Dosier de eventos 2024 Hotel Salobreña Suites

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Suites

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“EVENTOS.”

COSTA TROPICAL

Bienvenidos al Hotel Salobreña Suites.

Contamos con una amplia variedad de salones, espacios ajardinados y terrazas para que podáis elegir aquel espacio que mejor se adapte a vuestras necesidades, además de una amplia trayectoria profesional de más de 55 años de experiencia.

Ponemos a vuestra disposición, una propuesta variada de menús, siguiendo las últimas tendencias gastronómicas para asegurar que vuestra celebración se convierta en un día inolvidable, dentro de la cual podéis elegir una de nuestras propuestas elaboradas para una boda tipo cocktail, una boda más tradicional e incluso configurar vuestro menú a la carta.

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5 Indice de Servicios: Propuestas de menú............................................páginas 7-13 Menú a la carta......................................................página 15 Aperitivos fríos..........................................................página 16 Aperitivos calientes...............................................página 17 Nuestros rincones...................................................página18-19 Entrantes.......................................................................página 20 Carnes y pescados................................................página 21 Sorbetes..........................................................................página 22 Pán y postres..............................................................página 23 Guarniciones...............................................................página 24 Bodegas..........................................................................página 25 Menú y animación infantil.............................página 26 Barra libre ...................................................................página 27-28 Recena.............................................................................página 29 Ceremonia civil.........................................................página 30 Servicios incluidos...................................................página 31 Condiciones de contratación y reserva...................................................................... página 33-34

Propuestas de Menú

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Propuesta de menú nº 1

Todo tipo Cocktail

Aperitivos al centro frios para compartir

Aceitunas aliñadas, surtido de picos y chips de patatas

Chupito de salmorejo con virutas de jamón y su huevo

cocido Jamón serrano con tostas de tomate aliñado

Queso curado con almendritas y uvas

Tabla de embutidos ibéricos

Ensaladilla rusa con quisquilla

Tostas de guacamole con gambón

Tosta de queso de cabra venta de Granada

Mini croissant relleno de salmón, mézclum y salsa césar

Brioche relleno de rabo de toro y mahonesa de su juego

Aperitivos al centro calientes para compartir

Berenjenas fritas orly con miel de caña

Tortillas de camarones

Croquetas de puerro y gambón

Patatas bravas con salsa volcánica

Brocheta de pollo teriyaki

Mini burritos de secreto ibérico

Postre

Tarta de queso de Olimpia

Café e Infusiones

Bodega

Viña del Vero Macabeo Chardonay

Viña del Vero Cabernet Sauvignon Cerveza, Refrescos, Agua Mineral, Cava Castell D´Ordall

60.00€

Cocktail de bienvenida

Aceitunas aliñadas, surtido de picos y chips de patatas

Aperitivos al centro fríos para compartir

Brocheta de jamón y queso curado

Ensaladilla rusa con gambón y pimientos rojos asados

Tartar de atún rojo con mango y aguacate

Aperitivos al centro calientes para compartir

Berenjenas fritas en orly con miel de caña

Lagrimitas de pollo empanado con mahonesa de miel y mostaza

Buñuelos de bacalao y ali oli

Croquetas de jamón serrano y setas

Platos principales

Salmorejo cordobés con jamón ibérico, huevo cocido y picatostes regado con AOVE de Arbequina

Carrillera de cerdo ibérico en su jugo

sobre cremoso de patatas y setas

Postre

Brownie de chocolate con frutos rojos

Café e Infusiones

Bodega

Viña del Vero Macabeo Chardonay

Viña del Vero Cabernet Sauvignon Cerveza, Refrescos, Agua Mineral, Cava Castell D´Ordall

60.00€

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Propuesta de menú nº 2

Propuesta de menú nº 3

Aperitivos al centro fríos para compartir

Tosta de queso de cabra granadina con mermelada de pimientos asados

Vasito de salpicón de pulpo y gambón con vinagreta de naranja

Cucharita de milhojas de foie con manzana caramelizada

Aperitivos al centro calientes para compartir

Berenjenas orly con miel de caña

Finguer de pollo al estilo KFC

Twister de langostino sobre mahonesa japonesa

Platos principales

Ensalada de brotes tiernos con gamba a la parrilla, coco fresco y perfume de lima

Carrillera melosa ibérica cobre patatas risoladas y setas trufadas con reducción en su jugo

Postre

Tarta de piononos de los Tolinos Café e infusiones

Bodega

Viña del Vero Macabeo Chardonay

Viña del Vero Cabernet Sauvignon

Cerveza, Refrescos, Agua Mineral, Cava Castell D´Ordall

62.00€

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Aperitivos al centro fríos para compartir

Chupito de salmorejo con virutas de jamón y su huevo cocido

Corte de hojaldre relleno de foie, queso de cabra y dulce de membrillo

Brocheta de jamón y queso

Aperitivos al centro calientes para compartir

Mini pan bao relleno de secreto ibérico

Berenjenas fritas en orly con miel de caña

Croquetas de rabo de toro estofado

Platos principales

Cocktail de langostinos con coco fresco, ralladura de lima y miel de caña

Carrillera de cerdo al vino oloroso sobre patatas

panaderas y piminis fritos

Postre

Milhojas de crema pastelera nata y yema caramelizada Café e Infusiones

Bodega

Viña del Vero Macabeo Chardonay

Viña del Vero Cabernet Sauvignon

Cerveza, Refrescos, Agua Mineral, Cava Castell D´Ordall

64.00€

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Propuesta de menú nº4

Propuesta de menú nº 5

Aperitivos al centro fríos para compartir

Chupito de salmorejo con virutas de jamón y su huevo cocido

Queso curado con almendritas y uvas

Tartar de atún rojo con mango y aguacate

sobre regaña y mahonesa japonesa

Aperitivos calientes al centro para compartir

Pavías de bacalao con salsa tártara

Croquetas de calamares encebollados en su tinta

Brocheta de presa ibérica con patata confitada Platos principales

Tartar de salmón sobre alga wakame aliñadas y guacamole con vinagreta de sésamo tostado

Sorbete de fresa ácida y limón

Pluma Ibérica a la parrilla sobre parmentier de boniato asado, chalotas confitadas y setas salteadas

Postre

Foundant de Chocolate con frutos rojos

Café e infusiones

Bodega

Viña del Vero Macabeo Chardonay

Viña del Vero Cabernet Sauvignon

Cerveza, Refrescos, Agua Mineral, Cava Castell D´Ordall

68.00€

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Propuesta de menú nº 6

Aperitivos al centro fríos para compartir

Chupito de salmorejo con virutas de jamón y su huevo cocido

Queso curado con almendritas y uvas

Mini croissant relleno de salmón ahumado

Aperitivos calientes al centro para compartir

Tortilla de camarones

Croqueta de carabinero y pimientos del piquillo

Mini burritos de secreto ibérico

Pincho de langostino empanados con especies

Platos principales

Taco de bacalao gratinado en alioli suave de ajo

sobre crema de cebolleta asada y verduritas

Sorbete de limón verde y ron pálido

Jarrete de ternera con patatas cítricas y cebollino acompañado de cebolletas francesas confitadas

Postre

Cheesecake con caramelo y trocitos de chocolate con helado de vainilla

Café e infusiones

Bodega

Viña del Vero Macabeo Chardonay

Viña del Vero Cabernet Sauvignon Cerveza, Refrescos, Agua Mineral, Cava Castell D´Ordall

75.00€

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Además de las diferentes propuestas elaboradas con mucho esmero por nuestros chefs, te ofrecemos la posibilidad de crear un menú a tu gusto con una amplia selección de nuestros vinos y platos a la carta.

Aperitivos para compartir:

Cositas para picar frías y calientes Podéis añadir cualquier rincón

De primero una crema, ensalada, un pescado, lo que más os guste

¿Os apetece un sorbete?

El segundo que deleite vuestro paladar

¿Preferís un postre, una tarta una mesa de pastelitos?

¿Un café?

Grupo de bebidas:

Seleccionad las bodegas más adecuadas al menú y el cava que no falte

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MENÚ A LA CARTA

APERITIVOS FRÍOS

Brioche relleno de rabo de toro y mahonesa en su jugo

3.20€

Brocheta de jamón y queso curado 2.50€

Chupito de ajo blanco con almendras y mango con dados de atún marinados en soja 2.40€

Chupito de salmorejo con virutitas de jamón serrano, huevo cocido y picatostes 2.10€

Corte de hojaldre relleno de foie, queso de cabra y dulce de membrillo 3.10€

Cous-cous con frutos secos y pato al estilo Pekín con aceite de albahaca 2.30€

Cucharita de milhojas de foie con manzana caramelizada

2.30€

Daditos de queso curado con almendritas y uvas 2.75€

Ensalada de pimientos asados y bacalao confitado con aceite suave de ajo 2.20€

Ensaladilla rusa con gambón y pimientos rojos asados

2.70€

Ensaladilla rusa con melva y pimientos rojos 2.70€

Ensaladilla rusa con quisquilla 2.70€

Jamón de la sierra de Trevélez (curación mínima 24 meses, cortado a cuchillo) 3.20€

Mini croissant relleno de salmón ahumado, mézclum y salsa césar 3€

Mini croissant relleno de steak tartar de ternera pajuna y queso ricotta 3.00€

Tabla de embutidos ibéricos: chorizo ibérico, salchichón

ibérico y lomo ibérico 5.10€

Tartar de atún rojo con mango y aguacate sobre regaña y mahonesa japonesa 2.50€

Tataki de atún rojo marinado sobre boniato asado y crujiente de maíz 2.50€

Tosta de foie de pato caramelizado con cebolla y confitura de frutos rojos 2.50€

Tosta de guacamole con gambón 3.00€

Tosta de queso de cabra Venta del Chaleco con mermelada de pimientos asados 2.80€

Tosta de salmón ahumado guacamole y tartar de mango 2.80€

Vasito de ceviche con pescado de la lonja de Motril 2.50€

Vasito de salpicón de pulpo y gambón con vinagreta de naranja 2.40€

Si los contrayentes desean contratar de forma externa la mesa de quesos o jamón, el hotel cobrará un suplemento por el uso de mesa, sombrillas, vajilla y su posterior limpieza. Precio: 1.50€ / invitados adultos.

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APERITIVOS CALIENTES

Arroz meloso de lagarto ibérico y parmesano 2.75€

Berenjenas orly con miel de caña 2€

Brocheta de presa marinada y patata confitada sobre crema de tomate dulce 2.80€

Brochetita de pollo teriyaki 2.50€

Buñuelos de bacalao y ali oli 2.60€

Buñuelos de gamba con alioli suave 2.30€

Cartuchito de pescadito frito 4.50€

Cazuelitas de habitas baby con jamón 2.40€

Chuletón de ternera premium madurada trinchada con pimientos de Padrón 6.20€

Croquetas caseras: Ave y jamón. Rabo de toro. Morcilla, piñones y manzana. Setas y jamón. Puchero. Calamares encebollados en su tinta. Puerro, gambas y centollo.

(Precio por variedad 2.20€)

Crujiente de Langostinos con kikos sobre guacamole 3€

Finguer de pollo al estilo KFC sobre aguacate y chutney de mango 2.50€

Lagrimitas de pollo empanado con mahonesa de miel y mostaza 2.50€

Mini burguer de angus con rúcula, cebolla caramelizada y salsa Salobreña Suites 3.80€

Mini burguer de ternera con crema de queso cheddar, bacon y cebolla caramelizada 3.10€

Mini montadito de calamares fritos con mahonesa cítrica 2.80€

Mini pan bao relleno de carrillera estofada 2.80€

Mini pan bao relleno de pulpo a la salobreñera 2.80€

Mini pan bao relleno de secreto ibérico 2.80€

Miniburritos de secreto ibérico 3.20€

Patatas arrugás con mojo picón 1.90€

Patatas bravas con salsa volcánica 2.00€

Pavías de bacalao con salsa tártara 2.60€

Pincho de langostinos empanados con especies 3.00€

Saquito relleno de carrillera de ternera sobre calabaza confitada 2.75€

Tortilla de camarones mahonesa de cebollino 2.20 €

Twist de langostinos con salsa tártara 3€

Twister de langostino sobre mahonesa japonesa 3.00€

Vasito de pulpo a la salobreñera 3€

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NUESTROS RINCONES

Si deseas darle un toque de originalidad al aperitivo e incluso a tu recena convirtiéndolo en un lugar atractivo y divertido para sus invitados, le proponemos una selección de los siguientes rincones.

Rincón Americano

Paradita decorada, carrito hot dog con crispy de cebolla y salsa de miel y mostaza, mini burguer de presa gourmet, costillitas adobadas al estilo americano con nuestro toque español. 7€/Persona. Mínimo para 30 personas.

Rincón de la Cerveza

Cerveza bien fría servida en un antiguo barreño, Consultar tarifa y marcas. Estrella

Galicia, Heineken, Alhambra especial, Alhambra 1925 etc…

Rincón Español

Paradita decorada, chorizo ibérico, salchichón ibérico, lomo, morcón, pincho de tortilla

española con tostas de pan y picos. 6€/ Persona. Mínimo para 30 personas.

Rincón del Jamón

Jamón de Cebo 600€ /unidad

Jamón de Bellota 850€ /unidad

Éste precio incluye el cortador de jamón, una mesa decorada con tostas de tomate aliñado

con AOVE de granada y surtido de regañás. (peso 7.5 kg/ 8kg aprox)

Rincón Japonés

Nuestra decoración al estilo japonés con selección de makis, sushi y ensalada wakame. Consultar tarifa, disponibilidad y mínimos establecidos. Mínimo para 50 pax. 7.50€/pax

Rincón Marengo

Paradita decorada, cucuruchitos de pescaito frito, Tortillita de camarones y adobito. 6€/ persona. Mínimo para 50 personas.

Rincón Mexicano

Paradita decorada, nachos con guacamole, surtido de tacos y quesadillas. 6€/ persona. Mínimo para 30 personas.

Rincón de las Pizzas

Paradita decorada con selección de pizzas

caseras con selección de productos italianos: napolitana, vegetariana, atún y 4 quesos. 7€/ persona. Mínimo para 30 personas.

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Rincón de Quesos Nacionales Premiados

Paradita decorada, queso Montefrieño, Payoyo, torta del Casar, Cabrales, Idiazábal, acompañado de uvas, nueces, mermeladas, orejones y panes de tomate, tinta calamar y nueces. 650€

Rincón de Quesos Hotel Salobreña Suites

Queso curado, queso suave, puro de oveja, queso de cabra, queso gouda, queso brie, queso roquerfor, queso chedar. En una variedad de 8 tipos de quesos, eligiendo 5 variedades el precio es de 350€

Rincón de la Ostra

Ostras abiertas en vivo. Consultar tarifa.

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ENTRANTES - SOPAS, CREMAS Y ENSALADAS

Cocktail de langostinos con coco fresco, ralladura de lima y miel de caña. 14€

Cocktail tradicional de gambas, piña aguacate y lechuga a nuestro estilo y con nuestra salsa. 15€

Crema de marisco del Mediterráneo 7.50€

Ensalada de brotes tiernos con gamba la parrilla, coco fresco y perfume de lima. 13.50€

Ensalada de burrata de búfala sobre mezcla de rúcula y canónigos, texturas de tomate y pesto de piñones. 15.50€

Ensalada Suites Salobreña con mezcla de brotes tiernos con bogavante, aguacate tomate mar azul de Motril y mahonesa de su coral. 20€

Salmorejo cordobés con jamón ibérico, huevo cocido y picatostes regado con AOVE de arbequina. 7€

Tartar de atún rojo de almadraba con aguacate y mango de nuestra vega con aliño japonés y toques de wasabi. 17€

Tartar de salmón sobre algas wakame aliñadas y guacamole con vinagreta de sésamo tostado. 13.50€

Tartar de tomate y cigalas de la lonja de Motril regado con ajo blanco. 23€

Timbal de gambones, aguacate y mango tropical de Motril sobre brotes tiernos y vinagreta de frutos rojos y frutos secos. 20€

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PESCADOS CARNES

Bogavante y vieira a la parrilla sobre salteado de tallarines de verduras y bisquet de marisco. 24€

Brocheta de rape y langostinos con tomate cherrys y champiñones sobre arroz meloso. 20€

Hojaldre relleno de vieiras, y pulpo sobre salsa de almejas y puerro. 19€

Hojaldre relleno rape y camarones en salsa americana.

18€

Lingote de bacalao confitado en AOVE sobre arroz marinero meloso. 18€

Lomito de rape Gran Sol sobre crema romesco y gambones salteados al ajillo. 20€

Lomitos de lubina a la parrilla con tomatitos asados marinados en salsa de almejas. 18€

Lomo de corvina a la parrilla sobre salsa bilbaína y cama de patatas confitadas. 20€

Taco de bacalao gratinado en alioli suave de ajo sobre crema de cebolleta asada y verduritas. 18€

Vieira rellena con su carne y rape al gratén sobre crema de piquillo asado. 17€

Carrillera de cerdo ibérico en su jugo sobre cremoso de patatas y setas salteadas. 18€

Carrillera de ternera al vino oloroso sobre patatas panaderas y piminis fritos. 19€

Jarrete de ternera con patatas cítricas y cebollino acompañado de cebolletas francesas confitadas.

19,00€

Solomillo de cerdo ibérico al Ron Montero. 17€

Medallones de solomillo de ternera a la parrilla en su jugo con ragut de setas y jamón ibérico con virutas de foie .23€

Pluma ibérica braseada con pimientos del piquillo asados, cebolleta y champiñones frescos a la parrilla en AOVE de romero. 20€

Solomillo de ternera con salsa de trufa y boletus acompañado de gratine de patatas. 23€

Taco de presa ibérica albarada en panceta con verduritas salteadas y cremoso de Tubérculo trufados. 20€

Secreto ibérico a baja temperatura con parmentier de patatas trufadas y piminis. 18.00€

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SORBETES

Fresa ácida y limón. - Lima y cava. - Limón al cava rosado. - Limón al Ron Montero.

Limón y pasión. - Mango tropical. - Manzana verde al cava. - Piña al Ron Montero. 3.50€

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PANES

Si desea dar un toque de originalidad, ofrecemos nuestra selección de panes:

Tinta de calamar, pan de tomate, pan de romero, pan de vino y curry, pan de pasas y nueces, pan de cebolla, pan de la huerta. Suplemento 0.30€ por comensal y variedad.

POSTRES

Brownie de chocolate con nueces caramelizadas sobre crema de chocolate blanco y helado de vainilla. 6.50€

Capricho de tres chocolates sobre crema de vainilla y helado de coco. 7€

Fondant de chocolate con helado de vainilla y crema de frutas del bosque. 6.50€

Imperial de mandarina y chocolate con crema de vainilla y sorbete de frambuesa. 7€

Milhojas de nata, crema y yema caramelizada con helado de leche merengada y frutos rojos. 7€

Tarta de queso de Olimpia. 6.50€

Tarta nupcial. 6€.

Consultar con la pastelería. *Nota: Trabajamos con la pastelería los Tolinos y Pastelería Veneciana del Puerto de Motril.

Café/ Infusiones 1.50€

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GUARNICIONES:

Salteado de setas con jamón

Champiñones naturales

Verduritas de temporada

Bouquet de espárragos

Tomatitos Cherrys salteados

Pimientos pimini de la zona

Patatas a lo pobre

Patatas diente de ajo

Patatas panaderas

Patatas puentenuevo

Patatas torneadas

Crema de patatas trufada

Setitas salteadas

Parmentier de patatas y piminis

Si los contrayentes no desean alguna de las guarniciones indicadas en la sección carne y pescados pueden elegir otra alternativa.

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BODEGAS

De cada grupo de bebidas se elegirá un vino blanco, un tinto y frizzante.

GRUPO 1

Vinos blancos: Galera

Viñas del Vero Macabeo

Chardonay

Frizzante: NY Hood

Vinos tintos:

Viña del Vero Cabernet

Sauvignon

Camino de Castilla

Ribera

Cerveza

Refrescos

Agua mineral

Cava:

Castell D´Ordall

GRUPO 2

Vinos blancos:

Melior Verdejo Hacienda

Calavia Tempranillo

blanco Hacienda Calavia

Rosado Rioja

Frizzante: NY Hood

Vinos tintos:

Celeste Roble

López de Haro

Cerveza

Refrescos

Agua mineral

Cava:

Segura Viuda

PRECIO: 14.70€

GRUPO 3

Vinos blancos: Polvorete

Palacio de Bornos

Verdejo

Frizzante: Palacio de Bornos

Vinos tintos: Finca Resalso

Guardaviñas Roble

Ribera del Duero

Cerveza

Refrescos

Agua mineral

Cava: Freixenet Rosé

PRECIO: 17€

GRUPO 4

Vinos blancos: Paco y Lola / La Caprichosa

Verdejo 100%

Frizzante:

Palacio de Bornos

Vinos tintos:

Luis Cañas

Protos joven

Cerveza

Refrescos

Agua mineral

Cava:

Cordón Negro Castillo de Perelada Reserva

PRECIO: 19.80€

PRECIO: 12€

Suplemento por Nestea, Acuarius y bebidas energéticas 1.00€ por persona sobre el grupo de bebidas elegido..

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Menú infantil nº 1

Croquetitas de jamón

Nuggets de pollo

Pizza casera york-queso

Patatas fritas

Helado infantil

Refrescos, Zumos, Agua Mineral

27€

ANIMACIÓN INFANTIL

Menú infantil nº2

Croquetitas Mini pizzas

San Jacobo de pollo relleno york-queso

Patatas fritas

Helado Infantil Refrescos, Zumos, Agua Mineral

32€

En nuestro equipo, contamos con animadores que harán que los más peques se lo pasen en grande en vuestro día. 1 Animador/a 85€/ 3 Horas.

Si se desea contar con una animación especial: colchones, karaokes, fotomatón, mesa de disfraces, entre otros.

Trabajamos con Interocio Motril. Precios a consultar con la empresa.

Si la animación es externa al Hotel o fuese contratada con otra empresa distinta a Interocio, el uso de las instalaciones tendrá un precio adicional de alquiler. Precio variable según espacio requerido.

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MENÚ INFANTIL

Precio botella 70€: los refrescos de los combinados están incluidos.

Precio botella licor sin Alcohol: 30€

Precio Botella Exclusiva 100€: (Cacique 500, Jack Daniels, Bulldog, G-Vine, Nordés, Martin Miller´s , Citadelle, Ron Francisco Montero …)

Barra Gin Tonic Premium 480€: incluye 3 botellas Ginebra Premium y tónicas

Premium, cardamomo, enebro, cítricos, frutos, pétalos de flores, fresas, uvas…

Barra de Mojitos: 80€

Incluye la preparación en directo. Mínimo 3 botellas.

En el precio de las botellas de la barra libre solo están incluidos los refrescos para los combinados. Si algún invitado desea tomar refrescos, cerveza, vino etc… se procederá a su anotación para su posterior cobro.

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BARRA LIBRE

El servicio de camarero para la barra Libre está incluido las 3 primeras horas. Posterior a esa hora si se desea la prolongación de la misma el precio por camarero y hora es de 12€. Las barras libres se harán en el mismo salón (salvo lo indicado para el Salón La Torre) a menos que por un tema de aforo necesite abrirse el salón Guarapo. Si es por deseo de los contrayentes teniendo espacio suficiente de acuerdo al aforo de cada salón, abrir el Salón Guarapo para la barra libre tiene un coste adicional de 700€.

Las bodas realizadas en el Salón La Torre tienen la barra libre en el mismo salón si son a medio día y hasta las 12 de la noche. Si los novios desean que la barra libre dure más o la es boda por la noche, la barra libre debe hacerse en el edificio de convenciones.

No está permitida la barra libre en el Salón La Torre después de las 12 de la noche.

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Recenas:

Se deberá de contratar al menos un 25% del total de invitados.

Rincón americano: Paradita decorada, carrito hot dog con crispy de cebolla y salsa de miel y mostaza, mini burguer de presa gourmet, pizza de jamón parmesano y trufa, costillitas adobadas al estilo americano con nuestro toque español. 7€/Persona. Mínimo para 30 personas.

Sibarita: pulguitas de jamón Ibérico, salchichón Ibérico, chorizo Ibérico y queso curado.7€/persona

Glotón: pulguitas ibéricas, sandwich de crema de queso con York, wraps de atún, pollo y vegetales.7€/persona

Gourmet: chapatitas de jamón ibérico con salmorejo, mini burguer artesanas con nuestra salsa y rúcula, mini donut de chocolate blanco y negro. 7.50€/persona

Carrito Hot Dog Gourmet 3.50€/persona.

Surtido de mini saladitos variados 3€/persona.

Además, puede añadir cualquiera de los rincones que aparecen en el dossier.

FOTOS 360°

InterOcio: Animación y Eventos...

CEREMONIA CIVIL

Dentro del equipo de Eventos del Hotel Salobreña Suites contamos con profesionales para “oficiar” su ceremonia civil sin coste, así como expertos en protocolo para que en su ceremonia no se le escape nada.

Pack básico 400€: mesa con mantel, adorno floral para la mesa, alfombra, sillas especiales para los novios, sillas para los invitados, equipo de sonido, atril. Si el equipo de sonido lo trae el DJ contratado por los novios el precio es de 300€.

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SERVICIOS INCLUIDOS

Botella de cava para brindis de los novios. Calefacción o aire acondicionado.

Degustación de menú de boda hasta 6 personas.

Descuento del 10% en las habitaciones de los invitados. Dichas reservas y condiciones de contratación se llevan directamente con nuestra Revenue Carmen Salazar a través del siguiente correo: revenueonline@ hotmail.es (Ofertas y condiciones exclusivas para contrataciones directas con nuestra revenue, quedando excluidas de esta promoción aquellas reservas que se hagan a través de diferentes portales de internet).

Elección de centro florales o candelabros para los centros de mesas del banquete.

Escenario para el Dj. Parking gratuito.

Seatting, minutas y meseros personalizados, para la cual trabajamos con CK Fotolab: 958 633351.

Suite nupcial para la noche de bodas con desayuno a la habitación con check in a partir de las 2 de la tarde y late check out (excepto en los meses de julio y agosto).

Vajilla, mantelería y montaje de la sala, así como el asesoramiento de nuestros especialistas para que no se os escape ningún detalle.

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CONDICIONES DE CONTRATACIÓN Y RESERVA

Se considera que un evento está reservado cuando se efectúe un depósito de 500€, el cual garantice que ese salón está bloqueado para su evento. Dicha cantidad se descontará del total de la facturación. Una vez reservado el evento y transcurrido 30 días, si el evento se anula, no se devolverá el importe efectuado para el depósito ya que el bloqueo del mismo impedirá la posterior venta a un tercero.

El resto de pago se puede hacer a criterio de los contrayentes hasta el día posterior a la celebración del evento, donde debe de quedar la totalidad del pago antes de abandonar nuestras instalaciones.

La celebración del banquete en la terraza (no del aperitivo), tiene un suplemento de 500€.

Descuento:

10% de descuento en bodas que se realicen en viernes o domingo.

10% de descuento en bodas que se realicen entre los meses noviembre a marzo. Los descuentos no se aplicarán si el día elegido es festivo.

La información contenida en este dossier será válida para el año en curso. Si la boda se reserva un año y se pospone para el próximo año, el dossier que se aplicará será el del año del evento y no el del año en que se reservó la primera fecha. El precio del menú nunca podrá ser inferior al menú número 1. Todos los precios del dosiers tienen el IVA incluido. Los contrayentes pueden elegir alguno de los menús que están elaborados, pueden realizar alguna modificación con los platos que vienen valorados, en cuyo caso el menú fluctuará al alza o a la baja, o bien pueden configurarse el menú a la carta en cuyo caso el precio total será el resultado de sumar todos los precios de los platos elegidos.

Licencia de Catering: 26016269-GR.

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Hotel Salobreña Suites no se responsabilizada de la custodia de los elementos decorativos que traigan los contrayentes para la decoración de su evento, así como los elementos contratados a terceros.

El espacio del chiringuito no puede utilizarse en los meses de julio y agosto para celebraciones por estar destinado a dar servicio a los clientes alojados.

El directorio y el número de invitados debe indicarse el lunes de la semana de la celebración del evento y entregarse en formato informático, nunca manual para evitar errores. A partir de esa fecha solo se puede aumentar comensales, nunca disminuir. Si hubiera cancelaciones posteriores a esa fecha no podrán anularse, preparándole los menús anulados para que se los lleven el día del evento.

Los menús vegetarianos o veganos que se elijan deberán ser igual para todos, no puede personalizarse para cada invitado. El precio del menú vegetariano, vegano, con intolerancias o infantil que coma un adulto será el precio del menú del resto de los invitados.

Si los invitados desean traer sus botellas de vino blanco y tinto para el evento el hotel cobrará el descorche y servicio del mismo en función del grupo de bebidas elegido.

El Salón Melaza y Monda necesita un mínimo de invitados de 100 personas para poder utilizarse. Si la boda es inferior a esa cantidad y se deseara dicho salón, se ruega consultar precio de suplemento conforme a número de invitados adultos. Para la degustación en bodas superiores a 120 comensales la degustación constará de: número de aperitivos que deseen poner el día de boda + 3. Tres primeros, tres sorbetes, 3 segundos, 3 postres y 1 grupo de bebidas. En bodas inferiores a dicha cantidad la degustación constará de: número de aperitivos que deseen poner el día de su boda + 2. Dos primeros, dos sorbetes, 2 segundos y 1 grupo de bebidas.

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37 Hotel Salobreña Suites 958 610 261

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