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Rosendo Sanz Bou
Veterinario
Rosendo Sanz Bou compagina la formación de nuevos veterinarios, a la que se entrega con vocación docente, con una sólida gestión en la defensa de los intereses de su profesión desde muy diferentes cargos de representación como el de vicepresidente en el Consejo General de Colegios Veterinarios de España o el de representante español de la Federación de Veterinarios Europeos. Su impagable contribución se reconoce así con la Medalla de Oro del Colegio de Veterinarios de Asturias que se le concede este año.
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Poseedor de un amplísimo currículo como veterinario, desarrolla actualmente una intensa labor como director de Salud Pública en los Departamentos de Salud de Valencia-Dr. Peset y La Ribera y, con una manifiesta vocación docente, es profesor de Deontología, Medicina Legal y Legislación en la Universidad ceu Cardenal Herrera de Valencia, y profesor de prácticas de Salud Pública de la Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir.
Su dilatada trayectoria profesional le ha llevado a ocupar cargos de alta responsabilidad en el Consejo de Salud de la Comunidad Valenciana y en la Unión Sanitaria Valenciana, de la que fue cofundador. También ha sido presidente durante 16 años del Ilustre Colegio de Veterinarios de Valencia, del que recientemente ha sido nombrado Presidente de Honor. Sin olvidarnos de que ha sido la persona que supo aunar esfuerzos para llevar a cabo la creación del Consejo Valenciano de Colegios Veterinarios, del que luego llegaría a ser su primer presidente.
Fiel reflejo de una vida volcada en su profesión, son también sus logros dentro del campo de la investigación. Así, siendo Miembro de la British Society of Animal Production, su actividad investigadora ha abarcado los campos de la zootecnia, la nutrición y utilización de nuevos ingredientes en alimentación.
A todo ello hay que sumar su inagotable capacidad de trabajo, autor de distintas publicaciones, también ha impartido numerosas conferencias a nivel nacional, y es presidente de la Asociación de Historia Veterinaria de Valencia.
