2013 4 andalucia veterinaria 2013 octubre diciembre by Colegio Veterinarios

EDITORIAL DEL PRESIDENTE

editorial En la Organización Colegial Veterinaria Andaluza afrontamos un nuevo año con ilusión renovada. Nuestra idiosincrasia vocacional, nuestra amplia y seria formación profesional y nuestro carácter luchador, harán que estemos preparados para el gran reto que nos depara el nuevo año 2014. Esperemos que este año sea mejor que el que hemos tenido, y que las novedades que se vislumbran por el horizonte sean lo más positivas posibles para los veterinarios. Desde el Consejo Andaluz seguiremos trabajando intensamente para mejorar nuestra profesión en los muchos frentes abiertos que tenemos, como la injusta y desproporcionada subida del IVA en nuestros centros veterinarios, el uso del medicamento veterinario y hospitalario, la competencia desleal, el intrusismo profesional, etc.

Otra modificación importante que tendrá lugar este mismo mes, aunque ésta a nivel de funcionamiento interno, es la puesta en marcha de la nueva aplicación del RAIA. Los informáticos del Consejo Andaluz han elaborado una nueva aplicación que además de modernizar y mejorar su rendimiento, ha unificado la gestión de la identificación y registro de animales de compañía, de la de equinos, de la ficha clínica, de la venta on-line e incluso han

SUMARIO

Uno de los cambios más importantes que nos depara este 2014 es la inminente publicación de la nueva Ley de Servicios Profesionales, que se espera para este primer semestre. Esta Ley, según el anteproyecto y

distintas modificaciones que ha sufrido, va a dar un giro radical a los Colegios Profesionales. Esta nueva Ley modificará aspectos tan importantes del funcionamiento de los Colegios como la colegiación obligatoria, la territorialidad de la colegiación, el régimen sancionador, el establecimiento de límites para las cuotas, incompatibilidades de cargos..., incluso prevé la capacidad del Gobierno para intervenir en los colegios y destituir a las juntas de gobierno, entre otros muchos aspectos. Sin duda, es una Ley que se nos antoja de excesivo control o excesivo intervencionismo, que esperemos no llegue a poner en peligro la independencia de los Colegios Profesionales. A priori, nuestra profesión, como profesión sanitaria y por el funcionamiento tradicional de nuestros Colegios, no parece ser de las más perjudicadas, y aunque los cambios serán notables, no serán tan drásticos como en otras profesiones que están en “pie de guerra”.

añadido un instrumento de gestión interna para los Colegios provinciales. Como toda aplicación ambiciosa y nueva, esperemos que poco a poco se vaya convirtiendo en un verdadero motor de trabajo y gestión de colegios y colegiados, y entre todos tengamos la paciencia y sabiduría para pulir sus defectos y mejorar sus virtudes. Acabamos el año con las celebración de los dos congresos estandartes del Consejo Andaluz, la octava edición del de especialistas en animales de compañía, celebrado en Jaén, y la trigésimo cuarta edición del de medicina y cirugía equina celebrado en Sevilla en el marco del SICAB. Entre ambos casi un millar de veterinarios han recibido una actualización en su formación. Por último, quiero felicitar la reelección del Presidente y la Junta de Gobierno del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Jaén, así como la elección de D. Antonio Arenas como nuevo presidente del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Córdoba, haciéndolo extensivo a toda su Junta de Gobierno, y cómo no, desearles todos los éxitos posibles en esta nueva etapa y animarles a que trabajen en defensa de la profesión veterinaria como hasta ahora lo han venido haciendo. Fidel Astudillo Navarro

Presidente del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios

EDITA

Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios (CACV) C/ Gonzalo de Bilbao, 23-25 41003 - SEVILLA Telf.: 954 542 701

CONSEJO EDITORIAL

Fidel Astudillo Navarro Ignacio Oroquieta Menéndez Emilio Gómez – Lama y López Federico Vilaplana Valverde Antonio Arenas Casas Francisco Muñoz Collado Antonio Gallego Polo Antonio José Villalba Gómez Francisco Javier Herrera Gil

DISEÑO, PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN

Comuniqar Consultores de Marketing S.L. Telf.: 958 535 602 / Fax: 958 535 448 www.comuniqar.com

TIRADA

4.500 ejemplares Distribución Gratuita Depósito Legal: SE-2617-2012 | ISSN 1697-8234 Los artículos aquí publicados reflejan la opinión de sus autores. ANDALUCIA VETERINARIA no se responsabiliza necesariamente de los criterios en ellos expuestos.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Éxito del XIV Congreso Equino en SICAB donde se abordó la lucha contra la laminitis o “cojera definitiva” 9 de diciembre de 2013

1. Entrega a los ponentes internacionales Andy Durham y Lorenzo D'Arpe de la estatuilla conmemorativa del Congreso Equino. 2. Momento de las ponencias del congreso.

El presidente del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios, Fidel Astudillo, y el presidente de Ancce, Javier Conde, participaron en diferentes actividades de la XIV edición del Congreso Internacional de Medicina y Cirugía Equina que se ha celebrado en el Salón Internacional del Caballo (SICAB) durante los días 6 y 7 de diciembre, un congreso en el que se abordó la lucha contra la laminitis o ‘cojera definitiva’, segunda causa de muerte de la especie equina y que afecta cada año hasta el 5% de la cabaña equina. El encuentro de carácter internacional, ha reunido a 250 veterinarios de todo el mundo en 30 sesiones especializadas y 30 pósters libres para abordar de manera monográfica la enfermedad

de la ‘laminitis o infosura’, una patología muy grave y dolorosa además de común entre la especie equina, que afecta al pie del caballo y le provoca la cojera definitiva “si no se previene y se actúa en las primeras 48 horas”, señaló el presidente del Consejo de Colegios Veterinarios, “aunque si no se actúa precozmente puede producirse el desprendimiento del casco, la transición a un estadio crónico o incluso la muerte del animal, ya que padece un alto grado de sufrimiento”. Fidel Astudillo se ha mostrado muy satisfecho con el nivel científico del congreso, que esta edición ha contado con la presencia de dos ponentes internacionales del máximo nivel, venidos de Inglaterra e Italia: el profesor

Andy Durham, uno de los principales especialistas europeos en medicina interna equina, que trabaja actualmente en el Liphook Equine Hospital de Bristol (Reino Unido), y el doctor Lorenzo D’Arpe, experto en el campo de la laminitis equina con más de 10 años de experiencia en podología equina y en terapia instrumental, perteneciente al departamento de Ciencias Clínicas Veterinarias de la Universidad de Padua (Italia). La laminitis es la segunda causa de muerte de la especie equina después del cólico, ya que provoca un enorme sufrimiento que obliga a aplicar la muerte humanitaria en el 50% de los casos.

ACTUALIDAD VETERINARIA CACV

Según las últimas investigaciones, el tipo de alimentación, la obesidad y la genética podrían estar detrás de la enfermedad, por lo que los veterinarios aconsejan la prevención como método más adecuado para evitarla. Como se ha puesto de relieve en las ponencias presentadas en el congreso, la alimentación regular, dividida en por lo menos tres raciones durante las 24 horas, dar la fibra (heno, alfalfa, paja) antes del pienso/grano, desparasitar con regularidad (cólicos por estróngilos), controlar la dentadura y evitar esfuerzos exhaustivos para el caballo, son medidas que pueden evitar la enfermedad en un gran número de casos. La laminitis es una patología multisistémica compleja que afecta a los aparatos digestivo, cardiovascular, hemático, renal, endocrino, musculo-esquelético, tegumentario e inmunológico. Provoca un enorme sufrimiento del caballo que no puede caminar y padece un dolor cruel, además de inhibir el apetito por lo que adelgaza, se degrada cada vez más y en definitiva pierde toda funcio-

Inauguración del Congreso Equino por Javier Conde (centro), Francisco Herrera (derecha) y Caballos (izqda.)

nalidad y puede incluso llegar a sufrir complicaciones de tipo infeccioso. Los veterinarios estiman en 6,4 millones de euros las pérdidas económicas en Andalucía por esta enfermedad para los criadores de caballos, lo que podría representar entre 1.600 y 10.000 euros por cada explotación. El Congreso Equino expone cada año las últimas novedades médicas a nivel internacional sobre la salud del caballo con el objeto de formar a veterinarios especializados y criadores de caballos

en la lucha contra las enfermedades más graves que afectan a la raza equina. El Consejo Andaluz de Colegios Oficiales Veterinarios impulsa la profesión veterinaria para estar al día en los últimos avances y promueve este Congreso, en el que se exponen cada año las últimas novedades médicas sobre el caballo con el objeto de formar a veterinarios especializados y criadores de caballos en la lucha contra las enfermedades más graves que afectan a la raza equina.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Jaén acoge el IX Congreso Andaluz de Veterinarios Especialistas en Animales de Compañía Noviembre de 2013

Durante los días 8 y 9 de noviembre, la ciudad de Jaén se convirtió en la sede por excelencia de la veterinaria andaluza con la celebración del IX Congreso Andaluz de Veterinarios Especialistas en Animales de Compañía. Durante unas intensas 48 horas, más de 600 profesionales llegados de todo el país, aunque principalmente de nuestra región, tuvieron oportunidad de intercambiar y aumentar sus conocimientos a la vez que accedían a las últimas novedades del sector gracias a una completa relación de casas comerciales asistentes. Igualmente, el programa científico del certamen reunió un elenco de destacados ponentes nacionales e internacionales que ofrecieron una visión muy actualizada en materias como traumatología, dermatología y reproducción. El éxito de esta edición confirma definitivamente este congreso, organizado por el Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios, como uno de los más importantes del panorama nacional. Se premia así el esfuerzo desarrollado por todos los colegios andaluces que han conseguido aupar su cita anual para ponerla a la altura de las mejores reuniones profesionales españolas.

ACTUALIDAD VETERINARIA CACV

1. Antonio Gallego Polo, presidente del Colegio de Jaén, en una de las ruedas de prensa previas al encuentro. 2. Las instalaciones del Congreso recibieron la visita del alcalde de Jaén, Enrique Fernández de Moya, que estuvo acompañado por varios miembros del Consejo Andaluz. En la imagen aparece flanqueado por Fidel Astudillo (derecha) y por Antonio Gallego (izquierda). 3. Las instalaciones del Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén que acogían la exposición comercial en uno de los momentos del Congreso. 4. Imagen de la zona comercial. 5. Vista de uno de los salones durante las ponencias. 6 - 7. Las dependencias destinadas a la acreditación de los congresistas ofrecieron esta imagen a primeras horas del primer día, lo que da una idea de la importancia de los medios puestos a disposición de los asistentes. 7

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

LA Inauguración La delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Jaén, Purificación Gálvez, y el presidente del Consejo Andaluz de Colegios Veterinarios, Fidel Astudillo, junto con el presidente del Colegio de Veterinarios de Jaén, An-

tonio Gallego, y los vicepresidentes del Consejo, Ignacio Oroquieta y Federico Vilaplana, fueron los encargados de la inauguración oficial del evento. Las autoridades, tras la inauguración del certamen, procedieron a una visita a

la zona expositiva, en la que la delegada de la Junta tuvo la oportunidad de recibir amplias explicaciones sobre los detalles más significativos de las novedades comerciales expuestas en el Congreso.

ACTUALIDAD VETERINARIA CACV

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

PROGRAMA CIENTÍFICO Dentro de la programación del certamen adquiere especial importancia el programa científico que se ha configurado con casi cincuenta ponencias que han reunido figuras internacionales de la talla de Gian Luca Rovesti, especialista en Traumatología de la Universidad italiana de Parma, y Christian Dumon, presidente de honor y medalla de honor de la CNVSPA-AFVAC (Association Française des Vétérinaires pour Animaux de Compagnie) y fundador y presidente del GERES (Groupe d’Etude en Reproduction, Elevage et Selection) y de EVSSAR (European Veterinary Specialists in Small Animals Reproduction), destacado en la especialidad de Reproducción. Entre los ponentes españoles, el Congreso contó, entre otros, con los especialistas Juan Pablo Zaera Polo, actualmente profesor titular de Cirugía en la Facultad de Veterinaria de la ULPGC y responsable del Servicio de Traumatología, Artroscopia y TAC (locomotor) del Hospital Veterinario Sierra de Madrid; Maite Verde, miembro fundador de la Sociedad Española de Medicina Interna Veterinaria (SEMIV) y del European Scientific Counsel Companion Animal Parasites (ESCCAP) sección-España y responsable del Servicio de Medicina Interna y Dermatología del Hospital Clínico Veterinario de la Universidad de Zaragoza; José Luis González, profesor titular del departamento de Medicina y Cirugía Animal de la Facultad de Veterinaria de Madrid y responsable del Servicio de Dermatología y Alergia del Hospital Clínico de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid; Xiomara Lucas, profesora titular del departamento de Medicina y Cirugía Animal y responsable del Servicio de Reproducción y Obstetricia en Pequeños Animales del Hospital Clínico Veterinario de Murcia y miembro del Grupo de Investigación “Reproducción Animal”. No faltó a la cita la ya habitual en estos encuentros, Alicia Aradilla, licenciada en Sociología por la Universidad de Barcelona, que expuso sus conocimientos sobre las posibilidades de mejora profesional a través del coaching en las Jornadas dedicadas a los Asistentes Técnicos Veterinarios.

Una de las ponencias que atrajo mayor interés fue la protagonizada por Antonio Viñas, responsable de la Unidad de Informática del Consejo Andaluz de Colegios Veterinarios, que presentó la nueva aplicación del Registro Andaluz de Identificación Animal. Dicho sistema de registro sustituirá y fusionará a los actuales de pequeños animales y équidos.

1. Juan Pablo Zaera durante su primera intervención en el Congreso, en este caso dedicada al diagnóstico de cojeras. 2. Momento de una de las intervenciones de Maite Verde, especialista en Dermatitis y Leishmaniosis. 3. Federico Vilaplana (derecha), presidente del Colegio de Veterinarios de Cádiz, moderó el debate tras la intervención del catedrático del departamento de Sanidad Animal de la Universidad de Córdoba, Antonio Arenas, que llevaba por título

ACTUALIDAD VETERINARIA CACV

“El Consejo Andaluz de Veterinarios y la sanidad de los animales de compañía”. 4. José Luis González, especialista en dermatología veterinaria, intervino hasta con cinco ponencias. 5. Antonio Viñas durante la presentación de la nueva aplicación informática del RAIA. 6. Alicia Aradilla, especialista en coaching. 7. Christian Dumon, uno de los mayores especialistas europeos en infertilidad y reproducción animal, durante su intervención sobre neonatología. 8. Marta Ballesteros durante una de sus intervenciones sobre programas de control de peso en el encuentro dedicado a los Asistentes Técnicos Veterinarios. 9. Cristóbal Frías durante una de sus intervenciones dedicadas a los vendajes y a la preparación de quirófanos. 10. La firma Elanco, de la mano de Carlos Macías, presentó el resultado del estudio “Recuvyra y traumatología: nuevo enfoque de la analgesia en la clínica”.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Muestra Comercial

El evento atrajo a una treintena de casas comerciales que exhibieron durante ese fin de semana los últimos avances en radioscopia y radiología digital, quirófanos o equipos de rehabilitación para las clínicas veterinarias, etc. También hubo espacios para la alimentación de mascotas, accesorios de moda o alguno de los laboratorios más importantes de la especialidad.

1. Elanco, además de ser uno de los patrocinadores principales de las ponencias técnicas y científicas, dispuso de un amplio espacio de atención a sus clientes en la entrada de la zona expositiva. 2 - 3. El laboratorio Diavet, especializado en alergias de perros, gatos y caballos, desplazó a Jaén un completo equipo humano encabezado por su director comercial Miguel Ángel Rodríguez. Esta es la primera ocasión que esta empresa muestra sus productos en el Congreso Andaluz. 4. Agustín Fernández, delegado de Royal Canin, cambia impresiones con miembros del Consejo Andaluz en el stand de esta firma de alimentación animal. 5. El stand de FelixCan, empresa dedicada a la identificación animal, fue uno de los más concurridos y visitados. 6. Durante las dos jornadas congresuales hubo un gran número de contactos e intercambio de experiencias profesionales. 7. La empresa almeriense ValserVet ofreció a sus clientes su amplio catálogo de productos y servicios que van desde accesorios de ropa y protección parasitaria para mascotas a servicios de seguros para clínicas. 8. La aseguradora A.M.A. siempre presente en las citas de los veterinarios andaluces. 9. La directora comercial de Datamars, Ana Belén Santos (en la izquierda de la imagen) ofrece información sobre sus productos. Esta empresa de identificación animal se ha convertido en una de las fijas de esta cita anual.

ACTUALIDAD VETERINARIA CACV

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Todos los colegios de veterinarios andaluces se han volcado con la organización de este noveno congreso que, de manera rotatoria, va visitando todas las provincias de nuestra región. De esta manera, y dentro de los trabajos desarrollados, tuvo lugar una reunión de la Junta Rectora del Consejo Andaluz, momento que se recoge en la fotografía.

Tras la reunión del Consejo, todos los presidentes provinciales asistentes, a los que se une en esta imagen el secretario, posaron junto al stand de la aseguradora A.M.A.

ACTUALIDAD VETERINARIA CACV

La revista Andalucía Veterinaria en Jaén Andalucía Veterinaria, el medio de comunicación del Consejo, no podía perderse el encuentro más importante del año y estuvo presente con un stand que fue muy visitado por todos los congresistas. Allí tuvimos la oportunidad de mostrar a los asistentes el trabajo que se desarrolla tanto en la tradicional revista que ahora tiene el lector entre las manos, como el moderno Kiosco Digital, que se asoma a los ordenadores de los profesionales de la veterinaria andaluza todos los días con un resumen de las noticias del sector.

1. Emilio Gómez y Francisco Muñoz (primeros por la izquierda de la imagen), presidentes respectivamente de los colegios veterinarios almeriense y granadino, atendieron en nuestro stand a varios de sus colegiados y tuvieron la oportunidad de intercambiar opiniones con ellos sobre aspectos relativos a sus provinciales. 2. La presencia de Andalucía Veterinaria despertó interés entre los congresistas que acudieron al stand en un gran número. 3. Un grupo de asistentes al Congreso posa con un ejemplar de Andalucía Veterinaria. 4. Antonio Marín, presidente de la Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental (centro de la imagen), también visitó la exposición comercial. 5. El alcalde de Jaén, Enrique Fernández de Moya, visitó nuestro stand y en esta imagen aparece flanqueado por Fidel Astudillo (izquierda), presidente del Consejo Andaluz de Colegios Veterinarios, y por Antonio Gallego (derecha), presidente de los veterinarios jienenses. 6. Momento de afluencia a nuestro stand.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Jornadas sobre el ejercicio clínico de animales de compañía en los colegios andaluces Bajo el título “Jornadas sobre ejercicio clínico de animales de compañía”, se están celebrando en los Colegios Oficiales de Veterinarios de Andalucía unas sesiones formativas, con el objetivo principal de presentar a los veterinarios ejercientes de esta modalidad profesional la nueva aplicación informática del RAIA, cuya puesta en funcionamiento está prevista para el próximo mes de enero. Dicha presentación la lleva a cabo Antonio Viñas Sandiez, responsable del departamento informático del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios. Estas sesiones se completan con el debate de asuntos de diversa índole que en la actualidad afectan de manera directa al ejercicio clínico de animales de compañía. Hasta ahora se han llevado a cabo las presentaciones en los Colegios de Málaga, Sevilla y Huelva. A la mayor brevedad está previsto completar el calendario que cubra todas las sedes de los provinciales.

El Consejo Andaluz de Veterinarios expone a la Agencia Española del Medicamento los problemas del medicamento veterinario 16 de octubre de 2013 El pasado 16 de octubre representantes del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios, Fidel Astudillo e Ignacio Oroquieta, mantuvieron una reunión con la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) en su sede en Madrid. Por parte de la Agencia asistieron a dicha reunión Consuelo Rubio, Subdirectora General de Medicamentos de Uso Veterinario, y Ramiro Casimiro, responsable de la Consejería Técnica de Medicamentos Veterinarios. En la reunión se expuso a los representantes de la agencia la problemática que en relación con los medicamentos afecta a los colegiados andaluces. Igualmente se presentó la plataforma Recevet que el Consejo Andaluz tiene elaborada para la receta electrónica. También se estudió la nueva norma16

De izqda. a dcha., Fidel Astudillo, Consuelo Rubio, Ramiro Casimiro e Ignacio Oroquieta.

tiva sobre dispensación de medicamentos veterinarios de perros y gatos por otros canales y sobre la receta de estupefacientes, se repasó la normativa reguladora de la prescripción y dispensación de medicamentos veterinarios,

se expuso el dificultoso acceso al medicamento humano de uso hospitalario en Andalucía y se trató la actualización informática del listado de medicamentos veterinarios autorizados y de sus fichas técnicas.

ACTUALIDAD VETERINARIA CACV

Representantes de ambos Consejos tras la reunión.

Encuentro bilateral entre los Consejos andaluces de Colegios Veterinarios y Farmacéuticos 6 de noviembre de 2013

Una representación del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios, encabezada por su presidente Fidel Astudillo, mantuvo una reunión de trabajo el pasado 6 de noviembre con miembros del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Farmacéuticos en la sede de esta organización colegial. En el curso de la misma se trataron asuntos de máximo interés para ambos colectivos profesionales, como son el formato oficial de receta veterinaria, el desarrollo de la plataforma de receta

electrónica en Andalucía y, cómo no, el fundamental asunto de la dispensación de medicamentos de uso humano con destino al botiquín veterinario. Los asistentes convinieron en la necesidad de consensuar criterios y realizar actuaciones conjuntas en cuantos asuntos puedan afectar a ambos colectivos. En especial, existe plena coincidencia en la necesidad de ampliar el listado de medicamentos de uso humano susceptibles de integrar el botiquín veterinario, por lo que se plantearon actuaciones conjuntas ante la Administración tendentes a conseguir dicho objetivo.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

ASAMBLEA DEL CONSEJO ANDALUZ EN SICAB 7 de diciembre de 2013 General del Consejo Andaluz, entre otras competencias, la aprobación del presupuesto de ingresos y gastos de esta corporación y la fiscalización de la ejecución de los mismos. Con tal motivo, la Asamblea General del CACV se reúne en sesión ordinaria dos veces al año: antes del inicio de cada ejercicio económico, para la aprobación del presupuesto de ingresos y gastos previsto para tal ejercicio, y a la finalización del mismo, para la aprobación de la ejecución del presupuesto de ingresos y gastos. Con fecha 7 de diciembre de 2013, tuvo lugar en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla la celebración de la Asamblea General Ordinaria del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios, coincidiendo con el XIV Congreso

Internacional de Medicina y Cirugía Equina. Compuesta por los miembros de las Juntas de Gobierno de los distintos Colegios Oficiales de Veterinarios de Andalucía, corresponde a la Asamblea

En la reunión del pasado 7 de diciembre, tras la presentación del informe de presidencia por Fidel Astudillo, se aprobó el presupuesto de ingresos y gastos previsto para el año 2014 y se trataron otras cuestiones de interés y actualidad a petición de diversos miembros de la Asamblea.

Reunión con medio ambiente sobre especies invasoras 18 de noviembre de 2013 aspectos de interés recogidos por la nueva normativa referente al Catálogo Español de estas especies, establecida por el Real Decreto 630/2013 de 2 de agosto.

El pasado 18 de noviembre de 2013, representantes del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios mantuvieron una reunión con Guillermo Ceballos, responsable del Departamento de Especies Exóticas Invasoras de la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, con objeto de tratar 18

En la disposición transitoria cuarta de dicha norma, se establece la competencia de las Comunidades Autónomas para regular ciertas obligaciones respecto de la tenencia de estas especies, como la posible obligatoriedad de esterilización, la obligación de identificación o marcaje, la de comunicación de liberación accidental de las mismas, la prohibición de reproducción y comer-

cialización, etc., competencia de la que la Consejería de Medio ambiente pretende hacer uso para regular normativamente estas situaciones. La Consejería de Medio Ambiente ha solicitado colaboración a la organización colegial veterinaria andaluza para participar en una campaña informativa destinada a concienciar a la ciudadanía de la importancia que tiene la adopción de medidas de precaución para la tenencia de estas especies, por el potencial daño que, en muchos casos, suponen para la supervivencia de especies autóctonas.

ACTUALIDAD VETERINARIA CACV

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

1. De izqda. a drcha.: Javier Romera, Eva Moncé, Enrique Conejero, Pilar Gª Barroso, José Antonio Aliaga, Emilio Gómez-Lama, Carmen León, Pepi Miras, Mª del Mar Ibáñez y Mª del Carmen Cantón. 2. Enrique Conejero, veterinario homenajeado con la medalla de honor del Colegio almeriense por su trayectoria profesional.

El Colegio almeriense cierra la celebración del día de su patrón en la nueva sede con la entrega de la medalla de honor a Enrique Conejero 4 de octubre de 2013 El Colegio de Veterinarios de Almería celebró el pasado viernes 4 de octubre la festividad de su patrón San Francisco de Asís. Los actos conmemorativos comenzaron a las 19:30 horas en la parroquia de San Antonio de Padua, feligresía a la que pertenece el colegio desde que inaugurara en junio su actual sede en la calle Pamplona, 16. Al término de la Eucaristía, los asistentes se trasladaron a la sede colegial donde el presidente del Colegio Emilio Gómez-Lama López abrió el acto con unas palabras de bienvenida y agradecimientos y dio paso a la lectura por parte del Secretario General de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental del fallo del XV Premio Nacional de Investigación “Francisco Fernández López”. El jurado del mismo, presidido por Antonio Marín Garrido, presidente de esta Real Academia, ha reconocido este año el trabajo de Eva Moncé otorgándole un

accésit mientras que el primer premio ha resultado desierto. Este premio tiene carácter nacional y pueden concurrir al mismo todos los veterinarios que aporten trabajos de investigación o científicos, escritos en español y siempre que éstos sean inéditos o representen una contribución nueva u original en terrenos como Sanidad, Producción y Bienestar Animal, Clínica y Seguridad Alimentaria. Acto seguido y coordinado por el secretario del Colegio de Veterinarios de Almería, José María Linares Iglesias, se procedió a reconocer los 25 años de servicio que cumplían algunos de los miembros de la profesión, así como a dar la bienvenida a los nuevos integrantes del colegio con la lectura del juramento hipocrático. El punto y final del acto lo puso Enrique Conejero Belmonte quien, tras recibir la medalla de honor del Ilustre Colegio

Oficial de Veterinarios de Almería, deleitó a los asistentes con una interesante conferencia sobre “El qué, el porqué y el cómo de la Fiesta de los Toros”. A esta celebración acudieron también representantes del campo de la salud como las presidentas de los Colegios de Enfermería y Farmacia, la jefa de Salud de la Delegación Provincial de la Junta de Andalucía, Pilar Barroso, y el jefe de servicios de ese mismo organismo, José Antonio Aliaga. Estos dos último despidieron el acto con unas palabras de elogio a la labor profesional del personal veterinario en el campo de la ganadería y en conjunto con la administración. Otras personalidades como el subdelegado de defensa y el Teniente Coronel de la Comandancia de la Guardia Civil de Almería también quisieron acompañar a los colegiados en un día de fiesta grande.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES ALMERÍA

El Colegio de Veterinarios impartió un curso de directorio todos los miércoles del mes de octubre 24 de octubre de 2013 El pasado miércoles 23 de octubre, el Colegio de Veterinarios de Almería dio por finalizado el Curso de Directorio que desde principios de octubre se ha venido celebrando de forma semanal en la sede colegial de la calle Pamplona, 16. Durante todos los miércoles de dicho mes, al menos 20 profesionales del sector, jóvenes en su totalidad, han asistido de forma regular a las sesiones de formación que el Colegio ha preparado a tal efecto. En la última de las sesiones, celebrada el pasado día 23, el veterinario Antonio Mena, Director de la Oficina Agraria Comarcal de Albox, impartió a los asistentes las directrices para el registro de explotaciones ganaderas, identificación animal y fauna silvestre. No obstante, la temática de cada una de las jornadas ha sido diversa tocando varios aspectos de la profesión. El día 9 de octubre, por ejemplo, la sesión formativa se completó con una jornada

de Identificación Equina que permite a los Veterinarios de Directorio gestionar todo lo relacionado con la obtención de pasaportes équidos y modificaciones de titularidad. Al término de la última de las jornadas del Curso, los participantes recibieron el diploma que acredita su asistencia

al mismo durante el tiempo que ha durado. Un total de 25 horas en las que los asistentes se han preparado para el ingreso en el Directorio de Veterinarios de la Consejería de Agricultura, Pesca y Alimentación y que les otorgaba además la acreditación del Consejo Andaluz de Colegios de Veterinarios que marca la ley.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Asistencia masiva al curso de inspección veterinaria en especies cinegéticas celebrado en el colegio almeriense 6 de noviembre de 2013

La nueva sede del Colegio de Veterinarios de Almería acogió el miércoles 6 de noviembre, de 15h30 a 20h30, una jornada de formación sobre control veterinario de subproductos animales en batidas y monterías, que posibilita la habilitación profesional en el ámbito de la Orden de 2 de mayo de 2012, conjunta de las Consejerías de Agricultura y Pesca y Medio Ambiente, por la que se desarrollan las normas de control de subproductos animales no destinados al consumo humano y de sanidad animal (SANDACH) en la práctica cinegética de caza mayor de Andalucía. La inscripción era gratuita para todos los colegiados y el interés despertado por la temática del curso y porque venía anunciándose semanas atrás han generado una respuesta masiva de los colegiados, llegándose a agotar todas las plazas ofertadas. En esta jornada se abordaron diversos temas como la sanidad animal en la

Caza Mayor, los sistemas de vigilancia Epidemiológica, el muestreo de especies silvestres o la seguridad alimentaria en las carnes de caza. Las cinco sesiones formativas celebradas fueron dirigidas por especialistas venidos de distintas universidades, administraciones autonómicas y centros de investigación de Andalucía. Las dos primeras ponencias, sobre normativa y vigilancia epidemiológica respectivamente, corrieron a cargo de Manuel Fernández Morente, jefe de Servicio de Sanidad Animal de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, y Félix Gómez-Guillamón, coordinador del Programa de Vigilancia Epidemiológica de la Fauna Silvestre de la Junta. A continuación intervinieron Antonio Arenas, catedrático de Sanidad Animal en la Facultad de Veterinaria de Córdoba, que habló sobre el muestreo de especies, Mario Acosta, del distrito sanitario Guadalquivir, y Manuel A. Amaro, catedrático de Bromatología,

El Colegio de Veterinarios habilita el salón de actos para el curso de veterinarios en monterías debido a la afluencia masiva de colegiados.

Higiene e Inspección de los Alimentos de la Facultad de Veterinaria cordobesa. Los contenidos de las ponencias pusieron de manifiesto la importancia del control veterinario y evaluación de riesgos ante el contacto frecuente de la población animal silvestre con los animales domésticos y explotaciones ganaderas, circunstancia que aumenta la probabilidad de contagios de enfermedades animales, algunas transmisibles a las personas.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES ALMERÍA

El Colegio de Veterinarios de Almería acoge una jornada de formación en ATV 4 de octubre de 2013 La primera semana de octubre el Colegio de Veterinarios de Almería ha acogido la celebración de una jornada de formación dedicada a Auxiliares Técnicos Veterinarios. El curso, de una mañana de duración, estuvo organizado por la compañía Nuserga y fue impartido por la especialista Eva Igual Llobet. Desde las 9h30 y hasta mediodía, unas 20 personas, en su mayoría chicas profesionales de los servicios auxiliares de veterinaria, participaron en las distintas actividades comunes que se llevaron a cabo durante toda la mañana en las instalaciones de la sede colegial almeriense. A lo largo de la jornada se trataron aspectos diversos de las funciones de un Auxiliar Técnico Veterinario, haciendo especial hincapié en las habilidades comunicativas con el cliente y en el protocolo de actuación en los casos en los que se hace necesario detectar y tratar a clientes descontentos.

Momento del curso de auxiliar técnico veterinario.

La jornada también dio para poner en común experiencias de los participantes y elaborar propuestas en grupo y finalizó con una comida de despedida en la que los asistentes tuvieron oportunidad de intercambiar opiniones.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

1. Momento de la jornada “Alimentos al límite” celebrada en Cádiz el sábado 9 de noviembre. 2. Curso “Alimentos al límite, normativa, control y aprovechamiento” impartido en la sede colegial los días 7 y 8 de noviembre.

“Más alimento, menos desperdicio”, una de las conclusiones de la jornada “Alimentos al límite” organizada por el Colegio de Veterinarios de Cádiz 9 de noviembre de 2013 La Jornada “Alimentos al límite”, organizada por el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Cádiz el sábado 9 de noviembre, sirvió como punto de encuentro entre los diversos agentes implicados en garantizar la seguridad alimentaria, y recogió las conclusiones del curso titulado “Alimentos al límite, normativa, control y aprovechamiento” que, coordinado por los responsables del área de Salud del Colegio Provincial de Veterinarios Jesús Fernández Pascual y José Manuel Sánchez Almeneiro, se impartió los días 7 y 8 en la sede colegial. Tras las ponencias, llegó el turno del debate y la reflexión. Entre el público, desde técnicos veterinarios de las diferentes administraciones en la provincia, hasta concejalas de Salud, policías locales, agentes del Seprona, establecimientos hosteleros y entidades benéficas preocupadas por las dificultades para continuar con su trabajo. También el alumnado del curso Alimentos al Límite que había comenzado dos días antes. El debate dio para mucho. Cada cual expuso sus preguntas y los proble-

mas a los que se enfrentan en su día a día. Por ejemplo, quedó claro que el cumplimiento de los procedimientos establecidos, dificulta en muchas ocasiones que los alimentos decomisados o cedidos lleguen a las entidades benéficas, que podrían aprovecharlos. En este sentido, los presentes defendieron que las cesiones de alimentos vayan por cauces más fluidos. De hecho, del debate salió el compromiso de elevar a la Junta de Andalucía las preocupaciones de veterinarios, hosteleros y entidades benéficas en la provincia. El encuentro sirvió además para ampliar a más entidades benéficas los acuerdos del proyecto “veterinarios solidarios”. De este modo, los profesionales de la seguridad alimentaria en la provincia ayudarán a la elaboración de protocolos para aprovechar los productos, de la misma forma que ya se está haciendo en el Banco de Alimentos de Cádiz. Se anunció al igual un acuerdo similar con los establecimientos hosteleros para la elaboración de una guía para el aprovechamiento seguro de comidas y alimentos al límite.

En la mesa redonda participaron la secretaria del Banco de Alimentos de Cádiz, Salud González, el presidente de la patronal Hostelera de la provincia de Cádiz, Antonio de María Ceballos, los técnicos de los ayuntamientos de Cádiz y Jerez, Pilar Orihuela y José Miguel Cantos, y el representante de la delegación provincial de Salud Ulises Ameyugo. Como representante de la Junta de Gobierno del Colegio Provincial de Veterinarios, intervino Jesús Fernández, que hizo hincapié en los “proyectos solidarios” emprendidos por la organización colegial. De la moderación se hizo cargo José Manuel Sánchez Almeneiro, también miembro de la Junta de Gobierno de la entidad colegial. La jornada, organizada por el Colegio Provincial de Veterinarios, contó con la colaboración de los Ayuntamientos de Cádiz y Jerez y el Banco de Alimentos de la Provincia, y se celebró en el Hotel Tryp La Caleta de la capital gaditana.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES CÁDIZ

Veterinarios, Banco de Alimentos y Horeca elevan a la Junta sus propuestas para facilitar “más alimentos y más seguros a las personas que más lo necesitan” 25 de noviembre de 2013 El presidente de la Comisión de Salud del Colegio de Veterinarios de la provincia de Cádiz, Jesús Fernández, el presidente del Banco de Alimentos de Cádiz, Mateo Sánchez, y el presidente de la patronal de hostelería, Antonio De María, firmaron un documento el viernes 22 de noviembre que elevarán hasta la administración autonómica. Esta firma es el resultado del compromiso adquirido durante las “Jornadas Alimentos al Límite” celebradas del 7 al 9 de noviembre en Cádiz, durante las cuales los firmantes acordaron elevar a la Junta de Andalucía las preocupaciones de todos los agentes implicados en la cesión de alimentos. Entre las conclusiones de las que informan a la Junta se encuentra la falta de especificación de la normativa relacionada con la donación y la necesidad de flexibilizar la que existe para facilitar las cesiones de alimentos, siempre sin menoscabar la seguridad alimentaria. También inciden en el trabajo coordinado entre las diferentes administraciones para llegar a consensuar protocolos de actuación. Este documento incluye propuestas como: editar una guía clara de actuaciones y procedimientos en los controles policiales sobre alimentos que podría traducirse en unas jornadas formativas a este colectivo; elaborar docu-

Firma del documento en la sede del Colegio de Veterinarios. De izda. a drcha., Antonio de María Ceballos, Jesús Fernández y Mateo Sánchez, representantes respectivamente de la patronal hostelera, el Colegio de Veterinarios y el Banco de Alimentos de la provincia de Cádiz.

mentos de cesiones de alimentos con condiciones específicas que definan las responsabilidades de las partes; habilitar estructuras en desuso que, gestionadas por el Banco de Alimentos y “veterinarios solidarios”, sirvan para almacenar de forma adecuada los alimentos incautados o cedidos; promover jornadas a nivel andaluz para sensibilizar a la población en este sentido. “Más alimentos y más seguros a las personas que más lo necesitan” es el

lema que enmarca el conjunto de acciones emprendidas por el Colegio de Veterinarios de Cádiz para facilitar, en la medida de sus posibilidades, el derecho a la alimentación de toda la ciudadanía. Fruto de ese programa, el colegio está colaborando con entidades de la provincia preocupadas por esta misma cuestión. Ejemplos de estas acciones son el convenio con el Banco de Alimentos, las Jornadas “Alimentos al Límite” o la actividad y la iniciativa “veterinarios solidarios”.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Reconocimiento a la Cátedra Externa de Bienestar Animal 5 de octubre de 2013

De izda. a drcha. Francisco Cobo, José María Pérez Monguió, Cristina Velasco y Antonio José Villalba durante la entrega del reconocimiento del Colegio malagueño a la Cátedra impulsada por el Colegio de Veterinarios de Cádiz y la Universidad de Cádiz.

La Cátedra Externa de Bienestar Animal, impulsada por el Colegio de Veterinarios de Cádiz y la Universidad de Cádiz, ha recibido el reconocimiento del Colegio Oficial de Veterinarios de Málaga. En un acto celebrado el sábado 5 de octubre con motivo de la festividad del patrón de los veterinarios, San Francisco de Asís, los profesionales de la veterinaria colegiados en Málaga han elogiado el trabajo realizado por sus colegas gaditanos para fomentar la investigación científica, la divulgación, la concienciación y el conocimiento en torno al bienestar de los animales. La secretaria del Colegio de Veterinarios de Cádiz, Cristina Velasco, y el director de la Cátedra Externa de Bienestar Animal, José María Pérez Monguió, fueron los encargados de recoger este reconocimiento de manos del presidente y el vicepresidente del Colegio, Antonio José Villalba y Francisco Cobo, respectivamente, en la sede de la institución malagueña.

Cristina Velasco y José María Pérez Monguió muestran el reconocimiento concedido por el Colegio de Veterinarios de Málaga.

En concreto, el galardón reconoce esta iniciativa pionera a nivel europeo para avanzar en el conocimiento de la conciliación del bienestar de los animales de producción y la ciudadanía. En nombre del resto de personas que trabajan en la Cátedra y de la organización colegial, los gaditanos expresaron su agradecimiento por esta mención.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES CÁDIZ

La Cátedra Externa de Bienestar Animal de Veterinarios y la UCA celebra 200 charlas sobre mascotas en 60 colegios gaditanos 13 de diciembre de 2013

1. Miembros de la Cátedra Externa de Bienestar Animal, tras la presentación de la campaña en la Universidad de Cádiz durante el mes de octubre. 2. Un veterinario explica a los niños los principios básicos del bienestar animal durante una de las sesiones informativas. 3. El viernes 13 de diciembre se ofreció un balance sobre la actividad realizada hasta el momento en las aulas gaditanas.

Un colegio cualquiera de la provincia de Cádiz. A media mañana, una señora vestida con una bata sanitaria toca a la puerta de una clase de quinto de primaria. Trae un cachorrito de bodeguero. No hay más que decir. Los niños y niñas se levantan de sus pupitres entre voces y corren a saludar al peludo animalito. Esta es una de las muchas experiencias que podría contar alguno de los más de 40 veterinarios voluntarios implicados en las charlas sobre “Animales de compañía y su Bienestar: por ellos y por nosotros”. Una iniciativa impulsada por el Colegio de Veterinarios de Cádiz y la Universidad, a través de la Cátedra Externa de Bienestar Animal y en colaboración con la Delegación Territorial de Educación, Cultura y Deporte de Cádiz. El objetivo de esta iniciativa es que los niños y niñas conozcan los principios básicos del bienestar animal mediante el ejemplo de los animales de compañía. Que aprendan a respetarlos, las obligaciones que implican y, sobre todo, a mantener la seguridad e higiene de la familia a partir de los cuidados de sus mascotas. Las charlas duran

unos 45 minutos. Y aunque los veterinarios participantes reciben un material docente que les sirve de base, cada cual puede incorporar los contenidos y herramientas que le parezcan más útiles para que el mensaje llegue a tan menudo público. La respuesta de la comunidad educativa a la iniciativa de la Cátedra Externa de Bienestar Animal ha superado las expectativas iniciales, explica el director de la misma José María Pérez-Monguió. Desde los centros escolares, realmente están demostrando un gran interés por aportar formación y divulgación en esta materia. El alumnado, de entre 10 y 12 años, se muestra sumamente participativo y demanda información sobre qué pueden hacer para cuidar más y mejor a los animales. Los veterinarios participantes no solo responden a sus dudas y preguntas, sino que además, recogen información sobre las inquietudes de la comunidad educativa en cuanto a la protección de los animales. El vicerrector de Responsabilidad Social y Servicios Universitarios de la Universidad de Cádiz, David Almorza, el direc-

tor de la Cátedra Externa de Bienestar Animal, José Mª Pérez-Monguió, la delegada territorial de Educación, Cultura y Deporte en Cádiz, Cristina Saucedo, y la secretaria del Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz, Cristina Velasco, presentaron el viernes 13 de diciembre en el Rectorado de la UCA un balance de los resultados obtenidos hasta la fecha con esta iniciativa, y todos coincidieron en afirmar que la experiencia no ha podido ser más satisfactoria. Una cuarentena de veterinarios ha ofrecido 200 charlas (100 más de las previstas inicialmente) a lo largo de los primeros meses del curso escolar sobre las mascotas en 58 colegios gaditanos de prácticamente todas las comarcas de la provincia para enseñar a unos 5.000 menores cómo cuidarles y a respetar también su entorno. Dado el éxito obtenido, el próximo trimestre ya tienen previsto desarrollar la campaña con el Colegio de Veterinarios de la provincia de Málaga y en Cádiz también tendrá continuidad en el siguiente curso académico. De hecho, también tienen otras demandas en otros destinos nacionales como Asturias.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Homenaje al veterinario cubano Antonio Martínez Arredondo 5 de noviembre de 2013 El Colegio de Veterinarios de Cádiz ha rendido homenaje al prestigioso veterinario cubano Antonio Martínez Arredondo, en la figura de su hija, la célebre bailarina Alicia Alonso. El acto se celebró el 5 de noviembre en el Salón Regio del Ayuntamiento de Jerez de la Frontera, y contó con la presencia del teniente de alcalde Javier Durá, la delegada municipal de Medio Ambiente Felisa Rosado, el delegado de Fiestas Antonio Montero y el vicepresidente del Colegio de Veterinarios de Cádiz Lorenzo Macías, además de la mencionada Alicia Alonso, familiares de la artista y el cónsul cubano para Andalucía, entre otras personas.

Miembros del consistorio jerezano y del Colegio de Veterinarios de la Provincia de Cádiz acompañan a Alicia Alonso, hija del veterinario homenajeado.

En sus intervenciones, los allí presentes recordaron la figura de Martínez Arredondo, cuya extensa y admirada carrera profesional le llevó hasta tierras jerezanas en 1929. Aquí vivió durante algunos años, dedicado a la crianza de caballos y a la selección de ejemplares equinos para el ejército cubano. De él destacaron su carácter inquieto y ansias de conocimiento, así como sus aportaciones para las ciencias veterinarias. Palabras que su hija, que ya

acumula un sinfín de reconocimientos por su carrera profesional como figura de la historia del ballet, agradeció con emoción. El vicepresidente del Colegio gaditano, Lorenzo Macías, fue el encargado de entregar a Alicia Alonso un detalle en recuerdo de ese acto en homenaje a su padre. El acto terminó con un agradable coloquio entre los presentes, acompañado de un Jerez de Honor.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES CÁDIZ

Los veterinarios gaditanos celebran la festividad de su patrón 5 de octubre de 2013 Veterinarias y veterinarios de toda la provincia se reunieron en Jerez para celebrar el tradicional acto de convivencia con motivo del patrón de la profesión, San Francisco de Asís. Una cita en el calendario de los profesionales veterinarios gaditanos que aprovechan para pasar un rato agradable y de encuentros con compañeros que ejercen su trabajo en diversos puntos de la provincia. Durante el acto, se entregaron las menciones honoríficas, entre ellas, el nombramiento como Colegiado de Honor a Carlos Escribano, un reconocimiento a toda su trayectoria profesional que recibió emocionado de manos del presidente del Colegio de Veterinarios de Cádiz, Federico Vilaplana.

El presidente de los veterinarios gaditanos, Federico Vilaplana, entrega a Carlos Escribano el reconocimiento de Colegiado de Honor durante la celebración del día del patrón.

También recibieron su reconocimiento los veterinarios y veterinarias que cumplen 25 años de ejercicio profesional: Eduardo Díez, Ulises Ameyugo, Lourdes Sánchez, Aurora Claver, Rafael Cobo, María del Mar Jiménez, María del Mar Fernández, Fernando Sanz, Manuel Calderón y María Galavis. Aunque algunos de los mencionados no pudieron estar presentes en el evento por diferentes motivos, todos recibieron del Colegio Oficial de Veterinarios su agradecimiento por la labor prestada en todos estos años en forma de las Medallas de Plata de la entidad. Se realizaron además sorteos de regalos entre los presentes, cortesía de AMA y PSN, y tras la cena continuó la celebración amenizada con música y baile.

Momento durante la cena de celebración de la festividad de San Francisco de Asís, patrón de los veterinarios.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Veterinarios gaditanos participan en el VIII Festival Canino de Cádiz

A pesar de la amenaza de lluvia, el tiempo respetó a los asistentes que fueron acudiendo al recinto en el parque Genovés reuniendo a centenares de perros de todas las razas y tamaños, acompañados por sus familias.

29 de septiembre de 2013

El Colegio de Veterinarios colocó un stand desde donde ofrecieron información sobre cuidados para las mascotas e insistieron en la importancia de vacunar contra la rabia.

Veterinarios en Fegasur 2013 7, 8 y 9 de noviembre de 2013 Como es habitual, la participación del Colegio de Veterinarios de Cádiz vino a enriquecer la oferta de esta feria ganadera, organizada por la institución Ifeca de la Diputación Provincial. Para la entidad organizadora, las cifras confirman que Fegasur se ha consolidado como una de las principales referencias del contexto ganadero nacional. En cuanto a la activa participación de los veterinarios de la provincia, destaca su papel en el II Foro Vacuno de Carne.

El Colegio de Veterinarios gaditano participó una edición más en el Festival Canino que se celebra cada año, y ya van ocho, en la capital gaditana. Un evento organizado por el Ayuntamiento de Cádiz y la empresa Royal Canin, y que como es habitual, contó con la colaboración del ente colegial, la Sociedad Protectora de Animales y Plantas y la asociación ecologista Agadén.

Para la organización colegial, participar en este tipo de eventos es una oportunidad para difundir el trabajo realizado por sus profesionales y, sobre todo, para ayudar a concienciar a la población sobre la importancia de cuidar a sus mascotas. Para ello, veterinarios gaditanos atendieron desde su stand las dudas de los propietarios de mascotas y repartieron folletos informativos con consejos para facilitar la convivencia entre mascotas y sus familias. Coincidiendo con la celebración ese fin de semana del Día Internacional contra la Rabia, hicieron hincapié en la necesidad de vacunar anualmente a los perros, una obligación para los propietarios de perros, gatos y hurones de Andalucía que, para el Colegio gaditano, debe entenderse como una forma de mantener sanas y saludables a nuestras mascotas y sus familias.

Durante las jornadas del jueves 7 y el viernes 8 se impartieron ponencias relacionadas con la “Economía de la producción ganadera de vacuno extensivo” y “La tuberculosis bovina en la sanidad de las explotaciones ganaderas”. Esta última, fue moderada por la secretaria del Colegio gaditano, Cristina Velasco, quien repasó en su intervención la historia de la lucha contra la tuberculosis en España e incidió en la necesidad de continuar con las reducciones de los niveles de prevalencia e incidencia de rebaños, así como el incremento de rebaños calificados como T3. En la mesa, participaron los veterinarios José Luis Sáez Llorente, Manuel Fernández Morente, Lucas Domínguez Rodríguez y José Francisco Ruiz Fons.

El grupo de alumnos y alumnas de la Facultad de Veterinaria de Córdoba, con la secretaria del Colegio Provincial de Veterinarios, de Cádiz, Cristina Velasco, al centro.

Entre el numeroso público asistente, contamos con un grupo de alumnos de la Facultad de Veterinaria de Córdoba que pudo acudir gracias a la contribución económica de la organización colegial gaditana para el viaje y de Ifeca para las comidas.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES CÁDIZ

II Festival Canino en El Puerto de Santa María 10 de noviembre de 2013 El Parque de La Paz de Valdelagrana, en El Puerto de Santa María (Cádiz) acogió el pasado 10 de noviembre el II Festival Canino que se celebra en la ciudad. La cita se convirtió en una gran jornada de convivencia, con mucho público y muchos cánidos participando en un memorable día. Comenzó la mañana con mucho frío, pero desde las 9, ya había propietarios esperando para apuntar a su mascota al concurso realizado por Royal Canin. Como es habitual en este tipo de convocatorias, el Colegio de Veterinarios participó colocando un stand en el que se ofrecía información de interés para el cuidado de las mascotas. En esta ocasión, se hizo hincapié en la importancia de la vacunación contra la rabia y la concienciación sobre la recogida de excrementos. Detrás de este espacio, se habilitó un parque cerrado para una sesión informativa sobre cachorros en la que participaron 14 animales y sus pro-

pietarios. Los veterinarios explicaron las bondades de una buena socialización para una convivencia feliz del perro en la familia y su entorno. Después, todos los participantes fueron obsequiados con un mochilita para llevar las bolsitas recogecacas, proporcionadas por las clínicas veterinarias de la ciudad. Además, distintas asociaciones de protección de animales participaron con exposición y venta de artículos para recaudar fondos y tratar de captar adoptantes para animales abandonados. En el concurso de mascotas participaron 130 perros. También el club de adiestramiento “Dingo Pakiki” hizo unas demostraciones de agility y adiestramiento en obediencia que crearon una gran expectación. En total más de 500 personas llenaron el parque a lo largo de una fría, pero agradable, mañana de domingo.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

III Jornadas de Actualización Técnica en Reproducción Equina en Jerez 15 de octubre de 2013 Momento de las jornadas.

El Colegio de Veterinarios de la Provincia de Cádiz, la Real Academia Sevillana de Ciencias Veterinarias y la Yeguada de la Cartuja - Hierro del Bocado organizaron en octubre las III Jornadas Teórico Prácticas de Actualización Técnica en Reproducción Equina.

en reproducción equina, tanto nacionales como extranjeros. Entre los invitados como ponentes, contamos con los prestigiosos profesores argentinos Dr. Luis Losinno, de la Universidad de Río Cuarto (Córdoba, Argentina), y el Dr. Marcelo Miragaya, de la Universidad de Buenos Aires.

Celebradas los días 10, 11 y 12 de octubre en las magníficas instalaciones clínico veterinarias y reproductivas de los Servicios Veterinarios de la Yeguada de la Cartuja - Hierro del Bocado en Jerez de la Frontera, estas jornadas profesionales contaron con la presencia de numerosos veterinarios especialistas

Durante los tres días que han durado las jornadas, los veterinarios asistentes han estado actualizando y profundizando en el conocimiento de las principales biotecnologías reproductivas equinas, como la transferencia embrionaria y la congelación de esperma equino.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES CÁDIZ

Veterinarios colaboran en el I Canicross de El Puerto Gran jornada de convivencia y deporte, en la que los protagonistas fueron los perros y sus propietarios. Casi la totalidad de centros veterinarios de la ciudad portuense estaban representados. Grupo de veterinarios de El Puerto de Santa María que asistieron a los perros participantes en el I Canicross celebrado en esta localidad.

13 de octubre de 2013

Veterinarios portuenses representaron al Colegio Oficial de Veterinarios de la Provincia de Cádiz en la I Carrera Popular Canina celebrada en El Puerto de Santa María el 13 de octubre, organizada por la Asociación Canina El Puerto Perruno. Hubo dos tipos de pruebas deportivas: un canicross con 9 kilómetros de recorrido y una carrera popular, en la que los participantes debían recorrer 4 kilómetros. En el Canicross participaron 19 corredores, algunos llegados de otras provincias, en la carrera popular 26 corredores, y en el concurso de mascotas 70 perros.

nario. En primer lugar, los veterinarios colaboradores comprobaban que los perros cumplían con las especificaciones legales (pasaporte, chip, vacuna de rabia y desparasitación anual). Acto seguido, el animal era controlado en sus constantes vitales y se chequeaba aspecto general, función cardiorrespiratoria y ausencia de signo alguno de cojera o alteración normal de la marcha. Además, se realizaron controles intermedios donde se comprobaba que los participantes no forzaban al animal y que continuaban sin signos de alteración en la marcha.

Para los veterinarios, la jornada comenzaba a las 8.30 horas con la recepción de los participantes y el control veteri-

Por otro lado, el Colegio de Veterinarios de Cádiz habilitó un stand donde participantes y público en general recibían

información de interés para el cuidado de sus mascotas. La jornada se completó con exhibiciones de agility y un concurso canino, donde no se premió la belleza ni la raza, sino la simpatía de la mascota y el propietario, la senectud y el tamaño (el más grande y el adulto más pequeño), así como la gracia en la presentación de la mascota. Los veterinarios participantes han calificado la experiencia como “gratificante” y la han considerado como “un éxito de participación y convivencia”. La organización se plantea incluirla en el calendario del campeonato nacional de canicross a partir del próximo año.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Antonio Arenas, nuevo presidente del Colegio de Veterinarios de Córdoba 20 de diciembre de 2013 El catedrático de Sanidad Animal de la Universidad de Córdoba, Antonio Arenas, fue elegido ayer nuevo presidente del Colegio de Veterinarios de Córdoba, tras una votación para renovar la junta de gobierno en la que participaron 313 colegiados y en la que obtuvo el 54% de los votos (cinco resultaron nulos). El proceso se extendió a lo largo de todo el día y los resultados se dieron a conocer cuando ya se acercaba la medianoche. Finalmente, alrededor del 50% de los profesionales con derecho a voto lo ejercieron y participaron en una jornada que, según el todavía presidente, Antonio Amorrich, se desarrolló con tranquilidad y no registró incidencias. Amorrich avanzó que los votos han respaldado la candidatura completa de Antonio Arenas (su sistema electoral es

El nuevo presidente (izquierda) recibe la felicitación del otro candidato, Conrado Gómez.

de listas abiertas) frente a la de Conrado Manuel Gómez, su opositor y secretario de la junta directiva saliente. Durante los próximos cinco años, Antonio Arenas será acompañado en su mandato por Daniel Padilla (secretario), Elvira Muñoz (vicesecretaria), y los vocales José Luis Prieto, Florencio Moreno, Miguel Ángel Perea y Juan Francisco Sánchez. Este equipo había anunciado su programa en la página web renovadores.org y el nuevo presidente explicaba ayer que el objetivo es dar un impulso al colegio a través de iniciativas como la promoción de

la profesión a nivel social, la creación de grupos de trabajo, las acciones formativas, la puesta en marcha de un gabinete jurídico, la lucha contra la competencia desleal y el intrusismo, o los acuerdos con entidades financieras para ayudar a las empresas. En esta web, el nuevo equipo de gobierno da la bienvenida con la afirmación "¡El colegio sí sirve para algo!" y apunta que en Córdoba se pagan las cuotas más elevadas de Andalucía, además de señalar deficiencias como la escasez de relaciones institucionales.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES CÓRDOBA

Algunos miembros de AVAT junto al diputado y coordinador de la APDDA, Chesús Yuste.

I Jornadas Parlamentarias de Protección Animal 27 de septiembre de 2013

El pasado día 27 de septiembre tuvieron lugar las "Primeras Jornadas Parlamentarias de Protección Animal" organizadas por la APDDA, Asociación Parlamentaria de Defensa de los Animales, en el Congreso de los Diputados. A ellas fueron invitadas todas aquellas asociaciones y entidades animalistas para encontrar un punto de diálogo con la administración y promover un intercambio de ideas. El tema central de estas jornadas ha sido "El animal de compañía en España: leyes y gestión" y en ellas han participado como ponentes, entre otros, Enrique Alonso, Consejero del Estado y coordinador del grupo de expertos, y Anna Mulá, miembro de la Comisión de Derecho Animal del Colegio de Abogados de Barcelona. También estuvieron presentes los parlamentarios de APDDA

Chesús Yuste, Beatriz Escudero, Cristina Narbona, Joan Josep Nuet, Jordi Guillot y Josep Maldonado así como varios miembros de la Asociación de Veterinarios Abolicionistas de la Tauromaquia (AVAT). El objetivo de este encuentro era debatir sobre cómo mejorar las políticas existentes en protección animal, tomando conciencia de problemas existentes como la superpoblación, las matanzas y abandonos, la saturación de perreras y protectoras, la cría y venta ilegal, el tráfico o el descontrol en la reproducción, entre otros. Dado el éxito de las conclusiones de estas jornadas, los organizadores han mostrado su intención de convocar próximamente una segunda edición.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Momento de la inauguración de las Jornadas. De izqda. a drcha., José Mª de la Rosa (coordinador), David Argüelles (ponente), Mª Dolores Cañavate (consejera delegada de Fermasa), Francisco Muñoz (presidente del ICOV de Granada), y Martí i Sala (ponente).

IV Jornadas Técnicas de Podología Equina durante el CONCAB 2013 Octubre de 2013 El Colegio Oficial de Veterinarios de Granada celebró los días 25 y 26 de Octubre las IV Jornadas Técnicas Equinas en el Salón de Actos del Recinto Ferial de Armilla (FERMASA), coincidiendo con la XIV Feria del Caballo CONCAB GRANADA 2013, Campeonato Nacional ANCCE. La inauguración de las Jornadas corrió a cargo de la consejera delegada de Fermasa, Mª Dolores Cañavate, y del presidente del Colegio de Veterinarios de Granada, Francisco Muñoz, quien destacó la importancia de los "apoyos" en el mundo equino y la altísima cualificación de los ponentes, lo que sitúa a estos encuentros profesionales "en la primera línea de la especialidad de podología equina en Europa". Las ponencias sobre Podología Equina fueron impartidas por David Argüelles, veterinario cirujano equino Dip. ECVS del Hospital Universitario de Helsinki

(Finlandia), y por Martí i Sala, herrador especializado en caballos de concurso completo, salto y doma clásica de alta competición, de la Facultad de Veterinaria de la Universitat Autónoma Bellaterra de Barcelona. De la coordinación de las jornadas se encargaron José María de la Rosa, veterinario especialista en équidos, Antonio Miranda, vicepresidente del Colegio de Veterinarios de Granada, y Sergio Baena y Rocío García, miembros de la organización de Concab Granada. El desarrollo de las jornadas tuvo un gran seguimiento y resultaron de elevado interés por los asistentes, tanto por la calidad de los ponentes como por los temas tratados. El objetivo de las ponencias fue mostrar los avances tecnológicos y últimas técnicas para el tratamiento y recuperación en patologías del píe del caballo, así como dar a conocer las técnicas de herrado según la disciplina deportiva (doma,

salto, enganche, raid, etc.), además de la formación e información necesaria a los profesionales del sector equino, a fin de actualizar sus conocimientos y resolver sus posibles dudas. En este evento participaron cerca de un centenar de profesionales, como veterinarios, herradores y ganaderos, procedentes de diversas comunidades autónomas y de las ocho provincias andaluzas. El nivel de participación y de intercambio de conocimientos y experiencias fue todo un éxito, ya que todas las ponencias fueron apoyadas con casos clínicos y vídeos que ayudaron a un mayor entendimiento. Por último, reseñar que el binomio Veterinario-Herrador sigue siendo un modelo básico y útil para la resolución de muchas de las patologías y problemáticas de locomoción del mundo del caballo.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES GRANADA

Celebración del día de San Francisco de Asís 4 de octubre de 2013 El Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Granada celebró el pasado 4 de octubre la festividad de su patrón, San Francisco de Asís, con la organización de distintas actividades. Como en años anteriores, los actos comenzaron en la parroquia de Fray Leopoldo con una misa especial en honor de los colegiados fallecidos. Este año, el recuerdo fue para nuestro compañero Diego Cano García. A continuación tuvo lugar la tradicional cena colegial en la cueva “El Templo del Flamenco”, situada en el barrio del Albaicín. Durante la cena se realizó un acto de reconocimiento a los nuevos colegiados y se efectuó el sorteo de diversos regalos, cortesía de nuestros colaboradores AMA, PSN y Felixcan. La entrega de estos obsequios corrió a cargo del Presidente del Colegio, Francisco de Asís Muñoz Collado. Asimismo, se presentó el libro “Botando”, de nuestro compañero veterinario Matías Dekert, y se hizo igualmente una positiva referencia al libro “Mi querido desconocido”, del también veterinario granadino Miguel Ángel Vílchez. Por último, se ofreció un magnífico espectáculo flamenco de cante y baile, magistralmente dirigido por Antonio Vallejo, y que contó con la presencia de Trini, una de las participantes del programa televisivo “La voz”. La fiesta se prolongó hasta altas horas, dentro de un buen ambiente de hermanamiento y confraternización.

El presidente del Colegio de Veterinarios de Granada junto a algunos de los nuevos colegiados durante el acto de celebración del día del patrón.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Seminario y taller básico de traumatología en el Colegio de Granada 23 de noviembre de 2013

El pasado sábado 23 de noviembre tuvo lugar, en la sede del Colegio de Veterinarios de Granada, el Seminario y Taller básico de Traumatología, al que acudieron veterinarios colegiados de la provincia de Granada. Los ponentes fueron Javier López Castillo, del Hospital Veterinaria Al Sur (Granada), Javier Fernández, Veterinary Manager & PT Specialist Synthes, y Jesús Sánchez Nicolás (Myramar Animal Hospital, Hospital Veterinario Guadiamar). Durante la mañana se impartió la parte teórica con charlas sobre cirugía veterinaria, técnicas de reducción de fracturas, aplicación de agujas y cerclajes, aplicación de placas y tornillos y de fijadores externos, entre otros. En la sesión de la tarde, se desarrolló la parte práctica en la que pudieron trabajar sobre los conocimientos adquiridos durante la mañana y resolver las dudas en casos prácticos reales.

Talleres prácticos de la tarde.

El Colegio de Granada recibe el reconocimiento de la Asociación de la Prensa de Granada 28 de noviembre de 2013 El pasado mes de noviembre la Asociación de la Prensa de Granada, con motivo de la celebración del centenario de su fundación por el periodista Luis Seco de Lucena, director del diario “El Defensor de Granada”, entregó al Colegio el diploma acreditativo "por su contribución decisiva" en las actividades de la citada asociación. El presidente del ICOV de Granada recibiendo el diploma por la contribución del Colegio granadino en las actividades realizadas con motivo del Centenario de la Asociación de la Prensa de Granada.

La entrega del reconocimiento tuvo lugar el jueves 29 de noviembre a las 13 horas en la Facultad de Comunicación y Documentación de la Universidad de

Granada, ubicada en el histórico edificio del Colegio Máximo de Cartuja, tras una interesante intervención de la periodista Rosa María Calaf. Francisco de Asís Muñoz Collado en calidad de Presidente del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Granada, se encargó personalmente de recibir este reconocimiento a la organización colegial, de manos de la Presidenta de la Asociación Encarna Ximenez de Cisneros.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES GRANADA

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Componentes de la nueva Junta de Gobierno del Colegio onubense.

Toma de posesión de la nueva Junta de Gobierno del Colegio de Veterinarios de Huelva 23 de octubre de 2013 La nueva Junta de Gobierno del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Huelva, tras el correspondiente proceso electoral, tomó posesión el pasado 23 de octubre en un acto celebrado en la sede de esta entidad. El actual presidente, Fidel Astudillo Navarro, ha renovado su cargo por seis años más con el compromiso de seguir defendiendo los intereses de los profesionales del sector en la provincia. Junto a Astudillo, afronta los próximos seis años un grupo ya experimentado y que viene trabajando en el Colegio varios años: José Luis Carrillo Arroyo como vicepresidente, Alejandro Pelayo

Perera como secretario y Pilar García García, Rocío Carrasco Zalvide e Ignacio Rebollo Rodríguez como vocales. La nueva Junta seguirá trabajando para potenciar el ejercicio de la profesión veterinaria, no solo en el ámbito de la clínica de los animales de compañía sino también en los campos de la salud pública, la sanidad animal y el medio ambiente. Fomentar la formación continua entre los colegiados y representar las inquietudes de los veterinarios de la provincia son algunos de los objetivos de este equipo para los próximos seis años. Asimismo, pretende incrementar las relaciones con las administraciones

públicas, tanto en el ámbito autonómico como provincial y local, todos en los que se desenvuelve la profesión veterinaria. El Colegio de Veterinarios de la Provincia de Huelva afronta una época de cambios determinada por la adaptación de las estructuras colegiales a la normativa europea que afecta a la prestación de los servicios profesionales y que introduce novedades en cuanto a la relación de los profesionales veterinarios con los consumidores y usuarios, abriendo vías de mediación para resolver los conflictos entre ellos.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES HUELVA

El Ilustre Colegio de Veterinarios de Huelva celebró el pasado día 5 de octubre la festividad del Patrón San Francisco de Asís, con una asistencia aproximada de unos 150 veterinarios con sus familias e hijos.

El Colegio de Veterinarios de Huelva celebra el día del patrón con un día de convivencia al aire libre 5 de octubre de 2013

Este año se ha celebrado en la finca "Monte de San Miguel", en el término municipal de Aracena, donde pastan las reses de la afamada ganadería de "González Sánchez-Dalp". Como en años anteriores, el evento consistió en una comida campera que sirvió de confraternidad entre los veterinarios de la provincia y en la que pudieron degustar productos de la tierra. Se celebraron además varios sorteos de regalos para los veterinarios asistentes, cortesía de AMA, Previsión Sanitaria Nacional, Laboratorio FELIXCAN e Higia Sanidad Ambiental. También se hizo entrega de la insignia de oro y el nombramiento de Colegiado de Honor a nuestro compañero recientemente jubilado Francisco Luque Duque. Para finalizar el día festivo se soltaron unas vaquillas para disfrute de los asistentes.

Fidel Astudillo, presidente del Colegio onubense, entrega a Francisco Luque la insignia de oro y el título de Colegiado de Honor.

Jornada de oncología en el Colegio de Veterinarios de Huelva 10 de octubre de 2013 El salón de actos del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Huelva fue la sede el día 10 de octubre de la "Jornada de Oncología en pequeños animales" impartida por Eva Rollón, veterinaria del Servicio de Oncología del Hospital Veterinario Lepanto de Mairena del Aljarafe (Sevilla). En la jornada se discutieron diversos casos clínicos, así como los últimos avances en los posibles tratamientos oncológicos de nuestras mascotas y para concluir se abrió un turno de preguntas entre los asistentes. A la jornada acudieron unos 30 veterinarios y para finalizar el acto se sirvió un cóctel para todos los asistentes.

Momento de la jornada con la ponente Eva Rollón y el presidente del Colegio Fidel Astudillo.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Jornada sobre el medicamento veterinario en el Colegio onubense 11 de diciembre de 2013

Momento de las ponencias de la Jornada sobre el Medicamento Veterinario en la sede colegial onubense.

En la tarde del miércoles 11 de diciembre se desarrolló en el salón de actos del Colegio de Veterinarios de Huelva una jornada sobre el medicamento veterinario en todos sus aspectos. El programa constó de tres ponencias y asistieron a la misma unos cincuenta veterinarios de casi todos los ámbitos profesionales, salud, agricultura, clínica equina, clínica de animales de compañía y veterinarios de ADSG, que mostraron un gran interés por estar al día en la numerosa, exigente y complicada normativa del medicamento veterinario. La primera de las conferencias corrió a cargo de Ramiro Casimiro, consejero técnico del Departamento de Medi-

camentos Veterinarios de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios, y trató sobre la responsabilidad del veterinario en relación a la prescripción de los medicamentos. Se informó sobre la prescripción normal, la prescripción excepcional, la prescripción en cascada, la dispensación de medicamentos y los lugares donde se pude realizar, y los distintos tipos de receta veterinaria. Por su parte, Remedios Ezquerra, que dirige el Servicio de Farmacovigilancia de ese mismo organismo, impartió la conferencia "Farmacovigilancia veterinaria". En ella informó sobre la tarjeta verde para comunicar las reacciones adversas, mostró la plataforma infor-

mática VIGIA-VET de comunicación de incidencias de medicamentos veterinarios y expuso una serie de casos de medicamentos veterinarios que han creado distintos tipos de alertas en los últimos meses. Para finalizar, Antonio López, asesor jurídico del Consejo Andaluz de Colegios Veterinarios, conversó sobre la aplicación de la Normativa Andaluza de Medicamentos Veterinarios, expuso las particularidades legislativas de los medicamentos veterinarios en Andalucía y del registro de botiquines veterinarios, depósitos especiales y gases medicinales.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES HUELVA

El Colegio de Veterinarios de Huelva nuevo socio protector del Banco de Alimentos 18 de diciembre de 2013

Los presidentes de sendas corporaciones durante la firma del acuerdo de colaboración.

El Banco de Alimentos de Huelva (BAH) ha firmado un convenio de colaboración con el Colegio de Veterinarios de Huelva mediante el que éste colectivo profesional se convierte en socio protector del BAH. Para reafirmar esta nueva condición como socio colaborador, el Colegio de

Veterinarios ha entregado al Banco una donación económica de 2.000 euros. Además de esta ayuda económica, el Colegio se ha comprometido a difundir entre sus miembros la posibilidad de colaborar profesionalmente con el BAH, garantizando así la seguridad alimentaria de los destinatarios de las ayudas con el suministro de alimentos seguros e inocuos como fuente de salud y bienestar. Este acuerdo de colaboración fue rubricado por el presidente del Banco de Alimentos de Huelva, Juan Manuel Díaz Cabrera, y su homólogo en el Colegio de Veterinarios onubense, Fidel Astudillo. Díaz Cabrera ha agradecido al colectivo que se haya sumado a la nómina de colaboradores habituales del BAH porque, a su juicio, “a la situación de necesidad que atraviesa la pobla-

ción se suma el aumento de personas que carecen de suficientes alimentos seguros, otra de las consecuencias de la crisis”. El Banco de Alimentos de Huelva acaba de ser declarado por el Ministerio del Interior como asociación de utilidad pública, facilitando el desarrollo del mismo al posibilitar su acceso al mismo régimen fiscal especial del que gozan las entidades asociativas sin fin de lucro. Tiene como principal finalidad la consecución gratuita de alimentos de toda clase para su donación y distribución posterior a unas 100 entidades benéficas de toda la provincia. En cifras, el Banco de Alimentos de Huelva atendió en 2012 a unas 15.000 personas entre las que repartió una cantidad de 1,2 millones de kilos de alimentos. En la actualidad, atiende a 21.000 personas de la provincia.

Jornadas sobre el ejercicio clínico en animales de compañía organizadas por el CACV 17 de diciembre de 2013

Bajo el título “Jornadas sobre ejercicio clínico de animales de compañía”, se están celebrando en los Colegios Oficiales de Veterinarios de Andalucía unas sesiones formativas, con el objetivo principal de presentar a los veterinarios ejercientes de esta modalidad profesional la nueva aplicación informática del RAIA, cuya puesta en funcionamiento está prevista para el próximo mes de enero.

El martes 17 de diciembre a las 21 horas le tocó el turno de acoger estas jornadas a los salones del Colegio onubense. Tras la presentación de la aplicación por Antonio Viñas Sandiez, responsable del departamento informático del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios, tuvo lugar un debate sobre asuntos de diversa índole que en la actualidad afectan de manera directa al ejercicio clínico de animales

de compañía. En él participaron Fidel Astudillo Navarro, presidente del Colegio de Veterinarios anfitrión de esta jornada así como del Consejo Andaluz de Veterinarios, Ignacio Oroquieta Menéndez y Antonio López Carrasco, vicepresidente y asesor jurídico respectivamente del Consejo Andaluz.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

El alcalde de Jaén y el presidente del Colegio de Veterinarios de Jaén durante la presentación del Congreso en la sede del consistorio local.

Jaén acogió en noviembre el Congreso anual de Veterinarios Especialistas en Animales de Compañía 8 y 9 de noviembre de 2013 El recinto provincial de ferias y congresos de Jaén (IFEJA) ha sido el lugar elegido este año para celebrar la novena edición del Congreso Andaluz de Veterinarios Especialistas en Animales de Compañía, un encuentro que tuvo lugar los días 8 y 9 de noviembre y que reunió a más de 500 veterinarios y una treintena de expositores con la

intención de compartir las novedades de la profesión, tanto a través de las ponencias como de una zona de exposición de empresas relacionadas con el sector. El presidente del Colegio de Veterinarios de Jaén, Antonio Gallego Polo, nos comenta que este encuentro “ha

alcanzado un elevado nivel científico y profesional” y que en el programa del mismo se han abordado temas muy variados, con profesionales italianos y españoles como ponentes que se centraron en diferentes diagnósticos y técnicas veterinarias. Mostró su satisfacción por el éxito del congreso y por la buena acogida que ha tenido en la capital jiennense. En la rueda de prensa ofrecida días antes en el ayuntamiento de la ciudad para presentar el congreso, el alcalde José Enrique Fernández de Moya destacó la importancia que eventos de este tipo tienen para la ciudad que, entre otras cosas, "llenará muchas plazas hoteleras, tanto de ponentes y asistentes como de sus acompañantes, lo que repercutirá favorablemente al turismo y a la economía jienense, además de servir de punto de encuentro de estos profesionales para ponerse al día sobre diferentes asuntos".

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES JAÉN

Reelegida la Junta Directiva del Colegio de Veterinarios de Jaén 17 de diciembre de 2013 Tras las elecciones llevadas a cabo en la jornada del 16 de diciembre para elegir nueva Junta Directiva del Colegio de Veterinarios de la provincia de Jaén, ha resultado reelegida la candidatura presentada por Antonio Gallego Polo. De esta manera, los colegiados jiennenses aprueban la gestión realizada en los últimos años frente a la opción que representaban dos candidaturas más que optaban a la dirección del provincial. La nueva Junta la componen Antonio Gallego Polo, como presidente; Juan Antonio Mateo, como vicepresidente económico, y Martín Martínez, Francisco Naveros como vocales y Angiolina Colina como secretaria.

Antonio Gallego Polo, reelegido como presidente del Colegio de Veterinarios de Jaén el pasado 16 de diciembre.

El Colegio de Jaén celebra la festividad de San Francisco de Asís Con motivo de la festividad del patrón de la profesión veterinaria, el Colegio de Veterinarios de Jaén programó una serie de actos que se celebraron el día sábado 5 de octubre. Tras la tradicional misa en honor al patrón celebrada en la Parroquia de San Miguel a las 11 horas, tuvo lugar la conferencia “Cómo ser veterinario y escritor en tiempos revueltos”, en el salón de actos del colegio, a cargo de Gonzalo Giner, veterinario nutricionista y autor del famoso libro “El sanador de caballos”.

Salón de actos del Colegio durante el acto del día del Patrón. De izqda. drcha. Angiolina Colinas García, Antonio Gallego Polo, Francisco Navero Zafra y Gonzalo Giner.

Después de tan amena charla, el presidente del Colegio Antonio Gallego Polo se dirigió al público asistente y a sus compañeros de profesión, elogiando la gran labor que día a día hacen por el sector y valorando justamente la importancia que este colectivo tiene en nuestra sociedad. Igualmente agradeció a Gonzalo Giner su estimable colaboración con la organización colegial en un día tan especial para el colectivo veterinario. A continuación, la Junta Directiva dio la bienvenida a los nuevos colegiados y les hizo entrega de la insignia distintiva de la profesión veterinaria. Finalmente, tras el éxito del año pasado y a petición de muchos colegiados, se ha vuelto a repetir el horario y la ubicación del almuerzo de Hermandad, el Parador de Jaén (Castillo de Santa Catalina), donde otro año más amigos y compañeros de profesión pudimos disfrutar de un día de convivencia en el que el buen tiempo y la buena compañía pusieron la guinda en el pastel.

Las veterinarias Soledad Salcedo Crespo, Cristobalina Torralba Terrón y Mª del Carmen Piedra Aguilar junto al ponente Gonzalo Giner.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES JAÉN

Grupo de profesionales de la veterinaria andaluza que visito las instalaciones de Braun en Jaén.

Visita a los Laboratorios de Braun Medical 7 de diciembre de 2013 Los días 8 y 9 de noviembre se celebró en el Recinto de Ferias y Congresos de Jaén el IX Congreso Andaluz de Veterinarios Especialistas en Animales de Compañía. El día 7 de diciembre el presidente del Colegio de Veterinarios de Jaén, Antonio Gallego, el presidente del Consejo de Colegios de Veterinarios de Andalucía, Fidel Astudillo, el vicepresidente Ignacio Oroquieta, personal 46

de JAVA, distribuidora del sector, y otros compañeros veterinarios, tuvieron la oportunidad de visitar las instalaciones del Laboratorio B. Braun Medical S.A. de Jaén, dedicado a la producción de inyectables de uso humano y veterinario, además de medicamentos de uso tópico, cremas y soluciones. Durante la visita, asistida por los técnicos responsables de la firma para explicar el funcionamiento de las instalaciones, los asistentes mostraron un gran interés por la tecnología de producción en aséptico (medicamentos que no pueden esterilizarse en su envase final) tanto para ampollas como para viales, así como la dosificación de

sólidos estériles (soluciones extemporáneas), muchas de las cuales son de uso común en la práctica veterinaria. Posteriormente se realizó la visita a las instalaciones, donde se pusieron de manifiesto los estrictos controles de calidad establecidos durante el proceso productivo para asegurar la calidad, seguridad y eficacia de los medicamentos fabricados. Así, la firma B. Braun Medical mostro su interés en la transmisión de conocimientos haciendo partícipe al colectivo integrado por los profesionales veterinarios de su lema “sharing expertise”, compartiendo conocimiento, con sus clientes de uso veterinario.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES MÁLAGA

Momento de una de las ponencias.

ACTUALIZACIÓN EN URGENCIAS Y CUIDADOS INTENSIVOS EN PEQUEÑOS ANIMALES 28 de septiembre de 2013

Dentro del programa de formación del Colegio de Veterinarios de Málaga se celebró, el 28 de septiembre, el curso denominado Actualización en Urgencias y Cuidados Intensivos en Pequeños Animales. La Doctora Cristina Fragio, Jefa del Servicio de Hospitalización/UCI-Hospital Clínico Veterinario Complutense y profesora titular en el Dpto. de Medicina y Cirugía Animal de la Facultad de Veterinaria, fue la encargada de dirigir dicho curso. Los temas que se trataron se dividieron en cuatro bloques: Manejo de urgencia del paciente con politraumatismos; Urgencias respiratorias; Transfusiones sanguíneas y Fluidoterapia: ¿qué, cómo y cuánto?.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

SE CELEBRA EN MÁLAGA EL CONGRESO DE LA AAVEE 2013 Septiembre de 2013 1

1. Talleres prácticos del día 26 en el congreso de la AAVEE. 2. Inauguración del Congreso.

Durante los días 26 a 28 de septiembre se celebró en Málaga el Congreso de la Asociación Andaluza de Veterinarios Especialistas en Équidos (AAVEE) de este año 2013, con el tema “Cirugía equina en condiciones de campo”, con la Dirección del Comité Científico a cargo de Juan Roldán Romero y la Dirección del comité organizador en la persona de Andrés Romero Lagos.

”

La primera jornada del programa teórico contó con la asistencia de 136 veterinarios de toda España

”

El día 26 se realizaron los Talleres Prácticos pre-congreso en la Hacienda La Esperanza (Estación de Cartama, Málaga) que versaron sobre “Cirugía odontológica de campo” (dirigido por José Mª Galafate, especialista en odontología y cirugía maxilofacial de Cádiz), “Cirugía reproductiva de campo” (con José Méndez, diplomado ACVS del servicio de cirugía equina

del College of Veterinary Medicine de la Universidad de Minnesota, como director) y “Cirugía ortopédica de campo” (bajo la dirección de Jorge de la Calle, diplomado ACVS/ECVS, servicio de cirugía equina del Hospital Veterinario Sierra de Madrid. Durante el día 27 se desarrolló, en los salones del Hotel Monte Málaga, la primera jornada del programa teórico, con la asistencia de 136 veterinarios de toda España. La inauguración oficial del Congreso corrió a cargo del presidente de la AAVEE, Juan Antonio de Luque Ibáñez, quien habló de la historia de la asociación que celebra este año su 15º aniversario y recordó que el objetivo de este congreso es la formación continua de todos los asociados. A continuación cedió la

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES MÁLAGA

3. Momento de las sesiones teóricas con gran afluencia de público. 4. Zona de exposición con stands de empresas y organismos relacionados con la veterinaria equina.

palabra a Antonio José Villalba, presidente del Colegio de Veterinarios de la Provincia de Málaga, quien explicó los pasos que se están dando en la defensa de la profesión veterinaria y felicitó a nuestra asociación por la organización del congreso. Tras la intervención del director del comité organizador, Andrés Romero, exponiendo el desarrollo de los talleres pre-congreso, tomó la palabra Juan Roldán, director del comité científico, quien presentó a los ponentes. Para finalizar, el presidente de la AAVEE cerró el acto de inauguración agradeciendo su participación a todos los patrocinadores del evento: Alergovet, Calier, Equinet, Equinus, Equinvest, Esteve, Fatro, Fujifilm, Pavo, TBS, VetNova, Zoetis, el Colegio de Veterinarios

de Málaga, Mosa Córdoba y Hospital Clínico Veterinario de Córdoba. En la jornada del día 27 se abordaron los siguientes temas: “Introducción y manejo de las heridas” , con José Méndez, “Cirugía ortopédica de campo”, con Jorge de la Calle, y “Cirugía dental en el campo”, con José Mª Galafate. Por la tarde se celebró la asamblea ordinaria de la AAVEE, que concluyó con el sorteo de material relacionado con la veterinaria equina. Para concluir, todos los asistentes pudieron disfrutar de una cena cóctel en la bodega El Pimpi. En la jornada del sábado 28, los temas de las ponencias fueron “Cirugía reproductiva de campo en la yegua”

(Manuel Rodríguez, Manuel Manso y Miguel Valdés), “Cirugía reproductiva de campo en el macho” (José Méndez), “Anestesia en condiciones de campo” (Rafael Gómez Villamandos) y “Cómo referir en las mejores condiciones a un hospital, un caso quirúrgico” (Juan Alberto Muñoz). Por último, tuvo lugar una presentación sobre casos clínicos del reciente brote de West Nile Virus en la zona de Andalucía, presentado por Marta Bezunartea. Como colofón, se celebró la cena 15ª aniversario de la AAVEE en el restaurante Cortijo Los Chalanes seguida de una velada flamenca en la taberna El Relente.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

III JORNADA DEL DÍA DEL PERRO EN MÁLAGA 29 de septiembre de 2013

Antonio J. Villalba Gómez, presidente de los veterinarios malacitanos, y Francisco de la Torre, Alcalde de Málaga, hacen entrega del galardón “Primer Memorial Ajax” a un miembro de la Guardia Civil.

Tras el éxito conseguido el año anterior, el Colegio de Veterinarios de Málaga organizó el pasado 29 de septiembre la tercera jornada del perro en Málaga: ‘Un día de Perros’ y ‘Primer Memorial AJAX’.

importante labor social, ya sea desde su figura de compañero inseparable a su importante tarea dentro de las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado o como guía para personas con discapacidad o invidentes.

El lugar elegido fue la plaza del Centro de Arte Contemporáneo, donde se hizo un reconocimiento a los perros y a su

En esta tercera jornada se realizó el ‘Primer Memorial AJAX’, en recuerdo del recientemente fallecido perro Ajax, de

OH MY GOAT!! Octubre de 2013

El Colegio de Veterinarios de Málaga ha formado parte de una iniciativa denominada OH MY GOAT!. Esta acción trató de impulsar la industria de la cabra malagueña y ayudar a potenciar las sinergias entre el sector agroganadero y empresarial con el gastronómico y el cultural. Consistió en una exposición de 40 ejemplares de cabra malagueña a tamaño real y fabricados en fibra de vidrio pintadas por artistas locales. La exposición se pudo ver en la calle Marqués de Larios durante casi todo el mes de octubre.

Antonio Villalba, presidente del Colegio de Veterinarios de Málaga; y Juan Manuel Micheo, presidente de la Asociación de la Cabra Malagueña.

la Guardia Civil, detector de explosivos y condecorado con la PDSA GOLD, la más alta condecoración internacional para perros de servicio existente. El galardón se concedió por el trabajo realizado en el atentado perpetrado por la banda terrorista ETA en julio de 2009 en Palma de Mallorca, junto a su guía el sargento de la Guardia Civil Juan Carlos Alabarces.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES MÁLAGA

SAN FRANCISCO DE ASÍS EN MÁLAGA 5 de octubre de 2013 El pasado 5 de octubre, el Colegio de Veterinarios de Málaga celebró la festividad de su patrón San Francisco de Asís, formando parte de dicho evento nuestros colegiados y autoridades relacionadas con el mundo veterinario.

Antonio Villalba (derecha) entrega la V de Oro a Juan Avilés, veterinario colegiado de Procavi S.L.

La Junta de Gobierno de este Ilustre Colegio hizo entrega de dos tipos de galardones. Por un lado, las insignias de plata a los nuevos colegiados; y por otro lado, las ‘V de Oro’, máximo galardón que otorga el provincial malagueño, que en esta ocasión recayeron en PROCAVI, S.L. por la labor efectuada en el sector cárnico avícola y en la Cátedra Externa de Bienestar Animal de la Universidad de Cádiz, por esta iniciativa pionera a nivel europeo para avanzar en el conocimiento de la conciliación del bienestar de los animales de producción y la ciudadanía.

CONGRESO INTERNACIONAL SEOC DE OVINOTÉCNIA Y CAPRINOTÉCNIA Septiembre de 2013 La ciudad de Málaga acogió los días 18, 19 y 20 de septiembre el XXXVIII Congreso Nacional y el XIV Congreso Internacional de Ovinotecnia y Caprinotecnia, evento organizado por la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC). Dentro del programa del congreso, se celebró el Foro INIA-Caprino, como iniciativa para facilitar la investigación agroalimentaria y que ésta suponga una herramienta de competitividad para las empresas que operan en la producción de alimentos. De izq. a dcha.: Antonio Villalba, Presidente del Colegio de Veterinarios de Málaga; Francisco de la Torre, Alcalde de Málaga, María Jesús Alcalde, presidenta de la SEOC; Raúl Jiménez, Concejal de Medio Ambiente; y Luis Medina, Director del Área de Medio Ambiente.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Gran éxito de la edición de SICAB 2013 y del Congreso Equino organizado durante el mismo por el Colegio sevillano y el Consejo Andaluz de Veterinarios 9 de de diciembre de 2013

1. Fernando Caballos, Javier Conde y Francisco Herrera durante la presentación del 14º Congreso Internacional de Medicina y Cirugía Equina celebrado durante el SICAB 2013. 2. Cartel del SICAB 2013.

La edición XXIII del Salón Internacional del Caballo de Sevilla echó el cierre, el domingo 8 de diciembre, de un certamen marcado por las novedades y el cambio de fechas, de la última semana de noviembre a la primera de diciembre (del 3 al 8), que se salda con datos muy positivos. El presidente de la Asociación Española de Caballos de Pura Raza Españoles, Javier Conde, precisó que este año ha habido un incremento del 25% en las visitas con respecto a la edición de 2012, siendo el viernes, festivo, el día con más visitas. Desde la ANCCE se espera también una mejora en lo que respecta a la venta de caballos, ya que la experiencia señala que habrá que esperar aún unos días para que los acuerdos pactados en el salón se concreten. Durante este certamen, los veterinarios han celebrado el 14º Congreso Internacional de Medicina y Cirugía Equina, que igualmente ha cosechado un gran éxito con más de 250 inscripciones de veterinarios de procedencia tanto nacional como internacional, y que este año se ha centrado en el tema de la “laminitis o infosura”, una enferme52

dad muy grave y común en la especie equina que afecta al pie del caballo provocándole una cojera definitiva. No es de extrañar el interés generado por este encuentro, ya que se trata del único congreso para veterinarios de équidos que se celebra durante casi un lustro de manera consecutiva en España. El congreso, organizado por el Colegio de Veterinarios de Sevilla y el Consejo Andaluz de Colegios de Veterinarios y celebrado los días 6 y 7 de diciembre, fue presentado el 3 de diciembre por el presidente de ANCCE, Javier Conde, y el vicepresidente del Colegio sevillano y secretario del Consejo Andaluz, Francisco Javier Herrera, acompañados del veterinario oficial de SICAB y coordinador del Congreso, Fernando Caballos. Durante la presentación, Francisco Javier Herrera, ha hablado sobre la laminitis o 'cojera definitiva', que se encuentra entre las principales patologías del équido y podría afectar cada año en torno al 5% de la población, con un índice de mortalidad del 50% de los animales afectados. Comentó

que, en Andalucía, se estiman en 6,4 millones de euros las pérdidas económicas sufridas por esta enfermedad para los criadores de caballos, lo que podría representar entre 1.600 y 10.000 euros por cada explotación. También apuntó que la causa principal de esta enfermedad son los malos cuidados, como una incorrecta alimentación y herraje o el ejercicio excesivo, unidos en algunos casos a causas genéticas. En este sentido, “aunque se sigan haciendo progresos en los tratamientos de la laminitis”, ha señalado Herrera, “hay que hacer todo lo posible para su prevención y está en manos del ganadero y criador de caballos evitarlo”. Por ello, los veterinarios especializados en equinos, preocupados por el sufrimiento animal, la repercusión económica para el ganadero y la imagen y prestigio del Pura Raza Español, recomiendan la alimentación regular, dividida en por lo menos tres raciones durante las 24 horas, dar la fibra (heno, alfalfa, paja) antes del pienso/grano, desparasitar con regularidad (cólicos por estróngilos), controlar la dentadura y evitar esfuerzos exhaustivos para el caballo.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES SEVILLA

Entrega de la Medalla de Oro del Colegio de Veterinarios de Sevilla a Antonio Méndez-Benegassi 4 de octubre de 2013 El pasado día 4 de octubre de 2013 en el salón de Actos de la sede colegial sevillana, tuvo lugar el acto de entrega de la Medalla de Oro al colegiado Antonio Méndez-Benegassi Carrasco, en atención a los méritos y circunstancias que en favor de la profesión veterinaria ha desarrollado a lo largo de una extensa y prolífica actividad profesional, siendo pionero en la puesta en marcha de muchos proyectos de gran interés para todos los que ejercen esta profesión. El presidente del Colegio de Veterinarios de Sevilla, Ignacio Oroquieta Menéndez, resaltó del Dr. Benegassi que ha honrado a la profesión y que ha ejercido en todas sus facetas, de la cirugía a la reproducción, de la buitría a la agricultura, de la salud pública a los animales de compañía, etc.

De izqda. a drcha., Rafael Olvera Porcel, Ignacio Oroquieta Menéndez, Antonio Méndez-Benegassi, Mª Dolores de Pablo-Blanco y Francisca Díaz Alcaide.

El secretario del Colegio, Santiago Sánchez-Apellániz García, dio lectura al acta de concesión, y el colegiado Javier Villamor Urban elogió la vida profesional de Benegassi, una actividad extensa y de gran interés para todos los que ejercemos esta ancestral profesión.

fruto de la generosidad y dijo “que en ella tenéis parte todos” para nombrar a continuación a muchos compañeros que fueron sus coetáneos. Terminó su alocución con un juego de palabras: “ser veterinario es una locura, pero una locura que lo cura todo”.

El homenajeado, desde la emoción, agradeció la concesión e indicó que es

Al acto asistieron unas 100 personas entre autoridades, familiares y amigos. Entre las autoridades, la Teniente de

Alcalde Delegada de Familia y Asuntos Sociales Mª Dolores de Pablo-Blanco, quien entregó el diploma acreditativo de la concesión, y el presidente del Colegio sevillano, Ignacio Oroquieta, que le impuso la Medalla de Oro a Benegassi. También estuvieron presentes la Delegada Territorial de Salud, Francisca Díaz, y el Director General de la Producción Agrícola y Ganadera, el veterinario Rafael Olvera.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Actos en honor a San Francisco en el Colegio de Sevilla 5 de octubre de 2013 Dentro de las actividades organizadas con motivo de nuestro Santo Patrón San Francisco de Asís, el 4 de octubre tuvo lugar en la Iglesia del Colegio Claret una misa de Acción de Gracias, a la que asistieron veterinarios, colegiados y familiares. El 5 de octubre se celebró la tradicional comida de confraternización que, en honor al patrón de la profesión, organiza todos los años el Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Sevilla. En esta ocasión el lugar elegido fue el Torreón de la Juliana y asistieron más de 300 personas entre colegiados, acompañantes y autoridades.

El presidente y el vicepresidente del Colegio haciendo entrega del obsequio cortesía de AMA.

Durante el almuerzo se entregaron regalos a todos los asistentes y a continuación se realizó un sorteo de obsequios cortesía de laboratorios, firmas comerciales y AMA, que ofreció un marco digital y una televisión LED, que fueron entregados por el presidente del Colegio Ignacio Oroquieta Menéndez. Acto seguido comenzó la fiesta que, dentro de un clima de buen ambiente, confraternización y alegría, finalizó en torno a las 22 horas.

Momento de la celebración del día 5 de octubre.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES SEVILLA

Entrega de trofeos en el Club Colombófilo Italicense patrocinada por el Colegio de Veterinarios de Sevilla 26 de octubre de 2013

El 26 de octubre tuvo lugar en la sede del Club Colombófilo Italicense la entrega de premios de la carrera BurdeosSevilla, la más prestigiosa de todas las que se celebran en el año, en la que el Colegio de Veterinarios de Sevilla colaboró como patrocinador y en la que su gerente realizó la entrega de los trofeos correspondientes. Las palomas criadas por los socios del Club participan en diferentes competiciones entre 200 y 1.000 km, volviendo a su palomar una vez transportadas y soltadas en el punto correspondiente. En los clubs deportivos se realizan los enjaules de palomas previos a las carreras, en las que participan de 1.000 a 1.300 palomas mensajeras. Cada paloma lleva una anilla identificativa de por vida y un chip que permite el control electrónico de la inscripción, llegada al palomar, etc.

Entrega del trofeo a uno de los colegiados.

La paloma vencedora recorrió los 1.000 km. entre las 7 de la mañana del 12 de mayo y las 13:29:33 h del

día 13. El tercer premio correspondió a una paloma del veterinario y colegiado Manuel Fernández Basterra.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Participantes en el acto de presentación de la norma Hospifood.

Acto de presentación de la Norma HOSPIFOOD por la Fundación Andaluza de Nutrición Clínica y Dietética 27 de noviembre de 2013 El Colegio de Veterinarios de Sevilla acogió el pasado 27 de noviembre la jornada científica “25 años de nutrición clínica y dietética en nuestros hospitales: presentación de la norma Hospifood”. La apertura del acto la realizó el presidente de la organización colegial, Ignacio Oroquieta, quien resaltó el papel que desempeñan los veterinarios en la vigilancia y garantía de la inocuidad de los alimentos que consumimos, y su dedicación especializada en centros de restauración colectiva como residencias, colegios y hospitales, una función que es poco conocida por la sociedad. La Dra. Juana Mª Rabat Restrepo, especialista en Endocrinología y Nutrición de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital Universitario Virgen Macarena de Sevilla, hizo un recorrido histórico a nivel andaluz de estas

unidades especializadas formadas por equipos multidisciplinares de profesionales sanitarios ocupados en mejorar la nutrición y la alimentación. Habló de logros realizados en los últimos 25 años y de manuales de referencia como el de acreditación en normas de calidad para estas unidades, en los que ha trabajado como coordinadora. También destacó el papel de los dietistas-nutricionistas como nueva profesión sanitaria en este campo. Soledad Salcedo Crespo, bromatólogo de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Complejo Hospitalario Ciudad de Jaén, destacó el papel de los veterinarios bromatólogos en la protección de la salud y en la normalización de la alimentación hospitalaria andaluza. El Dr. Ángel Caracuel García, bromatólogo de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética de la Unidad Intercentros de

Endocrinología y Nutrición de Hospitales Universitarios Regional de Málaga y Virgen de la Victoria, presentó la Norma Hospifood, un nuevo sistema de certificación de proveedores de alimentos elaborado por los profesionales de la Sociedad Andaluza de Nutrición Clínica y Dietética SANCYD, y que ha servido de base para el desarrollo de esta norma de calidad en alimentación que la Fundación Andaluza de Nutrición Clínica y Dietética (FAND) ha puesto en marcha con la colaboración de empresas líderes del sector como SERUNION, CAMPOFRIO y SALVADOR. Finalmente, José Antonio Irles Rocamora, presidente de FAND, clausuró el acto al que asistieron numerosos profesionales de toda Andalucía y directivos de empresas de alimentación.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES SEVILLA

Jornada técnica “ejercicio clínico de animales de compañía” en el Colegio sevillano 3 de diciembre de 2013 El martes 3 de diciembre a las 21 horas tuvo lugar, en el salón de actos de la sede del Colegio de Veterinarios de Sevilla, la Jornada Técnica “Ejercicio Clínico de Animales de Compañía”, con gran éxito de asistencia contando con la presencia de cerca de 100 colegiados. Para comenzar, tuvo lugar la “Presentación de la nueva aplicación del RAIA”, a cargo de Antonio Viñas, responsable del departamento de informática del Consejo Andaluz de Colegios de Veterinarios.

A continuación se trataron diversos temas de actualidad en el ejercicio de la clínica de animales de compañía: identificación y registro, medicamentos veterinarios, vacunación antirrábica, etc. El debate fue dirigido por el presidente del CACV y del ICOV de Huelva, Fidel Astudillo, y por el Vicepresidente del CACV y Presidente del ICOV Sevilla, Ignacio Oroquieta. También participó en el mismo el asesor jurídico del CACV Antonio López.

Curso de directorio en la sede del Colegio Octubre de 2013 En la sede colegial del Colegio de Veterinarios de Sevilla tuvo lugar, la semana del 7 al 11 de octubre en horario de 16 a 21 horas, un curso de Veterinarios de Directorio. Al curso asistieron 13 veterinarios, a los que les era necesario obtener la acreditación correspondiente para inscribirse en el Directorio de la Junta de Andalucía. Santiago Sánchez-Apellániz García habló sobre las Agrupaciones de Defensa Sanitaria de Ganaderos, los veterinarios de ADSG y de Directorio, su relación con la Consejería de Agricultura y Pesca y las normativas comunitaria, nacional y autonómica en materia de Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria. Por su parte, la ponencia de Alejandra García Pascualvaca trató sobre la

relación entre la fauna silvestre y las especies domésticas en la difusión de enfermedades, el Plan Andaluz de Vigilancia Epidemiológica de la Fauna Silvestre y las normativas aplicadas a los Subproductos Animales no Destinados al Consumo Humano (SANDACH) y en las explotaciones ganaderas. Juan José Franco Pueyo disertó sobre la recogida y remisión de muestras a los laboratorios de producción y sanidad animal de Andalucía; Paula Hidalgo García, sobre identificación animal y su normativa de aplicación; Fernando Caballos Rufino trató sobre el bienestar animal en explotaciones ganaderas, su normativa, el movimiento pecuario y e uso de herramientas informáticas (ADSG-Web). Manuel Fernández Morente abordó el tema del diagnóstico de enfermedades sometidas a progra-

mas nacionales de erradicación de enfermedades animales, enfermedades de declaración obligatoria, alertas epidemiológicas y los organismos y normas que lo regulan. Finalmente, Luis Vázquez Muñoz informó a los asistentes sobre los programas vigentes de erradicación de enfermedades de los animales.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

300 participantes en el II Curso sobre Urgencias y Emergencias en Équidos Momento del curso sobre urgencias en équidos en la Universidad de Córdoba.

7 de noviembre de 2013 El jueves 7 de noviembre se inauguró en el Campus de Rabanales el “II Curso sobre urgencias y cuidados intensivos en équidos”. En él, especialistas de reconocido prestigio discutieron sobre nuevas técnicas para el diagnóstico y tratamiento de cólicos quirúrgicos y médicos en caballos, así como nuevos protocolos de laboratorio y técnicas de reparación de fracturas y tendones, destacando la participación de las doctoras de la Universidad Autónoma de Barce-

lona Marisa Rodríguez y Thaïs Ribera, y los doctores de la UCO Francisco Javier Mendoza, Antonio Buzón, José Leandro Méndez y Alejandro Pérez Écija. La jornada ha contado con más de 300 participantes de toda España, así como representantes de diversos países de Europa y Latinoamérica, conformándose como una de las reuniones con mayor asistencia de entre las dedicadas a caballos en toda España.

Este curso, organizado en colaboración con la promoción de veterinaria 2009/2014, fue inaugurado por el decano de la Facultad de Veterinaria, Librado Carrasco Otero, quien destacó la importancia de la medicina equina en la facultad cordobesa así como la trascendencia de contar con ponentes con la diplomatura europea en sus respectivas especialidades.

El CSIC y la UCO consiguen que cabras adultas den leche rica en omega-3 de forma natural Noviembre de 2013 descrita en la revista Journal of Dairy Science, se basa en conseguir que los ácidos grasos omega-3 con los que se suplementa la dieta del ganado lleguen intactos al intestino delgado, evitando su paso por el rumen y, con ello, la transformación enzimática denominada biohidrogenación que tiene lugar en esa cavidad.

Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universidad de Córdoba ha conseguido multiplicar por 50 los valores de ácidos grasos omega-3 presentes en la leche de cabra sin manipulación genética de los animales. La técnica,

Para ello se han empleado cabras entrenadas desde su nacimiento para mantener activo el reflejo de la gotera reticular en la edad adulta, aunque por lo demás son rumiantes funcionales. El entrenamiento ha consistido en mantener los estímulos sensoriales de los animales ofreciendo diariamente un biberón con una pequeña cantidad de lactorreemplazante a las cabras desde su destete.

La leche obtenida mediante este nuevo método presenta un contenido en ácidos grasos omega-3, en concreto de ácido α-linolénico, del 13%, lo que supone 10 veces más que cuando el alimento enriquecido transita por el rumen. “Es un porcentaje de omega-3 inédito hasta el momento, que multiplica por 50 los valores habituales de ácido α-linolénico presentes en la grasa láctea procedente de rumiantes que no han recibido ningún suplemento lipídico”, comenta Miguel Ángel de la Fuente, del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación del CSIC. Además, esta estrategia reduce sustancial y simultáneamente el contenido en leche de ácidos grasos trans y el porcentaje de ácidos grasos saturados, ambos considerados poco saludables desde un punto de vista nutricional.

OTROS ORGANISMOS FACULTADES

Gómez Carballar defiende su tesis doctoral en la UCO 30 de septiembre de 2013

El 30 de septiembre tuvo lugar la defensa pública de la tesis doctoral de Fernando Gómez Carballar en el Salón de Grados de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba. Fue dirigida por el Dr. José F. Aguilera Sánchez y la Dra. Rosa Mª Nieto Liñán del Instituto de Nutrición Animal (INAN) de la Estación Experimental del Zaidín (EEZ) perteneciente al Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Los trabajos experimentales tuvieron lugar en las instalaciones que SánchezRomero Carvajal Jabugo S.A. posee en la sierra de Huelva. El trabajo, titulado “Influencia del aporte proteico y energético durante la gestación sobre la eficacia reproductiva de la cerda ibérica y del manejo nutricional del lechón ibérico lactante sobre su crecimiento y adaptación al destete”, obtuvo la calificación de sobresaliente cum laude por unanimidad. Esta investigación obtiene resultados concluyentes sobre la relación de la lactancia intermitente y los resultados zootécnicos y reproductivos de la cerda ibérica, sobre la influencia de un plano de alimentación y la acumulación de reservas de las gestantes, sobre necesidades nutricionales de cerdas primíparas y los requerimientos para el desarrollo de los fetos y tejidos re-

De izqda. a drcha., José F. Aguilera (CSIC), Fernando Gómez, Rosa Mª Nieto (CSIC) y José Mª Pariente (SRC).

productivos así como sobre las tasas de crecimiento de las camadas hasta su destete. La tesis se enmarca en la línea de investigación de la EEZ ” Respuestas metabólicas al suministro de nutrientes. Actividad biológica de compuestos específicos” y en los objetivos de determinar el valor nutricional de recursos alimenticios en el cerdo ibérico, particularmente la utilización de la energía y la biodisponibilidad de aminoácidos y el

de definir sus necesidades de nutrientes (proteína, aminoácidos y minerales) y energía para funciones fisiológicas específicas. A dicho acto asistieron profesores de universidad, gerentes y técnicos del sector del cerdo ibérico. El acontecimiento ha contado también con la presencia de su madre, familiares y amigos venidos desde Santa Olalla de Cala (Huelva).

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

la promoción 1983-1988 de veterinaria de Córdoba celebra sus bodas de plata 5 de octubre de 2013

Foto de todos los miembros de la promoción 1983-1988 a la entrada de la antigua sede de la Facultad de Veterinaria de Córdoba.

Coincidiendo con la celebración del día de San Francisco de Asís, patrón de la profesión veterinaria, el pasado 5 de octubre tuvo lugar el acto de conmemoración de los 25 años de ejercicio profesional de la promoción 1983-1988 de la Facultad de Veterinaria de Córdoba. Casi un centenar de veterinarios se dieron cita en la antigua sede de la Facultad de Veterinaria en un acto que

consistió en una recepción en el salón Mudéjar del Rectorado seguida de un almuerzo para todos los asistentes. Presidieron el acto Librado Carrasco, decano de la Facultad de Veterinaria, los profesores tutores de dicha promoción, Santiago Hernández y Cristóbal Becerra, junto a Pedro Ginel y Rafael J. Astorga, miembros de la promoción,

profesores y organizadores del evento. Tras unas emotivas palabras de bienvenida por parte del profesorado anteriormente citado, se procedió a la entrega de becas y pins con el escudo de la Facultad. Finalmente, los asistentes leyeron el juramento veterinario, tal y como es preceptivo actualmente en los actos académicos de clausura de curso.

OTROS ORGANISMOS FACULTADES

Encontrada una película sobre el viaje de alumnos de Veterinaria de 1934 Fuente: Luis Miranda, Diario ABC. 15 de diciembre de 2013 En 1934 nadie tenía televisor y ni siquiera existía el NO-DO, por lo que tener una cámara de cine era extraño, y más aún en una ciudad pequeña como Córdoba. Sin embargo, en aquel año un grupo de estudiantes de Veterinaria hizo un viaje a Marruecos para estudiar las explotaciones pecuarias del país, las razas de la ganadería y todas las innovaciones que habían introducido los franceses y españoles en sus protectorados, “excusión escolar” que el profesor José Martín Ribes, discípulo de Rafael Castejón, filmó en una cámara Kodak de la época y guardó la cinta en la que después sería Facultad de Veterinaria. Tras identificarse hace algunos años, pasó a la Filmoteca de Andalucía, que ahora ultima la restauración de esta cinta, de 30 minutos de duración, para su preservación.

el único que está grabado. Antes, los escolares de Veterinaria habían viajado a Portugal y habían conocido las explotaciones de Jabugo. El director del centro, Rafael Castejón, entendía que los alumnos tenían que asomarse a otros centros para formarse mejor, fruto de una mentalidad que pretendía conseguir que la enseñanza superior española se situara al mismo nivel que la del resto de países europeos. La Facultad de Veterinaria editará una serie de textos y estudios para poder comprender mejor el contenido de la película de 16 milímetros, que venía acompañada de algo muy especial: el cuaderno de viaje, con dibujos a plumilla y apuntes, de uno de los participantes.

Evangelina Rodero, profesora titular de la Facultad de Veterinaria, da los detalles de una película que une al valor histórico la riqueza científica de mostrar los lugares que visitaron: centros de clínica veterinaria, mataderos, estudio de las razas, zootecnia y hasta el Instituto Pasteur que habían instalado los franceses. Salieron de Córdoba en autobús hasta Tarifa. Allí, y eso se ve en la cinta, el vehículo se subió al barco, cruzó el Estrecho de Gibraltar y llevó a los 34 «escolares», como insiste la profesora en llamarlos, junto a sus profesores por muchas ciudades y lugares de los dos protectorados. «Se ve la labor de zootecnia que estaban haciendo allí con caballos, ganado vacuno, ovejas e incluso cerdos», explica. El Ministerio de Agricultura pagó la mitad del recorrido, que duró un mes, mientras que el resto correspondió a los propios alumnos, pero no fue el único viaje, ni siquiera

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Acto en honor de Gaston Ramon en Granada 8 de noviembre de 2013 Con asistencia de numerosos Académicos pertenecientes a las Reales Academias de Medicina y Cirugía y de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental, se celebró en Granada el pasado día 8 de noviembre el acto solemne que con motivo del 50 aniversario del fallecimiento de Gaston Ramon habían preparado ambas instituciones. La sesión fue abierta por Antonio Campos, presidente de la Real Academia de Medicina, dando la palabra seguidamente a Antonio Marín para hacer la presentación y laudatio del Dr. Juan Alberto Galán, primero de los ponentes, quien pronunció una documentada conferencia titulada “Gaston Ramon (1886-1963): El gran inmunólogo descubridor de las anatoxinas”. A continuación, el presidente de la Academia de Medicina efectuó la laudatio del Dr. Piédrola de Angulo, quien le siguió con una brillante lección magistral bajo el título “Un avance extraordinario: de las toxinas a las anatoxinas”, en la que hizo una breve exposición del concepto de toxinas en general, y de toxinas microbianas en particular, partiendo de la antigua clasificación de exotoxinas y endotoxinas, a la actual de toxinas proteicas y glucido-lipídicas.

De izqda. a drcha. Antonio Campos (presidente de la R.A. de Medicina de Andalucía Oriental), Dr. Piédrola de Angulo (presidente del Instituto de Academias de Andalucía), Dr. Galán (Coronel Veterinario), Antonio Marín (presidente de la RACVAO) y Librado Carrasco (decano de la Facultad de Veterinaria de Córdoba).

Citó las principales toxinas bacterianas, explicando con detalle los actuales conocimientos sobre las toxinas diftérica, tetánica y botulínica, y su mecanismo de acción. De esta última, el veneno más potente conocido, se refirió a sus nuevas aplicaciones en el tratamiento de ciertas enfermedades, en cosmética y como arma de destrucción masiva. En su discurso puso de manifiesto cómo, gracias a los estudios de Gaston Ramon en 1923, estas toxinas proteicas pueden transformarse en anatoxinas o toxoides, que conservan su capacidad inmunógena pero han perdido totalmente su toxicidad. Gracias a este descubrimiento ha salvado millones de vidas, por lo que sin duda Gaston

Ramon debe ser considerado un bienhechor de la Humanidad. El acto fue clausurado por el presidente de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental, Antonio Marín, agradeciendo a los presentes su participación, felicitando a los dos ponentes por su brillante aportación y expresando su deseo de que esta actividad conjunta sea sólo el principio de una fructífera y continuada colaboración entre ambas instituciones. Esta actividad ha sido posible gracias a la financiación de la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía.

OTROS ORGANISMOS REAL ACADEMIA

Acto de recepción como académico de Aniceto Méndez en el Colegio de Veterinarios de Granada 16 de diciembre de 2013 El pasado día 16 de diciembre la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental, en un acto celebrado en el Colegio de Veterinarios de Granada, recibía como Académico Correspondiente al Dr. Aniceto Méndez Sánchez, catedrático del Dpto. de Anatomía y Anatomía Patológica Comparadas de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba. El recipiendario dictaba su discurso de ingreso bajo el tema “La Osteocondrosis: causa de la caída del toro en la plaza”. A continuación les ofrecemos un extracto de ese discurso: Aunque parece que numerosos autores han encontrado las causas de “la caída” en una serie de factores predisponentes y desencadenantes, el hecho es que se ha convertido en un síndrome que se expande, siendo las claudicaciones del toro cada vez más frecuentes y repetitivas. A pesar de las numerosas aportaciones existentes, no se ha encontrado todavía su verdadero origen, motivo por el que me interesé en la búsqueda de las lesiones anatómicas que pudieran perturbar la locomoción en el toro durante su lidia. Tras numerosas observaciones, se ha podido comprobar que el defecto de “la caída” afecta tanto a machos como a hembras y a ejemplares de todas las edades, y aparece además en individuos de distintas ganaderías, con independencia del peso y la categoría de la plaza donde se lidian. I Las lesiones observadas en el desolladero de las plazas de toros corresponden a una Osteocondrosis (OC), un trastorno del crecimiento en el cartílago, que aparece tanto en humanos como

El presidente de la RACV haciendo entrega del diploma acreditativo al nuevo académico. Le acompañan en la mesa Julio Boza (veterinario y académico), Francisco Muñoz (presidente del COV de Granada) y Alberto Gonzáles Ramón (secretario general de la RACVAO).

en animales domésticos. La enfermedad fue descrita en cerdos por Dewewy en 1999, en perros y caballos por Morgan y col. (1999) y Mc Ilwraith (2002), y en bovinos por Jensen (1981), en los que ocasionaba cojeras y caídas. Después de amplios estudios, Reiland en 1975 describió que la “Osteocondrosis es una enfermedad generalizada, que se caracteriza por una alteración de la osificación endocondral”. Este concepto fue aceptado y utilizado por muchos autores, Palmer y cols. (2007) entre otros, refiriéndose a lesiones tanto del complejo de cartílago articular-epifisario como al cartílago de crecimiento epifisario. La lesión principal de la osteocondrosis es un fallo focal de la osificación endocondral, es decir, una zona del cartílago de crecimiento que no puede someterse a la calcificación de la matriz y por tanto no se convierte en hueso, como describe Ekman y cols. (1998). Un estudio exhaustivo de la relación entre el comportamiento del toro en la

plaza y las lesiones de osteocondrosis (OC), concluyó que es un factor hereditario el causante de la osteocondrosis que padecen gran número de toros de lidia y, por tanto, el causante de la “caída” durante la lidia. Tras el discurso y en nombre de la Real Academia, efectuaba la “laudatio” el Académico de Número Eduardo Ruiz Villamor, quien, además de poner de manifiesto los estrechos lazos de amistad que le unían con el nuevo Académico, hizo un amplio y documentado recorrido por su curriculum, hablando de su gran labor investigadora y sus méritos docentes, así como de su calidad humana. El presidente de la RACV, tras la entrega del título e insignia que le acredita como Académico, agradeció y felicitó a los intervinientes por sus palabras y a todos los presentes por su asistencia a una actividad que ha sido posible gracias a la financiación de la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía. 63

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

Los doctores Jordano y Santisteban ingresan como académicos 26 de octubre de 2013

en los últimos treinta años. Su documentado y brillante discurso fue contestado por el Académico numerario Tomás Martínez Moya. Por su parte el profesor Santisteban disertó sobre el origen del topónimo “Atalbéitar” (que significa “pueblo veterinario”), una pequeña población ubicada en la Alpujarra granadina que describió en todas sus facetas. Su discurso, pleno de evocadores recuerdos, fue contestado por el Académico numerario Tomás Cano Expósito. Librado Carrasco, Tomás Cano, Rafael Santisteban, Antonio Marín, Rafael Jordano y Tomás Martinez.

El salón de actos del Colegio Oficial de Veterinarios de Jaén acogió, el sábado 26 de octubre, un solemne acto público para dar posesión de sendas plazas de Académicos correspondientes de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental a los catedráticos de la Facultad de Veterinaria de Córdoba Dres. Rafael Jordano Salinas y Rafael Santisteban Valenzuela. La sesión estuvo presidida por el presidente de la Academia, Antonio Marín,

asistido por Librado Carrasco, decano de la Facultad de Veterinaria de Córdoba y Académico Correspondiente de la Corporación, y por Alberto González, Académico Secretario General de la citada institución. El profesor Jordano leyó su discurso bajo el título “Seguridad Alimentaria versus Crisis Alimentarias”, abordando los conceptos de seguridad alimentaria y los avances en su gestión tras las grandes crisis alimentarias acaecidas

El acto, que ha contado con la financiación de la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía, finalizó con unas palabras del decano de la Facultad cordobesa y fue clausurado, como marca el protocolo, por el presidente de la RACV. En ese momento, los dos nuevos académicos y el decano, manifestaban su reconocimiento y afecto a Antonio Marín haciéndole entrega de un preciado azulejo original procedente de la antigua Facultad de Veterinaria, obsequio que el presidente de la RACV agradeció visiblemente emocionado.

OTROS ORGANISMOS REAL ACADEMIA

II Jornadas de Seguridad Alimentaria Diciembre de 2013

Los días 10, 11 y 12 de diciembre por las tardes se celebraron en la Universidad de Jaén las II Jornadas de Seguridad Alimentaria organizadas por la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental en colaboración con la universidad anfitriona de las mismas, y financiadas por la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía. Este curso iba dirigido a titulados en Ciencias Veterinarias, Farmacia, Medicina, Ciencia y Tecnología de Alimentos, alumnos de último curso de Biología, Ciencias Ambientales o Ciencias Químicas y de máster oficial. El programa de las jornadas incluyó las siguientes ponencias: “La seguridad alimentaria,

una cuestión global”, “Estrategias preventivas en el control de la listeriosis”, “La calidad en el laboratorio de control alimentario”, “Nuevos materiales para el envasado de alimentos”, “Resistencia a biocidas en la cadena alimentaria” y “Resistencias cruzadas a antibióticos y otros antimicrobianos”. Las jornadas han contado como ponentes con profesorado de diversas disciplinas científicas en la Universidad de Jaén como Antonio Gálvez, Mª Dolores La Rubia, Elena Ortega y Rosario Lucas. Por parte de la Real Academia, han intervenido Catalina Gómez y el presidente de la corporación Antonio Marín.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

EVOLUCIÓN DEL REGLAMENTO SOBRE PROTECCIÓN ANIMAL Artículo cortesía de las veterinarias Antonia Díaz Díaz y Rosa Mª Rodríguez Caballero.

La primera legislación a nivel europeo sobre bienestar animal es la Directiva del Consejo 18 de Noviembre de 1974, relativa al aturdido de los animales antes de su sacrificio. Esta directiva sólo es de aplicación a bovino, porcino, caprino, ovino y solípedos, no se aplica a aves de corral. Tampoco especifica nada sobre las condiciones de desplazamiento ni de instalaciones de sacrificio. La finalidad de la Directiva es impedir toda forma de crueldad en el trato de los animales para evitar sufrimiento inútil durante el sacrificio. Se basa en que el procedimiento de aturdido debe estar aprobado por la autoridad competente, que el aparato sea admitido para la especie animal de que se trae, que funcione correctamente y que lo manipule una persona con conocimientos necesarios. No obstante, se tienen en cuenta las peculiaridades propias de ritos religiosos.

En el Convenio Europeo sobre la Protección de los Animales de Sacrificio ya sí se considera el desplazamiento, estabulación, sujeción, aturdido y sacrificio de solípedos, rumiantes, cerdos, conejos y aves de corral. Impone el cumplimiento de normas sobre estabulación, métodos de sacrificio incluido el sacrificio religioso, construcción y acondicionamiento de mataderos a los Estados que lo hayan ratificado. Este Convenio no fue firmado ni ratificado por España, pero mediante la Decisión 88/306/CEE del Consejo de 16 de Mayo de 1988 relativa a la aprobación del Convenio sobre Protección de los Animales de Sacrificio, fue aprobado en nombre de la comunidad.

Animales estabulados en el matadero para la inspección antemorten.

Pinzas de aturdimiento

A nivel nacional no se encuentran disposiciones relativas a la protección animal hasta 1983, que se publica la Real Orden de 29 de Julio, a petición de la Sociedad Protectora de Animales y Plantas de Madrid, en la que se dispuso “…lo conveniente para que los maestros se esforzaran por inspirar a la niñez los sentimientos de benevolencia

y razonable protección que se debe dispensar a los animales y a las plantas como medio eficacísimo de cultura y conveniencia pública”. Posteriormente se publica la Directiva 93/119 del Consejo de 22 de diciembre de 1993 relativa a la protección de los animales en el momento de su sacrificio o matanza (transpuesta a nuestro ordenamiento jurídico mediante el Real Decreto 54/1995 de 20 de enero, sobre la protección de los animales en el momento de su sacrificio o matanza). Esta Directiva adopta normas comunes para la protección de los animales en el momento del sacrificio o matanza para facilitar la realización del mercado interior. Especifica requisitos aplicables a los mataderos de bovinos, porcino, ovino, caprino y aves de corral sobre el desplazamiento, estabulación, sujeción, aturdido, sacrificio y matanza. Sobre el personal que interviene en algunas de las acciones citadas anteriormente indica que deberán poseer la preparación y destreza necesaria para llevar a cabo esos cometidos de forma humanitaria y eficaz, siendo verificado dicho personal por la autoridad competente. Desarrolla condiciones sobre el sacrificio de animales sacrificados con vistas a la lucha contra enfermedades, particularidades para el sacrificio por rito religioso, a los animales para obtener pieles finas, a los pollitos de un día y a los embriones sobrantes de incubadoras. Establece además condiciones de sacrificio fuera de los mataderos y clasifica los métodos autorizados para el aturdido (pistola de clavija perforadora,

REPORTAJE EVOLUCIÓN DEL REGLAMENTO SOBRE PROTECCIÓN ANIMAL

percusión, electronarcosis y exposición a dióxido de carbono) y la matanza (pistola o fusil de balas, electrocución y exposición a dióxido de carbono). Además, especifica la autorización por la autoridad competente para la decapitación, dislocación del cuello y campana de vacío para dar muerte a ciertas especies.

nes sobre los aspectos de bienestar de los principales sistemas de aturdimiento y matanza de las principales especies animales comerciales y los aspectos de bienestar de los principales sistemas de aturdimiento y matanza aplicados a los ciervos, cabras, conejos, avestruces, patos, gansos y codornices criados en granjas con fines comerciales. En el 2007, la Organización Mundial de Sanidad Animal adopta el Código Sanitario para los Animales Terrestres con directrices para el sacrificio de animales y la matanza de animales con fines de control de enfermedades, además de recomendaciones para la matanza en caso de brotes de enfermedades contagiosas. Con la publicación del los Reglamentos 852/2004 y el 853/2004 se responsabiliza a los explotadores de las empresas alimentarias de garantizar la seguridad de los alimentos así como integrar las preocupaciones relativas al bienestar animal en la construcción, diseño y equipamiento de los mataderos.

Animal tras aturdido.

En el 2002 se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) que tiene un gran papel sobre la salud y bienestar animal, fundamentalmente con los animales de producción, incluidos los peces. La EFSA adoptó dos dictáme-

Por la gran disparidad de aplicación de la Directiva 93/119 entre los Estados miembros y las diferencias en materia de bienestar animal susceptibles de afectar a la competencia entre los explotadores de las empresas, y considerando además las recomendaciones de la OMSA y los dictámenes de la EFSA y publicación de los Reglamentos de hi-

giene, se hace necesaria la publicación del Reglamento 1099/2009 del Consejo de 24 de Septiembre de 2009 relativa a la protección de los animales en el momento de la matanza que deroga a la Directiva 93/119 y que entró en vigor el 1 de enero de 2013. Es en este Reglamento sobre protección animal cuando se habla por primera vez sobre el interés público en la protección de los animales en el momento del sacrificio o matanza y la influencia que tiene en los consumidores. Asimismo es la primera norma sobre protección de los animales que aborda la relación existente entre la protección de los animales en el sacrificio y la mejora de la calidad de la carne. Se mantiene a nivel de cada Estado miembro la obligación o no del aturdimiento antes del sacrificio. Se define lo que es una animal insensible como el que carece de reflejos o reacciones ante estímulos como el sonido, el olor, la luz o el contacto físico.

Sangrado de animales, previo al faenado.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

En el Anexo I se amplía la relación de métodos de aturdimiento que se establecían en la Directiva 93/119 y además se establecen especificaciones sobre algunos métodos (métodos mecánicos, eléctricos, de gas y otros). Con la aplicación de este Reglamento se le requiere al responsable de la empresa alimentaria, entre otras: • Establecer una muestra representativa para comprobar la eficacia de sus prácticas de aturdimiento teniendo en cuenta la homogeneidad del grupo de animales y otros factores como el equipamiento y el personal participante. Su frecuencia se determinará teniendo en cuenta el resultado de controles previos. • Se tomarán medidas si el aturdimiento no es el adecuado. • Deberá desarrollar procedimientos normalizados de trabajo basados en los riesgos, planificando de antemano la matanza. • Se requiere conocimientos de los modelos de comportamiento básicos y de las necesidades de las especies en cuestión, como signos de conciencia y sensibilidad. • Conocimientos acerca del equipo de aturdimiento utilizado, teniendo en cuenta las recomendaciones de los fabricantes del equipamiento, la

definición de parámetros que garanticen la eficacia del aturdimiento. • Registros de mantenimiento del equipo de aturdimiento, que serán conservados durante al menos un año y a disposición de la autoridad competente. • El Certificado de competencia indicará para qué categoría de animales, qué tipos de equipamiento y para qué operaciones es válido, siendo estas operaciones: - Manejo y cuidado de los animales antes de su sujeción. - La sujeción de los animales para aturdirlos o matarlos. - El aturdimiento de los animales. - La evaluación de la efectividad del aturdimiento. - La suspensión de los ganchos o la elevación de los animales vivos. - El sangrado de animales vivos. - El sacrificio por rito religioso. • El nombramiento de un encargado de bienestar animal cualificado para coordinar y vigilar la aplicación de los procedimientos operativos sobre bienestar animal (no en pequeños mataderos que venden alimentos principalmente

a consumidores finales. Tampoco aplicable a mataderos de menos de 1.000 unidades de ganado mamífero o menos de 150.000 aves o conejos al año). Este encargado de bienestar animal también tendrá un Certificado de Competencia y llevará un registro de sus actuaciones. • Que los responsables del aturdimiento u otro personal designado efectúen controles regulares para asegurarse de que los animales no presentan ningún signo de consciencia o sensibilidad en el período comprendido entre el final de aturdimiento y la muerte del animal. • Para cada corral, indicar de forma visible la fecha y hora de llegada de los animales y el número máximo de animales que pueden alojarse en él. • Para el caso de sacrificio sin aturdimiento, se harán controles sistemáticos para que los animales no presenten signos de consciencia o sensibilidad antes de ser liberados de la sujeción y que no presentan ningún signo de vida antes de ser sometidos al faenado o al escaldado. • Se aplicarán procedimientos normalizados de supervisión. Novedoso también es que el explotador de la empresa facilite, si la autoridad lo requiere: el número máximo de animales por hora de cada línea de sa-

REPORTAJE EVOLUCIÓN DEL REGLAMENTO SOBRE PROTECCIÓN ANIMAL

crificio en el matadero, las categorías y los pesos de los animales para los que puede utilizarse el equipamiento de sujeción o aturdimiento disponible y la capacidad máxima de cada área de estabulación.

Bibliografía: Directiva del Consejo 18 de Noviembre de 1974, relativa al aturdido de los animales antes de su sacrificio. Panorama jurídico de las Administraciones públicas en el siglo XXI. Instituto Nacional de Administración Pública. Decisión 88/306/CEE del Consejo de 16 de Mayo de 1988 relativa a la aprobación del Convenio sobre Protección de los animales de sacrificio. Directiva 93/119/CE del Consejo de 22 de diciembre de 1993 relativa a la protección de los animales en el momento de su sacrificio o matanza. Reglamento 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo de 28 de enero de 2002 por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria. Reglamento 1099/2009 del Consejo de 24 de Septiembre de 2009 relativo a la protección de los animales en el momento de la matanza. http://www.magrama.gob.es/es/ganaderia/temas/produccion-y-mercados-ganaderos/bienestanimal/animales-de-laboratorio/default.aspx Agencia Europea de Seguridad Alimentaria y Nutrición.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

“CAVE CANEM” Artículo cortesía de Engracia Robles Rey, profesora de Latín. Meis amatissimis fratribus En el año 28 d.C., en el momento de más apogeo de los juicios por traición que fueron la deshonra del reinado de Tiberio, fue detenido un tal Ticio Sabino. Cuando estaba siendo ejecutado junto con sus esclavos, el perro de uno de estos no podía ser apartado de la cárcel ni se alejó del cuerpo de su amo arrojado en las Escaleras de las Lamentaciones exhalando fuertes aullidos en medio de un gran círculo de ciudadanos humanos; cuando uno de estos le dio comida, él la llevo a la boca del muerto. Cuando arrojaron el cadáver al Tiber se echó a nadar intentando sujetarlo para que no se hundiera. (Plinio, Historia Natural 8.145).

A pesar del origen latino del vocablo can (can, canis) cuyo significado es perro y cuyos derivados son muchos (canino, cánido, canódromo,…) se utiliza la mayoría de las veces la palabra perro. Ésta, en cambio, no tiene un origen etimológico claro y se cree que se trata del sonido onomatópeyico que hace este animal al protestar perr perr. La vida doméstica de los romanos no era del agrado de los historiadores antiguos, por lo que sabemos poco sobre sus mascotas. No obstante, eran habituales y, tanto entonces como ahora, era el perro, con diferencia, el primero en los gustos de los más pequeños. A partir del siglo I d.C. era cuando se puso de moda entre las clases más acomodadas la tenencia de perros, y ya se fue definiendo con más claridad qué era un perro de guardia, con la finalidad de que sirvieran de guardianes del hogar. Representados en mosaicos, que son pinturas muy utilizadas en Roma hechas con piedras de colores (tessalae) y colocados en el vestíbulo de las casas donde permanecían los clientes que iban a ver al patronus, estos perros de familia servían como

advertencia a los intrusos con la frase “Cave canem” (cuidado con el perro). Se trataba de animales de gran estructura, orejas cortas y erguidas, piernas de características felinas y fuertes colmillos. Una característica relevante que se repite en estas representaciones es la cortedad de la cadena con que los ataban, lo que supone que aumentaba así la ferocidad de estos animales, a pesar de que los cuidaban, quizás ellos lo justificaban por su agresividad. De lo que no tenían conocimiento es que el tenerlos atados en un espacio tan reducido los volvían más feroces aún. Parece ser que era una moda entre los ciudadanos acomodados poseer este tipo de animales ya que el gaditano Columela, lleno de amor a la naturaleza y de entusiasmo por la materia de su estudio, habla de ellos y destaca sus aptitudes feroces. Los romanos, muy aficionados a la caza, no tenían muy claro las diferencias entre las razas caninas y en cuestiones de sugerencias de la época para la crianza, el sabio Varrón mencionaba en su obra didáctica De re rustica consejos al adquirir perros para ser utilizados en el pastoreo. Era preciso no educar-

los con carniceros o cazadores, sino con un pastor porque los perros de los carniceros pueden atacar al ganado y los entrenados por los cazadores al ver una liebre o un zorro lo relacionaban con la caza y abandonaban a los animales en persecución de la presa que se les presentaba. Distingue esta tipología: Vanatici (caza) Pugnaces (pelea) Pastorales (pastoreo) Villatici (casa) Además de cazadores, eran conquistadores y continuamente estaban en actividad bélica, por lo tanto no faltaron los “perros soldados” utilizados en las guerras, como los llama Polieno, y cumplían funciones de defensa, de ataque y de enlace. Éste último tenía un destino final trágico, pues se le hacía ingerir un tubo de cobre que en su interior contenía un mensaje, cuando llegaba a destino era eviscerado para recuperar el tubo con la información. El perro de ataque estaba equipado con un collar de puntas afiladas que eran las mismas que se utilizaban en los combates de estos molosos en el

REPORTAJE “CAVE CANEM”

1. Mosaico de la casa de Próculo, Pompeya. 2. Mosaico de la casa de Trágico, Pompeya.

circo romano. César, en sus conquistas sus legiones eran acompañadas por el moloso “Canis pugnacis”. Se trataba de un perro de combate con una fuerte musculatura, gran cabeza hocico corto, mandíbula de acero que una vez cerrada no desprendía la presa; fiel compañero de los gladiadores, era honrado por los mismos méritos que el combatiente. Su nombre procede de Molosia, en la antigua región de Epiro (Grecia), cuyos grandes perros eran conocidos por cuidar las greyes y combatir en las guerras. También en los sacrificios religiosos aparecían los perros. Un ejemplo claro eran las fiestas Lupercales. Se celebraban en el mes de febrero y fueron instituidas 15 del mes de febrero por un cuerpo especial de sacerdotes, los Lupercos, que eran elegidos anualmente entre los ciudadanos más ilustres de la ciudad que debían ser en su origen adolescentes que sobrevivían de la caza durante el tiempo de su iniciación en la edad adulta, lo que por aquel entonces era un tiempo sagrado y transitorio como lobos humanos. Era una procesión en el curso de la cual los Lupercos, desnudos, daban la vuelta al Palatino. Antes de

comenzar la procesión, después de haber inmolado una cabra y un perro, se tocaba la frente de los Lupercos con un cuchillo ensangrentado borrando luego la mancha con un mechón de la lana de la cabra impregnada de leche. El santuario de Fauno Luperco era la gruta de Lupercal, situada en la ladera del Palatino. Según la tradición ahí habían sido amamantados Rómulo y Remo. La mitología greco-latina no se escapa de la influencia canina. Artemisa, la Diana cazadora de los romanos, hace que sus perros devoren a Acteón, que vio a Artemisa por casualidad cuando se bañaba en un arroyo cercano. Se acercó para observarla y, por si acaso él se atrevía a jactarse ante sus compañeros de haberla visto desnuda, Artemis lo convirtió en ciervo y con su jauría de 50 sabuesos lo hizo despedazar. No puedo acabar sin mencionar al can más famoso de la mitología romana: Cerbero es el perro del Hades, uno de los monstruos que guardaban el imperio de los muertos, vetaban la entrada en él a los vivos y sobre todo impedían la salida. La imagen que se

da de éste es la siguiente: tres cabezas de perro, una cola de serpiente, y, en el dorso, multitud de serpientes. Se dice que tenía cincuenta cabezas e incluso cien. Estaba encadenado en la puerta del Infierno y aterrorizaba a las almas cuando entraban. “Compañía de dos, mi perro y yo” o “si quieres que te siga el can, dale pan” son algunos de los innumerables refranes referidos a los perros pero es preciso acabar con una frase muy conocida y pronunciada por un abogado estadounidense cuyo perro fue asesinado por su vecino: “el perro es el mejor amigo del hombre”. La magnífica historia de esta frase....en otra ocasión.

Bibliografía: Diccionario de Mitología, Pierre Grimal, Paidos, 2009. Barcelona. Civilización Romana, Pierre Grimal, Paidos, 2009. Barcelona. Compendio de etimologías grecolatinas, Agustín Mateos. Esfinge 1997, México.

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

OTRAS NOTICIAS: SEMINARIOS ONLINE

“LA IMPORTANCIA DEL ENRIQUECIMIENTO AMBIENTAL PARA LOS GATOS”

en Veterinaria por la UCM y responsable del Departamento de Citología del Hospital Veterinario de Alpedrete.

26 de septiembre de 2013

“LACTANCIA EN CERDAS: ¿ES LA LECHE SUFICIENTE ALIMENTO PARA MAXIMIZAR EL CRECIMIENTO DE LOS LECHONES?”

La XIII edición de este seminario contó con Salvador Cervantes como ponente, quien habló sobre las necesidades territoriales y otras peculiaridades de los gatos y sobre cómo asesorar a sus propietarios para su cuidado. El ponente es miembro de la AAFP (American Association of Feline Practitioners), la ISFM (International Society of Feline Medicine) y del GEMFE (Grupo de Estudio de Medicina Felina de AVEPA). “CLAVES PARA SACAR EL MÁXIMO PARTIDO A LA CITOLOGÍA EN LA CLÍNICA VETERINARIA” 8 de octubre de 2013 El temario de este curso, de 12 horas de duración, incluyó pautas para la obtención y procesado de muestras para su posterior estudio microscópico a fin de detectar lesiones inflamatorias dermatológicas no tumorales, neoplasias a nivel cutáneo y casos de malignidad citológicos. La ponente fue Cristina Fernández Algarra, licenciada

22 de octubre de 2013 Este webseminar, que va ya por su 14ª edición, contó con el ponente Alberto Morillo Alujas, licenciado en grado en Veterinaria, Máster en Nutrición Animal y diplomado en Estadística aplicada a las Ciencias de la Salud, quien explicó a los alumnos la importancia que tiene el período de lactancia en la producción porcina, tanto por el crecimiento del lechón como por las bajas que se pueden producir, y que una gestión adecuada de la misma es indispensable para el buen funcionamiento de una explotación. “NOVEDADES EN EL PRONÓSTICO Y TRATAMIENTO DEL MASTOCITOMA” 24 de octubre de 2013 Elena Martínez de Merlo, doctora en Veterinaria, profesora titular del depar-

tamento de Medicina y Cirugía Animal de la Facultad de Veterinaria de la UCM y responsable de la consulta de oncología y del diagnóstico citológico del Servicio de Biopatología Clínica en el Hospital Clínico Veterinario Complutense, habló sobre el comportamiento impredecible del mastocitoma, un tumor cutáneo muy frecuente en la especie canina, y explicó cómo diferenciar los casos relativamente benignos de los más agresivos y los protocolos terapéuticos a seguir. “ETOLOGÍA, MANEJO DEL GATO EN LA CLÍNICA” 19 de noviembre de 2013 El temario de este seminario, que cumple su 16ª edición, incluyó consejos sobre cómo mejorar la comunicación con los propietarios y asesorarles en el manejo del gato hospitalizado y su vuelta a casa aún convaleciente. La doctora en Veterinaria Marta Amat fue la encargada de impartir este webseminar de 90 minutos de duración.

OTRAS NOTICIAS Y CURSOS

AGENDA DE CURSOS

GRANADA Curso: Jornadas Cardiorrespiratorio-Esquí en Granada Fecha: 17, 18 y 19 de enero de 2014 Organiza: Vocalía de AVEPA Lugar de celebración: Hotel Ziryab. Plaza de Andalucía, 8. 18196 Sierra Nevada (Granada) Información: Tel. 952 380 948 Curso: Diseño y Gestión de Cocinas Fecha: Finales de enero de 2014, plazas limitadas. Organiza: Colegio de Veterinarios de Granada Reserva: www.colvetgr.org - 958 278 474 SEVILLA Curso: Capacitación de directores y operadores de radiodiagnóstico general para veterinarios y auxiliares Fecha: 18 y 19, 25 y 26 de enero 2014 Organiza: INTECH S.L. (Ingeniería Técnica Hospitalaria) y Colegio Oficial de Veterinarios de Sevilla. Lugar: Colegio de Veterinarios de Sevilla (C/ Tajo, 1) Información: www.colegiodeveterinarios.es BARCELONA Curso: XVI Jornadas de porcino de la UAB

Y AVPC Lugar: Sala de Actos de la Facultat de Veterinària de la UAB Cerdanyola del Vallès (Barcelona) Enlace: http://jornades.uab.cat/porcino/ Contacto: jornadas.porcino@uab.cat Curso: Conocimientos Avanzados en Clínica Equina y Abordaje de Casos Clínicos Lugar y fecha: Barcelona,1 de abril a 1 de mayo de 2014 Organiza: Escuela de Postgrado. Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) Información e inscripciones: carlota.cesarini@uab.es MADRID Curso: Especialización Veterinaria en Espectáculos Taurinos (Nivel Básico) Fecha: 28 de febrero, 1, 2, 7 y 8 de marzo de 2014 Organiza: Consejo General de Colegios Veterinarios de España Información: Tel. 91 435 35 35 - www.colvet.es Curso: I Curso de Patología y Cirugía Ocular en Pequeños Animales Fecha: 21 y 22 de febrero de 2014 Lugar: Centro Militar de Veterinaria de la Defensa Organiza: OCULARVET Información:

www.defensa.gob.es/oodd/veterinaria VITORIA Curso: Especialista en Homeopatía Organiza: Universidad Francisco de Vitoria Fecha: 1 de febrero de 2014 Información: http: //www.ufv.es/curso-de-especialista-en-homeopatia FRANCIA Curso: Equine Clinical Externship for Veterinary Students Lyon 2014 Lugar y fecha: Lyon, 20 de junio al 10 de septiembre de 2014 Organiza: Equine Department of Lyon Veterinary School (France) Información: www.vetagro-sup.fr ARGENTINA Curso: XXIII Jornadas Veterinarias en Argentina Lugar: Buenos Aires (Argentina) Fecha: 11 y 12 de mayo de 2014 Organiza: Editorial Intermédica Información: Editorial Intermédica. tatianam@inter-medica.com.ar

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013

DIRECTORIO VETERINARIO DE ANDALUCÍA

C/ Pamplona, 16 04007 - Almería

CONSEJO ANDALUZ DE COLEGIOS OFICIALES DE VETERINARIOS Gonzalo de Bilbao, 23-25 41003 - Sevilla

954 542 701 954 282 025 raia@raia.org

Avda. del Brillante, 69 14012 - Córdoba 957 767 855 957 340 143 colegio@corvet.es

Andalucia Veterinaria octubre | diciembre 2013