84e Foire Internationale de Metz
VILLAGE DE L’ARTISANAT ET DE L’ORIENTATION 2019 84e
Vendredi 27 septembre 2019
ESPACES DÉMONSTRATIONS 10H00-19H00 Démonstrations par le CFA BTP de Montigny-lès-Metz. CFA BTP 57 https://cfabtp-moselle.org
ESPACE CHAMPÊTRE 10H00-19H00 LA GRENOUILLE ASSOIFFÉE (Vahl-lès-Benestroff) Jean-Marc et Caroline LICHTLÉ lga57 http://la-grenouille-assoiffee.fr
LES FONDUS DE LA NIED (Lemud) Laurent et Elise DUMAY Les Fondus de la Nied www.lesfondusdelanied.fr
ET L’EAU DIT (Hayes) - Elodie LAGLASSE Et l'eau dit
www.et-l-eau-dit.fr
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84e
Samedi 28 septembre 2019
ESPACES DÉMONSTRATIONS 10H30-21H00 Les professionnels de la CAPEB vous présentent leurs métiers et techniques. CapebMoselle57 www.capeb57.fr
ESPACE CHAMPÊTRE 10H00-21H30
LA DISTILLERIE DE LA QUINTESSENCE (Harreberg) Nicolas SCHOTT Distillerie de la Quintessence
LES RUCHERS DE WENDY (Rodalbe) Wendy PFAUWADEL Les ruchers de Wendy
LOLI BLUMEN (Metz) Claire AZGRAR Loli Blumen www.loliblumen.com
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84e
Dimanche 29 septembre 2019
ESPACES DÉMONSTRATIONS 10H00-19H00 Présentation des artisans labellisés « So Fensch ». www.agglo-valdefensch.fr/Label-territoire
11H00-12H30 Concours de la « Meilleure tourte lorraine de la Moselle – FIM 2019 », puis dégustation avec le public.
14H30-16H30 Démonstration de coiffure par l’Union Nationale des Entreprises de Coiffure de la Moselle (UNEC 57).
ESPACE CHAMPÊTRE 10H00-19H00 ST LIVIER BRASSERIE (Dieuze) Livier GÉRARD Brasserie St Livier
INOFFICE (Poixe) Sébastien SUPPER Inoffice www.inoffice.fr
DOUCEURS (Augny) Nathalie BRUSCHI Douceursconfiserieartisanale https://confiserieartisanale.com
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84e
Lundi 30 septembre 2019
ESPACES DÉMONSTRATIONS 11H00-14H30 Concours « Un des meilleurs croissants pur beurre - FIM 2019 » et « Meilleure galette feuilletée aux amandes de la Moselle - FIM 2020 », puis dégustation avec le public.
14H30-19H00 Annie MARALDI (Metz) http://annie-maraldi.france-artisanat.fr
KOCHLICOT (Thionville) - Valérie KOCH kochlicot
https://kochlicot.com
AUX BEAUX ATOURS (Beyren-lès-Sierck) - Nadège MONETT
AU CAS PAR SAC (Rustroff) - Justine DUSART www.aucaspartsac.fr
Aucasparsac
MADAME QUI COUD (Volstroff) - Jennifer DADU Madamequicoud
ESPACE CHAMPÊTRE 10H00-19H00 EFFLEURS L’ATELIER FLORAL (Plesnois) Solange LOUTTE Effleurslatelierfloral https://effleurs.com
PETIT VEGANNE (Sarralbe) Yannick FOSSE PetitVeganne
SCHOENECKER BRAÜ (Schoenecker) Alexandre WIRIG Schoenecker BRAÜ www.schoeneckerbrau.fr
https://petit-veganne.com
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84e
Mardi 1er octobre 2019
ESPACES DÉMONSTRATIONS 10H00-17H00 Présentation du savoir-faire des apprentis de la section « Industries graphiques » du CFA de Thionville.
12H00-14H00 Concours de professionnels de la pâtisserie sur le thème du « Gâteau de voyage – base Mirabelle », puis dégustation avec le public.
14H00-18H30 Démonstration du Conseil National des Professions de l’Automobile et du CFA des métiers de l’automobile de Marly. CNPA.officiel
CFA Philippe Charbonneaux
www.cnpa.fr
www4.ac-nancy-metz.fr
ESPACE CHAMPÊTRE 10H00-19H00 DÉBUT MARS (Montigny-lès-Metz) Florence PIN Debutmarsfleurs
www.debutmars.com
CHÂTEAU DE VAUX (Vaux) Marie-Geneviève et Norbert MOLOZAY ChateaudeVaux http://chateaudevaux.com
LA COQUILLE GOURMANDE (Thionville) Quentin HAAG Lacoquillegourmande
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84e
Mercredi 02 octobre 2019
ESPACES DÉMONSTRATIONS 11H00-13H00 Concours du « Meilleur boudin blanc du votre région - FIM 2019 », puis dégustation avec le public.
11H00-16H00 19e concours « Une des meilleures baguettes de tradition française de la Moselle », puis dégustation avec le public.
17H00-18H00 Présentation des lauréats départements et régionaux des concours Boucherie-Charcuterie-Traiteur FIM 2019.
ESPACE CHAMPÊTRE 10H00-19H00 FORÊT DE VERRE (Lorry-lès-Metz) Sébastien BOESS Foretdeverre
www.foretdeverre.fr
LA DISTILLERIE DE MÉLANIE (Marieulles) Mélanie BIGEARD-DEMANGE DistilleriedeMélanie www.distilleriedemelanie.fr
PETIT VEGANNE (Sarralbe) Yannick FOSSE PetitVeganne
https://petit-veganne.com
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Jeudi 03 octobre 2019
ESPACES DÉMONSTRATIONS 10H00-12H00 Concours des apprentis bouchers-charcutiers-traiteurs du Campus des Métiers de Moselle sur les thèmes : pâté en croûte, ballotine de pintade, épaule d'agneau et volaille désossée farcies.
12H00-16H30 Concours des apprentis du Campus des Métiers de Moselle sur le thème des « Meilleures viennoiseries – FIM 2019 » et « Une des meilleures pièces artistiques – FIM 2019 ».
ESPACE CHAMPÊTRE 10H00-19H00 LA PETITE BULLE (Buhl Lorraine) Nicolas FROELIGER Microbrasserielapetitebulle
MOSELL’ÂNE (Foulcrey) Robin VAN HAAREN Mosellane.laitdannesse www.soins-lait-anesse.com
GAEC DE LA PROMESSE (Bourdonnay) Mickaël ROUSSELOT Lesglacesdelapromesse
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84e
Vendredi 04 octobre 2019
ESPACES DÉMONSTRATIONS 10H00-21H00 AHORITA (Longeville-lès-Metz) - Emilie MARCHAL AhoritaFrance
www.ahorita.fr
LE STYLOTIER (Plappeville) - Jules SIMOUTRE Le Stylotier
www.lestylotier.fr
10H00-18H00 LES PETITES CRÉAS DE PEPEL (Mondelange) Christophe HEUPEL Les Petites Créas De Pepel
ALERYON (Sarrebourg) - Florian JACQUEMIN Aleryon.mobilier
https://aleryon.fr
18H00-21H00 Atelier soin et beauté avec la participation du public par les apprenties coiffeuses et les apprenties esthéticiennes du Campus des Métiers de Moselle (CFA de Metz).
ESPACE CHAMPÊTRE 10H00-21H30 PIERRES FLEURS CISEAUX (Metz) Marcie GAUNARD Pierre.Fleur.Ciseau www.pierres-fleurs-ciseaux.fr
BRASSERIE ST AVOLD (Saint-Avold) Aimé RUGIERO Brasseriesaintavold
GAEC DE LA PROMESSE (Bourdonnay) Mickaël ROUSSELOT Lesglacesdelapromesse
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84e
Samedi 05 octobre 2019
ESPACES DÉMONSTRATIONS 10H00-19H00 Démonstration du Conseil National des Professions de l’Automobile et du CFA des métiers de l’automobile de Marly.
10H00-16H00 LITTLELOUISE TEA (Mainvillers) - Stéphanie SCHANG LittleLouise Tea
www.littlelouisetea.com
LES Z’ACCROS DU CHOCO (Marly) - Bénédicte MARTRES Les Z'accros du choco
LES CONFITURES DE CLAIRE CAMILLE (Aulnois-sur-Seille) Brigitte CHERY LesConfituresDeClaireCamille
www.claire-camille.com
16H00-21H00 MAREINE CRÉATION (Saint-Privat-la-Montage) Sandrine BEETS Mareinecreation
www.mareinecreation.fr
MODIBULLE (Aboncourt) - Maude MANGEOT Modibulle
www.modibulle.com
ESPACE CHAMPÊTRE 10H00-21H30 ATELIER CLAUSE (Metz) Jérémy TAGLIAFERRI Atelierclause www.atelierclause.com
FLEURY TA VIE (Metz) Alison FLEURY Fleurytavie www.fleurytavie.fr
LA BIÈRE DE METZ (Jury) Jean-Simon RENAUD LabieredeMetz www.labieredemetz.fr
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84e
Dimanche 06 octobre 2019
ESPACES DÉMONSTRATIONS 10H00-19H00 SAIKNA CRÉATIONS (Metz) - Fatima SEBAAI Saiknacreations https://saiknacreations.wordpress.com
MADAME ARLETTE (Metz) - Amélie GAÏGA Boutique Madame Arlette
www.etsy.com/fr/shop/ChezMadameArlette
ROCK’N’BAG (Kerling-lès-Sierck) - Christine MARCELLI Rockn-Bag
EN FER ET CONTRE TOUT (Kierling-lès-Sierck) Sébastien MARCELLI En fer et contre tout
L’ÉTINC’ELLE (St Jure-Alemont) - Jennifer HUGOT Letincellebois
https://letincellebois.fr
ESPACE CHAMPÊTRE 10H00-19H00 SYLE ET CRÉATION (Morsbach) Yvette MAYER Style & création SARL www.styleetcreation.net
CHRISTEL FLEURS (Hagondange) Jean-Luc BOEHM
LA BRASSSERIE DES 200 BRASSES (Hagondange)
Christel-fleurs www.fleuriste-hagondange.com
Philippe RICAIL Brasseriedes200brasses
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