AnatomĂa y DNA de una empresa de
Comercio Justo en Chile : la apicultura como palanca de desarrollo
Juan Eduardo HenrĂquez S. Gerente
Comercio Justo es una asociaci贸n econ贸mica basada en el dialogo, transparencia y el respeto, que apunta alcanzar mayor equidad en el comercio internacional
Introducción La Cooperativa Campesina Apícola Valdivia Ltda. – Apicoop Ltda. – se crea en 1997 en la comuna de Paillaco y sus orígenes están fuertemente vinculados a la acción social de la Iglesia Católica a través del Obispado de Valdivia entre los años 1980 – 1997 y actualmente es una empresa que responde a la categoría de agricultura familiar campesina. La Cooperativa tiene como objetivo principal el mejoramiento de la calidad de vida de sus socios a través de la prestación de servicios de apoyo a las actividades productivas silvoagropecuarias , complementándolas con procesos agroindustriales relacionados con apicultura y frutales menores. A Mayo de 2014 Apicoop Ltda. cuenta con 143 socios distribuidos entre las Sexta y la Décima Región, entre los cuales se incluyen cuatro Cooperativas.
Desde 1988 a la actividades de caracterizadas por:
una cartera de trece clientes en la UE mas varios clientes nacionales.
fecha desarrollamos comercialización
Tradicionalmente con el mayor precio FOB por kilo de miel Habitualmente entre los 4 principales exportadores de miel del país)
Construyendo el futuro‌
Respecto de Comercio Justo es importante destacar:
Una relación comercial a largo plazo, con precios a los productores significativamente mayor que los ofertados por el mercado formal.
generar acciones políticas, sociales y de concientización en el Norte respecto de las injustas practicas comerciales Norte-Sur que hoy rigen el mundo
Mediante la practica de este tipo de comercio, ofrecer a organizaciones de productores la posibilidad no solo de crear condiciones de vida mas digna sino además estimular/reforzar el espíritu asociativo de los productores en base a valores democráticos, transparencia y respeto al medio ambiente.
Por último, el Comercio Alternativo es inmensamente rico en humanidad y ha demostrado ser una propuesta de desarrollo eficiente y responsable en la generación de oportunidades para la gente del Sur.
‌y nuestro compromiso a futuro