LA COCINA DE TOTTUS | Tottus

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La mejor seleccion en carnes premium


IDEAS para MARINAR tu corte e puedes rojas y blancas es qu es rn ca s la de a aj darle La gran vent has maneras para sazonarlas de muc cada ocasi贸n. un sabor distinto en o, para inar tu corte favorit ar m de as rm fo 5 bores. TOTTUS te presenta tuyos con nuevos sa s lo a er nd re rp so que puedas


Qué

CARNE cocinaras hoy

CORTE Asado Carnicero Asado de Tira Asiento Picana Choclillo EntraNa Filete Huachalomo Abastero Lomo Liso Lomo Vetado Osobuco Palanca Plateada POLLO GANSO Posta Negra Posta Paleta Posta Rosada Punta de Ganso Punta Paleta Sobrecostilla Tapabarriga Tapapecho

Chorillana Cazuela Anticuchos Salpicón Estofado Roastbeef Ajiaco Estofado A lo pobre Bistec Cazuela Picoteo A la chilena Mechada Tártaro Charquicán Carne Molida Tomaticán Carbonada Empanadas Ajíaco Puchero


s e n r A C m Premiu

MARINADA VINO TINTO

Necesitas: •160 ml de vino tinto con cuerpo •1 cucharada de vino tinto • 1 cucharada de aceite de oliva • 2 dientes de ajo picados finos • 2 hojas de laurel partidas • Pimienta. Ponga todos los ingredientes en un bol, revuélvalos y aderécelos con pimienta. Vierta la mezcla sobre carnes rojas, cúbrala y déjala marinar durante 12 horas.

OFERTA $5.490 kg. Palanca Catergoria V. Autoservicio. Antes: $6.990


$2.490 kg. Chulet贸n Lomo LIso

$5.990 kg. Plateada Importada Clase V.

$8.490 kg. Plateada Don Cerdo.

$4.490 kg. Pulpa Importada Autoservicio.


$4.490 kg. Lomo Centro Don Cerdo.

$1.590 c/u. Cazuela de Vacuno Karmac.

$3.990 kg. Costillitas Don Cerdo

$3.490 kg. Plateada Importada Clase V.

E CORT AL n o i c NA


OFERTA $5.490 kg. Filete Asado de Cerdo La Crianza. Antes: $6.990


Necesitas:

MARINADA AL ROMERO

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CArne BL

ANCAS

Zumo de 2 limones • Una cucharada de mostaza • Una cucharada de miel • Romero • Sal al gusto • Pimienta • Mezcle todos los ingredientes en un bowl hasta la miel y la sal se disuelva completamente. Viértala sobre carne de pollo o pavo y déjela marinar durante 2 horas.

OFERTA $3.490 kg. Filete Salmón Ahumado. Antes: $4.990


$3.1 9 0 kg. Filete Don Cerdo

$3.490 kg. Pechuga deshuesada de Pollo envasada.

$1.990 kg. Merlusa Nacional Congelada.

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PRODUCTOS

$2.490 kg. Salm贸n Ahumado Rebanado St. Andrews.


$4.490 kg. Chulet贸n de Lomo Vetado Categor铆a V.

$5.490 kg. Punta Picana Wagyu Categor铆a V.

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PRODUCTOS

$2.490 c/u. Medall贸n de Res 6 Unidades. Buena Carne

$4.490 kg. Entrecot de Vacuno Clase V.


Necesitas:

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MARINADA

240 ml de vino blanco seco •

VINO BLANCO

6 cucharadas de aceite de oliva • 2 cucharadas de zumo de limón • recién exprimido •

3 cucharadas de perejil picado fino • 1 c cebollín picado fresco • Pimienta • Ponga los ingredientes en un bowl, revuélvalos y aderécelo con pimienta. Vierta la mezcla sobre costillas, cúbralas y déjelas marinar de un día para otro.

OFERTA $7.490 kg. Lomo Liso o Vetado Wagyu Categoría V. Antes: $4.990


S

SA O R B

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S A N CI

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FIAMBRES 20% dscto. Italiano, Ahumado y Pepperonni.


$8.490 kg. Jamón Ibérico.

$2.990 kg. Choricillos San Jorge.

$4.490 kg. Salame Toscano Importado.

$1.490 kg. Salchicha Sureña.

$3.690 kg. Salamin Napolitano Importado.


$3.690 kg. Merlot Misiones de Rengo 750cc.

$8.490 kg. Espumante Valdivieso 750cc.

$12.990.

2x

$4.490

Carmenere Casa Silva 750cc.

Set de 3 Vinos Undurraga 750cc.


VIN

OS

DE C HiLE

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OFERTA $2.990 kg. Costillar de Cerdo Americano Congelado. Antes: $4.690

En Tottus nos preocupa el medio ambiente, por eso el papel utilizado en este catĂĄlogo proviene de bosques bien gestionados. Por nuestro fututo. Por nuestros niĂąos

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