Promozione dal 22 giugno al 4 luglio by Coal Srl

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0851752 FORMAGGIO FIOR DI CAPRA ATM KG 2,5 AL KG

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8851010 STRACCHINO ARRIGONI G 250 AL KG

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Freschi 0851969 PECORINO DI FOSSA SANTA CATERINA KG 1

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A E STAT

Nel comune di Cerreto D’Esi,un territorio incontaminato circondato dai dolci pendii delle colline marchigiane, nasce la Pasta dei Colli Esini, fatta con solo ingredienti semplici e genuini, come la semola di grano duro italino di prima estrazione e le uova italiane fresche di categoria A. La Pasta dei Colli Esini è un’eccellenza del nostro territorio, lavorata con antiche tecniche artigianali con esperienza e passione, per dar vita ad una pasta protagonista di sane tradizioni.

0904473 LINEA PASTA UOVO COLLI ESINI G 500

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0903896 BROCCOLI FRIARIELLI NAPOLETANI IN OLIO DI GIRASOLE ML 1062

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0425380 SEMOLA GRANO DURO RIMACINATA KG 1

0904219 PISELLI FINI VV O SOLE E NAPULE G 360

0893820 CARCIOFI ALLA CONTADINA CONSERVE DELLA NONNA G 270

0893821 ANTIPASTO RUSTICO CONSERVE DELLA NONNA G 400

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Dispensa 0431435-36 CONDIRISO BERNI CLASSICO G 285/ LEGGERO G 300

0893787 MAIS CONSERVE DELLA NONNA G 330

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0904289 CARCIOFI SPICCHI CONSERVE DELLA NONNA G 270

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0484421 OLIVE NERE DENOCCIOLATE 28/32 KG 4,3(SG2)

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0893883 OLIVE VERDI GIGANTI G 310

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Dispensa I paccasassi sono un’erba spontanea che cresce bella e rigogliosa nella roccia a picco sul mare. Nella zona della Riviera del Conero i paccasassi, detti anche spaccasassi, sono una tradizione gastronomica antichissima oltre che un vero e proprio orgoglio. Hanno un sapore assolutamente particolare e si abbinano bene con il pane fresco, la mortadella e le acciughe. I paccasassi sono ottimi come ingrediente principe, ma anche come erba aromatica in molte ricette.

8484733 FUNGHI TRIFOLATI LATTA SIMENS G 180

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8903698 FOGLIE DI CARCIOFI OLIO VV IPOSEA ML 3100

0904903 PACCASASSI CON OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA G 180

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0904250 GIARDINIERA ACETO ML 1700

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8441304 SALSA TARTUFATA G 500

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0897964 TONNO YELLOWFIN TRANCIO ORTIZ KG 1,9

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0904712 TONNO PEZ.OLIO DI GIRASOLE BST.KG 1 (SG950)

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0491782 TONNO IN OLIO DI OLIVA AMATI KG 1,730(SG1,35)

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0492258 FILETTI DI ALICI IN OLIO SEMI GIRASOLE G 720 0904296 TONNO YELLOWFIN OLIO DI OLIVA VV.G 220

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0897513 TORTILLAS SALATA SECCH. G 800

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0904353 PATATINA CACIO E PEPE PATA G 45

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0811902-901 CRACKER PAVESI POMODORO / OLIVE G 280

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5517566 BISCOTTI BAIOCCHI G 260

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0904684 ROSSO PICENO DOC VILLA FORANO CL 75

Vitigno: Montepulciano 60%, Sangiovese 40% Tenore alcolico: 14 % Abbinamenti: Perfetto per accompagnare primi piatti con sughi elaborati a base di carne o zuppe di legumi, è ideale in abbinamento a secondi piatti a base di carni rosse cotte alla griglia, alla brace o al forno. Ottimo anche con formaggi stagionati e salumi.

0898258 CONERO RISERVA DOCG SASSI NERI CL 75

L’azienda agricola Fattoria Forano si trova nel cuore delle Marche, a 300 metri sul livello del mare tra i Comuni di Appignano, Montecassiano e Macerata. Con un’estensione di 160 ettari, 21 dei quali impiantati a vigneto ed i restanti dedicati alla coltivazione di seminativi, la cantina di Forano è sempre stata il cuore dell’azienda: i vini autoctoni sanno combinare carattere ed eleganza. Circondati dalle vigne, sulle dolci colline del maceratese, quattro casolari sono dedicati all’ospitalità. Il posto perfetto per chi volesse ritrovarsi in un ambiente familiare a pochi chilometri dal Mare Adriatico, dalla Riviera del Conero, dal parco naturale dei Monti Sibillini, dalle città d’arte e dai piccoli caratteristici borghi. I terreni sono asciutti e di medio impasto, le vigne, tutte a giacitura collinare, sono ben esposte ed assolate e godono di una discreta ventilazione, questo garantisce il mantenimento di un perfetto stato sanitario delle uve, anche quando la raccolta si protrae nel tempo. La scelta ricade volutamente su vitigni autoctoni, capaci di offrire notevoli potenzialità ed esprimere al meglio le caratteristiche di questa terra: il Ribona è infatti il vitigno predominante nella D.O.C. Colli Maceratesi Bianco Ribona, il Sangiovese e il Montepulciano interessano la D.O.C. Rosso Piceno, mentre il Lacrima e la Vernaccia nera si trovano nel disciplinare di produzione del D.O.C. Colli Maceratesi Rosso.

0892466 LACRIMA DI MORRO D’ALBA DOC RUBICO CL 75

Enoteca 0897590 ROSSO PICENO SUPERIORE DOC ROGGIO DEL FILARE CL 75

Vitigno: Montepulciano 70%, sangiovese 30% Tenore alcolico: 14,5 % Abbinamenti: Perfetto per accompagnare le preparazioni a base di cacciagione e selvaggina, è ideale da abbinare alle beccacce al tartufo.

0897915 MONTEPULCIANO D’ ABRUZZO DOC MARINA CVETIC CL 75

Vitigno: 100% Montepulciano

Vitigno: Lacrima 100%

Vitigno: Montepulciano 100%

Tenore alcolico: 13,5 %

Tenore alcolico: 13%

Abbinamenti: A tutto pasto, il “Sassi Neri” di Fattoria Le Terrazze è vino rosso ideale per accompagnare carni al forno. Cosciotto di maiale arrosto.

Abbinamenti: Ottimo a tutto pasto, dove si abbina egregiamente a carni bianche e rosse grigliate e a primi con sughi strutturati. Servito leggermente fresco è perfetto per le zuppe di pesce.

Abbinamenti: A tutto pasto, ben si abbina a carni alla brace e in generale a secondi ricchi di struttura. Da provare con un filetto al tartufo nero

0904898 VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC FELICI CL 75

0898529 VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO DOCG TARDIVO MA NON TARDO CL 75

0898605 VINO VERDICCHIO DI MATELICA DOC BISCI CL 75

Vitigno: 100% Verdicchio

Tenore alcolico: 13 %

Tenore alcolico: 13,5 %

Abbinamenti: Ottimo in abbinamento ad antipasti di pesce, pesce al vapore e alla griglia, si sposa bene anche con i formaggi freschi.

Abbinamenti: A tutto pasto, si abbina ad innumerevoli piatti, dai formaggi stagionati ai piatti di carne o pesce, meglio se impreziositi da spezie orientali.

Abbinamenti:antipasti, insalata di mare, primi piatti vegetariani

0904585 VINO PASSERINA IGT CHERRI CL 75

0904082 VINO PECORINO DI OFFIDA DOCG LUNGO MARE CL 75

0897157 SPUMANTE PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG BRUT JEIO CL 75

Vitigno: 100% Passerina

Vitigno: Glera 85%, Verdiso, Pinot bianco, Chardonnay

Tenore alcolico: 12,5 %

Tenore alcolico: 11,5 %

Abbinamenti: Accompagna egregiamente tutta la cucina marinara.

euro

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offerta dal 22 giugno al 4 luglio 2020

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, si abbina a delicate preparazioni a base di pesce. Perfetto con ostriche ed antipasti a base di frutti di mare.

0904814 ROSSO CONERO DOC ZERO SOLFITI KULIUS CL 75

Vitigno: 100% Montepulciano Tenore alcolico: 13,5 % Abbinamenti: Vino che si abbina ad antipasti di struttura, primi e secondi piatti di terra. Coniglio in porchetta.

0898495 VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO DOC IL CASTELLO CL 75

euro

1,99 0897917 TREBBIANO D’ABRUZZO DOC FONTE CUPA CL 75

Vitigno: Trebbiano d’Abruzzo 95%, altre uva a bacca bianca 5% Tenore alcolico: 12 % Abbinamenti: Perfetto per un aperitivo conviviale con amici, è naturalmente portato ad accompagnare piatti a base di pesce. Da provare con tataki di tonno al sesamo.

0897606 SPUMANTE BRUT DOC BONCI CL 75

Vitigno: Verdicchio 100% Tenore alcolico: 12 % Abbinamenti: Verdicchio spumante da tutto pasto.

Bevande 0011715-20 ACQUA SAN BENEDETTO NATURALE L 2/ GASSATA L 1,5

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0011880 ACQUA FERRARELLE L 1,5

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Detergente delicato a ph fisiologico per l’igiene delle mani ad azione antibatterica. Indicato per industrie alimentari, medici, dentisti e in ambienti sanitari in genere. Grazie alla sua formulazione, aiuta a rimuovere germi e batteri presenti sull’epidermide. Formulato con sostanze tensioattive ad alta compatibilità cutanea. MODALITÀ D’IMPIEGO Applicare una piccola quantità di detergente mani igienizzante sulle mani bagnate, strofinare accuratamente in modo uniforme e risciacquare fino a completa rimozione di sporco e residui. Poche gocce di prodotto sono sufficienti per una perfetta pulizia delle mani.

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PULITORE TAGLIERI TANICA L 3

5,35 €

Pulitore per taglieri cloroattivo. Detergente alcalino ad azione sgrassante, sbiancante e igienizzante. Indicato per l’igiene nel settore alimentare. Particolarmente adatto al trattamento igienico di taglieri, rimuove sostanze organiche ed inorganiche, macchie persistenti e cattivi odori. MODALITÀ D’IMPIEGO Versare direttamente il prodotto sul tagliere o sulla superficie da trattare. Lasciare agire qualche minuto, strofinare con spugna umida. Risciacquare abbondantemente dopo l’uso. Avvertenze Non trattare superfici in alluminio o leghe leggere.

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0281310 SACCO UMIDO C/MAN. 45 X 50 X 15 PZ.

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Disinfettante deodorante ad azione antisettica e fungicida. Azione ad ampio spettro, Forte azione antisettica e fungicida, con gradevole e persistente profumazione. Prodotto a base di sali quaternari di ammonio, che esercita un’energica azione antisettica e fungicida. Trova larga applicazione nei più svariati campi nei quali si vuole ottenere una disinfezione accurata e stabile e si vuole evitare la formazione di muffe di qualsiasi genere. Interessanti studi ed esperienze sono stati eseguiti per accertare le caratteristiche dei prodotti Quarmon ed è impossibile elencare qui la mole delle relazioni sui lavori di laboratorio relative a questo argomento. Segnaliamo soltanto che i lavori pubblicati attribuiscono al Quarmon un potere battericida da 30 a 500 volte superiore al fenolo. MODALITÀ D’IMPIEGO Per una prima disinfezione a fondo dei locali utilizzare una soluzione al 5% in acqua (200 ml in 4 litri d’acqua). Per disinfezione e deodorazione giornaliera dei locali e dei servizi utilizzare una soluzione al 2% in acqua (200 ml in 10 litri d’acqua).

QUARMON 2 DEODORANTE DISINFETTANTE PMC L 1

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Tavolette sgrassanti per la pulizia delle friggitrici. Detergente concentrato in pastiglie per friggitrici ad uso professionale ad azione sgrassante ed emulsionante dello sporco. Pulisce e sanifica la friggitrice rimuovendo rapidamente il grasso e l’unto. Grazie alla presenza di cloro, anche gli odori sgradevoli vengono eliminati. MODALITÀ D’IMPIEGO Scaricare l’olio esausto. Riempire la friggitrice di acqua pulita aggiungendo: 2 compresse per friggitrici da 15 litri o 3 compresse per friggitrici da 25 litri. Portare ad ebollizione per 20’. Scaricare lo sporco disciolto e risciacquare abbondantemente con acqua. Se necessario, facilitare l’operazione con l’aiuto di uno scovolino. Per l’impiego in friggitrici domestiche è sufficiente 1 compressa. Attenzione: evitare l’uso su alluminio.

0171044 ACE CANDEGGINA CLASSICA L5

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