MENÚ GASTRONÓMICO
Del 4 al 13 de septiembre
Combo Asturiano Q 110 1 bollo preñao, cachopo con dos guarniciones y manzana a la sidra con helado. Incluye cerveza Modelo, copa de vino o gaseosa.
Entrantes
Bollos Preñaos (2 unidades) Q 21
Chorizos a la Sidra Q 35
Mini barras gallegas horneadas, rellenas de chorizo español.
Chorizo español cocinado en sidra natural, servido con gajos de papas fritas.
Fuertes Fabada Asturiana Q 87 Elaborado con alubias españolas, compango (chorizo, morcilla y tocino) y azafrán.
Cachopo de Ternera Q 75
Escalope de lomito empanizado y relleno de jamón serrano, queso mozzarella y pimientos del piquillo. Bañado con salsa de champiñones y acompañado de dos guarniciones a su gusto.
Pote Asturiano Q 87 Elaborado con alubias españolas, compango (chorizo, morcilla y tocino), patatas, acelgas y azafrán.
Postres del mes Arroz con Leche Asturiano Q.23
Arroz cocinado con leche, canela y crema, servido con azúcar quemada.
Manzana a la Sidra con Helado de Vainilla Q.29 Manzana cocida en almíbar casero elaborado con sidra natural asturiana, azúcar y canela.