S E R V I C I O D E C O M I D A S Y A C TI V I D A D E S S O C I A L E S , S . L . C/Alemania, Parcela 31 Telf: 979 70 24 28 – Fax 979 75 10 85 34190 VILLAMURIEL DE CERRATO (Palencia)
MENÚ ABRIL 2012
DÍAS: 13
e-mail: info@scas-catering.es
JUEVES 5
VIERNES 6
MIERCOLES 11
JUEVES 12
VIERNES 13
MIERCOLES 18
JUEVES 19
VIERNES 20
Patatas guisadas a la Riojana.
Espaguetis con tomate.
LUNES 2
MARTES 3
MIERCOLES 4
Judías verdes al ajo-arriero.
Caracolillos con jijas.
Sopa de lluvia.
Filetes rusos con tomate y ensalada. Fruta.
Croquetas y mini-empanadillas con ensalada. Fruta.
Jamoncitos de pollo asados con patatas fritas. Postre.
Kcal 670 /Lip 43 g /Prot 24 g /Hcar 44g
Kcal 685/Lip 33.2 g /Prot 21 g /Hcar 75.5 g
Kcal 521/Lip 28 g /Prot 21.7 g /Hcar 45 g
LUNES 9
MARTES 10
LUNES 16
MARTES 17
Fideuá.
Puré de verduras.
Varitas de merluza con ensalada.
Albóndigas en salsa con champiñones.
Cocido Completo.
Palometa al horno con ensalada.
Melocotón en almíbar.
Fruta.
Fruta.
Fruta.
Kcal 646 /Lip24g/Prot 29.5g/Hcar 77.7g
Kcal 567/Lip 32g /Prot 20.6g /Hcar 49g
Kcal 656/Lip 22g /Prot 27.9g /Hcar 69.8g
Kcal 469/Lip 20.8g /Prot 21.5g /Hcar 48.9g
Kcal 652/Lip 22.5g /Prot 34.3g /Hcar 78g
MARTES 24
MIÉRCOLES 25
JUEVES 26
VIERNES 27
Lentejas a la jardinera.
Paella.
Crema de calabacín.
Alubias blancas estofadas.
Tortilla de atún con ensalada.
Cinta de lomo con ensalada.
Yogur.
Fruta.
Redondo de pavo asado con guarnición de verduras. Fruta.
Filete de bacalao en salsa marinera. Fruta.
Kcal 601/Lip 27.8g /Prot 31g /Hcar 56.6g
Kcal /641Lip 19.3g /Prot 36.9g /Hcar 79.8g
Kcal 484/Lip 19g /Prot 38.7g /Hcar 39.3g
Kcal 599/Lip17.8g /Prot 41.2g /Hcar 68.6g
LUNES 23
LUNES 30 Sopa de pescado. Estofado de ternera con patatas fritas. Fruta.
NOTAS: − La Valoración incluye la ración media de pan (30 g). No está incluida la pieza de fruta ni los postres lácteos.
Kcal490/Lip25.5g /Prot29.8g /Hcar 35.4g
Inscrita en el Registro Mercantil de Palencia, -Tomo 224, Hoja P-2.300. C.I.F. B-34155515. R.G.S.A: 26.02805/P
Pechuga de pollo empanada con ensalada. Yogur.
Para que sus hijos reciban una dieta sana y equilibrada, es imprescindible que la alimentación de cada día sea completa. Por ello, no solo debemos planificar adecuadamente sus comidas sino también el resto de ingestas del día. Una alimentación adecuada contribuye a un correcto crecimiento y desarrollo del niño promoviendo hábitos saludables y previniendo enfermedades. Por ello les aconsejamos que sigan las siguientes recomendaciones: 1
CENAS: Todas las cenas deberán ser complementadas con la
DESAYUNOS: es fundamental. Ha de ser equilibrado en cantidad y calidad y
MERIENDAS: Puede ser un buen
debe incluir lácteos, cereales y fruta. A
momento
media mañana se puede tomar como
aporte
refuerzo, una fruta, un yogur o un
importante
bocadillo de pan con queso.
bollería industrial de manera ocasional.
EJEMPLOS DESAYUNOS SALUDABLES
para
complementar
energético limitar
del la
el
día.
Es
ingesta
de
comida e incluir una ración de pan, fruta y vaso de leche o queso. CENAS RECOMENDADAS 2
L
- CREMA DE CALABACÍN – DORADA A LA SAL.
3
M
4
X
- ENSALADA DE TOMATE Y QUESO FRESCO – TORTILLA DE ATÚN. - BERENJENA SALTEADA – FILETE DE HALIBUT CON SALSA DE NARANJA.
16
L
MARTES:
17
M
- SOPA DE ARROZ – CHIPIRONES EN SALSA.
Helado de yogur con frutas.
18
X
- PURÉ DE PUERRO Y PATATA – MERO AL HORNO.
19
J
- SANDWICH VEGETAL (queso, tomate, lechuga, huevo cocido).
EJEMPLOS MERIENDAS SALUDABLES
LUNES:
LUNES:
Leche con cacao, pan tostado con mantequilla y mermelada y zumo de frutas.
Quesitos con pas tostado. Fruta.
MARTES:
MIERCOLES:
Leche con cereales integrales. Zumo de naranja
Queso y membrillo con pan.
JUEVES:
20
V
- TORTILLA DE PATATA – ENSALADA DE ZANAHORIA.
MIERCOLES:
Bocadillo de jamón serrano. Flan casero.
24
M
- SOPA DE LLUVIA – FILETES DE SAJONIA A LA PLANCHA.
VIERNES:
25
X
- CREMA DE ZANAHORIA – REVUELTO DE HUEVO CON CHAMPIÑONES.
Cuajada con nueces.
Yogur, pan con tomate y aceite de oliva, zumo de fruta.
JUEVES:
- TORTILLA DE CALABACÍN – RODAJAS DE TOMATE.
26
J
Leche con galletas. Zumo de piña y uva.
- SALMÓN AL HORNO CON JUDIAS VERDES SALTEADAS.
27
V
- PIZZA 4 ESTACIONES (jamón, queso, atún, champiñones).
VIERNES:
30
L
- TORTILLA DE QUESO – ENSALADA DE PALITOS DE CANGREJO, LECHUGA, TOMATE.
Leche con cacao, magdalenas o bizcocho casero. Fruta fresca
SERVICIO DE COMIDAS Y ACTIVIDADES SOCIALES, S.L. C/Alemania, Parcela 31
Telf: 979 70 24 28 – Fax 979 75 10 85
34190 VILLAMURIEL DE CERRATO (Palencia)
MENU APRIL 2012
email: info@scascatering.es
DAYS: 13
MONDAY 2
WEDNESDAY 4
TUESDAY 3
Green beans with garlic sauce.
Noodles soup.
Hamburguer with tomato sauce an d with salad. Fruit.
Macaroni with minced pork.
Croquette and little tuna pies with salad. Fruit.
Chicken ham with French fries. Dessert.
Kcal 670 /Lip 43 g /Prot 24 g /Hcar 44g
Kcal 685/Lip 33.2 g /Prot 21 g /Hcar 75.5 g
Kcal 521/Lip 28 g /Prot 21.7 g /Hcar 45 g
WEDNESDAY 11
THURSDAY 12
MONDAY 9
TUESDAY 10
FRIDAY 6
THURSDAY 5
FRIDAY 13
MONDAY 16
TUESDAY 17
Fideuá.
A cream of vegetables soup.
Fried fish with salad.
Albóndigas en salsa con champiñones.
Peach in syrup.
FRIDAY 20
WEDNESDAY 18
THURSDAY 19
Spaghetti with tomato sauce.
Potatoes stew in Riojana style.
Spanish Cocido.
Chicken breast in breadcrumbs with salad. Yoghurt..
Baked fish with salad.
Kcal 646 /Lip24g/Prot 29.5g/Hcar 77.7g
Fruit.
Fruit.
Fruit.
Kcal 567/Lip 32g /Prot 20.6g /Hcar 49g
Kcal 656/Lip 22g /Prot 27.9g /Hcar 69.8g
Kcal 469/Lip 20.8g /Prot 21.5g /Hcar 48.9g
Kcal 652/Lip 22.5g /Prot 34.3g /Hcar 78g
MONDAY 23
TUESDAY 24
WEDNESDAY 25
THURSDAY 26
Lentils to the gardener
Paella.
Omelette with tuna salad.
Strip loin with salad.
Fruit.
Cream of zucchini
Braised white beans
Yoghurt.
FRIDAY 27
Round roast turkey with vegetables. Fruit.
Fillet of cod in marinara sauce. Fruit.
Kcal 484/Lip 19g /Prot 38.7g /Hcar 39.3g
Kcal 599/Lip17.8g /Prot 41.2g /Hcar 68.6g
Kcal 601/Lip 27.8g /Prot 31g /Hcar 56.6g
Kcal /641Lip 19.3g /Prot 36.9g /Hcar 79.8g
MONDAY 30
Fish soup.
Beef stew with French fries. Fruit.
Kcal490/Lip25.5g /Prot29.8g /Hcar 35.4g
Inscrita en el Registro Mercantil de Palencia, -Tomo 224, Hoja P-2.300. C.I.F. B-34155515. R.G.S.A: 26.02805/P