Cégep André-Laurendeau Des plats à surveiller… Semaine 1
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Baja
Choix du chef
Choix du chef
Choix du chef
Choix du chef
Choix du chef
Soupe de légumes à la paysanne
Poulet et nouilles
Soupe légumes Italien
Bœuf et légumes
Soupe aux pois
Crème de brocoli
Crème tomates et poivrons
Velouté de volaille
Crème de carottes
Chaudrée de maïs
La Soupière
Menu écono Menu écono
Tortellini au fromage Pâté au poulet
Chop suey Pain viande au porc
Pâtes Roma Bœuf épicé et légumes
Pâté au saumon
Spaghetti rosé
Cannelloni au bœuf
Boulette de porc et jambon
Pommes de terre purée
Riz aux herbes
Brocoli
Chou-fleur
Les féculents
Pommes de terre grelot au four
riz
Les légumes
Chou et carotte braisé
Haricots mixes
Maïs mexicain
Emincé de bœuf aux poivres
Rôti de veau aux herbes
Salade verte 4 choix de salades par jour
Salade verte 4 choix de salades par jour
Salade verte 4 choix de salades par jour
Salade verte 4 choix de salades par jour
Salade verte 4 choix de salades par jour
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Choix de pains et charcuterie
Choix de pains et charcuterie
Choix de pains et charcuterie
Choix de pains et charcuterie
Choix de pains et charcuterie
Plat saveur La Table du Marché Incluant choix de crudités; vinaigrettes, croutons, grains yogourt et fruits
Desserts du jour Aussi disponible fruits frais
Le Déli Santé
Filet d’aiglefin
Les menus sont assujettis à des modifications selon la disponibilité des produits et de la saison.
Pommes de terre rissolée
Filet de porc aux canneberges
Poitrine de poulet miel et ail
Cégep André-Laurendeau Des plats à surveiller… Semaine 2
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Baja
Choix du chef
Choix du chef
Choix du chef
Choix du chef
Choix du chef
Soupe poulet et riz
Soupe minestrone
Soupe aux choux
Bœuf et orges
Soupe au pois
Crème Printanier
Crème de céleri
Crème de poireaux
Crème d’épinards
Crème de tomates
La Soupière
Menu écono
Fricadelle de poisson
Rotini Mexicain
Menu écono
Pain viande cajun
Cigare au chou
Les féculents
Pommes de terre grelot
Pommes de terre à l’ail
Les légumes
Pois et carottes
Épinards
Plat saveur La Table du Marché Incluant choix de crudités; vinaigrettes, croutons, grains yogourt et fruits
Desserts du jour Aussi disponibles fruits frais
Le Déli Santé
Longe de porc
Blanquette de dinde
Nouilles au thon
Ratatouilles gratinées
Végé lo mein
Chili à la dinde
Pâté printanier
Pommes de terre au four
Riz pilaf
Riz chinois
Julienne de carottes et navets
Macédoine
Betteraves
Riz jambon espagnol
Rôti de bœuf au jus
Bœuf oriental
Filet sole
Salade verte 4 choix de salades par jour
Salade verte 4 choix de salades par jour
Salade verte 4 choix de salades par jour
Salade verte 4 choix de salades par jour
Salade verte 4 choix de salades par jour
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Choix de pains et charcuterie
Choix de pains et charcuterie
Choix de pains et charcuterie
Choix de pains et charcuterie
Choix de pains et charcuterie
Les menus sont assujettis à des modifications selon la disponibilité des produits et de la saison.
Cégep André-Laurendeau Des plats à surveiller… Semaine 3
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Baja
Choix du chef
Choix du chef
Choix du chef
Choix du chef
Choix du chef
Tomates et orges
Soupe bœuf et légumes
Poulet et nouilles
Soupe tomates et riz
Soupe à l’Italienne
Crème de champignons
Crème de céleri et tomate
Crème de poireaux
Crème de légumes
Crème à l’oignon
La Soupière Menu écono
Fusili aux tomates
Omelette aux épinards
Menu écono
Hamburger steak
Riz frit au poulet
Les féculents
Pommes de terre vapeur
Pommes de terre rissolées
Les légumes
Carottes en rondelles
Brocoli
Plat saveur La Table du Marché Incluant choix de crudités; vinaigrettes, croutons, grains yogourt et fruits
Desserts du jour Aussi disponibles fruits frais
Le Déli Santé
Côte de porc croustillante au parmesan
Filet d’aiglefin au four
Fettuchini alfredo
Pâté chinois à la dinde
Betteraves
Steakette de veau milanaise
Chili végétarien
Penine Al Pomodoro
Macaroni bœuf et tomates
Hachi de bœuf mexicain
Pommes de terre persillées
Riz brun
Navets
Maïs
Porc hongrois
Chaudrée de poisson
Salade verte 4 choix de salades par jour
Salade verte 4 choix de salades par jour
Salade verte 4 choix de salades par jour
Salade verte 4 choix de salades par jour
Salade verte 4 choix de salades par jour
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Choix de pains et charcuterie
Choix de pains et charcuterie
Choix de pains et charcuterie
Choix de pains et charcuterie
Choix de pains et charcuterie
Les menus sont assujettis à des modifications selon la disponibilité des produits et de la saison.
Cégep André-Laurendeau Des plats à surveiller… Semaine 4
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Baja
Choix du chef
Choix du chef
Choix du chef
Choix du chef
Choix du chef
Soupe tomates et nouilles
poulet et orge
Soupe aux lentilles
Consommé chinois
Poireaux et riz
Cultivateur
Carottes et navets
Crème de verdures
Crème de céleri
Crème de tomates
La Soupière
Menu écono
Pois chiche et légumes
Menu écono
Saucisse porc et boeuf
Les féculents
Pommes de terre purée
Les légumes
Macédoine, carottes et navets
Plat saveur
Paella poulet et crevettes
La Table du Marché Incluant choix de crudités; vinaigrettes, croutons, grains yogourt et fruits
Desserts du jour Aussi disponibles fruits frais
Le Déli Santé
Pasta tomates olive
Sandwich au thon
Quiche brocoli et fromage
Lasagne végétarienne
Spaghetti boulette de bœuf
Bœuf aux légumes
Riz aux épinards
Pommes de terre rissolées
Pommes de terre grelot
Maïs
Macédoine californienne
Carotte au beurre
Betteraves
Lanière de poulet au sésame
Steakette de veau espagnol
Couscous à la dinde
Chili au porc
Bœuf bourguignon
Pâté chinois
Salade verte 4 choix de salades par jour
Salade verte 4 choix de salades par jour
Salade verte 4 choix de salades par jour
Salade verte 4 choix de salades par jour
Salade verte 4 choix de salades par jour
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Pouding Gâteau ou tarte Fruits en coupe Gelée
Choix de pains et charcuterie
Choix de pains et charcuterie
Choix de pains et charcuterie
Choix de pains et charcuterie
Choix de pains et charcuterie
Les menus sont assujettis à des modifications selon la disponibilité des produits et de la saison.