ATIVIDADES ECONÓMICAS PROMOÇÃO DE VINHO E CANTE ALENTEJANO NA EDIÇÃO DE JANEIRO

Do Anima Mercado

No dia 21 de janeiro, o Mercado Municipal voltou a acolher esta iniciativa que visa a dinamização daquele espaço, promovendo produtos, produtores, tradições e saberes locais, valorizando sim o que é nosso e que acrescenta valor.

Esta medida está incluída numa estratégia cuja abordagem se concentra em desenvolver as comunidades a partir daquilo que têm, em vez da procura de produtos e soluções externas. Para além das habituais bancas existentes de produtos hortícolas, peixe, carne, pão, queijo, artesanato, entre outros produtos, o Mercado Municipal contou ainda com a presença da “Herdade da Ajuda”, que fez o pré-lançamento do seu mais recente vinho Alicante Bouschet 2020. Houve provas e preços especiais feitos à medida dos clientes que procuraram descobrir este novo néctar dos deuses.

Quanto ao AB 2020 da Herdade da Ajuda o que podemos esperar? O aroma a fruta preta madura e um fundo balsâmico conferem complexidade a esta nova monocasta. Os doze meses em barricas de carvalho proporcionam-lhe um travo a madeira bem integrada e taninos redondos com um final persistente e agradável. Agora, é só provar! O momento cultural foi assumido e bem pelo grupo “Era uma vez… o Cante”, sobejamente conhecido do público Vendasnovense que com as suas modas alentejanas, voltou a atrair a atenção de quem fazia as suas compras matinais.

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