológica (aplicación e interpretación de pruebas psicológicas, diagnósticos, diseño de intervenciones y sesiones para promover la salud y asesorías). Si deseas contribuir, son bienvenidos el voluntariado y los donativos. Para depósitos bancarios: Cuenta 7133095 Clabe interbancaria: 002700700771330953 Tel: (444) 2546320 Mail: f.creandosonrisas@gmail.com Gonzalo Curiel #135 Col. Jardines del Estadio
» CONOCIENDO LA VIDA DE...
DIEGO ALEJANDRO HERNÁNDEZ MEDELLÍN
Nadador 7 Destacado atleta Cómo inició Diego Hernández empezó a practicar el deporte de natación desde muy pequeño. A los 4 años, comenzó en el Instituto Potosino del Deporte (Inpode), ahí participaba en competencias y, poco a poco, fue subiendo de nivel. A los 6 años, siguió compitiendo pero a nivel estatal y tuvo su primera competencia en mar abierto, en el Maratón Guadalupano, llevado a cabo en Acapulco. Después, trataron de invitarlo para jugar futbol y voleibol pero él decidió continuar con su entrenamiento en natación. Siguió creciendo en su carrera deportiva en La Loma, donde le ofrecieron una beca a los 9 años. Fue incluido en el equipo infantil para competir a nivel regional y estatal, así llegó a participar en su primera competencia nacional, Nuevos Valores, en Veracruz, donde logró destacar.
Más éxitos Continuaron las competencias estatales y nacionales. Más tarde, lo integraron al equipo juvenil de La Loma, el cual requería más nivel y exigencia. De esta manera, a los 16 años consiguió sus primeras medallas en nacionales. Luego, asistió a su primera competencia internacional, la Copa Heller, celebrada en Querétaro, donde obtuvo el cuarto lugar en la prueba de 800 m de estilo libre. Después, ganó varias preseas, entre ellas el sexto lugar en la prueba de 1500 m de estilo libre y una medalla de oro, en el Circuito Mexicano de Natación, en Veracruz. En este evento logró clasificar para la olimpiada nacional con sede en Cancún.
Sus próximos pasos Dentro de sus planes a futuro, está conseguir una beca en una universidad del extranjero y continuar su entrenamiento con nadadores olímpicos para poder representar a México en competencias internacionales o en Centroamérica, así como alcanzar un alto nivel que le permita llegar a participar en las olimpiadas.
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Tener sueños es fácil, atreverse a cumplirlos requiere coraje y pasión...
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