Andaluz
MENÚ GASTRONÓMICO Del 13 de agosto al 1 de septiembre
Entrantes
Croquetas de Rabo de Toro Q 48 Masa preparada con bechamel, cebolla y rabo estofado desmigado, acompañadas de salsa preparada con reducción de su jugo y chips de cebolla frita.
Gazpacho Andaluz Q 25 Sopa fría preparada con tomates, pepinos, ajo, pimientos, sal, aceite y vinagre. Acompañada de variedad de vegetales en daditos, huevo duro y crutones.
Ensaladilla de Gambas Q 35
Preparada con gambas cocidas, patata machacada, huevo duro, cebolla y mayonesa.
Gambas a la Plancha
Q 60
12 camarones gambas a la plancha con sal marina y limón.
Cazón en Adobo
Q 45
Trozos de pescado adobados con hierbas, azafrán, vinagre y vino blanco, pasados por harina y fritos. Acompañados con aderezo (alioli, mil islas o tártara).
Calamar y Tentáculos Fritos
Q 65
12 onzas de calamares entero troceados y sus tentáculos, pasados por harina y fritos. Acompañados con aderezo (alioli, mil islas o tártara).
Fuertes
Arroz del Señorito Q 80
Plato de arroz caldoso preparado con gambas, almejas, mejillones, calamares y pescado (se sirve sin cascaras ni conchas). Elaborado con sofrito de ajo, cebolla, chile pimientos y tomates, fondo casero de pescado y marisco.
Cazuela de Callos a la Andaluza Q 80
Guiso de garbanzos con panza de res, manitas de cerdo, tocino, chorizo y morcilla. Con fondo de ajo, cebolla, chile pimientos y tomates. Acompañado de arroz blanco.
Plato de Los Montes Andaluz Q 65 Dos huevos fritos, chorizo, lomo de cerdo, pimientos asados y papas españolas.
Combo Andaluz Q 165
Incluye: Croquetas de rabo (5), gambas a la plancha (5), cazón en adobo, calamares fritos, salsa alioli y ensalada de pimientos.
Postres del mes
Dulce de Membrillo con Queso y Nueces Q 30
Membrillo, queso fresco, manchego, nueces y miel.
Peras al Vino Tinto con Helado de Vainilla Q 30
Peras cocinadas en reducción de vino tinto al aroma de canela, acompañadas de helado de vainilla. Fotografías con fines ilustrativos.
ACTIVIDADES
y promociones FIESTA LATINA
17
SUPER
7
¡DISFRUTA UN SHOW CON MUCHO HUMOR!
1
CON GIOVANNI
MIÉRCOLES
28
7
DE AGOSTO
20:00 HRS SALSA - MERENGUE - CUMBIA
14 de agosto cover: Q.50 20:00 hrs. incluye una sangría
- BACHATA
89
Admisión: Q.100, incluye cartón y cena.
1
23 de agosto cover 2x1 : Q.50
20:30 hrs. incluye dos bebidas
Puyazo Burger
SÁBADO Y DOMINGO DE 12:00 A 16:00 HORAS. Torta de 7 oz. de puyazo importado a la parrilla con chimichurri, tocino crujiente, queso cheddar, tomate a la parrilla, cebolla y lechuga. Acompañada de gajos de patata a las hierbas.
Desayuno Buffet Temático
Méxicano-Argentino Domingo 25 de agosto. DE 8:00 A 11:00 A.M.
Adultos: Q.100, SEGUNDO DESAYUNO A MITAD DE PRECIO, niños de 5 a 10 años Q.40, niños menores de 5 años COMEN GRATIS.
Durante el mes de agosto, los socios obtienen 15% de descuento en desayunos buffet.
Cubetazo Monte Carlo
Q. 115
+ Q.25 llévate una cerveza extra y un Carpaccio de Lomito
Botella de Vino López de Haro
Q.145 Botella de Vino Garnacha Q.155
+Q.25, Carpaccio de Salmón o Lomito
Obtén 25% de descuento en platos fuertes
Cerveza artesanal
Compra 3 y llévate GRATIS una Tortilla Española con Chorizo
Q.23 c/una