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TORONTO
from La Portada Canada
8 30 de Abril, 2021 I www.laportadacanada.com
El médico de familia en Mississauga incluso ponía en riesgo a sus pacientes dicen investigadores
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Quitan licencia a médico que cobraba por citas y exámenes a personas que no había atendido
“Incompetente” y con “deficiencias atroces”, fueron las palabras que se utilizaron al reseñar el mal servicio que prestaba, el Dr. Harmander Singh Gill, cuyas cuentas al OHIP de atención a residentes en Mississauga sobrepasaban los 146 mil dólares. Cobraba por exámenes innecesarios, o que no realizaba y por citas que personas que nunca atendió. Durante años muchos canadienses han cuestionado el trabajo que realizan algunos médicos de familia, que solo buscan hacer el mayor cobro al Gobierno por sus servicios, atendiendo en cuestión de minutos cada cliente para pasar la tarjeta de salud, y quienes solo les pueden hablar de una sola enfermedad. Algunos de ellos están más interesados en mandar toda clase de exámenes de laboratorio a sus clientes, que en buscar la realidad de sus problemas de salud del que los visita.
TORONTO. – Desde hace años se viene hablando en Canadá de la crisis del sistema de salud, y uno de los puntos de partida son los médicos de familia, algunos de los cueles son fuertemente cuestionados por la labor que realizan, frente al costo que le significan al estado. Ese fue el caso del Dr. Harmander Singh Gill, a quien se le ha revocado su licencia médica por “deficiencias atroces” en la atención a los pacientes y por sobrefacturar OHIP por un monto de más de $146,000. El doctor abusó del sistema financiado por los contribuyentes que paga los servicios esenciales de salud en Ontario.
El organismo regulador del sistema de Salud de Ontario, comenzó su investigación contra Gill en 2014 después de que el ministerio marcara por primera vez sus prácticas de facturación.
Una de las practicas más comunes del médico era realizar miles de pruebas rápidas de estreptococo: hisopos de garganta para diagnosticar rápidamente la amigdalitis estreptocócica. Una auditoría encontró que Gill facturó más que cualquier otro médico familiar/general durante el período 2012-15, por este examen. Mientras que más del 90% de sus compañeros realizaban 500 veces el examen por período, el doctor sancionado lo hacia 25.000 veces.
Una paciente testificó que nunca había tenido una cita en la oficina de Gill a pesar de los registros que mostraban que había facturado OHIP por 11 de ellos en menos de un año. El comité encontró que el doctor copió y pegó las “notas de encuentro idénticas o casi idénticas” para muchos pacientes: “tos y frío x 3 días” y “rápido estreptococo neg” apareció 893 veces en 111 de 114 registros de pacientes.
Un paciente tuvo 27 visitas de este tipo en un período de 16 meses con la prueba rápida de estreptococo realizada 16 veces. El comité de disciplina encontró que el médico “dirigía una verdadera fábrica de salchichas”: ver a 500 pacientes a la semana, con una duración por cita de entre cinco y siete minutos. Llegaron a la conclusión de que era “altamente improbable” que incluso hubiera tenido tiempo de completar el número de pruebas que dijo que realizaba. El informe disciplinario concluyó que Gill “no realizó ninguna o, a lo sumo, realizó sólo un pequeño número de las pruebas rápidas de estreptococo para las que facturó OHIP”. También se encontró que era un pésimo médico cuya “atención clínica era manifiestamente inadecuada ... puso a sus pacientes en riesgo.” Un experto que revisó varias docenas de cartas de pacientes descubrió un patrón impactante de atención deficiente.
Un paciente con antecedentes de enfermedad cardíaca fue visto por Gill 57 veces en 15 meses. Cuando una prueba mostró un mayor estrechamiento de una arteria coronaria, Gill ordenó un suavizante de heces. Cuando su análisis de sangre regresó repetidamente indicando diabetes, no se recetó ningún medicamento.
Gill, quien también fue condenado a pagar $124,440 en costos, todavía enfrenta otra audiencia el mes próximo sobre acusaciones de que no cooperó.
Provincia afirma que la 427 quedó con problemas de seguridad, constructora dice que esta lista La provincia registró 41 muertes por Covid-19, lo que eleva el número total de víctimas fatales a 8.029
Enfrentamiento legal impiden dar al servicio nuevo tramo de una autopista de Toronto Contagios en Ontario están volviendo a subir, el jueves se reportaron 3.781 nuevos casos
TORONTO. - La extensión de la autopista 427, que se debió dar la servicio hace más de 6 meses, y que tuvo un costo cercano a los $616 millones, aun esta sin usar por una disputa legal entre el gobierno de Ontario y el consorcio privado contratado para construirla.
A simple vista, la extensión parece completa: los carriles están pintados, las señales de tráfico están levantadas. Se han construido puentes y rampas, y ya se instalan hasta los semáforos. Pero el gobierno provincial le ha dicho que la carretera, construida como parte de una asociación público-privada, no puede abrirse debido a preocupaciones de seguridad.
El consorcio, LINK427, lo niega. En una demanda presentada esta semana, acusa al gobierno de paralizar la apertura de la extensión para que pueda retrasar el pago al consorcio de más de $144 millones que se le deben.
Según la demanda, que no ha sido probada en los tribunales, el consorcio y la provincia están envueltos en otras batallas que involucran cantidades no especificadas de dinero por trabajos adicionales realizados en el proyecto, pero no pagados.
El proceso para resolver esas disputas no puede comenzar hasta después de que se abra la ampliación de la carretera y la provincia haga el pago final del contrato de $144 millones a LINK427.
TORONTO. - El jueves en Ontario se reportaron 3.871 nuevos casos de COVID-19, lo que supone un ligero aumento con respecto a las 3.480 infecciones del miércoles y 3.265 el martes, pero menos de los 4 mil casos diarios que se reportaron hace una semana.
Los organismos de salud siguen en estado de alerta y las restricciones al comercio y la movilidad se mantienen, la cifra de contagios el jueves registró un ligero aumento, frente al día anterior.
Hasta el jueves, hay 2.248 personas hospitalizadas con COVID-19. De esos pacientes, 825 están siendo tratados en unidades de cuidados intensivos y 579 respiran con la ayuda de un respirador.
Ontario registró 41 muertes más relacionadas con covid-19 en el período anterior de 24 horas, que elevan el número total de víctimas mortales a 8.029.
La provincia también consideró que 4.245 casos más de la enfermedad se resolverán a partir del jueves, con lo que el número de pacientes recuperados en Ontario asciende a 413.010.
El informe del jueves eleva a 459.477 el número total de casos confirmados en laboratorio en Ontario, incluidas las muertes y recuperaciones.
El jueves también marca el punto medio de la orden de estancia en casa de Ontario, que expirará el 20 de mayo.
Saqueos, vandalismo en marchas de protesta en Colombia contra la reforma tributaria del Gobierno
“Incompetente” y con “deficiencias atroces”, fueron las palabras que se utilizaron al reseñar el mal servicio que prestaba, el Dr. Harmander Singh Gill, cuyas cuentas al OHIP de atención a residentes en Mississauga sobrepasaban los 146 mil dólares. Cobraba por exámenes innecesarios, o que no realizaba y por citas que personas que nunca atendió. Durante años muchos canadienses han cuestionado el trabajo que realizan algunos médicos de familia, que solo buscan hacer el mayor cobro al Gobierno por sus servicios, atendiendo en cuestión de minutos cada cliente para pasar la tarjeta de salud, y quienes solo les pueden hablar de una sola enfermedad. Algunos de ellos están más interesados en mandar toda clase de exámenes de laboratorio a sus clientes, que en buscar la realidad de sus problemas de salud del que los visita.
BOGOTÁ. – La jornada de protesta o denominado paro nacional, empezó de forma pacífica, con música, bailes y arengas, pero terminó en actos vandálicos, saqueos y enfrentamientos de algunos grupos violentos, entre los que se mezclan ladrones con la policía.
Que se retire la propuesta de Reforma Tributaria es el clamor de millones de colombianos que rechazan el proyecto presentado por el presidente Iván Duque, que busca entre otras cosas crear mayores impuestos, incluso a productos de la canasta familiar y los pensionados, para poder pagar un plan de reactivación económica, y de ayuda social a los más pobres, después del desastre que deja la pandemia.
El gran peligro es que las protestas ocurren en medio de un grave repunte de casos de coronavirus en varias ciudades, que amenaza con colapsar el sistema de salud del país, por lo que muchos expertos en salud, y hasta los gobernantes habían pedido que se aplazará el llamado paro nacional. Hasta la tarde del martes, un tribunal había emitido un polémico fallo que ordenaba aplazar la protesta para evitar el contagio masivo de coronavirus, incluso la alcaldesa de Bogotá, Claudia López, también había pedido posponer la jornada, pero los organizadores siguieron adelante, y ahora piden incluso que se mantengan las protestas hasta que el Gobierno retire el proyecto.
El malestar es tan grande que pese a la pandemia se vieron multitudinarias manifestaciones por distintos sectores de la ciudadanía, como centrales obreras, estudiantes e indígenas, estiman que la iniciativa legal castiga a la clase media y es inoportuna.
Los episodios más tensos se vivieron en Cali donde una persona murió. La jornada comenzó caldeada después de que un grupo de indígenas Misak derribaran la estatua del fundador de la ciudad, el conquistador español Sebastián de Belalcázar. Según el alcalde, los “vándalos se dividieron la ciudad en diferentes áreas”, para armar el caos y realizar los robos en bancos, centros comerciales y almacenes, algo que también se registró en Bogotá y Medellín.
El ministro de Defensa, Diego Molano, informó que hubo 44 policías heridos, 30 de ellos en Cali, y detalló que hay varias personas detenidas en seis ciudades del país, 19 de ellas en Bogotá. La Policía y el Gobierno no informaron aún del número de personas civiles lesionadas, pero organizaciones sociales como la Campaña Defender la Libertad, que eleva a cuatro el número de muertes (tres de ellos en Cali y el otro en Neiva), habla de casi medio centenar de heridos en varios puntos del país. “Esta protesta es legítima en la medida que interpreta el clamor nacional de un rechazo de las políticas económicas y sociales de este Gobierno, que en medio de estas difíciles circunstancias pretende una reforma tributaria para saquear el bolsillo de los colombianos, mientras a los megaricos no se les toca un solo pelo”, dijo Francisco Maltés, presidente de la Central Unitaria de Trabajadores (CUT).
El gobierno del presidente Duque presentó la semana pasada ante el Congreso un proyecto de reforma fiscal que originalmente buscaba recaudar 23,4 billones de pesos (USD$6.294 millones), equivalente a un 2% del PIB. La iniciativa propone gravar productos básicos de la canasta familiar y servicios públicos.
Es importante elaborar los duelos
POR: RUBDHY STELLA VARGAS; MENTAL HEALTH COUNSELLOR STELLAVG8@HOTMAIL. COM
El duelo, es la respuesta a cualquier tipo de perdida (no solamente a la de un ser querido) que origina mucho dolor y también puede decirse que es un proceso de recuperación ante la pérdida. Lógico que el que más produce dolor y tiene características especiales es la pérdida de un ser querido y sobre todo la de un hijo, pero en este momento hablaremos del duelo en general.
Los seres humanos a lo largo de nuestra vida experimentamos muchas pérdidas, como por ejemplo la muerte de un ser querido, la perdida de bienes materiales, perdida de independencia, perdida de la libertad, el traslado de una ciudad o país, perdida de status, perdida de la pareja por separación, divorcio o muerte; perdida de amistades, perdida de relaciones de familia, perdida de trabajo, perdida de un grado en el estudio, perdida de una mascota , perdida de una parte del cuerpo y así sucesivamente podríamos seguir nombrando muchas pérdidas, que nos generaron gran dolor y por lo tanto mucho sufrimiento.
Según Doug Manning: “El duelo es tan natural, como llorar, cuando te lastimas; dormir cuando estás cansado; comer cuando tienes hambre; estornudar cuando te pica la nariz. Es la manera en que la naturaleza sana un corazón roto”.
O sea que el duelo es la respuesta natural a cualquier tipo de pérdida. Por eso es importante vivir el duelo, vivir el proceso y permitirnos dejar que afloren todas las emociones que implican esa perdida, ya sea llanto, rabia, frustración, tristeza , culpa, impotencia, etc. .esa es la forma de recuperarnos y de sanarnos.
Cuando las emociones que sentimos, se evitan o no se manejan adecuadamente pueden provocarnos enfermedades o una severa angustia, tristeza y hasta depresión y lo que es peor nos pueden producir un daño emocional, que no nos permite aceptar los cambios, crecer, madurar y vivir una vida equilibrada.
Siempre después de una pérdida, si elaboramos el duelo de una forma adecuada, ya no somos iguales, aprendemos a percibir de una forma diferente la vida, cambiamos en la forma de amar, cambiamos nuestras creencias, nuestra forma de pensar y hasta nuestra actitud, porque en esa etapa de duelo entramos en reflexión y evaluando lo que nos ha pasado.
De acuerdo a la pérdida, cada persona elabora el duelo de manera diferente, pero es importante que tengamos un sistema de apoyo, que no nos diga, lo que tenemos que hacer o que nos critique o nos juzgue; simplemente que nos escuche o nos ponga el hombro para llorar.
Es decir debemos permitirnos hacer el duelo, cicatrizar esas heridas, este proceso dura un tiempo, pero si se prolonga por años, donde se sigue sintiendo el dolor intenso, quiere decir que no hemos elaborado de una forma adecuada el duelo, entonces es necesario buscar ayuda profesional.
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MUNDO
10 30 de Abril, 2021 I www.laportadacanada.com
En Canadá se siguen aplicando, algunos países que compraron las están mandando a África y o las regalan como EE.UU.
Países se niegan a usar vacuna AstraZeneca y la Johnson & Johnson, mientras otros esperan que se las regalen
Los efectos secundarios de las dos vacunas, que pueden llevar a una persona a la muerte, especialmente mujeres menores de 55 años, han generado pánico mundial, aunque los médicos insisten que es mejor vacunarse, que estar desprotegidos. Según las cifras del regulador de medicamentos de Reino Unido, si a 10 millones de personas se les administra la vacuna de AstraZeneca, es de esperar ver 40 sufran de coágulos. Aproximadamente 10 personas morirían, pero varios países se niegan a correr este riesgo y otros imponen restricciones, como es el caso de Canadá, que solo permite su uso en mayores de 55 años.
LONDRES. – El mundo aún hay muchos países pobres que no han iniciado su plan de vacunación, o no avanzan, porque no cuentan con los recursos para comprar las vacunas, incluso esperan regalos de ellas, lograr que les lleguen las dosis que se dejan de usar en otras naciones, como es el caso de las vacunas de Oxford-AstraZeneca y Johnson & Johnson (Janssen), que muchos se niegan a recibir, debido a un riesgo que se produzcan coágulos sanguíneos entre los vacunados, que los pueden llevar a la muerte.
En Canadá ya llegó la vacuna Johnson & Johnson y la vacuna de AstraZeneca se sigue aplicando a mayores de 55 años, pero no todos los canadienses que están dispuestos a vacunarse con ellas, una encuesta revela que la mayoría no se siente cómodo recibiendo esas vacunas, y prefieren esperar otra opción.
Dinamarca ha dejado de distribuir AztraZeneca por completo, lo que ha provocado una ola de interés por las dosis que no serán utilizadas en ese país. República Checa se ofreció para comprar “todas las vacunas AstraZeneca de Dinamarca”. Estonia, Letonia y Lituania también expresaron su interés.
Existe una creciente preocupación por raros, y a veces fatales, casos de trombos, especialmente en personas más jóvenes. Sin embargo, los reguladores sanitarios de todo el mundo insisten en que los beneficios generales de la vacuna en la prevención de covid-19 superan los riesgos de efectos secundarios.
Según las cifras del regulador de medicamentos de Reino Unido, si a 10 millones de personas se les administra la vacuna de AstraZeneca, es de esperar ver 40 de estos coágulos. Aproximadamente 10 personas morirían, lo que arroja una posibilidad de una entre un millón. Eso es aproximadamente el mismo riesgo de ser asesinado en el próximo mes o de morir en un accidente de tráfico durante un viaje de 400 km.
Sin embargo, la autoridad sanitaria danesa tomó la decisión de suspender el uso de la vacuna de AstraZeneca. Explicó que tenía otras vacunas disponibles, que la epidemia estaba bajo control en el país y que actuaba con precaución en respuesta a un “riesgo conocido de efectos adversos graves”.
La decisión significa que se retirarán de circulación los 2,4 millones de dosis de AstraZenaca sin usar que Dinamarca. Sin embargo, la autoridad sanitaria danesa tomó la decisión de suspender el uso de la vacuna de AstraZeneca. Explicó que tenía otras vacunas disponibles, que la epidemia estaba bajo control en el país y que actuaba con precaución en respuesta a un “riesgo conocido de efectos adversos graves”.
El mismo problema se registra con la vacuna Janssen y la aparición de raros coágulos de sangre. Hasta que se completen los controles de seguridad, el uso de estas vacunas fue suspendido en EE.UU., que había pedido 100 millones de dosis, aunque ya autorizó de nuevo su uso, lo que no ha pasado con la de AstraZenaca, que las ha regalado o prestado a otros países, entre ellos Canadá y México.
El uso de la vacuna de Johnson & Johnson también fue suspendido en Sudáfrica, donde había sido elegida después de que los estudios mostraran que brindaba una mayor protección contra la variante local de covid-19.
AstraZeneca, que es menos eficaz contra esa variante, ya había perdido el favor en Sudáfrica, lo que también resultó en vacunas no utilizadas. Para evitar su desperdicio, Sudáfrica vendió un millón de dosis de AstraZeneca para distribuirlas en 14 países africanos.
Aproximadamente 115 indios mueren por el virus cada hora
Nada detiene la tragedia en india, gente muriendo en las calles y cadáveres se incineran al aire libre
India ha establecido otro récord mundial en nuevos casos y muertes por COVID-19. El jueves se sumaron 379.257 nuevas personas infectadas y 3.645 muertos, y las cifras van en aumento, al punto que ahora los médicos piden a los ciudadanos llevar mascarilla hasta dentro de su propia casa para tratar de bajar los contagios, que se incrementaron por las marchas de protesta contra el Gobierno, por el mal manejo de la pandemia. El virus ya deja más 3 millones 137.725 personas fallecidas en el mundo, desde diciembre de 2019.
LONDRES. – Las cifras de la tragedia que vive India cambian en cuestión de minutos, el número de muertos y contagiados sigue en aumento, generando más dolor y tristeza, mientras la humanidad clama por ayuda a este país, uno de los más poblados del mundo. Los indios ya no saben que hacer con sus muertos y con los miles de enfermos que esperan a las puertas de los hospitales por una cama o un respirador que le de un aire de vida, muchos han acondicionados sus vehículos para mantener a los familiares con vida mientras logran que un médico o una enfermera los pueda atender.
El incremento de muertes por covid19 desestabilizó toda la India que ha vistos colapsado sus hospitales y por el número de muertos los cementerios. “Ya perdí la cuenta”, dijo Sanjay, un sacerdote, al mismo tiempo que administra los últimos sacramentos de un enésimo difunto de covid-19 en un crematorio de Nueva Delhi, tan saturado que sus actividades ahora se extienden hasta el estacionamiento adyacente.
Día y noche las sirenas de las ambulancias que llevan otros cuerpos no dejan de sonar y los habitantes de los edificios que rodean el crematorio han denunciado que soportan el hedor de los cuerpos calcinados y las lamentaciones de las familias en duelo.
“Las personas no reciben oxígeno y mueren como animales”, dice Malhotra que se encuentra ayudando en un crematorio en Nueva Delhi, la ciudad donde los hospitales están colapsados ante un aumento sin precedentes de infecciones por coronavirus.
Mientras India sufre por esta última ola, China, EE.UU., gran parte de Europa occidental y partes de África y del sudeste asiático registraron una disminución de las muertes durante las dos semanas anteriores al 25 de abril.
La India ha registrado este jueves un nuevo récord diario de muertos y de casos de covid-19, con 3.645 fallecimientos y casi 380.000 contagios en las últimas 24 horas. Solo en abril, el gigante asiático notificó más de seis millones de nuevos casos, un tercio del total desde el inicio de la pandemia, atribuidos en parte a la nueva variante detectada en el país. El balance total de víctimas mortales es de 204.832.
Los hospitales continúan desbordados, se están quedando sin camas, sin medicamentos y sin oxígeno, mientras que la ayuda internacional prometida ha empezado a llegar. Este jueves está previsto que aterrice el primer avión militar estadounidense, con material sanitario que forma parte de un paquete de ayuda total de más de 100 millones de dólares.
VARIEDADES
11 30 de Abril, 2021 I www.laportadacanada.com
“Con ganas de vivir”, el presentador que cumple 80 años deja ver parte de su historia En su nuevo libro Don Francisco revela sus secretos más íntimos
El popular presentador Mario Kreutzberger, más conocido como ‘Don Francisco’, narra su vida profesional y personal al cumplir 80 años de vida en ‘Con ganas de vivir’, un libro de memorias que sale a la venta en mayo con anécdotas que abarcan más de 50 años de trayectoria. La estrella latina reconstruye en su libro, la detención de su padre en el campo de concentración de Buchenwald, de la Alemania nazi, en 1938, y la odisea para emigrar estos a Chile, donde nació el presentador el 28 de diciembre de 1940.
MIAMI. - El popular presentador Mario Kreutzberger lanza su autobiografía donde abordará tanto su vida personal como su trabajo en pantalla. “Con ganas de vivir” llevará por título el libro que dará a conocer detalles de la trayectoria de “Don Francisco”, con una carrera principalmente ligada a uno de los programas con mayor trayectoria del mundo “Sábado Gigante”.
La publicación estará a cargo de la editorial Penguin Random House y llegará en mayo a las librerías. De acuerdo a la sinopsis de la obra se trata de emocionantes memorias en que el animador narra su “extraordinaria carrera como uno de los hombres más influyentes de la televisión en Chile, en Latinoamérica y en la comunidad hispana de Estados Unidos”.
Así lo anunció este miércoles en un comunicado el grupo editorial Penguin Random House, a cargo de este volumen de 400 páginas que incluye detalles de la vida personal del creador y presentador de “Sábado Gigante”, el programa de más larga duración de la historia de la televisión, donde se dio a conocer como Don Francisco.
En un tono íntimo, pero también lleno del humor que lo caracteriza, Kreutzberger va construyendo el relato de su vida, “que es a la vez la historia de la televisión chilena en un comienzo”, indica la editorial.
Hijo de judíos que sobrevivieron al nazismo, la vida de Mario Kreutzberger fue marcada por su rol de conductor de televisión, pese a haberse graduado de técnico modelista, donde recibió su popular apodo “Don Francisco”.
Como entrevistador, ha tenido importantes conversaciones con todo tipo de figuras como George Bush, Barack Obama o Michelle Bachelet. En esa línea, destaca su labor social y política como comunicador. Visitó Sudáfrica para conocer el legado de Mandela. También fue a China en 1976, donde se consagró como parte del primer equipo de habla hispana en ingresar con cámaras a dicho país.
Como no puede quedar fuera, Kreutzberger no solo reflexionará por su labor en el extranjero, sino que repasará la importante hazaña tras la Teletón, la que se encarga de la rehabilitación del 93% de los niños y adolescentes en situación de discapacidad.
La casa editora clasifica el volumen como un “relato íntimo del animador que unió al mundo hispano”.
“¿Por qué quiero escribir un libro? Me lo pregunté muchas veces antes de comenzar, y siempre llegué a la misma conclusión: Porque soy un comunicador y vivo y respiro del ejercicio diario de comunicar (…)”, comienza así el chileno al cumplir 80 años de edad.
“Es una necesidad de la cual no me puedo divorciar, que se ha convertido casi en una obsesión en mi vida, que me ha dado grandes satisfacciones y uno que otro inconveniente”, reflexiona el también presentador del “Teletón”, una cruzada solidaria que ha permitido construir 14 institutos de rehabilitación a lo largo de Chile, donde se atienden cada año más de 31.000 niños y jóvenes discapacitados.
El “Teletón” se realiza desde 1978 en colaboración con gran parte de los comunicadores chilenos.
RECETAS DE LA SEMANA
Ensalada Griega
INGREDIENTES: Porciones: 6
• 3 Tomates grandes y maduros, cortados en trozos medianos • 2 pepinos grandes, rebanados • 1 cebolla morada chica, cortada en rebanadas delgadas • Sal y pimienta negra, recién molido al gusto • 3 cucharadas de aceite de oliva • 2 cucharadas de jugo de limón fresco • 1/2 cucharadita de ajo fresco picado • 1 cucharadita de vinagre de vino tinto • 1½ cucharaditas de orégano seco • 150 gramos de queso feta, desmoronado • 1 puño de aceitunas negras sin hueso PREPARACION:
1. Mezclar el tomate, pepino y cebolla en una ensaladera. 2. Agregar sal al gusto y dejar que se repose unos minutos para que la sal saque los jugos de los tomates y los pepinos. 3. Agregar el aceite de oliva y el orégano, sazonar con pimienta recién molida. 4. Agregar el queso feta y aceitunas. 5. Acompañar con un trozo de pan bolillo, para absorber del delicioso jugo.
Pollo a La Cacciatore
INGREDIENTES:
• 6 aceitunas verdes, sin hueso • 6 aceitunas negras, sin hueso • 1 apio, picado • 2 cebollas medianas, rebanadas • Sal y pimienta al gusto • 2 cucharadas de azúcar • 1 pollo entero de 1 kilo, cortado en piezas • Aceite de oliva extra virgen, el necesario • 4 a 5 tomates maduros, picados • 1 limón amarillo, el jugo • 1 puño de alcaparras • 1 puño de albahaca fresca, picada • 5 papas, peladas y en cubos • Media taza de pimiento rojo y amarillo en rebanadas
PREPARACION:
1. Colocar las aceitunas y el apio en agua hirviendo durante 4 o 5 segundos y escurre bien. 2. En una cacerola, colocar las cebolla, azúcar, sal y 1/2 taza de agua. Tapar y cocinar a fuego medio, moviendo de vez en cuando, hasta que las cebollas se hayan reducido y caramelizado un poco, aproximadamente 30 minutos y reservar. 3. En un sartén dorar las piezas de pollo con un poco de aceite. Luego acomodarlas en una cazuela y agregar las aceitunas, apio, cebollas caramelizadas, tomates, jugo de limón, alcaparras, albahaca, sal y pimienta. Tapar y cocina a fuego medio hasta que el pollo se haya cocido completamente, aproximadamente 45 minutos. 4. Mientras, fríe las papas en aceite de oliva, hasta que se hayan dorado un poco. Freír las rebanadas de pimientos por unos segundos. Añadir las papas y los pimientos a la cazuela durante los últimos minutos de cocción.
MIGRACIÓN
Por: ANGELICA GONZALEZ BLANCO
12 30 de Abril, 2021 I www.laportadacanada.com
agb@angelicagonzalezblanco.com
Convicción como profesional de migración
¿Por qué debemos entender que las personas que trabajamos en la industria de la representación legal debemos tener la vocación de servicio y el compromiso único de mantenernos al día con la ley? ¿Qué quiere decir eso?: quiere decir que debo estudiar, debo capacitarme. La ley tiene la ventaja de regular la sociedad y al momento hacerlo, significa que la ley, por el mismo hecho de regular a los seres en sociedad, tiene que cambiar de acuerdo con el cambio de la sociedad. Debemos entender que vivimos en un país, Canadá, para ser claros si me estás leyendo de algún otro lugar, que está regido por el derecho común, y cuando hablamos del derecho común la gente puede pensar, bueno ¿cuál es la diferencia entre derecho civil y derecho común? La diferencia realmente está en cómo nacieron los sistemas.
El derecho común tiene su origen en la historia monárquica. ¿Por qué y cómo se daba el manejo de la justicia? Este manejo de la justicia estaba dado por los preceptos y las regulaciones hechas por el rey en el poder, pero el rey tenía un cierto radio jurisdiccional, lo que quiere decir que sólo abarcaba un territorio en específico y cuando su reinado era muy extenso tenía que viajar y desplazarse de un lugar a otro para atender las cosas de su reino. De tal forma que cuando, por ejemplo, en el imperio británico, que fue el creador del derecho común, el rey escribía sus decisiones, esas decisiones se tomaban como precedente en las otras partes del reinado para que los representantes del rey, con base en la decisión tomada y en los hechos, pudieran a su vez tomar decisiones en consecuencia. Estos preceptos se llaman jurisprudencia y estas jurisprudencias se convirtieron en la regulación de la sociedad, que fue así fue evolucionando hasta el día de hoy, hasta llegar a lo que llamamos los precedentes judiciales, donde las Cortes pueden tomar una decisión que sirve de precedente para regular la sociedad. ¿Qué implica esto?, pues que la dialéctica, o el manejo o desarrollo, no sé cómo llamarle para que sea claro, de la aplicación de una ley en la sociedad va de acuerdo con la evolución de la sociedad.
Por lo tanto, si una persona decide que, porque tenga la vocación, debe, en primero lugar, tener ese deseo infinito de servir a otro, de mirar el bien para una tercera persona y en segundo lugar, debe tener el compromiso consigo mismo de educarse y para esa educación no se requiere tener un título universitario únicamente, sino que va más allá. Así como la dialéctica de la ley cambia de acuerdo con la sociedad, tú como prestador de servicios en la industria legal, tienes que saber que estás obligado a estudiar y a evolucionar junto con la ley; de otra forma vas a estar derogado, es decir, no vas a actuar de acuerdo con los cambios que tiene la ley y, lo peor, vas a causarle un daño a un tercero.
Esos son para mí los precedentes más importantes que debe tener una persona que decida trabajar como representante legal, que decida educarse o trabajar en un caso. Sí, esta es una profesión que implica horas infinitas de trabajo y como tal es una profesión onerosa. Sin embargo, todo lo relacionado con la representación legal y el manejo de la justicia en nombre de otra persona implica un sacrificio y un deseo de querer servir a los demás. Un deseo que tiene que ir más allá de tus propios intereses. Tienes que entender que a partir del momento en el que tienes en las manos el destino legal de una persona, de una familia, estás siendo responsable frente a ti mismo y a Dios, si crees en Dios, y a la sociedad por el destino de esa familia. Estás sembrando el fruto de tu honestidad en esa familia y en el destino de esa familia y en los menores que forman parte de esa familia.
Por lo tanto, el mensaje de atención sobre responsabilidad y mi llamado en este año, al que hemos decidido llamarle el año de la luz, es ser implacable en este sentido. He tenido la oportunidad, no sé si llamarle oportunidad o el llamado de aquella luz infinita, de presentarme casos de personas que llegan a mí porque de una u otra forma han sido víctimas de alguien que considera que el proceso migratorio es un negocio. El proceso migratorio es realmente una profesión de la que todos vivimos y la profesión como tal es tu modo de vida: por lo que debes cobrar, yo no estoy en desacuerdo con ello. Con lo que estoy en desacuerdo es con el hecho de que si no sabes lo que estamos haciendo debes entregar la licencia, si estás prestándote a confabularte con otras personas y vender una idea de la visión de emigrar a Canadá que no es real y que si eres portador de una licencia tienes el mínimo conocimiento para saber que, por ejemplo, en algunos casos, a través de la compra de una vivienda en Canadá no vas a obtener una residencia permanente o el hecho de que no a todas las personas que aplican a un asilo político se les garantiza el hecho de que esa persona vaya a ganar. Hay cosas que tienes que tener en cuenta, no solamente porque esa sea la única especialidad en la que tú tienes esa pericia o expertise, como se diría en inglés, que es precisamente la que tienes que llevar a tu cliente.
Creo que algún día escribiré otro libro con esas anécdotas y y con las enseñanzas que mis clientes me han brindado. A veces no debería ni siquiera hablar de anécdotas, sino que debería hablar de los pesares y las estafas y dificultades que mis clientes han vivido a raíz de aquellas personas que deciden jugar con el bienestar y el destino del sueño de una familia. De hecho, mi libro se llama “No pierdas tu libertad por emigrar a Canadá” y es precisamente para eso, para concientizar a aquel que todavía no lo está de cómo lo debe hacer y espero en mi segundo libro, que se está cocinando en el horno, hablar un poco más de la experiencia del ser humano en el proceso de cambio cuando decide emigrar. En ese libro quiero pedir los testimonios de esos clientes que han durado 20 años escuchando y pagándole a personas que no tienen idea de lo que están haciendo y de pronto documentarlos, ¿por qué no? Así que si te encuentras tú con alguien que hace lo que no debe hacer, yo te invito a que lo denuncies, a que hables. En este momento la vida nos brinda todos los mecanismos para hacer las cosas bien. Así como hay gente que escribe a lo mal y entonces porque no les gusta que le digan las cosas en la cara te pueden decir que diste un mal consejo o simplemente juegan sucio y te hacen la guerra virtual. A eso tenemos que enfrentarnos porque es la realidad cuando trabajas con la frente en alto, pero hoy quiero dejarte en este escrito y en esta columna una reflexión: si el proceso migratorio es mi proceso, es mi destino, yo tengo que tomar el control de él y yo tengo que ser proactivo e investigar y no quedarme con lo que un tercero me dice; así que, si tú hoy fuiste víctima o has sido víctima de un mal consejo, toma la batuta de tu caso y comienza de nuevo.
Yo soy Angelica Gonzalez Blanco y hoy me despido con la firmeza de que he dejado algo sembrado en ti, tú mi lector, el que me sigues, que estás ahí afuera. Por ti es por quien yo trabajo. Les deseo lo mejor hasta nuestra próxima columna. No dejes de seguirnos en nuestras redes sociales y visita mi página web wwwangelicagonzalezblanco.com
CULTURALES
17 30 de Abril, 2021 I www.laportadacanada.com
Algunos dicen que siempre serán mejores los libros, pero otros que las adaptaciones superan al original 10 de las mejores series basadas en libros que deberías leer, ver y comparar
Para la mayoría de los lectores un buen libro nunca será superado por una producción para cine o televisión, porque le pone fin a la imaginación, pero hay quienes piensan, que muchas veces la puesta en escena de una obra literaria, llega más lejos que la obra original. ¿Ustedes con que se quedan, con el libro, la película o la serie?, independientemente de lo que opinen, vean estas series, seguramente los pondrán a dudar. Si ya has visto la serie y aun no has leído el libro, o lo contrario, las dos opciones tienen su propio encanto… ¡descúbrelos!
LONDRES. - Si eres de los que pasas horas y fines de semana completo viendo una serie, pero también te gustan los buenos libros, para conmemorar el Dia del Libro expertos en el tema te recomiendan leer los libros y ver estas adaptaciones que nacen a partir de ellos, la mayoría con excelente critica, aunque muchos puristas de la literatura se quedan con el original, ¿Ustedes con que se quedan, con el libro, la película o la serie? Selección realizada por Espinof.
• Juego de tronos (Game of Thrones)
Si queda alguien en este planeta que no haya visto la adaptación de HBO de la saga de George RR Martin, que tire la primera piedra. Cuando ‘Juego de Tronos’ fue avanzando hasta alcanzar el punto en el que estaba el autor de los libros, sus creadores tomaron la drástica decisión de continuar de manera libre (aunque Martin intervino en el guion) así que, si eres de los que reniegan del final, siempre podrás resarcirte cuando, un siglo de estos, salga al mercado ‘Vientos de invierno’.
• El cuento de la criada (The Handmaid’s Tale’)
A punto de estrenarse, también en HBO, la cuarta temporada, no es mal momento para recordar que la primera entrega de ‘El cuento de la criada’ protagonizada por Elizabeth Moss estaba basada en el libro homónimo de Margaret Atwood. Desde entonces, al igual que ha sucedido con ‘Juego de tronos’, la distopía de Gilead se ha ido prolongando según el criterio de los guionistas.
• Big Little Lies
Igual que con ‘El cuento de la criada’, el libro de Liane Moriarty que da nombre a esta serie también termina al final de su primera temporada. La productora de Reese Witherspoon llevó entonces a cabo una brillante adaptación, que durante su segunda entrega fue decayendo (y eso que contaba con la mismísima Meryl Streep como gran baza). A finales de 2020 se habló de que ‘Big Little Lies’ podría tener incluso una tercera temporada, pero aún no parece haber nada confirmado. De momento, puedes ver las dos primeras temporadas en HBO.
• Fariña
Toda la polémica que rodeó la salida al mercado del libro de Nacho Carretero (editado por Libros del K.O.), secuestro judicial incluído, sin duda sirvió para, al cabo del tiempo, crear un gran hype alrededor de la serie. Con Javier Rey en el papel de Sito Miñanco, ‘Fariña’ narra magistralmente la historia real del grupo de narcos que controlaba la droga en Galicia durante los años 80 y 90. Consta de una única temporada, disponible en Netflix y AtresPlayer.
• The man in the high castle
Tanto la novela de Philip K. Dick (escrita en 1962 pero con unos planteamientos que siguen de rabiosa actualidad) como la serie de Amazon Prime Video parten de la misma ucronía: ¿y si los nazis hubiesen ganado la Segunda Guerra Mundial? Con esta premisa, imposible al menos no sentir curiosidad por la historia... aunque se trata de una adaptación con bastantes libertades, lo cierto es que ‘The man in the high castle’ se ha posicionado como una de las series más valientes de la platafoma de Jeff Bezos.
• Mozart in the Jungle
La serie de Gael García Bernal y Lola Kirke, que consta de cuatro temporadas, es una joyita escondida dentro de Amazon Prime Video. Está basada en las memorias de la oboísta Blair Tindall, tituladas ‘Mozart in the Jungle: Sex, Drugs, and Classical Music’. En ella seguimos a su carismática protagonista durante su entrada y ascenso en la Orquesta Filarmónica de Nueva York. Tanto la novela como su adaptación televisiva (con un punto de comedia encantador) son perfectas para quienes tengan el prejuicio de que la música clásica es aburrida.
• Valeria
La saga escrita por Elísabet Benavent se convirtió, desde su lanzamiento, en el éxito que encumbró a su autora. Netflix no pudo dejar la oportunidad de dejar pasar este fenómeno y decidió hacerse con los derechos de la adaptación de los cuatro libros de ‘Valeria’. El verano pasado se estrenaba la primera temporada y, en septiembre, se comenzaba a rodar la segunda (que, presumiblemente, veremos este año). Aunque la crítica no fue muy amable con Valeria ni con el resto de sus amigas, lo cierto es que las fans de los libros de Benavent se cuentan por miles, así que... al menos, audiencia no le faltará a las siguientes temporadas.
• American Gods
El libro más famoso de Neil Gaiman también cuenta con adaptación televisiva en Prime Video. Las aventuras del exconvicto que se ve envuelto en un extraño conflicto entre viejos y nuevos dioses cuenta con tres temporadas, la última estrenada el pasado mes de enero. La serie comienza como un ambicioso proyecto que, tras la primera temporada, va decayendo. Un ir y venir de showrunners y de actores han terminado por pasar factura a esta adaptación, que a finales de marzo anunció su cancelación. Eso sí, para cerrarla de la misma manera de la novela, todo apunta a que en lugar de cuarta temporada, rodarán un final en forma de TV movie... acierto que ‘American gods’, en ‘Good Omens’ es imposible no enamorarse del ángel y el diablo que la protagonizan. Interpretados por Michael Sheen y David Tennant, estos dos enemigos condenados a entenderse tendrán que evitar, juntos, la venida del Anticristo. Para ello, se verán envueltos en una serie de desternillantes tramas de las que tratarán de salir airosos. Aunque la idea inicial fue adaptar la obra como una película, finalmente, a esta serie de seis capítulos no le sobra ni le falta nada. Está disponible en Amazon Prime Video.
• The Umbrella Academy
Los comics escritos por Gerard Way están compuestos por tres entregas, pero, curiosamente, la primera temporada de la serie ya contiene las dos primeras. ‘The Umbrella Academy’ arranca con el reencuentro de los peculiares hermanos Hargreeves tras la muerte de su padre. Durante los primeros capítulos, estos peculiares superhéroes tienen que reaprender a vivir en familia, algo que les será muy útil de cara a la segunda... ya que tienen que enfrentarse juntos al apocalipsis. Viajes en el tiempo, superpoderes, visiones del más allá: la serie es un torrente de acción y funciona, además, como una potente comedia de enredos familiares.