L'AGRICOLTURA BLU -21026

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L'AGRICOLTURA

WƌŽŐĞƚƚŽ ϮϭϬϮϲ W͘^͘Z͘ DĂƌĐŚĞ ϮϬϭϰͲϮϬϮϬ Progetto 21026 / P.S.R. Marche 2014-2020 DŝƐƵƌĂ ϭ͘ ^ŽƚƚŽŵŝƐƵƌĂ ϭ͘Ϯ͘ KƉĞƌĂnjŝŽŶĞ Misura 1. Sottomisura 1.2. Operazione A

BLU

dĞƐƚŝ Ğ ŽŶƚĞŶƵƚŝ

Žƚƚ͘ &ĂďŝŽ WĂƐƐĂŵŽŶƚŝ

Testi e Contenuti Dott. Fabio Passamonti

Premessa:

La presente pubblicazione, alla cui stesura hanno collaborato il Dott. Luigi Colletta, il Dott. Andrea Torquati e il P.a. Luigi Troiani, vuole essere uno strumento per avvicinare gli imprenditori agricoli all’Agricoltura Blu ovvero a tutta una serie di pratiche agronomiche e di sistemi di gestione del suolo, volti ad influenzare la produttività ed a tutelare l'ambiente.

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WƌŽŐĞƚƚŽ ϮϭϬϮϲ W͘^͘Z͘ DĂƌĐŚĞ ϮϬϭϰͲϮϬϮϬ DŝƐƵƌĂ ϭ͘ ^ŽƚƚŽŵŝƐƵƌĂ ϭ͘Ϯ͘ KƉĞƌĂnjŝŽŶĞ

dĞƐƚŝ Ğ ŽŶƚĞŶƵƚŝ

Žƚƚ͘ &ĂďŝŽ WĂƐƐĂŵŽŶƚŝ

L'Agricoltura Blu è l’insieme delle soluzioni adottate per aumentare la produzione vegetale, impiegando più efficacemente le risorse naturali, l'energia e la forza lavoro. L'Agricoltura Blu include diverse tecniche di coltivazione quali: la semina su sodo (semina senza lavorazione), la lavorazione ridotta/ minima e l'adozione di sistemi colturali di copertura annuale e/o perenne. Le predette tecniche produttive permettono un uso del suolo più adeguato il, che nel tempo migliora la fertilità agronomica e la capacità di ritenzione idrica contribuendo anche alla salvaguardia della biodiversità del suolo e soprattut to dell’ acqua ed dell’aria. Per queste ragioni il sistema è stato denominato AGRICOLTURA BLU. Per contro, alcune tecniche in uso nell'agricoltura

convenzionale, come le lavorazioni del suolo, che prevedono l'inversione de gli strati e/o la bruciatura dei residui, utilizzate al fine di controllare le specie

infestanti e per la preparazione del letto di semina, deteriorano le condizioni WƌŽŐĞƚƚŽ ϮϭϬϮϲ fisico-chimiche e biologiche del suolo causando: compattamento, erosione e W͘^͘Z͘ DĂƌĐŚĞ ϮϬϭϰͲϮϬϮϬ contaminazione dell'acqua superficiale con sedimenti.

DŝƐƵƌĂ ϭ͘ ^ŽƚƚŽŵŝƐƵƌĂ ϭ͘Ϯ͘ KƉĞƌĂnjŝŽŶĞ

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Le Tecniche di Agricoltura Blu

Generalmente è possibile affermare che le tecniche di Agricoltura Blu sono

tutte quelle che permettono il mantenimento in superficie del 30% o più del residuo colturale. dĞƐƚŝ Ğ ŽŶƚĞŶƵƚŝ Tra queste ricordiamo: - Minima lavorazione: consiste in un ridotto numero di passagi (1-2) con Žƚƚ͘ &ĂďŝŽ WĂƐƐĂŵŽŶƚŝ speciali attrezzature alla profondità max di 15-20 cm. Le erbe infestanti vengono controllate con un intervento di Roundup prima della lavorazione o prima della semina. Con il termine di Roundup si intende un trattamento effettuato con diserbanti per contenere lo sviluppo delle erbe infestanti.

§

Semina su sodo: non implica nessuna preven

preparazione del letto di semina. E’ realizzata con

dischi o a controllo delle infestanti si ott § Semina su falcioni. sodo: Il non implica nessuna preven - Semina su sodo: non implica nessuna preventiva lavorazione per la prepadella semina. razione del letto di semina. E’del realizzata condi specifiche seminatrici a dischi o a con preparazione letto semina.

E’ realizzata falcioni. Il controllo delle infestanti si ottiene con Roundup prima della semina

dischi o a falcioni. Il controllo delle infestanti si ott

/ ŐŝŽǀĂŶŝ ŝŶ ĂŐƌŝĐŽůƚƵƌĂ ĚŽǀĞ͗ ŝŶǀĞƐƚŝƌĞ Ğ ŐƵŝĚĂ della semina. ĂůůĂ DŝƐƵƌĂ ϲ͘ϭ͘

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- Cover crop (colture di copertura): consiste in una copertura vegetale (non finalizzata alla produzione) tradĞƐƚŝ Ğ ŽŶƚĞŶƵƚŝ una coltura e la successiva. La coltura di copertura può essere devitalizzata con Roundup prima della semina della coltura in

produzione. Žƚƚ͘ &ĂďŝŽ WĂƐƐĂŵŽŶƚŝ

§

Cover crop (colture di copertura): consiste in una finalizzata alla produzione) tra una coltura e la

copertura può essere devitalizzata con Roundup prima

coltura in produzione.

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WƌŽŐĞƚƚŽ ϮϭϬϮϲ W͘^͘Z͘ DĂƌĐŚĞ ϮϬϭϰͲϮϬϮϬ DŝƐƵƌĂ ϭ͘ ^ŽƚƚŽŵŝƐƵƌĂ ϭ͘Ϯ͘ KƉĞƌĂnjŝŽŶĞ

dĞƐƚŝ Ğ ŽŶƚĞŶƵƚŝ

Per la realizzazione delle tecniche di Agricoltura Blu occorrono specifiche at Žƚƚ͘ &ĂďŝŽ WĂƐƐĂŵŽŶƚŝ trezzature e macchine.

Per la realizzazione delle tecniche di Agricoltura Blu oc Per le colture a ciclo annuale l’Agricoltura Blu trova essenzialmente applicazioattrezzature e macchine. ne nella semina diretta (direct-seeding), sovente indicata come semina su sodo (sod-seeding).

Come accennato in precedenza, la seminal’Agricoltura diretta è una tecnica cerca essenzial di non Per le colture a ciclo annuale Blu che trova alterare il terreno per sfruttare quei processi naturali che mantengono nel tempo nella semina (direct-seeding), sovente condizioni fisiche diretta e chimiche idonee alla coltivazione stessa. indicata come se Se la gestione del terreno è condotta in modo ottimale, è possibile limitare le inseeding). terazioni tra organi meccanici e suolo alle sole linee di semina e di deposizione del concime, ottenendo così tutti i vantaggi dell’Agricoltura BLU precedenteCome riportati. accennato in precedenza, la semina diretta è una tecnic mente Ciò considerato, la seminatrice da sodo riveste un ruolo di primissimo piano alterare il terreno per sfruttare quei processi naturali che man nell’adozione delle pratiche conservative.

Affinchè le seminatrici, affinché siano realmente efficienti in modo da persegui-

condizioni fisiche e chimiche idonee alla coltivazione stessa.

re i benefici dell’Agricoltura BLU, devono presentare alcune importanti caratteristiche, quali: - Essere in grado di eseguire la deposizione del seme in un unico passaggio mediante assolcatori a dischi su terreno non lavorato e con presenza di abbondanti residui colturali; - Eventualmente essere anche dotate di organi lavoranti da anteporre agli assolcatori costituiti da dischi o stelle di vario tipo, che eseguano una lavorazione in

banda di massimo 15 cm di larghezza e 10 cm di profondità; - Essere in grado di eseguire, contemporaneamente alla semina, anche altre ope razioni, quali concimazione localizzata, applicazione di soluzioni erbicide, di stribuzione di geodisinfestanti, attraverso utensili aggiuntivi; - Essere trainate o semiportate, in modo da poter scaricare tutto il loro peso a WƌŽŐĞƚƚŽ ϮϭϬϮϲ terra. Tale caratteristica fa si che il peso generato dalla azione combinata delle W͘^͘Z͘ DĂƌĐŚĞ ϮϬϭϰͲϮϬϮϬ molle di carico e del peso stesso dell’elemento, in ogni caso, sia potenzialmente DŝƐƵƌĂ ϭ͘ ^ŽƚƚŽŵŝƐƵƌĂ ϭ͘Ϯ͘ KƉĞƌĂnjŝŽŶĞ superiore a 200 kg per ogni elemento; - Non presentare mai organi lavoranti mossi dalla presa di forza e/o idraulicamente. In qualche caso particolare, come per le colture con larghezza tra le file di più di 30 cm, si pratica anche lo “strip till”. Tale pratica consiste nell’utilizzo

di una macchina che esegue una lavorazione in banda (solo la zona di semina), eseguita anche in momenti antecedenti la semina. dĞƐƚŝ Ğ ŽŶƚĞŶƵƚŝ Alla macchina da minima lavorazione possono essere aggiunti anche elementi lavoranti di finitura (rulli pieni, a gabbia, packer e rastrelli leggeri e pesanti) Žƚƚ͘ &ĂďŝŽ WĂƐƐĂŵŽŶƚŝ ed elementi lavoranti di prelavorazione (dischiere dritte e inclinate in grado di

operare senza invertire gli strati).

La semina, dopo la minima lavorazione, può essere condotta anche con attrezzature convenzionali, purché siano dotate di soluzioni tecnologiche idonee a gestire la deposizione del seme su terreno poco preparato e possibilmente con residui colturali sulla superficie. Tali variazioni riguardano gli organi deputati

alla deposizione del seme e chiusura del solco. Nel caso di colture cerealicole autunno vernine o soia, sono state sviluppate seminatrici specifiche caratterizzate da organi per la deposizione a forma di ancora o dente, sempre disposti su

almeno tre ranghi spaziati fra loro per permettere il deflusso del residuo coltu rale e da un trasporto del seme di tipo pneumatico per poter offrire larghezze di lavoro superiori ai 2,53 metri. Ciò considerato, l’utilizzo di “seminatrici da sodo”, anche per la pratica della minima lavorazione, rimane necessaria per poter ottenere risultati ottimali.

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Ciò considerato, l’utilizzo di “seminatrici da sodo”, anche per Ciò considerato, l’utilizzo di “seminatrici da sodo”, anche per lavorazione, rimane necessaria per poter ottenere risultati ot lavorazione, rimane necessaria per poter ottenere risultati ot

Benefici Ambientali dell’Agricoltura Blu Benefici Ambientali dell’Agricoltura Blu Benefici Ambientali dell’Agricoltura Blu

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dĞƐƚŝ Ğ ŽŶƚĞŶƵƚŝ

Žƚƚ͘ &ĂďŝŽ WĂƐƐĂŵŽŶƚŝ

Grazie all’Agricoltura Blu l’erosione del suolo può essere ri terreni non protetti lavorati in modo convenzionale.

L’agricoltura Blu contribuisce a trattenere particelle di terr

fitofarmaci con una riduzione significativa dello scorrimen Tra i benefici ambientali dell’Agricoltura Blu ricordiamo il Controllo dell’Erosione. nutrienti e fitofarmaci, così la qualità delle Una goccia di acqua piovana rimuove delle particelle di terreno iniziando migliorando così il

Tra i benefici ambientali dell’Agricoltura Blu ricordiamo il Controllo dell’Erosione.

torrenti. processo di erosione.

Un terreno nudo, non protetto, scorre con fertilizzanti Una goccia di acqua piovana rimuove delle particelle di terrenoe iniziando così il

fitofarmaci nei fossi, torrenti e fiumi quando viene colpito dalle gocce dell’acqua. processo di erosione. Un terreno nudo, non protetto, scorre con fertilizzanti e fi-

tofarmaci nei fossi, torrenti e fiumi quando viene colpito dalle gocce dell’acqua.

Grazie all’Agricoltura Blu l’erosione del suolo può essere ridotta del 90% rispetto ai Grazie all’Agricoltura Blu l’erosione del terreni non protetti lavorati in modo convenzionale.

suolo può essere ridotta del 90% rispetto ai terreni non protetti lavorati in modo convenzionale.

L’agricoltura Blu contribuisce a trattenere particelle di terreno, elementi nutritivi e

L’agricoltura Blu contribuisce a trattenere particelle di terreno, elementi nutritiSenza copertura protettiva le gocce di pioggia possono schi fitofarmaci con una riduzione significativa dello scorrimento superficiale di acqua, vi e fitofarmaci con una riduzione significativa dello scorrimento superficiale di

nutrienti e fitofarmaci, migliorando così la qualità a 7-8 cm. delle acque di laghi, acqua, nutrienti e fitofarmaci, migliorando così la qualitàfiumi dellee acque di laghi, Le particelle del terreno e gli aggregamenti sono trasportati torrenti. fiumi e torrenti.

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WƌŽŐĞƚƚŽ ϮϭϬϮϲ

W͘^͘Z͘ DĂƌĐŚĞ ϮϬϭϰͲϮϬϮϬ

I residui vegetali creano un cuscinetto protettivo, che riduc DŝƐƵƌĂ ϭ͘ ^ŽƚƚŽŵŝƐƵƌĂ ϭ͘Ϯ͘ KƉĞƌĂnjŝŽŶĞ Senza copertura protettiva le gocce di pioggia possono schizzare particelle del suolo Senza copertura protettiva le gocce di pioggia possono schizzare particelle del a 7-8 cm. impatto della pioggia. Piccole polle d’acqua naturali si fo suolo a 7-8 cm.

sono trasportati a valle dall’acqua. depositano in questi minuscoli stagni e rimangono nel camp Le particelle del terreno e gli aggregamenti sono trasportati a valle dall’acqua.

Le particelle del terreno e gli aggregamenti I

residui vegetali creano un cuscinettoIl controllo dell’erosione comporta il miglioramento della qu protettivo, che riduce o elimina l’ero sione da impatto della pioggia. Piccole polle d’acqua naturali si formano ed i Altro aspetto da considerare è il Miglioramento della qualit sedimenti si depositano in questi minuscoli stagni e rimangono nel campo. dĞƐƚŝ Ğ ŽŶƚĞŶƵƚŝ Grazie alla riduzione del numero di passaggi in campo si ott Il controllo dell’erosione comporta il miglioramento della qualità dell’acqua.

Altro aspetto da considerare è il Miglioramento della di carburanti, e la qualità riduzione dell'aria. delle emissioni di gas danno I residui vegetali creano un cuscinetto protettivo, che riduce o elimina l’erosione da Žƚƚ͘ &ĂďŝŽ WĂƐƐĂŵŽŶƚŝ Grazie alla riduzione del numero di passaggi in campo si ottengono minori all’azione del residuo colturale e ad una minor ossidazione d impatto della di pioggia.

Piccole polle naturali si formano ed i di sedimenti si emissioni carburanti, e la d’acqua riduzione delle emissioni gas dannosi nell’atmoInoltre l’Agricoltura Blu ricicla i residui colturali non depositano in questi minuscoli stagni e rimangono nel campo. sfera, grazie all’azione del residuo colturale e ad una minor ossidazione della pacciamante. Con il termine di pacciamatura si inte sostanza organica.

Il controllo dell’erosione comporta il miglioramento della qualità dell’acqua.

Inoltre l’Agricoltura Blu ricicla i residui colturali non raccolti come materiale Altro aspetto da considerare è il Miglioramento della qualità dell'aria. pacciamante. Con il termine di pacciamatura si intende quella operazione agroGrazie alla riduzione del numero di passaggi in campo si ottengono minori emissioni nomica che si effettua ricoprendo il terreno con uno strato di materiale, al fine dicarburanti, impediree la delleemissioni malerbe, mantenere l'umidità nel suolo, proteggere di la crescita riduzione delle di gas dannosi nell’atmosfera, grazie il terreno dall'erosione, dall'azione della pioggia battente, evitare la formazione all’azione del residuo colturale e ad una minor ossidazione della sostanza organica. della cosiddetta crosta superficiale, diminuire il compattamento, Inoltre l’Agricoltura Blu ricicla i residui colturali non raccolti come materiale mantenere la struttura e mitigare la temperatura del suolo. pacciamante. Con il termine di pacciamatura si intende quella operazione I residui vegetali lasciati sul fondo sequestrano e trattengono i gas sotto forma di carbonio. Da 0,5 a 3 tons di gas (CO2) possono essere trattenute su un ettaro di terreno riducendo così la dispersione nell’aria.

agronomica che si effettua ricoprendo il terreno con uno strato di mate mitigare la temperatura del suolo. di impedire la crescita delle malerbe, mantenere l'umidità nel suolo, p I residui vegetali lasciati sul fondo sequestrano e trattengono i gas sot terreno dall'erosione, dall'azione della pioggia battente, evitare la forma

carbonio. Da 0,5 a 3 tons di gas (CO2) possono essere trattenute su u cosiddetta crosta superficiale, diminuire il compattamento, mantenere la

L’Agricoltura Blu Migliora l’habitat delle specie animali che vivono nel suolo. terreno riducendo così la dispersione nell’aria. mitigare la temperatura del suolo.

I residui vegetali lasciati sul fondo sequestrano e trattengono i gas sot

carbonio. Da 0,5 a 3 tons di gas (CO2) possono essere trattenute su u

/ ŐŝŽǀĂŶŝ ŝŶ ĂŐƌŝĐŽůƚƵƌĂ ĚŽǀĞ͗ ŝŶǀĞƐƚŝƌĞ Ğ ŐƵŝĚĂ terreno riducendo così la dispersione nell’aria. ĂůůĂ DŝƐƵƌĂ ϲ͘ϭ͘

WƌŽŐĞƚƚŽ ϮϭϬϮϲ W͘^͘Z͘ DĂƌĐŚĞ ϮϬϭϰͲϮϬϮϬ DŝƐƵƌĂ ϭ͘ ^ŽƚƚŽŵŝƐƵƌĂ ϭ͘Ϯ͘ KƉĞƌĂnjŝŽŶĞ

La vegetazione spontanea crea riparo e cibo per la fauna selvatica, dando alla stessa possibilità di nutrirsi e riprodursi piu’ facilmente rispetto ad un terreno arato e coltivato in maniera intensiva.

Anche la biodiversità o diversità biologica, che rappresenta la varietà di organismi viventi nelle loro diverse forme e nei rispettivi ecosistemi, è tutelata. dĞƐƚŝ Ğ ŽŶƚĞŶƵƚŝ L'estinzione di una specie è la minaccia della biodiversità, caratteristica che si riduce in tutti i terreni ove Žƚƚ͘ &ĂďŝŽ WĂƐƐĂŵŽŶƚŝ si applicano le tecniche dell’Agricoltura Blu.

L’Agricoltura Blu Migliora l’habitat delle specie animali che vivono nel su

Benefici Agronomici dell’Agricoltura Blu.

Benefici Agronomici dell’Agricoltura Blu.

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WƌŽŐĞƚƚŽ ϮϭϬϮϲ W͘^͘Z͘ DĂƌĐŚĞ ϮϬϭϰͲϮϬϮϬ DŝƐƵƌĂ ϭ͘ ^ŽƚƚŽŵŝƐƵƌĂ ϭ͘Ϯ͘ KƉĞƌĂnjŝŽŶĞ

Consente l’aumento della sostanza organica del suolo, ovvero l'insieme dei composti organici presenti nel terreno, di origine sia animale che vegetale. Il

residuo vegetale lasciato grazie all’agricoltura blu si trasforma in sostanza orgaConsente l’aumento sostanza organica del suolo, ovvero nica e sequestra o trattiene idella gas sotto forma di carbonio. dĞƐƚŝ Ğ ŽŶƚĞŶƵƚŝ La sostanza organica mantiene il terreno fertile e pieno di nutrimenti a disposicomposti organici presenti nel terreno, di origine sia animale che vege zione delle colture che verranno realizzate in pieno campo.

Il processo che si realizza è Žƚƚ͘ &ĂďŝŽ WĂƐƐĂŵŽŶƚŝ simile al compostaggio.blu E’ ilsi risultato della bio-ossivegetale lasciato grazie all’agricoltura trasforma in sostan dazione e dell'umificazione di un misto di materie organiche (come ad esempio sequestra o trattiene i gas sotto forma di carbonio. residui di potatura, scarti di cucina, letame, liquame o i rifiuti del giardinaggio come foglie ed erba sfalciata) da parte di macro e microrganismi in condizioni La sostanza organica mantiene il terreno fertile e pieno di nutrimenti particolari di ossigeno ed di equilibrio tra gli elementi chimici della materia delle colture che verranno realizzate in pieno campo. coinvolta nella trasformazione.

Il compostaggio è un processo biologico che avviene in presenza di OssigeIl processo che si realizza è simile al compostaggio. E’ il risult no, controllato dall'uomo, che porta alla produzione di una miscela di sostanze umificate (il compost) a partire da residui vegetali sia verdi sia legnosi o anche ossidazione e dell'umificazione di un misto di materie organiche (com animali mediante l'azione di batteri e funghi. residui di potatura, scarti di cucina, letame, liquame o i rifiuti del giar Il compost può essere utilizzato come ammendante, destinato poi per usi agronomici o per florovivaismo. foglie ed erba sfalciata) da parte di macro e microrganismi in condizion Il suo utilizzo, con l'apporto di sostanza organica, migliora la struttura del suolo e la disponibilità di elementi nutritivi (composti del fosforo e dell'azoto).

agronomici o per florovivaismo.

Il suo utilizzo, con l'apporto di sostanza organica, migliora la struttura del suolo e la

disponibilità di elementi nutritivi (composti del fosforo e dell'azoto).

Miglioramento della fertilità del suolo.

Miglioramento della fertilità del suolo.

I terreni agricoli, condotti con le tecniche descritte nella presente pubblicazione, contengono più organismi.

L’acqua – l’aria e le sostanze nutritive si muovono piu’ facilmente nel terreno, più elementi nutritivi sono disponibili per le piante coltivate, le radici delle piante presentano un miglior sviluppo, diminuiscono il compattamento del terreno e l’erosione. Conseguentemente la perdita di terreno fertile viene evitata.

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WƌŽŐĞƚƚŽ ϮϭϬϮϲ W͘^͘Z͘ DĂƌĐŚĞ ϮϬϭϰͲϮϬϮϬ

DŝƐƵƌĂ ϭ͘ ^ŽƚƚŽŵŝƐƵƌĂ ϭ͘Ϯ͘ KƉĞƌĂnjŝŽŶĞ I terreni agricoli, condotti con le tecniche descritte nella presente pubblicazione, I continui cambiamenti climatici comportano eventi atmosferici sempre piu’ bre contengono più organismi. L’acqua – l’aria e le sostanze nutritive si muovono piu’

vi ma piu’ intensi, con rischio di danno alle colture e/o al terreno. La possibilità

di avere un metodo di coltivazione, che permetta la riduzione dei fenomeni erofacilmente nel terreno, più elementi nutritivi sono disponibili per le piante coltivate, sivi, è un aspetto fondamentale. le radici delle piante presentano un miglior sviluppo, diminuiscono il

compattamento del terreno e l’erosione. la perdita acqua. di terreno L’Agricoltura Blu aumenta la capacitàConseguentemente del terreno di conservare

dĞƐƚŝ Ğ ŽŶƚĞŶƵƚŝ

L’acqua riesce a penetrare agevolmente nel terreno e raggiunge l’apparato radifertile viene evitata.

cale delle colture. Anche il terreno, grazie ad un migliore equilibrio tra macro e micro pori, ovvero ad un miglioramento della qualità, permette l’aumento della ma piu’ intensi, con rischio di danno alle colture e/o terreno. La di capacità di ritenzione idrica.

Si ricorda come laal presenza deipossibilità residui colturali riduca l’evaporazione. avere un metodo di coltivazione, che permetta la riduzione dei fenomeni erosivi, è I continui cambiamenti climatici comportano eventi atmosferici sempre piu’ brevi Žƚƚ͘ &ĂďŝŽ WĂƐƐĂŵŽŶƚŝ

un aspetto fondamentale.

enefici Economici per L'Agricoltor

Benefici Economici per L'Agricoltore

I benefici economici per gli imprenditori agricoli consistono in una riduzione dei costi variabili.

I piu’ importanti riguardano l’acquisto di Carburanti e Lubrificanti, e l’acquisto dei Fattori per la Coltivazione (sementi, concimi, diserbanti, pesticidi ecc).

Altri costi variabili sono le spese per l’energia, l’acqua ed il lavoro salariato fisso o avventizio. I costi variabili sono tutti quei costi che variano al variare della quantità della produzione.

Ciò significa che se non si produce, i costi variabili sono zero.

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WƌŽŐĞƚƚŽ ϮϭϬϮϲ W͘^͘Z͘ DĂƌĐŚĞ ϮϬϭϰͲϮϬϮϬ DŝƐƵƌĂ ϭ͘ ^ŽƚƚŽŵŝƐƵƌĂ ϭ͘Ϯ͘ KƉĞƌĂnjŝŽŶĞ

dĞƐƚŝ Ğ ŽŶƚĞŶƵƚŝ

Žƚƚ͘ &ĂďŝŽ WĂƐƐĂŵŽŶƚŝ

Mano a mano che si aumenta la produzione, i costi variabili iniziano a crescere in maniera costante.

La riduzione dei costi per il carburante varia dal 35 al 75% mentre per gli altri costi variabili dal 10 al 20%.

enefici economici per gli imprenditori agrico

della produzione. Ciò significa che se non si produce, i

Mano a mano che si aumenta la produzione, i costi vari

maniera costante.

Si ottiene infine una riduzione dei tempi di lavoro, con conseguente assunzione La riduzione dei costi per il carburante varia dal 35 al 75% di minor manodopera e quindi risparmi sui costi del personale. L’entità della variabili dal 10 al 20%. riduzione si attesta tra il 40 ed il 60% del costo della manodopera.

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WƌŽŐĞƚƚŽ ϮϭϬϮϲ W͘^͘Z͘ DĂƌĐŚĞ ϮϬϭϰͲϮϬϮϬ Si ottiene infine una riduzione dei tempi di lavoro, con consegue DŝƐƵƌĂ ϭ͘ ^ŽƚƚŽŵŝƐƵƌĂ ϭ͘Ϯ͘ KƉĞƌĂnjŝŽŶĞ minor manodopera e quindi risparmi sui costi del personale. L’en

si attesta tra il 40 ed il 60% del costo della manodopera.

dĞƐƚŝ Ğ ŽŶƚĞŶƵƚŝ

Si ottiene Žƚƚ͘ &ĂďŝŽ WĂƐƐĂŵŽŶƚŝ infine una riduzione dei tempi di lavoro, con c

minor manodopera e quindi risparmi sui costi del persona

si attesta tra il 40 ed il 60% del costo della manodopera.

diminuzione delle parti di ricambio e manute funzione delle ore di impiego del mezzo agr

Le spese operative si riducono dal 20 al 40% per minori operazioni in campo e diminuzione delle parti di ricambio e manutenzione. Le spese operative variano in funzione delle ore di impiego del mezzo agricolo. Piu’ il macchinario si utilizza e maggiori sono le spese.

maggiori sono le spese.

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WƌŽŐĞƚƚŽ ϮϭϬϮϲ W͘^͘Z͘ DĂƌĐŚĞ ϮϬϭϰͲϮϬϮϬ DŝƐƵƌĂ ϭ͘ ^ŽƚƚŽŵŝƐƵƌĂ ϭ͘Ϯ͘ KƉĞƌĂnjŝŽŶĞ

dĞƐƚŝ Ğ ŽŶƚĞŶƵƚŝ Žƚƚ͘ &ĂďŝŽ WĂƐƐĂŵŽŶƚŝ

L’Agricoltura Blu, riducendo i costi di produzione variabili, comporta indirettamente un incremento della redditività per l’azienda agricola.

L’Agricoltura Blu, riducendo i costi di produzio

Conclusioni:

Si puo’ quindi concludere che l’Agricoltura Blu è semplicemente conveniente.

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WƌŽŐĞƚƚŽ ϮϭϬϮϲ W͘^͘Z͘ DĂƌĐŚĞ ϮϬϭϰͲϮϬϮϬ DŝƐƵƌĂ ϭ͘ ^ŽƚƚŽŵŝƐƵƌĂ ϭ͘Ϯ͘ KƉĞƌĂnjŝŽŶĞ

dĞƐƚŝ Ğ ŽŶƚĞŶƵƚŝ

Žƚƚ͘ &ĂďŝŽ WĂƐƐĂŵŽŶƚŝ

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Pubblicazione realizzata con il contributo dell’Unione Europea.

Il contenuto della presente pubblicazione non riflette necessariamente la posizione o l’opinione della Commissione Europea.