S E R V I C I O D E C O M I D A S Y A C TI V I D A D E S S O C I A L E S , S . L . C/ Alemania, Parcela 31 Telf.: 979 70 24 28 – Fax: 797 75 10 85
MENÚ DICIEMBRE 2011
DÍAS: 14
34190 VILLAMURIEL DE CERRATO (Palencia) e-mail: info@scas-catering.es
JUEVES 1
VIERNES 2
Patatas guisadas a la Riojana. Cocido completo. Palometa en salsa.
LUNES 5
MARTES 6
Fruta.
Fruta.
Kcal 552/ Lip 27.2 g/ Prot 27.7 g/ Hcar 49 g
Kcal 656/ Lip 33.9 g/ Prot 31.3 g/ Hcar 56.4 g
JUEVES 8
VIERNES 9
MIÉRCOLES 7
Paella.
Crema de calabaza con picatostes.
Fideua.
Salchichas con patatas fritas.
Cinta de lomo con ensalada.
Albóndigas en salsa con champiñones.
Fruta.
Natillas.
Kcal 659/ Lip 26.7 g/ Prot 28.2 g/ Hcar 76.3 g
Kcal 510/ Lip 19.8 g/ Prot 24.6 g/ Hcar 45.2 g
Fruta. Kcal 877 / Lip 35.9 g/ Prot 35.1 g/ Hcar 35.9 g
MARTES 13
MIÉRCOLES 14
JUEVES 15
VIERNES 16
Patatas a la marinera.
Lentejas viudas.
Puré de verduras.
Alubias blancas estofadas.
Carne asada con guarnición de verduras.
Tortilla de atún con ensalada.
Muslos de pollo asado con compota de manzana.
San Jacobo con ensalada.
Kcal 764 / Lip 26.5 g/ Prot 39.4 g/ Hcar 91.9 g
Fruta. Kcal 590 / Lip 36 g/ Prot 28.6 g/ Hcar 37.5g
Yogur. Kcal 725 / Lip 34.5 g/ Prot 39.8 g/ Hcar 63.8 g
Fruta. Kcal 702 / Lip 38 g/ Prot 43.3 g/ Hcar 46.6 g
Fruta. Kcal 786/ Lip 40.4 g/ Prot 37 g/ Hcar 68.6 g
LUNES 19
MARTES 20
MIÉRCOLES 21
JUEVES 22
LUNES 12 Caracolillos con jijas. Merluza en salsa verde con guisantes. Melocotón en almíbar.
Arroz con pisto.
Judías verdes al ajo-arriero. Bacalao rebozado con ensalada. Fruta. Kcal 515/ Lip 14.4 g/ Prot 30.9 g/ Hcar 65.3 g
Cocido completo.
Pechuga de pollo empanada con ensalada.
Macedonia de frutas. Kcal 656/ Lip 33.9 g/ Prot 31.3 g/ Hcar 56.4 g
Yogur. Kcal 710/ Lip 29.5 g/ Prot 35.9 g/ Hcar 75.2 g
NOTAS: − La Valoración incluye la ración media de pan (30 g). No está incluida la pieza de fruta ni los postres lácteos.
Inscrita en el Registro Mercantil de Palencia, -Tomo 224, Hoja P-2.300. C.I.F. B-34155515. R.G.S.A: 26.02805/P
MENÚ ESPECIAL
VIERNES 23
S E R V I C I O D E C O M I D A S Y A C TI V I D A D E S S O C I A L E S , S . L .
MENÚ FEBRERO 2011
DÍAS: 19
C/ Alemania, Parcela 31 Telf.: 979 70 24 28 – Fax: 979 75 10 85
34190 VILLAMURIEL DE CERRATO (Palencia) e-mail: info@scas-catering.es
Para que sus hijos reciban una dieta sana y equilibrada, es imprescindible que la alimentación de cada día sea completa. Por ello, no sólo debemos planificar adecuadamente sus comidas sino también el resto de ingestas del día. Una alimentación adecuada contribuye a un correcto crecimiento y desarrollo del niño promoviendo la salud y previniendo enfermedades. Por ello les aconsejamos que sigan las siguientes recomendaciones: DISTRIBUCIÓN DE NUTRIENTES: Cena DESAYUNOS: debe incluir una pieza de fruta, una taza de leche y algún cereal como galletas, pan integral, cereales de desayuno, etc. También se podría complementar en algunas ocasiones con otros alimentos proteicos como queso, jamón o frutos secos. A media mañana se puede tomar, como refuerzo, una fruta, un yogur o un bocadillo de pan con queso.
Merienda
Desayuno más media mañana
Comida
Ejemplos de cenas. Si su hijo tomo en la COMIDA…
MERIENDAS: No debe ser excesiva y debe ser variada. Puede ser un buen momento para completar el aporte energético del día. Podemos elegir una fruta o zumo de frutas, leche o yogur, bocadillo. Limitando la ingesta de bollería de manera ocasional.
1º) Legumbre + huevo, deberá cenar: ensalada de tomate y patata + carne con champiñones. 2º) Arroz, patata o pasta + pescado, deberá cenar: judías verdes salteadas con jamón + filete de ternera. 3º) Pasta + pollo, deberá cenar: sopa o puré de verduras
CENAS: debemos procurar que consuman aquellos alimentos de la pirámide que no han consumido en la comida. Además debe incluir alimentos fáciles de digerir, como verduras cocidas, sopas, pescados blancos, etc. Generalmente suele ser la única comida que se realiza en familia, y debe aprovecharse este tiempo para comunicarnos, sin distracciones (tv, video-juegos) y haciendo lo más agradable posible.
+ tortilla de patata. 4º) Sopa o puré de verduras + carne, deberá cenar: sopa de arroz o fideos + tortilla paisana. 5º) Verduras + carne de cerdo, deberá cenar: ensalada + filete de mero con patatas al vapor.
(Todas las cenas deberán ser completadas con pan, fruta y vaso de leche o queso)
Inscrita en el Registro Mercantil de Palencia, -Tomo 224, Hoja P-2.300. C.I.F. B-34155515. R.G.S.A: 26.02805/P