DIA DE S. VALENTIM
Namorar
Tabaco evita falência dos cafés
•
1,50€
•
REVISTA SEMANAL
•
10 FEVEREIRO 2011 • Nº 2
•
dá saúde
Figueiredo Dias
MEIXÃO
“Quem governa não deve dar origem a suspeitas”
Ouro branco a saque no Rio Mondego TECNOLOGIA
Coimbra no radar da microsoft
C68
índice
Grupo
Propriedade/ Editora
BEIRASTEXTO, SA NIPC: 501640258
Capital Social: 750.000€ CRC Coimbra
Conselho de Administração António Abrantes (Presidente)
Eugénia Abrantes Inês Abrantes
Composição do Capital da Entidade Proprietária: 100%
Beirastexto, SA - Rua 25 de Abril, 7 3045 - 501 Taveiro Tel.: 239 984 606 Fax: 239 985 114 Email: geral@beirastexto.pt
CNotícias
Diretor:
Soares Rebelo (soares.rebelo@cnoticias.net) Chefe de Redação:
Mário Nicolau (mario.nicolau@cnoticias.net) Redação:
Bruno Vicente (bruno.vicente@cnoticias.net) Marco Roque (marco.roque@cnoticias.net), Marta Varandas (marta.varandas@cnoticias.net) Vasco Garcia (vasco.garcia@cnoticias.net) Colunistas:
Alexandra Dinis, António Pedro Pita, Carlos Fiolhais, Hélio Loureio, Luís Lavrador, Luís de Matos, Margarida Regêncio, Mário Ruivo e Mira Lagoa Sobral Colaboradores: José Lorena, Márcia de Oliveira e Sílvia Diogo Fotografia:
Pedro Ramos (pedro.ramos@cnoticias.net) Direção de Arte:
Inês Abrantes e Jorge Caninhas Relações Públicas- Diretora:
Eugénia Abrantes Produção:
André Navega e Tiago Carvalho Serviços Comerciais Diretor Comercial:
Luís Figueiredo (luis.figueiredo@cnoticias.net) Técnicos de Vendas:
Fernando Gomes (fernando.gomes@cnoticias.net) José Alberto (jose.alberto@cnoticias.net) PUBLICIDADE E ASSINATURAS
CNotícias Rua 25 de Abril, 7 - 3045-501 Taveiro Tel.: 239 984 606 - Fax: 239 985 114 Email: publicidade@cnoticias.net
assinantes@cnoticias.net Diretor Marketing:
Colunistas 19 Carlos Fiolhais 25 Mira Lagoa Sobral 74 Luís de Matos
AO MICROSCÓPIO
15 Um dia com Jorge Gouveia Monteiro O gestor das cantinas e residências universitárias desvendou-nos o seu dia-a-dia 16 Que é feito de si? Fomos ao encontro do antigo chefe do departamento de futebol da Académica, António Augusto
Sociedade
22 Crise de Justiça está nos seus agentes Entrevista com Jorge Figueiredo Dias 26 À pesca do ouro branco Pescadores clandestinos retiram do Mondego larvas de enguias que depois vendem a 400 euros o quilo 30 Lei do tabaco tem três anos Cafés deixam fumar para não fecharem portas 33 Universidade descobre castelo medieval no Largo D. Dinis Arqueóloga Sónia Filipe desvenda o mistério 35 Portugal dos Pequenitos Descobrimos as quatro áreas do parque temático
Poder Local
Diretor Multimédia:
36 Coimbra é o grande projeto da minha vida Entrevista com João Paulo Barbosa de Melo
Projeto Gráfico: Pedro Góis / Góis Design e Bruno Vale
Cérebros
Bruno Vale (bruno.vale@cnoticias.net) Fernando Moura (fernando.moura@cnoticias.net) IMPRESSÃO: IMPREJORNAL - Loures DISTRIBUIÇÃO:
VASP – MLP, MediaLogistics Park Quinta do Granjal – Venda Seca Tiragem Média: 10.000 ex. Registo na ERC com o n.º 126017, de 12/01/2011. Depósito Legal n.º 322204/2011. Periodicidade: Semanal, à quinta-feira Interdita a reprodução de todos os conteúdos editoriais, fotográficos, ilustrações para qualquer meio ou fim, mesmo comerciais.
Assine e divulgue a Assinatura anual 55€ Email: assinantes@cnoticias.net Telm.: 916 355 014
4
5 Editorial 6 Sete sóis, sete luas 8 Ex(Sic)tacões 12 Retrato falado 13 Debate 14 Confidencial 18 Via do leitor 33 Património 34 Saúde 41 Empresário de sucesso 54 Topo de gama 56 Viajar 58 Turismo 62 À mesa 64 Social 71 Casino 72 Aldeia Global
38 Coimbra no radar da Microsoft Miguel Sales Dias destaca a qualidade da academia e dos institutos da cidade
CULTURA
43 Teatro em Coimbra Escola da Noite analisa a situação
VivEr
44 Dia dos Namorados Histórias e sugestões para o Dia de S. Valentim
10 Fevereiro 2011
editorial
As cidades e o futuro SOARES REBELO Diretor
“
São imperiosas novas ideias, novas iniciativas destinadas, nomeadamente, a repensar as cidades, a proporcionar-lhes melhor ambiente, a garantir-lhes mais sustentabilidade
as cidades médias portuguesas expandiram-se – mas, generalizadamente, de forma desordenada e casuística. A ânsia de crescimento urbano fez-se, em muitos casos, sem a mínima consideração pela qualidade de vida de quem nelas vive e trabalha. Há cada vez mais população a residir em cidades dentro da própria cidade, sem que seja dada resposta adequada – e atempada – aos problemas que, sistematicamente ignorados pelo governo municipal, se vão, é claro, multiplicando. O poder local concretizou, nas últi-
mas três décadas, de Norte a Sul do País, muito de quanto havia por fazer há mais de um século. Quem hoje analisar, por exemplo, a região Centro, facilmente se aperceberá do salto gigantesco aqui conseguido, a todos os níveis – e de que resultou, um pouco por toda a parte, inequívoca melhoria da qualidade de vida das populações, anteriormente forçadas, sobretudo nos municípios mais isolados do interior, à emigração por razões de sobrevivência. antes do 25 de Abril – quem o ignora? – não havia água canalizada em fontanários, quanto mais ao domicílio! Não havia esgotos ou saneamento básico, quanto mais serviços de higiene ou limpeza periódicos! Não havia estradas nacionais, quanto mais municipais ou vicinais! Não havia arruamentos, quanto mais empedrados, na maioria das aldeias! Rareavam o telefone, a luz elétrica pública domiciliária, a assistência médica, a solidariedade social… Não foi tarefa fácil todo este progresso em tão pouco tempo alcançado. Tornou-se mesmo necessário, em inúmeros casos, “multiplicar os pães”. Mas
foi, inequivocamente, tarefa conseguida. O trabalho das autarquias está, de resto, bem patente nas estatísticas, embora com financiamentos do Orçamento de Estado bastante aquém do ideal e uma lei que impõe obrigações burocráticas deveras penalizadoras para quem, empenhadamente, rapidamente, quer fazer obra. Simplesmente, mercê de tudo quanto conseguiram, as autarquias acabaram, nos últimos tempos, por tornar-se reféns do próprio êxito. Hoje, já não basta gerir, tecnocraticamente, os municípios. São imperiosas novas ideias, novas iniciativas destinadas, nomeadamente, a repensar as cidades, a proporcionar-lhes melhor ambiente, a garantir-lhes mais sustentabilidade. A cidade do futuro terá de ser mais humana, mais amiga do ambiente, em suma, mais moderna. A coexistência, pacífica e complementar, entre os setores público e privado, ainda a revitalização económica, a definição de políticas sociais e culturais adequadas, a oferta de serviços públicos eficientes, a exigência de práticas urbanísticas rigorosas, tudo isso requer a emergência de uma nova civilização urbana com apetência política para gerir democraticamente a autonomia crescente dos cidadãos e a solidariedade devida aos tecidos sociais mais frágeis. Geogr afia , história, antropologia, sociologia, filosofia, direito, economia, arquitetura, literatura – tudo isso não poderá continuar a ser ignorado nos esquiços estratégicos. O crescimento terá de assentar, sem mais atrasos nem hesitações, num urbanismo de novo tipo, num pensamento autónomo, enfim, numa cultura de cidade que dê respostas satisfatórias às inquietações coletivas dos cidadãos.
5
sete sóis, sete luas
este país
há um ano
Metro aos bocadinhos
O metro Mondego e a autoestrada do Centro são investimentos públicos que o Governo quer levar por diante, mas adaptados à nova realidade financeira do País. “Estamos a dar o nosso melhor para que esses proje tos cont i nuem , mas o calendário tem de ser um pouco mais longo, porque não temos as condições financeiras para prosseguir”, argumentou o primeiro-ministro ao inaugurar o novo Hospital Pediátrico de Coimbra, que vai ostentar o nome de Henrique Carmona da Mota, o pediatra ligado à criação da unidade.
frases
PEDRO RAMOS
ao microscópio
“Não sabia nem desconfiava do envolvimento da PT no alegado plano do Governo para controlar a Comunicação Social. Pode ter acontecido, à minha revelia. Sinto-me encornado.” HENRIQUE GRANADEIRO VISÃO ONLINE, 12-02-2010
“Um plano desses do controlo da TVI pelo governo é tão estúpido, tão absurdo e tão irrealizável que nem sequer me passa pela cabeça.” PROENÇA DE CARVALHO i, 13-02-2010
Manifestantes esperaram Sócrates no Pediátrico
“É muito difícil manter um mentiroso como primeiro-ministro.”
2.000.000.000 de euros é o buraco financeiro do BPN
50.000 pedidos já foram feitos à EDP para tarifa social
30 a 50 milhões
de euros será o investimento da PT no serviço de TV Meo na Covilhã
Advocacia difícil
MARCELO R. DE SOUSA RTP1, 14-02-2010
A ordem dos Advogados vai al-
terar os seus estatutos e adotar os mesmos requisitos exigidos na magistratura para o acesso ao estágio de advocacia. O objetivo da medida é, segundo o bastonário, Marinho Pinto, dignificar a profissão. Futuramente, só poderá aceder ao estágio na Ordem o candidato titular do grau de mestre em Direito ou então que tenha licenciatura antes do Processo de Bolonha.
“Novos líderes políticos não se arranjam já feitos na antiga fábrica de cerâmica do Bordalo, nas Caldas da Rainha.” MÁRIO SOARES DIÁRIO DE NOTÍCIAS, 16-02-2010
faCtos Dia 11 Bill Clinton é hospitalizado em Nova Iorque, onde é operado ao coração.
outros mundos
6
Dia 12
Mubarak possui milhões no banco
Nova Iorque proíbe fumar nos parques
Nasa diz que o sol é uma esfera
o património do Presidente egípcio poderá situar-se entre os 40.000 e os 70.000 milhões de dólares. A fortuna terá começado nos contratos militares subscritos na altura em que Hosni Mubarak fazia parte da Força Aérea egípcia.
o Conselho Municipal de Nova Iorque aprovou uma lei que proíbe fumar nos mais de 1.700 parques da cidade, em todas as praias e até em praças, o que já levou a associação pró-fumadores CLASH, a apelar à desobediência.
"O sol é uma esfera", garante a
Entra em funcionamento a Base de Dados de Perfis de ADN para fins de investigação criminal e identificação civil.
NASA, que, pela primeira vez, captou uma imagem completa do astro, em 3D. No âmbito da missão Stereo, duas sondas da estação espacial fotografaram o Sol, obtendo uma imagem única da superfície solar.
Dia 15 Os ministros das Finanças da Zona Euro escolhem Vítor Constâncio para vice presidente do Banco Central Europeu.
10 Fevereiro 2011
AF_cartazSuper4_ (Converted)-10 12/28/10 6:21 PM Page 1
C06
C
Composite
M
Y
CM
MY
CY CMY
K
ex(sic)tações
ao microscópio
toma lá dá cá Não sei porque ainda me surpreendo com as incongruências que vou lendo nos discursos mais partidários.
Pois!!... como te compreendo
Helena Freitas
victor costa
frases desfeitas Temos três ou quatro concelhos onde não temos estrutura a funcionar, está tudo abandonado. Marcelo Nuno, presidente da Comissão Politica Distrital do PSD/Coimbra
Os protagonistas da última pugna eleitoral interna – Mário Ruivo, presidente da Federação por dois votos e, Victor Baptista, presidente da Mesa da Federação – têm de assumir as suas responsabilidades e entenderem-se, no essencial, para o PS/Coimbra se possa mobilizar para o ano de 2011.
Quer um conselho? Abra uma cadeia de restaurantes especializados em lampreia e chanfana. Será a melhor forma de "dar o arroz" aos ex-chefs Soares e Machado.
Tenho mais dois dias para provar a mim própria que o tamanho conta e que esta maldita bactéria que se ocupou de mim e que me está a comandar não há-de levar a melhor. Marisa Matias, eurodeputada Dra, precisa de ajuda?
Luís Vilar – Vogal da Turismo Centro de Portugal Para cada cabeça, sua sentença. Luís Vilar a presidente… do tribunal arbitral socialista.
Acredito que o recurso às novas tecnologias possa sensibilizar os jovens para a importância do mundo rural. Paulo Júlio, presidente da Câmara Municipal de Penela Gosto… do Magalhães do Rabaçal.
Dizem-nos que o FMI já não vem. Vem antes a Merkel. A "coisa" é a mesma, o cheiro é que é diferente! Ricardo Castanheira, dirigente do Partido Socialista "Ganda"… Merkel.
Finalmente há uma saída no processo (da Metro Mondego). Álvaro Maia Seco, ex-presidente da Metro Mondego A sério! Se soubesse…não tinha saído.
Bilhetes a 5 euros (em Guimarães) são um desafio para o futebol.
Tudo faremos para ajudar a construir uma sede digna, neste local e já para o ano.
José Eduardo Simões, presidente da AAC/OAF
João Paulo Barbosa de Melo, presidente da Câmara Municipal de Coimbra
Em casa de ferreiro, espeto de pau… Bem prega Frei Tomás... O que era verdade ontem…
Deus é grande! Aleluia. Mais um milagre na Baixa em baixa?
“
Saúdo os vencedores e espero que seja uma lista aglutinadora e não de fação, mas os sinais demonstrados na campanha eleitoral não me levam a pensar que haja uma intenção de aproximar.
bárbara guimarães
Jaime soares
Fontes: Facebook, As Beiras, Diário de Coimbra e Lusa. Seleção de frases e comentários: Fernando Moura
8
10 Fevereiro 2011
soraia chaves
Resposta certa: Jaime Soares
quem foi que disse?
se eu mandasse
“Educação fundamental para o futuro do país” Filipe Albuquerque Piloto a PRIMEIRA medida de Filipe Albuquerque teria como alvo a análise dos preços dos combustíveis. Acabado de chegar de uma viagem ao estrangeiro, o piloto recorda o que encontrou: ordenados mais altos e combustíveis mais... acessíveis. Na Alemanha ou em Espanha, "a situação é bem diferente", afirma. explicar aos portugueses a
atual situação económica é missão "fundamental", pois "o cenário, neste momento, não é nada fácil".
“
Alemanha e Espanha têm combustíveis mais baratos
O apoio à indústria automóvel e principalmente a vinda para Portugal de mais construtores é, segundo Filipe Albuquerque, uma medida essencial ao desenvolvimento do país.
A dinâmica da indústria automóvel influenciaria, depois, outros setores produtivos. o estado da educação preocupa Filipe Albuquerque. Os protestos dos professores demonstram que algo não está bem, pelo que é necessário "fazer alguma
coisa". O piloto conimbricense entende a dificuldade de quem decide "numa época complicada em termos financeiros", mas alerta para a importância das decisões que venham a ser tomadas. "Este é um setor muito importante para o futuro de Portugal", conclui. MN PUB
C70
9
ao microscópio
Legumes populares em Vil de Matos desgostosa com a ativida-
de comercial, Rosa Rodrigues decidiu ser agricultora, e nas terras dos pais, em Vil de Matos (Coimbra), começou a produzir legumes biológicos que entrega porta-a-porta aos clientes. O negócio prosperou e, hoje, lamenta não ter tomado essa decisão há quinze anos.
head acredite se quiser
oito velocípedes para pequenos trajetos de fiscalização de obras ou manutenção escolar. Que rico exemplo!
Salto fatal para burra russa
A inauguração do novo Hos-
pital Pediátrico assumia-se como oportunidade de ouro para o protesto de professores e alunos do ensino privado e, também, para nova jornada de luta dos defensores do Metro Mondego. Só que os batedores foram dispensados, de modo a não alertar as hostes, e os manifestantes "só acordaram" quando a viatura de Sócrates já tinha ultrapassado a zona crítica...
Maior coleção filuminística é nossa O tomarense Aquiles da Mota Lima iniciou a coleção em 1953. Atualmente, o Museu dos Fósforos representa a maior colecção filuminística da Europa. Estão representados 122 países e cerca de 43 mil exemplares. A visita é obrigatória. a burra Anapka, que ficou co-
Lameiro com mão segura Chama-se António Lameiro e
O presidente da Câmara Mu-
nicipal de Murtosa, que se desloca diariamente para o trabalho em bicicleta, pôs à disposição dos funcionários da autarquia
praça de táxis
Quem é que vai ganhar o campeonato nacional de futebol?
Cão com remetente em envio expresso Uma norte-americana de 39
anos está a ser acusada de crueldade de animais, após ter tentado enviar, por avião, um cachorro de quatro meses. O envio do cão foi detetado quando Stacey Champion estava a pagar 16 euros pelo envio expresso do pacote e este caiu ao chão sem ninguém lhe tocar. Ou seja, o pacote ganhou vida...
Acho que é o Benfica que vai
ganhar o campeonato deste ano, apesar da grande desvantagem que tem para o Porto. Mas todos os dias transporto clientes com opinião diferente. Cada um puxa pelo seu clube, claro! Falamos muito de futebol, mas ninguém se exalta, é mais na brincadeira. As pessoas falam sobretudo da Académica, mas também das arbitragens e das polémicas dos dirigentes de futebol. A bola é mesmo o que as pessoas falam mais dentro dos táxis. Tanto como o futebol só mesmo o estado do tempo. Os clientes comentam muito se está frio, se vai chover ou quando vai fazer sol. É algo que influencia muito o estado de espírito das pessoas, tal como a bola. SÉRGIO SIMÕES, 33 ANOS
10
nhecida ao voar num pára-quedas no passado Verão sobre o Mar de Azov, no sul da Rússia, morreu devido a ataque cardíaco. Segundo a veterinária Iúlia Dobrovolskaia, "fazer voar um animal sem anestesia é uma tortura e provoca forte stress e pode mesmo levar à morte. Isso não traz satisfação ao animal, nem pode ser agradável". O voo da burra Anapka visava fazer publicidade de voos de pára-quedas.
PEDRO RAMOS
Autarca da Murtosa poupadinho
dedica quase todos os dias duas a três horas ao hóbi das construções em fósforos. É natural do Montinho. Aprendeu sozinho e já fez uma réplica da Câmara de Cantanhede. Construiu também um bar com cerca de 200 mil fósforos, que levou um ano e meio a concluir.
Sócrates discreto à chegada
Taxista garante que os clientes falam muito de futebol
10 Fevereiro 2011
C64
ao microscópio
retrato falado
elevador do mercado
figura da semana
José Cabeças deixou, ao fim de
MASSANO CARDOSO
16 anos, por razões de saúde, a presidência da ADIBER. Fica uma significativa herança de iniciativas em prol da Beira Serra.
O PROVEDOR do Ambiente e da Qualidade de Vida Urbana de Coimbra reclamou a elaboração de um mapa de ruído no município, delimitando as zonas sensíveis e mistas em termos de produção sonora, designadamente em estabelecimentos de bebidas e restauração, O objetivo é impedir atividades ruidosas permanentes em zonas sensíveis e impor que na proximidade de uma zona sensível ou mista, as atividades ruidosas permanentes respeitem os critérios de exposição máxima e de incomodidade.
Euclides Dâmaso é o novo procurador-geral distrital de Coimbra. O Conselho Superior do Ministério Público elegeu-o com 15 votos a favor e apenas três abstenções.
O epidemiologista Massano Cardoso considera – e muito bem – que o ruído é um dos principais problemas que afeta Coimbra. Combatê-lo deverá ser, portanto, uma prioridade.
menções honrosas
o diretor do Museu Mo-
A deputada socialista, que
nográfico de Conímbriga conseguiu do Governo as verbas necessárias para iniciar já este ano a aquisição de terrenos, pertencentes a particulares, sob os quais se encontra soterrado o anfiteatro romano.
deu a cara pelo Metro Mondego quando esteve no primeiro governo de José Sócrates, voltou a ser agora, no Parlamento, voz forte a reafirmar a importância do projeto. Louve-se a coerência.
Paulo Júlio
António Henriques
A adesão à Rede Europeia
de Laboratórios Vivos permitiu à Câmara Municipal de Penela incentivar a inovação no mundo rural do concelho. Aumentar a produção de leite e queijo do Rabaçal é um dos objetivos.
12
a ch Business Consulting foi considerada, a nível nacional, a terceira Melhor Empresa para Trabalhar. Sediada em Coimbra, subiu ao top 3 após análise da consultora Accenture e confirmação da Exame/Expresso.
Marcelo Nuno éo novo presidente, sem oposição interna assumida, do PSD/Coimbra. A unidade conseguida augura mandato sem turbulências.
a subir
Ana Paula Vitorino
a descer
Virgílio Correia
10 Fevereiro 2011
Bischoff comprometeu seriamente a ansiada presença da Académica na final da Taça de Portugal. A expulsão em Guimarães, aos 44 minutos, não honra o jogador.
debate
A redução do número de concelhos, atendendo a que há concelhos extremamente pequenos, pode ser uma mais valia para o país. As populações devem ser ouvidas. A questão de base deve ser a eficiência e nunca a questão financeira, que é uma falsa questão.
Penso que poderia vir a beneficiar, desde que se encontrassem sinergias entre concelhos que motivassem a sua fusão num só. Mais importante do que isso, no entanto, seria a junção de funções administrativas que poderiam englobar dois ou mais concelhos.
Portugal beneficiaria com a redução do número de concelhos?
FRANCISCO QUEIRÓS
Vereador da Câmara Municipal de Coimbra
JOÃO DE SERPA OLIVA
Deputado do CDS-PP eleito por Coimbra
C47
PUB
head confidencial
De olho em você PROFESSOR DOUTOR professordoutorc@gmail.com O GAITEIRO - O velho leão anda com problemas com as contas. Depois daquele azar com as quotas, factóide que sobrou para as cotas e para quem anda à volta delas, o simpático homem de "barba rija" volta a ter cobradores à porta. A perseguição é por causa da campanha que levou o mesmo a comer Pastéis de Belém todo o ano e Bolo-Rei no Natal. Com efeito, para os devidos efeitos contratuais, gaiteiros, corneteiros e outros cabos eleitorais ainda não receberam os trocos em troca de terem andado, literalmente, a dar cavaco ao marido da dona Maria. Moral da história: quem nasceu para grande líder, nunca deve aceitar o cargo de tesoureiro em part-time lover. LAMPREIA CONGELADA - É dos autarcas mais conhecidos da região de Coimbra. Orgulha-se de manter uma tradição. Todos os anos, de Janeiro a Abril, pelo menos uma vez por mês, tem a gentileza de convidar os amigos para a degustação de uma deliciosa lampreia. Fiel às origens, faz questão de mandar apontar na conta da casa. A LUTA continua - Durante o dia, luta pela manutenção dos apoios do Estado ao ensino privado. À noite, manifesta-se contra o encerramento das casas de alterne ao domingo. Para a semana, pondera estudar a reconversão dos seus espaços comerciais em sociedades recreativas, defensoras da arte e cultura. PARTIDO EM DOIS - Diz-me com quem andas, dir-te-ei quem és. És
sério? Sim! Então, na hora de comemorar a vitória, não brindes com quem anda metido em grandes embrulhadas. Negócios e política não são uma password segura para manter um bom username nos corredores do poder.
REPROVADO
14
PLANO DE PORMENOR DE OCASIÃO – De plano de pormenor em plano de pormenor, o empresário corre por conta própria, da urgência do hospital à negligência metropolitana. Quem gosta de "fruta", nunca deixa de ir à "praça", mesmo que tenha deixado de frequentar o mercado abastecedor. São muitos anos de PDM, muita obra feita e desfeita, sempre com grande sentido de camaradagem. DESUNIÃO ACADÉMICA DE COIMBRA – Alguns estudantes de Coimbra andam a provar que a Sagres e a Super Bock são cervejas com "barril" para acompanhar uma boa discussão sobre economia académica. O sabor autêntico da nossa seleção de jovens estudantes que gostam de promoções, viagens e televisões, promete dar para apanhar milhares de caricas no recinto da Queima das Fitas. POLíTICA DE SALTOS ALTOS – Um bom assessor faz tudo para agradar ao chefe, mesmo que não passe de um ASPONE (iniciais de Assessor de Porra Nenhuma, em português com sotaque). Para não ficar mal no retrato ou no pequeno ecrã, o mediático "acessor" mandou meter umas capas altas no salto do sapato comprado nos saldos da loja-âncora dum Retail Park da periferia urbana.
Spin com hífen – Passa os dias na rede social, onde posta quase tudo o que come. Mostra que aprecia do bom e do melhor, nos quatro cantos do mundo. Deve ser por isso que não tem tempo de "matar o bicho" aos empregados, a quem trata como atrasados salariais. De p(r)ato em p(r)ato, esqueceu-se de tapar algumas falcatruas. Está "queimado" e com a polícia à perna, mas ainda teve muita arte e alguma manha para ir vender a receita a um médico de família nacional.
APROVADO
ACESSOS DO PEDIÁTRICO
MARCELO NUNO
A obra é uma boa obra. Mas mandar construir um hospital pediátrico em pleno século XXI, sem acautelar os acessos rodoviários e o estacionamento automóvel, é uma brincadeira de crianças mimadas pelo poder do centrão partidário, que jogam com a vida dos cidadãos, como quem se diverte a jogar às escondidas das boas decisões. Nota 8
À segunda foi de vez! Marcelo Nuno é o novo líder do PSD no distrito de Coimbra. Terá de utilizar todos os seus bons argumentos para não perder a câmara de Coimbra, conquistar a da Figueira da Foz e escolher os melhores companheiros para representarem a cidade dos doutores num futuro governo laranja. Nota 15
10 Fevereiro 2011
um dia com
Jorge Gouveia Monteiro Administrador dos Serviços de Acção Social da Universidade de Coimbra
Ocupa o dia na gestão das cantinas e residências universitárias. Consegue, ainda assim, arranjar tempo para a mulher - e o "caniche". texTO Sílvia Diogo FOTOS PEDRO RAMOS
09H00 Organização da agenda diária
12H30 Hora de almoço
16H00 Reunião com a Associação de Pais do Infantário dos SASUC Recebe-nos, no estabelecimento dos Servi-
ços de Acção Social, na Alta da cidade, mal acabam de soar as 09H00 no relógio da Torre da Universidade. O dia de trabalho começara, no entanto, bastante mais cedo. "Sou um bicho da manhã", confessa. Às 06H00 já tinha saído de casa para, como habitualmente, passear o cão, na Quinta da Fonte, onde vive. Concluída a tarefa, é tempo de levar a mulher à Rua do Brasil, onde trabalha, seguindo daí para o seu gabinete, junto ao velho Palácio dos Grilos. Para as 08H30, está agendada a primeira reunião do dia – com um estudante bolseiro. Depois, recebe Tiago Santos, autor do concurso "Brevemente 2001", que faz parte do Centro de Estudos Cinematográficos da Associação Académica de Coimbra. Às 11H00, arranja, finalmente, alguns minutos para nos falar um pouco da sua vida "privada". Ler é prioridade nos tempos livres. "Gosto de ler ficção. A minha filha está em França e consegue arranjar-me alguns originais. Terminei agora o Notre Dame de Paris", revela o
“
Sou um bicho da manhã administrador dos SASUC. Outra paixão é passear pelo Jardim Botânico. "Desperta em mim inúmeras recordações de infância. O meu pai ia lá muito comigo. Esta época das magnólias já está inclusivamente no meu calendário mental", revela à C. Apesar de considerar-se um "homem moderno", Jorge Gouveia Monteiro tem, na cidade de Coimbra, uma "predileção especial" pelo casco histórico. Diz-se ainda um "homem que gosta de socializar com o Mundo". Antes de subir até à Alta, trabalhou vários anos na Baixa, designadamente na Câmara Municipal, onde teve a responsabilidade do pelouro da Habitação. Integra ainda os corpos sociais do Ateneu, coletividade de cultura e recreio que apoia pessoas da terceira idade,
21H30 Concerto no Dom Dinis
e preside à Assembleia Geral da Associação Filarmónica do Planalto do Ingote. Por volta das 12H30, é hora de almoço. Onde ir? A escolha recai, desta vez, nas cantinas Vermelhas. Opção? Feijoada, depois uma laranja para cortar a gordura. E, a concluir, o recorrente descafeinado. Estas cantinas foram remodeladas por ele próprio e têm sido muito elogiadas, sobretudo, pelos alunos da Faculdade de Economia. De regresso ao gabinete, recebe, às 14H00, Olga Bernardino, responsável pelos alojamentos da Universidade de Coimbra, com quem analisa questões relacionadas com aquele sector relevante da vida académica. Consulta-se o relógio: são 16H30 – e ei-lo a caminho da "Boneca de Trapos", onde reúne com os pais das crianças para discutir o novo Regulamento da Creche e Jardim de Infância dos Serviços de Acção Social da Universidade de Coimbra. Em seguida, para casa. Após um dia intenso, nada melhor que o regresso ao seio da família.
15
o que é feito de si?
ao microscópio
1995 Integra direção presidida por Fausto Correia
1997 É cooptado em dezembro
1998 Demite-se da direção
1999
2000
É novamente cooptado a 14 de Maio
Integra a direção de Campos Coroa
2001 Abandono definitivo da Académica
O futebol dominou o diálogo com o ex-chefe do departamento de futebol da Briosa. António Augusto saíu magoado, Mas mantém a académica no coração. Texto e foto Mário Nicolau António Augusto, ex-dirigente da Acadé-
mica, aceitou o desafio para o regresso ao passado. Garante que "desapareceu só como dirigente". Viciado na caç, só depois de terminar a época é que regressa aos estádios para assistir aos jogos da Briosa. No último encontro a que assistiu, o Académica-Benfica, e apesar de ser sócio, foi parar ao setor reservado aos adeptos encarnados, "o que não foi simpático". Ver a Académica no Jamor é o desejo do momento do ex-dirigente. Diferenças entre o passado e o presente? António Augusto afirma que quando vai aos jogos "já não conhece os jogadores - não tenho de os conhecer, mas faltam referências"; ou seja, a Académica de hoje é diferente da equipa que Campos Coroa, com "todos os defeitos e virtudes" manteve até ser possível. "Era um homem vulnerável, porque tinha em cima uma carga financeira muito pesada de-
vido ao que viveu no andebol da Académica. A situação acabou por resvalar e quem deu tudo pela Académica foi mandado embora quase ao pontapé", conta. As "adaptações da mística" não resistiram ao peso da profissionalização do futebol, ainda que, segundo António Augusto, fosse possível, com boa vontade, manter um pouco do espírito. Dando de barato que é mais fácil falar "do lado de cá", o ex-dirigente alerta para o perigo da quebra da proximidade entre a equipa e os sócios: "7o por cento dos sócios olham para a Académica como um clube normal". A saída de José Romão ("uma maldade perante o trabalho desenvolvido pelo técnico"), a transferência de João Tomás para o Benfica ("fui o único que remei contra a maré, pois sabia que com a saída dele dificilmente subiríamos de divisão. Os empresários e Vale de Azevedo não permitiram que ele ficasse até ao final da época.
O FC Porto também estava interessado no jogador"), a rescisão com Carlos Garcia e a vinda dos brasileiros, que António Augusto nega ter decidido marcaram o percurso do ex-dirigente. "Fui acusado, numa AG, por uma pessoa que fez um favor a um político. Aguentei até a Académica garantir a manutenção e, no dia seguinte, sai. Algumas pessoas eram arrogantes, eram agressivas e tinham poder, pois tinham sido mandatadas pela Câmara Municipal de Coimbra. Nesta situação, Campos Coroa não teve a coragem suficiente para controlar uma situação que foi muito injusta", considera. António Augusto sentiu vontade de regressar na altura em que João Moreno, e o próprio José Eduardo Simões, atual presidente, entraram na Briosa. "Não pude ir à última reunião e surgiu o Vasco Gervásio como chefe do departamento de futebol. Fiquei aborrecido, mas esta não foi a mágoa maior", conta. Hoje em dia, a Académica "é gerida de uma maneira completamente diferente, para melhor", mas a "viagem no tempo" lembra a António Augusto o dinheiro que deixou de ganhar para tratar dos assuntos da Académica. "Mas não estou arrependido", assegura. Continua a ser amigo "de pessoas do antigo regime" (no futebol) e de alguns árbitros. E o FC Porto? "Pinto da Costa, ao contrário do Benfica ou do Sporting, tinha sempre as portas abertas para ajudar a Académica, cedendo jogadores, pelo que a nossa proximidade era maior", recorda. Na arbitragem, em cada final de época, o resultado é sempre equilibrado entre as decisões negativas e as positivas. Agora, em caso de dúvida, "beneficia-se o amigo". Sempre assim foi, sempre assim será.
“ António Augusto 16
Lutei com paixão pela Académica, senti a ingratidão de muitos e saltei fora. Não é um defeito meu, é uma virtude
10 Fevereiro 2011
C22
ao microscópio
via do leitor
cartas
agenda da semana
Envie a sua opinião: Carta: Rua 25 de Abril, n.º 7 Taveiro 3406 - 962 Coimbra Email : director@beirastexto.pt As cartas deverão ser datilografadas com morada e número de telefone. A C reserva-se o direito de selecionar as partes que considera mais importantes. Os originais não solicitados não serão devolvidos
Deixem-nos trabalhar As escolas do ensino particular e cooperativo são tão válidas quanto outras, procuram ensinar e educar os nossos filhos com o mesmo brio com que outras o fazem, financiando-se na mesma fonte, desempenhando o mesmo papel na sociedade. Não podemos, agora que o momento é difícil, manietar a ação destas sob o pretexto de que se deve salvar a escola pública. O Estado deveria tê-lo feito no seu devido tempo. Deixem-nos trabalhar como sempre o fizemos!
ÓSCAR MARTINS, Coimbra
inquérito Coimbra é uma cidade segura? Participe com a sua opinião em www.cnoticias.net
Dia 13 53.ª edição dos Prémios Grammy da música.
“
Dia 14 Primeiro Congresso das Catedrais. Encontro realiza-se no âmbito do programa Rota das Catedrais e tem como objetivo debater questões ligadas à história, ao património, à economia e ao turismo. Em Faro.
Hoje recebi esta revista espetacular! Chama-se C Notícias, é tipo Visão e revista Sábado! Muito nice!
Dias 16 a 20 ARCO - Feira de Arte Contemporânea, em Madrid, Espanha, celebra 30 anos.
José Manuel, Coimbra
Seja repórter C C, portal multimédia e revista semanal, assume a ligação aos seus leitores como principal objetivo
Sejam também repórteres C, enviando-nos notícias, testemunhos ou fotografias de figuras ou factos da atualidade, por email ou carta, para redacao@beirastexto.pt ou C, Rua 25 de Abril, n.º 7, 3045-501 Taveiro - Coimbra. A interatividade com os nossos leitores é compromisso que assumimos. Todos quantos queiram ajudar-nos a enriquecer a massa crítica indispensável ao progresso da região e do país, terão nas nossas páginas o melhor acolhimento.
Dias 17 e 18 CES: Colóquio internacional "Portugal entre desassossegos e desafios". Iniciativa do Centro de Estudos Sociais da Universidade de Coimbra. Discussão da condição do país, a partir de um balanço reflexivo e prospetivo sobre as transformações que vêm marcando a situação interna de Portugal e a sua inserção internacional. As mudanças desde o 25 de abril de 1974, sobre o pano de fundo dos processos de democratização, descolonização, integração europeia, fazem-se sentir nos planos interno e externo. Faculdade de Economia da UC.
espelho meu
18
10 Fevereiro 2011
opinião
Mapas antigos reforçam biblioteca Carlos Fiolhais Director da Biblioteca Geral da Universidade de Coimbra
“
Nessa verdadeira arca de tesouros que é a Joanina mostrar-se-ão os novos tesouros entrados na Universidade
A biblioteca Geral da Universidade de Coimbra, que já era uma das mais ricas bibliotecas nacionais, acaba de ficar ainda mais rica, com a aquisição da maior e melhor coleção de mapas antigos portugueses, que estava de posse do Doutor Carlos Nabais Conde, professor da Faculdade de Ciências e Tecnologia, apaixonado pela cartografia antiga. ENTRE os espécimes cartográficos, bem mais de mil, que passam a pertencer aos fundos da Universidade, destaca-se o mapa mais antigo \de Portugal Continental. Foi seu autor Fernando Álvares Seco, um geógrafo envolto em mistério. O original manuscrito, hoje desaparecido, foi um presente de uma embaixada portuguesa a um cardeal italiano que na Santa Sé protegia o reino português, no início do reinado de D. Sebastião. O EDITOR italiano Michele Tramezzino, de Veneza, imprimiu-o numa gravura à escala de 1: 1.340.000, que saiu, com privilégio papal, em 1561. Há, em todo o mundo, muito poucas cópias em bom estado deste mapa, como a que agora ficou de posse da Biblioteca Geral (a Biblioteca Nacional adquiriu há pouco tempo uma que se encontra truncada). O QUE mais salta à vista a quem observa esse mapa é a disposição do país na horizontal, com a costa ocidental virada para cima. Como essa costa se assemelha a uma cabeça, tal representação poderá ter inspirado Luís de Camões, quando ele escreveu nos Lusíadas: "Eis aqui, quase cume da cabeça/ De Europa toda, o reino Lusitano". Lembra-se que Os Lusíadas,
com primeira edição de 1572, é também do tempo de D. Sebastião, sendo quase contemporâneo do mapa de Álvares Seco (a Biblioteca Geral possui um exemplar dessa preciosa edição). Um ano antes da impressão dos Lusíadas em Lisboa era publicado em Antuérpia, um atlas, da autoria de Abraham Ortelius, com uma outra versão do mais antigo mapa português, que assim conseguiu ampla circulação nos meios cultos da Europa (também o atlas de Ortelius se encontra na Biblioteca Geral). mas o primeiro mapa nacional é apenas uma das peças de uma vasta coleção reunida ao longo dos anos por um colecionador que não se poupou a esforços para conseguir um património cartográfico único. Além de muitos outros mapas do atual território português, encontram-se diversas cartas de territórios coloniais, que mostram como foi aumentando o conhecimento das novas terras num império muito vasto. Alguns desses mapas estarão em breve patentes numa exposição na Biblioteca Joanina, nos espaços de um circuito turístico recentemente ampliado. Nessa verdadeira arca de tesouros que é a Joanina mostrar-se-ão os novos tesouros entrados na Universidade. Ao mesmo tempo, procurar-se-á realizar um trabalho de digitalização dos mapas, para ampliar o sítio da Alma Mater e tornar a Biblioteca Geral acessível em todo o lado. Qualquer pessoa, em qualquer lugar, poderá então desfrutar da beleza dos mapas antigos, apesar de estes não serem tão fieis ao terreno como o Google maps...
19
ao microscópio
cartas
texto elaborado pelo gabinete de ficção da revista
Exm.º Senhor Presidente da
20
República
FMI ou sem icional disponibilidade para, com ond inc ha min a lhe arlar dec Venho co e sem capan Sócrates está cada vez mais fra ressar aos projetos de FMI, governar Portugal. O fashio ra no partido, é altu de fazê-lo reg e no ver Go no e dad ori aut a r mos tempos, um cidade para exerce arda. Tor nou-se, aliás, nestes últi Gu da ade cid a zou bele em to arquitetura com que tan mos-lhe, então, a água benta! autêntico clér igo de requiem; tire ar do Coelho. Sócrates no calendário chinês, o Ano Lun to, res de é, este que e, ent sid Pre bou no passaLembro -lhe, Senhor , um tigre. Ora, o ano do tigre aca seja ou z”, fero l ima “an um o s que, até por classificou-se, um dia, com “animal mansinho”, é certo, ma lho coe do ano no ple em já s nte, por acaso que V. Ex.ª do dia 3 de Fevereiro, estamo mudanças. Não será, inclusivame s boa e s mo cal pos tem ura aug gnífica residência da isso mesmo, erar forças aí em baixo, na sua ma mp rete a , nte me ida rec me ito sequer, à sua escala, se encontra, e mu Senhor Presidente. Não esqueceu, o, ounço abe da Bu . lha Coe esplendorosa Praia da… também se lembre de mim. s. Espero que, nesta conjuntura, ana ban das lho coe o e, ent tem eviden us presságios, colei nas de alto a baixo para afastar os ma a cas ha min a pei lim já ão, diç e do PSD com flores Como manda a tra a atrair felicidade, enfeitei a sed par s ioso pic aus s ere diz com éis negativa do ano portas e nas janelas pap de pomelo para lavar a energia ore árv da as folh com ho ban ei os chineses, fui ao casino do para incentivar a sorte, tom pa interior ver melha, como fazem rou e a nov ota fati com is: Ma . Reúno, em suma, Senhor que acabou me sobrou das compras do Natal. que o eur o , ck" ckja "bla no r, Stanle y Ho arr isca i Fat Choi". a merecer-lhe votos de “Kung He Presidente, todas as condições par iro -ministro de Portugal. ade de ser, como lhe solicito, prime nid rtu opo a der me se rá nde pesista – como V. Ex.ª tem Não se arrepe e, que, em S. Bento, não serei des ent sid Pre hor Sen a, jur sob he, para estudar uma Posso garantir-l ministérios, estou até disponível de ero núm o rei uzi Red do. lha pré-eleitoral sistematicamente aconse por aí a fazer-se a uma coligação a and P S/P CD do r líde O . dos o quer redução do número de deputa a no meu governo. Não a farei. Nã rad ent sua a ro, cla é e, – s iva slat Aparece na tele visão com tendo em vista as próximas legi á medo de ficar sem os tomates? Ter a. ltur icu Agr da rio isté Min hor Presidente, que eu extinga o r um pouco mais atentamente, Sen ara rep se , ém Por el. atív imb iro crepúscuuma imagem de guerre Swanson a descer a escada do seu ria Glo a um ece par is ma as feir constatará que o paulinho das ia. com o tricórnio da sua beligerânc lo do que um Napoleão a acenar isto a fazer-lhe, Senhor costumes da corte), mas não res os er end apr a o and da (ain o taurantes Não sei se é diplomátic o isto, ao jantar, num daqueles res tud os irm cut dis s, dia tes des um oferecer-lhe bolinhos e massa Presidente, um convite para, da ASAE. Ter ia muito gosto em era rtíf mo ha san à ram apa esc arões vivos embebidos chineses que ho e pinhões, línguas de pato e cam mil com e doc a cad pes o, arã tub e. Não sentenciava de arroz, sopa de amos, até, experimentar o karaok erí pod te, noi da go lon Ao ? diz e votos de “prosem molho de soja. Qu lhe merecer, como espero, os tais eu al, fin no Se, o? err um é sica Passos - mandarei rebentar, Nietzsche que vida sem mú dade, ou seja, o meu, isto é, o do ver é , lho coe do o – ” ano o nov te táfora oriental, de anunper idade nes lhor for ma, aliás, honrando a me me e Qu o. ntr ade te noi es chõ garanto-lhe, pan novo Papa? ciar aos Portugueses que vão ter Rua de S. Caetano à Lapa, 10 de
10 Fevereiro 2011
Fevereiro de 2011
C11
ora diga lá
sociedade
JORGE FIGUEIREDO DIAS
"A crise da justiça está nos seus agentes" O ex-professor de Direito considera que o Código Penal não necessita de qualquer reforma de fundo e, a propósito da corrupção, diz que só uma mudança moral profunda dos atuais padrões poderá minimizar-lhe a prática. TEXTO SOARES REBELO FOTOS PEDRO RAMOS
A Justiça está em crise. Que faria, se mandasse, para ultrapassar os problemas com que o setor se confronta? O sistema, quer a nível constitucional, quer a nível legal, exige, de facto, ajustamentos, mas a crise não radica nas leis, radica nas mentalidades. Ou seja… A crise só começará a ser ultrapassada quando os agentes da Justiça, os juízes, o Ministério Público, os advogados, falarem uns com os outros. São todos eles órgãos da administração da Justiça, têm de encontrar-se, conversar, descobrir formas, tão simples quanto possível, de resolver os problemas, não de alimentar a chicana. O Código Penal não precisa de renovação? O crime tem evoluído, é natural que, aqui e além, se introduzam ajustamentos na lei. Não penso, ainda assim, que seja necessária qualquer reforma de fundo. Em que mexeria mais profundamente? Apenas no que respeita à responsabilidade penal das pessoas coletivas. É todo um Direito novo e, aí sim, impõem-se reflexões tendo em vista não passar cartões de impunidade às grandes companhias. Há quem advogue uma baixa da idade da inimputabilidade dos 18 para os 16 anos… Discordo frontalmente. Até aos 16 anos, pelo menos no nosso círculo sociocultural, a personalidade ainda não está inteiramente formada, pelo que é de todo em todo avisado conceder um tratamento especial ao jovem criminoso. Portugal foi, aliás, a partir
22
de 1910, o país que, a nível internacional, mais longe levou o princípio da proteção social em desfavor da responsabilização criminal. Mas essa ideia entrou em crise. Porque muitas vezes eram chamados a entrar no sistema jovens que, afinal, não tinham cometido crime nenhum. Será sempre preciso provar que o jovem, realmente, prevaricou, daí a introdução, nos últimos anos, de algumas alterações na legislação. Considero, no entanto, que a melhor forma de resolver o problema é temperar essas duas vertentes, embora receie que possamos descambar para uma aplicação ainda mais rigorosa da legalidade em desfavor da protecção. Há em Portugal uma justiça para ricos, outra para pobres? Não. É natural que os ricos, os poderosos, os presidentes de grandes clubes de futebol, tenham, perante a Justiça, mais meios de atuação, ou seja, aquilo a que chamamos mais competência de ação, e contra isso a Justiça não pode fazer nada, mas não existe, de forma nenhuma, uma Justiça de classe em Portugal. Fala-se muito de corrupção, mas os resultados são, praticamente, nulos… A corrupção é hoje um dos maiores problemas a nível mundial. Por efeito da globalização? Talvez… Os meios de comunicação insistem, insistem, e depois os resultados ficam muito aquém das expetativas. E porquê? Porque se trata, e não só no nosso país, de um crime muito difícil de investigar – e, portanto, de provar em tribunal.
10 Fevereiro 2011
10 mil livros na biblioteca Adaptou-se à Internet, mas o papel continua a ser insubstituível
Os livros, interessam-lhe? Tenho na minha biblioteca mais de 10 mil, mas não os comprei todos. Metade, pelo menos, ter-me-ão sido oferecidos. De Direito, é claro, na sua maior parte. Não. Talvez, só um terço. Leu-os todos? Evidentemente que não. Sobretudo, os de Direito não Penal. Quer dizer: o online não o cativa… Adaptei-me perfeitamente à Internet, mas o papel continua a ser, para mim, insubstituível. Lê muito? É variável. Nos anos 70/80 lia tudo, para me manter à la page. Lia, designadamente, aquilo que me cheirasse a novo. E a partir daí? A partir daí, passei a esperar que os autores se tornassem famosos para, então, os ler. Que autores? Vou frequentemente ao Brasil, logo, estou muito ligado à ficção brasileira. E à ficção portuguesa? Tenho, sobre ela, reservas de gosto. Mantenho-me fiel aos nossos clássicos, designadamente, Eça e, noutro registo, Vergílio Ferreira. Estrangeiros? Muitos, mas com Thomas Mann à cabeça.
“
Falemos de música… Gosto de toda a música séria produzida até finais do século XIX, já tenho dificuldades em pronunciar-me sobre a que foi feita ao longo do século XX.
É natural que os ricos, os poderosos, os presidentes de grandes clubes de futebol, tenham, perante a Justiça, mais competência de ação, mas não existe, de forma nenhuma, uma Justiça de classe em Portugal
Mas, que música? Schubert é o meu preferido, mas há ainda, entre outros, Beethoven, Mahrer, Wagner. Pintura… Não me interessa tanto como a literatura ou a música. Gosto de ver coisas bonitas, já fui, por exemplo, 26 vezes ao Museu do Louvre, onde me quedei numa única sala de cada vez, mas não tenho, a este nível, grande massa crítica.
23
sociedade
ora diga lá
Mas, como combatê-la? A lei da corrupção já foi alterada quatro ou cinco vezes, mas não é por aí o caminho. Os meios de corromper tornaram-se de tal modo sofisticados que obrigam à sofisticação dos próprios meios de investigação, mas também não acredito estar aí a chave. A meu ver, só uma mudança moral profunda dos atuais padrões poderá minimizar o problema.
“
A classe política tem sido posta em causa. É verdade, mas são mais as vozes do que as nozes. E aí entra a corresponsabilidade dos media. Devem dar-se todas as notícias, ninguém fala em censura, mas é grave, muito grave, empolar um caso que não passa, afinal, de mera suspeita.
Quem chefia um governo tem particulares deveres e deverá ter particulares cuidados em não dar origem a suspeitas
O primeiro-ministro tem estado, neste contexto, bastante exposto. Ao que sei, nunca terá sido suspeito de atos de corrupção. Ainda assim, quem chefia um governo tem particulares deveres e deverá ter particulares cuidados em não dar origem a suspeitas. Defende o segredo de Justiça? Obviamente. Os dois interesses que o segredo de Justiça se propõe defender têm cada vez maior relevância. A publicidade não pode prejudicar o trabalho dos órgãos de investigação, impedindo-os de atingir os objetivos na recolha de prova e os interesses dos cidadãos têm de ser devidamente salvaguardados. Quem é alvo de grandes parangonas denunciando-lhe eventuais crimes, antes de estarem provados, nunca mais volta a ser aquilo que foi, por mais inocente que esteja.
Coimbra e Académica são paixões eternas
24
Veio de Viseu para Coimbra há mais de meio século. Gosta de cá viver? Adoro Coimbra. Talvez por ter andado, às vezes até mais do que queria, pelo mundo fora, reconheci ser esta, efetivamente, a minha cidade mais querida.
nas e médias, mas, para o meu tipo de vida, Coimbra tem, apesar de não ser uma cidade perfeita, a dimensão ideal para que, nela, me sinta feliz.
Até para férias? Perguntam-me: porque não vais até às ilhas Fiji, a Cuba, à Riviera Maya? Garanto: o meu território de férias sempre foi, continua a ser, sempre será, o triângulo Viseu – Coimbra -Figueira da Foz.
Coimbra é, então, a seu ver, uma cidade realizada? Claro que não. Apesar de todos os esforços que têm sido feitos, continuam a escassear, por exemplo, os investimentos em maiores e mais ambiciosos projetos culturais. É preciso garantir aos conimbricenses, entre outras coisas, mais teatro, mais música, mais ballet.
Coimbra é, então, a sua casa? Inequivocamente, no sentido profundo que a expressão encerra. Vivo aqui com gosto – e com tanto gosto, que até fecho os olhos a algumas coisas menos boas que por cá acontecem. Conheço algumas grandes metrópoles do Mundo, conheço muitas cidades peque-
Que fazer por isso? Em Coimbra proliferam os pequenos grupos disto, mais daquilo, daqueloutro. Atrair investimentos que possam garantir a realização de grandes espetáculos culturais terá de ser tarefa prioritária para os protagonistas políticos e os agentes económicos e sociais.
10 Fevereiro 2011
opinião
Mira Lagoa Sobral
Sinais dos tempos
“
Reorganização "chipante" de tudo, sim! Com exceção do Parlamento, claro! Não há como poder decidir, livre e impunemente, sobre nós próprios
OBSCENO o Código Contributivo. Em tudo. Introduz inovações torcionárias. Leia-se lá para os artigos vinte e tais. E quedemo-nos estupefactos. Atos económicos inexistentes são sujeitos a contribuição para a Segurança Social. Uma empresa, nos termos integrais e rigorosos da Lei, penaliza fundamentadamente - também nos termos da Lei -, com suspensão com perda de retribuição, um seu trabalhador que objetivamente, e de facto, incorreu numa qualquer das situações fixadas na Lei passíveis de punição objetiva. Não há prestação de trabalho. Não há pagamento de qualquer remuneração. O trabalhador não trabalha. Não recebe. Mas vai ao bolso e paga com a retenção efetiva de 11 por cento a sua contribuição para a Segurança Social sobre a "não remuneração" que, de facto, não recebe. A empresa não recebeu o trabalho, não pagou a remuneração. Mas paga os 23,75 por cento para a Segurança Social. Original, de tão original. OBSCENO o espetáculo sobre o número de fazedores de leis. Nem menos um deputado! Reorganização "chipante" de tudo, sim! Com exceção do Parlamento, claro! Não há como poder decidir, livre e impunemente, sobre nós próprios. Só nos acontece o que queremos e nos convém. A imitar. Em nome da democracia. Não são de esperar abstenções.
nheiro gasto, claro. A fundo perdido, como se esperava. Agora retoma-se o modelo interrompido. E muito bem. O travão da evolução acaba sempre por partir. Mera questão de tempo. OBSCENO o imobilismo dos responsáveis em matéria de comodidade, convivialidade e facilidade de mobilidade nos corações históricos dos concelhos, de Norte a Sul no País. Santa Catarina e Cedofeita, no Porto, Augusta, em Lisboa, Ferreira Borges e Visconde da Luz, em Coimbra. Excelentes exemplos de como não devem nem podem ser as cidades. Como dizia há tempos o director do SOL, sem carros não há pessoas, não há movimento, nem comércio nem negócios. Até quando? Vai acabar por acontecer como com as aberturas do comércio dito moderno. Volta. Só que desta feita, já não valerá a pena. Os desertos serão já reais. Claro que depois surge nova política urbana e concelhia. Repovoamento. Mas com esta taxa de natalidade? Assim se fazem utopias. Assim se mortificam comunidades e indivíduos. É o Fado Português. O do coitadinho…
OBSCENO o voltar ao de onde nunca se deveria ter saído. Há quase 15 anos um ministro demitiu-se por defender a manutenção da abertura dos hipermercados e supermercados nas tardes de domingo. Em nome de quê? Para salvaguardar quem? O comércio dito tradicional está mais antigo. Basta não ter evoluído. Depois de muito di-
25
sociedade
investigação
À pesca do ouro branco
"preparas o peneiro: uma caixinha com
uma rede por baixo e por cima… a partir daí, vais para o rio. Para o rio conforme a maré estiver a subir ou a descer… Apanha-se quando a maré está a subir". O pescador, que pediu para não ser identificado, conhece muito bem a pesca do meixão – mas só da forma mais tradicional. "O pessoal que pesca a pé é só peneiro". O instrumento de pesca, explica, "é como uma peneira de fazer broa". Mas, neste caso, mais do que passar farinha, parece que estamos a falar de garimpar ouro. "O peneiro é uma coisa que pegas na mão e metes na água, sempre a mexer, senão não tiras nada…", conta. Estamos a falar de uma atividade quase artesanal, morosa: "basta uma pessoa, um gajo ao peneiro, um dia tira cem gramas, no outro não tira nada, noutro tira meio quilo. Numa noite excecional – uma vez numa vida – podes tirar um quilo". E é aqui que surge um
26
dos maiores problemas da pesca do meixão. O grande valor de captura vem da pesca com rede. "O pessoal que pesca de barco já mete redes de 60, 70 metros a atravessar o rio, quase de lado a lado. São redes fixas, que abrem - com a maré - uns três a quatro metros. De largo podem chegar a ter cinquenta. Identificam-se por três bóias improvisadas, que ficam à superfície". Passa-se dos gramas para quilos. "Já vi um gajo de barco, passa, recolhe três ou quatro redes e tira um quilo, ou dois, ou três ou quatro. Já ouvi histórias de uma rede com 12 quilos", refere o pescador. "Tu vês um gajo das redes… ele não tem uma ou duas. A GNR tira quatro redes e no dia seguinte o gajo põe dez", revela. A Guarda Nacional Republicana, através do Serviço de Proteção da Natureza e do Ambiente, é a grande dificuldade dos pescadores. "Anda atrás de toda a gente. Não
distingue as pessoas do peneiro, nem das redes. Pelo contrário, anda mais atrás dos do peneiro". E porquê? "É mais fácil de apanhar que o dos barcos ". Prender os pescadores em flagrante é raro. "Lá vem a GNR!" "Não temos feito muitas apreensões ao nível do pescado", revela o major João Fernandes, chefe da secção SEPNA - Coimbra, "mas temos apreendido bastante material, particularmente redes". E garante que "está constantemente uma operação a decorrer". As rusgas decorrem durante a noite, tanto o major como o pescador são categóricos: a pesca do meixão é uma atividade noturna. Acima de tudo, porque se trata de algo irregular e ilegal. "Através de um patrulhamento tentamos surpreender os pescadores nalguns locais que já estão identificados", destaca o major. Sempre entre o final do ano
10 Fevereiro 2011
Caviar português, angula, enguia-de-vidro, meixão, ouro branco. A enguia em estado larvar tem muitos nomes e um preço elevado. A pé ou com redes, a pesca é ilegal, mas continua a ser lucrativa. Mesmo que a espécie fique em risco texto Marco roque fotos pedro ramos
27
sociedade
investigação
1
1 -Uma rede "pequena", de 30 metros 2 - Rusga da Polícia Marítima 3 - Ao crescer, o meixão vai escurecendo 4 - As redes capturam todo o tipo de peixe
e o mês de março: a época do meixão. "Já me vi em muitos apertos com a polícia. Tive muita sorte", conta o pescador. "Se aparecer, tens de fugir. Largas tudo e vens-te embora. Um dia lá estava eu e apareceu a polícia. Um gajo pegou num apito e priiiiiiii, ‘lá vem a GNR’. O que é que um gajo fez? Correu e meteu-se no meio dos carrapiteiros. Não houve outra hipótese. Por acaso eram só uns gajos a brincar, para depois ficarem a pescar sozinhos. Calhou". Caso fosse a GNR, o desfecho seria diferente. "Na pesca do meixão as pessoas são detidas e levadas a tribunal. Quando os pescadores não estão lá e encontramos as redes fixas, retiramo-las e entregamo-las ao tribunal. Depois são destruídas, isto é, queimadas ou cortadas", refere o major João Fernandes, acrescentando que não está tipificado um perfil de pescador. "Regra geral são pescadores que também pescam outras coisas", explica. O pescador defende que algo está mal com este sistema. "Porque é que, ao peneiro, apanhadas em flagrante, as pessoas que pes-
28
cam alguns gramas têm de pagar multas ou fazer trabalho comunitário, e as das redes, que apanham quilos, nada? Eles é que fazem muito dinheiro". E levanta outra questão: "sejamos sinceros, muitos membros da GNR, fora de serviço, também andam a pescar connosco…". Aliás, foi isso que o "safou" de uma situação difícil. “O pior foi quando a GNR me apanhou numa vala e apontaram-me a metralhadora G3. Estava de costas e ouço um barulho. Eram oito soldados da GNR a puxar a culatra. «Estávamos à pesca», dissemos. O polícia com quem eu estava foi falar com eles e eles mandaram-nos embora pouco depois". São situações desesperantes. "Para um pequenito, do peneiro, nem vale a pena… Mas um gajo tem de viver de alguma coisa", conclui. Preço alto "Depende das alturas, quando vêm buscar o peixe. Uns falam em 500 euros (por quilo) e a gente vende a 200, 300 euros. Pode ser comercializado a esse preço, mas cá não
passa de 300, 400 euros". Pelo menos para o pescador, que o vende a um intermediário. E quem compra ao intermediário? "São espanhóis. Têm lugares fixos, pessoas que compram e depois vêm buscar a esses compradores. Onde há pescadores de rede que têm os seus próprios viveiros, onde vão acumulando peixe, e vendem diretamente ao espanhol", sublinha o pescador. "Já entrei em casa de um, que tinha três ou quatro botes e centenas de redes. Até são os espanhóis que lhas compram e pagam os viveiros. Trazem as turbinas e fazem-lhe os tanques". Porque é que o SEPNA não confronta este negócio? "Se a detenção no pescador é difícil, no intermediário é ainda mais. Embora a pesca seja ilegal cá, não o é noutras zonas do país, como no rio Minho. É muito complicado saber e provar donde vem o meixão", responde o major João Fernandes. Para o pescador é simples. "Eles haviam de aprovar a pesca do meixão, como era antigamente, a peneiro. O problema são as redes que ocupam quase todo o rio", argumenta.
10 Fevereiro 2011
2
4
números 2009 / 2011
5
presos em flagrante
74
artefactos usados na pesca ilegal
41kg
meixão recuperado
400 €
3
preço médio mercado ilegal
"Apanham e matam tudo" HELENA FREITAS Professora Universitária UC
"As redes que vi são escandalosas… são verdadeiras telas", descreve Helena Freitas, professora da Universidade de Coimbra, que acompanhou recentemente uma rusga da polícia marítima. "A malha é finíssima, são redes muito finas, de plâncton. Eu vi de tudo lá dentro, caranguejos, todo o tipo de peixes… aquilo apanha e mata tudo", destaca. "Esta pesca chocou-me bastante porque é especialmente agressiva. Não dá qualquer oportunidade à espécie alvo, nem a todas as outras". Os estuários onde esta pesca se faz, seja na parte de rio ou de mar, "são zonas de reprodução de outras espécies, mater-
nidades de fauna piscícola. E esses «sacos», essas redes, levam tudo", completa a professora. Para além disso, "estamos a produzir riqueza para muito poucos, fora do sistema, a vender o produto para Espanha. Um dia, as próprias enguias podem deixar de reconhecer o local", o ciclo de vida delas será posto em causa e a espécie pode desaparecer (ver caixa). A legalização pode ser a solução. "No rio Minho, não sei até que ponto é fiscalizada, mas a lei existe porque é um recurso que deve ser mantido. As regras existem para garantir a sustentabilidade do recurso", garante. E sustentabilidade é a palavra de ordem.
ciclo da vida da enguia A enguia nasce no meio do Oceano Atlântico, nas profundezas do mar de Sargaços.
As larvas sobem à superfície e vão à deriva, durante dois anos, até chegarem aos rios.
O meixão transforma-se em enguia, vivendo nos rios durante sete a quinze anos.
As enguias fazem o caminho inverso e vão para o mar de Sargaços. Nenuma sobrevive à postura.
29
balanço
sociedade
lei do tabaco está em revisão e deve tornar-se mais rigorosa
Cafés toleram fumo para evitar falência
23%
dos portugueses são fumadores
80.000
portugueses deixaram de fumar nos últimos 3 anos
5%
quebra de vendas de tabaco (24 milhões de maços)
2.650
número de processos por infração à lei do tabaco
15,5
cigarros por dia é quanto consome em média o fumador português
29%
média de fumadores da União Europeia 30
estabelecimentos comerciais começaram por proibir o fumo mas, com o passar do tempo, foram forçados a render-se às leis do tabaco. Três anos depois a polémica continua… acesa. texto bruno vicente fotos pedro ramos
A SINALÉTICA AZUL colada por todos os lados, nas paredes do café Trianon, na Rua Nicolau Chanterenne, encoraja Artur Sousa a acender o 17.º cigarro do dia. "Nem é tarde, nem é cedo!", afirma o jovem de 21 anos. Isa Gomes, a namorada do fumador conimbricense, bebe o café a poucos metros, junto ao balcão, procurando evitar o fumo. "Só ando com este gajo porque estou mesmo apaixonada, mas odeio que ele seja viciado naquele veneno", desabafa a rapariga de 18 anos. O tabaco continua a dividir a sociedade. E se nas relações pessoais existe margem para a tolerância, o cenário já é um pouco diferente no mundo do negócio. A maioria dos cafés conimbricenses que, há três anos, optou por proibir o fumo, foi entretanto forçada a aceitar de volta os cigarros. Que o diga um dos sócios do Trianon, Daniel Tibério. "Antes era totalmente proibido fumar aqui dentro, mas agora já se pode fumar à vontade, menos na zona do balcão", conta. O estabelecimento resistiu três anos, até que, há duas semanas, substituiu as sinaléticas vermelhas, de proibido fumar, pelas azuis, de permissão. O responsável pelo espaço conta como chegou a uma "encruzilhada": "Há três anos fiz a opção errada. Fui perdendo clientes… mais dois meses e fechava! Ia à falência!".
Por vezes, por trás dos interesses económicos dos proprietários, é possível encontrar também princípios ideológicos, mesmo quando não se é fumador. "Acho mal privar as pessoas de prazeres, como por exemplo fumar e beber um copo ao mesmo tempo. Assim as pessoas começam a ficar em casa, onde podem fazer o que querem, o que é também mau para o negócio", lamenta. A Lei do Tabaco está atualmente a ser alvo de análise e discussão, um processo que vai abrir as portas à revisão da legislação. Mais do que uma batalha travada individualmente, no dia-a-dia, pelos cidadãos, o desacordo ganha sobretudo dimensões institucionais. A maioria dos responsáveis do Grupo Técnico Consultivo da Lei do Tabaco parece estar inclinada para a abolição em todos os restaurantes, cafés, bares e discotecas. A evolução para um modelo que proíba totalmente o fumo em estabelecimentos fechados parece ser o caminho mais provável, seguindo assim Portugal os passos já dados pela vizinha Espanha. Os proprietários dos cafés de Coimbra estão, contudo, preocupados com as mudanças que se avizinham. Não é difícil entender o motivo. "Já tivemos que gastar muito dinheiro para ter a certificação. Receamos o que mais possa vir aí", concluiu José Pinho.
proibição total a caminho? Na Rua dos Combatentes, o responsável do café Safari, José Pinho, não precisou de tanto tempo para "voltar atrás". "Tivemos dois meses sem se poder fumar e notámos logo a diferença a nível de clientes e lucro, daí termos mudado", explica.
FISCALIZAÇÃO NÃO CONVENCE A Direcão-Geral da Saúde e o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge divulgaram um estudo que indica que a Lei do Tabaco é totalmente cumprida em mais de 86 por cento das escolas, 80 por cento dos serviços de saúde, 94 por cento das universidades, 80 por cento
10 Fevereiro 2011
guerra institucional
Trianon resistiu três anos sem fumadores, mas agora teve que trocar as placas vermelhas pelas azuis
Doentes com cancro querem a proibição total a união Humanitária dos Doentes com Cancro defende a proibição total de fumar em espaços fechados, "sem qualquer exceção", com o objetivo de melhorar a saúde pública. A ideia tem a aprovação de vários elementos que integram o Grupo Técnico Consultivo da Lei do Tabaco, como Manuel Gameiro da Silva, investigador da Universidade de Coimbra. O docente considera que a atual legislação está incompleta, porque "é pouco explícita, difusa e incongruente" no que respeita aos critérios que definem os locais onde se pode fumar.
Hotéis, cafés e restaurantes contra mudanças das câmaras municipais e 93 por cento das maiores empresas. Mas os conimbricenses com quem a C falou estão mais preocupados com o que se passa noutros locais, como bares e clubes noturnos. Algumas discotecas têm zonas para fumadores e não-fumadores mas, à medida que a noite avança, todo o espaço se enche de fumo. Os gerentes dizem que, quando há casa cheia, é impossível proceder ao controlo. Os cidadãos que não fumam e que se sentem incomodados com o tabaco e as instituições da área da saúde e do ambiente são os primeiros a reclamar
uma fiscalização mais eficiente e o aperto das regras, em prol do bem-estar social. "Último reduto antitabaco" Os clientes do Atenas tratam o pequeno café da Rua Lourenço de Almeida Azevedo como "o último reduto antitabaco". A denominação pode ser exagerada, mas o sentimento está todo lá. No Atenas não se fuma e ponto final. E ai de quem se aproximar de cigarro aceso. O negócio permanece vivo no emblemático espaço, que parece contrariar a tendência do setor, mantendo-se rentável mesmo sem fumadores.
contra alterações Nestas coisas sou sempre contra as proibições totais. A Lei do Tabaco, tal como está, adapta-se muito bem à realidade. A legislação está em vigor há apenas três anos, por isso não vejo nenhuma necessidade de mudar novamente. Só estariamos a complicar tudo. CARLOS CIDADE, presidente da concelhia de Coimbra do PS
A ASSOCIAÇÃO de Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal opõe-se à introdução de qualquer alteração à lei do tabaco, alegando que as mudanças, sejam quais forem, vão prejudicar o setor. "Levámos três anos para maturar esta lei. Fizemos muitos investimentos, que ainda nem estão amortizados", explicou Ana Jacinto, secretária-geral da associação. Os responsáveis dos hotéis, restaurantes e cafés tiveram que abrir os cordões à bolsa para se adaptarem à Lei do Tabaco e evitarem a situação de ilegalidade. Novas alterações na legislação podem traduzir-se em mais investimentos.
a favor de lei mais restritiva A Lei não está bem assim. Defendo que nos espaços fechados deve ser proibido fumar, porque acho que é um crime. Há evidências científicas cada vez mais gritantes sobre os riscos para a saúde, principalmente para as crianças que levam com aquele fumo todo. MASSANO CARDOSO, provedor do Ambiente de Coimbra
31
desenvolvimento
sociedade
ADIBER aposta na criação de emprego Miguel Ventura, o novo presidente, considera a qualificação profissional outro dos desafios.
A aDIBER , Associação de Desenvolvimento
Integrado da Beira Serra, tem um novo presidente. Face à impossibilidade de José Cabeças continuar a liderar a direção a que preside desde a fundação da associação, por motivos de saúde, a Assembleia Geral extraordinária elegeu, por unanimidade, Miguel Ventura, que ocupava o cargo de secretário da direção, exercendo funções de coordenador técnico desde 1997. Carlos Alberto Castanheira e Hélder Barata mantém, respetivamente, a presidência da mesa da Assembleia Geral e do Conselho Fiscal. Em declarações à C, Miguel Ventura afirma que a linha que carateriza a ação da associação desde 1994 será respeitada pela nova direção, pelo que "as pessoas e o seu potencial manter-se-ão como principal fator de desenvolvimento da área de influência da associação". Ao mesmo tempo, acrescenta, será intensificado o apoio ao tecido económico local, numa aposta clara na qualificação e consolidação das micro e pequenas empresas que são geradoras de riqueza e de empregos. A ssumir "a enorme responsabilidade" de suceder a José Cabeças, histórico dirigente da ADIBER, é, segundo Miguel Ventura, um desafio muito estimulante quer em termos
32
pessoais, quer em termos profissionais. Criar melhores condições de vida para as populações, de modo a contrariar o despovoamento verificado nas últimas décadas, é uma das metas da nova direção. "A desertificação é um dos principais problemas e tem consequências tanto do ponto de vista humano, como económico. Assim, se conseguirmos atenuar os efeitos desta situação, já ficaremos satisfeitos", assegura. A criação de emprego surge assim como prioridade e Miguel Ventura considera-a, até, "uma marca da ADIBER", contando, na estratégia local de desenvolvimento, com o apoio financeiro do sub-programa 3 do PRODER. "Nos concursos que terminaram em 2010, foram aprovadas várias intervenções que, no conjunto, representam 58 novos postos de trabalho", explica. Por outro lado, o apoio a várias iniciativas empresariais permitiu "consolidar e manter" vários postos de trabalho que, de outro modo, afirma Miguel Ventura, ficariam em risco. Desenvolvendo "forte ação" nas áreas da formação e da qualificação profissional, a ADIBER tem desenvolvido papel relevante na inserção no mercado de trabalho de pessoas "desfavorecidas no acesso ao emprego". A participação nos projetos e programas desenvolvidos pelo Instituto de Emprego e
Formação Profissional "é prática comum" e o novo presidente da ADIBER lembra as empresas de inserção em funcionamento, nomeadamente o projeto Raízes, que proporciona formação profissional nas áreas do turismo rural e ambiental. "Além da certificação escolar, garantirá a certificação profissional a 15 pessoas em situação de desemprego", explica. A ADIBER apoia, neste momento, 60 pessoas e manterá, assegura Miguel Ventura, "esta preocupação de acordo com a nossa participação, enquanto parceiros, na rede de apoio social em funcionamento nos concelhos de Arganil, Góis, Oliveira do Hospital e Tábua". O envolvimento das pequenas e médias empresas tem produzido resultados interessantes ao nível da empregabilidade e, acima de tudo, na motivação dos empresários para novos projetos. "Verificamos uma preocupação crescente dos nossos empresários na qualificação dos colaboradores e na modernização das empresas, de modo a alcançarem o nível de competitividade necessário ao êxito nos negócios", disse à C. Através da ADIBER, os empresários ganham novo alento "numa fase da economia que não é favorável" e que exige "estímulos" ao empreendedorismo. "As pequenas iniciativas têm importância acrescida no contexto local", conclui. MN
10 Fevereiro 2011
património
Escavações revelam uma Coimbra esquecida A arqueóloga Sónia Filipe comanda, aos 32 anos, a equipa responsável pelas intervenções no espaço da UC
SABIA QUE por baixo da estátua de D. Dinis estão as fundações da torre de menagem do castelo medieval de coimbra? E que uma fonte do século XVI voltou à vida, depois de abandonada por Marquês de Pombal? sónia filipe conta tudo texto bRUNO VICENTE FOTO PEDRO RAMOS Que intervenções arqueológicas é que estão atualmente em curso? E o que foi descoberto de mais relevante? Desde logo, uma estrutura subterrânea adjacente ao Laboratório Chimico, de dimensões consideráveis, mantendo preservados 18 metros de comprimento, quatro de largura e nove de altura. Seria uma cisterna de reserva e abastecimento de água, provendo o Complexo da Companhia de Jesus. Incorpora uma parede que a pode posicionar como um alinhamento do perímetro da linha defensiva medieval da cidade. Integrando também o Complexo Jesuíta, está a ser escavada parte de uma fonte com a sua arca de água, abrangendo uma área total de 100 m2. Deverá ter sido erigida na transição entre os séculos XVI e XVII. Estas estruturas foram condenadas ao abandono pelo Marquês de Pombal. Por fim, no topo sul do Pátio das Escolas, está em processo de escavação o embasamento do Observatório Astronómico, terminado em finais de Setecentos e mandado demolir no século XX, bem como a área em cave, que se apresenta em bom estado de conservação.
A UC anda à procura de tesouros e encontra-os. Qual a importância destes testemunhos extraídos da terra? Sempre que extraímos da terra um tesouro, seja ele uma moeda de ouro, um fragmento de mosaico de uma casa senhorial de época romana (o único conhecido na cidade até ao momento), uma fonte jesuíta, um fragmento de azulejo que nos comprova ser ensinado no Complexo de Jesus de Coimbra o ensino da trignometria e da geometria, estamos a recuperar essas memórias. Mas os tesouros encontrados não são da UC, são de todos nós. É exagerado concluir que, por baixo dos nossos pés, existem verdadeiras cidades esquecidas, de diferentes séculos? Não é uma conclusão exagerada. Próximo do Colégio de S. Jerónimo foi possível escavar unidades ocupacionais que nos fazem recuar à Idade do Ferro. Acrescem-lhe todos os testemunhos da cidade romana. Coimbra ascende à categoria de sede episcopal em período visigótico, denominando-se Eminio. Com a chegada do domínio muçulmano, é cabeça de vasto
território. Com a Reconquista, transforma-se em Paço Real. Afinal Coimbra tem ou não tem um castelo medieval? Coimbra teve um castelo medieval, que se pensava totalmente demolido nas transformações da Alta ocorridas no século passado. Por vezes, há alguma confusão entre a Universidade e a presença ou não de um castelo na cidade. A UC vem “morar” no Palácio e não no Castelo, que se situava no topo oposto à colina da urbe. Recentes escavações arqueológicas por nós promovidas e realizadas revelam que as fundações da torre de menagem desse mesmo castelo se encontram ainda preservadas na área do Largo D. Dinis. Coimbra tem mais escavações arqueológicas que as outras cidades do país? Talvez a nível regional as intervenções sejam em maior número, a par das realizadas em Viseu e Leiria. Estas escavações são um importante contributo no âmbito da candidatura da UC a Património Mundial.
33
sociedade
saúde
Injeções sem dor
Despertar intra-operatório
Projeto Laser Leap é liderado por equipa do Departamento de Química
de médico
MÁRIO NICOLAU
visita
Margarida Regêncio Especialista em Anestesiologia Despertar intra-operatório define -se como o estado em que o paciente esteve consciente durante uma anes tesia geral e é capaz de narrar factos ocorridos durante essa anestesia ou após esta ter terminado. A grande evolução na prevenção da ocorrência destes fenómenos deve-se à medição da profundidade anestésica, a saber a monitorização do índice bies petral (BIS) do eletroencefalograma (EEG). O BIS é o mais utilizado, parâme tro calculado a partir do EEG e ao qual é atribuído um valor de 0 (ausência de atividade elétrica cerebral) a 100 (do ente acordado). Ao ser uma medida di reta e imediata do que realmente está a acontecer no cérebro do paciente, em resposta aos fármacos administrados, permite garantir que o paciente está a receber dose anestésica adequada, bem como ajustá-la a cada momento da intervenção e, assim, evitar o despertar intra-operatório. No passado, os anes tesiologistas recorriam a indicadores indiretos como a pressão arterial, a fre quência cardíaca, sudorese (libertação de suor), lacrimejo e a monitorização de gases anestésicos na expiração, que não informam acerca do que ocorre a nível cerebral (pode ocorrer despertar intra-operatório com pressão arterial e frequência cardíaca normais). No fundo, era como voar com nevoeiro: o piloto confia nos seus instrumentos e experiência, mas não consegue ver com exatidão. Valores de BIS a rondar os 40 correspondem à profundidade anes tésica adequada, permitindo adequar a dose de manutenção anestésica ao paciente e à intervenção.
34
Carlos Serpa explica que o laser nunca contacta diretamente com a pele dentro de dois anos poderá ser possível administrar medicamentos através da pele. Como? Recorrendo ao Laser Leap, um projeto que está em curso desde 2009 e vai permitir aplicar fármacos através de técnicas laser. O Laser Leap está a ser desenvolvido por três investigadores do Departamento de Química da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra (FCTUC). Carlos Serpa, um deles, explica que o Laser Leap desenvolve uma técnica de permeação da pele, provocando a abertura reversível dos poros, através de uma luz laser de baixa intensidade, permitindo a passagem de medicamentos. O fenómeno processa-se "através da formação de uma onda de pressão, propagada à pele, provocando aí um 'tsunami'. É esta perturba-
ção que vai permitir a passagem do fármaco", refere Carlos Serpa, adiantando que o laser nunca está em contacto direto com a pele. Analgésicos, produtos para tratamento de doenças de pele, mas também moléculas de maior dimensão, como vacinas ou a insulina, e cosméticos são alguns dos produtos que podem ser ministrados através deste processo. Após ganhar o prémio BES Inovação, em 2008, o projeto venceu o RedEmprendia (Rede Universitária Ibero-Americana de Incubação de Empresas), no valor de 200 mil euros. O prémio vem permitir à equipa avançar com a conclusão de um protótipo e continuar a fazer testes para chegar à certificação, para passar à utilização e introdução no mercado. Gonçalo de Sá, da equipa, afirma que o Laser Leap funciona e dá os resultados desejados. MV
Processo é indolor e pode substituir seringa Luís Arnaut, líder da equipa de investigação, diz que o Laser Leap não vai ditar o fim das agulhas, "que são indispensáveis por dar uma resposta imediata". No entanto, o processo é indolor e vai abrir perspetivas de utilização em alguns atos médicos que, habi tualmente, utilizam uma seringa. Passar rapidamente medicamentos através da pele é outra das vantagens.
10 Fevereiro 2011
sociedade
clube da criança
PARQUE TEMÁTICO
opinião
Portugal dos mais pequenos
Ingestão de cáusticos
PEDRO RAMOS
Alexandra Dinis Pediatra
O Portugal dos Pequenitos, mandado construir em 1940, pelo professor Bissaya Barreto, não se destina apenas aos mais novos. Adapta-se a todas as idades. Durante a semana, os visitantes são, de facto, maioritariamente alunos das escolas, mas aos sábados e domingos podem ver-se por lá muitas famílias a passear com os filhos. Ao visitar o Portugal dos Pequenitos é possível visualizar quatro áreas diversas. A Área das “Casas Regionais Portuguesas”, que apresenta miniaturas de casas tradicionais, de Norte a Sul do País: o Solar do Minho, a Casa da Beira Litoral, a Casa de Évora, a Casa do Algarve. O “Conjunto de Coimbra” apresenta, também em miniatura, alguns dos principais monumentos da cidade, como o Pátio das Escolas da Universidade e a sua famosa Sala
dos Capelos. A área do “Portugal Monumental” foi a segunda fase da construção do parque. Iniciou-se em 1950 e apresenta os monumentos mais relevantes de Norte a Sul de Portugal, destacando-se, entre outros, a Torre de Belém, o Mosteiro dos Jerónimos, o Mosteiro da Batalha, a Janela do Convento de Cristo de Tomar. O setor dedicado aos Países de Expressão Portuguesa, terceira fase de construção e também a mais recente, é formado por pavilhões evocativos de cada um desses países, designadamente Cabo Verde, Angola, Moçambique, S. Tomé, Brasil, Guiné e Timor. A mensagem do Portugal dos Pequenitos é transmitida, segundo a sua diretora, Lúcia Monteiro, através, nomeadamente, de visitas guiadas, animação infantil, workshops temáticos e campanhas de divulgação. SD
Preparar o enxoval para o bebé após saber que está grávida e o primei-
ro pensamento ser sobre se será menino ou menina, é necessário pensar no enxoval do bebé. Mas não vale a pena fazer uma lista quilométrica de compras, porque os bebés cedo deixam de o ser. Nem tudo é adequado. A roupa para os primeiros meses resume-se a dois tamanhos: do nascimento aos três meses e dos três aos
seis meses. Em três meses, o bebé cresce dez centímetros, tanto como nos próximos nove meses. O melhor é optar pelo vestuário do segundo tamanho, que vai servir até aos sete meses. O número de peças por enxoval depende da altura do ano em que nasceu e da região onde vive, mas não precisa ultrapassar as quatro nos primeiros meses e três até aos seis, e que servirão enquanto ficar no berço.
pedro chegou ao café do pai cheio de sede. Veio da escola a correr, estava calor. A garrafa de água, placidamente no balcão, todos ocupados, nem pediu. No primeiro gole encontrou fogo, não alívio. Não era água. Fogo, pela garganta abaixo... Cáusticos são agentes ácidos ou alcalinos com elevado poder corrosivo. Em linguagem vulgar detergentes, lixívias, usados para limpar, desinfetar, desentupir. Em cafés, restaurantes, e mesmo em casa. A sua ingestão pode conduzir a lesão grave do trato gastrointestinal, com tratamento incerto, pouco eficaz e consequências durante anos. Devem ser guardados fora do alcance das crianças, toda a gente sabe. Mas há quem pareça não saber que não podem nunca ser guardados em garrafas de água, sumo, refrigerantes. Pedro, podia ser outro nome. Num estudo em Coimbra sobre crianças que precisaram de endoscopia por ingestão de cáusticos, em 60 por cento dos casos estavam guardados em recipientes por onde as crianças habitualmente bebiam. Cáustica será também a culpa.
mimo Biberão que substitui alimentação por copo biberão especial que é alternativa à alimentação por copo. A tetina macia e em forma de colher é suave para os lábios do bebé e evita o derrame de leite.
35
poder local
entrevista
O presidente da Câmara de Coimbra vê um "potencial enorme e fantástico" numa cidade que "tem tudo para dar certo" Texto Mário Nicolau Fotos Pedro Ramos
"Coimbra é o grande projeto da minha vida" Nasceu em Coimbra, frequentou o primeiro
Jardim Escola João de Deus, depois a Escola dos Olivais ("recuperada recentemente"), a seguir o Ciclo Preparatório Martim de Freitas, o Liceu José Falcão e, na última fase do percurso académico, a Faculdade de Economia. Dos tempos de escola, guarda "algumas reguadas" e a permanência em Itália no âmbito do programa Erasmus. "Fui um dos primeiros a participar e tenho muito orgulho nisso. É uma das coisas fantásticas que se fez na Europa nos últimos 20 anos", afirma. E Bolonha? "Não
36
está feito ainda o balanço, mas penso que é importante existir um percurso universitário comummente aceite em todos os países europeus. Agora, a forma como foi aplicado é, se calhar, um bocadinho pobre", considera. Ao assumir a presidência da Câmara de Coimbra, João Paulo Barbosa de Melo viu aumentar a responsabilidade e diminuir o tempo que dedicava à família e aos amigos. "Qualquer pessoa que se meta nesta vida sabe isto, mas a política não esgota a nossa vida. Estou aqui com muito gosto e para prestar um serviço", explica.
Filho do professor Barbosa de Melo, referência do PSD e antigo presidente da Assembleia da República, o presidente da Câmara de Coimbra classifica o pai como uma "fonte de inspiração", ainda que hoje em dia não tenha muito tempo para pedir conselhos. "O ritmo atual atrapalha o relacionamento com uma pessoa, o meu pai, que andou durante tantos anos dentro da política e que me ensinou muito. Mas a partir de determinada altura fazemos o trajeto por nós próprios", disse. Com os filhos "bastante criados" (o mais no-
10 Fevereiro 2011
vo tem 18 anos e a mais velha 25 anos), mas mantendo "a preocupação com todos eles", o autarca conta com a compreensão da família para a "missão" que assumiu. João Paulo Barbosa de Melo gosta de ouvir música e confessa que esta é uma área cultural que lhe diz muito, tendo em conta que os filhos frequentaram o Conservatório de Coimbra, onde foram alunos do maestro Virgílio Caseiro. "Uma das minhas filhas está em vias de seguir uma carreira na área da música. Eu próprio fui um músico amador", lembra. A guitarra clássica e o Fado de Coimbra fazem parte das memórias de João Paulo Barbosa de Melo que, pelo menos, uma vez acompanhou Carlos Encarnação. "Há música de que gosto e outra de que não gosto. Acima de tudo, gosto de boa música", afirma. Ao crescer "no meio dos livros", aprendeu "o prazer de ler uma página bem escrita" e agradece aos pais o privilégio. "Fui um leitor compulsivo. Hoje sou um leitor esporádico devido à falta de tempo. Chego à câmara muito cedo, saio muito tarde e levo trabalho para casa", referiu. No capítulo gastronómico, reconhece que é um "bom garfo", ainda que na maioria dos dias coma "a correr". No Portugal de hoje, considera, "começamos a dar valor ao ato de comer, apreciando o que é bom e, principalmente, o que nós próprios não sabemos cozinhar". As viagens têm para João Paulo Barbosa de Melo uma dupla finalidade: descansar e recolher ideias. "Para se estar numa autarquia é importante ter visto o mundo, que hoje é muito diverso", assegura. A carrinha de nove lugares já fez uma mão-cheia de viagens e, pelo menos, uma vez por ano viajava pela Europa. As viagens serviram para explicar aos filhos que "o mundo é feito de muito mais coisas do que aquelas que eles veem na sua própria cidade".
não é novo e, segundo o autarca, "Coimbra tem um discurso demasiado pessimista há muito tempo", pelo que é necessário alterar a atitude. "Temos todas as condições para sermos otimistas", assegura. Porém, património e a cultura são marcas de uma cidade que "é património do Mundo" e que contribuiu durante séculos para a construção das elites dos países com os quais contactamos ao longo de cinco séculos. No processo de reconhecimento pela UNESCO da Alta como património da humanidade, a autarquia "tem colaborado como lhe compete" na obtenção de mais "uma bandeira" que, no entanto, "não muda o que sentimos por Coimbra, pois já achamos que ela é património mundial". A recuperação do Mosteiro de Santa Clara-a-Velha e as obras no Convento de São Francisco são, segundo João Paulo Barbosa de Melo, "pontos de partida" para uma nova realidade. Coimbra, apesar do discurso negativo sobre si própria, "tem vindo há muitas décadas a fazer algumas coisas que vão no bom sentido" - de que o IPN é excelente exemplo. "É do mais moderno que o país tem, ancorado no que de mais antigo o país possui: a Universidade", afirma. Para o presidente da Câmara de Coimbra esta é uma vantagem em relação "a outras cidades do país" que não têm a possibilidade de "reconstruir a história à luz da contemporaneidade".
“
Fui um leitor compulsivo. Hoje sou um leitor esporádico. Chego à câmara muito cedo, saio muito tarde e levo trabalho para casa
Quando chegar ao fim do mandato quer que Coimbra seja entendida como a cidade "ideal" para viver e trabalhar. "Seria muito bom que cada vez mais empresas entendessem que Coimbra é a cidade onde podem estar melhor. Este é o projeto da minha vida. Quero olhar para trás e concluir que valeu a pena", disse.
João Paulo Barbosa de Melo quer ajudar Coimbra "a dar certo" e garante que assume sem esforço o patriotismo de cidade. Na visita de José Sócrates ao IPN, realizada na semana passada, a "cidade que se baseia no passado, mas que está virada para a frente", segundo João Paulo Barbosa de Melo, ficou à vista do chefe de Governo, que, em privado, lembrou "o discurso negativo de Coimbra". As diferenças políticas ficam, neste caso, à parte na análise do autarca, pois o primeiro-ministro "tem um pouco de razão". O problema
37
inovação
cérebros
Coimbra no radar da Microsoft Miguel sales dias, diretor de I&D, destaca a qualidade da academia e dos institutos da cidade. Texto Mário nicolau
A Microsoft Portugal está de olho em Coimbra. Miguel Sales Dias, diretor de I&D e coordenador do Centro Microsoft para o Desenvolvimento da Linguagem (MLDC), disse à C que a Microsoft Portugal, que já dispõe de uma delegação no Porto, está atenta a outras possibilidades de expansão da atividade "A região de Coimbra, com a qualidade da sua academia e institutos de I&D, reconhecidos nos planos nacional e internacional, é sem dúvida uma das regiões que estão no radar da Microsoft em Portugal", acrescenta. A larga experiência já comprovada em aplicações com tecnologias de fala, "bem ilustrada pelo trabalho pioneiro no domínio das interfaces de fala em robótica, do grupo de Norberto Pires, bem como, com a sua dinâmica empreendedora, atestada por exemplo, por iniciativas como o iParque", lançaram o alerta. A Microsoft Portugal e o MLDC, "em virtude das suas políticas de cidadania, que pretendem tornar a sociedade em geral mais inclusiva, do ponto de vista de acesso às tecnologias de informação e comunicação", têm uma vocação de desenvolvimento conjunto de projetos que incluem a I&D colaborativa. "Isto é comprovado pelo facto da Microsoft estar envolvida em seis projetos de I&D, nos âmbitos Nacional e Internacional, tendo neste domínio da I&D colaborativa, ligações estreitas com 12 universidades e institutos de I&D nacionais, 12 empresas nacionais, 17 universidades e institutos europeus e duas empresas globais", explica Miguel Sales Dias. O MLDC faz parte de um grupo de I&D de produto da Microsoft global, que desenvolve as tecnologias de reconhecimento e síntese de fala. O MLDC tem a missão específica de produzir os componentes de tecnologias de fala, para todas as principais línguas europeias ocidentais e orientais. "Existem pla-
38
10 Fevereiro 2011
ciência & tecnologia Portugal mais inovador PortugaL foi o país que mais
nos para expandir essa I&D para línguas de outras regiões, como a zona mediterrânica (línguas árabe, turco, hebreu) e a índia (línguas bengali, hindu), entre outras", avança. Na área dos interfaces de voz, Miguel Sales Dias regista "o aumento do interesse e da penetração das interfaces pessoa-máquina utilizando a voz". A comunicação natural para o cidadão em geral, "que visa a inclusão de todos no uso das tecnologias", como as crianças, os adultos, a população sénior e diversos cidadãos que apresentam alguns tipos de deficiência, como a visual ou a de mobilidade, é um dos desafios do momento. "A tecnologia de reconhecimento de fala está hoje mais robusta a erros e a ambientes ruidosos, especialmente em domínios de aplicação específica, como as aplicações médicas ou jurídicas e a tecnologia de produção de vozes sintéticas", considera. A Microsoft dispõe de um grupo de I&D e desenvolvimento de produtos de tecnologias de fala que são, depois, integrados em tecnologias mais abrangentes, como o Windows, o Bing (pesquisa na Internet), a Xbox (entretenimento), o Windows Mobile (mobilidade) ou o Exchange (agenda, calendário e correio eletrónico). Este grupo de I&D, com sensivelmente 500 cientistas, engenheiros e linguistas computacionais, denomina-se Speech At Microsoft (SAM) e está disperso por três países e três continentes, nomeadamente, pelos EUA (Redmond e Mountain View), Portugal (Porto Salvo) e China (Pequim). O grupo português, corresponde ao MLDC e está co-localizado na Microsoft Portugal, correspondendo à sua unidade de I&D.
à lupa
cresceu na lista europeia de inovação, liderando a lista de países "moderadamente inovadores" e subindo uma posição na tabela geral dos 27 da União Europeia. O nosso país ocupa agora, após uma subida de sete lugares, a 15.ª posição na escala do Innovation Union Scoreboard, com sede em Bruxelas, que avaliou os 27 Estados-membros da UE. A melhoria resulta em concreto do Plano Tecnológico.
Nome
Miguel Sales Dias Percurso Académico
Cabelos denunciam droga
Instituto Superior de Ciências do Trabalho e da Empresa Instituto Superior Técnico Percurso Profissional
Director na Microsoft Professor associado no ISCTE Ex-presidente da ADETTI Investigador na ADETTI Professor associado na Universidade Atlântica
A FACULDADE de Ciências da Saúde da Universidade da Beira Interior está a desenvolver, com o apoio da Fundação para a Ciência e Tecnologia, um projeto de investigação que pretende detetar o consumo de drogas a partir de cabelos, unhas ou suor. O projeto visa validar novas técnicas de detecção que possam vir a ser utilizadas, por exemplo, pela polícia.
Criatividade tem apoio no interior o concelho de Proença-a-No-
va está empenhado no apoio a negócios inovadores no interior do país. Dispõe do apoio de um fundo pertence à PNV Capital SGPS, sediada num edifício cedido pela autarquia e resultante da iniciativa de quatro “business angels”, ou seja, investidores em capital de risco para apoio a empresas.
39
marketeer
dinheiro
Qual foi o seu primeiro emprego? Na empresa Isidoro Correia da Silva, Lda. Construi o website do Grupo Isidoro e realizei alguns trabalhos na área da imagem. Mas a minha primeira experiência no mundo do trabalho foi, em part-time, na área das promoções. Como gastou o primeiro ordenado? Se bem me lembro foi na compra do meu primeiro laptop. Um sonho… Dar a volta ao mundo.
Maria joão mendes tomás é responsável pelo Gabinete de Comunicação da Câmara Municipal de Penela. É licenciada em Comunicação Organizacional pela Escola Superior de Educação de Coimbra. Que música lhe dá vontade de cantar em voz alta? "Uprising", dos Muse. É perfeita! O que não suporta? Irresponsabilidade e má disposição. Um vício que não equaciona deixar… O vício da tecnologia. Sou completamente viciada em tecnologia. Ao contrário da maioria das mulheres, quando estou deprimida é a com-
Mario Vargas Llosa. O álbum que não pára de tocar no leitor de CD do meu carro: Anaquim, “As Vidas dos Outros”. O último filme que vi: “O Turista”.
E que marca não dispensa? A marca Penela e tudo o que é nacional. Com quem não jantava? Com quem não gosto. Corria o risco de ter uma congestão. Último livro lido, cd ouvido, filme visto? O último livro que li: “O Sonho do Celta”, de
Lema de vida? Tenho muitos, mas talvez estes sejam os que tenho mais presentes no meu dia-a-dia: "Não deixes para amanhã o que podes fazer hoje"; “É mais fácil obter o que se deseja com um sorriso do que à ponta da espada.”
bolsa da praça
Preços/Kg/L
Preços subiram 3,4 por cento
Azeite virgem Gallo
2,49 €
4,63 €
3,59 €
2,99 €
Bombons Mon chéri (1 Un.)
5,99 €
3,95 €
3,98 €
4,25 €
Farinha Branca de Neve (1kg)
0,92 €
0,92 €
0,92 €
1,02 €
Coelho inteiro (1 kg)
4,99 €
3,85 €
3,99 €
3,97 €
Esparguete Milaneza (1 kg)
1,26 €
1,26 €
1,26 €
2,10 €
Cabrito (1kg)
10,97 €
13,99 €
11,99 €
18,00 €
Novilho (bife do lombo - 1kg)
20,00 €
29,98 €
30,00 €
22,90 €
Bolacha Maria Triunfo (1 kg)
2,72 €
3,00 €
2,67 €
3,06 €
TOTAL
49,34 €
61,58 €
58,40 €
58,29 €
Os preços dos alimentos a nível mundial atingiram um novo recorde em janeiro, tendo-se registado, num cabaz de produtos essenciais selecionado pelas Nações Unidas, um aumento de 3,4 por cento, relativamente a novembro. Não admira, portanto, que a escalada comece também a repercutir-se no nosso país, dada a dependência, a este nível, dos mercados externos. Preços verificados a 7/2/11. 40
pra de tecnologia que me dá um novo ânimo.
10 Fevereiro 2011
MÁRIO NICOLAU
empresário de sucesso
Fileno's é já uma referência no país Carlos Fileno vai abrir o primeiro restaurante da marca em Condeixa Carlos Fileno orgulha-se por ser detentor da marca Fileno's "nascido e criado" em Almalaguês, Coim-
datas marcantes 1978
Inicia a atividade de técnico salsicheiro
1995
Carlos Fileno assa o primeiro porco inteiro no espeto em Portugal
2001
Realiza o primeiro casamento, enveredando na área do Catering
2002
Aquisição das novas instalações da empresa, em Cernache
2004
A empresa Carlos Fileno, Lda, cria a própria marca Fileno's Eventos
2011
Inauguração, em Março, do Restaurante Fileno's
bra, Carlos Fileno, com 47 anos, é proprietário de um pequeno império. O segredo? Rigor e exigência. Palavras que Carlos Fileno não dispensa no seu dia-a-dia e que faz por colocar em prática todos os dias. Proprietário da Sociedade Carlos Fileno, Lda, opera para já em três setores: comércio de carnes e enchidos, com três talhos; porco no espeto e eventos, que se resumem ao Catering. Contudo, a audácia de Carlos Fileno leva-o ainda mais longe e o novo desafio já está a caminho com a abertura, no próximo mês, do restaurante e take-away Fileno's, situado em Condeixa. Tudo começou no ano de 1978, quando decide trabalhar na área das carnes e especializar-se como técnico salsicheiro. Passou por três empresas. Na última delas, onde esteve mais tempo, adquiriu experiência em várias áreas, porque a competência demonstrada levou-o quase a gerir o negócio na íntegra. Em 1995, um venezuelano desafiou Carlos Fileno a criar um molho especial para assar porco no espeto, uma iguaria que até à data era desconhecida em Portugal. Como conseguiu reproduzir o aroma proposto, acabaria por trazer o porco no espeto para o país, passando a dedicar-se a essa atividade
ao fim de semana, com um dos três filhos. "Andava de terra em terra. A partir de 1999 a procura começou a ser muita, tive que deixar a empresa onde trabalhava", explica. Passou a vender porco no espeto e abre em simultâneo dois talhos. Em 2001 volta a ser desafiado, desta vez para realizar o casamento da irmã de um funcionário. Carlos Fileno não virou costas e prontamente foi "estudar o mercado". Valeu a pena. Porque a partir daquele dia, "a prova está à vista", afirma. Criada a Fileno's Eventos, que realiza Catering, é hoje a empresa que trabalha em regime de exclusividade com quintas como o Sobral, logo em 2001; São Pedro, desde 2005; Pinhal do Rei, desde 2006 e Torre da Vera (Almalaguês), desde 2008. "Já fiz mais de 1.700 casamentos, a experiência já é alguma", diz, entre sorrisos. "Cheguei a deslocar-me a Frankfurt para ver outros produtos e inovar". Carlos Fileno aposta na qualidade e garante todo o apoio aos noivos. "Só ainda não trato da questão religiosa", graceja. Durante cada evento, destaca um funcionário para estar em todos os casamentos e "verificar se tudo decorre dentro da normalidade. A qualidade tem de ser garantida", termina. MV
41
"Hoje", de Seabra Santos
CULTURA
TAGV - Coimbra. 11 fevereiro, 21H30 Concerto de apresentação do cd/ livro de Seabra Santos, reitor da Universidade de Coimbra. Sérgio Godinho, Luís Represas e Vitorino são alguns dos convidados.
agenda da semana qui.10 Exposição "Cenários Urbanos Coimbra", de José Luís Madeira Torre de Almedina – Coimbra
sex.11 José Manuel Azevedo e Silva e António Mateus Nunes Filipe apresentam "Notícias e memórias paroquiais setecentistas da Lousã" - Auditório da Biblioteca Municipal da Lousã - 21H30
Susana Félix Teatro José Lúcio da Silva - Leiria. 14 fevereiro. 22H00 A cantora e compositora pop, dona de uma voz singular, promete encher de romantismo o Dia dos Namorados.
CAE - Figueira. 12 fevereiro. 21H30 A “viagem” do compositor português tem o título de “Instrumental” e é efectuada com um ensemble de dimensões mais reduzidas.
Couple Coffee ao vivo - Fnac LeiriaShopping - 22H00
dom.13 Nelson Ritchie ao vivo - Fnac Viseu - 17H00
seg. 14
O quarteto bracarense apresenta “Eastriver”, o seu primeiro LP, considerado uma mistura de folk sonhador e pop delicodoce.
Rodrigo Leão
sab. 12
"Fil'mus" - ACERT/Tondela - 21H30
Long Way to Alaska Fnac Coimbra. 11 fevereiro. 22H00
Recital de poesia Teatro da Cerca de São Bernadro - Coimbra. 10 fevereiro. 21H30 Recital "Portugal dos Poetas", do Teatro Meridional , intepretado por Natália Luíza.
Visitas dançadas Museu Grão Vasco - Viseu. 12 fevereiro. 16H00 A coreógrafa francesa Aurélie Gandit convida o público a reler as obras do Museu Grão Vasco através da percepção do olhar, do movimento e do humor.
Anjos ao vivo - Casino da Figueira - 20H30
ter.15 Festival Internacional de Cinema de Animação - Museu da Imagem em Movimento/Leiria - 10H00, 14H30 e 21H30
qua.16 Workshop "Magia no Museu" - Museu da Ciência da Universidade de Coimbra - 16H00
42
Brindis Flamenco TAGV. 10 fevereiro. 21H30. Bilhetes: 10 a 12,5€ O espetáculo “Brindis Flamenco”, pela companhia Ballet Flamenco Olé Madrid, é uma homenagem aos artistas que começaram a dar os seus primeiros passos nas ruas e que agora se encontram nos mais altos lugares da arte da dança flamenca, mas também àqueles que preferem seguir humildemente, sentindo a melancolia que emana de cada canto dos diversos espaços urbanos onde vivem.
10 Fevereiro 2011
olhar
Escola da Noite
Cidade tem potencial e público para ir mais longe
Eduardo Pinto
estado do teatro confidências
"Gosto dos Pink Floyd e de John Lennon"
EMÍLIA CABRAL MARTINS Presidente da Direção da Orquestra Clássica do Centro
A Escola da Noite aposta no "despojamento cénico", colocando o foco nos atores A tradição universitária tem um grande
impacto na produção teatral em Coimbra, garante Pedro Rodrigues, da direção da Escola da Noite. Existem "duas companhias de teatro profissionais, grupos amadores e uma forte tradição e contemporaneidade do teatro universitário. Essa tradição ajudou à variedade", destaca Pedro Rodrigues. E, hoje, "os teatros universitários continuam a ser uma das principais portas de entrada para quem quer fazer teatro, estudantes e não só", conta. Para além disso, as iniciativas são recebidas por um público "que só tem comparação com Lisboa ou Porto, e, muitas vezes, com vantagem para Coimbra". É um público diverso e capaz de receber iniciativas culturais muito diferentes. "Não há nenhuma proposta artística que venha cá e não tenha público. Coimbra tem uma massa crítica suficiente para que seja apresentado todo o tipo de propostas", destaca. Nem tudo é positivo. "O nível de financiamento está abaixo do que seria necessário para uma cidade que reúne tanta potencialidade ao nível da matéria humana. Por isso, acaba por não se dar o salto para
uma maior afirmação de Coimbra", refere Pedro Rodrigues. E continua a haver problemas no aproveitamento dos espaços "É diferente em relação há uns anos, duas companhias têm um espaço próprio, relativamente bem equipado. Mas os outros grupos têm dificuldades em ter um espaço para trabalhar regularmente", sublinha. Mesmo a Oficina Municipal do Teatro e o Teatro da Cerca de São Bernardo (programada pela Escola da Noite) estão subaproveitados. "Na Teatro da Cerca, o espaço não tem uma programação externa com a regularidade e intensidade que merece", diz Pedro Rodrigues. "Deu-se um passo importante com a construção dos espaços, mas é um processo que ainda não está concluído", conclui. MR
Boas relações "No teatro, há um conhecimento daquilo que os outros vão fazendo, daquilo que está a ser feito. Há bons sinais e exemplos de colaboração recíproca entre as companhias", salienta Pedro Rodrigues
Que livros está a ler? “Transplantação de Órgãos Abdominais em Coimbra (A.J. Linhares Furtado), “Contos Escolhidos (António Arnaut) e “1.ª República Portuguesa (Oliveira Marques). Vai regularmente ao cinema? Sempre que posso. E ao teatro? Não vou tanto quanto desejaria. Que preferências musicais tem? Na música clássica gosto de Mendelsohn, Mahler, Mozart, Debussy e Joly Braga Santos ; de Plácido Domingo, Pavarotti, Callas, Monserat C. Gosto dos Beatles, Pink Floyd, John Lennon, Joan Baez, Paul Simon ou ainda José Afonso, José Mário Branco e Madredeus. E nas artes plásticas? Helena Vieira da Silva, Graça Morais, Paula Rêgo, Mário Silva e Caravaggio (pintura), Cutileiro (escultura) , Sebastião Salgado e Cabrita (fotografia). Participa nas redes sociais? As redes sociais são boas para divulgar as atividades da orquestra, mas a nível pessoal participo com prudência.
43
VIVER namorados
Namorar é preciso Cartões e presentes com simbolismo, como caixas de bombons, marcam o Dia dos Namorados. A data era comemorada no dia 12 de Junho, mas atualmente celebra-se a 14 de fevereiro A história do Dia de São Valentim remonta
a um obscuro dia em que o bispo, ignorando as ordens do imperador Cláudio II, que havia proibido o casamento durante as guerras, na convicção de que os solteiros eram melhores combatentes, continuou a exercer o seu ministério. O prelado acabaria, inclusivamente, por se casar a ele próprio, mas, descoberta a iniciativa, foi preso e condenado à morte. Enquanto aguardava na prisão o cumprimento da sentença, apaixonou-se pela filha cega de um carcereiro e, milagrosamente, devolveu-lhe a visão. Antes de partir, Valentim escreveu-lhe
uma mensagem de adeus, na qual assinava como "Seu Namorado" ou "Do seu Valentim". Considerado mártir pela Igreja Católica, a data de sua morte - 14 de fevereiro - também marca a véspera de lupercais, festas anuais celebradas na Roma antiga em honra de Juno (deusa da mulher e do matrimónio) e de Pan (deus da natureza). Um dos rituais desse festival era a passeata da fertilidade, em que os sacerdotes caminhavam pela cidade batendo em todas as mulheres com correias de couro de cabra para assegurar a fecundidade. Outra versão diz que no século XVII, ingleses e franceses passaram a celebrar o Dia
de São Valentim como a união do Dia dos Namorados. A data foi adotada um século depois nos Estados Unidos, tornando-se o Valentine's Day. E na Idade Média, dizia-se que o dia 14 de fevereiro era o primeiro dia de acasalamento dos pássaros. Por isso, os namorados medievais usavam esta ocasião para deixar mensagens de amor na soleira da porta da amada. O dia 14 de Fevereiro continua, ainda hoje, muito associado à troca mútua de recados de amor em forma de objetos simbólicos, entre eles silhuetas de corações e figuras de Cupido com asas.
"Nunca tivemos um momento infeliz"
“Nestes quase 52 anos de casamento nunca tivemos um momento infeliz ao lado um do outro. O segredo? Trabalhamos muito a par um com o outro. Temos uma ligação muito forte aos nossos filhos. É engraçado que, ainda hoje, telefonam aos pais duas e três vezes por dia”
ALBANO E MARIA ISABEL DIAS FERREIRA
44
10 Fevereiro 2011
PU
Lenço amado Vão longe os tempos da ingenuidade criativa na transmissão de sentimentos, mas o Dia de S. Valentim ainda não foi ignorado. Celebra-se nem que seja através de SMS Há muitos anos era habitual uma rapa-
riga apaixonada bordar um lenço para oferecer ao seu amado. Através da arte, transmitiam-se versos e simbologias pessoais. Agora, na era da tecnologia, tudo é mais fácil e menos trabalhado, as mensagens chegam, em segundos, a qualquer parte do Mundo. Os talentos e os saberes tradicionais dos mais idosos não foram, ainda assim, esquecidos. Transformaram-se mesmo em objectos de design. Antigos lenços de namorados vão ser inclusivamente símbolo da conferência final do projeto de clusters
criativos que irá ter lugar, a 2 de Junho, em Óbidos. O desafio foi lançado e velhos lenços de namorados deram lugar a sofisticados objectos de design. O objetivo é divulgar aos europeus o trabalho que Óbidos tem efetuado no mundo da criatividade usando um pin (pregadeira). O projeto está a cargo do Centro de Design de Interiores, que muito tem contribuído, registe-se, para o desenvolvimento do design através de exposições, algumas conferências e encontros profissionais. Em Óbidos, o projeto conta com a parti-
cipação de seis jovens designers, aos quais incumbe a recuperação dos bordados, rendas tradicionais e jóias, e 11 idosas dos centros de convívio do concelho, selecionadas para garantir a respetiva confeção. Foram criadas estampagens para peças de vestuário contemporâneo, em que poderão encontrar-se mensagens de amor com linguagem SMS. A 2 de Junho esta tradição vai ser símbolo dos mais de 200 participantes da conferência final do projecto europeu Clusters Criativos em Territórios de Baixa Densidade. SD
PUB
Dia S. Valent m
14 Fevereiro Quinta de São Pedro
tel. 239 949 290 | tlm. 963 408 745
C66
música ao vivo
viver
namorados
Namorar "faz bem à saúde" A psiquiatra Paula Carriço não tem dúvidas.
Namorar, garante, "faz claramente bem à saúde". E aponta três grandes razões para justificar o que afirma: "melhora a qualidade de vida e a saúde das pessoas, aumenta a autoestima e a autoconfiança, diminui o stress e reforça o sistema imunológico, que culmina com um bem-estar global, físico e psíquico". "O conforto que namorar proporciona mantém o humor estável, permite viver melhor, as pessoas aborrecem-se menos, são mais criativas", diz Paula Carriço, que refere haver estudos que comprovam que "estar apaixonado reforça o sistema imunitário, ficando essas pessoas menos vulneráveis a situações de doença". A psiquiatra cita um relatório da Organização Mundial de Saúde, segundo o qual "a sexualidade saudável é um dos quatro indicadores da qualidade de vida das populações", ou seja, "é tanto mais saudável quanto for melhor a performance nesta área". Paula Carriço sublinha ainda que a sexualidade vai muito para além do sexo, porque envolve "afetos, comunicação, erotismo, sedução". Nos dias que correm, "90 por cento do tempo das pessoas é passado no trabalho, a cuidar da família, dos filhos. Sobra muito pouco tempo para os afetos. E para o casal". O tempo para
namorar "é muito curto e hoje amar e ser amado é a melhor vitamina que temos", assegura a médica. Ainda mais numa altura, acrescenta, em que os medicamentos são incomportáveis. "Uma dose de amor vale mais do que um remédio", argumenta. Sobre o lado "dramático" que o amor pode alcançar, Paula Carriço apenas diz que costuma brincar com os doentes, referindo que não há melhor sofrimento do que por amor. "É uma dor magnífica. Mas os exemplos que temos na sociedade, de relações que correm menos bem, não têm a ver com afetos saudáveis, porque há
Casais do mesmo sexo sem oferta O Dia dos Namorados também é celebrado em Portugal pelos casais do mesmo sexo. Contudo, "ainda há défice de oferta nesta data", diz Paulo Côrte-Real, presidente da Direção da Associação ILGA Portugal – Intervenção Lésbica, Gay, Bissexual e Transgénero. Qualquer relação passa pela partilha no espaço público. Dar um beijo, fazer um carinho, um mimo. Aquele que é um simples
“O amor, como uma rosa, tem que ser regado e acarinhado” CARLOS FERREIRA E FÁTIMA RAMOS
46
pessoas com grande dificuldade de amar, de dar e receber. São pessoas com perturbações". Frisa, no entanto, que "amar faz bem" e não tem de ser sofrimento, que chega a colocar em causa a vida, embora considere haver inúmeros casos que põem em risco a própria vida para solucionar um problema amoroso. Também os pequenos gestos, muitas vezes insignificantes, são importantes. "Namorar faz bem, quase dos oito aos 80. E muitas vezes é necessário reativar e reanimar sensações. Para isso basta um sorriso, um carinho, um abraço", conclui a psiquiatra Paula Carriço. MV
gesto de amor para um casal heterossexual, pode representar uma dor de cabeça para um casal do mesmo sexo, porque é, logo à partida, reprovado. "Os casais do mesmo sexo retraem-se por isso. Ainda é complicado chegar a um restaurante e dar a mão em cima da mesa, porque logo de seguida esses casais são chamados à atenção, causando uma situação muito desagradável", lamenta.
"Vinte e seis anos depois importa não esquecer a magia de jantar a dois à luz das velas. O amor, como uma rosa, tem que ser regado e acarinhado. Importa que diariamente nos recriemos e consigamos trilhar o caminho da felicidade, de modo a que, tal como no primeiro dia, continue a ser bom namorar".
10 Fevereiro 2011
C65
47
48
especial
10 Fevereiro 2011
C65
viver
namorados
Noite de sabores para despertar sensações jantar do Dia dos Namorados assume papel de destaque na celebração da data. a pensar nisso, a C recolheu sugestões para que os nossos leitores possam surpreender quem amam
se pensou num jantar sobre as águas do
Mondego, pode embarcar às 19H45 do dia 14 e jantar a bordo do barco Basófias. Por 38 euros por pessoa, usufruirá de uma ementa sintomática, que começa com "A Tentação" (aperitivos) e prossegue com um "Creme do Desejo". Bom, e como o amor é o mote, seguir-se-á "A Paixão do Cupido" (tranches de cherne) e depois "A Seta do Amor" (lombinhos de porco enrolados com bacon). A terminar, será servida a sobremesa "O Amor no Desejo do Mondego". Não faltará a música: um violinista estará de serviço.
Se preferir o cenário da Quinta das Lágrimas, que foi palco dos amores de Pedro e Inês, o chef Albano Lourenço lá estará a preparar-lhe um jantar igualmente especial, que incluirá um creme de raiz de salsa com almôndegas de codorniz e tornedó de porco preto grelhado com confitura de cebola roxa, entre outras iguarias. O preço é de 60 euros por pessoa, sem bebidas. O suplemento de vinhos, per capita, custará mais 20 euros. Quem pretender passar a noite no hotel, considerado o mais romântico do país, os preços começam nos 110 euros, em quarto duplo.
As Piscinas do Mondego estão a preparar uma ementa com ingredientes afrodisíacos. O Restaurante Giuseppe & Joaquim também vai confecionar um menu especial, inspirado na paixão, que conta com a assinatura do chef Diego Sacciloto. Já a Churrascaria Gauchão elaborou, para o jantar do dia de São Valentim, uma ementa inspirada na cozinha brasileira, com algumas especiarias que vão, com certeza, despertar sensações, ao som de música ao vivo. Entre elas destaca-se um buffet de frios e um rodízio com 15 tipos de carne. O preço por pessoa será de 27,50 euros.
Por outro lado, também o Hotel Tivoli Coimbra está a preparar uma noite romântica com um jantar no Tivoli Caffè e uma promoção de 50 por cento de desconto no alojamento. De acordo com Sandra Bem, promotora comercial do hotel, o pacote inclui noite em quarto duplo com pequeno-almoço, jantar romântico no dia 14 com bebidas incluídas e oferta de espumante e morangos no quarto. Os preços são "desde os 127 euros, por casal, jantar mais alojamento", explica. Quem quiser apenas jantar, no ambiente requintado do Tivoli Caffè, paga 40 euros por pessoa, com bebidas incluídas. MV
Jantar a bordo do Basófias, aventurar-se nos sabores afrodisíacos ou passar a noite em cenário histórico e romântico são sugestões para surpreender
“Surpreendermo-nos mutuamente é uma constante importante na nossa relação” RUI DUARTE e milene cunha
O Sushi pode ser uma alternativa para quem pretenda um jantar em casa cheio de intensidade
"Apoiamo-nos mutuamente. Somos os nossos maiores críticos e contamos, sempre, um com o outro. A receita da nossa relação é a amizade e o companheirismo. Somos bastante diferentes e talvez por isso muito iguais. Surpreendermo-nos mutuamente é uma constante importante na nossa relação!"
49
viver
sugestões
Ténis Fred Perry Mau Feitio Preço: 73,50 €
Livro Desejos de Chocolate de Trisha Ashley FNAC Preço: 15 €
para ela
PERFUME BE DELICIOUS DKNY Centoedoze Preço: sob consulta
PU
RELÓGIO DV ONE VERSACE GotiJóias Preço: 2.640€
MASSAGEM SECRET DE BEAUTÉ Bamboo Spa Garden Preço: 120€
50
10 Fevereiro 2011
Livro O Anjo Branco José Rodrigues dos Santos FNAC Preço: 24,50 €
para ele cinto Army Leather Metal Buckle Carhart Mau Feitio Preço: 39€
RELÓGIO WORLDTIMER PORSCHE DESIGN GotiJóias Preço: 9.540€
PERFUME HIGHER ENERGY CHRISTIAN DIOR Centoedoze Preço: sob consulta
PUB
C67
51
viver
namorados
1
LVE TIME 1
Rapaz Camisola Edun – 399,99€ Óculos Emporio Armani – 135€ Rapariga Colete Edun – 280,80€ Colares – 49€, 29€ e 35€
2
Rapariga Túnica Edun – 205,20€ Calça Edun – 229,50€ Colares – 93€, 29€ e 35€ Rapaz Casaco Edun – 280,80€ Calça Edun – 199, 80€
Dasc Loja nº 21 , Atrium Solum – Coimbra Óptica Couceiro Rua dos Combatentes da Grande Guerra, Nº 144 Taveiro - Coimbra
Modelos: Joana Sousa e Mica Cabelos: Cabeleireiro Natália Lopes Maquilhagem: Makeit Up Fotos de: M. Crespo Local: Jardim da Sereia – Coimbra Produção: Black at White Produtor-delegado C:
Fernando Moura
52
10 Fevereiro 2011
2
53
viver
topo de gama LANÇAMENTO
Mini aposta em novo diesel A MINI alargou as opções com mais
uma unidade diesel. O Cooper SD conta com um motor 2.0 turbodiesel de 143 cv e um binário máximo de 305 Nm. A primeira aparição pública da nova opção terá lugar no Salão de Genebra, em Março.
Jaguar XJ com V6 3.0 e 275cv O Motor V6 3.0 de 275 cv, segundo a imprensa especializada, combina na perfeição com o aristocrata dos Jaguar. Os 600 Nm de binário, disponíveis às 2000 rpm, chegam e sobram para as encomendas. O consumo combinado não deverá ultrapassar os 7 l/100 km. Os preços começam nos 104 190 euros da versão de chassis curto, para terminar nos 123. 655 euros do chassis longo com o nível de equipamento mais completo.
Orlando com pacote especial no lançamento
Hyundai ix20 lidera na eficácia
O novo Hyundai ix20 lidera o segmento em eficácia, em segurança e também no valor residual. Pesquisas independentes conduzidas pela Bahr & Fess, na Alemanha, mostraram que o ix20 reterá 54,5 por cento do seu custo após quatro anos e 45 mil quilómetros. Em comparação, Citroën C3 Picasso (53 por cento), Kia Venga (50 por cento), Skoda Roomster (47,5 por cento) e Renault Modus (47 por cento) ficam aquém do ix20. Allan Rushforth, vice-presidente da Hyundai Motor Europe, afirma que “o melhor valor residual do segmento dá ao ix20 outra significativa vantagem competitiva, juntando-se às baixas emissões de CO2, excelente equipamento de segurança e o pacote de garantia cinco anos Tripla Confiança". O ix20, acrescenta, "foi pensado e desenvolvido de acordo com os gostos europeus e os previstos valores residuais reflectem exatamente isso. Os consumidores profissionais ou privados irão beneficiar, reduzindo os custos
de utilização num ciclo de vida útil". O Hyundai ix20 é um monovolume compacto, com 4,1 metros de comprimento e, em termos de espaço, posiciona-se entre o i20 e i30. O habitáculo tem espaço para quatro ocupantes e os bancos posteriores deslizam longitudinalmente, o que favorece o espaço para as pernas. No interior a montagem é cuidada e estão disponíveis vários elementos de tecnologia (de série ou opcionais, consoante o nível de equipamento), como entradas auxiliares e USB, bluetooth, sistema de navegação, câmara de estacionamento traseira no retrovisor ou um amplo teto de abrir panorâmico. Os motores disponíveis no lançamento são os bem sucedidos diesel 1.4 CRDi, nas variantes de 77 e 90 CV e dois blocos a gasolina - 1.4 de 90 CV e 1.6 de 125 CV. O motor movido a gasóleo é o mais apetecível, com um consumo médio de 4,3 l/100 km e um nível de emissões de CO2 de 114 g/km, contando com o auxílio do sistema start&stop (ISG).
Novo VW Jetta desde 22.854 euros Posiciona-se entre o Golf e o Passat e
no INÍCIO de comercialização, o Or-
lando conta com pacote especial de equipamento sem custos adicionais, que inclui jantes de 18'', sistema de som premium com seis altifalantes e Pack Navi, entre outros.
54
chega ao mercado já amanhã. O novo VW Jetta surge com conteúdo tecnológico mais evoluído. Com uma distância entre eixos 73 mm superior em relação ao modelo anterior (mais 60 mm de espaço para as pernas nos lugares traseiros), o novo Jetta apostará nos níveis Trendline, Comfortline e Highline. Conta com três motores: 1.2 TSI de 105 cv; 1.6 TDI de 105 cv; 2.0 TDI de 140 cv. Os preços começam nos 22 854 euros do 1.2 TSI Trendline e terminará nos 37 467 euros do 2.0 TDI DSG Highline.
10 Fevereiro 2011
Litocar protege o cliente João Cardoso, administrador da Litocar, garante que a assistência oficial não tem de ter custos acrescidos.
O cliente que faça as intervenções de formar regular na Litocar vai pagar mais barato O distribuidor oficial Renault na região
Centro é sensível às necessidades dos clientes e a administração reforçou "a oferta direta" na 5.ª edição do Dia Litocar. A iniciativa, segundo João Cardoso, administrador da Litocar, tem cativado um número cada vez maior de clientes. Este ano, a cidade de Viseu "contactará, pela primeira vez, com um evento que contribuirá para a consolidação da marca na região". Ultrapassar os 1.000 clientes é uma fasquia mágica... Efetuar o diagnóstico e a intervenção nos meses seguintes ao Dia Litocar tem benefícios para os clientes, mas, sublinha João Cardoso, o grupo "vai ao encontro do cliente com a redução da fatura". As intervenções regulares na Litocar são uma mais valia para a bolsa dos clientes.
"Vão pagar mais barato do que pagavam em 2010", assegura. As condições promocionais estão previstas para o ano inteiro e, entre outras, incluem uma campanha específica para viaturas com mais de cinco anos. "As condições são muito atrativas e demonstram que aquilo que pode ser caro (a assistência na marca) afinal não o é", disse. O esforço na adaptação às necessidades dos clientes é uma prioridade e, afirma João Cardoso, é reconhecido pelo mercado, já que a Litocar regista um crescimento significativo na área do após venda. Este ano, o diagnóstico ao estado da carroçaria é uma novidade e, segundo Joaquim Nave, coordenador de serviço, contribuirá, através da transparência, para o aumento da proximidade com o cliente.
Dez primeiros clientes recebem GPS Este sábado é Dia Litocar. Além do diagnóstico gratuito, o distribuidor Renault na região Centro oferece a lavagem exterior às viaturas Renault e um presente aos 10 primeiros clientes de cada um dos oito estabelecimentos Litocar: um GPS TomTom Start. Para ganhar o GPS, o cliente terá de efetuar o diagnóstico com posterior reparação ou intervenção a partir do dia 14 deste mês. Nos diagnósticos gratuitos são verificados 56 pontos vitais do automóvel, incluindo os principais aspetos ligados ao bom funcionamento do motor: nível do óleo, do fluido dos travões e do líquido de arrefecimento, estado da bateria e estado da correia. O desconto até 28 por cento em
peças genuínas Renault, a substituir como resultado do diagnóstico efetuado, e a redução de 20 por cento nos produtos Renault Boutique fazem parte das ofertas. Por outro lado, na compra de um novo Renault, explica Nuno Maranha, coordenador de vendas, "é oferecida a primeira revisão e na compra de um Usado 100 por cento, os sensores de estacionamento traseiros". Todos os clientes que participarem nesta ação recebem um brinde surpresa. O Dia Litocar começa às o9H00 e termina às 18H00 em todas as concessões do grupo (Coimbra Sul, Coimbra, Figueira da Foz, Cantanhede, Viseu, Guarda, Covilhã e Castelo Branco).
Jorge Santos, Nuno Maranha e Joaquim Nave
55
viver
viajar
Fernando Ferreira e um grupo de amigos levaram ajuda humanitária à guiné-Bissau. texto Mário Nicolau fotos fernando Ferreira
Missão para bons corações O empresário e dirigente associativo Fer-
nando Ferreira inclui no currículo várias operações humanitárias. Fazer bem sem olhar a quem é a regra do grupo de amigos que, em 2010, decidiu levar ajuda, mais uma vez, à Guiné-Bissau. Coimbra e a região Centro foram generosas nas dádivas... Partiram de Coimbra em Fevereiro de 2010. Faz precisamente, agora, um ano. Atravessaram Portugal, entraram em Espanha e, depois, percorreram o Norte de Marrocos. A travessia do deserto do Saara, com “as dificuldades inerentes nas fronteiras” e principalmente uma “pesada e complicada burocracia”, tornaram este segmento da deslocação à Guiné-Bissau uma “autêntica aventura”. O receio manteve-se na Mauritânia, já que os ataques a turistas, de que resultaram alguns mortos, fizeram temer o pior. Com a entrada no Senegal, “a moeda de troca”, os subornos, é fundamental. Fernando Ferreira recorda os diálogos com a polícia, as autoridades alfandegárias e “outras autoridades que muitas vezes nunca percebemos quem eram”. Com a experiência adquirida, o grupo de amigos acabou por criar um “manual de procedimentos” que se tem revelado 56
muito útil. “Percebemos que só um de nós é que deve falar com as autoridades e que temos de ter tudo preparado, incluindo, é claro, dinheiro, quando pretendemos atravessar as fronteiras. Aliás, até sabemos quanto é necessário entregar por debaixo da mesa”, afirma. Quando as autoridades “não estão para aí viradas”, a espera pode durar 12 horas, o que não é muito agradável. Na fronteira entre Marrocos e a Mauritânia a espera de seis horas já faz parte do plano da viagem e é encarada com naturalidade. “Até agradecemos – com euros a forma como somos tratados”, ironiza. A alimentação “à base de enlatados” é interrompida sempre que possível por uma refeição quente. “O almoço é preparado por nós, pois nunca sabemos qual é a hora de chegada, enquanto que o jantar é realizado nas residenciais em que dormimos”, refere. O percurso junto à costa é uma mais valia para a caravana, que tem à disposição, por preços acessíveis, “peixe bom e excelente marisco”. Um sargo pode custar sete euros e uma lagosta três ou quatro euros. Quem escolhe carne tem para saborear bife de camelo, a única com qualidade. Ao fim de cinco noites, a caravana de cinco
jipes, cinco motos, uma ambulância e uma carrinha (ao todo 26 pessoas) chegou à Guiné-Bissau e foi recebida em clima de festa. A estrutura logística “em tamanho familiar” chegou às encomendas, incluindo até gelo para conservar a carne que viajou de Coimbra. O material angariado foi distribuído por várias escolas e jardins de infância de organizações religiosas e não governamentais. “Deste modo temos a certeza de que todos os bens são entregues às entidades que escolhemos à partida”, argumenta. A cinco missões humanitárias já realizadas produziram resultados “a outro nível”, pois neste momento está em curso um projeto em Varela, no Norte da Guiné, de construção de um infantário para crianças órfãs. A taxa de mortalidade elevada explica as muitas crianças que Fernando Ferreira e os amigos encontraram na Guiné-Bissau e que decidiram ajudar. “Além das crianças do infantário, a nova estrutura apoiará as crianças que não têm onde ficar quando os pais vão à pesca e as mães estão ocupadas com a defuma do peixe, a principal fonte de rendimento e de subsistência”, explica. Após a oferta da casa, o grupo de amigos deitou mãos à obra, ajudando a recuperar e a equipar o edifício.
10 Fevereiro 2011
PU
ficha
Guiné-Bissau
Guiné-Bissau África Ocidental
COMO IR A TAP e a TACV dispõem de voos entre Lisboa e Bissau. Iberia e Air Europa, que voam de Madrid para Dakar, são alternativas. ONDE FICAR Hotel do Mercado Bolama, Guiné-Bissau
Material angariado foi distribuído por várias escolas e jardins-de-infância
RECOMENDAÇÕES O visto para a Guiné-Bissau é obtido no Consulado Geral da Guiné-Bissau em Lisboa. Convém fazer a profilaxia da malária. A moeda local é o franco CFA. Os euros podem ser trocados nos bancos ou nas casas de câmbio à volta do mercado, em Bissau, ou nos melhores hotéis.
C63
PUB
57
turismo DR
viver
fundos comunitários
551 milhões para 171 projetos o turismo de Portugal recebeu 171 projetos turísticos, a maioria relativos a hotelaria e alojamento, candidatos aos fundos comunitários para o empreendedorismo e inovação, cujo investimento ascende a 555,76 milhões de euros. As empresas da região Norte (69) e do Centro (44) apresentaram o maior número de candidaturas, correspondendo a cerca de dois terços do total.
alojamento
Casas de Campo avançam em Lafões a modailidade de turismo rural é a
que regista maior número de alojamentos em Lafões, no Dão e no Alto Paiva, mas a região está a seguir a tendência nacional do aumento do número de casas de campo, menos exigentes em termos de funcionamento e que dão mais autonomia a turistas e famílias.
aldeia histórica restauração
Preços baixos contra a crise
o setor da restauração e turismo
está a praticar preços 20 a 30 por cento mais baixos para combater a crise instalada e não perder clientes. Em contraciclo com o mercado está o segmento dos “hostels” que, aproveitando o boom das viagens aéreas de baixo custo, tem aumentado as taxas de ocupação, fruto das tarifas mais competitivas que pratica.
58
Mais luz no Piódão o piódão é, muito provavelmente, a mais conhecida das Aldeias Históricas portuguesas. As suas casinhas em xisto com telhados de lousa são um postal ilustrado que corre mundo. A Igreja Matriz, caiada de branco, sobressai entre os castanhos, cinzentos e verdes que marcam a paisagem. A povoação, situada, em forma de presépio, num dos sopés da Serra do Açor, é, por isso mesmo, frequentemente fustigada pelas intempéries, que não raro ali provocavam a quebra recorrente da linha que alimentava a aldeia. O problema já está resolvido. A fim de obviar a essa situação, responsável por fortes constrangimentos provocados a quem ali habita ou trabalha, a EDP Distribuição acaba de proceder, através da Área Operacional Castelo Branco da Direção de Rede e Clientes Mondego, à substituição integral da linha de
média tensão, equipando essa infraestrutura com cabos fabricados especialmente para resistir às intempéries, muito semelhantes, diga-se, aos utilizados nas zonas mais agrestes do Canadá.
EDP apoia desenvolvimento A EDP Distribuição, tendo em conta a dimensão patrimonial e a importância económica do Piódão enquanto destino turístico privilegiado, procedeu ainda à substituição dos apoios que suportam a linha, que ficou, assim, preparada para suportar condições climáticas extremas e, por essa via, proporcionar à população da aldeia e a todos os que a ela afluem, uma maior qualidade no que concerne ao abastecimento de energia elétrica.
10 Fevereiro 2011
Concursos
José Lorena
Turismo e vinho do Dão fazem parceria
Viseu
Beber copos em glaciar do Canadá No Bar do Gelo Viseu, totalmente remodelado, a temperatura oscila sempre entre os 10 e os 13 graus negativos. “Os copos de gelo têm de ser envolvidos
com as duas mãos. Se se sentirem mal, peçam imediatamente para sair. Só podem permanecer no bar por um período máximo de meia hora.” As palavras de aviso são ditas calmamente e com fluência por um dos funcionários do bar, antes de se abrirem, finalmente, as portas. Entra-se e, lá dentro, sentimo-nos de imediato envolvidos pelo ar gelado. Uma família brasileira, em férias de inverno na cidade de Viseu, integra o grupo. São cinco cariocas verdadeiramente espantados quando, já com fortes casacos vestidos e luvas calçadas, transpõem a porta. “Uau!”, exclama, incrédula, uma senhora do clã. “Incrível, mas a gente vem aqui pra ficar constipado?”, desabafa, com humor, o patriarca da família, enquanto limpa um inusitado pingo que lhe incomodava o nariz. É este o ambiente que diariamente se vive no Bar do Gelo Viseu. A surpresa, o espanto e o prazer dominam quem se atreve a entrar e a fruir de momentos únicos entre um balcão, cadeiras, sofás, copos, objetos decorativos e paredes feitas de gelo completamente transparente. O bar abriu há pouco mais de dois anos, tal como todo o complexo do Palácio do Gelo de Viseu, situando-se num piso térreo do
empreendimento. Inicialmente foi instalado por uma cadeia internacional de bares de gelo, mas é gerido, desde o passado mês de Dezembro, pela Visabeira Turismo, holding do grupo Visabeira, que decidiu comprar diretamente o gelo a uma empresa canadiana e renovar totalmente o espaço. O equipamento e decoração do novo Bar do Gelo Viseu requereu cerca de 35 toneladas de gelo, em blocos transparentes com 135 quilogramas cada um (feitos com água de um glaciar canadiano através de um método – osmose – que no congelamento lhes retira impurezas e bolhas de ar). O espaço é amplo e oferece um balcão feito em gelo com decoração embutida nos próprios blocos, um lustre gigante feito de esferas de gelo com cerca de dois metros cada, uma cortina feita também de esferas e uma "cadeira diamante" para duas pessoas. O preço de ingresso no Bar do Gelo Viseu é agora mais barato. Os 13 euros anteriores passaram para 10, com direito a uma bebida, necessariamente gelada e servida em simpáticos copos feitos em gelo. Luzes diretas e indiretas e música especialmente selecionada para permitir o convívio completam o ambiente do bar, onde a temperatura oscila sempre entre os 10 e os 13 graus negativos… JL
A Entidade Regional de Turismo do Centro será, durante este ano, uma das parceiras da Comissão Vitivinícola Regional do Dão, nomeadamente, na organização do concurso “Dão com Sabor”, que premiará os cinco restaurantes do Dão que melhor harmonizarem os vinhos da região e a gastronomia. Também em parceria com o Turismo do Centro, irá realizar-se o evento “Viseu – Dão, Vinhos & Gourmet”, que aliará vinhos da região a produtos “gourmet”. Terá também lugar, e pela primeira vez, o concurso “A melhor vinha do Dão”, voltando também a realizar-se novas edições dos concursos “Os melhores vinhos do Dão no produtor” e “Os melhores vinhos engarrafados do Dão”. A implementação de estratégias comunicacionais online, a participação em eventos enogastronómicos, a realização de jantares vínicos e de ciclos de conferências sobre vinho, gastronomia, enoturismo, comunicação, imagem, marketing e mercados são outras actividades previstas no plano. A CVR Dão estabeleceu como principais objetivos para 2011 o reforço da coesão da região, o aumento da celeridade processual, o incremento da notoriedade nos mercados interno e externos e a melhoria da qualidade por via de investigação e experimentação.
59
viver
head turismo
Reinação na neve O carnaval da Neve, que se
realiza desde 1952 , sendo considerado como um dos primeiros produtos turísticos da região da Serra da Estrela, irá decorrer este ano, entre 3 e 8 de março, na Covilhã. Nesta semana de folia, decorrerá no Pelourinho da cidade, uma Feira de Inverno, com mostras gastronómicas e outros produtos locais, para que os turistas que se encontram de visita à Covilhã possam também usufruir do artesanato e dos produtos regionais. Serão ainda recuperadas antigas tradições da região que engrandeceram a iniciativa, como o desfile do corso infantil, a eleição da Rainha da Neve e a descida noturna de esqui e
snowboard. A promoção da neve e das montanhas deu mote às primeiras organizações, levadas a cabo pelo Clube Nacional de Montanhismo, que juntou o Carnaval aos desportos de Inverno. Mercê das novas parcerias, que juntam agora, com a Companhia Club como coorganizadora, a Câmara Municipal da Covilhã, a Turismo da Covilhã, a Federação de Desportos de Inverno de Portugal e demais associações locais e regionais, o evento terá maior projeção. Espera-se, nomeadametne, que possa garantir não só um fluxo acrescido de turistas, mas servir, simultaneamente, de complemento a todas as unidades turísticas da região.
A descida noturna de esqui e snowboard integra o programa da iniciativa, que inclui uma Feira de Inverno
Promoção Os tradicionais cartazes vão ser preteridos em detrimento das redes sociais, passando a promoção do evento a privilegiar o Facebook, o Twitter, o Blogger e o Youtube.
Site oficial Um site oficial - www.carnavaldaneve.com – divulgará toda a informação relacionada com a organização desta edição 2011 do Carnaval da Neve da Serra da Estrela.
PUB
10 Fevereiro 2011 C53
60
sugestão
restaurante
Gauchão Não encerra 2ª a 2ª das 12:00h às 15:00h e das 19:00h às 23:00h. Jantar preço médio por pessoa 17,50€ (com promoção) 23,50€ (sem promoção). Serviço de entrega ao domícilio 966498677. Capacidade para 200 pessoas Av. Elísio de Moura, nº 85 - ATRIUM SOLUM, Loja 16 3030 COIMBRA Reservas - 239 796600 www.gauchao.com
No mês em que completa 6 anos de actividade, o Gauchão contempla os seus clientes com uma promoção no rodízio. Rodízio e Buffet de entradas de 19,90€ por apenas13,90€. (excepto dia 14/02) Música ao vivo diariamente, salas com capacidade para 200 pessoas e um atendimento atencioso e eficaz fazem do Gauchão uma boa opção para quem quer organizar um jantar repleto de animação e boa disposição. A carne é o ponto forte da casa, todas selecionadas e oriundas da América do Sul. Os cortes bovinos são todos da raça de gado Nelore.
Além da famosa picanha fazem parte do rodízio também a maminha, o cupim, a alcatra, a fraldinha, o filet com queijo, o javali, a pá fumada, o entrecosto, a costela de boi, o baby beef, a salsicha toscana, a coxa de frango, o coração de frango e para finalizar o abacaxi grelhado. No almoço há serviço de buffet de saladas, frutas, dois pratos de peixe, dois de carne e todas as carnes do rodízio com um preço de 6,90€ prato cheio (só se pode servir uma vez), 8,90€ buffet livre (pode servir as vezes que desejar) ou 11,90€ o mini rodízio.
receita Picanha invertida recheada Ingredientes: 1 unidade(s) de picanha bovina Nelore; 500 gr de linguiça calabresa defumada; 100 gr de provolone em fatias; 1 chávena(s) (chá) de azeitona preta picada(s); quanto baste de salsa; quanto baste de cebolinha verde; 1 chávena(s) (chá) de manteiga; quanto baste de sal; quanto baste de alho amassado(s); quanto baste de alecrim
Modo de PreparAÇÃO Com o auxílio de uma faca bem afiada, faça um corte bem ao centro da picanha, da sua base maior até a sua base menor, cobrindo toda a sua extensão, como se fosse para recheá-la, tomando o cuidado de não vazar nas laterais. Introduza pelo orifício da base maior, um fio bastante forte, direcionando-o ate a base menor (ponta da picanha), onde deve-se dar um nó. Com o auxílio de uma pessoa, que irá empurrar a ponta da picanha para dentro do orifício e tracionando-se o fio, vira-se a picanha do avesso, (como se fosse um saquinho) ficando a parte da gordura para dentro, onde iremos recheá-la.
Recheio:
Triture a lingüiça calabresa, adicione a azeitona e o cheiro verde e recheamos a picanha, tomando o cuidado de colocar as fatias de queijo provolone sobre a gordura que estará do lado de dentro da picanha. Caso houver vazamento do recheio nas laterais ou nas pontas, costure com agulha e linha. Para o tempero externo, utilizamos uma pasta de manteiga, alho e alecrim, passando em toda a sua extensão. Cobra fartamente com papel alumínio e leve ao forno bem quente por no mínimo 45 minutos. Recomenda-se dourar após o cozimento.
à mesa
viver
INTERNET
Sabores na rede O chef Hélio Loureiro é uma referência
no panorama gastronómico português. Assina atualmente a cozinha do Porto Palácio Hotel. Foi agraciado pelo Presidente da República, Jorge Sampaio, com o grau de oficial da Ordem de Mérito, distinção que se juntou à Ordem de Nossa Senhora de Vila Viçosa, que já lhe havia sido atribuída pelo chefe da Casa Real portuguesa, D. Duarte de Bragança. É apresentador na RTP do programa de culinária semanal “Gostos e Sabores”. Possui um vasto currículo e a sua actividade como chef estendeu-se
Hélio Loureiro Chef
também ao desporto: foi chefe de cozinha do Futebol Clube do Porto e neste momento é o responsável gastronómico pela selecção portuguesa de Futebol. No sítio do chef (http://www.helioloureiro. com) é possível descobrir a sua intensa actividade. No "menu" televisão, escolhemos o rodovalho com amêndoas torradas e legumes salteados, que Hélio Azevedo levou à mesa no episódio 134 dos Gostos e Sabores, na Praça da Alegria, na RTP, tendo como convidada a dançarina e coreógrafa Anabela Lima.
receita do chefe Rodovalho com amêndoas torradas e legumes salteados. ingredientes
modo de preparação
PU
sugestão O Restaurante Giuseppe & Joaquim mora na Baixa de Coimbra. Proporciona o contacto com a excelência da cozinha tradicional portuguesa e o requinte da culinária italiana. O serviço de excelência contribui para o êxito do Giuseppe & Joaquim, o restaurante ideal para um jantar de negócios ou em família. 62
Tempere o rodovalho com sal e pimenta, core-o em azeite bem quente e deixe cozinhar. Salteie em azeite bem quente o alho francês, a cenoura em tiras muito finas e junte um pouco de amêndoas. Leve ao lume o vinho branco com cebola picada, deixe reduzir a seco, junte as natas e reduza a metade. Fora do lume acrescente a manteiga em pedaços, passe o molho pelo passador, e acrescente as alcaparras. No prato, coloque os legumes salteados. Por cima, coloque o peixe. À parte, o molho de manteiga de alcaparras.
Pedro Ramos
7 20 g rodovalho ou pregado limpo 1 00 g farinha 1 00 g amêndoas torradas 5 0 g manteiga 2 dl natas 2 alhos franceses 2 cenoura 1 cebola média 1 folha de louro 1 ,5 dl vinho branco 200 g cenoura Alcaparras
10 Fevereiro 2011
vinhos
sugestão
Vindima de 2010
Um ano Bairrada osvaldo amado Enólogo
A vindima de 2010, genericamente foi difícil para quase todas as regiões portuguesas. Após milhares de quilómetros por este Portugal Vinícola, onde elaborei/vinifiquei alguns milhares de litros, verifico que a exceção é a Bairrada. Especificamente, estou a referir-me aos tintos, já que nos brancos, a Bairrada contraria todas as outras regiões; a Bairrada é a grande região portuguesa para produção de vinhos brancos, tanto para vinhos tranquilos como para vinhos espumantes naturais. Voltando aos tintos, sem dúvida que 2010 é um ano de Terroir, e face às várias interações ocorridas no ano, a Bairrada em 2010 é a que melhores vinhos apresenta. A colheita de 2010 está a proporcionar vinhos intensos, pujantes, mas sem perder elegância e com muita boa estrutura. Prevejo que após estágio, vão ser complexos, com grande personalidade e muito caráter. É, inequivocamente, um Ano Bairrada.
Tinto 4dezasseis Vinho de edição limitada e criado para homenagear Manuel Alegre (irmão do produtor), apresenta-se com cor granada intensa. Distinto e com grande intensidade, são notórias as flores silvestres de pétala escura, os frutos vermelhos bem maduros, a geleia de frutos do bosque e as subtis notas especiadas e as de tostados. Complexo, com frutado distinto, extraordinário volume de boca transmite-lhe untuosidade e taninos sedosos que lhe conferem elegância e longevidade. Preço: 15,5 €
C60
PUB
63
inauguração
SOCIAL
Rosa Reis Marques, José Sócrates, Mário Ruivo, Ana Jorge, Francisco George e João Pimentel
Seabra Santos, Paiva de Carvalho, António Arnaut, Rosa Reis Marques, João Pimentel e João Paulo Barbosa de Melo
O momento mais aguardado dos últimos 30 anos...
Henrique Carmona da Mota deu nome ao novo Hospital Pediátrico de Coimbra
Teresa Monteiro, Teresa Paiva, Patrícia Viegas Nascimento, Maria Manuela Teixeira e José Barros
Novo PEDIÁTRICO DE COIMBRA
José Carlos Alexandrino, António Alves, Rui Rocha, Paulo Júlio e Ricardo Alves
Manuel Porto e António Arnaut
Hospital honra patrono Coimbra está mais rica e a saúde do país também. As crianças e os pais já têm um hospital à medida das suas necessidades. Henrique Carmona da Mota é o nome do novo pediátrico inaugurado no passado fim de semana pelo primeiro-ministro José Sócrates e pela ministra de saúde, Ana Jorge. O antigo diretor clínico do Hospital Pediátrico dá assim nome ao projeto que ajudou a nascer. Depois de descerrada a placa de inauguração, a cerimónia começou com a visita da comitiva à nova valência. Nada foi esquecido no hospital que
64
"trata do presente e do futuro das crianças". Durante o percurso, um bebé recém-nascido "esperava" José Sócrates para lhe dar as boas-vindas. O auditório encheu-se de personalidades para assistirem aos discursos de José Sócrates, Ana Jorge, Henrique Carmona da Mota e João Paulo Barbosa de Melo. A opinião foi unânime: a nova valência traz agora mais alento aos profissionais de saúde e crianças, assim como a certeza de que "esta história (Hospital Pediátrico) é a garantia para o melhor presente e futuro de Portugal".
10 Fevereiro 2011
Álvaro Seco e Rui Duarte
Alfredo Marques e Ana Abrunhosa
António Morais, José Manuel Silva e José Tereso
António Vilhena e Manuel Machado
João Orvalho e Helena Libório
O primeiro-ministro ficou feliz com a visita do recém-nascido Martim
Victor Baptista e Rui Antunes
Henrique Fernandes e Seabra Santos
Rui Pato e Jorge Simões
Carlos Cidade e Maria João Castelo Branco
Juvenal Sousa, Pedro Coimbra e Arménio Ferraz
António Campos e Fernando Regateiro
Eduardo Castela e Paula Gonçalves
65
social
festa
Noite C no NB Club A C voltou a escolher o NB Club, em Coimbra, para uma apresentação da sua marca de informação de proximidade. Desta vez, a NOITE C serviu para apresentar o n.º 1 da revista e a inauguração do www.cnoticias.net. O evento contou com a cuidada seleção musical de Filipe Sanches e a presença de centenas de pessoas, que fizeram questão de brindar ao sucesso da C.
66
10Fevereiro 2011
C18
MOBILIÁRIO DE ESCRITÓRIO – ESCOLAR – GERIÁTRICO – HOSPITALAR - HOTELARIA
Morada: Estrada Ribeira de Eiras, Armazém n.º 7 Santa Apolónia - Coimbra
Tel. 239 439 256 Fax. 239 439364 Email: geral@sesis.pt Site: www.sesis.pt
social
praxis
Festa da cerveja Não foi na Alemanha, mas não ficou nada atrás das que lá se realizam. A Praxis foi palco de uma Festa da Cerveja onde não faltou o puro malte à moda artesanal. A mais famosa cervejaria de Coimbra com produção própria lançou um desafio aos clientes: por apenas 20 euros ficavam com a caneca e durante quatro horas e meia podiam ir enchê-la quantas vezes desejassem. Mais: o belo do petisco não faltou nas “rodadas”. Tudo acompanhado por música ao vivo. O resultado final agradou aos clientes, assim como aos responsáveis pelo estabelecimento, que tencionam repetir o evento.
68
10 Fevereiro 2011
Animação Duplex
noite
O Duplex reabriu em grande estilo. Numa
noite de estrelas caseiras, os DJ ´s Myro e Y.o.s.h, no piso 1 e Diemarionetten, no andar de cima, deram música a todas as caras bonitas que não quiseram perder mais uma grande festa do bar da Lourenço de Almeida Azevedo.
PUB
Assinar a C é muito simples! SEM CUSTOS. sem SELOS. SEM PREOCUPAÇÕES Para seu conforto, a C assume a despesa de envio deste formulário.Preencha e envie o cupão de assinatura da C dirigido a REMESSA LIVRE 31 – EC TAVEIRO – 3046-961 TAVEIRO (não precisa de usar selo de correio). WWW.cNOTICIAS.NeT
o SIM, desejo assinar a C, por 55 euros ano, receber de oferta um cartão C+ e habilitar-me ao sorteio de 500 euros em conta Crédito Agrícola. Nome/Empresa: Morada: Localidade:
Código Postal:
Data de Nascimento/Fundação:
Contacto:
Profissão/Atividade:
Email:
Assinatura Autorização para débito Directo: Autorizo o Banco _________________________________, a debitar a minha conta DO nº. _____________________, pelo valor de 55,00 €, para a conta da MEDINFORMA, LDA, na CCA, com o NIB: 004530304024148321279.
C69
Assinatura (igual à do Banco): _____________________________________________________ Para mais informações contacte-nos através do telemóvel 916 355 014 ou envie um email para assinantes@cnoticias.net
social
confraria
Confraria de Lamas entroniza mais 12 A Confraria do Vinho de Lamas assinalou o seu quinto capítulo num
António Reis, Miguel Baptista e João Caetano
Joaquim Pimentel com elementos da Confraria As Sainhas
dia de grande festa, que reuniu cerca de 30 confrarias convidadas, assim como autarcas e novos confrades, que têm em comum o gosto pelo néctar produzido naquela freguesia. Na cerimónia foram entronizados seis confrades de honra, entre eles Leonel Nunes, mais conhecido como o “Homem do garrafão”. Foram também entronizados seis novos confrades efetivos. O evento terminou da melhor maneira, com um repasto bem recheado, acompanhado pelo bom vinho e, claro está, pela música do “Homem do garrafão”.
Carlos Ferreira e Fátima Ferreira durante o almoço-convívio
PUB
A Câmara Municipal de Miranda do Corvo saúda a Confraria do Vinho de Lamas
Lamas saúda os novos confrades R. Dr. Rosa Falcão - Lamas 3220-017 Miranda do Corvo T. 239 538 324 Email: juntafreguesialamas@gmail.com
70
Orgulhamo-nos de ter servido o V Capítulo do Vinho de Lamas
restaurante . catering Casais de São Clemente 3220-012 Lamas - Miranda do Corvo Telf.: 239 532 221 | Telm: 918 713 165 | Fax: 239 531 301
10 Fevereiro 2011
agenda Casino Figueira seg.14.20H30
Joana Amendoeira inicia Tour Sétimo Fado A fadista Joana Amendoeira apresenta esta sexta-feira, dia 11, no Casino Figueira, o álbum de originais, "Sétimo Fado", editado em abril do ano passado. A guitarra portuguesa, viola e contrabaixo conjugam-se com instrumentos como o piano, o acordeão, o violoncelo e a percussão. Depois de cinco concertos esgotados na Bélgica, entre 19 e 23 de janeiro, Joana Amendo-
Dia dos Namorados
eira assina uma curta passagem por Portugal antes de voar até ao Canadá. Em abril, o álbum "Sétimo Fado" será apresentado no país vizinho. Lituânia, Hungria e Brasil surgem na agenda de Joana Amendoeira, que foi nomeada pelo Instituto Português da Juventude como embaixadora do ano na área cultural do fado. Um espetáculo a não perder.
"Hoje" ajuda Liga Portuguesa Contra o Cancro PEDRO RAMOS
Fernando seabra santos O C a s in o FIGUEIR A recebe hoje
(22H00) Luís Represas, Camané, Vitorino e Sérgio Godinho, entre outros, na apresentação do livro-CD, "Hoje". Reúne canções da autoria de Fernando Seabra Santos, atual reitor da Universidade de Coimbra. "Tenho uma longa ligação com a música, que tem estado adormecida desde 1988", conta Seabra Santos, acrescentando que "passados alguns anos, começou a vir ao de cima a necessidade de brincar com os instrumentos". O resultado é um CD com "canções de amor", destaca. Se a criação de letras e músicas esteve a cargo do reitor, o canto tem a assinatura de alguns amigos de Seabra Santos. "Alguns mantém uma antiga amizade comigo e outros são conhecimentos mais recentes, mas não tive nenhuma recusa nos convites", revela. O valor da entrada e do CD revertem a favor da Liga Portuguesa Contra o Cancro. "Penso que será um espetáculo interessante para quem quer ouvir nomes grandes da música portuguesa e participar num projeto de solidariedade social", conclui.
Jantar+concerto com os Anjos. 35 euros. Os Anjos estão de pedra e cal e para quem alguma vez teve dúvidas do seu sucesso bastava pensar na base de todo o seu trabalho: Sérgio e Nelson adoram o que fazem e vão demonstrá-lo mais uma vez.
sex.19.23H00
Kátia Guerreiro
Concerto - Viana é Amor. 15 euros. Katia Guerreiro é, hoje, uma intérprete consagrada e reconhecida como uma notável embaixadora da música portuguesa.
71
aldeia global
destaques tv
destaques net
"Portugueses no Mundo"
Benfica-V. Guimarães
Neste capítulo vamos conhecer a capital dos Países Baixos: Amesterdão. Cidade famosa pelos inúmeros canais e bicicletas, pelas políticas de tolerância em relação ao sexo e às drogas, atrai milhares de turistas por ano. Quinta-feira, dia 10, às 22H30, na RTP1.
Domingo, dia 13, às 18H15, na TVI
Olhanense-Sporting Sábado, dia 12, às 19H45, na Sporttv1
"Sob Suspeita" Um intenso duelo de personalidades entre um advogado e um polícia em torno de um crime de homicídio e violação, que é um grande exercício de representação. O elenco conta com Gene Hackman e Morgan Freeman. Quinta-feira, dia 10, às 00H30, na RTP1.
Katie Melua ao vivo "The Arena Tour" é um espetáculo imperdível desta jovem compositora e intérprete, que promete momentos inesquecíveis para ver e ouvir em exclusivo no “Palcos”. Sexta-feira, dia 11, às 01H30, na RTP2.
Man. Utd-Man. City Sábado, dia 12, às 12H45, na Sporttv2
Braga-FC Porto Domingo, dia 13, às 20H15, na Sporttv1
Espanhol-Real Madrid Domingo, dia 13, às 20H00, na Sporttv2
Fulham-Chelsea Segunda, dia 14, às 20H00, na Sporttv2
"Mad Men" Último episódio desta temporada da série centrada na década de 60, inicialmente na fictícia agência de publicidade Sterling Cooper, na Madison Avenue, em Nova Iorque e, mais tarde, na empresa recém-criada da Sterling Cooper Draper Pryce. Sexta-feira, dia 11, às 22H45, na RTP2.
"Cinemax" Em "Cinemax" mostram-se os filmes, discute-se cinema e levam-se convidados. Um programa de 50 minutos, próximo do conceito talk show. Sábado, dia 12, às 20H30, na RTPN.
"Lara Croft: Tomb Raider" Explorando impérios perdidos, descobrindo tesouros preciosos, punindo vilões em combates mortais… tudo faz parte do dia-a-dia da aventureira Lara Croft. Mas um antigo segredo de seu pai está prestes a levar Lara a seu maior desafio: o Triângulo de Luz, uma relíquia lendária com o poder de alterar o tempo e o espaço. Lara precisa encontrar o Triângulo antes que caia nas mãos dos Iluminati, uma sociedade secreta que quer dominar o mundo. Domingo, dia 13, às 22H00, na FOX.
Especial "V" na FOX Especial de programação composto por três episódios da primeira temporada da série “V”. Em “John May”, Erica, Ryan e Jack entram numa missão para encontrarem o lendário John May, com o objetivo de resgatar Georgie. No episódio “We Can’t Win”, Chad e Anna vão até Genebra, onde ela vai apresentar uma nova tecnologia ao mundo. Entretanto, Erica apercebe-se de que a V Task Force está a investigar a Fifth Column e Valerie fica confusa ao saber que algo está diferente com o seu bebé e sem saber se pode ou não confiar em Ryan. No nono episódio, “Heretic’s Force”, Erica, Jack e Kyle Hobbes apercebem-se de que os visitantes sabem nomes e moradas dos membros da Fifth Column e terão de tomar medidas drásticas para os proteger. Sábado, dia 12, às 22H00, na FOX 72
10 Fevereiro 2011
listen.grooveshark.com uma forma fácil de ouvir as suas canções preferidas. Listen. grooveshark.com é um site de compartilhamento de músicas online. Permite que o usuário faça o upload das suas músicas, que ficam disponíveis para serem ouvidos por outros usuários.
www.imdb.com À medida que a cerimónia dos Oscars se aproxima, a curiosidade aumenta. No Internet Movie Database - www.imdb.com - pode ficar a conhecer todas as novidades do mundo do cinema, ver os trailers e saber a opinião do público.
truquesdemulher.com " Truques de mulher é um
site que dá dicas que ajudam as mulheres a serem mais práticas, mais bonitas, mais mães, mais esposas, mais amantes, mais… felizes. Feito de mulher para mulher, apela a que as visitantes partilhem os seus segredos, de modo a facilitar a vida a mulheres em todo o mundo.
cervejas do mundo Sabe o que é uma Lambic? E
uma Gueuze? Já ter á experimentado uma Barley Wine ou uma Smoked? Pode parecer-lhe estranho mas isto são tudo tipos de cerveja. De facto, existem várias dezenas de estilos de cervejas, para além de centenas ou mesmo milhares de marcas. Países como a Bélgica, Holanda, Alemanha ou EUA têm indústrias cervejeiras muito dinâmicas e inovadoras. O www.cervejasdomundo.com conta um pouco da evolução da cerveja nesses países, bem como no Brasil e em Portugal e aponta as novas tendências de mercado e de consumo, sem esquecer outros tipos de bebidas fermentadas, como a sidra ou o hidromel.
as ideias dos outros
Micro crédito que faz a diferença luís de matos
“
Trata-se de verdadeiro ativismo online, feito de forma segura, inteligente e pedagógica
O conceito assenta em pequenos empréstimos concedidos a empreendedores que, ao serem tão pobres, não têm acesso ao crédito tradicional. São comúns as histórias de êxito em que indivíduos sem quaisquer recursos, mas com boas ideias e capacidade de trabalho, acabaram por salvar famílias e comunidades, contribuindo para o desenvolvimento dos chamados países do terceiro mundo. Em 2005 surge uma entidade que, sem fins lucrativos, vem permitir, a todos e cada um de nós, participar activamente na irradicação do flagelo que é a probreza nalgumas regiões do mundo. Kiva.org é uma organização através da qual podemos apoiar e monitorizar o trabalho de pessoas específicas que precisam de pequenas quantias de dinheiro para criar ou melhorar os seus negócios. Uma ideia original que mistura o conceito de micro financiamento com o poder das redes sociais. O resultado é uma inteligente, reconfortante e eficaz forma de fazermos parte de uma verdadeiro empreendedorismo social. Basta registarmo-nos no site kiva.org e selecionar um empreendedor. O investimento pode ser de 25 dólares (20€, aproximadamente). Uma vez reunido o montante necessário para o projeto em causa, a organização fará chegar esse dinheiro ao empreendedor. Durante os meses seguintes poderá monitorizar o projecto e, quase de imediato, começará a devolução do investimento. À medida que for recuperando o montante investido, poderá decidir ficar com ele ou re-investir noutro projeto. Em qualquer dos casos, há algo que não esquecerá… acaba de ajudar a mudar a vida de alguém que, com vontade, trabalho e talento, interfere positivamente numa das muitas zonas pobres do mundo.
Até hoje , através da Kiva.org, já foram realizados empréstimos num montante global de quase 200 milhões de dólares. O número de pessoas que já deram o seu contributo é superior ao meio milhão e o de empreendedores ajudados quase chega a esse valor. E, atenção, o dinheiro não se perde. A percentagem de projetos que correm bem e cujo investimento é restituído, a todos os que acreditamos, é de 98,92 por cento! Trata-se de verdadeiro ativismo online, feito de forma segura, inteligente e pedagógica. Por vezes aplaudimos o trabalho filantrópico de alguns notáveis, mas percebemos não ter recursos para uma atitude idêntica. Através desta original organização, e com cerca de 20 euros, podemos investir em alguém e ter o prazer de ajudar a mudar um pedaço de mundo. Para um empreendedor de um país pobre, poder adquirir uma máquina de costura ou um frigorífico pode significar duplicar o seu rendimento ou até empregar um familiar. É aí que “muitos a emprestar pouco” pode fazer a diferença.
73
C57
C56