Comentarios #400

• Núm. 400

www.revistacomentarios.com

@comentarios_sin

/Revista Comentarios

INNOVAN EN AGRICULTURA DURANTE LA PRIMERA EDICIÓN DEL AGROINNOVA 2018, ORGANIZADO POR LA FUNDACIÓN PRODUCE SINALOA, LOS PRODUCTORES TUVIERON ACCESO A LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS PARA EL CAMPO. Págs. 2-3

‘HAGAMOS TRATO EN LA EXPOAGRO SINALOA’ Págs. 20-21

GANADERÍA MÁS EFICIENTE EN SAN IGNACIO Págs. 10-11

FORTALECEN SANIDAD ALIMENTARIA EN SINALOA Págs. 16-17 y 18

www.revistacomentarios.com

Núm. 400

COORDINACIÓN

Héctor Díaz Cortez Director Fundador LCC. Marco A. Díaz Ruiz m.diaz@revistacomentarios.com Director General LCC. María Cristina Medina Vázquez mcristina.medina7@gmail.com Dirección Editorial LCC. Carmen Aglahet Zamora Valenzuela aglahet.zamora@gmail.com Dirección Comercial C. José Sauceda Soto j.sauceda@revistacomentarios.com Subdirector Zona Norte LEI. Liliana López Arámburo, C. Miguel Ángel González Córdoba, Lic. José Nedel Sánchez Valencia, Lic. José Roy Angulo Vázquez, Dr. Jesús Óscar Molina Favela, Lic. Rogelio Canto Tellechea Comité Editorial Oficina Laguna de Tamiahua #1340 Col. Las Quintas, Cul. Sin. Tel. 275.20.56 Ventas comentariossinaloa@gmail.com Diseño LDGP. Luis Alejandro Wong Quevedo Imprenta Camona Impresores

CIRCULACIÓN COMENTARIOS se distribuye a los productores y sociedad en general, utilizando vehículos propios y a través de los principales organismos, dependencias y empresas agrícolas del estado de Sinaloa, mediante cortesías y suscripciones.

Registro hecho ante la Secretaría de Educación Pública de acuerdo a la Ley Federal del Derecho de Autor. Prohibida la reproducción total o parcial de su contenido sin previa autorización. Los artículos sin firma son responsabilidad del director. No nos hacemos responsables del criterio de nuestros colaboradores y su opinión no refleja, necesariamente, la opinión de la empresa.

C

NEGATIVA

ada año la lucha por precios justos para las cosechas de los granos se ha vuelto una constante; el maíz, indexado a la cotización en la Bolsa de Granos de Chicago; el garbanzo, sujeto a la demanda internacional y el frijol, dependiente de la oferta y la demanda.

A principios del ciclo agrícola 2017-2018, autoridades y organizaciones agrícolas manifestaban que mientras no se superen las 80 mil hectáreas, el precio del frijol deberá superar los 20 pesos por kilogramos, según los inventarios nacionales.

Y aunque el Sistema de Validación y Seguimiento Agrícola (SIVASA), señala que este ciclo se establecieron alrededor de 73 mil hectáreas, las cuales arrojarían una cosecha que el mercado requiere, sin haber sobreoferta, un tercero nuevamente entra al juego: la especulación.

La ley de la oferta y la demanda es buena en un mercado justo, en donde no hay cabida a la especulación. Sin embargo, a la fecha se percibe un grave problema pues la oferta por el grano por parte de los compradores ha sido mucho menor a la esperada.

Ofreciendo precios irrisorios en el campo, pareciera que los comercializadores se pusieron de acuerdo nuevamente para ‘tumbar’ el precio del frijol.

Si bien la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa ya le entró al quite poniendo a disposición sus bodegas y las de sus organismos agremiados, para que el productor almacene su cosecha sin costo alguno, el mercado no ha reaccionado.

La desesperación se percibe entre los agricultores, que ya se manifestaron en una de las casetas de peaje a la salida de Culiacán, la situación es crítica pues aunque almacenar el frijol debe mejorar el precio del mismo, el productor también busca pagar el crédito de avío para evitar intereses.

Y nuevamente se debe de poner en la mesa la pregunta ¿hasta dónde debe intervenir la autoridad Es momento de retomar esta situación y ofrecerle al agricultor esquemas que en otras ocasiones han funcionado: la pignoración.

Poner a disposición un crédito extraordinario de acuerdo a la cosecha almacenada, daría un respiro al agricultor, es un paliativo que bien les daría un respiro. …Y todavía falta el maíz.

Marco A. Díaz @marcodiazr87

INNOVACIÓN

2

Durante el Agroinnova, los productores pudieron conocer diversas técnicas para análisis de cultivos.

ACERCAN LA INNOVACIÓN AGRÍCOLA AL PRODUCTOR EN LA PRIMERA EDICIÓN DE ESTA MUESTRA TECNOLÓGICA PARTICIPAN DOCENAS DE PRODUCTORES AGRÍCOLAS DE TODO EL ESTADO DE SINALOA

www.revistacomentarios.com

INNOVACIÓN

Dirigentes agrícolas y personal de la Fundación Produce Sinaloa presentes en el evento.

3

Se llevaron a cabo diversas conferencias impartidas por empresas privadas.

Marco Díaz /@Marcodiazr87

C

Culiacán, Sinaloa. on la finalidad de fortalecer el conocimiento entre el sector agrícola y acercar a los productores lo más nuevo en tecnología, autoridades estatales inauguraron la primera edición del Agroinnova 2018.

En ese sentido, Ulises Robles Gámez, dirigente de la Fundación Produce Sinaloa, organizadores del evento, manifestó que durante este día se llevarán a cabo diversas conferencias con enfoque agrotecnológico, desde uso de drones en la agri-

cultura, sistemas de riego, energía solar, agricultura protegida y orgánica, entre otros.

Por su parte, el Secretario Juan Enrique Habermann, reconoció los trabajos del organismo agrícola pues los productores sinaloenses deben seguir trabajando en ser punta de lanza en la producción con base en nuevas tecnologías.

Recordó que en años anteriores los agricultores debían visitar otros países para conocer las innovaciones del sector, sin embargo, hoy en día es posible conocer estas herrawww.revistacomentarios.com

mientas de primera mano en muestras como el Agroinnova 2018, así nació la Expoagro Sinaloa, declaró.

En el Agroinnova 2018 se llevan a cabo diversas conferencias disertadas por representantes de empresas privadas como Netafim, John Dheere, Sakata, FMC Agro Natturalia, Agrobionsa, Seminis, CapGen Seeds, entre otras.

En ese sentido, la Fundación Produce Sinaloa preparó muestras de cultivos en pie de hortalizas a cielo abierto y en invernadero, así como de maíz.

INNOVACIÓN

Ulises Robles Gámez, presidente de la Fundación Produce Sinaloa.

El Ing. Julio César Zamudio, subdirector general de la FPS, en recorrido con dirigentes agrícolas.

4

También se mostraron cultivos de bell pepper, establecidos bajo las tecnologías más modernas.

El Agroinnova llegó para quedarse

La primera edición del Agroinnova resultó sorpresiva para la Fundación Produce Sinaloa, debido a la respuesta de las empresas y de los productores agrícolas asistentes, informó Julio César Zamudio.

El subdirector general del organismo agrícola manifestó que participaron 28 empresas con conferencias y demostraciones de campo. Asimismo, indicó, asistieron 418 productores chicos, medianos y grandes, de los cuales el 51% fueron horticultores; el 46% de granos y el 3% de frutales.

“Estuvo muy equilibrado entre hortalizas y granos; ahora, de los productores de Sinaloa, más del 82% eran de la zona

www.revistacomentarios.com

Cultivos de tomate en invernadero fueron parte de la muestra.

centro, un 13% del norte del estado y el resto del sur”.

Destacó que además de las 20 pláticas sobre innovación llevadas a cabo, la Fundación Produce Sinaloa presentó, por primera vez en 20 años, resultados de las variedades de hortalizas cultivadas en el Centro de Innovación y Transferencia de Tecnología del organismo agrícola.

Zamudio Loaiza se manifestó confiado en que se llevará a cabo una segunda edición para la próxima edición, pues el pasado 26 de enero se estableció un parteaguas para que Sinaloa retome el liderazgo en tecnología agrícola a nivel nacional.

PONEN EN MARCHA SISTEMA FOTOVOLTAICO SE ENCUNTRA EN LAS BODEGAS DE LA AARSP ES EL SISTEMA FOTOVOLATICO MÁS GRANDE EN LA REGIÓN

INNOVACIÓN

DATOS

6 2

El consejo directivo de la Asociación de Agricultores del Río Sinaloa Poniente durante la puesta en marcha del sistema.

•

Inversión de 5.7 millones de pesos

•

Tiene una Capacidad de generación de energía del 111.80 KWP y una producción de 16,830 Kw/ hr.

•

Es la mayor obra de este tipo en la región.

•

Genera un ahorro promedio mensual de $ 24,398

•

Se dejarán de emitir a la atmosfera 114 toneladas de CO2, equivalente a 21 autos o camiones livianos no utilizados ó a 4,639 árboles plantados.

•

Con este sistema estamos colaborando de esta forma en la preservación y conservación de nuestro medio ambiente

Redacción /@Comentarios_sin

C

Culiacán, Sinaloa. on una inversión conjunta, producto de una gestión ante el gobierno federal, la Asociación de Agricultores del Río Sinaloa Poniente puso en marcha los paneles solares en las bodegas de dicha asociación.

Gustavo Rojo Plasencia, dirigente del organismo, expresó que el ahorro mensual será de 30 mil pesos con respecto al uso de energía eléctrica en las bodegas, generando el 90% de la energía que se consume en las bode-

gas de la AARSP. Este sistema tuvo una inversión de 5.7 millones de pesos, de los cuales el gobierno federal aportó dos millones.

Además, está interconectado a la red eléctrica de la Comisión Federal de Electricidad.

El dirigente agrícola destacó que este es el sistema fotovoltaico con mayor capacidad instalado una región, mismo que tiene también un beneficio para el medio ambiente, además del ahorro económico que la asociación tendrá. www.revistacomentarios.com

Gustavo Rojo Plasencia explica los beneficios al consejo directivo y asociados.

UNIDOS PARA PROTEGER EL AGRO

JOSÉ ANTONIO QUINTERO, DIRECTOR DEL ORGANISMO DE CUENCA PACÍFICO DE LA CONAGUA, EXPONE LA NECESIDAD DE SUMAR ESFUERZOS PARA MEJORAR EL USO DEL AGUA PARA EL RIEGO AGRÍCOLA

RIEGO

Cristina Medina /@Cristin_Medina7

8 2

L

a baja disponibilidad de agua en las presas y el pronóstico de una temporada de lluvias por debajo de lo normal, empiezan a pintar un panorama poco alentador para el sector agrícola.

Hasta la primera semana de febrero, de acuerdo al reporte de la Comisión Nacional del agua las 11 presas del estado se mantenían al 50.2 por ciento de su capacidad total.

Ante esto el director del Organismo de Cuenca Pacífico Norte de la Conagua, José Antonio Quintero Contreras, en entrevista con la revista Comentarios expuso que en estos tiempos los agricultores deben considerar algunas medidas como cambiar a cultivos de menor demanda de agua, hacer rescate del subsuelo, y sobre todo ser conscientes de que cualquier decisión que tomen en este momento podría tener efectos en el siguiente ciclo. ¿Cómo están trabajando para evitar que se desperdicie el agua?

Estamos yendo a los Comités Hidráulicos de todos los distritos de riego donde en cada comité hidráulico se presentan los presientes de los mó-

dulos de riego. Personalmente me he presentado en cada una de las reuniones de trabajo para hacer una serie de recomendaciones para que los jefes de distrito den seguimiento puntual a estos temas. ¿Ven un panorama complicada para el siguiente ciclo agrícola?

Vemos un panorama que nos obliga a redoblar los esfuerzos de planeación.

Aquí es un tema de responsabilidad compartida; por un lado está la parte institucional y por otra la de los usuarios. Todos tenemos que trabajar en equipo para asegurar el próximo ciclo.

De lo que se asignó para el actual ciclo agrícola, ¿cuánto en lo que han entregado?

Para este ciclo se asignaron 8 mil 130 millones de metros cúbicos y se lleva un avance de más de 2 mil 600 millones de metros cúbicos de agua. Podríamos decir que llevamos un avance superior al 35 por ciento. Vamos conforme lo planeado. ¿La planeación del ciclo 2018-2019 podría ser lo difícil?

Será un reto. Tendremos que redoblar

www.revistacomentarios.com

los esfuerzos de planeación para conseguir salir adelante.

En materia presupuestal, ¿cómo enfrentarán los ajustes que se hicieron para este año?

Bueno es una etapa, por todos conocida, compleja en materia presupuestal.

Sabemos la circunstancia por la cual atraviesa el país por el impacto que provocaros los sismos que se registraron en septiembre del año pasado y de los otros fenómenos climáticos que nos golpearon, pero como lo hemos venido diciendo, todos tenemos que hacer un esfuerzo, un esfuerzo solidario para proteger la actividad más importante del estado.

Para trabajos de modernización, ¿con cuánto recurso dispondrán para este año?

Aún estamos en la evaluación final del monto que se dispondrá. Lo que podría adelantar es que viene similar al del año pasado que fue un monto de alrededor de 250 millones de pesos.

Tendremos que hacer un esfuerzo solidario entre todos; deberemos hacer un trabajo de equipo para proteger la actividad.

DATOS

94.2%

del agua que hay en las presas de Sinaloa se destina al sector agrícola.

25%

de la infraestructura hidroagrícola del país se concentra en Sinaloa.

83%

de las aguas residuales que se generan en Sinaloa son tratadas.

Se pueden generar condiciones de ciertas complejidad, pero por supuesto que nosotros estaremos preparados técnicamente con las previsiones y las recomendaciones que ya de por si hemos compartido con los productores”, José Antonio Quintero Contreras, director del OCPN de la Conagua.

José Antonio Quintero Contreras, director del Organismo de Cuenca Pacífico Norte de la Conagua.

PROYECTAN UNA GANADERÍA MÁS EFICIENTE EN SAN IGNACIO

PECUARIO

EL DIRIGENTE DE LA ASOCIACIÓN GANADERA LOCAL, IVÁN BÁEZ, DESTACÓ LA ERRADICACIÓN DEL ABIGEATO, EL AVANCE EN EL TEMA ZOOSANITARIO Y LA CONSTRUCCIÓN DE UNA PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS

10 2

Iván Báez fue acompañado por autoridades de los tres niveles de gobierno, en su primer informe de labores.

El líder ganadero presentó resultados destacables.

Marco Díaz /@Marcodiaz76

L

Costa Rica, Sin. a próxima puesta en marcha de la planta procesadora de alimento para ganado es una de las metas fijadas por la Asociación Ganadera Local y tiene como finalidad disminuir el costo del insumo, en beneficio de los productores, informó Iván Baez Martínez.

Durante su primer informe de labores, el dirigente de la Asociación Ganadera Local de San Ignacio explicó que lo anterior forma parte de un proyecto ante el gobierno del estado en donde se producirán 6 toneladas de alimento por hora, con un costo mínimo, y que permitirá distribuir el alimento a un precio competitivo.

Se busca, agregó, que en temporada de estiaje el productor no sacrifique parte de su hato ganadero para alimentar el resto. Además de ello, manifestó que la planta procesadora de alimento será generadora de empleos directos e indirectos, pues tiene un costo aproximado a los 10 millones de pesos.

En otro rubro, el líder de los ganaderos agregó que se han construido 55 pozos abrevaderos en las comunidades que lo han requerido, preparando poco a poco al sector para enfrentar la escasez de agua.

“Es el compromiso que hice con los ganaderos, con nuestro dirigente, con el Secretario Juan Habermann y con el hoy es subsecretario Manuel Urquijo. Y vamos a seguir gestionando ante la Secretaría, porque vienen cambios y vamos a aprovecharlos, yo soy gestor de ustedes y estamos para servirles”.

Resaltó que la ganadería se ha venido colocando nuevamente como una alternativa rentable gracias a las políticas públicas establecidas por el gobernador Quirino Ordaz Coppel, de la mano con la Secretaría de Agricultura y Ganadería, y la misma Unión Ganadera Regional de Sinaloa.

En cuanto al tema zoosanitario, Báez Martínez agregó que a lo largo de un año se han aplicado más de 20 mil dosis de vacunas sin costo para los www.revistacomentarios.com

productores, fortaleciendo a la zoosanidad y al control pecuario del municipio de San Ignacio.

De la misma forma, expresó, se ha estado aplicando la vacuna del derriengue con un precio de dos pesos por dosis, en coordinación con el Comité Estatal de Fomento y Protección Pecuaria de Sinaloa y la misma Unión Ganadera Regional de Sinaloa.

El dirigente ganadero informó que se ha estado apoyando a los ganaderos con consultas veterinarias, dando el seguimiento que se requiere y mejorando poco a poco la sanidad del hato ganadero en la región.

Manifestó que gracias a la coordinación con autoridades de seguridad se ha venido mermando el robo de ganado, pues mediante la expedición de guías pre elaboradas los productores han podido movilizar su ganado, respetando las condiciones del documento o bien, ateniéndose a sanciones en cambio de incumplirlos. Dicho programa, agregó, se implementará a nivel estatal.

La familia del dirigente, presente.

Por otro lado, Báez Martínez informó que se distribuyeron más de 32 mil pacas de maíz, con el apoyo conjunto de la Unión Ganadera y los productores del municipio de Elota, el alimento para ganado se distribuyó a un costo mínimo.

“Para este año tenemos el compromiso con los productores de Elota, con la Agrícola y Ganadera Dos Hermanos, con la Agrícola y Ganadera Gámez; con la Agrícola y Ganadera El Ruso y con diferentes ganaderas del municipio de Elota que están sembrando 700 hectáreas, y cuyo forraje va destinado al municipio de San Ignacio”.

‘REDOBLAREMOS ESFUERZOS’ En su mensaje, Daniel Osuna Román, presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa reconoció la labor de la AGLSI, Asimismo, el líder ganadero informó que buscarán superar las cifras de trabajo logradas durante el ejercicio 2017, de tal forma que se proyecta

Lideres ganaderos de la región felicitaron a Báez Martínez.

Más de un centenar de nuevos socios se sumaron a la asociación

un 15% más de pozos de agua, entrega de mayor semilla para forraje, etc.

Dijo que se llevarán a cabo cursos de manejo de forraje en coordinación con el Inifap, de con la finalidad de ser más eficientes en la explotación del recurso forestal.

APOYAN A LA COMUNIDAD En otro rubro, Báez Martínez señaló que en coordinación con la Asociación Unidos Por el Valle de San Lorenzo, se han distribuido diversos apoyos a los más necesitados; desde servicios de salud, hasta lentes y sillas de ruedas.

“Quiero decirles que es una labor que fortalece, que beneficia a nuestros ganaderos y a sus familias, que no sería posible sin el apoyo de la doctora Elga Pérez Félix, directora de la Asociación”.

San Ignacio, ejemplo de control de movilización En el rubro zoosanitario, Osuna Román expresó que durante el 2017 se www.revistacomentarios.com

logró lo que el Senasica requirió; 220 mil animales barridos y para el 2018 se deberán despoblar 3,000 animales.

“Estamos comprometidos en lograr recuperar el estatus zoosanitario, por ello pido comprensión en la movilización de ganado; todavía lo manejamos sin control, pero quiero felicitarlos porque San Ignacio, gracias a la coordinación con la Alcaldía, es el municipio que mejor manejo tiene en el Estado”.

Agregó que la meta de la ganadería en Sinaloa va destinada a que la carne producida en el estado pueda ser exportada a cualquier parte del mundo, para lo cual, reiteró, se necesita que todos los involucrados hagan su parte utilizando las guías de movilización de ganado.

Al informe de labores asistieron dirigentes ganaderos de las asociaciones como la Elotense; la de Los Altos del Salado; la Especializada de Criadores de Ovinos y Caprinos de Culiacán y la de Coyotitán.

PECUARIO

Al informe asistió el dirigente estatal de los ganaderos, Daniel Osuna Román.

11 3

Por Canalero

COMENTARIOS DEL OPINIÓN

P 12

ermítaseme iniciar esta colaboración editorial con una queja muy personal. Y es que alguien debería poner en orden el servicio que los comercializadores de combustible extraído del subsuelo de manera ilegal están realizando en mi región.

Resulta que este humilde Canalero llevaba algunos meses utilizando gasolina de origen turbio; lo que nadie me dijo es que este combustible terminaría por afectar la pick up nuevesita que mi jefesito del módulo de riego tomó a bien designarme. ¿Y ahora cómo le hago?

LO CIERTO es que la actividad de los llamados ‘huachicoleros’ ha puesto a muchos agricultores a temblar; las doble rodados cargadas de combustible ya han provocado varios incendios, también los ductos ordeñados.

Es una situación a la que nadie le quiere entrar… Aguas.

En otro orden de ideas, el ciclo agrícola 2017-2018 ya a más de la mitad ha venido avanzando sin mayores eventualidades. Si bien la disponibilidad de agua en algunas regiones del estado no fue la esperada, los módulos de riego y los agricultores han sabido enfrentar el reto.

Lo realmente lamentable, es que a punto de generalizarse las cosechas de frijol en todo el estado, haya productores que están malbaratando la leguminosa vía redes sociales o en las calles, debido a que, acusan, los coyotes ofrecen precios realmente bajos por sus cose-

Gilberto Irazoqui Galaviz.

Ana Cecilia Moreno Romero.

chas.

En ese sentido, es necesario que el Secretario Juan Enrique Habermann ‘agarre’ al toro por los cuernos, gestionando créditos para que los productores tengan la posibilidad de pignorar sus cosechas, también sería viable la gestión de una prórroga al crédito de vía.

Habermann Gastélum es reconocido agricultor, estrenado en la función pública desde 2017, pero de quien muchos reconocen, sabe de qué pata cojea el productor. Sin embargo, la situación se ha venido complicando a tal grado de que ya tomaron una caseta de peaje a las afueras de Culiacán.

El desespero entre el sector primario crece debido a la especulación, hacen falta soluciones. Sin duda.

QUIEN realmente llegó a fortalecer la sanidad e inocuidad en el estado el director de innovación, sanidad e inocuidad de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, Jorge Siller Cepeda.

Con una interesante trayectoria, el profesionista le ha inyectado una dinámica de trabajo a la dependencia que seguramente colocará nuevamente a Sinaloa como un estado productivo e inocuo, que aprovechando las nuevas tecnologías, regresará competitividad a nuestros productores primarios… Bien ahí.

COMO cada proceso electoral, este Canalero suele destacar la participación del sector primario. Para este 2018, la suerte le sonrío al líder oriundo del Valle de San Lorenzo, Faustino Hernández Álvarez, pues fue de-

www.revistacomentarios.com

canalero@revistacomentarios.com

signado como candidato a diputado local por el PRI, en el distrito 19.

El ex dirigente de los ganaderos en Sinaloa ha sabido colocarse en el ánimo de la gente. Sin duda tejió fino para alcanzar la candidatura a la diputación.

El distrito 19 comprende la zona sur de Culiacán, así como los municipios de Elota, Cosalá y San Ignacio, una región que identifica plenamente al líder del sector primario, y quien seguramente se apoyará en las asociaciones agrícolas y organismos de riego de la región para alcanzar un escaño.

EN EL norte de Sinaloa, Ana Cecilia Moreno Romero hará lo propio para buscar la reelección como diputada local por el distrito VI, que abarca el municipio de

Faustino Hernández Álvarez.

Sinaloa y Guasave. Ahí, la todavía dirigente de los campesinos en el estado se enfrentará con la complicada situación que atraviesa el sector primario.

Y es que Moreno Romero no ha podido frenar la burocracia de la Sagarpa; el retraso en el pago de los apoyos y la especulación en el precio de las cosechas, echan al lastre cualquier labor de apoyo realizado por la dirigente.

La situación es complicada y la Cenecista se enfrentará sin duda a muchos reclamos, pues desde el congreso, su mayor logro fue impulsar la nueva Ley de Inocuidad, que más bien fue un encargo del Gobernador Quirino Ordaz Coppel… Aguas.

POR su parte, Gilberto Irazoqui Galaviz ya es candidato por el cuarto distrito, también por el Revolucionario Institucional. Sin duda, dicha candidatura la alcanza tras haberse alineado con el gobierno en los últimos meses.

El líder campesino se ha colocado en el ánimo del productor tras defender los intereses de los mismos, es por ello que su postulación obedece seguramente al sector primario en el norte de Sinaloa.

Para llegar al congreso del estado, el líder deberá ‘brincarse’ las trancas y hacer los señalamientos necesarios pues el sol no se tapa con un dedo, y el retraso en el pago de los apoyos tiene bastante molestos a los productores.

Tras mencionar a tres de los candidatos priístas al congreso del estado, es necesario señalar la importancia de que el sector primario cuente con verdaderos gestores del campo sinaloense. Así nomás quedó, dijera el tristemente célebre ‘Pirata de Culiacán’..

www.revistacomentarios.com

OPINIÓN

CAMPO 13

ACADÉMICO

14

INVESTIGADOR DE LA UAS RECONOCIDO POR LA AMC RECIBE UNIVERSITARIO EL PREMIO DE INVESTIGACIÓN QUE OTORGA LA ACADEMIA MEXICANA DE CIENCIAS

Redacción /@Comentarios_sin

P

Querétaro. or primera vez la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) figura entre las instituciones que por el trabajo y trayectoria de uno de sus integrantes logra el Premio de Investigación que otorga la Academia Mexicana de Ciencias (AMC) y que entregó el Presidente de la República, licenciado Enrique Peña Nieto, evento al que asistió el Rector, doctor Juan Eulogio Guerra Liera.

El dirigente universitario atestiguó la entrega de este premio que recibió el investigador, académico de la Casa Rosalina y egresado del Programa Doctores Jóvenes, doctor Omar Lizárraga Morales, ganador

en la categoría Ciencias Sociales por sus estudios en migraciones internacionales, así como nueve investigadores más en diferentes categorías.

“Se reconoció a lo más exquisito en cuanto a los proyectos y sus trabajos que presentaron (...) hoy la Universidad Autónoma de Sinaloa en medio de situaciones muy difíciles para el país de nuevo da muestras de su disciplina, de su aplicación en las diferentes áreas de la academia, ciencia, investigación y aspecto social y hoy orgullosamente Omar Lizárraga Morales recibe este reconocimiento, hoy trasciende y pone a la Universidad en los primeros lugares a nivel nacional”, expresó Guerra Liera. www.revistacomentarios.com

“Estamos sumamente contentos por ver cómo la comunidad docente, los universitarios, un exestudiante de la UAS y egresado del Programa de Doctores Jóvenes hoy nos da esta gran satisfacción”, dijo el Rector al término de este evento donde además del Presidente estuvieron los titulares de la SEP, SHCP, SEDENA, SEMAR, SSA, CONACyT, Secretaría de Energía, entre otros.

El Rector enfatizó que hubo mucha visión en el exrector Héctor Melesio Cuén Ojeda por implementar el Programa Doctores Jóvenes y posteriormente en el doctor Víctor Antonio Corrales Burgueño que apoyó este programa fuertemente y que de igual forma se mantiene en la

ACADÉMICO

15

presente administración y en donde se busca habilitar y darle competencia a los jóvenes recién egresados para que sean el relevo generacional en el área académica de la institución y que han alcanzado niveles excelentes.

“Hoy no sólo son integrantes del Sistema Nacional de Investigadores, tienen perfil PROMEP, sino que han accesado a los reconocimientos nacionales más importantes del país como este”, manifestó al agregar que este es un premio que lo han recibido otras universidades y hoy la UAS se suma a esa lista de instituciones que han tenido el honor de que miembros de su comunidad sean acreedores a él.

Por su parte el galardonado doctor Omar Lizárraga Morales expresó su satisfacción por recibir este Premio que lo exhorta a continuar trabajando como hasta hoy y de manera especial agradeció y reconoció el apoyo del Rector Guerra Liera a los universitarios que se dedican a la investigación y por haberlo acompañado a este evento.

De igual forma enfatizó la importancia del Programa Doctores Jóvenes y conminó a quienes están en él a redoblar esfuerzos para conseguir mayores metas.

Este evento se llevó a cabo en el marco de la inauguración de las instalaciones del Centro de Tecnologías Aeronáuticas de Querétaro www.revistacomentarios.com

(CENTA) que depende del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT), el cual se enfocará a la investigación y desarrollo de tecnología e innovación para el sector aeronáutico del país y en el cual el Presidente Enrique Peña ponderó el trabajo de los investigadores del país y destacó el apoyo que su administración le ha brindado al sector científico, de innovación y desarrollo tecnológico.

Además de felicitar a los galardonados el Presidente informó que dio la indicación al director de CONACyT para revisar el marco normativo de la Ley de Ciencia y Tecnología con la finalidad de que los avances en este sector se mantengan..

INOCUIDAD

16 2

FORTALECEN SANIDAD ALIMENTARIA EN SINALOA LA LEY DE COORDINACIÓN DE SANIDAD E INOCUIDAD AGRÍCOLA PARA EL ESTADO DE SINALOA OTORGA FACULTADES PARA ‘BLINDAR’ LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS EN LA ENTIDAD

Marco Díaz /@Marcodiazr87

A

Culiacán, Sinaloa. probada y puesta en marcha la Ley de Coordinación de Sanidad e Inocuidad Agrícola para el Estado de Sinaloa, publicada el pasado 24 de enero, permitirá un mayor control de plagas, mejor manejo en el uso de agroquímicos y control en la movilización de ganado, señaló Jorge Siller Cepeda.

En entrevista, el director de innovación, sanidad e inocuidad de la Secretaría de Agricultura y Ganadería estatal, dijo que con esta nueva Ley, se tienen fundamentos legales para sancionar a quienes incumplan con la misma, dándole mayor certeza a las exportaciones alimentarias del estado.

“El tema importante es cómo ayudamos a blindar y proteger la introducción y diseminación de plagas y enfermedades en el estado, al mismo

tiempo que nos permita abrir nuevos mercados que son más exigentes”.

Siller Cepeda ejemplificó que esta Ley permitirá avanzar en la sanidad agrícola del estado, por ejemplo, ir disminuyendo la presencia de la mosca de la fruta en el centro y sur del estado, región calificada con baja prevalencia, y en un futuro ir liberando de esta plaga a ambas regiones.

En cuanto a la producción de hortalizas, el funcionario estatal señaló que hay algunos aspectos que no estaban regulados como las cosechas en campo sin aplicar criterios de inocuidad, pero también existen plagas importantes como el picudo del chile y la mosca blanca, para las cuales no había criterios para el manejo de socas.

“Con estas nuevas disposiciones es obligatorio que los horticultores destruyan sus socas en tiempo y forma, también se definen con claridad los www.revistacomentarios.com

tiempos de siembra, así como la vigilancia clara y exclusiva de qué plaguicidas son usados en los cultivos y establece que en un futuro corto debamos tener un registro de todas aquellas personas capacitadas para aplicar agroquímicos para asegurar que las dosis, los productos, no representan un riesgo para ellos”.

Destacó también la participación de 25 oficiales estatales de inspección, establecidos en cinco puntos de vigilancia que cuentan también con rutas itinerantes, con vehículos oficiales y con las facultades legales para revisar transportes de carga de productos agrícolas y pecuarios.

Dijo que cada uno de los oficiales está capacitado por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Alimentaria (Senasica), mientras que los vehículos están dotados por sistemas de rastreo satelital con la finali-

INOCUIDAD

Jorge Siller Cepeda, director de innovación, sanidad e inocuidad de la Secretaría de Agricultura y Ganadería estatal.

25 oficiales conforman la unidad de inspección sanitaria, establecida en todo el estado de Sinaloa y creada a partir de la aprobación de la Ley.

dad de llevar un control de sus rutas itinerantes.

Con lo anterior, explicó, se busca retomar el estatus zoosansitario de Sinaloa, hacia acreditado modificado, pero también darle un mayor control a la movilización de hortalizas, buscando que no se movilice fruta de zona de baja prevalencia de mosca de la fruta hacia el norte. ¿Cómo implementar los principios de esta Ley? Hay dos maneras muy importantes, todavía tenemos una tarea ardua que hacer, se llama el reglamento de la Ley de Sanidad e Inocuidad Agrícola.

Son las herramientas legales que permiten sancionar o actuar y que definen muy claramente los mecanismos de actuar.

Sin embargo, ya bajo el amparo de la Ley, existen dentro de uno de sus artículos la parte importante de ve-

rificación e inspección, la utilización para tener oficiales estatales que están dependiendo del Gobierno del Estado, los cuales tienen diversas funciones que nos van a permitir que en cualquier cargamento de productos agrícolas se exija la documentación legal que cumpla con la normatividad legal para su transporte.

Al mismo tiempo que nos permita detectar si existen riesgos sanitarios cuando movemos de un lugar a otro cualquier fruta, hortaliza, grano o producto agrícola de importancia.

La misma Ley establece varios capítulos importantes para la parte de inocuidad. Aunque hemos ido avanzando en ser sobresaliente en los principios de inocuidad, faltaba una Ley que nos diera mayor certeza de que todos los sistemas de reducción de riesgos de contaminación son aplicados como deben de ser y puedan ser aplicados en un futuro como www.revistacomentarios.com

17

instancias internacionales. ¿Qué beneficio deja esto para el productor agrícola en Sinaloa?

De principio era importante para los productores de frutas, hortalizas y granos, que existieran atribuciones para la Secretaría de Agricultura y Ganadería del Estado que nos permitieran aplicar y vigilar el cumplimiento de las normas oficiales mexicanas y realizar los actos de autoridad correspondientes.

Nos corresponde promover, celebrar, organizar, registrar, proporcionar todos aquellos elementos para que esta Ley pueda actuar con mayor certeza.

Hay diversos apartados en su artículo 8 que platican de las atribuciones que tiene la Secretaría con esta Ley y que nos permiten regular el manejo y disposición de envases vacíos de agroquímicos; el pastoreo de ganado en caminos, carreteras, canales, dre

INOCUIDAD

Autoridades de los 3 niveles de gobierno e instituciones de productores cerraron filas en torno a la Ley de Coordinación de Sanidad e Inocuidad Agrícola para el Estado de Sinaloa.

En vehículos equipados con sistema de rastreo satelital se llevarán a cabo revisiones itinerantes.

18 2 nes que pudiera afectar la inocuidad de los productos.

Así como, en varios aspectos, nos va ayudar a brindar la asesoría técnica a través de los organismos auxiliares en coordinación con Senasica y el propio Cesavesin para que estas atribuciones que tiene la Secretaría, las cuales incluyen trabajar en coordinación con administraciones municipales y actuar en el sentido que lo declara la Ley. ¿Cuál es la visión que deben tener los productores con respecto a esta Ley? Nosotros pensamos que la unidad de inteligencia sanitaria va a ser una herramienta fundamental para los productores porque conlleva para este año el poder tener pronósticos de tiempo en términos de clima que les va a ayudar a evitar sorpresas y por otro lado vamos a ir avanzando en poder definir los ciclos biológicos de las plagas y enfermedades.

Si a esto le agregamos en que a través

de los drones y las imágenes satelitales podemos localizar con mayor certeza los focos de infestación y establecer cercos sanitarios, definitivamente al productor le va a impactar en disminuir costos y tener mayor calidad en sus productos. ¿Cómo van a operar las unidades itinerantes?

Hicimos un acuerdo de concertación con Senasica en el cual nos permite establecer puntos de vigilancia fijos e itinerantes en el estado para reducir la presencia de plagas y enfermedades.

Decidimos contar con cinco sitios base en el estado; Los Mochis, Guasave, Culiacán, Mazatlán y Escuinapa. En cada uno colocamos una patrulla con dos oficiales estatales de inspección y verificación, cada punto tiene cinco rutas en las cuales hacen su recorrido diario y tienen la facultad de poder detener cualquier transporte agrícola o pecuario y solicitar que traiga su documentación en regla y cumpla con www.revistacomentarios.com

las normatividades. ¿Cómo será la relación con las demás instituciones?

Vamos a coadyuvar en las acciones, funciones y responsabilidades que tienen los otros organismos auxiliares ya sea el Cesavesin o el Comité Estatal de Fomento y Protección Pecuaria. Una de las principales acciones que vamos a hacer es esa coordinación entre ambas, al mismo tiempo que con el convenio de concertación que hicimos con Senasica, estamos cerrando fuerzas federales, estatales, de productores, todos buscando un fin que es blindar al estado de protección de plagas y enfermedades, y ayudar a demostrar hacia el exterior que contamos con mecanismos que permiten asegurar que los productos son inocuos, son sanos, y que los productos químicos que se utilizan para combatir plagas y enfermedades no representan riesgos en los diferentes mercados.

‘HAGAMOS TRATO EN LA EXPOAGRO SINALOA’ AGRONEGOCIOS

ENFOCADA A LOS AGRONEGOCIOS ENTRE PRODUCTORES Y COMERCIALIZADORES INTERNACIONALES, LA 28VA., EDICIÓN DE LA MÁXIMA MUESTRA AGRÍCOLA SE LLEVARÁ A CABO LOS DÍAS 14, 15 Y 16 DE FEBRERO

20

Aglahet Zamora /@ZamoraAglahet

E

Culiacán, Sinaloa. l liderazgo que tiene nuestro estado en un contexto nacional, con respecto a la producción de alimentos, coloca a la Expoagro 2018 como una plataforma para crear o fortalecer relaciones comerciales entre productores y comercializadores, explica Ulises Robles Gamez.

En entrevista, el dirigente de la Confederación de Asociaciones Agrícola del Estado de Sinaloa señala que la administración estatal actual, desde la Secretaría de Agricultura y Ganadería, imprime un dinamismo importante a la Expo Agro, exponiendo más de 80 pequeñas y medianas empresas que tendrán la oportunidad de realizar encuentros comerciales con cadenas de supermercados, para concretar sus procesos de comercialización.

Consciente de que la Expo Agro Sinaloa es un activo de los productores, Robles Gámez expresa que el enfoque de la

máxima agrícola se debe de ir adaptando, implementando nuevos programas como la feria del empleo agrícola que ofertará más de mil plazas, pero tampoco perder de vista los agronegocios.

“Estamos fortaleciendo el segmento de encuentros de negocios, con la finalidad de obtener un mayor número de negocios entre nuestros productores.

Con la ayuda de organismos del gobierno como ProMéxico se ha logrado establecer enlaces para atraer compradores de otros países, y nosotros estamos haciendo lo posible para acercar a los productores de alimentos exportables”.

Durante su administración en la Caades, expresa que ha logrado percibir las necesidades de alimentos de otros países, como el limón persa, aguacate, mango, berries, entre otros.

“Es un esfuerzo constante y permanente, vamos a ir acumulando experiencia para aplicarla el próximo año. La Expo

Agro Sinaloa ya es un evento maduro, necesita refrescarse y nosotros debemos adaptarnos a las necesidades de cambio, mismas que se irán aplicando paulatinamente”.

La Expo Agro, afirma, es un evento que se ha mantenido a lo largo de 28 años teniendo a los productores agrícolas como su principal activo, pues ha venido acompañando al agricultor en conjunto con la experiencia y el conocimiento, acercando las nuevas tecnologías aplicadas a la actividad.

“Sin duda hay muchos productores que las tecnologías que hoy aplican, las vieron por primera vez en la Expo Agro; el reto y el gran compromiso es seguir siendo parte de ese desarrollo, no ignorar ese proceso evolutivo, tiene que ver con una autocrítica responsable y con una apertura destinada a consolidar un evento más asertivo y eficiente, enfocado a lo que quieren los productores”.

Todo un equipo conjuntado entre el gobierno estatal y municipal, preparados para recibir a más de 30 mil visitantes. www.revistacomentarios.com

DATOS RELEVANTES •

240,000 m2 de exposición.

• 350 expositores.

• 10 países.

Canadá Estados Unidos Hong Kong Nueva Zelandia Malasia Senegal Guatemala Costa Rica Colombia India • Se esperan más de 30 mil visitantes.

NOVEDADES Se realizarán visitas guiadas al Centro de Innovación y Transferencia de Tecnología (CIyTT) de Fundación Produce Sinaloa, en donde podrán visitar parcelas demostrativas con: • • • • • • •

      

• • • •

   

Demostraciones de campo.

Demostraciones de drones.

Agricultura de precisión.

Biotecnología.

Metabolómica aplicada a la agricultura.

Inocuidad.

Aplicaciones para facilitar la producción agrícola.

Mercados alternativos.

Manejo del agua y eficiencia en riegos.

Producción agrícola.

Energías alternativas, y más.

¿CUÁLES SON LAS ÁREAS QUE COMPONEN LA EXPO? • • • • • • • • •

        

Área de exposición de empresas agrícolas.

Conferencias y talleres.

Parcelas demostrativas.

Centro Internacional de Agro Negocios.

Pabellón SEDECO-PYMES. Pabellón ASERCA-SAGARPA. Pabellón de Embajadas. Área Sinaloa Exporta.

Feria del Empleo

Ulises Robles Gámez, dirigente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa.

www.revistacomentarios.com

Asociación de Agricultores del Río San Lorenzo Felicita al Consejo Editorial de la Revista Comentarios, por su 47 aniversario. Reconocemos que a lo largo de los años, este medio de comunicación se ha consolidado como fuente de información veráz y oportuna para nuestros agricultores.

Atentamente Consejo Directivo Ricardo Beltrán Tapia Presidente Quilá, Sinaloa, enero de 2018

Junta Local de Sanidad Vegetal del Valle de San Lorenzo Felicita al Consejo Editorial de la Revista Comentarios Por la celebración de su 47 aniversario informando al campo sinaloense. Reconocemos la labor de quienes nos acompañan en el surco, trabajando también de sol a sol, cumpliendo con el sector.

Atentamente Consejo Directivo 2018-2021 José Vidal Jiménez Acosta Presidente Quilá, Sinaloa, enero de 2018

CONTROL SANITARIO

SANIDAD

GOBIERNO DEL ESTADO PONE EN OPERACIÓN LA UNIDAD DE ASEGURAMIENTO Y MOVILIZACIÓN DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS Y PECUARIOS

24 2 El secretario de Agricultura y Ganadería, Enrique Habermann, encabezó el banderazo de inauguración de la nueva Unidad de Aseguramiento.

Marco Díaz /@Marcodiazr87

E

Culiacán, Sinaloa. l rescate del estatus zoosanitario y la sanidad vegetal, es el objetivo de la Unidad de Aseguramiento y Movilización de Productos Agrícolas y Pecuarios del Gobierno del Estado, la cual ya inició operaciones.

Ante la presencia de presidentes municipales, autoridades del sector agrícola y pecuario, fue presentado el equipo humano y técnico certificado que estará operando en los puntos de inspección y verificación interna.

Estos serán quienes cumplirán con la mejora de la calidad sanitaria de los productos agroalimentarios que se cosechan en Sinaloa y evitar el ingreso de alimentos contaminados.

El secretario de Agricultura y Ganadería (SAYG), Juan Enrique Habermann Gastélum, detalló que para poner en operación esta unidad fue necesaria la inversión de 5 millones de pesos, la adquisición de seis vehículos, dos drones, un equipo satelital y la certificación de 25 inspectores.

Manifestó que esta unidad operara en todo el estado en coordinación con el Comité Estatal de Sanidad Vegetal del Estado de Sinaloa (Cesavesin), el Comité de Fomento Pecuario, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), y autoridades municipales y estatales.

META Habermann Gastélum señaló que,

www.revistacomentarios.com

además de mejorar la calidad de los productos sinaloenses y blindar el status sanitario, se pretende contar con un sistema homologado de verificación e inspección interna alineado al sistema nacional que ofrezca certeza a los usuarios con un servicio de calidad y eficaz.

Explicó que la Unidad de Aseguramiento y Movilización de Productos Agrícolas y Pecuarios surge de un convenio realizado el 26 de mayo del 2014 entre Sagarpa, Senasica y Gobierno del Estado, en el cual se ponía de manifiesto el interés de que en forma conjunta se procediera al establecimiento, operación, mantenimiento y supervisión de los puntos de verifica-

La Unidad de Aseguramiento contará con seis vehículos para las revisiones sanitarias.

Gobiernos estatal y municipales, Cesavesin y Senasica acuerdan trabajar en equipo por la sanidad de Sinaloa.

SANIDAD

Faustino Hernández Álvarez, regidor de Culiacán, clausuró la asamblea.

25 El delegado de Sagarpa y el presidente de Cesavesin participaron en el evento inaugural.

ción interna y realización de acciones de inspección en sitios que se determina.

“Queremos mantener los estatus libres de la enfermedad de la influenza aviar notificable, erradicar tubercolosis bovina, y garrapata, controlar brucelosis bovina y barroasis en las abejas, mantener o mejorar los estatus de zona libre y el de baja prevalencia de moscas de fruta, pulgón café en los cítricos, leprosis y trips palmi, y zona bajo protección del HLB, carbón parcial del trigo y cochinilla rosada”.

Otro de los aspectos que se busca controlar, añadió, es el flujo de animales, productos agrícolas, pecua-

rios, en los principales centros de consumo y sacrificio de animales, y mercados de abasto en el estado, así de coadyuvar a cumplir los requerimientos comprometidos en la estrategia binacional entre APHIS/USDA y Senasica.

“Con esto vamos a checar las movilizaciones que no cumplan con la norma y aplicar las medidas correspondientes. Esto es coordinación con la federación y en el que estamos utilizando recursos de gobierno del estado, donde estamos teniendo muchísimo apoyo por parte de los ayuntamientos”.

Por su parte, Jorge Humberto Siller Cepeda, director de Innovación, Sanidad e Inocuidad en el

www.revistacomentarios.com

estado, expresó que este es un compromiso adquirido junto con las autoridades estatales y Fiscalía General de Sinaloa para trabajar de forma coordinada en los municipios y reubicar estatus zoosanitario de Sinaloa en los mercados nacionales e internacionales.

“Hemos tenido una serie de inspecciones, y vamos buscando en coordinación tanto entre el Comité de Fomento y Protección Pecuaria, como el Comité Estatal de Sanidad Vegetal que no se mueva nada que cumpla con todos los requerimientos normativos que están bajo la ley y esto en coordinación con las autoridades nos debe llevar a mejorar los estatus zoosanitarios.”

FIRMAN CONVENIO RIEGO

EN COLABORACIÓN AYUNTAMIENTO Y MÓDULOS DE RIEGO A FAVOR DE LAS SINDICATURAS

26 2

El hoy Alcalde con licencia, Jesús Valdés Palazuelos y el dirigente de los módulos de riego en Sinaloa, Luis Fernando Velázquez.

Redacción /@Comentarios_sin

A

Culiacán, Sinaloa. l El presidente municipal, Jesús Antonio Valdés Palazuelos, y el presidente de la Asociación de Usuarios de Riego Productores Agrícolas del Estado de Sinaloa, Luis Fernando Velázquez Serrano, llevaron a cabo la firma de convenio de colaboración para mejorar las condiciones de las rúas y caminos rurales de las sindicaturas de Culiacán.

Ubicados en el Salón de Cabildo, el alcalde Jesús Valdés agradeció el respaldo de los integrantes de este importante organismo en Sinaloa, por sumar esfuerzos y voluntades

para mejorar las condiciones de vida de los habitantes de la zona rural, a través de acciones que mejoran su circulación y conectividad entre las comunidades.

De igual forma, refrendó su compromiso de seguir trabajando a favor de las sindicaturas con más y mejores obras de infraestructura deportiva, educativa, urbana y vial; y con en ello, el uso responsable y justo en la inversión de los ingresos obtenidos mediante el cobro del impuesto predial rústico.

Por su parte, el regidor Faustino Hernández Álvarez, detalló que el documento signado, en términos www.revistacomentarios.com

generales, compromete a los módulos de riego, a reserva de su disposición, la prestación de maquinaria pesada para el raspado y acondicionamiento de caminos rurales; en tanto, al ayuntamiento le compete abastecer con combustible diesel para efecto de dicha labor.

Fernando Velázquez hizo extensivo un reconocimiento al alcalde Jesús Valdés por su sensibilidad política al encabezar este ambicioso programa a favor del fortalecimiento de la zona rural de Culiacán, al cual dijo, se suman con amplio entusiasmo para entregar resultados inmediatos.

MUNICIPIOS LÍ DERES POR VALOR DE LA PRODCCÍON

AGRÍCOLA SINALOA SE MANTIENE COMO UNO DE LOS PRINCIPALES PRODUCTORES AGRÍCOLAS DEL PAÍS

Cristina Medina @Cristin_Medina7

P

Por municipios, son Culiacán, Guasave, Ahome, Navolato y Sinaloa de Leyva, los que se coronan como los principales productores.

valor agrícola

17%

215,527 ha

17%

212,442 ha

del total de la entidad

or años Sinaloa se ha distinguido por su capacidad de producción agrícola y pecuaria. En promedio cada año el estado aporta alrededor del 30 por ciento de los alimentos que se consumen en todo el país. Además, de que año con año se consolida como una de las principales entidades exportadoras.

Con una superficie de 57 mil 377.2 kilómetros cuadrados que equivalen al 2.9 por ciento del total del territorio nacional, de acuerdo con datos del Sistema de Información Agropecuaria y Pesquera (SIAP), el estado ocupa el quinto lugar en cuanto al volumen agropecuario y pesquero, siendo la actividad agrícola la que más aporta.

Esta alcanza las 12 millones 177 mil 997 toneladas al año, lo cual representa el 94.4 por ciento de la producción agroalimentaria total.

Los cultivos de mayor importancia son tomate y maíz. Este último coloca a Sinaloa como en la segunda posición como proveedor de este grano básico.

del total de la entidad

del total de la entidad

MUNICIPIOS CON MAYOR SUPERFICIE DE SIEMBRA MUNICIPIO Culiacán Guasave Ahome Sinaloa Navolato

HECTAREAS

PORCENTAJE

215,527 197,089 187,627 162,784 96,201

17 15.5 14.8 12.8 7.6

superficie sembrada

superficie sembrada

2° GUASAVE 16% 7,456 MDP 3° AHOME 16% 7,456 MDP 4° NAVOLATO 5° SINALOA

2.1% 33.5 11.5% 7.8%

Aportación al PIB nacional canos.

Millones de pesos es el PIB del sector primario

Aportación al PIB total de la entidad.

Aportación del PIB primario nacional

www.revistacomentarios.com

Fuente: SIAP

AGRONEGOCIOS

1° CULIACÁN 20.7 9,662 MDP

27

PANAC-7, MÓDULO DE RIEGO II-1, A.C. Celebramos un aniversario más de la Revista Comentarios, que nos ha acompañado desde la formación de los módulos de riego hace más de 25 años, fungiendo como enlace entre los organismos hidroagrícolas, el productor y la sociedad.

AUPA BACHIMETO, MÓDULO DE RIEGO 1-2, A.C. Desde la formación de los módulos de riego, la revista Comentarios ha venido acercando a los organismos hidroagrícolas con la sociedad y el productor, su función, por más de 47 años es reconocida como parte de nuestro desarrollo.

Sinceramente

¡Felicidades!

Consejo Directivo

Sinceramente

Lic. Carlos Alberto Medina Sánchez Presidente

Consejo Directivo

Arnoldo Verdugo Aguilar Tesorero

Ing. Adolfo de Jesús Iribe Sánchez Presidente

San Pedro, Navolato, Sinaloa, enero de 2018 www.revistacomentarios.com

Navolato, Sinaloa, enero de 2018

AUPA “CULIACANCITO”, MÓDULO DE RIEGO IV-1, A.C. Felicita al Consejo Editorial de la Revista Comentarios, por su 47 aniversario informando al campo sinaloense, ubicándose como un medio de comunicación importante para nuestro sector.

AUPA “EL GRANDE”, MÓDULO III-1, A.C. Celebra el 47 aniversario de la Revista Comentarios, medio de comunicación que día a día informa a nuestros productores acerca de los acontecimientos más relevantes en el sector primario.

Sinceramente Consejo Directivo 2017-2020

Sinceramente Consejo Directivo Prof. Luis Fernando Velázquez Serrano Presidente

Omar Muñoz Torres Presidente Mario Beltrán Ramos Tesorero

Culiacáncito, Sinaloa, enero de 2018 www.revistacomentarios.com

Costa Rica, Sinaloa, enero de 2018

LOGRAN REVESTIR CON CONCRETO EL RUIZ CORTINEZ CALORS MARTÍNEZ LEÓN ENCABEZÓ LA INAUGURACIÓN DE LA ESTA OBRA QUE PONE AYUDARÁ AL MEJOR USO DEL AGUA José Sauceda /@Comentarios_sin

RIEGO

L 30 2

Guasave, Sinaloa. uego de más de 45 años de gestiones por parte de productores agrícolas, ejidatarios y habitantes del Ejido Cerro Cabezón, Bachoco segundo y Campo Pesquero Lázaro Cárdenas, se logró el revestimiento con concreto del tramo del canal 49+320 punta canal kilómetro 25+26.

Luego del corte de listón, Carlos Martínez León, presidente del módulo de riego II-2 Ruiz Cortinez, informó que para esta obra se invirtieron 4 millones 563 mil pesos, de los cuales la Comisión Nacional del Agua (Conagua)

aportó 2.1 millones de pesos. El resto, lo aportaron los usuarios.

“La longitud es de 987 metros; el módulo de riego debe tener un sentido social y humanitario, nosotros como dueños de esta empresa tan importante que es nuestro módulo, nos tenemos que enfocar en las realidades que estamos viviendo.

En campaña comentamos que íbamos a atacar lo más primordial; esta obra tiene un beneficio doble, tanto para las casas de nuestros compañeros que se estaban deteriorando, así como los daños a las tierras cercanas”.

El dirigente de este organismo hi-

Usuarios del módulo e integrantes del comité directivo celebraron este logro.

Carlos Martínez León encabezó el corte de listón de esta obra de revestimiento.

www.revistacomentarios.com

droagrícola puntualizó que ante la necesidad de hacer la terminación de punta de canal de los más de 80 metros que hacían falta el costo de la obra se elevó un poco y destacó que con lo realizado la problemática que ha en punta de canal será menor.

El presidente del módulo de riego resaltó la capacidad de los integrantes de su consejo directivo, como el tesorero Ernesto Suárez Andujo.

“Ya tienen la obra, ayúdenos a conservarla, al final del día es un beneficio para los usuarios, sigamos haciendo lo posible por hacer un buen uso del agua”.

Carlos Martínez León, resaltó el esfuerzo que se hizo para conseguir esta obra.

URGE REFORMAR EL CAMPO ENTREVISTA

PARA 2018, EL PRESIDENTE DEL MÓDULO RUIZ CORTINEZ SEÑALA QUE ES NECESARIO QUE SE TRABAJE PARA MEJORAR LA PRODUCCIÓN ALIMENTARIO DEL PAÍS

José Sauceda /@Comentarios_sin

L

Guasave, Sinaloa. a reforma al campo y el rescate del sector productivo son temas que se deberán empujar en 2018. Los avances que se logren serán la base para que los agricultores dejen de salir a las calles a exigir un precio justo para sus cosechas, externó el presidente del módulo de riego II-2 Ruiz Cortinez, Carlos Martínez León.

En entrevista para la revista COMENTARIOS, el dirigente comentó que las organizaciones de productores y los módulos de riego, encabezados por el presidente de la Asociación Nacional de Usuarios de Riego (ANUR), Quintín Suárez Andujo, deberán sumar esfuerzos para mejorar el panorama. En esto, puntualizó, también deberán intervenir los diputados y senadores, pues de lo contrario no se conseguirá el objetivo.

“El campo hoy en día no necesita una aspirina, ni un mejoralito; necesita una intervención, necesita una inyección a la vena. Necesitamos urgentemente la reforma al campo, una nueva política agropecuaria que traiga organismos que nos den certidumbre”.

De igual forma dijo que ante los recortes en la disponibilidad de recursos tendrán que enfocarse en

Carlos Martínez León.

31

la gestión de recursos para seguir con la rehabilitación de los canales de riego y de algunos puentes, así como para compra de más equipo que ayude al rescate y conservación del agua.

LOGROS 2017 Sobre las metas alcanzadas en 2017, Martínez León informó que concretaron el revestimiento de uno de los canales de la comunidad de El Cerro Cabezón y la compra de unidades, un tractor y una retroexcavadora. Asimismo, se mejoraron las finanzas.

Otro de los logros, dijo, es el trabajo que han conseguido hacer en conjunto con los usuarios para evitar el desperdicio del agua para el riego agrícola. www.revistacomentarios.com

Necesitamos una nueva política agropecuaria que traiga organismos que nos den certidumbre Carlos Martínez León Presidente de módulo Ruiz

LECHEROS,

SOBREVIVE EN MEDIO DE UNA CRISIS LA COMPETENCIA DESLEAL Y EL ALZA EN LOS INSUMOS HAN LLEVADO A LA ACTIVIDAD AL DESMANTELAMIENTO

PECUARIO

Cristina Medina /@Cristin_Medina7

PRODUCCIÓN NACIONAL DE LECHE DE BOVINO (miles de litros)

32 2

AÑO

VOLUMEN

2012 2013 2014 2015 2016 2017

10,880,870 10,965,632 11,129,622 11,394,663 11,608,400 8,796,864

(a septiembre) Fuente: SIAP

E

Bachimeto, Navolato. l Entre la comercialización de fórmulas lácteas y el déficit de más de 4 mil millones de dólares que reporta la balanza comercial del sector pecuario con Estados Unidos, los productores de leche del país enfrentan una serie crisis. Álvaro González Muñoz, presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, mencionó que además de padecer por dichos factores, los ganaderos se enfrentan a las alzas incontenibles en los precios de los forrajes, los combustibles y las materias primas importadas, así como a la devaluación del peso frente al dólar y a la fragilidad del gobierno

federal para impedir el ingreso de suelos y “polvos de leche”.

“Hemos dicho hasta el cansancio cómo están las condiciones de los productores de leche, sin embargo no hay una respuesta para que podamos seguir operando con lo mínimo indispensable para sobrevivir. Le hacemos un llamado de emergencia, de urgencia, de lo que gusten a todo gobierno”.

El líder ganadero expuso que otro de los aspectos que los tiene con el pie en el cuello es la decisión de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol) de comprar leche en polvo en el mercado internacional.

“Gobierno privilegia a productores de www.revistacomentarios.com

otros países. Compran a precios superiores a 2 mil 400 dólares la tonelada, cuando en el mercado internacional se puede conseguir el producto por lo menos a 500 o 600 dólares menos por tonelada”.

Expuso que Liconsa ha hecho mal su trabajo, pues no han sabido vender la grasa que le sustraen a la leche de los productores mexicanos. Además, de que han sido malos para comprar la leche en polvo. Por esta razón se advierte de pérdidas económicas de 3 mil 500 millones de pesos.

AL BORDE González Muñoz mencionó que desde hace 24 años el número de pro-

Los lecheros de Sinaloa han buscado dar valor agregado a su producción.

DATOS

6.07

pesos fue el costo promedio del litro de leche en el país durante 2017.

pesos es el promedio que pagan los consumidores por el litro de leche.

Los productores han buscado perfeccionar la producción de derivados de la leche.

Proceso de elaboración de quesos.

1.9

por ciento creció la producción de leche de bovino en México.

En 2017, México ocupó el séptimo lugar en la producción mundial de leche.

ductores se ha reducido en más de la mitad. Al principio, en todo el país había registrados 600 mil lecheros, hoy apenas llegan al os 130 mil.

Ante esta situación, el presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche dijo que es momento de que las autoridades consideren la posibilidad de retirar a la actividad lechera del Tratado de Libre Comercio con América del Norte (TLCAN) y del Tratado de Libre de Comercio de la Unión Europea y México (TLCUEM), puesto que los menos beneficiados han sido los mexicanos.

“Se olvida que debe anteponer los intereses de los productores mexica-

nos por encima de los de productores extranjeros. Es notable su desconocimiento del daño a México y lo miles de empleos que serán sacrificados”.

“En qué país vivimos, parece que no tiene un mínimo de sensatez entre lo que se necesita y lo que hacen. El secretario de Economía (Ildefonso Guajardo) parece ser que le pagan por andar negociando a los lecheros en otras partes del mundo. A nosotros se nos hace vergonzoso las negociaciones que han estado llevando con Estados Unidos, se nos hace vergonzoso que un representante del país vaya a Europa y nos ofrezca a los productores de leche en bandeja de plata; nos usan como moneda de www.revistacomentarios.com

cambio”.

IMPACTO El también productor señaló que en medio de esta situación no solo los productores son los afectados, sino también la sociedad, ya que son quienes terminan consumiendo quesos o leches que están hechos a base de grasa vegetales.

“Por un lado están aniquilando a la actividad lechera, nos están despareciendo. Por otro lado están dañando a los consumidores mexicanos, porque les están vendiendo puras adulteraciones, les venden simulaciones de leche, simulaciones de yogurt, simulaciones de quesos”.

PECUARIO

17.20

33

Por Periquito Click

PALENQUE OPINIÓN

L 34 2

a designación de José Antonio Meade como precandidato y posteriormente candidato a la Presidencia de la República recuerda a muchos líderes de opinión aquél garrafal error de imponer a Roberto Madrazo Pintado a esa misma candidatura.

DICEN los que saben, que lo anterior le valió al Partido Revolucionario Institucional la necesidad de ‘pactar’ con el Acción Nacional, en un afán de no perder cercanía con el gobierno federal; llevando a Vicente Fox a la presidencia de México.

Como un ‘deja vu’ es descrita la precampaña de Meade Kuribeña, la frase ‘no levanta’, ‘no repunta’ es una constante alrededor del País.

Mientras tanto Andrés Manuel López Obrador se mantiene firme en su camino y Ricardo Anaya Cortés, se mantiene en segundo lugar.

En Sinaloa, las imposiciones al interior del PRI reflejan descontento; Mario Zamora Gastélum.

Mario Zamora, precandidato a la Senaduría no es en definitiva un personaje que sume puntos, perdió hace unos años la Alcaldía de su municipio, Ahome.

Y aunque ha mantenido una constante campaña alrededor del estado, a través de algunos medios de comunicación y por supuesto los famosos espectaculares, el también ex funcionario federal, se enfrentará a una reñida contienda electoral frente a la coalición “Por Sinaloa al Frente”.

Conformada principalmente por el Partido Sinaloense, cuyo candidato a la senaduría será Héctor Melesio Cuén, además del Acción Nacional, con Silvia Treviño también como candidata al senado, la coalición es el enemigo a vencer para el PRI. CUEN OJEDA ha aprendido a ceder en la política; la mancuerna realizada entre los partidos que conforman la coalición está ‘bien aceitada’, y ha venido repartiendo candidaturas a figuras realmente rentables, poniendo en aprietos no solo diputaciones locales, federales, alcaldías e incluso la Senaduría, para el PRI, sino también la Presidencia de la República.

Se veía liquidado el Acción Nacional en Sinaloa, pero tras alejarse de la mano del malovismo, este partido retoma nuevos bríos que harán del proceso electoral 2018, un asunto interesante.

SI A LO ANTERIOR le sumamos las pretensiones del Partido Nueva Alianza, que en afán de mantener la coalición con el PRI, busca designar a Carmen Victoria Campa como candidata a la alcaldía de San Ignacio, el RevoluJosé Antonio Meade Kuribeña. cionario Institucional estaría poniendo en una posición muy difícil.

Y es que dejar por un lado a liderazgos naturales en municipios estratégicos, que dependen de las actividades primarias, como Iván Báez Martínez, dirigente de los ganaderos en el municipio sierreño, estaría la liga al grado de romperla.

La labor de Báez Martínez en ‘San Nacho’ va más allá del impulso a la ganadería; es un interés verdadero por impulsar economía en la región, sin regalías, “enseñándole a hacer quesos a la gente, no asaderas”.

Cabe recordar que el joven ganadero viene trabajando un esquema para generar competitividad a través de una planta procesadora de alimentos para el sector pecuario, además de la reciente inauguración de la ganadera “San Esteban”, que busca generar competencia y un precio justo en la compra del ganado en pie.

La visión de Báez Martínez por un municipio desarrollado en nada empata con la de ‘Paquis’ Campa, quien por cierto hace años se desterró del pueblo para aprovechar su diputación plurinominal en Baja California.

Y como este Periquito con esta posibilidad, mejor pongo un hasta Iván Báez Martínez. pronto.

www.revistacomentarios.com

TIEMPO DE NEGOCIOS EDUARDO LEYSON CASTRO PRESENTAN SINALOA ENCANTA 2018

F

Culiacán, Sinaloa. omentar y difundir lo que hacemos en Sinaloa, de lo que somos capaces, es visión con que nació Sinaloa Encanta, y esta quinta edición a realizarse los días 8 y 9 de marzo, promete mantener ese equilibrio de negocios y degustación.

El equipo organizador encabezado por Eduardo Leyson Castro, presentó el nuevo formato del evento, que esta ocasión se amplía un día más para networking y conferencias, donde se abordaran temas relacionados a las negociaciones del Tratado de Libre Comercio con América del Norte (TLCAN) y nuevas posibilidades de mercados internacionales para la producción sinaloense.

El panel se realizará el día 8 en el restaurant Cayena y contará con la presencia del presidente del Consejo Coordina-

dor Empresarial, Juan Pablo Castañon, y el presidente del Consejo Nacional Agropecuario, Bosco de la Vega.

“Después del panel tendremos la oportunidad de que nuestros restauranteros, nuestros expositores, nuestros vinícolas hagan negocio, porque una parte relevante del evento es que nuestras gentes hagan negocios, se vale que todo mundo haga negocio.”

Como en años anteriores, las ganancias que se obtengan será para apoyar un proyecto de beneficio para las comunidades de jornaleros de la región, en este caso será la renovación de instalaciones de la escuela Henry Ford. No 23, de la comunidad de Villa Juárez.

Para el segundo día, programado el 9 de marzo, comercializadoras y distribuidores extranjeros, podrán visitar el campo De La Costa, perteneciente al productor Juan Enrique Habermann

www.revistacomentarios.com

Gastélum.

La exposición principal será en Hacienda El Amigo, en Culiacán. Se espera la asistencia representantes de empresas provenientes de Texas, Arizona y Canadá.

Esta exposición tiene confirmada la participación de importantes empresas vinícolas y se contemplarán y degustaran muestras de la gastronomía sinaloense, además de la producción de tequila, mezcales y cerveza artesanal, enmarcado en música en vivo y mariachi.

El tradicional concierto será amenizado por Yuri. El costo del boleto será de 3 mil 300 pesos en zona VIP amarilla, 3 mil pesos en zona azul VIP y 2 mil 500 pesos en general, los tres incluyen acceso a todas las áreas de la expo, solo varían en área del concierto. Las entradas están disponibles en el sitio Superboletos.

AGRONEGOCIOS

Aglahet Zamora /@ZamoraAglahet

35

AGRONEGOCIOS

MEJORAN LAS EXPECTATIVAS

38 2

CON EL MAL CLIMA QUE SE REGISTRÓ EN FLORIDA SE ESPERA QUE REACCIONE EL MERCADO

Cristina Medina /@Cristin_Medina7

L

Culiacán, Sinaloa. aLas bajas temperaturas que golpearon la producción de Florida en el mes de enero han cambiado los pronósticos para la actividad hortícola de Sinaloa.

Mario Haroldo Robles Escalante, gerente de la Comisión para la Investigación y Defensa de las Hortalizas (CIDH), explicó que con las pérdidas que reportaron los horticultores del vecino país del norte hoy los productores de Sinaloa

tienen mayores oportunidades de colocación. Además, de que se han conseguido contrarrestar el retraso que provocaron las altas temperaturas que se registraron entre octubre y diciembre de 2017.

“A estas alturas ya estamos nivelados con relación a otras temporadas en cuanto a los volúmenes de exportación; la expectativa es que esto continúe así. Nosotros tenemos nuestros picos de producción entre febrero y marzo y vamos con volúmenes crecientes cada semawww.revistacomentarios.com

na, y nos vamos a mantener hasta Semana Santa”.

PRECIOS Sobre los precios, Robles Escalante comentó que en el caso del tomate, al haber menos oferta tanto por Sinaloa como por Florida, hay una tendencia favorable sobre que el mercado reaccione. Se espera que para mediados de febrero repunte su valor. Esto luego de que en enero algunas variedades se colocaran al precio de referencia.

CULTIVO

SUPERFICIE EN HECTÁREAS

Tomate Chile Pepino Berenjena Calabaza Ejote Tomatillo Sandía Cebolla Otros

12,925.11 14,046.47 2,097.40 814.96 3,450.51 1,182.09 8,611.92 613.36 2,067.18 4,709.89

TOTAL 50,518.88

Sobre los chiles picos, comentó que sólo al principio de la temporada tuvieron buenos resultados.

Una vez que se generalizaron los cortes el precio se deprimió, por lo que algunos productores, principalmente de la zona sur del estado, decidieron abandonar los cultivos.

Por su parte el director de Tripe H, Heriberto Vlaminck Seidel, mencionó que hoy en día las expectativas para la horticultura sinaloense han mejorado, pues la competencia que se genera año con año con los

Heriberto Vlaminck comercializador

39

Heriberto Vlaminck comercializador

productores americanos no será igual. En esta ocasión, dijo, el clima jugó a favor de los productores de México.

“No heló (en el lado este de Estados Unidos), pero sí hizo bastante frío para que se cayera la flor, esa flor iba a producir en febrero y ese el hueco que nos va a favorecer a nosotros, porque es cuando tenemos mayor producción”.

TEMPORADA 2016-2017 En tanto a los resultados de la temwww.revistacomentarios.com

AGRONEGOCIOS

Datos

Sin duda los precios van a mejorar.

Tendremos mayores oportunidades

Hay buenas expectativas para febrero, el mercado empezará a reaccionar

porada anterior, el gerente de la Comisión para la Investigación y Defensa de las hortalizas expuso que tanto los precios como los volúmenes de producción y la colocación fueron poco favorables.

“Fue de los años más críticos que hemos tenido. Tuvimos una baja en el valor, una baja en el volumen, tuvimos muchos problemas de comercialización, los precios estuvieron muy deprimidos casi todo el invierno y el mercado reaccionó ya que terminamos las cosecha”.

ENTREVISTA

AUPA “MONTELARGO”, MÓDULO DE RIEGO IV-4, A.C. La labor informativa ha sido de gran relevancia para el desarrollo de los organismos hidroagrícolas. La Revista Comentarios nos ha venido acompañando durante más de 25 años, por ello, celebramos su 47 aniversario.

Ramiro Sotelo Ramírez Presidente

Luis Fernando Wong Iribe Tesorero Navolato, Sinaloa, enero de 2018

40 2

FORTALEZA Y SERVICIO

COMO NUEVO PRESIDENTE DEL FONDO DE ASEGURAMIENTO LA NUEVA SEMILLA, MANUEL DE JESÚS MIRANDA MERCADO ASUME NUEVOS RETOS

José Sauceda /@Comentarios_sin

F Manuel de Jesús Miranda Mercado.

Guasave, Sinaloa. ortalecer y servir a los productores, son los compromisos del presidente del fondo de aseguramiento La Nueva Semilla, Manuel de Jesús Miranda Mercado, quien asumió el cargo el pasado 16 de diciembre tras un proceso de elección que hicieron los mismos usuarios.

En entrevista para la revista Comentarios expuso que se entre las metas que se han fijado está el crecer el padrón de asegurados, concluir las www.revistacomentarios.com

obras que quedaron pendientes de la administración pasada, y sobre todo dar un mejor servicio para que los productores sigan contratando seguros para sus siembras.

“Vamos a trabajar por los productores para que tengan los mejores seguros y que no corran riesgos por cualquier siniestro que se pueda dar”.

El dirigente adelantó que se mantendrán con Agroasemex, por los que confían en que las cuotas serán competitivas.

www.revistacomentarios.com