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JE A LA COMIDA MEXICANA ¡HOMENA !

JUGOS

$35.00

Naranja, toronja, zanahoria, jitomate o fruta de temporada.

Agranda tu jugo o conviértelo en energético

JUGOS ENERGÉTICOS

$9.00

$39.00

DEL HUERTO

Piña, limón, apio, betabel y naranja

Todos los desayunos incluyen: Jugo o cocktail de frutas o gelatina, café o té.

De 7:00 am a 2:00 pm

ZACATLÁN

Manzana, naranja y zanahoria.

SALUDABLE

Piña, nopal, toronja y perejil.

CITLALI

Naranja, piña, melón y sandía.

CARIBE

Piña, toronja y naranja.

MIXE

Nopal, naranja y apio

MENÚ SALUDABLE OMELETTE DE ESPINACAS Y CHAMPIÑONES

$103.00

PLATO DE FRUTAS

$80.00

HUEVOS REVUELTOS A LA MEXICANA

$92.00

PIRÁMIDE TRICOLOR

$76.00

Omelette de claras de huevo relleno de champiñones y espinaca, acompañado de una ensalada típica. 187 Kcal.

Fruta de temporada, acompañada con queso cotagge o yogurth y granola 243 Kcal.

Clara de huevo revuelta con chiles, cebolla y jitomate picado.

Servido con lechuga, jitomate y frijoles refritos 187 Kcal.

Ligera combinación de nopal, quseo panela, jitomate y espinaca en salsa pasilla 235 Kcal.

Todos los desayunos incluyen: Jugo o cocktail de frutas o gelatina, café o té.

De 7:00 am a 2:00 pm

HUEVOS REVUELTOS

$92.00

OMELETTES

$100.00

A SU ELECCIÓN: Al albañil A la mexicana Con jamón Con tocino Con chorizo o chistorra Con chile serrano y cebolla Tirados (revueltos con frijoles)

A SU ELECCIÓN ACOMPAÑADOS CON FRIJOLES Tinga.

Huitlacoche.

Rajas Poblanas.

Queso manchego y champiñones.

Queso gruyere y jamón serrano.

Queso manchego y jamón .

Queso gruyere o manchego.

VERARUZANO

$97.00

El tradicional tamal jarocho en hoja de plátano, con frijoles refritos, queso y totopos.

Orden de 2 tamales Orden de 1 tamal

GUAJOLOTES POBLANOS

$75.00 $65.00 $92.00

Panecillo dorado con frijoles y delicioso adobo, rellenos de carne de cerdo deshebrado, aguacate y salsa verde.

Servidos con ensalada típica.

PUNTAS DE FILETE A LA MEXICANA O EN SALSA PASILLA $135.00 Suave filete de res picado y sazonado con salsa de su elección.

Servido con frijoles refritos.

POZOLE MI PUEBLITO $99.00 Pozole calientito de cerdo con pollo, acompañado con totopos, rábanos, cebolla y lechuga.

Todos los desayunos incluyen: Jugo o cocktail de frutas o gelatina, café o té.

De 7:00 am a 2:00 pm

$86.00

POBLANO

Cualquiera de las 8 recetas mexicanas a escoger:

Picaditas (3)

Con frijoles refritos y pollo, bañadas con salsa verde o roja, queso y cebolla.

Molotes (3)

Empanaditas de masa rellenas de: Flor de calabaza con queso, papas con chorizo, rajas poblanas con queso.

Gorditas (2)

Tortilla de masa rellena con frijoles refritos y queso, bañada con salsa verde y roja, crema y queso fresco.

Quesadilla Especial

Tortilla con queso, epazote, chilitos, flor de calabaza o huitlacoche o champiñones o chicharrón.

Chalupas Tradicionales (5)

Con nuestro auténtico con salsa verde o roja, cebolla y carne deshebrada.

Chalupas Especiales (5)

Con nuestro auténtico mole poblano, cebolla y carne deshebrada.

Tacos de Canasta

De salsa de chicharrón, papas con rajas poblanas, tinga de pollo.

Servidos con frijoles refritos, queso, totopos y aguacate.

Orden de Tostadas o Tacos Dorados (3)

TRI PUEBLITO

$92.00

TRADICIONAL

$92.00

Una picadita, un molote y una gordita veracruzana.

Hot cakes al gusto (3): naturales / con jamón / con tocino.

ESTUDIANTIL

$84.00

Molletes al gusto (3): Naturales / con jamón / con tocino / con chorizo o chistorra / con rajas poblanas.

ENCHILADAS DE MOLE

$100.00

Envueltos de pollo cubiertos con el tradicional mole poblano acompañado de arroz rojo.

ENFRIJOLADAS

$96.00

Tradicionales

Rellenas de pollo, huevo o queso panela, servidas con queso añejo, crema y aguacate.

Tricolor

Rellenas de huevo a la mexicana, acompañadas de chorizo, queso y rajas.

CHILAQUILES TRADICIONALES Mexicano

Chilaquiles con mole poblano, pollo deshebrado, bañados con queso y crema.

Servidos con frijoles refritos y totopos.

$100.00

Media orden de Chilaquiles Tradicionales o con Mole Poblano

$70.00

Por $32.00 mas, pide arrachera (100g) para acompañar

Todos los desayunos incluyen: Jugo o cocktail de frutas o gelatina, café o té.

De 7:00 am a 2:00 pm

YUCATECO

Panuchos (3) $82.00 Tortilla dorada con frijoles refritos, cochinita pibil, aderezado con cebolla morada. $58.00 Torta de Cochinita Pibil Tacos de Cochinita Pibil (2) $58.00 HUEVOS MOTULEÑOS Bañados con salsa roja, chícharos, jamón cocido y plátano macho.

$103.00

DE LA GRANJA

$92.00

HUEVOS ESTRELLADOS A SU SELECCIÓN: Rancheros Divorciados Fritos Gratinados Cubiertos de salsa roja o salsa poblana o pasilla, gratinados con queso. Servidos con frijoles refritos, queso y totopos.

HUEVOS ESPECIALES

$103.00

Huevos Ahogados

Con salsa roja y rajas poblanas en cazuela, acompañado con frijoles.

Huevos del Señor

Estrellados acompañados con queso gruyere y jamon serrano.

Huevos Revueltos, Naturales o Albañil con Machaca Servidos con frijoles con totopos y queso.

JUMBO

$104.00

Suculentos huevos estrellados, acompañados con 3 hot cakes, 3 salchichas italianas, papa rallada y tocino.

EJECUTIVO

$135.00

Orden de cecina o bistec con chilaquiles (verdes, rojos o pasilla) con aguacate y frijoles refritos.

Todos los desayunos incluyen: Jugo o cocktail de frutas o gelatina, café o té.

De 7:00 am a 2:00 pm

PARA ACOMPAÑAR Gelatina

$22.00

Muffins

$14.00

Pan de dulce

$15.00

Churros (2)

$14.00

Pan tostado con mermelada

$25.00

Cocktail de frutas (Copa)

$27.00

Yoghurth con miel (al gusto) Con granola o fruta $45.00

BEBIDAS Américano Normal o descafeinado

$19.00

Expresso Corto o largo

$18.00

Capuchino

$29.00

Lechero

$28.00

Chocolate Frío o Caliente

$29.00

www.miviejopueblito.com.mx Siguenos en: Mi Viejo Pueblito Puebla

@vpueblitopuebla

Nuestros procedimientos y estándares cuentan con las bases de Distintivo H en el manejo higiénico de alimentos y bebidas. *Todos nuestros precios incluyen el 16% de I.V.A.

PARA ABRIR EL APETITO Plato Serrano

(Botana para 2 personas) Tayoyos, chipotles, tacos dorados, chalupas, guacamole y frijoles refritos.

$129.00

Chalupas al estilo Mi Viejo Pueblito (5) $53.00 Tortillas de maíz bañadas con salsa roja y verde o con mole poblano, cebolla y carne de cerdo deshebrada.

Cazuelitas Mi Pueblito

$59.00

Chistorra Mi Viejo Pueblito

$59.00

Tayoyos de Cuetzalan (5)

$59.00

Tostadas (3)

$71.00

Panuchos (3)

$90.00

Papas a la Francesa (Orden de 300gr.)

$41.00

Chicharrón, tinga y papas con rajas (Rinde 6 tacos).

Deliciosa chistorra con guacamole y frijoles refritos.

Gorditas de masa rellenas con garbanzo molido y hoja de aguacate (cocinadas al comal). Servidas con salsa roja y verde, queso y cebolla.

Servidas con frijoles refritos, pollo, lechuga, salsa roja y verde, queso y crema.

Tortillas de maíz fritas, con frijoles refritos, cochinita pibil y cebolla morada.

SOPAS Sopa Azteca

$50.00

Caldo Tlalpeño

$52.00

Consomé de Pollo

$38.00

Crema de Frijol

$40.00

Arroz a la Jardinera

$43.00

Sopa de Flor de Calabaza

$40.00

Arroz con Mole Poblano

$53.00

Exquisita combinación de tortilla, queso, crema, pollo deshebrado y verduras (flor de calabaza, rajas poblanas, elote y calabacitas).

Servido al estilo Mi Pueblito: con pollo deshebrado, calabacitas, ejotes y garbanzos.

PASTAS Spaghetti Especial

Exquisita pasta al pesto con fajitas de pollo con verduras a la mantequilla.

Spaghetti a la Poblana

Base de salsa de chile poblano y queso parmesano.

Spaghetti a la Mantequilla

Tradicionalmente sazonado a la mantequilla con queso parmesano

Spaghetti en Salsa Huajillo

Delicioso spaghetti con salsa huajillo alcaparras y queso parmesano.

$73.00 $69.00 $57.00 $69.00

Servido con arroz y pollo deshebrado.

Servida con crema, tocino y trocitos de pan doradito.

Con chícharos y zanahorias.

Con un toque de tocino, chile chipotle y chile poblano.

Servido con pollo deshebrado.

COMIDAS&CENAS

Comidas & Cenas

Cortes americanos (Servidos en aprox. 20 minutos.)

Todos nuestros cortes incluyen sopa a elegir: Sopa Azteca Caldo Tlalpeño Consomé de Pollo Crema de Frijol Arroz a la Jardinera Sopa de Flor de Calabaza Arroz con Mole Poblano

Rib eye (350 grs.)

Jugoso corte de carne ANGUS BEEF a las brasas.

Todas nuestras carnes van acompañadas con: Cebollitas o Chiles toreados Guarnición a elegir: *papa al horno *papas a la francesa *frijoles charros *verduras a la mantequilla.

$233.00

New York (350 grs.)

$244.00

T-Bone (350 grs.)

$244.00

Jugoso corte de carne ANGUS BEEF a las brasas.

Jugoso corte de carne ANGUS BEEF a las brasas.

*Fotografía: Sopa Azteca Rib eye (350grs) con cebollitas cambray y papa al horno.

DE NUESTRA PARRILLA Guarnición al gusto: papa al horno / papas a la francesa / frijoles charros / verduras a la mantequilla.

$146.00

Filete a las Brasas (200 gr.)

Jugoso filete a las brasas, servido con cebollitas cambray o chiles toreados y guarnición al gusto.

Cecina de Res (180 gr.)

$151.00

Filete Analco (200 gr.)

$151.00

La mejor cecina de la región. Servida con cebollitas de cambray o chiles toreados y guarnición al gusto.

Corte fresco de filete gratinado con queso manchego y salsa poblana, acompañado de papas a la francesa.

Arrachera de la Casa (200 gr.)

$155.00

Corte a su elección: grueso o delgado, acompañado de guacamole, frijoles refritos y nopales.

Hamburguesa de Res (120 gr.)

Servida con papas a la francesa, lechuga, cebolla, jitomate tocino y queso americano.

Parrillada (Para 2 personas)

$82.00 $230.00

Chistorra, cecina, arrachera, T Bone, pechuga de pollo, nopal asado, cebollitas cambray acompañado de queso fundido.

Puntas de Filete a la Mexicana o en Salsa Pasilla (160 gr.)

$132.00

Suave filete de res picado y sazonado con salsa de su elección y otros condimentos. Servido con frijoles refritos.

TAMPIQUEÑA Jugoso filete cortado en forma alargada. Servido con rajas poblanas con queso, envueltos con mole, frijoles refritos con queso y guacamole.

$151.00

DEL MAR Filete de Pescado Empanizado

$114.00

Delicioso filete de pescado empanizado, acompañado con arroz blanco a la jardinera.

Filete de Pescado al ajillo huajillo $120.00 Delicioso filete de pescado al ajillo huajillo, acompañado de arroz blanco a la jardinera y salsa tártara.

Tortas de camarón (4) Tortitas de camarón con romeritos en mole poblano.

$114.00

ESPECIALIDADES Guajolotes Poblanos (2)

$63.00

Chipotles Rellenos de Queso (2)

$75.00

Enchiladas de Mole Poblano (3)

$99.00

Enchiladas Suizas (3) (Verdes o Rojas)

$97.00

Enchiladas Tres moles (3)

$99.00

Crepas Huitlamole (3)

$98.00

Pozole Mi Pueblito

$85.00

Panecillo dorado con frijoles y delicioso adobo rellenos con carne de cerdo deshebrada, aguacate y salsa verde.

Servidos con ensalada típica.

Servidos con ensalada típica y frijoles refritos.

En tortilla de maíz y rellenas con pollo deshebrado. Servidas con arroz a la mexicana.

Preparadas con tortillas de maíz y rellenas con pollo deshebrado.

Servidas con frijoles refritos.

Preparadas con tortillas de maíz y pipián verde, pipián rojo y mole poblano. Servidas con frijoles refritos.

Crepas rellenas de huitlacoche y pollo, bañadas en mole poblano al gratín.

El tradicional con granos de maíz, carne de puerco o pollo. Servido con totopos, cebolla lechuga y rábanos .

FAJITAS Fajitas de Arrachera o Cecina Fajitas de pollo Fajitas de Costilla Fajitas de filete

$98.00 $79.00 $86.00 $98.00

GUARNICIONES EXTRAS Orden de Cebollitas Cambray Orden de Chiles Toreados Frijoles Charros (Con epazote) Guacamole

AVES Pechuga de Pollo a la Plancha

$118.00

Mole Poblano o Pipián Verde con Pollo

$120.00

Servida con ensalada de lechuga, jitomate, aguacate y cebolla.

El tradicional de Puebla, con nuestra auténtica receta. Servido con arroz.

Pechuga Empanizada

$118.00

Pechuga a la Poblana

$120.00

Con guarnición de papas a la francesa o ensalada típica.

Exquisita pechuga de pollo rellena de flor de calabaza y bañada con un delicioso aderezo a base de chile poblano.

Volcán de Mole con Pollo

Pechuga de pollo con platano macho, servido con totopos en espejo de mole.

$83.00

$30.00 $21.00 $25.00 $22.00

TACOS Y QUESO FUNDIDO Queso Fundido

$62.00

Agrega: Chorizo / Chistorra / Champiñones por $11.00 más

Tacos de Filete 200grs.

Tacos de Arrachera 200grs.

Tacos de Cecina 200grs.

Chuleta Doble Queso Tacos de Costilla

$88.00 $85.00 $82.00 $88.00 $72.00

Ensalada de Atún

$99.00

Rollitos de Pechuga

$88.00

Deliciosa combinación de atún con mayonesa, mostaza, jitomate, lechuga y apio. 271 Cal.

Pechuga de pollo rellena de queso panela y espinaca condimentada con pimienta negra y acompañada con verduras al vapor.

483 Cal.

BEBIDAS Refresco Refresco de Dieta Agua Embotellada Limonada o Naranjada

$25.00 $25.00 $17.00 $27.00

Limonada de la Casa

$29.00

Jarra de Limonada o Naranjada

$99.00

(5 vasos)

Conga Tradicional con Frutas

$29.00

Té Manzanilla, canela, hierba buena y limón.

$20.00

Té de Manzana Frío o Caliente

$29.00

Té Helado de Limón Té Lipton Be Light Agua de Jamaica Jarra de Agua de Jamaica 5 vasos Agua de Horchata Jarra de Agua de Horchata 5 vasos Vaso de Leche Frío o Caliente Americano Normal o descafeinado Expresso Corto o Largo Capuccino Caliente Chocolate Cerveza Cerveza Michelada Modelo Especial o Negra Modelo

$22.00 $21.00 $21.00 $19.00 $57.00 $23.00 $62.00 $22.00 $18.00 $19.00 $27.00 $27.00 $31.00 $37.00 $35.00

Bebida preparada con frutas tropicales de la estación.

MENÚ SALUDABLE Salpicón Mi Viejo Pueblito

$90.00

Ensalada César con Fajitas de Pollo

$90.00

Pirámide Tricolor

$73.00

Ensalada de Manzana

$72.00

Ensalada de Pollo

$97.00

Fresca combinación de nopal, salsa pico de gallo, queso y carne deshebrada de res, acompañado de nuestra vinagreta mexicana.

296 Cal. Lechuga, croutones y queso parmesano. 250Cal.

Ligera combinación de nopal, queso panela, jitomate y espinaca en salsa pasilla. 235 Cal. Manzana, queso manchego, nuez, pasitas con aderezo de nuez.

150 Cal. Lechuga, jitomate, huevo, aguacate, espárragos, acompañada con galletas habaneras. 495 Cal.

Nuestros procedimientos y estándares cuentan con las bases de Distintivo H en el manejo higiénico de alimentos y bebidas.

Mole de Caderas

OCTUBRE Y NOVIEMBRE

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Homenaje a la Comida Mexicana!