PIRUETA

SUPLEMENTO INFANTIL DE CIUDAD MCY 24 DE SEPTIEMBRE DE 2018 | AÑO 3, NO 103

C I EN C I A E C O LO G Í A H I S TO R I A JUEG O S TEC NO LO G Í A C ULTUR A TU RISM O

La escuela debe ser territorio de paz

3 0 1 ° N

oqueta r c : a n a s a d - Comi de lentejas enteja l a v i t i r t u n - La

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Cuidándonos

Alejemos la violencia de la escuela TODAS Y TODOS CONTRA EL ACOSO ESCOLAR (BULLYING) Texto | Carolina Álvarez Arocha Ilustraciones | Kabir Rojas

Enotras ediciones de Pirueta hemos comentado lo quees el acoso escolary cómo debemosevitarlo, pero como estamos en los días del regreso a clases quisimosvolver a referirnosa este tema, paraque comencemosel año con el firmepropósito de queeste tipo de maltratojamás ocurra en tusalón de clases.

El acoso ocurrecuando una niñao un niño molestaa otra u otro confrecuencia.

Esteacoso o bullying,como a veces sele llama, puedeser físico, verbal ocuando se excluyea una persona delgrupo. Puede ocurriren la escuela, en eltransporte, cercade nuestras casas eincluso por internet.

Si sientes que otraniña u otro niño teacosa o te molesta • Mira al abusador oabusadora a los ojos.

• Mantén la calmaaunque sabemosque es una situacióndifícil.

• Dile con firmeza aquien te agrede queno te gusta lo quete está haciendo o lo que te

estádiciendo. Pregúntale por qué lo hace.

• Evalúa la situación y pide ayuda si es necesario.

Si ves que están molestando a otra niña u otro niño • No apoyes a los agresores, no estimules ni te quedes mirando sin hacer nada • Apoya a quien está siendo agredida o agredido.

• Pregúntale cómo se siente.

Normas de convivencia Junto con tu maestra decidan sobre cómo deben tratarse las compañeras y los compañeros en la escuela. También qué tendrán que hacer con las estudiantes y los estudiantes que no cumplan estas normas.

En Pirueta esperamos que tengas un año escolar divertido junto a tus amigas y amigos y que aprendas muchas cosas nuevas.

Vamos a hacerlo 3

Croquetas de lenteja

Ahora que comienzan las clases debes pensar en una lonchera nutritiva, para esto existen distintas alternativas. Esta vez te ofrecemos las croquetas o hamburguesas de lentejas.

Es importante que esta actividad la realices con la ayuda de una persona adulta, porque requiere el uso de la cocina.

Necesitas

Paso a paso

1. Con ayuda de un colador, lava muy bien las lentejas y dĂŠjalas en remojo al menos 2 horas.

2. Ponerlas a cocinar un poco hasta que se ablanden, pero no demasiado

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Vamos hacerlo

3. Escurrirlas con ayuda de un colador para quitarle todo el líquido.

4. Triturar las lentejas en la licuadora hasta obtener una masa. Si no tienes licuadora, puede ser con un tenedor. No importa si algunas quedan entera

5. Colocar la masa en un tazón.

6. Picar finamente los aliños que hayas escogido (cebolla, ajo, ají).

7. Añadir los aliños a la masa.

8. Agregar la sal, la pimienta y el comino

9. Amasar y mezclar bien todo. Si la textura de la masa está demasiado suave, agrega un poco de harina o pan rallado.

10. Formar las croquetas o hamburguesas.

Vamos hacerlo 5 11. Engrasa una sartén o una plancha con un poquito de aceite. Es para hacer a la plancha, no para freír

12. Cocinar las croquetas a la plancha

Servir acompañado de arroz, ensalada o con pan como hamburguesa Nota: Esta misma receta la puedes emplear para hacer croquetas de otros granos. La diferencia es que dependiendo del grano, deberás cocinarlos un poco más o un poco menos para que se ablanden.

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Nuestras plantas

La lenteja Nombre científico: Lens culinaris Texto /C.A.A. La lenteja es una planta originaria del Cercano Oriente Sus tallos son endebles y miden entre de 30 y 40 cm Sus hojas son ovaladas Sus flores son blancas con venas moradas El fruto es una vaina pequeña, con dos o tres pequeñas semillas marrones

Excelente alimento Las lentejas son una gran fuente de energía por la gran cantidad de carbohidratos complejos que tienen.

Esto la convierte en un alimento ideal para deportistas.

También una buena fuente de hierro, que transporta el oxígeno por todo el cuerpo.

Hay que comer con arroz Las lentejas poseengran cantidad de proteína vegetal, sin embargo son incompletas, puesto que no tienen un aminoácido esencial que se llama metionina. Pero si se combinan con cereales como el arroz, alimento rico en dicho aminoácido, se convierten en proteínas de alto valor biológico, incluso pueden ser un buen sustituto de los alimentos de origen animal.

Juego

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¿Cuál es igual?

De 4 puercoespines que están debajo, solo 1es exactamente igual al que se encuentra arriba, ¿sabes cuál es?

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Pirueta, suplemento para niños del diario Ciudad MCY. Coordinación General Carolina Álvarez | Consejo Editorial Carolina Álvarez Diagramación Andrés Arrillaga | Corrección Oriana Gonzaléz | Ilustraciones / Kabir Rojas Impreso en Complejo Editorial Alfredo Maneiro | Depósito legal AR2016000093 Dirección: Av. Agustín Alvarez Zerpa, Edificio Gobernación del estado Bolivariano de Aragua. Municipio Girardot, estado Aragua.

Maracay 2018