NATURAlMENTE 4 GESTOS COTIDIANOS DE LA VIDA EN LA TIERRA
NATURAlMENTE
4 GESTOS COTIDIANOS DE LA VIDA EN LA TIERRA
Dirección de proyecto Lisa Neisa y Emmanuel Neisa
Corrección de estilo Nicolás Sepúlveda, Katia Rodríguez y Samuel Augusto Currea
Investigación Manuel Rodríguez Barriga y Fredy González
Dirección de arte .Puntoaparte
Verificación de datos y textos finales Fredy González
Diagramación, selección de fotografías e ilustración Guillermo Torres Carreño
Pedagogía Catalina Buitrago
ISBN: 978-958-53904-0-9 Todos los derechos reservados. Se autoriza la reproducción y difusión del material contenido en este documento para fines educativos u otros fines no comerciales sin previa autorización de los titulares de los derechos de autor, siempre que se cite claramente la fuente. Se prohíbe la reproducción de este documento para fines comerciales.
Repositorio fotográfico https://www.pxfuel.com/es Iconografía https://thenounproject.com/
¿ALGUNA VEZ HAS PENSADO EN EL TIEMPO QUE DEDICAMOS TODOS LOS DÍAS A REALIZAR LOS MISMOS HÁBITOS?
Piensa en las horas que invertimos para comer: hay que buscar alimento, preparar las comidas, sentarse a la mesa… ¿Y qué tal el tiempo que pasamos durmiendo o descansando? ¿O simplemente yendo de un lugar a otro: para ir a estudiar, para ver a algún amigo o porque debemos dejar el lugar en el que vivimos? Ahora, imagina el planeta Tierra, con sus miles y miles de especies de plantas, animales, hongos y microbios distribuidos en todos los continentes y océanos. Cada uno de estos seres vivos dedica la mayor parte de su vida a hacer esas mismas cosas: buscar alimento y energía, reponer fuerzas y moverse, por lo que llegan a recorrer enormes distancias. En este libro vas a poder explorar la diversidad de formas que los seres vivos hemos imaginado para vivir y sobrevivir cotidianamente. Desde las costas heladas de la Antártida hasta los rincones más alejados del océano, e incluso en tu propia casa, podrás darte cuenta de lo parecidas o de lo muy diferentes que son las maneras de existir en el planeta. Y, sobre todo, vas a descubrir cómo estas formas de habitar crean un delicado equilibrio en el que todos tenemos cabida. Los seres vivos, incluyendo los humanos, han desarrollado formas para REUTILIZAR, ALIMENTARSE, DESCANSAR y MIGRAR. Este libro te quiere reconectar con la naturaleza, con el hecho de que eres parte y puedes aprender de ella. NATURALMENTE te propone un viaje para entender e investigar cómo la naturaleza reutiliza, se alimenta, descansa y migra, y así invitarte a reflexionar sobre la manera en la que tú mismo lo haces. ¿Te has preguntado cómo tus pequeñas acciones cotidianas pueden tener un impacto sobre la vida en la Tierra? En estas páginas descubrirás, por medio de datos curiosos, retos y actividades, algunas prácticas sostenibles para reequilibrar tu relación con la naturaleza y el entorno. Te invitamos a vivir la educación ambiental entrelazando ciencias naturales, ciencias sociales y ciudadanía. Solo si reconocemos que somos inseparables de la naturaleza, podremos empezar a imaginar nuevas formas de coexistir con las demás especies que enriquecen nuestro planeta. Si bien algunos cambios dependen de la acción de millones de personas, tú también puedes ser parte: entendiendo cómo vivimos, compartiendo información y creando nuevos hábitos para ti y tu familia. ¡Feliz exploración!
Actividades y retos
Prácticas sostenibles
Afectaciones sobre el entorno
¿Cómo reutilizan los seres humanos?
¿Cómo reutiliza la naturaleza? 10
Actividades y retos
Prácticas sostenibles
Afectaciones sobre el entorno
¿Cómo se aliementan los seres humanos?
¿Cómo se alimenta la naturaleza?
REUTILIZAR
ALIMENTARSE
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DESCANSAR
¿Cómo descansa la naturaleza? ¿Cómo descansan los seres humanos? Afectaciones sobre el entorno Prácticas sostenibles Actividades y retos
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¿Cómo migra la naturaleza? ¿Cómo migran los seres humanos? Afectaciones sobre el entorno
MIGRAR
Prácticas sostenibles Actividades y retos 80
GLO- BISA- BLIORIO GRAFÍA 100
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REU TILIZAR 10
CAP1
¿CÓMO REUTILIZA LA NATURALEZA?
¿CÓMO REUTILIZAN LOS SERES HUMANOS?
AFECTACIONES SOBRE EL ENTORNO
PRÁCTICAS SOSTENIBLES
Sabías que la palabra utilizar viene del latín usus, que significa ‘derecho de utilización y goce que uno tiene sobre lo suyo’; por otro lado, reutilizar es la acción que permite volver a darles un uso a los materiales y aprovechar al máximo sus ciclos. Mientras que los humanos llevamos apenas algunos años reciclando plástico o papel, la naturaleza tiene millones de años de experiencia transformando y reutilizando los materiales que ella misma produce. ¿Qué podemos aprender de ella sobre la importancia de reaprovechar lo que consumimos? RETO: Durante la lectura de este capítulo reúne algunos objetos de tu casa (prendas, bolsos, decoraciones) a los que podrías darles un nuevo uso, y así, únete al resto de los seres vivos a reutilizar. Anota algunas ideas para reutilizarlos: • Regalarlos • Repararlos • Renovarlos
¿CÓMO REUTILIZA LA NATURALEZA?
¿CÓMO REUTILIZAN LOS SERES HUMANOS?
¿CÓMO REUTILIZA LA NATURALEZA? ¿Mis lágrimas contaminan el ambiente?, ¿cuánta basura produzco en un día?, ¿puedo sobrevivir sin volver a utilizar plásticos?, ¿todos mis desechos son reutilizables?, ¿no estarán exagerando?
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REUTILIZAR
SINTÉT
AFECTACIONES SOBRE EL ENTORNO
PRÁCTICAS SOSTENIBLES
MICRO
REC M AT E R
ECONOM
BASURA
TICO CELULO
OPLÁSTICO
CICLAJE RIA ORGÁNIC
¿CHICLE?
MÍA CIRCULAR
¿CÓMO REUTILIZA LA NATURALEZA?
¿CÓMO REUTILIZAN LOS SERES HUMANOS?
EN LA NATURALEZA ¡NADA SE DESPERDICIA!
AFECTACIONES SOBRE EL ENTORNO
PRÁCTICAS SOSTENIBLES
En el mundo natural, lo que para unos es desecho para otros es sinónimo de vida. Por ejemplo, los árboles emergen, crecen, se reproducen, inspiran leyendas, se convierten en una silla o se pudren y dejan un tronco hueco como recuerdo. Sin embargo, para una ardilla, ese tronco se convierte en un refugio donde construir su nido, guardar alimento y cuidar de sus crías. La lluvia, el sol y la acción de las crías de ardilla van pudriendo el tronco, lo que convierte sus paredes en el hogar perfecto para una colonia de termitas de madera húmeda. Ellas depositarán allí sus huevos y, al nacer, las larvas se alimentarán de la madera, que se transformará lentamente en aserrín. Este aserrín será alimento para los hongos. Entre el suelo y el subsuelo, los hongos forman una enorme red de pequeños hilos llamada micelio (algo así como la Internet de los hongos), que se va expandiendo poco a poco en busca de alimentos. Cuando el micelio entra en contacto con el aserrín, lo descompone en pequeños bloques de materia ricos en nutrientes y vitaminas. Luego, las raíces de un nuevo árbol los absorberán. Desde hace millones de años, los hongos y las plantas cooperan entre sí. Lentamente la madera vuelve a ser madera, nada se desperdicia y, finalmente, ¡todo vuelve a empezar!
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REUTILIZAR
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¿CÓMO REUTILIZA LA NATURALEZA?
¿CÓMO REUTILIZAN LOS SERES HUMANOS?
A TU DESECHO LE SACO PROVECHO
AFECTACIONES SOBRE EL ENTORNO
PRÁCTICAS SOSTENIBLES
Los corales son animales prehistóricos que han logrado sobrevivir desde hace millones de años bajo el mar gracias a los desechos de otro animal. El agua marina no contiene ningún nutriente para el coral; pero sí para los poríferos —popularmente conocidos como esponjas de mar—, que se alimentan con el oxígeno y otras partículas diluidas. El proceso de digestión de la esponja transforma estas partículas y las libera como desechos orgánicos ricos en nutrientes, que servirán como alimento para el coral. Los corales, a su vez, brindarán refugio y protección al frágil cuerpo de las esponjas: es una relación de cooperación llamada mutualismo. ¡Aquí todos ganan!
El insecto más fuerte del mundo Además de ser un escultor, el escarabajo pelotero es el insecto más fuerte del mundo. La especie Onthophagus taurus es capaz de transportar 1141 veces su propio peso en estiércol: algo así como si un humano promedio cargara solo a 13 elefantes.
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ESCA
TU BASURA ES UNA SABROSURA
Todos los días, en cada rincón del planeta, los desechos orgánicos de algún animal pueden convertirse en un tesoro para otros: sudor, piel reseca, lágrimas, orina, caca, plumas, entre otros. El mayor tesoro de un escarabajo pelotero son los excrementos de los mamíferos: con ayuda de sus patas delanteras, dedicación y paciencia, estos insectos transforman la caca en una esfera consistente que hacen rodar hasta su madriguera. Allí, como escultores, dan forma de pera al estiércol; en su punta, la hembra deposita un huevo. En ese nido caliente y oloroso, las larvas pueden nacer, alimentarse y crecer tranquilamente para convertirse en una nueva generación de escarabajos peloteros. ¡Buen provecho!
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¿CÓMO REUTILIZA LA NATURALEZA?
¿CÓMO REUTILIZAN LOS SERES HUMANOS?
AFECTACIONES SOBRE EL ENTORNO
PRÁCTICAS SOSTENIBLES
CHIC CHIC NUEVOS MATERIALES, NUEVOS DESPERDICIOS
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La naturaleza puede reutilizar sus desechos gracias a su alto nivel de biodegradación, es decir, la facilidad de un material para desintegrarse y transformarse bajo la acción de otros organismos vivos. El ser humano ha creado nuevos materiales para satisfacer sus necesidades, al utilizar las propiedades químicas de los elementos presentes en la naturaleza; pero esas sustancias no son tan biodegradables como para reutilizarlas con facilidad. El plástico nació para ayudar al hombre a adaptarse a su entorno, pero ¿quién ayudará a la naturaleza a adaptarse al plástico?
UNA SÍNTESIS SINTÉTICA
CLE CLE
En 1863, un fabricante de bolas de billar de Nueva York retó a los científicos e inventores de la época a encontrar una sustancia que reemplazara al marfil como material de su producto. Con 10.000 dólares en juego y luego de varios años de experimentación, John Wesley Hyatt creó una nueva sustancia, intentando hacer más resistente el polímero natural celulosa. La bautizó celuloide: nacía allí el primer plástico artificial. Años más tarde, en 1907, Leo Baekeland supo sacar provecho de una resina dura que otros químicos desechaban por ser supuestamente dañina para los instrumentos de laboratorio. Era una mezcla de ácido fénico y formaldehído. La baquelita fue el primer plástico sintético y el origen de una industria de miles de objetos que no cesan de acumularse.
Tecnología pegajosa
En la Universidad de Copenhage (Dinamarca), un equipo de investigadores encontró un «chicle» de alquitrán que fue masticado hace 5700 años. Al parecer, los neardentales crearon este material sintético a partir de madera resinosa, huesos animales, carbón y material vegetal; servía como pegamento para sus herramientas y como un efectivo analgésico para el dolor de muela.
¿CÓMO REUTILIZA LA NATURALEZA?
¿CÓMO REUTILIZAN LOS SERES HUMANOS?
AFECTACIONES SOBRE EL ENTORNO
DE AMORES Y ODIOS Imagina por un momento sacar de tu casa todos las cosas fabricadas con plástico. Después busca el plástico oculto, ese que ni siquiera sabías que existe: los microplásticos en el dentífrico y en el maquillaje, en el detergente, en la ropa, tal vez en la pintura de las paredes. ¿Qué quedaría dentro de tu casa? Vivimos en medio del plástico. Su alto nivel contaminante solo se compara con su potencial para el bienestar, comodidad y acceso universal. En la medicina, por ejemplo, el plástico ha dado lugar a soluciones eficientes y duraderas: biomateriales, apósitos, insumos de esterilización, instrumentación quirúrgica e implantes. Todos salvan vidas. También se usa para reducir el peso de carros y aviones, para ahorrar combustible o para almacenar y conservar alimentos. Plástico o no plástico, ¿esa es la cuestión?
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PRÁCTICAS SOSTENIBLES
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¿CÓMO REUTILIZA LA NATURALEZA?
¿CÓMO REUTILIZAN LOS SERES HUMANOS?
MICROPARTES DE UN MACROPROBLEMA
AFECTACIONES SOBRE EL ENTORNO
PRÁCTICAS SOSTENIBLES
Cada año se producen en el mundo alrededor de 400 millones de toneladas de plástico. Cada segundo se producen un millón de botellas de plástico de un solo uso. Solo se recicla una décima parte de estas enormes cantidades; otro pequeño porcentaje se incinera, y aproximadamente, un 80 % de ese plástico termina en vertederos de basura, en los ríos y en los océanos. Bajo el efecto del sol y de la oxidación, el plástico se fragmenta y se convierte en microplásticos, que pueden seguir flotando en el agua por cientos de años. En el océano, el plástico está por todas partes: en los suelos marinos y en la superficie, entre las algas y en el estómago de peces y aves. Se estima que, de no hacer nada para reducir la cantidad de plástico que termina en los océanos, para el año 2050 habría más plástico que peces.
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¿Lo sabía s? EN
¿UN NUEVO PAÍS? En el océano Pacífico, entre California y Hawai, flota una isla de basura del tamaño de Colombia y Paraguay juntos. Conocida como la Gran mancha de basura del Pacífico, esta «isla» se compone de billones de fragmentos plásticos, restos de redes y material de pesca. Toda esta basura se acumula debido a las corrientes marinas y se descompone lentamente en pedazos que pueden llegar a ser más pequeños que un grano de arena.
1966,
en un ato lón un grupo del Pacífico, d de albatro e polluelos sd convirtió e Laysan se en caso docu el primer m un anima entado de l plástico. H que comiera oy 20 veces producimos m y se estim ás plástico aq de todas la ue el 70 % marinas t s especies ienen de plástic residuos o en sus cuerpos. Es probab le que tengas plá stico den tu cuerpo tro de .
¿CÓMO REUTILIZA LA NATURALEZA?
¿CÓMO REUTILIZAN LOS SERES HUMANOS?
AFECTACIONES SOBRE EL ENTORNO
UN DULCE BIEN AMARGO Además del plástico, el ser humano ha desarrollado otras tecnologías que afectan de manera invisible a los ecosistemas. Los edulcorantes artificiales o sustitutos del azúcar son un ejemplo de ello. Puedes encontrarlos en las etiquetas de jugos o gaseosas light: aspartamo, sucralosa o acesulfame. En nuestra boca tienen un sabor dulce, pero nuestro cuerpo no puede procesarlos y, por lo tanto, no los absorbemos en forma de calorías, como sí lo hacemos con los endulzantes de origen natural. ¡Una manera ingeniosa de engañar al cerebro! Al eliminarlas de nuestro cuerpo, se convierten en sustancias tóxicas para otros seres vivos. Por ejemplo, algunos crustáceos nadan más lento o mucho más rápido de lo normal al consumir edulcorantes que perturban su metabolismo.
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PRÁCTICAS SOSTENIBLES
ETANO
TEMA CANDENTE
¿Lo sabías?
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25%
s y animales del de las especies vegetale o global es una planeta. El calentamient 5 % de esas amenaza directa para un el calentamiento especies. ¿Cómo afecta ana? global a la especie hum
Los combustibles fósiles, como el carbón, el petróleo o el gas, son esencialmente eso: fósiles muy antiguos de plantas y animales que existieron hace más de 350 millones de años y que, al descomponerse, se transformaron en gases o líquidos combustibles. Desde hace unos 150 años, estos combustibles están en el centro de todo lo que hacemos: utilizamos gas, carbón o petróleo para calentarnos, para transportarnos, para producir objetos como el plástico… Cada día los humanos utilizan alrededor de 100 millones de barriles de petróleo, ¡suficiente para llenar más de 6300 piscinas olímpicas! Al quemar estos combustibles fósiles, liberamos grandes cantidades de gases como el dióxido de carbono y el metano, que, al acumularse en la atmósfera, hacen aumentar la temperatura del planeta. ¡Bienvenidos al planeta horno!
¿CÓMO REUTILIZA LA NATURALEZA?
¿CÓMO REUTILIZAN LOS SERES HUMANOS?
ETERNOS APRENDICES
AFECTACIONES SOBRE EL ENTORNO
PRÁCTICAS SOSTENIBLES
Es una realidad: producimos demasiados desechos y nos cuesta trabajo medir las consecuencias de nuestros actos sobre el medioambiente. Afortunadamente, el mismo ingenio que nos permitió inventar el plástico nos puede servir para encontrar alternativas a nuestra manera de producir, desechar y reutilizar materiales.
JEA En todo el mundo, países, ciudades, empresas y personas como tú inventan maneras de reducir el impacto ambiental de nuestros modos de consumo. Tal vez en la naturaleza existan miles de ejemplos en los que podamos inspirarnos.
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DESECHANDO CON CLASE: LA ECONOMÍA CIRCULAR
Cada vez son más los ejemplos de fabricantes que intentan hacer este mismo ejercicio: producir algo anticipando su uso y reuso. Hoy en día, la biografía de un jean sería más o menos así: fabricado en China, vendido en un almacén en España, termina botado en un basurero de Malasia, después de servir a su dueño por un par de años.
AN Ahora, imagina la siguiente historia: un joven jean, fabricado con algodón reciclado, vive feliz en casa de Pedro por cinco años. Al llegar la hora de pensionarse, Pedro lo lleva a un centro de reciclaje de textiles, donde sus materiales se procesan y transforman en aislantes para casas: ¡más de una vida dedicada a brindar comodidad!
¿CÓMO REUTILIZA LA NATURALEZA?
¿CÓMO REUTILIZAN LOS SERES HUMANOS?
AFECTACIONES SOBRE EL ENTORNO
¿Y YO EN TODO ESTO?
PRÁCTICAS SOSTENIBLES
Tal vez lo primero que hay que entender es que es más fácil cambiar colectivamente: compartiendo información y buscando soluciones en tu familia, en tu barrio o en tu colegio. Separar los plásticos de la basura corriente siempre será una buena idea, pero ¿qué sucede con esa bolsa de plásticos cuando sale a la calle?, ¿qué sucede con la ropa que no utilizamos más?, ¿qué objetos de consumo diario pueden reemplazarse con opciones duraderas y no contaminantes? Ahora es tu turno de investigar.
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¿Y TÚ CÓMO LO HACES?
Te proponemos un desafío: ¿cuánto plástico crees que utilizas? Para averiguarlo, haz un inventario durante una semana: registra todos los tipos de plástico que utilizas separándolos por categorías: • Los plásticos de uso alimentario en tu casa • Los plásticos de recipientes y objetos de uso cotidiano (botellas de champú, cepillo de dientes, etc.) • Los plásticos que usas fuera de tu casa, en un restaurante o en el colegio ¿Qué resultados obtienes en una semana? Y si los multiplicas por el número de semanas por año, ¿cuál es la cantidad de plástico que obtienes? Por último, observa cuáles de estos plásticos podrías dejar de utilizar. Haz la cuenta nuevamente después de reducir el número, ¡te vas a dar cuenta de lo mucho que puedes hacer!
¿CÓMO REUTILIZA LA NATURALEZA?
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¿CÓMO REUTILIZAN LOS SERES HUMANOS?
AFECTACIONES SOBRE EL ENTORNO
PRÁCTICAS SOSTENIBLES
NO HAY MEJOR DESECHO QUE EL QUE NO EXISTE Kamikatsu no es un personaje de anime, un heroe de guerra o un postre; es la ciudad japonesa capaz de reciclar nada más y nada menos que el 81 % de su basura. El gobierno de la ciudad lleva casi 20 años desarrollando métodos para no acumular desperdicios. Los ciudadanos distribuyen sus desechos en 45 tipos de materiales diferentes para reciclarlos eficientemente. Los objetos de segunda mano que no puedan reciclarse se envían a un almacén local, donde cualquier persona puede recuperarlos sin ningún costo. ¿Y tu ciudad qué propone?
REUTILIZAR
¿Lo sabía
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REU ACTIVIDADES TILI- Y RETOS ZAR ¿CÓMO REUTILIZA LA NATURALEZA?
¿CÓMO REUTILIZAN LOS SERES HUMANOS?
¿DE QUÉ MANERA AFECTAMOS NUESTRO ENTORNO?
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• Investiga otras especies que reutilicen los desechos de otros animales e inclúyelas en una ilustración cuyo título sea: TU BASURA ES UNA SABROSURA. • ¿Qué significa que la naturaleza sea biodegradable? Comenta con tus compañeros algunos ciclos de la naturaleza.
• ¿Qué formas de reutilización de desechos podemos encontrar en la especie humana? Busca ejemplos. • RETO: Ilustra un proceso de cooperación que ocurra en tu entorno más cercano en donde se reutilicen materiales. • Mira a tu alrededor, ¿crees que tienes muchas, pocas o suficientes cosas? RETO: abre un cajón o el lugar donde guardas tu ropa: cuenta los objetos y las prendas. Evalúa para cada uno: ¿lo utilizas?, ¿con qué frecuencia?, ¿podrías prescindir de este? • ¿Para qué consumimos? ¿Por qué y para qué acumulamos cosas? ¿Por qué nos apegamos a ellas?¿Crees que los objetos dan felicidad?
• RETO: Reúne en un espacio de tu casa todos los objetos que tengan plástico y haz una gran pila. Toma una foto artística. Súbela a tus redes sociales con el hashtag #NATURALMENTE
• ARMA TU BITÁCORA: Registra y enumera la cantidad de plásticos que utilizas en una semana (botellas, empaques, etc.). Multiplícalos por días, semanas, meses y años. Ilustra los resultados en tu bitácora de observación de manera visual. • Discute con tus compañeros: ¿cuáles fueron las motivaciones para crear el plástico?, ¿es posible prever las consecuencias de la creación de un material?, ¿qué tipos de materiales similares al plástico se han creado para satisfacer las necesidades del hombre? • ¿Qué es más fácil reciclar: una botella o una caja de cartón? Si el plástico se puede reciclar infinitamente, ¿cuál es el problema? • Organiza un debate en el que se defiendan posiciones a favor o en contra de invertir en la industria del plástico. • RETO: Indaga el proceso de producción, desecho y reutilización de un jean. ¿CÓMO PODEMOS REUTILIZAR? PRÁCTICAS SOSTENIBLES
• ¿Sabes cuál es el impacto que tiene la producción de ropa?, ¿cómo se logran bajar los costos de producción (trabajo, materia prima o capital)? • RETO: Para reducir el impacto de la industria de textiles en el medioambiente, puedes crear un parche para ese jean viejo y malgastado. Investiga la técnica japonesa del SASHIKO, que desde épocas ancestrales permite darles nuevos usos a los textiles. Atrévete a ser parte del movimiento de moda lenta. Transforma tu jean y comparte tu creación con el hashtag #NATURALMENTE • ¿Qué otras acciones se te ocurren para reducir tu impacto y reutilizar? Profundiza sobre el ejemplo de la ciudad de Kamikatsu y piensa en nuevas maneras de promover el reciclaje en tu entorno más cercano: casa, barrio, colegio, etc. ¡Crea una estrategia para iniciar el cambio! Puedes utilizar afiches, canciones, mensajes para radio o podcast, etc.