82ème Foire Internationale de Metz (29 septembre - 09 octobre)
PROGRAMME VILLAGE DE L'ARTISANAT 2017 - CMA 57 A côté des stands traditionnels du "Village de l'artisanat" (boulangers, bouchers-charcutiers-traiteurs, pâtissiers, couturières, cordonniers) la CMA 57 proposera cette année pour la première fois 2 zones d'animations distinctes. Elles permettront à davantage d'artisans, de tous corps de métiers, de venir présenter leur savoirfaire au public toujours très friands de ces animations en direct. Vous trouverez ci-dessous le détail, jour par jour, de ces moments d'échange. La CMA 57 présentera également, en lien avec le Conseil départemental de la Moselle, un nouvel espace "Produit Moselle Passion" composé d'artisans labellisés et couvrant le spectre de l'habitat, de la décoration et du bien-être (cuisinistes, vitrailliste, fabricant d'escaliers, de poêles à chaleur, de savons, créateurs de bougies parfumées, de céramiques raku et d'objets en acier, et enfin horlogerjoaillier). Différents univers vous attendent donc dans le "Village de l'artisanat 2017" avec chaque jour des choses nouvelles à voir, sentir ou goûter. Un voyage plein d'émotions aux côtés des artisans de la Moselle.
VENDREDI 29 SEPTEMBRE 10H00 > 19H00 LA MAGIE DES PATINES (Talange) - EVRARD Dorothée www.lamagiedespatines.fr - Facebook : lamagiedespatines Passionnée de mobilier ancien et de décoration, j’ai appris à bricoler avec mon père qui m’a enseigné les premiers gestes. Je lui dois d’être devenue menuisier-ébéniste, métier qui m’a aussi conduite à travailler dans la rénovation de bâtiment. En 25 années d’expérience au plus près des meubles, des intérieurs et de la déco… j’ai pu développer un œil et une sensibilité particulière pour percevoir exactement les besoins. Avant d’ouvrir mon atelier, j’ai effectué un stage professionnel dans un atelier de relooking sur Alès où je me suis initiée sur les techniques des peintures et les patines d’antan, les pigments, les gommes-laques, les colles et glacis.
10H00 > 14H00 Démonstration de techniques en pâtisserie avec des élèves en formation adulte au CFA Ernest-Meyer de Metz
14H00 > 19H00 ALIM’ENTO – ÏHOU (Faulquemont) - FINDEIS SCHÄFER Déborah www.ihou.fr - Facebook : ihouFR Les grillons ïhou sont nés, élevés, abattus, transformés et conditionnés par nos soins, dans le Nord-Est de la France. Ïhou élève une espèce de grillons appelée Acheta domestica, qui peuple naturellement nos contrées européennes. Les insectes ïhou sont exclusivement nourris à partir de matières premières issues de l’agriculture biologique : céréales, fruits et légumes. Nos méthodes d’élevage sont respectueuses du bien-être animal : un environnement conçu pour répondre précisément aux besoins naturels du grillon. Après déshydratation, les grillons ïhou sont aromatisés à partir d’ingrédients bio, sains, simples et naturels. Nous n’ajoutons que l’essentiel pour un produit final bon, tout simplement. Au cours de notre animation nous ferons découvrir notre gamme de grillons à l’occasion de la Foire Internationale de Metz 2017.