Revista and vet n5 by Colegio Veterinarios

2013 ENERO - MARZO

SEGUNDA EDICIÓN PREMIOS ALBÉITAR. ASAMBLEA EXTRAORDINARIA DE PRESUPUESTOS. ACTIVIDADES COLEGIOS PROVINCIALES. VETERINARIOS EN LA LUCHA CONTRA EL VENENO. ENTREVISTA A GONZALO GINER.

EDITORIAL DEL PRESIDENTE

editorial El Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios ha entregado la segunda edición de los premios Albéitar. En esta ocasión, el acto de entrega se ha celebrado en el incomparable marco del Hospital Real de Granada, con una notable asistencia de público y repercusión en los medios de comunicación como se describe en el interior de esta revista. Este año los premiados han sido, el Cuerpo de Veterinaria Militar en la categoría institucional, José Manuel Sánchez-Vizcaíno, en el apartado científico y Gonzalo Giner en el de difusión de la profesión. Desde aquí reitero mi felicitación a todos ellos.

De nuevo vivimos una gran crisis alimentaria en la Unión Europea que ha saltado con fuerza a todos los medios de comunicación. Esta vez no con un problema de salud pública de fondo, pero si con un problema de fraude importante. La presencia de carne de caballo en productos alimentarios en sustitución de carne de ternera ha hecho saltar todas las alarmas y poner de manifiesto que algo, cuando menos se espera, puede fallar en el control ali-

SUMARIO

La segunda edición de estos premios supone el afianzamiento de un proyecto que viene gestándose desde hace años en el seno de los que tutelamos la Organización Colegial Veterinaria An-

daluza. Los premios Albéitar pretenden ser una reivindicación ante la sociedad de la importancia y trascendencia de la profesión veterinaria. Reconocer a la excelencia, es algo imprescindible para estimular el progreso de nuestra profesión, su evolución y su calidad, máxime en una profesión como la nuestra, vocacional y sacrificada como pocas. Resulta crucial para todos nosotros poner de manifiesto a toda la sociedad quienes somos y qué hacemos, y los premios Albéitar son una magnifica ocasión para ello.

mentario, sobre todo en una época de crisis como la presente. Esta nueva crisis no hace más que poner de manifiesto que en materia de salud pública y seguridad alimentaria no se puede escatimar presencia de inspectores, realización de controles, etc., porque una vez salta la “alarma”, es la imagen, y sobre todo el sector que hace las cosas bien, el que pierde y sabemos que cuesta mucho trabajo recuperar. Por ultimo, quiero felicitar la reelección del Presidente y la Junta de Gobierno del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Granada. Y como no, desearles todos los éxitos posible en esta nueva etapa y animarles a que sigan trabajando en defensa de la profesión veterinaria como hasta ahora lo han venido haciendo.

Fidel Astudillo Navarro

Presidente del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios

EDITA

Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios (CACV) C/ Gonzalo de Bilbao, 23-25 41003 - SEVILLA Telf.: 954 542 701

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Fidel Astudillo Navarro Ignacio Oroquieta Menéndez Emilio Gómez – Lama y López Federico Vilaplana Valverde Antonio Amorrich Hellín Francisco Muñoz Collado Antonio Gallego Polo Antonio José Villalba Gómez Francisco Javier Herrera Gil

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Andalucia Veterinaria enero | marzo 2013

ACTUALIDAD VETERINARIA CACV

GRANADA ANFITRIONA DE HONOR DE LOS PREMIOS ALBÉITAR La segunda edición de la entrega de los Galardones de mayor prestigio de la veterinaria andaluza, los Premios Albéitar, ha tenido lugar el pasado seis de marzo en Granada, en el marco incomparable del Antiguo Hospital Real (actual Rectorado de la Universidad). El Hospital Real es un edificio construido bajo el reinado de los Reyes Católicos

con una mezcla de estilos mudéjar, gótico y renacentista que actualmente sirve como sede al Rectorado de la Universidad de Granada, y que por primera vez ha cedido su sede para un acto no universitario, ensalzando así la importancia de unos premios que este año cumplen su segunda edición. El Rector Magnífico de la Universidad, Francisco González Lodeiro quiso de esta forma reconocer la importancia de este evento que es el máximo galardón de los veterinarios andaluces.

Al acto acudieron representantes de diversos ámbitos de la cultura, la sociedad, la política y la veterinaria andaluza y granadina y, por supuesto, las máximas autoridades veterinarias de Andalucía representadas en los Presidentes de los ocho Colegios de Veterinarios encabezados por Fidel Astudillo Navarro, presidente del CACV, y el secretario del Consejo, Francisco Javier Herrera. Francisco de AsísMuñoz Collado, presidente del Colegio de Granada, ejerció como anfitrión junto a su equipo.

Antonio Miranda y Francisco Muñoz, Vicepresidente y Presidente respectivamente del Colegio de Granada con Antonio Marín, presidente de la Academia de CVAO

Los tres premiados de esta edición esperando a que el acto diera comienzo.

Antes de que la entrega de premios diera comienzo, el Rector de la Universidad de Granada recibió al Presidente del CACV. Le acompañan el Presidente del Colegio de Granada, el Primer Teniente Alcalde del Ayuntamiento de Granada, Juan Antonio Mérida y el subdelegado del Gobierno, Santiago Pérez.

Los Presidentes de los Colegios de Jaén, Córdoba, Málaga y Cádiz durante el acto.

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Unos invitados “seguros”: Teniente Coronel José Santiago Martín Gómez, Jefe de Operaciones de la Guardia Civil de Granada, Francisco Arrebola, Jefe Superior de la Policía Nacional en Andalucía Oriental y el Coronel Jefe de la Base Aérea de Armilla, Julián Roldan Martínez.

Intervención de Fidel Astudillo, presidente del CACV.

ACTUALIDAD VETERINARIA CACV

LA ENTREGA La entrega de los premios tuvo lugar en el Salón de Rectores de la Universidad, contando con una gran afluencia de público. Los discursos durante el acto destacaron por su emotividad dejando patente el gran respeto y pasión que los veterinarios sienten por una profesión que tiene un alto componente de vocacionalidad. Especialmente significativos fueron los discursos de los premiados quienes ensalzaron la vertiente personal que les unía a su profesión a la vez que agradecieron los galardones. El acto culminó con un exquisito ágape preparado por La Ruta del Veleta, uno de los mejores restaurantes de la ciudad que fue servido en uno de los cuatro magníficos patios del Edificio, el Patio de los Mármoles.

Foto izqda.: Gonzalo Giner recoge el premio de manos de Juan Antonio Mérida, Primer Teniente Alcalde del Ayuntamiento de Granada. Foto drcha.: Jose Manuel Sánchez Vizcaíno recogiendo el premio de manos de Fidel Astudillo.

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Los premiados posan con los miembros del Consejo Andaluz de Colegios de Veterinarios junto con el Rector y el representante del Ayuntamiento.

Foto izquierda: El Rector de la UGR entregó al General Aguilera el Premio en su categoría institucional para la Veterinaria Militar. Foto derecha: Fidel Astudillo con los nuevos premiados tras la ceremonia de entrega.

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Los Premios Albéitar consolidan su relevancia en la edición celebrada en Granada

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LOS PREMIOS

EL JURADO

Las esculturas realizadas por el reconocido artista Manuel López Pérez, representan las siglas de los premios y están elaboradas en hierro oxidado con corte por láser sobre una peana de piedra de Porcuna, con el logotipo del Consejo realizado sobre bronce fundido.

Ha estado compuesto por los miembros del Consejo de Colegios de Veterinarios de Andalucía, formado por los presidentes de los ocho colegios veterinarios de las provincias de Andalucía y su Secretario.

ACTUALIDAD VETERINARIA CACV

El Secretario del CACV, Francisco Herrera firmando los diplomas acreditativos de los premios.

De izquierda a derecha: Antonio González, Conrado Gómez, Alejandro Pelayo, Antonio Gallego, Francisco Perez, Antonio Amorrich y Juan Antonio Mateos

De izquierda a derecha: Francisco Muñoz, presidente del Colegio de Veterinarios de Granada; Andrés Romero, abogado del Consejo; Ángel De la Corte, gerente del Colegio de Sevilla; Antonio López, abogado del Consejo; Fran Herrera, secretario del Consejo; Concha, Sra. de De la Corte; y Silvia, Sra de Oroquieta.

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CATEGORÍAS Y PREMIADOS Galardones creados para reconocer a quienes dignifican la profesión en sus diferentes ámbitos.

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Las categorías de los premios valoran diferentes aspectos de la profesión veterinaria.

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Este año han sido concedidos a estas tres Categorías: Divulgativa: Premia a personas o entidades que, en el ámbito de la comunicación, hayan contribuido, de manera significativa, a la información, divulgación y sensibilización de la sociedad acerca del mundo veterinario.

Científica: Esta categoría ha sido creada como reconocimiento a personas o instituciones por su contribución al desarrollo científico de la investigación en ciencias veterinarias. Institucional: Se concede como reconocimiento a aquellas instituciones o entidades que se hayan significado en su contribución al desarrollo profesional veterinario y promoción de la ganadería, el bienestar y la protección animal y el medio ambiente.

GONZALO GINER RODRÍGUEZ Premio en categoría divulgativa Veterinario y escritor. Autor de aclamadas novelas por la crítica y los lectores, ha logrado compaginar con éxito sus dos pasiones y ha conseguido llevar la divulgación de la profesión veterinaria hacia otra esfera: la de la ficción literaria. Por eso, por su capacidad para plasmar en sus obras su amor por la veterinaria, por ganarse la admiración de sus compañeros de profesión y sobre todo, por dar a conocer los entresijos de la veterinaria, sin exageraciones ni medias verdades, Gonzalo Giner es merecedor del Premio Albéitar en la Categoría de Divulgación.

ACTUALIDAD VETERINARIA CACV

JOSÉ MANUEL SÁNCHEZ VIZCAÍNO Premio en categoría científica

Catedrático de Sanidad Animal y Director del Laboratorio de referencia de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), veterinario experto en epidemiología y gran conocedor de las enfermedades emergentes. Enfoca sus investigaciones con especial dedicación a la Sanidad Marina, la Medicina Preventiva y el diseño de nuevos métodos diagnósticos. Ha recibido numerosas conmemoraciones por su labor científica a nivel nacional y es un excelente comunicador.

CUERPO DE VETERINARIA MILITAR Premio en categoría institucional

La veterinaria militar ha sido, desde la noche de los tiempos, pionera en nuestra profesión. Desde la creación del tribunal del protoalbeitarato hasta la de la enseñanza veterinaria reglada en España o desde la vertebración profesional a través de la organización colegial al desarrollo de especialidades, son incontables las aportaciones de los veterinarios militares en todos los campos del desarrollo de nuestra profesión.

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ASAMBLEA GENERAL DEL CACV CON CARÁCTER EXTRAORDINARIO El 12 de enero de 2013 tuvo lugar en Sevilla, la reunión de la Asamblea General del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios con carácter extraordinario. El orden del día incluía dos asuntos de especial importancia: la aprobación del presupuesto de ingresos y gastos previsto para el ejercicio 2013, así como la aprobación del texto definitivo para la adaptación de los Estatutos del Consejo Andaluz a la vigente normativa colegial andaluza. La sesión se completó con el informe de actuaciones del último semestre presentado por el Presidente del Consejo Andaluz, y con diversas propuestas presentadas por miembros de la Asamblea. En los últimos ejercicios se ha venido repitiendo la celebración de esta reunión extraordinaria con objeto de aprobar, con la debida antelación, el presupuesto de ingresos y gastos del Consejo, dando así correcto cumplimiento a una obligación impuesta estatutariamente. Los asistentes a la Asamblea General del CACV en el transcurso de la misma.

ACTUALIDAD VETERINARIA CACV

Momento de la reunión de los representantes de los Consejos de Profesionales Sanitarios de Andalucía.

UNIÓN DE LOS CONSEJOS DE PROFESIONALES SANITARIOS DE ANDALUCÍA, PARA LA DEFENSA DE LOS PACIENTES Y DE LA SANIDAD El Vicepresidente del Consejo Andaluz de Veterinarios, Ignacio Oroquieta Menéndez, en representación de los Veterinarios andaluces, se reunió el pasado 31 de enero en la sede del Colegio de Médicos de Sevilla con el Presidente del Consejo Andaluz de Colegios de Médicos y el resto de los representantes de los Consejos de Profesionales Sanitarios de Andalucía: Enfermeros, Dentistas, Podólogos, Farmacéuticos, y Fisioterapeutas.

Todos coincidieron en la garantía que constituye la colegiación obligatoria para los derechos de pacientes y usuarios, que son la razón de ser de los Colegios Profesionales junto al amparo de los propios profesionales. La Sentencia del Tribunal Constitucional, de fecha 17 de enero de 2013, que declara la obligatoriedad de la colegiación en Andalucía, ratifica a los profesionales colegiados y a los

colegios como garantes del interés público, reconocidos por la Constitución Española, que además confluye con la Directiva Europea de Servicios 123/2006, que actualmente se encuentra en plena implantación en España, por lo que los presidentes andaluces están a disposición de las administraciones públicas del estado y de la comunidad autónoma para dar aplicación a la Ley en aras de preservar los intereses de los ciudadanos.

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XV PREMIO DE INVESTIGACIÓN

FRANCISCO FERNÁNDEZ LÓPEZ El Colegio Oficial de Veterinarios, con la colaboración del Consejo Andaluz de Colegios Veterinarios, Consejo General de Colegios Veterinarios de España, Agrupación Mutual Aseguradora y CAJAMAR, convoca el XV Premio Nacional de Investigación “Francisco Fernández López”. Este galardón de carácter nacional premia los trabajos inéditos científicos y/o de investigación o que representen una contribución nueva y original en torno a la Sanidad, Producción y Bienestar Animal, Clínica y Seguridad Alimentaria y está dotado con 2.400 euros habiendo un Accésit con importe de 600 euros.

QUIÉN ES FRANCISCO FERNÁNDEZ LÓPEZ PARA... Emilio Gómez-Lama López Presidente del Colegio de Veterinarios de Almería Paco Fernández, como lo conocemos los que hemos tenido la suerte de tratarlo, es Don Paco para tantas y tantas personas a las que ha socorrido, auxiliado y sacado de apuros, tanto aplicando la ciencia que poseía a raudales, como desde el punto de vista humano, pues rebosaba humanidad. Ha sido durante muchos años, uno de los más firmes puntales de nuestra querida profesión

veterinaria en su tierra natal, Almería. Por esta y muchas razones, cuando nos abandonó físicamente, la Junta de Gobierno del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Almería, tuvo el acierto de promover un Premio de Investigación a nivel nacional, dirigido exclusivamente a veterinarios. Esto ocurrió en el año 1999, convocando el I Premio de Investigación Francisco Fernández López, sobre temas veterinarios. No voy a relacionar aquí su currículum, solamente voy a decir que los méritos

los demostró en vida y muchas de sus obras aún permanecen. Paco permanece en nuestro recuerdo, y tenemos el orgullo y la satisfacción de seguir convocando el Premio Nacional que lleva su nombre para que sirva de estímulo a generaciones actuales y venideras de nuevos veterinarios y tengan un magnífico espejo donde reflejarse. Paco sigue estando entre nosotros, le tenemos presente y queremos que así siga muchos años.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES ALMERÍA

QUIÉN ES FRANCISCO FERNÁNDEZ LÓPEZ PARA...

Francisco Fernández López, “Paco Fernández” o, mejor dicho, “Don Paco”, como es conocido popularmente, nació en Almería el 24 de enero de 1928. En 1946 se trasladó a la provincia de Córdoba donde cursaría estudios en la Facultad de Veterinaria, y cinco años después, en 1953, aprobó las Oposiciones del Estado pasando así a ser Funcionario de carrera del Ministerio de Agricultura. Gádor sería el municipio de su primer destino, recorriendo años después otros municipios de la provincia tales como: El Ejido, Alhabia, Níjar, Bérja y por último Huércal-Overa lugar donde se jubilaría en 1989, terminando así su vínculo con la Administración Pública. Transcurría el año 1960, año muy especial para él tanto a nivel laboral, como personal. En el terreno laboral, pasa a formar parte de la puesta en marcha de la empresa ganadera más importante en esa época en la provincia de Almería, bajo la supervisión del entonces Jefe de Sanidad Animal Agustín Paniagua (figura muy importante en la ganadería española), “La Foca”. Es

en ésta donde se consagra como un gran experto en producciones avícolas y porcinas, y donde permaneció en activo hasta su fallecimiento en 1998, a la edad de setenta años. En 1992, entró a formar parte de la Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental, situación ésta que le supuso un gran honor personal y una gran responsabilidad a nivel profesional. En el terreno personal, 1970 fue un año muy importante en su vida porque descubrió “El movimiento de Cursillos de Cristiandad”, y fue como conocer la otra mitad que le daría sentida a su vida. Llegó a conseguir lo que no todo el mundo es capaz, que es vivir

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Julia María Fernández Sánchez, Su hija.

Se dedicó en cuerpo y alma al Apostolado Seglar y a la rehabilitación de personas con adicción a las drogas.

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enamorado de su profesión a la cual adoraba, y de Cristo como le gustado decir. Se dedicó en cuerpo y alma al Apostolado Seglar llegando a ser durante doce años Presidente del Movimiento de Cursillos de Cristiandad de la provincia de Almería y seis años como presidente del Apostolado Seglar. A lo largo de estos últimos años, vuelve a hacer otro descubrimiento no menos importante en su vida, llamado NOESO, centro dedicado a la rehabilitación de personas con adicción a las drogas. Se implicó de forma activa, tras conocer la problemática de estas personas en toda su dimensión. Como reconocimiento a su labor y dedicación, en el año 2003, se crearon unos talleres de trabajo que llevaron su nombre en un acto recogido en la prensa local, acto que concluyó con el descubrimiento de una placa con su nombre y a su memoria. He comenzado diciendo ¿quién es Francisco Fernández López? Pues bien lo he dicho en presente, porque todos los que hemos tenido la suerte de trabajar con él así lo sentimos, ya que personas tan completas (compañero y amigo) como él nunca se olvidan, y en mi caso en particular he de decir que he tenido y tengo la gran suerte de tenerlo como PADRE.

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Desde 1989 la Veterinaria Militar forma parte del Cuerpo de Sanidad Militar que proporciona apoyos al Órgano Central del Ministerio y a los tres Ejércitos. Bajo la dependencia directa del Inspector General de Sanidad de la Defensa, la Subinspección General de Apoyo Veterinario es el órgano responsable del desarrollo de las funciones relacionadas con asuntos veterinarios en el ámbito del Ministerio de Defensa. Entre sus funciones están las siguientes: 1. Elaborar estudios y propuestas de interés veterinario. 2. Coordinar y gestionar el apoyo veterinario en lo relativo a higiene, seguridad alimentaria, sanidad animal, sanidad ambiental, control de vectores y plagas y prevención de zoonosis.

El Coronel Soriano con Emilio Gómez-Lama.

REUNIÓN CON EL SUBDELEGADO DE DEFENSA

3. Asesorar y colaborar con las otras especialidades del Cuerpo Militar de Sanidad en los apoyos NBQ-R (Nuclear, Biológico, Químico – Radiológico).

20 de Febrero de 2013 El pasado mes de febrero el Coronel Soriano, Subdelegado de Defensa en Almería, se reunió con el Presidente del Colegio de Veterinarios, Emilio GómezLama López en la sede colegial. El fin era establecer una comunicación entre ambas instituciones para juntas colaborar en la organización de eventos culturales, conferencias, exposiciones,

etc. y darse a conocer a la sociedad, tanto en eventos relacionados con la Defensa, como en los que tengan relación con la profesión veterinaria, para difundir la labor desarrollada por los veterinarios en las Fuerzas Armadas Españolas (su participación tanto en paz, como en conflictos bélicos así como en las misiones de paz).

El Coronel Soriano agradeció públicamente el recibimiento dispensado por el Presidente del Colegio y aprovechó para mostrar su disposición para llevar a cabo cuantas actividades sean factibles para difundir el trabajo de nuestros veterinarios militares, pues entre sus funciones está la difusión de la cultura de defensa.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES ALMERÍA

Javier A. García con el presidente del Colegio.

ACUERDO DE COLABORACIÓN ENTRE DIPUTACIÓN Y COLEGIO DE ALMERÍA La Diputación Provincial de Almería y el Colegio de Veterinarios colaborarán para que los 102 ayuntamientos de la provincia aborden sus competencias municipales en materia de animales domésticos. Así lo han anunciado el vicepresidente de la Institución Provincial, Javier A. García y Emilio GómezLama, presidente del citado colegio, tras el encuentro que han mantenido en el Palacio Provincial para perfilar el convenio de colaboración que, próximamente, suscribirán.

Javier A. García ha resaltado la importancia de este convenio ya que ambas entidades colaborarán con los Consistorios que no tienen capacidad logística y económica para poder llevar a cabo sus obligaciones. Los registros municipales estarán conectados con el Registro Andaluz de Identificación Animal (RAIA), que está en conexión a su vez con el Registro Español de Identificación de Animales de Compañía (REIAC) y con el European

Pet Network. Este sistema permite un registro de animales a nivel europeo, que puede ayudar a la recuperación de mascotas que se pierden en un país y se encuentran en otro. El Colegio de Veterinarios de Almería se ha mostrado muy satisfecho por el recibimiento que les ha prestado la Diputación Provincial y ha destacado que este acuerdo va a beneficiar a ayuntamientos, familias que disponen de animales y a los propios animales.

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ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES ALMERÍA

ALMERÍA ACOGERÁ EL IV FORO NACIONAL DEL CAPRINO

El único foro de debate específico sobre el sector caprino a nivel nacional se celebrará los días 2 y 3 de mayo de 2013, en las instalaciones del Palacio de Congresos Cabo de Gata-Ciudad de Almería de El Toyo, situado a tan sólo 17 km de Almería capital. Este año el IV Foro Nacional del Caprino se aúna con las XV Jornadas Técnicas Caprinas que organiza el Colegio de Veterinarios de Almería anualmente. De esta manera, los contenidos y ponentes del módulo de sanidad caprina del IV Foro serán propuestos y gestionados desde este Colegio. Este foro propicia, de una forma abierta y plural, la discusión y participación en temas de última actualidad para el

MÁS INFORMACIÓN: Federación Andaluza de Asociaciones de Caprino de Raza Pura “Cabrandalucía”

sector, por ello, es el evento exclusivo del sector caprino con más afluencia de participantes, así como el que más variedad de actividades de negocio agrupa. El Programa de este año incluye tres módulos de debate, uno sobre producción, otro sobre sanidad y otro sobre comercialización. Así mismo se creará un comité redactor de conclusiones, que estará avalado por los mejores

C/ El Pozuelo s/n. 29160 Casabermeja Málaga. 952 75 85 63 www.cabrandalucia.com oficina@cabrandalucia.com

expertos en la materia, con el fin de redactar un documento de trabajo que sirva como punto de partida para los temas a tratar en este sector. Aunque la programación no esté cerrada aún, se prevé que contará con más de 20 ponentes y moderadores nacionales e internacionales. Asimismo se prevé una asistencia de 200 personas, entre técnicos especializados del sector y ganaderos.

Información del foro: 958 46 75 58 forocaprino@cabrandalucia.com Elena García: 662 08 95 28 malagaganadera@gmail.com

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PRIMERA CÁTEDRA EUROPEA DE BIENESTAR ANIMAL 24 de febrero de 2013 En convenio con la Universidad de Cádiz, el Colegio de Veterinarios gaditano ha puesto en marcha la Cátedra de Bienestar Animal, una acción singular y pionera a nivel europeo caracterizada por su compromiso social. Esta iniciativa persigue, a través de la investigación, los cursos formativos, las campañas de información y diferentes seminarios y conferencias, incrementar la responsabilidad de la sociedad sobre el cuidado de animales y destacar el papel que juegan al respecto los profesionales veterinarios. «La iniciativa surge de la necesidad de aunar a la sociedad y a la profesión en pro del bienestar de los animales, pasando de un aspecto sanitario a un nuevo nivel, que procure el bienestar a aquellos animales de producción y de compañía», Cristina Velasco, secretaria del Colegio gaditano.

Pérez-Monguió se encargará de dirigir este proyecto de investigación, desarrollo tecnológico e innovación que gira en torno a la conciliación entre el bienestar animal y el bienestar de la ciudadanía con el que las dos instituciones impulsoras muestran su preocupación y responsabilidad social en la materia.

José María Pérez-Monguió, director de la Cátedra.

Con una asignación anual que supera los 13.000 euros, este proyecto cuenta también con una vertiente de investigación en I+D sobre el cuidado y protección de los animales. El pasado mes de enero el Consejo de la Cátedra, compuesto por representantes del Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz y de la UCA, nombró al doctor José María Pérez-Monguió como su director.

La Cátedra tiene además como objetivo la promoción de la profesión veterinaria como la más afín y capacitada para el reto de aunar los intereses de la salud y bienestar de los ciudadanos con el bienestar de los animales. Para ello, se realizarán cursos, seminarios y conferencias, además de otras actividades de formación cultural y acciones de investigación. El Doctor Pérez-Monguió cuenta con un extenso currículo académico. Además, ha recibido varios reconocimientos por sus trabajos de investigación relacionados con las leyes de protección de los animales.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES CÁDIZ

CURSO EN CÁDIZ SOBRE BIENESTAR ANIMAL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LAS INDUSTRIAS LÁCTEAS Marzo 2013

Organizado por el Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz y con la colaboración de la universidad local, los días 3, 4 y 5 de marzo se impartió un curso sobre Bienestar y Seguridad Alimentaria en Industrias Lácteas en la sede del colegio gaditano. Los objetivos de las jornadas se centran en la adquisición de conocimientos actualizados para la salvaguarda y promoción del bienestar animal en los establecimientos de producción láctea, así como para realizar las funciones de asesoramiento y/o control oficial en este tipo de industrias. Para ello se estudiaron aquellos aspectos legales, tecnológicos, de equipos y procesos, habituales en el proceso de elaboración de productos lácteos, que

puedan tener repercusión tanto en el bienestar animal como en cuestiones de seguridad alimentaria. La programación incluía una serie de clases prácticas que se desarrollaron en el Polígono de la Palmosa de Alcalá de los Gazules, donde visitaron una explotación caprina y una fábrica artesanal de queso, yogur y requesón. La coordinación académica corrió a cargo de Jesús Fernández Pascual, del Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz, y de José María Pérez-Monguió, Cátedra Externa de Bienestar Animal. El perfil de los profesionales al que iba dirigido este curso incluye a personal de control oficial que tengan a su cargo la supervisión de industrias lácteas,

personal de departamentos de Calidad o Seguridad Alimentaria de este tipo de industrias y personal de empresas de asesoramiento e implantación de planes de autocontrol en industrias del sector. Dada la especialización del contenido del temario, los asistentes debían tener conocimientos teóricos previos sobre la metodología del APPCC y sobre Planes Generales de Higiene o Requisitos Previos en la Industria Alimentaria. El encargado de impartir los contenidos iniciales sobre bienestar animal fue Francisco José Bernal Vela, veterinario del Cuerpo de IISS A4. El resto de contenidos del curso fueron impartidos por Ángel Nepomuceno Sánchez, Jefe de Distrito de Salud Pública de Villarrobledo (Albacete)

Andalucia Veterinaria enero | marzo 2013

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Se han sentado las bases para la puesta en marcha de unas Jornadas Técnicas Municipales tituladas ‘Comercio seguro de alimentos

REUNIÓN DEL COLEGIO DE VETERINARIOS CON LA DIPUTACIÓN PROVINCIAL 14 de Febrero de 2013

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El vicepresidente de la Diputación provincial, Bernardo Villar, el presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz, Federico Vilaplana, junto al vicepresidente, Lorenzo Macías, la secretaria de la organización colegial, Cristina Velasco, y el presidente del Comité Deontológico de la entidad, Mariano Vinuesa, mantuvieron un encuentro en el Palacio Provincial el pasado mes de febrero. Durante la reunión han hablado sobre diversos asuntos que tienen que ver con la labor de ambas entidades y que interesan a la profesión veterinaria. En concreto se han detenido en cuestiones sobre el procedimiento para la recogida de animales vagabundos, servicio que ofrece la Diputación Provincial en la zona de la Sierra a través de la Mancomunidad, o el estado del convenio entre el Colegio y la Diputación para la identificación de animales de compañía en municipios de menos de 20.000 habitantes. Ambas partes se han felicitado por los buenos resultados de esta colaboración

Representantas de ambos organismos asistentes a la reunión.

y pretenden seguir trabajando juntos por el bien de la salud animal de la provincia de Cádiz. Prueba de ello es la intención de celebrar unas Jornadas Técnicas Municipales tituladas “Comercio seguro de alimentos”, que ofrecería la Diputación a partir de la colaboración del Colegio Provincial de Veterinarios. En esta última reunión mantenida se han sentado las bases para la puesta en

marcha de esta iniciativa, que parte del compromiso de los profesionales veterinarios por fomentar la formación en salud alimentaria. El vicepresidente de la Diputación de Cádiz, Bernardo Villar, ha elogiado la intensa labor que realizan desde el Colegio de Veterinarios y ha expresado su interés por mantener las buenas relaciones con el colectivo de profesionales veterinarios de la provincia.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES CÁDIZ

De izquierda a derecha, Inmaculada Pérez, Federico Vilaplana, Fidel Astudillo y Antonio López.

REUNIÓN INFORMATIVA SOBRE EL USO DE MEDICAMENTOS HUMANOS 24 de enero de 2013 Decenas de personas participaron en el encuentro celebrado en Cádiz entre colegiados y el presidente del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios. La cita, promovida por el Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz y la Asociación Gaditana de Veterinarios de Animales de Compañía (AGVAC), trataba de dar respuesta a las dudas y preguntas motivadas por los recientes cambios en la normativa que regula los medicamentos de uso veterinario en Andalucía.

El encuentro contó con la participación del presidente del Consejo Andaluz, Fidel Astudillo, el presidente del Colegio de Veterinarios de Cádiz, Federico Vilaplana, la presidenta de la AGVAC, Inmaculada Pérez y el abogado del Consejo Andaluz, Antonio López. Durante la reunión, celebrada en el salón de actos de la institución colegial gaditana, se habló sobre el contenido de las normas del uso de medicamentos por veterinarios, como las establecidas

en el Decreto 79/2011, de 12 de abril, por el que se establecen normas sobre la distribución, prescripción, dispensación y utilización de medicamentos de uso veterinario y se crea el Registro de Establecimientos de Medicamentos Veterinarios de Andalucía, o la Ley 29/2006, de 26 de julio, sobre las garantías y el uso racional de los medicamentos y productos sanitarios, para cuya modificación existe ya un Anteproyecto de Ley.

Andalucia Veterinaria enero | marzo 2013

EL ARCA DE COLVET, EN SAN ANTÓN 3 de febrero de 2013

Al final, la afortunada ha sido Rocío Alvárez Pliego, natural de Jerez y propietaria de un Bulldog Francés, hembra, de algo más de un año llamada, Kyra. También se han entregado dípticos de las diferentes campañas de concienciación y sensibilización realizadas por la organización colegial, haciendo especial hincapié en las de vacunación contra la rabia y la prevención de leishmaniosis. El Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz ha participado un año más en la celebración de la fiesta de San Antón en Jerez de la Frontera. El evento se pospuso dos semanas debido al mal tiempo y finalmente se celebró el domingo 3 de febrero. Centenares de mascotas con sus respectivos propietarios se han dado cita en el Parque González Hontoria para disfrutar de una jornada festiva.

Siguiendo la tradición, el Colegio gaditano ha sido una de las entidades participantes y contó con un stand informativo, “El Arca de Colvet”, que ha recibido muchas visitas durante toda la mañana a las que ofrecía regalos promocionales: chapas, bolígrafos, juguetes, muestras de comida para perros y gatos, linternas y participaciones para el sorteo de una enciclopedia canina.

Para el Colegio Provincial de Veterinarios ha sido una oportunidad para reforzar su imagen en defensa de la salud de los animales y las personas, en un entorno festivo en el que las mascotas han sido las auténticas protagonistas. La Junta de Gobierno de la entidad ha estado representada por el Vicepresidente, Lorenzo Macías, y la Secretaria, Cristina Velasco.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES CÁDIZ

CAMPAÑA ANUAL DE VACUNACIÓN ANTIRRÁBICA EN CÁDIZ 10 de enero de 2013 Con el nuevo año, el Colegio Oficial de Veterinarios de la Provincia de Cádiz inicia también la campaña anual de vacunación antirrábica de perros, gatos y hurones, uno de los tratamientos obligatorios de los animales de compañía establecidos en la normativa andaluza. Para ello, desde la sede del Colegio provincial ya han comenzado a distribuir a los veterinarios autorizados los sellos de vacunación antirrábica 2013. Como novedad, este año, y por primera vez, los animales de compañía vacunados contra la rabia llevarán una chapa identificativa con el lema “Vacunación antirrábica 2013”. Las chapas están siendo facilitadas gratuitamente por los veterinarios autorizados en el momento de la vacunación, junto con el sello que debe aparecer obligatoriamente en el pasaporte del animal vacunado. Esta iniciativa parte del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios, en el que está integrado el de Cádiz. El color de la chapa de Vacunación Antirrábica 2013 es marrón, pero la idea es que el color de la chapa cambie cada año. Aunque no es obligatorio que los animales porten esta chapa, el Colegio recomienda su uso por las ventajas obvias que implica. En la comunidad autónoma andaluza

A partir de este año, los perros, gatos y hurones vacunados llevarán una chapa identificativa con el lema “Vacunación Antirrábica 2013”.

es obligatoria la vacunación antirrábica de los perros, gatos y hurones de compañía a partir de los tres meses de edad. Igualmente deberán ser revacunados a los treinta días posteriores a la primera vacunación. Anualmente deberá realizarse una revacunación. Su no cumplimiento está considerado como

una infracción grave, según recoge la orden de 19 de abril de 2010. Las vacunaciones deberán siempre ser realizadas por veterinarios autorizados y aparecerán debidamente cumplimentadas en los pasaportes de los perros, gatos y hurones vacunados.

Andalucia Veterinaria enero | marzo 2013

CAMPAÑA DE IDENTIFICACIÓN DE PERROS Y GATOS EN ZONAS RURALES Diciembre de 2012

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Esta campaña ayudará a garantizar la salud animal y, por ende, la salud pública.

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A finales del pasado año, tuvo lugar una reunión entre la Subdelegación del Gobierno, el Colegio de Veterinarios de Cádiz y el SEPRONA de la Guardia Civil para coordinarse de cara a la campaña 2013 de identificación de perros y gatos en zonas rurales. Federico Vilaplana, presidente del Colegio gaditano, ha argumentado la necesidad de iniciar esta campaña en la provincia por la proximidad geográfica con Marruecos y el riesgo sanitario que pueda implicar, ya que se han detectado recientemente varios casos de rabia en animales de compañía del país

Representantes de la Subdelegación de Gobierno, el Colegio de Veterinarios de Cadiz y el SEPRONA durante la reunión.

vecino. El riesgo es especialmente alto en el ambiente rural por descuidarse más a menudo tanto la identificación como la vacunación de la población canina en estas zonas. El principal propósito de la vacunación antirrábica en perros y gatos es el establecimiento de un adecuado estado de inmunidad previo a la exposición, capaz de proteger al individuo contra la rabia y, por tanto, prevenir un posterior contagio a otros animales y al hombre. Como resultado de esta colaboración por las partes implicadas, Federico Vi-

laplana se ha comprometido a entregar unos 50 lectores de microchip, en unas jornadas técnicas con los agentes del Servicio de Protección de la Naturaleza (SEPRONA) que se celebrarán en las Comandancias de la Guardia Civil de Cádiz y Algeciras para actualizar la legislación y el manejo de la base RAIA (Registro Andaluz de Identificación Animal). La Subdelegación del Gobierno continuará colaborando y organizando estas reuniones a lo largo del año para garantizar la sanidad animal y la salud pública.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES CÁDIZ

ACUERDO DE COLABORACIÓN ENTRE EL COLEGIO DE VETERINARIOS Y EL BANCO DE ALIMENTOS Diciembre de 2012

Firma del acuerdo entre los presidentes del Colegio de Veterinarios de Cádiz, Federico Vilaplana, y del Banco de Alimentos, Mateo Sánchez Manzanos.

El Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz y el Banco de Alimentos han firmado un acuerdo de colaboración por el que ambas instituciones establecen lazos de relación y cooperación futuras. El acuerdo parte de la inquietud de ambas entidades por garantizar el abastecimiento de alimentos a la población, así como el suministro de alimentos seguros e inocuos como fuente de salud y bienestar. Este acuerdo pretende, entre otras cuestiones, la creación de una bolsa de peritos veterinarios especialistas en seguridad alimentaria para colaborar con el Banco de Alimentos, asesorando a la fundación en el desarrollo e implantación de sistemas de autocontrol sanitarios y ayudándoles en la toma de decisiones sobre la aceptación o no de alimentos de especial dificultad.

Los representantes de ambos organismos participantes en la reunión de colaboración.

Mediante la rúbrica de este acuerdo de colaboración, ambas entidades expresan sus buenas relaciones y el interés por mantener una colaboración institucional permanente.

El ámbito de colaboración se establece tanto a nivel institucional como en el ámbito individual de todos los colegiados veterinarios, a los que se anima a participar como voluntarios del Banco de Alimentos.

Andalucia Veterinaria enero | marzo 2013

FESTIVIDAD DE SAN ANTÓN EN EL ZOOLÓGICO DE CÓRDOBA 19 de enero de 2013 El sábado 19 de enero, pese al mal tiempo, los incondicionales de San Antón acudieron al zoológico de Córdoba para recibir la tradicional bendición de sus mascotas en el transcurso del acto organizado por la Facultad de Veterinaria, en colaboración con el Colegio de Veterinarios, el Ayuntamiento, la empresa Royal Canin, y el Servicio de Pastoral Universitaria de la Diócesis de Córdoba, encargado de oficiar la ceremonia religiosa. Entre estas mascotas predominaron perros de diversas razas y tamaños, aves, felinos y algún que otro animal exótico,

en un acto en el que en palabras del decano de la Facultad de Veterinaria, Librado Carrasco, se demuestra el gran cariño que los seres humanos sienten por los animales y las obligaciones que se adquieren a la hora de aceptar un animal de compañía y hacerlo compatible con la vida familiar. Los asistentes al acto de bendición fueron obsequiados con diversos regalos patrocinados por Royal Canin animando así una tradición que junto a su vistosidad y colorido encierra también una llamada a la responsabilidad y solidaridad del hombre con los animales.

JORNADA DE IDENTIFICACIÓN DE ÉQUIDOS 16 de enero de 2013

La Jornada de Identificación Equina, celebrada en el Salón de Actos del Colegio Oficial de Veterinarios de Córdoba, es una formación indispensable para la identificación y registro de équidos de crianza y renta en Andalucía. Las ponencias de esta jornada corrieron a cargo de Antonio Amorrich Hellín y Conrado M. Gómez Fernández, presidente y secretario respectivamente del Colegio cordobés.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES CÓRDOBA

CURSO DE VETERINARIOS DE DIRECTORIO DE AGRICULTURA 11 de febrero de 2013

Foto izq.: Antonio Arenas Casas, veterinario, Catedrático de Sanidad Animal de la UCO. Foto cent.: Fco. Javier Cabezas Benavente, Titulado Superior Veterinario. Delegación Provincial de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente en Córdoba. Foto dcha.: Juan Carlos Marín Cerdá, veterinario de la ADSG de Posadas (Córdoba)

Un curso impartido por un nutrido grupo de expertos profesionales sanitarios de la provincia

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Del 11 al 18 de febrero de 2013, tuvo lugar en el Salón de Actos del Colegio Oficial de Veterinarios de Córdoba un Curso de Veterinarios de Directorio de Agricultura, obligatorio para la inclusión en el Directorio de Veterinarios de la Consejería de Agricultura y Pesca. El programa del curso incluía ponencias sobre temas de gran interés para la actualización de los colegiados como los Programas Nacionales de Erradicación de Enfermedades de los Animales y de Declaración Obligatoria, el Plan Andaluz de Vigilancia Epidemiológica en la Fauna Silvestre, o las distintas normativas comunitarias, nacionales

y autonómicas en materia de Sanidad Animal, Seguridad Alimentaria y Registro de Explotaciones Ganaderas. El curso contó con 28 alumnos y las ponencias corrieron a cargo de los siguientes profesionales: Antonio Cillero García, Jefe del Departamento de Sanidad Animal de la Delegación Provincial de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente en Córdoba; Dolores Villanueva Sepúlveda, Titulada Superior Veterinaria Grupo A1 de la Junta de Andalucía; Antonio Arenas Casas, Catedrático de Sanidad Animal de la UCO; Francisco Javier Cabezas Benavente, Titulado Superior Veterinario

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de la Delegación Provincial de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente en Córdoba; Jesús Carmona Conde, Veterinario en la Unidad Técnica de Sanidad Ganadera, Profilaxis e Higiene de la Delegación Provincial de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente en Córdoba; Juan Carlos Marín Cerdá, veterinario de la ADSG de Posadas (Córdoba); Vicente Pomares Figueroba, director de la Oficina Comarcal Agraria Pedroches I en Pozoblanco (Córdoba); y Gabriel Moya Torrico, Jefe del Departamento de Coordinación, Ensayos y Técnicas del Laboratorio de Sanidad y Producción Animal de Córdoba.

Andalucia Veterinaria enero | marzo 2013

CURSO DE DIRECTORIO EN EL COLEGIO CORDOBÉS Febrero de 2013

Los días 11 y 18 de febrero se impartió en el Colegio de Veterinarios de Córdoba, en horario de mañana y tarde, un curso oficial de Directorio homologado por el Consejo Andaluz de Colegios Veterinarios. Cursarlo es obligatorio para la inclusión en el Directorio de Veterinarios de la Consejería de Agricultura y Pesca. El programa del curso incluyó, entre otras, ponencias sobre: Programas Nacionales de Erradicación de Enfermedades de los Animales y normativa sobre enfermedades de declaración obligatoria; las Agrupaciones de Defensa Sanitaria de Ganaderos, identificación animal y registro de explotaciones ganaderas; el Plan Andaluz de Vigilancia Epidemiológica en la Fauna Silvestre; la normativa comunitaria, nacional y autonómica en materia de Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria. El curso contó con varios ponentes pertenecientes a la Delegación Provincial de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de Córdoba como Antonio Cillero, jefe del departamento de Sanidad Animal, Francisco Javier Cabezas, titulado superior veterinario, y Jesús Carmona, veterinario en la Unidad Técnica de Sanidad Ganadera, Profilaxis e Higiene. Otros ponentes, todos ellos veterinarios, fueron: Antonio Arenas, catedrático de Sanidad Animal de la UCO; Dolores Villanueva, Veterinaria Grupo A1 de la Junta de Andalucía; Juan Carlos Marín, veterinario de la ADSG de Posadas (Córdoba); Vicente Pomares, director de la Oficina Comarcal Agraria Pedroches I en Pozoblanco (Córdoba); y Gabriel Moya, jefe del departamento de Coordinación, Ensayos y Técnicas del Laboratorio de Sanidad y Producción Animal de Córdoba. 28

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES CÓRDOBA

JORNADA DE DIAGNÓSTICO POR IMAGEN EN ANIMALES DE COMPAÑÍA 9 de febrero de 2013

Varios momentos durante la jornada celebrada en el Colegio cordobés y cartel de la misma.

La Asociación Cordobesa de Veterinarios Especialistas en Animales de Compañía (ACOVEAC) y el Hospital Clínico Veterinario (HCV) de la UCO, con la colaboración del Colegio Oficial de Veterinarios de Córdoba, organizaron el pasado 9 de febrero una Jornada de Diagnóstico por Imagen en Animales de Compañía con el estudio de varios casos clínicos. La jornada se celebró en el salón de actos de la sede colegial y contó con la dirección científica del doctor Eduardo

M. Hernández, miembro del Servicio de Referencia de Ecografía, Ecocardiografía y Radiología digital en animales de compañía de la ACOVEAC, y la doctora Beatriz Blanco, del Servicio de Diagnóstico por Imagen (TAC, Radiología y Ecografía en animales de compañía) del HCV de la UCO. Ambos directores formaron parte del equipo de ponentes de esta jornada junto con los doctores Manuel Novales, del Servicio de Diagnóstico por Imagen del Hospital Clínico Veterinario

de la Universidad de Córdoba; Carlos Macías, del Servicio de Referencia de Traumatología, Ortopedia y Neurocirugía del Centro Veterinario de Referencia Bahía de Málaga, en Alhaurín de la Torre; Cristóbal Frías, del Servicio de Referencia de Traumatología, Cirugía Espinal y Endoscopia del Hospital Veterinario Lepanto de Mairena del Aljarafe (Sevilla); y Agustín Fernández, experto en nutrición en Royal Canin, una de las empresas patrocinadoras de la jornada junto con Pfizer Salud Animal y Daproga.

Andalucia Veterinaria enero | marzo 2013

TOMA POSESIÓN LA JUNTA DIRECTIVA DEL COLEGIO DE VETERINARIOS DE GRANADA 21 de febrero de 2013

De izquierda a derecha: José Miguel Mayor, Mª Luisa de la Torre, Francisco García, Francisco de Asís Muñoz, Antonio F. Miranda y Fernando Muñoz.

El pasado día 21 de febrero tomó posesión la Junta de Gobierno del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Granada. Una vez completado el proceso electoral, se incorpora la nueva Junta de Gobierno que vuelve a estar encabezada por Francisco de Asís Muñoz Collado, quien seguirá representando al Colegio en los próximos años, tal y como lo viene haciendo desde el año 2003. Acompañan al Presidente, Antonio F. Miranda Pinilla como Vicepresidente, Francisco García Bernier como Secretario, José Miguel Mayor Moreno como

Vicesecretario y, como Vocales, Fernando Muñoz Gámez y Mª Luisa de la Torre Serrano, veterinarios todos ellos que desempeñan su vida profesional en las Administraciones Públicas como son la Consejería de Salud, la de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, la Diputación de Granada y el Ayuntamiento de la capital. La nueva Junta seguirá trabajando para potenciar el ejercicio de la Profesión Veterinaria, no solo en el ámbito de la clínica de los animales de compañía sino también en los campos de la salud pública, la sanidad animal y el medio ambiente.

Asimismo, pretende incrementar las relaciones con las Administraciones Públicas, tanto en el ámbito Autonómico como Provincial y Local, ámbitos en los que se desenvuelve la Veterinaria Granadina. El Colegio granadino afronta una época de cambios determinada por la adaptación de las estructuras colegiales a la normativa europea que afecta a la prestación de los servicios profesionales y que introduce novedades en cuanto a la relación de los profesionales veterinarios con los consumidores y usuarios, abriendo vías de mediación para resolver los conflictos entre ellos.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES GRANADA

LA CAMPAÑA “LLEVA TU MASCOTA AL VETERINARIO” SE EXTIENDE AL ACTO MÁS MULTITUDINARIO DE LA CIUDAD 5 de enero de 2013

Carroza patrocinada por una campaña del Colegio de Veterinarios de Granada.

Una carroza de la Cabalgata de Reyes del día 5 de enero, sirvió como soporte de la campaña de difusión del trabajo de los veterinarios clínicos con el lema “Lleva tu mascota al veterinario”, campaña que se presentó a finales de 2012 para recordar a los propietarios de animales de compañía la conveniencia

y necesidad de llevarlos asiduamente al veterinario tanto para realizar las revisiones periódicas como para las vacunaciones y desparasitaciones. El Colegio Veterinario granadino en su actividad de difusión pública de la Profesión Veterinaria en la sociedad,

entre otras actividades, viene patrocinando esta carroza con el fin de difundir entre la población granadina la importancia tanto del trabajo clínico de la Veterinaria como su repercusión en la salud pública, ya que la salud de nuestras mascotas repercute en la de las personas que las rodean.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES GRANADA

SEMINARIO ONLINE DE MEDIDA DE LA PRESIÓN SANGUÍNEA EN PERROS Y GATOS 12 de diciembre de 2012

Desde el Colegio de Veterinarios de Granada y organizado por Grupo Asís, se organizó el seminario online “Medida de la presión sanguínea en perros y gatos. Terapia de la hipo e hipertensión”, dirigido por el doctor en Veterinaria Enrique Ynaraja, especialista acreditado AVEPA en cardiología de pequeños animales y Veterinario de CardioVet, Servicio de Diagnóstico Electrocardiográfico a Distancia para animales de compañía. Este webseminar, de 90 minutos de duración, se celebró el pasado 12 de diciembre y en él se trataron los diferentes métodos para medir la presión sanguínea de forma no invasiva en la clínica, así como los equipos, técnicas, métodos y sus ventajas e inconvenientes.

Se analizaron las diferentes razones por las que la presión sanguínea puede elevarse o disminuir fuera de los límites fisiológicos y los riesgos que dichas alteraciones pueden ocasionar, las consecuencias de las mismas y la forma, cuando sea posible, de controlar farmacológicamente los valores de presión sanguínea. El ponente Enrique Ynaraja ha sido Profesor Asociado y Profesor Honorífico del Departamento de Patología Animal, Patología Médica y de la Nutrición de la Facultad de Veterinaria de la UCM. También ha sido Profesor-Doctor Asociado de Alimentación y Cuidados de Animales de Compañía de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Cardenal Herrera-CEU de Valencia, y actualmente desarrolla su labor clínica en Servicios Veterinarios Albeytar en La Vall d’Uixó, Castellón.

REUNIÓN CON LA DELEGADA DE AGRICULTURA 15 de febrero de 2013 La Junta de Gobierno del Colegio Oficial de Veterinarios de Granada mantuvo una reunión con Sandra Martín, Delegada de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, el pasado 15 de febrero en Granada. Se plantearon los temas recogidos por la Comisión de Agricultura del Colegio, entre otros, la falta de veterinarios en las OCAs y de Jefes de Ganadería o las funciones de los Inspectores y los Veterinarios Oficiales.

De izqda. a drcha.: Francisco de Asís Muñoz, presidente del Colegio granadino; José Miguel Mayor, vicesecretario; José Carlos Ávila, Jefe de Servicio de la Delegación; Sandra Martín, Delegada de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente en Granada; y Antonio Miranda, vicepresidente del Colegio.

Los representantes del Colegio granadino hicieron un balance muy positivo de la reunión y esperan que la Delegada dé respuesta a las peticiones planteadas. En adelante seguirán informando sobre los avances realizados al respecto.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES HUELVA

Mesa Presidencial durante el desarrollo del Foro ANVEPI

FORO ANVEPI

Aracena, 13 y 14 de Marzo El V Congreso de la Asociación Nacional de Veterinarios de Porcino Ibérico (Anvepi), se celebró en la localidad onubense de Aracena los días 13 y 14 de marzo. Destacados científicos y técnicos españoles expusieron y debatieron los últimos avances e inquietudes que tienen los veterinarios del sector del porcino ibérico.

El encuentro celebrado en el Teatro Sierra de Aracena, acogió más de 200 personas para abordar a través de diferentes seminarios los principales problemas y la actualidad más candente en torno al cerdo ibérico, como la producción y el uso de la tecnología, la nutrición y los medicamentos más novedosos para el mundo veterinario, sin olvidar la actual situación económica.

PROGAPOR, Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino, con el título de “Presente y futuro del bienestar en el cerdo ibérico”. La primera jornada matutina se cerró con la ponencia “Responsabilidades del veterinario. El Veterinario Habilitado” de manos de Juan José Jiménez Alonso, miembro del Servicio Jurídico del Consejo Gral. de Colegios Veterinarios de España.

Las jornadas de trabajo comenzaron con una conferencia a cargo de Miguel Ángel Higuera. Director de AN-

Aquellos colegiados interesados en este Foro, pueden visitar la web www. anvepi.com

Andalucia Veterinaria enero | marzo 2013

CURSO ONLINE DE BUENAS PRÁCTICAS EN LA REPRODUCCIÓN DEL GANADO OVINO 22 de enero de 2013

Dentro de la programación de cursos online para el primer semestre de 2013, el Colegio de Veterinarios de Huelva ofreció a sus colegiados un curso sobre buenas prácticas en la reproducción del ganado ovino. El curso, que comenzó el día 22 de enero con un total de 10 horas lectivas, se ofertó a un precio especial, muy por debajo del real, gracias a la subvención de un 37,5% realizada por el Colegio de Huelva.

Los objetivos del curso fueron: • Revisar la fisiología de machos y hembras ovinas para conocer las herramientas del manejo reproductivo y analizar las formas de optimizarlo. • Concienciar de la influencia del mismo en el resultado económico de las ganaderías de ovino de carne que trabajan con razas autóctonas.

El coordinador del curso, Enrique Fantova Puyalto, es licenciado en veterinaria por la Facultad de Zaragoza y ha participado como ponente en numerosos congresos y charlas, así como en importantes proyectos de investigación con la Universidad y Centros de Referencias. También ha publicado comunicaciones científicas y artículos en las más prestigiosas revistas del sector.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES HUELVA

Varios momentos durante la jornada celebrada en el Colegio de Huelva.

JORNADA PATOLOGÍA DIGESTIVA Diciembre de 2012

En la sede del Colegio de Veterinarios de Huelva fue impartida el pasado mes de diciembre una Jornada sobre Patología Digestiva. Varios fueron los temas tratados en la misma, pero sobre todos, cobró importancia el tema de los tratamientos de los problemas digestivos crónicos y su diagnóstico. El grupo de ponentes que participó en la Jornada estuvo compuesto por:

Cristóbal Frías, especialista en Traumatología, con más de veinte años de experiencia profesional y fundador de la Clínica Lepanto (centro especializado en Ortopedia, Traumatología, Endoscopia y Cirugía espinal) de Mairena del Aljarafe (Sevilla), y José Antonio Santiago, responsable del servicio de Cardiología, Ecografía Doppler y Centro Veterinario de Diagnóstico por imagen en Sevilla.

El desarrollo de la Jornada fue de gran interés para los veterinarios participantes que además de actualizar los conocimientos en esta materia, les sirvió para debatir y visualizar diferentes casos en la clínica diaria. La Jornada contó con la asistencia de unos 40 veterinarios, siendo gratuita para los colegiados veterinarios y al finalizar la charla se ofreció un cóctel.

Andalucia Veterinaria enero | marzo 2013

IX CONGRESO

DE VETERINARIOS ESPECIALISTAS EN ANIMALES DE COMPAÑÍA Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén. 7, 8 y 9 de noviembre de 2013

El IV Congreso Andaluz de Animales de Compañía se celebrará este año en Jaén. Este congreso, de marcado carácter científico y divulgativo, está organizado por el Consejo Andaluz de Colegios de Veterinarios y reúne a las máximas personalidades del mundo de la Veterinaria de nuestro país. Contará, como en ediciones anteriores, con sesiones científicas, ponencias y jornadas, además de la exposición comercial donde las firmas del sector médico-veterinario llevarán sus últimas novedades. En esta edición los temas a tratar son la Traumatología, Dermatología y la Reproducción, contando con ponentes del más alto nivel internacional. 36

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES JAÉN

TRAUMATOLOGÍA GIAN LUCA ROVESTI

JUAN PABLO ZAERA POLO

• Graduado en Parma en 1982, ha trabajado desde el principio de su carrera en la clínica “M. E. Miller”, en Cavriago, Italia.

• Licenciado en Veterinaria por la UCM en 1988.

• Ha participado en numerosos cursos en Italia y el extranjero. • Ha sido residente por temporadas en las universidades de Zurich, Colorado, Florida, North Carolina y en el Gulf Coast Veterinary Specialists de Houston. • Diplomado en el European College of Veterinary Surgeons (ECVS), en 1997. • Ha presentado más de 150 comunicaciones en congresos nacionales e internacionales y ha sido invitado como conferenciante en el Congreso American College of Veterinary Surgeons (ACVS). • Director del AO advanced course, y de muchos cursos ortopédicos y oftalmológicos. • Consultor de la Universidad de Viena en 2009-2010.

• Becario del DAAD en Hannover en 1989. • Profesor de Cirugía en la Facultad de Veterinaria de la UCM. • Doctor por la UCM en 1993. • Estancias en la Clínica Quirúrgica de la Universidad de Munich y el Dpto. de Ortopedia de la Michigan State University. • Diversas colaboraciones en libros, monografías, artículos y diversas conferencias en congresos y cursos nacionales e internacionales. • Miembro Comité Científico del GEVO y del AO-Vet. • Actualmente Profesor Titular de Cirugía en la Facultad de Veterinaria de la ULPGC y responsable del Servicio de Traumatología, Artroscopia y TAC (locomotor) del Hospital Veterinario Sierra de Madrid.

Andalucia Veterinaria enero | marzo 2013

DERMATOLOGÍA • Doctora en Veterinaria y Catedrática de Medicina y Cirugía Animal de la Universidad de Zaragoza. • Ha sido Vicedecana de Servicios Clínicos, Decana de la Facultad de Zaragoza y miembro del Comité Ejecutivo de la European Association of Establishment for Veterinary Education (EAEVE). • Profesor visitante de las Facultades de Glasgow, Alfort y Tesalónica.

MAITE VERDE

• Miembro del Grupo de Trabajo de Dermatología de AVEPA, del Grupo de Dermatología de BSAVA y de la European Society Veterinary Dermatology (ESVD). • Miembro fundador de la Sociedad Española de Medicina Interna Ve-

• Doctor en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid. • Profesor Titular del Departamento de Medicina y Cirugía Animal de la Facultad de Veterinaria de Madrid. • Responsable del Servicio de Dermatología y Alergia del Hospital Clínico de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid. • Diplomado por el “European College of Veterinary Pathologists”.

JOSÉ LUIS GONZÁLEZ

• Miembro de la Sociedad Europea de Dermatología Veterinaria.

terinaria (SEMIV) y del European Scientific Counsel Companion Animal Parasites (ESCCAP) secciónEspaña. • Es responsable del Servicio de Medicina Interna y Dermatología del Hospital Clínico Veterinario de la Universidad de Zaragoza. • Su principal interés se centra en las alergias y las enfermedades de origen endocrino y renal. • Ha impartido conferencias en congresos nacionales e internacionales, programas de formación especializada y ha publicado diversos artículos y capítulos de libros sobre Medicina Interna y Dermatología Veterinarias.

• Acreditado en Dermatología por AVEPA. Miembro del Comité Científico del Grupo de Especialistas en Dermatología de AVEPA. • Autor de diversos estudios de investigación, artículos científicos y capítulos de libros relacionados con la Dermatología y la Patología Veterinaria.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES JAÉN

REPRODUCCIÓN

CHRISTIAN DUMON

• Presidente de honor y medalla de • Fundador de la Clínica Clinique honor de la CNVSPA-AFVAC (AsSaint Roch Mantes La Jolie (Francia), sociation Française des Vétérinaires como clínico privado especialista en pour Animaux de Compagnie). reproducción, infertilidad, pediatría y cría de los carnívoros domésticos. • Fundador y presidente del GERES (Groupe d’Etude en Reproduction, • Actualmente trabaja como consultor Elevage et Selection). para compañeros y criadores, y es consultor y catedrático en las facul• Fundador y miembro de honor de tades de Alfort y Nantes (Francia) la EVSSAR (European Veterinary Specialists in Small Animals Repro- • Catedrático en el curso de especiaduction). lización en patología de la reproducción, neonatalogía, insemina• Medalla de oro de AVEPA. ción artificial canina y felina y en patología de colectividades en las • Miembro de honor del GERPAC. facultades de Alfort, Nantes y Lyon, y en cursos de formación continua y • Medalla del Mérito Agrícola Francés. profesional para veterinarios, criadores y ausiliares de veterinarios en • Miembro de la Academia Veterinaria Francia y España. de Francia.

• Doctorada en Veterinaria por la Universidad de Murcia en 1993 en Reproducción Animal. • Es Profesora Titular del Dpto. de Medicina y Cirugía Animal, Responsable del Servicio de Reproducción y Obstetricia en Pequeños Animales del Hospital Clínico Veterinario de Murcia. • Miembro del Grupo de Investigación “Reproducción Animal”.

XIOMARA LUCAS

• Ha dirigido Tesis Doctorales, realizado estancias en centros extranjeros, es autora de comunicaciones y publicaciones tanto nacionales como internacionales y ponente en cursos, congresos y másters.

• Diplomada por el Colegio Europeo de Reproducción Animal (ECAR), 2001- especialista en reproducción canina y felina. • Miembro de asociaciones nacionales como la Asociación de Veterinarios Especialistas en Pequeños Animales (AVEPA) o la Asociación Española de Reproducción Animal (AERA), e internacionales como la Asociación Europea en Reproducción Animal (ESDAR) y la Asociación Europea en Reproducción en Pequeños Animales (EVSSAR), entre otras. • En 2010 se acredita como especialista en reproducción de pequeños animales AVEPA.

Andalucia Veterinaria enero | marzo 2013

VISITA DE LOS REYES MAGOS

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Los pajes reales entretuvieron a los más pequeños con juegos.

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El pasado 4 de enero, los Reyes Magos hicieron un alto en su camino para ver a los niños del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Málaga. La llegada al Colegio fue, si cabe, más espectacular que el año pasado, ya que llegaron precedidos de sus Pajes Reales que amenizaron a los niños con juegos, realización de figuras con globos y canciones, entre otros. Acto seguido, hicieron su aparición Sus Majestades, que fueron recibidos

por el presidente del Colegio, Antonio Villalba, junto a otros miembros de la Junta de Gobierno. A continuación, entraron en el salón de actos del Colegio, donde un centenar de niños los recibieron, para después ir llamando niño a niño y así darle su regalo. Previamente, cada Monarca preguntaba al niño que se sentaba en su regazo si ese año había sido bueno, a lo que todos, dijeron que sí. No sabemos si los padres estarán de acuerdo…

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES MÁLAGA

PRÓXIMOS CURSOS “Diagnóstico y Tratamiento de Caballos con Pérdida de Peso”: Primer curso de marzo, impartido por Lara Armengou, profesora asociada del Dpto. de Medicina y Cirugía, Univ. Autónoma de Barcelona (UAB), autora de artículos en revistas científicas nacionales e internacionales y miembro del Servicio de Medicina Interna Equina del Hospital Clínic Veterinari.

FORMACIÓN EN EL COLEGIO DE MÁLAGA El Programa Formativo de este primer trimestre está dirigido tanto a los clínicos de pequeños animales como a los de équidos. Durante los próximos meses se celebrarán jornadas similares de las que se irá informando a los colegiados. Curso de Veterinarios del Directorio: (Segunda quincena de febrero) Curso oficial homologado por el CACV, obligatorio para la inclusión en el directorio de veterinarios de la Consejería de Agricultura y Pesca.

Curso de Identificación de Équidos: Impartido por Aída Huertas, vocal de la Junta de Gobierno de este Colegio, informó sobre el registro, los plazos y la documentación necesaria para la identificación equina en el Registro Andaluz de Identificación Animal. Charla sobre las Claves Innovadoras para la Atracción y Fidelización del Cliente. Neuromarketing aplicado a Clínicas y Negocios Veterinarios: impartida por José Ruiz Pardo, sobre la aplicación de técnicas de neurociencia y mercadotecnia para conocer los efectos que la publicidad y otras acciones de comunicación tienen para predecir la conducta del consumidor.

“¿Será Epilepsia?”: Abordaje del paciente epiléptico: cómo reconocerlo, diagnosticarlo y pautas generales de tratamiento. A impartir por Juan J. Mínguez veterinario de Neurología y Neurocirugía del Hospital Veterinario Guadiamar, residente del European College of Veterinary Neurology (ECVN) y Postgrado en Neurología y Neurocirugía I, II y III en el European School for Advanced Veterinary Studies (ESAVS). “Control Sanitario de SANDACH”: A impartir en una mañana con los mismos ponentes y programa que llevaron a cabo este curso en las otras provincias andaluzas. “Formación de Auditores Jefe para la Certificación de Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria”: Para entender la norma ISO 22000:2005 y sus aspectos clave, planificar una auditoría y elaborar informes de auditoría claros, concisos y pertinentes, para comunicar al cliente.

Andalucia Veterinaria enero | marzo 2013

II MERCADO DE QUESO ARTESANO DE CABRA MALAGUEÑA Y DE VINO DE LA AXARQUÍA Domingo 3 de marzo El queso artesano de cabra malagueña estará presente por segundo año en un mercado específico junto a los vinos de la tierra en la comarca de la Axarquía. En el mercado colocado en el Paseo de Larios de Torre del Mar, en horario ininterrumpido de 11 a 18 horas, han estado presentes 10 queserías artesanas de cabra malagueña de la provincia, 6 bodegas y otros puestos de productos locales como miel, pasas, dulces tradicionales, aceites, pan al horno de leña, ajobacalao...

II JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL CHIVO LECHAL MALAGUEÑO Del 27 de febrero al 3 de marzo Como actividad complementaria al mercado, se celebraron unas Jornadas Gastronómicas de Chivo Lechal Malagueño en 6 restaurantes de la localidad, aportando cada uno de ellos su interpretación culinaria en distintas recetas de este manjar.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES MÁLAGA

CURSO NECROPSIA EN PEQUEÑOS ANIMALES

Del 13 al 14 de abril de 2013

La necropsia, una gran fuente de información.

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AMVEAC, Asociación Malagueña de Animales de Compañía, organiza los días 13 y 14 de Abril de 2013 el curso “La Necropsia en la Práctica Clínica:” ¿Cuándo,cómo y para qué? “. La Conferencia será en el Salón de Actos del Colegio de Veterinarios de Málaga y correrá a cargo de la Dra. Maria Isabel Quiroga profesora de Anatomía Patológica en la Facultada de Veterinaria de Lugo. En el curso se verán lesiones ante y postmorten en pequeños animales, se diferenciará lo que es normal o anormal en un cadáver, se aprenderá a realizar una necropsia correctamente y a plasmar toda la información recogida en un informe técnico. Se mejorará la destreza en la toma de muestras para posteriores estudios y mediante la presentación de casos reales muy bien documentados, se verá la importancia de seguir una sistemática para recopilar todas las alteraciones macroscópicas que nos llevarán en ocasiones a resultados sorprendentes o inesperados, desde un punto de vista clínico.

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Andalucia Veterinaria enero | marzo 2013

El pasado 5 de enero se celebró en Sevilla la tradicional Cabalgata de Reyes Magos, organizada por el Ateneo de Sevilla.

Enero de 2013

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EL COLEGIO EN LA CABALGATA DE REYES

El colegio reparte alegría entre los más pequeños.

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El año pasado el Colegio de Veterinarios ya participó en el Cartero Real entregando obsequios a los niños, y este año 2013 ha colaborado aportando unas 2.000 bolsas de chucherías, que se lanzaron desde una carroza, contando con la colaboración de la colegiada Olivia Manfredi.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES SEVILLA

PRIMERA REUNIÓN ONLINE ENTRE DOS COLEGIOS VETERINARIOS

17 de enero de 2013

CHARLA SOBRE EL IVA Y EL MEDICAMENTO SANITARIO. En el Salón de Actos del Colegio, tuvo lugar una charla-coloquio online entre los colegios de Huelva y Sevilla para hablar sobre el IVA y el Medicamento Veterinario. La charla comenzó a las 21 horas con la presentación de los ponentes por el presidente del Colegio, Ignacio Oroquieta. A continuación intervinieron el presidente del Consejo Andaluz de Colegios de Veterinarios, Fidel Astudillo, el director de Servicios Jurídicos del Consejo General de Colegios Veterinarios de España, Juan José Jiménez, y el asesor fiscal del Consejo General de Colegios Veterinarios de España, Abel Anguera.

Momentos de la charla desde el Colegio sevillano. Ocupan la mesa presidencial, de izqda. a dcha., Abel Anguera, Fidel Astudillo, Juan José Jiménez e Ignacio Oroquieta.

En la charla se trató el tema del Medicamento Veterinario y su normativa (fundamentalmente el Decreto 79/2011). Así mismo, se habló de los nuevos tipos impositivos en la prestación de servicios veterinarios, el IAE, las ventas, el IVA, la facturación, etc. (Real Decreto 20/2012) temas de gran interés para el colectivo veterinario y que afectan en el día a día de esta profesión.

Tras la charla, tuvo lugar el coloquio con turno de preguntas de los colegiados, 65 de ellos presentes en Sevilla y 20 vía online desde Huelva. Esta iniciativa de la Junta de Gobierno del Colegio ha sido un gran éxito ya que el uso de herramientas online facilita la coordinación a nivel formativo entre Colegios y la interacción entre colegiados con un ahorro importante de costes.

Andalucia Veterinaria enero | marzo 2013

CURSO DE DIRECTORES Y OPERADORES DE INSTALACIONES DE RAYOS X Enero de 2013

David Sesma durante su ponencia.

Los días 19, 20, 26 y 27 de enero en la sede del Colegio se realizó el curso de Director de Radiodiagnóstico, con una duración de 25 horas, que acredita como Directores a los veterinarios que lo cursen. Esta acreditación es imprescindible para manejar equipos de rayos X, y se lleva realizando periódicamente en el Colegio desde hace más de doce años.

El ponente, David Sesma, pertenece a la empresa INTECH S.L., acreditada por el Consejo de Seguridad Nuclear. La parte teórica fue impartida en el Colegio y la parte práctica, donde se simuló un control de calidad en un equipo real y radio-protección aplicada, en la Clínica Veterinaria de la colegiada Olivia Manfredi, que generosamente ha prestado sus instalaciones en los últimos años.

Asistieron al curso un total de 30 veterinarios, todos ellos superaron con éxito un examen específico quedando acreditados para dirigir instalaciones de radiodiagnóstico. En el temario se estudiaron las características, usos en la práctica veterinaria, controles de calidad y legislación que rige los equipos e instalaciones de radiología, unidades y medidas de las radiaciones y efectos de las mismas y métodos de radio-protección.

CURSOS IMPARTIDOS EN SEVILLA Enero de 2013 CURSO PARA LA CAPACITACIÓN DE DIRECTORES Y OPERADORES DE RADIODIAGNÓSTICO GENERAL PARA VETERINARIOS Y AUXILIARES, organizado por INTECH S.L. (Ingeniería Técnica Hospitalaria) y el Colegio de Veterinarios de Sevilla. La parte teórica se cursó los días 19, 20, 26 y 27 de enero y las clases prácticas entre el 21 y el 25 de enero.

CURSO DE OVINO ONLINE, con temas como la fisiología de machos y hembras ovinas y su influencia en el manejo reproductivo, su repercusión en el resultado económico de las ganaderías de ovino de carne que trabajan con razas autóctonas, las formas de combatir la estacionalidad y las pautas para mejorar las cubriciones en corderas y ovejas para optimizar los datos reproductivos de la explotación.

CURSO GESTIÓN CAPRINO-SEOC 24 y 31 de enero, en el Colegio de Veterinarios de Sevilla, con cuatro ponencias sobre aspectos de gestión técnico-económica y de producción caprina y cuatro sesiones prácticas a cargo de veterinarios especialistas en gestión de explotaciones caprinas.s.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES SEVILLA

CONVOCATORIA DE ELECCIONES A LA JUNTA DE GOBIERNO La Junta de Gobierno del Iltre. Colegio de Veterinarios de Sevilla en sesión celebrada el día 11 de marzo de 2013 ha acordado celebrar las elecciones quedando el plazo de presentación de candidaturas abierto hasta el 11 de abril en el Registro General del Colegio. El día posterior, el 12 de abril, se proclamarán las candidaturas y se realizará el sorteo entre todos los colegiados con derecho a voto para la elección de los 3 miembros y sus respectivos suplentes, que conformarán la Mesa Electoral, pudiendo cualquier candidato nombrar su interventor. Las elecciones se celebrarán el día 11 de mayo en la sede del Colegio siendo el horario del voto personal de 9:00 a 12:00 horas y el voto por correo, será validado siempre que se reciba en la sede colegial antes de las 20:00 horas del día anterior a la celebración de las elecciones.

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Diciembre de 2012

EL COLEGIO DE SEVILLA, COEDITOR DE UN LIBRO SOBRE LABORATORIO Y GENÉTICA MOLECULAR nacional y a la Sociedad en general, en los procesos de selección, que permitieron, en principio, al Servicio de Cría Caballar garantizar la filiación correcta de los équidos.

La Junta de Gobierno del Colegio de Veterinarios de Sevilla aprobó cofinanciar, junto con el Servicio de Publicaciones de la Universidad de Córdoba, la edición del libro “El laboratorio de Grupos Sanguíneos y Genética Molecular de Córdoba, Facultad de Veterinaria – Cría Caballar”, por la gran importancia científica y técnica que tuvo el Laboratorio para la profesión veterinaria, con éxitos y prestigio internacional por su aportación a la ganadería equina

El 12 de diciembre de 2012 se presentó el libro en el salón Mudéjar del Rectorado de la Universidad, tras la intervención del Vicerrector de Estudios de Postgrado y Formación Continua, José Carlos Gómez, el Decano de la Facultad de Veterinaria Librado Carrasco habló del autor, Pedro Pablo Rodríguez, destacando su vocación científica y docente a lo largo de su carrera profesional como miembro del Cuerpo Militar de Sanidad y actual profesor de la Facultad de Veterinaria de Córdoba. A continuación, el Presidente del Colegio sevillano, Ignacio Oroquieta,

refirió algunos aspectos profesionales del autor y elogió la aportación pionera de los veterinarios en la implantación de las pruebas de paternidad en las razas selectas equinas del país y sus beneficios para la profesión Veterinaria en relación con actuaciones facultativas como la implantación de microchip o el control de filiación. Por su parte, el Director del Servicio de Publicaciones de la Universidad de Córdoba, Fernando López, resaltó el aspecto científico de la obra y su significado en el terreno de la colaboración interinstitucional. Finalmente, el autor habló de cómo se originó el Laboratorio de Grupos Sanguíneos y de su evolución y aportaciones en sus 25 años de existencia.

De izqda. a drcha.: Fernando López, Ignacio Oroquieta, José Carlos Gómez, Librado Carrasco y Pedro Pablo Rodríguez.

ACTUALIDAD COLEGIOS PROVINCIALES SEVILLA

TORNEO DE RUGBY ORGANIZADO POR EL EQUIPO DE VETERANOS DE VETERINARIA 1 de diciembre de 2012

y desarrollado por este equipo en las instalaciones de la localidad gaditana y se disputó en formato de triangular, con la participación del equipo de veteranos del Club de Rugby Portuense y del Costa Barbarians, además del propio equipo organizador.

El Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Sevilla actuó como colaborador y patrocinador del equipo de veteranos de Veterinaria de Córdoba en el Torneo Gran Solera. El 1 de diciembre de 2012 se celebró en Jerez de la Frontera (Cádiz) el primer torneo de rugby de veteranos denominado Gran Solera. El mismo fue

posible gracias al empeño de un grupo de antiguos integrantes del equipo de rugby de Veterinaria de Córdoba.

La participación de los veterinarios puede catalogarse de muy digna pues tras perder el primer partido con los experimentados portuenses, se resarcieron de la derrota ganando claramente a los Costa Barbarians.

Los Veteranos de Veterinaria de Rugby llevan varios años participando en diversos torneos, pero siempre como equipo invitado. En esta ocasión, aunque lejos de su lugar natural (Córdoba), el evento fue organizado, gestionado

Tras disputar los encuentros deportivos, los equipos participantes celebraron el llamado tercer tiempo en unas conocidas bodegas. Durante la celebración se procedió a la entrega de trofeos, actuaciones musicales y bailes.

PRESENTACIÓN LIBRO “COMENTARIOS AL REGLAMENTO TAURINO EN ANDALUCÍA” 21 de febrero de 2013 La empresa Pagés, junto con la Fundación Cajasol, presentaron la pasada semana el libro ‘Comentarios al reglamento taurino en Andalucía’, un volumen que repasa el reglamento taurino de nuestra comunidad para hacerlo más divulgativo y atractivo. Para ello utiliza un estilo sencillo, cuadros, gráficos y fotografías que facilitan su lectura. El libro fue presentado en el Auditorio de la Fundación Cajasol de Sevilla por sus patrocinadores, Eduardo Canorea, de la empresa Pagés, y Pilar Lacasta, de la Fundación Cajasol, y sus coordinadores, ambos juristas, Juan Antonio Carrillo y Fernando Fernández Figue-

roa. Al acto asistieron toreros como José Antonio y Tomás Campuzano, Antonio Nazaré, Oliva Soto y Esaú Fernández, ganaderos como Eduardo Miura y Jerónimo Astolfi, y numerosos aficionados y profesionales del mundo del toro. También presentes estuvieron los miembros de la Junta del Colegio de Veterinarios de Sevilla, con su presidente Ignacio Oroquieta a la cabeza, ya que su vicepresidente, Francisco Javier Herrera, es uno de los autores del libro. Herrera es veterinario titular de la Maestranza de Sevilla desde hace más de veinte años y uno de los más reputados expertos en veterinaria taurina de nuestro país. Completan la lista de autores los si-

guientes nombres: Enrique Garza, Ramón Vila, José Antonio Delgado, Ana Isabel Moreno Muela, Fernando Cuadri, Gabriel Fernández Rey, Manolo Grosso, Eduardo Miura, Manolo Vasco y Carlos Saura. Con el libro se rindió un sentido homenaje al recién fallecido Julián Salguero Villadiego, quien fuera presidente de la Real Maestranza de Sevilla desde el año 2009 y que falleció a finales del pasado año. La Fundación Cajasol, en la voz de Pilar Lacasta, tuvo unas sentidas palabras hacia el ex presidente y obsequió a su viuda con un cuadro del pintor Ricardo Suárez.

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OTROS ORGANISMOS FACULTADES

Mesa presidencial del curso impartido en Córdoba.

CURSO DE FORMACIÓN DEL PROFESORADO Del 29 de enero al 1 de febrero se ha desarrollado en la UCO el Curso de Formación del Profesorado de título “Adaptación del Título de Grado de Veterinaria a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE)” cuyo principal objetivo es evaluar las competencias y objetivos que recomienda la OIE para la formación de los veterinarios que van a integrar los Servicios Veterinarios Nacionales. El curso ha contado con 3 sesiones, la primera ha debatido sobre las salidas profesionales en el campo de la función pública y la empresa privada y ha contado con relevantes ponentes como: Fidel Astudillo Navarro, presidente del CACV, que comentó que la profesión se enfrenta a retos como la especialización en la agroalimentación, la gestión empresarial, así como la apertura a nuevos campos profesionales. El segundo ponente, Manuel Fernández Morente, Jefe de la sección de Epide-

miología de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, basó su intervención en la adecuada gestión de las enfermedades transmisibles en función del riesgo, la sensibilización en la comunicación de enfermedades animales y la certificación. El tercer ponente, Francisco Antón Muñoz, Jefe del Servicio de Salud Pública de la Delegación de Salud y Bienestar Social de Córdoba, habló de la importancia en la formación de la seguridad alimentaria, riesgos ambientales, zoonosis y epidemiología. El Decano de la Facultad de Veterinaria, Librado Carrasco Otero, ha insistido en que los estudios de Veterinaria deben adaptarse a las recomendaciones de los organismos nacionales e internacionales del mundo veterinario y en la necesidad de contar con profesionales que aporten su experiencia y necesidades formativas para que nuestros estudiantes estén preparados para su entrada en el mundo laboral.

Las dos siguientes sesiones se desarrollaron en forma de talleres y contaron con la participación de la mayoría de los profesores con docencia en Veterinaria. La segunda sesión indagó sobre cómo se reflejan las competencias y objetivos recomendados por la OIE, así como las ideas aportadas por la Organización Colegial y las Consejerías de Salud y Bienestar Social y Agricultura, Pesca y Medio Ambiente en el actual plan de estudios de Grado de Veterinaria. Finalmente, la última jornada de este curso está dedicada a la presentación de los principales resultados de los Proyectos de Innovación y Mejora Docente desarrollados durante el curso 2011/2012 por los profesores de la Facultad de Veterinaria y que tienen como objetivo promover, incentivar y mejorar las actividades docentes de las Titulaciones del Centro (Veterinaria y Ciencia y Tecnología de los Alimentos).

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Foto izquierda (de izqda. a drcha.): Manuel Blázquez, Nicolás de Bari Millán, José Carlos Goméz Villamandos, Librado Carrasco y Alfonso García-Ferrer.

VIDEOCONFERENCIA CON LA ANTÁRTIDA Organizada por la Facultad de Veterinaria el día 21 de febrero

”

Desde la Antártida, expusieron tres proyectos científicos

”

Un público heterogéneo, integrado principalmente por informadores, profesores, investigadores y estudiantes de la comunidad universitaria cordobesa, junto con varios oficiales, suboficiales y mandos de las Fuerzas Armadas y alumnos de centros de enseñanza media han mantenido un animado diálogo con investigadores y militares de la base española Gabriel de Castilla (el nombre del navegante al que se atribuye el descubrimiento de la Antártida) en la isla Decepción, contorno emergente del cráter de un volcán marino aún

activo en las que se llevan a cabo a lo largo del verano austral diversos programas científicos.

temporales e innovación vulcanológica en la zona de la Península Antártica y las islas Shetland del Sur.

El acto estuvo presidido por el vicerrector de Estudios de Postgrado y Formación Contínua, José Carlos Gómez Villamandos junto al subdelegado de Defensa, coronel Nicolás de Bari Millán Cruz, los decanos de Veterinaria, Librado Carrasco y de Ciencias, Manuel Blázquez y el director de la ETSIAM, Alfonso Garcia-Ferrer Porras.

El segundo, expuesto por el investigador Gonzalo Viera (en él participan las universidades portuguesas de Lisboa y Evora junto a centros de España, Estados Unidos, Brasil y Argentina), es un estudio sobre los cambios en la capa congelada del suelo antártico (permafrost) y su relación con las variaciones climáticas.

En la conexión se expusieron tres de los proyectos científicos que actualmente se llevan a cabo en la base.

El Tercero es el estudio de los parásitos en tres tipos de pingüinos de la zona, en relación con su respuesta inmune, el estrés oxidativo y su contribución al conocimiento del cambio climático, y corrió a cargo del profesor Andrés Barbosa Alcón (CSIC-Museo Nacional de Ciencias Naturales).

El primero, coordinado por el profesor Manuel Berrocoso de la Universidad de Cádiz, son estudios geodésicos y geotérmicos, junto al análisis de series

OTROS ORGANISMOS FACULTADES

COLABORACIÓN DE LA UCO CON LA BRIGADA ESPAÑOLA EN EL LÍBANO

Francisco Requena, Juan Morgaz, Librado Carrasco y Guillermo Vizuete junto a miembros de la brigada española en Líbano.

Cuatro profesores de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba se han desplazado al Líbano para prestar apoyo a los ganaderos de las localidades donde se despliega el contingente español dentro de la Fuerza Interina de Naciones Unidas para Líbano (FINUL). Con ésta, han sido 4 las expediciones que comenzaron con la de diciembre de 2009, febrero de 2011, julio de 2011, agosto de 2012 y febrero de 2013. El equipo formado por Librado Carrasco y Francisco Requena, que por cuarta vez se desplazaban a la zona, y Juan Morgaz y Guillermo Vizuete, ha permanecido en la base española durante diez días teniendo la oportunidad de colaborar estrechamente con los militares responsables de las actividades

de Cooperación Cívico-Militar (CIMIC) en su trabajo diario, que permite el desarrollo y la mejora de las condiciones de vida de la población de la zona este del sur del Líbano en un entorno de paz y seguridad.

ventiva (incluidos planes vacunales y programas de desparasitación), así como una guía, muy visual, sobre las principales enfermedades observadas durante los diferentes desplazamientos a aquella zona.

Los veterinarios cordobeses visitaron más de un centenar de explotaciones ganaderas, distribuyeron fármacos por valor superior a los 6.000 euros (gracias a la donación de medicamentos de la Empresa Andaluza de Suministros Ganaderos), recomendaron medidas sanitarias que previenen la entrada de enfermedades, aplicaron tratamientos y comprobaron cómo se comienzan a notar sus resultados. Además, dieron charlas a los ganaderos y distribuyeron material formativo sobre las condiciones que deben de reunir las instalaciones ganaderas, consejos sobre el manejo de los animales y de medicina pre-

Todo ello con el objetivo de que el ganado, que tiene una especial trascendencia en esta región, sea más rentable y se mantenga en mejores condiciones sanitarias, evitando al mismo tiempo la transmisión de enfermedades al hombre. Esta actividad ha sido muy bien valorada por la población de la zona, los medios de comunicación libaneses y las autoridades civiles, como lo demuestra el hecho de que representantes del Ministerio de Agricultura Libanés participaran en las visitas a las explotaciones y en las charlas formativas.

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Foto izquierda: Librado Carrasco, Antonio Villalba, Antonio Marín y José Luis Fernández. Foto drcha.: Entrega de diplomas a Estrella Agüera y Rafael Astorga.

DOS NUEVOS MIEMBROS EN LA REAL ACADEMIA Málaga

El día 23 de febrero de 2013, en el salón de actos del Colegio de Veterinarios de Málaga, bajo la Presidencia del titular de la Corporación, Antonio Marín Garrido, asistido por el Presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Málaga, Antonio Villalba Gómez, el Decano de la Facultad de Veterinaria de Córdoba, Librado Carrasco Otero y el Vicepresidente de la Sección de Málaga, Secretario General en funciones, José Luis Fernández Navarro, en acto solemne y público la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía

Oriental recibía, como Académicos Correspondientes por la Sección de Málaga, a los Dres. Estrella Agüera Buendía y Rafael Astorga Márquez, Profesores Titulares de la Facultad de Veterinarias de la Universidad de Córdoba. La Dra. Agüera leyó el discurso titulado “Nuevas Estrategias para la Protección y el Bienestar Animal”, centrando su exposición en el marco legislativo simplificado de la Unión Europea recomendando que las acciones estratégicas que se realicen en toda la UE deben ser complementarias y abordarse de forma integrada. Seguidamente, el Dr. Astorga Márquez leyó su discurso de ingreso “la sanidad animal al servicio de la salud pública: el paradigma de Salmonella”,

un tema que ha ocupado durante casi veinte años la mayor parte de su tarea investigadora y de transferencia en la Universidad de Córdoba. Durante su exposición desglosó los aspectos más relevantes y actualizados de esta zoonosis de transmisión alimentaria, enfatizando en la necesaria colaboración entre médicos y veterinarios. Las Dras. Olvido Tejedor Huertas y María Cruz Gallego Domínguez, Académicos de Número de la Corporación, dieron respectivamente la protocolaria contestación a los nuevos Académicos. Tras la intervención del Decano de la Facultad de Veterinaria, el Presidente de la Corporación procedía a la Clausura de la Sesión.

OTROS ORGANISMOS REAL ACADEMIA

CONFERENCIA SOBRE TAUROMAQUIA Jaén, 21 de enero de 2013 La Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental celebró una sesión dedicada a la Tauromaquia en la sede del Colegio Oficial de Veterinarios de Jaén, en la que los Catedráticos de la Facultad de Veterinaria de Córdoba, los Dres. Santisteban Valenzuela y Jordano Salinas disertaron sobre los grandes maestros del toreo a pié y la aportación de Córdoba a la tauromaquia. El Dr. Santisteban, habló sobre el origen del toreo a pie y las suertes en los comienzos de esta tauromaquia, los toreros más destacados desde finales del siglo XVIII al XX, y describió las características de cada uno y sus aportaciones a la tauromaquia. El Dr. Jordano defendió la idea de que

De izqda. a drcha. El presidente de la Real Academia, el Dr. Jordano, el Dr. Santisteban y Librado Carrasco.

la principal aportación de Córdoba a la Tauromaquia ha sido el Califato Taurino representado por los cinco califas del toreo: Rafael Molina “Lagartijo”, Rafael Guerra “Guerrita”, Rafael González “Machaquito”, Manuel Rodríguez “Manolete” y Manuel Benítez “El Cordobés”. Mariano de Cavia, inventor del hiperbólico apelativo de Califa, lo

aplicó a Lagartijo iniciándose con él una tradición de dominio pleno sobre la Fiesta en distintas épocas. El Presidente cerró el acto con el agradecimiento a los conferenciantes por su colaboración con la Academia haciendo entrega de un obsequio como recuerdo de su presencia en Jaén.

JOSÉ LÓPEZ BARNEO INGRESA COMO ACADÉMICO

Jaén, 18 de febrero de 2013

greso, titulado: “¿Qué nos enseñan los modelos animales y celulares sobre la enfermedad de Parkinson?” sorprendiendo nuevamente con sus conocimientos sobre la terrible enfermedad. El discurso fue contestado por el académico de número Manuel Vaquero Urbano.

El Presidente de la Real Academia entrega el diploma a José López Barneo.

José López Barneo ingresa como Académico Correspondiente en la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental en un acto celebrado en el Colegio Oficial de Veterinarios de Jaén en una sesión pública única. José López Barneo es catedrático de Fisiología de la Universidad de Sevilla, Director del Instituto de Biomedicina y

Coordinador General de Investigación del Hospital Universitario de Sevilla y un destacado investigador sobre el parkinson. Su labor no solo es conocida en su tierra, Jaén, sino que traspasa fronteras y llega al resto del mundo. El doctor, natural de Torredonjimeno, leyó durante el acto su discurso de in-

El acto estuvo presidido por el Presidente del Colegio de Veterinarios de Jaén, el Presidente de la Real Academia de Medicina del Distrito de Granada y el Presidente de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental, entre otras autoridades y ha sido portada en el Ideal de Jaén, en el periódico Jaén y en el Viva Jaén destacando sus avances en animales hacia un remedio para el Parkinson.

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LOS VETERINARIOS, PIEZAS CLAVE EN LA LUCHA CONTRA EL VENENO El Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios colabora con la Fundación Gypaetus en el marco del proyecto Life, “Acciones Innovadoras contra el uso ilegal de cebos envenenados en áreas piloto mediterráneas de la UE con el objetivo común de generar herramientas y procedimientos de trabajo que promuevan la conservación de la biodiversidad y la erradicación del uso ilegal de cebos envenenados. EL PROYECTO LIFE DE INNOVACIÓN CONTRA EL VENENO

LA PARTICIPACIÓN DEL CONSEJO ANDALUZ DE COLEGIOS OFICIALES DE VETERINARIOS

El uso ilegal de cebos envenenados en el medio natural supone una grave amenaza no sólo para la biodiversidad, sino también para la salud pública.

El Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios colabora con la Fundación Gypaetus en varias líneas de trabajo del proyecto Life en las que se requiere el asesoramiento de expertos veterinarios para el correcto desarrollo de las acciones. Entre ellas se encuentran la elaboración de códigos de buenas prácticas, la edición de guías para la minimización de la predación en explotaciones ganaderas, el control y gestión de perros y gatos abandonados y predadores silvestres, la identificación de animales, la tenencia responsable y la legislación sobre protección animal o las disposiciones legales municipales.

Esta práctica ilegal es una de las principales causas de muerte no natural para varias especies de fauna amenazada y otras muchas especies esenciales para el equilibrio de los ecosistemas, pero supone también un grave peligro para nuestros animales de compañía y para la salud de las personas. Por ello la Unión Europea cofinancia el Proyecto LIFE09 NAT/ES/000533 “Acciones Innovadoras contra el uso ilegal de cebos envenenados en áreas piloto mediterráneas de la UE” (conocido por su acrónimo “Innovation Against Poison”), coordinado por la Fundación Gypaetus. 56

A través de sus redes de trabajo, el Consejo ofrece su apoyo en la difusión de materiales a los colectivos de veterinarios, ganaderos, cazadores y

municipios, facilitando y colaborando en las labores de concienciación, participando en jornadas técnicas de formación, así como en los congresos internacionales “Poison, Wildlife and Society” organizados en el marco del proyecto. EL COMITÉ NACIONAL DE SEGUIMIENTO Por otra parte, el Consejo está integrado en el Comité Nacional de Seguimiento del proyecto Life, grupo que reúne a las principales entidades y organizaciones implicadas en la lucha contra el veneno, que aportan su experiencia y conocimientos. El objetivo principal del Comité Nacional de Seguimiento es contribuir a la mejora de herramientas de calidad para acabar con este problema en el ámbito mediterráneo, principal objetivo del proyecto Life. El Comité también se consolida como un grupo de trabajo para abordar cuestiones fundamentales de elevada repercusión en las políticas

REPORTAJE LOS VETERINARIOS EN LA LUCHA CONTRA EL VENENO

Diversos encuentros entre miembros del Consejo y de la Fundación Gypaetus.

nacionales contra el veneno, favoreciendo la conexión y la sinergia entre el proyecto Life y las organizaciones y entidades representadas. LA RED EUROPEA DE VETERINARIOS CONTRA EL VENENO Dentro de las acciones más novedosas en las que participa el Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios merece destacarse la creación de las “Redes Europeas de Municipios, Cazadores y Ganaderos contra el Veneno”. Esta iniciativa, basada en acuerdos de colaboración, tiene como objetivo promover el trabajo conjunto contra los cebos envenenados y la solución de conflictos. Las adhesiones a estas redes se realizan de manera voluntaria, adquiriendo con ellas una serie de compromisos como el de presentarse como acusación particular contra aquellos que usan veneno en el medio natural. Por otra parte, los miembros de las redes se ven favorecidos por acciones que implementan los técnicos del proyecto en materia de asesoramiento técnico y legal gratuito, mejora de poblaciones cinegéticas, evaluación del estado del control de predadores, fomento del uso de microchips en perros de caza, o la entrega de perros pastores a los ganaderos, acciones en las que se cuenta con el asesoramiento del Con-

sejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios. En esta línea, y tras la experiencia adquirida por el Consejo y la Fundación, se pretende activar la “Red Europea de Veterinarios contra el Veneno”. El Consejo participará activamente para implementarla en las áreas piloto del proyecto, gestionando la adhesión de veterinarios a través de acuerdos y convenios. Esta red contará con acciones específicas para la colaboración entre sus miembros con el objetivo de consensuar la aplicación de protocolos técnicos y legales, facilitar el intercambio de información y la comunicación de casos de envenenamiento a las autoridades

ambientales, o desarrollar campañas de sensibilización. La red contará con el apoyo de los técnicos del proyecto Life, quienes colaborarán en la difusión sobre el peligro del uso de cebos envenenados y ofrecerán asesoría legal gratuita a los miembros de la red. LA FIGURA DEL VETERINARIO COMO INTERLOCUTOR CLAVE EN LA LUCHA CONTRA EL VENENO La investigación del uso de sustancias tóxicas se encuentra con importantes obstáculos en el medio rural. El desconocimiento de los riesgos asociados a estas prácticas y de la legislación, junto con el temor a posibles conflictos vecinales, dificultan la localización de los episodios. En este sentido, el veterinario de clínica y de campo podría ser un interlocutor potencial en la localización y comunicación de casos de envenenamiento. Por otro lado, un veterinario con formación específica podría ejercer una importante labor de sensibilización hacia la población local, y resultar una pieza clave en la toma de muestras biológicas para el estudio de tóxicos empleados en los casos de envenenamiento a los que se enfrente. Rafa Guerra Coordinador CACV/LIFE Consejo Andaluz de Colegios Veterinarios

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Gonzalo Giner

Madrid, 19 de junio de 1962 CURRÍCULUM Veterinario Especialista en Nutrición Animal y Máster en Dirección de Empresas por el IESE, ha desarrollado su trabajo alternando tareas directivas y de marketing en grandes compañías con su pasión por el estudio y conocimiento de la historia. Ha ejercido su actividad profesional, estrechamente vinculada con la economía, la producción ganadera y el medio rural, entre Asturias, Navarra, Cataluña, Castilla y León y Madrid. Inició sus primeras prácticas en Asturias en la clínica del vacuno lechero, le siguió Navarra en los laboratorios Intervet, y después en Gallina Blanca Purina donde trabajó como responsable de marketing para España en la línea de rumiantes de leche, y después como director comercial. Actualmente es socio de una empresa de Consultoría Nutricional y de Management que presta sus servicios a cooperativas, agrupaciones de ganaderos y a la propia industria de fabricación de piensos compuestos, ofertándoles soluciones nutricionales y de valor muy innovadoras. SU LABOR LITERARIA

entre vista 58

“La Cuarta Alianza” fue su primera obra con numerosas reediciones siendo traducida a seis idiomas. Su segundo título fue “El secreto de la logia” y en el año 2008 publica la novela que considera su proyecto más personal, “El sanador de caballos” que nació como homenaje a su profesión, y ha sido sin duda el mayor éxito de su obra literaria con más de veintiséis reediciones hechas y 500.000 lectores en España. Está siendo un gran éxito en el mercado alemán, polaco e italiano y ha vendido derechos cinematográficos a Antena 3 films para la producción de una serie de televisión o una película de cine. La última novela que ha publicado, “El jinete del silencio”, está ambientada en el Renacimiento, y tiene como protagonistas a los caballos. Editada por Temas de Hoy, de Editorial Planeta, la novela ya cuenta con cuatro ediciones, y ha vendido derechos de publicación en Alemania e Italia, e inspirará en breve una obra teatral de gran originalidad.

ENTREVISTA GONZALO GINER

”

El hecho de haber sido galardonado con el premio Albéitar supone mucho más que el reconocimiento de mis colegas, el nombre en sí lleva un honor añadido

”

La condición que me he puesto para seguir publicando novelas es que no ahoguen en ningún caso mi trabajo como veterinario. La principal vocación en mi vida ha sido sólo una, y la literatura ha llegado después. Aunque reconozco que a pesar de los retrasos me está dando enormes satisfacciones personales. El hecho de haber sido galardonado con el premio Albéitar supone mucho más que el reconocimiento de mis colegas, el nombre en sí lleva un honor añadido. Me hace recordar a mi protagonista de “El sanador de caballos”. ¿Cuál es de tus facetas la que te ha dado más satisfacciones, la de veterinario o la de escritor? Sin duda la de veterinario, al menos durante mis primeros veinticinco años. No son tiempos fáciles para nuestro oficio, y a pesar de los muchos problemas que compartimos en esta compleja profesión, sigo pensando que es la decisión más acertada que he tomado en mi vida. Probablemente tienes en los profesionales veterinarios a tus máximos admiradores, ¿te sientes profeta en tu tierra? Lo he pensado muchas veces, porque es verdad que en mi caso sí me siento “profeta en mi tierra”. Cuando he tratado de explicarme por qué, sólo llego a una conclu-

sión: la calidad humana de los veterinarios está muy por encima de otros oficios, como también su generosidad. Y en este sentido me gustaría destacar una sensación que he tenido el privilegio de vivir en persona, y es la potente capacidad corporativa que tenemos, que por desgracia se despierta en muy pocas ocasiones. Pero ahí está… Como veterinario, ¿cuál crees que son los grandes retos para la profesión en los próximos años? Yo diría que dos externos y dos internos. Como externos pienso en la especialización como un área que le dará más prestigio, calidad técnica y una mejor aproximación a nuestros clientes. Pero externamente también entiendo que las tecnologías de la comunicación, la nanotecnología y la concienciación de la sociedad a una alimentación más perdurable y respetuosa con el medio ambiente, abrirá muchas posibilidades profesionales a aquéllos que dirijan su labor en esa dirección.

”

A pesar del éxito de tus últimas novelas, continúas trabajando como veterinario, ¿cómo logras compaginar las dos tareas? ¿has tenido que renunciar a algo?

La calidad humana de los veterinarios está muy por encima de otros oficios

”

Como internos, he podido constatar en mis visitas a casi todos los centros universitarios que la formación, en estos momentos, es muy superior a la que recibimos hace unos años. Eso significará mejores profesionales para un mundo más exigente. Pero también creo que es necesario que salgan menos diplomados al mercado, muchos menos, y que los códigos deontológicos sean algo más que un gesto pintoresco. ¿Y los de la literatura? Mi reto literario es simple; seguir imaginando historias que entretengan a la gente y divertirme con ello. Pero en particular, y es mi compromiso con la profesión, trataré de introducir temáticas veterinarias siempre que se pueda. Siguiendo con el mundo de las letras, ¿en qué estás trabajando ahora? ¿Podrías avanzarnos algo de tu próxima obra? ¿Cuándo podremos disfrutarla? Llevo media novela escrita, y si todo se da bien, en la primavera del 2014 verá la luz con un nuevo título. Los escritores y las editoriales somos muy celosos en no desvelar el contenido de los nuevos proyectos, pero siendo este medio el que es, puedo contaros que tendrá como protagonista a una veterinaria, y como escenario de la trama los años previos a la Guerra Civil, y la Guerra. Y que no tendrá como único país España. Hasta ahí puedo leer…

Andalucia Veterinaria enero | marzo 2013

OTRAS NOTICIAS

NUEVA LEY DE LA CADENA ALIMENTARIA El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias Cañete, ha afirmado que la ley de la cadena alimentaria entrará en vigor en primavera, tras concluir la fase parlamentaria, y ha confiado en que esta norma no repercuta en los precios. NUEVOS ESTATUTOS VETERINARIOS El Boletín Oficial del Estado publica los nuevos estatutos generales de la Organización Colegial Veterinaria Española integrada por el Consejo General de Colegios Veterinarios de España, los Consejos de Colegios existentes en las Comunidades Autónomas y los que, en su caso, se constituyan, y los Colegios Oficiales de Veterinarios existentes en cada provincia y en las ciudades de Ceuta y Melilla. AGRICULTURA REGULA EL SECTOR IBÉRICO Fuente: El PaÍs – 28 de enero de 2013

El Ministerio de Agricultura ha elaborado el proyecto final para la regulación del sector del ibérico tras ocho meses de negociaciones con el sector y las Comunidades Autónomas para lograr

una norma que sirva para proteger la pureza de la raza ibérica, vigilar el manejo y la alimentación, lograr una clarificación en el etiquetado y evitar la actual confusión a los consumidores. CATÁLOGO DE SEMENTALES DE PORCINO La Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Tronco Ibérico (Aeceriber) ha publicado la edición número 11 del Catálogo de sementales de la raza porcina Ibérica, que corresponde a los ejemplares valorados genéticamente en la prueba de selección desarrollada durante el año 2012. LOS PRODUCTORES DE LECHE DEL SUR DE ESPAÑA Los productores de leche del sur de España se han unido para crear la asociación ALBA (Alternativa Láctea en Base Asociativa) con el objetivo de mejorar el equilibrio de la cadena de valor y reforzar la posición negociadora de sus miembros. La nueva asociación reúne a 70 ganaderías andaluzas. PRIMER ZOO EN EL MUNDO CON LINCE IBÉRICO Fuente: Diario de Jerez – 18 de febrero

El zoobotánico de Jeréz exhibe por primera vez en el mundo dos ejemplares de lince ibérico. A través del programa de cría en cautividad, ambos animales podrán convivir en un recinto de 600 m2, inaugurado por el Ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, el secretario general de Medio Ambiente y Agua de la Junta, Sergio Moreno y la alcaldesa de la ciudad, María José García-Pelayo. CERDOS CRIADOS CON ANTIBIÓTICOS Fuente: El Mundo – 12 de febrero de 2013

Vacas, cerdos y otros animales llevan años recibiendo tratamientos antibióticos para paliar enfermedades y como elementos de prevención y de crianza. El abuso de estos fármacos, ha dado tiempo suficiente a los microbios para aprender a hacerse resistentes lo cual pone en riesgo la salud humana. La Unión Europea se unió en 2006 a la propuesta de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para prohibir el uso de estos fármacos para el crecimiento de los animales; sin embargo otros países aún siguen realizando estas prácticas, como es el caso de China.

OTRAS NOTICIAS Y CURSOS

AGENDA DE CURSOS

ALMERÍA Curso: XV Jornadas Técnicas sobre Ganado Caprino y Ovino y el IV Foro Caprino. Fecha: 2 y 3 de mayo de 2013. Lugar: Palacio de Congresos Cabo de Gata - Ciudad de Almería de El Toyo. Más información: coordinador@ lacabraandalucia.com (Mª. Teresa Novo Díaz) y malagaganadera@gmail.com (Elena García). CÓRDOBA Curso: VII Congreso CYTA –Ciencia y Tecnología de los Alimentos Fecha: 12, 13 y 14 de Junio de 2013 Lugar: Rectorado de la Universidad de Córdoba. Más información: www.cytacordoba2013.com Curso: III Curso Intensivo de Homeopatía Veterinaria. Formación Permanente Fecha: 2 al 5 de mayo de 2013. Lugar: Facultad de Veterinaria. Univesidad de Córdoba. Más información: SEHV (Sociedad Española de Homeopatía Veterinaria). Tel. 985 335798 SEVILLA Curso: Curso Teórico Práctico de Medicina y Cirugía de Exóticos Fecha: 11 y 12 de mayo de 2013. Lugar: Curso teórico: Hotel NH

Plaza de Armas. Curso práctico: CES Cartuja Más información: Babieca Veterinary Research and Education. babiecaveterinary@hotmail.es Curso: Seminario online: ejemplos prácticos sobre el manejo de las otitis en la clínica diaria. Fecha: 2 de abril. 14:30 horas (1:30h de duración). Ponente: Carmen Lorente. Curso: Curso online: curso de iniciación al diagnóstico ecográfico. Fecha: 16 de abril a 23 de mayo de 2013. 10 horas lectivas Ponente: Pablo Gómez.

Otros cursos en Málaga: Curso: Diagnóstico y Tratamiento de Caballos con Pérdida de Peso. Curso: ¿Será Epilepsia? Abordaje del paciente epiléptico, cómo reconocerlo, diagnosticarlo y pautas generales de tratamiento. Curso: Control Sanitario de SANDACH. Curso: Formación de Auditores Jefe para la Certificación de Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria. MADRID

Curso: Seminario online: introducción a la clínica de aves de compañía. Fecha: 25 de abril. Hora: 14:30 (1:30 h de duración). Ponente: Chema López. MÁLAGA Curso: “La necropsia en la práctica clínica: ¿Cuándo, cómo y para qué ?“ Fecha: 13 y 14 de Abril de 2013. Sábado, 16.00h-20.30h, y domingo, 9.30h-14h. Lugar: Salón de Actos del Colegio de Veterinarios de Málaga. Más información: Asociación Malagueña de Veterinarios de Animales de Compañía (AMVEAC). 952 542554 (Carolina Guidotti)

Curso: Jornada formativa sobre prevención de contaminación alimentaria intencionada. Fecha: 24 de abril de 2013. Lugar: CONSUMOLAB. Centro de Investigación y estudio de las preferencias de consumo. Más información: General Díaz Porlier 45 - Tel. 913 096 611

Andalucia Veterinaria enero | marzo 2013

FELIXCAN I CONCURSO INTERNACIONAL DE FOTOGRAFÍA FUNDACIÓN AMA CONVOCATORIA DE SUS XIV PREMIOS CIENTÍFICOS

GRUPO MERIAL El Grupo de Estudio sobre Enfermedades Transmitidas por Vectores (ENTRA) lanza la Guía Clínica sobre Ehrlichiosis/Anaplasmosis canina y felina en España. Es una guía única que está diseñada en formato de preguntas y respuestas e ilustrada con imágenes, tablas y gráficos. La Guía Clínica sobre Ehrlichiosis/ Anaplasmosis canina y felina en España es la primera de las guías clínicas en versión digital, que presenta el grupo ENTRA con la intención de convertirlas en una herramienta para abordar las enfermedades vectoriales emergentes. Para más información, contacte con su delegado de Merial Laboratorios.

La Fundación A.M.A. ha convocado sus XIV premios cientificos en los que concederá 48.000 euros a los dos mejores trabajos sobre ‘Sanidad y Seguridad Vial’. Los premios se convocan bienalmente y destinan 36.000 euros para el trabajo ganador y otros 12.000 euros para un accésit. El plazo de entrega de los trabajos finaliza el 31 de julio, y el fallo de los premios se hará público el 4 de octubre. El único requisito para participar es ser profesional sanitario y mutualista de A.M.A. Los temas serán la Sanidad y la Seguridad Vial, por lo que se admitirán investigaciones sobre certificados de salud, enfermedades crónicas al volante o prevención del consumo de medicamentos, drogas o alcohol, entre otras muchas perspectivas. Más información sobre los Premios y sus requisitos puede consultarse en www.amaseguros.com.

Felixcan, ha convocado el Primer Concurso Internacional de Fotografía “Felixcan” en el que podrán participar veterinarios españoles. El objetivo del concurso es buscar creaciones en las que los animales sean el motivo principal de la fotografía. El concurso está dotado con 6.000 € en premios, el plazo de entrega finaliza el día 30 de Junio de 2013 y el jurado hará público su fallo el 7 de julio. Las fotografías presentadas deberán ser inéditas. Sólo se admitirán obras en formato digital con un tamaño mínimo de 3 mega píxel y una resolución en alta calidad. Todas las fotos presentadas serán de titularidad de Felixcan S.L. Las obras se enviarán por correo a la dirección concurso@ felixcan.com. Cada fotografía deberá indicar como asunto: ‘Concurso Internacional de Fotografía’. En el mensaje se indicará el título de la fotografía, nombre y apellidos, dni o pasaporte, teléfono, fecha de nacimiento y correo electrónico. Estos datos quedarán a disposición de la citada página web. Para más información se puede consultar en la página web www.felixcan.com.

NOTAS DE PRENSA

LABOKLIN

LANZAMIENTO DE VETPLAN COMPLET Vetplan® completa su gama de coberturas de salud mediante el lanzamiento en el mes de marzo de Vetplan Complet. Los productos Vetplan®, la empresa nacional de coberturas de salud para mascotas que es propiedad de los mismos veterinarios que la usan, completa así su gama de coberturas que abarcan desde la prevención y consultas mediante Vetplan Básico, el uso de pruebas diagnósticas mediante Vetplan Plus y ahora también la cobertura quirúrgica mediante Vetplan Complet. Ya hay 48 centros veterinarios asociados a Vetplan pero el objetivo, según su gerente Sergio López Valdelvira, es el de abarcar todo el territorio nacional en pocos años mediante la adhesión de más centros veterinarios en cada provincia. Si quieres más información puedes contactar en clientes@vetplan.es o en su página web www.vetplan.es

Diferenciación por PCR micoplasmas hemotrópicos felinos: LABOKLIN ofrece la posibilidad de diferenciar mediante PCR el tipo de micoplasma hemotrópico involucrado. A partir de una muestra de sangre con EDTA podemos desde saber cuál de los tres tipos con diferente patogenicidad (Mycoplasma haemofelis, Candidatus Mycoplasma haemominutum, y Candidatus Mycoplasma turicensis) es el responsable del cuadro clínico en nuestro paciente. Más información en www.laboklin.es o en contacto@laboklin.es

II CURSO “UNOVET” DE ECOGRAFÍA Unovet S.L realizó el “II Curso de Ecografía Básica en Pequeños Animales” para impartir a sus clientes los conocimientos básicos .

DATAMARS POR EL BIENESTAR ANIMAL DATAMARS trabaja por el BIENESTAR ANIMAL y ha desarrollado un minitransponder de polímero que garantiza la lectura a gran distancia. El tamaño del transponder se ha reducido más de un 25% y el peso más del 50%, de forma que el calibre de la aguja para la implantación del microchip es más de un 20% menor y favorece una inserción menos dolorosa. Otro de los objetivos de DATAMARS es el cuidado del medio ambiente, por ello la aguja se desmonta con facilidad del aplicador para favorecer la correcta eliminación de residuos. Tras su exitoso lanzamiento en otros países ya está disponible en España.

El curso se celebró el Sábado 16 de Marzo y fue impartido por Francisco José Pérez Escribano, veterinario especialista en ecografía del servicio de ecografía móvil del Campo de Gibraltar. El curso abarcó temas como ecografía en vejiga, genito urinaria, ecografía digestiva, de hígado, de bazo, ecografía de gestación reproducción y ecocardio de urgencia. Para la realización de las prácticas se utilizaron ecógrafos de última tecnología como el Sonotouch equipo táctil e intuitivo que facilita el trabajo a los veterinarios y ajustes prestablecidos en función de la especies, además de utilizar Tecnología Compound, THI y SRA que consigue una mejor calidad de imagen.

Andalucia Veterinaria enero | marzo 2013

DIRECTORIO VETERINARIO DE ANDALUCÍA

CONSEJO ANDALUZ DE COLEGIOS OFICIALES DE VETERINARIOS Gonzalo de Bilbao, 23-25 41003 - Sevilla

954 542 701 954 282 025 raia@raia.org

Avda. del Brillante, 69 14012 Córdoba 957 767 855 957 340 143 colegio@corvet.es

2013 ENERO - MARZO

SEGUNDA EDICIÓN PREMIOS ALBÉITAR. ASAMBLEA EXTRAORDINARIA DE PRESUPUESTOS. ACTIVIDADES COLEGIOS PROVINCIALES. VETERINARIOS EN LA LUCHA CONTRA EL VENENO. ENTREVISTA A GONZALO GINER.